Не многие знают, но раков можно ловить и с наступлением зимы, со льда. И ловля раков в зимнее время ни сколько не хуже ловли раков летом, даже более результативна.
Образ жизни раков зимой
Раки обитают исключительно в водоемах, где чистая вода. А живут эти членистоногие в норках, которые находятся под камнями и утопленными корягами. Рацион питания их ни сколько не меняется, кушают раки оставшуюся на дне подводную растительность или разнообразную живность – червяков, рыбок, рачков поменьше. С наступлением зимы раки уходят в более глубоководные участки, где температурный режим гораздо стабильнее и вода не такая холодная.
Ловить с успехом раков можно и в зимнее время
С первыми заморозками до наступления теплых весенних деньков раки неактивны. Они предпочитают не покидать свои убежища практически на протяжении всех суток, выбираясь из них на 3 – 4 часа.
Однако, такое поведение соответствует исключительно самцам. Самки раков продолжают вести активный образ жизни и зимой. Большинство из них в этот период времени даже вынашивает потомство – икринки.
Приманки для ловли раков зимой
У охотников за раками большей популярностью в роли приманок пользуются мелкие рыбешки, лягушки или речные мидии. Первый вариант самый простой и легкодоступный. Ракам больше по нраву плотвичка, лещ, густерка. Также лучше всего отказаться от использования в качестве приманки для поимки раков от щуки и окуня.
А вот окуня в качестве приманки для раков лучше не использовать
Крайне важно, чтобы рыбка была свежей, ни в коем случае не испорченная. То, что раков привлекает аромат тухлятины – неправда. Запах от рыбки-приманки будет привлекательнее, если тушку вдоль спинки до позвонка разрезать. Чтобы приманить рака можно также использовать кусочки мясо самого рака.
Процесс ловли раков зимой
Процесс ловли раков зимой почти не отличается от летней ловли. Раков ловят также с использованием рачевень, раколовок и мережей.
Когда водоем уже покрылся прочным льдом, необходимо прорубить (пробурить) отверстие, для установки мережи или пропилить канавки под ее габариты. Если льда пока еще нет, то можно ловить, используя драгу (волокушу). Эта снасть проста, но эффективна. Драгой можно ловить раков, даже на удаленности более 50 метров от берега, и что примечательно с любой глубины. В это время сам охотник остается на берегу водоема, ни капельки не намокнув.
Самый распространенный способ ловли раков — это раколовки
Ловить раков зимой можно и на обычные раколовки – это самый распространенный способ. Для максимальной результативности, следует поставить одновременно несколько раколовок с разного рода приманками. После пары подъемов сразу становится ясно, что именно предпочитают употреблять в пищу раки в этот раз. Эту приманку и нужно будет использовать, забрасывая раколовки в дальнейшем. Опустив снасть с приманками на дно, остатки шнура фиксируются на поплавке или на палке, которая располагается поперек лунки. Приблизительно раз в 1 – 1,5 часанужно будет вытаскивать раколовку и проверять улов. Попавшихся раков нужно убирать, доложить кусочки приманки и снова опустить раколовку.
Ловля раков круткой
Существует еще один вариант ловли раков зимой . Это крутка. Нужно взять железный прут, длина которого равна глубине места ловли. На одном конце прута должен быть выгнут крюк, а на другом - петля, так удобнее. Снасть через прорубь опускается в глубину, где есть водоросли. Далее прут нужно вращать таким образом, чтобы на него наматывались водоросли. Через 10 — 20 оборотов прут можно доставать из воды. Осталось просто отыскать в намотанных водорослях попавшихся раков. Изначально данный вариант ловли кажется сложным, но ничего подобного. После пары тренировочных забросов, раки ловятся очень просто.
Совесть нужно иметь — куда столько!
- Если возникли сложности с добычей приманки для ловли раков зимой, то используйте в качестве приманки кусочек черного хлеба с вдавленными в него дольками чеснока.
- Перед тем, как положить в ловушку рыбку-приманку, ее следует надрезать в нескольких местах, проткнув ее воздушный пузырь, а также потерев в нескольких местах щеткой с жесткими щетинками.
