Oggi parleremo di un macronutriente come il calcio e della sua necessità per il corpo. Ti diremo anche quanto spesso e a chi può essere somministrato il calcio.
Il contenuto dell'articolo:
Il calcio fu scoperto nel 1808 dal famoso scienziato Humphry Davy. In latino suona come (calx), che è il nome di questa sostanza. Successivamente si è saputo che la quantità di calcio nel corpo femminile e maschile è diversa: se per un uomo la norma è 1,5 kg, per una donna è 1 kg. Ma la cosa principale è che il corpo ha bisogno di calcio non meno che ricostituire le riserve di liquidi. Ma indipendentemente da ciò, molti altri processi nel corpo dipendono dalla quantità di calcio in esso contenuta. Senza calcio possono verificarsi grossi problemi al sistema nervoso e cardiovascolare, problemi alla coagulazione del sangue, alla formazione delle ossa, alla mineralizzazione dei denti, nonché ai processi intracellulari e alla contrazione muscolare.
Il ruolo principale del calcio nel corpo
- Scheletro, denti e unghie. Questo macroelemento è un materiale strutturale che influisce non solo sulla creazione, ma anche sul mantenimento di denti e ossa in buone condizioni, cioè forti e sani. È necessario ricostituire costantemente le riserve di calcio, perché se le sue riserve si esauriscono, il corpo è progettato in modo tale da iniziare a estrarle dalle ossa per mantenere almeno un livello normale di questo macroelemento nel sistema circolatorio . Come risultato della ricerca, si è appreso che è necessario solo un anno per rinnovare il 20% del sistema scheletrico umano.
- L'effetto del calcio sui muscoli. Prima di tutto, il calcio svolge un ruolo enorme nella contrazione muscolare, influenzando così il muscolo cardiaco, coordinando il battito cardiaco.
- Dipendenza dal calcio del sistema nervoso centrale. Solo grazie al normale livello di calcio nel corpo, gli enzimi verranno attivati e gli impulsi nervosi verranno trasmessi attraverso il sistema nervoso centrale, che svolge un ruolo importante nella sintesi dei neurotrasmettitori.
- Il sistema cardiovascolare. Qual è lo scopo del calcio nel funzionamento del sistema cardiovascolare? Il fatto è che, insieme al potassio, al magnesio e al sodio, questo macroelemento aiuta a regolare la pressione sanguigna.
- Sistema circolatorio. In questo caso l'effetto della vitamina K (protrobina) dipende dal calcio, che è il fattore principale per la normale coagulazione del sangue;
- Il ruolo del calcio nelle membrane cellulari. Senza questo macronutriente, non si verificherebbe il normale trasporto dei nutrienti attraverso le membrane cellulari. E anche una quantità insufficiente di calcio nel corpo può minacciare di ridurre il rafforzamento dei tessuti cellulari.
- Altre funzioni di questo macronutriente: aiuta non solo a rafforzare il sistema immunitario, a sintetizzare gli enzimi e ad attivare molti ormoni, ma anche a prendere parte attiva alla sintesi della saliva, a prendere parte a processi come la digestione del cibo, il metabolismo dei grassi e il metabolismo energetico.
Mancanza di calcio nel corpo umano
Una mancanza di calcio nel corpo è molto più comune di un eccesso. Dopotutto, spesso non ci interroghiamo sulla nutrizione finché non sorgono problemi. È possibile autodiagnosticare la carenza di calcio? In realtà, non possiamo diagnosticarlo, ma è del tutto possibile presumere la sua carenza. Sii attento al tuo corpo e ascoltalo, potrebbe chiedere aiuto e non ignorarlo semplicemente per evitare un ulteriore aggravamento della situazione. Se ti senti costantemente debole nei muscoli, sei tormentato da stanchezza, sonnolenza e apatia: questi potrebbero essere i primi segni di carenza di calcio.
Se ignori i primi sintomi, incontrerai i seguenti problemi: desquamazione e colore della pelle avvizzito, perdita di elasticità e lucentezza delle unghie, deterioramento significativo dei denti (comparsa di carie e buchi). La terza fase è quando, al minimo livido o colpo, le ossa iniziano a rompersi. Non portarti in questo stato, perché è sempre più facile prevenire un problema che affrontarne le conseguenze.
Una delle categorie di persone che soffrono di carenza di calcio sono le donne che allattano e le donne incinte. Ciò è dovuto al fatto che durante questo periodo il loro corpo si impegna a fornire questo macronutriente non solo a se stesso, ma anche alla piccola vita all'interno della futura mamma. Se una madre ignora il bisogno di calcio del suo corpo, in seguito pagherà lei stessa per un simile errore. Per il suo corpo in crescita, il bambino “prenderà” il calcio dalle riserve del corpo della madre, e per lei, prima di tutto, ciò metterà a rischio la caduta dei capelli, una diminuzione della salute delle unghie, cattive condizioni dei denti e una maggiore fragilità ossea. .
Molto spesso sentiamo dire che è necessario mangiare latticini, poiché contengono un'enorme quantità di calcio, ma vi sveliamo un piccolo segreto, la maggior parte di questo elemento è contenuto nei semi di sesamo, nel lievito, nelle nocciole, nel grano germogliato, nei legumi e mandorle. Quindi, acquista questi prodotti per i tuoi figli e non dovranno mai affrontare il problema della carenza di calcio.
Sintomi di carenza acuta di calcio nel corpo
- Debolezza e stanchezza frequente.
- Dolore e disagio nei muscoli e negli organi interni.
- Dolore e disagio significativo nella zona ossea, notevoli disturbi dell'andatura.
- Disturbi della crescita, che si osservano soprattutto nei bambini.
- Decalcificazione scheletrica, ovvero mancanza di calcio nel tessuto osseo. Fratture frequenti, deformazione delle vertebre cervicali, toraciche e lombari.
- L'urolitiasi è un'urolitiasi.
- Notevoli disturbi nel funzionamento del sistema immunitario.
