È possibile perdere peso rinunciando ai dolci. È possibile perdere peso velocemente se si escludono cibi dolci e ricchi di amido dal menu

I nutrizionisti dicono che non tutte le diete aiutano a perdere peso per un lungo periodo. Molto spesso i chilogrammi caduti ritornano molto rapidamente. A cosa rinunciare per perdere peso per sempre, perché non è possibile eliminare completamente carboidrati, grassi o proteine ​​dalla dieta, perché una persona ha bisogno di una dieta equilibrata. Per perdere peso è necessario escludere alcuni alimenti dalla dieta abituale e seguire le regole alimentari.

Le persone prendono chili di troppo, non solo mangiando pasta e dolci. Violare l'armonia della figura e altri prodotti, innocui a prima vista. Cosa escludere dalla dieta per dimagrire? Per un'efficace perdita di peso, è necessario rimuovere non tanto gli alimenti ipercalorici quanto quelli che portano alla deposizione di grasso, aumentano l'appetito e rallentano i processi metabolici. In questa categoria, anche gli alimenti dietetici potrebbero non aiutarti a perdere peso. Il cibo estremamente dannoso e ipercalorico è arricchito con grassi saturi e carboidrati semplici.

10 cibi malsani da evitare

Per rimuovere permanentemente i chili in più, dovresti escludere alcuni alimenti, a prima vista innocui. Quindi, prodotti dannosi per la perdita di peso:

1. Pasta condita con sughi e carne. La combinazione di carboidrati semplici e grassi è molto dannosa per la figura. Per dimagrire è meglio utilizzare pasta di grano duro con verdure crude o bollite, condite con una piccola quantità di olio vegetale.
2. Bevande dolci o gassate. Queste sono fonti di calorie vuote (circa 45 kcal/100 g). Oltre al fatto che tali bevande deteriorano lo smalto dei denti, l'acido citrico, che è un loro componente essenziale, sconvolge l'equilibrio acido-base del tratto digestivo, quindi è meglio rifiutarle del tutto.
3. Confetteria. Torte, biscotti, cioccolato, gelati sono ricchi di grassi trans, che una volta digeriti si trasformano in carboidrati semplici. Inoltre, a tali prodotti vengono aggiunti aromi che provocano l'eccesso di cibo, quindi è difficile perdere peso con loro.
4. Prodotti da forno a base di farina di frumento. Questo alimento rende l'intestino pigro, favorisce un rapido aumento di grasso. Se non puoi rifiutarlo del tutto, è meglio scegliere il pane ai cereali che contenga crusca.
5. Prodotti alimentari veloci. Patatine fritte, cornflakes, zuppe veloci, cereali, purè di patate e altri snack simili sono alimenti che contengono grassi, amidi, esaltatori di sapidità e coloranti. Il fast food è il modo perfetto per aumentare il peso corporeo, che non ti permetterà mai di perdere peso.
6. Salsicce. Questi prodotti non saranno in grado di sostituire un pezzo di carne e non aiuteranno a perdere peso. Contengono molte proteine, grassi, sale, spezie. Il contenuto calorico delle salsicce supera le 300 cal/100 grammi, mentre, ad esempio, la carne di pollo ne contiene la metà.
7. Riso bianco. Viene assorbito molto rapidamente, ma non aiuta a perdere peso, poiché provoca un aumento dei livelli di zucchero nel sangue. Di conseguenza, si verifica un calo energetico nel corpo, che provoca il desiderio di mangiare qualcos'altro.
8. Uva. Contiene molto zucchero nella composizione. Se vuoi perdere peso, devi mangiare in quantità limitate.
9. Alcol. Anche le bevande a basso contenuto alcolico provocano l'appetito, costringendoti a fare spuntini con cibi grassi o dolci. Non puoi perdere peso senza rinunciare all'alcol.
10. Salse. La maionese, la salsa alla panna e altri sughi contribuiscono all'aumento di peso perché sono ricchi di calorie. Per perdere peso è meglio sostituire le salse con olio vegetale e aceto.

A quali alimenti rinunciare per perdere peso

Quali alimenti è meglio escludere completamente dalla dieta per dimagrire - l'ho già capito. Tuttavia, per una perdita di peso persistente, non è sufficiente rinunciare allo zucchero, al maiale grasso o ai muffin. Se decidi di abbandonare definitivamente il peso corporeo in eccesso, devi prenderti cura della tua salute in generale. Un aspetto importante di una dieta corretta è cucinare perdendo peso. Per prima cosa hai bisogno di:

• rifiutare il grasso durante la cottura: utilizzare stoviglie con rivestimento antiaderente, non friggere il cibo in grandi quantità di olio;
• ridurre il contenuto calorico dei piatti di carne rimuovendo il grasso e la pelle visibili.

