Leggi fondamentali dell'igiene.
DIRITTO: fattore a
2 LEGGE:
3 LEGGE:
4 LEGGE:
5 LEGGE:
6 LEGGE:
EPIDEMIOLOGICO -
4. Esperimento sul campo
ISPEZIONE SANITARIA:
Il rapporto e le differenze tra igiene ed ecologia
Ciò che queste scienze hanno in comune è lo studio dell'influenza dei fattori ambientali sugli organismi! protezione dell'ambiente (habitat) dal degrado dovuto all'inquinamento. I cambiamenti negli ecosistemi prima o poi influenzano le condizioni di vita o la salute umana.
a) diversi oggetti di studio: una persona (igiene) o organismi viventi (ecologia),
b) diversi metodi di ricerca di queste scienze in relazione a diversi oggetti di ricerca.
c) differenze nei principi di normalizzazione dei fattori dannosi (in igiene - preservazione della salute di ogni persona, in ecologia - preservazione dei principali indicatori degli ecosistemi con la possibile morte di alcuni organismi).
Il concetto di ambiente e di biosfera.
AMBIENTE: 1. Aria atmosferica (aria interna), 2 . Serbatoi d'acqua e
bevendo acqua, 3 . Il suolo, 4 . Cibo
BIOSFERA:1. Troposfera: lo strato superficiale dell'atmosfera 10-18 km, 2. Idrosfera: fino a 11 km , 3. Litosfera - fino a 12 km.
Classificazione dei fattori ambientali in igiene ed ecologia
IGIENICO: 1. Fisico (rumore, vibrazioni, campi elettromagnetici, radiazioni, ecc.), 2 .Chimico (vario
sostanze, vapori, gas) 3 .Biologico (macro e microrganismi, sostanze bioattive),
4 .Psicogeno (psicofisiologico)
AMBIENTALE: 1. Abiotico (natura inanimata), 2 . Biotico (fauna selvatica),
3 . Antropogenico (tecnogenico)
I principali criteri di qualità ambientale.
Monitoraggio analitico - monitora il grado di MPC di fattori dannosi nell'ambiente, lunedì medico e igienico - per la salute della popolazione, monitoraggio ambientale - per i cambiamenti negli ecosistemi.
Tipi di supervisione sanitaria statale
-AVVERTIMENTO- al possibile impatto di fattori dannosi sulle persone (normativa igienica, esame dei progetti di costruzione).
-ATTUALE- controllo durante il funzionamento della struttura (ispezione sanitaria di un negozio, bar, fabbrica, scuola, ecc.)
Struttura del servizio sanitario ed epidemiologico dell'Ucraina
nMEDICO SANITARIO CAPO DELLO STATO DELL’UCRAINA –
1° Vice Ministro della sanità dell'Ucraina
nCapi sanitari statali del Ministero della Difesa, del Ministero degli Affari Interni, del Servizio di Sicurezza dell'Ucraina, delle Truppe di Frontiera, ecc.
nCapi sanitari statali della Repubblica Autonoma di Crimea, delle regioni di Kiev e Sebastopoli
nCapi medici sanitari statali delle città e dei distretti
Struttura della stazione sanitaria ed epidemiologica
SES manterrà uno stato dignità. vigilanza Si dividono in repubblicana, regionale, cittadina e distrettuale. Disinfezione, stazioni antipeste, istituti di ricerca di profilo igienico.
Struttura del SES
SES include Organizzativo e metodologico Dipartimento, Sanitario e igienico dipartimento (dipartimenti di igiene alimentare, igiene comunale di igiene del lavoro, igiene dei bambini e degli adolescenti, laboratorio sanitario e igienico, gruppo tossicologico), Dipartimento Epidemiologico
Il concetto dello standard igienico di un fattore dannoso per l'ambiente, le varietà.
Standard igienico del fattore dannoso- una tale concentrazione, dose o livello di un fattore dannoso in un oggetto ambientale che: non causare cambiamenti patologici nel corpo umano e nelle generazioni successive durante l'intero tempo di contatto con questo oggetto.
Varietà di standard igienici:
MPC(concentrazione massima consentita) - per sostanze nocive presenti nell'acqua, nell'aria, nel suolo, nei prodotti.
SDA(dose massima consentita) - per radiazioni ionizzanti
telecomando(livello massimo consentito) - per rumore, vibrazioni, campi elettromagnetici
LMR(livello massimo consentito) - per pesticidi negli alimenti
PKD(residui ammissibili) - per pesticidi nel suolo e negli alimenti.
Il tema e i compiti dell'ecologia.
ECOLOGIA - studia la relazione degli esseri viventi nella natura e l'influenza dei fattori ambientali su di essi.
E' suddiviso in: autecologia- lo studio degli aspetti ambientali in relazione ad un rappresentante dell'organizzazione vivente in modo sproporzionato rispetto agli altri organi viventi, sinecologia- studia le comunità di organi viventi e i modelli del loro funzionamento.
Classificazione dei fattori ambientali:
UN) fattori abiotici(l'effetto sul corpo dei fattori non viventi
natura),
B) fattori biotici(rapporti tra organismi viventi, catene trofiche, ecc.),
V) fattori antropici(associato alle attività umane e può essere abiotico o biotico).
Il concetto di catene trofiche.
catena trofica- una catena di trasferimento sequenziale nella biogeocenosi di una sostanza da livelli bassi a altamente organizzati. Gli organismi che si autoalimentano si distinguono come PRODUTTORI e quelli che si nutrono di altri organismi sono eterotrofi.
Significato delle catene trofiche: queste catene possono accumulare sostanze tossiche a livelli pericolosi per l'uomo. La perdita di alcuni anelli delle catene sotto l'influenza antropica porta alla scomparsa di animali o pesci. che possono peggiorare la qualità della nutrizione della popolazione.
Ecosistemi e biocenosi.
Ecosistema- un insieme di specie conviventi di organismi viventi e le condizioni per la loro esistenza. Indicatori dell'ecosistema: qualità– diversità delle specie degli ecosistemi, quantitativo- numero di individui di una particolare specie. Biogeocenosi- un insieme di fattori ambientali omogenei e specie di organismi viventi in una determinata area, costituito da: EKOTOP - una combinazione di fattori abiotici e BIOCENOSI - un complesso di organismi viventi.
Il concetto di “salute pubblica”.
Salute patologica generale (concetto filosofico), Salute della popolazione: un concetto statistico, Salute individuale: teorica ed attuale.
Fattori che influenzano lo stato di salute: fattori legati allo stile di vita e socio-economici, fattori genetici, inquinamento ambientale, fattori medici.
Regole per la selezione delle zone di sorveglianza.
Zona di sorveglianza - una certa area in cui si studia l'influenza della situazione ambientale sulla salute della popolazione .
Le zone di osservazione dovrebbero essere le stesse in termini di: secondo le condizioni sociali ed economiche e il modo di vivere, secondo il sesso e l'età, la composizione occupazionale, secondo il numero della popolazione. Differire queste zone dovrebbero essere solo in base ai livelli di inquinamento ambientale in base al fattore dannoso studiato o al loro complesso.
Metodo delle temperature efficaci.
Il microcl-t è stato valutato in base al benessere termico di una persona in un'apposita camera con i seguenti parametri: E = 100%, V = 0 m/s, T dell'aria ricambiata. Zona di comfort termico = 17,2 - 21,7 ET. Linea Comfort 18.1 - 18.9 ET. Le temperature effettive vengono determinate dai nomogrammi utilizzando letture del bulbo secco e umido e della velocità dell'aria.
Metodo delle temperature efficaci equivalenti (EET). Erano inoltre collegate delle camere in cui E o V cambiavano in modo che il benessere termico di una persona corrispondesse a ET nella zona di comfort. Di conseguenza, creato; tavoli per la climatizzazione automatica tramite computer.
