Несмотря на тот факт, что ожирение, а точнее его последствия прочно удерживают одно из лидирующих мест среди причин смертности населения, некоторые люди страдают от недостатка массы тела. Кстати сказать, это состояние вряд ли можно считать чем-то позитивным, поскольку вред от него, пожалуй, превышает таковой от наличия избыточного веса.
Каковы же причины дефицита массы тела? К сожалению, ответить на этот вопрос однозначно - не получится. Данное состояние редко встречается, как первичное заболевание. Чаще всего, оно возникает на фоне тех или иных заболеваний. Коротко рассмотрю основные пусковые факторы истощения организма.
Причины дефицита веса тела
Прежде всего, это, конечно же, эндокринные заболевания. Известно, что многие, если не все метаболические процессы контролируются гормонами, вырабатываемыми железами внутренней секреции. Понятно, что избыток «катализаторов», а так же недостаток «ингибиторов» этих реакций могут приводить к печальным последствиям, в числе которых и дефицит массы тела.
Чаще всего это встречается при гиперфункции щитовидной железы - гипертиреозе. Правда, помимо истощения, этот недуг характеризуется массой прочих симптомов. Заболевания надпочечников также могут приводить к аналогичным печальным последствиям.
Некоторые заболевания органов пищеварительного тракта могут провоцировать появление дефицита массы тела. Причина этому, чаще всего, кроется в патологии биосинтеза ферментов. В результате чего нутриенты, полученные с пищей, не перевариваются, а покидают тело человека в неизменённом виде.
Помимо дефицита массы тела, в этом случае будут наблюдаться и прочие симптомы, так или иначе связанные с нехваткой витаминов и минералов: заболевания кожных покровов, частые ОРЗ, кровоточивость слизистых оболочек, анемии, и так далее.
Патология центральной нервной системы тоже может являться причиной появления истощения. Это может быть связано с центром регулирования насыщения. В результате чего, человек быстрее получает удовлетворение от съеденной пищи и раньше прекращает трапезу. Но это далеко не единственный пусковой фактор дефицита массы тела, связанный с патологией головного мозга.
Глистные инвазии в недавнем прошлом прочно удерживали одно из лидирующих мест среди причин истощения, но сейчас многое изменилось, и подобные состояния встречаются довольно редко.
Как определить дефицит массы тела?
В общем-то, здесь всё довольно-таки просто, но если возникают сомнения, можно прибегнуть к объективным методикам, например, измерить индекс массы тела. Для этого следует выполнить несложные вычисления. Для начала нужно замерить свой рост в метрах и вес в килограммах.
Затем, массу тела нужно разделить на квадрат роста в метрах. Интерпретируем полученное значение. Для мужчин, показатель ниже 20 является красноречивым свидетельством недостатка веса. Для женщин - ниже 19. Замечу, что воспользоваться подобным диагностированием истощения не могут лица, не достигшие 18 лет. Причина этому кроется в особенностях детского и подросткового организма. Педиатры пользуются специальными таблицами, учитывающими не только рост, вес и пол, но и возраст пациента.
Определение причин заболевания
Безусловно, дефицит массы тела так же, как и избыток, является тревожным «звоночком», а это значит, что необходимо прибегнуть к консультации специалиста. В большинстве случаев придётся не только обратиться на приём, но и пройти серию обследований, как лабораторных, так и инструментальных.
В некоторых случаях причину так и не удаётся выявить. Тогда считается, что дефицит массы тела носит первичный характер, и не связан с состоянием здоровья. Пожалуй, это самый благоприятный вариант, корректировать который можно с помощью особой высококалорийной диеты.
Высококалорийная диета
Да, уважаемый читатель, как бы удивительно это не звучало, но есть категории лиц, нуждающиеся в данном питании. И если худеющим приходится заставлять себя ограничиваться, чем причинять себе немало страданий, то набирающим вес не будет легче. Ведь в любом случае, речь пойдёт об изменении привычного образа жизни.
Принимать пищу придётся как минимум 4, а то и 5 раз в сутки. Не допускается появление голода, которое сведёт на нет все усилия. Всё потребляемые продукты должны содержать большое количество калорий и быть сбалансированным.
Ниже приведу пример того, как может выглядеть меню на день . Правда, его можно откорректировать в соответствии с личными предпочтениями.
