Можно ли создать бизнес на даче, и будет ли он перспективным? Если нет, то не было бы никакого смысла в написании этой статьи. Но так как ниже есть текст, и довольно большой, то логичен вывод: на даче бизнес более чем возможен. В данном примере рассмотрим идею выращивания культур с последующей продажей, которая предполагает возможный заработок в 800 000 долларов в год .
Если есть дача, то уж точно есть хотя бы 10 соток земли, которые нужны для выращивания. Здесь почти сразу возникает вопрос – что выращивать? Необходимо выбрать самую выгодную культуру, которая бы приносила больше денег, и на которую бы требовалось немного затрат. Определить такую трудно. Кто-то вообще этого не делает и полагается на великое русское «а вдруг», кто-то прислушивается к мнению экспертов, прогнозирующих рост объемов продаж в следующем году, например, картофеля, а кто-то просто полагается на интуицию.
Например, если 10 соток засадить картофелем, то при среднем урожае (составляет 200-300 кг с одной сотки) можно собрать 2-3 тонны этого продукта. Средняя его цена за 1 килограмм составляет 0.5 доллара (так проще считать), соответственно, с одного урожая можно получить 1000-1500 долларов. Хватит ли Вам этого? Увы, нет.
Следующий пример – клубника . Большинство людей выращивают этот продукт исключительно для личного употребления. С одной сотки можно получить (в среднем) до 150 кг, с 10 соток – 1500 кг. Стоимость клубники составляет 3 доллара за килограмм, соответственно, с 1500 кг можно получить 4500 долларов. Уже лучше, но все равно мало!
Можно ли заработать еще больше?
Заработок в 4500 долларов гарантирован, если выращивать клубнику одноразового плодоношения, однако есть ягоды, которые дают 2 или 3 урожая в год. Соответственно, можно заработать в 2-3 раза больше. При этом заработок возможен и на саженцах, которые стоят недешево. Для этого придется выращивать саженцы в полиэтиленовых пакетах таким образом, чтобы их корневая система была закрытой. Это позволит продавать их весь теплый сезон вместе с ягодами: лето, осень, весна. Эти саженцы приживаются всегда и везде, соответственно, продаются они до последнего, а конкуренции практически нет никакой
.
Посчитать возможную прибыль несложно. 1 квадратный метр позволяет вырастить в пакетах 60 саженцев. На одной сотке (дорожки для проходов учтены) можно вырастить 4-4.5 тысячи кустиков. Стоимость одного саженца составляет, скажем, 0,5 доллара. Тогда лишь с одной сотки можно получить 2000-2250 долларов; с десяти соток – в десять раз больше. И это уже гораздо лучше, но все равно это не 800 000 долларов .
И это еще не все! Бизнес на даче может быть куда прибыльнее
Нами было рассмотрено только 2 культуры, но ведь их гораздо больше. Возьмем, например, черную смородину. Не нужно даже анализировать рынок, чтобы точно сказать: спрос на нее очень хороший, и расходится черная смородина до последней ягодки, сколько бы Вы не вырастили. Урожайность напрямую зависит от сорта, а в среднем составляет от 100 до 200 килограмм с одной сотки. Стоимость 1 килограмма составляет 3 доллара. Посчитать остальное легко. Однако суть заключается не в этом. Гораздо прибыльнее и проще выращивать именно саженцы черной смородины, и вот почему:
- С одной сотки можно получить 4-5 тысяч саженцев черной смородины (это можно узнать с любого справочника по выращиванию саженцев);
- С десяти соток можно получить 40-50 тысяч саженцев (в среднем 45 тысяч);
- Стоимость одно саженца составляет (!) 1-2 доллара (как продадите);
- Прибыль с 10 соток в результате может составить 45000-90000 тысяч долларов .
О таком заработке уже можно только мечтать. При этом Вам вовсе не нужно вкладывать большие деньги в этот бизнес, и это отличительное преимущество. В данном случае может быть только одна проблема – реализация .
Способы реализации продукции
Есть несколько способов продать выращенные Вами саженцы:
- Продажа оптом. В данном случае Вам нужно сбросить цену, причем существенно;
- Отдать на реализацию, потеряв при этом всего лишь 10-15 процентов возможной прибыли;
- Выращивать смородину в пакетах и продавать самостоятельно. В этом случае срок реализации продлевается с начала весны до конца осени. Лучше всего эти саженцы будут продаваться летом, в период созревания черной смородины.
