Rapporto: Etiopia. Etiopia: popolazione, governo, scienza e cultura

ETIOPIA

(Repubblica Federale Democratica dell’Etiopia)

informazioni generali

Posizione geografica. L'Etiopia è un paese dell'Africa orientale. Confina con l'Eritrea e Gibuti a nord-est, con la Somalia a est e sud-est, con il Kenya a sud-ovest e con il Sudan a ovest e nord-ovest.

Piazza. Il territorio dell'Etiopia si estende su 1.133.882 metri quadrati. km.

Principali città, divisioni amministrative. La capitale dell'Etiopia è Addis Abeba. Le città più grandi: Addis Abeba (2.209mila persone), Diredawa (127mila persone), Gonder (95mila persone), Nazret (91mila persone). Divisione amministrativa del paese: 14 province.

Sistema politico

L’Etiopia è una repubblica. Il potere esecutivo appartiene al governo di transizione, il potere legislativo al governo di transizione e al Consiglio dei rappresentanti. Il capo dello Stato è il presidente del Consiglio dei rappresentanti.

Sollievo. Al centro del paese si trovano gli altopiani etiopi, che occupano più della metà del territorio. Il Rift dell'Africa orientale attraversa diagonalmente gli altopiani da nord-est a sud-ovest. L'altitudine media dell'altopiano è di circa 1.675 m sul livello del mare, ma i fiumi che lo attraversano scorrono a soli 610 m di altitudine, la vetta più alta è il monte Ras Dashan (4.620 m).

Struttura geologica e minerali. Il sottosuolo del paese contiene piccole riserve di oro, platino e rame.

Clima. Il clima dell'Etiopia dipende in gran parte dall'altitudine. Nella zona tropicale, situata al di sotto dei 1.830 m di quota, la temperatura media annua è di circa +27°C, e la precipitazione media annua è di circa 610 mm. Nella zona subtropicale (1.830 - 2.440 m sul livello del mare), la temperatura media annua è di circa +22°C, e il tasso di precipitazione va da 510 a 1.530 mm. Al di sopra dei 2.440 m sopra il livello del mare si trova una zona climatica temperata con una temperatura media annua di circa +16°C e una precipitazione media compresa tra 1.270 e 1.780 mm. La stagione delle piogge dura solitamente da metà giugno a settembre, con una breve stagione delle piogge occasionale a febbraio o marzo.

Acque interne. Nel nord dell'Etiopia si trova il pittoresco Lago Tana, da cui ha origine il Nilo Azzurro. Nel nord-est, gli altopiani lasciano il posto alla pianura costiera e al deserto di Denakil. A ovest si trasforma nel deserto sudanese. Nel sud e nel sud-ovest gli altopiani scendono gradualmente fino al Lago Turkana (Rudolph). I principali fiumi del paese: Webi-Sheveli, Waib, Dawa, Abbay (Nilo Azzurro). Oltre al Lago Tana, nel sud del Paese si trovano piccoli laghi, il più grande dei quali è il Lago Abaya.

Suoli e vegetazione. La vegetazione del paese dipende anche dall'altitudine sul livello del mare, e quindi il paese contiene sia vegetazione desertica che tropicale oltre che alpina.

Mondo animale. Tra i rappresentanti del mondo animale dell'Etiopia ci sono la giraffa, il leopardo, l'ippopotamo, il leone, l'elefante, l'antilope, il rinoceronte, la lince, lo sciacallo, la iena e diverse specie di scimmie. Un gran numero di uccelli: aquila, falco, avvoltoio, airone, pernice, alzavola e altri. Tra i tanti insetti spiccano le locuste e le mosche tse-tse presenti nel sud del Paese.

Popolazione e lingua

La popolazione dell'Etiopia è di circa 58,39 milioni di persone, la densità media di popolazione è di circa 52 persone per 1 mq. km. Gruppi etnici: Oromo - 40%, Amhara - 25%, Tigre - 12%, Shangalla - 6%, Somalia, Denakil, Yemeniti, Indiani, Armeni, Greci. Lingue: amarico (ufficiale), tigre, galla, inglese, arabo, circa 70 lingue locali diverse.

Religione

Chiesa ortodossa etiope - 45-50%, Islam - 35-40%, paganesimo - 12%.

Breve cenni storici

Nel I millennio a.C e. Il regno di Saba soggiogò i territori che più tardi divennero l'Impero etiope. Entro la fine del 2 ° secolo. N. e. Fu fondato il regno di Axum, governato dalla dinastia dei Salomonidi, che si consideravano discendenti del re Salomone e della regina di Saba. Nel VII secolo il regno iniziò a indebolirsi nel X secolo. La dinastia musulmana Zagwe prese il potere. Nel 13 ° secolo La dinastia cristiana (copta) tornò sul trono. Nei secoli XVI-XVII. Gli imperatori etiopi si rivolgevano spesso alle potenze europee per chiedere aiuto contro i conquistatori musulmani.

Con l'apertura del Canale di Suez nel 1869, la costa del Mar Rosso iniziò ad attrarre gli europei. L’Italia concentrò la sua attenzione sull’Etiopia, conquistando il porto di Assab nel 1872 e Massaua nel 1885. Nel 1889 fu firmato un accordo tra Italia ed Etiopia, ma la versione italiana differiva da quella amarica e, secondo esso, l'Etiopia diventava un protettorato dell'Italia. Nel 1895 scoppiò la guerra tra Italia ed Etiopia, ma meno di un anno dopo l'esercito italiano subì una schiacciante sconfitta e l'Italia fu costretta a riconoscere l'indipendenza dell'Etiopia. Ma 40 anni dopo, durante il regno di Benito Mussolini, l’Italia occupò l’Etiopia. Nel 1941, con l'aiuto delle truppe britanniche, il paese fu liberato.

All’inizio degli anni ’70 l’Etiopia conobbe una serie di siccità. Il 12 settembre 1974 ebbe luogo un colpo di stato militare. Nel marzo 1975 il paese fu dichiarato repubblica. Nel 1977 ebbe luogo un colpo di stato interno, a seguito del quale salì al potere il tenente colonnello Mengistu Haile Mariam. Nel settembre 1984, il paese divenne noto come Etiopia socialista e, nel 1987, Repubblica democratica popolare d'Etiopia. All’inizio degli anni ’90, gli aiuti sovietici al regime furono drasticamente ridotti, portando infine alla sua caduta. Nel maggio 1991 Mengistu fuggì nello Zimbabwe e nel paese fu creato un governo provvisorio. Nel maggio 1993 l’Eritrea si separò dall’Etiopia dopo aver combattuto per più di 30 anni una guerra d’indipendenza.

Breve schizzo economico

L’Etiopia è un paese agricolo. Il ramo principale dell’agricoltura è la produzione agricola. Coltivazioni di cereali, legumi, semi oleosi; Il principale raccolto d’esportazione è il caffè. Si allevano bovini, ovini e caprini. Pesca. Industrie leggere, alimentari, raffinazione del petrolio, lavorazione dei metalli. Si sviluppa la produzione artigianale: tessitura, lavorazione del cuoio, dell'osso, del legno. Estrazione di platino e oro.

L'unità monetaria è il birr.