Завтрак
Порция творога с высоким содержанием жира, столовая ложка мёда, чай, фрукты.
Второй завтрак
Каша с растительным маслом, бутерброды с ветчиной, стакан сладкого чая или кофе.
Обед
Овощной суп на мясном бульоне, котлеты с гарниром из картофеля, стакан фруктового компота.
Полдник
Печенье или выпечка со стаканом жирного молока.
Ужин
Жаренная на оливковом масле рыба с рисом, свежие овощи.
На ночь
Непосредственно перед сном следует выпить стакан кефира или йогурта.
Заключение
Дефицит массы тела, без видимых на то причин, является потенциально опасным состоянием, требующим незамедлительного вмешательства специалиста. Не занимайтесь самолечением, доверьте заботу о своём здоровье профессионалам.
В статье обсуждаем дефицит массы тела. Рассказываем о причинах его появления, способах набора веса. Вы узнаете, как рассчитать индекс массы тела, устранить болезнь при помощи диеты, гомеопатии, дыхательных и физических упражнений. Поговорим о рекомендованном питании, возможных последствиях заболевания.
Дефицит массы тела и причины его появления
Дефицит массы тела или недостаточный вес – это заболевание многих людей. Заболеть могут как дети, так и взрослые.
Большинство людей думает, что – это результат неправильного питания, в народе называемый — недокорм.
В этом утверждении есть частица правды, но причины могут быть разными.
Следует отметить, что болезненная стройность может возникать как на сознательном уровне, так и непреднамеренно.
Сознательный выбор
Одной из причин выразительной худощавости может быть сознательный выбор малокалорийного питания. Есть люди, которые хотят похудеть, поэтому сознательно снижают употребление калорий.
Некоторые становятся вегетарианцами: переходят на растительное питание, исключают из своего рациона калорийные белки и жиры животного происхождения.
Есть девушки, которые выглядят нормально, однако считают себя полными и поэтому сознательно и регулярно ограничивают себя в потреблении пищи, что приводит к стойкому снижению аппетита.
Если не обратить на это внимание, то привычка не есть может стать хронической проблемой. Организм перестроится на режим полного отказа от еды. Это заболевание называется анорексия.
Другая причина заболевания это ускоренный обмен веществ. Стиль жизни стремительно ускоряется, соответственно многие постоянно недосыпают, имеют изматывающие физические нагрузки. Для снятия напряжения, употребляют алкоголь, сигареты и даже, наркотики.
А это также может привести к дефициту массы тела. Сознательно убрав причину болезненной стройности, вы можете вернуть вес в норму.
Непреднамеренное снижение массы тела
К выраженному дефициту массы тела может привести нарушение работы пищеварительной системы .
Оно может происходить как в открыто выраженной форме (вздутие живота, тошнота, постоянные боли, дискомфорт после приема пищи), так и в скрытой.
Еще одной причиной чрезмерного похудения могут быть эндокринные заболевания : повышенное количество выработки гормонов щитовидной железой (тиреотоксикоза) и небольшое количество гормонов в организме (надпочечная недостаточность).
Психические нарушения как возможная причина потери веса наиболее распространена среди молодых женщин. Мы с вами уже говорили о тех девушках которые патологически боятся набрать вес, и в результате сознательно почти совсем отказываются от приема пищи.
Сюда же можно отнести различные виды депрессий и другие психические расстройства не связанные напрямую с питанием и весом.
Также, дорогие читательницы, помните об возможной причине недостаточной массы - онкологическом процессе.
Нужно со всей серьезностью относиться к своему здоровью, проходить медицинское обследование ежегодно, чтобы предупредить развитие злокачественных опухолей.
Как набрать вес при дефиците массы тела
Считается, что набрать массу значительно легче, чем скинуть. Но факты свидетельствуют, что до 10% людей в мире страдают от дефицита массы тела и делают попытки набрать вес.
Кто-то кушает много сладостей, кто-то практически «живет» в спортзале, чтобы набрать мышечную массу, но несмотря на большие старания результат нулевой. В чем причина?
Определить причину дефицита массы тела можно пройдя тщательное медицинское обследование и получив консультацию от опытного специалиста. Однако, некоторые девушки даже не догадываются, что у них уже дефицит массы.