Metodo di cottura

A cos’altro rinunciare per perdere peso? È necessario ridurre la quantità di sale consumato e tutti i tipi di condimenti che aumentano la sensazione di fame. Mangiando cibi non salati, una persona sarà in grado di perdere peso più velocemente, perché non mangerà troppo. I cristalli bianchi sono noti per esaltare il gusto del cibo. Cucinare pasti dietetici senza sale ti aiuterà anche a perdere peso perché l'acqua non si accumulerà nel corpo, come accade dopo i cibi salati. Il liquido in eccesso, come sai, contribuisce all'insieme dei chilogrammi.

Piatti calorici per dimagrire

Puoi ridurre il contenuto calorico di qualsiasi piatto se viene cotto alla griglia, al forno, sul fuoco, in acqua o al vapore. Quest'ultima opzione ti aiuterà soprattutto a perdere peso, perché con essa non è necessario aggiungere grassi. La temperatura durante questo metodo di cottura non sale a valori elevati, pertanto non si formano sostanze cancerogene pericolose per la salute. Anche i piatti ipercalorici non danneggeranno troppo la figura se si utilizzano dispositivi come una doppia caldaia o una pentola a cottura lenta e si abbandona completamente la frittura.

Come mangiare per rimuovere lo stomaco e i lati

La formazione di depositi di grasso nella zona dei fianchi e della vita è una conseguenza della malnutrizione. Quale dieta per rimuovere lo stomaco da qualsiasi ragazza? È composto per il 70% da carboidrati, per il 15% da grassi e per il 15% da proteine. Hanno paura di mangiare carne, bere yogurt senza grassi, mangiare frutta dolce, cenare con dolci, innaffiare con il tè. A cosa rinunciare per perdere peso nella zona del girovita? Oltre a limitare la quantità di cibo, è necessario seguire una dieta equilibrata:

• 50% carboidrati;
• 30% proteine;
• 20% di grassi.

Quali carboidrati eliminare per perdere peso

Il principale nemico dei chili in più sono i carboidrati veloci. Questi includono cibi fritti, pasticcini, fast food e cibi dolci. Bisogna abbandonarli perché sono tutti una combinazione di molecole monosaccaridiche ad alto indice glicemico. I carboidrati veloci non sono utili, soprattutto se vuoi perdere peso. L’unico caso in cui possono essere utili è l’aumento di peso. Quali carboidrati non dovrebbero essere mangiati quando si perde peso:

• zucchero (fruttosio, glucosio);
• miele naturale;
• cioccolato;
• marmellata;
• frutta dolce, frutti di bosco (anguria, ananas, mango, melone, banana, uvetta e altra frutta secca);
• Patata;
• pane di grano.

Come smettere di mangiare cibi dolci e ricchi di amido per sempre

I nutrizionisti dicono che la prima cosa a cui rinunciare per perdere peso sono la farina e i dolci. È difficile fare questo passo, quindi è necessario essere motivati. Questa è una bella figura e denti sani. Va inoltre ricordato che l'abuso di zucchero porta al diabete e persino all'oncologia. Suggerimenti su come eliminare lo zucchero per sempre:

• visitare i reparti di pasticceria meno spesso;
• sostituire i dolci con le proteine;
• per combattere la depressione, non mangiare farina, ma noci e frutta ricca di vitamina C;
• acquistare dolci nei reparti per diabetici;
• funghi, latte, uova, ricotta contribuiscono alla produzione dell'ormone della felicità: sostituiscili con i dolci;
• fai ciò che ami, ti aiuterà a dimenticare i dolci;
• Perderai peso più velocemente se rivedi la tua dieta in modo che sia composta da 6 porzioni, in cui non c'è posto per snack dolci.

Quanto peso puoi perdere rinunciando ai dolci

Se limiti drasticamente o abbandoni completamente i cibi ricchi di zucchero, in un mese non sarai in grado di riconoscerti dalle vecchie foto. In media, il processo di perdita di peso avviene senza una dieta rigorosa: meno 1-2 chilogrammi a settimana. Per perdere peso più velocemente senza dolci senza nuocere alla salute, concentrati sui cereali che normalizzano la glicemia. Nell'elenco dei cereali consentiti: grano, mais, farina d'avena, grano saraceno, riso integrale.

Si può perdere peso saltando la cena?

Prima di cambiare radicalmente la dieta, è necessario consultare un medico, perché ci sono malattie in cui è tabù astenersi dal cibo per lungo tempo. Se lo stomaco e altri organi del tratto gastrointestinale sono in ordine, per un breve periodo puoi rifiutare la cena per perdere peso. Invece di un pasto completo, puoi mangiare un frutto grande, un piccolo piatto di insalata di verdure o bere un bicchiere di kefir con un cucchiaio di miele.