Breve schizzo di cultura

Arte e architettura. Addis Abeba. Palazzo dell'Imperatore Menelik II; Chiesa copta di S. Giorgio (1896); Palazzo dell'Africa con magnifiche vetrate; Museo Archeologico; Museo d'Arte. Gonder. Un complesso di monasteri risalenti ai secoli XIII-XV, che contengono diversi santuari della Chiesa ortodossa etiope, tra cui una piscina miracolosa, dove fare il bagno cura le donne dall'infertilità. Harara. Palazzo del Governatore, Chiesa copta e diverse moschee.

La casa ancestrale dell'umanità, l'Etiopia, è l'antica Ortodossia e le tribù primitive, le chiese rupestri e i monasteri del Lago Tana, i canyon della Great Rift Valley e le cascate del Nilo Azzurro, così come il caffè, Pushkin e Rasta. Tour, foto e mappe: tutto sull'Etiopia da "Sottigliezze".

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L'Etiopia incredibilmente originale e straordinariamente pittoresca si trova nell'Africa orientale, proprio nel luogo in cui il Corno d'Africa sostiene il "tacco" della penisola arabica. Dopo la separazione dell’Eritrea, l’Etiopia ha perso l’accesso al mare, ma ciò non ha sminuito la sua attrattiva turistica. La gente viene qui per sostare sulla terra della leggendaria regina di Saba, per ammirare i paesaggi ultraterreni della Great Rift Valley, come se fossero appena emersi dal crogiolo del Creatore, per scendere in incredibili chiese a pozzo, completamente scavate di pietra, fino agli affreschi, per vedere molte specie rare e in via di estinzione nei vasti parchi nazionali, rilassarsi sul pittoresco Lago Tana e ammirare le cascate del Nilo Azzurro. Infine, recita “sotto i cieli della mia Africa, sospira per la cupa Russia” direttamente davanti al monumento a Pushkin nel centro di Addis Abeba. Altre caratteristiche insolite del paese includono il cristianesimo ortodosso con rituali millenari, un calendario indietro di 8 anni (che ha 13 mesi), nonché mezzanotte e mezzogiorno rispettivamente alle 18:00 e alle 6:00. In una parola, hai già capito: devi assolutamente andare!

Se dividiamo (in modo abbastanza arbitrario) il territorio del paese in tre zone tematiche, allora metà della distanza da Addis Abeba e più a nord saranno i principali interessi culturali e storici, e nelle regioni meridionali ci saranno autentiche tribù primitive con etnologia -villaggi. Tra di loro si trova il vasto Parco Nazionale dei Monti Bale, ricco di panorami mozzafiato e ogni tipo di esotismo naturale, e a nord-est di esso, quasi dal centro del paese fino alla costa del Mar Rosso, si estendono le terre dei vulcani, i cui paesaggi rendono non ha senso descriverli: basta vederli.

La conoscenza delle attrazioni dell'Etiopia di solito inizia ad Addis Abeba. I suoi principali luoghi di interesse turistico sono la casa-museo del padre della moderna Etiopia, l'imperatore Menelik II sul monte Entoto, il colorato mercato di Shiro-Meda e il Museo Nazionale, dove si trova una delle testimonianze più importanti della lunga e complicata storia dell'Etiopia. è esposto l'"homo sapiens": i resti dell'Australopithecus Lucy, la cui età supera i 3,2 milioni di anni. Nell'ex palazzo dell'imperatore Haile Selassie si trova il Museo Etnografico, più volte riconosciuto come il migliore d'Africa, i cui reperti sono esposti in un ordine insolito, illustrando il ciclo della vita umana: dalle bambole per bambini e dai riti di passaggio al pieno membri della società al pellegrinaggio, alla medicina tradizionale, agli affari militari e, infine, alla vecchiaia e alla morte. Sempre nella capitale vale la pena visitare la Cattedrale e il Museo di San Giorgio, il museo commemorativo delle vittime del Terrore Rosso, il monumento-icona di ogni rastafariano che si rispetti - il Leone di Giuda, nonché la Cattedrale della Santissima Trinità e il Museo di Storia Naturale con animali rari imbalsamati. Non manchiamo di menzionare Piazza Pushkin, sulla quale si erge un monumento al Sole di ephi... cioè la poesia russa, notevole per la sua somiglianza con l'originale.

Il Lago Tana e la città di Bahir Dar si dilettano con gli antichi monasteri sulle isole e con eccellenti infrastrutture per i turisti: è qui che si trovano alcuni dei migliori hotel del paese. Lo stesso Nilo Azzurro ha origine dal lago, le cui cascate possono essere viste a valle durante un'escursione, e i contadini che vivono lungo le sue rive navigano ancora su barche di papiro costruite esattamente come ai tempi dei faraoni.

Lalibela è l'antica capitale dell'Etiopia, notevole soprattutto per le sue dodici chiese scavate nella roccia del XII secolo, che sono ancora in uso oggi. Folle di turisti vengono qui per la colorata celebrazione del Natale ortodosso. Le persone vivono ancora qui in capanne rotonde di pietra con tetti di paglia, che ricordano abbastanza le case dei Mumin.

La gente viene a Gondar per vedere le rovine dei palazzi reali della dinastia Salomone e almeno alcune delle oltre 40 chiese antiche, tra cui la chiesa Debre Berhan del XVII secolo, le cui volte sono dipinte con affreschi raffiguranti volti di angeli.

Tra i parchi nazionali dell'Etiopia, Semien è il più famoso: qui si trova la vetta più alta del Paese, Ras Dashen (4600 m), sui cui pendii ricoperti di foresta pluviale vivono animali rari che non si trovano in nessun'altra parte del pianeta: il Parco Nazionale Etiope lupo, la capra di montagna Walia e una sottospecie speciale di babbuini. Gli amanti degli uccelli rimarranno colpiti dall'opportunità di osservare più di 50 specie di uccelli.

La Valle dell'Omo e la Great Rift Valley rappresentano l'Etiopia primordiale. I paesaggi qui sono incredibilmente belli e spiritualmente potenti; numerose tribù vivono qui, preservando fino ad oggi la cultura dell'età della pietra. Ogni tribù è unica: alcuni si dipingono il viso e il corpo con argilla bianca, altri sfoggiano tatuaggi intricati, altri inseriscono un piatto di legno nel taglio del labbro inferiore... I turisti possono visitare i musei etnografici locali, condividere un pasto con gli aborigeni e assistere ai rituali, ad esempio il rito di iniziazione, che consiste nel saltare sopra un toro. Ebbene, gli ospiti della Great Rift Valley troveranno laghi relitti straordinariamente belli e canyon altrettanto antichi.

L'Erta-Ale è uno dei pochi vulcani costantemente attivi del pianeta con eruzioni regolari e due interi laghi di lava rovente “inclusi”. Si trova nell'Etiopia nord-orientale, nella remota regione di Afar nel deserto della Dancalia. Un viaggio sull'Erta Ale è spesso combinato con una visita alla Valle dei Geyser Dalol, una depressione poco profonda ricoperta da uno strato di acqua molto salata con cristalli di sale e fontane di geyser che si innalzano sopra la superficie.

Il rapporto dell'Etiopia sulla geografia di 7a elementare ti dirà brevemente molte informazioni utili su questo paese africano.

