Non è necessario avere un grande appezzamento o una serra, potete organizzare il vostro piccolo orto sul davanzale della finestra.

Sul davanzale di una finestra si possono coltivare cetrioli, peperoni, carote e persino fragole.

In questo articolo sono raccolti alcuni consigli per coltivare piante commestibili in inverno, in appartamento o in casa.

Esistono molti tipi di piante che puoi coltivare con successo in casa.

I giardinieri più esperti, ovviamente, non utilizzano più i davanzali delle finestre, ma armadi speciali, simili a una libreria, dotati di un'illuminazione speciale per le piante.

Perché le persone hanno pensieri come coltivare un orto sul davanzale di una finestra?

Il fatto è che puoi coltivare piante commestibili in modo biologico sul davanzale della tua finestra e sai che sono sicure per te e la tua famiglia.

Video: come organizzare un giardino sul davanzale della finestra?

Di cosa hai bisogno per coltivare verdure ed erbe aromatiche in casa?

Posto. Di solito si tratta di un davanzale o di un balcone. È meglio se sono sul lato soleggiato. Ma in ogni caso, molto probabilmente avrai bisogno di lampade per un'illuminazione aggiuntiva.

Pentole. La dimensione del vaso e la sua profondità dipenderanno dal tipo di pianta. Dovrebbero esserci dei fori sul fondo della pentola per drenare l'acqua. Si consiglia di posizionare i vasi su pallet.

Terra. Esistono molti mix di terriccio per la coltivazione delle piante. Di norma, sono costituiti da diversi componenti: torba, compost, sabbia, biohumus. Puoi preparare tu stesso una tale miscela o acquistarla in un negozio specializzato.

Semi. Alcune varietà crescono bene in casa, mentre altre non germinano nemmeno. Pertanto, prima di fare giardinaggio, vale la pena studiare di quali semi avrai bisogno. Inoltre, potresti aver bisogno di fertilizzante, di un termometro e di un serbatoio di decantazione per annaffiare le piante con acqua a temperatura ambiente e senza cloro.

Cosa devi sapere per coltivare un orto sul davanzale della finestra?

In inverno e nel tardo autunno, quando arrivano le ore diurne più brevi, le piante necessitano di illuminazione aggiuntiva. La luce dovrebbe essere diretta non verso le piante, ma ad angolo.

Da settembre a marzo, quando nell'appartamento è acceso il riscaldamento centralizzato, è necessario prendersi cura dell'umidità ottimale.

La soluzione migliore è acquistare un umidificatore.

Tuttavia, se non si dispone di tale opportunità, è sufficiente posizionare un contenitore pieno d'acqua accanto al davanzale della finestra.

Se in casa ci sono animali domestici, soprattutto gatti, non dovrebbero avere accesso alle piante.

Altrimenti troverete un'aiuola scavata, piante schiacciate, perché è molto piacevole per i gatti sdraiarsi sull'erba, per avvicinarsi alla natura.

Pertanto è meglio tenere le piante fuori dalla portata degli animali domestici.

coltivazione

Idealmente, i vasi da davanzale dovrebbero essere di forma rettangolare.

E, avrai bisogno di terreno extra leggero e ben drenato.

Puoi preparare una miscela di biohumus con fibra di cocco. Il rapporto dovrebbe essere 1:2.

Sul fondo del vaso, assicurati di riempire uno strato di piccole pietre, argilla espansa, schiuma frantumata o di scaricare più acqua.

Se la finestra è fredda o soffia aria, usa la pellicola di plastica per creare mini serre.

Per illuminare la vegetazione sul davanzale della finestra, installa le lampade, è meglio acquistare lampade fluorescenti o speciali. Quelli normali non funzioneranno.

Metodo di Atterraggio dipende da che tipo di pianta intendi coltivare.

Per far crescere l'erba sul davanzale, ad esempio aneto, prezzemolo, devi prendere una pentola o un lungo contenitore, riempirlo per tre quarti di terra, se hai raccolto la terra per strada controlla che non ci siano sassi e detriti al suo interno.

Innaffia il terreno con acqua tiepida in modo che non contenga cloro e che l'acqua sia a temperatura ambiente.

Seminare i semi delle piante scelte nel terreno.

Tutti i semi vengono preparati per la semina in modi diversi.

Alcuni di essi richiedono una preparazione anticipata, altri no. Pertanto, studia questa domanda prima di seminare qualsiasi cosa.

Dopo la semina, puoi organizzare una serra improvvisata, per questo, il contenitore viene coperto con un sacchetto di plastica e, dopo la germinazione, il polietilene viene rimosso.

Dopo la semina attendere i primi germogli annaffiando le colture quotidianamente o a giorni alterni.

Se ti trovi in ​​situazioni tali da non restare a casa per diversi giorni, acquista un sistema di irrigazione automatico.

È preferibile scegliere l'irrigazione a goccia, poiché offre un flusso d'acqua più efficiente rispetto all'irrigazione automatica con tappeto capillare.

È necessario annaffiare i primi germogli di giovani verdure con molta attenzione per non danneggiare i piccoli germogli fragili.

Questo può essere fatto, ad esempio, con una pistola a spruzzo.

Tale irrigazione non danneggia le piante, ma allo stesso tempo le aiuta a crescere più velocemente.

Quando le piantine sono già forti, possono essere annaffiate nel solito modo.

Suggerimento 1. Non piantare piante diverse nello stesso vaso.

Il fatto è che piante diverse necessitano di condizioni di crescita diverse, inoltre molte colture orticole non si adattano insieme.

Se vuoi aumentare lo spazio del giardino di casa, realizza uno speciale scaffale integrato nella finestra o indipendente, che possa ospitare molti vasi.

Puoi anche usare vasi sospesi.

Suggerimento 2. Per la coltivazione avrai bisogno di terra, se prevedi di raccogliere terra dalla strada, non utilizzare terreno urbano, poiché potrebbe essere contaminato.

La composizione ideale della terra è sabbia, terra e humus.

Suggerimento 3. Prima che i semi vengano piantati nel terreno, i semi vengono messi a bagno in acqua e la loro disponibilità per la semina può essere determinata dal gonfiore e se i semi germinano, le piante possono essere piantate nel terreno.

Per l'ammollo utilizzare un piattino, acqua priva di cloro e un panno o un tovagliolo umido in cui germinano i semi.

Suggerimento 4. I semi vengono seminati in terreno molto umido a una profondità ridotta, dopo la semina il terreno viene leggermente compattato.

Suggerimento 5 Per una coltivazione di successo delle piante in inverno, è necessario che siano dotate di illuminazione.

A questo scopo sono adatti i fitolamp, la cui luce è il più vicino possibile alla radiazione solare.

Suggerimento 6 Non dimenticare il drenaggio, che è facile da fare a casa.

Ciò è necessario affinché l'acqua non ristagni nel terreno e avvenga lo scambio d'aria.

Il drenaggio previene la formazione di marciumi radicali e muffe nel terreno.

Suggerimento 7. Le piante hanno bisogno di condimenti eccellenti, quindi scegli fertilizzanti organici di alta qualità, ad esempio il biohumus si mostra molto bene.

I fertilizzanti organici non danneggeranno la tua salute.

Puoi anche usare cenere di legno, gusci d'uovo, bucce di banana o pasta madre senza lievito come fertilizzante.

Piante adatte alla coltivazione su davanzale

È meglio scegliere colture senza pretese che producono rapidamente e non richiedono molto tempo e materiali.

E ci sono molte di queste piante, scegli in base ai tuoi gusti.

cipolla verde

Per coltivare le cipolle avrai bisogno di piccoli bulbi.

Puoi piantarli a una distanza di 2-3 cm l'uno dall'altro, approfondendo la cipolla nel terreno della metà o anche di tre quarti.

Le cipolle non amano troppa acqua, quindi non è necessario annaffiarle tutti i giorni.

Aneto

I semi di aneto possono essere seminati nel terreno senza ammollo, l'importante è garantire un'irrigazione regolare.

In modo che l'aneto non cresca, devi davvero provarci.

Prezzemolo

I semi di prezzemolo devono essere messi a bagno per una notte in acqua tiepida, quindi asciugati e macinati con sabbia asciutta.

Grazie a questa azione i semi saranno induriti, arricchiti di minerali e cresceranno più velocemente.

Il prezzemolo ama l'umidità, quindi annaffialo spesso e non lasciare seccare il terreno.

