Uno dei metodi di lavoro efficaci è il metodo dell'attività progettuale, che si basa sulla comprensione del ruolo della personalità del bambino nel sistema educativo scolastico.

Il design è un'area importante dell'attività cognitiva dei bambini. Nel corso delle attività del progetto, la conoscenza dei bambini sul mondo che li circonda si espande, si sviluppano le capacità generali dei bambini: cognitive, comunicative e normative. L'attuazione di un progetto prevede la formazione di un piano originale, la capacità di registrarlo utilizzando il sistema di mezzi disponibile, determinare le fasi della sua attuazione, seguire il piano pianificato, il bambino acquisisce la capacità di esprimere pubblicamente i propri pensieri.

La salute è un dono inestimabile; se la perdi in gioventù, non la ritroverai fino alla vecchiaia. Questo è ciò che dice la saggezza popolare.

Sfortunatamente, nella nostra epoca frenetica di nuove tecnologie, ricerca e sviluppo, il problema del mantenimento della salute è molto acuto. Le statistiche lanciano l’allarme. Molte ragioni vanno oltre il nostro controllo e non possiamo cambiare nulla.

Ma ce n'è uno, secondo me, molto importante: questa è la formazione nei bambini in età scolare della necessità di preservare e rafforzare la propria salute.

Per implementare quest'area di attività pedagogica, è stato sviluppato un progetto "I microrganismi: nemici o amici?"

La vita umana è inseparabile dalla vita dei microbi; esistiamo fianco a fianco, sfruttando le proprietà di quelli utili e neutralizzando microbi e virus pericolosi.

Rilevanza del progetto

Quanto prima un bambino sviluppa il bisogno consapevole di prendersi cura della propria salute, tanto più sano sarà ogni individuo e la società nel suo insieme. La maggior parte degli scolari sa molto poco del proprio corpo, delle caratteristiche della sua struttura e delle sue funzioni, della salute come valore principale di una persona. A causa della mancanza di conoscenze mediche di base, un giovane commette molti errori. Purtroppo molto spesso questi errori diventano fatali.

L’obiettivo del progetto è formare un atteggiamento consapevole nei confronti della propria salute, la necessità di uno stile di vita sano e garantire la massima attività dei bambini nel prevalente processo di coscienza indipendente.

Per la realizzazione del progetto sono stati forniti: compiti:

• farsi qualche idea sui microrganismi e sulle loro proprietà (crescere, riprodursi, nutrirsi, respirare);
• apprendere che i microrganismi possono essere benefici e dannosi;
• insegnare ai bambini ad acquisire nuove conoscenze utilizzando un microscopio;
• portare a comprendere l'importanza di prendersi cura della propria salute;
• imparare modi semplici per combattere i batteri patogeni.

Oggetto di studio: umano

Oggetto di studio: regole di igiene personale - la base della salute

Partecipanti allo studio: studenti di 2a elementare

Ipotesi di ricerca: abbiamo ipotizzato che se ci liberiamo delle cattive abitudini e seguiamo le norme di igiene personale, ci ammaleremo meno.

Metodi di ricerca: Analisi; sondaggio; sondaggio; osservazione; raccogliere informazioni da libri, enciclopedie, Internet; sperimentare; confronto; generalizzazione.

Al termine del progetto gli studenti acquisiranno le seguenti competenze:

Soggetto:

• seguire le regole dell'igiene personale;
• determinare l'appartenenza dei batteri ai regni della natura vivente

Attività personali di apprendimento universale:

• interesse educativo e cognitivo per il nuovo materiale educativo e i modi per risolvere un nuovo problema;
• conoscenza delle norme igieniche fondamentali e orientamento alla loro attuazione;
• impostazione per uno stile di vita sano

Attività educative universali regolamentari:

• accettare e salvare il compito di apprendimento;
• pianificare la tua azione in conformità con il compito e le condizioni per la sua attuazione,
• effettuare il controllo finale e passo passo sulla base dei risultati;
• percepire adeguatamente la valutazione;
• apportare le modifiche necessarie all'attività dopo il suo completamento in base alla sua valutazione e tenendo conto della natura degli errori commessi.

Attività educative universali cognitive:

• cercare le informazioni necessarie per completare i compiti educativi utilizzando letteratura educativa, enciclopedie, libri di consultazione (compresi quelli elettronici, digitali) e Internet;
• evidenziare le informazioni essenziali dai testi;
• effettuare analisi degli oggetti evidenziandone caratteristiche essenziali e non essenziali;
• effettuare confronti e classificazioni secondo criteri specificati;
• stabilire relazioni di causa-effetto;

Attività comunicative di apprendimento universale

• concentrarsi sulla posizione del partner nella comunicazione e nell’interazione;
• negoziare e giungere ad una decisione comune in attività congiunte;
• controllare e valutare le azioni del partner;

Il lavoro di tutti i partecipanti al progetto è iniziato con creare una situazione problematica: la prima fase. Il problema è sorto durante le procedure igieniche, quando i bambini si lavavano le mani, il ragazzo ha posto una domanda: “Ci viene detto che dobbiamo lavarci le mani prima di mangiare, altrimenti ci sono molti germi su di loro, quindi cosa sono i germi? " Ecco come è sorto il problema. I bambini hanno iniziato a avanzare varie ipotesi e a parlare di ciò che sapevano sui microbi. Insieme ai bambini è stata compilata una mappa delle conoscenze; ​​i bambini hanno risposto alla domanda “Cosa so dei microbi?” Ciò ha permesso di scoprire quali conoscenze possiedono i bambini. Successivamente è stata compilata la mappa della conoscenza “Cosa voglio sapere”. Ciò ha aiutato nella fase di pianificazione a selezionare l'argomento più interessante e fattibile per ulteriori ricerche. Qui i bambini hanno posto anche domande riguardanti un atteggiamento consapevole nei confronti della propria salute, la necessità di uno stile di vita sano: “È possibile vedere i germi?”, “Dove vivono i germi?”, “Come si muovono i germi?”, “Cosa fanno mangiano i germi?", "I microbi sono pericolosi per l'uomo?", "Come compaiono i germi?", "Come dovremmo comportarci affinché i germi non entrino nel nostro corpo?"

La seconda fase è la pianificazione del lavoro. I bambini hanno espresso le loro idee per la realizzazione del progetto. I bambini hanno scelto gli argomenti per i progetti individuali genitore-figlio; erano le domande poste dai bambini nella sezione “Cosa voglio sapere”; questo è molto importante per sostenere l’iniziativa cognitiva dei bambini. Qui è stato anche discusso dove e come trovare le risposte alle proprie domande e a chi rivolgersi per chiedere aiuto. Di conseguenza, sono state scelte le seguenti aree di ricerca: "I microbi sono pericolosi per l'uomo?", "Come dovremmo comportarci affinché i germi non entrino nel nostro corpo?" "Riesci a vedere i germi?"

