Per ottenere estratti acquosi di alta qualità vengono utilizzati diversi metodi di estrazione, in base ai quali si distinguono tre gruppi di estratti: infusi preparati a freddo; infusi preparati a caldo; decotti.
L’infusione fredda non viene quasi mai utilizzata nella moderna pratica farmaceutica. In precedenza, veniva utilizzato per estrarre materie prime contenenti sostanze attive volatili o termolabili, nonché per ridurre il trasferimento di sostanze di zavorra (ad esempio amido) nell'estratto. Attualmente con questo metodo si ottiene solo un'infusione di radice di altea (vedi sotto), che contiene fino al 35% di muco, 38% di amido, zucchero, ecc. Il metodo di infusione a freddo viene utilizzato per impedire la transizione dell'amido nell'estratto .
La preparazione di infusi e decotti a caldo si effettua come segue. Le materie prime vegetali frantumate vengono poste in un infusore riscaldato, versate con una quantità calcolata di acqua distillata a temperatura ambiente e infuse a bagnomaria bollente mescolando occasionalmente (infusioni per 15 minuti, decotti per 30 minuti). Successivamente si toglie l'infuso, si raffredda l'estratto a temperatura ambiente, anche agitando di tanto in tanto (infusioni per almeno 45 minuti, decotti per 10 minuti). Il periodo di raffreddamento deve essere rigorosamente osservato, poiché in questo momento avviene un'ulteriore estrazione della materia prima. Inoltre i principi attivi di alcuni infusi si sciolgono meglio in acqua fredda che in acqua calda (la digitossina contenuta nelle foglie della digitale). A volte, nel processo di raffreddamento della cappa, si autodepura da alcune sostanze di zavorra, che si sciolgono in acqua fredda (un decotto di foglie di senna). I decotti, a differenza delle infusioni, vengono raffreddati per soli 10 minuti. Ciò è dovuto alla loro infusione più lunga (30 minuti) e al contenuto significativo di componenti ad alto peso molecolare, le cui soluzioni si addensano dopo il raffreddamento e rendono difficile il filtraggio. Va ricordato che a temperatura ambiente, il raffreddamento completo del liquido avviene dopo circa 4 ore.I decotti di foglie di uva ursina, corteccia di quercia, rizomi serpentini, rizomi e radici di rabarbaro, cinquefoil e altre piante contenenti tannini vengono filtrati a caldo, bypassando il raffreddamento, così i tannini si sciolgono meglio nell'acqua calda. Le foglie dell'uva ursina contengono almeno il 6% di arbutina che, una volta idrolizzata, forma idrochinone, che ha proprietà antisettiche e diuretiche. I tannini, anch'essi parte della materia prima e associati al glicoside, lo adsorbono sulla loro superficie. Quando viene raffreddata per 10 minuti, l'arbutina viene precipitata insieme ai tannini, che vengono filtrati insieme alle foglie.
Esempio
Rp.: Inf. foliorum Uvae ursi ex 5.0 - 180 ml
DS 1 cucchiaio. l. 3 volte al giorno.
Per preparare un decotto, le foglie dell'uva ursina vengono macinate in un ampio mortaio fino ad ottenere una polvere grossolana, che viene poi posta in un infusore di porcellana e versata con 187 ml di acqua (180 + 5 x 1,4).
In questo caso non è possibile utilizzare un infusore metallico, poiché il pH dei decotti di uva ursina è 4,3-4,7. Immediatamente dopo la rimozione dal bagnomaria, l'estratto viene filtrato in una fiala dispensatrice, il materiale estratto viene spremuto, l'estratto viene portato a 180 ml. Dall'uva ursina si preparano solo decotti, anche nei casi in cui nella ricetta è indicato l'infuso. Questa regola si applica anche alle materie prime contenenti tannini (si tratta del rizoma serpentino, del cinquefoglia, della corteccia di quercia, ecc.) e degli antraglicosidi (come la corteccia di olivello spinoso, rizoma di rabarbaro, bacche di joster, foglie di senna, ecc.), poiché la forma di l'infusione in questo caso non garantisce il passaggio della quantità richiesta di sostanze attive nell'estratto.
I decotti delle foglie di senna vengono filtrati dopo il completo raffreddamento per eliminare le sostanze resinose che causano effetti collaterali (resi). La radice di rabarbaro contiene antagonisti farmacologici: antraglicosidi, che hanno un effetto lassativo, e tannoglicosidi, che causano un effetto fissante. I decotti di radice di rabarbaro devono essere filtrati immediatamente dopo la rimozione dal bagnomaria, altrimenti si verifica una diminuzione della quantità di ossimetilantrachinoni.
I principi attivi dell'olivello spinoso (glucofrangulina e frangulina) si dissolvono bene in acqua e i suoi decotti vengono preparati secondo le regole generali. Se gli estratti sono preparati da materiali vegetali medicinali contenenti oli essenziali, non mescolare il liquido per evitare la loro volatilizzazione.
Quando si preparano gli infusi marchiati Cito! il riscaldamento a bagnomaria viene effettuato per 25 minuti, dopodiché il liquido caldo viene raffreddato artificialmente immergendo l'infunder in acqua fredda.
Se il volume prescritto di estratti acquosi da materiali vegetali medicinali è 1000-3000 ml, il tempo di riscaldamento a bagnomaria aumenta per le infusioni fino a 25 minuti.
Per decotti - fino a 40 minuti. Come già accennato, quando si prescrivono estratti acquosi, la scelta del metodo di estrazione dei materiali vegetali viene solitamente effettuata da un medico. Di solito si prescrivono infusi di foglie, erbe e fiori; dalla corteccia, rizomi, radici - decotti. In questo caso, la composizione chimica dei principi attivi, la loro stabilità, solubilità in acqua fredda o calda e altre proprietà che determinano le condizioni di estrazione, di norma, non vengono prese in considerazione. A questo proposito, esistono metodi individuali per la lavorazione di alcuni tipi di materiali vegetali nella preparazione degli estratti.
Gli estratti di materiali vegetali contenenti alcaloidi sono assegnati a un gruppo separato. Nel processo di preparazione viene aggiunto acido citrico, tartarico o cloridrico (in termini di acido cloridrico) e gli acidi assumono in peso tanto quanto la quantità di alcaloidi contenuti nella quantità prelevata di materiale vegetale. Ad esempio, in un'infusione di 0,5 g di radice di ipecac, dovrebbero essere presenti alcaloidi - 0,01 g, poiché una radice di ipecac standard dovrebbe contenerne il 2%. Pertanto all'acqua per preparare l'infuso è necessario aggiungere 0,01 g di acido citrico o tartarico o la loro soluzione all'1%. L'acidificazione dell'acqua può essere effettuata anche utilizzando una soluzione al 10% di acido cloridrico diluito contenente lo 0,83% di acido cloridrico. 12 gocce di questa soluzione secondo i dati stechiometrici corrispondono a 0,01 g di acido citrico o tartarico. Nel caso dell'utilizzo della segale cornuta viene utilizzato solo acido cloridrico, che viene prelevato 4 volte di più rispetto al contenuto di alcaloidi nel campione di materie prime prelevate. Quando si ottiene un infuso di termopsis, l'acidificazione non è necessaria, poiché gli alcaloidi presenti nel tipo di materia prima specificata si presentano sotto forma di sali e basi, facilmente solubili in acqua. Poiché gli alcaloidi si trovano nelle piante sotto forma di tannati o sali scarsamente solubili in acqua, il trattamento delle materie prime con acido garantisce la loro conversione in sali facilmente solubili in acqua e, di conseguenza, la loro massima transizione all'estratto. Bassi valori di pH in molti casi impediscono la distruzione degli alcaloidi dovuta all'ossidazione, alla saponificazione. Alcuni alcaloidi si distinguono per caratteristiche individuali pronunciate di solubilità. Ad esempio, i composti della caffeina con acido teatannico sono altamente solubili in acqua, che ha una reazione neutra. Anche le basi degli alcaloidi del termopsis e del mordovnik vengono estratte abbastanza bene con acqua pura.
Esempio
Rp.: Inf. erbae Termopsidis 1.0 - 200 ml
DS 1 cucchiaio. l. 3 volte al giorno
L'erba Thermopsis contiene l'1,25% di alcaloidi invece dell'1% secondo la GF. Pertanto, le erbe di questa condizione dovrebbero essere assunte:
1,0 x 1/1,25 = 0,8 (g).
Questa quantità di erba termopsis contiene 0,01 g di alcaloidi:
Pertanto, è necessario assumere 0,01 g di acido citrico e la sua soluzione all'1% - 1 ml (o 20 gocce).
Quando si preparano estratti acquosi da estratti contenenti alcaloidi, viene eliminata la necessità di un trattamento acido. La preparazione degli estratti acquosi deve essere effettuata in infondi costituiti da materiali che non interagiscono con le sostanze medicinali dei materiali vegetali. A questo scopo vengono utilizzati porcellana, smalto, acciaio inossidabile e altri materiali. Negli infusi di duralluminio non si devono preparare estratti acquosi da materiali vegetali contenenti acidi organici che interagiscono con metallo (infusione di valeriana), tannini, alcaloidi. Per preparare gli estratti acquosi è conveniente utilizzare uno speciale apparecchio infunder con riscaldamento elettrico e agitatore magnetico, che garantisce estratti con il massimo contenuto di principi attivi.
