الميكروبات جيدة وسيئة. أنواع البكتيريا: الضارة والمفيدة

الميكروبات جيدة وسيئة.  أنواع البكتيريا: الضارة والمفيدة

يربط معظم الناس كلمة "بكتيريا" بشيء مزعج ويشكل تهديدًا للصحة. في أحسن الأحوال، تتبادر إلى الذهن منتجات الحليب المخمر. في أسوأ الأحوال - دسباقتريوز والطاعون والدوسنتاريا وغيرها من المشاكل. لكن البكتيريا موجودة في كل مكان، فهي جيدة وسيئة. ما الذي يمكن أن تخفيه الكائنات الحية الدقيقة؟

ما هي البكتيريا

"بكتيريا" تعني "العصا" باللغة اليونانية. وهذا الاسم لا يعني أن المقصود به البكتيريا الضارة.

وقد أطلقوا عليها هذا الاسم بسبب شكلها. معظم هذه الخلايا المفردة تبدو وكأنها قضبان. كما أنها تأتي في مربعات وخلايا على شكل نجمة. لمدة مليار سنة، لا تغير البكتيريا مظهرها، بل يمكنها فقط أن تتغير داخليًا. يمكن أن تكون متحركة أو غير متحركة. البكتيريا من الخارج مغطاة بقشرة رقيقة. هذا يسمح لها بالحفاظ على شكلها. لا توجد نواة أو كلوروفيل داخل الخلية. هناك الريبوسومات، الفجوات، نواتج السيتوبلازم، والبروتوبلازم. تم اكتشاف أكبر بكتيريا في عام 1999. كانت تسمى "لؤلؤة ناميبيا الرمادية". البكتيريا والعصيات تعني نفس الشيء، لكن أصولهما مختلفة.

الرجل والبكتيريا

في أجسامنا هناك معركة مستمرة بين البكتيريا الضارة والنافعة. بفضل هذه العملية، يتلقى الشخص الحماية من الالتهابات المختلفة. تحيط بنا الكائنات الحية الدقيقة المختلفة في كل خطوة. إنهم يعيشون على الملابس، ويطيرون في الهواء، وهم موجودون في كل مكان.

إن وجود البكتيريا في الفم، وهذا حوالي أربعين ألف كائن حي دقيق، يحمي اللثة من النزيف، ومن أمراض اللثة وحتى من التهاب الحلق. إذا انزعجت البكتيريا الدقيقة لدى المرأة، فقد تصاب بأمراض نسائية. إن اتباع القواعد الأساسية للنظافة الشخصية سيساعد على تجنب مثل هذه الإخفاقات.

تعتمد مناعة الإنسان بشكل كامل على حالة البكتيريا. تم العثور على ما يقرب من 60٪ من جميع البكتيريا في الجهاز الهضمي وحده. أما الباقي فيقع في الجهاز التنفسي وفي الجهاز التناسلي. يعيش حوالي كيلوغرامين من البكتيريا في الإنسان.

ظهور البكتيريا في الجسم

الطفل حديث الولادة لديه أمعاء معقمة.

بعد أنفاسه الأولى، تدخل العديد من الكائنات الحية الدقيقة إلى الجسم والتي لم يكن مألوفًا لها من قبل. عندما يتم وضع الطفل لأول مرة على الثدي، تنقل الأم البكتيريا المفيدة مع الحليب، مما سيساعد على تطبيع البكتيريا المعوية. وليس من قبيل الصدفة أن يصر الأطباء على أن ترضعه الأم مباشرة بعد ولادة طفلها. كما يوصون بتمديد هذه التغذية لأطول فترة ممكنة.

البكتيريا النافعة

البكتيريا المفيدة هي: بكتيريا حمض اللاكتيك، البيفيدوبكتريا، الإشريكية القولونية، العقديات، الجذور الفطرية، البكتيريا الزرقاء.

كلهم يلعبون دورا هاما في حياة الإنسان. بعضها يمنع حدوث الالتهابات، والبعض الآخر يستخدم في إنتاج الأدوية، والبعض الآخر يحافظ على التوازن في النظام البيئي لكوكبنا.

أنواع البكتيريا الضارة

يمكن أن تسبب البكتيريا الضارة عددًا من الأمراض الخطيرة لدى البشر. على سبيل المثال، الخناق والتهاب الحلق والطاعون وغيرها الكثير. وتنتقل بسهولة من شخص مصاب عن طريق الهواء أو الطعام أو اللمس. إن البكتيريا الضارة التي سيتم ذكر أسمائها أدناه هي التي تفسد الطعام. إنها تعطي رائحة كريهة وتتعفن وتتحلل وتسبب الأمراض.

يمكن أن تكون البكتيريا إيجابية الجرام، سلبية الجرام، على شكل قضيب.