- Manifestazioni frequenti di una reazione allergica a qualcosa che non era stato notato prima.
- Ridotta coagulazione del sangue, che può anche portare a sanguinamento.
Troppo calcio
Se una persona è sana e non ha problemi con l'assorbimento naturale degli alimenti e con essi micro e macroelementi, di norma il loro eccesso verrà eliminato naturalmente dal corpo. Quando una persona assume in modo incontrollabile farmaci contenenti calcio o soffre di malattie dei sistemi e degli organi interni, ciò può causare un eccesso di questo macroelemento nel suo corpo. Insieme al calcio, il corpo ha bisogno anche di magnesio, ma se la quantità di magnesio non è sufficiente, anche questo rischia di avere un eccesso di calcio.
Sintomi di eccesso di calcio
- Notevole inibizione dell'eccitabilità e della debolezza delle fibre nervose e dei muscoli scheletrici.
- Diminuzione del tono muscolare, soprattutto dei muscoli lisci.
- L’ipercalcemia è un aumento dei livelli di calcio nel sangue.
- Cambiamenti nel tratto gastrointestinale, vale a dire un aumento significativo dell'acidità nello stomaco. In futuro, ciò può portare allo sviluppo di ulcere o gastriti.
- La calcinosi è una malattia complessa causata da depositi di sali di calcio nei tessuti molli o negli organi. Ma, di regola, non dovrebbero contenere sali, soprattutto allo stato non disciolto.
- Varie malattie cardiache: angina, bradicardia.
- La gotta è una malattia in cui i sali di acido urico si depositano nelle articolazioni. Si verifica più spesso negli uomini che nelle donne; i giovani, di regola, non soffrono affatto di questo tipo di malattia.
- Gli esami delle urine mostrano un eccesso di calcio.
- Problemi ai reni. Prima di tutto, questi sono dolori ai lati, poi sabbia nei reni e, se non si fa nulla, poi calcoli.
- Aumento della coagulazione del sangue.
- La probabilità di sviluppare disturbi della tiroide e delle ghiandole paratiroidi.
- Rimozione di ferro, magnesio, zinco e fosforo dal corpo in grandi quantità e per ragioni inspiegabili.
Fondamentalmente, l'assunzione giornaliera di calcio nel corpo dovrebbe essere di 1000-1200 mg, ma questo vale per una persona comune che conduce uno stile di vita normale. L’assunzione giornaliera di calcio dovrebbe aumentare per le persone che lavorano in industrie pericolose, così come per coloro che praticano sport seri.
Inoltre, la categoria di persone la cui assunzione giornaliera di questo elemento dovrebbe aumentare comprende le donne incinte e le persone di età superiore ai 50 anni. Ma le persone che attirano maggiormente l'attenzione sono quelle che hanno difficoltà ad assimilare questo elemento nel proprio corpo. Per queste persone non è consigliabile mangiare carboidrati veloci (ad esempio i dolci), poiché creeranno ulteriori problemi con l'assorbimento degli alimenti contenenti calcio.
Quali alimenti hanno più calcio?
I latticini come la ricotta, il latte, il formaggio, lo yogurt, la panna e il kefir vengono prima di tutto. Uova e pesce occupano l'onorevole secondo posto. Il terzo verrà utilizzato per fagioli, cavolfiori, broccoli, rafano, farina di fave e cipolle. E in quarto luogo, succhi di frutta, mele, pere, noci, semi di zucca e mandorle.
Gli scienziati hanno condotto numerosi studi, a seguito dei quali è diventato noto che l'abbondanza di farmaci che contengono calcio non aumenta in alcun modo la densità minerale ossea e non influisce in alcun modo sulla loro fragilità e fragilità.
Sulla base di ciò, gli scienziati sono giunti alla conclusione che il calcio che il corpo riceve a seguito di una corretta alimentazione sarà sufficiente per funzionare a un livello normale.
Dopo aver studiato fino in fondo il nostro articolo, possiamo tranquillamente affermare che la frequenza dell'assunzione di calcio dipende solo dalle caratteristiche puramente individuali del corpo umano. È necessario prestare attenzione al fatto che i medici raccomandano alle persone di età superiore ai 50 anni di assumere integratori di calcio, poiché l'assunzione giornaliera di questo elemento da parte di queste persone dovrebbe essere di almeno 1000-1200 mg. Innanzitutto bisogna prestare grande attenzione a ciò che si mangia, perché l’alimentazione gioca una funzione vitale per il nostro benessere. Se mantieni una dieta equilibrata, non ci saranno problemi con una diminuzione o un aumento del calcio nel sangue.
Ricorda che proteine e grassi contribuiscono al rapido assorbimento del calcio nel corpo, ma solo se non si osserva la loro abbondanza. Se una persona si sente bene, non c'è affaticamento, nessun dolore alle articolazioni, nessun dolore al sistema muscolo-scheletrico, è improbabile che abbia bisogno di ricostituire le riserve di calcio. Non autodiagnosticare o prescrivere mai cure per disturbi fittizi. Molti scienziati sono giunti alla conclusione che il calcio che il corpo riceve come risultato di una corretta alimentazione sarà sufficiente per il normale funzionamento del corpo umano.
In questo video imparerai come preparare il calcio da solo a casa:
Tra i nutrienti presenti in maggiore quantità nel corpo, il calcio è il secondo dopo proteine, grassi e carboidrati. Anche se il 99 per cento di tutto calcio nel corpo, insieme al fosforo, viene speso per i bisogni di ossa e denti, anche i compiti del restante 1% sono estremamente importanti.
I bambini, i giovani e gli anziani, soprattutto le donne dopo la menopausa, hanno bisogno di più calcio rispetto agli adulti sani.
Sei spesso stressato? Le tue unghie si stanno rompendo? Hai problemi alle labbra o alla colonna vertebrale? Questi sintomi possono indicare una mancanza di calcio nel corpo.
A cosa serve il calcio?
