زيادة قوة الذكور بمساعدة الحب. كيفية استخدام عشبة الحب الطبية بشكل صحيح

يُطلق على الحب أيضًا اسم فجر الحديقة. ربما لأنه يحتوي على رائحة قوية جدا ويستخدم ليس فقط لعلاج العديد من الأمراض، ولكن أيضا في الطبخ والتجميل.

الحب، وفقا للسحرة، يحتوي على نوبات حب غير مسبوقة يمكن أن تعزز الرغبة الجنسية. لذلك، يتم إجراء نوبات حب مختلفة بمشاركة هذا النبات، ويرتدي بعض العشاق غصنًا من الحب مخيطًا في ملابسهم حتى لا يختفي الحب والتفاني لدى الشخص المختار.

هذا النبات من عائلة المظلة معمر. فقط في السنة الثانية يصل ارتفاعه إلى مترين. الحب لديه الزهور. لونها أصفر شاحب ومتجمعة في مظلة كثيفة. كلما كبرت النبتة، كلما أصبحت أجمل، حيث تنمو بقوة وتصبح كالشجيرة. المصنع متواضع للغاية. يتحمل البرد الشديد، وفي الصيف يمكن أن يبقى دون ضوء الشمس لفترة طويلة. يكون الحب أكثر راحة في السنة الأولى من الحياة إذا لم تصل الأشعة فوق البنفسجية إلى الجزء السفلي منه. ولكن في السنة الثانية، عندما ينبغي مساعدة البذرة على النضوج، تصل المحبة إلى الشمس. ثمرة المحبة ذات بذرتين.

الجذع مستدير، والأوراق معنققة وكبيرة، مع أسنان على طول الحواف. تختلف الأوراق السفلية عن الأوراق العلوية حيث يصل طولها إلى 0.5 متر وتكون ريشية مزدوجة أو ثلاثية. بالقرب من القاعدة، تكون الأوراق أبسط: أصغر حجمًا أو مقسمة على شكل ريش أو غير قابلة للفصل تمامًا.

الجذور سمين جدًا، والجذمور أصفر-بني. يستخدم الجذر بنشاط في الطبخ. بعد كل شيء، لديه طعم حار لاذع، والذي له في البداية طعم حلو، ثم لاذع، مرير (إلى معتدل). كما يتم استخدام الخضر بسهولة، خاصة كتوابل أو عند تخليل الخضار.

يختار العاشق مكان إقامته عند سفح الجبال أو على المنحدرات، وكذلك في الأراضي المنخفضة الرطبة أو المنازل الخاصة، في الحدائق وأحواض الزهور، ولكنه ينطلق بسرعة كبيرة. يتماشى النبات جيدًا مع نبتة سانت جون والنعناع والبابونج. يقع وقت ازدهار الكشمش في شهري يونيو ويوليو، وعادةً ما تنضج الثمار في نهاية أغسطس. عندما يكون النبات صغيرًا جدًا، يتم استخدام أوراقه فقط، والتي تكون جاهزة للاستخدام طوال الموسم. ولكن بالفعل في السنة الثانية، يزداد الاهتمام بالحب بشكل حاد. وذلك لأنه يمكن أيضًا استخدام الجذر. ومع ذلك، كعلاج، فإن الأكثر فعالية ستكون جذور النبات الذي يبلغ عمره 3-4 سنوات.

إذا كنت تحتاج فقط إلى الجذور لإعداد الأدوية العلاجية، فاحفرها في الخريف أو أوائل الربيع. يتم قطع الجزء الموجود فوق الأرض بالكامل بسكين حاد، ويتم تنظيف التربة من الجذور ويتم غسلها تحت الماء البارد الجاري. لتجفيف الجذور، توصلوا إلى هذه الطريقة: ربطها بحبال سميكة، ثم تعليقها في العلية أو في الخارج، ولكن دائمًا تحت مظلة. إذا كان الجذر كبيرًا جدًا، فيجب قطعه قبل التجفيف. ولكن يمكنك وضعها على ورق نظيف وقلبها بشكل دوري. إذا كنت بحاجة إلى الحصول على علاج شفاء بشكل أسرع، فيمكن تجفيف الجذور باستخدام فرن أو مجفف خاص، ولكن يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة خلال هذه العملية 35 درجة.

هناك رأي بين المعالجين أنه حتى تتفتح المحبة، تكون جذورها سامة للغاية ويمكن أن تسبب ضررًا للإنسان. ومن الأفضل الاستماع إلى رأيهم؛ فالحذر لا يضر.

يمكنك جمع الجذور في بداية الربيع، عندما تتعرض التربة بعد ذوبان الثلوج. نظرًا لأن النبات مقاوم للبرد، فإن الجذور ستكون بنفس القدر من الشفاء والفعالية.

غالبًا ما يتم تخزين الجذور في حالة مسحوق. ولكن، إذا كانت هناك حاجة إلى جذور كاملة، يتم وضعها في صناديق، مع رشها بالرمل الجاف وإرسالها إلى غرفة باردة وجافة.

يتم أيضًا جمع أوراق وبذور الحب. تبدأ هذه العملية بعد بدء الإزهار. يتم تمزيق الأوراق بعناية ووضعها على ورق نظيف في المنزل، ويفضل أن يكون ذلك تحت مظلة. لحصاد الأوراق، لا ينبغي عليك تمزيق النبات بالكامل من الأرض أو تدمير الجزء العلوي. ثم، في الامتنان، سيعطي المحبة حصادا جديدا خمس مرات على الأقل في الموسم. يجب أن يبدأ الحصاد فقط بعد أن يبدأ النبات في الازدهار أو بعد الإزهار مباشرة. الحقيقة هي أن الحصاد المبكر لا يحتوي بعد على جميع الخصائص الغذائية والطبية.

يتم أيضًا تجفيف الأوراق على ورق نظيف، ومن الأفضل تخزينها إذا تم وضعها في وعاء زجاجي.

كما يتم استخدام ثمار المحبة بنجاح في العلاج المنزلي. يتم إرسالها للحصاد في أواخر الخريف، عندما يحدث النضج الكامل. يجب تجفيف البذور وسحقها وتخزينها في حاوية مغلقة بإحكام.

يحتوي التركيب الكيميائي للنبات على ما بين 0.5 إلى 2.7 بالمائة من الزيوت العطرية؛ وتشمل التركيبة الأحماض العضوية ومركبات اللاكتون والراتنجات والنشا والسكريات. بفضل مجموعة كاملة من المركبات النشطة، فإنه يساعد على تقليل العمليات الالتهابية، كما يساعد مدر للبول في بعض أمراض الجهاز البولي، فهو قادر على إزالة أملاح حمض اليوريك، وتخفيف أعراض النقرس الشديدة.

