Se un uovo galleggia nell'acqua, può essere mangiato? Cosa significa se un uovo galleggia in acqua fredda, galleggia o affonda Un uovo fresco in acqua salata perché.

Se un uovo galleggia nell'acqua, può essere mangiato?  Cosa significa se un uovo galleggia in acqua fredda, galleggia o affonda Un uovo fresco in acqua salata perché.

Partecipare a semplici ma spettacolari esperimenti con le uova delizierà i bambini e mostrerà loro che la scienza può essere divertente ed emozionante. Tutti questi trucchi sono facili da realizzare a casa e non richiedono spese significative.

Sottomarino

L'esperimento dell'acqua salata aiuterà i bambini a capire come modificare le proprietà di un liquido semplicemente aggiungendovi sale.

Per esperienza avrai bisogno di:

  • uova crude (fresche);
  • 3 barattoli da mezzo litro senza adesivi;
  • sale.

Versa l'acqua in due barattoli e invita il bambino a immergere un uovo in ognuno di essi: cadranno immediatamente sul fondo. Quindi aggiungere qualche cucchiaio grande di sale in un contenitore e mescolare delicatamente: lo “sperimentale” galleggerà in superficie. In un terzo barattolo vuoto, metti un altro uovo e versaci alternativamente acqua fresca e salata in modo che penda al centro.

dissoluzione del guscio

Questo esperimento mostrerà cosa succede se metti un uovo nell'aceto. Per realizzarlo avrai bisogno di:

  • un uovo crudo;
  • aceto da tavola;
  • bicchiere o barattolo largo.

Immergi l'uovo in un bicchiere di aceto e osservalo insieme al tuo bambino per qualche minuto. Inizialmente, come nel caso dell'acqua dolce, affonderà, ma la soluzione acida reagirà presto con il composto di calcio che costituisce il guscio. Sulla sua superficie inizieranno a formarsi bolle di anidride carbonica (la velocità della loro comparsa dipende dalla concentrazione di aceto). In questa forma, il vetro deve essere lasciato per diverse ore o addirittura giorni, fino al completo scioglimento del guscio. La “palla” risultante, ricoperta da una pellicola sottile, rimbalzerà sul tavolo come gomma. Può essere accuratamente schiacciato tra le mani o brillato con una torcia: il tuorlo sulle corde sarà chiaramente visibile.

L'esperimento richiede molto tempo, quindi prendi alcune uova alla volta nel caso in cui una si rompa.

Informazioni sui benefici del dentifricio

Esiste un'altra versione dell'esperienza precedente con gusci d'uovo e aceto, che dimostra la necessità di spazzolare regolarmente. La differenza nell'esperimento è che prima di immergerlo in una soluzione acida, metà del prodotto sperimentale deve essere generosamente imbrattato con qualsiasi dentifricio. Si dissolverà solo il guscio della metà cruda.

Superforza

Questo trucco ha una semplice spiegazione in termini di fisica, ma per i bambini in età prescolare sarà un vero miracolo. Ci vorranno un paio di dozzine di uova, deposte uniformemente in due forme di fabbrica. Sopra ogni dieci devi mettere una tavola (andranno bene piccoli taglieri di plastica o legno) e stare coraggiosamente su di essi con i piedi: questo design può resistere anche a un adulto. Per maggiore divertimento e acutezza, puoi fare a meno delle assi.

Concentrati con una bottiglia

Per la classica esperienza in bottiglia avrai bisogno del seguente kit:

  • uovo sodo e sbucciato;
  • partite;
  • una piccola striscia di carta;
  • una bottiglia dal collo largo (un uovo in posizione verticale dovrebbe chiuderla senza scivolare all'interno).

Assicurati con tuo figlio che l'uovo non possa essere spinto nel recipiente con l'aiuto delle mani. Quindi dai fuoco alla carta e gettala nella bottiglia. Dopodiché, devi chiudere il collo, inserendovi un uovo con l'estremità affilata e attendere cosa succede. A poco a poco inizierà ad essere risucchiato nella bottiglia, assumendo davanti ai nostri occhi una forma allungata, fino a cadere sul fondo. Per toglierla aiuterà il procedimento inverso: occorre capovolgere la bottiglia e scaldarne il fondo dall'esterno.