Metodo di irraggiamento - temperature equivalenti efficaci(REET) - è stata presa in considerazione anche la temperatura della radiazione - ma il metodo è molto complicato e non è stato ampiamente utilizzato.
Applicazione di metodi integrati di valutazione del microclima: 1) Quando si climatizza in locali chiusi per un lungo soggiorno: astronavi, aerei, sottomarini.
2) In balneologia - per il dosaggio delle procedure aeree. 3) Migliorare le condizioni igieniche di lavoro - negozi caldi - docce ad aria, ecc.
Manifestazioni di GMR.
1) Grado di luce- sindrome asteno-vegetativa (carattere di massa e sincronismo con il clima biotropico)
2) Grado medio- mal di testa e dolori cardiaci, cambiamenti pronunciati nel polso, pressione sanguigna, soffocamento.
3) Grave- esacerbazione e aggravamento di malattie croniche - ictus, infarti, esacerbazioni dell'asma bronchiale - aumento della mortalità dei pazienti.
Problemi di acclimatazione
Con un brusco cambiamento climatico (in movimento), l'osservazione dell'acclimatazione è un insieme complesso di cambiamenti funzionali e morfologici nel corpo, volti all'adattamento alle nuove condizioni climatiche. Ci sono 2 fasi:
UN) accl parziale o adattamento- le prime ore - fino a 14 giorni (nei malati - fino a 30 o più giorni).
B) accl. completo- dopo 14 giorni - diversi mesi, alle condizioni dell'estremo nord - fino a 1,5 anni.
Manifestazioni: diminuisce la resistenza dell'organismo ai fattori sfavorevoli, aumenta la morbilità, la sindrome astenovegetativa.
Prevenzione:- evitare cambiamenti repentini di clima, soprattutto per i malati, gli anziani e i bambini; - aumentare la resistenza complessiva dell'organismo; - indurimento e nutrizione razionale - regime parsimonioso delle procedure climatiche nelle località del sud.
Composizione dell'aria atmosferica.
Azoto- 78,1% Ossigeno-21% CO2 - 0,03-0,04%
1% - altri gas(argon, elio, neon, kripton, xeno, radon, idrogeno, ozono) e vapore acqueo.
Azione degli ingredienti: ossigeno necessario per il flusso dei processi biochimici ossidativi nel corpo. La carenza provoca ipossia. Per una persona, la sua pressione parziale è importante. La pressione parziale di 02 diminuisce durante i cicloni, così come quando si sale in quota.
Ozono causando irritazione delle mucose del tratto respiratorio superiore, edema polmonare, cambiamenti nel sistema nervoso centrale, migliora l'immagine dei radicali liberi, interrompe i processi ossidativi, rilascia adrenalina dai tessuti.
Azoto in condizioni standard - gas inerte. Con aumento della pressione - effetto narcotico sul sistema nervoso centrale.
Può provocare vertigini, euforia. gas di carbone- fiziol alito irritante del centro. Con un aumento dell'acidosi finale, una violazione del sistema nervoso centrale.
MPC CO2 nell'aria interna
Nell'aria di qualsiasi locale CO2 dell’MPC - 0,1%. Fondamento logico: Contenuto di CO 2 nell'aria - un indicatore della purezza dell'aria e dell'efficienza della ventilazione - con un aumento di CO2 superiore allo 0,1%, aumenta la concentrazione di inquinanti atmosferici tossici e microbici, che possono avere un effetto dannoso sul corpo umano.
Modi di auto-purificazione dell'atmosfera
1. Allevamento
2. Sedimentazione: secca e umida
3. Reazioni chimiche sotto l'influenza di radiazioni UV, ozono.
4. Effetto battericida dei raggi UV, ozono
5. Reazioni di neutralizzazione degli inquinanti acidi ed alcalini.
6. Adsorbimento da parte di piante con sufficienti foreste e parchi
7. Assimilazione e distruzione degli inquinanti da parte della microflora del suolo e dei corpi idrici dagli strati superficiali dell'atmosfera
Il valore della radiazione solare.
Ragioni per il digiuno dal sole:
- mancanza di stare all'aria aperta: a) routine quotidiana errata dei bambini, b) condizioni meteorologiche + avvolgimento dei bambini - una piccola superficie di pelle aperta, c) malattie croniche e difetti di sviluppo nei bambini,
- condizioni climatiche- Estremo Nord - notte polare, clima molto freddo.
- inquinamento dell'aria- illuminazione ridotta del 40-50%,
- professionale individui: minatori, sommergibilisti, ecc.
Prevenzione:
1) Più attività all'aria aperta
2) Corretta pianificazione delle aree residenziali e degli edifici, rispetto delle norme sull'illuminazione naturale nei locali. 3) Lotta all'inquinamento atmosferico. 4) Photoria speciali con lampade al quarzo al mercurio
Metodi per migliorare la qualità dell'acqua.
L'approvvigionamento idrico è stato incrementato in due direzioni principali: 1. purificazione dell'acqua dalle impurità meccaniche e microscopiche, che ha raggiunto gli organoletti della purezza dell'acqua e della sua trasparenza. 2. Disinfezione dell'acqua con vari metodi (cloro, ozonir, immunizzazione, trattamento con sali di metalli pesanti, UV) Metodi di pulizia. Il filo viene liberato dalle impurità del pelo in più fasi: decantazione e filtrazione. La decantazione avviene in vasche di decantazione nelle quali entra da uno stretto tubo di ingresso ad una velocità di 2-4 mm / s, creando così le condizioni per la sedimentazione della sospensione. Le particelle si depositano sotto l'azione della propria gravità.La filtrazione avviene in filtri lenti (vasche con sabbia) ad una velocità di 10 cm di colonna d'acqua/ora.T. O. Trattiene fino al 99% dei batteri. controllo eff Organoletti (sapore, odore, colore), Trasparenza (20mg/dts 3 )
Metodi di disinfezione dell'acqua.
I metodi principali sono cloruro, ozonir, immunizzazione, trattamento con sali di metalli pesanti, UV, iodurato, radiazioni, ultrasuoni). Clorurato proposto da P. Karacharov nel 1853. e dal 1912 è stato ampiamente utilizzato in tutto il mondo. Applicato quando si preleva l'acqua dai serbatoi superiori, utilizzando cloro gassoso o cloro calce, che ha creato un antibatterico conv. Ozonizzazione metodo più promettente. L'ozono ha un'espressione battericida Dey-e, più veloce del cloro, allo stesso tempo è sufficiente per decolorarlo, eliminare odori e sapori. L'ozono non è tossico, non richiede attrezzature costose ed è sufficiente (oh cazzo...). Metalli Tyazh(Ag) un fissatore nelle membrane batteriche e un blocco dei processi di scambio, MPC (Ag) 0,05 mm / l), con effetto conservante, l'acqua non perde gusto e proprietà biochimiche per molti mesi (economico è inappropriato), acqua argentata non rende per trattare e profilare l'azione-I, connessione prim I2, H202, K2Mn04, prim in condizioni di campo ed eksperem. UV Ampiamente applicato a molte condutture idriche nel mondo, non influenza solo la forma vegetativa, le spore, le uova di elminti, l'innesco UV con una lunghezza d'onda (200-295 nm), velocità superiore, più veloce del cloro.
Cloro dell'acqua I suoi tipi.