اسماء البكتيريا الضارة

طاولة. البكتيريا الضارة للإنسان. العناوين
العناوينالموئلضرر
المتفطراتالغذاء والماءالسل والجذام والقرحة
عصية الكزازالتربة والجلد والجهاز الهضميالكزاز، تشنجات العضلات، فشل الجهاز التنفسي

عصا الطاعون

(يعتبره الخبراء سلاحا بيولوجيا)

فقط في البشر والقوارض والثديياتالطاعون الدبلي، والالتهاب الرئوي، والالتهابات الجلدية
هيليكوباكتر بيلوريالغشاء المخاطي في المعدة البشريةالتهاب المعدة والقرحة الهضمية وتنتج السموم والأمونيا
عصية الجمرة الخبيثةالتربةالجمرة الخبيثة
عصا التسمم الغذائيالطعام والأطباق الملوثةتسمم

يمكن للبكتيريا الضارة أن تبقى في الجسم لفترة طويلة وتمتص منه المواد المفيدة. ومع ذلك، فإنها يمكن أن تسبب مرض معد.

أخطر أنواع البكتيريا

واحدة من البكتيريا الأكثر مقاومة هي الميثيسيلين. ومن المعروف باسم المكورات العنقودية الذهبية (المكورات العنقودية الذهبية). لا يمكن أن يسبب مرضًا واحدًا، بل عدة أمراض معدية. بعض أنواع هذه البكتيريا مقاومة للمضادات الحيوية والمطهرات القوية. يمكن لسلالات هذه البكتيريا أن تعيش في الجهاز التنفسي العلوي والجروح المفتوحة والمسالك البولية لكل ثلث سكان الأرض. بالنسبة للشخص الذي يتمتع بجهاز مناعة قوي، فهذا لا يشكل خطرا.

البكتيريا الضارة للإنسان هي أيضًا مسببات أمراض تسمى السالمونيلا التيفية. هم العوامل المسببة للالتهابات المعوية الحادة وحمى التيفوئيد. وتعتبر هذه الأنواع من البكتيريا الضارة بالإنسان خطيرة لأنها تنتج مواد سامة تشكل خطورة بالغة على الحياة. ومع تقدم المرض يصبح الجسم مسكرا، وتوجد حمى شديدة جدا، وطفح جلدي في الجسم، ويتضخم الكبد والطحال. البكتيريا مقاومة للغاية للتأثيرات الخارجية المختلفة. يعيش جيداً في الماء وعلى الخضار والفواكه ويتكاثر جيداً في منتجات الألبان.

كما تعد كلوستريديوم تيتان من أخطر أنواع البكتيريا. وينتج سمًا يسمى الذيفان الخارجي للكزاز. يعاني الأشخاص الذين يصابون بهذا العامل الممرض من آلام رهيبة ونوبات ويموتون بشدة. ويسمى المرض الكزاز. على الرغم من حقيقة أن اللقاح تم إنشاؤه في عام 1890، فإن 60 ألف شخص يموتون منه كل عام على الأرض.

ومن البكتيريا الأخرى التي يمكن أن تؤدي إلى وفاة الإنسان هي أنها تسبب مرض السل، وهو مقاوم لتأثيرات الأدوية. إذا لم تطلب المساعدة في الوقت المناسب، فقد يموت الشخص.

تدابير لمنع انتشار العدوى

تتم دراسة البكتيريا الضارة وأسماء الكائنات الحية الدقيقة من قبل الأطباء من جميع التخصصات منذ أيام دراستهم. تبحث الرعاية الصحية سنويًا عن طرق جديدة لمنع انتشار العدوى التي تهدد الحياة. إذا اتبعت الإجراءات الوقائية، فلن تضطر إلى إهدار الطاقة في إيجاد طرق جديدة لمكافحة مثل هذه الأمراض.

للقيام بذلك، من الضروري تحديد مصدر العدوى في الوقت المناسب، وتحديد دائرة المرضى والضحايا المحتملين. ومن الضروري عزل المصابين وتطهير مصدر العدوى.

المرحلة الثانية هي تدمير المسارات التي يمكن أن تنتقل من خلالها البكتيريا الضارة. ولهذا الغرض، يتم إجراء الدعاية المناسبة بين السكان.

تتم السيطرة على المنشآت الغذائية والخزانات ومستودعات تخزين المواد الغذائية.

يمكن لكل شخص مقاومة البكتيريا الضارة من خلال تقوية مناعته بكل الطرق الممكنة. أسلوب حياة صحي، ومراقبة قواعد النظافة الأساسية، وحماية نفسك أثناء الاتصال الجنسي، واستخدام الأدوات والمعدات الطبية المعقمة التي يمكن التخلص منها، والحد تمامًا من التواصل مع الأشخاص الموجودين في الحجر الصحي. في حالة دخولك إلى منطقة وبائية أو مصدر للعدوى، يجب عليك الالتزام الصارم بجميع متطلبات الخدمات الصحية والوبائية. يتم مساواة عدد من الإصابات في آثارها بالأسلحة البكتريولوجية.

يمكن تسمية كتاب جيسيكا ساكس باسم Microbe Hunters 2، على غرار الكتاب العظيم الذي ألفه بول دي كروي. إذا كان الكتاب الأول، "صائدو الميكروبات"، يروي قصة الكائنات الحية الدقيقة كأعداء غير مرئيين لنا وقصة انتصار البشرية عليهم، فإن كتاب ساكس هو صورته المرآة. النصف الثاني من القرن التاسع عشر والأول من القرن العشرين هو أوقات انتصار البشرية على أسوأ أعدائها - الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض: تم هزيمة الأوبئة أخيرًا، والمضادات الحيوية تنقذ حياة الآلاف من الناس. لكن في القرن الحادي والعشرين، يتبين أن انتصارنا ليس مطلقًا. يتقدم الإنسان، ويجد المزيد والمزيد من المضادات الحيوية الجديدة، لكن الميكروبات لا تستسلم، وتطور آليات المقاومة، ولا يوجد فائز في سباق التسلح هذا. علاوة على ذلك، فإن الأعداء ليسوا أعداء بالضبط، باستثناء، بالطبع، مسببات الأمراض الأكثر فظاعة للعدوى الخطيرة.

