يحتوي النظام الغذائي لكل شخص على أطباق لا يمكن إنكار فوائدها، ولكن هل جميعها مقبولة في قائمة طعام المرأة أثناء الرضاعة؟
ماذا يمكن أن يقال عن أحد الأطباق الصحية مثل الحساء للأم المرضعة - لأنه مع الحد الأدنى من السعرات الحرارية، فإنه يحتوي على الكثير من المواد الضرورية. مما لا شك فيه أنه ينبغي أن يكون موجودا في النظام الغذائي للمرأة أثناء الرضاعة، ولكن لكي يحقق هذا الطعام أقصى قدر من الفوائد، يجب إعداده بشكل صحيح.
هناك العديد من الطرق المختلفة لتحضير الحساء. اعتمادًا على المكونات، تتغير فائدتها أيضًا. ما هي الخضروات التي يمكن تضمينها في اليخنة أثناء الرضاعة حتى لا تؤذي الطفل؟
تقليديا، يمكن تقسيمها إلى مجموعات، اعتمادا على فترة إدخالها في النظام الغذائي للمرأة المرضعة.
مناسب للاستخدام في الشهر الأول بعد الولادة
- كوسة. يعد هذا أحد أكثر المنتجات ضررًا للأم المرضعة والطفل. لا يوجد عمليا أي ردود فعل تحسسية تجاهه. ليس له تأثير سلبي على الجهاز الهضمي. يساعد تناول الكوسة على التخلص من السموم وله تأثير متجدد على جسم المرأة.
- الملفوف (القرنبيط والبروكلي). أنها تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين C وحمض الفوليك والبروتين. يساعد استهلاك هذه الأنواع من الملفوف على تقوية مناعة الأم والطفل، ويحسن عمل القلب والأوعية الدموية والعظام والجهاز العصبي وكذلك الكبد والكليتين.
- البطاطس.كما أنه لا يسبب أي ضرر أثناء الرضاعة. بالإضافة إلى ذلك، فإن البطاطس غنية بالفيتامينات والمعادن التي لها تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي، كما تزيل الأملاح والسوائل الزائدة من الجسم. الجانب السلبي للبطاطس هو محتواها العالي من السعرات الحرارية، مما قد يؤثر سلبًا على شخصية المرأة.
- بصلة.هذه خضروات مقبولة تمامًا أثناء الرضاعة الطبيعية. له تأثير إيجابي على جهاز المناعة ويساعد على منع حدوث بعض أنواع العدوى. لكن لا يجب تناوله بكميات كبيرة، حتى لا يتغير طعم الحليب، الأمر الذي قد لا يحبه الطفل.
- خيار.وهي مفيدة جدًا لنظام الغدد الصماء لكل من الأم والطفل، لأنها غنية باليود. يعمل الخيار أيضًا على تحسين عملية الهضم ووظيفة الأمعاء. إن المحتوى العالي من السوائل في الخيار له تأثير مفيد على الرضاعة، ويزيد من كمية الحليب، وكذلك على وظائف الكلى.
يوصى بتضمينه في النظام الغذائي في موعد لا يتجاوز شهرًا واحدًا من حياة الطفل.
- جزرة.يحتوي على العديد من الفيتامينات، بما في ذلك المجموعات أ، ب، ج، هـ. وقد ثبت التأثير الإيجابي للجزر على الرؤية. بالإضافة إلى أنه يساعد في الحفاظ على الشباب لفترة طويلة، وحالة جيدة للأظافر والشعر، وله تأثير إيجابي على التوازن الهرموني. وفي الوقت نفسه فهو منتج مسبب للحساسية، لذا لا يجب التسرع في تناوله.
- طماطم. يعتبر إضافة ممتازة في علاج الاكتئاب. هناك أيضًا رأي مفاده أن الطماطم تقلل من خطر الإصابة بالسرطان، لكنها يمكن أن تسبب ردود فعل تحسسية عند الرضع.
يمكن استخدامه بعد الشهر الثالث من عمر الطفل
- الملفوف الأبيض. بفضل محتواه العالي من فيتامين C، فهو مفيد جدًا لجهاز المناعة. بالإضافة إلى ذلك، يعمل الملفوف على تحسين نوعية الدم وتنظيف الجسم من الفضلات والسموم. له تأثير مفيد على عمل الجهاز الهضمي والكبد.