Non si può dire che durante le attività del progetto si sviluppino le relazioni genitore-figlio. Il bambino risulta interessante per i genitori perché propone varie idee, scoprendo cose nuove in situazioni già familiari. La vita del bambino e dei genitori è piena di ricchi contenuti. Pertanto, in questa fase, per coinvolgere i genitori nelle attività del progetto, sono stati prodotti coloratissimi opuscoli didattici e un promemoria “Se tuo figlio partecipa a un progetto, qual è il tuo ruolo?”, che ha introdotto i genitori agli obiettivi del nostro progetto e li ha aiutati a capire quale aiuto possono fornire ai loro figli.

La terza fase è la ricerca di informazioni. La terza fase è la fase di ricerca del progetto, che è la più ampia e prevede l'integrazione delle aree educative. I bambini, insieme agli adulti (genitori e insegnanti), hanno guardato illustrazioni, libri, enciclopedie, hanno letto narrativa e letteratura scientifica sull'argomento del progetto e hanno guardato film d'animazione. Con i bambini sono state condotte conversazioni, discussioni, osservazioni ed esperimenti. Usando un microscopio, i bambini hanno cercato di vedere i microbi nell'acqua portata dallo stagno e sono giunti alla conclusione che quando si nuota nei bacini artificiali non si dovrebbe bere quest'acqua. Dopo aver condotto un esperimento con uno spazzolino da denti, i bambini hanno potuto vedere che anche i microbi vivono nel nostro corpo; utilizzando un semplice esperimento con uno specchio e una benda di garza, i bambini hanno determinato le modalità di diffusione di germi, infezioni e i modi per prevenirle . Durante le attività di ricerca e ricerca, i bambini sono giunti alla conclusione che molti germi si accumulano nella stanza in cui si trovano le persone, quindi hanno bisogno di trascorrere quanto più tempo possibile all'aria aperta. Osservando due pezzi di pane, uno dei quali ricoperto di muffa, i bambini hanno potuto rispondere alla domanda “cosa mangiano i microbi?”

Anche i genitori hanno preso parte attiva alla fase di ricerca: insieme ai figli hanno trovato informazioni, filmati animati e hanno fornito assistenza nell'organizzazione degli esperimenti.

La quarta fase sono i prodotti delle attività dei bambini. Durante la fase di ricerca sono stati creati diversi prodotti di attività. Questi sono i poster: "L'ABC della pulizia", ​​"Batteri benefici", "Microbi benefici e dannosi".

Nella fase finale è stata creata l'Enciclopedia di Moidodyr

La quinta fase è la presentazione.

In conclusione, vorrei dire che nel corso delle attività del progetto, gli scolari acquisiscono le competenze sociali necessarie: diventano più attenti gli uni agli altri e iniziano a lasciarsi guidare non tanto dalle proprie motivazioni quanto da norme stabilite.

È impossibile non dire dell'influenza delle attività del progetto sull'insegnante. Il design costringe l'insegnante a essere costantemente nello spazio delle possibilità, il che cambia la sua visione del mondo e non consente l'uso di azioni standard e modello e richiede una crescita personale e creativa quotidiana.

"Moidodyr" di K.I. Chukovsky è uno dei miei libri preferiti. E mi sono sempre chiesto perché il coccodrillo, Moidodyr, le salviette e il sapone fossero arrabbiati con quella cosa sporca. Questo ragazzo era semplicemente divertente. E mia madre mi ha detto che quando gli adulti dicono che devi lavarti le mani prima di mangiare, dopo una passeggiata, lavarti i denti, lavarti la faccia, questo non è solo un requisito. Si scopre che siamo circondati da un intero mondo di creature invisibili sorte sul pianeta molti miliardi di anni fa e sopravvissute a tutti i cambiamenti avvenuti sulla Terra: eruzioni vulcaniche, era glaciale, morte di molti animali preistorici. Queste creature sono chiamate batteri. Possono essere sia benefici che dannosi per l’uomo e gli animali. Per avere un'idea di cosa avevamo a che fare, mia madre mi ha suggerito di condurre diversi esperimenti.

Sappiamo da varie fonti che le persone che non seguono semplici regole di igiene personale spesso si ammalano e finiscono addirittura in ospedale, e la ragione di ciò sono i batteri. Ma è anche noto che i microrganismi benefici possono proteggere l’uomo dagli effetti dannosi dei fattori ambientali. I microrganismi esistono da milioni di anni e quindi hanno imparato a vivere nelle condizioni più difficili, ed è molto importante che una persona possa utilizzare le proprietà benefiche dei microrganismi e sappia come proteggersi dai loro danni.

I batteri sono organismi microscopicamente piccoli. I batteri - (dalla parola greca batterio - verga) sono veramente onnipresenti. I primi abitanti della Terra furono i batteri. Per quasi due miliardi di anni ne rimasero gli unici abitanti. Nel corso del tempo hanno inventato la fotosintesi, cioè hanno imparato a convertire la luce solare in carboidrati ricchi di energia. Abbiamo iniziato ad inalare ossigeno. Popolavano qualsiasi nicchia adatta alla vita. Ci sono migliaia, o addirittura milioni, di batteri nell’aria e nell’acqua, in ogni zolla di terreno e in ogni organismo vivente. Possono vivere nelle condizioni più dure che altri organismi non possono sopportare. Possono essere rilevati negli strati superiori dell'atmosfera ad un'altitudine di diverse decine di chilometri e in pozzi sotterranei profondi; nelle ribollenti sorgenti vulcaniche e nello spessore dei ghiacciai antartici. Sono stati rinvenuti batteri anche nell’acqua di raffreddamento di un reattore nucleare, cioè dove il livello di radiazioni è molte volte superiore alla dose letale per l’uomo. Le miriadi di batteri che popolano la Terra svolgono gigantesche attività geochimiche che sostengono il ciclo della vita. Insieme ai funghi, i batteri distruggono la materia organica morta e la convertono in anidride carbonica e acqua, regolano la composizione dell’atmosfera e aiutano a mantenere la fertilità del suolo.

A proposito del microscopio.

I batteri possono essere visti solo con un microscopio potente. Sognando di scoprire nuovi mondi, le persone facevano spedizioni rischiose verso coste inesplorate. Tuttavia, fino al XVII secolo, nessuno sospettava che nelle vicinanze esistessero meravigliose creature della natura. L'uomo che scoprì il mondo dei microrganismi fu Anthony Van Leeuwenhoek. È nato in Olanda da una famiglia povera. Ho lavorato molto fin dall'infanzia. Aveva un hobby. Amava molare i vetri ottici e ottenne un grande successo in questa materia; a quel tempo, gli obiettivi più potenti potevano ingrandire l'immagine di 20 volte e Lievenhoek creò obiettivi che ingrandivano di 150 e persino 300 volte. Queste lenti si sono rivelate una finestra su un nuovo mondo. Un giorno, esaminando una goccia d'acqua sotto la lente, Livenhug vide un miracolo: le più piccole creature viventi. Così nel 1673 l'uomo conobbe per la prima volta i batteri. Riferì la sua scoperta alla Royal Society di Londra e, mentre gli scienziati decidevano se credere o meno a questa scoperta, Lievenhoek guardò tutto ciò che poteva attraverso le lenti. È così che ha appreso che i muscoli sono costituiti da fibre, i microbi vivono nella saliva umana e le palline rosse galleggiano nel sangue. In 50 anni di lavoro, lo scienziato ha scoperto più di 200 microrganismi. Molti personaggi famosi vennero dallo scienziato, incluso Pietro il Grande. Tutti volevano guardare nel mondo misterioso.