Basilico

Durante la semina, la distanza tra i semi di basilico dovrebbe essere di circa 5-6 cm, poiché i cespugli sono molto grandi e amanti della libertà.

Posiziona il vaso nel punto più caldo della cucina perché il basilico teme il freddo.

Spinaci

Affinché gli spinaci possano germogliare più velocemente, i suoi semi non dovrebbero essere piantati troppo in profondità.

Tutto ciò che serve per coltivare con successo gli spinaci è il sole e molta acqua.

Zafferano

Questa pianta si riproduce mediante bulbi piantati in terreno umido.

Dopo aver piantato i bulbi in un vaso, si conservano in frigorifero per due mesi finché i germogli non raggiungono i 5 cm.

Quindi puoi mettere lo zafferano in un luogo soleggiato e caldo, annaffiarlo moderatamente e utilizzare questa spezia profumata.

Rucola

Per coltivare con successo la rucola, devi solo sapere tre cose al riguardo.

I suoi semi vanno piantati ad una profondità di 1-1,5 cm, la pianta deve essere dotata di un'ottima illuminazione naturale o artificiale e di una buona irrigazione.

Zenzero

Metti la radice di zenzero in acqua tiepida a 36-38°C per quattro ore finché i tuorli non crescono.

Quindi posizionateli in un vaso spazioso profondo fino a 3 cm e innaffiate il terreno man mano che si asciuga.

Fornisci allo zenzero una buona illuminazione, ma non la luce solare diretta.

Cresce per circa 5-7 mesi, trascorsi i quali è possibile estrarre le radici cresciute e mangiarle.

Insalata di crescione

Prima di seminare i semi, devono essere messi a bagno in acqua.

Crea un effetto serra con la pellicola trasparente e posiziona il vaso delle colture in un luogo semi-buio.

Dopo qualche giorno, quando i semi cominciano a germogliare, togliete la pellicola e non dimenticate di inumidire il terreno.

In una settimana puoi raccogliere.

Sedano

Il sedano non ama l'umidità e se piantato da seme cresce molto lentamente, entro 2-3 settimane.

Ma puoi coltivare il sedano molto più velocemente se tagli alla base il sedano acquistato, lo metti in acqua, aspetti che spuntino le radici e compaiano le prime foglie, quindi lo pianti in un vaso.

Dopo due settimane, le foglie diventeranno più lunghe e potrai usarlo come cibo.

Coriandolo

Se il vaso è piccolo basterà piantarvi 3-4 semi.

Il coriandolo ama le annaffiature generose e il terreno sciolto.

I primi germogli appariranno tra due settimane.

Peperoncino

Pepper non necessita di illuminazione aggiuntiva.

I semi germinati vengono piantati a una profondità di 1 cm e coperti con una pellicola, e quando compaiono germogli con più foglie, ogni pianta viene piantata in un vaso separato.

I peperoni possono dare frutti per cinque anni.

cetrioli

Le piantine appariranno dopo 2-3 giorni e dovrai nutrire i cetrioli con cenere di legno.

foglie di lattuga

L'insalata richiede un'illuminazione aggiuntiva e un'abbondante umidità.

Tuttavia, non esagerare, altrimenti le radici della lattuga inizieranno a marcire.

senape a foglia

Dopo aver seminato i semi, mettete il vaso in un luogo caldo e buio e, non appena compaiono i primi germogli, fornite loro un'illuminazione ottimale.

Dopo un mese puoi già goderti la senape in insalata.

ravanello

Per la semina, scegli i semi marroni grandi che sono i più vitali.

I ravanelli possono germogliare il terzo giorno, a loro piacciono le temperature fresche, quindi la stanza dovrebbe essere ventilata più spesso.

Peperone

Basta piantare questa pianta una sola volta e ti delizierà con un raccolto durante tutto l'anno.

Il peperone dolce è una cultura molto capricciosa, non ama le correnti d'aria e i luoghi bui, richiede terreno sciolto e calore.

menta

I rametti di menta vanno messi in un bicchiere d'acqua, aspettano il momento in cui compaiono le radici e poi possono essere trapiantati in un vaso.

Rosmarino

Propagato da semi e talee. Le talee vengono prima piantate nella sabbia bagnata sotto un film e, dopo la comparsa delle radici, vengono trapiantate nel terreno.

Maggiorana

Cresce bene dai semi e tollera facilmente la mancanza di luce.

La maggiorana è ideale per crescere in climi rigidi.

origano

Questa spezia è poco impegnativa per la qualità del terreno, ama molto sole e germina a lungo, quindi dovrai aspettare tre settimane per le piantine.

L'irrigazione dell'origano dovrebbe essere moderata, non dovrebbe essere consentito il ristagno idrico.

Pomodori

A questo scopo sono adatti i pomodori con piccoli frutti.

Le piantine vengono piantate in vasi con terreno "corretto" e annaffiate con parsimonia.

Puoi coltivare mandarino, limone, melograno e avocado sul davanzale della finestra, ma questo è un processo più complesso e problematico.

Cetrioli, peperoni, carote e perfino fragole! Tutto questo può essere coltivato su un balcone o su un davanzale e ci sono frutta e verdura fresche, ecologiche e, soprattutto, gratuite tutto l'anno. In questo momento ti diremo come allestire un mini-giardino in un appartamento di città.

La coltivazione del cibo nelle aree urbane è popolare in tutto il mondo. Quindi, Britta Riley vive in un minuscolo appartamento a New York. Ha inventato un giardino idroponico verticale. Occupa poco spazio e porta un buon raccolto. Britta ha parlato della sua innovazione al TED.

In Occidente, se un prodotto è etichettato eco, bio o biologico, significa due cose. In primo luogo, questi prodotti vengono coltivati, raccolti e lavorati nel rispetto degli standard ambientali, ovvero senza pesticidi, fertilizzanti sintetici, stimolanti della crescita e altre “cose ​​cattive”. Sono stati certificati e organizzazioni serie ne hanno garantito la qualità. In secondo luogo, i prodotti biologici sono molto più costosi di quelli convenzionali.

Il nostro mercato del “cibo pulito” sta appena emergendo. I sistemi di biocertificazione e di controllo non sono ancora stati formati. E la differenza di prezzo tra i prodotti biologici e la frutta e verdura ordinaria a volte raggiunge il 1.000%! Pertanto, per noi, i più ecologici, bio e biologici sono i prodotti coltivati ​​con le nostre stesse mani.

Ma non tutti hanno dacie e parenti nel villaggio. Cosa dovrebbero fare i bambini di città, abituati a vedere le patate lavate e nelle reti e le verdure nelle confezioni sottovuoto? Coltiva frutta e verdura direttamente sul balcone o sul davanzale della finestra.

6 motivi per organizzare un mini-giardino in casa

1. Potete concedervi tutto l'anno verdure ed erbe aromatiche fresche e ricche di vitamine.
2. Salvataggio. Frutta e verdura sono costose, soprattutto in inverno. Con l'orto in casa non è più necessario adattarsi alla stagione (mangiamo molti pomodori solo a luglio e mele a settembre).
3. Tu stesso puoi far crescere una pianta da un minuscolo seme con le tue mani, puoi raccogliere i frutti. Questa è un'attività creativa che si carica di energia positiva.
4. Puoi migliorare la tua conoscenza della biologia, acquisire competenze utili e acquisire un hobby entusiasmante.
5. I tuoi figli vedranno come crescono pomodori, cetrioli e altre verdure e capiranno che non si materializzano miracolosamente nel frigorifero, la loro coltivazione è un lavoro serio.
6. Puoi sorprendere i tuoi amici e conoscenti. Immagina come ti vanterai del raccolto, mostrando i "letti" alla finestra. ;)

Cosa ti serve per coltivare verdure ed erbe aromatiche in casa

• Posto. Di solito si tratta di un davanzale o di un balcone. È meglio se sono rivolte verso il lato soleggiato. In caso contrario, saranno necessarie lampade per un'illuminazione aggiuntiva. Se necessario, è possibile ampliare il davanzale della finestra o realizzare scaffali per "letti" (la distanza minima tra i ripiani è di 50 cm).
• Capacità. Vasi di terracotta o di plastica, scatole di legno possono fungere da aiuole per un giardino domestico. La cosa principale è che ci siano dei fori sul fondo per il drenaggio dell'acqua. Si consiglia di posizionare i contenitori su pallet.
• Adescamento. Esistono molti mix di terriccio per giardini interni. Di norma, vengono realizzati diversi strati: torba, compost, erba. Puoi preparare tu stesso il terreno oppure puoi acquistarlo in un negozio specializzato.
• semi. Alcune varietà di pomodori o cetrioli crescono bene in casa, mentre altre non germogliano nemmeno. Pertanto, prima di iniziare il giardinaggio indoor, devi sederti sui forum, leggere articoli su Internet e scoprire quali semi acquistare.