Il fuoco può essere sostituito con acqua bollente: basta versarne un po' nella bottiglia e agitare leggermente per scaldare il fondo, quindi versarla e continuare l'esperimento.

Palla d'argento

Trucco spettacolare per bambini, che è in grado di decorare il programma della vacanza. Avrai bisogno:

  • uovo (crudo o bollito);
  • pinze comode (ad esempio per gli spaghetti);
  • una candela o altra fonte di fuoco;
  • un bicchiere di acqua naturale.

Davanti al pubblico, tenete l'uovo sul fuoco con una pinza finché non sarà ricoperto da uno strato nero (basteranno pochi secondi). Lascia che i bambini ammirino per un po' il risultato, poi immergi l'uovo carbonizzato nell'acqua. Sembrerà che sia stato realizzato in argento puro! Naturalmente, finché non lo tiri fuori dall'acqua.

Caduta spettacolare

Il trucco dell'uovo che cade nel bicchiere piace sempre ai bambini. Per lui, devi preparare:

  • un uovo crudo;
  • un bicchiere d'acqua;
  • un piccolo pezzo di cartone;
  • rotolo di carta igienica o altro anello idoneo.

Costruisci una struttura: metti il ​​cartone su un bicchiere d'acqua, metti sopra una manica (in modo che sia sopra il centro del bicchiere) e metti sopra l'ingrediente principale stesso. Con un movimento leggero ma deciso, fai cadere il cartone da sotto la manica, queste parti ausiliarie dell'edificio si disperderanno e l'uovo cadrà direttamente nel vetro.

Come bonus, insegna ai bambini a capire se hanno un uovo crudo o sodo. Tutto ciò che serve per questo è provare a farlo girare come una trottola. Raw non farà nemmeno un paio di giri e Cool ruoterà molto rapidamente.

Le persone che almeno qualche volta vanno in cucina non solo per mangiare, ma anche per cucinare qualcosa, col tempo notano piccole cose utili. Ad esempio, che durante la cottura le uova non galleggiano, ma giacciono sul fondo. Pertanto, i vaghi sospetti che sorgono quando un uovo crudo galleggia nell'acqua non sono infondati.

Cosa c'è dentro?

Le difficoltà nel determinare la freschezza di un prodotto del genere al momento dell'acquisto sono evidenti. Soprattutto nei supermercati, dove le uova vengono spesso vendute in confezioni chiuse e opache. Ma tutto diventa chiaro quando li portiamo a casa e iniziamo a cucinare. Se allo stesso tempo devi romperli, i seguenti segnali dovrebbero avvisarti:

  1. L'odore dell'idrogeno solforato.
  2. Bianco opaco.
  3. Quando viene rotto in una padella o in una ciotola, il tuorlo si diffonde immediatamente.

Ma come testare la freschezza di un uovo senza romperlo? Basta immergerlo nell'acqua. Se l'uovo galleggia nell'acqua, è andato a male o è stantio.

Perché un uovo andato a male galleggia?

Contrariamente alla credenza popolare, un uovo non è affatto ermetico. Il guscio ha pori in modo che il pulcino possa respirare. Ma oltre all'ossigeno, attraverso di essi penetrano anche i microrganismi. Come risultato dell'attività vitale di alcuni di essi, si sviluppano processi putrefattivi e vengono rilasciati gas. Se un uovo galleggia nell'acqua, significa che al suo interno si sono accumulati molti gas, che sono più leggeri dell'acqua.

A proposito, anche se all'interno non ci sono microrganismi dannosi che causano marciume e odore sgradevole, il vecchio uovo galleggerà comunque. L'aria si accumula gradualmente tra le proteine ​​e le membrane del guscio sul lato smussato. Per lo stesso motivo un uovo raffermo è molto leggero.

Questo è il motivo per cui si consiglia di conservare le uova con l'estremità smussata rivolta verso l'alto, in modo che il tuorlo non venga a contatto con la camera d'aria. Ed è meglio non metterli nello scomparto della porta del frigorifero, poiché la sua apertura frequente fa sì che si deteriorino più velocemente.

