خبراء الشاي الحقيقيون يعرفون عن كثب البرغموت. يضيف هذا النبات طعمًا لا يُنسى ورائحة آسرة إلى المشروب. البرغموت (أسماء أخرى: الموناردا، بلسم الليمون، بلسم الليمون الأمريكي). نبات عشبي، ينتمي إلى فصيلة Rutaceae. لديها العديد من الأصناف التي تزرع لأغراض الديكور. البرغموت موطنه الأصلي أمريكا الجنوبية والوسطى. تم جلب النبات إلى أوروبا في القرن العشرين، خصائص مفيدةوالتي كانت معروفة حتى ذلك الحين.
الخصائص الطبية للبرغموت
رئيسي عنصر مفيدوهو جزء من النبات وهو الكمون. بالإضافة إلى هذه المادة، فإن البرغموت غني أيضًا بـ:
- الرتينوئيدات.
- مضادات الأكسدة.
- فيتامينات المجموعة ب و ج.
بدأ استخدام عشبة البرغموت بنشاط في الأغراض الطبيةالهنود أيضا. تم استخدام النبات كما مطهرفي مختلف التهابات الجلد . وبعد وضع العشبة على الجروح المتقيحة، فإنها تلتئم بسرعة. كما عالج الهنود الحمى والصداع النصفي بمغلي البرغموت. وسرعان ما خفض درجة حرارة الجسم وتخفيف الحمى. يعتبر النبات مفيدًا بشكل خاص للشطف تجويف الفموالحلق للقضاء على العملية القيحية.
وفي وقت لاحق، اكتشف العلماء ما هو البرغموت ومدى فائدة هذا النوع من النباتات. لقد وجد الأطباء أن العشبة لها بالفعل خصائص مطهرة.
تجدر الإشارة إلى أن البرغموت يضاف الآن إلى الأسنان وشطف اللثة. يقول أطباء الأسنان أن العشبة يمكن أن تقاوم العمليات الالتهابيةفي تجويف الفم. يساعد النبات أيضًا على تقوية وظائف المناعة. ونتيجة لذلك، تتحسن مقاومة الجسم للعدوى، ويمرض الشخص بشكل أقل ويتحمل الأمراض بسهولة أكبر.
بالإضافة إلى ذلك، فإن البرغموت له تأثيرات تجديدية ومضادة للميكروبات ومرقئ. يستطيع النبات استعادة الجسم وتحسين حالة المريض خلال فترة ما بعد العلاج الكيميائي، التدخل الجراحيأمراض خطيرة.
البرغموت جيد أيضًا للاستخدام الخارجي. لذلك، إذا كان لديك حب الشباب، فمن المستحسن أن تغسل وجهك بمغلي النبات. بالنسبة للزهم، يضيف الكثير من الأشخاص المنتج إلى الشامبو أو البلسم. غالبًا ما يتم استخدام العشبة لأخذها حمامات القدملتخفيف التوتر.
ما هي الفوائد الأخرى التي يتمتع بها البرغموت؟ أثبتت العشبة أنها ممتازة للوقاية من نزلات البرد، بما في ذلك التهاب الأذن الوسطى والتهاب الجيوب الأنفية والتهاب الحلق والأنفلونزا.
زيت البرغموت الأساسي، والذي، بالمناسبة، يشبه إلى حد كبير خصائص زيت النعناع، بلسم الليمونوالريحان، يستخدم بشكل جيد في العلاج بالروائح. يمكن لأبخرتها تطهير الغرفة من البكتيريا والجراثيم. وينصح أيضاً باستخدام زيت النبات في الاستنشاق لعلاج أمراض الجزء العلوي الجهاز التنفسي.
يستخدم الزيت أيضًا في علاج الحروق من الدرجة الثانية والثالثة، وعلاج الخراجات وأظافر القدم الغارزة في الجلد.
البرغموت في الطبخ
بجانب الاستخدام الطبيكما يستخدم البرغموت بنشاط في الطبخ. تضاف أوراق النبات الطازجة كتوابل إلى السلطات واللحوم والحساء.. هذا الحل يسمح لنا بالتطبيع العمليات الأيضيةوكذلك تشبع الجسم بالفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية.
غالبًا ما يستخدم النبات لصنع مربى التفاح. يذكرنا هذا المزيج جدًا بالأطعمة الشهية محلية الصنع المصنوعة من بتلات الورد.
ويعتقد أن البرغموت قادر على مقاومة ظهور العفن الأسود. لذلك جفت الجزء العلويتضاف سيقان البرغموت إلى الجرار لتخليل الخضار لفصل الشتاء.
غالبًا ما يستخدم العشب لإضفاء نكهة على مشروبات الفاكهة والكفاس. إضافة البرغموت تعطي المشروبات نكهة الليمون الرقيقة.
يضاف الشاي مع البرغموت
لماذا هو مفيد جدا؟ الاستخدام الرئيسي للعشب هو في توابل الشاي. الاستخدام المنتظممشروب عطري يسرع عملية التمثيل الغذائي ويزيل انتفاخ البطن ويحسن عملية الهضم.
يوصي المعالجون التقليديون بالبرغموت لعلاج مشاكل الكبد، الجهاز الهضمي, المرارة. بالإضافة إلى ذلك، فإنهم يشربون مشروبًا من النبات في علاج الأعضاء التناسلية والأعضاء التناسلية أمراض الجهاز البولي التناسليأصل معدي.
الشاي مع البرغموت فعال أيضًا في حالات التسمم. في التسمم الغذائيوالإسهال والقيء ومشروب البرغموت سيساعد بشكل كبير على تحسين صحتك.
ومن الجدير بالذكر أن الشاي مفيد أيضًا للحالات المشابهة للعصاب. كوب واحد من الشراب يمكن أن يخفف القلق والتهيج بسرعة. وقد لاحظ الكثيرون تحسنا في وجود فقر الدم. وبعد عدة أسابيع من شرب المشروب، ارتفعت مستويات الهيموجلوبين بعدة مستويات.
الشاي مع البرغموت يحسن التمثيل الغذائي للدهون، ويقلل من نسبة الكوليسترول ويزيد من كمية الدهون الثلاثية. المشروب مفيد أيضا للأشخاص الذين يعانون من تصلب الشرايين؛ مع الاستهلاك المنتظم للشاي مع البرغموت، يتم تنظيف الأوعية الدموية من البلاك.
لتحضير العطرية و مشروب صحييتبع 2 ملعقة كبيرة. ل. النورات والأوراق، صب 250 مل من الماء المغلي ويترك لمدة 15 دقيقة. هذا كل شيء، الشاي جاهز للشرب.