Etiopia: messaggio

Repubblica Federale Democratica Etiopia si trova nell'Africa orientale e non ha sbocco sul mare.

Capitale dell'Etiopia: Addis Abeba

Popolazione dell'Etiopia nel 2016: 102,4 milioni

Secondo le previsioni degli scienziati, nel 2050 vivranno nel Paese 165 milioni di persone e nel 2100 400 milioni.

Con quali paesi confina l’Etiopia?

Il paese confina a nord con l'Eritrea, a nord-est con Gibuti, a est con il Somaliland e la Somalia non riconosciuti, a sud con il Kenya e a ovest con il Sudan.

Clima dell'Etiopia

Dipende dall'altitudine sul livello del mare. Il territorio situato sotto il livello del mare è dominato dalla zona tropicale con una temperatura media annua di + 27 °C. Il territorio situato sopra il livello del mare è dominato da una zona subtropicale e da un clima temperato con una temperatura media annua di +16°C…+22°C. Piove nel paese da metà giugno a settembre. Anche la stagione delle piogge può essere febbraio o marzo. In media cadono 200-500 mm all'anno in pianura. precipitazioni, ed in montagna circa 1000-2000 mm. precipitazione. Sul territorio dell'Etiopia si trova la depressione di Afar, considerata il luogo più caldo del pianeta.

Rilievo dell'Etiopia

L’Etiopia è il paese montuoso più alto del continente africano. La maggior parte del territorio appartiene agli altopiani etiopi, che si estendono da nord a sud del paese. La parte settentrionale è considerata la più alta degli altopiani. È qui che si trovano i punti più alti dell'Etiopia: Ras Dashen e Talo. Gli altopiani a est si fondono nella depressione di Afar, il punto più basso dell'Africa.

La parte occidentale del paese è caratterizzata da un terreno dolce, che scende a piccoli passi fino al confine con il Sudan. La pianura più grande si trova nella parte orientale e più calda dell'Etiopia. Inserite tra le catene montuose a ovest e a nord ci sono diverse piccole pianure.

Risorse idriche dell'Etiopia

Il paese riceve precipitazioni sufficienti, quindi i fiumi dell'Etiopia sono pieni, il che è positivo per l'irrigazione dei campi. Quasi tutti i fiumi appartengono al bacino idrografico del Nilo. I fiumi più grandi dell'Etiopia: Wabi-Shebelle, Abbay, Little Abbay, Tekaze, Gilo, Baro, Sobat, Danakil, Omo. Tra i grandi laghi ricordiamo Gamarri, Bario, Tana e Abbe.

Flora e fauna dell'Etiopia

Nella parte sud-occidentale del Paese, dove si verificano le maggiori precipitazioni, cresce una fitta vegetazione. Qui dominano le foreste tropicali. Il resto del territorio è ricoperto da vegetazione erbacea, savane di acacie e piante di caffè.

Il bracconaggio e la deforestazione intensiva hanno portato a una riduzione della diversità delle specie animali. Qui si trovano leopardi, elefanti, leoni, ghepardi, iene, sciacalli e volpi. Rinoceronti, ippopotami, giraffe, scimmie, zebre, antilopi e coccodrilli vivono in piccoli numeri. Nelle zone montuose si trovano anche animali rari come l'antilope nyala e la capra etiope.

Attrazioni dell'Etiopia

Se decidi di visitare questo strano paese, prima di tutto dovresti visitare il tempio copto di San Giorgio, il palazzo dell'imperatore Menelik II, il Palazzo dell'Africa, il Museo d'arte, il Museo archeologico, il palazzo del governatore ad Harare, il complesso dei monasteri di Gondar, la grotta di Sof Omar, moschee e templi di pietra.

Ci auguriamo che il rapporto sull'Etiopia ti abbia aiutato a imparare molto su questo paese dell'Africa orientale. Puoi aggiungere la tua storia sull'Etiopia utilizzando il modulo di commento qui sotto.

Etiopia - Repubblica Federale Democratica dell'Etiopia, stato dell'Africa nord-orientale. In passato, il paese veniva spesso chiamato Abissinia. L'Etiopia è composta da diversi ex stati-regione semi-indipendenti, i più grandi dei quali erano Amhara, Gojam, Shoa e Tigre, nonché aree con popolazioni che parlano le lingue Oromo, Gurage, Sidamo, Somalo, Afar e Tigrinya. Dopo che l’Eritrea dichiarò l’indipendenza nel maggio 1993, l’Etiopia si ritrovò tagliata fuori dal mare. Il paese confina a nord con l'Eritrea, a ovest con il Sudan, a sud con il Kenya e a est con Gibuti e la Somalia. Il confine con la Somalia non è stato ancora del tutto delimitato.

Lingua
Amarico (Amarinya) - stato, tigre, galla, inglese, arabo, vengono utilizzate circa 70 lingue locali diverse. L'intera popolazione è divisa in due gruppi linguistici principali: i semiti, che vivono nelle regioni settentrionali e centrali del paese, e i cushiti, che vivono principalmente nell'Etiopia meridionale e orientale.

Religione
Chiesa ortodossa etiope - 45-50%, Islam - 35-40%, paganesimo - 12%.

Tempo: Mosca.

Clima
In Etiopia dipende fortemente dall’altitudine. Nella zona tropicale, situata al di sotto dei 1830 m sul livello del mare, prevale un clima tropicale secco - la temperatura media annuale in queste zone è di circa +27 ° C. Nella zona subtropicale (1830 m - 2440 m s.l.m.) la temperatura media annuale è di +22 °C. Al di sopra dei 2440 m sopra il livello del mare si trova una zona climatica temperata con una temperatura media annua di circa +16 °C. Sul territorio dell'Etiopia si trova uno dei luoghi più caldi della terra: la depressione della Dancalia (la temperatura nella stagione calda qui raggiunge i +60 ° C). La stagione delle piogge dura solitamente da metà giugno a settembre, con una breve stagione delle piogge occasionale a febbraio o marzo.

Popolazione
58,6 milioni di persone. Principalmente oromo - 40%, Amhara - 25%, Tigre - 12%, Shangalla - 6%, Somalia, yemeniti, indiani, armeni, greci e altri (più di 100 popoli).

Territorio: 1 milione e 140 mila km².

Valuta
1 Birr = 100 centesimi. Il Burr è una valuta abbastanza stabile. Ufficialmente nelle banche e in alcuni alberghi è consentito cambiare contanti, valute forti e assegni di viaggio, il cui utilizzo è praticamente impossibile nel Paese. Le carte di credito e gli assegni di viaggio sono accettati in pochi posti in Etiopia: principalmente negli uffici delle compagnie aeree straniere. Anche la valuta viene cambiata apertamente per le strade e nei piccoli negozi, ma ad un tasso di cambio superiore del 10% rispetto a quello ufficiale, e non vengono rilasciati certificati, il che significa che sorgeranno problemi alla dogana. Gli hotel di proprietà del governo addebitano gli importi agli stranieri non in birr, ma in dollari (le ricevute di questi pagamenti dovrebbero essere conservate!). Puoi cambiare birr etiope con valuta estera in contanti solo se hai un documento che conferma l’intenzione della persona di lasciare il paese. Questo documento può essere un biglietto aereo o un passaporto con un visto di uscita valido. La mancia è del 5-10% nei grandi ristoranti e negli hotel, nelle strutture piccole e private - a discrezione dell'ospite.