يستخدم نبات الحب في المقام الأول باعتباره عشبًا طبيًا، وله التأثيرات التالية:

• طارد للبلغم؛
• مفرز الصفراء.
• طارد للريح.
• تنقية الدم.
• مطهر؛
• مدر للبول.
• منشط؛
• تهدئة.

ونظراً لهذه القدرات التي يتمتع بها الحب، فإنه يستخدم في علاج أمراض مثل:

• الربو القصبي.
• التهاب الشعب الهوائية وحصوات الشعب الهوائية.
• التهاب المرارة.
• العصاب.
• النقرس.
• الروماتيزم.
• مغص المعدة أو المرارة أو الأمعاء.
• الفشل الكلوي؛
• الإصابة بالديدان الطفيلية.
• نبض القلب؛
• اضطرابات الحيض.

يستخدم الحب أيضًا في حالة اكتشاف أمراض الجهاز التنفسي العلوي والمعدة والأمعاء والقلب والكلى والمسالك البولية.

وصفات لعلاجات الشفاء

1. يعتبر الحب مفيدًا للمرضى الذين يعانون من التهاب الشعب الهوائية والتهاب القولون والتشنجات المعوية. للتخفيف من هذه الأمراض، يتم استخدام ضخ المحبة. خذ 250 مل من الماء المغلي لمدة 2-3 ملاعق كبيرة من الجذور المسحوقة. هذه هي الطريقة التي تحصل بها على جرعتك اليومية. ولكن يمكنك أن تأخذ جزءًا آخر من النبات: 150 مل من الماء المغلي مقابل 4 جرام من البذور. يجب أن تأخذ هذا التسريب ثلاث مرات في اليوم بقياس 15 جرامًا.
2. لأمراض القلب، يتم العلاج أيضا بمساعدة المحبة، وهناك مثل هذه الوصفة. قم بغلي 30-40 جرامًا من الجذر في لتر من الماء لمدة 7 دقائق. وينتج عن ذلك جرعة يومية يجب تقسيمها إلى 5 حصص، وبالتالي شربها في خمس جرعات.
3. عندما يؤخذ على شكل مسحوق مصنوع من الجذور أو البذور، فإنه يمكن أن يكون بمثابة طارد للريح، مدر للبول أو مقشع. جرعة واحدة – 0.4 – 0.8 جم. ينبغي أن تؤخذ 3 مرات في اليوم.
4. إذا كنت قلقًا بشأن العصاب، فأنت بحاجة إلى مضغ ثلاثة إلى ستة جرامات من الجذر الجاف على معدة فارغة.
5. هذا العلاج مدر للبول وطارد للريح. غرس 50 جرامًا من الجذور أو البذور في 40 بالمائة من الكحول وتناول 0.5 لتر. يبث لمدة أسبوعين في مكان مظلم. خذ 30-40 مل فقط قبل الوجبات.
6. لقد ثبت منذ فترة طويلة أن إدمان الكحول مرض، والتخلص منه صعب مثل الأمراض الأخرى. ولذلك يحاولون إيجاد دواء فعال ضد هذا المرض. قرر Lovage أيضًا المشاركة في القتال والقيام ببعض الخير. هذه هي الطريقة التي جاءت بها الوصفة التالية.
7. خذ جذر كاشم متوسط ​​الحجم وورقتي غار، ضعهما في وعاء، املأه بنسبة 40 بالمائة من الكحول، 0.5 لتر. يجب غرس المنتج لمدة 7 أيام. بعد أن يشرب الشخص 250 مل أو أكثر، بعد 30 دقيقة يبدأ في تجربة هجمات الغثيان والقيء.

للتخلص من الديدان الدبوسية، ستحتاج إلى تناول (بالضرورة على معدة فارغة) خليط محضر من المكونات التالية:

• 1 - 2 ملاعق كبيرة من الجذور، مسحوقة إلى مسحوق؛
• 3 ملاعق كبيرة من العسل.

سوف تختفي القرحة الهضمية إذا قمت بتحضير الدواء في المنزل باستخدام العديد من النباتات الطبية:

• مسحوق مصنوع من ثمار المحبة - ملعقتان كبيرتان؛
• جذور المحبة – 20 غرام؛
• الهندباء – 5 غرام؛
• مارشميلو - 15 جم

امزج جميع المكونات في وعاء زجاجي وأضف 40٪ كحول - 0.5 مل. أضف 100 مل من العسل هنا. اختبئ لمدة 9 أيام في مكان مظلم ودافئ دائمًا. ثم يصفى ويشرب مرتين في اليوم - في الصباح والمساء. جرعة واحدة – 30 مل.

يستخدم لوفاج في التغذية الغذائية جنبا إلى جنب مع الشبت والريحان. يستخدم في السلطات والمخللات واللحم المفروم على شكل خليط حار مع إضافة البصل والبقدونس. كصلصة، يتم تقديم الكرفس مع اللحوم والحساء والخضروات والأطباق المصنوعة من الأرز والدواجن والحبوب والأسماك. بمجرد إضافة الحب إلى الطبق الأول، سيتم تعزيز طعم اللحم بشكل ملحوظ.

الحب لذيذ عندما يكون مملحًا. لتحضيره، خذ 1 كجم من الخضر و 200 جرام من الملح. يجب غسل الأوراق وتجفيفها جيدًا. ثم يتم تقطيعها وخلطها بالملح ووضعها في مرطبانات معقمة. يجب أن يكون مكان التخزين باردًا.

سوف تروق الفواكه المسكرة غير العادية لأولئك الذين يحبون الأطباق الأصلية واللذيذة. للتحضير يجب تحضير 400 جرام من الجذور. تتم معالجتها مسبقًا: تتم إزالة الطبقة العليا وغليها في كمية صغيرة من الماء، والتي يتم تغييرها عدة مرات. ثم تُغمس الجذور المسلوقة في شراب ساخن مكون من 4 أجزاء من السكر وجزء من الماء. اطبخ الجذر على نار خفيفة جدًا حتى يصبح شفافًا. عند اكتمال الإجراء، رش الجذر بالسكر البودرة. ثم يتم تجفيف الفاكهة المسكرة النهائية قليلاً. يجب أن يتم تخزينها في مكان بارد.