Clorurato proposto da P. Karacharov nel 1853. e dal 1912 è stato ampiamente utilizzato in tutto il mondo. Viene utilizzato quando si preleva l'acqua dai serbatoi superiori, utilizzando cloro gassoso o calce clorata, che ha creato un conv antibatterico. La molecola Cl2 viene idrolizzata con un'immagine, Hocl + HCl, HOCl non stabile, che dissocia H + Ocl, un biologo Dei- e rende HOCl e H, il gatto è incluso nell'atto del cloro. L'azione del cloro penetra nel batterio della cellula e inattiva gli enzimi, portando alla morte del batterio. Condizioni necessarie: - l'acqua deve essere purificata; - buona miscelazione dell'acqua; - tempo di esposizione (estate 30 min), (inverno 60 min); - l'introduzione di una quantità sufficiente di cloro, la disinfezione è considerata affidabile se il cloro rimanente è (0,3-0,5 mm/l) Il cloro necessita di 1-3 mm/l atto di "cloro", più efficace), il supercloro è diverso dal solito . Il fatto che il cloro venga assunto in dosi da 5-10 mm/l, il livello di cloro residuo è di 1-5 mm/l, necessita di declorazione con iposolfito e anidride solforosa o assorbimento CON Atto.
Leggi fondamentali dell'igiene.
DIRITTO: disturbo della salute umana. causato da fattori avversi. 3 condizioni: I) la fonte del fattore dannoso nell'oggetto dell'ambiente. 2) il meccanismo (percorso) di esposizione o trasmissione di questo fattore a al corpo umano. 3) la presenza di un corpo umano sensibile (suscettibile) a questo fattore.
2 LEGGE: la legge dell’impatto negativo delle attività umane sull’ambiente.
3 LEGGE: la legge dell’impatto negativo sull’ambiente dei disastri naturali (vulcani, terremoti)
4 LEGGE: la legge dell’impatto positivo dell’uomo sull’ambiente. Con un lavoro ambientale mirato e finanziamenti sufficienti, in alcuni casi è possibile migliorare la qualità dell’ambiente.
5 LEGGE: la legge degli effetti negativi dell’ambiente inquinato sulla salute della popolazione. Circa il 70% di tutte le malattie, il 50% dei decessi e il 60% dei difetti dello sviluppo fisico sono causati direttamente o indirettamente dall'inquinamento ambientale. La qualità dell'ambiente (il grado del suo inquinamento) influisce sul livello di salute pubblica del 20% e, secondo alcuni dati, del 40-60%.
6 LEGGE: la legge dell’impatto positivo dell’ambiente sulla salute della popolazione. I fattori naturali, in assenza del loro inquinamento, hanno un effetto curativo e di miglioramento della salute su una persona (ad esempio resort, riserve naturali, ecc.).
Metodi di base della ricerca igienica
EPIDEMIOLOGICO -
studio degli indicatori di salute della popolazione:
1. Metodi sanitario-statistici
2. Visita medica della popolazione
3. Osservazione clinica di gruppi di persone
4. Esperimento sul campo
ISPEZIONE SANITARIA:
Descrizione sanitaria (incluso rilievo sanitario e topografico)
Esame sanitario con esami strumentali e di laboratorio
Facoltà di medicina e prevenzione. 3 portate. IGIENE GENERALE
Lezione 6:REGOLAMENTO IGIENICO
DOCENTE:
Responsabile del Dipartimento di Igiene Generale con un corso di igiene per bambini e ragazzi
adolescenti, dottore in scienze mediche, professore
GUDINOV ZHANNA VLADIMIROVNA.
La conferenza è stata preparata con la partecipazione del Prof. Associato, Ph.D. IV. Gegechkori, con
utilizzando materiali ass. Dottorato di Dipartimento EL. Ovchinnikova
1
Piano delle lezioni:
21
Definizioni e concetti fondamentali di igiene
razionamento
2
Scopo, obiettivi e principi dell'igiene
razionamento
3
Criteri, indicatori, condizioni di azione dannosa
fattori ambientali
4
Caratteristiche della regolamentazione igienica
sostanze chimiche in vari oggetti
ambiente
Piano delle lezioni:
SCOPO DELLA LEZIONE:
avere un'idea delle nozioni di baseregolamentazione igienica - base
definizioni e concetti, scopi, obiettivi e
principi, criteri, indicatori, condizioni
effetti dannosi dei fattori ambientali;
apprendere le caratteristiche dell'igiene
regolamentazione delle sostanze chimiche in
vari oggetti dell'ambiente;
farsi un'idea sui documenti normativi.
3
1. Normativa igienica: definizioni e concetti di base, scopo, obiettivi, tipologie di documenti normativi. Il concetto di regola tecnica
1. Igienicorazionamento: base
definizioni e concetti, scopo,
compiti, tipi di regolamentazione
documenti. Il concetto di
regolamenti tecnici.
4
DEFINIZIONI FONDAMENTALI
NORMA DELL'ORGANISMO - ottimalestato della struttura, funzione
riserve adattative del corpo,
fornendogli il pieno
equilibrio con l’ambiente.
STANDARD DELL'ORGANISMO - un indicatore
norme del corpo, confermandolo
stato (normale) al momento.
5
DEFINIZIONI FONDAMENTALI
NORMA AMBIENTE - lo stato degli elementiambiente in cui
viene fornita la norma del corpo.
REGOLAMENTO IGIENICO è
il processo di sviluppo di standard sanitari e igienici.
6
COMPITI della regolamentazione igienica
Lo SCOPO della regolamentazione igienica èsviluppo di servizi sanitari e igienici
standard
COMPITI della regolamentazione igienica
1. Garantire il benessere sanitario e igienico
popolazione.
2. Regolazione delle attività di tutti
istituzioni pubbliche.
7
DEFINIZIONI
Gli STANDARD SANITARI E IGIENICI sonoindicatori delle condizioni sanitarie e igieniche e
qualità ambientale, il cui rispetto
fornisce una persona favorevole alla vita e
condizioni di vita sane
(benessere sanitario ed epidemiologico).
Istituito dalla legge
documenti normativi (norme sanitarie ed epidemiologiche statali).
LE NORME SANITARIE ED EPIDEMIOLOGICHE STATALI sono normative
atti giuridici che stabiliscono requisiti sanitari ed epidemiologici.
8
TIPI DI STANDARD SANITARI E IGIENICI
CONCENTRAZIONI MASSIME CONSENTITEE LIVELLI (MPC e MPC) - tali concentrazioni e
livelli innocui a livello quotidiano,
qualsiasi durata di esposizione, non può
causare malattie o anomalie nello stato
salute, scoperta dai moderni
metodi di ricerca, in qualsiasi momento della vita
generazioni presenti e future.
Viene utilizzato il termine "concentrazioni" o MAC
per il fattore chimico dell'ambiente e il termine
"Livelli" o telecomando - per tutti gli altri
(fisico, biologico, sociale).
9
TIPI DI DOCUMENTI NORMATIVI
1. Russo (SP - norme sanitarie,SN - norme sanitarie, GN -
norme igieniche, SanPiN -
norme e regolamenti sanitari).
2. Internazionale (tecnico
regolamenti).
3. Documenti metodologici
regolamentazione igienica.
10
TIPI DI DOCUMENTI NORMATIVI
NORMATIVA SANITARIA (SP) - un atto giuridico normativo che stabilisce norme igieniche erequisiti antiepidemici per
garantire SEBS, prevenzione delle malattie
persona, condizioni di vita favorevoli,
lavoro, vita, riposo, istruzione e nutrizione, nonché
mantenere e migliorare la propria salute.
NORME SANITARIE (SN) - normative e legali
un atto che stabilisce l'ottimale e il limitante
livelli ammissibili di influenza di un complesso di fattori
ambiente umano sul suo corpo.
11
TIPI DI DOCUMENTI NORMATIVI
STANDARD IGIENICI (GN) –atto giuridico istitutivo
igienico-epidemiologico
criteri di sicurezza e innocuità
fattori individuali dell’ambiente umano
per la sua salute.
REGOLE E NORME SANITARIE (SanPiN) -
atto giuridico che unisce
requisiti delle singole norme sanitarie,
norme e norme igieniche.