Inoltre, potresti aver bisogno di fertilizzante, condimento superiore, un termometro e un recipiente per la sedimentazione dell'acqua (le piante domestiche vengono annaffiate con acqua a temperatura ambiente, separata dal cloro).

Abbiamo l'inventario, ora dobbiamo decidere cosa piantare. Lifehacker ha già scritto di alcune verdure che crescono magnificamente sul davanzale della finestra.

16 CIBO CHE PUOI COLTIVARE A CASA

Oggi parleremo di altre dieci piante simili.

Carota

Varietà : "Amsterdam".
Temperatura : da 15 a 25 ºС.
Raccolto : dopo ≈70 giorni.

Per crescere in casa, devi prendere varietà di carote in miniatura. Puoi piantare in scatole, vasi o semplicemente tagliare bottiglie di plastica con fori sul fondo. Il terreno dovrebbe essere preso drenante.

I semi vengono posti nel terreno ad una profondità di circa 7 cm, quando le carote germogliano e germinano di qualche centimetro è necessario diradarle, lasciando i germogli più forti ad una distanza di circa 2 cm l'uno dall'altro. Si sconsiglia di tenere i letti alla luce diretta del sole.

Devi annaffiare spesso le carote a casa, ma devi assicurarti che non ci sia troppa umidità, altrimenti il ​​raccolto di radici marcirà. Di tanto in tanto puoi nutrirti con fertilizzanti a basso contenuto di azoto (se ce n'è molto, tutta la crescita andrà in cima). È anche molto utile allentare occasionalmente il terreno.

Pepe

Peperoni coltivati ​​sul balcone

Varietà : "isola del tesoro", "nano", "acquerello", "rondine" e altri.
Temperatura : da 25 a 27 ºС.
Raccolto : dopo 100-130 giorni.

I semi vengono prima piantati in piccoli vasi, che vengono coperti con pellicola trasparente e posti in un luogo caldo. Quando compaiono i primi scatti (tra una o due settimane), è necessario praticare diverse piccole forature nella pellicola. Dopo un po' il peperone diventerà più forte e potrà essere trapiantato in grandi vasi o secchi. Questo deve essere fatto con attenzione per non danneggiare la colonna vertebrale. La pianta viene radicata per un terzo, dopo di che viene annaffiata con acqua calda (30 ºС).

In futuro, il pepe potrà essere annaffiato ogni giorno. Questa pianta ama la luce, quindi sono consigliate lampade a spettro bianco oltre alla luce naturale. È necessario proteggere i peperoni coltivati ​​in casa dalle correnti d'aria e dalla luce solare diretta.

Puoi concimare con fertilizzanti azotati, ma il sale di potassio e il cloruro di potassio distruggeranno le radici della pianta. Con la dovuta cura, il pepe sul davanzale della finestra può deliziarsi con i frutti fino a due anni.

Pomodorini

Varietà : "pigmeo", "bonsai", "perlina" e altri.
Temperatura : da 23 a 25 ºС.
Raccolto : dopo 90-100 giorni (a seconda della varietà).

Il terreno, come nel caso del pepe, è più conveniente acquistarlo già pronto. Si consiglia di prendere un contenitore cilindrico: è meglio riempirlo con l'apparato radicale.

Per prima cosa, i semi vengono fatti germinare in piccoli vasi: interrati a una profondità di 1,5 cm, coperti con pellicola trasparente e lasciati in un luogo caldo fino alla comparsa dei primi germogli. Quando i pomodori saranno lievitati, tuffarli in un piatto più grande e profondo.

È importante che la pianta riceva un'illuminazione uniforme. Per fare questo, puoi appendere lampade fluorescenti sopra i "letti" o girare regolarmente i contenitori verso la finestra.

L'irrigazione va fatta con attenzione: i pomodorini sono facili da riempire. Quando la pianta cresce, si consiglia di allentare di tanto in tanto il terreno e nutrirlo con fertilizzanti minerali. Se necessario, il gambo del pomodoro può essere legato ad un supporto (spiedino di legno o matita). È anche importante garantire che i parassiti non compaiano sui pomodori.

A proposito, nei giardini domestici non solo i pomodorini crescono bene, ma anche i pomodori normali.

cetrioli

Cetrioli cresciuti sulla finestra

Varietà : "stanza Rytov", "miracolo sulla finestra", "formica" e altri.
Temperatura : da 21 a 24 ºС.
Raccolto : dopo 35-45 giorni.

Per i cetrioli sono necessari contenitori piuttosto grandi, con un volume di almeno 6 litri. Il terreno dovrebbe essere sciolto, con torba o compost.

A casa, le varietà autoimpollinanti di cetrioli crescono bene. Per prima cosa bisogna preparare i semi: si versano in una soluzione salina debole, quelli che sono emersi vengono gettati via. Quindi i semi adatti vengono immersi per 20 minuti in una soluzione di permanganato di potassio, dopo di che vengono lavati su una garza bagnata e piantati nel terreno (sotto il film). Quando le piantine germogliano e crescono, possono essere piantate in grandi contenitori.

Innaffia i cetrioli fatti in casa con acqua tiepida ogni giorno, ma con cautela. Le foglie possono anche essere spruzzate con un flacone spray. Come condimento superiore si consiglia il nitrato di potassio.

Quando le ciglia dei cetrioli si formano e crescono, è necessario costruire dei supporti in modo che la pianta possa trascinarsi.

Ravanello

ravanello nostrano

Varietà : "carmen", "zanna bianca", "celeste F1" e altri.
Temperatura : da 18 a 20 ºС.
Raccolto : dopo ≈40 giorni.

Si consiglia di piantare i ravanelli in contenitori di legno o di terracotta, ma possono essere utilizzati anche comuni bicchieri di plastica. È necessario un terreno sciolto e ben drenato. È possibile controllare la germinazione dei semi prima di piantarli, come i cetrioli. Successivamente, devono essere sepolti ad una profondità di 1-3 cm.

Dopo la semina, il terreno deve essere annaffiato e coperto con una pellicola. Quando compaiono i germogli, la "serra" viene rimossa. I ravanelli, di regola, non si tuffano. Ma a volte lo mettono per due o tre giorni a una temperatura più bassa - circa 15 ° C. Ciò indurisce la pianta e contribuisce a un raccolto migliore.

Cinque giorni dopo la comparsa dei primi germogli, viene eseguita la medicazione organica e due settimane dopo quella minerale. Innaffia abbondantemente il ravanello mentre si asciuga. È anche importante che l'aria nella stanza in cui cresce non sia secca.

Spinaci

spinaci fatti in casa

Varietà : "virofle", "gaudry", "gigantesco" e altri.
Temperatura : 15 ºС.
Raccolto : dopo ≈40 giorni.

Gli spinaci appartengono alle verdure e sono considerati molto utili. Per coltivarlo in casa sono necessari contenitori alti 15-20 cm e si possono utilizzare miscele di terreno già pronte. La cosa principale è che la torba è inclusa nella loro composizione.

Si consiglia di immergere i semi in acqua per un giorno prima di piantare. La semina viene effettuata ad una profondità di 1–2 cm Per accelerare la germinazione i contenitori possono essere coperti con una pellicola. Gli spinaci germinano circa una settimana dopo la semina, quindi possono essere immersi.

In inverno, quando nell'appartamento è acceso il riscaldamento e quando le ore diurne sono brevi, si consiglia di illuminare la pianta con lampade e nebulizzarla con uno spruzzino (oltre all'irrigazione).

Il raccolto può essere raccolto quando gli spinaci raggiungono i 7–10 cm di altezza.

Basilico

Varietà : "Marchese", "limone", "Baku" e altri.
Temperatura : da 22 a 24 °C.
Raccolto : dopo 50-55 giorni.

Il basilico è una delle spezie più profumate e preferite. Allo stesso tempo, è abbastanza senza pretese e cresce bene sul davanzale della finestra.