Con questo stile di vita, i chilogrammi scompaiono lentamente, ma non ritornano: questo è un fatto scientificamente provato. Se sconfiggi l'abitudine di mangiare prima di andare a letto, ti verranno forniti un buon sonno e un buon umore al mattino. Il corpo riceverà tutte le sostanze necessarie durante la colazione e il pranzo, e la sera è meglio prendersi del tempo per guardare il proprio film preferito o un hobby interessante in modo da non avere pensieri sul cibo.

Video: cosa dovrebbe essere escluso dalla dieta per perdere peso

A cosa rinunciare per perdere peso - un elenco di cibi dannosi, come smettere per sempre di mangiare cibi dolci e ricchi di amido - tutto su medicinali e salute su Zdravie4ever.ru

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Regola numero 1

Cerca di escludere - in casi estremi, limitare il più possibile - il consumo di cibi ipercalorici. Innanzitutto includono quelli che contengono molti grassi: per il normale funzionamento il corpo ne ha bisogno pochissimo. Stiamo parlando dell'esclusione degli alimenti che contengono molti grassi, ma non grassi. La gente dice che il burro fa male: è grasso, ha molto colesterolo... Perciò comprano oli leggeri, margarine, ecc., oppure passano solo a quello vegetale - "utile", dimenticando una cosa semplice: 9 kcal danno 1 g di grasso qualsiasi. Pertanto, se si tratta di perdere peso, è necessario limitare il più possibile l'uso di olio!

Naturalmente, nella dieta di una persona, soprattutto degli anziani, dovrebbe essere presente una certa quantità di olio vegetale: per la prevenzione dell'aterosclerosi e delle malattie cardiovascolari. Ma dovrebbe essere misurato letteralmente in cucchiaini. Principio fondamentale: non versare mai l'olio da una bottiglia da nessuna parte! Un piatto di crauti, generosamente condito con olio vegetale, può avere quasi la stessa quantità di calorie di un piatto di pasta. Ulteriori punti:

Strutto, carne grassa, pesce grasso (di norma, queste sono tutte varietà prelibate di pesce e caviale).

Uccello grasso (in ogni uccello, la parte più grassa è la pelle. Aumenta notevolmente il contenuto calorico di un uccello completamente innocuo
questo piano della coscia di pollo).

Latticini grassi: panna, ricotta grassa, formaggio.

Panna acida (molto meno ipercalorica dell'olio vegetale: ci sono solo il 10, 15, 20% di grassi. Ma la questione è nella quantità: puoi mettere un cucchiaino di olio, oppure puoi mettere un bicchiere di panna acida).

Conserve alimentari, carne e pesce (perché preparati con l'aggiunta di olio).

Noci, semi (non li consideriamo affatto come cibo e il loro contenuto calorico è semplicemente enorme! Se una persona vuole perdere peso, semplicemente non dovrebbe avere noci o semi in casa sua, in modo che non ci siano tentazioni). Inoltre questi prodotti tendono ad "attaccarsi": finché non mangerai tutto, non ti fermerai.

Salsicce. La salsiccia magra non esiste! Anche bollito.

Salsicce, salsicce. Sfortunatamente, i russi adorano queste salsicce ed è difficile convincere tutta la famiglia a rinunciarvi.
Ma non dovrebbero costituire la base della dieta! Se una persona mangia 2 panini con la salsiccia "Dottore" al mattino, un paio di salsicce a pranzo, 2 salsicce a cena, è improbabile che dimagrisca.

Zucchero, caramelle, caramelle, torte, cioccolato, ecc. Sembrerebbe che lo zucchero sia un carboidrato (cioè 1 g fornisce solo 4 kcal). Per quello
escluderlo? Qui il trucco è puramente matematico: 100 g di pane contengono 50 g di carboidrati, cioè 200 kcal. In 100 g di zucchero - 100 g di carboidrati, cioè 400 kcal. I carboidrati sono concentrati nello zucchero! Inoltre, anche torte, pasticcini e cioccolato contengono molti grassi. Ecco perché il contenuto calorico di questi prodotti può essere addirittura superiore a quello dello zucchero puro.
. Alcol. 1 g di alcol puro - 7 kcal. Quando si tratta di vino e birra, i carboidrati in essi contenuti aumentano il contenuto calorico.
Gli amanti della birra, di regola, sono in sovrappeso - pancia da "birra", sebbene questa bevanda sia 6-7 volte meno calorica della vodka. (100 g di vodka = 40 g di alcol = 280 kcal. 100 g di birra - compresi carboidrati e alcol = 40 kcal.) Ma chi beve 100 grammi di birra?! Un litro di birra apporta 400 kcal.
Pertanto, una persona che beve la sera, dopo il lavoro, un paio di bottiglie di birra, le sostituisce con una parte abbastanza consistente del suo apporto calorico giornaliero.

Regola n.2

Puoi mangiare senza restrizioni cibi contenenti molta acqua. L’acqua fa infatti parte del grasso, ma il grasso non è solo acqua! Per ingrassare, l'acqua deve legarsi a qualcosa. Quindi, è necessario limitare ciò con cui può interagire! L'acqua in eccesso andrà via. (Solo non quando una persona è costretta a limitare l'assunzione di liquidi per indicazioni - a causa di malattie cardiache o renali.)