Anche il microscopio ottico più potente non è in grado di vedere le parti più piccole dei batteri. Una vera rivoluzione nella scienza è avvenuta con la creazione del microscopio elettronico. Ingrandisce l'immagine migliaia di volte. E a metà degli anni '90 del secolo scorso fu creato un microscopio laser. Per catturare la cellula più piccola e monitorarla, gli scienziati studiano non un singolo microbo, ma un cluster: colture batteriche. Se tutte le cellule sono uguali, allora è una coltura pura. Una massa così omogenea può crescere in una provetta o in un pallone con uno speciale mezzo nutritivo. Se le sostanze nutritive nella provetta si esauriscono, i batteri potrebbero morire. Per fare ciò, una coltura pura di batteri viene costantemente riseminata in un nuovo mezzo. A questi terreni vengono aggiunte varie sostanze, come gelatina, agar-agar (una sostanza ricavata dalle alghe brune). Successivamente, il mezzo nutritivo viene versato in speciali piatti piatti e una coltura batterica viene introdotta in un anello sottile. Da ogni cellula cresce una nuova colonia. È così che continua la “caccia” al microbo.

Mia madre ed io siamo venuti al Dipartimento di Microbiologia dell'Accademia di Medicina e ci sono stati mostrati piatti speciali (piastre Petri), provette, boccette e forni in cui crescono i batteri. Ci è stato chiesto di fare diversi esperimenti.

Abbiamo messo un dito in una tazza con una sostanza speciale e abbiamo lasciato la stessa impronta in un'altra tazza, ma dopo esserci lavati le mani. Le tazze venivano riposte in un armadietto speciale.

Usando un batuffolo di cotone, presero un raschietto dai denti e lo misero in un'altra tazza e lo rimisero anch'esso nell'armadietto.

Il medico di laboratorio ci disse che avrebbe scattato delle fotografie a questi piatti a determinati intervalli in modo da poter valutare come stavano crescendo i batteri. Dovremo valutare l'esperienza dopo 3 giorni.

E ora sono passati 3 giorni. Ci è stato mostrato cosa era cresciuto nelle nostre tazze. Dove abbiamo applicato le mani non lavate, quasi tutta la tazza era ricoperta di goccioline di diversi colori e forme, che aderivano saldamente al mezzo nutritivo. Dove abbiamo seminato con le mani pulite, c’erano molte meno goccioline. Nelle tazze con raschiamento dalla bocca c'erano molte diverse colonie bianche, grigiastre.

Queste colonie sono state applicate al vetro utilizzando un anello sottile, dipinte con una vernice speciale e osservate al microscopio. Al microscopio abbiamo visto palline, lunghi fili, bastoncini spessi. C'erano sei diversi microbi in totale. E nel collutorio - otto.

Ma un microscopio ottico non può vedere la struttura dei batteri; un microscopio elettronico può mostrarla.

Molto spesso sono costituiti da una cella e hanno la forma di palline o bastoncini.

La cellula che costituisce il corpo della maggior parte dei batteri, come qualsiasi altra, contiene protoplasma ed è circondata da una membrana citoplasmatica. Il protoplasma contiene DNA: un computer che memorizza il programma di sviluppo. Possiamo dire che una cellula batterica è una sacca piena di varie sostanze.

Una cellula batterica ha una parete resistente; a volte attorno alla cellula si forma una densa copertura di muco (capsula) che protegge la cellula dalla disidratazione.

Struttura dei batteri

Schema della struttura di una cellula batterica: 1 - parete cellulare, 2 - membrana citoplasmatica esterna, 3 - molecola di DNA circolare, 4 - ribosomi, 5 - inclusioni, 6 - mesosoma (riserva di membrana)

Ci sono molti batteri mobili. Alcuni possono strisciare come bruchi su una superficie dura. In un ambiente liquido, le cellule batteriche nuotano con l'aiuto dei flagelli: escrescenze sottili che non si trovano da nessun'altra parte in natura. All'incrocio tra il flagello e la cellula, è come se funzionasse un potente motore. Sotto la sua azione, il flagello ruota attorno al proprio asse, conferendo alla cellula un movimento elicoidale. Con l'aiuto dei flagelli, i batteri possono spostarsi dove ci sono più sostanze nutritive o lasciare aree con condizioni sfavorevoli. I batteri cilindrici sono chiamati bastoncini mentre i batteri sferici sono chiamati cocchi. Tutti i batteri si riproducono per semplice divisione, a volte i batteri hanno la forma di una virgola (vibrio), bastoncini attorcigliati in spirali che si trasformano in fili fantasiosi.

Il medico di laboratorio ha detto che non tutti i batteri sono dannosi e, soprattutto, perché causino malattie, la loro quantità è molto importante. Si scopre che molti batteri si sono adattati e vivono in determinate condizioni. Colonie simili, chiamate “biofilm”, iniziarono a essere trovate ovunque: su rocce e scogliere, su piante e monumenti, sulle pareti delle condutture dell’acqua e su pezzi di lenti a contatto. È anche noto che ognuno di noi ha una certa composizione di batteri benefici, ma per un'altra persona possono essere dannosi. Pertanto, è necessario che tutti abbiano il proprio spazzolino da denti, pettine e non possano mordere una mela o una caramella. Quindi, i batteri vivono in colonie. Ma ciò significa che devono in qualche modo comunicare tra loro. Come? La risposta è stata trovata solo negli anni ’90. Si è scoperto che i batteri utilizzano un sistema di comunicazione chimica per contare i loro parenti, rilasciando speciali sostanze segnaletiche: i ferromoni. Misurano la loro concentrazione utilizzando un recettore specifico. Sebbene ci siano pochi feromoni, ciò significa che ci sono pochi microbi e non è vantaggioso che agiscano insieme. Ma le notizie si susseguono, confermando: “Stiamo insieme!” E ora non c'è traccia della precedente innocuità. Non appena il numero di batteri raggiunge una certa quantità, l'intera colonia rilascia all'unanimità una tossina, che fa sentire male una persona. Da quando abbiamo appreso che non sono i microbi ad essere pericolosi, ma il loro numero, è diventato chiaro che possiamo combatterli in modo diverso. È necessario non distruggere i batteri, ma impedire loro di comunicare tra loro. Lasciamo che i microbi, pur avendo formato una grande colonia, credano ancora di essere separati. Che non si rendano conto che è giunto il momento di passare all'attacco. Ciò significa che dobbiamo trovare quelle sostanze speciali che sopprimono i segnali chimici dei microbi.