Se l'uovo non galleggia completamente

Quando, immerso nell'acqua, l'uovo scende subito sul fondo e assume una posizione orizzontale, allora abbiamo un prodotto freschissimo. Ma nel tempo, i processi chimici che avvengono all'interno cambiano la consistenza delle proteine ​​e del tuorlo, rendendoli più liquidi. Pertanto, se l'uovo galleggia nell'acqua con l'estremità smussata, significa che ha circa una settimana. Quindi puoi ancora mangiarlo. Se assume una posizione verticale, ha circa 2-3 settimane. Un uovo che ha più di un mese galleggia completamente e non può essere mangiato.

sale ingannevole

Le persone esperte aggiungono un po' di sale quando fanno bollire le uova in modo che le uova rotte accidentalmente non fuoriescano. Pertanto, va notato che se hai prima aggiunto sale all'acqua, sarà in questione la definizione corretta di freschezza. Il fatto è che il sale aumenta: se un uovo galleggia nell'acqua precedentemente salata, non significa necessariamente che sia stantio. Ma se si trova orizzontalmente anche nell'acqua salata, non può esserci prodotto fresco.

Come determinare la qualità delle uova nel negozio

Affinché non accada che tutte e tre le dozzine di uova acquistate emergano all'improvviso, dovresti provare a determinarne la freschezza al momento dell'acquisto.

  1. Guarda Bisogna tenere presente che la classe del prodotto deve essere indicata sulla confezione. Ci sono uova dietetiche che vengono conservate per non più di 8 giorni e ci sono uova da mensa (stampa blu), che acquistiamo più spesso. La loro durata massima è di un mese. Esiste anche una classe di quelli a lungo termine. Possono essere conservati in frigorifero per circa sei mesi, ma raramente si trovano nei negozi.
  2. Esaminare la superficie. Il guscio dovrebbe essere opaco e leggermente ruvido. È liscio e lucente solo nelle uova rafferme.
  3. Pesare l'uovo in mano. Se è vecchio, sarà molto leggero.
  4. Scuoti l'uovo. Quando è fresco, il tuorlo non si muove all'interno. Ciò significa che non sentirai che qualcosa pende nel guscio e non sentirai alcun suono quando tremi.

Bene, ora abbiamo capito cosa e cosa e ci siamo resi conto che se l'uovo galleggia completamente nell'acqua, allora è stantio o addirittura marcio. Tuttavia, un uovo sodo può galleggiare in alto, erroneamente posizionato accanto a quelli crudi, ma tale confusione si verifica raramente. Pertanto, è meglio non risparmiare sulla salute e buttare via un prodotto scaduto.

Ciao cari amici! Probabilmente hai notato che quando metti le uova nell'acqua fredda e non salata, alcune galleggiano. Molti hanno pensato a come controllarne la freschezza senza assaggiarli. Non sempre ha un cattivo odore. Molto spesso ci si accorge che è marcio solo preparandolo. Come determinare la freschezza di un prodotto? Se un uovo galleggia nell'acqua fredda, cosa significa? Te ne parlerò oggi.

Per i test abbiamo bisogno di:

  • Piattino profondo, preferibilmente trasparente.
  • Acqua fredda.
  • Uova.

Questo metodo rende facile determinare se le uova possono essere mangiate o meglio buttate via. Lo usavano anche le nostre nonne.

  1. Mettiamo la ciotola su un piano di lavoro piatto, la riempiamo d'acqua, quasi fino all'orlo.
  2. Mettete l'uovo nell'acqua con attenzione per non romperlo sul fondo. O affonda o galleggia.

  3. Quelli che galleggiano in superficie dovrebbero essere gettati via. Si sono deteriorati. Se un uovo crudo galleggia nell'acqua, non è fresco. Questa regola si applica solo all'acqua pura. Tutto galleggia nell'acqua salata, a causa dell'aumento della densità dell'acqua. Per lo stesso motivo, le proteine ​​non escono dal guscio rotto durante la cottura. Il liquido salato lo strizza.

  4. I testicoli annegati, ma capovolti, indicano la fine della durata di conservazione. Puoi ancora mangiarli, non faranno male. Dalla data di scadenza riportata sulla confezione potrete consumarli per altre tre settimane. Ma assicurati di testare la freschezza di questo metodo.

  5. Quelli che sono annegati e giacciono su un fianco sul fondo sono i più freschi. Possono essere consumati subito oppure conservati in frigorifero. La temperatura ottimale per conservare il prodotto è +4 gradi.