Questi prodotti includono principalmente verdure. Possono essere consumati senza restrizioni: intendiamo cioè porzioni normali, per di più cotti senza grassi o con una quantità minima di essi. In tali porzioni, il contenuto calorico di queste verdure è così piccolo che può essere ignorato. Sono questi prodotti che dovrebbero costituire la base della dieta! Inoltre, hanno un grande volume e danno una sensazione di sazietà.

Sono ammessi tutti i tipi di verdure e verdure, ad eccezione di: patate, mais, legumi maturi (fagioli, piselli). Possono anche essere mangiati, ma questi prodotti appartengono al terzo gruppo. La frutta è ricca di acqua, ma contiene carboidrati digeribili! E nelle verdure sono rappresentati dalle fibre, che non vengono assorbite, quindi le verdure non forniscono una quantità significativa di calorie.
Acqua, tè, caffè (ovviamente senza zucchero), bevande con edulcoranti (marcate "light", "diet"). Non contengono praticamente calorie: possono essere equiparati all'acqua.

Regola n.3

Tutti gli altri alimenti possono essere consumati con moderazione, secondo il principio: "dividere a metà". Va preso alla lettera! La porzione abituale del catering è pasta, una cotoletta, 2 fette di pane e un cetriolo. Si tolgono metà della pasta, 1 pezzo di pane e metà delle cotolette. E lo spazio lasciato libero nel piatto si riempie di verdure (crude, bollite, cotte senza olio vegetale o con una quantità minima). E puoi condividerlo in modo diverso. Si può mangiare tutta la pasta, ma rifiutare il pane, rimandare la carne. Un altro non ama la pasta, ma non rinuncerà alle verdure con il pane. Allo stesso tempo, il volume della porzione rimane lo stesso e il contenuto calorico è diminuito di 2 volte!

Per quanto riguarda il pane e i prodotti da forno, non c’è una grande differenza tra il pane bianco e quello nero. Un uomo è orgoglioso di non mangiare pane bianco, ma solo nero! Ma il contenuto calorico del pane nero consumato è superiore a quello del pane bianco e nero messi insieme.

La pasta non è da escludere dalla dieta: lasciatela, ma in quantità limitate! Il contenuto calorico del porridge di qualsiasi cereale è approssimativamente lo stesso. Non è chiaro da dove provengano le raccomandazioni secondo cui per perdere peso è necessario mangiare qualche porridge particolare.
Patate, mais, legumi: molto, molto moderatamente.
Quando si consuma carne magra, pesce, latticini, l'importante è sapere quando fermarsi.
Anche i frutti rientrano in questo gruppo e non ce ne sono di specifici a basso contenuto calorico. Tutto questo può essere mangiato da una persona in sovrappeso. Unica regola: con moderazione! Il miglior indicatore della corretta costruzione della struttura di potere è il suo stesso peso! Se diminuisce, tutto è stato eseguito correttamente. Se non diminuisce, è necessario cercare errori.

La cosa più importante per la perdita di peso non è l'educazione fisica, ma una diminuzione del contenuto calorico della dieta. Qualcuno ne ha bisogno parecchio - e il peso inizia a diminuire, mentre qualcuno nella prima fase deve "ridurre" più di 2 volte!

Di norma, una persona inizia a mangiare troppo dopo non aver mangiato per molto tempo. Questo vale anche per l'opzione quando una persona non pranza. La moderazione è difficile sotto questo regime. Situazione tipica; la mattina - caffè, al lavoro facevo merenda con una mela o un panino. La sera tornavo a casa irritato, stanco, affamato... mangiavo un pranzo e una cena "complessi" e mi sdraiavo a guardare la TV. Pertanto, un elemento importante nel processo di perdita di peso saranno i pasti frazionati (5-6 volte al giorno, ma in piccole porzioni). Tra colazione, pranzo e cena è necessario organizzare degli "spuntini" in modo che al momento del pasto principale non ci sia "appetito da lupo"!

Quando una persona dice: "Ho perso peso perché non ho mangiato dopo le 18", si sbaglia sinceramente! Una persona ha semplicemente ridotto il contenuto calorico della dieta: prima mangiava alle 6 e alle 9, e ora solo alle 6. Un principio più corretto di perdita di peso è graduale. Cioè, una persona deve prefiggersi un obiettivo specifico: questo è importante! Se l'eccesso è di 30 kg, non puntare al peso ideale! Naturalmente ciò sarebbe auspicabile, soprattutto se la persona ha già malattie dovute al sovrappeso o esiste la possibilità che si manifestino. È meglio fissare un obiettivo realistico. Il tasso ottimale di perdita di peso è di 0,5-1 kg a settimana! Se è difficile continuare a perdere peso a un ritmo simile, puoi espandere leggermente la dieta, ma in modo tale da mantenere il peso raggiunto e in nessun caso tornare a quello precedente!