Il basilico viene immediatamente piantato in grandi contenitori (con un volume di almeno 1,5 litri). Per prima cosa devi preparare il terreno per la semina: versare due volte con fertilizzanti minerali con un intervallo di cinque giorni. I semi vengono approfonditi di 1–1,5 cm e finché la pianta non germoglia deve essere annaffiata ogni due giorni. Ulteriore irrigazione viene effettuata quotidianamente, preferibilmente al mattino.

aglio verde

Varietà : "Charkiv", "anniversario" e altri.
Temperatura : da 18 a 25°C.
Raccolto : dopo 15-20 giorni.

Di norma, in cucina vengono utilizzati i bulbi d'aglio. Ma i germogli verdi (frecce) sono adatti anche alla gastronomia: sono adatti per preparare marinate e salse.

Le varietà di aglio sono divise in due gruppi: invernale e primaverile. Questi ultimi di solito non danno frecce, quindi non sono adatti alla coltivazione in casa.

Per coloro che hanno mai coltivato cipolle sul davanzale di una finestra, l'aglio non sarà difficile da affrontare. Devi prendere gli spicchi d'aglio invernali, preferibilmente con germogli germogliati. È possibile assumere qualsiasi miscela di terreno. Ogni spicchio viene piantato ad una profondità di 2-3 cm e ad una distanza di 1-2 cm l'uno dall'altro. Una volta piantato, assicurati di annaffiare.

Il contenitore con l'aglio va tenuto sulla finestra più illuminata della casa. Innaffia quando il terreno si asciuga. Di tanto in tanto puoi nutrirti con fertilizzanti contenenti azoto.

menta

Temperatura : da 20 a 25 °C.
Raccolto : dopo ≈60 giorni.

La menta ha un apparato radicale abbastanza ramificato, quindi per piantarla dovresti prendere un contenitore profondo e largo. Si consiglia di utilizzare torba, varietà - qualsiasi nel terreno.

Esistono due modi per piantare la menta: semi e talee. Quest'ultimo è mostrato nel video qui sotto.

Per coltivare la menta dai semi, è necessario piantarli nel terreno ad una profondità di circa 5 mm e innaffiare. Per creare un effetto serra, puoi utilizzare un film. Prima della germinazione (circa due settimane dopo), il terreno deve essere spruzzato con acqua ogni giorno. Dopo la germinazione, la menta deve essere piantata.

La menta è senza pretese. In estate va protetta dai raggi solari diretti, in inverno dalla mancanza di luce e dalle eccessive annaffiature. Di tanto in tanto la pianta può essere nutrita con miscele organiche.

Le piante mature possono raggiungere il metro di altezza. Di norma, hanno molte foglie: ci sarà quasi sempre menta per il tè o mojito fatto in casa.

Fragola

Varietà : "divertimento autunnale", "delicatezza domestica", "ghirlanda" e altri.
Temperatura : da 18 a 20°C.
Raccolto : dopo ≈30 giorni.

Le varietà di fragole rifiorenti Ampel sono adatte per un giardino domestico. Producono frutti tutto l'anno e non sono troppo esigenti in fatto di luce. Le fragole possono essere piantate in qualsiasi miscela di terreno. Ma prima va versato sul fondo del drenaggio (argilla espansa, piccoli sassolini) per proteggere le fragole dall'acqua stagnante.

Le fragole possono essere coltivate da piantine o semi. Entrambi sono venduti nei negozi di giardinaggio.

I semi vengono piantati in piccoli contenitori (ad esempio bicchieri di plastica), annaffiati abbondantemente e coperti con pellicola trasparente. Dopo la comparsa dei primi germogli, la pellicola viene rimossa e le piantine vengono poste in un luogo ben illuminato. Quando si saranno formate tre o quattro foglie, le fragole si tuffano in contenitori più grandi.

Questa pianta ama la luce. Quando i giorni sono più brevi delle notti, è opportuno utilizzare l'illuminazione artificiale. L'irrigazione e l'irrorazione vengono effettuate quando il terreno si asciuga. Le fragole sono facili da riempire.

Come condimento superiore vengono utilizzate soluzioni con un contenuto significativo di ferro. Durante la crescita attiva, le fragole diventano ricoperte di baffi, devono essere legate ai supporti.

Come puoi vedere, coltivare verdure, erbe aromatiche e persino bacche in un appartamento di città non è difficile e nemmeno emozionante.

La startup estone offre le proprie mini-fattorie automatiche per la coltivazione di verdure

La startup estone Click & Grow sta lavorando a una tecnologia per coltivare verdure nelle aree urbane. Una fattoria intelligente verticale automatica, delle dimensioni di un frigorifero, tiene traccia della quantità di acqua, sostanze nutritive e illuminazione di cui le piante hanno bisogno. La manutenzione minima e la quantità di acqua necessaria per la crescita drasticamente ridotta sono caratteristiche interessanti dell'azienda agricola che possono renderla popolare.

Click & Grow non è estraneo alla coltivazione di piante nelle città. Qualche anno fa hanno lanciato una campagna di crowdfunding su Kickstarter di grande successo, e ora offrono "vasi intelligenti" e "giardini intelligenti" a tutti. Questi dispositivi sono progettati anche per la coltivazione di piante in casa. Una pianta cresce in vaso, tre in giardino. Non è molto, ma occupano anche spazio, come un normale vaso di fiori. Ma, a differenza del piatto, tutto avviene automaticamente.

Il giardino intelligente di C&G

Mini fattoria verticale

L'esclusiva tecnologia Smart Soil, allo sviluppo della quale hanno preso parte anche scienziati russi, consente l'uso di materiale spugnoso al posto della normale terra. Non si compatta nel tempo, i nutrienti non vengono eliminati ed è ben permeabile all'ossigeno, necessario per la crescita delle piante. Gli smart garden sono dotati di illuminazione a LED, ideale per la crescita delle piante, e forniscono loro la giusta quantità d'acqua, che deve essere rabboccata solo una volta al mese.

invece di un frigorifero. Gioia vegetariana.

Sebbene le fattorie verticali non siano ancora disponibili per la vendita generale, i prototipi vengono già assemblati su ordinazione. Se il funzionamento è semplice ed economico come i prodotti precedenti della startup, il potenziale per il suo utilizzo è molto ampio. Dopotutto, l’agricoltura è il maggiore consumatore di acqua dolce: negli Stati Uniti, ad esempio, gli agricoltori utilizzano fino all’80% di tutta l’acqua consumata dai residenti. Nelle parti del mondo dove l'acqua scarseggia, o nelle grandi città affollate dove le verdure fresche devono essere consegnate da lontano, l'idea di conservare l'acqua, insieme alla coltivazione delle verdure "sul posto", riceverà sicuramente sostegno. Dopotutto, anche se è inutile bere yogurt, nessuno discuterà sui benefici del consumo di verdure.

Da tempo si prevede la realizzazione di fattorie verticali nelle aree urbane. E possono infatti utilizzare il 70-80% di acqua in meno rispetto alle aziende agricole convenzionali. Ma il loro costo, a causa dell’elevata complessità del sistema idroponico, è di decine di migliaia di dollari. Smart Farm, invece, i creatori promettono di consegnarla al prezzo di soli 1.500 dollari. E se non tutti possono mettere una fattoria del genere accanto al frigorifero, sicuramente i grandi supermercati saranno interessati all'opportunità di vendere verdure super fresche coltivate direttamente in magazzino.

Alla fine della stagione autunnale vengono completati i lavori di giardinaggio. Ma anche quando la temperatura scende, puoi continuare la tua attività preferita spostando il giardino nell'appartamento. La maggior parte delle case viene riscaldata a una temperatura confortevole compresa tra 18 e 23°C durante l'inverno, ideale per coltivare molte verdure. La cosa principale è scegliere le verdure che hanno esigenze di illuminazione inferiori e fornire loro le condizioni in base alle loro esigenze. Ma se puoi aggiungere più luce allo spazio del tuo giardino di casa, la diversità delle tue piante si espanderà e otterrai buoni risultati.

In generale, le verdure a foglia possono sopportare molta meno luce rispetto alle verdure a radice. Gli ortaggi da frutto come pomodori e melanzane hanno bisogno di più luce per garantire un buon raccolto. Tuttavia, possono prosperare in un lettino abbronzante. I germogli e i funghi commestibili non si preoccupano molto della luce, quindi possono essere coltivati ​​in garage o in cantina. Prova a coltivare le seguenti piante in casa per scongiurare la depressione invernale e acquisire esperienza in casa.

