Грейпфрут для похудения – миф или реальность? Почему полезно есть грейпфрут вечером для похудения? Есть ли противопоказания к употреблению.

Люди, борющиеся с лишним весом, знают, насколько полезен грейпфрут. Пожалуй, только ленивый не использовал гибрид апельсина и помело с целью снижения веса. Правда, далеко не у всех это получалось: слишком много в нём кислот, что отрицательно сказывается на состоянии слизистых рта и желудка. Да и горький привкус не всем по душе.

Несмотря на внушительный список противопоказаний и побочных эффектов, диетологи настаивают на том, что этот фрукт наряду с лимоном и ананасом является лидером по жиросжиганию. Главное - научиться правильно его использовать с этой целью.

Состав и свойства

Все полезные свойства грейпфрута определяются химическим составом. Основные вещества:

нарингин (незаменимый помощник в нормализации метаболизма);
бергамоттин;
гликозиды (их содержит кожура);
хинная кислота (в цедре);
антиоксиданты;
ликопин;
фуранокумарины (усиливают действие лекарственных препаратов и провоцируют эффект передозировки при их одновременном употреблении);
витамины: рибофлавин, аскорбиновая кислота;
минералы: кальций, цинк, железо, натрий, магний, калий, фосфор;
пищевые волокна;
эфирные масла.

Пищевая ценность на 100 г продукта (сорт - розовый):

Благодаря такому насыщенному химическому составу, грейпфрут, помимо того, что он полезен при похудении, помогает укрепить здоровье:

снижает риск развития рака (содержит уникальные вещества, восстанавливающие повреждённые ДНК и останавливающие распространение опухолевых клеток);
контролирует уровень холестерина, триглицеридов и липопротеидов в крови;
улучшает состояние при ишемии;
полезен при болезнях системы кровообращения, т. к. активирует рост новых сосудов и капилляров;
укрепляет иммунитет;
справляется с депрессией, снимает усталость, устраняет бессонницу;
понижает давление;
обладает противомикробным и противогрибковым действием;
повышает кислотность желудочного сока, избавляет от запоров;
препятствует развитию остеопороза.

Для лечения и профилактики вышеназванных заболеваний достаточно употреблять один грейпфрут в день на протяжении 1-2 недель: по половинке утром и вечером.

По страницам истории. Впервые об этом цитрусе узнали в 1750 году из трудов валлийского священника (а по совместительству ботаника) Гриффитса Хьюджеса. Он назвал его «запретным плодом», но в миру прижилось другое имя - «маленький шеддок» из-за поразительного сходства с помело (его второе просторечное название - шеддок).

Как действует в рамках диет

Похудение с помощью грейпфрута становится возможным, благодаря содержащимся в нём аминокислотам и полезным веществам, которые запускают биохимические процессы, способствующие снижению веса:

сжигание адипоцитов - усиливается, если употреблять грейпфрут с белками (яйцами, творогом, кефиром);
преобразование жиров и углеводов в полезную энергию, а не откладывание их про запас;
улучшение ;
укрепление сна;
выведение токсинов, шлаков, избыточной жидкости;
активизация деятельности многих систем организма, которые несут на себе основную нагрузку во время диет: эндокринной, нервной, сердечно-сосудистой;
улучшение пищеварения;
профилактика авитаминоза - побочного эффекта большинства диет;
блокировка аппетита: горечи, находящиеся в грейпфруте, посылают в пищевые центры мозга сигналы об опасности (их можно расшифровать как: невкусно, горько, вредно, ядовито), и те «запрещают» наедаться.

Низкая калорийность этого цитруса также влияет на похудение: его можно есть в больших количествах во время любых голодовок, ведь она составляет всего 32 ккал на 100 г продукта. ГИ низкий (=25), поэтому его можно использовать в диетах, основанных на этом показателе: , .

О названии. Это сочетание двух английских слов: «grape», что переводится как «виноград», и «fruit», что означает «фрукт». Назвали плод так потому, что при сборе урожая из него формируют огромные грозди, напоминающие виноград.

Возможный вред

В природе польза и вред зачастую уравновешены, и грейпфрут не исключение. Он обладает не только ценными для здоровья и похудения свойствами. В ряде ситуаций он может оказаться опасным. Во-первых, при несоблюдении противопоказаний. Во-вторых, при передозировке. В-третьих, если он испорчен.

Противопоказания:

одновременный приём медицинских препаратов, особенно гипотензивных, противозачаточных, гормональных, успокаивающих, сердечных и для лечения ВИЧ-инфекции;
лактация;
гастрит, язва и прочие заболевания ЖКТ;
обострившийся герпес на губах;
стоматит и язвочки любого происхождения в полости рта;
патологии почек (пиелонефрит, недостаточность, поликистоз и др.) и печени (гепатит, цирроз и др.);
возраст после 60;
менопауза;
аллергия на цитрусовые.

Побочные эффекты:

неприятная отрыжка;
головные боли;
изжога, дискомфорт в области желудка;
гипотония;
кариес;
приливы;
обострение заболеваний, обозначенных в списке противопоказаний;
головокружение, диарея, тошнота, рвота, рези в животе и повышение температуры - симптомы отравления грейпфрутом, которые требуют немедленного вызова врача.

Есть мнение. Недавно американские исследователи заявили о связи между употреблением грейпфрутов и развитием рака молочной железы у женщин. Они объясняют этот факт тем, что фрукт увеличивает уровень эстрогенов. Так как это всего лишь предположение, в настоящее время ведутся исследования для его опровержения или подтверждения.

Способы похудения

Грейпфрут - многогранный продукт, который можно по-разному использовать для похудения. Рассмотрим имеющиеся в диетологии методики.

Как диетический продукт

Стоит использовать, если перед вами стоит задача снизить суточную калорийность рациона для подготовки к новой диете или стабилизации веса. Для этого достаточно съедать один грейпфрут в день, желательно в сочетании с любым белковым продуктом (). Можно также пить чай с его кожурой для снижения аппетита незадолго до основных приёмов пищи.

Как вариант - вода с грейпфрутом сразу после пробуждения. Положить дольку фрукта в стакан воды, перемешать и выпить натощак за полчаса до завтрака.

Диета

Как основной продукт

Как вспомогательный продукт

Идеальное сочетание цитруса с белками позволяет использовать его в качестве дополнительного низкокалорийного продукта во многих диетах: фруктовой, вегетарианской, кефирной, яичной, творожной, молочной, на молокочае. Как правило, его советуют есть с утра вместе с белковой пищей.

Разгрузочный день

Представлен в двух вариантах. Первый - есть фрукт (максимум 5 шт. среднего размера) и пить воду в неограниченном количестве. Можно похудеть на 1,5 кг, но при этом заработать изжогу или гастрит. Второй вариант - употреблять только грейпфрутовый сок (суточная норма в разбавленном виде - 500 мл, в концентрированном - всего 180 мл) и воду. Обе схемы достаточно жёсткие, с массой побочных эффектов, требующие подготовки. Так что перед столь экстремальным снижением веса нужно взвесить все за и против, чтобы не навредить здоровью (рекомендации по организации разгрузочного дня найдёте ).

Обёртывания

Для антицеллюлитных паст и скрабов можно использовать кожуру, косточки, цедру и саму мякоть. Они перемалываются и добавляются в общий состав применяемого средства. Это могут быть медовые, шоколадные, молочные, кефирные обёртывания. Однако, если вы предпочитаете более агрессивные смеси (горчичную, водорослевую, с перцем или любым другим цитрусовым), этот фрукт лучше не брать. Иначе получится слишком мощное воздействие на кожу, возможна аллергическая реакция.

Лайфхак. Если во время похудения захотелось чего-нибудь сладкого, за 20-30 мин до этого вредного перекуса съешьте 2-3 дольки грейпфрута. Во-первых, это снизит тягу к запретному, блокируя аппетит. Во-вторых, он подавит всплеск инсулина, что не позволит отложиться углеводам «про запас».