البرغموت – نبات مفيد، تحتوي في تركيبتها على مجموعة الفيتامينات المفيدةوالعناصر الدقيقة. شرب مشروب مضاف إليه هذا النبات باستمرار، للتخلص منه أمراض مختلفة الأعضاء الداخليةوتقوية وظائف الحمايةجسم.
لقد استخدمت البشرية الأعشاب الطبية لفترة طويلة. عشبة البرغموت، والتي تسمى أيضًا الموناردا وبلسم الليمون الأمريكي، هي واحدة منها. تأتي هذه العشبة من أمريكا الشماليةتم جلبه إلى أوروبا فقط في القرن العشرين. اكتسب البرغموت شعبية بسرعة بسبب ذلك الخصائص الطبيةلا ينكر. لقد وجدت Monarda تطبيقًا ليس فقط بين الهواة الطب التقليدي، بل أيضًا في الصيدلة الرسمية. وفي الوقت نفسه، يمكن العثور عليها أيضًا لتزيين أسرة الزهور. عشبة البرغموت - خصائص وموانع مفيدة، والتي سننظر فيها أدناه.
خصائص مفيدة من البرغموت
عشبة البرغموت عينيامن المستحيل عمليا العثور عليه في كثير من الأحيان في شكل مواد مضافة في الشاي، في التركيب حلويات، ف الزيوت العطرية V صناعة الأدوية. لهذا، يتم استخدام الزيوت النباتية.
السمة الرئيسية للبرغموت هي الثيمين، وهو جزء منه. وهو مسكن طبيعي، بالإضافة إلى أنه مادة مطهرة قوية. تحتوي أيضًا على سيقان وجذور وزهور الموناردا سلسلة كاملةالفيتامينات والعناصر المفيدة:
مضادات الأكسدة.
الرتينوئيدات.
فيتامينات ب (خاصة ب1 وب2)؛
فيتامين ج.
يتميز نبات البرغموت بالعديد من الخصائص العلاجية: تقوية عامةالجسم، وتحفيز جهاز المناعة، ومرقئ، وتجديد، ومضادات الميكروبات وغيرها.
من بين أمور أخرى، تلقى البرغموت تطبيق واسعخلال فترة التعافي بعد العلاج الكيميائي والعمليات والأمراض الخطيرة.
Monarda يقوي الجسم تمامًا ويمكن استخدامه أثناء الوقاية من نزلات البرد والتهاب الأذن الوسطى والأنفلونزا والتهاب الحلق والتهاب الجيوب الأنفية. يحتوي زيت Monarda الأساسي أيضًا على صفات الشفاء. إذا قمت بإضافته إلى المصباح العطري، فسوف يقوم بتطهير الغرفة من الجراثيم. يستخدم هذا الزيت العطري أيضًا في الاستنشاق لأمراض الجهاز التنفسي العلوي والحلق والأنف.
يتمتع البرغموت بتأثير مطهر قوي، لذلك يمكن استخدامه في المستحضرات كعملية مضادة للعدوى ومضادة للالتهابات، كما أن لديه القدرة على تسييل المخاط بشكل مثالي واستعادة الحيوية.
إذا كنت تشرب الشاي مع البرغموت بانتظام، فسوف يتخلص الجلد تدريجياً من التصبغ الزائد وسيصبح اللون غير لامع. إذا كانت هناك مسام على الجلد، فإن الشاي مع البرغموت سيساعد في القضاء عليها وتقليل شدة التعرق. النباتات ليست أقل فائدة للتعافي الخلايا العصبية، لأنه يعزز الاسترخاء، ويقلل من التوتر والاكتئاب.
إن شرب كوب من الشاي في الصباح الباكر يمكن أن يمنحك طاقة إيجابية طوال اليوم. تتضمن قائمة الخصائص المفيدة أيضًا التطبيع الحالة العقليةالإنسان، وتحسين نشاط الدماغ. مع تناول البرغموت داخليًا، تتبادر إلى الذهن أفكار إبداعية وأفكار هائلة ويقع كل شيء في مكانه.
لأمراض عضلة القلب والأوعية الدموية، يوصى باستخدام العشب مع الأدوية.
بالنسبة لممثلي النصف الأقوى للبشرية، يعتبر البرغموت وسيلة لزيادة الفاعلية والنشاط الجنسي.
يساعد زيت البرغموت على التئام الجروح والأكزيما وغيرها أمراض جلدية. يوصى أيضًا باستخدامه للحروق ولدغات الثعابين والحشرات.
عند إضافتها إلى الشامبو وغسول الشعر، يتم استخدام هذه الثقافة أيضًا، والتي بدورها تمنح الشعر القوة واللمعان والسمك والتقوية. بصيلات الشعريصبح الشعر أقوى.
بمساعدة البرغموت، يتم تخفيف تشنجات الأوعية الدموية، ويتم التدليك، ويتم ضبط النظام السبيل الهضمي. مفيد للنساء أثناء الرضاعة، حيث يزيد من إدرار الحليب.
بالإضافة إلى استخداماته الطبية، يستخدم البرغموت أيضًا في الطبخ. يمكن أن تستهلك أوراقها طازجة بمساعدتها، ويتم تطبيع عملية التمثيل الغذائي، ويستقبلها الجسم الفيتامينات الضروريةوالعناصر الدقيقة. إنها طريقة رائعة لتنويع نظامك الغذائي عن طريق إضافة البرغموت كتوابل إلى أطباق اللحوم والحساء وغيرها من المستحضرات. 
ضرر البرغموت
حيث أن البرغموت يحتوي على عدد كبيرالثيمين والمواد الأساسية الأخرى، يمنع استخدامه للأشخاص الذين يعانون من أي شكل من أشكال الحساسية. بالإضافة إلى ذلك، يحظر استخدام البرغموت للأطفال دون سن 12 عامًا، وكذلك للنساء الحوامل. يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وقرحة المعدة وأمراض القلب استخدام مغلي زهور الموناردا بحذر، بعد توصيات المتخصصين.
لا ينصح بشرب شاي البرغموت في الليل لما له من تأثير منشط يمنعك من النوم بسلام. غير مناسب للبشرة المصطبغة مستحضرات التجميلمع البرغموت قبل الخروج في الشمس وإلا سيزداد التصبغ.
قد يعجبك أيضًا:
فوائد وأضرار السبانخ للنساء والرجال
ما هي فوائد الكافور للإنسان؟ ضرر صبغة الأوكالبتوس
شاي المتة: كيفية تحضيره وشربه - الفوائد والأضرار
نبات القراص - فوائد وأضرار للجسم
الزوفا: خصائص وموانع مفيدة
أوراق Cloudberry: خصائص وموانع مفيدة
البرغموت شجرة صغيرة تنتمي إلى فصيلة الحمضيات. في المقالة أدناه سنجيب بالتفصيل على السؤال: ما هو نوع نبات البرغموت وكيف يبدو في الصورة.