يمكن أن يؤدي الملفوف عند الطفل إلى تفاقم ظاهرة مثل المغص، لذلك لا يتم تناوله خلال الأشهر الثلاثة الأولى من حياة الطفل.
- الفلفل.يحتوي على فيتامينات B، C، PP. الفلفل مفيد جداً للأوعية الدموية ويساعد في علاج أمراض الدم. يوصى باستخدامه في حالة الإمساك واضطرابات الأمعاء وكذلك مشاكل الجهاز العصبي: الاكتئاب والأرق وما إلى ذلك. ولكن في بعض الحالات يمكن أن يؤدي إلى ردود فعل تحسسية.
- الشمندر. لديها خاصية فريدة للحفاظ على الفيتامينات أثناء المعالجة الحرارية. من الخضروات المفيدة جدًا لتطبيع عملية التمثيل الغذائي، ولها تأثير مدر للبول وملين. له تأثير مفيد على الجهاز العصبي والدورة الدموية.
البنجر يصعب على الجسم هضمه، لذلك لا ينصح باستخدامه من الأشهر الأولى بعد الولادة.
نصائح لتناول الحساء أثناء الرضاعة الطبيعية
على الرغم من أن الحساء ليس له موانع خاصة، إلا أنه لا يزال من المهم مراعاة بعض النصائح التي ستساعد في تحقيق أقصى استفادة من هذا الطبق للأم المرضعة والطفل:
- من الضروري البدء في تقديم الحساء أثناء الرضاعة الطبيعية بوصفة طبخ تتضمن الحد الأدنى من المكونات. من المستحسن أن تكون هذه الخضار موجودة بالفعل في النظام الغذائي. إذا لم يواجه الطفل أي ردود فعل تحسسية، فيمكنك إضافة عنصر واحد تدريجيا إلى الأطباق اللاحقة.
- عليك أن تكون حذرا عند اختيار الخضروات. يجب أن تكون طازجة وذات جودة عالية. يُنصح باستخدام الخضار الموسمية.
- لا تستخدم التوابل والصلصات والمايونيز.
وصفة تحضير الحساء للأم أثناء الرضاعة
هناك العديد من الوصفات لصنع الحساء. إليك طريقة آمنة تمامًا للرضاعة الطبيعية.
المكونات المطلوبة
- كوسة - 1 جهاز كمبيوتر.
- القرنبيط -150 – 200 جم.
- البطاطس - 2 قطعة.
- بصل - 1 قطعة.
- الجزر - 1 قطعة.
- ملح للتذوق.
عملية الطبخ
- اغسل الخضار جيدًا.
- نقطع الكوسة والبطاطس إلى مكعبات صغيرة.
- نقطع البصل إلى نصف حلقات.
- طحن الجزر على مبشرة بخير.
- يُسكب الماء في قدر ويُغلى ويُضاف الملح.
- ضعي الخضار في المقلاة بالترتيب التالي: البصل، الجزر، البطاطس، القرنبيط، بفاصل 2-3 دقائق.
- يُطهى بعد إضافة جميع الخضار لمدة 5 دقائق تقريبًا.
فوائد الحساء للأم المرضعة لا تقدر بثمن. بالإضافة إلى ذلك، فإن طريقة التحضير البسيطة والسريعة تجعلها مطلوبة لدى الأمهات الشابات. النقطة الممتعة هي حقيقة أنه يمكن استخدام أي خضروات تقريبًا في تركيبتها، خاصة بعد 3-6 أشهر من حياة الطفل.
من المريح جدًا استخدام الحساء كطبق جانبي وكطبق مستقل، كما أن محتواه المنخفض من السعرات الحرارية سيساعد المرأة على استعادة شكلها بسرعة بعد الولادة.
بعد القيود الغذائية أثناء الحمل، تواجه المرأة فترة مهمة أخرى - الرضاعة الطبيعية. في هذا الوقت، تواجه الأم الشابة دائما مسألة ما هي المنتجات اللازمة، وما هي الأفضل للرفض. واحدة من القضايا الأكثر إثارة للجدل هو استهلاك الخضروات.
تؤثر جودة وتكوين حليب الثدي بشكل مباشر على نمو الطفل. ليس عبثًا أن تقلق الأمهات المرضعات بشأن نظامهن الغذائي ويتشاورن مع أخصائيي الرضاعة الطبيعية والأطباء وأصدقائهم ويبحثون على الإنترنت عن معلومات حول الأطعمة التي يمكن تناولها أثناء الرضاعة الطبيعية () وخاصة الخضار التي يمكن تناولها أثناء الرضاعة الطبيعية .