Особенности употребления

Какой полезнее

Различают 4 основных вида грейпфрута:

Красный

Самый сладкий и полезный из всех. Не имеет косточек. Мякоть ярко-красная, сочная, сладковато-горькая. Кожура в небольших тёмных пятнах.

Белый

Мякоть светло-жёлтая. Кожура толстая. Много крупных косточек. Почти не содержит сахара, поэтому вкус отличается специфической горчинкой. Именно этот сорт диетологи рекомендуют употреблять для похудения и сжигания жиров.

Розовый

Мякоть бледно-розовая. Вкус сладкий, без горечи. Кожура толстая, жёлтая, с красными вкраплениями. Обладает насыщенным ароматом.

Жёлтый

Мякоть красного, но не насыщенного цвета. Количество косточек может быть разным (в зависимости от сорта). Вкус сладковатый, но одновременно с горечью и кислинкой. Кожура ярко-жёлтого цвета.

Как выбрать

Аромат должен быть насыщенным и ярко выраженным, даже сквозь толщу кожуры он хорошо слышен, если фрукт спелый.

Чем больше красных пятен на кожуре - тем он слаще. Для обычного употребления такой плод предпочтительнее, а вот для похудения, напротив, следует брать тот, у которого нет подобной «пигментации».

Кожура не должна быть морщинистой, поцарапанной или повреждённой. Она должна отличаться упругостью и насыщенным цветом. Тёмные пятна и вмятины свидетельствуют о том, что фрукт хранится слишком долго и в любой момент может испортиться.

Даже при небольшом размере плод должен быть тяжёлым из-за сочной, водянистой мякоти. Если он слишком лёгкий, внутри будет сухим, а значит потерявшим свои полезные свойства.

Как хранить

Срок хранения в зависимости от температуры:

до 5°С - 2-3 месяца;
от 5°С до 10°С - 10-12 дней;
выше 10°С - до 10 дней.

Условия хранения:

первый способ - завернуть в бумагу и хранить в холодильнике, в специальном отделении для фруктов;
второй способ - очистить, разделить на дольки, положить в полиэтиленовый пакте и оставить в морозильнике;
третий способ - разрезать на 4 части, хранить в открытом виде, контейнеры не обязательны;
не допускать соприкосновения с другими фруктами;
после покупки натереть кожуру растительным маслом - так она не сморщится, а сам фрукт не высохнет.

Если чувствуете, что запах отдаёт плесенью или сыростью, не употребляйте такой фрукт в пищу - это первый признак испорченности.

Как почистить

Если вам требуется только мякоть, мало удалить лишь кожуру - нужно обязательно снять и белую плёнку со всех долек, и сердцевину с прожилками. В них содержатся гликозиды и хинная кислота, придающие горький вкус. С другой стороны, именно эти вещества обладают ценностью для похудения: блокируют чувство голода и запускают процессы жиросжигания. Поэтому можете сушить грейпфрутовые корки и использовать их в чае во время диеты. В чистом виде цедра не употребляется.

Правила употребления

Сезон - с конца июня по сентябрь включительно.

Во время употребления фрукт должен быть комнатной температуры. Только при таком условии содержащиеся в нём вещества окажутся полезными и для похудения, и для здоровья в целом.

Традиционно этот цитрус для похудения советовали есть по утрам, запивая молоком или кефиром, чтобы запустить процесс жиросжигания. И это, действительно, давало определённый эффект. Однако в последнее время всё чаще стали говорить, что такая схема применения негативно влияет на состояние желудка. Доказательством тому служат многочисленные отзывы о сильной изжоге. Поэтому появилось несколько альтернативных предложений, снижающих риск для здоровья:

на ночь, чтобы сжечь жиры, накопленные за день, притупить аппетит, обостряющийся вечером при соблюдении любой диеты, и улучшить сон;
перед и после тренировки, в составе для сохранения мышечной массы и активного жиросжигания.

После употребления полощите полость рта водой.

Если во время разгрузочного дня или диеты самочувствие ухудшилось и побочные эффекты не проходят в течение 3 часов, такое похудение нужно прекратить. Для нормализации состояния рекомендуется для начала выпить горячего чая (лучше чёрного) с мёдом, а через полчаса поесть немного риса или овощей (они обладают абсорбирующими свойствами).

В каком виде

Масло

Можно приобрести эфирное грейпфрутовое масло и использовать его как массажное (для проработки проблемных зон), для употребления внутрь (разбавить мёдом и съесть за 2 часа до приёма пищи), как ароматерапию, добавляя в ванны для похудения и пасты для антицеллюлитных обёртываний. Более подробно о свойствах этого эфира можно прочитать .

Содержит те же полезные вещества, что и цельный фрукт. Тоже способствует похудению и активно используется в диетах и разгрузочных днях. Однако свежевыжатый сок теряет растительные грубые волокна, улучшающие пищеварение. Второй минус - уровень сахара в нём выше, чем в самом грейпфруте, что, препятствует снижению веса. Не используйте для похудения магазинный сок, концентраты и красители в составе сводят на нет все полезные свойства.

Кожура

Кожуру и цедру можно в сухом и свежем виде добавлять в чай или другие напитки (10 г на стакан). Для этого их можно потереть на тёрке или перемолоть в порошок. Они уменьшают аппетит, дарят заряд бодрости и делают процесс жиросжигания более активным.

Это интересно. Американский психиатр и невропатолог Алан Хирш провёл ряд экспериментов с грейпфрутовым ароматом и выявил, что он делает женщин моложе и привлекательнее в глазах мужчин. Однако обратного воздействия он не имеет (женщины равнодушны к этому запаху, если им пользуются представители сильного пола).

Рецепты

В рамках любой диеты полезно пить жиросжигающие грейпфрутовые коктейли и готовить диетические салаты.

Диетический салат с курицей

Смешать сок, выжатый из ¼ лимона, 15 мл оливкового масла и немного красного молотого перца - это будет заправка для салата. Расстелить на большом блюде листья салата. Почистить и разделать на дольки 1 красный грейпфрут. Выложить их на салатные листья. Отварить 300 г куриной грудки, нарезать её мелкими кусочками, выложить поверх грейпфрутовых долек. Натереть 100 г пармезана, засыпать салат сверху. Сбрызнуть заправкой.

Смузи с грейпфрутом

Очистить и порезать крупными кусками 2 спелых красных грейпфрута. Промыть и разделить на волокна 2 стебля сельдерея. Порезать ананас на кружочки, взять для смузи 2 дольки. Смешать все приготовленные продукты, добавить 50 г жидкого мёда. Взбить в блендере.

Грейпфрут и сода

Смешать сок, отжатый из 1 крупного и спелого грейпфрута, с 10 г . Вылить получившуюся смесь в ½ стакана воды. Перемешать. Пить натощак за полчаса до завтрака.

Жиросжигающий напиток из грейпфрута

Очистить и порезать крупными кусками 2 спелых красных грейпфрута и 2 апельсина среднего размера. Перемолоть в блендере. Добавить к ним 200 мл натурального йогурта и 100 мл 1,5% молока.

Коктейль из грейпфрута и мёда

Выжать из 1 розового грейпфрута сок, добавить к нему по 100 мл клюквенного и лаймового соков, 50 мл жидкого мёда. Взбить в блендере. Положить 2 кубика льда.

Грейпфрут и яблоко

Очистить и порезать крупными кусками 1 спелый розовый грейпфрут и 2 зелёных яблока среднего размера. Залить 100 мл кефира или молока с низким содержанием жира. Перебить в блендере.

Кефир с грейпфрутом

Очистить и порезать крупными кусками 1 спелый розовый грейпфрут. Залить стаканом 1% . Взбить в блендере.

Вопросы и ответы

Как правильно есть - до или после еды?

Лучше есть после еды, чтобы минимизировать вредное воздействие на слизистую желудка. С другой стороны, если учитывать его способность уменьшать аппетит, во время похудения логичнее употреблять до приёма пищи. Для этой цели не нужно съедать сразу весь фрукт целиком, достаточно будет 3-4 долек.

Сколько граммов в 1 грейпфруте?