في عالم حديث مهووس بالنظافة والنظافة، يقل تنوع الميكروبات التي يتفاعل معها البشر بشكل حاد، وينشأ الجهاز المناعي، الذي تطور على مدى آلاف السنين، والمتمردين، وتنشأ الحساسية وأمراض المناعة الذاتية. الاستنتاج الرئيسي للكتاب: الميكروبيوم البشري - عدد لا يحصى من الميكروبات المتنوعة التي تعيش في أجسامنا وعليها - ليس عشوائيًا في التكوين ويلعب دورًا كبيرًا في حياة المالك. كل هذا موضح بعدد كبير من الأمثلة ويُقرأ وكأنه رواية.

هنا، على سبيل المثال، قصة كيف كانوا يبحثون في ألمانيا عن أسباب حمى القش - الحساسية لحبوب اللقاح. وكان أكثر شيوعًا في المدن منه في المناطق الريفية، على الرغم من أنه من الناحية النظرية كان من المفترض أن يتعرض سكان الريف لحبوب اللقاح إلى حد أكبر بكثير. وقرروا أن المشكلة تكمن في الهواء، الذي هو في المدن أكثر تلوثًا بكثير منه في الريف. عندما سقط جدار برلين وانتشرت الأبحاث من ألمانيا الغربية إلى الشرق السابق، كان يُعتقد أن الافتراض حول دور الهواء القذر سوف يتأكد، وأنه في الشرق، حيث كان الهواء أقذر بما لا يقاس، سيكون هناك عدد أكبر بكثير من المصابين بالحساسية. . ولكن لم يكن الأمر كذلك، فقد تحول كل شيء إلى عكس ذلك تماما: في ألمانيا الشرقية كان هناك عدد أقل بكثير من المصابين بالحساسية مقارنة بألمانيا الغربية. وهكذا توصلوا تدريجيًا إلى استنتاج مفاده أن السبب الرئيسي هو وجود عدد كافٍ من الكائنات الحية الدقيقة المختلفة التي يواجهها الطفل في سن مبكرة. يوجد عددهم في الريف أكثر من المدينة: توجد تربة قريبة وحيوانات ولا يوجد مثل هذا الشغف بالمنظفات. في ألمانيا الشرقية، كما هو الحال في الاتحاد السوفييتي، التحق الأطفال من عمر عام واحد تقريبًا بدورات الحضانة، حيث تبادلوا الجراثيم مع أقرانهم. في كلتا الحالتين، تطور الجهاز المناعي ونضج بشكل طبيعي، بينما في الأشخاص الذين نشأوا في ظروف معقمة لمدينة حديثة، بدأ يتعطل ويتفاعل بشكل غير كافٍ مع الجزيئات الأجنبية، على سبيل المثال، مع حبوب اللقاح المستنشقة في الهواء. لقد تطور البشر والميكروبات معًا لعشرات الآلاف من السنين، وقد أدت النظافة الفائقة للمساكن الحديثة إلى تعطيل هذا النظام، مما أجبر جهاز المناعة البشري على القتال ليس مع أعداء حقيقيين، بل مع أعداء وهميين.

هناك الكثير من القصص المشابهة في كتاب جيسيكا ساكس، وهي تجعلك تلقي نظرة جديدة على الحقائق المعروفة.

استنتاج آخر مهم: الكائنات الحية الدقيقة المرتبطة بجسم الإنسان تكون في حالة حياد ودي معه؛ وبمجرد طردها، على سبيل المثال، بمساعدة نفس المضادات الحيوية، يمكن أن تحل محلها كائنات دقيقة أقل ودية بكثير. وهذا يعني أن أقمارنا الصناعية المجهرية تلعب دورًا حارسًا، حيث تحمينا من الكائنات الفضائية غير المرغوب فيها.

يعاني كتاب ساكس من عيب خطير: فقد صدرت الطبعة الروسية لعام 2012 بعد خمس سنوات من صدور النسخة الأصلية؛ إذا أضفت سنة أو سنتين أخرى استغرقتها عملية الكتابة، يتبين أن المادة المستخدمة الآن تخضع لقانون التقادم لمدة عشر سنوات تقريبًا. خلال هذا الوقت، حدث تطور في تكنولوجيا تسلسل التسلسل الجيني، ونتيجة لذلك أصبحت متاحة كميات هائلة من البيانات حول تكوين المجتمعات الميكروبية، بما في ذلك الميكروبيوم البشري. ظهرت أنماط مذهلة - على سبيل المثال، العلاقة بين تكوين الميكروبيوم، وليس فقط الجهاز الهضمي، وعدد من الأمراض.