12NORME E REGOLAMENTI SANITARI
CONTENERE:
requisiti igienici e antiepidemici per
garantire condizioni sanitarie ed epidemiologiche
benessere della popolazione, prevenzione
malattie umane, condizioni favorevoli
residenza, lavoro, vita, svago, istruzione e nutrizione, e
anche la preservazione e il rafforzamento della sua salute;
massimo o minimo consentito
valore quantitativo e (o) qualitativo
indicatore caratterizzante dal punto di vista della sicurezza
e (o) innocuità per la salute umana, uno o
altro fattore ambientale.
13
13Norme sanitarie e regolamenti che disciplinano
questioni sanitarie ed epidemiologiche
benessere dei bambini e degli adolescenti
SanPiN 2.4.2.2821-10 "Sanitario ed epidemiologico
requisiti per le condizioni e l'organizzazione della formazione in
istituzioni educative"
SanPiN 2.4.1.2660-10 "Sanitario ed epidemiologico
modalità di lavoro nelle organizzazioni prescolari "
SP 2.5.1277-03 "Sanitario ed epidemiologico
esigenze del trasporto ferroviario
trasporto organizzato gruppi di bambini"
SanPiN 2.4.4.2605-10 "Sanitario ed epidemiologico
requisiti per il dispositivo, il contenuto e l'organizzazione
orari di lavoro dei campi turistici per bambini
tipo tenda durante le vacanze estive "
14
14Questo è quello che sembra
normativo
documento:
E sembrano anche così
non tutto normativo
documentazione:
15
TIPI DI DOCUMENTI NORMATIVI
REGOLAMENTO TECNICO - un documento cheadottato da un trattato internazionale russo
Federazione, soggetta a ratifica secondo le modalità
stabilito dalla legislazione russa
Federazione, ……..e stabilisce l'obbligatorietà
per la richiesta e l'adempimento dei requisiti previsti
oggetti di regolamentazione tecnica
(prodotti o per...progettare processi...,
produzione, costruzione, installazione, messa in servizio,
funzionamento, stoccaggio, trasporto, vendita e
raccolta differenziata).
16
OBIETTIVI DELL'ADOZIONE DELLA REGOLAMENTAZIONE TECNICA
1. Tutela della vita e della salute delle persone2. riconoscimento e tutela ugualmente privati,
forme statali, comunali e altre
proprietà
3. conservazione della natura e dell'ambiente
4. Conformità prevista sui prodotti
informazioni ai requisiti obbligatori
al fine di prevenire azioni che portano a
illusione del consumatore
5. Garantire l'efficienza energetica e
risparmio di risorse
17
ALCUNE NORME TECNICHE, LA CUI ATTUAZIONE È AUTORIZZATA AD ESSERE CONTROLLATA DA ROSPOTREBNADZOR
"Sulla sicurezza degli imballaggi""Sulla sicurezza dei prodotti destinati ai bambini
e adolescenti"
"Sulla sicurezza dei giocattoli"
"Sulla sicurezza dei prodotti di profumeria e cosmetici"
"Sulla sicurezza dei prodotti dell'industria leggera"
"Sulla sicurezza alimentare"
"Norme tecniche per i prodotti a base di succhi di
frutta e verdura"
"Norme tecniche per i prodotti petroliferi e grassi"
18
DOCUMENTI METODOLOGICI DI REGOLAZIONE SANITARIA ED EPIDEMIOLOGICA
DOCUMENTI METODOLOGICI DI REGOLAZIONE EPIDEMIOLOGICA SANITARIAGESTIONE (P) - un insieme di direttive, amministrative
e documenti metodologici sull'organizzazione
GSEN, regolamentazione sanitaria ed epidemiologica,
rispetto dei requisiti della legislazione sanitaria.
ISTRUZIONI METODOLOGICHE (MU) - documenti,
stabilire i requisiti per l'organizzazione e
conduzione di SSES, regolamentazione delle attività in
Sistema SSES (razionamento) e altre questioni
organizzazione del lavoro di Rospotrebnadzor.
ISTRUZIONI METODOLOGICHE SUI METODI DI CONTROLLO
(MUK) - documenti contenenti requisiti per i metodi
controllo di tutti i fattori ambientali.
19
2. Principi di regolamentazione igienica
2021PRINCIPI DI REGOLAZIONE IGIENICA (pratica)
1. innocuità e sicurezza (priorità dei criteri biomedici)2. anticipo
3. unità
4. dipendenza di effetto su concentrazione/dose e
tempo di esposizione
5. separazione degli oggetti di normalizzazione
6. soglia
7. indicatore limitante di nocività
8. simulazione in laboratorio
9. fasi della ricerca
10. standardizzazione delle condizioni e dei metodi di igiene
razionamento
11. unità di sperimentazione e scala reale
ricerca
12. norma della relatività
22
PRINCIPIO DELLA REGOLAZIONE IGIENICA 1
PRINCIPIO DI SICUREZZA ESICUREZZA PER L'UOMO
(priorità biomedica
criteri): quando si giustifica lo standard
fattore dannoso per l’ambiente
tenere conto, innanzitutto,
caratteristiche della sua azione sul corpo
persona e le condizioni della vita umana.
23
PRINCIPIO DI REGOLAZIONE DELL'IGIENE 2
PRINCIPIO ANTICIPATO:le misure preventive dovrebbero
essere scientificamente documentato e portato avanti
pratica fino all'istruzione e/o
impatto di alcuni dannosi
fattori. Questo è il principio base.
24
PRINCIPIO DI REGOLAZIONE DELL'IGIENE 3
PRINCIPIO DI UNITÀ molecolare,strutturale e funzionale
cambiamenti come base per la determinazione
influenze dannose e innocue. Per
viene effettuata questa valutazione delle modifiche
a livello dell'organismo, vengono rivelati
cambiamenti integrali, non uno alla volta
indicatore.
25
PRINCIPIO DI REGOLAZIONE DELL'IGIENE 4
IL PRINCIPIO DI DIPENDENZA DELL'EFFETTO DACONCENTRAZIONE/DOSE E TEMPO
EFFETTI: Dosi e tempi sono noti
l'esposizione (o l'esposizione) non influisce
solo per la durata dell'effetto, ma anche
nel suo aspetto. Quindi, benzene in azione acuta
produce un effetto narcotico e
colpisce cronicamente il sistema
emopoiesi.
26
PRINCIPIO DI REGOLAZIONE IGIENICA 5
PRINCIPIO DI SEPARAZIONE DEGLI OGGETTINORME: norme igieniche per
acqua, suolo, aria atmosferica, aria
area di lavoro, cibo, giocattoli, ecc.
sono diversi, sono stabiliti separatamente in relazione a
le specificità dell'effetto del fattore sul corpo (percorsi
reddito), la variabilità delle proprietà di una sostanza in
ambienti diversi, ecc.
Questo viene utilizzato nella valutazione del rischio.
27
PRINCIPIO DI REGOLAZIONE IGIENICA 6
IL PRINCIPIO DELLA SOGLIA DELL'AZIONE DEL FATTORE:si presuppone che esistano dosi/concentrazioni, no
mostrando effetti dannosi sul corpo.
La soglia è il livello minimo di esposizione
fattore che provoca effetti dannosi su
organismo (ad esempio avvelenamento).
Questo è un principio fondamentale della metodologia
regolamento igienico, che illustra
funzionamento della legge di transizione dalla quantità alla qualità.
Allo stesso tempo, nell'igiene esiste anche una non soglia
concetto (mutageni, cancerogeni), su cosa si basa, in
in particolare la valutazione del rischio.