От 450 до 650 г. После чистки вес уменьшается на 30-80 г.

Сколько калорий приходится на 1 фрукт?

От 168 до 252.

Сколько в нём сахара?

На каждые 100 г - 7 г сахара.

Сколько времени можно есть фрукт без вреда для здоровья?

По 1 грейпфруту каждый день в течение 3 недель. После этого требуется пауза в 10 дней.

Чем его можно заменить в диете?

Помело, ананасом, лимоном, апельсином.

Что эффективнее для похудения: ананас, грейпфрут или помело?

Они равнозначны. В этом вопросе ориентируйтесь только на свой вкус.

С чем лучше сочетать в рамках диеты?

С белковой пищей, зелёными овощами, в салатах - с . Для похудения окажется полезным грейпфрут с мёдом.

С чем его лучше не сочетать?

С мясом, рыбой, любыми бобовыми (горохом, фасолью), крахмалистыми овощами, орехами.

Сколько он переваривается?

Всего полчаса.

На сколько кг позволяет похудеть?

На разгрузочном дне - до полутора кг, на трёхдневной низкокалорийной диете - до 3 кг, за неделю можно потерять до 5 кг.

Можно ли его использовать для похудения во время беременности?

Да, но при определённых условиях: только с разрешения врача и под его контролем; не более 1 шт. в день; не дольше 1 недели.

Можно ли его использовать для похудения после родов при лактации?

Нет, он может вызвать у новорождённого аллергическую реакцию.

Можно ли его использовать для похудения при сахарном диабете?

Да, если минимизировать приём лекарств и получить на это разрешение лечащего врача.

Грейпфрут по праву считается одним из сильных продуктов, помогающих сбросить вес. Цитрус широко используется в диетическом рационе для избавления от лишних килограммов. Благодаря своему составу, грейпфрут благоприятно влияет на пищеварительную систему, помогает вывести яды и токсины, расщепить жиры. Не стоит забывать, что употребление цитруса в больших количествах может вызвать аллергическую реакцию.

Чем полезен грейпфрут

Цитрус популярен тем, что способен излечивать рак молочный железы и прочих болезней. В нём содержится множество витаминов (А, В, С, Е, К) и минералов. Питательные вещества, которые входят в состав грейпфрута, тонизируют организм.
Содержащиеся в цитрусе биофлавоноиды способствуют рассасыванию злокачественных и доброкачественных опухолей. Грейпфрут способен очищать организм от накопленного эстрогена.
Если вы страдаете бессонницей либо пришли вымотанным после трудового дня, стакан свежевыжатого сока с добавлением мёда поможет снять усталость. После приёма фреша с подсластителем вас потянет в сон.
При употреблении цитруса во время диеты, он способствует расщеплению сахаридов, крахмала и жиров. При наличии лишнего веса необходимо добавлять грейпфрут в повседневный рацион.
Цитрусовый фрукт необходимо употреблять в любом возрасте. В нём содержится большое количество антиоксидантов, препятствующих старению. Также в составе грейпфрута находится много витамина C, магния, калия и кальция.
Если у вас имеются сложности с пищеварением, употребление данного фрукта способствует повышенному выделению желудочного сока. Еда переваривается в разы быстрее, лишние килограммы таят на глазах.
При заболевании лёгкими вирусными инфекциями грейпфрут служит действенным профилактическим средством. Содержание полезных ферментов в цитрусе заметно укрепляет иммунную систему, нормализует температуру тела и стабилизирует организм в целом.
Грейпфрут способен расщеплять содержащийся в печени холестерин и подавлять чрезмерную выработку этого вещества. Частое употребление цитрусового фрукта благоприятно влияет на состояние организма в целом.

Плюсы употребления цитрусового фрукта

В 100 гр. цитрусового фрукта содержится 92 Ккал. Употребляя грейпфрут, небольшая энергетическая ценность позволяет в скором времени избавиться от лишнего веса.
Большинство грейпфрутов имеют большой вес. При их поедании чувство насыщения приходит раньше, чем заканчивается плод. Вы остаётесь сытым долгое время.
Грейпфрут нормализует уровень глюкозы, в результате чего жиры откладываются в меньшем количестве.
Цитрусовый фрукт является неотъемлемым компонентом любой диеты. Он подавляет разбушевавшийся голод, позволяя контролировать аппетит.

Если вы не в силах съесть грейпфрут целиком, сделайте из него фреш. Усвоение жидкости проходит быстрее, к тому же пить сок намного приятнее.

Цитрусовый фреш вызывает повышенное соковыделение в желудке, тем самым процесс пищеварения и усвоения продуктов проходит быстрее. Также сжигаются лишние жиры, если пить его на голодный желудок.
Возьмите за привычку съедать меньше солёной пищи, лучше вовсе от неё отказаться. Грейпфрутовый сок окажет максимальную эффективность на расщепление продуктов в организме.
При регулярном употреблении свежевыжатого цитрусового сока улучшается деятельность почек и желчного пузыря. Из организма выводятся вредные ферменты, шлаки, токсины.
Употребляя грейпфрутовый нектар в чистом виде, вы получаете прилив сил и бодрости на весь день. По истечении рабочего дня, он также снимает усталость и полученный стресс.
После пробуждения выпивайте свежевыжатый цитрусовый сок. Он поможет запустить организм и взбодриться. Содержание флавоноидов в составе грейпфрута сжигает лишние жировые отложения.

Как похудеть с помощью грейпфрута за 7 дней

Диета позволяет избавиться в среднем на 6 кг. за неделю. Преимуществом такой программы является то, что вы не будете испытывать сильное чувство голода, недомогание или слабость. Грейпфрутовая диета помогает эффективно сжигать лишние калории и качественно очищать организм от токсинов.

Понедельник. По пробуждению выпейте 250 мл. фреша из грейпфрута. Если сок невозможно нормально пить из-за горечи, подсластите его мёдом. В обеденное время употребляйте исключительно нежирную пищу. Съедайте порцию салата из овощей с пропаренным мясом или рыбой. По приходу домой ужинайте одним варённым куриным яйцом либо цельнм грейпфрутом.
Вторник. Начинайте утро со стакана свежевыжатого сока и чистого белка (100 гр. отварной грудки либо 1-2 отварных яйца). В обед и ужин приём пищи осуществляется как в первый день. Если очень захочется кушать, приготовьте фруктовый или ягодный салат, заправьте его йогуртом.
Среда. Начните завтрак с льняной либо овсяной каши без примесей на обезжиренном молоке. Через 20 минут закончите трапезу свежевыжатым соком. В обеденное время допускается лёгкий нежирный суп с овощами и белым мясом. Ужинать необходимо нежареной рыбой и половиной цитрусового плода.
Четверг. Утром можно позволить себе чай без подсластителя с лимоном и горьким шоколадом (содержание какао - от 66%), а также 1 яйцо. В обед съедайте целый грейпфрут. На ужин разрешается приготовить овощное диетическое рагу в мультиварке. Закрепите трапезу стаканом фреша из цитруса.
Пятница. На завтрак приготовьте фруктовый салат из груш, яблок и цитруса. На обед скушайте 2-3 варёных яйца и клубень запечённого картофеля. На ужин приготовьте куриную грудку или рыбу на паровой бане, полейте блюдо соком лимона либо яблочным уксусом. Перед сном (примерно за полчаса) выпейте цитрусовый фреш.
Выходные. В свободные от работы сутки меню составляется исходя из любых предыдущих дней. По желанию можно баловать себя кусочком диетического торта или тёмным шоколадом в первой половине дня.

Важно!
После курса диеты постарайтесь взять себя в руки и не налегать на любимые нездоровые продукты. Питание также должно быть сбалансированным с регулярным, возьмите за привычку пить грейпфрутовый сок и кушать плоды целиком. Таким образом ваш организм постоянно будет получать все необходимые витамины и находиться в тонусе.

Для достижения поставленной цели, следует учитывать некоторые нюансы в рационе питания.