Dopo un po ', puoi fare un nuovo tentativo, fissandoti nuovamente un obiettivo specifico, forse più modesto: non 3, ma 2 kg al mese. Raggiunto il peso desiderato, in futuro dovrai aderire a questo tipo di dieta per mantenere il peso per tutta la vita. Solo costruendo una chiara strategia per perdere peso, vale a dire passo passo, per gradi, 1-2 kg in 2-3 settimane e senza aumentare il contenuto calorico della dieta, è possibile abituarsi gradualmente a un nuovo stile di vita sano.

Quale dieta seguire dopo è una questione personale per ognuno. La cosa principale è non mangiare troppo e ridurre il più possibile la quantità di grassi consumati. Il corpo ti incontrerà con gratitudine.

I prodotti a base di zucchero e farina contengono una grande quantità di carboidrati che, una volta scomposti nel corpo, forniscono una certa quantità di energia. Come sapete, ogni nostra azione e stato di riposo è accompagnato da costi energetici. L'energia ricevuta dai carboidrati deve essere spesa per le azioni attive del nostro organismo (sport, camminata, lavoro utile, respirazione, ecc.), altrimenti i carboidrati verranno trasformati in grassi e depositati dall'organismo “in riserva”.

Se decidi di perdere peso in questo modo, dovresti capire che:

1. L'accumulo di grasso si verifica in caso di assunzione eccessiva di carboidrati nel corpo.
2. E con una mancanza di carboidrati, i grassi possono "bruciarsi", sostenendo così l'attività vitale del corpo.

Si tratta di reazioni reversibili che si verificano quotidianamente nel nostro corpo. Se guardi le pagine dei vari forum tematici, puoi vedere che molte ragazze scrivono: "Non mangio dolci, ho perso qualche chilogrammo". Tuttavia, perché dovresti rifiutare, prima di tutto, la farina e i dolci?

Ciò è dovuto all'inutilità condizionale di questi gruppi alimentari per il nostro corpo. Prendi una confezione di qualsiasi prodotto a base di farina (pane, ad esempio) e leggi il suo valore nutrizionale. Vedrai che fornisce al tuo corpo solo carboidrati vuoti, "carburanti", che praticamente non contengono vitamine e microelementi. Quindi, mangiando un panino, ottieni carboidrati e niente di più. Allo stesso tempo, 100 grammi del panino più semplice contengono più di 350 chilocalorie!

Per fare un confronto, la maggior parte dei frutti e delle bacche non contiene più di 50-70 kilocalorie per 100 grammi e le verdure ne contengono ancora meno. Tuttavia, hanno molto più valore per il nostro corpo, perché contengono molte vitamine e microelementi.

Rapidamente digeriti e trasformati in grasso corporeo nel nostro corpo, i cibi dolci e ricchi di amido non apportano benefici al corpo. Ecco perché, se vuoi ridurre il numero di calorie consumate quotidianamente e perdere peso, devi rinunciare ai seguenti alimenti:

1. Prodotti da forno dolci e freschi
2. Spaghetti, pasta e tagliatelle
3. Patatine fritte
4. Khlebtsy
5. Pancakes
6. Torte di wafer
7. Torte, gelati, torte e altro ancora.

L'eccesso di peso influisce negativamente sulla qualità della nostra vita, quindi diamo uno sguardo più da vicino a quali cambiamenti positivi porteranno alla perdita di peso, alla rinuncia ai dolci e ai cibi ricchi di amido.

Cause e conseguenze dell'accumulo di sovrappeso

Va subito notato che la causa dell'eccesso di peso non è il consumo solo di cibi dolci e ricchi di amido, ma piuttosto l'eccesso di cibo in generale. Ecco perché, se sostituisci farina e dolci, ad esempio, con patate fritte o altri piatti ricchi di grassi saturi, è probabile che guadagni qualche chilo in più rispetto a perdere quelli in eccesso. In altre parole, se vuoi perdere peso, non devi solo escludere i cibi ricchi di amido e quelli dolci, ma anche rivedere la tua dieta quotidiana nel suo complesso.

L'eccesso di peso può causare malattie, la cui gravità è in gran parte determinata dal grado di obesità e dallo stato corporeo di un particolare paziente. In generale si può parlare di aumento del rischio di:

• malattia cardiovascolare
• neoplasie maligne (cancro della mammella e dell’endometrio)
• diabete
• osteoartrite, ecc.