Дополнительно можно продавать и сами ягоды смородины, которые, если Вы будете делать все правильно, будут очень крупными. Мимо таких точно не пройдет покупатель.
Для выращивания саженцев Вам обязательно потребуются черенки. Брать их нужно с маточника – это куст смородины, который предназначен исключительно для получения черенков. Сажать их нужно густо – около 10-15 на одном метре квадратном. На одном кусте можно вырастит около 10 мощных побегов, которые разрезают на черенки осенью. С одного побега можно получить 5 черенков, с куста – 50. Эти 50 черенков в будущем превратятся в саженцы. С одного квадратного метра Вы сможете получить около 500-750 черенков. Легко посчитать, сколько конкретно нужно посадить кустов маточников, чтобы получить нужное количество черенков для выращивания саженцев. Чаще всего (это и удобнее) маточники высаживают в 1-2-3 ряда по периметру. На 1 квадратном метре в среднем помещается 12 кустов, что предполагает получение 600 черенков с 1 метра квадратного.
Еще больше денег сулит дачный бизнес, и это правда!
Зарабатывать еще больше можно на винограде. Суть заключается в том, что стоимость саженцев винограда выше стоимости саженцев смородины примерно в несколько раз (в 1.5-2 раза), а вот с одной сотки грунта количество саженцев можно получить точно такое же – 4-5 тысяч. Соответственно, и зарабатывать можно больше в 1.5-2 раза (около 90-180 тысяч долларов ).
Этот заработок уже фантастический и практически нереальный. Конечно, вырастить такое количество возможно, но реализовать – нет. Причина тому – большая конкуренция. На данный момент только ленивый не торгует саженцами винограда, поэтому с реализацией такого количества саженцев могут возникать проблемы. Впрочем, реализовать такой бизнес можно лишь в тех регионах, где благодаря потеплению климата люди стали обращать внимание на появившуюся возможность выращивать виноград на своих дачных участках. Это в основном северные регионы Украины и практически вся средняя полоса России, включая Москву. Сейчас в этой полосе достаточно тепло, что позволяет даже поздним сортам винограда полностью созревать, и это обуславливает большой спрос на саженцы.
Чтобы вырастить саженцы вовсе не нужно заготавливать специальные кусты для черенков. Лишь с одного взрослого винограда можно заготовить около 100 черенков, ведь все равно около 90% лозы обрезается осенью. Эта лоза успешно пойдет на черенки. К тому же, и ягоды винограда можно продать, если их будет много.
Заработок из области фантастики – ЕЩЕ БОЛЬШЕ!
Теоретически, бизнес на даче может принести и еще больше денег, однако на практике этого сделать практически нереально по причине большого объема работы, который придется выполнять. Вам обязательно потребуются помощники, но рассмотреть этот вариант стоит.
Речь идет о культуре клематисы . Их можно выращивать из черенков в полиэтиленовых пакетах и закрытой корневой системой. Реализуются они почти круглый год за исключением зимы. На одном метре квадратном можно вырастить 300 саженцев; на сотке – 20 000 (с учетом места для дорожек); не 10 сотках – 200 000. Цена одного саженца составляет 4 доллара (в среднем), соответственно, стоимость 200 000 штук составит 800 000 долларов . Сумма фантастическая, но теоретически получить такую прибыль возможно.
Получают черенки клематисы из маточных кустов, которые нужно высаживать погуще. С одного куста получают 500 черенков, поэтому Вы сможете легко посчитать, сколько нужно насадить кустов, чтобы вырастить необходимое количество черенков.
Итак, сулит ли бизнес на дачном участке прибыль?
Как видите, имея всего 10 соток свободного земельного участка на даче, можно создать прибыльный бизнес, который обеспечит Вас на всю жизнь. Даже если у Вас всего-навсего 2 свободные сотки, то, высадив их полностью саженцами смородины, Вы сможете получить около 10-20 тысяч долларов.
Конечно, можно выращивать и другие культуры, которые, по Вашему мнению, позволят заработать гораздо больше денег. Для этого придется вооружиться соответствующими справочниками и рыночными ценами, чтобы иметь возможность определить возможные доходы. Однако здесь уже Вам придется экспериментировать.