Как рассчитать дефицит массы тела
В 1868 году бельгийский ученый Адольф Кетеле разработал специальную величину — индекс массы тела (ИМТ), который помогает рассчитать нормальный вес для человека с вашим ростом и тем самым выявить какова есть ваша масса (недостаточная, нормальная или ).
В наше время — время развития научных технологий — можно определить индекс массы тела с помощью онлайн-калькулятора, указав свой точный рост и вес.
Для абсолютно точного результата ученые советуют взвешиваться утром после посещения туалета, чтобы кишечник и мочевой пузырь были пусты. Измерять рост тоже нужно утром, так как в течение дня рост человека может уменьшиться от 0,5-2 см.
Например, мой рост 158 см, а вес 54 кг. Получаем ИМТ=54/(1,58*1,58)=21,63. Мой вес соответствует норме, а ваш?
Чтобы выявить в норме ли индикатор массы вашего тела в соответствии с вашим ростом, нужно воспользоваться таблицей показателей, которую разработала всемирная организация здравоохранения (ВОЗ):
Недостатком этих показателей является то, что они не учитывают возраст.
Исследования показывают, что ИМТ у мужчин выше, чем у женщин, а у людей среднего возраста значительно выше, чем у молодых и пожилых.
Для определения нормальной массы тела были изобретены и другие индексы подсчетов, учитывающие не только пол, возраст, тип фигуры, но и длину ног, окружность талии, длина тела до талии и др.
Если у вас ИМТ выше или ниже нормы, не стоит паниковать, следует прислушаться к своему организму (есть ли какие-то боли, дискомфорт) и обратиться к хорошему врачу-специалисту.
Последствия заболевания недостаточным весом
Для женщин дефицит массы тела 1 и 2 степени может привести к тяжелым последствиям:
- Нарушению цикла месячных;
- Бесплодию;
- Угрозам прерывания беременности на ранних сроках;
- Ломкости волос и ногтей;
- Снижению иммунитета;
- Сухости кожи, образованию преждевременных морщин;
- Повышению хрупкости костей и высокому риску их переломов;
- Серьезному заболеванию анорексией (отказа организма от пищи).
От анорексии погибло много знаменитых моделей:
- Француженка Изабель Каро (28 лет,165 см, 32 кг);
- Израильская модель Иланит Элимелеха (34 года, 172 см, 22 кг);
- Уругвайка Луисель Рамос (21 год, 168 см, 41 кг);
- Бразильская модель Анна Каролина Рестон (22 года, 174 см, 40 кг).
Они худели быстрыми темпами, и не смогли вовремя остановиться.
Как лечить недостаточную массу тела
С помощью диеты
Для этого стоит обратиться к врачу-диетологу, чтобы он изучил ваш организм и составил лечебную схему питания в течение дня.
Каждый организм по-своему индивидуален, поэтому меню дня, которое подошло вашей подруге не всегда поможет вам. Нужно следить за количеством съеденных калорий, подсчитывая их и выводя в таблицу.
Именно эта наглядность поможет вам лучше разобраться в своем рационе.
С помощью гомеопатии
Метод лечения подобного подобным применяют при лечении различных болезней. Например, для снижения веса тела пьют специальные . Поэтому при дефиците массы тела тоже можно пить жидкости, но такие, которые повышают чувство голода. Например, чаи из полыни, шиповника, барбариса, бергамота, ромашки.
Дыхательные и физические упражнения, йога
С помощью специальных физических упражнений в спортзале под контролем инструктора можно достичь желаемых результатов.
Дыхательные упражнения и йога предотвратят развитие депрессивных состояний, поскольку стрессы, как известно, сжигают калории и соответственно препятствуют набору массы тела.
Медикаментозное лечение
Следует помнить, что самолечение может привести к летальному исходу, поэтому лучше обратиться к хорошему специалисту.
Как нужно питаться при дефиците массы тела
Если снижение веса произошло в результате определенных заболеваний в организме, прежде всего нужно пройти определенный курс лечения, назначенный врачем. После этого можно работать над процессом увеличения массы тела.
Чтоб набрать вес с помощью питания нужно:
- Придерживаться здорового образа жизни: спать 7-8 часов, уменьшить стрессовые состояния, отказаться от вредных привычек.
- Не употреблять напитки, содержащие в себе кофеин. К ним относятся кофе (в том числе и ), какао, крепкий чаи и некоторые виды газировки.