28
PRINCIPIO DI REGOLAZIONE IGIENICA 7
IL PRINCIPIO LIMITANTEPERICOLI: il valore della norma viene selezionato in base
il più piccolo dei vari indicatori,
criteri di nocività. Indicatore di limitazione
dannoso caratterizza il primo e
probabili effetti negativi sul corpo
(o ambiente) nel caso di una sostanza chimica
sostanze in concentrazioni superiori all'MPC.
Principio fondamentale della metodologia
regolamentazione igienica
29
SEGNALE LIMITE DI PERICOLOSITÀ (LIH) PER I CORPI IDRICI
Per l'acqua potabilesi distinguono tre tipi di LPW: sanitario-tossicologico,
generali igienico-sanitarie ed organolettiche.
Implicazioni sanitario-tossicologiche
concentrazione al di sopra della quale la sostanza
diventa tossico per l'uomo.
I sanitari generali testimoniano la violazione
stato sanitario del corpo idrico.
Per organolettico si intende la concentrazione, a
sopra il quale l'acqua cambia sapore, colore,
odore, ed è anche caratterizzato dalla formazione di schiuma o
film.
30
PRINCIPIO DI REGOLAZIONE IGIENICA 8
PRINCIPIO DI MODELLAZIONE incondizioni di laboratorio (biologiche
modellazione): ce n’è un’evidente necessità
approvazione dell'effetto del fattore sul corpo in
laboratori: prima sugli animali, poi su
Uomo. Modello base in fase di studio
gli effetti tossici e a lungo termine sono
animali da laboratorio (mammiferi).
Una persona viene scelta come modello solo quando
determinazione delle soglie di irritante e
azione olfattiva.
31
PRINCIPI DI REGOLAMENTAZIONE IGIENICA 9
PRINCIPIO DELLE FASI DI ESECUZIONERICERCA: lo studio viene effettuato per fasi, secondo
capacità, in sincronia con le fasi di sviluppo e implementazione
nuove sostanze, materiali, ecc.
Le fasi e le regole per la formazione delle conclusioni dipendono
dall'oggetto della regolamentazione. Quindi, i passaggi di normalizzazione
le sostanze presenti nell’aria sono le seguenti: 1 –
preliminare o calcolato, 2 - esperimento acuto
(azione irritante, olfattiva, riflessa -
base per MPC una tantum), 3 – esperimento cronico
(MPC media giornaliera e media turno)
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PRINCIPIO DI REGOLAZIONE IGIENICA 10
IL PRINCIPIO DELLA STANDARDIZZAZIONE DELLE CONDIZIONI EMETODI di regolazione igienica:
devono essere rigorosamente e rigorosamente osservati
metodologia di ricerca (condizioni,
metodi applicati, principi di valutazione, ecc.),
perché le norme igieniche
includere legale, medico,
finanziari e molti altri aspetti
responsabilità, che richiede forte
regolamento.
33
PRINCIPIO DI REGOLAZIONE IGIENICA 11
PRINCIPIO UNITARIO DELLA SPERIMENTAZIONEE STUDI SUL CAMPO (igienico,
medico, epidemiologico): Risultati
la ricerca sperimentale è solo
approssimazione alla verità, modello. L'unico
un criterio affidabile di verità è la pratica,
Pertanto, sulla base di osservazioni sul campo
norme igieniche stabilite nel
laboratorio, in esperimento, in alcuni casi
sono in fase di revisione.
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PRINCIPIO DI REGOLAZIONE IGIENICA 12
PRINCIPIO DI RELATIVITÀNORMATIVA: nel tempo, con accumulo
nuove conoscenze sull'influenza del fattore sul corpo, con
cambiamenti negli standard legislativi e della situazione socio-economica
rivisto, di solito nella direzione
stringendo. Cioè, ciò che era possibile
ieri, oggi è già proibito.
Manifestazione della legge di negazione della negazione.
35
3. Criteri, indicatori, condizioni per gli effetti dannosi dei fattori ambientali
36Indicatori degli effetti dannosi dei fattori ambientali sul corpo:
sanitario generaleorganolettico
tossicologici, compresi gli effetti:
riproduttivo
transplacentare
teratogeno
mutageno
cancerogeno
37
OPZIONI PER L'AZIONE DEI FATTORI AMBIENTALI
COMBINATO - simultaneo oazione successiva di fattori della stessa natura
– chimico, fisico, biologico.
COMBINATO - simultaneo o sequenziale
influenza di vari fattori (ad es.
chimico e fisico)
COMPLESSO: simultaneo o sequenziale
l'azione dello stesso fattore da parte di fattori diversi
attraverso il tratto gastrointestinale, la pelle e
organi respiratori (in base al tasso di effetto di saturazione
sarà diverso)
38
38
POSSIBILI EFFETTI DI AZIONI COMBINATE, COMBINATE E COMPLESSE
Additivo (somma): 1 + 1 = 2Meno che additivo
(antagonista): 1 + 1 = 1,5
Altro che additivo
(potenziato,
moltiplicato): 1 + 1 = 2,5
39
CRITERI PER L'EFFETTO DANNOSO DEL FATTORE SULL'ORGANISMO:
BIOLOGICO GENERALE - cambiamenti nel sistema nervoso centrale, sviluppo fisico,disadattamento, specie (aspettativa di vita media)
PSICOSOCIALE: violazione delle funzioni mentali, oppressione
sfera emotiva, comportamento, relazioni interpersonali
RIPRODUTTIVO - cambiamenti nel materiale genetico, CM
FISIOLOGICO - funzioni dei sistemi fisiologici
BIOCHIMICO - costanti biochimiche dei tessuti, violazione
struttura e organizzazione spaziale degli acidi nucleici
IMMUNOLOGICO - indicatori non specifici
reattività immunologica, anticorpi specifici
fattore
METABOLICO: velocità, inibizione degli enzimi chiave, ecc.
MORFOLOGICO: distruzione delle strutture cellulari
STATISTICO - coefficiente di variazione - 10%, critico
livello di significatività secondo Student da 0,05 a 0,1 (plastica/
indicatori hard), coefficiente di regressione.
40
TIPI DI AZIONE DEI FATTORI AMBIENTALI: per tempo
Azione PERMANENTE - continua, indurante tutto il periodo di osservazione.
INTERMITTENTE
azione
–
intermittente.
Generalmente
Questo
concetto
di conseguenza utilizzati per sostanze nocive
fluttuazioni delle concentrazioni atmosferiche. Spesso
risulta essere più dannoso che costante
azione.
L'azione intermittente è un caso speciale
intermittente,
Quando
inalazione
veleno
si alterna con l'inalazione di aria pulita.
41
4. CARATTERISTICHE DELLA REGOLAZIONE IGIENICA DELLE SOSTANZE CHIMICHE IN VARI OGGETTI AMBIENTALI
42Gli oggetti ambientali sono l'aria, l'acqua, il suolo, il cibo, i giocattoli, ecc. Razionamento igienico delle sostanze chimiche nei vari ambienti
Gli oggetti ambientali sonoaria, acqua, suolo,
prodotti, giocattoli e
altro igienico
razionamento
sostanze chimiche dentro
vari oggetti
ambiente
ha le sue caratteristiche:
e come il processo e come
risultato (diversi MPC).
43
Caratteristiche di regolazione igienica delle sostanze chimiche nell'ARIA
Il quadro normativo meglio sviluppato per l’aria:aria atmosferica e dell'area di lavoro. In entrambi i casi
Esistono tre tipi di standard:
1. Concentrazioni massime consentite (MPC) -
massimo una volta
2. Concentrazioni massime consentite
media giornaliera (per l'aria atmosferica) o
turno medio (per l'area di lavoro)
3. Livello di esposizione sicuro stimato
(FOGLI)
Tutti - in mg/m3
44
CARATTERISTICHE DELLA REGOLAZIONE IGIENICA DELL'ARIA ATMOSFERICA: 3 criteri di nocività (V.A. Ryazanov):
1. La concentrazione ammissibile è riconosciuta, il che non lo èha un effetto dannoso sugli esseri umani
benessere e prestazione.