- На конкретном водоеме поведение раков и их предпочтения в еде могут быть совершенно разными. Все эти особенности и нюансы, естественно, лучше всего изучить заранее. Тогда точно не будет никаких разочарований. А домой получится принести то количество раков, но которое рассчитывали.
Когда мы злимся на кого-нибудь или просто для шуточной, игривой угрозы, мы часто употребляем такую фразу: «Я тебе покажу, где раки зимуют!» Говорим и не задумываемся, а откуда пришло к нам это выражение и где, на самом деле, зимуют раки?
Своё начало это выражение берёт с царских времён. Помещики в зимний период покидали свои имения и перебирались в город, где начинался сезон приёмов и балов. Столы на званых ужинах ломились от изобилия разнообразных блюд, но одним из деликатесов на этих торжествах были варёные раки.
В зимний период их очень сложно было достать из водоёмов, поэтому помещики для своих крепостных придумали такую форму наказания: провинился – иди раков лови! А занятие это не из приятных, бродить по колено в обледенелой воде и пытаться достать из нор этот «деликатес», который так и норовит схватить своими острыми клешнями.
После такой «охоты» на раков, крестьяне нередко заболевали, а иногда это заканчивалось смертельным исходом, поэтому ловля раков в зимний период считалась жестоким наказанием для провинившегося.
С этим вопросом мы разобрались, но остался другой, не менее важный: «Где зимуют раки?»
Раки, как нам всем известно, пресноводные животные. Среда обитания этих особей – чистая вода прудов, рек, озёр. Их жизнь протекает в норках, которые они выкапывают для себя своими клешнями, а оставшийся от таких работ грунт плотно укладывают около входа.
В своеобразном жилище рака имеется всё: длинный проход, напоминающий коридор, который ведёт в обустроенную уютную камеру, а рядышком вырыты отнорки, в которых рак заготавливает припасы на зиму.
И вот пришли холода. Температура воды в водоёмах значительно понизилась, и раки начинают углубляться туда, где вода не мёрзнет, и закапываются там в норки.
С поздней осени и до ранней весны самцы находятся почти в неподвижном состоянии, но самочки в этот период значительно активнее.
Так как в октябре раки спариваются, в период, равный двум неделям, самка откладывает около ста икринок на свои брюшные ножки, с которыми ей предстоит не расставаться около восьми месяцев. Для того, чтобы развитие икринок происходило полноценно, самке приходится в определённые периоды вылезать из своей норки, чтобы, так сказать, «выгулять» своих будущих деток.
А в конце мая – начале июня из выношенных с такой любовью икринок появляются на свет маленькие, молоденькие рачки. Через две недели дети переходят к самостоятельной, независимой от их мамы жизни.
В воде рак чувствует себя уверенно, что нельзя сказать о суше. Попав на берег, он становится беспомощным, неуклюжим, ему мешают его доспехи в виде панциря. При помощи гибкого хвоста и клешней рак пятится назад к воде, отсюда возник миф, что рак не умеет ходить, как все животные, вперёд головой, а его хвостатую часть прозвали «раковой шейкой».
После такого повествования любому из нас захочется варёных раков. Возникает вопрос: «Как правильно приготовить раков?»
Главное, выбираем живых раков, которые двигают своими клешнями, стоит Вам их потревожить. Наливаем в кастрюлю воды, доводим до кипения, добавляем соли по вкусу (на пять литров воды – приблизительно четыре столовых ложки соли), сушёного укропа, который придаст ракам неповторимый привкус, и бросаем туда раков. Обитатели водоёмов, попав в кастрюлю с кипящей водой, буквально на глазах начинают изменять окраску с зелёной на красную. Варятся раки 10-15 минут, в зависимости от размера. После того, как мы сняли кастрюлю с плиты, накрываем её крышкой и дадим настояться 30 минут.