- Питаться нужно достаточными порциями 4-5 раз в день и не допускать чувства голода. После еды рекомендуется отдохнуть.
- Несмотря на то, что в фастфуде содержится много калорий, его следует исключить из своего рациона.
- Набрать вес можно с помощью таких продуктов: яиц, картофеля, бобовых, риса, мучных изделий, молочных продуктов высокой жирности, рыбы, мяса.
- Из фруктов нужно употреблять виноград, дыню, бананы, манго. Обязательно нужно внести в свой рацион орехи.
- Завтракать нужно плотно, на обед употреблять наваристые борщи, супы. На ужин идеально подойдут картофель, рыба и крупы.
- Не злоупотреблять сладостями, их стоит заменить витаминами и минералами.
- Пищу рекомендуется запивать различными жидкостями. Среди соков нужно отдать предпочтение абрикосовом и персиковом.
Что запомнить
- Дефицит массы тела может возникнуть у взрослых и детей.
- Для набора веса следует отказаться от употребления напитков, содержащих кофеин.
- Самолечение может привести к летальному исходу, поэтому при лечении болезни необходима консультация специалиста.
Чем чреваты лишние килограммы, что провоцирует дефицит веса и как вычислить идеальные параметры, которые обещают долгую и счастливую жизнь?
Чем страшен лишний вес
Возможные причины ожирения:
Генетическая предрасположенность;
Эндокринные нарушения;
Малоподвижный образ жизни.
Возможные последствия:
1. Сахарный диабет 2-го типа (поджелудочная железа продолжает вырабатывать инсулин, однако организм слабо реагирует на его влияние).
Тамара Юрина, врач-эндокринолог, завлабораторией Российского геронтологического научно-клинического центра Росздрава :
Жировые отложения вызывают нарушения углеводного обмена и чувствительности организма к инсулину, что приводит к развитию этой болезни. Врачи предполагают, что о риске развития болезни можно говорить уже при 20-процентной прибавке к нормальному весу.
2. Сердечно-сосудистые заболевания.
Александр Карабиненко, профессор кафедры госпитальной терапии РГМУ:
Сердце у людей, имеющих лишний вес, работает в усиленном режиме, его размеры увеличиваются в 1,5-2 раза. В результате происходят дистрофические изменения в миокарде, ухудшается сократительная способность серд-
ца, повышается уровень холестерина, что приводит к повышению кровяного давления (гипертонии). Повышенное содержание жира в крови способствует развитию атеросклероза.
3. Инсульт.
Данные исследования, проведённого в Гарварде (США): Риск возникновения инсульта возрастает по мере увеличения индекса массы тела. Учёные также установили, что люди, страдающие ожирением, имеют на 8% меньше мозговых тканей, чем их ровесники с нормальным весом, а мозг полных людей «выглядит» на 16 лет старше, чем мозг стройных.
4. Скелетно-мышечные нарушения.
Алексей Канаев, доцент кафедры травматологии и ортопедии РУДН:
С увеличением массы тела возрастает нагрузка на скелет. Избыточный вес из-за смещения центра тяжести тела может привести к опусканию свода стоп (в результате чего ноги приобретают Х-образную форму), поражению поясничной области позвоночника, крестца (на них ложится нагрузка верхней части тела), болям в коленях. Нарушение обмена веществ повышает риск воспаления суставов. Жировая ткань влияет на работу эндокринных органов, повышая активность цитокинов (специфических белков, причастных к разрушению хрящевой ткани).
5. Болезни желудочно-кишечного тракта.
Игорь Никитин, профессор РГМУ:
Чрезмерное питание вызывает перегрузку желудочно-кишечного тракта и изменяет его анатомию. У людей с избыточной массой тела чаще встречаются воспаление желчного пузыря и желчных протоков, образование камней и увеличение размеров тонкой кишки. Лишний жир приводит к поражению печени. У 60% страдающих ожирением отмечается гастрит.
Чем опасен дефицит веса
Возможные причины внезапного похудения:
Нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, пищеварительных желёз (поджелудочной, желчного пузыря, печени), нервной или эндо-кринной системы, глисты.
Возможные последствия:
1. Ослабление иммунитета.