Geografia
La Repubblica Federale Democratica dell'Etiopia si trova nell'Africa nord-orientale. Confina con l'Eritrea e Gibuti a nord-est, con la Somalia a est e sud-est, con il Kenya a sud-ovest e con il Sudan a ovest e nord-ovest. A nord-est è bagnata dal Mar Rosso. La maggior parte del territorio dell'Etiopia è elevato e montuoso, occupato dagli altopiani etiopi (altitudine fino a 4623 m, il punto più alto del paese è Ras Dasheng). Il Rift dell'Africa orientale attraversa diagonalmente gli altopiani da nord-est a sud-ovest. Nel nord-est si trova la depressione di Afar, nel sud-est l'altopiano etiopico-somalo. Quasi l'intero territorio dell'Etiopia è una zona ad alta sismicità. Superficie totale 1,13 milioni di metri quadrati. km.

Natura
L’agricoltura è il settore principale dell’economia etiope e fornisce l’85% dei posti di lavoro. Fornisce circa il 45% del PIL e il 62% delle esportazioni del paese. Il caffè ha rappresentato il 39,4% delle esportazioni nel 2001-2002 ed è il dono dell'Etiopia al mondo. Questo paese è il principale produttore di caffè Arabica in Africa. Un'altra coltura importante è il tè: dotata di vaste zone agroclimatiche e di diverse risorse, l'Etiopia lavora tutti i tipi di cereali, fibre, arachidi, caffè, tè, fiori, nonché frutta e verdura. Attualmente in Etiopia vengono lavorate più di 140 varietà. La superficie potenziale delle terre irrigate è stimata in 10 milioni di ettari.L'allevamento del bestiame in Etiopia è uno dei più sviluppati e numerosi dell'Africa. Anche la pesca e la silvicoltura sono industrie significative. C’è un grande potenziale per gli investimenti in questi settori. Orticoltura: le varie condizioni agroclimatiche dell'Etiopia supportano la coltivazione di un'ampia gamma di frutta, verdura e fiori. La coltivazione di ortaggi e fiori sono i settori dell'economia in via di sviluppo più dinamico. Nel 2002 sono state esportate più di 29.000 tonnellate di prodotti frutticoli e 10 tonnellate di fiori e, senza esagerare, si può affermare che il settore della floricoltura è il più attraente per gli investimenti dell'intera economia etiope.

Mondo animale
L’Etiopia è il paese più grande dell’Africa in termini di numero di capi di bestiame ed è anche tra i primi 10 paesi più grandi al mondo per questo indicatore. In Etiopia ci sono 35 milioni di bovini, 12 milioni di pecore e 10 milioni di capre. In alcuni luoghi sono ancora presenti leoni, leopardi, ghepardi ed elefanti; Ovunque vivono sciacalli, iene e volpi. Ippopotami, rinoceronti, giraffe, zebre, antilopi, scimmie, ecc., sono conservati in piccole quantità in Etiopia. babbuini e coccodrilli. Le remote regioni montuose nordoccidentali e nordorientali ospitano alcune specie animali rare, come lo stambecco etiope e l'antilope nyala.

Cucina
Il cibo in Etiopia è una questione speciale. Non ne rimani affascinato subito, ma a un certo punto inizi a desiderare in modo inarrestabile la combinazione chiamata “injera-votte”. Il primo elemento è un pan di spagna grigio chiaro, morbido come il velluto, di circa mezzo metro di diametro. Si stende su una pirofila di latta di dimensioni uniformi e sopra viene posto il secondo elemento: una salsa piccante a base di pepe Burberry, in cui si può cucinare quasi tutto ciò che è commestibile: carne, pollame, verdure, pesce. Ma sempre separatamente. Dovresti mangiare solo con le mani, per favore, niente forchette e coltelli!

Se sei in visita, la padrona di casa può metterti in bocca il pezzo più delizioso con le sue stesse dita. Questo è "gursha". Non puoi rifiutare! Dopo questo (o prima, o immediatamente) porteranno i "tybs" - in modo speciale, in trecce, pezzi di carne tritati, fritti con pepe verde. Il pepe rosso macinato è sempre nelle vicinanze, così come il suo antipodo nella cucina etiope, la ricotta fatta in casa, progettata per estinguere la dilagante piccantezza. E chi ha paura di questo componente del pepe anti-virale per lo stomaco, naturale in Etiopia, può provare l’allicha, uno stufato in cui le spezie, anche se non si tradiscono e non sono suscettibili all’analisi europea, ma forzano pulisci anche questo piatto.

I più disperati, equiparandosi ai duri guerrieri etiopi, preferiranno la carne cruda. Potete tagliarlo a pezzi da gran parte di un vitello allevato appositamente per questo “piatto”. Un coltello storto, un po' imperfetto, ma molto affilato giace sempre nelle vicinanze. E se la carne cruda viene servita sotto forma di carne macinata, allora è "kytfo". E questo è meglio di qualsiasi "stack tartare" francese.

Laviamo tutto con Tej. In linea di principio, questa è poltiglia di miele, ma qui in qualche modo è molto povera. Il colore è ambrato lattiginoso (se fatto in casa), o trasparente come una lacrima se in un ristorante etiope “europeo”. E se volete avvicinarvi alla terra, allora “tella”, birra d'orzo.

Infine, la cerimonia del caffè. La stessa parola “caffè”, intesa in tutto il pianeta, deriva dal nome della provincia etiope di Kaffa. La leggenda sull'origine del caffè è la seguente: le capre mangiarono alcune bacche di grandi cespugli e iniziarono a scatenarsi in modo incontrollabile. I monaci osservanti producevano birra con questi cereali

Momenti fondamentali

Il territorio della moderna Etiopia è compreso nella regione più antica di formazione degli antenati umani: l'età degli strumenti in pietra qui scoperti è stimata in circa 3 milioni di anni. In quasi tutte le epoche dell'antichità, il paese era relativamente densamente popolato, sviluppato economicamente e fin dai primi secoli della nostra era sul suo territorio esistevano stati potenti. Nel IV-VI secolo, l'Etiopia condusse vivaci scambi commerciali con l'impero romano-bizantino, con l'India e con i paesi del Medio Oriente. Allo stesso tempo, il cristianesimo è penetrato qui. Solo per brevi periodi l’Etiopia si è trovata sotto il dominio dell’uno o dell’altro stato europeo (ad esempio, alla fine del XIX secolo l’Italia costituì la colonia dell’Eritrea, che durò solo pochi anni).