Attualmente, per la produzione di infusi e decotti nella pratica farmaceutica, sono ampiamente utilizzati estratti (concentrati) di vari materiali vegetali. Possono essere secchi e liquidi, preparati in rapporti 1:1; 1: 2. L'industria farmaceutica produce Extractum Adonidis vernalis fluidum, Extractum Adonidis vernalis siccum, Extractum Althaeae fluidum, Extractum Althaeae siccum, Extractum Convallariae majalis siccum, Extractum Digitalis siccum, Extractum Helichrysi siccum, Extractum Thermopsidis siccum, Extractum Valerianae fluidum, ecc. Secco l'estratto viene preparato mediante evaporazione del liquido. I concentrati si ottengono estraendo materie prime con alcol debole (20-40%) utilizzando metodi speciali. Gli estratti pronti sono standardizzati chimicamente o biologicamente con sostanze attive. L'uso degli estratti è particolarmente vantaggioso quando si preparano medicinali liquidi utilizzando un sistema a buretta. Questo metodo offre un'elevata produttività del lavoro e la possibilità di preparare miscele con il contenuto richiesto di principi attivi. Non va dimenticato che quando si preparano miscele con infusi utilizzando il sistema a buretta, gli estratti liquidi vengono aggiunti per ultimi.
Gli estratti secchi di materiali vegetali officinali sono prodotti molto igroscopici e, se conservati in modo improprio, si inumidiscono rapidamente. Ciò porta a una violazione del dosaggio e rende difficile pesarli. Gli estratti preparati direttamente da materiali vegetali e dagli estratti, nella maggior parte dei casi, presentano differenze esterne di colore, grado di colorazione e trasparenza. Per i consumatori di droga, queste differenze spesso sollevano dubbi sulla corretta preparazione del farmaco e sulla sua buona qualità. A questo proposito, si raccomanda di apporre segni appropriati sulla firma sul metodo di preparazione di questo farmaco. In assenza di estratti prodotti in fabbrica, è impossibile ricorrere alla preparazione dei propri concentrati in farmacia, poiché una diminuzione della quantità di acqua riduce il trasferimento dei principi attivi nell'estratto.
Quando si prepara un infuso o un decotto sciogliendo l'estratto di quest'ultimo, assumerne quanto corrisponde alla quantità di materiale vegetale indicata nella ricetta.
Esempio
Rp.: Codeini fosfati 0,2
Bromuro di sodio 6.0
inf. rhizomatis et radicis Valerianae 180 ml
MDS 1 cucchiaio. l. 3 volte al giorno.
Per la produzione di questa miscela viene utilizzato un concentrato liquido di rizomi con radici di valeriana (1: 2), nonché concentrati di codeina fosfato (1: 10) e bromuro di sodio (1: 5). In un flaconcino dosatore vengono dosati 136 ml di acqua distillata, 2 ml di concentrato di codeina fosfato, 30 ml di concentrato di bromuro di sodio e 12 ml di concentrato di valeriana. Mescolare, tappare, decorare.
Le sostanze medicinali devono essere introdotte in estratti completamente preparati, filtrati e raffreddati. Quando si introducono sostanze in esse solubili in infusi e decotti, le soluzioni risultanti devono essere nuovamente filtrate. Nella preparazione di estratti acquosi direttamente da materiali vegetali è vietato l'uso di soluzioni concentrate di sostanze medicinali, poiché in questo caso gli estratti dovrebbero essere preparati con una quantità ridotta di acqua. Tinture, estratti liquidi, sciroppi vengono aggiunti alle pozioni contenenti infusi e decotti, per ultimi. Le sostanze insolubili vengono introdotte negli estratti acquosi mediante sospensione o emulsione.
Infusi e decotti sono forme di dosaggio che sono estratti acquosi di materiali vegetali medicinali o soluzioni acquose di estratti (concentrati) appositamente preparati per questo scopo. Infusi e decotti sono prescritti per uso interno ed esterno. La loro composizione può includere sostanze medicinali con varie proprietà fisiche e chimiche. La preparazione degli estratti acquei è regolamentata dall'articolo GF XI “Infusi e decotti”.Tecnologia generale per la preparazione di infusi e decotti -
consiste nelle seguenti fasi: macinazione delle materie prime, setacciatura delle polveri, infusione con acqua in un apparecchio per infusione (bagnomaria bollente) e raffreddamento a temperatura ambiente, filtraggio dell'estratto con spremitura delle materie prime, portare l'estratto con acqua al volume descritto, confezione, registrazione per le vacanze.Il processo di estrazione è influenzato da una serie di fattori:
standardizzazione dei materiali vegetali officinali;
macinazione di materiali vegetali medicinali;
il rapporto tra la quantità di materie prime e l'estrazione;
composizione fisica e chimica delle materie prime;
modalità di estrazione (temperatura e tempo di estrazione);
il pH dell'estrattore e la sua natura;
influenza di enzimi e microrganismi;
differenza di concentrazione.
Preparazione di infusi da materiali vegetali officinali
Preparazione di infusi da materie prime medicinali non potenti - contenenti oli essenziali, tra cui: rizoma con radici di valeriana, foglie di menta, salvia, fiori di camomilla, ecc.Peculiarità:
Preparazione di questa materia prima solo infusi;
Garantire la tenuta dell'infusore in modo che gli oli essenziali non evaporino;
Non mescolare le materie prime durante l'infusione;
Filtrare l'infuso dopo il completo raffreddamento, in modo che non vi sia perdita di sostanze attive.
Tetraborato di sodio 2.0
DA A. Risciacquo
Calcoli: la quantità di foglie di salvia 20 g (1:10)
Il volume totale dell'infusione è di 200 ml
A V foglie di salvia 3.3
Volume di acqua per infusione 200+(3,3*20)=266 ml
Passaporto: foglie di salvia - 20,0 g
Tetraborato di sodio 2,0 g
Acqua depurata 266ml
Volume totale 200ml
In un bicchiere infusore si pongono 20,0 g di foglie di salvia frantumate a 5 mm, si aggiungono 266 ml di acqua depurata, si chiude con un coperchio e si pone in un apparecchio infusore per 15 minuti. Il vetro dell'infundibolo viene rimosso, l'infuso viene raffreddato per 45 minuti. e filtrare attraverso una garza con un batuffolo di cotone idrofilo. Il residuo viene spremuto, se necessario, lavato con acqua depurata fino ad ottenere 200 ml di infuso. Sciogliere 2,0 g di tetraborato di sodio e filtrare nuovamente l'infusione risultante. L'infuso viene posto in una fiala, tappata ed etichettata "Esterno" e con etichette di avvertenza "Conservare in luogo fresco", "Agitare prima dell'uso".
Preparazione di infusi da materiali vegetali medicinali contenenti alcaloidi
Questi includono: erba termopsis, erba belladonna, erba giusquiamo, erba droga, germogli di efedra, corna di segale cornuta, ecc.
Caratteristiche tecnologiche:
Utilizzo di materie prime standard o calcolo secondo la formula:
Influenza del pH dell'estrattore sul processo di estrazione. Gli alcaloidi nelle materie prime possono essere contenuti sotto forma di sali e basi. Gli alcaloidi salini sono solubili in acqua, mentre gli alcaloidi base no. Per scioglierli è necessario acidificare l'estrattore. L'acidificazione viene effettuata aggiungendo una soluzione di acido cloridrico allo 0,83%. Gli acidi assumono in peso tanto quanto gli alcaloidi puri sono contenuti nel materiale vegetale medicinale prelevato.
Rp: Infusi foliorum Daturae Stramonii ex 2.0-200 ml
D.S. 1 dicembre l. 4 volte al giorno
Controllo della dose: foglie di datura - Elenco B (WFD=0,2 g, IRR=0,6 g)
Numero di dosi = 200 ml: 10=20 dosi
Le dosi DM+ 0,1 * 4 volte = 0,4 g non sono sovrastimate
Secondo la GF le materie prime standard devono contenere almeno lo 0,25% di alcaloidi. Quindi, quanti alcaloidi puri sono contenuti in 2,0 g di materie prime.
X = 0,005 g
0,25 – 100
Pertanto, è necessario prelevare 0,005 g di acido cloridrico puro. Calcoliamo la quantità di soluzione di acido cloridrico allo 0,83% necessaria per la preparazione dell'infusione.
X=0,6ml
0,83 – 100
Ciò significa che per estrarre completamente tutti gli alcaloidi contenuti in 2,0 g di foglie di Datura è necessario assumere 0,6 ml di soluzione di acido cloridrico (1:10).
L'acido cloridrico viene aggiunto prima che l'infunder venga posto nel bagnomaria.