Escherichia coli

Questo è il batterio più famoso che vive nel corpo dell'uomo e degli animali senza causare loro molti danni. Le sue cellule vivono nell'intestino. Questo batterio è necessario per il normale funzionamento del corpo, produce vitamine utili, distrugge i microbi dannosi, ma in alcuni casi diventa aggressivo e provoca disturbi acuti e può essere infettato dalle mani sporche. Questo batterio cresce molto rapidamente. Su un mezzo nutritivo, inizia a moltiplicarsi attivamente entro 3 ore e può essere visto al microscopio. Abbiamo concluso che le mani dovrebbero essere lavate ogni 3-4 ore. Gli scienziati americani hanno condotto esperimenti. Hanno prelevato campioni dai carrelli della spesa del supermercato, dalle monete, dai giocattoli nelle stanze dei bambini di vari negozi e li hanno seminati su terreni nutritivi. E si è scoperto che il maggior numero di germi si trova sulle maniglie dei carri e sul denaro, ancor più che sulla frutta sporca. Pertanto, assicurati di lavarti le mani con sapone non solo prima di mangiare e dopo essere andato in bagno, ma anche dopo essere andato al negozio e in qualsiasi luogo pubblico. Una grande quantità di E. coli nel suolo o nell'acqua è un chiaro indicatore di contaminazione. In ogni città moderna esiste uno speciale servizio sanitario che monitora le condizioni dell'acqua potabile e le condizioni del suolo, misurando regolarmente la quantità di E. coli in essi contenuta. Recentemente, i batteri hanno iniziato a sviluppare nuove professioni, gli scienziati hanno imparato a trapiantare in essi i geni di altri batteri e persino di animali, questo rende possibile creare artificialmente sostanze utili all'uomo, ad esempio utilizzando E. coli, per ottenere insulina e altri medicinali.

Nella tazza in cui abbiamo seminato la placca dentale c'erano microbi ancora più diversi. Questi microbi sembravano palline, grappoli d'uva, bastoncini. Si è scoperto che la crescita di questi batteri era più lenta. Il fatto è che nella bocca vengono prodotte sostanze speciali che inibiscono la crescita dei batteri. E se una persona si lava i denti due volte al giorno, si cura regolarmente i denti, vengono prodotte più di queste sostanze e impediscono la moltiplicazione dei microbi.

Il mondo invisibile dei batteri non è sicuro. I vibriobacilli esistono in natura. Sono in grado di penetrare nella cellula e lì iniziano a moltiplicarsi attivamente, il che porta alla morte cellulare. Alcuni batteri sono in grado di formare una capsula speciale che li protegge dagli influssi ambientali dannosi; tale capsula è chiamata spora. Le spore sembrano completamente prive di vita e possono rimanere a lungo senza cibo, essere esposte agli effetti dannosi delle radiazioni, dell'ebollizione e non sono influenzate da molte sostanze tossiche. Ma non appena trovano condizioni favorevoli, prendono vita e iniziano a crescere attivamente. Ci sono batteri che da tempo causano molti problemi alle persone, ad esempio l'agente eziologico dell'antrace, questa malattia può colpire sia gli erbivori che le persone e un numero molto elevato di animali potrebbe morire in pochi giorni. Questo bacillo persisterà nel terreno per decenni e poi infetterà altri animali. Questa malattia fu sconfitta dopo che lo scienziato tedesco Robert Koch scoprì l'agente patogeno e fu creata una vaccinazione per gli animali. Ma ci sono anche bacilli che aiutano l’uomo. Causano malattie non negli esseri umani, ma nelle larve di alcuni insetti. Una volta nell'intestino dell'insetto, questi bacilli ne provocano rapidamente la morte. Poiché questi bacilli sono completamente innocui per animali e piante, vengono utilizzati per proteggere giardini, vigneti e piantagioni di ortaggi. Questi farmaci sono ampiamente utilizzati per combattere i bruchi delle larve del cavolo, i bachi da seta siberiani e le larve dello scarabeo della patata del Colorado. Gli agenti di controllo batterico sono più efficaci e causano meno inquinamento ambientale.

Nel 1861 Louis Pasteur, il grande scienziato francese, scoprì gli organismi viventi che possono crescere in completa assenza di ossigeno. Questi batteri sono chiamati clostridi. Ottengono l'energia necessaria alla vita attraverso la fermentazione e esteriormente sembrano bacchette. Durante il processo di fermentazione, i clostridi producono alcol, acido acetico e acetone. Quando durante la guerra l'acetone era necessario per produrre esplosivi, veniva prodotto utilizzando i clostridi. Le persone usano da tempo il clostridium per produrre il lino. Il gambo di questa pianta contiene una sostanza speciale: la pectina, difficile da separare. Ma se gli steli vengono immersi nell'acqua, i batteri iniziano a moltiplicarsi su di essi e distruggono questa sostanza. Tuttavia, alcuni clostridi possono causare malattie molto gravi negli esseri umani. Ad esempio, quando i clostridi entrano in una ferita, iniziano a moltiplicarsi e causano il tetano, che può uccidere una persona. Pertanto, quando una persona si ferisce (calpesta un chiodo arrugginito o viene morsa da un cane), deve essere vaccinata contro il tetano. Inoltre, i clostridi si moltiplicano negli alimenti in scatola e nelle salsicce di bassa qualità, impregnando i prodotti con sostanze tossiche. Quando si consumano tali prodotti, è possibile contrarre il botulismo, una forma di avvelenamento molto pericolosa.

Batteri dell'acido lattico.

Molte bevande e prodotti tradizionali, come kefir, yogurt, kumiss, panna acida, ricotta, formaggio, non esisterebbero senza l'attività di speciali batteri lattici. Questi batteri, una volta presenti nel latte, iniziano a fermentare e convertono lo zucchero del latte in acido lattico. Non solo aggiunge sapore alle bevande, ma impedisce anche che vengano contaminate da altri microbi. I batteri lattici non si trovano solo nel latte. Molti di loro vivono sulle foglie di cespugli e alberi, nutrendosi di sostanze rilasciate quando i tessuti vegetali muoiono. Questi batteri si trovano in vari alimenti preparati mediante fermentazione, ad esempio nei crauti, nei cetrioli sottaceto e nelle olive in salamoia. I batteri lattici vengono utilizzati in agricoltura per conservare i mangimi. Le cime succose di barbabietole o altre piante foraggere vengono poste in fosse speciali e compresse. Questo processo è chiamato insilazione. Dopo l'insilamento, nella massa compressa si sviluppano molti batteri lattici e l'acido lattico protegge in modo affidabile l'insilato dalla decomposizione e il mangime diventa solo migliore, poiché i batteri lo arricchiscono con varie sostanze utili.