تستبعد العديد من النساء عمومًا الخضار من نظامهن الغذائي أثناء الرضاعة الطبيعية، خوفًا من ردود الفعل السلبية من الجهاز الهضمي للطفل (المغص والغازات والانتفاخ وما إلى ذلك) وأيضًا خوفًا من ردود الفعل التحسسية لدى الرضيع.
ومع ذلك، يجب على الأم المرضعة أن تأكل نظامًا غذائيًا متنوعًا وعالي الجودة من أجل استعادة الجسم بعد الولادة وإعطاء الطفل جميع الفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية. المساعدين الرئيسيين في هذه المهمة هم الخضروات.
إذا لم تكن موجودة في النظام الغذائي، فقد تعاني الأم المرضعة من الإمساك، لأنها تعمل كملين طبيعي خفيف بسبب محتواها من الألياف. هناك خطر اكتساب الوزن الزائد، حيث سيتعين استبدال الخضروات بالمنتجات ذات المحتوى العالي من السعرات الحرارية. وبالطبع تعد الخضروات أحد المصادر الرئيسية للفيتامينات الضرورية جدًا أثناء الرضاعة.
ما هي الخضروات التي يمكنك تناولها أثناء الرضاعة الطبيعية - الحساسية تجاه الأطعمة غير المعروفة
الخضروات الأكثر صحية للمرأة المرضعة هي تلك التي تزرع في منطقتك وهي نموذجية من المطبخ المحلي. يجب أن تتوافق مع الموسم: في الصيف والخريف، من الأفضل تضمين الخضروات الطازجة في النظام الغذائي، وفي الشتاء والربيع ستكون المجمدة أكثر صحة.
ملاحظة للأمهات!
مرحبًا يا فتيات) لم أكن أعتقد أن مشكلة علامات التمدد ستؤثر علي أيضًا، وسأكتب عنها أيضًا))) لكن لا يوجد مكان أذهب إليه، لذلك أكتب هنا: كيف تخلصت من التمدد علامات بعد الولادة؟ سأكون سعيدًا جدًا إذا كانت طريقتي تساعدك أيضًا ...
يجب تضمين أي خضروات في القائمة تدريجياً، نوع واحد كل يومين إلى ثلاثة أيام، والبدء بأجزاء صغيرة. وهكذا، بعد بضعة أشهر فقط، ستتمكن المرأة المرضعة من توسيع القائمة وتناول جميع الأطعمة التي اعتادت عليها بهدوء، دون خوف من العواقب السلبية على الطفل. إذا كان لديك رد فعل تجاه إدخال خضروات جديدة، فلا داعي للتخلي عنها تمامًا. يمكن استبدال الخضار النيئة بالخضروات المخبوزة والمطهية. ومع ذلك، فإن خطر مثل هذه التفاعلات مبالغ فيه إلى حد كبير، وتحدث عند نسبة صغيرة جدًا من الرضع.
من الممكن أن تحدث الحساسية عند الطفل الرضيع، خاصة نتيجة تناول بعض الخضروات النادرة والغريبة. على الرغم من أنه يمكن أن يحدث أيضًا مع الخضار العادية والمألوفة: كل طفل هو فرد!
في كثير من الحالات، تكون المخاوف مبالغ فيها: ومع ذلك، الخضار هي مصدر للفيتامينات.يجب على الأمهات دائمًا الحرص على عدم إفسادها عند تناولها. لا ينبغي عليك شراء الخضروات في أماكن مشكوك فيها، حيث يتم تخزينها لفترة طويلة في المستودع وربما معالجتها بمواد كيميائية مختلفة. تحتوي العديد من الخضروات المستوردة على مبيدات حشرية ونترات، مما قد يضر بصحة الطفل.
أثناء الرضاعة يجب أن يشمل النظام الغذائي للأم
الخضروات المسموحة للأمهات المرضعات هي الخضروات التي تعتادين على تناولها يومياً: الجزر، البطاطس، الملفوف، الفلفل، الخيار، الكوسة، الباذنجان.