Allora qual è lo scopo del restante 1% di calcio? Il fatto è che il calcio suona il primo violino nella trasmissione degli impulsi nervosi tra le cellule nervose e quelle cerebrali. Ioni calcio Circolano attraverso minuscoli canali tra le membrane cellulari e trasmettono segnali da cellula a cellula. Questo è importante non solo per l'attività muscolare coordinata, ma anche per lo scambio di ormoni, per la crescita, per i neurotrasmettitori (molecole che trasmettono impulsi nervosi e mentali nel sistema nervoso), che ci portano calma o, al contrario, gioiosa eccitazione e ottimismo.
Pertanto, i neurofisiologi moderni considerano il calcio il miglior sedativo naturale.
Ma la natura lo conosce in questa veste da tempo immemorabile. Se animali, come caprioli o lepri, hanno sperimentato una forte calcio piante come timo, rosmarino, aneto, salvia o maggiorana, costituite da quasi il 2,5% di sostanze calmanti nervino calcio.
Ma affinché il calcio inizi ad avere il suo effetto, è necessaria la vitamina D “solare”.
Supplementi calcio può proteggere dal cancro dell’endometrio, del pancreas e del colon. Assunzione giornaliera di 1250 mg di carbonato calcio riduce la proliferazione delle cellule epiteliali del colon.
Un altro studio condotto su 1.900 uomini ha rilevato che l’assunzione di un integratore di calcio da 1.200 mg ha ridotto l’incidenza del cancro al colon del 75%.
Integratori con calcio sono molto efficaci come aiuto per il sonno e possono fornire un sonno migliore.
Conseguenze della carenza
La vitamina D monitora attentamente la concentrazione calcio nel sangue non scende mai al di sotto di un certo livello. Quantità sufficiente calcio nel corpo garantisce a una persona ossa sane e forti.
La forza delle nostre ossa e dei nostri denti non è sempre la stessa: la loro struttura cambia ogni ora a seconda dell'apporto di sostanze nutritive.
La massa ossea esaurita viene rimossa e al suo posto viene creato nuovo osso. Se al mattino ci fanno male le ossa, questo è il primo sintomo di una carenza di calcio nel corpo.
Se al mattino mangi 200 grammi di ricotta e bevi il succo di due limoni, e chi non può fare tali "sacrifici" mangia un adeguato integratore alimentare contenente calcio e vitamina D, all'ora di pranzo ti sentirai di nuovo "in forma" soprattutto se fai anche qualche esercizio ginnico. In questo modo semplice ognuno di noi può evitare il pericolo di diventare vittima di fratture frequenti.
Se la concentrazione calcio nelle gocce di sangue (la ragione potrebbe essere la salsiccia affumicata con patate fritte, una torta o un gulasch in scatola da un barattolo), una piccola quantità di paratormone entra nel sangue, stimolando la produzione di vitamina D nei reni. Le cellule della mucosa intestinale hanno il compito di inviarne di più calcio e fosfati nel sangue. Inoltre, i reni ora trattengono intensamente il calcio e non espellono questo importante minerale nelle urine.
Infine, il calcio può essere prelevato dalle ossa e inviato nel sangue.
La vera ragione di questo processo complesso è che prima di tutto deve essere soddisfatto il fabbisogno di calcio delle cellule nervose. Il livello dell'1% di calcio nel sangue non dovrebbe diminuire in nessuna circostanza. Altrimenti i nostri muscoli smetteranno presto di contrarsi, il che può portare all’arresto cardiaco.
Pertanto a nostra disposizione calcio nell'intestino si trovano speciali veicoli di trasporto, le cosiddette calbindine, che trasportano rapidamente questo minerale nel sangue e lo legano ad enzimi e proteine attivi. Pertanto, alcune vitamine e minerali, come la vitamina C e il calcio, “viaggiano in prima classe”.
Se si è accumulata una quantità sufficiente nelle pareti intestinali calcio, la vitamina D garantisce che il minerale da essa preso in prestito venga restituito al sistema scheletrico. Se non c'è abbastanza cibo calcio, quindi viene ancora lavato via dalle ossa per mantenere il livello richiesto di questa sostanza nel sangue. Questo porta spesso all'osteoporosi, all'atrofia ossea. E, se questo è accompagnato da e, allora c'è il pericolo di osteomalasia, cioè. rammollimento delle ossa, e in tenera età questo porta al rachitismo.
Senza vitamina D, né il calcio né il fosforo vengono assorbiti in quantità sufficienti e le ossa perdono la forza necessaria.
Ma, come abbiamo già detto, dobbiamo tenere presente che la forza delle ossa non dipende solo da calcio, anche se suona il violino principale. La forza delle ossa dipende da un apporto adeguato di altri nutrienti: vitamina D, magnesio, zinco, manganese, boro e vitamina C.
Tra tutti i fattori che garantiscono la resistenza scheletrica, il rapporto tra calcio e magnesio occupa un posto centrale.
Quando la quantità di magnesio nel sangue diminuisce, i reni ripristinano l’equilibrio trattenendone meno calcio. Quando le concentrazioni di magnesio aumentano, i reni ne espellono meno calcio. Poiché è meglio regolato mediante l’assunzione di integratori, più magnesio consumiamo, maggiore sarà la quantità calcio trattiene automaticamente il corpo.
L’eccesso di calcio nel corpo è un problema serio. Tuttavia, ogni giorno dagli schermi televisivi siamo bombardati da un potente flusso di informazioni su quanto il nostro corpo abbia bisogno di calcio, quante conseguenze provoca la mancanza di questo microelemento e perché dobbiamo assolutamente consumarne grandi quantità.