Prezzo: Infusi herbae Thermopsidis 200 ml
Natrii idrocarbonati 4.0
Liquoris Ammonii-anisati 4 ml
Calcoli: Materia prima - l'erba termopsis appartiene al gruppo delle potenti materie prime vegetali medicinali, pertanto, secondo le istruzioni del Fondo Globale XI, l'infuso viene preparato ad una concentrazione di 1:400, cioè prendi 0,5 g di erba termopsis.
L'erba Thermopsis deve contenere almeno l'1% di alcaloidi. Quando si utilizzano materie prime con una grande quantità di principi attivi (nel nostro esempio, 1,4% di alcaloidi), è necessario determinare il peso delle materie prime non standard:
X \u003d (0,5 * 10) / 1,4 \u003d 0,36 g
Calcolo dell'acido citrico:
X=0,005 g,
1,4 – 100Pertanto, l'acido citrico deve essere assunto 0,005 go 0,5 ml (10 gocce) di una soluzione all'1%.
Una soluzione di acido cloridrico (1:10) deve essere presa:
X=0,6 ml (12 gocce)
0,83 – 100
L'acqua per infusione viene presa 200 ml.
Passaporto: erbe Thermopsis (1,4%) -0,36 g
Bicarbonato di sodio 4,0 g
Anice-ammoniaca gocce 4 ml
Soluzione di acido cloridrico (1:10) 12 gocce
Acqua depurata 200 ml
0,36 g di erba termopsis (macinazione 5 mm) vengono posti in un bicchiere infusore, vengono aggiunti 200 ml di acqua purificata e 12 gocce di soluzione di acido cloridrico (1:10). Infondere nell'apparato infunder per 15 minuti e raffreddare per 45 minuti agitando di tanto in tanto. Nell'infuso raffreddato e filtrato sciogliere 4,0 g di bicarbonato di sodio. La soluzione risultante viene nuovamente filtrata e regolata con acqua al volume richiesto, gocce di ammoniaca e anice vengono aggiunte con cura al centro della fiala, agitata. La medicina è preparata per le vacanze.
Eccezione:
L'erba Thermopsis non necessita di acidificazione dell'estraente, poiché gli alcaloidi sono presenti sotto forma di sali;
Le corna di segale cornuta insistono a bagnomaria per 30 minuti e si raffreddano artificialmente, poiché sono termolabili.
Questi includono foglie di digitale, foglie di mughetto, erba di adone, ecc.
Peculiarità:
Utilizzo di materie prime standard o implementazione del ricalcolo.
La necessità di rispettare la modalità di estrazione quando si insiste.
Distruzione dei glicosidi cardiaci.
Rp: Infusi herbae Adonidis vernalis ex 6.0 - 200 ml
M.D.S. 1°. l. 3 volte al giorno
Dopo aver verificato la conformità allo standard e stabilito il coefficiente di assorbimento d'acqua, l'erba di Adone tagliata finemente (fino a 5 mm) viene trasferita in un bicchiere infunditore e versata 200+ (6 * A c \u003d 2,8) \u003d 216,8 ~ 217 ml di acqua purificata e riscaldata in un apparato infunditore per 15 minuti, quindi raffreddata per 45 minuti, filtrata. Nell'estratto risultante si sciolgono 4,0 g di themisal, la soluzione di themisal contenuta nella soluzione viene nuovamente filtrata in un pallone dispensatore, aggiungendo al volume la quantità di acqua purificata mancante. La bottiglia è fatta per le vacanze.
Preparazione di estratti acquosi da materie prime,
Questi includono corteccia di quercia, rizoma di cinquefoglia, rizoma di serpentino, rizoma e radici di pimpinella, rizoma di bergenia, ecc.
Peculiarità:
La materia prima è densa, quindi vengono preparati i decotti. L'eccezione sono le foglie di mirtillo rosso e uva ursina, poiché il principale ingrediente attivo è l'arbutina, che è associata ai tannini;
I tannini sono altamente solubili in acqua calda. Una volta raffreddati precipitano, per cui gli estratti acquosi vengono filtrati subito a caldo.
Le materie prime non devono essere infuse utilizzando oggetti metallici poiché si formano tannati di metalli pesanti.
Rp: Decocti cortecce Quercus ex 10.0 - 180.0
M.D.S. Per il risciacquo
10,0 g di corteccia di quercia frantumata a 3 mm vengono posti in un bicchiere infunder, vengono aggiunti 180+(10*2,0)=200 ml di acqua purificata e infusi nell'apparato infunder con agitazione occasionale per 30 minuti. Il brodo viene filtrato immediatamente (senza raffreddamento) attraverso un doppio strato di garza in un supporto, mescolato con glicerina. Alla miscela risultante viene inoltre aggiunta una soluzione calda di allume, nella quantità di acqua precedentemente lasciata a tale scopo (10 ml).
Con questo metodo di preparazione del medicinale si ottiene un precipitato leggermente sottile, che si raccoglie gradualmente in scaglie. Questi ultimi, agitati, si distribuiscono facilmente nel liquido.
Preparazione di estratti acquosi da materie prime,
Questi includono: radice di rabarbaro, corteccia di olivello spinoso, foglie di senna, frutti di joster, ecc.
Peculiarità:
Estrazione degli antraglicosidi solo sotto forma di decotto;
La necessità di un rigoroso rispetto del regime di temperatura e tempo di preparazione;
Filtrare l'estratto d'acqua a caldo senza infusione. Un'eccezione è un decotto di foglie di senna. È completamente raffreddato, poiché le sostanze resinose che causano effetti collaterali non devono passare nella cappa.
Rp: Decocti cortex Frangulae - 200,0
Magnesii solfati 20.0
M.D.S. Secondo 2 cucchiai. l. durante la notte
20,0 g di corteccia di olivello spinoso tagliata finemente (fino a 3 mm) vengono versati in un bicchiere infunditore, versati con 200 + (20 * 1,6) = 232 ml di acqua purificata, fatti bollire per 30 minuti. Il brodo caldo viene filtrato in un supporto e in esso vengono sciolti 20,0 g di solfato di magnesio e nuovamente filtrati attraverso un doppio strato di garza in un flacone erogatore. Se necessario, il volume viene regolato a 200 ml con acqua purificata. Prepara un decotto per le vacanze e il rilascio.
Preparazione di estratti acquosi da materie prime,
Questi includono radice di liquirizia, radice di senega, istoda, ecc.
Peculiarità:
Preparare solo il decotto
Reazione alcalina dell'estrattore. Pertanto, se nella ricetta è prescritta la soda (bicarbonato di sodio), questa viene aggiunta all'infusore alle materie prime e all'estrattore e con essa si effettua l'infusione. Se la ricetta non prescrive la soda, viene aggiunta in ragione di 1,0 g di bicarbonato di sodio per 10,0 g di materia prima.
Prendere: Decotto di rizomi con radici di cianosi -100 ml
Benzoato di sodio 1.0
Elisir per il seno 1 ml
Sciroppo di zucchero 10 ml
DA A. 1 cucchiaino 5 volte al giorno per un bambino di 8 anni
Calcoli: Rizoma con radici cianotiche 10.0 (1:10). Acqua purificata per infusione: 100 + (1,5 * 10) \u003d 115 ml (Q di rizomi con radici cianotiche - 1,5)
Passaporto: rizoma con radici cianotiche 10,0 g
Benzoato di sodio 1,0 g
Elisir per il seno 1 ml
Sciroppo di zucchero 10 ml
Acqua depurata 115 ml
Volume totale 111 ml
In un bicchiere infusore si mettono 10,0 g di rizomi frantumati a 3 mm con radici cianotiche, si versano 115 ml di acqua depurata, si chiude con un coperchio e si mettono in un apparecchio infusore. Dopo 30 minuti, durante i quali il brodo viene agitato, il vetro di infusione viene rimosso dall'apparecchiatura e il brodo viene raffreddato per 10 minuti. Si filtra attraverso una garza con un batuffolo di cotone posto nel cilindro, si spreme il residuo, il batuffolo di cotone viene lavato con acqua depurata fino ad un volume di 100 ml. Nel brodo si sciolgono 1,0 g di benzoato di sodio, si filtra in un flacone erogatore, si aggiungono 1 ml di elisir al seno e 10 ml di sciroppo di zucchero con una pipetta. La pozione viene rilasciata per le vacanze con l'etichetta "Miscela" e l'etichetta di avvertenza "Per bambini".
Forme di dosaggio contenenti estratti acquosi di materiali vegetali e sostanze medicinali solide,
solubile in acqua
Peculiarità:
Non utilizzare soluzioni concentrate di sostanze medicinali;
Le sostanze medicinali vengono sciolte nell'estratto acquoso finito secondo l'algoritmo della miscela;
Gli estratti acquosi vengono filtrati in un supporto attraverso un doppio strato di garza e la materia prima viene spremuta. Successivamente, le sostanze medicinali vengono sciolte in esso, filtrate attraverso un batuffolo di cotone asciutto in un cilindro e, se necessario, regolate con acqua purificata al volume prescritto di estrazione dell'acqua attraverso la materia prima spremuta.
Negli estratti acquosi, come nelle miscele, si tiene conto della quantità di sostanze secche solubili in acqua, cioè concentrazione massima e percentuale di solidi.