Алексей Королёв, профессор кафедры экологии питания ММА им. Сеченова:
При дефиците веса организм испытывает нехватку полезных веществ. Без белковой пищи не вырабатывается необходимое количество иммуноглобулинов, которые обеспечивают устойчивость организма к заболеваниям. Углеводы необходимы для синтеза новых клеток, а жиры - для построения клеточных мембран. Дефицит витамина А ослабляет реакцию организма на вторжение белка, а нехватка витаминов B2, B6, PP и С - уменьшает скорость выработки антител для борьбы с инфекцией.
2. Остеопороз (повышенная хрупкость костной ткани).
Алексей Канаев:
У худых людей кости не испытывают достаточной весовой нагрузки, поэтому костная масса не развивается и не набирает нужной плотности. У людей, изнуряющих себя диетами, повышенная хрупкость костей возникает в результате нехватки в рационе белков животного происхождения, кальция и витамина D.
3. Потеря волос.
Тамара Макарова, ведущий сотрудник Центра трихологии:
Волосы на 97% состоят из белкового вещества кератина, обогащённого серой, микроэлементами (железом, медью, цинком, хромом, марганцем) и витаминами (А, В, Р, С, Т). Резкое снижение уровня этих веществ в организме может привести к потере волос, а дефицит - к поседению. Очень часто к ранней седине приводит вегетарианство - из-за дефицита в рационе белка терозина.
4. Анемия.
Александр Карабиненко:
Подобное заболевание чаще всего возникает из-за дефицита в рационе железа (одного из составляющих гемоглобина) и/или недостатка витаминов В12 и В9 (фолиевой кислоты), которые незаменимы для производства эритроцитов (красных кровяных телец). Эти вещества в организме человека не синтезируются, а поступают в него вместе с продуктами питания.
5. Гормональные сбои.
Тамара Юрина:
При выраженной нехватке массы тела может возникнуть дефицит половых гормонов, так как определённая доля их вырабатывается в подкожной жировой клетчатке. У женщин может нарушиться менструальный цикл, дать сбой репродуктивная система. Замечено, что худые женщины часто не могут забеременеть - нехватка веса даже всего в 3-5 кг по сравнению с нормальным весом часто нарушает механизм овуляции (созревания яйцеклетки). У женщины с дефицитом веса на 72% возрастает риск потери ребёнка во время беременности. У мужчин с дефицитом веса снижается выработка сперматозоидов.
6. Депрессии.
Юрий Вяльба, врач-психотерапевт, руководитель реабилитационного центра «Возрождение»:
Люди с недостатком веса подвержены депрессиям и колебаниям настроения. Среди основных причин депрессии - гормональный дисбаланс и недостаток фолиевой кислоты. Подавленное состояние - один из ранних симптомов дефицита витамина В6, который участвует в выработке в мозге серотонина - вещества, способствующего улучшению настроения.
Неужели есть люди, которые на фоне общего стремления скинуть лишние килограммы и стать стройнее, задумываются о наборе веса? Да. И эта проблема решается намного тяжелее, чем проблема похудения.
Почему худоба может быть опасной?
Дефицит веса ухудшает качество жизни:
- Организм перестает сопротивляться неблагоприятным воздействиям, иммунитет снижается;
- Портятся волосы и ногти, кожа приобретает землистый оттенок и теряет тонус;
- Жизненная активность падает;
- Возникает слабость, которая проявляются частыми головокружениями;
- Учащаются переломы костей при травмирующих воздействиях;
- Появляются неврозы и бессонница;
- Падает либидо.
Перед тем как начинать поправляться с помощью изменения режима питания, требуется обязательно обследоваться на наличие хронических заболеваний.
Причин снижения веса достаточно много. Их можно разделить на физиологические и психологические.
Физиологические причины недостатка массы
Физиологические причины худобы чаще всего связаны с состоянием здоровья. Заболевания органов пищеварения и кишечника не дают организму усваивать пищу в нужном объеме.
Также потери веса могут быть вызваны:
- начинающимися онкологическими процессами;
- хроническими инфекционными или системными заболеваниями;
- глистной инвазией;
- болезнями нервной системы.
Выяснив, с чем связан дефицит веса, требуется одновременно начинать лечение заболевания и решать проблему, как поправиться. В некоторых случаях для набора веса необходимо ждать, чтобы острый процесс болезни закончился. Но иногда достаточно нормализовать график питания, и вес начнет потихоньку возвращаться.
