Come uccidere il goloso che c'è in te stesso. Bulimia: cause, sintomi e modi per affrontare gli attacchi di abbuffata

Per molti dei miei studenti, la questione della gola è molto rilevante. Ha diverse forme e manifestazioni, ma è piuttosto pericoloso. Tutti mangiamo troppo di tanto in tanto, che si tratti di una porzione extra per il pranzo dalla nonna o di un dessert extra a una festa di compleanno. Tuttavia Per i veri golosi, l'eccesso di cibo è regolare e incontrollabile.

Usare il cibo come mezzo per combattere lo stress e altre emozioni negative ci fa sentire ancora peggio.Ci sentiamo come se fossimo in un circolo vizioso, ma la golosità è curabile. Con il giusto aiuto e supporto, puoi imparare a controllare la tua alimentazione e sviluppare un rapporto sano con il cibo. Ho scritto questo articolo utilizzando i materiali scientifici più recenti della HARVARD MEDICAL SCHOOL e la mia esperienza di lavoro con gli studenti utilizzando il mio metodo “PERDERE PESO FACILE E PER SEMPRE”.

NEL MIO ARTICOLO:

Gola: aspetti chiave

segni e sintomi

Conseguenze della golosità

Cause e fattori della golosità

Come fermare la gola

Aiutare qualcuno con la gola

Assistenza sanitaria

Gola: aspetti chiave

L'eccesso di cibo compulsivo, o semplicemente la golosità, è il consumo di enormi quantità di cibo che è incontrollabile e impossibile da fermare. I sintomi dell’alimentazione incontrollata di solito iniziano nella tarda adolescenza o nella prima età adulta, spesso dopo una dieta importante. Le abbuffate di solito durano circa due ore, ma alcune persone riescono ad abbuffarsi durante il giorno. I golosi mangiano anche quando non hanno fame e continuano a mangiare anche quando sono sazi.

Caratteristiche principali della golosità:

• Frequenti attacchi di eccesso di cibo incontrollato.
• Sensazione di depressione o rimorso durante o dopo aver mangiato troppo.
• A differenza della bulimia, non esistono tentativi di correggere il tutto tramite vomito, digiuno o allenamento intenso.
• Senso di colpa, disgusto e depressione.
• Un desiderio disperato di smettere di mangiare troppo, accompagnato da una costante sensazione di incapacità di farlo.

Mangiare troppo può farti sentire bene per un momento, ma quando si torna alla realtà, subentrano rimpianti e disprezzo per se stessi. Un consumo eccessivo di cibo porta spesso ad aumento di peso e obesità, che non fanno altro che aumentare il desiderio di mangiare troppo. Quanto peggiore è la salute del ghiottone e quanto più critica è la sua autostima, tanto più spesso il cibo viene utilizzato come sedativo. Circolo vizioso, apertoil che sembrerebbe impossibile.

segni e sintomi

Le persone che soffrono di gola si vergognano e si vergognano delle proprie abitudini alimentari, per questo spesso cercano di nascondere le proprie imperfezioni e mangiano di nascosto. Molti golosi hanno eccessi V UE o obesità, ma ci sono rappresentanti con un peso assolutamente normale.

Sintomi comportamentali della gola:

• Incapacità di smettere di mangiare o di controllare ciò che mangi
• Mangiare rapidamente una grande quantità di cibo
• Mangiare cibo anche quando ci si sente sazi
• Nascondere e accumulare cibo da mangiare in seguito in segreto
• Di solito va bene mangiare quando si è circondati da persone e mangiare troppo da soli
• Mangiare continuamente durante il giorno, senza pasti programmati

Sintomi emotivi dell'eccesso di cibo:

• Sensazioni di stress o tensione che vengono alleviate solo mangiando
• Sentirti in imbarazzo per quanto hai mangiato
• Sentirsi insensibiledurante un attacco di gola con il passaggio al pilota automatico
• Mancanza di soddisfazione, indipendentemente dalla quantità consumata

• Sentimenti di colpa, disgusto o depressione dopo aver mangiato troppo
• Tentativi disperati e infruttuosi di controllare il peso e l'alimentazione
• Test rapido della gola:

• Il tuo eccesso di cibo è incontrollabile?
• Sei occupato? Pensi continuamente al cibo?

• Fa mettere l'eccesso di cibo in segreto?

• È possibile mangiare cibo finché non ci si sente male?
• Il cibo è un mezzo per calmare, alleviare lo stress e sfuggire alle preoccupazioni?
• Provi vergogna e disgusto dopo aver mangiato?
• C'è una sensazione di impotenza e incapacità di fermare il processo del mangiare?

Più risposte positive sono, maggiore è la probabilità di golosità.

Conseguenze della golosità

Mangiare troppo porta a molti problemi fisici, emotivi e sociali. Le persone che soffrono di abbuffate tendono a sperimentare stress, insonnia e pensieri suicidi. Depressione, ansia e abuso di sostanze sono effetti collaterali comuni. Ma la conseguenza più nota dell’eccesso di cibo è l’aumento di peso.

Nel tempo, la gola porta all'obesità e l'obesità, a sua volta, porta a provoca numerose complicazioni, tra cui:

Cause e fattori della golosità

Ci sono molti fattori la cui combinazione contribuisce allo sviluppo della gola, inclusi i geni umani, le emozioni e le impressioni. Ma ci sono alcuni fattori responsabili dell’eccesso di cibo compulsivo.

Cause biologiche della gola

Anomalie biologiche possono contribuire all’eccesso di cibo. Ad esempio, l’ipotalamo (la parte del cervello che controlla l’appetito) non può inviare messaggi sui veri sentimenti di fame e sazietà. I ricercatori hanno anche scoperto una mutazione genetica che provoca dipendenza dal cibo. Esistono anche prove che bassi livelli di serotonina, una sostanza chimica del cervello, innescano l’eccesso di cibo.

Cause sociali e culturali della golosità

La pressione sociale di essere magri e il giudizio delle persone che sono inclini ad abbuffarsi incoraggia solo l’eccesso di cibo e il desiderio di confortarsi con il cibo. Alcuni genitori involontariamente preparano il terreno per un eccesso di cibo utilizzando il cibo per consolare, incoraggiare e calmare i propri figli. I bambini che subiscono frequenti critiche sul proprio corpo e sul proprio peso sono altrettanto vulnerabili di quelli che hanno subito abusi sessuali da bambini.

Cause psicologiche della gola

La depressione e la gola sono strettamente correlate. La maggior parte dei golosi sono depressi o lo sono stati in passato, e alcuni non sono in grado di controllare le proprie emozioni e sentimenti. Anche la bassa autostima, la solitudine e l’insoddisfazione corporea possono contribuire all’eccesso di cibo.

Come fermare la gola

L'eccesso di cibo e la dipendenza dal cibo sono abbastanza difficili da superare. A differenza di altre dipendenze, questa “droga” è necessaria per la sopravvivenza, quindi non c’è modo di evitarne l’uso. Dobbiamo invece sviluppare una relazione sana con il cibo, una relazione basata sul soddisfacimento dei nostri bisogni nutrizionali fisici, non di quelli emotivi.