Prezzo: Infusi herbae Leonuri - 200 ml
Natrii bromidiana 4.0
Ticturae Valerianae 6 ml
M.D.S. 1°. l. 3 volte al giorno
Il volume totale della miscela è 200+6=206 ml
Numero di prese = 206:15=13 volte
Analgin appartiene ai farmaci dell'elenco B; DQA = 1,0; VSD=3,0 g
RD=5,0:13=0,38 g
SD= 5,0:13*3=1,14 g
Le dosi non sono troppo alte.
Infundirka a bagnomaria viene riscaldato per 15 minuti. L'erba madre viene frantumata a 7 mm, posta in un infusore e versata con 240 ml di acqua purificata a temperatura ambiente = 200 + (20 * 2,0) = 240 ml. Posto in un apparecchio per infusione per 15 minuti, quindi infuso a temperatura ambiente per 45 minuti. Filtrare in un supporto attraverso un doppio strato di garza e strizzare. Innanzitutto vengono sciolti 5,0 g pesati di analgin, poi 4,0 g di bromuro di potassio e 4,0 g di bromuro di sodio. Filtrare con un bastoncino di cotone asciutto in un cilindro e, se necessario, portare il volume a 200 ml con acqua depurata. Trasferire in un flacone erogatore, aggiungere 6 ml di tintura di valeriana. Tappato e sistemato.
Preparazione di infusi da materiali vegetali officinali contenenti sostanze mucose
Uno speciale gruppo tecnologico di estratti d'acqua è il cosiddetto muco, una sorta di infusione di materiali vegetali ricchi di sostanze macromolecolari idrosolubili (muco vegetale). Tutto il muco è ufficiale, quindi la concentrazione di ogni muco è determinata e non è riportata nelle ricette: è indicato solo il nome del muco e la sua quantità. Sono preparati estemporaneamente. Il muco deve essere etichettato "Conservare in luogo fresco", poiché è rapidamente esposto al deterioramento microbico e l'etichetta "Agitare prima dell'uso".
Muco della radice di Althea
(Mucilago radicis Althaeae. Infusum radicis Althaeae)
Rp: Radicis Althaeae 6.5
Acqua purificata 130 ml
M.D.S. interno
La radice di altea contiene fino al 35% di muco e il 38% di amido. Il principale ingrediente attivo è il muco, che ha un effetto espettorante e antinfiammatorio. Le infusioni vengono preparate in modo speciale: infusione a temperatura ambiente e per impedire la transizione meccanica dei chicchi di amido nell'infusione, il formaggio non viene spremuto dopo l'infusione. In assenza di indicazioni nella ricetta sulla quantità di radice di altea, viene preparato un infuso al 5% (5 parti di radice di altea per 100 parti di acqua purificata). La radice schiacciata viene versata con acqua fredda, lasciata in infusione a temperatura ambiente per 30 minuti, dopodiché il liquido viene scolato senza spremere il residuo e filtrato. È stato stabilito sperimentalmente che 1,0 g di radice di altea trattiene 4,6 ml di acqua, pertanto diventa necessario utilizzare il cosiddetto coefficiente di consumo, che è il rapporto tra il volume dell'estratto prescritto e il volume dell'estratto ottenuto, che per L'infuso di radice di altea al 5% è 1,3. Questo coefficiente mostra quante volte è necessario aumentare la quantità di radice e acqua per ottenere la quantità di estrazione richiesta.
Prezzo: Infusi radicis Althaeae 120 ml
Natrii idrocarbonati 0,6
Elixiris pettorale 2ml
M.D.S. 1°. l. 3 volte al giorno
Poiché la concentrazione del farmaco in questa prescrizione non è indicata, viene preparata un'infusione al 5% di radice di altea. 7,8 g (6,0 * 1,3) di radice di altea, frantumata a una dimensione di 3 mm e setacciata dalla polvere, vengono posti nel supporto, 156 ml (120 * 1,3) di acqua purificata vengono versati e infusi a temperatura ambiente per 30 minuti , mescolando ogni tanto. L'estratto viene filtrato senza comprimere il residuo attraverso un doppio strato di garza. Le materie prime vengono lavate con acqua purificata e il volume dell'infusione viene regolato a 120 ml. Nell'estratto ottenuto si sciolgono 0,6 g di bicarbonato di sodio e si filtra nuovamente in una fiala dosatrice. Misurare anche 2 ml di elisir per il seno, mescolare. La bottiglia è sigillata e sigillata.
I rapporti di consumo per le infusioni di radice di altea di varie concentrazioni sono:
ad una concentrazione di 1:100 -1,05
ad una concentrazione di 1:50 -1,10
ad una concentrazione di 1:30 -1,15
ad una concentrazione di 1:25 -1,20
ad una concentrazione di 1:20 -1,3
Rp: Infusi radicis Althaeae 2.0 - 100 ml
D.S. 1°. l. 3 volte al giorno
Dopo aver ricevuto l'infusione in un rapporto di 1:50 (o 2:100), il coefficiente è 1,10. In conformità con ciò, le materie prime vengono prese 2 * 1,1 = 2,2 g, acqua purificata 100 * 1,1 = 110 ml.
Mucillagine di semi di lino (Mucilago semenum Lini)
Rp: Linea Semenum 1.0
Aquae purificatae ebullientis 30,0 ml
M.D.S. dentro
Poiché i semi di lino contengono muco solo nelle cellule della pelle a parete sottile, viene estratto con acqua. La melma di semi di lino viene preparata da semi interi ad una concentrazione di 1:30. Non è possibile utilizzare semi tritati, poiché durante l'estrazione passeranno oli grassi, proteine e coloranti. Per preparare il muco, i semi vengono versati in una fiala con un tappo ben aderente, versati con acqua bollente (95 ° C) e agitati per 15 minuti. Risulta un muco trasparente denso e incolore, che viene filtrato attraverso la tela. Il muco dei semi di lino è microbiologicamente instabile e non tollera la conservazione a lungo termine. Quando prescritto in una ricetta di decotto, viene preparato il muco.
Melma di semi di salep (Mucilago Salep)
Il muco viene preparato ad una concentrazione di 1:100 (i tuberi di salep contengono circa il 50% di muco). 1,0 g di polvere di tubero di Salep vengono inumiditi in un supporto asciutto con 1 ml di etanolo per spostare l'aria dalla massa e migliorare la bagnabilità. Aggiungere poi 10 ml di acqua fredda seguiti da 88 ml di acqua bollente. La polvere di tubero di salep non deve essere versata immediatamente con acqua bollente, poiché forma grumi di muco e amido gonfio (implicazione), per cui l'acqua non può penetrare nelle particelle incollate. La prebagnatura con alcool contribuisce allo spostamento dell'aria dalla massa e l'agitazione con acqua fredda permette di ottenere una sospensione uniforme. La miscela risultante viene agitata finché non si raffredda, filtrata attraverso una garza in una fiala. La mucillagine del tubero di salep viene preparata solo “ex tempore” perché si deteriora rapidamente.
Bava di semi di mela cotogna (Mucilago seminis Gydoniae)
La melma dei semi di mela cotogna viene preparata in un rapporto di 1:50 da semi interi (poiché la melma si trova nell'epidermide della pelle). L'estrazione viene effettuata con acqua fredda agitando per 5 minuti.
Melma di semi di pulci (Mucilago seminis Plantago psylli sen majoris)
Il muco viene preparato in un rapporto di 1:10 scuotendo i semi con acqua calda o bollente. Utilizzato nel trattamento della stitichezza cronica, atonica e spastica.
Aggiunta di farmaci al muco
Le sostanze medicinali idrosolubili si sciolgono nel muco finito. Le sostanze medicinali insolubili in acqua vengono introdotte come sospensione nel muco preparato. I medicinali liquidi durano per ultimi.
Tecnologia di estrazione dell'acqua mediante estratti concentrati
Gli estratti acquosi da estratti concentrati vengono preparati molto più velocemente. Sono sempre gli stessi, poiché gli estratti concentrati sono standardizzati. Nella produzione di estratti acquosi da estratti concentrati si possono utilizzare soluzioni concentrate di sostanze medicinali. Se il medico ha prescritto un estratto acquoso da materie prime e la farmacia dispone di un estratto concentrato di questa materia prima, è più semplice e veloce utilizzare l'estratto concentrato. Ma in questo caso, sul retro della ricetta, è necessario indicare cosa viene preparato dall'estratto concentrato (in latino sono scritti il nome dell'estratto concentrato e la sua quantità). Ciò avviene per non indurre in errore il paziente, poiché l'estratto acquoso del materiale vegetale medicinale e quello dell'estratto concentrato sono di colore diverso.
La farmacia utilizza due tipi di estratti concentrati.
Estratti secchi-concentrati (Extracta sicca standartizata) - vengono preparati in fabbrica e utilizzati in rapporto 1:1 rispetto al medicinale vegetale. Ad esempio, un estratto di erba termopsis, erba di adonis primaverile, radice di altea.