خبير التجميل لوفاج

في التجميل، بدأوا في استخدام المحبة، مع إيلاء الاهتمام لخصائصه لتحسين حالة ليس فقط الجلد، ولكن أيضا الشعر.

1. إذا قمت بشكل دوري، بعد غسل شعرك، بشطفه بمغلي الكشمش، فسيكون خصبًا ولامعًا. لمثل هذا العلاج المعجزة، تحتاج إلى تناول 150 جرامًا من جذور المحبة وأوراق الأرقطيون والقراص. صب لترًا من الماء واتركه لمدة 24 ساعة. ثم يجب تسخين التسريب وتصفيته قبل الاستخدام.
2. إذا كان شعرك يتساقط أو ظهرت قشرة لا يمكن إزالتها، يمكنك محاولة منع العملية باستخدام هذه الوصفة. ستحتاج إلى 5 جرام من بذور الحبش و 25 جرام من قشور البصل و 200 مل من الكحول. تُخلط جميع المكونات في وعاء زجاجي، ثم تُترك مغلقة بإحكام في مكان مظلم. إذا كان شعرك جافًا جدًا، يمكنك إضافة ثلاث ملاعق صغيرة من زيت الخروع.
3. يمكنك تحسين صحة بشرتك من خلال ضخ ملعقتين كبيرتين من الأوراق. صب في 6 ملاعق كبيرة من الماء. يجب تركه طوال الليل وتصفيته في الصباح.
4. يساعد محلول الكحول في علاج البقع العمرية. لكن ضع في اعتبارك أن مثل هذا المنتج يمكن أن يجفف الجلد.
5. يستخدم زيت لوفاج العطري كمنشط جنسي قوي. تحتاج إلى تطبيق بضع قطرات على الجلد.

موانع

لا ينبغي استخدام المحبة أثناء الحمل لأنها تثير تدفق الدم النشط إلى أعضاء الحوض. النبات خطير بالنسبة لأولئك الذين يعانون من التهاب الحويضة والكلية.

فيديو: خصائص مفيدة للحب

Lovage هو نبات عشبي معمر. وتعتبر أفغانستان وإيران وطنها. لكنها الآن متأقلمة وتنمو في جميع البلدان تقريبًا. جذر المحبة له رائحة معينة تذكرنا بالكرفس. لذلك يطلق الكثير من الناس على هذا النبات اسم "الكرفس الشتوي".

طلب

يتم استخدام الجزء الجوي والبذور وجذور الحب في الغذاء. تتحول جذور النبات المقطوعة بسرعة إلى اللون الأسود عند تعرضها للهواء. لمنع هذا التغيير في اللون، يجب رشها بمحلول ضعيف من الخل أو حامض الستريك أو عصير الليمون المخفف إلى النصف بالماء. تُستخدم خضار الحبش في الطبخ كتوابل حارة عند تحضير الأطباق وتخليل الخضار.

Lovage له رائحة حارة ونفاذة. يبدو طعمه في البداية حلوًا، ثم يبدو مريرًا وحارًا إلى حد ما. يضاف هذا النبات كتوابل إلى المرق والحساء المختلفة. يتناسب جيدًا مع جميع أطباق اللحوم تقريبًا، مما يمنحها رائحة فريدة وشهية للغاية. يستخدم Lovage على نطاق واسع في تعليب المنزل. حتى كمية صغيرة منه تسمح لك بإعطاء الأطعمة المعلبة رائحة الفطر الغريبة.

غالبًا ما تستخدم الأجزاء الخضراء من النبات لصنع الزيت الأخضر وتضاف أيضًا إلى الصلصات والمرق.

يتناسب الحب بشكل جيد مع الخضار المقلية والمطهية وأطباق الأسماك والدواجن والأرز والحبوب الأخرى.

يؤكل جذر المحبة مقليًا ومطهيًا ومسلوقًا وطازجًا. يتم إضافته إلى الأوعية المقاومة للحرارة والسلطات والمهروس والخضروات واليخنات والشرحات والحساء.

في الربيع، يتم إعداد سلطة لذيذة وصحية للغاية من جذر لافاج. اخلطي جذر لوفاج المبشور والتفاح المفروم والخس.

المحبة: الخصائص

يتمتع الحب بالعديد من الخصائص المفيدة لصحة الإنسان، والتي تفسر بثراء تركيبته الكيميائية. هذا النبات غني بالزيوت الأساسية والمعادن والفيتامينات وأملاح البوتاسيوم. تحتوي جذور المحبة على الصمغ والراتنجات وحمض الماليك والكومارين والعفص والسكر والنشا.

من الخصائص المفيدة للحب أنه يعزز حركية الأمعاء. لذلك ينصح بتناوله في كثير من الأحيان للأشخاص الذين يعانون من الإمساك الوني.

للحب تأثير إيجابي على الجهاز العصبي المركزي، ويساعد في تخفيف الصداع النصفي، ويزيل التورم. تسمح الخاصية المضادة للالتهابات في الحب باستخدام أوراق هذا النبات لعلاج الجروح والقروح غير الشافية والآفات الجلدية البثرية.

خاصية أخرى مفيدة للحب هي تأثيره المضاد للديدان.

حب الإدمان على الكحول

كانت الخصائص العلاجية للحب معروفة للأطباء والأعشاب في العصور القديمة. في روسيا، كان هذا النبات ويستخدم غالبًا لعلاج إدمان الكحول، خاصة في الحالات التي يرفض فيها المريض الاعتراف بالمشكلة الحالية والبدء في العلاج الطوعي.

كما نصح العراف الشهير فانجا باستخدام المحبة لإدمان الكحول. لإعداد التسريب العلاجي، من الضروري استخدام جذور كاشم جديدة، مجففة قليلا في الهواء النقي. اطحن 30.0 جم من الجذور واسكب كوبًا من الماء المغلي. اتركيه لمدة ساعة تقريبًا، ثم صفيه. يتم خلط المحلول الناتج مع طعام أو شراب المدمن على الكحول (يمكن القيام بذلك دون علمه). إذا شرب المشروبات الكحولية، تحدث تشنجات شديدة في المعدة وقيء. نتيجة لذلك، يتطور النفور من أي مشروبات كحولية بسرعة كبيرة.

وبالتالي، فإن استخدام المحبة لإدمان الكحول يمكن أن يكون بديلا جيدا للعلاج التقليدي لهذا المرض الرهيب، خاصة في الحالات التي يرفض فيها المريض بشكل قاطع العلاج من تعاطي المخدرات.