Anche un leggero eccesso di peso non solo rende una persona meno attraente in apparenza, ma porta anche a conseguenze che spesso sono difficili da invertire e richiedono un trattamento importante. Le conseguenze fisiche dell'obesità si riducono alla mancanza di respiro, alla ridotta circolazione sanguigna e ai problemi cardiaci. Allo stesso tempo, un rallentamento del metabolismo contribuisce ad un accumulo ancora maggiore di grasso corporeo. In altre parole, ogni giorno l'eccesso di peso si accumula sempre di più, rendendo una persona meno attiva e allegra, influenzando direttamente la qualità della sua vita.

Prima di ciò, venivano considerate solo le conseguenze fisiche del processo di obesità, ma non si può ignorare lo stress psico-emotivo in cui vivono costantemente le persone in sovrappeso. Sono spesso riservati e poco socievoli, a disagio sulle spiagge e molto spesso conducono uno stile di vita solitario. Se l'eccesso di peso si manifesta in giovane età, spesso anche queste persone sono sole. Ci sono molti casi in cui la perdita di peso ha cambiato radicalmente la vita delle persone. Dolce e farina, il rifiuto di tali prodotti sarà solo l'inizio di un lungo viaggio verso uno stile di vita sano e una figura ideale.

Come integrare il rifiuto dei cibi dolci e ricchi di amido per ottenere il miglior risultato

Per perdere peso senza danni al corpo e allo stesso tempo non entrare in un quadro rigido, è necessario affrontare questo processo con ogni responsabilità. Se sei in sovrappeso e soffri di numerose malattie croniche, è consigliabile visitare uno specialista che ti consiglierà misure per combattere i cambiamenti patologici. Tuttavia, ci sono una serie di raccomandazioni generali che aiuteranno a sbarazzarsi del peso in eccesso. Prima di tutto, oltre a rivedere la tua dieta, dovresti:

1. Calcola il numero di calorie di cui il tuo corpo ha bisogno quotidianamente, tenendo conto di proteine, grassi e carboidrati. È naturale che quando si perde peso sia necessario consumare cibo leggermente meno della norma per attivare il processo di utilizzo delle cellule adipose esistenti. Inoltre, puoi assumere complessi vitaminici, questo è necessario per soddisfare il fabbisogno di nutrienti del corpo.
2. Bere molta acqua. Allo stesso tempo, la qualità dell'acqua dovrebbe essere ad un livello elevato. Idealmente, dovrebbe essere un liquido ben purificato contenente una quantità minima di impurità. Tè, caffè e altre bevande non vengono prese in considerazione, viene presa in considerazione solo l'acqua nella sua forma pura. L'acqua contribuisce alla normalizzazione dei processi metabolici e all'accelerazione del metabolismo, inoltre, senza liquidi, i processi di scissione dei grassi nei tessuti non possono essere eseguiti. In altre parole, bere molta acqua contribuisce al massimo alla perdita di peso.
3. Includi l'attività fisica nella tua vita. Gli sport intensi, la corsa o anche le passeggiate serali possono aumentare il consumo di energia nel corpo e, di conseguenza, accelerare il processo di perdita di peso. Naturalmente, il peso in eccesso non andrà da nessuna parte se cammini con un panino tra le mani o fai uno spuntino con il borscht dopo esserti allenato in palestra. Sostituisci il panino con una mela e il borscht con carne con brodo magro o zuppa dietetica e noterai immediatamente un risultato positivo.
4. Astenersi dal mangiare qualche ora prima di andare a letto. Se vuoi ancora fare uno spuntino, bevi un bicchiere di kefir magro e, per cena, dai la preferenza ai cibi proteici. Si tratta, prima di tutto, di carne e pesce a basso contenuto di grassi, proteine ​​​​delle uova.
5. Mangia cibi che aiutano a normalizzare le feci e a purificare il corpo dalle tossine. Si tratta innanzitutto di barbabietole e albicocche secche, di cui 50 grammi, consumati in uno dei pasti giornalieri, purificheranno il vostro intestino da tutto il superfluo e normalizzeranno l'attività del tratto gastrointestinale.

In ogni caso, quando stilate il vostro programma di perdita di peso, dovreste tenere conto delle molteplici caratteristiche individuali del corpo, perché i metodi che sono efficaci in un caso potrebbero essere assolutamente inutili in un altro.

“Non mangio dolci, ho perso 5 kg”, ovvero quanto si può perdere con questa dieta

Il tasso di perdita di peso con il completo rifiuto di dolci e cibi ricchi di amido è in gran parte determinato dalla quantità di questi prodotti consumati in precedenza. Ad esempio, se prima ogni giorno mangiavi una torta con un contenuto calorico di 500 chilocalorie per dessert, allora è facile calcolare che senza cambiare il tuo stile di vita e la tua dieta (tranne rinunciando proprio a questo dolce), puoi perderne una e una mezzo chilogrammo al mese (condizionatamente, un chilogrammo di grasso contiene circa 9.000 kilocalorie).

Allo stesso tempo, se riconsideri la tua dieta, è possibile aggiungere un paio di chilogrammi in più a questo valore, come con le passeggiate serali quotidiane. Approccio completo per risolvere il problema, è possibile ottenere il miglior risultato.