Каждый второй россиянин имеет дачный участок, каждый четвертый задается вопросом, рентабелен ли бизнес на даче, какие коммерческие инициативы дадут заработать на собственном клочке земли. Дачный бизнес возможен, и у него свои секреты. В то же время следует понимать, что подобная коммерция рискованна. Погодный фактор, отсутствие цивилизованных рынков сбыта, доступа к дешевым кредитам и автотранспорту усложняет жизнь желающим заработать на собственной даче. Но не останавливает их. Для русского человека нет таких преград, которые нельзя было бы обойти.
Прежде чем организовывать собственное дело на своем дачном участке, желательно обратить внимание на следующие моменты:
- выяснить, какие продукты пользуются спросом в том регионе, в котором вы живете, так как перевозка на дальние расстояния повышает стоимость произведенного - иногда в несколько раз;
- определить (или организовать самостоятельно) каналы сбыта - куда и каким образом отвозить (продавать) полученную продукцию;
- разобраться в технологии производства (выращивания);
- составить бизнес-план, в котором детально расписаны предполагаемые расходы и доходы.
Важно! Масштабный бизнес на дачном участке законодательно запрещен. Нельзя построить на земле, предназначенной для подсобного хозяйства, супермаркет или кирпичный заводик. Однако если участок расположен вблизи трассы и есть желание построить на нем магазин или открыть авторемонтную мастерскую, можно изменить назначение земли.
Маленькие секреты дохода с дачного участка
Совмещение бизнес-идей и дачного хозяйства имеет свои секреты. То, что растет у каждого во дворе, продать дорого не удастся, а транспортировка сразу повышает накладные расходы - дело становится нерентабельным. Для выращивания рассады и ранних сортов требуется тепло, свет, частый полив - в то же время есть земельные участки без воды и электричества. Постройка теплицы окажет благоприятное влияние на рост растений и увеличит урожай, но потребует дополнительных финансовых вливаний. К тому же, чтобы реализовать бизнес-идею на дачном участке, необходимо там круглосуточно жить или часто приезжать.
Важно! Любая коммерция, предполагающая заработок на минимальных финансовых вложениях, построена на значительных трудовых затратах. Кроме того, сама работа на земле требует труда - одному человеку сложно самостоятельно провести весь цикл работ. Автоматизированные средства облегчают процесс, но они стоят денег - говорить о бизнесе с нуля в таком случае не приходится.
10 идей заработка на своей даче для смелых и трудолюбивых
Первое, что приходит на ум: использовать дачный участок по его прямому назначению: заняться выращиванием съедобных и декоративных растений. К растительности, требующей минимальных вложений труда и времени, относят зеленый лук, петрушку и укроп. Также на даче разводят кур, выращивают пушного зверя (кроликов, нутрий), а это двойной доход — от продажи мяса и меха. Есть необычные способы получения дохода. Рассмотрим детально, сколько можно заработать.
Важная информация! В растениеводстве рентабельны варианты заработка на семенном и посадочном материале, цветах, ранних овощах и ягодах. В животноводстве - на пушных зверях, выращивании перепелов и страусов, кролиководстве.
1. Доход на съедобной зелени
Укроп, салат, петрушка, редис пользуются спросом, и на них несложно зарабатывать. Укроп - самый востребованный вид зелени, а расти начинает уже при 2-3-х градусах тепла. Чтобы урожай был выше, семена перед посадкой в землю замачивают, но не проращивают. Лучше приобрести семена сортового укропа, еще лучше — сохранить их самостоятельно. Получить урожай в любое время года поможет собственная теплица.
Дачный бизнес как выгодное и удобное направление бизнеса
Прежде чем раскрывать все секреты и варианты дачного бизнеса, определим основные преимущества этого бизнес направления. Дадим, так сказать, себе стимулирование на дальнейшие действия.
1. Самореализация
Любите выращивать цветы или ваш овощной урожай с каждым годом все богаче? Или у вас неплохо получается изготовление садовых фигур, присутствие которых на участке буквально преображает его? Почему бы не использовать свое хобби в качестве заработка? Многие начинающие дачники с удовольствием приобретут как то, так и другое.
В условиях дачного участка можно делать многие вещи, которые нельзя организовать в городской квартире. Например, оборудовать столярную мастерскую и мини швейный цех. Из любого профессионального качества или хобби можно почерпнуть отличную бизнес идею. Главное, чтобы дело нравилось и доставляло удовольствие.
2. Свобода действий
Бизнес на даче не предполагает наличия прямого начальника и жесткой трудовой дисциплины. График работы вы устанавливаете самостоятельно. Более того, такой вид заработка может быть как дополнительным, в свободное от основной работы время, так и единственным источником дохода.
