В свои 70 лет Кэролин Хартц может похвастаться стройной фигурой и сияющим цветом лица, о которых многие молодые девушки могут только мечтать. На днях австралийка поделилась секретами своей красоты с журналистами издания Femail.
Кэролин Хартц отказалась от сахара 28 лет назад. По ее словам, именно благодаря этому нелегкому решению ей удалось сохранить великолепную форму.
«Все мы знаем, что метаболизм с возрастом замедляется. Это означает, что мы должны тщательнее следить за тем, что мы едим, ведь контролировать свой рацион становится сложнее. Главное правило - наслаждаться каждым кусочком пищи, так вы застрахуете себя от переедания», - рассказала она в интервью журналу Femail.
Кэролин советует есть овощи и фрукты и не забывать про белки, потому что они помогают стабилизировать уровень сахара в крови. Так как австралийка буквально помешана на сладком, она научилась печь десерты без сахара и с минимальным количеством углеводов.
Примерный ежедневный рацион Кэролин
Варианты завтраков:
- банан или киви, чашка английского чая
- два яйца или омлет со шпинатом и томатами
- безглютеновый тост с лососем
- натуральный йогурт со свежими фруктами
Перекус:
- чашка чая, фрукты
- горсть миндаля или кусок сыра
- рисовые хлебцы
Обед:
- отварная курица или лосось, авокадо, сыр фета и помидоры, безглютеновые тосты и салат
Полдник:
- печенье без сахара и глютена
Ужин:
- курица, рыба или мясо, салат из овощей и сладкий картофель
«Исследования показали, что процент людей с ожирением в Австралии достиг критически высокого уровня. А сахар является основным фактором, способствующим набору веса», пояснила Кэролин. Именно поэтому она советует заменять его на ксилит. Он представляет собой березовый либо древесный сахар. Сейчас Хартц владеет собственным брендом SweetLife по продаже здоровой еды.
Австралийка из города Перт Кэролин Хартц, бабушка четверых внуков, не проводит полжизни в спортзале и не питается только капустными коктейлями, чтобы поддерживать отличную форму. В июле ей исполняется 70 лет, и она говорит, что формула её изумительного тела проста: ««Вы должны следить за тем, что кладете в рот – это раз. И вы должны постоянно двигать ногами – это два».
Кэролин никогда не считала, что её возраст – это причина, чтобы замедлить темп жизни. В этом году она, например, решила снова начать играть в теннис. Забавно, но она принципиально наняла того же тренера, который сказал ей 40 лет назад (когда ей было только 30), что она слишком стара, чтобы получить какие-то результаты.
«Моему тренеру-пенсионеру сейчас чуть больше чем мне, и мы вместе смеемся над его словами, – говорит Кэролин. – Он наверняка снова думает, что я слишком стара, чтобы взять в руки ракетку. На самом же деле, когда я ему позвонила, он рассмеялся и сказал, что я, конечно, могу играть в теннис, но мое первое занятие будет не больше получаса».
Хотя сейчас Кэролин разумно подходит к вопросу своего здоровья, так было не всегда. 30 лет назад риск развития диабета побудил тогда 40-летнюю Кэролин отказаться от ежедневного чизкейка на завтрак, выпечки и всех других сладостей, чтобы контролировать сахар в крови.
«Вскоре после отказа от сахара я снова стала выглядеть отлично, и у меня больше не было проблем, но на том этапе мне не нравилось лишать себя всего, что я люблю», – рассказывает она. Поэтому вместо того, чтобы продолжать себя ущемлять, она сосредоточилась на здоровом питании и старалась не переедать.
Ее поиски «правильных» сладостей привели к тому, что в 55 лет она основала компанию SweetLife, которая продает ксилит, альтернативу сахара. «Я вернулась ко всем моим любимым рецептам – лимонный торт с маслом, джемы, безе – все, что мне нравится, просто теперь это без сахара», – рассказывает Кэролин. Кроме того, чтобы оставаться активной и правильно питаться, Кэролин каждый день медитирует и вот уже 40 лет совершает ежедневные прогулки с мужем.
Она не скрывает, что прибегала к некоторым косметическим процедурам, но уточняет, что небольшие операции не являются гарантией хорошего самочувствия. Кэролин спит 7-8 часов в сутки и занимается благотворительностью в Фонде профилактики и лечения рака мозга. Однако, по её словам, настоящий секрет здоровья – это её отношение, когда «стакан наполовину полон».
Кэролин утверждает, что её жизнь абсолютно не идеальна: «Я всегда говорила своим трем детям, что жизнь не совершенна. Все пойдет не так, как вы хотите, но это нормально. Если у вас есть проблема или постигла неудача, вставайте. И снова идите. Потому что Вселенная очень часто подталкивает вас двигаться в другом направлении. Я верю, что когда одна дверь закрывается, то другая обязательно открывается».
70-летняя Кэролайн живёт в Австралии и выглядит по меньшей мере на 20 лет моложе, а свой внешний вид она объясняет тем, что не употребляет сахар. Пользователи твиттера считают, что отказом от сладкого тут не обошлось, и обвиняют женщину в обращении к услугам пластических хирургов.
31 июля в эфире английского канала ITV появилась 70-летняя австралийка Кэролайн Хартц. Ведущие не могли поверить, что женщине действительно 70, и тщательно расспросили женщину о её образе жизни.
Кэролайн призналась, что уже 28 лет не ест сахар, хотя раньше очень любила сладости. По её словам, она выглядит так только потому, что перестала есть сахар и каждый день спит по восемь часов. От вопроса о пластических операциях женщина аккуратно уклонилась.