- البطاطس.تحتوي هذه الخضار على الثيامين الضروري للنمو السليم لجسم الطفل؛
- الشمندر.يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C ويمنع الإمساك. الكافيار البنجر أو البرش، وكذلك الخضروات الجذرية المسلوقة، مفيدة لفقر الدم؛
- جزرة.غني بالكاروتين، وفيتامين ب6، وفيتامين أ، الذي له تأثير مفيد على رؤية الأم والطفل؛
- كوسة.غنية بالعناصر الدقيقة مثل النحاس والمغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم.
- الفلفل الحلو.الروتين والكالسيوم الموجود في تركيبته يقوي الشعيرات الدموية. ومن الأفضل استخدام الفلفل الأخضر والأصفر؛
- الباذنجان.فهي مصدر للبكتين، الذي يعمل على تحسين عملية التمثيل الغذائي.
- كرفس.يساعد بشكل جيد في الانتفاخ، فهو غني بالفيتامينات B و E والكاروتين.
- قرنبيط.يحتوي على حمض الفوليك الضروري للنمو العقلي الجيد للطفل. هذه الخضار مفيدة أيضًا للبكتيريا المعوية.
- البصل الأخضر.أنه يحتوي على مواد مفيدة - الفلافونويد وكمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة.
ما هي الخضروات التي يجب أن تأكلها بحذر؟
- خيارهذه خضروات تحتوي على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية وتقليل خطر الإصابة بالحساسية. إلا أنها من الممكن أن تسبب زيادة في إنتاج الغازات لدى الطفل، لذا لا ينصح للأمهات المرضعات بإساءة استخدامها، خاصة في الشهر الأول من حياة الطفل ()؛
- طماطم.يحتوي على الزنك، الكالسيوم، الحديد. فهي وقائية جيدة ضد فقر الدم وهشاشة العظام. ومع ذلك، إدخالهم في النظام الغذائي تصل إلى شهرلا يستحق أو لا يستحق ذلك. من الأفضل تناول الطماطم طازجة. إذا كان لديك حساسية من الطماطم الحمراء، يمكنك تجربة الطماطم الصفراء، وهي مضادة للحساسية ()؛
- الملفوف الأبيض.ومن الأفضل عدم تناوله نيئًا، تحسبًا لذلك، على الأقل خلال الشهر الأول. يمكن أن تسبب الخضار التخمر في الأمعاء والانتفاخ، على الرغم من أن نفس المشاكل لن تحدث بالضرورة عند الطفل. يوصى باستبعاد مخلل الملفوف، وهو منتج عدواني إلى حد ما. لكن يمكنك تناول الملفوف المطهي والمسلوق بأمان؛
- البقولياتيمكن أن تسبب المغص وزيادة تكوين الغازات، لذا من الأفضل تجنب استخدامها حتى يبلغ الطفل عمر 3 أشهر. بحلول هذا الوقت، يكون الجهاز الهضمي قد تم تشكيله بشكل كافٍ وعادةً ما يختفي المغص. ثم يمكنك البدء بتجربة البازلاء والفاصوليا والعدس المسلوقة أو المطبوخة، ومراقبة رد فعل الطفل؛
- البصل والثوم.لا ينصح بتناول هذه المنتجات في الشهر الأول من حياة الطفل. أنها تعطي طعمًا خاصًا لحليب الثدي ويمكن أن تجعل الطفل يرفض الرضاعة الطبيعية. في المستقبل، يمكنك إدخال الثوم والبصل تدريجياً في نظامك الغذائي بكميات معقولة.
- الخضروات الغريبة عن منطقتنا، مثل الأفوكادو والخرشوف القدس وغيرها.يمكن أن تسبب الحساسية أو عسر الهضم لدى الطفل.
هناك اعتقاد بأنه لا ينبغي عليك تناول الخضار ذات الألوان الزاهية أثناء الرضاعة الطبيعية. إنه وهم. إذا لم تكن المرأة تعاني من حساسية تجاه هذا النوع من الخضار، فيمكنها أن تأكل بأمان اليقطين والبنجر والجزر والطماطم، على الرغم من ألوانها الزاهية. ولكن ما لا يجب على الأمهات المرضعات تناوله هو الخضروات المعلبة. تحتوي المخللات على مركبات خطيرة مثل الملح والخل والبهارات الحارة. آخر مرة يمكن أن يتعرف فيها الرضيع عليها هي عندما تكون عملية الهضم قد أثبتت نفسها بالفعل ويتم تطوير مجموعة معقدة من الإنزيمات الضرورية.