تشبه ثمار البرغموت ذات اللون الأصفر والأخضر الكمثرى إلى حد كبير، وطعمها مر وحامض. لكن لا يمكن تناولها كغذاء، وذلك لوجود كميات كبيرة من مادة الأسكوربيك و حامض الستريك. لكن الزيت مصنوع من قشور البرغموت، الذي اكتسب شعبية في جميع أنحاء العالم.
ويزرع هذا النبات بشكل رئيسي في الصين وإيطاليا، وينمو البرغموت بشكل رئيسي في مقاطعة كاليبري الإيطالية، وكذلك في بعض المناطق الأمريكية والأفريقية التي تتميز بالظروف المناخية الدافئة.
وصف
ويتراوح ارتفاع هذه الشجرة دائمة الخضرة من مترين إلى عشرة أمتار. الفروع طويلة جدًا ومتناثرة بأشواك حادة يبلغ طولها حوالي عشرة سنتيمترات.
الأوراق الجلدية المدببة لها شكل بيضاوي مستطيل أو بيضاوي الشكل.الزهور البيضاء الكبيرة لها رائحة طيبة.
يصل قطر الثمار الصغيرة ذات القشرة الخضراء إلى ستة سنتيمترات.
من المهم أن تعرف:يحتوي النبات على قشر سميك إلى حد ما يمكن تقشيره بسهولة. القشر هو القيمة الأساسية للبرغموت - حيث يُصنع منه الزيت العطري.
تبدأ الشجرة عادة في الإزهار في نهاية شهر مارس، ولا تنضج ثمارها إلا في نهاية شهر نوفمبر.
أصل
تم تربية هذه الشجرة صناعيا عن طريق تهجين البرتقال والليمون.
وفقًا للكثيرين، حصل البرغموت على هذا الاسم نظرًا لوجود ثماره أصفروهي متشابهة في الشكل مع صنف الكمثرى الذي يحمل نفس الاسم - "البرغموت".
هذا مثير للاهتمام:وفقًا للأسطورة، كان العطارون الفرنسيون أول من استخدم البرغموت على نطاق واسع لإعطاء العطر رائحة غنية. هناك نسخة أخرى، والتي بموجبها، في القرن الرابع عشر، في أحد أديرة فلورنسا، تم إنشاء كولونيا على أساس زيت البرغموت.
ويربط آخرون أصل الثقافة بمدينة بيرغامو الواقعة في إيطاليا. هناك تم ملاحظة البرغموت لأول مرة (في القرن الثامن عشر).
خصائص وفوائد
تحتوي ثمار البرغموت على عدد كبير من المواد المفيدة، على سبيل المثال الأحماض الدهنية, المعادنوالفيتامينات (ج، أ، ه، ب)
يقدم البرغموت تأثير إيجابيعلى الجهاز العصبي البشري، له تأثير مريح ويسمح لك بتحقيق الاسترخاء والهدوء.
سيكون مفيدًا أيضًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، لأنه يعزز امتصاص الطعام بشكل أفضل.
بالإضافة إلى ذلك، يتمتع البرغموت بخصائص مطهرة ومطهرة، لذلك يستخدم بشكل فعال في الطب الشعبي في علاج الأمراض المعدية أو الالتهابية.
يرجى الملاحظة:ينصح بشرب شاي البرغموت إذا كنت تعاني من نزلات البرد أو الأنفلونزا ثلاث مرات في اليوم. ويمكن استخدامه أيضًا لمكافحة الاكتئاب لأنه يساعد على قمع التوتر والقلق.
الشاي مع البرغموت يقوي جهاز المناعة لدى الإنسان، ويحسن وظائف المخ، ويساعد على التخلص من الأرق.
موانع
مثل أي نبات آخر له خصائص طبية، فإن البرغموت لديه أيضًا موانع معينة، وتشمل هذه:
- وجود رد فعل تحسسي للحمضيات.
- كما يحظر على النساء الحوامل والأطفال دون سن الثانية عشرة استخدامه.
- الاستهلاك المفرط للشاي المضاف من هذا النباتقد يسبب انتهاكا الدورة الشهرية، ويؤدي في بعض الأحيان إلى انقباض الرحم. لذلك فإن النساء اللاتي لديهن مشاكل أمراض النساء- يجب تناول هذا المشروب بحذر.
ينصح الخبراء بشرب الشاي مع البرغموت، مع أخذ فترات راحة.أولا، يجب أن يكون الفاصل الزمني بين استخدامه أسبوعا واحدا، ثم عشرة أيام. هذه هي الطريقة التي ستكون مفيدة للغاية وغير ضارة.
تنمو في المنزل
يوصى بزراعة البرغموت في المنزل إما في نهاية شهر فبراير أو في بداية شهر مارس، حيث أنه خلال هذه الفترة ستتلقى الشتلات كمية كافيةالضوء الطبيعي.
تتم البذر بالبذور التي تم إزالتها مسبقًا من الفاكهة.يجب أن تجف قليلاً، وإلا فلن تكون قادرة على الإنبات. يجب أن تزرع على عمق ضحل سنتيمتر واحد.
نصائح البستنة:تحتوي البذور على عدة أجنة، لذلك تكفي بذرة واحدة فقط لإنتاج ثلاثة أو أربعة نباتات.
للزراعة من الضروري تحضير خليط من التربة يتكون من العشب والدبال والأرض والرمل.
- في وقت الصيففي كل عام، يجب سقي البرغموت بسخاء بماء لا يحتوي على أي شوائب. ماء الصنبورمن الأفضل غليها أولاً أو تمريرها عبر مرشح. يجب عليك أيضًا رش التاج كثيرًا.
- مع بداية الطقس البارد، يتم تسقي النبات بشكل أقل بكثير وبشكل حصري بالماء الدافئ. في منتصف الربيع، ستبدأ الشجرة في التفتح، وبالتالي ستحتاج إلى استخدام الأشجار العضوية حتى نهاية الصيف.
- في شهر مارس، يجب قطع تاج البرغموت - يجب ألا يبقى أكثر من ثلاث أو أربع براعم على الفروع الجانبية للنبات.
- خمسة عشر إلى عشرين درجة مئوية هي درجة الحرارة المثلى للزهرة الطبيعية للنبات.