Кстати, очень вкусные раки получаются, если сварить их не в воде, а в пиве или вине. А ещё, для придания изысканного вкуса, добавляют в воду для варки раков: морковь, петрушку, эстрагон, лавровый лист, головку лука, укроп и чёрный перец горошком.
Осталось только пожелать Вам приятного аппетита!
Привычный для наших мест речной или же пресноводный рак (Astacus astacus) представляет десятиногих ракообразных – Decapoda.
На рост раков влияют многие факторы:
- качество и температура воды;
- количество особей на одном квадратном метре водоема;
- доступность и качество корма.
Из этого следует, что в различных водоемах эти членистоногие будут расти с разной скоростью, на сколько сантиметров они будут вырастать сказать трудно.
Описание
Пресноводный рак, встречающийся в наших водоемах, располагает жестким хитиновый панцирем (это диктует опасный образ жизни), который является дополнительным наружным скелетом. Тельце рака состоит из членистого брюшка и голово-груди, которая, в свой черед, делится на две части — головная (передняя) и грудная (задняя), сросщеных меж собой. В передней части головы есть шип, возле него находятся глазки и усики, которые необходимы животному как органы обоняния и осязания. Дыхание у раков жаберное.
Рачьи челюсти это измененные конечности, которые расположены с боков рта. За ними идут 5 пар грудные конечности – клешни и ножки. Первыми рак пользуется для атаки и обороны. В свой черед на брюшке находятся двуветвистые конечности, которые необходимы для плавания. Хвостик это 7-ой брюшной сегмент.
Взрослые самцы больше самочек, так же у них намного больше клешни. В случае потери одной из конечностей, новая вырастает после линьки. У рака небезопасный образ жизни и иногда он теряет клешни, конкурируя с другими раками, или просто их откусывает какой-то другой речной хищник, такое случается редко, но бывает.
Где обитает
Бытует ошибочное мнение, что пресноводные раки неприхотливы к условиям обитания, однако это не так. Данные обитатели водного мира имеют необходимость в особенных условиях для нормального образа жизни.
Во-первых, вода в водоеме, в котором живут эти членистоногие, непременно должна быть пресной, потому, что в соленой они не лишь не размножаются, но даже просто погибают. Процент кислорода в воде должен быть примерно таким же, как и для рыб породы лососевых, летом не менее 5 мг на 1 литр.
Кроме этого, раки не выносят высокую кислотность, которая играет большое значение. Но, несмотря на все вышесказанное для их жизни свет – второстепенный фактор.
Лучшая кислотность 6,5 и выше. Если в воде недостаточно содержание извести, то это может отрицательно повлиять на рост раков. Невзирая на то, что они исключительно восприимчивы к загрязненности, при подходящих условиях раки могут жить где угодно – даже в небольших ручьях. Хотя, они у раков не очень популярны и там их встретить можно очень редко.
Ракам для существования нужно твердое и малоилистое дно. Их не нужно пытаться найти на мели (там они бывают редко), где поверхность дна чистая и ровная, на песочных и скалистых берегах, и заиленном дне, потому, что раки не могут обустроить в таких местах для себя убежища либо же вырыть его.
А вот в местах с каменистым дном, возле береговых откосов и береговых ямах, на рубежах дна с мягким и твердым грунтом найти их вполне возможно.
Излюбленные глубины 0.5-3 метра. Наилучшие места, как правило, становятся собственностью больших самцов, особи помельче и самки довольствуются теми, что похуже.
Иногда молодых рачков можно найти возле береговой линии на мели, под ветками, листвой или камнями.
Раки склонны к отшельничеству (это их типичный образ жизни) и стараются найти для себя какое-нибудь укрытием, при этом им приходится постоянно охранять его от сородичей. Днем раки скрываются в своих убежищах, закрывая массивными клешнями вход.
Так же необходимы и достаточно глубокие впадины, в которых они зимуют.
Виды
Наверное, немногие знают, но так похожие между собой речные раки делятся на три вида:
- Astacus pachypus – толстопалый;
- Astacus leptodactylus – узкопалый;
- Astacus astacus – широкопалый.