Основные советы по набору веса при проблемах со здоровьем должен дать врач.
Психологические причины похудения
К психологическим причинам потери веса относятся:
- образ жизни, при котором постоянно испытывается недостаток сна;
- стрессовое состояние;
- постоянное переутомление;
- злоупотребление служебными обязанностями;
- пренебрежение здоровым образом жизни: неправильное нерегулярное питание, нехватка жидкости.
Иногда достаточно самодисциплины, чтобы дать организму разгрузку, но бывают случаи, когда без помощи невролога не обойтись. Например, если молодая женщина истязала диетами организм и довела себя до анорексии, то набрать вес без медицинской помощи девушке за неделю или месяц будет невозможно. Потребуется серьезная комплексная терапия.
Есть еще одна теория причин худобы, которую можно рассматривать «почти серьезно ». Якобы масса тела зависит от темперамента.
Выглядит соответствие следующим образом:
- Флегматики толстые, потому что спокойные;
- Меланхолики худые, и набрать вес ничего им не поможет из-за постоянной депрессии;
- Сангвиники сплошь плотные и накаченные, они смотрят на мир со здоровым оптимизмом;
- Холерики из-за своей подвижности потолстеть не смогут, как ни стараются.
Рациональное зерно в этих рассуждениях есть. Спокойному человеку легче набрать вес. Но как уложить в эту теория толстых меланхоликов, которые «заедают » все свои несчастья? Или худых флегматиков, которым настолько безразлично, что вокруг происходит, что они и пообедать лишний раз забывают?
Подготовка к набору веса
Если твердо решено, что нужно набрать несколько килограмм, то требуется подойти к решению проблемы максимально серьезно:
- Оценить состояние собственного здоровья. Может потребоваться коррекция с помощью медицинских средств;
- Правильно сбалансировать режим труда и отдыха;
- Выбрать необходимый рацион;
- Определить, в каком месте должны появиться эти необходимые килограммы.
Последний пункт особенно важен, если речь идет о девушке. Вряд ли она захочет увеличить вес за счет объема талии или «ушек » на бедрах.
Значит, переходить на новый режим питания – мало, требуется найти такие упражнения, которые помогут необходимым килограммам задерживаться на «проблемной зоне », груди и ягодицах, делая их упругими и подтянутыми.
Изменения в рационе для увеличения массы тела
Как только пища заменяется более калорийной и порции увеличиваются, вес начинает прибавляться. Какие продукты требуется вводить в рацион для увеличения массы тела?
Полностью менять рацион не рекомендуется. Злоупотребление жирной пищей, сдобой, сладостями и копченостями в больших количествах только нарушит обменные процессы в организме, вызовет заболевания желудочно-кишечного тракта, особенно если до этого предпочтение оказывалось диетической пище.
В ежедневном меню по-прежнему должно находиться место полезным продуктам:
- яйцам;
- молочным и кисломолочным блюдам;
- овощам;
- фруктам;
- рыбе;
- мясу.
Жирность и количество в рационе белковых продуктов необходимо немного увеличить, количество фруктов ограничить.
Пищу можно жарить – не злоупотребляя маслами, чтобы в организм не попали канцерогены. Красивый кусочек мяса с румяной корочкой и глаз радует, и прибавляет некоторое количество грамм.
Размеры порций увеличиваются не более чем на 1/4 от обычных – желудок должен привыкать к новым объемам постепенно.
Если есть привычка пить зеленый чай, то лучше выбрать сорта из того растительного сырья, которое не вызывает выраженного мочегонного или желчегонного эффекта.
Ни в коем случае нельзя пользоваться вот такими рекомендациями:
- чтобы поправиться за несколько дней, требуется пить пиво и заедать жирной сметаной;
- каждое утро требуется съедать до завтрака кусок свежего сала на голодный желудок;
- все приемы пищи должны сопровождаться бутербродом с толстым слоем масла.
Подобные советы очень вредны. Неограниченное количество жирной пищи для непривычного к ней человека – пусть и здорового – это прямой удар по печени. Она не сможет переработать такое количество жира, взбунтуется, в лучшем случае проявиться в холецистит, в худшем – печеночная колика.
Лечиться придется долго, и набрать вес потом будет проблематично. Калорийный рацион и физические нагрузки с больной печенью не сочетаются.