Per fermare il modello malsano di abbuffate, è importante iniziare a mangiare per la salute e la nutrizione. Un'alimentazione sana implica la creazione di un sistema equilibrato, in cui la scelta viene fatta verso cibi sani con sufficienti vitamine, minerali e calorie.

10 strategie per superare l'eccesso di cibo:

• Gestione dello stress. Uno degli aspetti più importanti del controllo dell’eccesso di cibo è un modo alternativo per affrontare lo stress e altri sentimenti opprimenti senza utilizzare il cibo. L’esercizio moderato, la meditazione, l’utilizzo di strategie di rilassamento sensoriale e la pratica di semplici esercizi di respirazione sono di grande aiuto.
• Mangiare 3 volte al giorno più spuntini salutari. Il nostro metabolismo inizia con la colazione. È importante non saltare la colazione, che dovrebbe contenere abbastanza proteine ​​e i giusti carboidrati. È importante avere un pranzo e una cena equilibrati con spuntini sani nel mezzo. Quando saltiamo i pasti, spesso ricorriamo a mangiare troppo più tardi nello stesso giorno.
• Evita la tentazione.È molto più facile mangiare troppo se nelle vicinanze si trovano cibo spazzatura, dessert, snack e altre cose sgradevoli. Mettiamo tutto ciò che ci tenta fuori dalla nostra portata. Svuota il frigorifero e gli armadietti dalle scorte di dolci, carne affumicata e snack. Lascia che tutto sia nel negozio. E se improvvisamente desideriamo qualcosa, avremo tempo mentre andiamo al negozio per pensare a quanto ne abbiamo bisogno.
• Smetti di stare a dieta. Una dieta rigorosa che ci lascia privati ​​e affamati non farà altro che alimentare la voglia di golosità. Invece di mettersi a dieta, è necessario concentrarsi sul mangiare con moderazione. Trova cibi nutrienti che ci piacciono e che ci rendono soddisfatti. Qualsiasi astinenza e abuso di sé finirà con un altro eccesso di cibo.
• Esercizio forte. Nessun abuso del tuo corpo. Se ti piace correre, corri, se ti piace camminare, cammina, se ti piace saltare la corda, salta. Tutto dovrebbe essere fattibile, non deprimente e piacevole. Pertanto, si verifica il processo di combustione dei grassi, il tuo umore migliora, il tuo benessere migliora e lo stress diminuisce. E questo, a sua volta, elimina la necessità di usare il cibo come sedativo.
• Abbasso la noia. Invece di fare uno spuntino quando sei annoiato, devi distrarti con qualcos'altro. Fai una passeggiata, chiama un amico, leggi o fai qualcosa di interessante: dipingere, fare giardinaggio, lavorare a maglia, riorganizzare i mobili, costruire un teatro per bambini. Dopo tutto, inizia la ristrutturazione. Oppure gioca con i bambini.
• Sogno. La stanchezza e la sonnolenza aumentano il desiderio di cibo per aumentare i livelli di energia. Fare un pisolino o andare a letto presto è un ottimo modo per evitare di mangiare troppo.
• Ascolta il corpo. Dovresti imparare a distinguere tra fame fisica ed emotiva. Se hai mangiato di recente e non senti brontolii nello stomaco, allora non è fame. È sufficiente bere acqua per accertarsene.
• Tenere un diario. Registrare tutto ciò che è stato mangiato, annotando la quantità, il tempo e l'umore che ha accompagnato il pasto, rende visivo il comportamento alimentare, mostrando la connessione tra umore e golosità.
• Ottieni supporto.È più probabile che tu soccomba a un disturbo da alimentazione incontrollata se non hai un forte sostegno da parte dei tuoi cari o di persone con problemi simili. Famiglia, amici, social network, club tematici: tutto ciò serve perfettamente come supporto e supporto in tali situazioni.

Aiutare qualcuno con la gola

I segnali che indicano che la persona amata sta mangiando troppo includono pile di sacchetti e involucri di cibo vuoti, armadi e frigoriferi vuoti e scorte nascoste di cibi ipercalorici e malsani. Se sospetti che una persona cara stia mangiando troppo, devi parlargli. È difficile avviare una conversazione così delicata, ma il silenzio non può che peggiorare le cose.

Se una persona nega, scatta, si innervosisce, si arrabbia, non farle pressione. Gli ci vorrà del tempo per essere pronto ad ammettere il problema e ad accettare l'aiuto degli altri.

È difficile aiutare una persona golosa se l'iniziativa non viene da lui. Una persona amorevole può solo essere compassionevole, incoraggiante e solidale durante il ripristino di uno stile di vita sano.

5 strategie per affrontare l'eccesso di cibo della persona amata:

• Incoraggiatelo a cercare aiuto. Più a lungo viene ritardato il processo di ripristino di un comportamento alimentare sano, più difficile sarà superare la gola, quindi dovresti incoraggiare la persona amata a visitare un terapista personale per una diagnosi tempestiva di eccesso di cibo compulsivo e ad accettare l'aiuto di specialisti.
• Fornire supporto. Ascolta senza giudizio e mostra attenzione. Se una persona incontra degli ostacoli sulla strada della guarigione, vale la pena ricordargli che è ancora possibile smettere di mangiare in modo eccessivo per sempre.
• Evita insulti, discorsi e sensi di colpa. Una persona golosa tende a sentirsi abbastanza male senza dover parlare ulteriormente. Lezioni, ultimatum e insulti non faranno altro che aumentare lo stress e peggiorare ulteriormente la situazione. È necessario invece mostrare preoccupazione per la salute e il benessere della persona, facendo capire che ci sarai sempre.
• Dai il buon esempio. Con l'esempio personale di alimentazione sana, esercizio fisico, gestione dello stress senza cibo, convinci una persona che questo è reale e non richiede uno sforzo estremo.
• Prendersi cura di se stessi. Solo essendo una persona calma, sicura di sé e sana puoi aiutare qualcun altro a diventare così. Controlla il tuo benessere, non nascondere le tue emozioni, dai sfogo alle tue paure. Non fare della persona amata un capro espiatorio.

Assistenza sanitaria

Per coloro che non sono in grado di aiutare se stessi, c'è supporto professionale e cure mediche. Gli operatori sanitari che offrono trattamenti per il disturbo da alimentazione incontrollata includono psichiatri, nutrizionisti, terapisti e specialisti in disturbi alimentari e obesità.

Esistono diversi tipi di terapia, gruppi di supporto formali e diversi farmaci. Ma tutto ciò, di regola, dà un risultato temporaneo, mentre la persona paga. In effetti, gli avidi esperti di perdita di peso vogliono solo i nostri soldi. Possiamo andare da loro all'infinito, ma il risultato arriverà solo quando andremo da loro e pagheremo.

Solo prendendo una decisione ferma una volta puoi aiutare te stesso per sempre. Questo è ciò che insegna la mia metodologia.