3. Экономия и удобство
Бизнес на даче, если рассматривать его в ключе бизнес производства, значительно сэкономит на аренде помещения и коммунальным платежам.
А удобство заключается в самостоятельном корректировании объемов производства. Ориентируясь на спрос, можно закупать сырье и изготавливать продукцию.
Ну и последнее, на что следует обратить внимание: дачный бизнес подойдет любому. Пенсионер, мамочка в декрете, студент или школьник – найти себя может каждый. Мы же рассмотрим варианты заработка как в общем ключе, так и по половому признаку.
3 направления дачного бизнеса
Итак, приступим. Для большинства людей дача — это возможность выращивания различных овощей, фруктов и зелени. С этого и начнем.
Выращивание растениеводческой продукции на продажу
Для начала необходимо определиться с видом культур. Это зависит от климатических условий. Например, на юге страны можно выращивать овощные культуры круглый год. Суровые северные условия не позволят это сделать даже в условиях теплиц.
Итак, что можно выращивать на даче на продажу:
- овощи – тепличные и грунтовые;
- зелень;
- фрукты — если это позволяют климатические условия;
- рассаду;
- цветы;
- грибы.
Осуществлять сбыт выращенной продукции можно как собственными силами, так и заключив соглашение с соответствующими компаниями, занимающимися скупкой урожая. Не помешают и договора на прямые поставки продукции магазинам и торговым точкам.
Сегодня многие люди придерживаются здорового питания. Соответственно растет и количество специализированных магазинов, которые с радостью приобретут растениеводческую продукцию. Поможет и участие в различных специализированных выставках.
Более затратным делом, но и более выгодным считается выращивание грибов. Этот процесс требует дополнительного оборудования и специально обустроенного помещения. Для выращивания грибов нужно также заручиться поддержкой соответствующих служб в виде разрешительных документов.
Если позволяют размеры дачного участка, можно заняться выращиванием саженцев плодовых деревьев и кустарников. Но тут нужно терпение: дерево необходимо в течение нескольких лет взращивать, чтобы оно было пригодно для продажи.
Хорошим вариантом для бизнеса станет выращивание фито-продукции. Небольшие плантации нескольких лекарственных растений позволят круглогодично сдавать готовую продукцию фармацевтическим компаниям. В цене и семена трав для посадки.
Животноводство как выгодное направление бизнеса на даче
Выращивать животных дело долгое и затратное, зато очень прибыльное. Продавать можно не только само поголовье, но и побочную продукцию: молоко, яйца, мясо, субпродукты.
Самыми выгодными направлениями животноводства в условиях дачного участка являются
- разведение птиц и кроликов;
- свиноводство и овцеводство.
Птицеводство можно даже выделить отдельной строкой, так как, исходя из кормовых затрат и расходов на содержание птицы, эта стезя является наиболее рентабельной.
Можно заниматься как выращиванием взрослой птицы, так и освоить инкубаторный бизнес. Для этого нужно запастись яйцами и специальными инкубаторами. Молодых птенчиков крупные птицефермы оторвут «с руками и ногами».
Что касается выращивания взрослой птицы, то тут особое внимание нужно уделить гусям. Ценно не только мясо птицы, но и яйца, перья, пух, жир и субпродукты.
В одну группу с животноводством отнесем пчеловодство и собаководство. Для ведения того и другого требуются специальные знания, но конечный итог того стоит.
Мед всегда остается ценным продуктом, который можно реализовать как самостоятельно, так и через розничную сеть.
Спрос на собак дорогих пород будет всегда. Особенно это относится к сторожевым крупным псам. Городская квартира не приспособлена для этого направления бизнеса, а дачные вольеры помогут вырастить парочку особей с целью получения от них потомства. Примерно пару месяцев понадобится щенку для адаптации «в обществе», после этого можно отлучать его от матери и передавать клиенту.
Помимо продажи щенков можно занять выставочным бизнесом. Если у собаки отличная родословная, внешние и физические данные, то можно неплохо заработать на участии с ней во всевозможных выставках. Да и щенка от такой собаки захотят приобрести многие собаководы.
Аренда аренде рознь
Если сдаются квартиры в аренду, почему бы не провернуть это с дачей? Влюбленные пары или желающие устроить корпоратив на природе примут эту идею на ура. Тем более если дача находится в живописном месте и полностью благоустроена.