Estratti liquidi-concentrati (Extracta fluida standartizata) - vengono preparati anche in fabbrica (estrazione con una soluzione debole di etanolo al 20-40%). Preparato in un rapporto di 1:2. Gli estratti acquosi preparati utilizzando estratti concentrati vengono conservati in conformità con l'ordinanza del Ministero della Sanità della Repubblica dell'Uzbekistan n. 582 del 29 dicembre 2002, secondo le regole generali.
da estratti secchi-concentrati
Gli estratti secchi concentrati assumono la stessa quantità dei materiali vegetali medicinali. Nel calcolo della percentuale di sostanze secche idrosolubili si tiene conto anche dell'estratto secco concentrato in quanto solubile in acqua. Gli estratti concentrati secchi vengono innanzitutto sciolti in acqua, indipendentemente dall'elenco delle altre sostanze, poiché per la dissoluzione è necessaria una fase di rigonfiamento (5-15 minuti). Formano soluzioni di sostanze macromolecolari che si gonfiano illimitatamente. L'eccezione sono gli estratti concentrati dell'erba thermopsis: possono essere facilmente sciolti in una soluzione di soda senza fase di gonfiore (se prescritto nella ricetta).
Caratteristiche della preparazione degli estratti acquosi
da estratti-concentrati liquidi
Richiedono 2 volte più dei materiali vegetali medicinali prescritti;
Nel calcolo dell'acqua è necessario sottrarre il volume dell'estratto concentrato liquido;
L'estratto liquido concentrato viene aggiunto come medicinale liquido finito secondo l'ordinanza n. 582, poiché contiene il 20-40% di alcol.
Prendi: codeina fosfato 0,2
Infuso di rizomi con radici di valeriana 180 ml
Bromuro di sodio 6.0
Calcoli: il numero di rizomi con radici di valeriana in assenza di indicazioni nella ricetta ai sensi dell'articolo GF XI "Infusi e decotti" è preso in un rapporto di 1:30, cioè 6,0 g Pertanto estratto liquido di valeriana 1:2 = 12 ml.
I calcoli dei restanti componenti della ricetta vengono eseguiti secondo le "Istruzioni per la preparazione di medicinali liquidi n. 582 - con il metodo del volume di massa".
Passaporto: soluzione di codeina-fosfato 1:10 -2 ml
Soluzione di bromuro di sodio 1:5 -30 ml
Estratto liquido di valeriana 1:2 -12 ml
Acqua depurata 136 ml
Volume totale 180ml
In una bottiglia con una capacità di 200 ml di vetro arancione, vengono misurati 136 ml di acqua purificata, 2 ml di soluzione di codeina fosfato, 30 ml di soluzione di bromuro di sodio e 12 ml di estratto liquido di valeriana. Agitata, la miscela è pronta per le vacanze.
Prendere: Infuso di erba primaverile di Adonis da 6,0-200 ml
Temisala 4.0
DA A. 1 cucchiaio. 3 volte al giorno
Passaporto: Estratto di Adonis Spring Liquid 1:2 -12 ml
Temisala 4,0 g
Acqua depurata 188 ml
Volume totale 200ml
Temisal viene sciolto in 188 ml di acqua purificata fresca o appena bollita e la soluzione viene filtrata in un flacone erogatore. Al liquido ottenuto vengono aggiunti 12 ml di concentrato liquido Spring Adonis 1:2. La miscela finita è un liquido giallo-marrone piuttosto scuro con una torbidità piuttosto forte. A causa dell'azione dell'acido carbonico e della decomposizione del themisal, queste miscele precipitano dopo poco tempo.
Con estratto concentrato di radice di altea
Prendere: Infuso di radice di altea 150 ml
Benzoato di sodio 4.0
Sciroppo di zucchero 10 ml
DA A. 1 cucchiaio. 3 volte al giorno
Nella produzione di una miscela secondo questa ricetta, è possibile utilizzare un concentrato di benzoato di sodio (1:10) per l'impostazione della buretta.
Passaporto: estratto di radice di altea 1:1 - 7,5 g
Soluzione di benzoato di sodio 1:10 - 40 ml
Anice-ammoniaca gocce 4 ml
Sciroppo di zucchero 10 ml
Acqua depurata 110ml
Volume totale 164ml
In un supporto, 7,5 g di estratto di radice di altea vengono sciolti in 110 ml di acqua purificata. Si filtra la soluzione in un flacone dispensatore, dalla buretta si aggiungono 40 ml di soluzione di benzoato di sodio e 10 ml di sciroppo di zucchero. Infine si aggiungono con cautela al centro della fiala 4 ml di gocce di ammoniaca e anice. Scosso, vai in vacanza.
Nei fito-dipartimenti delle farmacie si preparano principalmente semplici fito-bevande, costituite da un solo materiale vegetale medicinale. Come correttivi vengono aggiunti miele, zucchero, sciroppo di zucchero, sciroppi di frutta, succo d'uva, ecc.
Le bevande a base di erbe complesse sono costituite da due o più materie prime medicinali. Le fito-bevande, semplici e complesse, sono utilizzate per varie malattie: per malattie respiratorie, per malattie cardiovascolari, per malattie del tratto gastrointestinale, per epatite e cirrosi epatica, e come tonico, per l'obesità e come preparati vitaminici.
La produzione di estratti acquosi medicinali da materie prime contenenti lo stesso gruppo di sostanze biologicamente attive, indipendentemente dalla struttura istologica, viene preparata contemporaneamente secondo SP XI. Qualora venga prescritto un estratto da materie vegetali officinali che richieda una diversa modalità di infusione, l'estratto viene preparato separatamente con una quantità massima di acqua non inferiore a 10 volte la quantità rispetto alla materia prima, tenendo conto del Kv.
Le fitobevande vengono preparate in base alle esigenze dei reparti fitofarmaceutici di 2-3 litri al giorno, sono preparate in infusori del marchio IA-3000.
Fitoterapia (trattamento a base di erbe) – Questo è un sistema per la prevenzione e il trattamento delle malattie mediante sostanze fitochimiche. Il termine "medicina erboristica" fu proposto per la prima volta dal medico francese Henri Leclerc.
Composizioni di estratti acquosi di materie vegetali officinali, spesso prodotte nei fitodipartimenti delle farmacie
Per le malattie dell'apparato respiratorio
Erba di San Giovanni 12.5
Corteccia di quercia 12.5
Acqua purificata fino a 1000 ml
Si prepara un infuso con foglie di salvia e erba di San Giovanni. Kv delle foglie di salvia = 3,3; Erba di erba di San Giovanni = 2,0; Quadrato di corteccia di quercia = 2,0.
12,5 g di foglie di salvia e salvia, 25 ~ 320 ml) di acqua purificata, chiudere il coperchio e riporre nell'apparecchio infusore per 15 minuti. Si toglie il bicchiere da infusione, si raffredda l'infuso per 45 minuti e si filtra in un cilindro attraverso una garza, si spreme il residuo. Quindi, 12,5 g di corteccia di quercia frantumata a 3 mm vengono posti in un bicchiere infusore, vengono aggiunti 150 ml (12,5 * 10 + 12,5 * 2,0 \u003d 150 ml) di acqua purificata, il coperchio viene chiuso e posto nell'apparecchio introduttore per 30 minuti mescolando di tanto in tanto. Si toglie il vetro infondente, si filtra il brodo, senza raffreddamento, nello stesso recipiente di vetro con l'infuso attraverso una garza su cui viene posto un piccolo tampone, e si spreme il residuo. Il volume di estrazione è stato regolato a 1000 ml con acqua purificata. Utilizzato per sciacquare la bocca e la gola nei processi infiammatori.
Ingredienti: Finocchio frutto 5.0
Foglie di menta piperita 15.0
Fiori di camomilla 15.0
Sage lascia 15.0
Acqua purificata fino a 1000 ml
Kv frutti di finocchio = 3,0; Kv delle foglie di menta piperita = 2,4; Kv fiori di camomilla 3,4; Foglie di salvia quadrate 3.3.
Si prepara un infuso a base di menta piperita, frutti di finocchio, fiori di camomilla e foglie di salvia, tenendo conto del coefficiente di assorbimento dell'acqua. Poiché i frutti di menta piperita e finocchio contengono oli essenziali (sostanze volatili), l'infuso viene preparato in un recipiente ben chiuso senza mescolare.
L'infuso viene utilizzato caldo in ½ tazza per il risciacquo con laringite e mal di gola.
Per le malattie cardiovascolari:
Erba madre 10.0
Achillea erba 5.0
Acqua purificata fino a 1000 ml
Rizomi Kv con radici di valeriana 2,9; Kv erba madre dell'erba 2.0; Kv millefoglie 2.0. Preparare l'infuso.
Ingredienti: Rizoma con radici di valeriana 7.0
Frutto del finocchio 7.0
Erba madre 7.0
Acqua purificata fino a 1000 ml
L'infuso preparato viene utilizzato 1 tazza 3 volte al giorno per l'eccitazione nervosa e le palpitazioni.
Per le malattie del tratto gastrointestinale:
Achillea erba 10.0
Acqua purificata fino a 1000 ml
L'infuso viene utilizzato in 1 cucchiaio. 15-20 minuti prima dei pasti per stimolare l'appetito.