المحبة: موانع

عندما يتم تناول الحب بجرعات علاجية، فإنه عادة لا يكون هناك أي آثار جانبية. ومع ذلك، يجب على الأشخاص الذين لديهم خصوصية (التعصب الفردي) تجنب استخدام هذا النبات.

موانع استخدام الحب تشمل أيضًا أمراض الحمل والمسالك البولية وكذلك الفشل الكلوي المزمن.

فيديو من اليوتيوب حول موضوع المقال:

Lovage هو نبات معمر ومزروع ومتواضع تمامًا ومقاوم للبرد ولا يحتاج إلى رعاية خاصة. بالإضافة إلى ذلك، فإن المحبة لا تتطلب ضوء الشمس والحرارة، بل على العكس من ذلك، فهي تنمو بشكل أفضل عندما يكون الجزء السفلي من النبات في الظل.

تزهر المحبة، كقاعدة عامة، في السنة الثانية من الحياة، عندها فقط يسعى النبات للضوء، لأنه ضروري للغاية لنضج البذور. يُطلق على الحب أيضًا اسم الكرفس الجبلي. في الواقع، هذه النباتات قريبة جدًا من علم النبات. في الطبيعة، ينمو الكرفس عادة عند سفح الجبال أو على طول المنحدرات، ولهذا السبب سمي "الكرفس الجبلي". ينمو جيدًا بشكل خاص في الأراضي المنخفضة الرطبة. يستخدم الجذر كغذاء لأن النبات كبير الحجم ولحمي. يتم استخدام الجزء العلوي، أي الخضر، أكثر كتوابل وعند تخليل الخضار. من بين أمور أخرى، يتم استخدام المحبة أيضا كدواء.

وفي السنة الثانية من عمره يصل النبات إلى حوالي مترين. يتم جمع الزهور الصفراء في مظلة كثيفة. كل عام، يصبح النبات أكثر جمالا، وينمو والشجيرات في العرض.

استخدام الحبة المخزنية

يستخدم عصير الحب على نطاق واسع في الطب الشعبي. يتم استخدام مغلي من جذور وأوراق هذا النبات. ديكوتيون له خصائص مقشع ومدر للبول ومنشط. يتم استخدام جميع أجزاء النبات – الجذور، الأوراق، والبذور.

على سبيل المثال، في مستحضرات التجميل، يوصى باستخدام مغلي الكشمش لعلاج الشعر عن طريق شطفه ببساطة. بعد هذا الاستحمام، يكتسب شعرك حجمًا لا يصدق ونعومة وتألقًا. هناك رأي مفاده أن صبغة هذا النبات يمكن أن تساعد الرجال على استعادة قوتهم واهتمامهم بالنساء. تستخدمه السيدات كمنشط جنسي طبيعي، حيث يتم وضع بضع قطرات من الزيت العطري لهذا النبات "السحري" على الجلد. يبدو أن الرائحة تجذب الرجال مثل الفراش إلى ضوء المصباح.

يتم استخدام مغلي الحب المحضر خصيصًا لعلاج الاستسقاء وأمراض الجهاز التنفسي العلوي وكذلك لتخفيف الالتهاب في الجهاز الهضمي. مع الألم العصبي أو أمراض القلب، يوصى أيضًا باستخدام مغلي هذا النبات، لأنه يحتوي على خصائص مهدئة. بالإضافة إلى ذلك، فهو ينظف البشرة تمامًا ويعزز شفاء الجروح القيحية. بالنسبة لمرض النقرس والروماتيزم، من الجيد استخدام الصبغات المحضرة بالكحول كفرك.

يوصي خبراء التجميل باستخدام مغلي جذر الكشمش للتخلص من البقع العمرية. حتى أن هناك وصفة تهدف إلى مكافحة إدمان الكحول. للقيام بذلك، تحتاج إلى تناول 250 جرامًا من الفودكا وغمرها بـ 50 جرامًا من جذور المحبة وورقتين من ورق الغار. يقول أولئك الذين استخدموا هذا العلاج أنه بعد شرب كوب من التسريب، لن يكون لديك الرغبة في شرب الكحول.

تحضير مغلي الحب والتسريب

ديكوتيون.قم بسكب ملعقة واحدة من الجذور المسحوقة في كوب من الماء الساخن، ثم قم بغليها لمدة 30 دقيقة في وعاء محكم الغلق، ثم تبرد لمدة 10 دقائق. يجب ترشيح المرق الناتج وإعادته إلى الحجم الأصلي بالماء المغلي. استخدم هذا العلاج 1-2 ملاعق كبيرة 3 مرات في اليوم.

التسريب.تستخدم الجذور لتحضير التسريب. تُسكب ملعقة صغيرة من الجذور المسحوقة في كوب من الماء المغلي، وتُبرد وتُصفى. استخدم الدواء بأجزاء متساوية طوال اليوم، 5-6 جرعات.

لتحضير منقوع الأعشاب، اسكب ملعقتين صغيرتين من الأعشاب في ¼ لتر من الماء البارد، ثم سخنه حتى الغليان، ثم قم بتصفيته.

خصائص مفيدة للحب

حتى القدماء كان لديهم معرفة بالخصائص الغذائية والطبية والمحفزة والعطرية المفيدة للحب. يحتوي هذا النبات على الكثير من أملاح البوتاسيوم والفيتامينات والمعادن والزيوت الأساسية. يحتوي جذر المحبة على النشا والسكر والعفص والكومارين وحمض الماليك والراتنجات والعلكة.

يحتوي أي جزء من نبات الكشمش على زيوت عطرية بكميات مختلفة. على سبيل المثال، في البذور ما يصل إلى 1.5٪، في الجذر - حوالي 0.5٪، في الأوراق الطازجة - 0.25٪. يذوب الزيت العطري على شكل خليط بني سميك تمامًا في الكحول. بفضل هذه الميزة، يتم استخدامه في الطب.

موانع لاستخدام الحب

يجب على النساء عدم استخدام الكشمش أثناء الحمل، لأنه يعزز تدفق الدم إلى أعضاء الحوض.

تتمتع Lovage بموائل طبيعية محدودة، وتوجد في أفغانستان وإيران. نظرًا لتكيفه الجيد مع الظروف المختلفة، تتم زراعة النبات في العديد من البلدان. للأغراض الطبية، يتم استخدام البذور والأوراق والجذور. له تأثير مفيد على الأوعية الدموية والكبد والجهاز الهضمي. يستخدم الحب في الطبخ، وإثراء القائمة بالفيتامينات الأساسية. تستخدم في صناعة العطور.