لا يسع المرء إلا أن يخمن عدد الاكتشافات المماثلة التي تنتظرنا في المستقبل القريب، ولكن كل هذه الإنجازات لا تدحض بأي حال من الأحوال كتاب ساكس، ولكنها تؤكد فقط صحتها. لذلك، في حين أن "Microbe Hunters - 3" لم يتم كتابته بعد، فإنني أدعو الجميع - سواء المحترفين أو الأشخاص البعيدين ليس فقط عن علم الأحياء الدقيقة، ولكن أيضًا عن العلوم الطبيعية بشكل عام - لقراءة كتاب "الميكروبات الجيدة والسيئة" - سوف تعلم الكثير من الأشياء الجديدة عن نفسك وعن رفاقك غير المرئيين!


لقد أدى تحسين الصرف الصحي والمضادات الحيوية إلى زيادة تاريخية في متوسط ​​العمر المتوقع للإنسان، ولكنه تسبب في الوقت نفسه في مشاكل صحية جديدة، مما أدى إلى الإخلال بالتوازن الدقيق الذي دام قروناً من الزمن والذي نشأ بين الكائنات الحية الدقيقة التي تعيش داخلنا وفي البيئة. ونتيجة لذلك، أصبحت مقاومة الميكروبات للمضادات الحيوية واحدة من أخطر المشاكل الطبية في عصرنا. ولا يخصص كتاب "الجراثيم الجيدة والسيئة" لهذه المشكلة فحسب، بل يخصص أيضًا لما يسمى "فرضية النظافة"، والتي بموجبها يرتبط الارتفاع التدريجي الحالي في أمراض المناعة وغيرها من الأمراض باهتمامنا المفرط بتحسين ظروف الصرف الصحي. .

في الكشف عن الخطأ الفادح الذي حدث في حربنا على الجراثيم، تشرح جيسيكا سنايدر ساكس الفهم الحالي للعلاقة التكافلية بين جسم الإنسان وميكروباته، والتي، بالمناسبة، يفوق عدد خلايانا تسعة إلى واحد! بالإضافة إلى ذلك، يمنحنا مؤلف هذا الكتاب الأمل في أن يتعلم الناس في المستقبل إنشاء واستخدام المضادات الحيوية بحكمة أكبر، وحتى أنه في يوم من الأيام سنكون قادرين على استبدال مضادات البكتيريا والمطهرات بمضادات بكتيرية، كل منها سيكون على وجه التحديد مصممة بحيث توفر أفضل رعاية لصحتنا.

سبعة مصطلحات ومفاهيم رئيسية

مقدمة موجزة لعالم الميكروبات

المضادات الحيوية في هذا الكتاب، أستخدم مصطلح "المضادات الحيوية" بالمعنى الفضفاض - للإشارة إلى أي أدوية مضادة للبكتيريا. قد يستخدم الأشخاص المعرضون للتحذلق في مثل هذه الأمور مصطلح "عوامل مبيدة للجراثيم" للإشارة إلى الأدوية المضادة للبكتيريا الاصطناعية و"المضادات الحيوية" للمواد المضادة للبكتيريا التي يتم تصنيعها بواسطة الكائنات الحية، مثل الفطريات وبكتيريا التربة.

الكائنات الحية الشبيهة بالبكتيريا التي انحرفت عن البكتيريا الحقيقية في وقت مبكر من تطور الحياة على الأرض. ويشتهر بعضها بقدرته على تحمل درجات الحرارة العالية جدًا، والبعض الآخر بقدرته على إطلاق غاز الميثان. لا توجد مسببات أمراض معروفة بين العتائق، لكن بعضها يعيش في أفواهنا وأمعائنا. عندما أتحدث عن البكتيريا بشكل عام، فإنني أذكر العتائق من أجل البساطة.

الفيروسات جسيمات معدية تتكون من مادة وراثية (DNA أو RNA) محاطة بغلاف بروتيني. الفيروسات ليست حية تمامًا، ولكنها يمكن أن تسبب المرض إذا دخلت الخلايا وقامت مادتها الوراثية بتبديل القراد لإنتاج جزيئات فيروسية جديدة. العاثيات هي فيروسات تصيب البكتيريا، لذلك يوليها هذا الكتاب اهتمامًا خاصًا.

الميكروبات مصطلح فضفاض يدل على أي كائنات دقيقة.

مقدمة. الهزائم في حرب منتصرة

قصة ريكي

في ذلك اليوم البارد من يوم 6 ديسمبر/كانون الأول 2003، جلست تيريزا لانيتي في المدرجات المفتوحة للفريق المضيف في استاد بيرسون في بلدة ويليامسبورت المشجرة بولاية بنسلفانيا. مثل أي شخص آخر، جاءت لتشجيع فريق Lycoming College Warriors في الدور ربع النهائي من الرابطة الوطنية لرياضة الجامعات (NCAA) ضد بريدجووتر إيجلز. لكن هذه المرة لم تبحث تيريزا بين الحشود عن آباء آخرين أصبحت معهم أصدقاء خلال السنوات الثلاث الماضية. كانت تعلم أن قلة من الناس يتوقعون مقابلتها هنا، وقد يشعر البعض بالحرج من وجودها.