Ingredienti: Fiori di camomilla 10.0
Fiori di calendula 10.0
Achillea erba 10.0
Acqua purificata fino a 1000 ml
Applicare un'infusione di ½ tazza 3-5 volte al giorno per la gastrite acuta.
Ingredienti: Corteccia di olivello spinoso 25.0
Erba millefoglie 4.5
Foglie di ortica 7.5
Acqua purificata fino a 1000 ml
L'estratto acquoso finito viene assunto in ½ tazza durante la notte come lassativo.
Prodotti vitaminici:
Foglie di ortica 10.0
Miele naturale 140.0
Acqua purificata fino a 1000 ml
B) Composizione: Rosa canina 100,0
Miele naturale 130,0
Acqua purificata fino a 1000 ml
Si prepara un infuso, lo si filtra e in esso si scioglie il miele. Il volume è regolato su 1000 ml.
C) Composizione: Rosa canina 20.0
Foglie di ortica 10.0
Zucchero 130,0
Acqua purificata fino a 1000 ml
D) Bevi "Salute"
Ingredienti: Rosa canina 50,0
Erba di iperico 20.0
Zucchero 70,0
Acqua purificata fino a 1000 ml
E) Composizione: Rosa canina 50,0
Erba salvia 10.0
Zucchero 70,0
Acqua purificata fino a 1000 ml
E) Composizione: erba di San Giovanni 20.0
Foglie di menta 15.0
Succo d'uva 300,0
Acqua purificata fino a 1000 ml
Valutazione della qualità di infusi e decotti
La valutazione della qualità delle infusioni e dei decotti preparati viene effettuata allo stesso modo delle forme di dosaggio liquide, ad es. controllare la documentazione (ricetta, passaporto), confezione, design, colore, odore, assenza di impurità meccaniche, deviazioni di volume. Con ordinanza del Ministero della Salute della Repubblica dell'Uzbekistan n. 582 del 29 dicembre 2002, è consentita la conservazione di infusi e decotti nelle farmacie per 2 giorni. GF XI consiglia di rilasciare estratti acquosi appena preparati.
Infusi e decotti sono estratti acquosi di materiali vegetali medicinali, nonché soluzioni acquose di estratti concentrati secchi o liquidi.
Per questo è necessario utilizzare attrezzature speciali. Nelle condizioni delle farmacie, si tratta di dispositivi infundimetrici AI-3, AI-3000, AI-8000, ecc. di vari design, per un uso diffuso possono essere consigliati forni a microonde e thermos. A casa, si tratta di un apparecchio improvvisato costituito da un bagnomaria bollente e un recipiente per infusione posto su di esso, un thermos, un forno a microonde. È più razionale effettuare l'infusione dell'estratto d'acqua in piatti di ceramica, porcellana, maiolica, vetro resistente al calore o piatti smaltati, i processi di estrazione in recipienti di acciaio inossidabile sono molto peggiori. L'uso di stoviglie in alluminio, rame e altri metalli senza un adeguato rivestimento protettivo è inaccettabile, poiché si può osservare l'interazione delle sostanze biologicamente attive delle piante con questi metalli.
L'acqua depurata va utilizzata come estraente nella preparazione di infusi e decotti. Nelle condizioni delle farmacie e delle fitoproduzioni, la purificazione dell'acqua può essere effettuata utilizzando unità di distillazione, scambio ionico o osmosi inversa. In casa è necessario anche purificare il più possibile l'acqua. Ciò è dovuto al fatto che l'acqua potabile contiene impurità di ferro, metalli pesanti, agenti ossidanti che, nel processo di infusione, reagiscono con i principi attivi della pianta, il che, a sua volta, porta ad una diminuzione dell'attività terapeutica degli estratti e, in alcuni casi, alla comparsa di effetti collaterali indesiderati. Tali processi sono particolarmente caratteristici per i preparati vitaminici e mammari, sedativi e gastrici, diuretici. Come detergenti domestici più efficaci, vanno segnalati i detergenti magnetici, che in termini di qualità di pulizia sono significativamente inferiori all'ebollizione, tuttavia, l'acqua del rubinetto bollita è ancora molto più adatta in termini di prestazioni per l'estrazione di materie prime vegetali rispetto all'acqua purificata utilizzando i detergenti domestici Rosa, "Aquaphor", "Paragon", "Spring", ecc. (Sakanyan E. I. et al., 1994).
Per preparazione di decotti e infusi le materie prime frantumate vengono poste in un fondotinta o in un recipiente per infusione preriscaldato per 15 minuti a bagnomaria bollente e versate con una quantità calcolata di acqua purificata a temperatura ambiente. Il tempo di infusione dell'estratto a bagnomaria bollente per gli infusi è di 15 minuti, per i decotti - 30 minuti. Successivamente l'estratto viene tolto dal bagnomaria e raffreddato a temperatura ambiente, continuando così il processo di estrazione dei principi attivi. Per le infusioni, questa volta è di 45 minuti, per i decotti - 10 minuti. Nel caso della preparazione di estratti acquosi con un volume superiore a 1000 ml, il tempo di infusione a bagnomaria bollente ea temperatura ambiente deve essere aumentato di 10-20 minuti, a seconda del volume.
Secondo i requisiti del Fondo Globale dell'XI edizione, in assenza di istruzioni sulla quantità di materiali vegetali medicinali, infusi e decotti dovrebbero essere preparati in un rapporto di 1: 10; dall'erba dell'adone, le radici della fonte, le radici e i rizomi di valeriana, fiori, erba, foglie di mughetto, semi di lino, gli estratti devono essere preparati in un rapporto di 1: 30; da erba di origano, rosa canina, radici di altea - in un rapporto di 1: 20. Infusi e decotti da materie prime contenenti sostanze potenti - le erbe di digitale e termopsi devono essere estratti preparati in un rapporto di 1: 400. Gli estratti preparati in questo modo dovrebbero essere assunto in piccole quantità, in volume 10-15 ml per dose (un dessert o un cucchiaio).
Come risultato di molti anni di ricerca, si è scoperto che per le materie prime che non contengono sostanze tossiche e potenti, è più razionale produrre estratti acquosi per uso interno in un rapporto di 1:50, seguito da una singola assunzione di 80-90 ml dell'estratto risultante. In questo caso è assicurata la massima resa di principi attivi nell'infuso o nel decotto e un effetto terapeutico più pronunciato. Anche le proprietà gustative degli estratti sono notevolmente migliorate.
La quantità di acqua necessaria per ottenere un infuso o un decotto viene calcolata tenendo conto obbligatoriamente dell'acqua trattenuta dalla materia prima durante la sua bagnatura e rigonfiamento. A questo scopo viene utilizzato il coefficiente di penetrazione dell'acqua (Kv). che indica quale volume di solvente, in ml, viene trattenuto da 1 g di materiale vegetale officinale dopo la sua spremitura. Sono riportati i coefficienti di assorbimento d'acqua per la nomenclatura 20 delle materie prime delle piante medicinali tabella 73.
Tabella 73. Coefficienti di assorbimento d'acqua per vari tipi di materiali vegetali officinali
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N. p/p |
Tipologia di materia prima |
Coefficiente |
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Corteccia di quercia |
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Corteccia di Kalima |
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Corteccia di olivello spinoso |
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radici di liquirizia |
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Rizomi di potentilla |
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Rizomi e radici di pimpinella |
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Rizomi con radici di valeriana |
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Rizomi con radici serpentine |
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foglie di ortica |
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Lascia la farfara |
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Foglie di menta |
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foglie di senna |
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foglie di uva ursina |
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foglie di salvia |
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Frutto di rosa canina |
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Erba di Adone |
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Erba di iperico |
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erba di assenzio |
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erba madre |
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Erba di cudweed |
In assenza di Kv per qualsiasi tipo di materia prima nella tabella, è possibile utilizzare i loro valori condizionali. In questo caso il Kv per cortecce, radici e rizomi è di 1,5 ml; per fiori, foglie ed erbe - 2 ml; per frutti e semi - 3 ml. Per la raccolta il valore Kv è 2,4 ml.
Quando si prepara un infuso dalle radici di altea, è necessario utilizzare il coefficiente di consumo (Kp) per il quale viene moltiplicata la quantità prescritta di materia prima e solvente. Il coefficiente di consumo è un valore tabellare e dipende dal rapporto tra materie prime e solvente ( tabella 74).
Tabella 74. Rapporti di consumo utilizzati nella preparazione dell'infuso dalla radice di altea
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Rapporto tra quantità |
Consumabile |
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La fase finale della tecnologia di estrazione dell'acqua è il filtraggio con l'obbligatoria pressatura accurata della materia prima e il suo trasporto con acqua al volume inizialmente richiesto. È opportuno evitare di filtrare gli estratti poiché in questo caso la maggior parte delle sostanze biologicamente attive rimarrà sul filtro (carta, vetro). Le sostanze medicinali vengono sciolte, se necessario, nell'estratto finito.