Anche i bambini lo sanno perché il calcio è necessario nel corpo?. Come? Queste sono "ossa forti e denti sani": la pubblicità regolarmente "apre" i nostri occhi. La carenza di calcio è una vera tragedia per il corpo. Anche questo lo sanno tutti: la mancanza di questo macroelemento è irta di fratture, carie, problemi di funzionalità cardiaca, sbalzi di pressione, ecc. integratori di calcio può salvare una persona da tutto questo. Chi e perché coltiva consapevolmente in noi l'idea che, in realtà, il corpo non ha nessun altro posto dove procurarsi il calcio? Perché nessuno ne parla eccesso di calcio nel corpo o, in altre parole, ipercalcemia? Dopotutto, ogni bastoncino ha due estremità. E, secondo molti esperti, la seconda fine è molto peggiore della prima. Questo è ciò di cui parleremo nel nostro articolo.
Tutto è veleno, tutto è medicina
Solo una dose fa entrambe le cose...
Ippocrate
Il calcio è il più comune macronutriente nel nostro corpo. Costituisce il 2% del peso totale del corpo umano. Più del 99% del calcio (circa 1200 - 1400 g) si trova nelle ossa, nella cartilagine e nei denti e, di conseguenza, meno dell'1% nel siero del sangue (8,5 - 12 mg / 100 g di sangue) e all'interno delle cellule (parte delle cellule nucleo e linfa cellulare). I medici chiamano quest'ultima forma di calcio priva di calcio (mobile): circola nel sangue e svolge importanti funzioni nel corpo.
Il ruolo del calcio nel corpo umano
- attiva l'azione della vitamina K(il fattore principale della normale coagulazione del sangue) e quindi regola la coagulazione del sangue, nonché la pressione sanguigna (insieme a sodio, potassio e magnesio);
Fornisce osmosi costante pressione sanguigna;
- regola le contrazioni muscolari e ritmo cardiaco normale (dopo tutto, anche il cuore è un muscolo);
- attiva l'azione degli enzimi, coinvolto nella produzione di neurotrasmettitori (ormoni nel cervello che trasmettono informazioni da una cellula nervosa all'altra), garantendo così il normale funzionamento del cervello e dell'intero sistema nervoso nel suo insieme;
Partecipa a scambio di informazioni tra cellule, movimento di nutrienti e altre connessioni attraverso le membrane cellulari;
Importante per rafforzamento dei tessuti connettivi;
-riduce la permeabilità cellulare vasi sanguigni;
Normalizza metabolismo del sale marino;
Fornisce equilibrio acido-base;
Partecipa al mantenimento del corpo equilibrio ionico;
Partecipa sintesi e funzione degli ormoni(ad esempio l'insulina), mantenendo il normale funzionamento delle ghiandole endocrine;
Partecipa sintesi e funzione degli enzimi influenzare la digestione del cibo e il funzionamento delle ghiandole salivari;
Richiesto per rafforzare il sistema immunitario;
Partecipa nella formazione dei chinini- proteine infiammatorie;
Promuove progredire verso l'uovo;
- influenza la divisione cellulare.
Concentrazione calcio libero nel sangue viene mantenuto attentamente a un livello costante (2,12 - 2,6 mmol/l), le sue fluttuazioni in una persona sana sono insignificanti.
Funzioni del calcio, "stabiliti" nel tessuto osseo e nei denti, legati da "ceppi ossei", non sono così diversi, ma non per questo meno importanti: la formazione e il mantenimento di uno stato sano di ossa e denti, garantendo la loro crescita, la partecipazione al rinnovamento osseo (ossa nel corpo di un adulto vengono aggiornati ogni anno del 20%).
Il calcio in natura è la sostanza più comune sul pianeta
Avendo conferito al calcio poteri così importanti, La natura ha anche fatto in modo che il nostro corpo non ne sia privo. Giudica tu stesso il calcio è tra i primi cinque le sostanze più comuni sul pianeta . Davanti a lui ci sono solo ossigeno, silicio, alluminio e ferro. Sedimenti natura del calcio si possono trovare sotto forma di calcare, silice. Il macroelemento fa parte della maggior parte dei minerali (ad esempio marmo, granito, alabastro, barite, longarone, dolomite, gesso, ecc.). I prodotti della sua alterazione (distruzione) sono sempre presenti nel suolo e nelle acque naturali.
Nelle acque fluviali si trova fino a 1 g di calcio in 1 litro. Una grande quantità finisce nei corpi idrici insieme alle acque reflue industriali e agricole (quando queste ultime utilizzano fertilizzanti minerali contenenti calcio).
Il macronutriente è essenziale per tutti gli organismi viventi del pianeta. Le piante lo assorbono dal suolo e dall'acqua. La mancanza di calcio inibisce la germinazione dei semi, la crescita e lo sviluppo del sistema radicale. Nelle piante, il minerale può essere trovato sotto forma di fosfati, solfati e carbonati. Gli animali ottengono il calcio mangiando piante ricche di calcio. Negli organismi dei vertebrati (e nell'uomo), il macroelemento è contenuto sotto forma di fosfati, principalmente nello scheletro e nei denti; negli organismi degli invertebrati (polipi dei coralli, spugne, molluschi, ecc.) - sotto forma di varie forme di carbonato di calcio nello scheletro.
Una persona ottiene il calcio mangiando piante, carne animale e acqua.
Fabbisogno giornaliero di calcio
L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) raccomanda quanto segue: norme fabbisogno giornaliero di calcio:
- bambini sotto i 3 anni - 600 mg;
- bambini 4-10 anni - 800 mg;
- bambini di età compresa tra 10 e 13 anni - 1000 mg;
- adolescenti di età compresa tra 13 e 16 anni - 1200 mg;
- giovani di età compresa tra 16 e 25 anni - 1000 mg;
- adulti di età compresa tra 25 e 50 anni - 800-1200 mg;
- donne in gravidanza e in allattamento - 1500 - 2000 mg.
Ma da dove provengono tali norme e quali sono le loro ragioni?
Risulta che queste sono cifre medie per il consumo effettivo in Europa e Nord America. L’americano medio, ad esempio, consuma 1.400 mg di calcio al giorno. Ma per i residenti in Giappone, India, Cile, Sud Africa e Turchia fabbisogno giornaliero di calcioè 300 - 350 mg. Secondo gli esperti sanitari italiani e argentini, questa cifra non dovrebbe superare i 650 mg. Bene, quali raccomandazioni vengono date ai russi?