الليلة الماضية، في غرفة الطوارئ في المستشفى المجتمعي المحلي، عانقت تيريزا شون هينيجار، الذي شارك غرفة ابنها، وأخبرته أنه يتمنى أن يتمكن من تسجيل هدف لفريقه في اليوم التالي - لريكي. في الصباح، أدركت تيريزا أنه من الأفضل لها البقاء في ويليامسبورت والانغماس في الأصوات المألوفة للعبة. رأت اللاعبين من فريق ريكي الذي اعتاد اللعب للركض إلى الملعب من غرفة خلع الملابس، وشاهدت أسنان أفضل أصدقائه وقبضاتهم المشدودة، ولاحظت على الفور الرقم 19 مطليًا باللون الأسود على أذرعهم وأكمامهم وسراويلهم القصيرة. . نهض المشجعون من مقاعدهم لتحية الفريق، وكان الرقم 19 مصنوعًا أيضًا من شرائح غير متساوية من الجبس على ظهور ستراتهم، وتوهج نفس الطلاء الأزرق على خدودهم الممتلئة، التي تدفقت الدموع أسفلها. ظلت عينا تيريزا جافة حتى رأت رقمًا آخر، 19، بارتفاع خمسة عشر قدمًا، على التلال المغطاة بالثلوج بجوار مدرجات مشجعي الفريق الزائر. ثم قام الشخص الذي صنع هذا النقش بوضع مجرفة الثلج وسقط على ظهره، مضيفًا ملاكًا ثلجيًا مثاليًا، ثم آخر - نجمتان فوق رقم ابنها. ولا بد أنهما كانا يقصدان الرقمين القياسيين اللذين حققهما ريكي لانيبي لفريقه هذا الموسم، حيث تلقى التمريرات ست مرات في مباراة واحدة وسبعين مرة طوال الموسم. كان هناك استراحة في السحب لأول مرة هذا الأسبوع.

هناك عدد كبير من البكتيريا في عالمنا. ومنهم الطيبون، وهناك أيضًا السيئون. البعض نعرفه بشكل أفضل والبعض الآخر أسوأ. وقد اخترنا لكم في مقالتنا قائمة بأشهر البكتيريا التي تعيش بيننا وفي أجسامنا. تمت كتابة المقالة مع قليل من الفكاهة، لذلك لا تحكم بدقة.

يوفر "التحكم في الوجه" في دواخلك

العصيات اللبنية (Lactobacillus plantarum)تعيش في الجهاز الهضمي للإنسان منذ عصور ما قبل التاريخ، وتقوم بعمل عظيم وهام. مثل الثوم مصاص الدماء، فهو يطرد البكتيريا المسببة للأمراض، ويمنعها من الاستقرار في معدتك ويسبب اضطرابًا معويًا. مرحباً! سوف تعمل المخللات والطماطم والمخلل الملفوف على تقوية قوة الحراس، لكن عليك أن تدرك أن التدريب الجاد والضغط الناتج عن النشاط البدني سيضعف صفوفهم. أضف بعض الكشمش الأسود إلى مخفوق البروتين الخاص بك. يقلل هذا التوت من إجهاد اللياقة البدنية بسبب مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها.

2. مدافع البطن هيليكوباكتر بيلوري

يوقف آلام الجوع عند الساعة 3 مساءً

هناك بكتيريا أخرى تعيش في الجهاز الهضمي، وهي هيليكوباكتر بيلوري، تتطور في طفولتك وتساعد في الحفاظ على وزن صحي طوال حياتك عن طريق التحكم في الهرمونات المسؤولة عن الجوع! تناول تفاحة واحدة كل يوم.

تنتج هذه الثمار حمض اللاكتيك في المعدة، والذي لا تستطيع معظم البكتيريا الضارة البقاء فيه، ولكنها تحبه بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري. ومع ذلك، احتفظ ببكتيريا الملوية البوابية تحت السيطرة، فقد تتعارض معك وتسبب قرحة في المعدة. اصنعي البيض المخفوق مع السبانخ على الإفطار: النترات الموجودة في هذه الأوراق الخضراء تزيد من سماكة جدران المعدة، وتحميها من حمض اللاكتيك الزائد.

3. الزائفة الزنجارية

يحب الاستحمام والحمامات الساخنة وحمامات السباحة

تدخل بكتيريا Pseudomonas aeruginosa، التي تعيش في الماء الدافئ، إلى فروة الرأس من خلال مسام بصيلات الشعر، مسببة عدوى مصحوبة بحكة وألم في المناطق المصابة.

ألا ترغب في ارتداء قبعة السباحة في كل مرة تستحم فيها؟ قم بصد غزو الكاردر بساندويتش الدجاج أو السلمون والبيض. تعتبر كمية كبيرة من البروتين ضرورية لتكون البصيلات صحية وتحارب الأجسام الغريبة بشكل فعال. لا تنسي الأحماض الدهنية، والتي تعتبر ضرورية للغاية لفروة رأس صحية. 4 علب من التونة المعلبة أو 4 حبات أفوكادو متوسطة الحجم أسبوعيًا ستساعدك على ذلك. لا أكثر.

4. البكتيريا الضارة Corynebacterium minutissimum

البروتوزوا ذات التقنية العالية

يمكن للبكتيريا الضارة أن تكمن في أكثر الأماكن غير المتوقعة. على سبيل المثال، تحب البكتيريا Corynebacterium minutissimum، التي تسبب الطفح الجلدي، العيش على شاشات اللمس في الهواتف وأجهزة الكمبيوتر اللوحية. حطمهم!