Con uova, acqua e sale si fanno esperimenti infantili per spiegare al bambino le proprietà fisiche dell'acqua. Questa conoscenza viene applicata, come hai notato, per determinare la freschezza del prodotto. https://www.youtube.com/watch?v=2uEH23Vn6_U

Perché le uova crude galleggiano?

Sotto il guscio c'è una pellicola sotto il guscio, l'umidità e l'aria lo attraversano, ma la proteina non passa. All'estremità smussata dell'ovale dell'uovo, il guscio si stacca per formare una sacca d'aria. Nel corso del tempo, parte dell'umidità e dell'anidride carbonica evaporano dal prodotto, quindi il contenuto viene compresso e parte dell'aria sotto il guscio aumenta. Più a lungo giace l'uovo, più aria si accumula al suo interno.

Questa trasformazione fa galleggiare le uova non fresche.

Quando la proteina si decompone si forma un odore sgradevole. Sotto l'azione dei microrganismi, viene rilasciato gas di idrogeno solforato. Emana un odore di uova marce. Mangiare uova marce può causare nausea, vomito e diarrea. Segni di avvelenamento appariranno nel periodo dalle 6 alle 72 ore dopo averli mangiati.

Perché le uova sode galleggiano in superficie?

Tutte le uova sode giacciono sul fondo della ciotola e solo una galleggia per qualche motivo. Qual è il motivo? Penso che molti di voi abbiano sperimentato il fenomeno dello scoppio dei sodi nell'acqua fredda. Non c'è nessun mistero qui. Come accennato in precedenza, più a lungo viene conservato, più si forma aria al suo interno. Una volta cotta, quest'aria non va da nessuna parte, ma viene raccolta in un punto sotto il guscio. Molto spesso dal suo lato schietto. Puoi separarti e assicurarti che l'airbag nel nuotatore sia più grande del resto. Ciò non indica la prima freschezza del prodotto. È stato conservato per molto tempo e la proteina ha iniziato ad evaporare.

Uova di quaglia

Le uova di quaglia sono molto più sane di quelle di gallina, anche se sono di dimensioni molto più piccole. Puoi comprarli nei supermercati, ma saranno freschi? Come controllarlo ora lo dirò. Per verificare la freschezza di un prodotto del genere, è necessario romperlo in un piatto. Le proteine ​​\u200b\u200bfresche sono dense, se sono liquide, acquose, l'uovo è cattivo. Il tuorlo di un uovo sodo è di colore giallo brillante al taglio. Se è giallo pallido, ha già perso le sue qualità nutritive. Il peso di un buon uovo di quaglia va dai 10 ai 12 grammi. Se il testicolo ti è sembrato molto leggero, significa che ha già cominciato a seccarsi.

A differenza dell'uovo di gallina, l'uovo di quaglia non marcisce a causa del contenuto di lisozima, una sostanza antibatterica. Pertanto, una volta scaduta la data di scadenza, tende a seccarsi. Il guscio di un vero testicolo di alta qualità dovrebbe essere mimetico. Se è bianco o morbido, un prodotto del genere non è di alta qualità. Puoi anche capire la freschezza dalla posizione del tuorlo. L'ho schiacciato su un piatto.

Il tuorlo dovrebbe essere quasi al centro della proteina, se è più vicino al bordo, l'uovo non è della prima freschezza. Amici, penso che voi stessi abbiate imparato fatti utili e interessanti e li abbiate messi in pratica. Per questo vi saluto fino al prossimo incontro sulle pagine del nostro blog. Iscriviti alle notizie, metti lezioni, condividi informazioni con gli amici sui social network. Arrivederci.

Cosa hanno tutti in casa e con cosa non si stancheranno mai di giocare? Acqua! Personalmente, non ho incontrato un solo bambino che le fosse indifferente. Puoi inventare un'infinità di giochi acquatici, noi abbiamo raccolto qui quelli più interessanti. Tutti conoscono i giochi acquatici per bambini, ma per ogni gioco famoso abbiamo cercato di inventare qualcosa che possa interessare anche i bambini più grandi. Nella recensione abbiamo inserito anche esperimenti semplici e spettacolari!

Cominciamo?

Giochi per bambini e altro ancora

1. Annegamento: non affondamento

Oltre agli oggetti che galleggiano e affondano, è interessante osservare come qualcosa che affonda lentamente e senza intoppi affonda sul fondo. Ecco un video con fiori meravigliosamente affondanti:

Oppure esperienza con un uovo:

Prendi 3 barattoli: due da mezzo litro e un litro. Riempi un barattolo con acqua pulita e immergici dentro un uovo crudo. Annegherà.