Набрать вес правильно
Набрать вес за 2-3 недели возможно, если придерживаться следующих рекомендаций:
- Употреблять продукты с высокой энергетической ценностью;
- Размеры блюд увеличиваются постепенно;
- Нельзя нарушать режим питания: приемов пищи в день должно быть не менее 5: 3 обязательных – завтрак, обед и ужин, 2 дополнительных – полдник и ланч;
- Во время обеда необходимо съедать 3 блюда: суп, второе, десерт;
- Все блюда поступают в организм с хлебом, кроме мучных;
- На тарелку требуется класть пищи больше, чем съедается обычно. Если во время еды отвлекаться на посторонние предметы, то в организм можно ввести больше пищи;
- В течение дня, независимо от режима питания, постоянно требуется устраивать перекусы;
- Для увеличения калорийности пищи требуется приобретать продукты повышенной жирности, добавлять в каши сливочное масло, в молоко – ложку сухих сливок;
- Во время посещения спортзала следует избегать кардионагрузок, которые сжигают жир, а посвящать все время силовым тренировкам;
- Требуется посвятить в свои проблемы тренера, который обязательно составит индивидуальную программу, помогающую сформировать мышцы.
Мышечная масса, которая образуется во время силовых нагрузок, не только поможет увеличить вес, но и расположить килограммы в «правильных» местах, создав аппетитные изгибы и округлости.
Ю.В. Хмелевский
Существует множество формул для расчета нормального веса. Современная медицина, на сегодняшний день, определяет избыточную или недостаточную массу тела по следующей формуле:
Индекс массы тала=Вес/Рост 2 [кг/м 2 ];
Недостаток веса считается при индексе массы, меньше 19, при норме – 19-25. К сожалению, этот индекс совершенно не отражает ни конституциональных и других особенностей людей, ни природных условий, заставляя искусственно набирать или снижать вес, что может нанести непоправимый вред здоровью.
Традиционная медицина не придерживается такого подхода. Она считает, что каждому темпераменту свойственна та или иная масса тела. Так, например, люди флегматического темперамента предрасположены к тучности и это для них считается нормой (у них преобладает жировая ткань), а люди меланхолического темперамента, сколько их не корми, остаются, как правило, худощавыми (преобладает костная ткань). У сангвиников преобладает мышечная масса (ткань), а холерики отличаются недостатком жировой ткани (костная и мышечная, как правило, уравновешены).
Таким образом, пониженный вес тела можно рассматривать не как болезнь, а как состояние, при котором масса тела ниже стандарта, принятого в той или иной культуре.
Понижение веса тела может привести к ослаблению сопротивляемости организма болезням, к снижению уровня жизненной энергии с нервозностью и бессонницей, с плохим аппетитом и депрессией, с общим недомоганием и психической неустойчивостью. Истощение тканей может сопровождаться проявлениями преждевременного старения с выпадением волос и зубов, с хрупкостью костей и падением уровня сексуальной энергии.
Недостаточный вес (чрезмерная худоба) может считаться болезнью лишь в том случае, если вес значительно снижен и создает предрасположенность к нарушению работы сердца, почек, сосудов, туберкулезу и другим заболеваниям, а также в терминальных (предсмертных) стадиях опухолей различных органов.
Традиционная медицина считает, что первичные причины чрезмерной худобы следующие:
Нерациональное питание, (без учета темперамента, сезона, возраста и пола). Нарушение питания (нерегулярное). Избыток холодной, сырой, легкой и малокалорийной пищи, слишком редкий прием пищи, недостаточное питье, недоедание или самоограничение в пище.
Достаточная подвижность и чрезмерная физическая или умственная активность, переутомление.
Неправильный образ жизни. Чрезмерно короткий сон. Сексуальные излишества. Эмоциональный стресс, особенно эмоции тревоги и печали.
Какое либо нарушение или заболевание в кишечнике.
Глистные заболевания.
Использование стимулирующих препаратов, в частности амфетаминов.
Внимательно следите за своей диетой. Включите в рацион говядину, баранину или свинину (мясо молодых свиней), утятину и другие тяжелые продукты – корнеплоды, цельные крупы, орехи, масла. Увеличьте потребление молочных продуктов, включая свежий, не соленый сыр. Как можно больше есть крахмалистых и сахаристых веществ. В первое время может возникнуть необходимость в мясных наваристых супах, из мозговых костей или мягких кашах из крахмалистых круп (овса, пшеницы, риса).