• عرض الكل

  وصف قصير

  Lovage officinalis هو ممثل لعائلة Apiaceae. في بعض المناطق يُطلق على النبات اسم عشبة الحب، الفجر، جرعة الحب.

  هذا النبات المعمر له طعم لاذع ومالح ومرير ورائحة حارة. تحدد هذه الصفات شعبيتها في الطبخ والعطور.

  يمكن أن يصل طول سيقان المحبة المجوفة إلى مترين. لديهم لون مزرق وفرع في الأعلى. جذرها سميك و كثير العصير. بداية الإزهار تحدث في بداية موسم الصيف. وتستمر هذه الفترة حتى بداية شهر سبتمبر. الزهور الصفراء صغيرة الحجم ويتم جمعها في umbels.

  النورات المحبة

  ينمو هذا العشب وينتشر ويشكل غابة قوية في المناطق المشمسة، ولكنه يشعر أيضًا بالارتياح في الظل. يتأقلم مع جميع المناطق تقريباً، كما أنه يتحمل تقلبات درجات الحرارة. تسمح لك هذه الجودة بزراعة المحبة في حدائق الخضروات والبيوت الصيفية وقطع الأراضي الشخصية.

  

  تكوين وفوائد

  وتعود فوائد نبات الكشمش إلى احتوائه على مركبات وعناصر مهمة للصحة في جميع أجزاء النبات. وتشمل هذه الزيوت الأساسية التي تشمل الأحماض العضوية في تركيبتها الهيكلية - إيزوفاليريك، أسيتيك، بنزويك، سينول، ب-ألفا-تيربينول.

  الأوراق غنية بفيتامين C، مما يساعد على الوقاية من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض. تم العثور على الراتنجات أيضًا في الجذور، بالإضافة إلى مجموعة واسعة من العناصر مثل:

  • حمض التفاح؛
  • نشاء؛
  • العفص.
  • حمض ملائكي
  • السيسكيتربينات هي نوع من الجزيئات العطرية التي توفر تأثيرًا مهدئًا؛
  • سكر؛
  • فوروكومارين، مميعات الدم؛
  • كارفاكرول، الذي يبطئ تطور البكتيريا الضارة.

  الخصائص الطبية للحب:

  • مهدئا.
  • التصالحية.
  • مبيد للجراثيم.
  • مدر للبول.
  • مضاد للتشنج.
  • تنقية الدم.
  • مفرز الصفراء.
  • التئام الجروح.
  • مضاد التهاب؛
  • طارد للبلغم؛
  • مطهر؛
  • طارد للريح.
  • ملين؛
  • ديدان؛
  • خافض للضغط.

  يُنصح باستخدام المحبة للأمراض التالية:

  • التهاب الوريد الخثاري.
  • تجلط الدم.
  • فقر دم؛
  • أمراض القلب والأوعية الدموية.
  • أمراض الكبد؛
  • النقرس.
  • أمراض معوية
  • الروماتيزم.
  • صداع نصفي؛
  • حالات الاكتئاب
  • التهابات الجهاز التنفسي؛
  • آفات المرارة.
  • خلل في الدورة الشهرية.
  • ارتفاع ضغط الدم.

  بسبب إدراج الفوروكومارين، يتم تقليل خطر جلطات الدم.التركيبات المبنية على المحبة تزيد الشهية وتساعد في القضاء على الأرق. يتيح لك التعامل مع أعراض عسر الهضم، والتي، بسبب نقص الإنزيمات الخاصة، تسبب تدهور عملية هضم الطعام مع تكوين الغازات وتطور دسباقتريوز. تتحسن الرؤية ويعود تدفق الدم إلى طبيعته. تستخدم الجذور على نطاق واسع كعلاج فعال لإدمان الكحول.

  

  متى يتم جمعها

  إذا قررت إعداد المواد الخام الطبية بشكل مستقل من أجزاء من المحبة، فيجب أن تأخذ في الاعتبار أن الجذور تبدأ في جمعها بعد 3 سنوات فقط من زراعة النبات. يتم الحصاد في أوائل الربيع بعد ذوبان الثلوج، ولكن في كثير من الأحيان في الخريف، لأنه قبل الإزهار تتراكم العناصر الضارة في الجذر وتصبح سامة.

  يتم تعليق الجذور المغسولة جيدًا تحت مظلة أو في سقيفة جيدة التهوية. يتم قطع العينات الكبيرة. يُسمح بتجفيف الجذور المقطعة في الفرن على حرارة متوسطة تصل إلى 35 درجة. من الملائم تخزين المواد الخام المجففة في عبوات زجاجية على شكل مسحوق وطحنها في مطحنة القهوة. إذا كان لديك قبو، يمكنك وضع جذور جديدة هناك. يتم وضعها في صناديق، ورش كل طبقة بالرمل الجاف.

  

  جذور المحبة الجافة

  يمكن قطف الأوراق طوال فصل الصيف بعد ظهور المظلات الصفراء. يتم تجفيفها تحت مظلة على طائرات أفقية، متناثرة في طبقة رقيقة. يتم جمع البذور الناضجة في أواخر الخريف. يتم تشذيب المظلات بعناية وتعليقها في الحظيرة. عندما تجف الثمار، يتم درسها وغربلتها، وتحريرها من الحطام. قم بتخزينها، مثل أوراق الشجر، في حاويات جافة قابلة للغلق. يمكنك شراء جذور وأوراق الكشمش المجففة للأغراض الطبية من الصيدلية.

  

  علاج الجذور

  يعتبر جذر الكشمش المادة الخام العلاجية الرئيسية في الطب الشعبي. يتم تضمينه في الوصفات الطبية في شكل طازج أو مجفف. يتم تحضير المغلي والحقن على أساس النبات لعلاج أمراض مثل:

  • النقرس، والروماتيزم. يتم تحضير مغلي من ملعقة كبيرة من الجذور المفرومة. يتم غليها لمدة 10 دقائق في 250 مل من الماء. تغطية بقطعة قماش تيري. بعد ساعتين، يصفى ويؤخذ ملعقة كبيرة قبل الإفطار والغداء والعشاء.
  • التهاب الحنجرة، والتهاب الأنف. وفي المساء، أضف 5 ملاعق كبيرة من الجذور المطحونة إلى لتر من الماء المغلي. قم بتغطية الأطباق بمنديل. في الصباح، قم بغلي التسريب الناتج لمدة 5 دقائق. بعد التبريد والتصفية، يشرب السائل الشافي بجرعات صغيرة حتى المساء.
  • العصاب والأرق. ملعقة كبيرة من قطع صغيرة من الجذور تخمر بالماء المغلي - 250 مل. اتركيه تحت منشفة تيري لمدة 4 ساعات. بعد التصفية، تناول نصف كوب مرتين في اليوم.
  • اضطرابات الدورة الدموية. لاستعادة تدفق الدم، قم بغلي 4 ملاعق كبيرة من الجذور المسحوقة والمجففة في 0.5 لتر من الماء لمدة 10 دقائق. بعد التسريب لمدة ساعة، يتم تصفية المرق. استخدمي المنتج كل 6 ساعات بحجم 50 مل.
  • أمراض القلب. عند علاج عدم انتظام ضربات القلب وأمراض القلب الأخرى في المساء، يوصى بصب 5 ملاعق كبيرة من الجذور مع لتر من الماء المغلي. قم بتغطية المنتج بمنشفة تيري واتركه لمدة 12 ساعة على الأقل. في الصباح، يجب غلي التسريب لمدة 10 دقائق، وتبريده وتوتره. قسمي السائل العلاجي إلى خمس حصص، وتناوليها دافئة حتى المساء.

  يتم استخدام صبغة جذور الكشمش كمدر فعال للبول. توضع المواد الخام الطازجة والمنظفة والمغسولة في زجاجة داكنة ومملوءة بالكحول، مع الحفاظ على نسبة حجم 1:3. الإصرار لمدة 3 أسابيع. المنتج المصفى - ملعقة كبيرة قبل الإفطار والغداء والعشاء، تؤخذ في الفم وتحتفظ بها لمدة 12 ثانية قبل البلع، بحيث يتم امتصاص بعض العناصر المفيدة مباشرة من خلال الأغشية المخاطية. الصبغة لها تأثير منشط.

  لتطبيع عمليات الهضم، تحتاج إلى تحويل الجذور الجافة إلى مسحوق باستخدام هاون. ليأخذ حوالي 25 دقيقة قبل الإفطار والغداء والعشاء، فقط تناول ربع ملعقة صغيرة من المنتج مع الماء.

  للنساء

  يوصى بالتركيبات المبنية على المحبة للنساء اللاتي يعانين من مجموعة متنوعة من المشاكل المتعلقة بالمجال الجنسي. إذا تسبب الحيض المؤلم في المعاناة، يتم إعداد ديكوتيون طبي. لمدة 10 دقائق على نار خفيفة، قم بغلي قطع من الجذور (ملعقة كبيرة) في كوب من الماء. ثم غطي الأطباق بمنشفة واتركيها لمدة 4 ساعات. خذ ملعقة كبيرة قبل 25 دقيقة من الإفطار والغداء والعشاء.

  يساعد هذا المغلي في القضاء على اضطرابات الدورة الشهرية وينشط تدفق الدم. يمكن تخفيفه بالماء المغلي البارد بنسبة 1:2 واستخدامه في الغسل.

  للرجال

  فوائد المحبة للرجال الذين يعانون من أمراض في المنطقة الحميمة معروفة. للقضاء على العجز الجنسي، ستحتاج إلى تحضير ملعقتين كبيرتين من أوراق النبات الجافة مع كوب من الماء المغلي. اتركيه تحت منشفة حتى يبرد. يصفى ويشرب منقوع 100 مل في الصباح والمساء.

  سيساعد مغلي جذور النبات على استعادة قوة الذكور. يتم سحقها وغلي ملعقة صغيرة من المادة الخام في 200 مل من الماء لمدة نصف ساعة. عندما يبرد، تصفية. تناول ملعقتين كبيرتين قبل كل وجبة.

  التخلص من إدمان الكحول

  تستخدم جذور المحبة في العلاج الشعبي لإدمان الكحول. تعتمد هذه العملية على تكوين منعكس هفوة مستمر للمشروبات التي تحتوي على الكحول.

  أضف 3 أوراق الغار إلى الجذر المفروم متوسط ​​الحجم. ضع المواد الخام في وعاء زجاجي داكن واسكبها في كوب من الفودكا. احتفظ بالغطاء في خزانة مغلقة لمدة أسبوعين. يجب عليك شرب كوب واحد مرة واحدة في اليوم. وفقا لهذه الجرعة يتم تحضير كمية الصبغة اللازمة للعلاج.

  يحدث القيء بعد حوالي ساعة من شرب الصبغة. لتعزيز المنعكس، يتم إعطاء المريض على الفور القليل من الكحول. في المتوسط، بعد 15 يومًا، ينشأ لدى الشخص نفور مستمر من الكحول.

  وصفة أخرى فعالة لإدمان الكحول. يتم إعداد مجموعة، والتي، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من أوراق كاشم، تشمل ذيل الحصان، التوت العرعر، ملعقة حلوى من الزعتر، بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من جذر الزرقة المسحوق. يُسكب الخليط في قدر ويُضاف 250 مل من الماء ويُغلى لمدة 7 دقائق. يمكن إضافة المنتج المصفى إلى الطعام بجرعة مقدارها ملعقتان كبيرتان يوميًا. مدة العلاج 30 يوما.

  فوائد الأوراق والعشب

  يمكن استخدام أوراق الحبق للأغراض الطبية. للتخلص من الصداع الشديد، قم بفرك الأوراق الطازجة بأصابعك حتى تظهر كمية قليلة من العصير. ضعيها على الجبهة وثبتيها بوشاح. الألم يهدأ بسرعة.

  لفقدان الوزن

  الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة يقدرون الحب لمساعدتهم على التخلص من الوزن الزائد. يقلل تسريب هذا النبات من الشهية وينشط عمليات التمثيل الغذائي ويحفز حرق رواسب الدهون.

  خذ الأوراق (20 قطعة) أو مسحوق الجذر الجاف (ملعقتان صغيرتان). قم بتخمير المادة الخام بالماء المغلي (400 مل). لفها بوشاح لمدة 20 دقيقة. بعد التصفية، تحتاج إلى تقسيم التسريب إلى جزأين متساويين. تناولها قبل 30 دقيقة من الغداء والعشاء.