1. Pomodori.

Lasciamo l'angolo più soleggiato della nostra casa per i pomodori. Seminiamo i semi in un vassoio profondo e trapiantiamo ogni piantina di pomodoro in un vaso capiente quando avrà sviluppato 4-5 foglie vere. Pizzichiamo le punte dei rametti per indurre la fioritura. Se necessario, forniamo un'illuminazione aggiuntiva.
Consigli veloci: Se coltivati ​​​​in casa, i pomodorini producono risultati migliori rispetto alle varietà di pomodori più grandi. Se non vuoi scommettere, coltiva i pomodori a testa in giù.

2. Peperone dolce.

Con abbastanza luce, i peperoni possono prosperare se piantati in un terreno ricco e ben drenato. E una corretta pizzicatura e una formazione cespugliosa della pianta porteranno a una buona allegagione in futuro.

Foto: crescere in inverno nell'appartamento

3. Patate.

Per coltivare le patate in casa abbiamo bisogno di grandi sacchetti di plastica. Riempili con terra buona e pianta le patate, lasciando un po' di spazio sopra per aggiungere altro compost in seguito. Le piante di patate necessitano di 5-6 ore di luce solare per produrre un raccolto soddisfacente.
Consiglio: puoi controllare la presenza di patate novelle e usarle in cucina invece di aspettare che i tuberi maturino.

Foto: cresce in appartamento

4 e 5. Fagioli e piselli.

Se c'è abbastanza luce, fagioli e piselli possono produrre baccelli indoor e sono i migliori per la coltivazione indoor poiché non sono una seccatura. Pianta alcune piante per ottenere abbastanza cibo per cucinare o scegli varietà ad alto rendimento per aumentare le tue possibilità di un raccolto sostanzioso.

6. Carote.

Le carote possono essere coltivate sul davanzale di una finestra in vasi profondi con terreno sciolto e ben drenato. Se riesci a fornire 4-5 ore di luce solare intensa o equivalente, otterrai delle buone carote. Ma se non c’è abbastanza luce, le radici impiegheranno più tempo a svilupparsi. Per coltivare le carote in casa, è meglio scegliere semi di varietà rotonde.
Consiglio rapido: le carote saranno più dolci se coltivate in un luogo fresco.

7. Ravanelli.

I ravanelli sono una delle verdure più salutari da coltivare in casa in inverno. Seminare i semi di ravanello in file diritte in vassoi profondi con terreno ricco e ben drenato e una miscela di compost, e coprire con carta finché non germinano. Ci spostiamo in un luogo soleggiato quando compaiono i germogli. Puoi diradare le piantine quando si saranno formate 2-3 foglie. Entro 25 giorni i tuberi utili sono già sul tavolo. E il verde del ravanello adorna il davanzale della finestra durante la sua crescita.
In una nota: i germogli diluiti vengono utilizzati nelle insalate come oligoelementi.

Foto: cresce in inverno

8. Spinaci.

In giardino, gli spinaci crescono meglio in ombra parziale e producono una fornitura continua di foglie. La stessa si può riprodurre in appartamento coltivandola vicino ad una finestra dove riceverà 3-4 ore di luce solare. Scegli un luogo fresco, poiché gli spinaci tendono a evitare il calore. Il primo raccolto stimolerà la produzione di nuove foglie.

9. Insalata.

Puoi coltivare diverse varietà di lattuga in casa. In una finestra soleggiata, la pianta non necessita di più di 3-4 ore di esposizione alla luce. La lattuga è ideale anche per la coltivazione esclusivamente sotto luce artificiale, per un raccolto lungo e continuo.

Foto: giardino sul davanzale della finestra in inverno

10. Cavolo riccio.

Il cavolo riccio è in gran parte resistente al freddo, ma le forti gelate possono ucciderlo. Ogni pianta di cavolo riccio ha bisogno di un vaso grande e di molto spazio per crescere e diffondersi. Un luogo in cui riceva 3-4 ore di luce intensa sarà l'ideale per la crescita. Le foglie ondulate sono un magazzino di sostanze vitaminiche, ma all'interno non crescono molto grandi. Tuttavia, sono altrettanto gustosi e altamente nutrienti.

Nella foto: giardino interno

11. Bietole.

La bietola richiede 4-5 ore di sole per produrre lunghi steli dai colori dell'arcobaleno. Le piante di bietola da interno sono molto più piccole, ma puoi raccogliere le foglie per tutto l'inverno. Inoltre, queste piante colorate saranno un'aggiunta divertente all'arredamento della tua casa.

Foto: crescere in casa

12. Rucola.

Questa lattuga verde dal sapore speziato produce rese elevate anche se coltivata indoor. Grandi rosette a forma di dente di leone producono una fornitura continua di foglie. Più tagli, più cresce. Alla rucola piace stare al fresco, ma dal lato illuminato. E il terreno umido riduce il rischio di avvitamento.

Foto: cresce sulla finestra

13. Cipolle verdi.

Questo ortaggio viene coltivato principalmente per tagliare semplicemente le verdure. Tende a crescere sia nel terreno che in un contenitore pieno d'acqua, il che lo rende facile da piantare e fornisce una fornitura regolare di cipolle verdi durante tutto l'inverno.

Foto: coltivazione di ortaggi in un appartamento

14. Origano.

L'origano è un'erba perenne che cresce bene in un appartamento in qualsiasi periodo dell'anno. La pianta può essere piuttosto invasiva in giardino, quindi è meglio tenerla in un contenitore. Assegna ai vasi di origano un posto permanente sul davanzale della finestra della cucina, dove potranno godersi il sole del mattino. L'origano prospererà felicemente in casa quando fuori fa freddo e ti fornirà abbastanza erba per tutte le tue esigenze culinarie. L'origano può essere coltivato dal seme, ma è meglio coltivare una pianta in un vivaio.
Fatto interessante: più pizzichi l'origano, più denso sarà.

15. Menta.

Questa erba preferisce l'ombra, quindi è ideale per la coltivazione indoor. La menta preferisce terreni ricchi e umidi. Un vaso è sufficiente per rifornirti di erbe aromatiche in abbondanza e riempire la tua cucina di un gradevole aroma per tutto l'inverno.

Nella foto: coltivazione di verdure in cucina

16. Piantine.

I germogli sono alimenti altamente nutrienti che chiunque può coltivare nella propria casa. Per preparare questi dolcetti croccanti, immergete i semi commestibili in acqua tiepida e conservateli in un ambiente buio e umido per 3-4 giorni, sciacquandoli più volte in acqua naturale durante questo periodo per evitare malattie fungine e batteriche. Oltre ai germogli di grano, sono deliziosi anche i germogli di lenticchie, fagioli mung, ceci, girasole, senape e lino.

Foto: cresce in una stanza

17. Microgreens.

Queste minuscole piante verdi sono rinomate per la loro ricchezza di nutrienti e i prezzi elevati nei supermercati locali. Tuttavia, sono abbastanza facili da coltivare in casa date due semplici condizioni: un davanzale soleggiato e un piccolo contenitore. E già in 2-3 settimane dalla semina, i microgreens sono pronti per passare alle insalate.

Foto: coltivazione di ortaggi in inverno

18. Funghi.

I funghi possono essere coltivati ​​in casa non solo in inverno, ma sono un passatempo piacevole quando il giardinaggio si ferma quando fa freddo. Coltivare funghi e funghi cardoncelli con kit già pronti è molto semplice. Tutto quello che devi fare è annaffiarli e conservarli in un luogo fresco e buio. Da un micelio possono essere raccolti diversi raccolti.
Consiglio: Prima di procedere alla preparazione del proprio micelio, è meglio acquisire sufficiente esperienza con i kit per piantare funghi.

Foto: pianta in appartamento

Prima di iniziare a coltivare piante in vendita a casa, devi considerare attentamente le tue azioni e fare un piano. Per prima cosa devi decidere sulla scelta delle piante. All'inizio è meglio che i giardinieri alle prime armi si limitino a un piccolo numero di piante, scegliendo le varietà più senza pretese. Acquisita esperienza sarà possibile aumentare sia il numero di piante che il numero di varietà. Le varietà a maturazione precoce sono più adatte per il giardinaggio domestico, poiché le piante si sviluppano molto più lentamente all'interno che all'esterno.