In natura esistono altri batteri molto interessanti. Si chiamano attinomiceti. In apparenza, sono un sistema di lunghi fili ramificati sui quali si formano le spore. Questa struttura ricorda un micelio. Gli attinomiceti si trovano in grandi quantità nel terreno e se il filo di un batterio situato in un grammo di terreno viene tirato in un filo, la lunghezza di questo filo sarà di diverse centinaia di metri. Sono questi batteri che conferiscono al terreno il suo odore unico. Molti attinomiceti del suolo possono nutrirsi di sostanze inaccessibili ad altri batteri. Queste sostanze includono la chitina, che costituisce i gusci degli insetti. Gli streptomiceti sono ampiamente utilizzati in medicina. Producono preziosi antibiotici che hanno un effetto dannoso sui batteri patogeni. La scoperta di queste sostanze ha fatto una vera rivoluzione in medicina.

Batteri nodulari.

Se le leguminose (trifoglio, piselli o erba medica) vengono seminate su un campo impoverito dal lungo utilizzo, la fertilità del suolo viene ripristinata. I contadini dei secoli passati conoscevano questa proprietà dei legumi. Solo nel 1866 Il famoso botanico e scienziato del suolo Mikhail Stepanovich Voronin, usando un microscopio, vide minuscoli corpi nei rigonfiamenti delle radici dei legumi. Lo scienziato ha suggerito che nei noduli si sviluppino batteri speciali. 20 anni dopo, il microbiologo olandese Martin Willem Beijerinck confermò questa ipotesi: isolò dei batteri dai noduli dei piselli che furono chiamati batteri dei noduli o rizobi.

Ora i batteri nodulari sono stati studiati molto bene. Si è scoperto che hanno un'abilità straordinaria: assorbono l'azoto direttamente dall'aria. Solo i batteri possono farlo. Questo è molto importante per la scienza, perché è l’azoto che manca nei terreni diventati sterili.

Louis Pasteur

"un benefattore dell'umanità": questo è quello che dicevano di Louis Pasteur. Pasteur è nato in Francia e ha conseguito il dottorato all'età di 25 anni. Ha studiato chimica, biologia, medicina veterinaria, medicina e in ogni area del suo lavoro hanno risolto alcuni problemi importanti. Mentre lavorava nel centro enologico francese, Pasteur scoprì la causa della fermentazione alcolica. Si è scoperto che è causato dagli esseri viventi più piccoli: il lievito alcolico. Scoprì che i microbi vengono uccisi se il prodotto viene riscaldato troppo. Ora questa si chiama pastorizzazione. Fu Louis Pasteur a scoprire che i microbi sono la causa di tutte le malattie infettive nel corpo umano. L'emergere di una nuova scienza, la microbiologia, è associata al suo nome. Il suo laboratorio ha creato sostanze che possono proteggere le persone dalle malattie. Lavorò per circa 5 anni alla creazione di un vaccino contro la rabbia, una terribile malattia trasmessa attraverso il morso di un animale malato. Per testare il vaccino, voleva infettarsi con la rabbia, ma gli è stato portato un ragazzo malato, morso da un cane. Il bambino era condannato e Louis Pasteur corse il rischio di vaccinarlo. Il ragazzo si riprese. Questa notizia si diffuse in tutto il mondo e in diverse parti del mondo iniziarono a essere creati laboratori speciali per la produzione di vaccini. In Russia, gli insegnamenti di Pasteur furono ripresi dal grande scienziato russo Ilya Ilyich Mechnikov. È il fondatore dell'immunologia, la scienza delle difese del corpo. Esiste un'immunità innata e acquisita. L'immunità innata viene ereditata e l'immunità acquisita si verifica a causa delle vaccinazioni. È così che una persona si protegge da molte malattie. È particolarmente importante vaccinarsi quando viaggiamo in paesi caldi o prevediamo di trascorrere molto tempo nella foresta. È molto importante, per non ammalarsi, tenere l'appartamento pulito, non lasciare piatti sporchi, non gettare spazzatura da nessuna parte e lavarsi le mani più spesso.

Risultati del sondaggio

Considerando che è molto importante sapere che tipo di mondo ci circonda, abbiamo deciso di condurre un sondaggio nella nostra classe e scoprire cosa sanno gli studenti sui batteri. Sono state proposte le seguenti domande:

1. I microrganismi sono:

Gli organismi più piccoli

Gli organismi più grandi

Tutti gli scolari intervistati hanno risposto che questi sono gli organismi più piccoli.

2. Sai a cosa serve un microscopio?

Dei 23 scolari, 21 sanno che il microscopio è destinato allo studio dei microrganismi, 2 persone non lo sapevano.

Rispondendo a questa domanda, molti bambini hanno selezionato diverse opzioni di risposta, il che significa che nella nostra classe la maggior parte degli studenti si lava le mani non solo quando si sporca, ma anche prima di mangiare, dopo aver usato il bagno e in altri casi.

Le risposte alla domanda su quanto spesso gli scolari si lavano i denti sono le seguenti:

Dalle risposte alla quarta domanda del questionario, è emerso chiaro che la maggior parte degli scolari si prende cura dei propri denti, e quei bambini che ancora non lo fanno si laveranno sicuramente i denti due volte al giorno.

La quinta domanda che abbiamo posto: - Perché non puoi mangiare frutta e verdura sporche? Ed ecco le risposte che abbiamo ricevuto.

Quasi tutti gli studenti sanno che la frutta e la verdura non lavate contengono un gran numero di microbi che possono causare varie malattie.

1. Siamo circondati da un vasto mondo di microrganismi che si trovano ovunque nella natura viva e inanimata, nel corpo umano e in quello animale.

2. I microbi possono essere visti solo al microscopio.

3. In natura esistono microrganismi sia dannosi che benefici. I microbi dannosi includono quelli che causano malattie nell'uomo e negli animali (bacillo di Koch, salmonella, vibrio cholerae e altri). Quelli benefici includono batteri lattici, batteri nodulari, ecc.). Il numero di microrganismi è di grande importanza per lo sviluppo delle malattie.

4. Per essere in salute è necessario osservare attentamente le norme igieniche.

Quali batteri sono benefici?

Ci sono molti batteri che vivono nell'intestino. Sono diversi e la loro composizione cambia. Tutto dipende da molte condizioni. La composizione dei batteri cambia con l'età: i neonati non li hanno, iniziano a ricevere batteri solo fino all'età di 3 anni, nei bambini più grandi cambia la composizione dei microbi nell'intestino, anche nei giovani è diversa e negli anziani Con l'età i batteri nell'intestino hanno un rapporto completamente diverso.