Come affrontare la golosità? Una domanda del genere non mi era mai venuta in mente prima.
Ed è stato così. Ho sempre amato mangiare tanto e deliziosamente. Sin dall'infanzia. No, non ero un ghiottone, per il momento semplicemente non ne avevo i mezzi. Non mi è mai venuto in mente di rimpinzarmi di un piatto di pasta, perché mi piace mangiare cibi gustosi e vari.
Viveva come tutti gli altri, concedendosi pesce rosso durante le vacanze, e nei giorni normali mangiava con modestia cibo non meno comune per un normale russo.

E poi è successo qualcosa di interessante. Ho iniziato a guadagnare di più, riuscendo abbastanza bene nella mia carriera e diventando un consulente qualificato. Potevo permettermi di comprare ogni giorno il famigerato pesce rosso e il caviale, le mie zuppe erano dense e ricche, le seconde erano carni rosse grasse, c'erano insalate di tutti i tipi tutto l'anno. Beh, c'è sempre una torta, una torta, delle caramelle per il tè. E c'era molto di tutto, delizioso, mi sono servito piatti nobili, il campo del cibo respirava affannosamente, poiché non c'era nessun posto dove respirare, stavo cadendo in un sonno beato, ricordavo le canzoni russe che bevevano.

Poi è diventato ancora più interessante. Si è scoperto che con questo stile di vita, o meglio con il cibo, il peso ha cominciato ad aumentare. Questo è stato strano per me, perché non avevo mai sofferto di problemi di peso. Avendo aggiunto altri 10 chili, ho sentito l'inerzia nel mio corpo; non potevo più correre su per le scale dopo 2 gradini. Avendo deciso che dovevo solo mangiare di meno, come consigliava Maya Plisetskaya a tutti coloro che soffrivano, mi sono trovato di fronte a un altro problema interessante.
Non potrei mangiare di meno. Ero già stanco di tutte le prelibatezze, mi accontentavo di semplici patate bollite con aringhe come un bambino, ma la quantità non si poteva ridurre, la sensazione di fame non mi lasciava per un minuto finché non avevo mangiato la quantità richiesta.

Grandi quantità di frutta e verdura mi facevano sentire male; fisicamente non potevo mangiare crusca e altre cose.
E ad un certo punto mi è venuto in mente un pensiero assolutamente corretto: per superare la gola, è necessario riportare il volume dello stomaco alla normalità. Qualsiasi ghiottone ha uno stomaco allungato per accogliere grandi quantità di cibo e finché non lo riceve, la persona sperimenta la fame.

E la buona vecchia RESPIRAZIONE DIAFRAMMATICA mi ha aiutato nella lotta contro la gola e nel glorioso compito di riportare lo stomaco globale alle giuste dimensioni. Per quelli come me che sono manichini di anatomia: il diaframma è un muscolo interno che contiene le faccette interne ed è coinvolto nella respirazione. Quando respiriamo superficialmente, facciamo lavorare i muscoli del torace e del cingolo scapolare. E con una respirazione corretta e profonda, il diaframma viene attivato. L'addome viene tirato dentro e fuori, non il torace.

Un esercizio semplice: sdraiati sulla schiena con le ginocchia piegate se ti è più comodo. Prova a respirare profondamente, inspirando e spingendo in fuori lo stomaco il più possibile. L'ideale è sentire mentre espiri come il tuo stomaco è letteralmente "incollato" alla colonna vertebrale e, mentre inspiri, cerca di far sembrare il tuo stomaco un'anguria. Mentre espiri, quando lo stomaco viene ritirato il più possibile, puoi trattenere il respiro. Prima per 8 secondi, poi aumenta l'intervallo. Se avverti improvvisamente delle vertigini, riduci l'intervallo tra l'inspirazione e l'espirazione.

A cos'altro, oltre a combattere la gola, serve questo esercizio? Molte persone.
Innanzitutto viene allenato il sistema cardiovascolare. Chiunque abbia sofferto di mancanza di respiro sentirà presto cambiamenti positivi.
In secondo luogo, tutti gli organi interni vengono massaggiati. Dopotutto, molte malattie, incl. infiammatorie, si verificano a causa del ristagno del sangue e della circolazione insufficiente. Questo massaggio favorisce la pulizia delicata, la saturazione degli organi interni con ossigeno e sostanze nutritive.
In terzo luogo, quando si trattiene il respiro, i capillari si espandono e, con la successiva inspirazione, l'intero corpo e la pelle sono saturi di ossigeno.
Un altro punto positivo che segue. Con l'infiammazione cronica degli organi interni, i farmaci potrebbero semplicemente non raggiungere la loro destinazione, poiché la circolazione sanguigna è lenta e si verifica semplicemente un ristagno. La respirazione diaframmatica aiuterà molto in questo caso. Ma in caso di infiammazione acuta l’attività fisica è controindicata!

Bene, riguardo alla lotta contro la gola. La respirazione diaframmatica mi ha aiutato molto. Qualunque cosa dicano, è stato questo esercizio che ha contribuito al ripristino dello stomaco disteso.
Sono bastati 15 minuti al giorno (tutti i giorni e regolarmente!!!) e nella settimana successiva ho sentito cambiamenti positivi. Posso anche notare l'afflusso di nuova forza da questo esercizio, allevia molto bene la fatica dopo una dura giornata e schiarisce la testa.
A poco a poco il peso è tornato alla normalità. Ma poi ho dovuto ricorrere ad un altro semplice rimedio suggerito dalla farmacista (grazie mille a lei!).

Vorrei sottolineare, o meglio scrivere, una cosa banale: non importa quanto senti il ​​bisogno di mangiare troppo, è meglio non iniziare. Questo potrebbe essere successo a me perché ho dovuto soffrire la fame durante i difficili anni '90. Letteralmente, a volte in casa non c'erano soldi nemmeno per una pagnotta in più. Forse ho sempre avuto paura di avere fame. E avendo ricevuto i soldi li ho spesi... sai dove. E poi ho ancora lottato con le conseguenze.
Inoltre, il ghiottone cessa gradualmente di apprezzare il cibo gustoso. Tutto diventa noioso, noioso e non resta che il bisogno di riempirsi lo stomaco. La tavola festiva non piace, il cibo in un bar o in un ristorante non piace.

Voglio anche notare una cosa positiva dell'ex golosità. Stranamente, c'è qualcosa di positivo in ogni problema.
Ho perso la paura di avere fame. Non sento più il bisogno di mangiare cibi gourmet ogni giorno. Ho imparato ad apprezzare il cibo semplice di tutti i giorni e ho iniziato a prestare particolare attenzione alle vitamine e ai cibi sani. E mangerò la prelibatezza nei fine settimana e nei giorni festivi. E lo prendo con calma. Spendo soldi per altri valori che sono importanti e interessanti per me.

Vorrei fare una menzione speciale per coloro che lottano con la gola. Non comprare soppressori dell'appetito. Un bel barattolo può contenere sostanze stupefacenti o semplicemente nocive che provocano dipendenza e patologie varie. È possibile acquistare miscele di erbe speciali (seta di mais, semi di lino e altri). Anche se ne ho fatto a meno anch'io.

Sì, un altro punto importante. Non sprecare i tuoi problemi! Controlla le tue condizioni, è meglio prendere la valeriana o il latte con un cucchiaio di miele. Oppure semplicemente bere un bicchiere o due di acqua pulita (è molto salutare)/

Centinaia di diete, dozzine di costose attrezzature sportive - e il problema dell'obesità nella società sta crescendo. Stiamo tutti diventando sempre più grassi. Come perdere peso? - una domanda che mi risuona in testa da molti decenni e non ha trovato risposta.