Характерной чертой любого вида пресноводных раков являются их большие подвижные клешни, именно от них они и обрели собственное название.
К примеру узкопалый leptodactylus имеет клешни длинные, но узкие. Широкопалый astacus массивные, но короткие.
Питание
Рак всеядное животное и в его рацион входит как растительная пища, так и пища животного происхождения, причем далеко не первой свежести. Не редки случаи каннибализма (очень неприятная черта их образа жизни), особенно в этом отношение уязвимы небольшие особи во время линьки. Сколько их погибает в это время тяжело подсчитать, однако при искусственном разведении принимаются меры, ограничивающие это явление.
Молодые раки питаются в основном растительной пищей животная им достается редко. Так же с охотой поедают улиток и различных личинок. Годовалые особи, уже могут разнообразить свой рацион водяными блохами и планктоном.
Рак не может, поймав добычу парализовать ее при помощи яда, а попросту сильно держит клешнями, откусывая по маленькому куску.
Продолжительность жизни
Сколько живут речные раки или какой максимальный их срок жизни сказать трудно, т.к. методики определения их возраста в настоящее время не разработано. Но согласно информации из различных источников раки могут доживать до достаточно преклонного возраста, а именно до двадцати лет и даже больше.
В наши дни идет работа над разработкой подобной методики и уже скоро мы будем точно знать, сколько могут прожить ракообразные.
Размножение
Пресноводные раки раздельнополы. В одной кладке может насчитываться до 800 яиц (сколько точно посчитать трудно), которые крепятся у брюшных конечностей и непрерывно омываются водой. Так происходит их развитие, а с приходом лета из них выводятся маленькие рачки, которые через определенное время начинают самостоятельную деятельность.
Чем полезны раки
Обычный рак это незаменимый чистильщик водного дна, так как с большой охотой поедает падаль, которая доступна для него без каких-либо усилий, а это в свой черед, значительно улучшает воду. В том числе и в зимние холода, когда эти животные устремляются ко дну водоема, чтобы закопаться в ил, они не прекращают активно искать еду. В это время она очень часто состоит лишь из задохнувшейся от нехватки кислорода рыбы.
Где зимуют пресноводные раки
Зимуют речные раки недалеко от тех мест, где живут постоянно. Лишь с наступлением холодов стремятся опуститься немного глубже, связано это с тем, что на глубине вода хоть и немного, но все-таки теплее, так они и зимуют.
Видео «Зимовка раков»
В этом видео показано как зимуют ракообразные. Не смотря на низкую температуру воды они бодрствуют и ищут пищу.
Так как в отличие от лягушки раки не могут впадать в состояние анабиоза. Основное время, а это примерно двадцать часов в день раки находятся в собственных норах и спокойно дремают. Однако с наступлением сумерек у них начинается достаточно активная жизнь. Они выбираются из своих нор ходят по дну водоема и даже охотятся.
Такая бездейственная жизнь в зимнее время присуща лишь самцам. У самочек же в этот период хлопот предостаточно (зимуют они более активно, чем самцы) потому, что после спаривания на их брюшке находится множество икринок, за которыми нужно постоянно следить. К примеру, чтобы они не заиливались, омывались водой, в которой есть кислород.
Одним словом, никаких загадок в том, как зимуют раки, не существует. В холода они находятся на глубине и ведут привычный для них образ жизни.
Сколько могут прожить раки
Раки, обитающие в наших озерах и реках — настоящие долгожители, так как они нередко доживают до 20, а отдельные особи хотя и редко до 25 лет (это очень большой срок), однако не всё так легко как могут подумать некоторые. Отдельные виды раков не проживают и 5 лет, потому, что становятся добычей раколовов (многие обожают закусывать пивко этим членистоногими). Рак может расти довольно быстро, иногда до 8-10 см в течение года, однако животным необходимо создать соответствующие условия, в первую очередь это качественная вода и обильное кормление.