يرجى الملاحظة:يجب إعادة زراعة النبات مرة كل سنتين إلى ثلاث سنوات قبل أن يبدأ في الإنبات بنشاط. افعل ذلك بعناية حتى لا تتسبب في إصابة وإلا ستموت الشجرة. يمكنك إضافة القليل من الطين إلى خليط التربة.
لذلك، بفضل خصائصه المفيدة، يتم استخدام البرغموت في مجالات مختلفةأنشطة الحياة: في صناعة العطور والطبخ والتجميل. وبالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام قشرها في العلاج بالروائح. يعد زيت قشر البرغموت من أشهر إضافات الشاي، وهو مفيد جدًا لجسم الإنسان.
يمكن زراعة البرغموت بسهولة في منزلك، فهو متواضع وبالتالي لا يحتاج إلى رعاية دقيقة.
ولمزيد من المعلومات حول شكل ثمار البرغموت ومدى فائدتها شاهد الفيديو التالي:
عن الشاي مع البرغموتاليوم يعرف الجميع تقريبًا، لكن القليل منهم يعرفون بالضبط ما هو هذا النبات. البرغموت هو نبات من عائلة الحرمل.. اتضح أن هذه عائلة كبيرة جدًا: فهي تحتوي على أشجار وشجيرات وأعشاب، وهي متحدة بخاصية واحدة - فهي تحتوي على الكثير من الزيوت العطرية.
الحمضيات، والتي تشمل البرغموت، هي أيضًا فصيلة فرعية من Rutaceae.
لا ينمو في الطبيعة - ويعتقد أنه من تربية البشر. ومع ذلك، لا توجد معلومات دقيقة حول هذا الأمر: فمن المفترض أن هذا حدث في الصين، لكن العلماء لا يعرفون بالضبط متى حدث ذلك. هناك نسخة أخرى مثيرة للاهتمام للغاية: البرغموت ليس هجينًا - مظهره ناتج عن طفرة في اللون البرتقالي.
تاريخ البرغموت البرغموتفي أوروبا بدأت زراعتها في إيطاليا - في مقاطعة كالابريا. اسم الفاكهة، وفقا لأحد الإصدارات، يأتي من اسم مدينة بيرغامو - تم إنشاء المزارع بالقرب من هذه المدينةالبرغموت
وفي وقت ما كان يطلق عليه اسم "برتقال بيرغامون". البرغموتويعتقد أن الاستعمال
كان العطارون الفرنسيون أول من تعلم ذلك، حيث أرادوا إضفاء رائحة مفعمة بالحيوية على العطر. البرغموتووفقا لمصادر أخرى، تم استخدامه لأول مرة في إيطاليا، وتم إنشاؤه على أساسهزيت أساسي
كولونيا، وقد حدث ذلك في القرن الرابع عشر، في أحد أديرة فلورنسا.
حتى النصف الثاني من القرن السابع عشر، لم يتمكن أحد من معرفة سر صنع "أكوا ريجينا" - "المياه الملكية"، على الرغم من أن الكثيرين حاولوا ذلك. ولم يتمكن من القيام بذلك سوى صيدلي من كولونيا، لذلك يعتقد معظم الناس اليوم أن الكولونيا - "Eau De Cologne"، "ماء كولونيا" - ظهرت لأول مرة في هذه المدينة. بدأت زراعتها في إيطاليا - في مقاطعة كالابريا. اسم الفاكهة، وفقا لأحد الإصدارات، يأتي من اسم مدينة بيرغامو - تم إنشاء المزارع بالقرب من هذه المدينةكما نرى التاريخ
في المجتمع البشري بدأ استخدامه في إنتاج العطور - وهو المجال الذي يتم استخدامه فيه بنجاح اليوم. بتعبير أدق، يستخدم زيت البرغموت في صناعة العطور والتجميل، وعلى نطاق واسع جدا. البرغموتفي جنوب إيطاليا ولا يزال ينمو حتى اليوم: فهو ينمو جيدًا هناك لأنه يحب الدفء والرطوبة. المناطق الأخرى التي تنمو فيها أيضًا، وإن كانت بكميات أقل قليلاً، هي الصين والهند ودول أخرىساحل البحر الأسود
القوقاز. بدأت زراعتها في إيطاليا - في مقاطعة كالابريا. اسم الفاكهة، وفقا لأحد الإصدارات، يأتي من اسم مدينة بيرغامو - تم إنشاء المزارع بالقرب من هذه المدينةشجرة
يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 10 أمتار، وفروعه شائكة؛ ولكن عندما تزهر الشجرة، تكون أزهارها جميلة جدًا، ورائحتها رائعة بكل بساطة. بدأت زراعتها في إيطاليا - في مقاطعة كالابريا. اسم الفاكهة، وفقا لأحد الإصدارات، يأتي من اسم مدينة بيرغامو - تم إنشاء المزارع بالقرب من هذه المدينةتؤتي الشجرة ثمارها من أوائل الخريف وحتى الشتاء، مثل العديد من الحمضيات، والفاكهة المقطوعة
تشبه الليمون أو البرتقال. يجب أن أقول ذلكغالبًا ما يُزرع البرغموت خصيصًا لزيته العطري.
خصائص مفيدة من البرغموت
: يتم الحصول عليه ليس فقط من قشر الفاكهة، ولكن أيضًا من الزهور والأوراق وحتى براعم النبات الصغيرة. البرغموت لديهالخصائص الطبية، ولذلك يتم استخدامه في الطب . اهخصائص الشفاء البرغموت V تم ذكره في مصادر من أوائل القرن التاسع عشر، ولكن بالطبع تم استخدامهالأغراض الطبية بدأت في وقت سابق بكثير. هناك أيضًا دليل على الاستخدامزيوت البرغموت
وفي تلك الأيام التي لم تكن فيها مضادات حيوية، كان يستخدم كمطهر: ويحضر منه بلسم مفيد لالتهابات الجلد والتهاباته. تم استخدام الفاكهة حتى للجروح الخطيرة بدأت زراعتها في إيطاليا - في مقاطعة كالابريا. اسم الفاكهة، وفقا لأحد الإصدارات، يأتي من اسم مدينة بيرغامو - تم إنشاء المزارع بالقرب من هذه المدينة: تم قصه وتطبيقه على المنطقة المتضررة.
العلاج بالبرغموت. شاي مع البرغموت
حتى يومنا هذا، يستخدم البرغموت في علاج الفيروسات ونزلات البرد، لتقوية جهاز المناعة وتحسين الوظيفة الجنسية.
البارغموت يخفف التشنجات ويهدئ ويحسن الهضم. شاي البرغموت الذي يحبه الكثيرون يساعد على تنظيف البشرة والتخلص منها بقع العمرونغمات ويقلل المسام المتضخمة.