Leggi questo articolo e otterrai le risposte alle seguenti domande:

• Come perdere peso? Come affrontare la golosità? Come non mangiare troppo?
• Perché alcune persone non mangiano troppo, ma io non posso negarmi una fetta di torta?
• Perché vuoi mangiare di più? dopo le 18 ?
• Perché più mangio, più mi sento infelice?
• Quale dieta è migliore? E perché le diete non funzionano affatto? Da dove vengono le vittime della dieta?

Meno di 100 anni fa, la gente moriva ancora di fame. Oggi la fame è praticamente impossibile da immaginare.

No, alcune persone, ovviamente, muoiono di fame da qualche parte lontano, in Africa. Ma per noi basta avere un paio di migliaia di grivna al mese e puoi comprare il tuo pane quotidiano in qualsiasi negozio. Allo stesso tempo è sorto un nuovo problema: come sbarazzarsi del desiderio di mangiare più del necessario. Dopotutto, è tutto così delizioso!

Perché mangiamo troppo?

Diamo uno sguardo al problema dell'obesità da una prospettiva psicologica. E per fare questo è necessario comprendere il funzionamento del corpo umano.

Una persona nasce e vive con la necessità di soddisfare i suoi desideri. I desideri fondamentali che hanno letteralmente tutti gli organismi viventi sulla terra sono mangiare (nel senso di mangiare), bere, respirare, dormire e mantenere una temperatura corporea normale. C'è anche un altro desiderio importante: la procreazione. Gli uccelli, i gatti, i topi e gli esseri umani hanno questi desideri. Ma quest'ultimo, poiché è un uomo, ha anche ulteriori desideri, grazie ai quali una persona è effettivamente un uomo. A seconda del vettore, una persona ha, ad esempio, il desiderio di creare una famiglia, il desiderio di trovare l'amore, il desiderio di essere più ricco degli altri, il desiderio di avere potere e fama, il desiderio di esplorare il mondo e apprendere le leggi della natura, ecc. Tutti questi desideri sono una sovrastruttura umana, grazie alla quale tutte le scoperte scientifiche e il mondo vengono realizzati così come sono.

La natura ha capito come far sviluppare una persona e non fermarla. Pertanto, quando i propri desideri sono soddisfatti, qualsiasi persona diventa immediatamente piacevole e gioiosa, e la vita diventa bella. È semplice, ad esempio, un uomo cammina nel deserto ed è tormentato dalla sete - "bevi, bevi, bevi" - gli batte nella testa. All'improvviso vede un ruscello e ha l'opportunità di bere, si precipita lì e beve l'acqua. Nel momento in cui realizza il suo desiderio di bere acqua, è felice. Non pensate che questo piacere sia effimero o superficiale, in realtà portiamo una parte di endorfine nel sangue. Il nostro stesso corpo produce per noi questo ormone della gioia, che gli scienziati chiamano una droga naturale. Siamo felici a livello fisiologico, siamo felici, siamo soddisfatti della vita.

Lo stesso principio si applica alla soddisfazione di tutti gli altri desideri di qualsiasi persona. Quando abbiamo fame, divoriamo anche il grano saraceno disgustoso con grande appetito e proviamo gioia. Quando desideriamo la superiorità finanziaria sugli altri, proviamo una grande gioia quando acquistiamo un'auto nuova di zecca, suscitando l'invidia di tutti i nostri amici. Quando desideriamo la fama, proviamo un piacere incredibile diventando un attore o un cantante ascoltato da migliaia di spettatori.

Ma qualsiasi gioia non è eterna. Le endorfine iniettate nel corpo dopo un po 'si esauriscono e la nostra vita diventa di nuovo grigia e ordinaria. Per garantire che una persona non cammini semplicemente attraverso la vita come su una linea retta orizzontale, esiste in natura un meccanismo che può essere approssimativamente chiamato “raddoppio”. In poche parole, quando riceviamo endorfine nella quantità, diciamo, 1 pezzo, la volta successiva ne vogliamo già 2 pezzi, poi 4, poi 8 e così via sempre di più ogni volta. Quindi, una persona che sognava qualsiasi macchina, purché guidasse, e ha comprato una Zhiguli, dopo un paio di settimane ne vuole di più: sta già sognando una specie di Mazda. E dopo aver raggiunto questo obiettivo, inizia a desiderare una Mercedes. Quindi, una persona che sognava di esibirsi sul palco di un piccolo teatro cittadino da qualche parte a Zhitomir, dopo averlo ricevuto, inizia a sognare di partire per la capitale e salire sul palco, anche se piccolo, ma pur sempre un teatro della capitale. Avendo raggiunto questo obiettivo, sta già pianificando il passaggio al grande teatro. E dopo aver raggiunto questo obiettivo, vuole andare in qualche New York e esibirsi a Broadway. Ma una volta sognava di essere sul palco di un piccolo teatro, e questo gli dava una grande gioia, tantissime endorfine. Adesso, essendo stato nella capitale, non li sente più, poiché il loro numero è troppo piccolo. Una persona è insoddisfatta, si sente infelice.

Viviamo secondo l'aumento dei nostri desideri. Non stiamo camminando lungo una linea retta orizzontale, ma stiamo grattando verso l'alto. Questa legge della natura ci ha reso una persona sviluppata. Abbiamo attraversato una storia enorme, dalla più semplice invenzione della ruota alle automobili, ai treni e agli aeroplani moderni.

Allora, cosa c'entra l'obesità?

Siamo tutti, ognuno di noi, dipendenti dalle endorfine. Ma non tutti possono riceverli da ulteriori desideri umani. Non tutti noi possiamo comprare un'auto o salire sul palco di un teatro. Per qualche ragione, non siamo riusciti a ottenere endorfine da desideri reali, umani e aggiuntivi. Ma vuoi anche goderti la vita, essere felice. E poi la persona inizia a ricevere endorfine per soddisfare la fame.

All'inizio di questo percorso, quando mangiamo, è soddisfacendo la fame che proviamo felicità e gioia da saturi: le endorfine sono entrate nel cervello, l'ormone della gioia ci ha reso felici. Avendo mangiato, come si suol dire, “dalla pancia”, siamo completamente soddisfatti della vita. Tenete presente che la voglia di mangiare nasce la sera, dopo le famigerate 18.00. Perché? Quando torniamo a casa dal lavoro infelici ed esausti, dobbiamo solo accontentare in qualche modo noi stessi. Come? Come? Sì, basta aprire il frigorifero.