2. Abituarsi all'inquinamento atmosferico
dovrebbe essere considerato un effetto negativo.
3. Concentrazioni di sostanze che influiscono negativamente
vegetazione, clima locale, trasparenza
dovrebbero essere prese in considerazione l’atmosfera e le condizioni di vita della popolazione
non valido. Tuttavia, gli effetti ambientali
inquinamento atmosferico durante lo sviluppo di MPC in
l'aria atmosferica non viene studiata: l'igiene no
ecologia.
45
CARATTERISTICHE DELLA REGOLAZIONE IGIENICA DELL'ARIA ATMOSFERICA
Per la valutazione igienica dell'ambiente aereo acondizione dell'azione combinata di veleni con
effetto
somma,
esiste
formula
(Averyanova):
С1/MPC1+ С2/MPC2 +... Cn/MPCn 1
dove C1, C2, Cn sono le concentrazioni di ciascuna sostanza in
aria, MPC1, MPC2, MPCn - istituito per
loro MPC.
46
CARATTERISTICHE DELLA REGOLAZIONE IGIENICA DELLE SOSTANZE NELL'ACQUA:
livelli ammissibili (TAC), mg/l. Durante
devono essere studiate le normalizzazioni:
1. la stabilità delle sostanze nell'acqua e la loro capacità
alla biotrasformazione,
2. influenza sulle proprietà organolettiche
acqua
3. impatto sul regime sanitario del bacino,
4. proprietà tossiche delle sostanze
47
CARATTERISTICHE DELLA REGOLAZIONE IGIENICA NEL TERRENO:
Il massimo consentitoconcentrazioni (MAC) e approssimative
concentrazioni ammissibili (ODC), sicure
residui di pesticidi (RCR), tutto compreso
mg/l. Nel corso della normalizzazione vengono esaminati:
effetto sanitario generale della sostanza,
acqua migratoria,
aria migratoria,
fitoaccumulativo (o traslocativo)
L'oggetto di studio dell'igiene.
Igiene -è una scienza medica che mira a preservare e rafforzare la salute delle persone, nonché a prevenire l'impatto negativo sulla salute delle persone dell'ambiente e delle condizioni sociali.
Scopo dell'igieneè la base logica per norme, norme e misure igieniche, la cui attuazione fornisce condizioni ottimali per la vita, la promozione della salute e la prevenzione delle malattie
Il tema dell'igieneè il processo di interazione del corpo umano con vari fattori ambientali
L'oggetto di studio dell'igieneè la salute individuale, collettiva e pubblica degli individui, che è in costante relazione con i fattori ambientali.
Il concetto di prevenzione medica
La prevenzione medica è uno degli ambiti più importanti della medicina moderna. Lo scopo della prevenzione medica è preservare la salute di una persona di qualsiasi età, per prevenire lo sviluppo o la progressione delle malattie. Esistono diversi livelli di prevenzione, nonché le sue varie tipologie, ognuna delle quali ha le proprie indicazioni e principi.
Si distinguono i seguenti livelli principali di prevenzione medica.
1. Stato prevede varie misure legislative volte a migliorare il tenore di vita della popolazione del Paese (creazione di un calendario vaccinale unificato, obbligatorio per l'attuazione).
2. Pubblico implementato all'interno di un'impresa specifica o di un gruppo di persone che vivono in una determinata area, finalizzato a creare le condizioni di lavoro necessarie (ad esempio, il regime di consumo di alcol nei negozi caldi) o di vita (abbellimento dell'area intorno a una zona residenziale).
3. Famiglia implica un'alimentazione regolare ed equilibrata, il rispetto delle norme igieniche nella stanza, il regime di lavoro e di riposo, nonché l'organizzazione del corretto sviluppo del bambino.
4. Individuale- Si tratta di un insieme di azioni specifiche, la cui attuazione dipende individualmente da ciascuna persona, ad esempio procedure di indurimento, il loro scopo è prepararsi alla stagione dei raffreddori.
Tipi di prevenzione:
1. Primario comporta misure volte a prevenire lo sviluppo di qualsiasi malattia infettiva e non trasmissibile.
2. Secondario prevede una serie di misure mirate a stabilizzare la condizione di una persona già malata, prevenendo l'ulteriore progressione della patologia.
3. Terziario(non riconosciuto da tutti gli specialisti) implica tipologie di riabilitazione di pazienti che, a causa della gravità della malattia, hanno perso la qualità di vita originaria.
Metodi di ricerca igienica, regolamentazione igienica.
I metodi di ricerca igienica sono divisi in due gruppi:
Il primo gruppo comprende metodi con cui viene studiato lo stato dei fattori ambientali:
1) Metodo di ispezione sanitaria e igienica - include una descrizione sanitaria dell'oggetto di studio, con la quale inizia qualsiasi studio igienico: si caratterizza lo stato sanitario-topografico, tecnico-sanitario, sanitario-epidemiologico dell'oggetto di studio, le carenze e i tempi della loro possibile eliminazione, il volume e viene descritta la natura degli studi di laboratorio necessari.
2) Metodi di ricerca di laboratorio:
A) metodo di ricerca fisica: misurazione della temperatura, velocità dell'aria, rumore, vibrazioni, ecc.
B) metodo chimico-sanitario - analisi chimica di acqua, alimenti, ecc.
C) metodo microbiologico: diretto - batteriologico: determinazione del numero di microbi e della loro nocività e virologico - anche con virus. Quando è impossibile identificare i microrganismi dannosi, vengono determinati con un metodo indiretto - in base al numero di microrganismi innocui che li accompagnano (E. coli)
D) metodo tossicologico (biologico): sugli animali da esperimento (uccelli, topi, ratti) viene determinata la presenza di una sostanza nociva e il suo effetto sulla salute e sulla prole
E) metodo espresso - consente di determinare rapidamente la presenza di un fattore dannoso, ad esempio nella protezione civile - una sostanza velenosa
Il secondo gruppo comprende metodi che valutano la risposta del corpo agli effetti di fattori dannosi:
A) metodo sperimentale - per determinare le proprietà sconosciute dei fattori dannosi
B) il metodo delle osservazioni fisiologiche - per monitorare la salute della popolazione vivente e confrontarla con la salute in un'altra area o in un altro momento
C) il metodo delle osservazioni cliniche - quando gli esami preventivi e l'osservazione ambulatoriale consentono di confrontare la dinamica della salute della popolazione in una determinata area o squadra nel corso degli anni
Igiene generale: appunti delle lezioni Yuri Yuryevich Eliseev
Regolamento igienico
Regolamento igienico
Cosa si intende per norme igieniche? Uno standard igienico è una gamma rigorosa di parametri di fattori ambientali che è ottimale e innocua per il mantenimento della vita e della salute normali di una persona, della popolazione umana e delle generazioni future. Regole sanitarie, norme, standard igienici sono atti normativi che stabiliscono criteri per la sicurezza e l'innocuità dei fattori ambientali per una persona nella sua vita. Le norme sanitarie sono obbligatorie per l'osservanza da parte di tutti gli enti statali e delle associazioni pubbliche, imprese e altre entità economiche, organizzazioni, istituzioni, indipendentemente dalla loro subordinazione e forma di proprietà, da parte di funzionari e cittadini.
Gli standard igienici per le sostanze chimiche sono stabiliti sotto forma di concentrazioni massime consentite (MAC). Per i fattori fisici, sono fissati sotto forma di livelli di esposizione ammissibili (MPL).