Возьмите за привычку не кушать примерно за 2,5-3 часа до сна. Организм готовится к отдыху, желудок не должен переваривать какую-либо пищу, пока вы спите. В этом случае диета не будет эффективной, а лишний жир начнёт скапливаться с удвоенной скоростью.
Во время прохождения недельной диеты на грейпфруте откажитесь от сладостей, жаренных и жирных блюд. Не употребляйте соусы, майонез и острые специи. Они вызывают повышение аппетита.
Забудьте про алкоголь, воздержитесь от курения, крепкого кофе и чая (кроме зелёного). Употребляйте больше натуральных напитков на основе лечебных трав. Готовьте ягодные смузи, молочные коктейли, пейте нежирный кефир и ряженку.
При соблюдении диеты сократите интенсивные силовые тренировки, если вы занимаетесь в тренажёрном зале. Достаточно выполнить лёгкую зарядку по утрам, крутить обруч, прыгать на скакалке, приседать.
Следите за балансом жидкости в организме. Количество потребляемой воды (обязательно очищенной!) должно составлять не менее 2,5 литров в сутки. Такой ход позволит ускорению всех процессов в организме. По возможности скачайте на смартфон приложение «Пить воду», оно будет напоминать о необходимости совершить действие.
Пропейте курс поливитаминов, которые восполнят кальций и белок. Курс составляет 2 месяца, дополните препараты капсульным рыбьим/барсучьим жиром. Вы также можете приобрести витамин Е в ампулах, употребляйте его по 3 гр. в сутки.

Рецепты блюд с добавлением грейпфрута

Питательный салат с цитрусом. Смешайте 60 гр. авокадо, мякоть грейпфрута, 1 зубец чеснока. Измельчите компоненты в блендере, оставьте в подходящей таре. Нарежьте 100 гр. крупного винограда на две части, удалив косточки. Порубите 230 гр. отварного белого мяса курицы, 1 болгарский перец, пучок листьев салата, 150 гр. варёной цветной капусты, 35 гр. маслин без косточек. Перемешайте все ингредиенты, заправьте блюдо соусом из грейпфрута. Соль добавляется по вкусу (желательно вовсе от неё отказаться).
Тосты на основе грейпфрута. Измельчите в блендере 150 гр. отварного филе курицы, 1 авокадо, 100 гр. цитрусового плода. По вкусу добавьте не острые приправы и соль. Поджарьте 5 кусочков серого хлеба в тостере либо на сковороде без масла. Нанесите полученную пасту на тосты, блюдо готово к употреблению.
Соус из цитрусового фрукта. Нагрейте 60 гр. кукурузного масла на сковороде, обжарьте на быстром огне 20 гр. рубленого базилика, 15 гр. петрушки. После этого остудите травы и поместите в блендер, добавьте 300 гр. очищенного грейпфрута. Измельчите ингредиенты до однообразного состояния. Употребляйте в качестве гарнира со вторыми блюдами и салатами.
Овсяная каша с цитрусом. Соедините в одну массу 40 гр. льняных отрубей, 150 гр. овсяной каши, 25 гр. любых орехов, 100 гр. очищенного грейпфрута, 250 мл. молока жирностью не более 1,5%. Вымешайте до однородности и подогрейте смесь до готовности хлопьев. Цитрус можно добавить в конце готовки, соль и мёд - на усмотрение.

Цитрус обладает большим запасом клетчатки и различными микроэлементами. Грейпфрут - низкокалорийный продукт, но чрезмерное его употребление наряду с приёмом лекарственных препаратов может навредить здоровью.
Перед цитрусовой диетой проконсультируйтесь с врачом, если вы принимаете какие-либо таблетки или лекарства. Запрещается худеть с помощью данной методики при хронических заболеваниях печени и почек.
Употребление цитрусовых фруктов в большом количестве вымывает кальций из организма, делая волосы и ногти ломкими, а кости - слабыми. Чтобы предотвратить подобные последствия, пропивайте витамины для улучшения состояния организма.

Чтобы воспользоваться грейпфрутовой методикой похудения, по возможности проконсультируйтесь с диетологом. Узнайте о наличии или отсутствии хронических болезней и аллергии. Только после сбора необходимой информации приступайте к похудению. Строго соблюдайте все рекомендации, употребляйте больше жидкости, сократите количество сладостей. Откажитесь от жареных и жирных блюд, занимайтесь спортом. Завязывайте с вредными привычками.

Видео: грейпфрутовая диета

Грейпфрут – очень известный экзотический плод, который обладает горьковатым и кисловатым вкусом. Из-за этой особенности далеко не всем он приходится по душе. Однако есть то, что может заставить многих взглянуть на него совершенно иначе. Помимо того, что этот обладает множеством полезных свойств, он имеет одну уникальную способность. После ряда исследования стало известно, что грейпфрут благотворно влияет на снижение массы тела. С ним можно устраивать разгрузочные дни и готовить на его основе диетические блюда. Узнайте больше об удивительных сторонах этого плода и о том, как с его помощью безопасно сбросить лишний вес.

Полезные свойства грейпфрута

Грейпфрут просто переполнен витаминами. Он содержит половину суточной потребности в витамине С. Это превосходный антиоксидант. Он снимает воспаление, снижает риск атеросклероза и поддерживает эластичность кожи и сосудов. Благодаря его регулярному употреблению можно укрепить зубы, костные ткани и предупредить серьезные заболевания сердца. Еще он полезен для десен и капилляров.

В этом фрукте в большом количестве присутствует также и витамин А. Его пользу нельзя переоценить. Он отвечает не только за остроту зрения и способность различать цвета, но и помогает формировать нормальный коллаген. Благодаря этому наша кожа сохраняет свою упругость и привлекательность. Но если витамина А недостаточно, то кожный покров становится дряблым и бугристым.

В цитрусовом плоде много калия, необходимого для работы скелетной и сердечной мускулатуры. Он поддерживает и нормализует кислотно-щелочной и водный баланс. Также в нем есть и другие минералы, без которых не может обойтись человеческий организм, а именно: кальций, натрий, фосфор, железо и магний.

Этот фрукт содержит растительную . Она не переваривается и не всасывается в кровь. Грубые волокна впитывают в себя воду, разбухают в кишечнике и вбирают до 15% холестерина, а также всасывают все токсические и канцерогенные вещества, вызывающие рак, а затем выводят их из организма. Клетчатка улучшает перистальтику кишечника, помогает в борьбе с запорами и в формировании стула.

Как известно, с возрастом кости человека становятся очень хрупкими. Чаще всего с этим сталкиваются женщины. Но благодаря грейпфруту такого разрушительного процесса можно избежать. Цитрусовый плод содержит необходимые минералы, кислоты и соли, которые увеличивают прочность костных тканей и предупреждают их разрыхление.

Этот фрукт помогает заботиться о печени и не дает ее клеткам разрушаться. Она принимает на себя большой удар. Прежде чем разнести кровь, поступившую к ней от кишечника, по всему организму, печень тщательно очищает и фильтрует ее от токсинов. В грейпфруте содержатся лимоноиды – вещества, которые активируют ферменты печени. Они поддерживают ее работу, защищая от негативного воздействия свободных радикалов.

Помогает ли грейпфрут избавиться от лишних килограмм?

Избыток калорий вызывает ожирение. Поэтому первое, что должно интересовать вас во время диеты – калорийность употребляемых продуктов. Ведь во многом именно от этого будет зависеть удастся ли вам похудеть. Что касается грейпфрута, то он считается практически диетическим. На 100 г плода приходится всего лишь 29 килокалорий. Это даже меньше, чем в зеленом . К тому же он больше, чем на половину состоит из воды. В нем почти нет жиров и белков.

Стоит также отметить, что у него низкий гликемический индекс – со значением 25. Этот показатель указывает на способность того или иного продукта пробуждать в человеке аппетит и, соответственно, стимулировать увеличение массы тела. Примечательно, что после того, ка вы съедите один грейпфрут, вам не будет хотеться есть еще несколько часов.

Как есть цитрусовый плод, чтобы сбросить вес?