È positivo se una persona riceve endorfine attraverso la realizzazione di desideri aggiuntivi, ma in caso contrario. Poi li trova al livello più basso: sull'animale. Basta mangiare cibo. Diventa direttamente dipendente dal frigorifero, come da una droga. Purtroppo non esistono eccezioni alla regola del “raddoppiare l’aumento”. Quando corriamo per la prima volta al frigorifero non per un senso di fame, ma per una nuova dose di gioia, inizia la strada diretta verso l'eccesso di peso. Aumentare, due volte, sempre di più, il cibo non ci piace più, ma non possiamo fermarci, non resistiamo alle endorfine, di cui il nostro corpo ne richiede ogni volta il doppio... E se all'inizio ci bastava saziare un una piccola ciotola di zuppa, poi ora usiamo la zuppa e patate fritte con due, no, tre cotolette e una ciotola di insalata, e uno spuntino sotto forma di torta o due, no, tre banane, e tutto questo può essere annaffiato con un litro di Coca-Cola.

Come viene trattato?

Quando le persone che non sono dipendenti dal cibo sentono che l'obesità è codificata, sorridono e diventano diffidenti. Ma in realtà è così: la dipendenza di una persona dal cibo è così grande che è paragonabile alla dipendenza dalla droga o dall'alcol, quindi non sorprende che il mercato offra proprio questo modo per sbarazzarsi del desiderio anormale di cibo.

Tutti i tipi di diete sono una soluzione per limitare il cibo. Ma indipendentemente dal significato della dieta, dall'insieme degli ingredienti in essa contenuti, questo non è un modo per curare una malattia, ma solo per influenzarne le conseguenze.

Se abbiamo mal di pancia, dobbiamo trattarlo e non prendere analgesici: qualsiasi persona moderna lo sa. Lo stesso dovrebbe essere fatto in caso di dipendenza da cibo. Dopotutto, liberando una persona dalle endorfine, la rendiamo terribilmente infelice. Naturalmente, per qualche tempo una persona riposa sulla gioia di perdere peso, ma questo non può durare per sempre, poiché non ci sono abbastanza endorfine da questa gioia, il che significa che non c'è felicità. Ed è naturale che una persona, anche se ha perso un po 'di peso, crolli e cerchi il cibo, il che alla fine porta a sofferenza, autocondanna e flagellazione ancora maggiori.

Ricorda, qualsiasi restrizione di una persona dal cibo, e quindi dalle endorfine, è un percorso che minaccia di trasformare la vita di una persona, che già non è molto felice, in un vero inferno. Togliendo l'unica opportunità di ricevere endorfine, una persona rischia non solo di cadere in depressione. Comincia ad avere problemi psicologici: diventa arrabbiato e ostile. E se tale digiuno dura a lungo, possono verificarsi vere e proprie malattie: ulcere allo stomaco, colite costante e stitichezza, nelle donne spesso - fallimento del sistema ormonale, malattie delle donne, diabete, ecc.

È molto meglio andare dall'altra parte: scoprire dove puoi ottenere queste stesse endorfine, oltre al cibo. Tutti i desideri aggiuntivi di una persona danno molte più endorfine e quindi, se una persona le riceve dalla realizzazione di se stessa, dal riempimento dei suoi vettori, non sarà così dipendente dal cibo, non avrà il desiderio di “raddoppiare” e non lo farà spazzare via tutto dagli scaffali del frigorifero.

Sfortunatamente, è molto difficile trovare i tuoi desideri aggiuntivi nel mondo moderno. La società ci impone desideri generali e alla moda e, nel perseguirli, non riceviamo una sola goccia di endorfine. Sembrerebbe che una persona abbia un buon lavoro, ma mangia troppo. C'è una famiglia e dei bambini, ma mangia troppo. In effetti, il desiderio di mangiare troppo è un segnale che non stiamo facendo ciò di cui abbiamo bisogno, che non stiamo vivendo la nostra vita. Ricorda il momento in cui vuoi correre al frigorifero e analizzare cosa stai facendo in quel momento o cosa hai fatto prima - molto probabilmente questo è qualcosa che in realtà non ti porta alcun piacere, ma solo antipatia.

Allo stesso tempo, il mondo moderno offre molte opportunità per realizzare se stessi, trovare i propri desideri personali e soddisfarli pienamente. Le persone del 21° secolo hanno molta scelta e libero arbitrio e possono e dovrebbero trarre molto più piacere che mangiare cibo in quantità illimitate.

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I problemi alimentari non affliggono le persone così spesso come il raffreddore e l’influenza, ma saperli riconoscere precocemente non è meno importante. Quali sono i sintomi e il trattamento della bulimia, quali sono le cause che portano a un eccesso di cibo incontrollato e come affrontare un attacco: una persona moderna ha bisogno di conoscere le risposte a queste domande per essere completamente armata di fronte alle prime manifestazioni della malattia in se stessi o nei propri cari.

Cos'è la bulimia

Nella medicina ufficiale esiste un nome alternativo per questa malattia: la chinoressia tra i suoi sintomi principali c'è l'appetito incontrollato; Si differenzia dal semplice desiderio di mangiare troppo per la sua consistenza e gli attacchi di gola possono essere sostituiti da un desiderio ossessivo di purificare il corpo. Secondo la classificazione medica la bulimia può essere:

• Primario: frequenti attacchi di fame, desiderio costante di masticare qualcosa.
• Secondario – sullo sfondo dell’anoressia, con un tentativo obbligatorio di liberarsi di ciò che hai mangiato.

È difficile differenziare gli stadi di questa malattia, poiché il ruolo qui non è giocato dalla durata, ma dall'intensità dei sintomi, dalla frequenza delle remissioni e delle esacerbazioni e dalle caratteristiche del comportamento umano. La classificazione più comune:

• Stadio iniziale: i pazienti vomitano fino a 3 volte al mese, la malattia è presente per 3 anni.
• Malattia cronica: dura circa 5 anni, la frequenza degli attacchi è giornaliera, oppure per 7 anni più volte alla settimana.

La golosità come malattia

In una forma lieve, con raro eccesso di cibo come unico sintomo, la bulimia non è considerata una patologia grave, poiché può essere una reazione una tantum del corpo a fattori psicogeni esterni (principalmente stress grave). Tuttavia, se i sintomi della malattia si ripetono giorno dopo giorno, una persona avverte un desiderio costante di assumere lassativi o le persone con un peso normale si sentono in colpa per ogni boccone di cibo, ma non riescono a fermarsi, questo è un disturbo mentale pieno di complicazioni.

Cosa succede al corpo durante un attacco di bulimia?

Per una persona che presenta sintomi di bulimia, il cibo diventa un farmaco, la cui dose deve essere costantemente aumentata a causa della scomparsa del senso di sazietà. Gli episodi di eccesso di cibo e spuntini infiniti stanno diventando sempre più comuni. Tuttavia, una persona è consapevole dell'anomalia della sua dieta, quindi dentro di sé vive costantemente un senso di colpa per ciò che ha mangiato, che allo stesso tempo dà origine a un nuovo attacco di fame e alla necessità di purificare il corpo: il cerchio chiude.

Di conseguenza, a causa del vomito costantemente indotto, il corpo sperimenta disidratazione, le mucose sono ferite e l'uso incontrollato di lassativi causa problemi all'intestino.