В летний период дачку облюбуют желающие провести отпуск на свежем воздухе, а зимой – домик может пригодиться на январские каникулы.
Продолжая тему животных: можно обустроить мини гостиницу для кошек и собак. Часто их хозяева не знают, куда пристроить своих любимцев на время недолгого отсутствия.
А территориальная расположенность дачи недалеко от города позволит организовать на участке тренировочную площадку для собак.
Не стоит забывать и про баню, которая имеется у каждого уважающего себя дачника. Ее также можно сдавать почасово в аренду.
Дачный бизнес для женщин: 4 выгодных направления
Женщинам можно предложить следующие варианты выгодной самореализации на даче:
1. Любое направление ручной работы
Подумайте, что вам нравится делать и что из этого может принести неплохой доход. Вышивка, вязание, плетение, мыло ручной работы, бижутерия, декупаж – в ход может пойти все. Главное найти своих клиентов и заниматься любимым делом. Кто-то скажет, что всем этим можно заниматься и дома. Да, но на природе сама обстановка способствует более продуктивному творчеству.
2. Мини-ателье на даче
Предыдущая несерьезная деятельность может перерасти в крупномасштабное действо. Последнее потребует как финансовых вложений, так и регистрации своей деятельности. Зато идей для реализации предостаточно: одежда, покрывала, шторы!
Причем можно браться как за все сразу, так и специализироваться на выпуске какой-то одной линии. Например, одежда для беременных или покрывала с дизайнерским рисунком. Любители животных смогут осчастливить братьев наших меньших новыми костюмчиками и аксессуарами.
Эта идея бизнес производства станет отличным решением для работниц крупных ателье. Если вам надоело работать на дядю, а клиентура ателье ценит вас как работника, то можно открыть собственное дело.
3. Кулинария в условиях дачи
Так как для изготовления тортов и пирогов на заказ не помешает дополнительный холодильник и профессиональная печь, дачные условия для такого бизнеса подойдут как нельзя лучше. Главное условия для созидания – наличие санитарной книжки и умение не только печь вкусные торты и красиво их оформлять.
4. Дачные пищевые заготовки
Переработка овощей и фруктов, их консервация и заморозка – такая продукция будет пользоваться спросом всегда. Можно организовать мини цех по производству твердых сыров или копченостей. В направлении пищевых продуктов также можно где разгуляться. А дачные условия только способствуют для выгодного производства.
Дачный бизнес для мужчин: еще одна привлекательная четверка
Мужчины на даче тоже не останутся в обиде. Для них мы приготовили следующие варианты дачного бизнеса:
1. Садовый ландшафт
О красивом оформлении своего участка задумываются многие, но не все могут воплотить идеи в жизнь. Если соседи засматриваются на ваших самодельных уточек и прудиков, то почему бы не вынести талант за пределы территории? Зарабатывать можно на изготовлении садовых фигур и фонарей, небольших прудиков и бассейнов, деревянных конструкциях в виде беседок, скамей и столов.
2. Дачная мастерская
Еще одно неплохое занятие для мужчин. Мастерить можно все, что угодно. Это направление можно еще назвать бизнесом на ненужных вещах. Многие люди выбрасывают негодные вещи. Это может быть как старая мебель, так и вышедшая из строя техника.
Любите давать вещи вторую жизнь? Сообщите об этом людям. И отбоя от клиентов не будет. Можно возвращать отремонтированную вещицу ее владельцу, а можно сдавать ее в специализированные комиссионные магазины.
Еще одна вариация – придание старой вещи совершенно новый облик. Например, моторчик от неработающего мопеда станет отличным дополнением ко старому велосипеду.
3. Гараж на даче
Многие используют гараж в качестве автомастерской. То же самое можем сделать и мы. Если вы разбираетесь в устройстве автомобиля, то вполне можете предложить услуги по его ремонту. Шиносервис и изготовление незамерзайки продолжат дачную автомобильную тематику.
4. Все для огорода
Ну и, конечно же, коли речь идет о даче, нельзя обойти огородную тематику. Можно изготавливать все: от лопат и грабель до теплиц.
Дачный стартап
В заключение статьи хотелось бы предложить одно из новых направлений бизнес производства: выращивание пиявок. Гирудотерапия все набирает обороты. Люди охотно идут за помощью пиявок. Центры нетрадиционной медицины растут как на дрожжах.