Successivamente, dovresti familiarizzare con le regole per la cura delle varietà selezionate. Sono facili da riconoscere su Internet e per i giardinieri più scrupolosi saranno utili periodici speciali e letteratura bibliotecaria. Successivamente bisogna decidere il contenitore che verrà utilizzato per il giardino di casa. Alcune piante hanno bisogno di spazio, altre se la cavano con uno spazio molto limitato. Il passo successivo è la preparazione del terreno. La terra dei letti non è adatta per un giardino domestico. Deve essere acquistato in negozi speciali. L'ultima fase è la scelta di un luogo per il giardino. La maggior parte delle piante necessita di molta luce solare, per questo motivo è meglio sistemare un orto sul lato ovest o sud della casa.

Le piante più adatte per la coltivazione domestica

Il numero di piante che possono essere coltivate in casa per la vendita è enorme. Per non confondersi in tutta la loro diversità, sarà utile la seguente classificazione:

• verdure ed erbe aromatiche;
• verdure;
• piante esotiche.

Le verdure e le erbe aromatiche non richiedono cure particolari. I più popolari sono i seguenti tipi:

• cipolle verdi;
• Acetosa;
• aneto;
• basilico;
• Dragoncello;
• coriandolo;
• prezzemolo;
• lavanda;
• timo;
• Melissa;
• menta;
• rosmarino;
• spinaci.

Coltivare le verdure in casa è un po 'più difficile delle verdure, ma qui non ci sono problemi insormontabili. Nel tuo giardino di casa puoi coltivare:

• pomodori;
• cetrioli;
• Patata;
• peperone;
• patata dolce.

La cosa più difficile è coltivare piante esotiche in casa. Ma anche in questo non c’è nulla di impossibile. Hai solo bisogno di acquisire una conoscenza speciale riguardo alla loro coltivazione. Tra le piante esotiche più apprezzate e utilizzate a questo scopo ci sono le seguenti:

• ananas;
• limoni;
• mandarini;
• kiwi.

Naturalmente, bisogna tenere presente che quando si coltiva per la vendita, la redditività delle specie di piante esotiche è bassa, quindi porteranno più piacere che denaro.

Modi semplici per coltivare le piante in casa

Per coltivare verdure, ortaggi ed erbe aromatiche in casa, è possibile utilizzare le pareti di stanze, balconi, davanzali, logge, cornicioni esterni di finestre e cucine. A tale scopo vengono utilizzati i seguenti metodi:

• Coltivazione mediante semina. Questo metodo è adatto per coltivare varie erbe aromatiche sul davanzale della finestra (coriandolo, crescione, crescione, senape per insalata, lattuga, basilico, ecc.).
• Coltivazione estesa. Parte dei rizomi o tutte le piante nel loro insieme vengono dissotterrate insieme ad una zolla di terra quando arriva l'autunno, poi vengono trapiantate in vasi e trasferite nell'appartamento. Questo metodo è adatto per la coltivazione di peperoni, acetosa, pomodori, cetrioli, dragoncello, rabarbaro, rafano.
• Crescere dalle piantine. Questo metodo è adatto per coltivare qualsiasi verdura, ma presenta uno svantaggio: la necessità di acquistare piantine. Per aggirare questo inconveniente, puoi coltivare tu stesso le piantine.
• distillazione. Questo è il metodo migliore per coltivare verdure. È adatto per piante che hanno un apporto di sostanze nutritive nelle parti sotterranee (tuberi, radici, bulbi). A questo scopo vengono utilizzati bulbi di aglio, cipolle, radici di sedano e prezzemolo.

Caratteristiche delle erbe aromatiche per la coltivazione domestica

Per coloro che non hanno esperienza nella coltivazione di piante in casa, è più semplice iniziare con la coltivazione delle erbe, che sono relativamente poco impegnative. Per fare questo, devi solo portarli in un luogo soleggiato e annaffiare costantemente.

• Dill ama l'aria fresca, la luce e l'acqua. Affinché i suoi semi possano germogliare meglio, devono essere lasciati a bagno per diversi giorni, cambiando costantemente l'acqua. Dopo aver seminato i semi in terreno neutro, il raccolto maturerà in un mese.
• Il prezzemolo richiede le stesse cure dell'aneto, ma sopporta più facilmente il freddo e ama l'aria aperta, per questo è bene sfruttare una loggia o un balcone per la sua coltivazione.
• Il basilico, invece, è più sensibile agli sbalzi di temperatura, quindi è meglio coltivarlo sul davanzale di una finestra.
• Per Melissa la cosa più importante è una buona illuminazione. Fatta salva questa condizione, può essere tenuto sia sul balcone che sul davanzale della finestra. Non ci sono particolari difficoltà con esso: devi piantare semi di miglio in terreno umido e annaffiare regolarmente.
• La menta è più impegnativa della melissa. Non tollera bene gli sbalzi di temperatura, necessita di una buona illuminazione, di una composizione speciale del terreno e di annaffiature costanti.

Caratteristiche delle verdure coltivate in casa

Coltivare verdure non è difficile, devi solo seguire alcune semplici regole e una piantagione domestica sarà redditizia tutto l'anno.

• Per ottenere un raccolto veloce, dovresti scegliere il crescione. Dopo aver piantato i semi in un terreno umido, è necessario annaffiarli regolarmente e, dopo sole due settimane dalla semina, è possibile raccogliere il primo raccolto. È importante considerare che questa pianta non tollera l'esposizione prolungata alla luce solare diretta e al calore.
• L'acetosa cresce su qualsiasi terreno, è senza pretese, ma richiede un'irrigazione costante. I semi devono essere messi a bagno per due giorni, piantati in terreno umido in una pentola e coperti con un foglio fino alla comparsa dei primi germogli. Dopo la loro comparsa, il film viene rimosso e il vaso viene posto in un luogo luminoso.
• Gli spinaci amano l'umidità elevata e possono essere raccolti tre o quattro settimane dopo aver piantato i semi in un terreno umido. Quando le piantine hanno il primo paio di foglie, queste vengono diradate e rimangono solo quelle più robuste.
• Coltivare le cipolle in casa è molto semplice. È necessario immergere il bulbo per un giorno in acqua tiepida, quindi tagliare il collo e piantarlo in terreno umido. Il vaso va posizionato sul davanzale della finestra e annaffiato costantemente.

Caratteristiche delle verdure coltivate in casa

Poiché la caratteristica principale dell'orto domestico è lo spazio limitato, dovrebbero essere escluse le varietà di verdure alte e ampie.

• Quando coltivi i cetrioli, tienili al caldo e al riparo dalle correnti d'aria. Se la luce non è sufficiente, è necessario utilizzare lampade aggiuntive. Con tempo soleggiato, non dovrebbe essere consentito il surriscaldamento delle piante. Se i cetrioli vengono coltivati ​​non sul balcone, ma nella stanza, è necessario tirare garze o reti sulle finestre o impedire l'ingresso di insetti.
• Nella stanza puoi coltivare con successo le melanzane. Per questo, le varietà a crescita bassa con piccoli frutti sono le più adatte. La coltivazione della melanzana avviene tramite piantine, che si ottengono dai semi piantati nel mese di febbraio. Quando sulla pianta compaiono sei o otto foglie, occorre trapiantarla in cassette o vasi del diametro di circa venti centimetri. L'irrigazione dovrebbe essere abbondante, è utile effettuare la spruzzatura.
• Il cavolo di Pechino tollera facilmente la mancanza di luce, perché può essere coltivato sul davanzale di una finestra in qualsiasi periodo dell'anno. È necessario aggiungere gesso o cenere al terreno per ridurne l'acidità.

Compatibilità vegetale

Il fattore più importante nella coltivazione delle colture orticole è la loro compatibilità. Alcune piante vanno d'accordo con altre nello stesso contenitore, altre richiedono un contenitore separato. Il risultato della coltivazione congiunta di colture incompatibili può essere la loro crescita lenta e, in casi estremi, la loro morte. Allo stesso tempo, molte piante sono in grado di avere un effetto stimolante su quelle vicine e persino di proteggerle dai parassiti. Utilizzando la conoscenza della compatibilità delle piante da giardino, puoi aumentare significativamente la loro produttività. Le piantagioni miste competenti ti consentono di coltivare più piante su un'area più piccola di terreno.

Ad esempio, vicino ai cetrioli puoi piantare varie varietà di lattuga. Aneto, borragine e camomilla piantati nelle vicinanze hanno un ottimo effetto sui cetrioli. Per quanto riguarda la coltivazione congiunta di cetrioli e pomodori, è difficile dare una risposta univoca. Qui ha senso fare affidamento sulla propria esperienza cercando di coltivare diverse varietà di queste colture orticole nelle vicinanze.