Я отказалась от сахара 28 лет назад, хотя до этого очень любила сладкое. Съесть половину чизкейка за раз было обычным делом для меня.
У Кэролайн была веская причина прекратить есть сладости - у неё диагностировали предрасположенность к сахарному диабету. Из-за этого женщине пришлось перейти на сахарозаменители, что, впрочем, не помешало ей наслаждаться мучным и даже выпустить книгу рецептов выпечки.
Но несмотря на всё, зрители ей явно не поверили. Их насторожило лицо Кэролайн - на нём не было почти ни одной морщинки, что явно не вяжется с образом 70-летней женщины, родившей троих детей.
«Хммм, вы имели в виду, что её секрет - пластическая хирургия? Потому что её лицо ещё более застывшее, чем лёд».
«Это не имеет никакого отношения к сахару. Думаю, ей просто повезло с генами. Или у неё хороший хирург».
«Если вы откажетесь от сахара, вы не будете выглядеть так молодо без помощи пластических хирургов. Даже хороший крем от морщин не поможет».
Даже если она соврала, то, по мнению зрителей, не так уж сильно. Ведь в ботоксе действительно нет сахара.
«В 70 лет её брови ну никак не могут быть так высоко. Она собирается рассказать о своих операциях? В ботоксе нет сахара».
Были и те, кого она вдохновила перейти на здоровую пищу, но чуть позже. После ещё одного пирога.
«Эта женщина выглядит потрясающе. Я перестану есть сахар… как только доем яблочный пирог».
Других же внешность женщины совсем не впечатлила. Повод отказаться от сладкого должен быть более весомым.
«Откажись от сахара, сделай пластику и вколи ботокс. Эта женщина не может двинуть лицом. Я уж лучше буду зависима от сахара».
Над некоторыми людьми возраст действительно не властен. Например, над сингапурским фотографом, который в .
Жительница австралийского города Перт, которая исключила сахар из своего рациона 28 лет назад, в 70 лет приняла участие в фотосессии в бикини, которая поразила миллионы пользователей интернета, сообщает .
Кэролин Хартц (Carolyn Hartz) использует ксилит в качестве подсластителя, который она включает в свои рецепты для различных десертов. Мать троих детей считает, что и после 40 лет любая женщина может изменить свой внешний вид к лучшему, но из-за медленного метаболизма для этого приходится прилагать больше усилий, чем в молодости.
Британия осудила ракетные запуски КНДР и призвала к диалогу с США
Замглавы МИД Великобритании по делам Азиатско-Тихоокеанского региона Хезер Уилер прокомментировала серию ракетных испытаний в КНДР на прошедшей неделе. По ее словам, запуски баллистических ракет вызывают сожание и нарушают резолюции Совета …
"Женщины после 50 лет часто считают, что невозможно сохранить фигуру и вес. Даже мамы после 40 уверены, что нельзя вернуть прежнюю фигуру. С возрастом наш метаболизм замедляется. Это означает, что вы должны взять контроль над своим телом, принимать решения в пользу здоровья и работать над собой больше", - рассказывает Кэролин.
"Я считаю, очень важно обращать внимание на то, что и сколько вы едите. Бездумность всегда приводит к лишнему весу. Наслаждайтесь каждым кусочком. Это поможет вам не переедать", - продолжила Хартц.
Чтобы вдохновить других женщин на работу над собой, Хартц создала компанию , которая занимается продажей десертов и выпечки без сахара. Также она публикует на сайте фирмы советы по похудению и здоровому образу жизни.
Вы в это просто не поверите. Этой жительнице Австралии 70 лет и после того, как она продемонстрировала свое тело и пляжные фото миру – в это не поверил никто, так что в принципе не удивительно. В чем секрет молодости австралийки?
Каролин Хартц 70 лет, но ее внешность и тело говорят об обратном. Женщина поразила сеть не только своей внешностью, но и своим бодрым ритмом жизни. После того, как в социальных сетях появились ее снимки, ею заинтересовалась пресса. После первого интервью она раскрыла свой секрет - Каролин почти 30 лет не употребляет сахар.
Она признается, что буквально зависима от сладкого. Однако уже 28 лет как не употребляет в лакоство в любом его виде.
"Женщины после 50 лет часто считают, что невозможно сохранить фигуру и вес. Даже мамы после 40 уверены, что нельзя вернуть прежнюю фигуру", - говорит героиня нашего сегодняшнего материала.
Австралийка утверждает, что необходима лишь упорная работа над собой и желание сделать себя лучше.
"С годами наш метаболизм лишь ухудшается. А это значит одно - вы должны взять свое тело под контроль принять решение в пользу своего здоровья. И очень важно обращать особое внимание на свое питание. Ведь такая безрассудность очень часто приводит к лишнему весу. Наслаждайтесь каждым кусочком и это поможет вам не переедать", - говорит она.
Уже почти 3 десятка лет Каролин заменяет сахар ксилитом - многоатомный спиртом в виде бесцветных кристаллов, которые растворяются в воде. Если рассчитывать о калорийности, то он близок к сахару, а по сладости к сахарозе, однако биологической ценности не имеет.
Но самое важное в жизни женщины, по мнению австралийки - это сон. Он составляет не менее 8 часов в сутки. А последние годы Хартц увлекается медитацией.
"Каждый день перед работой я медитирую полчаса, это занятие держит меня в тонусе в течение всего дня. Я стала спокойней и собранней с тех пор, как в 65 лет начала медитировать", - отметила она.