Nella produzione di un infuso o di un decotto utilizzando un estratto (concentrato), quest'ultimo viene assunto in una quantità corrispondente alla quantità di materiale vegetale medicinale. È vietato ricorrere alla produzione di estratti concentrati da materiali vegetali in rapporti 1:10, 1:5, 1:2, poiché tali estratti non conterranno la quantità necessaria di principi attivi.
Oltre ai metodi tradizionali di preparazione degli estratti acquosi, sono ampiamente utilizzate le modalità di infusione, raccomandate dalle istruzioni per l'uso dei materiali e delle tariffe delle piante medicinali a casa.
infusione caldaè un estratto di sostanze biologicamente attive da materiali vegetali medicinali, ottenuto mediante infusione di materie prime frantumate con acqua ad una temperatura di 100 ° C. La materia prima viene posta in un recipiente ermeticamente chiuso per infusione e versata con la quantità necessaria di acqua bollente. In un recipiente chiuso, la materia prima viene conservata per 15-30 minuti, dopodiché viene accuratamente spremuta e filtrata.
infusione freddaè un estratto di sostanze biologicamente attive ottenuto per infusione di materiali vegetali con acqua a temperatura ambiente. Le materie prime frantumate vengono versate con acqua ad una temperatura di 18-20 ° C e infuse a temperatura ambiente per 1-12 ore. Quindi l'estratto viene scolato e filtrato.
Decottoè un estratto di materiali vegetali medicinali ottenuto mediante bollitura. Le materie prime frantumate vengono poste in un recipiente per infusione e versate con una quantità calcolata di acqua a temperatura ambiente. L'estratto viene portato a ebollizione a fuoco basso e fatto bollire per 10-30 minuti, dopodiché viene immediatamente filtrato.
Le modalità descritte di infusione e decotto a caldo non sono applicabili a tutti i tipi di materiali vegetali medicinali. Ad esempio, quando si utilizza acqua bollente, l'amido si gonfia e si gelatinizza all'interno delle cellule vegetali alle radici dell'altea, e quindi la resa di sostanze biologicamente attive nell'estratto viene drasticamente ridotta. L'ebollizione degli estratti sul fuoco porta alla parziale distruzione dell'acido ascorbico nei frutti di rosa canina, sorbo, ribes nero, una diminuzione dell'attività farmacologica degli estratti della corteccia di olivello spinoso, i frutti del lassativo joster, foglie di senna, che è associato con la distruzione degli antraglicosidi. La scelta della modalità di infusione è determinata, innanzitutto, dalle proprietà fisico-chimiche dei principali gruppi di sostanze biologicamente attive contenute nei materiali vegetali e che forniscono il principale effetto farmacologico.
Studi a lungo termine condotti hanno dimostrato che in alcuni casi è possibile utilizzare con successo un thermos e un forno a microonde per ottenere estratti acquosi da materiali vegetali medicinali.
Modalità di infusione in un thermos sta nel fatto che le materie prime frantumate vengono poste in un thermos e versate con la quantità richiesta di acqua bollente. Il thermos è sigillato ermeticamente e lasciato in infusione per 3-5 ore. Un tempo più lungo non è auspicabile, poiché possono iniziare i processi di decomposizione delle sostanze, la loro sedimentazione e assorbimento sui materiali vegetali. L'estratto caldo viene filtrato, spremendo le materie prime.
Utilizzando il microondeè consigliabile per tutti i tipi di materie prime e tasse di piante medicinali. In questo caso la materia prima viene posta in un apposito recipiente per infusione e versata con una quantità calcolata di acqua alla temperatura di 18-20°C. Lasciare a temperatura ambiente per 15-20 minuti per bagnare e gonfiare la materia prima, quindi inserire nel forno a microonde preriscaldato. Il tempo di infusione nel forno a microonde, così come la potenza del suo lavoro, dipendono dalle proprietà delle sostanze biologicamente attive e dalla struttura istologica dei materiali vegetali. In media il tempo di infusione è di 15-20 minuti al 50% della potenza del forno. L'estratto finito viene spremuto e filtrato. Per i tè vitaminici, questa modalità di infusione fornisce una resa maggiore di sostanze biologicamente attive rispetto a tutti gli altri metodi conosciuti (Sakapyan E. I. et al., 1992).
Una modalità di preparazione degli estratti acquosi adeguatamente selezionata dovrebbe fornire il massimo effetto terapeutico dell'estratto con effetti collaterali minimi. Ciò è dovuto principalmente alle condizioni per il passaggio di alcune sostanze vegetali biologicamente attive nell'estraente. Da molti anni esiste una classificazione che suddivide le sostanze biologicamente attive delle piante in attive, determinano cioè l'effetto farmacologico principale; concomitante, cioè senza un effetto farmacologico pronunciato e una zavorra, che comprendeva muco, amido, resine e altri componenti vegetali che non hanno un effetto farmacologico. Tuttavia, negli ultimi anni, a causa del rapido sviluppo della ricerca biofarmaceutica, questa classificazione è stata abbandonata, poiché si è rivelata troppo condizionale e applicabile solo a ciascuna pianta specifica. Nella maggior parte dei casi, dovremmo parlare del gruppo principale di sostanze biologicamente attive che causano un particolare effetto terapeutico, poiché altre sostanze vegetali biologicamente attive senza dubbio aumenteranno o ridurranno questo effetto.
MINISTERO DELLA SALUTE DELLA FEDERAZIONE RUSSA
AUTORIZZAZIONE FARMACOPEA GENERALE
Infusi e decotti OFS.1.4.1.0018.15
Invece dell'art. GF XI
Infusi e decotti sono forme di dosaggio liquide, che sono estratti acquosi di materiali vegetali medicinali.
CARATTERISTICHE TECNOLOGICHE
Infusi e decotti sono ottenuti da materiali vegetali medicinali che soddisfano i requisiti dei relativi articoli di farmacopea o documenti normativi. Per la preparazione di estratti acquosi vengono utilizzati materiali vegetali medicinali: interi, frantumati, in polvere.
Quando si preparano estratti acquosi, i singoli gruppi morfologici di interi materiali vegetali medicinali vengono preliminarmente frantumati. Le erbe vengono solitamente frantumate in particelle di dimensioni non superiori a 7 mm; foglie e fiori - fino a particelle di dimensioni, di regola, non superiori a 5 mm (foglie di cuoio - mirtilli rossi, uva ursina, ecc. - fino a particelle di dimensioni non superiori a 3 mm). Corteccia, radici, rizomi dovrebbero avere una dimensione delle particelle, di regola, non superiore a 3 mm. Frutti e semi vengono utilizzati principalmente interi, se necessario, frantumati in particelle non più grandi di 0,5 mm. La macinazione dei materiali vegetali medicinali dovrebbe essere indicata nella monografia della farmacopea o nella documentazione normativa.
Quando si ottiene un estratto acquoso, il materiale vegetale medicinale viene posto in un infusore di vetro forato, quindi in un infusore preriscaldato a bagnomaria bollente per 15 minuti, viene versato con acqua a temperatura ambiente, tenendo conto del corrispondente assorbimento d'acqua coefficiente indicato in , chiuso con un coperchio e insistito sul bagnomaria bollente. Quindi l'infusore viene tolto dal bagnomaria, mantenuto per un certo tempo a temperatura ambiente, dopodiché viene filtrato, spremendo il resto del materiale vegetale medicinale, e al volume di estrazione prescritto viene aggiunta acqua.
Il volume di acqua richiesto per preparare la quantità di estrazione d'acqua richiesta viene determinato sommando il volume di estrazione richiesto e la quantità aggiuntiva di acqua, tenuto conto del coefficiente di assorbimento dell'acqua, per compensare l'adsorbimento di liquido da parte della materia prima. La quantità aggiuntiva di acqua si calcola moltiplicando la massa prescritta di materiale vegetale medicinale per il coefficiente di assorbimento dell'acqua.
In assenza di istruzioni per fiori, foglie, erbe, il tempo di infusione a bagnomaria è di 15 minuti, quindi a temperatura ambiente - 45 minuti (modalità di infusione). Per corteccia, frutti, semi, germogli, germogli, organi sotterranei, il tempo di infusione a bagnomaria è di 30 minuti, a temperatura ambiente - 10 minuti (modalità decotto).
Nella produzione di estratti acquosi con un volume compreso tra 1.000 e 3.000 ml, il tempo di infusione a bagnomaria aumenta di 10 minuti e ammonta rispettivamente a 25 e 40 minuti.
Per le materie prime vegetali medicinali contenenti olio essenziale, il tempo di infusione a bagnomaria non dipende dal gruppo morfologico delle materie prime ed è di 15 minuti, a temperatura ambiente - 45 minuti. In questo caso, il recipiente di infusione deve essere sigillato ermeticamente per evitare la perdita di terpenoidi dell’olio essenziale.
I decotti di foglie di uva ursina, mirtillo rosso e tutti i tipi di materiali vegetali contenenti tannini (corteccia di quercia, rizomi serpentini, rizomi di cinquefoil, rizomi e radici di pimpinella, ecc.) Vengono filtrati immediatamente dopo aver rimosso l'infusore dal bagnomaria, impedendo raffreddamento a temperatura ambiente per evitare la deposizione di tannini sui materiali vegetali officinali.