  في التجميل والأمراض الجلدية

  يرجع استخدام المنتجات القائمة على الكشمش لحل مشاكل الجلد والشعر إلى الخصائص المطهرة للنبات:

  • تقوية الشعر. سوف تحتاج إلى تناول ثلاث ملاعق حلوى من الجذر. يُسكب فوقهم 750 مل من الماء ويُغلى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. دع المرق يقف لمدة ساعة. بعد الترشيح، استخدميه للشطف النهائي للتجعيدات المغسولة.
  • زيادة في حجم الشعر. سيساعد القناع على تقوية الشعر الضعيف والرقيق. خذ ملعقة كبيرة من قطع الجذر. ضعهم في الترمس وأضف 250 مل من الماء المغلي. سلالة بعد 5 ساعات. عندما يكون دافئًا، افركي التسريب في الجذور ووزعيه عبر الخيوط. قم بتغطية رأسك بالفيلم ثم بغطاء دافئ. بعد ساعتين، يتم غسل التركيبة.
  • شعر صحي. ستصبح الخيوط حريرية ولها لمعان صحي إذا قمت بعمل قناع من جذر مبشور ممزوج بالصفار مرتين في الأسبوع. أضف ملعقة كبيرة من العسل وعصير البصل إلى المنتج. قبل غسل شعرك، اترك الكتلة الناتجة على الجذور تحت فيلم ووشاح لمدة 15 دقيقة.
  • لتنظيف الجلد عند ظهور الأكزيما أو الصدفية، خذ 100 جرام من الأوراق وانقعها في لتر من الماء المغلي حتى تبرد. وبعد تصفيته، يُسكب في الماء المُعد للاستحمام. لا يستمر الإجراء أكثر من 15 دقيقة.
  • إذا كان حب الشباب مصدر قلق، فأنت بحاجة إلى إضافة ملعقة صغيرة من الأعشاب المفرومة إلى 200 مل من الماء المغلي. بعد 5 دقائق من الغليان، ارفعيه عن النار واتركيه ليبرد. يستخدم هذا المغلي كمنشط يستخدم لمسح الوجه أثناء إجراءات النظافة في الصباح والمساء. بالإضافة إلى ذلك، يتم تبييض النمش، ويكتسب الجلد مظهرًا صحيًا ومتناسقًا.

  لعلاج الجروح الخطيرة وغير القابلة للشفاء، ستحتاج إلى ملعقة كبيرة من جذور كاشم الطازجة، المبشورة. املأها بالماء البارد المغلي (250 مل). بعد 4 ساعات، يمكن غسل الجروح بالتسريب المفلتر.

  يتم تطبيق العصير الطازج المستخرج من الأوراق على البقع العمرية. بعد أسبوعين تصبح أخف وزنا بشكل ملحوظ.

  في الطبخ

  بفضل مذاقها الفريد اللاذع، تُستخدم أوراقها الجافة والطازجة كتوابل لأطباق مختلفة من الأسماك واللحوم والخضروات. أضف الحب إلى السلطات. تُستخدم السيقان والأوراق والجذور لإضفاء نكهة على الكعك والفطائر ومنتجات الحلويات الأخرى. يمكنك استخدامها كعنصر في تحضير الدورات الأولى.

  مثال على استخدامات الطهي للحب هو حساء البازلاء. ننقع البازلاء لمدة ثلاث ساعات. صب لترًا من الماء في المقلاة وقم بتسخينه. أضف البازلاء المغسولة والمنقوعة. يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعتين تقريبًا حتى ينضج. أضف جزرة مبشورة، 2 فص ثوم مفروم، بصل مفروم. يُغلى لمدة 15 دقيقة ويُضاف أوراق الحبش المفرومة جيدًا بدون أعناق (قطعتان). يُملح الحساء ويُطفئ النار ويُترك المقلاة تحت الغطاء للسماح للطبق بالتخمير. بعد 15 دقيقة يمكنك تقديمه إلى الطاولة.

  موانع

  ولمنع إلحاق الحب بالجسم يجب مراعاة موانع الاستعمال قبل استخدامه:

  • فترة الحمل
  • حساسية العشب
  • البواسير؛
  • فترة تغذية الطفل
  • شكل حاد من التهاب الحويضة والكلية.
  • نزيف الرحم.

  لا يجوز تناول التركيبات التي يكون مكونها الرئيسي هو المحبة إذا تم اكتشاف قرحة هضمية في المعدة والاثني عشر.

  قبل أي استخدام للنبات يجب استشارة الطبيب.

هذا النبات مشهور جدا بين الناس. غالبًا ما يُطلق عليه اسم الفجر الطبي ، وعشب القحافة ، وعشب الاستحمام ، وعشب الناسور ، والكرفس الشتوي ، وعشب الحب ، والكشمش ، واللوبيسترا ، وجذع الحب ، وجرعة الحب. في المجال الطبي، يُعرف هذا النبات باسم lovage officinalis. في السابق، غالبا ما يتم إعطاء الفتيات تعليمات: إذا كنت تريد أن يحبك ضيقك، فامنحه جرعة من المحبة. ماذا نعرف عن هذا النبات الآن؟

المحبة - التكوين

ليس من قبيل الصدفة أن يتم استخدام المحبة للأغراض الطبية منذ العصور القديمة. إنه منتج ذو رائحة لذيذة ومخزن للعناصر المفيدة. ويشمل:

• بروفيتامين أ، فيتامين ج، ف، فيتامين ب؛
• البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد.
• الأحماض العضوية: الماليك، الملائكية.
• أحماض الخليك والزبد والبنزويك والأيزوفاليريك.
• زيت اساسي؛
• كاروتين، الليسيثين.
• العفص.
• الراتنجات.
• الصحراء؛
• الكومارين.
• صمغ؛
• النشا وأكثر من ذلك بكثير.

الخصائص الطبية للحب

الحب له تأثير منشط ومهدئ ومسكن ومضاد للتشنج ومدر للبول ومقشع. يتم استخدامه للاضطرابات العصبية والهستيريا وفقر الدم والصداع.