Attrezzatura per il giardino di casa

Quando organizzi un giardino domestico, avrai sicuramente bisogno di un contenitore. Può essere molto diverso: vasi di plastica e ceramica, scatole di vari materiali, compreso il legno, persino lattine e sacchetti del latte tornano utili. Alcuni esperti consigliano di non utilizzare contenitori con pareti ermetiche, ma qui la composizione della miscela di terreno gioca un ruolo decisivo. Se è preparato correttamente, sarà garantito l'accesso dell'aria alle radici e le piante non soffriranno della sua mancanza. Si consiglia di avvolgere i vasi con pellicola. Riflette i raggi del sole e protegge il terreno dal surriscaldamento.

È molto importante che sul fondo del contenitore siano presenti dei fori attraverso i quali venga rimossa l'acqua in eccesso. I principianti dovrebbero acquistare il terreno per il giardino domestico in negozi specializzati, ma i giardinieri esperti possono prepararlo da soli.

L'acqua utilizzata per l'irrigazione dovrebbe essere a temperatura ambiente. È consentito utilizzare l'acqua del rubinetto, ma deve riposare per almeno dodici ore affinché il cloro in essa contenuto evapori.

Fertilizzanti per il giardino di casa

La concimazione delle piante coltivate nel giardino di casa può essere effettuata in vari modi. I fertilizzanti gratuiti per questi scopi possono essere trovati anche nella tua cucina.

Tè e caffè dormienti possono essere disposti sulla superficie del terreno in vasi. Contengono un'enorme quantità di micro e macro elementi utili alle piante. Inoltre, tè e caffè dormienti possono essere introdotti nel terreno durante il trapianto di piante. Vengono essiccati al calore e mescolati con il terreno in un rapporto da uno a dieci. Vengono anche versati sul fondo del vaso, dove servono sia come nutrimento per le piante che come drenaggio del terreno.

Tuttavia, per il drenaggio, è meglio utilizzare pigne di pino e abete rosso frantumate, che contengono sostanze resinose che impediscono la putrefazione dell'apparato radicale. Un altro mezzo conveniente per concimare il giardino di casa è il guscio d'uovo, che contiene una grande quantità di fosforo, calcio e vari oligoelementi. Tuttavia, per produrre fertilizzante dal guscio, è necessario bruciarlo. Inoltre, come fertilizzante gratuito è possibile utilizzare cenere di legno, cenere di steli di erbe infestanti o paglia. Contiene anche una grande quantità di calcio, di cui le piante hanno bisogno.

La vendita delle varietà ordinarie di verdure coltivate in casa non sempre porta un reddito tangibile. La concorrenza da parte dei grandi produttori e grossisti è troppo forte e i costi di trasporto e vendita di piccoli volumi di prodotti sono elevati. Tuttavia, quasi tutte le attività possono avere successo se si trovano vantaggi competitivi. Quando si coltivano verdure in casa, questo vantaggio è la coltivazione di varietà a frutto piccolo.

Sono molto poco rappresentati nei negozi e nei mercati, ma allo stesso tempo sono molto richiesti dagli acquirenti. Alcune verdure a frutto piccolo, ad esempio i pomodori, sono molto più salutari di quelle grandi, poiché contengono più sali minerali, acidi organici e vitamine. Con la giusta scelta di imballaggi, possono essere venduti molte volte più costosi delle normali verdure.

La vendita del raccolto risultante può essere effettuata non solo separatamente per ogni tipo di pianta, ma anche compilando set di verdure, a cui è possibile aggiungere cipolline e verdure varie per insalate.

Per confezionare le verdure destinate alla vendita, è possibile utilizzare sacchetti di polietilene e polipropilene, nonché contenitori di plastica.

Un giardino d'inverno sul davanzale della finestra è, forse, quel poco che unisce un abitante della città senza compromessi, un giardiniere dilettante e un residente estivo esperto. Dopotutto, per rompere un lettino sulla finestra, possono esserci solo argomenti "a favore", ed è assolutamente impossibile inventare qualcosa contro.

Fare giardinaggio sul davanzale di una finestra in inverno è facile!

• Estetica.

Non c'è da stupirsi che il colore verde sia considerato calmante, e in estate, quando il fogliame degli alberi e l'erba del prato sono nel succo stesso, nessuno penserà nemmeno di lamentarsi della sua abbondanza e fastidio. Quindi alcuni cespugli di verde, o meglio ancora, almeno piante da fiore e da frutto, delizieranno l'occhio.

• Praticità.

Razionalisti e scettici, facendo una scelta tra geranio e prezzemolo, daranno sicuramente la preferenza a quest'ultimo: non solo bello, ma anche gustoso.

• Salvataggio.

Le verdure e le verdure fresche, che è possibile coltivare anche sulla propria finestra a febbraio, in inverno sono costose, ma la qualità e il gusto lasciano molto a desiderare. Che si tratti dei frutti delle proprie fatiche, gustosi e gratuiti, e del piacere nel processo e nel risultato.

• Ottimo passatempo.

Quante volte, soprattutto tra le donne, nelle fredde giornate invernali, le mani pruriscono per la voglia di fare qualcosa o di realizzare qualcosa. Qualcuno sa lavorare a maglia, qualcuno cuce e qualcuno potrebbe trovare in se stesso un eccezionale giardiniere sperimentale che, no, no, e si sposterà, non appena farà più caldo, dal davanzale della finestra a un vero giardino.

• Nessuna complicazione.

Non importa come possa sembrare a un giardiniere alle prime armi che coltivare piante, e ancor di più il cibo, sia una questione d'élite, non c'è davvero nulla di difficile nel raccogliere regolarmente la stessa cipolla verde. Al contrario, può essere più semplice e più interessante che coltivare anche le piante da interno più senza pretese.

Per iniziare a smantellare un orto sul davanzale della finestra, avrai bisogno di quanto segue:

• Contenitori.

La plastica o l'argilla più affidabile. Ogni tipo di pianta dovrebbe avere il proprio contenitore.

• Adescamento.

È più semplice e conveniente, per chi decide di dedicarsi al giardinaggio per la prima volta, acquistare il terriccio in un negozio specializzato.

• Drenaggio.

La ghiaia acquistata può essere utilizzata come drenaggio o, ad esempio, mattoni rotti o piccoli ciottoli dal bacino idrico più vicino.

• Lampade fluorescenti a spettro bianco.

Assolutamente necessario, soprattutto per l'inverno settentrionale, prolungare le ore diurne delle piante almeno fino a 13-15 ore.

Con il minimo di dispositivi elencati e un grande desiderio di ottenere il risultato e godersi il processo, il raccolto invernale sarà inevitabile.

Erbe fresche tutto l'anno

È più semplice coltivare le verdure non solo nelle aiuole estive, ma anche sul davanzale della finestra.

Il leader indiscusso qui è la cipolla verde, ma ci sono altre piante gustose e più facili da coltivare sulla finestra:

1. prezzemolo e aneto;
2. coriandolo e basilico:
3. timo e menta;
4. melissa e spinaci;
5. acetosa e rosmarino;
6. lavanda e dragoncello;
7. sedano e lattuga, ecc.

Ognuno di loro ha le sue sfumature nella coltivazione, ma in generale il processo non è difficile.

Cipolla

Stranamente, in primo luogo nella composizione sia delle cipolle che della sua piuma verde, niente altro che zucchero! È presente nella pianta sotto forma di fruttosio, inulina, maltosio e polisaccaride. In secondo e terzo posto nella composizione della pianta amata e del prodotto alimentare part-time, proteine ​​e acido ascorbico. Ma l'olio essenziale, che è contenuto in quantità trascurabili, ma crea comunque l'intera reputazione, conferisce alla cipolla un gusto specifico.

La cipolla verde può essere coltivata in due modi:

• in piccoli contenitori d'acqua
• in scatole poco profonde con terra.

Nel primo caso, nell'acqua dovrebbe essere presente solo la parte inferiore del bulbo acquistato nel solito reparto ortaggi, e l'acqua dovrebbe essere cambiata una o due volte al giorno.

Nel secondo caso nel terreno si trovano anche solo la parte inferiore del bulbo e le radici.

Non appena compaiono alcune piume verdi abbastanza lunghe, puoi tagliare il primo raccolto e goderti le erbe fresche in un'insalata.