Per le sostanze chimiche, gli MPC sono fissati nell'aria atmosferica delle aree popolate sotto forma di concentrazioni massime consentite una tantum e medie giornaliere. Vengono stabiliti gli MPC per le sostanze chimiche nocive nell'acqua dei bacini idrici e nell'acqua potabile. Gli MPC sono fissati per il contenuto di sostanze chimiche nocive nel suolo. Nei prodotti alimentari le sostanze chimiche pericolose sono regolamentate sotto forma di residui accettabili (RTA). Per i prodotti chimici, le quantità massime consentite nell'acqua sono fissate in milligrammi per 1 dm 3 o 1 litro, per l'aria - in milligrammi per 1 m 3 di aria, prodotti alimentari - in milligrammi per 1 kg di massa del prodotto. Gli MPC caratterizzano i livelli sicuri di esposizione a sostanze chimiche dannose in determinati oggetti ambientali.
Vengono impostati anche i telecomandi per l'impatto dei fattori fisici. In particolare, c'è un'idea dei parametri ottimali e consentiti del microclima, ovvero temperatura, umidità, velocità dell'aria, ecc. Vengono stabilite le quantità ottimali ammissibili di nutrienti, il loro razionamento avviene tenendo conto dei bisogni fisiologici. Esistono le cosiddette norme fisiologiche del fabbisogno di proteine, grassi, carboidrati, minerali, vitamine. Quando si stabiliscono gli MPC per le sostanze chimiche dannose nell'ambiente, vengono osservati alcuni principi di regolamentazione igienica, che includono:
1) il principio delle fasi;
2) il principio della soglia.
La gradualità del razionamento prevede che il lavoro sul razionamento venga svolto in una sequenza rigorosamente definita associata all'attuazione della corrispondente fase di ricerca. Per i prodotti chimici, la prima fase di questi studi è la fase analitica. La fase analitica comprende una valutazione delle proprietà fisico-chimiche: dati sulla struttura della sostanza chimica, i suoi parametri - punto di fusione, punto di ebollizione, solubilità in acqua, altri solventi. Per condurre studi analitici, è necessario disporre di metodi di determinazione specifici. La seconda fase obbligatoria della ricerca igienica per stabilire l'MPC è la tossicometria, ovvero la determinazione dei principali parametri di tossicità. La tossimetria comprende la conduzione di studi per determinare i parametri di tossicità acuta (tossicometria acuta o, più semplicemente, esperimenti acuti). Questo è seguito da un esperimento subacuto e da un esperimento sanitario-tossicologico cronico.
Il compito principale e principale dell'esperimento acuto è determinare le concentrazioni letali medie e le dosi di LD 50 o CL 50 . L'allestimento di esperimenti acuti ci consente di valutare il grado di pericolo delle sostanze chimiche, la natura della direzione dell'azione, la vulnerabilità di alcuni sistemi e funzioni del corpo. Gli esperimenti acuti consentono l'approccio più ragionevole alla realizzazione di esperimenti sanitario-tossicologici subacuti e cronici. La normalizzazione per fasi consente anche, in alcuni casi, di ridurre la quantità di ricerche effettuate utilizzando il cosiddetto principio di normalizzazione per analogia, cioè lo studio degli indicatori della sostanza tossica valutata in base alle proprietà fisiche e chimiche rende è possibile scoprire la presenza delle cosiddette sostanze analoghe ed effettuare la normalizzazione utilizzando il principio di somiglianza. Questo approccio è chiamato normalizzazione per analogia. Per le sostanze con proprietà simili, cioè la cui regolamentazione viene effettuata per analogia, è obbligatorio stabilire i parametri di tossicità acuta. La presenza di parametri di tossicità acuta consente inoltre di ridurre la quantità di ricerca e di risparmiare una quantità significativa di risorse materiali, nonché il tempo dedicato all'esperimento.
Una fase importante degli studi tossicometrici è l'esperimento sanitario-tossicologico subacuto. Un esperimento subacuto consente di rivelare la presenza di proprietà cumulative dal punto di vista di una valutazione qualitativa e quantitativa di questa fase d'azione. Nell'esperimento subacuto vengono identificati anche i sistemi più vulnerabili del corpo, il che consente un approccio oggettivo alla formulazione della fase principale della tossicometria, associata alla determinazione dei parametri tossici in un esperimento cronico. L'esperimento subacuto testa una vasta gamma di test tossicologici che valutano gli effetti di una sostanza chimica sul sistema cardiovascolare, sul sistema nervoso, sul tratto gastrointestinale, sui sistemi escretori e su altre funzioni e sistemi corporei.
Il principio più importante della regolamentazione igienica è lo studio della natura soglia dell'azione del fattore normalizzato. In base al livello soglia di esposizione in un esperimento cronico, viene determinata la concentrazione più bassa che provoca cambiamenti nel corpo di un animale da laboratorio. Sulla base dei risultati di un esperimento sanitario-tossicologico cronico, vengono stabiliti MPC per le sostanze, principalmente quelle con un effetto tossico pronunciato.
Quando si razionano sostanze chimiche dannose nell'ambiente acquatico, le fasi obbligatorie dello studio sono lo studio dell'effetto della sostanza sulle proprietà organolettiche dell'acqua e il regime sanitario dei corpi idrici, ovvero stabilire l'MPC delle sostanze chimiche nei corpi idrici, vengono introdotte ulteriori fasi di ricerca. In tutte queste fasi di studio degli effetti delle sostanze chimiche dannose, vengono necessariamente stabilite soglie di esposizione, dosi soglia e concentrazioni. Il segno limite di nocività è determinato dalle concentrazioni soglia, ovvero viene stabilita la concentrazione più bassa in cui l'effetto di una sostanza chimica dannosa si manifesta principalmente sulle proprietà organolettiche dell'acqua, o sul regime sanitario di un serbatoio, o quando si valuta la tossicità proprietà. Quando si stabilisce l'MPC delle sostanze chimiche dannose nell'acqua dei serbatoi, viene identificato un segno limitante, sia organolettico, sia secondo il regime sanitario, o tossicologico. In base al segno limite di nocività, tenendo conto della concentrazione soglia più bassa, viene fissato l'MPC. Pertanto, i principi che definiscono il razionamento sono i principi della soglia e della fasatura.
I principi consolidati di razionamento delle sostanze chimiche e dei livelli di esposizione a fattori fisici costituiscono la base dell'attuale legislazione sanitaria.
Gli MPC consentono, da un lato, di controllare il contenuto di sostanze chimiche dannose nell'ambiente, dall'altro di creare un cosiddetto sistema per monitorare il contenuto di sostanze chimiche dannose, ovvero di monitorarle nell'ambiente. Gli MPC sono anche utilizzati nella progettazione di imprese industriali; gli MPC sono stabiliti in progetti per la costruzione di imprese industriali e di altro tipo.
Dal libro Igiene generale autore Yuri Yurievich Eliseev6. Normativa igienica (continua) Una fase importante degli studi tossicometrici è l'esperimento tossicologico-sanitario subacuto. Un esperimento subacuto consente di rivelare la presenza di proprietà cumulative dal punto di vista qualitativo e
Dal libro Igiene generale: appunti delle lezioni autore Yuri Yurievich Eliseev9. Significato fisiologico e igienico dell'acqua L'acqua è il fattore più importante nella formazione dell'ambiente interno del corpo e allo stesso tempo uno dei fattori dell'ambiente esterno. Dove non c’è acqua, non c’è vita. Tutti i processi caratteristici degli organismi viventi che popolano la nostra Terra avvengono nell'acqua.