Половой зрелости пресноводные раки достигают к трем-четырем годам жизни, при этом ответить на вопрос, сколько живут раки довольно сложно. Существенно укорачивают жизнь этим существам, стоки и выбросы предприятиями вредных веществ. Нужно отметить, что для хорошего размножения раков необходима чистая вода. Если в водоеме много раков, значит вода в нем чистая.
Аквариумное содержание
Если вы содержите раков в аквариуме, то позаботьтесь, чтобы в воде было достаточно кислорода. Если это условие не соблюдено, то ваши подопечные просто погибнут в течение нескольких дней. Если для раков созданы все условия, то в аквариуме они могут прожить пять лет и даже больше. Кормить их можно мотылем, который можно приобрести в любом зоомагазине или же тертой морковью. Если в воде недостаточно кислорода, то рак ведет себя очень инертно и если вы своевременно не отреагируете на это, то он просто погибнет.
Сколько могут прожить раки без воды
Согласно заявлениям многих знатоков, раки могут обходиться без воды не более 2-ух дней. Если возникла необходимость в подобном хранении, то раков нужно перенести в прохладное и хорошо проветриваемое место, к примеру, в подвал. При полном отсутствии воды эти членистоногие будут болеть из-за выделения молочных кислот.
Многие после покупки или вылова раков отправляют их на хранение в холодильник. Для того чтобы увеличить длительность жизни раков их нужно промыть в проточной воде, а потом поместить, к примеру, в лоточек в котором хранят овощи. Если температура около нуля, то раки могут прожить примерно четыре дня. Сколько точно сказать трудно, так как сведений о подобных экспериментов нет.
Если раков много, то необходимо время от времени посматривать, как они себя чувствуют. Умерших особей необходимо сразу убирать, потому, что при разложении они будут выделять неприятные запахи, отравляя живых особей.
Как можно ловить раков в зимнее время в проруби.
Мало кто знает, что раков можно ловить в холодное время, между тем такое мероприятие в большинстве случаев заканчивается весьма успешно. Ловля членистоногих из-подо льда часто приносит неплохие уловы в виде нескольких десятков упитанных экземпляров, в которых действительно есть мясо, а не один лишь твердый панцирь. Они отлично впишутся в семейный ужин, не говоря уже о пивной вечеринке с друзьями.
Ловля раков зимой практически не отличается от аналогичного летнего процесса, за исключением разве что холодной погоды и наличия льда на водоеме. Но если холод – это явный минус, то ледяной покров следует расценивать как плюс, поскольку он позволяет добраться до любого уголка на реке или озере.
☸ Шлюзы
Интересно, что добывать вкусных представителей ихтиофауны можно даже руками, не опуская конечности в ледяную воду. Это возможно на речках, где уровень воды регулируется с помощью специальных гидросооружений – шлюзов.
Когда перед ледоставом открывают шлюзы, вода быстро уходит, а медлительным ракам, замешкавшимся в своих норах, приходится догонять ее уже по суше. Именно в день сброса воды любители рачьего мяса под пивко появляются на таком водоеме и бродят по берегу, собирая добычу. Но этот способ даже браконьерским не назовешь, он скорее варварский. Не стоит брать его на вооружение, иначе в следующем году ловить уже будет нечего. Лучше воспользоваться такой нестареющей и достаточно эффективной снастью как раколовка, которую придумали еще наши деды-прадеды.
Для зимней ловли раков актуально утверждение: осведомлен, значит, вооружен.
То есть, нельзя просто прийти на водоем, пробурить лунку в первом попавшемся месте и сразу наловить гору членистоногих. Как минимум, нужно точно знать, что они здесь обитают. Кроме того необходимо владеть хотя бы базовыми знаниями об особенностях их поведения зимой, пищевых предпочтениях, периодах активности и так далее. С этого и начнем.
☸ Как живет и чем питается рак
Раки очень требовательны к среде обитания. Они любят насыщенную кислородом чистую воду, поэтому искать их в загрязненном водоеме бесполезно. В основном они обитают в реках, но встречаются и в озерах, богатых на подземные родники. Летом эти животные роют норы на глубине до 3 метров, а с приходом холодов смещаются на более глубокие участки. Они ищут тепло и находят его в придонном слое, где температура воды немного выше.