Выращиванием пиявок занимаются специализированные фабрики, имеющиеся только в крупных городах. Посетите клиники, предлагающие услуги лечения пиявками, и поинтересуйтесь у них, будет ли им выгоднее покупать материал для лечения на месте, чем закупать его из другого города.
Если договориться удалось, можно приступать к осуществлению задуманного. Дачные условия как нельзя лучше подходят для выращивания пиявок. Необходимо получить разрешение на деятельность, закупить необходимое оборудование, создать условия для выращивания и можно осваивать новую сферу бизнеса.
Подведя итоги
Человек, имеющий предпринимательскую жилку, всегда найдет для себя почву для ведения бизнеса. Новичкам в предпринимательском деле стоит обратить пристальное внимание на свою дачу. Поверьте, она таит множество способов получения дохода.
Имею возле дачи участок 20 соток. На следующий год решил на нем заработать. Подскажите, что вырастить на огороде для продажи, чтобы заработать?
В наше время перед людьми все чаще встает вопрос, как получить дополнительный заработок, а иногда даже и работу. Счастливым владельцам земельного участка можно особо и не задумываться. Чтобы заработать, можно выращивать на огороде овощи и фрукты на продажу.
Нюансы бизнеса с огорода
Прежде чем засадить огород с целью получения прибыли, стоит обратить на некоторые особенности заработка с огорода:
- Прежде всего, необходимо определится, какие именно культуры сажать – много, но одну, или понемногу, но разные. При выборе культур на посадку большое значение имеет размер земельного участка – чтобы прибыль была ощутимая, он должен составлять не менее 20 соток. На меньшем участке много просто не вырастить, а соответственно не заработать. Хотя, если огородик небольшой, можно посадить один вид растения, например, лук – самый ходовой товар по весне.
- Поскольку это буде работа по сезону, на зиму придется придумать что-нибудь другое.
- Для момента получения с огорода прибыли нужно будет затратить немало физических усилий, при этом на большую прибыль уже в первый год рассчитывать не стоит, ведь нужно будет потратиться на семена, удобрения и т.д.
- Стоит также учитывать возможность осуществления полива огорода, ведь это скажется на урожайности.
- Немаловажным фактором будет состав грунта и месторасположение огорода. От плодородности почвы зависит и урожай, а участки с черноземом есть не у всех. Кроме того, посаженные без теплиц в северных областях ранние овощи не дадут особой прибыли, а то и вовсе погибнут.
- Нужно наперед подумать о транспортировке и определиться, в чем вывозить урожай на продажу. Самым оптимальным вариантом тары будут картонные ящики, сетки или лотки в зависимости от вида выращиваемой культуры.
- Нужно найти рынок сбыта: продавать лично за прилавком, отдавать перекупщикам или же договориться с магазином о поставке овощей и фруктов.
Сколько и что сажать?
Многие занимаются выращиванием на продажу зелени конвейером: лук, петрушка, укроп. Или высаживают ранние огурцы и помидоры, а также редис. Если посадить помидоры с запасом, рассаду также продают.
Можно засадить весь или большую часть огорода каким-то одним овощем. Неплохо будет начать с картофеля – и хранится он долго, и проблем с реализацией не будет. Если позволяет стартовый капитал, для облегчения ручного труда неплохо будет приобрести мотоблок. Кстати, он пригодится и при выращивании других культур.
Другим вариантом является клубника. Но стоит учесть, что через три года клубника вырождается, поэтому надо будет либо насаживать кусты заново (саженцы можно вырастить самому), либо сменить продаваемую культуру.
А после клубники хорошо посадить чеснок. В уходе чеснок не слишком требователен, хорошо хранится, да и цена при продаже приличная.
Самым большим спросом пользуются ягоды:
- смородина;
- ежевика;
- малина;
- крыжовник.
Предложений на рынке ягод всегда хватает, а ассортимент – в дефиците. К тому же, некоторые сорта (к примеру, ремонтантная малина) способны давать урожай уже в первый год выращивания.
Ягодные кустарники можно высадить по периметру огорода, оставив его центр по чеснок или картофель.
И снова о заработке в кризис. На этот раз рассматриваем варианты заработка на своей земле, причем это отнюдь не фермерские хозяйства, а относительно небольшие приусадебные участки или дачи. Ни в коей мере не претендую на полноту охвата всех возможных вариантов — наоборот, надеюсь что от читателей будет еще много дополнений: на пользу всем, кто интересуется этим вопросом.