والغريب أنه لم يقم أحد حتى الآن بتطوير تطبيق مجاني يحارب هذه الجراثيم. لكن العديد من الشركات تنتج حافظات للهواتف والأجهزة اللوحية ذات طلاء مضاد للبكتيريا، وهو ما يضمن وقف نمو البكتيريا. وحاول ألا تفرك يديك معًا عند تجفيفهما بعد الغسيل - فقد يؤدي ذلك إلى تقليل عدد البكتيريا بنسبة 37%.

5. النبيلة RASSAL الإشريكية القولونية

البكتيريا الجيدة والسيئة

ويعتقد أن بكتيريا الإشريكية القولونية تسبب عشرات الآلاف من الأمراض المعدية كل عام. لكنه لا يسبب لنا المشاكل إلا عندما يجد طريقة لمغادرة القولون والتحول إلى سلالة مسببة للمرض. وفي العادة، فهو مفيد جدًا للحياة، ويزود الجسم بفيتامين K، الذي يحافظ على صحة الشرايين، ويمنع النوبات القلبية.

وللحفاظ على هذه البكتيريا التي تتصدر العناوين الرئيسية، قم بإدراج البقوليات في نظامك الغذائي خمس مرات في الأسبوع. لا يتم تكسير الألياف الموجودة في الحبوب ولكنها تنتقل إلى القولون حيث يمكن للإشريكية القولونية أن تتغذى عليها وتستمر في دورة التكاثر الطبيعية. الفاصوليا السوداء هي الأغنى بالألياف، ثم الإيديليم، أو على شكل قمر، وبعدها فقط الفاصوليا الحمراء المعتادة. لا تحافظ البقوليات على البكتيريا تحت السيطرة فحسب، بل إن أليافها تحد أيضًا من الرغبة الشديدة لديك بعد الظهر وتزيد من قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية.

6. حرق المكورات العنقودية

يأكل شباب بشرتك

في معظم الأحيان، تنتج الدمامل والبثور عن بكتيريا Staphylococcusaureus، التي تعيش على جلد معظم الناس. حب الشباب، بطبيعة الحال، غير سارة، ولكن بعد أن اخترقت الجلد التالف في الجسم، يمكن لهذه البكتيريا أن تسبب أمراض أكثر خطورة: الالتهاب الرئوي والتهاب السحايا.

ويوجد المضاد الحيوي الطبيعي ديرميسيدين، وهو سام لهذه البكتيريا، في عرق الإنسان. قم بتضمين تمارين عالية الكثافة في تمرينك مرة واحدة على الأقل في الأسبوع، محاولًا العمل بنسبة 85% من طاقتك القصوى. واستخدمي دائمًا منشفة نظيفة.

7. الميكروب – GLUTTER Bifidobacterium Animalis

® يعيش في منتجات الحليب المخمر

تسكن بكتيريا Bifidobacterium Animalis في محتويات مرطبانات الزبادي وزجاجات الكفير والحليب الرائب والحليب المخمر وغيرها من المنتجات المماثلة. أنها تقلل من الوقت الذي يستغرقه الطعام للمرور عبر القولون بنسبة 21٪. لا يركد الطعام، ولا تتشكل الغازات الزائدة - من غير المرجح أن تواجه مشكلة تسمى "عيد الروح".

قم بإطعام البكتيريا، على سبيل المثال، بالموزة - تناولها بعد الغداء. وبالنسبة للغداء، فإن المعكرونة مع الخرشوف والثوم ستكون مثالية. كل هذه المنتجات غنية بسكريات الفركتو أوليجو - Bifidobacterium Animalis تحب هذا النوع من الكربوهيدرات وتأكلها بكل سرور، وبعد ذلك تتكاثر دون متعة أقل. ومع نمو السكان، تزداد فرصك في الهضم الطبيعي.

لقد أدى تحسين الصرف الصحي والمضادات الحيوية إلى زيادة تاريخية في متوسط ​​العمر المتوقع للإنسان، ولكنه تسبب في الوقت نفسه في مشاكل صحية جديدة، مما أدى إلى الإخلال بالتوازن الدقيق الذي دام قروناً من الزمن والذي نشأ بين الكائنات الحية الدقيقة التي تعيش داخلنا وفي البيئة. ونتيجة لذلك، أصبحت مقاومة الميكروبات للمضادات الحيوية واحدة من أخطر المشاكل الطبية في عصرنا. ولا يخصص كتاب "الجراثيم الجيدة والسيئة" لهذه المشكلة فحسب، بل يخصص أيضًا لما يسمى "فرضية النظافة"، والتي بموجبها يرتبط الارتفاع التدريجي الحالي في أمراض المناعة وغيرها من الأمراض باهتمامنا المفرط بتحسين ظروف الصرف الصحي. .

في الكشف عن الخطأ الفادح الذي حدث في حربنا على الجراثيم، تشرح جيسيكا سنايدر ساكس الفهم الحالي للعلاقة التكافلية بين جسم الإنسان وميكروباته، والتي، بالمناسبة، يفوق عدد خلايانا تسعة إلى واحد! بالإضافة إلى ذلك، يمنحنا مؤلف هذا الكتاب الأمل في أن يتعلم الناس في المستقبل إنشاء واستخدام المضادات الحيوية بحكمة أكبر، وحتى أنه في يوم من الأيام سنكون قادرين على استبدال مضادات البكتيريا والمطهرات بمضادات بكتيرية، كل منها سيكون على وجه التحديد مصممة بحيث توفر أفضل رعاية لصحتنا.