- Bambini dalla nascita a 6 mesi. -400 mg;
- bambini 7-12 mesi. -600 mg;
- bambini 1-8 anni - 800 mg;
- ragazzi e ragazze di età compresa tra 9 e 18 anni - 1300 mg;
- uomini di età compresa tra 19 e 50 anni - 1000 mg;
- uomini sopra i 50 anni - 1500 mg;
- donne di età superiore a 19 anni - 1000 mg;
- donne in gravidanza e in allattamento - 1200 - 1500 mg;
- donne età postmenopausale-1500 mg.
Recentemente, c’è stata una tendenza nel mondo a riconsiderare la situazione di quanto calcio hai bisogno al giorno. E questo è dovuto, prima di tutto, alla comparsa dei risultati di numerosi studi di grandi dimensioni, che dimostrano in modo convincente che un consumo eccessivo di calcio può causare danni irreparabili a una persona, compreso lo sviluppo di infarto e ictus.(puoi leggere di più su questi studi nel nostro articolo. Sulla base di essi, la Commissione Speciale americana, creata su iniziativa della Food and Drug Administration (FDA), nel suo recente rapporto, ha generalmente raccomandato di abbandonare l'uso profilattico integratori di calcio.
C'è abbastanza calcio nel corpo?
- iperfunzione della tiroide, accompagnato da un aumento del livello dei suoi ormoni;
- iperparatiroidismo primario - eccesso di ormone paratiroideo nel sangue a causa di disturbi nel funzionamento delle ghiandole paratiroidi, che portano a disturbi nel metabolismo del calcio;
- malattie granulomatose (malattie accompagnate dalla formazione di granulomi - piccoli accumuli nodulari di cellule mangiatori che catturano e digeriscono particelle estranee o tossiche per l'organismo, compresi i batteri. Tali malattie includono sarcoidosi, tubercolosi, lebbra, berilliosi, istoplasmosi, coccidioidomicosi), in cui le cellule inattive la forma di vitamina D si trasforma in modo incontrollabile nella forma attiva - calcitriolo, e il calcio inizia ad essere assorbito intensamente nel tratto gastrointestinale;
- insufficienza renale, surrenalica o trapianto di rene;
Ipocalciuria idiopatica - diminuzione della quantità di calcio escreto nelle urine.
Un aumento della concentrazione di calcio nel sangue si osserva spesso con:
- costretto riposo a letto prolungato (l'assenza di gravità e di carichi sullo scheletro migliora distruzione del tessuto osseo);
- sovrappeso, obesità;
- abuso di alcool (l'alcol stimola produzione dell’ormone paratiroideo, aumenta la sua concentrazione nel sangue e, inoltre, influisce sul funzionamento degli enzimi fegato, che convertono la vitamina D passiva in vitamina D attiva - calcitriolo);
- radioterapia nella zona delle spalle e del collo;
- uso a lungo termine di farmaci al litio(riduce la sensibilità dei recettori del calcio, irto dello sviluppo di lieve iperparatiroidismo cronico);
- uso a lungo termine di diuretici tiazidici(diuretici caratterizzati da ridotta escrezione di calcio, stimolando il riassorbimento del calcio);
- uso a lungo termine di teofillina(un broncodilatatore che aumenta il rilascio di adrenalina e norepinefrina da parte delle ghiandole surrenali, attiva recettori dell'adrenalina, e quindi porta all'apertura dei canali del calcio e ad un aumento dell'ingresso di calcio nelle cellule);
- uso a lungo termine degli ormoni tiroidei(ormoni tiroidei che stimolano distruzione del tessuto osseo).
Come ridurre il calcio nel sangue? Trattamento dell'ipercalcemia
Come ridurre il calcio nel sangue? È un peccato che non possiamo sbarazzarcene così velocemente depositi di calcio nei vasi sanguigni come la bilancia in un bollitore. Con il corpo umano, tutto è molto più serio. Trattamento dell'ipercalcemia dipende dalla sua causa e forma (grado). Le raccomandazioni generali includono:
Eccezione farmaci che contengono contemporaneamente calcio e vitamina D (ovvero vanno utilizzati quando è necessario crescere insieme, oppure in fase avanzata, dopo aver soppesato i rischi);
- limitare il consumo di cibi ricchi di calcio(latte, latticini, uova, formaggi a pasta dura, cavoli, prezzemolo);
- bere acqua potabile dolce(è possibile utilizzare filtri per l'acqua) con basso contenuto di calcio, acqua bollita o distillata (non più di 2 mesi);
- uso di “Fitin”(medicinale, una miscela di sali di calcio e magnesio, ottenuta dalla canapa magra e da altri dolci), acido ossalico (un composto organico presente nell'acetosella, nei funghi esca), sostanze di zavorra(componenti di alimenti vegetali che non possono essere digeriti nel corpo umano - fibra alimentare), che riducono l'assorbimento del calcio nell'intestino;
- bere molti liquidi in combinazione con l'assunzione di diuretici (Furosemide, Torsemide, Ipoteazide, in assenza di insufficienza renale o cardiaca) per aumentare l'escrezione di calcio nelle urine;
Applicazione di procedure con infusi e decotti di erbe medicinali.
Con minore aumento del calcio nel sangue Tali misure sono generalmente sufficienti.
Nei casi gravi di ipercalcemia, viene utilizzato quanto segue:
- somministrazione di liquidi per via endovenosa(soluzione salina);
Dialisi (procedura hardware terapeutica per purificare il sangue dai prodotti metabolici);
Rimozione di tessuto da una o più ghiandole paratiroidi (una persona ne ha 2-8 in totale);
Corticosteroidi e calcitonina sono prescritti per preservare il calcio nelle ossa e inibire i processi distruzione del tessuto osseo.
Nella maggior parte dei casi, l'ipercalcemia è il risultato di gravi disturbi nel funzionamento del corpo. Pertanto, oltre a normalizzare il livello di calcio nel sangue, è importante trovare la causa principale di questa condizione ed eliminarla.