Versare nel secondo barattolo una soluzione forte di sale da cucina (2 cucchiai per 0,5 l di acqua). Immergi lì il secondo uovo: galleggerà. Questo perché l'acqua salata è più densa, il che rende più facile nuotare nel mare che in un fiume.

Ora metti un uovo sul fondo di un barattolo da un litro. Aggiungendo gradualmente l'acqua da entrambi i vasetti a turno, puoi ottenere una soluzione in cui l'uovo non galleggerà né affonderà. Si terrà come sospeso nel mezzo della soluzione.

Una volta terminato l'esperimento, puoi mostrare il trucco. Aggiungendo acqua salata farete in modo che l'uovo galleggi. Aggiungendo acqua fresca, l'uovo affonderà. Esternamente, il sale e l'acqua dolce non differiscono l'uno dall'altro e sembreranno sorprendenti.

2. Acqua sotto forma di... cosa?

Puoi portare un bicchiere di plastica, una busta trasparente, un guanto chirurgico. E ovunque l'acqua è la stessa, ma così diversa.

E se versi l'acqua in stampi di plastica per sabbiare e congelare, otterrai cubetti di ghiaccio modellati.

Per i bambini più grandi, puoi organizzare esperimenti con il volume. Ecco uno degli esperimenti di Piaget: prendiamo due contenitori: uno di vetro stretto e alto e l'altro basso e largo. Versare la stessa quantità di acqua e chiedere ai bambini quale bicchiere ne contiene di più? Fino a una certa età, i bambini rispondono che c'è più acqua in un bicchiere alto - dopotutto, questo è VISIBILE!

3. Pacchetto che perde

Il pacchetto che perde non perde? E proviamoci insieme.

4. Dipingi l'acqua


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Quando il figlio era piccolo, poteva diluire la vernice nell'acqua all'infinito. Mescolato tutti i colori immaginabili e inconcepibili. E quando si stancava di giocare con i liquidi, versava il tutto negli stampini e noi facevamo il ghiaccio colorato.


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A proposito, per i ragazzi più grandi, offriti di cospargere di sale il ghiaccio e vedere cosa succede


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5. Congelare

Oltre al ghiaccio colorato, a mio figlio piaceva molto congelare le figure con un omino e poi salvarle. Abbiamo misurato quanto tempo ci sarebbe voluto per lo scongelamento naturale, scongelato con un dito, fatto gocciolare acqua calda da una pipetta. Il processo di congelamento e scongelamento ha affascinato mio figlio ed era una delle sue cose preferite da fare a casa in caso di maltempo.

Ci piaceva anche costruire barche da ghiaccio e vararle.

E se metti un filo spesso su un pezzo di ghiaccio e cospargilo di sale, in pochi secondi si congelerà e il ghiaccio potrà essere sollevato tenendolo esclusivamente per il filo. Questo trucco può essere eseguito gettando un pezzo di ghiaccio in un bicchiere di acqua fredda.

Ecco un altro esperimento molto emozionante con il ghiaccio.
Devi immergere alcuni cubetti di ghiaccio colorato in un barattolo di olio vegetale o per bambini. Man mano che il ghiaccio si scioglie, le sue goccioline colorate affonderanno sul fondo del barattolo. L'esperienza è davvero spettacolare.

6. Parliamo di acqua

2. Setaccio: antigoccia

Facciamo un semplice esperimento. Prendete un colino e ungetelo con l'olio. Quindi agita e dimostra un altro trucco: versa l'acqua nel setaccio in modo che scorra lungo l'interno del setaccio. Ed ecco, il setaccio sarà pieno! Perché l'acqua non esce? È trattenuto da una pellicola superficiale, si è formata perché le cellule che avrebbero dovuto far passare l'acqua non si bagnavano. Se fai scorrere il dito sul fondo e rompi la pellicola, l'acqua uscirà.

3. Lampada lavica

Abbiamo parlato di questa esperienza in modo più dettagliato.

4. Sperimenta con la glicerina

Non proprio un'esperienza, ma si ottiene un risultato molto bello.