Многие считают, что если есть грейпфрут ночью, он поможет быстрее похудеть. Но, к сожалению, это не так. Всем известно, что большая часть жиров расщепляется в организме именно в ночное время суток. Цитрусовый плод может помешать этому процессу протекать должным образом. Хотя он и низкокалорийный, но все же содержит большое количество фруктозы, сахарозы и углеводов. А эти вещества замедляют пищеварение. Поэтому диетологи не рекомендуют употреблять этот фрукт ночью, чтобы не снизить эффективность диеты.

Грейпфрут, конечно же, лучше употреблять в свежем виде. Его можно очистить и разобрать на дольки, или же разрезать пополам и есть мякоть ложкой. При этом не нужно удалять белую волокнистую прослойку, которая находится между кожурой и самим плодом. Именно в ней содержится основное количество клетчатки, помогающей быстрее похудеть. Те, кому с трудом удается переносить ее горьковатый вкус, могут добавлять ее в фруктовые салаты. Вот пример полезного диетического десерта, который рекомендуется включить в свой рацион:

возьмите очищенный цитрусовый плод и разрежьте его на кусочки средней величины. Снимите кожуру с шести мандарин и разберите их на дольки. Если они небольших размеров, то оставьте их целыми. Также вам понадобится 100 г . Чтобы салат было приятнее есть, лучше выбрать один из сортов, в котором нет семян, например кишмиш. Затем удалите кожуру с граната и отправьте его гроздья к остальным компонентам блюда. В конце добавьте 12 штук кукурузных хлебцев.

С помощью цитрусового плода можно проводить разгрузочные дни. В течение суток разрешается съедать до 5 грейпфрутов. Они настолько сытные, что за один прием вам будет даже сложно одолеть целей фрукт. Бороться с периодически возникающим чувством голода поможет зеленый чай. Он заполнит объем желудка, а его горьковатый вкус не даст аппетиту разыграться еще сильнее. Параллельно также нужно пить очищенную воду – не меньше двух литров. Большое количество грубого волокна даст легкий слабительный эффект, а много жидкости окажет мочегонное действие. Все в совокупности поможет вам сбросить до 2 кг веса всего лишь за один день.

Можно ли похудеть с помощью сока плода?

Откровенно говоря, пользы от грейпфрутового сока для снижения веса совсем немного. В отличие от целого плода в нем нет грубых волокон, которые положительно влияют на перистальтику кишечника и ускоряют метаболизм. Поэтому можно с уверенностью сказать, что в таком виде фрукт малоэффективен для похудения.

Более того, свежевыжатый грейпфрутовый сок может быть опасен. Некоторые, чтобы избавиться от лишних килограмм пьют его утром натощак. Но не все знают, что такой метод борьбы с лишним весом причиняет серьезный вред здоровью. Сок цитрусового плода очень кислый. И, если принимать его на голодный желудок, то он будет поражать слизистую оболочку и может стать причиной гастрита. В некоторых случаях он вызывает образование эрозии и даже язвенной болезни.

Кроме того, сок этого плода запрещается употреблять после приема медицинских препаратов. Особенно опасно запивать им таблетки, в частности гипотензивные. Это приводит к повышению концентрации лекарств в крови в 2–3 раза. Их расщепление замедляется и они накапливаются в организме. В результате происходит передозировка медикаментами.

Существует еще одна особенность, о которой следует знать любителям этого фрукта. Если совмещать прием лекарств и грейпфрутового сока, это снизит их эффективность. И, напротив, разделяя их употребление, можно усилить лечебное действие препаратов. Это относится и к противозачаточным препаратам.

Применение цитрусового эфирного масла

В интернете можно встретить самые разные рекомендации по применению эфирного масла грейпфрута с целью похудения. Чтобы сбросить лишний вес некоторые употребляют его внутрь для улучшения пищеварения и понижения аппетита. Делают они это на протяжении 20 дней два раза – утром и вечером. добавляют в пищу по одной капле. Но такой способ нельзя назвать вполне безопасным, особенно для тех, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Поэтому прежде чем испробовать этот метод на себе, обязательно поговорите со своим лечащим врачом.

Во время диеты полезно использовать цитрусовое масло для внешнего применения. Оно превосходно борется с целлюлитом, делает кожу гладкой и упругой. Для достижения такого эффекта, в количестве нескольких капель его можно добавлять в домашние скрабы, маски и обертывания. С ним советуется делать массаж проблемных участков тела. Для этого нужно смешать его с оливковым или массажным маслом. Также рекомендуется принимать расслабляющие ванны примерно с 10–15 каплями натурального средства.

Отзывы о грейпфрутовой диете

На форумах, посвященных диетам и борьбе с лишним весом, можно ознакомиться с отзывами худеющих с помощью грейпфрута. Одни очень довольны этим методом и высказываются о нем положительно. Среди них, как молодые, так и люди, которым уже далеко за 50 лет. Они рады, что смогли осуществить свою мечту о красивой и подтянутой фигуре. Другие же, напротив, не сильно удовлетворены конечным результатом. Некоторым из них не удалось сбросить больше нескольких килограмм даже несмотря на то, что они придерживались правильного питания и занимались спортом.

Такая противоречивая оценка цитрусовой диеты еще раз доказывает – все, что касается лечения и похудения – очень индивидуально. То, что кому-то помогло может совсем не подойти вам, и наоборот. Но, чтобы составить свою собственную оценку эффективности этого метода, нужно испробовать его на себе. Обязательно воспользуйтесь грейпфрутовой диетой, если ваше здоровье позволяет это сделать.

Противопоказания

К сожалению, при всех полезных свойствах грейпфрута, этот плод имеет свои противопоказания. Есть категории людей, которым следует употреблять его с опаской или даже вовсе от него отказаться. Исследования показали, что он содержит псорален, который увеличивает чувствительность нашей кожи к ультрафиолетовым лучам. И людям с повышенным образованием родинок и родимых пятен на теле нужно остерегаться этого фрукта, поскольку он может привести к образованию меланомы – рака кожи. Такой риск существует в том случае, если принимать в пищу большое количество грейпфрута и много времени проводить на солнце.

Этот плод нельзя сочетать с определенными категориями лекарств. В запрещенную группу входят психотропные препараты. Их назначают, чтобы успокоить и расслабить нервную систему. Однако при взаимодействии с грейпфрутом, они вызывают обратную реакцию. Такие медикаменты могут привести к агрессивному поведению и чрезмерной раздражительности. Чтобы избежать подобных побочных эффектов, врачи рекомендуют съедать плод через 8 часов после приема лекарств. С этим фруктом совершенно не сочетаются и препараты для борьбы с нарушением ритма сердца. В результате может произойти смертельно опасная фибрилляция желудочков.

В группе риска также находятся люди, принимающие статины – лекарства, предназначенные для снижения уровня холестерина. Если сочетать их с грейпфрутом, это может привести к серьезном заболеваниям – разрушению мышечных тканей или острой почечной недостаточности. Цитрусовый плод запрещено употреблять и с блокаторами кальциевого канала. Эти препараты назначают людям, страдающим гипертонией. Для тех, кто в период лечения будет есть грейпфрут, все может обернуться резким снижением артериального давления и внезапной потерей сознания.

Рецепты низкокалорийных смузи из грейпфрута

Рецепт этого коктейля самый простой и быстрый. Для него вам понадобится лишь сам плод и замороженные кубики льда. Снимите кожицу с грейпфрута и разрежьте его на несколько частей. Положите кусочки фрукта в блендер, засыпьте их стаканом льда и взбейте до однородности.

Следующий смузи тоже несложно приготовить. Возьмите два грейпфрута, очистите, разделите на дольки и перережьте пополам. Загрузите их в чашу блендера и полейте столовой ложкой жидкого меда. Готовый напиток при желании можно охладить. Так его будет приятнее пить. Этот коктейль следует употреблять после еды или же вместо основного приема пищи.