Не каждое дно подходит для раков. Они избегают сильно заиленных участков и песчаных поверхностей, поскольку не могут здесь обустроить себе надежное убежище. А вот дно с глинистой структурой – то, что надо, особенно рядом находится обрывистый берег. Каменистая поверхность тоже подходит, при необходимости всегда можно спрятаться под ближайшим валуном. Вообще раки любят различные предметы в воде. Если на дне лежит автомобильная покрышка, жестяная банка или еще какая-нибудь емкость, оставленная несознательными отдыхающими, можно даже не сомневаться, что в ней поселился усатый.
На кормежку эти животные выходят преимущественно в темное время суток. В поисках пропитания они периодически выползают на мелководье, но в основном держаться средних глубин. Днем рак тоже не спит, он занят важным делом – защитой жилища от своих же сородичей и прочих агрессоров.
☸ Рацион питания
Рацион питания взрослых членистоногих чрезвычайно разнообразен, можно сказать, что они едят буквально все. Молодым особям животная пища достается редко, поэтому они вынуждены довольствоваться растительными остатками, тогда как меню крупного рака состоит из множества различных «продуктов». Это:
- планктон;
- ракушки;
- донные беспозвоночные;
- личинки разных насекомых;
- водяные блохи;
- уснувшая рыба;
- линяющий молодняк (к сожалению, раки являются каннибалами).
Стоит отметить, что эти подводные обитатели приносят огромную пользу, поедая мертвечину и тем самым предотвращая загрязнение воды. Падаль для них деликатес, поэтому охотники чаще всего используют в качестве приманки именно испорченное мясо.
☸ Ловля раколовками
Это самый эффективный способ, а потому довольно распространенный. С помощью раколовки можно результативно охотиться на раков в любых реках или озерах, независимо от особенностей донного рельефа. Причем зимой это приспособление ловит ничуть не хуже, чем летом. Как им пользоваться? Сначала во льду необходимо сделать прорубь такого размера, чтобы в нее легко проходила снасть, состоящая из обтянутого сеткой металлического кольца. К кольцу привязаны четыре прочные веревки, которые на определенной высоте сплетены в единый шнур нужной длины.
Дальше в сетку помещают приманку, опускают раколовку на дно и закрывают прорубь соломой, чтобы она не замерзала. Если раков в реке много, проверять снасть можно с интервалом в несколько часов. Альтернативный вариант – установить ее с вечера, а за уловом приехать утром следующего дня.
Приманкой обычно служат притухшее мясо, куриные потроха или куски рыбы. Все это желательно порезать на тонкие полоски (соломкой), так запах быстрее распространится и привлечет животных с дальнего расстояния.
☸ Крутка
Этот простой старинный способ по сей день применяется в отдельных регионах. Главное, чтобы в месте ловли было много подводной растительности, иначе ничего не поймаешь. Крутка раков осуществляется следующим путем:
- длинный кусок крепкой металлической проволоки с загибом на нижнем конце и удобным ушком на верхнем опускают в прорубь;
- делают до десяти оборотов, стараясь намотать на крюк как можно больше травы;
- поднимают водоросли наверх и, разложив их на льду, выбирают раков.
Кому-то такая ловля может показаться совсем несложной, но на практике это ужасно трудоемкий процесс, результат которого зависит от терпения охотника и его физических возможностей. Преимущества тоже есть: крутка не предполагает никаких затрат, нет необходимости ожидать, когда добыча приползет сама.
☸ Ловля расщепленной палкой
Этот метод эффективен при ловле раков на небольшой глубине, например, под стеной камыша, расположенной параллельно береговой линии. Глубина должна быть такой, чтобы членистоногих было видно на дне. На выбранном перспективном участке нужно пробурить большое количество лунок с интервалом не больше метра. Дальше следует подготовить «снасть» — расщепить один конец палки и вставить в расщеп спичку. Теперь остается только внимательно рассматривать дно в каждой лунке. Если показался рак, достаточно ударить расщепом по его клешне, спичка сломается и конечность окажется зажатой в палке. Ничего проще и не придумать.