سبعة مصطلحات ومفاهيم رئيسية

مقدمة موجزة لعالم الميكروبات

المضادات الحيوية في هذا الكتاب، أستخدم مصطلح "المضادات الحيوية" بالمعنى الفضفاض - للإشارة إلى أي أدوية مضادة للبكتيريا. قد يستخدم الأشخاص المعرضون للتحذلق في مثل هذه الأمور مصطلح "عوامل مبيدة للجراثيم" للإشارة إلى الأدوية المضادة للبكتيريا الاصطناعية و"المضادات الحيوية" للمواد المضادة للبكتيريا التي يتم تصنيعها بواسطة الكائنات الحية، مثل الفطريات وبكتيريا التربة.

الكائنات الحية الشبيهة بالبكتيريا التي انحرفت عن البكتيريا الحقيقية في وقت مبكر من تطور الحياة على الأرض. ويشتهر بعضها بقدرته على تحمل درجات الحرارة العالية جدًا، والبعض الآخر بقدرته على إطلاق غاز الميثان. لا توجد مسببات أمراض معروفة بين العتائق، لكن بعضها يعيش في أفواهنا وأمعائنا. عندما أتحدث عن البكتيريا بشكل عام، فإنني أذكر العتائق من أجل البساطة.

الفيروسات جسيمات معدية تتكون من مادة وراثية (DNA أو RNA) محاطة بغلاف بروتيني. الفيروسات ليست حية تمامًا، ولكنها يمكن أن تسبب المرض إذا دخلت الخلايا وقامت مادتها الوراثية بتبديل القراد لإنتاج جزيئات فيروسية جديدة. العاثيات هي فيروسات تصيب البكتيريا، لذلك يوليها هذا الكتاب اهتمامًا خاصًا.

الميكروبات مصطلح فضفاض يدل على أي كائنات دقيقة.

مقدمة. الهزائم في حرب منتصرة

قصة ريكي

في ذلك اليوم البارد من يوم 6 ديسمبر/كانون الأول 2003، جلست تيريزا لانيتي في المدرجات المفتوحة للفريق المضيف في استاد بيرسون في بلدة ويليامسبورت المشجرة بولاية بنسلفانيا. مثل أي شخص آخر، جاءت لتشجيع فريق Lycoming College Warriors في الدور ربع النهائي من الرابطة الوطنية لرياضة الجامعات (NCAA) ضد بريدجووتر إيجلز. لكن هذه المرة لم تبحث تيريزا بين الحشود عن آباء آخرين أصبحت معهم أصدقاء خلال السنوات الثلاث الماضية. كانت تعلم أن قلة من الناس يتوقعون مقابلتها هنا، وقد يشعر البعض بالحرج من وجودها.

الليلة الماضية، في غرفة الطوارئ في المستشفى المجتمعي المحلي، عانقت تيريزا شون هينيجار، الذي شارك غرفة ابنها، وأخبرته أنه يتمنى أن يتمكن من تسجيل هدف لفريقه في اليوم التالي - لريكي. في الصباح، أدركت تيريزا أنه من الأفضل لها البقاء في ويليامسبورت والانغماس في الأصوات المألوفة للعبة. رأت اللاعبين من فريق ريكي الذي اعتاد اللعب للركض إلى الملعب من غرفة خلع الملابس، وشاهدت أسنان أفضل أصدقائه وقبضاتهم المشدودة، ولاحظت على الفور الرقم 19 مطليًا باللون الأسود على أذرعهم وأكمامهم وسراويلهم القصيرة. . نهض المشجعون من مقاعدهم لتحية الفريق، وكان الرقم 19 مصنوعًا أيضًا من شرائح غير متساوية من الجبس على ظهور ستراتهم، وتوهج نفس الطلاء الأزرق على خدودهم الممتلئة، التي تدفقت الدموع أسفلها. ظلت عينا تيريزا جافة حتى رأت رقمًا آخر، 19، بارتفاع خمسة عشر قدمًا، على التلال المغطاة بالثلوج بجوار مدرجات مشجعي الفريق الزائر. ثم قام الشخص الذي صنع هذا النقش بوضع مجرفة الثلج وسقط على ظهره، مضيفًا ملاكًا ثلجيًا مثاليًا، ثم آخر - نجمتان فوق رقم ابنها. ولا بد أنهما كانا يقصدان الرقمين القياسيين اللذين حققهما ريكي لانيبي لفريقه هذا الموسم، حيث تلقى التمريرات ست مرات في مباراة واحدة وسبعين مرة طوال الموسم. كان هناك استراحة في السحب لأول مرة هذا الأسبوع.