Perché i medici consigliano di evitare diete rigide e allenamenti estenuanti, soprattutto nelle fasi iniziali? In primo luogo, consente di ridurre al minimo lo stress per il corpo e, in secondo luogo, aiuta a ridurre la probabilità di un "guasto". Inoltre, con la graduale perdita di peso, la pelle riesce a tonificarsi, non si formano più smagliature e quindi l'odiato eccesso di peso non ritorna più. Quando perderai peso, i tuoi migliori amici saranno:

1. Motivazione. Stampa l'immagine di una ragazza con la tua figura ideale e posizionala in cucina o in camera da letto. Questa immagine ti ricorderà costantemente il risultato che puoi ottenere.
2. Concentrazione. Non dovresti pensare che essendo rimasto a dieta per una settimana, hai già superato il momento più difficile, sarà molto più difficile ulteriormente quando il tuo corpo “mancherà” cibo dannoso, ma molto gustoso.
3. Iscrizioni giornaliere. Prendi un quaderno o un diario e annota attentamente la tua routine quotidiana e la tua alimentazione, il numero di calorie consumate e il peso del campo di pesatura giornaliero. Inoltre, puoi misurare la circonferenza della vita, del torace e dei fianchi, ma per chiarezza è meglio farlo una volta alla settimana.

Il processo stesso di perdita di peso può richiedere diversi mesi o addirittura anni, a seconda della quantità di peso in eccesso in ciascun caso e dell’intensità con cui viene eliminato. In ogni caso non bisogna arrendersi, iniziare rinunciando a dolci e amidi, per poi integrare gradualmente il proprio stile di vita con buone abitudini: sport, corretta alimentazione. In questo caso, presto semplicemente non riconoscerai il tuo corpo.

La dipendenza dalle caramelle dolci e dai pasticcini profumati è un problema familiare alla maggior parte delle persone moderne. Le conseguenze di questa "cattiva" abitudine sono le più tristi: sovrappeso, che può portare a varie malattie, un impatto negativo sul normale funzionamento del corpo, che si riflette nelle cattive condizioni della pelle e dei capelli, e molti altri.

In effetti, tutti hanno l’opportunità di interrompere questa abitudine e sperimentare comunque gli incredibili benefici dei cambiamenti nella dieta.

Benefici nella lotta contro i chili di troppo

Ovviamente, con il consumo regolare di cibi ricchi di amido e dolci, non potrai dire addio al sovrappeso, anche se segui una dieta rigorosa. Nessuna dieta sarà efficace se non si escludono dal menu cibi dolci e ricchi di amido, ricchi di calorie.

Una nuova dieta affronterà rapidamente i problemi del sistema digestivo. Il normale funzionamento del tratto gastrointestinale aiuterà a ottimizzare il peso, oltre a rimuovere dal corpo sostanze nocive e prodotti residui che impediscono la perdita di peso e la pulizia naturale del corpo.

Affrontare la dipendenza fisica

Il fruttosio, di cui è ricca la frutta, viene assorbito molto più a lungo e, quindi, viene trasformato molto più lentamente in grasso corporeo.

Gli alimenti dolci e ricchi di amido sono carboidrati semplici che, dopo essere entrati nel corpo umano, vengono scomposti e convertiti in glucosio. Il suo livello è significativamente più alto della norma giornaliera per una persona, il che provoca un aumento del livello di zucchero nel sangue. Il corpo lo percepisce come una situazione stressante, quindi viene attivata l'attività del pancreas, che produce insulina per abbassare i livelli di glucosio.

L'aumentata attività del pancreas stimola il rilascio costante di una quantità significativa di insulina e lo zucchero diminuisce gradualmente, raggiungendo un livello inferiore al livello richiesto. Per ricostituire le riserve di glucosio, il corpo segnala al cervello, che stimola il desiderio di mangiare cibi dolci o ricchi di amido. Questo circolo vizioso non può essere interrotto con il consumo regolare di carboidrati leggeri.

Opposizione alla dipendenza psicologica

Rifiutarsi di mangiare farina e dolci non sarà facile se una persona soccombe costantemente all'influenza negativa delle proprie emozioni nei periodi di stress, quando il cervello richiede la produzione dell'ormone della felicità e l'uso di carboidrati leggeri.

In questo caso, devi imparare come affrontare il cattivo umore e concentrarti sul fatto che in queste circostanze è impossibile portare benefici al tuo stesso corpo. I problemi di "inceppamento" con il cibo "dannoso" non solo influenzeranno negativamente lo stato della figura, ma non porteranno alcun beneficio al corpo.