Dal libro dell'autore10. Valore fisiologico ed igienico dell'acqua. Disidratazione Il contenuto di acqua nel corpo umano è pari al 60% del suo peso. L'organismo perde costantemente acqua ossidativa in vari modi: 1) con l'aria attraverso i polmoni (1 m3 di aria contiene in media 8–9 g di acqua); 2) attraverso i reni
Dal libro dell'autore27. Regolazione igienica delle sostanze nocive nell'aria atmosferica Attualmente esistono due approcci al metodo di protezione sanitaria dell'aria atmosferica.1. Tecnologia di produzione perfetta. Questo è il più efficace, ma allo stesso tempo costoso
Dal libro dell'autoreStandardizzazione igienica Cosa si intende per standard igienico? Standard igienico: una gamma rigorosa di parametri di fattori ambientali, ottimali e innocui per il mantenimento della vita e della salute normali di una persona, della popolazione umana e
Dal libro dell'autoreSignificato fisiologico e igienico dell'acqua L'acqua è il fattore più importante nella formazione dell'ambiente interno del corpo e allo stesso tempo uno dei fattori dell'ambiente esterno. Dove non c’è acqua, non c’è vita. Tutti i processi caratteristici degli organismi viventi che popolano la nostra Terra avvengono nell'acqua.
Dal libro dell'autoreLEZIONE N. 4
Dal libro dell'autoreRegolazione igienica delle sostanze nocive nell'aria atmosferica. Il concetto di concentrazione massima ammissibile di sostanze nocive nell'aria atmosferica, la loro giustificazione Lo sviluppo della scienza e della tecnologia e il conseguente forte aumento della produzione industriale portano, come sappiamo
Dal libro dell'autoreIl fabbisogno e il razionamento dei carboidrati Il fabbisogno di carboidrati è determinato dall'importo dei costi energetici, ovvero dalla natura del lavoro, dall'età, ecc. Il fabbisogno medio di carboidrati per le persone che non sono impegnate in lavori fisici pesanti è di 400-500 g al giorno, compreso l'amido -
Dal libro dell'autoreCaratteristiche igieniche del rumore, sua regolamentazione e misure per prevenirne l'impatto negativo sul corpo
I. I metodi di ricerca igienica possono essere raggruppati in due gruppi.
II. Metodi con cui viene studiato lo stato igienico dei fattori ambientali.
Metodi per valutare la risposta dell'organismo all'impatto dei fattori ambientali.
Tutti gli studi sono condotti sulla base di GOST (standard statali), TU (specifiche tecniche), SanPiN (norme e norme sanitarie) e altri documenti normativi e metodologici (NMD).
Qualsiasi ricerca igienica inizia con una descrizione sanitaria. Questo metodo soggettivo consente di caratterizzare lo stato dell'oggetto, indicare proposte per eliminare le carenze e i tempi della loro attuazione e delineare la portata e la natura dei necessari test di laboratorio.
L'esame sanitario e igienico comprende anche:
a) descrizione sanitario-topografica;
b) descrizione tecnico-sanitaria;
c) descrizione sanitaria ed epidemiologica.
Il metodo di ricerca di laboratorio comprende:
a) un metodo di ricerca fisica che consente di valutare il microclima della stanza (temperatura, umidità, velocità dell'aria),
rumore, vibrazioni, polverosità, ecc.;
b) il metodo chimico utilizzato per analizzare l'aria
ambiente, acqua, determinazione del valore biologico del cibo e
ecc. Quindi, l'analisi chimica dell'acqua può determinare le proprietà organolettiche
indicatori (odore, sapore, colore, torbidità), indicatori chimici
(cloro residuo, solfati, cloruri, ecc.). L'analisi chimica dei prodotti può determinare l'acidità, il contenuto di umidità, i solidi,
proteine, grassi, carboidrati nella dieta, ecc. L'esame chimico dell'aria può determinare il contenuto di polvere, anidride carbonica, ecc.;
c) metodo batteriologico, che viene utilizzato nella valutazione della contaminazione batterica di aria, acqua, suolo, prodotti alimentari. L'esame microbiologico dell'aria può determinare il numero totale
colonie, presenza di stafilococchi, streptococchi, muffe, ecc. L'esame microbiologico dei prodotti può determinare i batteri del gruppo Escherichia coli (CGB), la salmonella, la conta microbica totale e altri indicatori;
d) il metodo tossicologico (biologico) viene utilizzato negli esperimenti su animali (topi bianchi, porcellini d'India), consente di valutare
l'effetto delle sostanze chimiche sul corpo e stabilire la concentrazione massima consentita (MAC). MPC è una tale concentrazione di una sostanza che, se esposta a una persona per tutta la sua vita, non causerà deviazioni nello stato di salute di lui e della sua prole;
e) metodi espressi per determinare la qualità del trattamento termico dei prodotti,
risciacquo dei piatti, adulterazione di prodotti, ecc.
Ci sono anche:
1. il metodo delle osservazioni fisiologiche, che viene utilizzato nello studio dello stato funzionale di organi e sistemi e nello sviluppo di misure per migliorare il processo tecnologico, ecc.;
2. il metodo delle osservazioni cliniche, che viene utilizzato durante gli esami preventivi, gli esami medici e consente di identificare i cambiamenti nel corpo che si verificano sotto l'influenza di fattori ambientali;
3. metodo sperimentale per studiare l'influenza di vari fattori sul corpo;
4. la ricerca sociologica e i metodi sanitario-statistici permettono di analizzare e quantificare numerosi fenomeni: fertilità, mortalità, morbilità, sviluppo fisico, ecc.;
5. metodo questionario-indagine.
L'uomo è una specie biosociale, può adattare l'ambiente a se stesso: ecosistemi agricoli, ecosistemi urbani: tutto questo ecosistemi umani.
Ecosistemi agricoli (agro).- giardini, pascoli, campi, orti, rustici. Gli agroecosistemi creati dall'uomo non sono stabili e non sono capaci di autoregolarsi (se non vieni alla dacia, tutto sarà ricoperto di erba).
Ecosistema urbano (urbano)- un sistema naturale-antropogenico instabile costituito da: oggetti architettonici e costruttivi ed ecosistemi naturali fortemente disturbati.
Effetto serra- anidride carbonica, ossido nitrico, metano, cloruro di carbonio, ozono, vapore acqueo: questi gas impediscono la fuoriuscita del calore. Le conseguenze sono negative su larga scala: una diminuzione della copertura glaciale, un aumento del livello dell'Oceano Mondiale, la comparsa di uragani. Il lato positivo è che gli inverni sono più brevi e più caldi.
Buchi dell'ozono - compaiono a causa della distruzione dello strato di ozono. Cloro, fluoro e altre sostanze sono ampiamente utilizzate nella vita di tutti i giorni (aerosol). Quando queste sostanze salgono verso l'alto, sotto l'influenza dei raggi UV, da esse si libera un atomo di cloro che interagisce con l'atomo di ozono, distruggendolo e formando ossido di cloro e ossigeno. Di conseguenza, diminuisce la capacità dell'atmosfera di bloccare i raggi UV, il che porta a un rallentamento della crescita delle piante, l'immunità diminuisce e aumenta il rischio di molte malattie: cancro della pelle, malattie degli occhi - cataratta.
pioggia acida- nel 1960 la prima menzione da parte di uno scienziato svedese. pH = 5,6 è normale, pH inferiore a 5,6 è pioggia acida. Gli acidi presenti nell'acqua piovana provengono da emissioni industriali (anidride solforosa, ossido di azoto). Conseguenze: un cambiamento nella composizione del suolo, dell'acqua, tutti gli esseri viventi muoiono in tale acqua, i materiali da costruzione vengono distrutti (calcare, marmo), la fertilità del suolo diminuisce a causa dell'acidificazione.
La salute umana è influenzata da fattori: endogeni - processi individuali, reazioni che si verificano in un organismo vivente; esogeno: tempo, clima.
Malattie focali naturali: peste, malaria, encefalite: questi agenti patogeni si trovano negli esseri viventi.
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