La parte occidentale e centrale del paese è occupata dagli altopiani etiopi con un'altezza media di 1800 m sul livello del mare, anche se alcune catene montuose e vette raggiungono i 3000 e addirittura i 4000 m. La vetta più alta dell'Etiopia è il Monte Ras Dashan (4623 metri) sui monti Simen. In generale, l'altopiano è caratterizzato da montagne dalla cima piatta che sembrano tavoli giganti. Coni di vulcani, per lo più estinti, si ergono sopra l'altopiano. I loro crateri fatiscenti spesso formano laghi circondati da un bordo di vegetazione tropicale. Dal Mar Rosso a sud, l'Etiopia è attraversata da una zona di faglia (parte settentrionale del sistema del Grande Rift Africano). Nella profonda depressione dell'Afar, separata dal Mar Rosso dalla bassa dorsale della Dancalia, a 116 m sotto il livello del mare si trova il lago salato Assale. Inondata la valle del fiume e una catena di laghi del rift (il più grande è il Lago Abaya), estendendosi verso il Lago Rodolfo nel vicino Kenya, separano gli altopiani etiopi dall'altopiano etiopico-somalo che occupa il sud-est del Paese con quote prevalenti fino a 1500 m e singole vette fino a 4310 m (Monte Batu). A causa delle faglie attive, l'Etiopia è caratterizzata da una maggiore sismicità: ogni anno si verificano terremoti fino alla magnitudo 5 e anche più forti ogni cinque anni. Ci sono anche molte sorgenti termali nella zona del rift.

Il fiume più grande del paese è Abbay (Nilo Azzurro). Scorrendo dal Lago Tana, Abbay forma la grande e pittoresca cascata Tis-Ysat, e poi scorre per 500 km in un canyon profondo 1200-1500 m. Altri grandi fiumi che sfociano nell'Oceano Indiano sono Webi Shebeli e Juba, così come un altro affluente Nila-Atbara.

Il clima dell'Etiopia è subequatoriale caldo, stagionalmente umido, nel nord-est è tropicale desertico e semidesertico. La Depressione di Afar è uno dei luoghi più caldi della Terra (temperatura media minima 25 °C, massima 35 °C), ma nella maggior parte degli altopiani, a causa dell'altitudine, che addolcisce il caldo, le temperature medie mensili vanno dai 15 ai 26 °C. In montagna si verificano gelate notturne. Inoltre sulle coste il mese più caldo è maggio, il più freddo è gennaio, mentre in montagna avviene il contrario: il mese più fresco è luglio, i più caldi dicembre e gennaio. La pioggia cade principalmente da luglio a settembre, anche se c'è anche una "piccola stagione delle piogge" in marzo-aprile. La stagione secca dura da settembre a febbraio. Precipitazioni medie annue - da 200–500 mm in pianura a 1000–1500 mm (anche fino a 2000 mm) nelle montagne delle regioni centrali e sud-occidentali. Le pianure soffrono spesso di gravi siccità, senza piogge quasi tutto l'anno.

Un terzo del territorio del paese è occupato da deserti e semi-deserti, soprattutto senza vita i deserti rocciosi della depressione di Afar e il deserto della Dancalia. Nella parte orientale dell'Etiopia si trovano savane erbose e savane forestali con acacie a forma di ombrello, e nella parte sud-occidentale del paese, nelle valli fluviali e in montagna ad altitudini di 1700-1800 m, foreste pluviali tropicali con palme, caffè selvatico crescono alberi, euforbie e sicomori (ficus gigante). Ad altitudini superiori a 3000 m si sviluppano analoghi tropicali delle foreste alpine. La fauna è ancora ricca, nonostante lo sterminio degli animali nel corso dei secoli: nelle savane ci sono elefanti, zebre, antilopi, leoni, serval, leopardi, iene e nel semideserto della Dancalia - struzzi. Il mondo degli uccelli è particolarmente vario e nelle acque costiere del Mar Rosso la fauna delle barriere coralline è di grande interesse. Per proteggere la fauna sono state create riserve e parchi nazionali: sul fiume Awash, sul lago Abiyata, sul Mannagesha Forest Park, ecc.

La maggior parte della popolazione etiope (totale - circa 103 milioni di persone) si riferisce alla razza etiope, come se fosse intermedia tra caucasoide e negroide. Lineamenti fini, capelli ondulati, alta statura e pelle color cioccolato rendono la maggior parte degli etiopi straordinariamente belli. I popoli del paese parlano semitico (questi includono la lingua di stato - amarico) e lingue cuscitiche. Parte della popolazione appartiene alla razza negroide. I popoli Amhara e Oromo costituiscono i 3/4 della popolazione. Le due religioni principali sono l'Islam e il Cristianesimo, ma circa il 10% dei residenti aderisce alle credenze tradizionali locali. Le principali occupazioni sono l'agricoltura, l'allevamento del bestiame e l'artigianato. La maggior parte dei residenti costruisce capanne rotonde con tetto di paglia a forma di cono. L'abbigliamento tradizionale è conservato: abiti lunghi e mantelli, spesso decorati con ornamenti e ricchi ricami.

La capitale del paese, Addis Abeba, situata a 2400 m di altitudine, è chiamata la “città dell'eterna primavera” per via del suo clima temperato tutto l'anno. La città è stata fondata nel 1885, ma ora è dominata da edifici moderni. Addis Abeba è famosa per il suo enorme bazar. La seconda città più grande, Asmara, si trova nel nord del paese. È anche considerata la città più comoda e bella dell'Etiopia. Gondar (a nord del Lago Tana) Fino alla metà del XIX secolo fu la capitale dell'impero, come testimoniano i castelli dei secoli XVI-XVIII; ospita un museo storico.

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Storia

Il territorio moderno dell'Etiopia appartiene alla più antica area dell'Africa orientale in cui si è formata l'uomo come specie biologica. L'età dei ritrovamenti archeologici dei resti di Australopithecus e Homo habilis in Etiopia è stimata in 2,5-2,1 milioni di anni. Durante la formazione delle prime formazioni statali in Egitto e Mesopotamia, iniziò l'insediamento in Etiopia da parte di rappresentanti dei gruppi semitico-camitico, nilotico-cuscitico e di altri gruppi linguistici. La formazione delle associazioni più antiche nel sud della penisola arabica - i regni Hadhramaut, Qataban e Sabei - ca. 1000 a.C e. ha accelerato il processo di reinsediamento di parte della popolazione dall'Arabia meridionale (Yemen moderno) alla moderna Eritrea e all'Etiopia nord-orientale. Di conseguenza, nel VII secolo a.C. e. questi territori furono inclusi nel regno di Sava. Fu questa circostanza che permise alla propaganda etiope del primo medioevo di proclamare la famiglia reale etiope dei Salomonidi come discendente del re ebreo-israelita Salomone e della biblica regina di Saba, conosciuta nella tradizione etiope come Makeda o Bilqis.