La maggior parte dell'intestino contiene lattobacilli, bifidobatteri ed enterococchi; oltre a questi, nell'intestino vivono alcuni tipi di E. coli (in generale ce ne sono più di 120). Svolgono funzioni utili, ad esempio la finitura degli alimenti vegetali. Cioè, diamo ai batteri cibo vegetale e loro lo mangiano. E allo stesso tempo, mentre li rendono disponibili per l'assorbimento, il corpo “ruba” a sé la frutta e la verdura digerite. Per questo diciamo “grazie” ai batteri e forniamo loro un posto dove vivere. E tutti si sentono bene.

I batteri benefici ci aiutano ad assorbire vitamine, alcune sostanze difficili da digerire, persino a sintetizzare vitamine ed enzimi nell'intestino, consentono al sistema immunitario di allenarsi e aiutano a combattere i microbi dannosi, l'intossicazione alimentare e le infezioni intestinali.

Da dove vengono i batteri nocivi?

Tutti i batteri entrano nell'intestino sostanzialmente dall'ambiente esterno attraverso la bocca. Potrebbe essere cibo, o mani, o una matita leccata, qualunque cosa. Solo normalmente lo stomaco dovrebbe neutralizzare tutti i microbi con il suo acido. Riesce al 90-95%, questo è esattamente il numero di microbi, sia dannosi che benefici, in generale i microbi muoiono nello stomaco.
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I microbi rimanenti che ancora penetrano nel corpo verranno uccisi dalle cellule immunitarie, che si trovano in gran numero nell'intestino, oppure verranno schiacciati dai batteri buoni e espulsi completamente dall'intestino. Nella vita ordinaria, semplicemente non notiamo questa lotta costante, solo a volte il sistema presenta qualche problema e allora sentiamo che qualcosa non va.

In quei rari momenti in cui il corpo è indebolito, i microbi dannosi possono penetrare nell'intestino e oltre. Ad esempio, dopo un lavoro fisico intenso ed estenuante o un sovrallenamento in palestra, dopo una dura giornata di lavoro mentale che ha esaurito tutte le forze, dopo diverse notti insonni o una regolare mancanza di sonno, o dopo un raffreddore, il corpo è stanco, non hanno tempo per riprendersi e si verifica una temporanea diminuzione dell'immunità. Se in questo momento otteniamo microbi dannosi, e anche in grandi quantità, la difesa non riuscirà a farcela e entreranno nell'intestino. Poi inizieranno i problemi, ma potranno essere risolti in modo molto semplice e veloce capendo come vivono i microbi e sapendo cosa fare.

Cosa fare con i batteri opportunisti o opportunisti?

I microbi patogeni o patogeni possono entrare nell'intestino e quindi si presenteranno sintomi piuttosto gravi. Molto probabilmente sembrerà un'intossicazione alimentare o un'infezione intestinale. I microbi patogeni includono virus intestinali e batteri pericolosi come il colera, la dissenteria, la salmonellosi e alcuni tipi dannosi di E. coli. Non importa quanti di loro entrino nell'intestino, il disastro accadrà sempre. Qui non potrete fare a meno di un ospedale ed è meglio non indugiare se avete diarrea forte, dolori addominali, febbre, nausea o vomito.
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Esiste anche un numero enorme di cosiddetti microbi opportunistici o condizionatamente patogeni. Causano problemi solo in determinate condizioni, o se ce ne sono molti nell'intestino, o se li nutriamo bene, o se nell'intestino non sono rimasti quasi più batteri buoni, o se c'è già qualche altra malattia nell'intestino, o anche se ci sono semplicemente disturbi alle feci.

Sì, non sono molto dolorosi, ma quanto saranno gravi dipende dalla loro quantità. Se ci sono pochi microbi, probabilmente il corpo se ne andrà da solo entro una settimana. Ma se sono arrivati ​​​​molti germi, non scompariranno in una settimana e dovrai sicuramente essere trattato. Tutto viene trattato in modo molto semplice e veloce, in circa una settimana. Devi solo sapere come fare e ricordarti di controllare che ora sia tutto a posto.

I funghi nell'intestino sono pericolosi?

Non solo batteri e virus possono entrare nell'intestino, ma in natura ci sono molti esseri viventi interessanti, ad esempio i funghi. Non solo champignon e porcini, che sono digeribili, ma anche quelli microscopici, cioè le muffe. La muffa nera, la muffa bianca, la muffa verde sono diversi tipi di funghi: penicillium, aspergillus, mucor, candida e altri. Naturalmente, non vorrai davvero avere della muffa nel tuo intestino, ed è giusto. È accettabile che nell'intestino sia presente solo una piccola quantità di Candida, fino a 1000 colonie, il resto dei funghi deve essere distrutto.
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Questo non richiederà molto tempo se nessuno avesse avuto il tempo di curare questi funghi prima e addestrarli a resistere alle pillole. Di solito il problema viene risolto in appena una settimana. Ma a proposito, i funghi contengono sempre molte sostanze irritanti, quindi se vengono tutti distrutti, tutte le sostanze tossiche cadranno da essi - nell'intestino. Pertanto, una settimana di leggero disagio e formazione di gas ti salverà dai vicini problematici.

Matvienko Eduard

La rilevanza di questo problema è dovuta al fatto che i microrganismi sono parte integrante della nostra vita. Di quali microrganismi dobbiamo prenderci cura e quali ci aiutano? Come e quali microrganismi influenzano la nostra vita? Questo studio fornisce risposte a queste domande.

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Anteprima:

Istituzione educativa a bilancio statale

“Scuola Naberezhnye Chelny n. 75 per studenti e alunni con disabilità”

RICERCA

su questo argomento

“I microrganismi sono amici o nemici?”

Completato da: Matvienko Eduard

Studente 4 classe "A".

Supervisore:

Faskhutdinova Guzelia Iskhakovna

Naberezhnye Chelny

2016

1.Introduzione…………………..p.2

2. Parte principale……………….…p.3

2.1. Chi sono i microrganismi?................................................... .......... ................pag.3

2.2. Quando sono comparsi i microrganismi?............................................ ........... .....p.3

2.3. Dove vivono i microrganismi?............................................ ....................p.3

2.4. Tipi di microrganismi... ……………………………………………….p.4

2.5. I microrganismi sono nemici…………….……………….p.4

2.6. I microrganismi sono amici……………………………..p.4

2.7. Parte di ricerca…………….………………p.4

2.7.1.Esperimento n. 1. Uso benefico dei microrganismi, usando l'esempio del lievito…………………………………………...….p.4

2.7.2. Esperienza n.2. Produzione di latte cagliato………………..…p.5

2.7.3. Esperienza n.3. Deterioramento degli alimenti……………p.5

2.7.4.Sondaggio. “I posti più sporchi della casa”………………p.5

3. Conclusione………………………p.6

4. Elenco dei riferimenti…………………….……p.6

5. Appendice…………………….p.7

1. Introduzione

Genitori e insegnanti spesso ci dicono che dobbiamo lavarci le mani con il sapone dopo essere usciti, non dobbiamo mettere in bocca oggetti sporchi e dobbiamo lavare frutta e verdura prima di mangiare. E la causa di tutte queste paure sono alcuni microrganismi invisibili. Che tipo di microrganismi sono questi? Come possono farmi del male? Da dove vengono?