Cause della gola

Secondo le statistiche mediche, i medici diagnosticano prevalentemente la causa psicologica dello sviluppo di un disturbo alimentare nelle persone affette da bulimia, soprattutto quando si tratta di donne di età compresa tra 15-16 e 22-25 anni. Le persone con instabilità emotiva sono particolarmente suscettibili alla bulimia. Ci sono anche fattori fisiologici che provocano la malattia:

• resistenza all'insulina;
• la presenza di disturbi ormonali (principalmente insufficienza ipotalamo-ipofisaria);
• danno al centro alimentare nella corteccia cerebrale (trauma);
• sindrome metabolica.

Se consideriamo esclusivamente la bulimia nervosa, che è considerata la più comune, esistono diversi gruppi di ragioni che possono provocarla. La pressione della società, che negli ultimi anni si è fissata sulla magrezza, può portare a un disturbo alimentare mentale. Non si può escludere un fattore familiare: cattivi rapporti con i genitori, un doloroso desiderio di perfezionismo, tentativi di seguire le aspettative degli altri spesso accompagnano la malattia.

Segni

Il gruppo dei disturbi alimentari è molto ampio, ma i sintomi caratteristici della bulimia non sono difficili da riconoscere. Pertanto, la bulimia è caratterizzata da una mancanza di controllo comportamentale (a differenza dell'anoressia), che può portare a un consumo eccessivo non solo di cibo, ma anche di farmaci. Il sintomo principale di questa malattia è l'eccesso di cibo costante, ma oltre a questo, i segni indubbi sono:

• controllo maniacale del peso;
• pensieri costanti sul cibo;
• dipendenza dell'autostima dall'apparenza (figura, peso corporeo);
• tentativi regolari di pulire il tratto gastrointestinale;
• attività fisica estenuante per dimagrire.

Pensieri ossessivi sul cibo

La mente di una persona che soffre di bulimia è quasi sempre occupata esclusivamente dal cibo: dalla pianificazione infinita di colazione, pranzo e cena, al desiderio di mettersi costantemente qualcosa in bocca. Una mezz'ora o un'ora in più trascorse senza cibo provoca già la necessità di consumare urgentemente un pasto solido, anche quando non c'è fame fisiologica. Se i tentativi di distrarre la coscienza non portano al successo, è tempo di trattare urgentemente la bulimia: Questa non è più la fase iniziale.

Conversazioni sulla corretta alimentazione e sull'eccesso di peso

La tendenza moderna verso il cibo naturale e un corpo pompato di per sé non è pericolosa. Tuttavia, una persona psicologicamente sana, che aspira a una bella figura e al rifiuto delle cose "dannose", conosce i limiti e i limiti delle sue capacità, e una persona che soffre di bulimia va all'estremo: si allena fino all'esaurimento, cerca mangiare solo cose sane, ma consuma costantemente cibi ipercalorici e poi provoca diligentemente il vomito o prende lassativi.

Improvvise fluttuazioni di peso

Il grave esaurimento è prevalentemente caratteristico degli anoressici e la bulimia è considerata una malattia che non provoca una grande perdita di peso, ma è caratterizzata dalla sua instabilità. Il paziente assorbe attivamente il cibo o cerca di liberarsene, il che porta a disturbi nel funzionamento del sistema endocrino e può causare una forte diminuzione e aumento del peso corporeo senza gravi cambiamenti di volume.

Peggioramento della salute generale

La tensione nervosa e lo stress costanti minano le difese del corpo, quindi una persona si apre alle infezioni. Spesso il paziente deve affrontare mal di gola e faringite. Gli attacchi quotidiani di vomito, soprattutto nella bulimia a lungo termine, portano a gravi conseguenze:

• Si sviluppano malattie orali;
• i denti si sbriciolano;
• compaiono bruciore di stomaco e ulcere peptiche;
• Sulle dita si formano graffi e ferite.

Disturbi psicologici e psicosomatici

Un disturbo alimentare e soprattutto un'ossessione per il cibo portano a una tensione costante nel sistema nervoso e, se questo è accompagnato da frequenti attacchi di vomito, il corpo sperimenta un forte stress. Il risultato è un aumento dell’affaticamento, una diminuzione della concentrazione, disturbi della memoria, sonnolenza diurna e, al contrario, l’incapacità di addormentarsi durante la notte. A causa dei guasti sullo sfondo del desiderio di un'alimentazione sana, una persona sviluppa la depressione.

Compromissione del funzionamento dei reni, del fegato e del sistema cardiovascolare

I cambiamenti metabolici provocati dai disturbi alimentari sono carichi di pericolose malattie cardiache (le convulsioni sono un sintomo comune della loro insorgenza). Non meno vulnerabili in questa situazione sono il fegato e i reni, che cessano di funzionare correttamente. Meno comunemente, il pancreas e il retto soffrono: la produzione della bile viene interrotta e si verificano problemi con le feci.

Squilibri ormonali

Le fluttuazioni di peso e i disturbi psicosomatici sopra menzionati influenzano sempre il funzionamento del sistema endocrino e riproduttivo, soprattutto nelle donne, il che porta a gravi conseguenze. La complicanza “più lieve” è la diminuzione della libido e l’interruzione del ciclo mestruale. Con il progredire della chinoressia, sono possibili amenorrea e infertilità. Qui avrai bisogno di un trattamento ormonale da un endocrinologo.

Come diagnosticare la bulimia

Se una persona anoressica, anche in una foto, può essere facilmente riconosciuta dal suo aspetto emaciato, allora le persone con chinoressia differiscono poco nell'aspetto dalle persone sane, anche se la mancanza di autocontrollo nel comportamento alimentare può tradirle. Solo un medico può fare una diagnosi e la persona stessa spesso scopre questa malattia solo in una fase avanzata, quando sono presenti tutti i sintomi. Tuttavia, poiché è difficile curare da soli la bulimia in uno stato avanzato e porta a gravi conseguenze per l'intero organismo, è necessario monitorare:

• atteggiamento verso il cibo;
• dinamica del peso;
• percezione del proprio corpo.

Voglia di cibo incontrollabile

I medici chiamano l'eccesso di cibo tra i segni chiave della malattia, ma questa parola non significa solo grandi porzioni di cibo durante i pasti principali. Gli esperti identificano 3 forme di questa malattia (per loro i sintomi generali e il trattamento della bulimia saranno simili):

• Appetito improvviso, che può comparire indipendentemente da dove ti trovi e dall'ora del giorno.
• Fame notturna.
• Eccesso di cibo costante (una persona mastica qualcosa all'infinito).

Utilizzo di metodi inappropriati per perdere peso

Tra i sintomi della chinoressia, colpiscono particolarmente i tentativi di una persona di sbarazzarsi del cibo appena mangiato, poiché capisce di aver abusato della sua quantità e del suo contenuto calorico giornaliero. Ciò avviene principalmente attraverso il vomito costante, che il paziente provoca in modo indipendente e intenzionale, ma è anche possibile utilizzare lassativi o clisteri.

Peso corporeo basso

Le persone che soffrono di bulimia nelle fasi iniziali spesso hanno un peso normale: non c'è l'esaurimento tipico delle persone anoressiche. Tuttavia, se la malattia diventa cronica e viene osservata per più di 5 anni, a causa della costante pulizia del corpo in un contesto di eccesso di cibo, il paziente presenta costanti fluttuazioni di peso su e giù, ci sono piccole deviazioni dal normale indice di massa corporea .