Gli antichi greci chiamavano tutti i neri dell'Africa, soprattutto i nubiani, gli etiopi, ma oggi questo nome è riservato al territorio conosciuto anche come Abissinia. Fu qui che all'inizio della nostra era, a seguito dell'unificazione di una serie di piccole formazioni tribali conosciute dalla metà del I millennio a.C. e. Si formò un grande regno di Axum, che raggiunse la sua massima prosperità nei secoli III-VI. N. e. Axum commerciava attivamente con l'Egitto, l'Arabia, la Siria e la Partia (più tardi - Persia), India, esportando avorio, incenso e oro in grandi quantità. Durante il suo periodo di dominio politico nella regione, Axum estese la sua influenza alla Nubia, all'Arabia meridionale, agli altopiani etiopi e alla Somalia settentrionale. Dal regno dell'imperatore romano Costantino il Grande (IV secolo) Inizia la maggiore penetrazione del cristianesimo dall'Egitto, da Roma e dall'Asia Minore ad Axum, associata alla predicazione degli insegnamenti di Cristo da parte di Edessio e del primo vescovo dell'Abissinia, Frumenzio. L'anno 329 è considerato la data di fondazione della Chiesa ortodossa etiope monofisita, che rimase dipendente dalla Chiesa copta egiziana fino al 1948. Nel VI secolo, il cristianesimo si affermò come religione dominante in Etiopia, che divenne il primo paese cristiano dell’Africa tropicale. Nel 451, durante lo scisma della Chiesa cristiana, al Concilio di Calcedonia, i copti si pronunciarono a sostegno della tendenza monofisita, e i rappresentanti della Chiesa etiope presero la stessa posizione.

All'inizio del VI secolo, per vendicarsi dell'oppressione della popolazione cristiana locale da parte dei loro governanti, l'esercito del re Kaleb di Axum invase l'Arabia meridionale. Nello stesso periodo, il giudaismo iniziò a penetrare in Etiopia, il che ebbe un notevole impatto sui rituali della Chiesa etiope; Inoltre, alcuni axumiti divennero seguaci del giudaismo. (I discendenti di questi Falasha convertiti nel nord del paese sono ormai quasi interamente emigrati in Israele. La loro emigrazione è iniziata a metà degli anni ’80 e si è conclusa nel 1991.) Sebbene il sovrano axumita Armah fornisse rifugio ai primi seguaci del profeta Maometto durante la loro persecuzione in Arabia nel VII secolo, la diffusione dell'Islam portò all'isolamento del regno axumita. Gli etiopi si nascosero dietro le loro aspre montagne e, come scrisse Gibbon, “dormirono per quasi mille anni, dimenticandosi del mondo che li circondava, che a sua volta si dimenticò di loro”. Tuttavia, molti governanti del paese hanno cercato di mantenere i legami con i paesi cristiani dell'Europa occidentale.

Secondo la tradizione etiope, la genealogia della famiglia imperiale risale alla regina di Saba e al re Salomone. Si ritiene che il diritto ereditario al trono imperiale della dinastia salomonica sia stato interrotto per circa due secoli dai rappresentanti della dinastia Zague. Alla fine del XIII secolo. Il sovrano di Shoa salì al trono, dimostrando la sua appartenenza ai Salomonidi. Seguì un periodo di rinascita religiosa e culturale, durante il quale furono realizzate cronache reali e numerose opere di carattere spirituale, la più significativa delle quali fu il Cabre Nagest (Gloria dei re), contenente il racconto del viaggio della regina di Saba a Gerusalemme.

Alla fine del XV secolo. Un piccolo gruppo di portoghesi e di altri europei, partito alla ricerca del regno del sommo sacerdote Giovanni, oggetto di leggende nell'Europa medievale, arrivò in Etiopia. I portoghesi speravano di fare di questo paese cristiano un alleato nella lotta contro i musulmani e il crescente impero ottomano. Dopo il 1531, l'Etiopia iniziò a subire una sconfitta dopo l'altra da parte dell'esercito dell'Imam Adal Ahmed ibn Ibrahim, noto come Edge (Mancino), e perse gran parte del suo territorio, l'imperatore si rivolse al Portogallo per chiedere aiuto. Nel 1541, un distaccamento portoghese di 400 persone, guidato da Cristoforo da Gama, figlio del famoso navigatore Vasco da Gama, sbarcò a Massaua. La maggior parte del distaccamento, compreso il suo capo, morì nella battaglia con i musulmani. Con l'aiuto dei portoghesi sopravvissuti, fu creato un nuovo esercito etiope, armato di moschetti (fino a quel momento solo i guerrieri del Bordo avevano armi da fuoco). Nel 1543, questo esercito sconfisse il nemico e lo stesso Ahmed Gran morì nella battaglia.

I tentativi dei portoghesi, e poi dei gesuiti, di imporre il cattolicesimo alla popolazione del paese portarono a numerosi conflitti. Alla fine nel 1633 i gesuiti furono espulsi dall'Etiopia. Nel corso dei successivi 150 anni il paese rimase quasi completamente isolato dall’Europa. Risale a questo periodo la fondazione della capitale a Gondar, dove furono costruiti diversi castelli in pietra. A metà del XVIII secolo. Il potere dell'imperatore cadde in declino e il paese fu travolto da conflitti feudali. Nel 1769, il viaggiatore inglese James Bruce visitò l'Etiopia, cercando di trovare le sorgenti del Nilo. Nel 1805, la missione inglese acquisì un porto commerciale sulla costa del Mar Rosso. All'inizio del XIX secolo. Anche altri europei hanno visitato il paese. Nel 1855 Tewodros, uno dei capi militari più capaci dell'epoca, salì al trono imperiale, restaurò il potere e l'autorità del potere supremo e tentò di unificare e riformare il paese.

Dopo che la regina Vittoria non rispose per due anni a una lettera inviatale da Tewodros, diversi funzionari britannici furono gettati in prigione a Mekdel per ordine dell'imperatore. Tutti i tentativi di ottenere la loro liberazione attraverso metodi diplomatici non hanno portato a nulla. Nel 1867, un corpo di spedizione militare al comando del generale Robert Napier fu inviato in Etiopia per liberare i prigionieri. Sbarcato dalle navi il 7 gennaio 1868 nella città di Mulkutto, sulle rive della baia di Zula, il distaccamento di Napier, che contava più di 10mila persone, si mosse attraverso difficili terreni montuosi in un viaggio di 650 chilometri fino a Mekdela. Gli inglesi ricevettero aiuti e cibo dai residenti locali insoddisfatti dell'imperatore Tewodros, principalmente dai Tigrini. Anche Tewodros, il cui potere ormai era stato scosso e i ranghi dell'esercito imperiale si erano assottigliati, stava avanzando verso Mekdela dall'altra parte. Il 13 aprile 1868 questa fortezza di montagna cadde sotto la pressione delle truppe britanniche. Durante l'assalto, non volendo cadere nelle mani dei nemici, Tewodros si sparò. Ben presto le truppe britanniche lasciarono l'Etiopia.

Dopo la morte di Tewodros, Yohannis IV, il sovrano del Tigray, alleato degli inglesi nella loro guerra con Tewodros, divenne imperatore. Il suo turbolento regno ventennale iniziò con la repressione dei tentativi di altri pretendenti di impadronirsi del trono. Successivamente, Yohannis ebbe molte battaglie con nemici esterni: italiani, mahdisti ed egiziani. Gli italiani, che acquisirono il porto di Assab nel 1869, nel 1885, con il consenso degli inglesi, conquistarono Massaua, che in precedenza apparteneva all'Egitto. Nel 1884, la Gran Bretagna e l'Egitto promisero all'imperatore che l'Etiopia avrebbe ricevuto il diritto di utilizzare Massaua, ma gli italiani presto ne chiusero l'accesso e iniziarono a spostarsi sistematicamente più in profondità nell'Etiopia. Nel gennaio 1887 i soldati dell'imperatore sconfissero gli italiani nella città di Dogali e li costrinsero alla ritirata. Poi Yohannis entrò in ostilità con i Mahdisti, che invasero continuamente l'Etiopia dal territorio del Sudan. Nel marzo 1889 fu ferito a morte in una delle battaglie. Negus Shoa Menelik divenne imperatore dell'Etiopia, che per diversi anni godette dell'appoggio dell'Italia. Shoah Menelik condusse con successo campagne militari contro le province ribelli e ottenne un significativo consolidamento dello stato etiope. Durante il suo regno iniziarono le riforme volte a modernizzare il paese.