كيفية تناول الخضار أثناء الرضاعة
إذا أمكن، يجب أن تؤكل الخضار طازجة. لكن لا ينبغي للمرء أن يبالغ في اتباع نظام غذائي خام، خاصة عندما يكون الطفل صغيرًا جدًا، لأنه من الصعب هضمه. أكثر طرق المعالجة الحرارية ضررًا هي الغليان (خاصة التبخير) والخبز. هذا يسمح لك بالحفاظ على فوائد المنتجات قدر الإمكان.
لا تنس الموسمية أيضًا. غالبًا ما تتم معالجة الخضروات المبكرة لتنضج بشكل أسرع. كما أن الخضروات المستوردة، والتي تتم معالجتها أيضًا في كثير من الأحيان لمنحها مظهرًا قابلاً للتسويق، يمكن أن تشكل خطرًا أيضًا. يمكنك زراعة الأعشاب الطازجة بنفسك حتى على حافة النافذة.
الرضاعة الطبيعية هي فترة مسؤولة وسعيدة في حياة الأم والطفل. خلال هذه الفترة تنقل الأم المرضعة المناعة وجزءًا من حبها للطفل مع حليب الثدي. التغذية السليمة، المخصبة بالخضروات والفواكه، ستساعد الأم على استعادة قوتها وتمنح الطفل كل ما تحتاجه، وسوف يتطور الطفل بشكل متناغم. قناة برقية
تعتمد جودة حليب الثدي وسرعة تعافي جسم المرأة المنهك بعد فترة طويلة من الحمل إلى حد كبير على مدى جودة تناول الأم الناجحة.
سوء التغذية يحرمها هي والطفل سريع النمو من مواد "البناء" الحيوية، ولهذا السبب، يجب أن يكون النظام الغذائي اليومي آمنًا ومتوازنًا قدر الإمكان، ومحصنًا وغنيًا بالعناصر الدقيقة والكبيرة المفيدة، خاصة في فترة الخريف والشتاء.
المساعدون الرئيسيون في عملية إثراء الجسم، وبالتالي حليب الثدي، بالمعادن الأساسية هم الخضروات.
في الواقع، ندعوك اليوم إلى فهم ما هي الخضروات التي يمكنك تناولها أثناء الرضاعة الطبيعية ولماذا هي جيدة، وكذلك ما ينصح برفضه لتجنب المشاكل، أولا وقبل كل شيء، للطفل.
من هذه المقالة سوف تتعلم:
ما هي الخضروات وبأي شكل يمكن أن تأكل الأم المرضعة؟
ليس سراً أن قائمة النساء أثناء الرضاعة الطبيعية تتكون من مجموعة طعام محدودة. ولحسن الحظ، يستمر هذا لمدة 2-3 أشهر فقط من لحظة ولادة الطفل. ومع نموه، يتم رفع المحرمات المفروضة على معظم أنواع الأطعمة، وتعود الأم تدريجياً إلى نظامها الغذائي المعتاد، مع تعديله نحو نظام غذائي صحي.
في هذه الحالة تصبح الخضار أساسها، ويتعلم الطفل هضم الأطعمة النباتية، ويتلقى منها كل الأشياء المفيدة التي تراكمت لديه خلال فترة النضج النشط.
لذا فإن الخضروات المسموح بها خلال فترة الرضاعة هي كما يلي:
- البطاطس– فهو غني بالثيامين – وهو حمض أميني لا يقدر بثمن بالنسبة للطفل؛
- جزرة– يحتوي على الكثير من الكاروتين وفيتامين ب6، وهي مادة تشارك في استقلاب البروتينات والدهون وامتصاصها بالكامل من قبل الجسم؛
- الشمندر– يحتوي على كمية كبيرة من “الفيتامين الصحي” (فيتامين سي)؛
- خيار– تحتوي على اليود الضروري لصحة الغدة الدرقية؛
- كوسة وكوسة– منهم يتلقى الطفل والأم البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس والحديد.
- الفلفل الحلو– مصدر للروتين والبوتاسيوم – المواد التي تقوي الشعيرات الدموية.
- طماطم– مفيد لفقر الدم، لاحتوائه على الحديد والزنك بكميات كافية؛
- الباذنجان– أنها تشتهر بوجود كمية كبيرة من البكتين – المواد التي تعمل على استقرار عملية التمثيل الغذائي.