عطرة، حار قليلا الشاي مع البرغموتتتميز بمواصفاتها الخاصة والمكررة و طعم دقيقيساعد على التخلص من التعب والتخلص من التوتر وآثار التوتر.
تطبيق زيت البرغموت
لعلاج الصداع والتوتر في الرقبة، قم بالتدليك بعنوان = "(! LANG: زيت بذور العنب"маслом виноградных косточек, в которое добавлены !} زيوت البرغموت الأساسيةوزهر البرتقال - بضع قطرات.
تدليك البطن مع زيت البرغموتيساعد على تحسين عملية الهضم وتحفيز الشهية، وخاصةً لمن يحتاج إلى التعافي من مرض خطير.
يحتوي زيت البرغموت على العديد من الخصائص المفيدة: يشفي الجروح ويزيل الروائح الكريهة وله تأثير مدر للبول وحتى طارد للديدان. في الأمهات المرضعات، تخضع للتسامح الطبيعي بدأت في وقت سابق بكثير. هناك أيضًا دليل على الاستخدامتزيد الرضاعة.
البرغموت في الطبخ
هل يستخدم البرغموت وزيته في الطبخ وكيف بالضبط؟ والحقيقة هي أن طعم الفاكهة بدأت زراعتها في إيطاليا - في مقاطعة كالابريا. اسم الفاكهة، وفقا لأحد الإصدارات، يأتي من اسم مدينة بيرغامو - تم إنشاء المزارع بالقرب من هذه المدينةلا طعم له إلى حد ما - فهو مرير حامض، لذلك لم يتجذر في الطهي، ومع ذلك، في تلك البلدان التي ينمو فيها، يتم صنع مربى البرتقال منه أو غلي الفواكه المسكرة.
إنه متواضع ويمكن زراعته في غرفة مثل الليمون أو البرتقال، خاصة أنه كذلك مظهريمكن تزيين أي الداخلية. النبات ليس متطلبًا على التربة مثل ثمار الحمضيات الأخرى وهو أكثر مقاومة للجفاف ولكنه يحب الضوء والرطوبة. في الصيف فمن الأفضل أن تأخذ في الخارج البرغموتتعرضها للهواء، وفي الشتاء احتفظ بها تحت أشعة الشمس، لكن لا ينبغي أن تكون الغرفة شديدة الحرارة.
في الصيف يتم سقي النبات بكثرة وفي الشتاء شيئًا فشيئًا. الماء الدافئ. مع التغذية المنتظمة والتكوين المناسب للتاج، سيؤتي النبات ثماره، مثل الحمضيات الأخرى، من 1 إلى 4 مرات في السنة.
مربى البرغموت: وصفة
إذا كنت ترغب في زراعة الفواكه، أو يمكنك شراؤها في مكان ما، فحاول صنع مربى البرتقال العطري الأصلي.
سوف تحتاجسكر (1.2 كجم)، ماء (1.2 لتر)، ليمون و 5 ثمرات برغموت. في الواقع، ما عليك سوى قشر الفاكهة: يجب إزالتها بعناية، وتقطيعها إلى مربعات ليست كبيرة جدًا، ثم سكبها. المياه النظيفةويترك لمدة 3 أيام. عدة مرات خلال هذا الوقت يجب تصريف الماء وسكب ماء جديد: بهذه الطريقة يمكنك التخلص من المرارة الزائدة.
ثم تُملأ القشور مرة أخرى بالماء النظيف وتُغلى ويُسكب الماء. تُغطى القشور المسلوقة بالسكر وتُسكب مرة أخرى بالماء - قليلاً حتى تُغطى وتُطهى مرة أخرى. يجب طهي القشور حتى تتوقف قطرات الشراب عن الانتشار على الصحن - كما هو الحال في حالة المربى. ثم تحتاج إلى عصر العصير من الليمون وسكبه في الكتلة الناتجة والخلط. صب مربى البرتقال النهائي في قوالب.
الموناردا، أو البرغموت في الحديقة، هو نبات عطري حار ذو خصائص مفيدة فريدة من نوعها: فهو ليس كذلك فقط زهرة جميلة، والذي يستخدم بشكل مفيد في الطبخ، ولكنه قوي أيضًا الدواءقادرة على محاربة الأذى الالتهابات الفيروسيةأو صعوبة إزالة الفطريات. ومع ذلك، في الحياة اليومية، غالبًا ما يتم الخلط بين الموناردا والبرغموت البرتقالي بسبب تشابه الأسماء وطعم الحمضيات ورائحة أوراق هذه النباتات. وبالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام كل من هذه الثقافات في خلطات الشاي. ولذلك، فإن المعلومات حول فوائد ومضار monarda ضرورية لمجموعة واسعة من المستهلكين.
أي نوع من النبات هو هذا
هناك 3 نباتات مختلفة تمامًا تحمل نفس الاسم "البرغموت". غالبا ما يتم الخلط بينهم، على الرغم من أن لديهم خصائص مختلفة.
دافع عن كرامته:
- كمثرى البرغموت، والتي تُترجم باسم "كمثرى باي"، تعود أصولها إلى الإمبراطورية العثمانية.
- البرتقال والبرغموت- الحمضيات، التي تذكرنا بالليمون والليمون، أصلها من مدينة بيرغامو الإيطالية: ومن هنا جاء اسم "البرغموت"؛
- عشبة الموناردا، أو برغموت الحديقة، بنكهة الليمون الرقيقة ورائحة تشبه البرغموت الحمضي.
الموناردا هو نبات عسل طبي عطري من عائلة Lamiaceae الألوان الزاهيةمن اللون الأبيض إلى نغمات الكرز، وغالبًا ما يتم زراعتها في الأكواخ الصيفية. تم جلب النبات إلى أوروبا من أمريكا في القرن العشرين. حصلت على اسمها تكريما لعالم النبات الإسباني مونارديس الذي وصفها لأول مرة.
أصناف الموناردا
هناك العديد من أنواع الموناردا، ولكن الأكثر فائدة هو نوعيها، اللذين يجمعان بين الديكور والديكور الخصائص العطريةمع الأكثر محتوى عاليزيت أساسي:
دودتشاتا (أنبوبي)- زيت الموناردا العطري الأكثر قيمة، والذي يحتوي على مادة الثيمول، والتي تتجلى فوائدها في الخصائص الطبية العالية للنبات. بفضل الثيمول، يستخدم ناسور الموناردا على نطاق واسع في الطب والتجميل وصناعة العطور.