• يستخدم الحبش لأمراض الكلى والمثانة والالتهابات ولإزالة الحصى أو الرمل. يساعد في علاج أمراض الجهاز الهضمي والنقرس ويزيل انتفاخ البطن. يتدفق الدم بشكل أفضل إلى أعضاء الحوض.
• يساعد في علاج الوذمة من أصل القلب والأوعية الدموية، ويحسن نشاط القلب. وبفضله يقل ضيق التنفس وتختفي أمراض الجهاز التنفسي والتهاب الشعب الهوائية.
• الحب لا يترك العظام دون تأثيره: فهو يساعد في أمراض المفاصل والروماتيزم. يشفي الجروح ويتعامل مع حب الشباب والقروح والقرح. يعالج الاستسقاء، والأكزيما، والصدفية، والحزاز، والتهاب الجلد، ويتخلص من البقع العمرية.
• في المجال الحميم، المحبة أيضًا لا يمكن الاستغناء عنها. يعطي قوة للضعف الجنسي، وتطبيقه على جلد الفتاة يعمل كمنشط جنسي. يمكن للرجال استخدام الكشمش لاستعادة الخصيتين بعد الإصابة بالأمراض المعدية مثل النكاف والتولاريميا وداء المقوسات وداء البروسيلات. أثناء الحيض، فإنه يخفف الألم بشكل فعال، وأثناء الولادة يساهم في ولادة الطفل بسهولة.
• تأثيره على مدمني الكحول مثير للاهتمام. على الرغم من حقيقة أنه في هذه الحالة يتم خلطه بالفودكا، فإن النتيجة لن تنتظر طويلاً: فالتسريب يسبب نفورًا مستمرًا من الكحول.

وصفات طبية

لإعداد المستحضرات، يتم استخدام الفواكه وجذور النباتات 3-4 سنوات والأوراق التي تم جمعها خلال فترة الإزهار.

• التسريب لعدم وجود الدورة الدمويةالدرجة الأولى والثانية. يُسكب 50 جرامًا من الجذر المسحوق في لتر من الماء ويُغلى لمدة 10 دقائق. يترك لمدة ساعة ثم يصفى ويشرب ¼ كوب 4 مرات في اليوم.
• التسريب لإدمان الكحول. اطحن جذرًا واحدًا وأضف ورقتين من ورق الغار واسكب 250 مل من الفودكا. اتركيه لمدة أسبوعين في مكان مظلم وبارد مع رجه من حين لآخر. سلالة وإعطاء المريض 1 كوب. سيأتي التأثير على الفور تقريبًا.
• ديكوتيون لسرطان الحنجرة وتجويف الفم. صب 1 ملعقة صغيرة من جذور كاشم المفروم في كوب من الماء المغلي. يترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة على نار خفيفة، ثم يترك لمدة ساعة ويصفى. خذ ملعقتين كبيرتين 3 مرات يوميا قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام. استخدمي نفس المغلي كغسول، كوبين في اليوم.
• التسريب لأمراض القلب والشعب الهوائية وضيق التنفس. يُسكب 40 جرامًا من جذور الكشمش المسحوق مع لتر من الماء المغلي ويترك لمدة 12 ساعة. تغلي لمدة 5 دقائق وتترك لمدة 30 دقيقة أخرى، ملفوفة بقطعة قماش دافئة. يصفى ويشرب دافئا 4 مرات يوميا كالشاي.
• ديكوتيون لضعف الفاعلية وفقر الدم. صب 1 ملعقة صغيرة من الجذر المسحوق المجفف في كوب من الماء المغلي. يغلي لمدة 10 دقائق، ويترك لينقع، ثم يصفى. خذ 1 ملعقة كبيرة 3 مرات في اليوم.
• مسحوق لمرض السكريواضطرابات الدورة الشهرية والعجز الجنسي وانقطاع الطمث. قشر الجذر وجففه في الفرن عند درجة حرارة 45-50 درجة مئوية. طحن الجذر وتناول نصف ملعقة صغيرة 3 مرات يوميا قبل وجبات الطعام.
• التسريب للقرحة والتهاب المعدة. تُسكب ملعقة كبيرة من أوراق الحبش مع كوب من الماء المغلي، وتُترك في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة ثم تُصفى. خذ 1-2 ملاعق كبيرة 3 مرات يوميا قبل وجبات الطعام.
• أثناء الصداع الشديدالألم، يجب ترطيب الشاش في عصير أوراق الكشمش أو لف عجينة من الأوراق فيه وتطبيقها على المنطقة الزمنية. للراحة، يمكنك ربط ضمادة حول رأسك والمشي بهذه الطريقة لفترة من الوقت.

الحب في التجميل

Lovage لا يقل شعبية في التجميل. فهو يقوي الشعر بشكل مثالي ويجعله جميلاً وصحياً ويشفي الأمراض الجلدية ويصحح عواقبها.

• استخدمي منقوع الكشمش لإزالة النمش. للقيام بذلك، أضف ملعقة صغيرة من مسحوق الجذور إلى 250 مل من الماء. يترك لمدة ساعة، ثم يغلي لمدة 10 دقائق. بعد التبريد، سلالة. انقعي قطعة قطن في المنقوع وامسحي بها النمش مرتين يوميًا لمدة أسبوعين.
• يشفي هذا التسريب أيضًا الجروح والقروح: اشرب كوبًا واحدًا يوميًا وقم بعمل كمادات. إذا كان لديك تشققات في زوايا فمك، قم بإسقاط قطارة على المنطقة المصابة مرتين في اليوم.
• التسريب ضد تساقط الشعر. يُسكب ملعقتان كبيرتان من الجذور المجففة المطحونة مع 3 أكواب من الماء ويُغلى لمدة 10 دقائق على نار خفيفة. اتركيه لمدة ساعة، ثم صفيه واستخدميه كغسول بعد غسل شعرك.

استخدامها في الطبخ

يتمتع الحب برائحة قوية وطعم حار ويتحول تدريجياً إلى لاذع. وهو شائع جدًا في مجال الطهي، وخاصةً كتوابل. وتستخدم الأوراق والجذور والبذور لهذا الغرض. يعد التوابل رائعًا للحساء والحبوب والصلصات واللحوم ومنتجات الأسماك وغير ذلك الكثير.

بالإضافة إلى صنع التوابل، يستخدم الكشمش أيضًا في صنع المربى وتحضير الشاي منه وإضافته إلى السلطات.

وصفات الطبخ

في أغلب الأحيان، يتم استخدام المحبة كتوابل. لتحضيره، سوف تحتاج إلى طحن الجذور المجففة إلى مسحوق. هذا التوابل مثالي للدورات الأولى والثانية والسلطات.

خلع الملابس للدورات الأولى. حساب المكونات هو 1 كيلوغرام من الأوراق لكل 250 جرام من الملح. مرر الأوراق من خلال مفرمة اللحم ثم اخللها في مرطبان. قم بتخزين الضمادة في مكان بارد ومظلم.

موانع المحبة

لا توجد موانع كثيرة للحب. لا ينبغي أن يؤخذ من قبل الأطفال دون سن 16 سنة أو النساء الحوامل. وبالإضافة إلى ذلك، التهاب الحويضة والكلية والتهاب كبيبات الكلى من العقبات.