Esattamente come le cipolle, puoi coltivare l'aglio dagli spicchi in cui si è schiuso un germoglio verde.

Verdi dai semi

Quando pianti aneto, prezzemolo o, ad esempio, coriandolo, devi essere paziente, perché il primo raccolto non sarà prima di un mese se scegli una varietà a maturazione precoce, e in quasi due mesi se scegli una a maturazione tardiva varietà. I giardinieri esperti consigliano di non tormentarsi affatto con la scelta e di piantare diverse varietà delle vostre verdure preferite che maturano a velocità diverse, perché ognuna di esse ha le sue caratteristiche gustative, ognuna ha un aspetto diverso, che aiuterà a decorare insolitamente le vostre insalate su la tavola festiva.

Quindi, le varietà di aneto a maturazione precoce "Grenadier" e "Gribovsky" sono piuttosto senza pretese e resistenti a vari tipi di malattie, le varietà a maturazione media "Aelita" e "Richelieu" danno una vegetazione più profumata e le varietà a maturazione tardiva "Kibray" " e "Salut" si distinguono per la produttività e un contenuto più elevato di vitamine e altre sostanze utili. Lo stesso vale per il prezzemolo, il coriandolo e altri tipi di verdure.

Come coltivare l'aneto dal seme:

• Mettere a bagno i semi in acqua tiepida non bollita per circa un giorno, ricordandosi di cambiare l'acqua ogni 6-7 ore.
• Dopo un giorno, asciuga i semi e piantali in un terreno ben umido. Puoi seminare in letti, cosparsi di terra ad un'altezza di un paio di centimetri.
• Quindi, copri la pentola con polietilene e inviala in un luogo buio e caldo per circa una settimana.
• Dopo la comparsa dei primi germogli, abbassare gradualmente la temperatura, prima per un breve periodo, quindi lasciarla sul davanzale della finestra sempre più a lungo.

L'aneto dovrebbe essere annaffiato abbondantemente e la temperatura dovrebbe essere mantenuta a 18-20 gradi Celsius. Se aggiungi nuovi semi ogni 3-4 settimane, puoi fornirti di aneto fresco per diversi mesi.

Per coltivare il prezzemolo dai semi, hai bisogno di:

• Conservate i semi avvolti in una garza umida per una settimana in un luogo freddo e buio, ricordando di inumidire costantemente la garza.
• Dopo una settimana, i semi dovrebbero essere seminati ad una profondità di mezzo centimetro.
• Coprire quindi con un panno umido e annaffiare 1 volta in 2 giorni in attesa delle piantine.
• Quando compaiono i germogli, è necessario trasferire la scatola sul davanzale della finestra.

Il prezzemolo non ama la terra asciutta o il terreno saturo d'acqua, quindi vale la pena annaffiarlo una volta ogni 3-4 giorni e mantenere la temperatura a 22-24 gradi Celsius.

Insalata di prezzemolo, sedano e radici

È ancora più semplice e veloce iniziare a ottenere un raccolto, dopo aver atteso un minimo di tempo e aver speso il minimo sforzo, se si utilizzano le verdure acquistate in vaso.

In inverno, la lattuga, il prezzemolo e il sedano vengono spesso venduti in vasi, che la maggior parte dei clienti butta via dopo aver mangiato la parte verde. Ma se scegli una pentola con un buon rizoma intatto largo un paio di centimetri per il prezzemolo e circa cinque per il sedano, piantali, lasciando in superficie i ritagli tagliati, poi molto presto potrai ottenere un nuovo raccolto di verdure.

Come coltivare le verdure in inverno sulla finestra

Nonostante il fatto che l'appartamento sembri essere la stessa serra in cui pomodori, cetrioli e peperoni danno frutti alle latitudini settentrionali, c'è una caratteristica significativa che rende significativamente la coltivazione di ortaggi in inverno (oltre a una breve giornata di sole) difficile, vale a dire un'area del vaso limitata. A causa della piccola quantità di terreno a disposizione, la pianta necessita di maggiori attenzioni e cure, nonché di tempo per iniziare a dare i suoi frutti.

Quando scegli i semi di ortaggi per un futuro giardino sul davanzale, dovresti preferire quelli che combinano tutte le seguenti caratteristiche:

• ibridi autoimpollinanti (tra questi non ci saranno fiori vuoti garantiti);
• sottodimensionato (in modo che l'altezza della finestra sia sufficiente);
• varietà a frutto piccolo (perché maturano più velocemente).

Per coloro che vogliono coltivare pomodori sul davanzale di una finestra, ha senso considerare la varietà di ciliegie. I famosi pomodori di 2-3 cm di diametro vengono coltivati ​​da poco più di 200 anni e furono importati per la prima volta dal Perù e dal Cile settentrionale. Prendersi cura di loro non è diverso dalle altre varietà di pomodori, ma i frutti, a causa delle loro dimensioni, maturano molto più velocemente.

Per coltivare le verdure avrai bisogno di:

• una pentola con un volume di 3-4 litri per ogni singolo cespuglio;
• terreno acquistato in un negozio specializzato;
• drenaggio.

Il processo di coltivazione di una pianta da frutto è il seguente:

• Disinfettiamo i semi in una soluzione rosa pallido al 2% di permanganato di potassio per 2-3 ore.
• Dopo un paio d'ore togliamo solo i semi che si trovano sul fondo e li mettiamo ad asciugare su un panno asciutto o un dischetto di cotone.
• Pianta i semi in bicchieri usa e getta. Per fare questo, metti fino a 5 semi nella terra speronata, quindi cospargili con uno strato di terra di 1,5-2 cm.
• Dopo la germinazione, diradiamo le piante, lasciando quelle più forti, finché rimane un cespuglio.

• Dopo circa un mese trapiantiamo le piantine in grandi vasi. Per fare questo capovolgiamo il bicchiere, tenendo la pianta con le dita, e poi mettiamo la piantina in un vaso capiente e riempiamola di terra.

All'inizio è necessario annaffiare le piante regolarmente, ma in nessun caso bagnarle eccessivamente. In inverno è meglio lasciare il terreno un po' asciutto che troppo umido, e con l'avvento della primavera, al contrario, aumentare le annaffiature.

Le ore diurne per le piante, indipendentemente dal sole reale, dovrebbero essere di almeno 10-12 ore a causa dell'illuminazione artificiale e la temperatura dovrebbe essere di almeno 20 gradi. Inoltre, la pianta deve essere ruotata di 180 gradi una volta al giorno in modo che cresca in modo uniforme, senza piegarsi fortemente verso il sole.

È possibile coltivare piante esotiche in casa in inverno?

Ci sono due opinioni opposte sulla coltivazione di piante esotiche in casa: alcuni credono che sia quasi impossibile, altri non vedono nulla di complicato in questo e addirittura dimostrano i propri limoni e pompelmi coltivati.

Il fatto è che gli agrumi crescono già tradizionalmente nelle case russe, nonostante il clima inadatto, e qui ci sono esperienze sia efficaci che negative. E tutto perché qualcuno si accontenta di un bellissimo albero con foglie carnose che non cadono mai e saturano la stanza con l'aria più pulita, mentre qualcuno sicuramente vuole vedere i frutti maturi e considera la loro assenza un risultato insoddisfacente.

Infatti, da un seme di limone o arancia non trasformato, acquistato in un normale negozio, crescerà un bellissimo albero di agrumi con una probabilità del 90%. Ma per nobilitare la tua pianta in un cosiddetto albero coltivato e successivamente ottenere un raccolto, devi tenere conto di molte sfumature e persino ricevere consigli o addirittura l'aiuto di uno specialista.

Tuttavia, nulla è impossibile, e data la durata di sviluppo di un albero esotico, il suo seme può essere piantato in qualsiasi momento, e cosa fare dopo - accontentarsi di poco o fare tutto affinché cominci a dare frutti - decidere nel tempo come il suo sviluppo.

Come coltivare un limone a casa dai semi (video)

Per godersi la verdura tutto l'anno sia sulla finestra che nell'insalata, non ci sono assolutamente ostacoli. Ci vorrà più impegno per coltivare le verdure sul davanzale della finestra, ma è anche più facile da fare di quanto possa sembrare a prima vista. Ma diventare un vero giardiniere, in grado di vantarsi dei propri limoni, sarà un po' più difficile, se non altro a causa del tempo che occorrerà dedicare in più, ma anche qui nulla è impossibile.