ليمون - مع زهور زرقاء- الأكثر شعبية لدى المقيمين في الصيف نظرًا لاحتوائها على استخدامات تزيينية وطهيية - كتوابل أطباق مختلفة. تعود الخصائص العالمية التي لا تقدر بثمن لهذا النوع من الزيوت العطرية إلى المواد الموجودة في تركيبته، والتي يمكن، عن طريق التشابه، أن تحل محل الأعشاب مثل الريحان والنعناع وبلسم الليمون والكمون والزعتر والطرخون والشبت وإكليل الجبل والزوفا والكزبرة. والليمون.
التركيب الكيميائي للموناردا
يعتبر Monarda بحق نباتًا مفيدًا غنيًا بالعناصر التالية:
- الزيوت الأساسية.أنها تحتوي على حوالي 40 مادة: لينالول، سابينين، بورنيول، سيمين، تيربينين، ثويين، ثويول، ميرسين وغيرها، من تركيزها يتم الحصول على الزيت العطري - أقوى دواء ضد العديد من الأمراض؛
- مضادات الأكسدة،مما يساعد على تجديد الجسم، والوقوف على قدميك بشكل أسرع بعد المرض؛
- الرتينوئيدات – مواد مفيدةمسؤول عن صحة الشعر والأظافر ومرونة وشباب الجلد.
- فيتامين C، وهو فعال للغاية في علاج نزلات البرد، يعمل بشكل جيد مع الجهاز المناعيشخص.
الخصائص المفيدة والطبية للموناردا
تتمتع زهرة الموناردا بالعديد من الخصائص المفيدة التي استخدمتها القبائل الهندية أيضًا لأغراض طبية مختلفة. تتنوع فوائد استخدام الموناردا:
- تقوية المناعة
- تخفيف الألم.
- الشفاء السريع للجروح.
- القضاء على التهاب تجويف الفم.
- علاج القلب والأوعية الدموية.
- صيانة قوة الذكورعادي (البرغموت هو مثير للشهوة الجنسية المعروفة)؛
- يزيد حليب الثديفي الأمهات أثناء الرضاعة.
- الحد من الحمى، الخ.
منذ العصور القديمة، تم تحضير مغلي الموناردا، الذي شربوه، واستخدموه لغسل الجروح، والاستنشاق. وتم وضع أوراق النبات الطازجة على الخراجات لأن عصيرها له خصائص مفيدة للغاية لتخفيف العمليات الالتهابية.
انتباه! ويجب أن نتذكر ذلك سوء الاستخدام Monarda يمكن أن يسبب ضررا للصحة بدلا من الاستفادة. قبل استخدامه يجب استشارة الطبيب.
وصفات الطب التقليدي مع البرغموت في الحديقة (مغلي، دفعات، صبغات، كمادات)
لتحضير مغلي الموناردا، خذ الزهور الطازجة أو المجففة وسيقان وأوراق النبات وقم بتقطيعها قليلاً. 5 ملاعق صغيرة. صب 1 ملعقة كبيرة. الماء المغلي ، اترك المرق يتخمر لمدة 20 دقيقة ، ثم يصفى ويستخدم حسب الغرض: بالداخل أو على شكل استنشاق أو كمادات.
للشفاء السريع للحروق والجروح
تحتوي جميع أنواع الموناردا على الثيمين، وهي مادة تعمل كمطهر قوي. خصائصه تحييد التأثير البكتيريا الضارةتطهير الجروح.
كما تظهر فوائد الثايمين في حالة لدغات الثعابين والحشرات المختلفة، وفي علاج الحروق والجروح والأكزيما. يتمتع برغموت الحديقة بخصائص المضادات الحيوية: حيث يمكن استخدامه لمقاومة العديد من الالتهابات البكتيرية.
كيفية الاستخدام:
- عالج البقعة المؤلمة ببضع قطرات من زيت الموناردا الأساسي؛
- استخدم التسريب لعمل ضغط أو ببساطة امسح الجرح بقطعة قطن مبللة بالتسريب.
للكسور
لداء السلمونيلات
الموناردا الناسور لديه كفاءة عاليةعند الإصابة بالسالمونيلا والديدان. لهذا الغرض، يمكنك استخدام كل من الزيوت الأساسية والتسريب النباتي.
- يتم وضع زيت الموناردا العطري على منطقة البطن ويفرك جيداً.
- تحضير منقوع بالنسب التالية: ملعقتان كبيرتان من الأعشاب إلى كوبين من الماء المغلي، ثم يتركان لمدة ساعتين ثم يصفيان. يوصى بتناوله عن طريق الفم بواقع 5 جرعات يوميًا.
لنزلات البرد
في نزلات البردفوائد الموناردا لا تقدر بثمن! أنها تعمل بشكل رائع مثل الشاي والاستنشاق.
ولهذا الغرض، تُسكب 3 ملاعق كبيرة من العشبة في 400 - 500 مل من الماء، وتُغلى على الموقد لمدة 7 - 8 دقائق ويُسمح للمريض باستنشاق أبخرة المغلي لمدة 10 - 15 دقيقة على الأقل.
يمكن أيضًا شرب نفس مغلي الموناردا كشاي: 3-4 مرات في اليوم لمدة ربع كوب.
لعلاج الالتهاب الرئوي والربو والسل
يتم العلاج على النحو التالي:
- تُسكب 3 ملاعق كبيرة من الموناردا في 1 لتر من الماء المغلي، وتُترك لمدة 2-3 ساعات، ثم تُصفى. شرب 2-3 مرات في اليوم، 100 مل.
- للاستنشاق: صب كوبًا من الماء في قدر، واتركه حتى يغلي، ثم أضف بضع قطرات من زيت الموناردا العطري. تنفس لمدة تصل إلى 15 دقيقة، وقم بتغطية رأسك بمنشفة.
نصيحة! احرصي على عدم إصابة وجهك بالبخار الساخن.
فوائد واستخدامات زيت الموناردا الأساسي
يظل زيت Monarda في الظل بشكل غير عادل مقارنة بنظائره الأساسية الأكثر شيوعًا. أعظم فائدة تكمن في خصائصه المبيدة للجراثيم.
الأبحاث التي أجراها معهد يالطا للأبحاث الطرق الفيزيائيةالعلاج وعلم المناخ الطبي، وقد ثبت التأثير القوي للموناردا في مكافحة بكتيريا المكورات العنقودية، والمكورات العقدية، والكلبسيلا الرئوية، وكذلك الفطريات الصعبة مثل المبيضات. عند البحث في فوائد زيت الموناردا، تم تسجيل تأثيره الدائم والفعال بالمقارنة مع مطهر معروف مثل زيت شجرة الشاي.