Bassa autostima

Quando le abitudini alimentari vengono interrotte a causa di fattori sociali e familiari, i medici spesso diagnosticano al paziente problemi di percezione di sé. Anche con un peso normale, una persona sperimenta insoddisfazione per il proprio aspetto, si sforza maniacalmente di perdere peso, combinando la pulizia del corpo dopo aver mangiato troppo con un'attività fisica estenuante e, sullo sfondo di questa insoddisfazione, cerca conforto nel cibo.

Come affrontare la golosità

Una visita da uno psicoterapeuta (non da uno psicologo!), se la malattia non ha prerequisiti fisiologici, è il punto principale nella lotta contro la chinoressia sia nelle fasi iniziali della malattia che successivamente. È quasi impossibile liberarsi di questo problema da soli, quindi è necessario discutere i sintomi e il regime di trattamento della bulimia con uno specialista. Il paziente può rimanere a casa, ma in un secondo momento è possibile trasferirsi in ospedale.

Indicazioni per il trattamento ospedaliero

Il ricovero in ospedale di una persona che presenta sintomi di problemi alimentari è necessario se si verificano complicazioni al cuore o al tratto gastrointestinale o se questo disturbo mentale provoca anoressia, una diminuzione del peso corporeo del 70% rispetto al normale. Un medico può richiedere il trattamento di un paziente in ospedale se:

• la comparsa di pensieri suicidi;
• confusione, insonnia completa;
• insufficienza cardiaca;
• carenza di calcio;
• il verificarsi di emorragie interne.

Rimedi popolari

Quando studi i sintomi e i metodi di trattamento della bulimia, puoi rivolgerti alla fitoterapia, ma ha scarsi effetti. È impossibile superare la malattia esclusivamente con i decotti alle erbe, ma loro aiutare a rafforzare il sistema nervoso, sopprimere parzialmente l'appetito, sostenere il cuore, i reni e il fegato. La fitoterapia ha senso in qualsiasi fase del trattamento, ma vi ricorre dopo aver consultato un medico.

Metodi di trattamento per la bulimia

Le abbuffate di cibo eccessivo si verificano principalmente sullo sfondo di problemi psicologici, quindi le tecniche psicoterapeutiche utilizzate da uno specialista dovrebbero occupare un posto centrale nel regime di trattamento creato per combattere la bulimia. L'uso dei farmaci è più comune per le persone con disturbi alimentari organici o come componente aggiuntivo al corso principale delle sedute psicoterapeutiche nelle fasi successive della malattia.

Tecniche psicoterapeutiche

I medici chiamano la terapia comportamentale uno dei metodi più efficaci per curare la bulimia, in cui il paziente impara a ripensare alle sue azioni e convinzioni e ad affrontare situazioni che a suo avviso sono insolubili. Se confrontiamo questo metodo in termini di efficacia con l'assunzione di antidepressivi, sarà molto più efficace, ma nelle fasi successive della malattia viene aggiunta anche la terapia farmacologica. Inoltre, i medici possono consigliare:

• Ipnosi (meno comunemente, autoipnosi) - per controllare il bisogno di cibo. Ma non eliminerà le cause della malattia.
• Sessioni di psicoterapia di gruppo: aiutano il paziente a comprendere la dipendenza psicologica e a rilassarsi nella cerchia di persone con lo stesso problema.
• La terapia familiare è necessaria per aiutare il paziente a sviluppare una sana autostima grazie al sostegno dei parenti, ma questo ha senso solo per coloro che sono vicini alla famiglia.

Trattamento farmacologico

Nel caso della diagnosi di malattie del sistema nervoso e del cervello, i medici prescrivono principalmente farmaci per risolvere questo problema e, se ci sono altri prerequisiti per un disturbo alimentare nervoso, i pazienti assumono antidepressivi e antiemetici. La loro somministrazione indipendente è vietata, soprattutto per i trattamenti a lungo termine. Il trattamento complesso include:

• Inibitori selettivi della ricaptazione della serotonina - Fluoxetina, Citalopram: stimolano i recettori della serotonina, utilizzati per la depressione grave e il disturbo ossessivo-compulsivo.
• Antidepressivi triciclici - Amitriptilina, Melipramina: per il trattamento della depressione moderata, disturbi dell'appetito, insonnia.
• Antiemetici - Cerucal, Domperidone: sopprimono rapidamente i recettori della dopamina, ma non contribuiscono al trattamento dei disturbi alimentari.

Metodi non convenzionali per combattere la malattia

Secondo i medici, il trattamento con i metodi della medicina orientale e molti altri metodi non tradizionali non è diverso, ma può essere utilizzato come ulteriore fattore per accelerare il processo di guarigione. Il trattamento più corretto per la bulimia include:

• riflessologia (agopuntura);
• arteterapia (attività creativa per risolvere problemi psicologici);
• yoga.

A cosa porta la gola: conseguenze pericolose

La chinoressia primaria può causare obesità, diabete, malfunzionamento della cistifellea e del fegato a causa del consumo di cibo incontrollato. Tuttavia, se si verifica sullo sfondo dell'anoressia, con continui tentativi di pulire lo stomaco, dobbiamo parlare delle conseguenze più gravi della bulimia:

• distruzione dello smalto dei denti;
• irregolarità mestruali;
• ulcera peptica, enterite;
• malattie endocrine;
• squilibrio idrico-elettrolitico;
• danno alla mucosa delle vie respiratorie.

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Quante volte ci comportiamo da ghiottone: mangiamo tanto, a casaccio, avidamente. Perché è delizioso o è un peccato per il cibo. Se non lo mangi adesso, non lo mangerai più tardi. È solo un peccato che le conseguenze di tutte queste esperienze culinarie non siano molto piacevoli.

Perché la fame non esiste?

Se tu, senza avere fame, mangi per abitudine, spesso e senza misura, solo per “l'esperienza voluttuosa delle sensazioni gustative”, sei un classico ghiottone. Oggi tutti i nutrizionisti insistono all'unanimità sul fatto che, qualunque sia la dieta che segui, è inaccettabile che tu sia tormentato dalla fame. Altrimenti potresti rompersi, attaccare il cibo e ingoiarne una quantità incredibile. Ricorda che per i primi 5-10 minuti mangiamo per soddisfare la fame, e poi sempre di più per piacere. Insomma, ne abusiamo. E le abitudini apprese fin dall'infanzia giocano un ruolo importante qui. “Finisci tutto quello che hai nel piatto. È già mezzogiorno, ora di pranzo. Dopo il porridge riceverai delle caramelle...” È una cattiva abitudine mangiare il piatto che meno ti piace con un dolcetto.

I fine settimana e i giorni festivi sono gli stessi. Altrettanto noioso e malsano. A tavola e sul divano, in una serie di banchetti interminabili, è molto facile dimenticarsi di quanto, quando e cosa si può mangiare. Quindi mangiamo. Facciamo piacere al nostro stomaco. E diventiamo schiavi della deliziosa tavola. Le vacanze passano, ma resta l'abitudine di masticare qualcosa. Non per niente si dice: quello che ti entra in bocca fa bene...