Quando abbiamo iniziato a parlare della lezione sui microrganismi nell'ambiente, mi sono interessato e ho deciso di conoscere questo mondo misterioso.

Scopo dello studio: scoprire se i microrganismi sono amici o nemici?

Gli obiettivi della ricerca:

1. Ottieni alcune idee sui microrganismi e sulle loro proprietà;

2. Scoprire i pericoli e i benefici dei microrganismi?

3. Portare a comprendere l'importanza di prendersi cura della propria salute.

Metodi di ricerca:indagine, questionario, raccolta di informazioni da libri, enciclopedie, esperimento

Oggetto di studio: microrganismi
Materia di studio: le regole di igiene personale sono alla base della salute

Ipotesi di ricerca:

Abbiamo presupposto che se ci liberiamo delle cattive abitudini (come), osserviamo le regole dell'igiene personale e conosciamo i microrganismi, ci ammaleremo meno.

2. Parte principale

2.1.Chi sono i microrganismi?

Il nome microrganismi (microbi) deriva dalle parole greche micros - piccolo e bios - vita.

Il numero di microrganismi è enorme e hanno molte classificazioni. Le parole più usate dalle persone sono "germi" e "batteri". Alcune persone pensano che queste parole siano sinonimi l'una dell'altra. Proviamo a distinguere tra germi e batteri. I germi sono microrganismi dannosi, mentre i batteri rappresentano un’ampia classificazione di microrganismi. I germi sono microrganismi cattivi e i batteri possono essere classificati come batteri buoni e batteri cattivi.

I microrganismi possono essere visti solo al microscopio. La scienza della microbiologia studia i microrganismi.

2.2. Quando sono comparsi germi e batteri?

Microbi e batteri sono gli abitanti più antichi del pianeta.

Sono apparsi sulla terra molti miliardi di anni prima della comparsa dell'uomo!

Per prima cosa è apparsa la Terra. Poi apparvero idrogeno e ossigeno. Poi sono comparsi i microbi. Dopo le meduse e i vermi... E solo 70 milioni di anni fa apparvero animali, piante e persone.

2.3. Dove vivono i microrganismi?

I microrganismi sono organismi viventi, ce ne sono molti sulla Terra. Vivono ovunque: nell'acqua dolce e salata, nel latte e nella maggior parte degli alimenti. Il corpo umano pullula di microrganismi. Man mano che gli esseri umani si evolvono, questi microbi si evolvono insieme a loro.

Importante da ricordare!

2.4. Tipi di microrganismi.

I microrganismi possono avere una varietà di forme. Alcuni sono immobili, altri hanno ciglia o code con cui si muovono. Ecco come appaiono alcuni microrganismi al microscopio:

2.5. I microrganismi sono nemici...

Ci sono molti microrganismi nel nostro ambiente: aria, suolo, acqua e entrano nel nostro corpo. Alcuni causano intossicazioni alimentari. Anche una piccola quantità di microbi che entrano nel nostro corpo può causare malattie gravi. I batteri patogeni causano malattie pericolose come tonsillite, tubercolosi e altre. Una persona sana può contrarre l’infezione comunicando con persone malate o mangiando cibo e acqua contaminati.

2.6. I microrganismi sono amici...

La maggior parte dei batteri si trova nel terreno. In natura si nutrono della materia organica di piante e animali morti, trasformandoli in humus. I batteri del suolo convertono l'humus in minerali che vengono assorbiti dalle radici delle piante. Gli esseri umani riproducono determinati tipi di batteri perché ne hanno bisogno e li utilizzano. Per migliaia di anni, gli esseri umani hanno utilizzato i batteri lattici per creare molti prodotti lattiero-caseari. Se aggiungi diversi batteri al latte otterrai formaggio, yogurt, kefir, yogurt, ricotta.

2.7. Parte di ricerca

2.7.1.Esperimento n. 1: Utilizzo benefico di microrganismi sull'esempio del lievito

Io e la mamma abbiamo impastato due porzioni di impasto con farina, acqua, sale e zucchero.

Abbiamo impastato una porzione senza lievito.

Formate dei piccoli panini.

Abbiamo segnato i panini con pasta senza lievito con uno stuzzicadenti.

Abbiamo sfornato questi panini.

Il primo panino si è rivelato soffice, aromatico e molto gustoso.

Ma il panino senza lievito ha un sapore sgradevole e duro.

Conclusione: L'esperienza ci ha rivelato le proprietà benefiche del lievito. Il lievito fa il lavoro che deve fare. Che lavoro importante stanno facendo?

Ecco cosa: producono anidride carbonica e l'impasto lievita e diventa soffice.

I microrganismi sono i nostri aiutanti.

2.7.2. Esperimento n. 2: produrre latte cagliato dal latte

Hanno preso il latte

Collocato in un luogo caldo

Il giorno dopo abbiamo ottenuto lo yogurt. I batteri dell'acido lattico si nutrono dello zucchero nel latte, dando origine allo yogurt.

Conclusione: in casa puoi ottenere tanti prodotti gustosi e salutari dal latte vaccino, arricchiti di calcio, fosforo,

vitamine e altri elementi utili. I batteri sono nostri amici IO.

2.7.3. Esperienza n. 3: deterioramento del cibo

Hanno preso un pezzo di pane.

Lo hanno messo in un sacchetto di plastica.

Abbiamo controllato dopo 3-4 giorni e abbiamo scoperto che il pane e la marmellata erano contaminati da muffa.

Conclusione: i batteri causano il deterioramento degli alimenti. La muffa è molto spaventosa. Anche se non lo vediamo, ha contaminato tutto il pane e la marmellata. Questo prodotto non può essere mangiato!

2.7.4. Sondaggio: “I luoghi o gli oggetti più sporchi della nostra casa”.
Dopo aver effettuato un sondaggio, abbiamo scoperto che, secondo i bambini, i luoghi e gli oggetti più sporchi della casa sono:

Spazio sotto il letto - 40% degli intervistati,

Il 20% degli intervistati è al computer.

Degli articoli - toilette - il 50% degli intervistati.

Ma abbiamo appreso che gli scienziati hanno identificato i sette luoghi più sporchi della casa:

tagliere,

cornetta del telefono,

spugna per lavare i piatti,

tenda da doccia,

bidone della spazzatura o secchio,

Lavastoviglie,

lavatrice.

Regole di igiene personale.

Igiene dell'abbigliamento.

Igiene alimentare.

Igiene dell'acqua.

Come pulire la casa.

Come prenderti cura del tuo ricevitore telefonico.

Come prenderti cura del tuo bagno.

Come prendersi cura di una tenda da doccia.

Come prenderti cura del tuo bidone della spazzatura o del cestino.