- بصل أخضر– غنية بالفلافونويدات، والتي لها أهمية خاصة في ظل الوضع البيئي المتدهور؛
- كرفس– علاج طبيعي للانتفاخ، غني بالفيتامينات B وC والكاروتين.
- بروكلي– مخزن البيتا كاروتين والمواد التي تزيد من عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
- قرنبيط– يحسن البكتيريا المعوية ويحتوي على حمض الفوليك الضروري للنمو العقلي للطفل.
كما ترون، فإن تنوع الأطعمة واسع جدًا، وإذا كنت تعتقد أنه يمكن تقديم هذه المنتجات مُجهزة باستخدام العديد من التقنيات، فلا داعي للقلق بعد الآن بشأن تلبية احتياجات الذوق.
من الناحية المثالية، يُنصح بتناول الخضار أثناء الرضاعة الطبيعية بعد المعالجة الحرارية. يستطيعون:
- دمل؛
- أخمد؛
- بخار؛
- خبز.
يمنع استخدام البطاطس المقلية المفضلة للأم المرضعة. ولكن يمكن استبداله بطبق لذيذ بنفس القدر - البطاطس المخبوزة أو هريس الحليب الطري مع الأعشاب.
يمكن أن يصبح الجزر والكوسا والباذنجان والطماطم ونفس البطاطس مكونات لمرق الخضار، والذي يوصى أيضًا بتناوله أثناء الرضاعة الطبيعية. بالمناسبة، يمكن أن تساعد الكوسة أمي في التغلب على التورم، لذا فإن تجنبها في ذروة موسم الخضار يعني إيذاء نفسك.
يتوفر الخيار والبصل "المحلي" بشكل طبيعي في الموسم للأم في شكل خام وبكميات غير محدودة تقريبًا. كقاعدة عامة، ليس لهذه الخضروات تأثير تكوين الغاز أثناء الرضاعة الطبيعية ولا تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي للطفل.
يعتبر القرنبيط والبروكلي لذيذين عند طهيهما على البخار أو إضافتهما إلى الحساء. في هذا النموذج، يحتفظون بجميع الفيتامينات ويسمحون لك بتجربة أنواع مألوفة من الأطباق بنجاح.
على سبيل المثال، يعد البروكلي مكونًا شائعًا في المطاعم ويمكن استخدامه لصنع حساء كريمي لذيذ مع الخبز المحمص.
أما البنجر والفلفل الحلو، فعليك إدخالهما إلى نظامك الغذائي بعناية، دون استعجال. ومن الجدير بالذكر أيضًا الجزر الخام. في بعض الأحيان، تسبب هذه الخضروات ردود فعل تحسسية لدى الأطفال: احمرار في الجلد، طفح جلدي، إلخ.
على الرغم من أن جميع الهدايا المقدمة من الحقول وحدائق الخضروات لها خصائص قيمة معينة، إلا أنه لا يزال هناك بعض الخصائص التي يجب على الأم المرضعة تجنبها. بادئ ذي بدء، تشمل هذه المنتجات التي تؤدي عند تناولها إلى إصابة الطفل بحساسية خلقية.
يمكن أن يكون الفجل والفجل والطماطم والباذنجان والفجل والبصل وغيرها الكثير. آخر. وهذا يشمل أيضاً الثوم، الذي عند إضافته إلى الحليب يعطيه طعماً مراً ورائحة مميزة منفرة.
ومع ذلك، فإن المعالجة الحرارية المناسبة لا تمنح المادة المسببة للحساسية/الرائحة فرصة للحياة.
بعد ذلك، يتم تجديد القائمة بالخضروات غير الموسمية المستوردة من البلدان الدافئة أو المزروعة في البيوت الزجاجية. كقاعدة عامة، هناك فائدة قليلة منها، ولكن هناك ما يكفي من الضرر، حيث يحتفظ المزارعون بطرق المعالجة، بما في ذلك طرق تحفيز نموهم، تحت سبعة أختام.
وأخيرًا، عند الرضاعة الطبيعية، لا يجب أن تأكلي الخضار المعبأة في البرطمانات. يشير هذا إلى المخللات العطرية واللذيذة، ولكن موانع تماما للأم المرضعة. قد تحتوي على مركبات خطيرة - الخل والملح والبهارات الحارة والتوابل. يجب أن يتعرف عليهم الطفل أخيرًا، مما يمنح أعضائه الهضمية الفرصة لاكتساب القوة وتطوير المجموعة الضرورية من الإنزيمات.