Il 2 maggio 1889, poco prima dell'atto ufficiale dell'incoronazione, Menelik concluse con l'Italia il Trattato di Uchchal, secondo il quale gli italiani ricevevano il diritto di occupare Asmara. Esteriormente, tra i due paesi furono stabilite relazioni molto amichevoli. Tuttavia, l’accordo menzionato è diventato fonte di molti problemi. La copia amarica del trattato prevedeva che l’Etiopia, qualora lo ritenesse necessario, potesse ricorrere ai “buoni uffici” dell’Italia nei rapporti con le altre potenze. Il testo italiano del trattato prevedeva che l’Etiopia fosse obbligata a fare proprio questo. In pratica, ciò significava il completo controllo italiano sulla politica estera dell'Etiopia. Utilizzando il proprio testo di trattato, l'Italia ha dichiarato che, in base alle disposizioni dell'Atto Generale della Conferenza di Berlino del 1885, ha il diritto di istituire un proprio protettorato sull'Etiopia. L'ostinazione della diplomazia italiana nel difendere un'interpretazione favorevole del Trattato di Uchchala portò alla sua denuncia da parte etiope l'11 maggio 1893.

Nel 1895-1896 l'espansione italiana nella regione continuò con il tentativo di aumentare i possedimenti coloniali a spese dell'Etiopia, ma la campagna militare del corpo di spedizione italiano, sostenuto da ausiliari eritrei, si concluse con una catastrofica sconfitta nella battaglia di Adua. Il Negus d'Etiopia era in una posizione in cui avrebbe potuto tentare di riconquistare parte dell'Eritrea, ma scelse un accordo di pace.

All'inizio del XX secolo nel paese si verificò un conflitto dinastico, il cui risultato fu l'insediamento sul trono dell'imperatore Haile Selassie, che attuò riforme limitate nel paese volte a modernizzare la società etiope.

Nel 1935-1936 l’Italia fascista invase nuovamente l’Etiopia. Gli invasori avevano un completo vantaggio in termini militari, ma usarono comunque più volte armi chimiche. La Società delle Nazioni condannò lentamente l’aggressione e fu incoerente nell’introdurre le sanzioni, che la storiografia sovietica vedeva come una tappa importante nello smantellamento del sistema di sicurezza collettiva in Europa. L'occupazione italiana del paese durò fino al 1941, quando l'esercito britannico, sostenuto da forze ausiliarie reclutate nelle colonie africane, riconquistò l'Etiopia e l'Eritrea.

Dopo la guerra, Selassie continuò a governare come monarca assoluto. All'inizio degli anni '70, la sua posizione fu criticata da tutti i lati dello spazio politico e la carestia su larga scala dei primi anni '70, che portò a grandi vittime, contribuì notevolmente a ulteriori eventi.

Nel 1974, le misure per migliorare l’economia portarono a forti aumenti dei prezzi e portarono a manifestazioni di protesta di massa; La situazione venne sfruttata da un gruppo di militari con idee politiche marxiste, che nell’estate di quell’anno si organizzarono in un comitato chiamato “Derg”. Ha guidato il processo di smantellamento della monarchia, noto anche come il “colpo di stato strisciante”. A metà autunno il “Derg” aveva quasi completamente soggiogato tutte le strutture amministrative e proclamato un percorso verso la costruzione di una società socialista. Dal 1975 al 1991, l’URSS e i paesi dell’Europa orientale hanno fornito assistenza completa all’Etiopia.

Il 25 agosto 1975, il deposto imperatore Haile Selassie I morì in circostanze sospette. Nel 1976-1977 il Derg rafforzò la sua posizione con rappresaglie contro gli oppositori, sia realisti che separatisti, e contro la “sinistra”; questa campagna è anche conosciuta come il "Terrore Rosso". Mengistu Haile Mariam divenne il leader del Derg in questa fase.

Approfittando della difficile situazione del paese durante questo periodo, l'esercito somalo sostenne intensamente il movimento separatista dell'etnia somala nella regione sud-orientale dell'Ogaden e nel 1977-1978 tentò di annettere l'Ogaden con la forza. Questi eventi sono conosciuti come la Guerra dell'Ogaden. Cuba, l’URSS e lo Yemen del Sud hanno fornito un grande aiuto nella lotta contro il nemico dell’Etiopia.

Non riuscì mai a portare a termine il compito di portare l’Etiopia da una società feudale a un regime comunista. I tentativi di collettivizzare l’agricoltura portarono solo al suo ulteriore degrado. Nel 1984 scoppiò nel paese una carestia, che superò di gran lunga per portata e numero di vittime la pandemia dei primi anni ’70. Anche il governo di Mengistu non è riuscito a risolvere la questione eritrea; Nonostante le operazioni militari su larga scala contro i separatisti, non è mai stata ottenuta una vittoria decisiva.

Alla fine degli anni '80, nel contesto della crescente crisi dell'URSS, il governo di Mengistu si trovò in una situazione critica, e alla fine fu rovesciato nel maggio 1991 a seguito delle attività di un'alleanza di movimenti ribelli, nella quale i gruppi eritrei giocavano il ruolo principale. .

Un gruppo di leader ribelli salì al potere nel paese, con le convinzioni dei marxisti di estrema sinistra, che inizialmente come sostenitori di Enver Hoxha, poi cambiarono il loro orientamento ideologico in uno più liberale. Da allora il paese è guidato stabilmente da un rappresentante di questo gruppo, Meles Zenawi, prima come presidente, poi, dopo l'instaurazione della repubblica parlamentare, come primo ministro.

Nel campo della politica estera, il governo Zenawi ha permesso la secessione dell’Eritrea nel 1993, ma poi è arrivato un periodo di raffreddamento dei rapporti con gli ex alleati saliti al potere nel nuovo Stato. Il punto più basso nelle relazioni tra vicini è stato raggiunto nel 1998-2000, quando nella zona di confine scoppiò il conflitto etiopico-eritreo, che si concluse con un leggero vantaggio per l’Etiopia. La questione del confine tra i paesi rimane ancora irrisolta. Nel 1997, 2000 e 2006, anche l’Etiopia ha preso parte attiva al destino della Somalia. In quest’ultimo caso, l’esercito etiope ha sconfitto le formazioni di islamisti locali e ha insediato a Mogadiscio un governo transitorio fedele all’Etiopia, guidato da Abdullahi Yusuf Ahmed.

Cultura

L’Etiopia è l’unico paese africano tradizionalmente cristiano. Una delle sue religioni principali è il cristianesimo orientale (Chiesa Etiope), la posizione dell'Islam è forte anche in tutte le regioni periferiche. La Chiesa etiope aderisce al monofisismo.