Un decotto di foglie di senna viene filtrato dopo completo raffreddamento a temperatura ambiente per far precipitare le resine.
In assenza di istruzioni aggiuntive, il rapporto tra materiali vegetali e acqua nella produzione di estratti acquosi dovrebbe essere 1: 10, cioè da 10 parti in massa di materie prime si ottengono 100 parti in volume di estrazione di acqua.
Nella produzione di estratti acquosi da materiali di piante medicinali contenenti sostanze potenti e tossiche (ad esempio erbe termopsis), in assenza di istruzioni aggiuntive, è necessario prelevare 1 parte in massa di materiali di piante medicinali per ottenere 400 parti in volume di un estratto acquoso ( 1: 400).
Gli estratti acquosi di erba di Adone, erba di mughetto, germogli di rosmarino selvatico, rizomi con radici di valeriana, radici di istod vengono preparati in un rapporto di 1: 30.
Un infuso di radici di altea viene preparato in un rapporto di 1: 20. Per ottenere un infuso, le radici di altea vengono versate con acqua a temperatura ambiente e infuse per 30 minuti a temperatura ambiente mescolando frequentemente. Dopo il filtraggio la materia prima non viene spremuta. Per ottenere il volume richiesto di estrazione dell'acqua, si dovrebbe utilizzare il coefficiente di consumo, che mostra quante volte è necessario aumentare la massa delle materie prime e il volume dell'estraente per ottenere un dato volume di estrazione della concentrazione richiesta . I valoridel coefficiente di consumo sono riportati in.
Quando si ottengono estratti acquosi da materiali di piante medicinali contenenti sostanze biologicamente attive potenti o tossiche (glicosidi cardiaci, alcaloidi), vengono utilizzati materiali di piante medicinali con una determinata attività biologica (ICE) o con una certa percentuale di sostanze attive. Le materie vegetali officinali con maggiore attività biologica o con elevato contenuto di sostanze attive vengono assunte in quantità inferiore a quella prescritta, calcolandola secondo la seguente formula:
M- la quantità di materiale vegetale medicinale necessario per la produzione dell'estratto acquoso, g;
UN- la quantità prescritta di materiali vegetali medicinali, g;
B- il numero effettivo di unità di azione nei materiali vegetali medicinali o il contenuto di sostanze biologicamente attive in 1 g di materie prime in%;
IN- il contenuto standard di unità di azione nelle materie prime vegetali medicinali o il contenuto di sostanze attive biologicamente attive in 1 g di materie prime in%.
Nella produzione di estratti acquosi da materiali vegetali medicinali contenenti alcaloidi, viene aggiunto acido citrico, tartarico o cloridrico (in termini di acido cloridrico). Gli acidi vengono assunti in peso tanto quanto gli alcaloidi sono contenuti nella quantità prelevata di materiale vegetale officinale.
Gli estratti acquosi vengono preparati contemporaneamente da preparati a base di erbe medicinali in sacchetti filtro nel rapporto indicato nelle istruzioni per l'uso. Per preparare un estratto acquoso, il sacchetto filtro viene versato con acqua bollente in un piatto di porcellana o ceramica con un coperchio ben chiuso e infuso per il tempo specificato nelle istruzioni per l'uso, ma non inferiore a 15 minuti.
Gli estratti acquosi possono essere ottenuti sciogliendo in acqua estratti concentrati secchi o liquidi standardizzati, assunti in quantità adeguate in relazione al materiale vegetale officinale (1:1 o 1:2, ecc.).
Gli estratti acquosi possono essere ottenuti anche in modalità decotto, tenendo conto del coefficiente di assorbimento dell'acqua, facendo bollire i materiali vegetali medicinali con acqua per 30 minuti o più, dopodiché vengono filtrati. I decotti, di regola, sono preparati con materiali vegetali medicinali con una struttura morfologica grossolana (radici, corteccia, rizomi, ecc.). Il brodo pronto viene filtrato immediatamente dopo l'ebollizione.
Nella modalità decozione non si devono preparare estratti acquosi da materiali di piante medicinali contenenti sostanze biologicamente attive volatili e termolabili (oli essenziali, glicosidi cardiaci, ecc.).
Per aumentare la durata di conservazione degli estratti acquosi, è consentita l'aggiunta di conservanti, come l'acido sorbico.
PROVE
La valutazione della qualità viene effettuata nella produzione di un estratto acquoso in farmacia, nonché nel processo tecnologico per la produzione di medicinali a base di erbe.
Descrizione
Si notano il colore, l'odore e, meno spesso, il sapore dell'estratto acquoso (per gli estratti acquosi di materiali vegetali velenosi e potenti, il gusto non è determinato).
pH dell'estratto acquoso
Determinazione potenziometrica secondo i requisiti.
Determinazione del residuo secco
5 ml di estratto acquoso vengono posti in una bottiglia da pesata, pesati con l'approssimazione di 0,0001 g, evaporati a secco a bagnomaria ed essiccati in stufa per 2 ore alla temperatura di (102,5 ± 2,5) °C, quindi raffreddati in essiccatore su cloruro di calcio anidro e pesato.
MARCATURA
Le bottiglie devono avere etichette: “Conservare in luogo fresco”, “Agitare prima dell'uso”.
PACCHETTO
Confezionato per garantire la stabilità dell'estratto acquoso per tutta la durata di conservazione.
MAGAZZINAGGIO
A una temperatura compresa tra 2 e 8 ° C, in luogo protetto dalla luce.
Da consumarsi preferibilmente entro la data di scadenza
Periodo di validità degli estratti acquosi - non più di 2 giorni, infusi di altea e altri estratti acquosi contenenti polisaccaridi - non più di 1 giorno, estratti acquosi di chaga - non più di 4 giorni.
A casa, le forme di dosaggio liquide vengono preparate da materie prime vegetali. In questo articolo ti diremo come preparare adeguatamente un decotto, un infuso o una tintura da varie parti delle piante.
Infusione preparato da fiori, foglie ed erbe (parti sciolte di piante), da cui si estraggono facilmente sostanze biologicamente attive. Se la ricetta non indica la quantità di materia prima da assumere, gli infusi vengono preparati in proporzione 1:10, ovvero da una parte in peso della materia prima vegetale si ottengono 10 parti in volume dell'infuso.
Decotti preparato dalle parti grossolane delle piante (radici, rizomi, corteccia, steli legnosi) solitamente in ragione di 1:10, meno spesso 1:30.
Per la preparazione di queste forme di dosaggio, i materiali vegetali devono essere frantumati: foglie, erbe, fiori - in particelle di dimensioni non superiori a 5-7 mm (foglie di uva ursina, mirtilli rossi e altre foglie coriacee - non più di 1 mm); steli, corteccia, radici e rizomi - non più di 3 mm; frutti e semi - non più di 0,5 mm.
Preparazione di infusi e decotti
Le materie prime frantumate vengono poste in un recipiente smaltato o di porcellana e versate con la quantità necessaria di acqua distillata (bollita), chiuse con un coperchio e riscaldate a bagnomaria bollente mescolando frequentemente: infusi - 15 minuti, decotti - 30 minuti. La nave viene rimossa dal bagnomaria e raffreddata a temperatura ambiente: infusi - almeno 45 minuti e decotti - non più di 10 minuti. Quindi viene filtrato (le infusioni vengono raffreddate e i decotti sono ancora caldi) attraverso uno strato di cotone idrofilo (il cotone idrofilo viene spremuto) e diluito con acqua distillata (bollita) al volume specificato nella ricetta. L'eccezione sono le materie prime contenenti tannini (corteccia, rizomi serpentini, rizomi e radici, foglie e), che devono essere filtrate immediatamente dopo il riscaldamento.
Infusi e decotti in casa possono essere preparati senza bollire. Per fare questo, il materiale vegetale frantumato viene posto in un thermos, versato con acqua bollente e insistito per almeno 5-6 ore (di solito versato durante la notte), quindi filtrato e portato al volume richiesto con acqua bollita. È meglio preparare infusi e decotti per un giorno (si deteriorano rapidamente) o conservarli in frigorifero per non più di 2 giorni. L'infusione in un thermos non può essere conservata per più di 1 giorno. Il giorno successivo è necessario bere l'intero infuso preparato in 3 dosi (prima dei pasti o dopo i pasti - indicato nella ricetta).
Preparazione della tintura
Le tinture sono alcol liquido colorato, estratti idroalcolici (vodka) da materie prime medicinali, ottenuti senza riscaldamento e rimozione dell'estraente. Le tinture sono preparate in alcol al 70% o 40%. Le materie prime vegetali frantumate vengono poste in un recipiente (preferibilmente di vetro), versate con alcool in modo tale che da 1 parte in peso delle materie prime frantumate si ottengano 5 parti in volume della tintura e mantenute a temperatura ambiente, agitando, per 6-7 giorni, poi portato al volume richiesto. La tintura deve essere trasparente, avere l'odore e il sapore della pianta utilizzata.
Viste 2011
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