Зимняя активность раков объясняется тем, что в это время года у них проходит брачный период. Если в раколовке после первой проверки оказалась самка, пусть она там и остается, надо только привязать ее, чтобы не сбежала. Такая «живая приманка» обязательно привлечет крупных самцов.
️ Ловля раков зимой видео
Сколько разнообразных развлечений таит в себе детская пора? Великое множество. Каждое из них вспоминается с большим удовольствием, а некоторые перерастают в серьезные увлечения. Наглядный тому пример - рыбалка и охота за раками. Часы, проведенные на берегу речки с удочкой и баночкой червей, приносят огромное удовольствие детворе. Но меня больше интересовали членистоногие, поэтому очень волновало, где зимуют раки.
Долгое время, я мучила этим вопросом родителей и всех их знакомых. Это продолжалось до тех пор, пока я не обратилась с ним к дедушке. Именно он рассказал мне не только о том, где зимуют раки, но и много интересных фактов, связанных с ними.
Ракообразные обитают только в водоемах с пресной и чистой водой. Они давно стали своеобразной для определения степени Поэтому их наличие в любом пруду или реке с проточной водой говорит о благоприятной экологической обстановке.
Речные раки - любимое лакомство как детворы, так и взрослых. Побродив вдоль реки и наловив целое ведерко, мальчишки спешат развести небольшой костер и сварить их прямо на берегу. Взрослые же предпочитают приготовить раков дома и подать к пиву.
Из рассказа дедушки я узнала, что раки живут в глубоких норах, расположенных вдоль берега. Их убежище очень похоже на наши квартиры. Длинный коридор, достигающий трех метров, и несколько комнат. В самой большой камере обустроена "спальня", а несколько боковых "комнат" предназначены для хранения запасов.
Хотя раки едят в основном растительную пищу, они не прочь полакомиться различными жучками и червячками. Для поисков еды далеко от норы не отходят. И если вы поймали в определенном месте этого членистоногого, то можете постоянно приходить именно сюда. Где-то рядом расположено логово.
Где зимуют раки? В этих "квартирах". Иногда в дальнюю камеру набивается большое количество жителей, и за один раз можно собрать около половины ведра. зимой достаточно сложна. Не зная конкретного месторасположения их жилища, очень тяжело получить улов. Поэтому "рыбные места" следует присматривать в теплое время года.
Найти их летом не составляет особого труда. Заметив одного рака в воде, внимательно осмотрите дно и берег в радиусе 3-5 метров. При рытье ходов и норок с помощью клешней рак вытаскивает грунт к входу и складывает его вокруг. Наличие небольших кучек земли, образующих своеобразное кольцо, - примета логова.
Летом можно поймать как самку, так и самца. Различить их очень просто. Кто находится перед вами, подскажет цвет панциря. Самцы имеют зеленый окрас, а самочки - светло-синий. В зимний период можно поймать только представительниц прекрасного пола. С чем это связано? С выведением потомства.
Брачный период раков приходится на октябрь. Целых две недели происходит активное спаривание, после чего самцы забираются в норки и впадают в спячку. Самка же сначала откладывает сто икринок, которые располагаются на брюшных ножках, и только после этого направляется в то место, где зимуют раки.
Молодое потомство появляется только в мае. Но за весь период превращения икры в рачков мама должна несколько раз выйти на прогулку по дну заснеженной реки. Это способствует полноценному развитию потомства. В этот момент раков можно поймать, не разрушая норки. Но в таком случае погибнет икра, да и находиться по колено в ледяной воде, разыскивая лакомство для стола, не особенно комфортно.
В старину зимняя ловля раков была очень жестоким наказанием для крепостных. После нескольких часов, проведенных в обледенелой реке, крестьянин заболевал воспалением легких или умирал от переохлаждения. Отправляя провинившегося на такую экзекуцию за мельчайшую провинность, помещик имел блюдо на столе, но в большинстве случаев лишался работника.