Secondo il censimento del 1994: cristiani - 60,8% (Ortodossi - 50,6%, protestanti - 10,2%), musulmani - 32,8%, culti africani - 4,6%, altri - 1,8%.

Per molto tempo la letteratura è stata creata principalmente in lingua Gyiz e aveva un contenuto prevalentemente religioso. È vero, già alla fine del XIII secolo. Le prime cronache reali apparvero su pergamena. Nel 19 ° secolo Furono create le prime opere in lingua amarica e, poco prima dello scoppio della prima guerra mondiale, apparve nel paese la prima macchina da stampa. Anche per sostenere lo sviluppo della letteratura moderna in lingua amarica, durante la sua reggenza, l'imperatore Haile Selassie I fondò la casa editrice Byrkhan Enna Salam. ("Luce e pace"). La maggior parte delle opere letterarie erano caratterizzate da un orientamento moralizzante. Molte opere drammatiche furono create dopo la liberazione del Paese dall'occupazione italiana e furono messe in scena sul palco del Teatro Nazionale o da studenti universitari. All'inizio degli anni '90, Addis Abeba pubblicava tre quotidiani in amarico e uno in inglese.

Le belle arti tradizionali dell'Etiopia erano prevalentemente in stile bizantino. Dopo il 1930, l'arte commerciale, focalizzata sulle esigenze dei turisti, ricevette uno sviluppo significativo. Opere di questo tipo spesso rappresentavano la trama della visita della regina di Saba al re Salomone, ed erano una serie di stampe popolari, ognuna delle quali completava l'altra. Nello stesso periodo, gli artisti iniziarono a dipingere le pareti delle taverne e dei bar con immagini di eroi e santi nazionali.

La cucina dell'Etiopia è per molti versi simile alla cucina dei paesi vicini: Somalia ed Eritrea. La caratteristica principale della cucina etiope è l'assenza di posate e piatti: sono sostituiti dai fichi, la tradizionale focaccia con teff. Un'altra caratteristica sorprendente è la presenza di un gran numero di spezie.

Il caffè è l'orgoglio dell'Etiopia. Qui sono stati sviluppati interi rituali, simili alle cerimonie del tè cinesi, dalla tostatura dei chicchi di caffè al consumo di caffè.

Ci sono molti piatti vegetariani nella cucina etiope: qui ci sono molti musulmani e cristiani ortodossi che osservano rigidi digiuni religiosi. In generale, la cucina etiope si distingue per un'ampia varietà di gusti e aromi, creati attraverso una combinazione unica di spezie e verdure.

Economia

La base dell’economia etiope è l’agricoltura di consumo a basso reddito. Negli anni '70 la crescita economica non superava il 5%. E i cambiamenti rivoluzionari hanno portato a un calo ancora maggiore della crescita del PIL. La situazione economica è stata complicata anche dalla perdita dei porti sul Mar Rosso da parte dell'Etiopia. Gravi siccità e cattivi raccolti hanno portato a una catastrofe umanitaria alla fine del XX secolo. Entro la fine del 20° secolo, la situazione economica dell'Etiopia iniziò a migliorare. La crescita del PIL è stata di circa l’8% annuo. Grazie all'allentamento dei regimi doganali, il livello degli investimenti nell'economia del paese è aumentato. I principali investitori sono Cina, India e Arabia Saudita. La base dello sviluppo economico negli ultimi anni sono stati i prestiti esteri e gli aiuti umanitari.

L’agricoltura è il settore principale dell’economia etiope e fornisce l’85% dei posti di lavoro. Fornisce circa il 45% del PIL e il 62% delle esportazioni del paese. Il caffè ha rappresentato il 39,4% delle esportazioni nel 2001-2002. Il caffè è il dono dell'Etiopia al mondo. Questo paese è il principale produttore di caffè Arabica in Africa. Il tè è un'altra coltura importante. Dotata di vaste zone agroclimatiche e di diverse risorse, l'Etiopia lavora tutti i tipi di cereali, fibre, arachidi, caffè, tè, fiori, nonché frutta e verdura. Attualmente in Etiopia vengono lavorate più di 140 varietà. Si stima che la potenziale terra irrigata sia pari a 10 milioni di ettari. L’allevamento del bestiame in Etiopia è uno dei più sviluppati e numerosi dell’Africa. Anche la pesca e la silvicoltura sono industrie significative. C’è un grande potenziale per gli investimenti in questi settori.

Le varie condizioni agroclimatiche dell'Etiopia supportano la coltivazione di un'ampia gamma di frutta, verdura e fiori. La coltivazione di ortaggi e fiori sono i settori dell'economia in via di sviluppo più dinamico. Nel 2002 sono state esportate più di 29.000 tonnellate di prodotti a base di frutta e 10 tonnellate di fiori. Non è esagerato affermare che il settore della floricoltura è il più attraente per gli investimenti nell’intera economia etiope.

L’Etiopia è il paese più grande dell’Africa in termini di popolazione bovina ed è anche tra i dieci paesi più grandi al mondo in termini di questo indicatore. In Etiopia ci sono 35 milioni di bovini, 16 milioni di pecore e 10 milioni di capre.

L’Etiopia ha 3,3 milioni di alveari ed è il principale produttore ed esportatore africano di miele e cera d’api. Questo settore offre eccellenti prospettive di investimento.

L’industria rappresenta circa il 15% del PIL. Principalmente sviluppate sono le industrie alimentare, tessile, del cuoio, della lavorazione del legno, chimica e metallurgica. Durante il primo trimestre del 2001, l'Etiopia ha esportato prodotti alimentari per un valore di circa 54,8 milioni di birr.

Il settore finanziario è molto sottosviluppato, il che rallenta lo sviluppo del paese. In Etiopia non esiste una borsa valori. Il settore bancario è sottosviluppato.

Politica

L’Etiopia è una repubblica parlamentare federale con un primo ministro a capo del governo. Il potere esecutivo è esercitato dal governo. Il potere legislativo federale è concentrato nelle mani di due camere del parlamento. Il capo dello Stato è il presidente.

Secondo l’articolo 78 della Costituzione etiope, la magistratura è completamente indipendente dai poteri esecutivo e legislativo. Tuttavia, secondo rapporti di ricerca stranieri, l’Etiopia si colloca al 106° posto su 167 paesi nella classifica dei governi democratici. È davanti alla Cambogia, che è al 105esimo posto; Il Burundi segue l’Etiopia al 107° posto.

Nel giugno 1994 si sono svolte le elezioni per l'assemblea costituente, di cui sono diventati membri 547 deputati. Nel dicembre dello stesso anno, l'assemblea adottò la moderna Costituzione dell'Etiopia. Nel maggio e giugno 1995, l'Etiopia ha tenuto le sue prime elezioni popolari per un parlamento nazionale e elezioni regionali. Tuttavia, la maggior parte dei partiti di opposizione ha deciso di boicottare queste elezioni. Di conseguenza, ha vinto il Fronte rivoluzionario democratico popolare etiope. Gli osservatori internazionali e non governativi hanno concluso che le elezioni si sono svolte senza irregolarità e che i partiti dell'opposizione hanno potuto partecipare alle elezioni se lo desideravano.