Итак, свой клочок земли. Что можно из него выжать, кроме выращивания еды для собственных нужд? Для начала разделим направления деятельности по принципу растениеводство и животноводство (включая птицу). Первым могут заниматься и дачники, и жители частного сектора, вторым — преимущественно только частный сектор.
Итак, растениеводство . Здесь можно выделить два направления: выращивание непосредственно продуктов и выращивание семян и рассады. Второе направление зачастую более прибыльное.
Картофель. Второй хлеб. И если первый хлеб (зерно) рентабельно выращивать только на сотнях и тысячах гектаров, то картошку можно и на нескольких десятках соток. Особенно в северных областях, где кроме картошки вообще мало что растет. Технология простая: распахиваем, сажаем, окучиваем, выкапываем, продаем: если негде хранить — продаем осенью, если есть — выгоднее весной. Доходы конечно небольшие, но зато и сами с картошкой. На юге другая технология: садим пораньше, скороспелые сорта, выкапываем и продаем молодую раннюю картошку, потом садим на этом же участке снова и поздно осенью убираем второй урожай — на хранение и на продажу.
Помидоры. Там, где я сейчас живу — это традиционный способ заработка. У некоторых весь участок застроен так называемыми «балаганами» — пленочными теплицами шириной от 6 метров и длиной от 10. Делают их из деревянных реек или металлических конструкций, ранней весной накрывают пленкой, некоторые ставят печи, дровяные или газовые. У кого есть свой транспорт — возят продавать урожай непосредственно в Москву, остальные отдают перекупщикам. Помидоры плодоносят с конца мая до глубокой осени. О рентабельности этого бизнеса можно судить по тому, что «помидорники» как правило нигде не работают, занимаются только своим бизнесом, как правило целыми семьями. Объем посадок — несколько тысяч корней на участок в 12-14 соток.
Ранние овощи и зелень . Очень хорошо идут весной и в начале лета. Конечно нужна теплица, лучше стационарная из поликарбоната с отоплением.
Цветы. В кризис конечно не самые необходимые растения, но во многих случаях без них не обойтись. Поэтому все равно будут пользоваться спросом. Тут уместно заметить, что заниматься лучше всего тем, к чему лежит душа, что вы хорошо знаете и умеете. Если вы не любите выращивать помидоры — вы на них не заработаете при всех возможностях, а любители цветов умудряются зарабатывать даже на не очень ходовом таком товаре.
И снова помидоры , на этот раз семена . Знаю парня, который занимается этим профессионально, выращивает десятки сортов, собирает их по всему миру. И рассылает почтой всем желающим, конечно не бесплатно. Здесь стоит сказать, что любое дело требует профессионального подхода, даже выращивание банальной картошки: посадить ведро и собрать ведро — такое случается с новичками, увы. Чтобы достичь коммерческого успеха в любом деле, нужно научиться делать его лучше всех, или, по крайней мере, лучше многих. Высушить семена с пары помидорок и дать объявление — кто у вас их купит? Нужно несколько лет работать, создавать ассортимент, клиентскую базу, гарантировать качество — только тогда придет успех. Конечно востребованы семена не только томатов, это просто как пример.
Клубника. Во многих местах выращивается с большой прибылью, особенно ранняя. Но еще бОльшую прибыль вы получите. если будете выращивать и продавать сортовую рассаду клубники. Это конечно сложнее, чем просто вырастить ягоду, но и выгоднее.
Рассада вообще. Многие растения выращиваются через рассаду, например томаты, перцы, капуста, многие цветы и т. д., в то же время многие люди не имеют возможности вырастить рассаду, но нуждаются в ней. Сезонный, но довольно прибыльный заработок.
Грибы . Выращивание имеет свои особенности, но вполне доступно, а продукция востребована. Благоприятные условия — теплый подвал, там можно выращивать круглый год. Сезонно — в теплице. Самая простая и отработанная технология — выращивание вешенки. Шампиньоны посложнее, требуется подготовка качественного компоста. Это те грибы, которые все знают и любят. Малоизвестные сорта — нужно предварительно изучить рынок сбыта, скорее всего это рестораны.
Саженцы . Наряду с рассадой — очень выгодный бизнес, однако требует определенной базы, знаний, подготовки. Пожалуй самое простое — саженцы винограда. Даже на дачном участке можно разместить 30-50 сортов. Каждую осень нарезаем чубуки, дальнейшие действия в любом справочнике виноградаря. Каждую весну продаем на рынке. Конечно все должно быть аккуратно: бирка на каждом кустике, цветные фото гроздей, инструкция по посадке.