Напиток, в котором сочетаются грейпфрут и имбирь по-праву можно назвать диетическим. В нем содержится всего лишь 40 килокалорий. Из-за этих двух основных компонентов во вкусе присутствует легкая острота и горчинка. Но банан и морковь делают смузи более приятным и придают ему небольшую сладость. Все ингредиенты берутся в равных пропорциях, кроме имбиря. Его понадобится всего лишь 10 г.

Приготовьте грейпфрутовый коктейль с молоком. Он не только вкусный, но и очень полезный. Добавьте к очищенному фрукту две средних моркови, разрезанные на несколько частей и залейте все 200 мл нежирного молока. В конце всыпьте щепотку мускатного ореха. Благодаря ему напиток приобретет приятный аромат и пряный вкус.

Витаминный смузи поможет вам утолить голод и сохранить чувство сытости на долгое время. Возьмите половину грейпфрута и целый апельсин. Снимите с цитрусовых кожуру и разрежьте их на части. Добавьте к ним половину стакана консервированного ананаса и всыпьте 2 г ванильного экстракта.

Для приготовления этого напитка возьмите примерно 6–8 крупных абрикос и удалите из них косточки. Снимите кожуру с двух бананов, одного грейпфрута и разрежьте их на части. Всыпьте также пригоршню свежей или замороженной черники. В конце влейте полстакана воды, чтобы продукты хорошо взбились в блендере. Такой многокомпонентный смузи благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт и остроту зрения.

Грейпфрут действительно помогает сбросить лишний вес. Но не забывайте, что нет такого продукта, который можно есть и худеть. Нельзя сделать тело красивым, если не приложить достаточных усилий. Помните, что этот фрукт – лишь подспорье на пути к красивой фигуре, а не основное средство, избавляющее от лишних килограмм. Продолжайте следить за своим питанием. Будьте уравновешены в употреблении пищи. Избегайте продуктов с высокой калорийностью, а также жирных и тяжелых блюд. Ведите подвижный образ жизни и пейте больше воды. И тогда ваши усилия обязательно увенчаются успехом!

Грейпфрут – это действенное средство в борьбе с лишними килограммами. Сок этого цитруса считается целебным и помогает справиться с респираторными вирусами. Фрукт эффективен для восполнения энергетического запаса. Если регулярно употреблять грейпфрут, приходят в норму органы пищеварения и процесс похудения происходит быстрее.

Помогает ли грейпфрут похудеть и в чем польза?

Нельзя однозначно утверждать, что грейпфрут помогает похудеть всем без исключения. Цитрусовые могут оказывать разное действие на людей: для кого-то они полезны, другим – противопоказаны, для третьей категории они нейтральны, поскольку не приносят пользы и вреда. Каждый организм уникален, поэтому перед началом цитрусовой диеты лучше проконсультироваться с врачом-диетологом.

Целебный фрукт может принести и пользу и вред. При всех положительных свойствах, грейпфрут не стоит употреблять в больших количествах. Доказано, что цитрус дает сильную нагрузку на печень, поэтому его нельзя кушать килограммами. Достаточной дозой станет 1 плод в день, при диете продолжительностью не больше месяца. После курса похудения стоит сделать перерыв на 2-3 недели, после чего допускается вновь садиться на диету.

Состав грейпфрута (калорийность)

100 г мякоти фрукта содержит 32 ккал. Калорийность сока грейпфрута равна 30 кКал на 100 мл напитка. Данный продукт служит салатной заправкой и гармонирует с белковой едой.

Состав 100 граммов цитруса:

8,7 г углеводов.
0,9 г белков.
0,2 г жиров.
1,4 г клетчатки.
0,6 г пектина.

Когда и как правильно есть грейпфрут, чтобы похудеть

Как употреблять цитрус, чтобы начать терять лишний вес? Некоторые предпочитают садиться на специальную монодиету на грейпфрутах, другие попросту включают этот фрукт в рацион. При любом варианте употребления, плод помогает снизить аппетит, вывести скопившуюся в организме жидкость, сжечь жиры. На сколько можно похудеть на грейпфрутах? В зависимости от срока и рациона диеты этот показатель может варьироваться от 4 до 10 кг.

До еды или после

Диетологи рекомендуют употреблять грейпфрут за 20-30 минут до еды, причем не весь плод, а половину. Поскольку цитрус подавляет аппетит, то съедать после него вы будете меньше своей привычной порции. При сниженном уровне кислотности кушать грейпфрут лучше после еды либо разделить его прием на два раза, то есть по ¼ до и после основной пищи. Кислоты и ферменты, входящие в состав фрукта, усилят процесс пищеварения, который часто бывает вялым и длительным (это часто приводит к дисбактериозу).

В какое время суток - утром, вечером или на ночь

Фруктом допускается заменять завтрак. Тогда чувствовуете сытость вплоть до обеденного времени. Кишечник после такого завтрака будет вам благодарен, ведь грейпфрут способствует его очищению. На ночь или вечером по прошествии 2-3 часов после еды можете скушать ½ грейпфрута, если вас мучает голод. Некоторые активные люди, которые много двигаются в течение дня чувствуют нехватку калорий при соблюдении диеты. Половина фрукта сможет притупить голод и заснуть.

Сколько нужно съесть

Суть грейпфрута для похудения проста – ежедневно употреблять ½ цитруса перед основной едой. Однако это не означает, что вы можете отказаться от правил здорового питания и позволять себе съесть столько еды, сколько хочется. Положительный результат диета принесет в случае соблюдения правильного рациона. Употребляйте исключительно постное мясо и рыбу, мед, злаковые, свежие плоды, зелень, кисломолочные продукты, зеленый чай. Исключите из меню сахар, кофе, хлебобулочные продукты, десерты, черный чай.

Есть ли противопоказания к употреблению?

Грейпфрут содержит активные ферменты, поэтому фрукт исключите из рациона при определенных ситуациях. Противопоказаниями к употреблению цитруса являются:

Прием лекарств . Нередко сок грейпфрута вступает в химическую реакцию с разными препаратами, включая статины, противозачаточные таблетки, антигистаминные средства, сердечные капли. Фрукт усиливает действие лекарств, что может привести к побочным эффектам.
Заболевания пищеварительной системы . Гастриты, колиты, язвы и прочие болезни не приемлют употребление большого количества кислоты, поэтому грейпфрут может стимулировать их обострение.
При беременности . Невзирая на то, что фрукт помогает справиться с токсикозом на раннем сроке, во второй половине беременности цитрус может послужить возникновению аллергической реакции у ребенка.
Хронические болезни почек, печени . Грейпфрут противопоказан людям с такими хроническими заболеваниями, как гепатит, цистит, пиелонефрит, др.

Как пить стакан теплой воды с соком грейпфрута натощак

Альтернативой съеданию половинки плода является употребление воды с соком грейпфрута натощак. Свежевыжатую жидкость следует развести в стакане с теплой водой в пропорциях 1:3 и выпить за полчаса до завтрака. Кроме эффективности при похудении, вода с грейпфрутом обладает желчегонным действием.

Свежевыжатый грейпфрутовый сок для похудения

Существует несколько вариантов употребления свежевыжатого грейпфрутового сока. Стакан напитка возможно пить перед каждым приемом пищи, причем для этого стоит использовать соломинку, чтобы кислота не разрушала зубную эмаль. Второй вариант – в течение трех дней соблюдать диету для похудения, которая заключается в употреблении 1,5 литра сока грейпфрута, разведенного 0,5 л чистой воды. Причем допускается также употребление других напитков типа кофе или чая.

Меню диеты на грейпфрутах на 3-7 дней

Диета на грейпфрутах может длиться от 3 до 7 дней, в зависимости от того, сколько килограммов лишнего веса вы хотите сбросить. Соблюдая правила питания за неделю возможно похудеть на 3-4 кг. Повторять диету на грейпфрутах допускается раз в 3-5 месяцев.

Меню на неделю

Понедельник:

Утром скушайте ½ грейпфрута, 50 г отварного мяса, выпейте зеленый чай.
Днем съешьте половину цитруса, овощной салат, заправленный растительным маслом, выпейте чашку кофе/чая.
На вечер приготовьте мясо-гриль, салат с зеленью и овощами, час с медом.