الخصائص المفيدة لزيت الموناردا الأساسي:
- يمنع البيئة المسببة للأمراض العدوانية للبكتيريا.
- يعيد المناعة
- يزيل الالتهابات المختلفة.
- يشفي الجروح والجروح.
- يزيل الألم؛
- يحفز وظائف المخ ويقي من أمراض الشيخوخة.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن لزيت الموناردا أن يحمي الجسم من أضرار الإشعاع والمواد السامة الخطيرة.
يمكن استخدام هذا الزيت المفيد والعالمي في كليهما شكل نقيواخلطيه مع زيت أساسي آخر بنسبة 1:2 تقريبًا.
يستخدم زيت البرغموت في علاج إصابات الجلد في حالة الجروح، والخدوش، والشقوق، والحروق، والتقرحات فوق الدرجة الثانية، والطفح الجلدي الناتج عن الحفاضات. للقيام بذلك، أضف 2-3 قطرات من الزيت لكل ضمادة مع كل ضمادة.
كما تم اكتشاف فوائد زيت الموناردا الأساسي في علاج الالتهابات. مفاصل كبيرة. في مثل هذه الحالات، أضف قطرتين من الزيت إلى منتجات الفرك.
بالنسبة للأمراض الفطرية، يتم استخدام monarda بشكل مستقل وكجزء من العلاج المعقد الأدوية المضادة للفطريات. يتم ضمان الاستفادة فقط إذا الاستخدام الصحيحزيت أساسي. على سبيل المثال، متى العلاج الذاتييبدأون في تطبيقه على الأظافر فقط بعد إزالة صفيحة الظفر التالفة.
يستخدم زيت Monarda الأساسي أيضًا في العلاج بالروائح. قد يصبح حماية موثوقةمن نزلات البرد خلال فصل الخريف و برد الشتاءومساعد ممتاز لنقص فيتامين الربيع.
كيفية الاستخدام:
أضف 3 - 6 قطرات من زيت الموناردا إلى المصباح العطري لكل 16 مترًا من مساحة الغرفة التي سيتواجد فيها.
عند التعامل مع رطوبة الغرفة، من الضروري إذابة ما يصل إلى 10 قطرات من زيت الموناردا الأساسي في 0.3 - 0.4 لتر. الماء الدافئ. ويجب رش جميع الأماكن الرطبة بهذا الخليط، ويجب تهوية الغرفة بعد ساعة.
فوائد الموناردا عالمية جدًا لدرجة أنه حتى صناعة مستحضرات التجميليستخدم زيت الموناردا لصنع مجففات العطور.
لمختلف الأمراض
يحتوي على البرغموت في الحديقة مجموعة واسعة عمل مفيدويتم تطبيقه في النموذج:
- ديكوتيون.
- زيت أساسي
فوائد الموناردا للأمراض:
الدمامل. يعتبر زيت Monarda الأساسي مثاليًا للشفاءطفح قيحي و. عند العمل مع الخراج، امسح المنطقة الملتهبة من الجلد باستخدام مغلي النبات، ثم ضع الأوراق المغلية، واتركها لبعض الوقت. الزيت العطري مفيد أيضًا: ضع 1-2 قطرات على الخراج عدة مرات في اليوم. يمكن تخفيفه في الماء أو الزيت الأساسي بنسبة 1:1.
الإسهال والمغص. للإسهال و تكوين الغاز المفرطيوصى بشرب الشاي مع البرغموت. يعمل النبات بشكل جيد على تطبيع عمل البكتيريا المعوية، ويمنع اضطرابات البراز، ويزيل بلطف المواد الضارةمع البراز
وجع الأسنان. شطف فمك مع ديكوتيون عدة مرات في اليوم. النبات له تأثير مضاد للتشنج ويزيل الألم.
فقر الدم. الشاي سوف يساعد هنا. الاستخدام المنتظم له لعدة أسابيع يزيد من مستوى الهيموجلوبين في الدم؛
التهابات وحكة في العيون.قم بإزالة كل الماكياج أولاً. تغسل العيون بمغلي النبات في الصباح والمساء. كل عين على حدة. وهذا مهم حتى لا تنتقل الجراثيم من عين إلى أخرى؛
حَبُّ الشّبَاب. يغسل الوجه النظيف بمغلي الموناردا في الصباح والمساء. هذا له تأثير تجفيف ومضاد للميكروبات على حب الشباب، ويعيد إنتاج الزهم إلى طبيعته، وبالتالي يقلل من ظهور طفح جلدي جديد.
فطريات الأظافر. أثبت البرغموت فوائده في تدمير البيئة المسببة للأمراض للميكروبات، والقضاء على التعرق الزائد و رائحة كريهةالساقين ثلاث مرات في اليوم، ضعي قطرة واحدة من الزيت على الظفر المصاب وافركيه. يتم العلاج لمدة 10 أيام.
خيار آخر هو الاستحمام: أضف 3 ملاعق كبيرة إلى 1 لتر من الماء الدافئ ملح البحر. تضاف أولاً 2-3 قطرات من زيت اليود والموناردا إلى الملح. يمكنك إضافة زيت التنوب. يجب إبقاء القدمين في الحمام لمدة نصف ساعة؛
الزهم.
لعلاج قشرة الرأس، أضف بضع قطرات من زيت الموناردا الأساسي إلى البلسم والشامبو؛ التعب المزمن والاكتئاب.الانهيارات العصبيةحالة هستيرية. لتطبيع العملالجهاز العصبي
خذ حمامًا مريحًا، واشرب الشاي مع الموناردا، واحتفظ بقدميك في وعاء من المرق وقم بالتدليك بالزيت العطري. للاستحمام، خذ 10 قطرات من الزيت وقاعدة مكونة من ملعقة كبيرة من العسل أو الملح أو القشدة الحامضة. للتدليك، استخدمي بضع قطرات واخلطيها مع زيت العنب بنسبة 1:1.القيء والتسمم والتسمم والأمراض التناسلية.
قم بتحضير وشرب الشاي مع الموناردا 2-3 مرات في اليوم.
تُستخدم الخصائص المفيدة لزهرة الموناردا في مكافحة الأمراض الجلدية: البثور وحب الشباب والاحمرار وحب الشباب وفطريات الأظافر وقشرة الرأس. لهذا الغرض، يتم إعداد decoctions والأقنعة، ويتم إضافة زيت Monarda الأساسي أيضا إلى الشامبو.