При приготовлении пищи не злоупотребляйте специями, такими как анис, имбирь, кардамон, кориандр, корица, куркума, семена горчицы, тмин. Исключите прием “холодной” пищи.
Питье парного коровьего или козьего молока.
Употреблять в пищу сливочное масло.
Употребление в пищу свежеиспеченного белого пшеничного хлеба.
Употребление в пищу пшеничной каши.
Употребление в пищу риса, сваренного в свежем молоке с сахарным песком.
Употребление в пищу крахмала, сваренного на свежем молоке (то есть молочного киселя).
Употребление в пищу изюма.
Употребление в пищу плодов рябины.
Употребление в пищу истолченного кунжута с сахарным песком.
Замочить 2-3 шт. инжира (свежего или сушеного), 3-5 миндальных орехов, на 2-3 часа в молоке. Каждое утро принимать по 2-3 шт. с одной щепоткой аниса или фенхеля в течение 40 дней.
Растереть 10 шт. миндальных орехов и 1 столовую ложку изюма. Все это хорошо размешать в 1 стакане молока. Пить утром и вечером по 1 стакану в горячем виде.
Подбирайте одежду. Летом носить льняную одежду. Исключить ношение шерстяных тканей. При необходимости, под шерстяной одеждой рекомендуется носить простое льняное белье.
Носите камни. Хорошо носить желтый сапфир, желтый топаз или цитрин, а также: изумруд, хризолит, жадеит.
Спите днем. Сон в дневное время замедляет обмен веществ. Побольше смотрите телевизор и проводите время за компьютером. Спите на мягкой постели.
Учитывайте лунные ритмы. Лекарства и средства, дающие поправку телу, лучше всего употреблять в течение двух недель – от начала нового месяца (первый день после новолуния) до полнолуния, т.е. на “растущей” Луне.
Фитотерапия.
Необходимы тонизирующие травы. Например, солодка, алтей, окопник (корень), женьшень, астрагал - которые готовят в молоке.
Понижение веса у сангвиников и холериков
Люди этого типа так же легко теряют вес, как и набирают его. Вес тела у них быстро нарастает при обильном питании и малой подвижности, особенно в зимнее время, когда пища более калорийна.
При потере веса необходимо потреблять восстанавливающие продукты. Следует избегать специй. Не следует увлекаться салатами и сырыми овощами. Но овощи в приготовленном виде, например, винегреты, вполне подойдут. В некоторых случаях в начале лечения подойдет молочная монодиета. Очень полезно топленое масло. Рекомендуются цельные крупы: пшеница, рис. В умеренных количествах можно использовать нерафинированный сахар.
Питание. Следует увеличить потребление мяса, рыбы, жирной и маслянистой пищи, а также сахаров и кондитерских изделий.
Хорошо помогают следующие травы: корень окопника, солодка, женьшень.
Образ жизни. Вести более спокойный образ жизни.
Худые дети (до 3-х лет). Совет от народной медицины.
Весной нужно проделать десять ванночек с отваром из свежих ореховых листьев.
Всегда помните, чтобы поправиться, нужно сжигать меньше калорий, чем их поступает в организм. Если вы перестарались и перебрали в весе после выполнения всех наших рекомендаций (индекс массы стал больше 25), советуем выполнять все рекомендации в этой статье “наоборот”, стараясь поддержать вес в пределах нормы или обратиться к нашей статье: Ожирение (избыточная масса тела) .
Литература:
Давид Фроули. Аюрведическая терапия. М.: Саттва, 1998, 448 с.
Михайловский А.В. Энциклопедия народной медицины. В 2-х т. Мн.: ПолиБиг, 1997. 608 с.
Соловьева Л. Н. Наука о жизни с позиции Аюрведы. М.: 1998, 697 с.
Книга глаголева “Прохладный вертоград”. /Сост., предисл., вступ. Ст., переводы, коммент. Т.А. Исаченко, М. Археографический центр, 1997, 412 с.
Мудрость веков. Древняя восточная медицина. Вступ. Ст. В. Капранова, М. Дружба народов, 1992, 271 с.
© Здоровье-МЭИ 2000г. При перепечатке ссылка обязательна.