Вторник:

За завтраком скушайте ½ грейпфрута, пару яиц вкрутую, выпейте чашку зеленого чая.
На обед допускается 150 г нежирного творога или пару ломтиков твердого сыра с половинкой грейпфрута.
Ужин состоит из 200 г отварной/тушеной рыбы, ломтика отрубного хлеба, овощного салата с растительным маслом.

Среда:

На завтрак съешьте пару ложек овсянки, заваренной на молоке, 3-5 орехов, но не арахиса, ½ грейпфрута.
За обедом возможно скушать половину цитруса (грейпфрута или апельсина), пару сухариков, овощной бульон.
Ужин состоит из 0,2 кг отварной курятины, зеленого чая, пары запеченных яблок.

Четверг:

Утром выпейте стакан томатного сока, съешьте яйцо вкрутую и ½ грейпфрута.
За обедом скушайте ломтик отрубного хлеба, пару кусочков ананаса, овощной салат с маслом, полгрейпфрута.
На ужин приготовьте стакан цитрусового фреша, 0,4 кг вареных/тушеных овощей.

Пятница:

За завтраком можете съесть полгрейпфрута или апельсин (альтернативой будет фруктовый салат), выпейте чаю.
Днем скушайте овощной салат с капустой, 2-3 печеных картофелины.
На ужин допускается 0,2 кг стейка из говядины, стакан томатного сока, ½ грейпфрута.

Выходные:

Повторите понравившиеся дни.

Меню яичное-грейпфрутовой диеты на 4 недели

Яично-грейпфрутовая диета характеризуется меню с малым количеством жиров, что позволяет за короткий промежуток времени добиться впечатляющих результатов в потере веса. Данная диета рассчитана на 4 недели и подразумевает комбинированное употребление жиросжигателя в роли грейпфрута с белками для наращивания мышц (яйца). Примерное меню диеты для похудения на неделю:

Понедельник

Утро – пара вареных яиц, грейпфрут, чашка несладкого чая.
Обед – цитрус, куриное филе на пару (небольшой кусочек), яйцо вкрутую.
Вечер – стакан нежирного кефира, 0,2 кг куриного филе.

Вторник

Утро – свежевыжатый сок грейпфрута, пара вареных яиц.
Обед – тушеная курятина, два апельсина, стакан воды.
Вечер – грейпфрут, стакан молока, пара яиц вкрутую.

Среда

Утро – вареное яйцо, чашка несладкого чая или вода.
Обед – 0,2 кг отварного мяса, грейпфрут.
Вечер – пара яиц вкрутую, стакан воды с лимонным соком.

Четверг

Утро – омлет из двух яиц на пару, зелень.
Обед – вареное филе курицы, зеленый салат.
Вечер – грейпфрут, вареное яйцо.

Пятница

Утро – пара яиц вкрутую, салат с морковью и зеленью.
Обед – стакан сока грейпфрута, морковный салат.
Вечер – отварное мясо, рыба на пару, подкисленная вода.

Суббота

Утро – 150 г нежирного творога, стакан сока грейпфрута.
Обед – пара яиц вкрутую, цитрус.

Воскресенье

Утро – половина цитруса, пара яиц вкрутую.
Обед – 0,2 кг диетического мяса, апельсин.
Вечер – стакан подкисленной воды.

Рецепты для сжигания жира на основе грейпфрута

Входящие в состав цитруса эфирные масла и кислоты органического происхождения играют важную роль для пищеварения. Они активизируют образование желудочного сока, стимулируют обменные процессы, улучшают процесс усвояемости пищи и сжигают жиры. Ниже приведены рецепты эффективных средств для похудения на основе грейпфрута.

Грейпфрутовый напиток c медом и имбирем

Тем, кто хочет худеть и чувствовать себя при этом бодро, стоит завтракать грейпфрутовым напитком с имбирем и медом. Пара потраченных на приготовление коктейля минут и вы будете в тонусе целый день. Как сделать напиток для похудения:

Мелко нарежьте корень имбиря (3-4 см), кусочек лайма и пару долек грейпфрута.
Все продукты залейте кипятком, дав настояться 8-10 минут.
Добавьте 2 ст.л. меда и напиток с цитрусом готов.

Диетический салат с яблоком

Для приготовления фруктового салата для похудения уйдет не больше 15 минут. Представленный рецепт диетического блюда с яблоком рассчитан на 2 порции. Кушать нарезанные фрукты нужно быстро, чтобы они не превратились в кашу. Как сделать салат для похудения:

Очистите 2 киви, порежьте тонкими кружочками.
Одну спелую хурму разрежьте на 4-5 долек.
Два яблока очистите от семечек, порежьте дольками и сбрызните лимонным соком, чтобы разрезанный фрукт не потемнел.
У груши удалите сердцевину, тонко порежьте ее.
Все фрукты смешайте, добавив еще сок лимона. Выложите салат на тарелку.
Очистите от кожуры и белых жилок грейпфрут, добавьте в тарелку.
Присыпьте готовый салат для похудения сахарной пудрой (хватит 1 десертной ложки).

Жиросжигающий коктейль с грейпфрутовым соком

Грейпфрутовый сок положительно влияет на обмен веществ, ускоряя процесс расщепления жиров на клеточном уровне. Благодаря этому жиросжигающий коктейль с цитрусом считается одним из самых действенных средств борьбы с лишним весом.

Как сделать коктейль для похудения:

Загрузите в блендер 0,2 кг клубники, 2 банана, 50 мл молока, 1 ч.л. тертого имбиря и свежевыжатый сок из 4 плодов цитруса.
Взбейте компоненты до однородности. Пейте коктейль на завтрак или ужин, замещая привычную еду.

Грейпфрутовый чай с корками (кожурой)

Грейпфрут для похудения часто добавляют в чай. Напиток полезен при похудении, он способствует нормализации работы кишечника. Заваривают грейпфрутовый чай вместе с кожурой, в которой содержится большее количество целебных эфирных масел.

Как сделать чай с цитрусом для похудения:

Заварите черный чай (400 мл), охладите напиток.
Смешайте 400 мл свежевыжатого сока грейпфрута с остывшим чаем, добавьте 4 ст.л. меда.
Нарежьте кольцами один лимон, добавьте в смесь.
Поставьте напиток для похудения в холодильник на 30-40 минут, после чего он будет готов к употреблению.

Фруктовый смузи

Этот густой, вкусный напиток готовится из взбитых фруктов и свежевыжатых соков. Фруктовый смузи завоевал популярность во всем мире у худеющих людей и тех, кто предпочитает придерживаться здорового образа жизни.

Как сделать смузи с цитрусом для похудения:

Помойте и очистите 5 морковок, 3 грейпфрута нарежьте дольками.
Пропустите их сквозь соковыжималку.
Залейте в чашу блендера полученный сок, добавьте полчашки черники и взбивайте до однородности.

Запеченный грейпфрут с корицей

Редко бывает, чтобы диетическое блюдо отличалось ярким вкусом и пикантностью. Такое лакомство, как запеченный с корицей грейпфрут станет полезным, а главное – вкусным десертом для худеющих людей.

Как сделать:

Нагрейте до 180 градусов духовку.
Пару цитрусов разрежьте на 2 части. Сделайте их устойчивыми, срезав «попки».
Поместите фрукт на противень, сверху присыпьте и сахарным песком (по вкусу).
Запекайте грейпфрут для похудения 10-12 минут.

Массаж с применением эфирного масла грейпфрута

Эфирное масло грейпфрута часто используется в салонах красоты как основа для приготовления антицеллюлитного средства. Чтобы сделать масло для массажа следует смешать эфирное масло цитруса с растительным маслом в пропорциях 1:10 и тщательно перемешать смесь.