وصفة قناع الوجه
يتم تخمير ملعقتين كبيرتين من زهور البارغموت مع 200 - 250 مل من الماء المغلي، وتترك لمدة 10 ساعات، ثم تخلط مع الطين (الأبيض، الأزرق) حتى تصبح كريمية ثم يوضع الخليط على الوجه. بعد التجفيف والشطف.
يمكنك أيضًا استخدام المغلي دون إضافة الطين لغسل وجهك في الصباح والمساء.
يتمتع زيت Monarda الأساسي بالقدرة على محاربة التجاعيد بشكل فعال، لذلك يتم إضافته إلى الكريمات. بعد وضع الكريم على وجهك، عليك أن تقومي بتدليك بشرتك جيدًا: فهذا سيمنحها مرونة وتأثيرًا مشدودًا.
استخدام الموناردا في الطبخ
كتوابل، تعد الموناردا اكتشافًا حقيقيًا للطهاة، لأنها تجمع بين خصائص النكهة والمواد الحافظة.
من المعروف اليوم أن فوائد البرغموت في الحديقة تشمل تأثيرًا مهدئًا وقابضًا وداعمًا لعسر الهضم على الجهاز الهضمي.
تضاف زهور الموناردا إلى الأطباق طازجة أو مجففة باستخدام البتلات بدلاً من الرؤوس الكاملة.
من أجل الطعام، يجب جمع أوراق الموناردا الصغيرة فقط: فهي ذات مذاق أكثر حساسية، بينما يمكن أن تكون الأوراق الأكبر سنًا مريرة.
بالإضافة إلى ذلك، تم استخدام الموناردا بنجاح:
- للإضافات إلى الشاي: الأوراق المجففةمن الجيد إضافته إلى اللون الأسود العادي و الشاي الأخضر، إنشاء باقة إيرل جراي الخاصة بك؛
- للأسماك: القليل من الموناردا سيضيف خصائص لاذعة إلى سمك السلمون؛
- للحوم: ستعمل أوراق البرغموت في الحديقة على إحياء المذاق وستكون بمثابة إضافة مثيرة للاهتمام لأطباق اللحوم.
- بالنسبة للصلصات: سيقدر الذواقة ملاحظات الحمضيات المثيرة للاهتمام، على سبيل المثال، في صلصات الدواجن أو البيتزا العادية؛
- للحلويات - زهور الموناردا أكثر ملاءمة هنا، لأنها تتمتع بخصائص طعم أكثر دقة ورقيقة مقارنة بالأوراق، لذلك يمكنك إضافتها بأمان إلى الحلويات والصيف سلطات الفواكهمع الجمع بين التوابل الأخرى: القرنفل، القرفة، بلسم الليمون، قشر البرتقال؛
- بالنسبة للطماطم والخيار المعلبة والمربيات ومشروبات الفاكهة: المستحضرات التي تحتوي على "ملاحظة" من البرغموت تكتسب رائحة فريدة من نوعها؛
- إلى كل ما يوحي به خيالك!
الفوائد والخصائص الطبية للشاي مع الموناردا
طعم الشاي مع الموناردا يشبه إلى حد كبير شاي إيرل جراي الشهير مع البرغموت. هذا التشابه المذهل هو الذي يعكس أحد أسماء الموناردا أصل إنجليزي: "البرغموت البري" أو "البرغموت البري".
يمكن صنع شاي الأعشاب الرائع برائحة البرغموت في المنزل عن طريق إضافته إلى إبريق الشاي الشاي العاديعشب أو بضع قطرات من زيت الموناردا الأساسي. سيكون هذا المشروب مفيدًا بشكل خاص خلال موسم نزلات البرد والأمراض الفيروسية.
تتجلى فوائد الشاي مع الموناردا لجسم الإنسان في الخصائص التالية:
- تأثير مضاد للاكتئاب.
- تقوية الأوعية الدموية.
- الوقاية من تصلب الشرايين.
- تخفيف التعب، واسترخاء الجهاز العصبي.
- انخفاض في الضغط
- آثار مفيدة على الجسم ككل.
كيفية تحضير الشاي مع الموناردا
للتحضير، خذ ملعقة صغيرة من أوراق الموناردا المسحوقة واشربها مع كوب من الماء المغلي واتركها لمدة 5 دقائق على الأقل. سلالة قبل التقديم.
متى يتم جمع وكيفية تجفيف الموناردا
يتم جمع وتحضير الموناردا في بداية الإزهار: العشب الصغير هو الأكثر فائدة لأنه يحتوي على الزيوت الأساسية.
وفقًا للتقنية، يتم قطع الأجزاء العلوية من النبات، حوالي 20 - 30 سم: فهي تحتوي على أقصى نسبة من جميع العناصر المفيدة.
مهم! ليس من الضروري طحن العشب كثيرًا، لأنه أثناء عملية القطع هناك فقدان للمواد الأساسية المفيدة. يمكن إزالة الأجزاء الخشنة والسميكة. يجب تجفيف البرغموت في الحديقة في الظل.
يتم تخزين العشبة المجففة في عبوات حديدية أو زجاجية جافة ذات أغطية جيدة حتى لا تفقد خصائصها المفيدة.
ضرر monarda وموانع
بعناية! يمكن أن تكون عشبة الموناردا المفيدة ضارة إذا تم استخدامها بشكل غير صحيح.
يمنع استخدام النبات في الحالات التالية:
- النساء الحوامل.إن عمل البرغموت له تأثير منشط يمكن أن يؤدي إلى عواقب غير مرغوب فيها: لهجة وانقباضات الرحم، مما قد يؤدي إلى الإضرار بالحمل.
- الأطفال أقل من 12 سنة؛
- لمرضى الحساسية.إن استخدام عشبة البرغموت بدلاً من الاستفادة منها يمكن أن يؤدي إلى ضرر لأنها توفر الكثير من الفوائد، كما يمكن أن يسبب ضرراً بسبب محتوى المواد التي يمكن أن تسبب استجابة. رد فعل تحسسيجسم؛
- مرضى ارتفاع ضغط الدم.
- الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدةعليك أن تكون حذرًا بشكل خاص وأن تستشير الطبيب.
- في حالة شرب الكحول:ويسبب هذا المزيج ضرراً مباشراً على الجسم، إذ يهدد بإضعاف وظائف الكلى.
- قبل الذهاب إلى السرير.عشب لديه خاصية منشط، مما يجعل من الصعب أن تغفو.
خاتمة
لقد درست الأبحاث الحديثة جيدًا فوائد ومضار الموناردا لجسم الإنسان.
وقد ثبت، على وجه الخصوص، أن هذا نبات طبيمع الاستخدام الشامل، فإن ضرره يقتصر فقط على التعصب الفردي لمكوناته وموانع الأمراض الموجودة.