Calcio per la prevenzione dell'osteoporosi
Vitamina D calcio per, Milioni di persone oggi lo assumono per rafforzare il tessuto osseo e prevenire le fratture. Secondo indagini condotte negli Stati Uniti, il 56% delle donne sopra i 60 anni assume integratori di vitamina D e il 60% assume integratori di calcio. Si tratta di mezzi accessibili e poco costosi. E, se credi alla pubblicità, sono anche molto efficaci. Molti di coloro che acquistano le preziose scatole e vasetti in farmacia non consultano nemmeno il medico sulla necessità di assumerli, essendo fermamente convinti che non esista una cosa come troppo calcio e che questo sia un integratore alimentare assolutamente sicuro.
Nel frattempo, abbastanza recentemente Scienziati statunitensi (A. Virginia Moyer e altri) - membri dell'“American Independent Panel of Medical Experts”(Task Force dei servizi preventivi degli Stati Uniti/USPSTF) - ha condotto una meta-analisi (analisi aggregata) dei risultati di 16 studi randomizzati e controllati (i partecipanti sono stati assegnati casualmente ai gruppi di controllo e sperimentale) sugli effetti dell'assunzione giornaliera di vitamina D (più di 400 UI) in combinazione con calcio (più di 1000 mg) e senza di essa sulle condizioni del tessuto osseo negli adulti, per ridurre l'incidenza delle fratture nelle donne età postmenopausale (quando le ovaie smettono di produrre ormoni) e uomini anziani.
La percentuale maggiore di partecipanti allo studio erano donne età postmenopausale. 7 maggio 2013 sulla rivista medica accademica “ Annali di medicina interna" Esperti medici indipendenti americani hanno pubblicato i loro risultati: “Il calcio nelle dosi raccomandate dai medici per i pazienti con osteoporosi provoca la formazione di calcoli renali e non contribuisce in alcun modo a migliorare le condizioni del paziente. Un eccesso di calcio nel corpo provoca la formazione di placche nei vasi sanguigni e compromette l’apporto di nutrienti ai tessuti, comprese le ossa”.
"Osteomed" per la prevenzione e il trattamento dell'osteoporosi. Calcio nelle ossa, non nei vasi sanguigni
Mancanza di rimedi efficaci e sicuri prevenzione e cura dell’osteoporosi e il desiderio di aiutare un numero enorme di persone affette da questa malattia (solo in Russia si tratta del 33% delle donne e di circa il 24% degli uomini, il 40% delle persone sopra i 50 anni sono a rischio), ha spinto gli scienziati russi dell' Il Penza Institute for Advanced Medical Studies pensa alla creazione di un farmaco radicalmente nuovo che non solo rafforzerebbe il tessuto osseo e preverrebbe il dolore, ma sarebbe anche assolutamente sicuro.
Professore, Dottore in Scienze Mediche (oggi ha 80 anni, 50 dei quali dedicati allo studio dell'osteoporosi) con un team di persone affini, ha stabilito che per il tessuto osseo il fattore importante non è la quantità di calcio assorbito, ma la presenza di giovani cellule ossee nelle ossa, che accumulano questo minerale.
Il fatto è che con l'età il numero di tali cellule diminuisce in modo significativo, nelle ossa si formano delle cavità, simili a una cavità in un albero. Nel corso degli anni non fanno altro che aumentare. Anche se mangi il calcio con le pale, queste cavità non si chiuderanno, perché non ci sono consumatori del minerale stesso: le cellule ossee, il che significa che non c'è nessuno che "nutri" il calcio.
Autoguarigione!
Gli scienziati sono riusciti a trovare una sostanza in grado di innescare il meccanismo autoguarigione cellule ossee . Si è scoperto che lo era - apiproduct, ricco di macro, microelementi e vitamine. Di particolare valore per la medicina è il contenuto entomologico ormoni degli insetti- composti simili per struttura e proprietà al testosterone, da cui il corpo umano è in grado di costruire i propri ormoni. Come? La scienza deve ancora rispondere a questa domanda. La cosa principale non è nemmeno questa, ma il fatto che il drone cova stimola il recupero livelli ormonali normali e, soprattutto, livelli di testosterone.
È stato dimostrato che è il testosterone che influenza la produzione di nuovi piccoli cellule ossee, è questo ormone che avvia il processo della loro divisione ed è lui che lo accelera. Ma la natura inizialmente assegnava a una donna molto meno testosterone (25 volte!) che a un uomo, e nel corso degli anni queste briciole cessano di essere prodotte. (Vi siete mai chiesti perché le donne hanno maggiori probabilità di soffrire di osteoporosi e di fratture correlate?) Oltre all’esame entomologico ormoni degli insetti, la covata di fuchi contiene precursori naturali di altri ormoni sessuali umani: estradiolo, progesterone, fattore di crescita simile all'insulina.
L'estradiolo potenzia l'effetto del testosterone sulle terminazioni delle fibre nervose (recettori) delle cellule ossee. Il progesterone inibisce il lavoro delle cellule che distruggono il tessuto osseo (osteoclasti). E il fattore di crescita simile all’insulina funge da catalizzatore per lo sviluppo di giovani cellule ossee. La covata di fuchi, per ragioni ancora sconosciute, stimola principalmente la divisione delle cellule ossee situate accanto alla formazione della cavità. Gradualmente
Storia del calcio
Il calcio fu scoperto nel 1808 da Humphry Davy, il quale, per elettrolisi della calce spenta e dell'ossido di mercurio, ottenne l'amalgama di calcio, a seguito del processo di distillazione del mercurio da cui rimaneva il metallo, chiamato calcio. In latino lime sembra calx, fu questo il nome che fu scelto dal chimico inglese per la sostanza scoperta.
Il calcio è un elemento del sottogruppo principale II del gruppo IV della tavola periodica degli elementi chimici D.I. Mendeleev, ha un numero atomico di 20 e una massa atomica di 40,08. La designazione accettata è Ca (dal latino - Calcio).