Tutto ciò di cui abbiamo bisogno è un barattolo, glitter, qualche statuetta e glicerina (venduta in farmacia)

Versare l'acqua bollita in un barattolo, aggiungere glitter e glicerina. Ci mescoliamo.
La glicerina è necessaria in modo che le scintille vortichino dolcemente nell'acqua.


E se non c'è un barattolo a portata di mano, puoi semplicemente disporre le scintille vorticose in una bottiglia


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5. Cristalli in crescita

Per fare questo è necessario sciogliere molto sale nell'acqua calda, tanto che smette di dissolversi. Un filo (preferibilmente di lana, con villi) dovrebbe essere abbassato in un barattolo con una soluzione, anche se si può usare anche un filo o un ramoscello in modo che parte di esso sia sopra l'acqua. Ora resta da armarsi di pazienza: in pochi giorni sul filo cresceranno bellissimi cristalli.

E puoi usare lo zucchero. Ecco di più

6. Creare una nuvola

Versare l'acqua calda in un barattolo da tre litri (circa 2,5 cm). Metti alcuni cubetti di ghiaccio su una teglia e posizionala sopra il barattolo. L'aria all'interno del barattolo, salendo, si raffredderà. Il vapore acqueo in esso contenuto si condenserà formando una nuvola.

Questo esperimento simula la formazione delle nuvole quando l'aria calda si raffredda. E da dove viene la pioggia? Si scopre che le gocce, riscaldate a terra, si alzano. Lì fa freddo e si stringono insieme formando nuvole. Quando si incontrano, aumentano, diventano pesanti e cadono a terra sotto forma di pioggia.

7. Alla ricerca dell'acqua dolce

Come ottenere acqua potabile dall'acqua salata? Versa l'acqua con tuo figlio in una bacinella profonda, aggiungi lì due cucchiai di sale, mescola finché il sale non si scioglie. Metti i ciottoli lavati sul fondo di un bicchiere di plastica vuoto in modo che non galleggi verso l'alto, ma i suoi bordi dovrebbero essere sopra il livello dell'acqua nella bacinella. Allungare la pellicola dall'alto, legandola attorno al bacino. Strizza la pellicola al centro sopra il vetro e metti un altro sassolino nella rientranza. Metti la bacinella al sole. Dopo alcune ore, nel bicchiere si accumulerà acqua potabile pulita e non salata. Questo è spiegato semplicemente: l'acqua comincia ad evaporare al sole, la condensa si deposita sulla pellicola e scorre in un bicchiere vuoto. Il sale non evapora e rimane nel bacino.

8. Tornado in un barattolo

Il tornado che infuria sulla riva è infatti molto spettacolare, capace di affascinare a lungo i bambini. Hai bisogno di un barattolo con un coperchio ermetico, acqua, detersivo liquido per piatti. Versare nel barattolo abbastanza acqua in modo che la distanza dal livello dell'acqua al collo del barattolo sia di circa 4-5 cm, quindi aggiungere un po' di prodotto liquido all'acqua, chiudere bene il coperchio e agitare il barattolo. Dovrebbe essere un tornado.

9. Arcobaleno

Puoi mostrare ai bambini un arcobaleno nella stanza. Posiziona lo specchio nell'acqua con una leggera angolazione. Cattura un raggio di sole con uno specchio e puntalo verso il muro. Gira lo specchio finché non vedi uno spettro sul muro. L'acqua agisce come un prisma che scompone la luce nelle sue componenti.

10. Signore dei fiammiferi

Se un pezzo di zucchero viene abbassato in un piattino con acqua e i fiammiferi galleggiano al suo interno, tutti i fiammiferi galleggiano verso di esso e, se un pezzo di sapone, quindi da esso.

11. Cambia il colore dell'acqua

Prepariamo una soluzione di sapone in un barattolo: diluiamo il sapone. Quindi prendiamo la fenolftaleina liquida (trasparente) (purgene lassativo) acquistata in farmacia e mostriamo al bambino come versando acqua trasparente in un'altra acqua trasparente otteniamo un lampone brillante! La trasformazione proprio davanti ai tuoi occhi. Quindi prendiamo di nuovo l'aceto trasparente e lo aggiungiamo lì. La nostra "sostanza chimica" del lampone diventa di nuovo trasparente!