С саженцами деревьев сложнее, однако прибыль может быть очень существенной. Те, кто покупает саженцы в питомниках, а затем продают их на рынках, зарабатывают относительно немного. Конечно выгоднее выращивать самим. Читал в «Приусадебном хозяйстве» статью о семье, которая на своем участке наладила выращивание саженцев плодовых деревьев с закрытой корневой системой. Такие саженцы можно даже почтой рассылать. Так у них запись на годы вперед.
Ну вот пожалуй и все о растениях. Теперь животноводство . Пожалуй самое доступное и широко распространенное здесь — это птицеводство.
Непосредственное выращивание птицы на мясо и производство яиц в настоящее время низкорентабельно из-за высокой стоимости кормов. Однако тенденция такова, что стоимость мяса птицы и яиц будет расти опережающими темпами, поэтому стоит заняться этим уже сейчас. Повысить рентабельность можно либо за счет выращивания собственных кормов (кукуруза, нут, корнеплоды, зелень) либо за счет использования выгулов — если есть такая возможность.
Но наибольшую выгоду конечно дает производство инкубационных яиц и молодняка птицы . Инкубационное яйцо по цене в 10 и более раз дороже пищевого, еще дороже цыплята. Цена конечно зависит и от породы. Ценятся мясные породы с хорошей отдачей на единицу корма. Например утки, гуси, индейки. Всегда в цене яйценоские породы кур. В последние годы активно разводят перепелов. А вот заниматься декоративными и экзотическими видами птиц сейчас не советую — интерес к ним будет угасать.
Кролики распространены гораздо меньше птиц, тем не менее кролиководы-любители зачастую добиваются очень неплохих результатов в своем бизнесе. Опять же очень выгодно продавать молодняк тем, кто просто выращивает кроликов на мясо. Часто этим занимаются дачники в летний сезон.
Пчелы — ими занимается множество любителей. Мед и другие продукты пчеловодства всегда в цене.
Последнее время активно разводят коз . Коза много меньше коровы, соответственно меньше требуется корма и хлопот, меньше помещение. А молока породистая коза дает до 5 литров в день, для семьи вполне достаточно. Опытные козоводы считают, что выгоднее держать несколько коз, чем одну корову. Плюс коза дает ценный пух. Если заниматься делом серьезно и держать несколько коз, можно продавать молоко и продукты его переработки, а также породистых козлят.
Ну про откорм свиней все знают, в наших местах в деревнях многие этим занимаются, поскольку больше просто нечем. Правда в последние годы свирепствует африканская чума, если попадаешь в зону карантина — все, пролетел: животных уничтожат, компенсации мизерные.
Корова — по нынешним временам это вообще подвиг! У стариков держать коров уже нет сил, молодые не хотят или не считают выгодным. Не могу сказать, насколько выгодно содержание коров, но судя по тому, что на наших рынках вполне хватает продавцов домашнего молока, сметаны, творога и сыра — дело это не убыточное. Хотя конечно далеко не каждому по силам.
Ну и не могу обойти молчанием червей , поскольку сам недавно завел. Эти тихие и незаметные животные на самом деле приносят огромную пользу. На самом деле плодородие почвы — это их заслуга. Миллионы червей перерабатывают биологические остатки в гумус, которым питаются растения. А минеральные удобрения убивают червей, земля становится мертвой и для сохранения урожайности требуется вносить их снова и снова.
Черви неприхотливы, перерабатывают растительные остатки, навоз и помет, кухонные отбросы и пр. Доход они могут приносить немалый, недаром червефермы растут во всем мире как грибы после дождя. Что могут дать черви? Очень много. Во первых, прекрасное удобрение, в десятки раз превосходящее компост по эффективности. Его можно использовать для себя, а при больших объемах производства — продавать. Биомасса червей — прекрасный высокопротеиновый корм, в первую очередь для птицы, а также для пушных зверей, свиней и коров. Червей охотно покупают рыбаки, держатели аквариумов. Черви — естественный корм для прудовой рыбы. Содержание червей — это один из немногих случаев, когда бросовые отходы превращаются в доходы. Сам процесс выращивания червей несложен, имеется множество технологий, нужно лишь выбрать подходящую.