Proprietà fisiche e chimiche
Il calcio è un metallo alcalino morbido reattivo con un colore bianco-argenteo. A causa dell'interazione con l'ossigeno e l'anidride carbonica, la superficie del metallo diventa opaca, quindi il calcio richiede una modalità di conservazione speciale: un contenitore ermeticamente chiuso in cui il metallo è riempito con uno strato di paraffina liquida o cherosene.
Il calcio è il più conosciuto tra i microelementi necessari all'uomo; il suo fabbisogno giornaliero varia da 700 a 1500 mg per un adulto sano, ma aumenta durante la gravidanza e l'allattamento; di questo bisogna tener conto e il calcio deve essere ottenuto in la forma dei preparativi.
Essere nella natura
Il calcio ha un'attività chimica molto elevata, quindi non si trova in natura nella sua forma libera (pura). È però il quinto più diffuso nella crosta terrestre; si trova sotto forma di composti nelle rocce sedimentarie (calcare, gesso) e nelle rocce (granito); il feldspato anorite contiene molto calcio.
È abbastanza diffuso negli organismi viventi; la sua presenza è stata riscontrata nelle piante, negli animali e nell'uomo, dove è presente principalmente nei denti e nel tessuto osseo.
Assorbimento del calcio
Un ostacolo al normale assorbimento del calcio dal cibo è il consumo di carboidrati sotto forma di dolci e alcali, che neutralizzano l'acido cloridrico dello stomaco, necessario per sciogliere il calcio. Il processo di assorbimento del calcio è piuttosto complesso, quindi a volte non è sufficiente ottenerlo solo dal cibo, è necessario un ulteriore apporto del microelemento.
Interazione con gli altri
È necessario migliorare l'assorbimento del calcio nell'intestino, che tende a facilitare il processo di assorbimento del calcio. Quando si assume calcio (sotto forma di integratori) durante i pasti, l'assorbimento viene bloccato, ma l'assunzione di integratori di calcio separatamente dal cibo non influisce in alcun modo su questo processo.
Quasi tutto il calcio del corpo (da 1 a 1,5 kg) si trova nelle ossa e nei denti. Il calcio è coinvolto nei processi di eccitabilità del tessuto nervoso, contrattilità muscolare, processi di coagulazione del sangue, fa parte del nucleo e delle membrane delle cellule, dei fluidi cellulari e tissutali, ha effetti antiallergici e antinfiammatori, previene l'acidosi e attiva un numero di enzimi e ormoni. Il calcio è anche coinvolto nella regolazione della permeabilità della membrana cellulare e ha l'effetto opposto.
Segni di carenza di calcio
I segni di carenza di calcio nel corpo sono i seguenti, a prima vista, sintomi non correlati:
- nervosismo, peggioramento dell'umore;
- cardiopalmo;
- convulsioni, intorpidimento delle estremità;
- rallentamento della crescita e dei bambini;
- ipertensione;
- spaccatura e fragilità delle unghie;
- dolori articolari, abbassamento della “soglia del dolore”;
- mestruazioni abbondanti.
Cause della carenza di calcio
Le cause della carenza di calcio possono includere diete squilibrate (soprattutto digiuno), basso contenuto di calcio negli alimenti, fumo e dipendenza da caffè e bevande contenenti caffeina, disbatteriosi, malattie renali, malattie della tiroide, gravidanza, allattamento e menopausa.
L'eccesso di calcio, che può verificarsi con un consumo eccessivo di latticini o con l'uso incontrollato di farmaci, è caratterizzato da sete estrema, nausea, vomito, perdita di appetito, debolezza e aumento della minzione.
Usi del calcio nella vita
Il calcio ha trovato applicazione nella produzione metallotermica dell'uranio, sotto forma di composti naturali viene utilizzato come materia prima per la produzione di gesso e cemento, come mezzo di disinfezione (noto candeggina).
Tutti conoscono i benefici del calcio: dai giovani agli anziani. È questo elemento che è responsabile della forza e della salute dei denti e delle ossa.
Cos'altro è il beneficio del calcio e un eccesso di questo elemento può portare a conseguenze negative?
Calcio: benefici e apporto giornaliero per l'uomo
Non tutti sanno che il calcio fa bene non solo a denti e ossa. Il suo spettro d'azione sul corpo umano è piuttosto ampio. Scopriamo su quali altri processi influisce questo elemento.
1. Calcio partecipa alla coagulazione del sangue. Più precisamente, previene la formazione di coaguli di sangue, che ostruiscono i vasi sanguigni e spesso portano alla morte.
2. Il processo di contrazione muscolare e l'eccitabilità del tessuto nervoso dipendono anche dalla quantità di calcio nel corpo. Se ciò non bastasse, possono iniziare crampi e spasmi nei muscoli e può verificarsi un formicolio periodico agli arti.
3. Dalla quantità di calcio nel corpo dipende dal funzionamento delle ghiandole surrenali, del pancreas, della tiroide e del sistema riproduttivo. Anche in una persona sana, il funzionamento degli organi di questi sistemi può essere interrotto se non c'è abbastanza calcio nel corpo o, al contrario, ce n'è in eccesso.
4. Ricevuto dal corpo Il calcio viene consumato anche nei fluidi dei tessuti e delle cellule(anche il nucleo e la membrana della cellula sono costituiti da calcio).
Va anche notato che il calcio da solo non è così benefico come se abbinato ad alcuni elementi. Ad esempio, gli stessi benefici per denti e ossa non sarebbero possibili con il solo calcio. Le ossa diventano più forti grazie all'azione simultanea di calcio e fosforo.
Il normale funzionamento del sistema cardiovascolare dipende in larga misura dalla quantità di magnesio nel corpo. Ma il calcio potenzia notevolmente gli effetti positivi del magnesio.
Un migliore assorbimento del calcio dipende dal livello di vitamina D nel corpo. Se ce n'è abbastanza, il calcio penetrerà più facilmente nelle cellule.