Обертывания от целлюлита

Грейпфрут против целлюлита используют уже давно. Люди, которые не хотят сильно ограничивать рацион и сидеть на диетах, используют обертывания с эфирным маслом ароматного цитруса. Его состав наполнен органическими кислотами, витаминами, минералами, эфирными веществами, которые в комплексе улучшают обмен веществ. Смесь для обертывания возможно приготовить, смешав питательный крем с 5-6 каплями масла грейпфрута. Полученную смесь следует тщательно втирать в проблемные участки кожи, после обернуть тело пищевой пленкой и подержать полчаса. Отзывы о эфирном масле грейпфрута от целлюлита доказывают высокую эффективность данного средства.

Что эффективнее для снижения веса - грейпфрут или помело?

Некоторые ошибочно считают, что помело – это гибрид грейпфрута. На самом деле помело намного старше грейпфрута. А вот другой вид цитруса – свити (помелит) является настоящим гибридом белого грейпфрута и помело. Для снижения веса он считается эффективнее своих «родителей». Свити не уступает в полезности другим цитрусовым, но имеет более приятный сладкий вкус. Фрукт содержит огромное количество витамина С, борется с холестерином и нормализует обменные процессы организма.

Я с детства обожаю этот цитрус, правда не всегда хочется возится с ним, пока очистишь мякоть от пленочек и кушать не хочешь.

Гораздо быстрее очистить килограмм апельсин, чем пару штук грейпфрута, ведь правда? Но тех уникальных качеств, которыми обладает грея, нет в апельсинах. Поэтому отодвигаем лень в сторону и приучаемся наполнять организм здоровьем при помощи грейпфрута.

Как выбрать грейпфрут для похудения

А какой грейпфрут вы больше любите розовый, красный или белый? Я лично беру только красный. Плотный и массивный плод с ярко красной мякотью. Такой плод сочнее, слаще и больше подходит для похудения нежели другие сорта.

Никогда не берите недозревшие зеленые грейпфруты. Это не помидоры, которые сами дозревают на солнце.

Созревший плод увесистый на вес (легкий — значит незрелый или уже высохший) и с красным пятнышком на бочку (гарантия того, что внутри мякоть красная, а не розовая).

Такой плод получил много солнца и сока из материнского дерева, а значит и вам отдаст много витаминов и минералов!

Полезные свойства грейпфрута

Противораковая активность. Розовые и красные грейпфруты богаты ликопином, который известен своим антиоксидантным действием и способен предотвратить распространение раковых клеток, избавить организм от вредных эстрогенов.

Кроме того, ежедневное потребление сока грейпфрута снижает активность фермента, который, при частом курении, может вызывает рак легких.

Снижение уровня холестерина. Грейпфрут в своей мякоти содержит пектин, который борется с вредным холестерином, значительно снижая риск развития атеросклероза.

Улучшение пищеварительного тракта. Еще одним преимуществом цитруса можно с уверенностью назвать помощь в улучшении пищеварения. За счет высокого содержания клетчатки грейпфрут борется с запорами, что значительно улучшает работу кишечника.

Калорийность стакана грейпфрутового сока составляет около 90 калорий.

Борьба с бессонницей. Стакан грейпфрутового сока перед сном может стать отличным средством от бессонницы. Цитрус помогает расслабиться, снять усталость и побороть депрессию.

Снижение веса. Грейпфрут содержит натрий, который усиливает чувство сытности. Наслаждаясь вкусным цитрусом, мы чувствуем себя сытыми дольше обычного и поэтому потребляем в течении дня меньше калорий.

Так же натрий помогает организму устранять избыточное количество воды. Мочегонный эффект грейпфрута устраняет отеки и борется с образованием целлюлита.

Вкусно и без калорий Подробно о том, Что эффективнее: упражнения или переход на правильное питание? Массаж, бег или голодание?

Как применять грейпфрут при похудении

Цитрус можно использовать в диете, а можно и просто кушать его регулярно для поддержания себя в форме. Он помогает угомонить аппетит, сжечь лишние калории, вывести лишнюю жидкость. Похудеть с помощью грейпфрута будет намного легче.

Перед едой . Диетологи советуют съедать по половине цитруса за полчаса до еды. Грейпфрут не разогревает аппетит, а наоборот его подавляет. Таким образом садится за стол вы будете уже с чувством легкой сытости, а значит съедите меньше калорий.

Вместо завтрака или ужина . Съешьте плод вместо завтрака. Как я уже говорила грейпфрут снижает чувство голода, поэтому вы с легкостью дотяните до обеда без перекусов. А выпитый стакан сока из грейпфрута для похудения на ночь обеспечит хороший здоровый сон. Грейпфрутовый сок расслабляет, снимает напряжение и депрессию.

За съеденный грейпфрут кишечник будет вам благодарен. Пойдет очищение организма и расщепление жиров при помощи ферментов, которые в большом количестве есть в этом замечательном цитрусе.

Грейпфрутовая диета. На грейпфрутовых диетах можно «сидеть» от 3 дней и до 2 недель. Принцип соблюдения диеты: завтрак заменить на один плод грейпфрута и стакан сока перед сном. На обед отварная или приготовленная на пару рыба или нежирное мясо + салат из овощей. Салат лучше готовить из овощей зеленого цвета и заправлять лимонным соком или оливковым (льняным) маслом.

Ужин также должен состоять из салата. При этом не забывайте пить побольше воды, соков, чая (не менее 1.5 — 2 литра в день) и активно заниматься физическими нагрузками.

Во время диеты можно применять и масло грейпфрута. Его добавляют в базовые масла для массажа, используют при обёртывании и для принятия ванны.

Грейпфрутовый сок для похудения

Грейпфрутовый сок содержит флавоноиды, которые помогают сжигать жиры, и по этой причине можно включать стакан грейпфрутового сока в свой рацион диеты, в качестве вспомогательного средства для снижения веса.

Обладая мочегонным эффектом, он выгоняет лишнюю жидкость, токсины и борется с солевыми отложениями. Поэтому считается незаменимым продуктом для профилактики и лечения целлюлита.

Грейпфрутовый сок используется после интенсивных физических упражнений для восстановления сил и снятия усталости.

Как я уже писала выше, достаточно всего одного стакана сока из грейпфрута для отличного сна.

Учеными доказано, что люди, которые плохо высыпаются набирают вес с большей скоростью, нежели те, которые имеют крепкий и здоровый сон.

Пейте сок, наслаждайтесь сновидениями и не давайте еще одного повода жиру скапливаться у вас на талии!

Вреден ли грейпфрут

При всех своих положительных свойствах цитрус нельзя употреблять без меры. Дело в том, что он сильно нагружает работу нашей печени.

Поэтому не нужно в целях заветного снижения веса употреблять плоды килограммами. Достаточно одного грейпфрута в день и не дольше одного месяца. Сделайте перерыв пару недель и потом опять можно кушать плоды в течении месяца.

Пожалейте печень, она у вас одна и на всю жизнь! Ей нужно переработать гормоны, лекарства, алкоголь… Печень и так перегружена работой.

Противопоказание

При приеме лекарств — грейпфрутовый сок может вступать в опасную реакцию со множеством препаратов, включая противозачаточные средства, статины для контроля холестерина, некоторые лекарственные препараты сердца и антигистаминные препараты.

Грейпфрут влияет на способность организма усваивать лекарственные средства, которые могут накопиться и привести к серьезным побочным эффектам. Таким образом во время приема лекарственных препаратов лучше отказаться от приема грейпфрута для похудения.

Если принимаете препараты для снижения холестерина, то сок грейпфрута нельзя пить за час до приема этих препаратов и за час после, потому как можно навредить здоровью, если нейтрализовать действие лекарства.

Грейпфрут при беременности — плод помогает при раннем токсикозе, но прием цитруса во второй половине срока беременности может вызвать аллергическую реакцию у малыша.

При язве желудка и двенадцатиперстной кишки — плод повышает кислотность и может вызвать раздражение слизистой оболочки.

Забудьте о грейпфруте если у вас хроническое заболевание печени, почек, а также цистит, пиелонефрит или гепатит.

Регулярное потребление грейпфрута для похудения поможет не только быстрее сбросить лишние килограммы, но и приведет в норму работу пищеварительного тракта.

Total: 0
Вконтакте0
Google+0
ОК0
Facebook0