Cosa c'è! Ci sono anche casalinghe parsimoniose che preferiscono mangiare un pezzo in più piuttosto che gettarlo nella spazzatura. Peccato per i prodotti! Che ne pensi del tuo girovita e della tua salute?

Il bambino cresce, e più invecchia, più si allontana da una corretta alimentazione, vicino alla natura. Che tipo di cibo è questo? Guarda i tuoi familiari baffuti (il marito non conta). Murka e Sharik non hanno paura della gola, soprattutto quelli che vivono nelle zone rurali. E tutto perché ciò che li attrae verso una ciotola di cibo non è la bella crosta di pollo alla griglia o le invitanti rose sulla torta, ma la fame. Ma non siamo animali. Uno stile di vita frenetico ci porta a ricorrere al fast food. Aggiungiamo qui i pasti tardivi e lo stress, da cui cerchiamo la salvezza in un piatto o in un bicchiere.

Le ragioni della golosità possono essere diverse:

. Mentalità : l'amore per le feste è nel sangue russo. Anche il proverbio dice: “Chi mangia male non è un buon lavoratore”. È solo un peccato, le torte con ricca panna acida non possono essere definite dietetiche. Oppure ecco un’altra saggezza popolare: “Dannazione non è un cuneo, non ti romperà la pancia”. I russi non sono abituati a morire di fame.

. Avidità : mangiamo “per uso futuro” perché non siamo sicuri del futuro.

. Fatica : bassa autostima, ansia e paura ti fanno spazzare via tutto.

. Sublimazione: sostituire il sesso, il fumo o altri bisogni e attaccamenti insoddisfatti

Di' di no

. Tratta : Il cibo non è solo piacere, ma anche fonte di vitalità. Il corpo astuto si abitua rapidamente alle indulgenze sotto forma di dolci e torte.

. Di fretta : Non c'è bisogno di correre come faresti davanti a un incendio. Se guidi più silenziosamente, andrai più lontano e vivrai più a lungo. Il fast food è dannoso per il sistema digestivo. Non c'è tempo per sedersi e consumare con calma il pranzo o la cena: limitati a un frutto o un bicchiere di succo.

. TV e giornali : Cercare di non farsi distrarre da oggetti estranei mentre si mangia. In questo modo non ti perderai sicuramente il momento in cui il tuo corpo ti sussurra: “Basta, è ora di smetterla”.

Misura sette volte, poi mangia

Vi sveliamo un segreto: infatti si può mangiare di tutto, ma l'importante è sapere quando fermarsi. Lascia la tavola mezzo affamato, metti nel piatto metà, o meglio ancora un terzo, di quanto vorresti mangiare. E mangia di più con gli occhi. Cioè, ricevere piacere puramente estetico dal cibo. Chi può sostenere che gli chef non siano maghi?

Fermata a richiesta

La sensazione di sazietà può essere profonda e superficiale. E spesso l'ultimo pezzo diventa il penultimo. E l'uomo è una creatura dubbiosa. In ognuno di noi c'è la paura di avere fame, che ci spinge a mangiare in riserva. La saturazione interna arriva sempre molto più tardi. Qui bisogna concentrarsi su una vaga sensazione di sazietà. La cosa più interessante è che l'appetito in eccesso non appare quando arriva il momento della fame, ma viceversa. Vediamo tutta l'abbondanza di cibo e mangiamo. E quando c'è poco cibo, gradualmente ti abitui e ti accontenti di ciò che Dio ha mandato.

Dichiara una lotta al tuo ghiottone. Il modo più semplice per evitare di mangiare troppo è fermarsi su richiesta. L'esigenza della mente, perché lo stomaco è un cattivo consigliere. Il bisogno nutrizionale domina il cervello. E se non controlli il tuo desiderio di mangiare, non solo puoi prendere il toro per le corna, ma anche mangiarlo intero. Fai delle pause a tavola. Inoltre, una breve pausa non è un rifiuto completo del cibo, che non è altro che violenza contro il proprio corpo.

Scusa!!!

La gola si presenta in diverse forme. Situazionale, quando di tanto in tanto sorge un desiderio incontrollabile di mangiare, ad esempio durante le feste festive. Tutti, senza eccezione, sono suscettibili a tale golosità. E il primo modo per sbarazzarsene è l'attività fisica. Qualunque, giusto per dimenticare il cibo. Inoltre, più desideri mangiare, maggiore dovrebbe essere il carico.

I casi di golosità clinica minacciano non solo la scomparsa della vita, ma anche la comunicazione a lungo termine con i medici. Tieni presente che la fame insaziabile e l'appetito vorace possono essere sintomi di malattie come depressione, nevrosi, diabete, disfunzione della tiroide, disfunzione del pancreas, tumori o danni cerebrali. Anche alcuni farmaci (ormoni, antibiotici, antidepressivi, antidolorifici) possono causare un aumento dell’appetito.

La golosità è una cattiva abitudine per chi passa molto tempo in casa, perché nelle vicinanze c'è un frigorifero e un divano. È proprio così: abbiamo dormito, possiamo mangiare. C'è una via d'uscita: tieni a casa solo cibi sani che non siano dannosi per uno spuntino, oppure subito dopo pranzo, prenditi per la collottola e trascinati fuori a fare una passeggiata.

La gola è un virus che può essere “infettato” nei ristoranti, nei bar e in altri luoghi di ristorazione pubblica. È provocato dalla vista stessa del cibo, degli odori, dei piacevoli ricordi di quanto gustoso fosse o potesse essere il piatto. Prevenzione: non andare al ristorante e non scegliere quelli più costosi. Quindi, anche se lo desideri, non mangerai molto.

La golosità è una “cura” contro lo stress. Non sederti mai a tavola se la tua anima è inquieta. Ricorda la saggezza orientale: mangiare è un processo sacro che richiede una mente chiara e uno stato di spirito beato.

Dieci modi per evitare di mangiare troppo

1. Cambia il tuo stile di vita. Dimentica di rilassarti sul divano.

2. Pratica qualsiasi tipo di sport. Sopprimono l'appetito, riducono il peso e allo stesso tempo normalizzano il livello di lipidi e glucosio nel sangue (e questa è la prevenzione dell'aterosclerosi e del diabete).

H. Se bevi 1-2 bicchieri d'acqua prima di mangiare, la sazietà arriverà molto più velocemente e mangerai meno del solito. E durante e dopo i pasti è meglio rifiutare grandi quantità di liquidi: questo interrompe la nutrizione.

4. Non mangiare mai per noia o per pigrizia.

5. Mangia regolarmente, ma in piccole porzioni.

6. Non mangiare più tardi di 3 ore prima di andare a letto.

7. Non lasciarti trasportare dai cibi esotici. Gli enzimi del corpo sono più sintonizzati sugli alimenti caratteristici dell'area in cui vive una persona.

8. Allenati a masticare a lungo il cibo. E prima di mettere qualcosa in bocca, annusalo.

9. Trascorri giorni di digiuno.

10. Ama te stesso. Dopotutto, la ragione psicologica della gola è il rifiuto e l'insoddisfazione di se stessi.

Tatyana Sorokina si è occupata di psicologia