Svetlana Bezruchenko
Presentazione "Il piccolo segreto del sale nell'acqua"

Soggetto: « Piccolo segreto del sale nell'acqua»

Scopo dello studio: Dimostralo salato più facile nuotare nell'acqua che in acqua dolce.

Gli obiettivi della ricerca:

Esplora proprietà sale;

Scopri da dove viene il sale nel mare;

Conduci vari esperimenti che aiuteranno a dimostrare o confutare l'ipotesi.

Metodi di lavoro:

Storie per adulti;

visione televisiva;

Leggere narrativa;

Raccolta di informazioni su Internet;

Condurre esperimenti

Il motivo della scelta di un argomento di ricerca:

Salterò dal ponte nell'acqua

E proverò a nuotare

Ma le gambe non obbediscono

Quindi abbassa le gambe.

Come imparare a nuotare?

Mi sto dibattendo acqua.

Vorrei prendere qualcosa

Per continuare acqua.

Voglio davvero imparare a nuotare, ma quest'estate non ci sono riuscito molto bene, e mia madre dice che imparare a nuotare in mare è molto più facile che in piscina, ma non ci credevo. Perché imparerò a nuotare al mare?

Ho imparato che il sale:

Bianco;

Salato nel gusto;

Composto da cristalli;

Si dissolve in acqua;

Scricchiola.

Ma come esattamente mi aiuterà a imparare a nuotare per me rimane un mistero.

Per scoprirlo ne abbiamo spesi diversi esperimenti:

Uovo galleggiante.

Hanno calato un uovo crudo in un bicchiere di acqua fresca, è subito affondato sul fondo.

In un altro bicchiere hanno portato una forte soluzione salina, hanno abbassato la nostra

uovo. Cominciò a galleggiare in superficie, ma allo stesso tempo sembrava grande e rotondo. Avevo paura che adesso scoppiasse. E quando ho preso l'uovo, è stato lo stesso.

Per esperienza, ho concluso che è davvero salato cosa dell'acqua

rimane in superficie e non affonda, ma in acqua dolce va subito a fondo.

Quindi davvero nel salato l'acqua è più facile da nuotare che in acqua dolce.

diapositiva numero 7

All'inizio, all'asilo, leggevamo in un'enciclopedia da dove proveniva il sale nel mare.

Ad esempio, secondo una leggenda norvegese, in fondo ai mari si trova un insolito mulino che macina costantemente il sale.

Ma in realtà l’acqua salata ha preso una strada diversa. Tutta l'acqua dei mari e

oceani, prelevati dai fiumi. Ogni grano sale dilavato dalle acque fluviali dal suolo e inviato al mare.

Mi interessava anche il fatto che non tutti i mari sono ugualmente salati.

Il più salato è il Mar Morto.

Ce ne sono molti nel Mar Morto sale,

In esso, amici, non annegate.

Puoi sederti o saltare

Sdraiati in qualche modo.

In effetti, l'acqua è così salata che una persona può tranquillamente sdraiarsi sulla superficie dell'acqua senza paura di annegare.

Dopo ne abbiamo avuto un altro sperimentare:

Immersione in mare.

Abbiamo preso 2 bicchieri. In uno producevano acqua salata e nell'altro moltissimo! salato. In ogni bicchiere abbiamo inserito una parte in legno, un disegnatore, un uovo e una moneta. In un bicchiere di acqua salata, la moneta affondò immediatamente sul fondo, la parte di legno galleggiò sulla superficie dell'acqua e l'uovo occupò il centro del bicchiere. Non affondò, ma non si alzò nemmeno. E nel secondo bicchiere quasi tutto era uguale, ma solo l'uovo galleggiava in superficie, come nel primo esperimento.

Con l'aiuto di questa esperienza, ho scoperto che ci sono oggetti che non affondano (il legno, il che significa che sono più leggeri dell'acqua. Ci sono quelli che non galleggiano (una moneta, sono più pesanti dell'acqua). Ebbene, ci sono quelli che sono in diversi acqua comportarsi diversamente. Più l'acqua è salata, più spinge tali oggetti in superficie. Quindi mi alzerò! Non sono così pesante. Non vi resta che scegliere un mare molto salato!

Conclusioni basate su quanto ricevuto conoscenza:

L'ho dimostrato salato acqua davvero più facile nuotare che in acqua dolce. Usando sale l'acqua trattiene davvero meglio l'oggetto in superficie.

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