هبت أول عاصفة ثلجية في فصل الشتاء يوم الثلاثاء الماضي، فغطت الملعب بالثلوج بعد جلسة تدريب الفريق التي استمرت طوال اليوم. دعت توقعات الطقس إلى حدوث عواصف ثلجية طوال الأسبوع، لكن القليل من الناس في الحرم الجامعي انتبهوا لذلك، حيث كانت المشاعر شديدة مع اقتراب الدور ربع النهائي، حيث كان الجميع يأمل أن يتقدم فريق Lycoming أخيرًا إلى الدور نصف النهائي بعد ست سنوات من الفشل. في ذلك الصباح، بدأ ريكي بالسعال، وبحلول نهاية التدريب في ظل الرياح القارسة، أجبرته نوبات الغثيان على التغيب عن المباريات الأخيرة. عندما اتصلت تيريزا من فيلادلفيا في اليوم التالي، قاطع ريكي المحادثة على الفور: "أمي، لا أستطيع التحدث الآن. لا أشعر أني على ما يرام. سأكون بخير. كل شيء سوف يمر. سوف أتقيأ، أنا آسف."

اعتقدت تيريزا أن ريكي ربما كان على حق: سيكون بخير بحلول نهاية الأسبوع. كانت، كما هو الحال دائما، تتطلع إلى تشجيع ابنها وكانت على استعداد تام للسفر مسافة 180 ميلا بين حيها المنخفض في شمال شرق فيلادلفيا وويليامسبورت في وسط بنسلفانيا، حيث التحق ريكي بالجامعة وتخصص في العدالة الجنائية أكمل نصف عامه الأخير. على الرغم من أن تيريزا انفصلت عن والد ريكي في عام 1991، إلا أن أنشطة ابنها الرياضية، وخاصة كرة القدم، ربطت عائلتهما وأصدقائهما المشتركين: فقد تابعوا جدول التدريبات والألعاب باهتمام، واحتفلوا بالانتصارات. في المدرسة الابتدائية، اكتسب ريكي سمعة باعتباره "صغيرًا عظيمًا": لقد كان دائمًا واحدًا من الأصغر في الملعب، ولكن في الوقت نفسه لم يكن من السهل الإمساك به أو الهروب منه. لم يتمكن الأطفال الآخرون في مثل سنه من فهم كيف تمكن صبي بالكاد يصل إلى أكتافهم من الضرب بقوة أو القفز عالياً فجأة عند الإمساك بالكرة. بحلول الوقت الذي وصل فيه ريكي إلى المدرسة الإعدادية، كانت تيريزا في كثير من الأحيان مبتهجة أكثر من خائفة عندما صمد ابنها أمام التدخلات التي كانت ستسقط لاعبًا يبلغ طوله ضعف طوله. كان عليها أيضًا أن تتصالح مع حقيقة أنه لا توجد طريقة يمكنها من خلالها إخراجه من اللعبة، حتى لو كان مصابًا. في السنوات الأربع التي لعبها مع فريق Lycoming، غاب عن مباراة واحدة فقط بسبب التواء شديد في الكاحل، والذي ادعى أنه عاد إلى طبيعته في غضون أسبوع.

لكن في تلك الأيام، قبل مباراة ربع النهائي، كانت تيريزا تشعر بقلق بالغ. عندما اتصل بها ريكي يوم الخميس، كان لا يزال يتقيأ باستمرار. "لا يمكنك تجاهل مثل هذه الأشياء! - أصرت. "يجب أن تذهب إلى الطبيب." اتصلت بالمدرب الرئيسي، فرانك ناي، ووعد بأخذ ريكي إلى زوجته، طبيبة الأسرة، للتأكد من إصابته بالأنفلونزا المعتادة التي بدأت تؤثر على الطلاب بعد عطلة يوم العطاء. في نفس اليوم، استمعت ستايسي ناي إلى رئتي ريكي. ويبدو أنها كانت نظيفة. قامت بقياس درجة حرارته: لقد كانت مرتفعة قليلاً. وبما أن الأعراض الرئيسية كانت الغثيان والتعب والألم، فهذا يشير إلى الأنفلونزا. وأوضحت ستايسي أن المضادات الحيوية لن تساعد لأنها تقتل البكتيريا وليس الفيروسات.

كان الثلج يتساقط في جميع أنحاء ولاية بنسلفانيا صباح يوم الجمعة عندما بدأ ريكي يشعر بألم في ساقيه. شجعه زملاؤه في السكن، شون هينيجار وبريان كونرز، على شرب المشروبات الرياضية والماء. وكانوا يعتقدون أن القيء المستمر تسبب في إصابة ريكي بالجفاف. في ذلك المساء، غادرت تيريزا فيلادلفيا، ولكن بسبب الثلوج كانت تتحرك ببطء شديد. لم تكن حتى في منتصف الساعة التاسعة والنصف عندما اتصل بها ريكي على هاتفه الخلوي وقال إنه يريد النوم. سوف يرون بعضهم البعض في الصباح. لكن ريكي لم يستطع النوم. وفي كل مرة، يتحول من جانب إلى آخر، يئن بشكل لا إرادي. وفي الرابعة صباحًا قال لجيرانه: "يا شباب، إذا لم أخرج من هنا، فلن تتمكنوا من النوم قبل المباراة". اتصل بوالدته وطلب منها اصطحابه في الفندق الذي تقيم فيه.




معظم الحديث عنه
ما هي أنواع الإفرازات التي تحدث أثناء الحمل المبكر؟ ما هي أنواع الإفرازات التي تحدث أثناء الحمل المبكر؟
تفسير الأحلام وتفسير الأحلام تفسير الأحلام وتفسير الأحلام
لماذا ترى قطة في المنام؟ لماذا ترى قطة في المنام؟


قمة