Qual è il fabbisogno giornaliero di calcio del corpo? Dipende dall'età e dalle condizioni della persona:
Bambini da un anno a 6 anni – 1500 mg;
Da 7 a 9 anni – 700 mg;
Da 10 a 12 anni – 900 mg (ragazzi) e 1200 g (ragazze);
Da 13 a 20 anni – 1200 mg;
Da 21 a 50 anni – 1000 mg;
Oltre 50 anni – 1200-1500 mg.
Va inoltre tenuto presente che il fabbisogno giornaliero di una donna in gravidanza e in allattamento aumenta. Durante questi periodi è difficile ottenere i livelli di calcio solo dagli alimenti, quindi vengono prescritti farmaci speciali.
I benefici del calcio e a cosa portano la sua carenza ed eccesso
Puoi includere alimenti ricchi di calcio nella tua dieta ogni giorno, ma riscontrare comunque una carenza di calcio. Con cosa può essere collegato? Il fatto è che l'elemento viene facilmente lavato via dal corpo. Ciò è facilitato dalle proteine, dai sali e dalla caffeina. Se sono presenti nella dieta ogni giorno, i benefici del consumo di alimenti contenenti calcio sono pari a zero.
Inoltre, la carenza di calcio può essere associata a cattive abitudini, in particolare al fumo.
Il livello dell'elemento nel corpo diminuisce durante la gravidanza e l'allattamento, durante la menopausa, con disbatteriosi, sullo sfondo di malattie renali e tiroidee.
Segni di carenza di calcio:
Appare un nervosismo irragionevole;
La frequenza cardiaca aumenta;
Crampi, intorpidimento e formicolio agli arti;
Aumento della pressione sanguigna;
Ossa, unghie e denti fragili;
Dolore alle articolazioni;
Aumento delle perdite durante le mestruazioni;
Ritardi di crescita e sviluppo nei bambini.
Il calcio in eccesso è altrettanto pericoloso quanto troppo poco. Appare con l'uso incontrollato di farmaci contenenti calcio, nonché con il consumo frequente di latticini (ad esempio durante le diete a base di latte).
Segni di eccesso di calcio:
Sete costante;
Nausea e vomito;
Mancanza di appetito;
Debolezza;
Minzione frequente.
Quali sono i benefici del calcio e quali alimenti lo contengono?
Per ricostituire il fabbisogno giornaliero, non è necessario assumere costantemente farmaci contenenti calcio. Basta sapere quali alimenti lo contengono e inserirli nella propria dieta.
Il calcio viene assorbito più velocemente e più facilmente dai latticini. Si tratta di ricotta, latte, kefir, yogurt naturale, panna acida e formaggi lattiero-caseari.
Importante ! Vale la pena notare che il contenuto di grassi dei latticini non influisce in alcun modo sulla quantità di calcio in essi contenuto o sul suo assorbimento da parte dell'organismo.
Le verdure sono ricche di calcio, ma non tutte, ovvero broccoli, carote, porri e cavoli. Anche i frutti di mare in scatola e le sardine contengono calcio.
Per ricostituire il tuo fabbisogno giornaliero, puoi includere nella tua dieta pane nero e cioccolato fondente, miele, mandorle e frutta secca. Contengono anche questo oligoelemento.
In estate il calcio può essere ottenuto da prodotti freschi: albicocche, fragole, more, uva, aneto, prezzemolo, basilico, rosmarino, finocchio e spinaci.
Bisogna anche ricordare che esistono prodotti “universali” che contengono non solo calcio, ma anche vitamina D e fosforo. Si tratta di tuorlo d'uovo crudo, cavoletti di mare e di Bruxelles, fegato di manzo e pesce, burro.
Qual è il danno del calcio al corpo?
Il calcio è dannoso soprattutto per le donne incinte. Se la futura mamma inizia a mangiare in modo incontrollabile cibi contenenti calcio, ciò può comportare gravi conseguenze:
La soglia del dolore diminuirà, il che è particolarmente importante durante il parto;
Il canale del parto non sarà sufficientemente elastico, il che complicherà il processo del parto;
L'ipercalcemia (eccesso di calcio) porta allo sviluppo della calcificazione placentare, che compromette la nutrizione del bambino nell'utero;
L'eccesso di calcio durante la gravidanza influenzerà il bambino dopo la nascita: la fontanella crescerà troppo più velocemente, il che può causare pressione intracranica e anomalie nel sistema nervoso.
Un eccessivo apporto di calcio può portare alla formazione di calcoli renali e alla calcificazione dei tessuti molli.
L'elemento interferisce anche con il normale assorbimento di magnesio, zinco e ferro, che può causare lo sviluppo di malattie cardiovascolari.
Durante la giornata, sia che il calcio venga assunto tramite integratori o alimenti, dovresti bere molti liquidi. Altrimenti potresti disidratarti.
Anche le persone che sono intolleranti al lattosio fin dalla nascita dovrebbero fare attenzione e non esagerare con i latticini nella ricerca del calcio. Per loro, tutto può finire con gonfiore, aumento della formazione di gas e diarrea.
Coloro che soffrono di malattie cardiache o vascolari devono includere latticini a basso contenuto di grassi nella loro dieta. Altrimenti, i grassi saturi contenuti nel latte e nel kefir ad alto contenuto di grassi porteranno a complicazioni.
Gli integratori di calcio non devono essere assunti durante il trattamento con antibiotici o diuretici. Il calcio tende ad interagire con un gran numero di elementi chimici, impedendone l'assorbimento da parte dell'organismo.
Il calcio non è solo utile, è vitale per una persona per tutta la vita.
Ma non dimenticare che una carenza ha un effetto altrettanto negativo sul corpo quanto un eccesso. Se non ritieni che ti manchi questo elemento nel tuo corpo, non hai i sintomi corrispondenti, non dovresti includere specificamente alimenti con calcio nella tua dieta. Altrimenti potresti farti del male.
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