3. Conclusione

Il mondo dei microrganismi è interessante e vario. Tra loro ci sono i nostri amici e nemici. Essendo nel nostro corpo, i microrganismi benefici lo aiutano a essere sano e impediscono ai batteri nocivi di danneggiare l'uomo.

Ora so per certo che devo prendermi cura della mia salute, seguire le norme igieniche e non mangiare cibi avariati.
Durante il lavoro, tutti i compiti assegnati sono stati completati. L'ipotesi avanzata è stata confermata durante esperimenti e osservazioni.

4. Riferimenti

1 . Bakulina N.A., Kraeva E.L. Microbiologia. – M., 2014

2. Grande enciclopedia illustrata per bambini.

3. E Likum "Tutto su tutto". 2013

4. L.Ya. Galperstein “La mia prima enciclopedia”, 2014.

5. Staroverov Yu.I. Malattie infantili: Enciclopedia per i genitori, 2007.

6.Esploro il mondo. Medicinale. 2013

5. Applicazione.

Enciclopedia di Moidodyr.

Norme di igiene personale

Ogni mattina devi lavarti le mani, il viso, il collo, le orecchie e lavarti i denti.

Assicurati di lavarti i piedi prima di andare a letto.

L'intero corpo deve essere lavato almeno una volta alla settimana.

Dovresti lavarti i capelli almeno una volta alla settimana e pettinarli con un pettine pulito.

Taglia con cura le unghie (sulle dita – una volta alla settimana, sulle dita dei piedi – una volta ogni 2 settimane).

Lavati le mani prima di mangiare, dopo essere andato in bagno o essere uscito.

Igiene dell'abbigliamento

I vestiti dovrebbero essere:

pulito, lavato;

senza buchi;

conveniente per diversi tipi di attività;

dimensioni adeguate;

stirato.

Ogni persona dovrebbe apparire ordinata. Anche l'abbigliamento dovrebbe corrispondere alle stagioni.

Igiene alimentare

Per proteggerti da pericolose malattie causate da batteri, pratica una buona igiene:

non mangiare con le mani;

lavarsi le mani prima di mangiare;

non bere l'acqua del rubinetto;

tenere il cibo e l'acqua lontano dagli insetti;

lavare frutta e verdura;

non abbandonare rifiuti alimentari in cucina;

Conservare gli alimenti deperibili nel frigorifero;

non mangiare cibi avariati.

Igiene dell'acqua

L’acqua gioca un ruolo fondamentale nella vita di tutti gli esseri viventi. L'acqua deve essere limpida, incolore e inodore. Non è possibile utilizzare l'acqua proveniente da fonti aperte per bere: fiumi, laghi, sorgenti. Può contenere batteri patogeni e uova di elminti. L'acqua dovrebbe essere bollita o filtrata.

Come pulire la casa

Esistono tre tipologie di pulizia: giornaliera, settimanale, generale. La pulizia quotidiana dovrebbe essere effettuata come segue: ventilare la stanza e il letto, rimuovere la polvere, non lasciare il cibo aperto, lavare immediatamente i piatti: sia per te che per il tuo amato cucciolo o gattino. Pulizia settimanale: si puliscono i tappeti, si puliscono i termosifoni, i davanzali, si pulisce il tavolo, si rinfrescano le piante, si lava il pavimento con detersivo. La pulizia annuale dovrebbe essere fatta in questo modo: pulire le pareti e i soffitti, togliere le cose dagli armadi, pulire gli scaffali e gli armadi con uno straccio, lavare i piatti con sapone, strofinare i libri con uno straccio.

Come prenderti cura del tuo tagliere per alimenti

Lavare la tavola con acqua saponata, sciacquare con acqua corrente dopo ogni utilizzo e asciugare. Per disinfettare, sciacquare con acqua bollente e poi asciugare. Conservare la tavola appesa o in posizione verticale. Procurati diversi taglieri: uno per i cibi crudi, le verdure e uno separato per il pane. Le tavole di legno sono più igieniche di altre: esse stesse possono combattere i batteri nocivi.

Come prendersi cura della spugna per i piatti.

La spugna è costantemente bagnata e conservata in un luogo caldo. Diventa un luogo conveniente per lo sviluppo dei batteri. Pertanto è necessario: prendere la spugna solo con le mani pulite; lavare e strizzare la spugna dopo l'uso; conservare la spugna in un luogo pulito e ventilato; non lasciare la spugna nel lavandino; Cambiare la spugna più spesso (ogni settimana).

Come prendersi cura del ricevitore del telefono

Secondo le statistiche la cornetta del telefono è il secondo oggetto più sporco della casa. Per eliminare i germi, pulire il dispositivo e il cavo con una salvietta disinfettante. Utilizzando un batuffolo di cotone imbevuto di alcool, pulire lo sporco dagli spazi tra i pulsanti e il display. Ora puliamo il telefono con un panno morbido e asciutto. Per pulire l'involucro dei telefoni cellulari sono necessarie salviette imbevute di alcol speciali. Se non li hai, puoi prendere delle salviette per pulire schermi e ottica.

Come prenderti cura del tuo bagno

I microbi prosperano in luoghi umidi e caldi, quindi un bagno è un paradiso per loro. I posti più pericolosi sono il fondo del bagno insieme allo scarico e al rubinetto. Come combattere i germi?

Lavare la vasca prima e dopo il bagno.

Almeno una volta alla settimana la vasca da bagno deve essere lavata con un agente antibatterico.

Trattare i rubinetti e i flessibili della doccia con un agente antibatterico.

Come prendersi cura di una tenda da doccia

È meglio scegliere una tenda in tessuto, poiché è più facile prendersene cura. Dopo ogni doccia, la tenda deve essere spalancata in modo che possa asciugarsi e non diventi habitat per vari microrganismi. Ventilare bene il bagno. Non dimenticare di lavare la tenda una volta alla settimana utilizzando un detersivo. La tenda deve essere sostituita ogni 3-4 mesi.

Come prenderti cura della tua lavatrice

Prima del lavaggio controllare le tasche e seguire la modalità di caricamento della macchina.

La temperatura dell'acqua dovrebbe essere di 80 gradi o più: questo ucciderà i germi. C'è un accumulo di batteri nella biancheria intima: aggiungi candeggina durante il lavaggio. Dopo il lavaggio, lasciare lo sportello della macchina aperto e il vassoio della polvere e dell'ammorbidente puliti. Scegli il detersivo giusto.

Come prenderti cura del tuo bidone della spazzatura

La spazzatura deve essere buttata via ogni giorno. Se non si butta la spazzatura per molto tempo, apparirà un cattivo odore e i batteri si moltiplicheranno. Assicurati di pulire il bidone o il cestino della spazzatura una volta alla settimana. Lavare il contenitore dei rifiuti con una spazzola e aggiungere una soluzione detergente. Asciugare il secchio dopo il lavaggio. Assicurati di posizionare il sacco della spazzatura in un contenitore asciutto.