Approccio alternativo

Gli esperti di nutrizione raccomandano di sostituire i cibi dolci e ricchi di amido senza molto stress per il corpo:

• Miele, noci e frutta secca. Questa combinazione è un'ottima opzione per un dessert da bere con il tè. È molto utile per migliorare le naturali funzioni protettive dell'organismo. Aiuta con problemi di sonno, ha un effetto positivo sui vasi e sugli organi dell'apparato digerente.
• Evitare il glucosio. Fruttosio e lattosio, necessari per il corpo umano, si trovano nella frutta e nei latticini. Hanno un effetto positivo sul funzionamento del sistema digestivo.
• Evita le bevande zuccherate dalla tua dieta. Le bevande calde vanno bevute senza aggiungere zucchero, è meglio sostituirle con miele naturale. La soda dolce dovrebbe essere sostituita con acqua minerale e succhi appena spremuti.
• Includi la marmellata nella tua dieta. La pectina nella sua composizione aiuta a purificare il corpo dalle sostanze tossiche e dal colesterolo.
• Vale la pena prestare attenzione ai marshmallow. Naturalmente, questo prodotto non è particolarmente utile, ma in realtà non ha un forte effetto negativo sull'organismo, poiché contiene fosforo, ferro e proteine.

Potrà potenziare l'allenamento

Vale la pena abituarsi a mantenere un programma personale e limitare la quantità di consumo di dolci e cibi ricchi di amido per un mese all'inizio. Di conseguenza, il risultato raggiunto, che si manifesterà nelle condizioni generali del corpo e nella perdita di peso, non consentirà di tornare alle "cattive" abitudini. Allo stesso tempo, durante questo periodo, il desiderio di dolci e cibi ricchi di amido diminuirà notevolmente.

Efficienza

In effetti, tutte le persone sono molto diverse e hanno caratteristiche individuali del corpo, quindi i risultati della perdita di peso saranno diversi.

Il tasso medio di perdita di chilogrammi durante l'anno, tenendo conto del rifiuto dell'esclusivo da cibi dolci e ricchi di amido, oscilla intorno ai 15 chilogrammi.

Nel caso di un approccio integrato, ovvero una combinazione di una nuova dieta con l'attività fisica, puoi perdere chili in più in modo rapido ed efficiente e riportare il tuo corpo in buona forma.

"Scrivo spesso di sport e alimentazione sana, ma per consigliare qualcosa alle persone, devi prima provarlo su te stesso", è convinta la giornalista del sito Victoria. "Per capire finalmente se il cioccolato è il problema principale per le ragazze che non riescono a dimagrire in alcun modo, io, per esperimento, ho rinunciato allo zucchero per un mese intero."

Motivazione

Fin dall'infanzia, i dolci sono stati un tabù per molti di noi: qualcosa che è possibile solo dopo un pasto “serio”, qualcosa che “danneggia i denti” e “il sedere si attacca”. Ma, incontrando restrizioni, i desideri dei bambini non fanno che diventare più forti. E ora, quando diventerai adulto e potrai decidere da solo quando e cosa mangiare, sembra che stia finalmente arrivando il momento della felicità. Ma questo non è accettabile per tutti.

Ragazze e donne che devono sempre fare attenzione alla propria figura in un bel momento si rendono conto: "Questa torta giacerà sulla mia pancia con uno strato uniforme di grasso". E poi resta solo da fare una scelta. Molte persone cercano di escludere assolutamente tutto ciò che è dolce dalla dieta per prevenire guasti. Ma qui sorge la domanda: quanto è efficace?

Alcuni esperti di nutrizione consigliano di non mangiare affatto dolci, altri - rimuovono categoricamente i carboidrati dalla dieta dopo le 17, altri - concedetevi qualcosa di dolce ogni mattina. E per chi pratica sport, appare una nuova scappatoia: una finestra di proteine-carboidrati, che, a quanto pare, dovrebbe aprirsi subito dopo un allenamento: puoi gettarvi della "brace", che brucerà senza lasciare traccia. Eh sì, c'è un'altra buona scusa: "Lavoro (studio) molto, il mio cervello ha bisogno di zucchero". Allora chi ha ragione alla fine?

Le regole del gioco

Ho deciso di sperimentare in prima persona cosa succede a una persona che rifiuta completamente lo zucchero. Per un mese la mia unica gioia è stata un frutto al giorno e assolutamente niente di dolce o zuccherato. Allo stesso tempo, lavoro e studio ogni giorno e pratico anche sport in media 10 ore a settimana, ovvero conduco uno stile di vita attivo a tutti gli effetti. Inoltre non accetto i dolcificanti e il fruttosio come sostituti dello zucchero normale e non intendo imbrogliare. Niente dolci significa no!

A proposito, adoro moltissimo i dolci. Di solito non passa giorno senza bere yogurt e cagliata. Un tipo di piacere separato è il gelato, che, per quanto ci provassi, non potevo rifiutare.

Iniziando l'esperimento ho deciso di pesarmi e misurare i volumi per poter valutare successivamente i risultati. Per ogni evenienza, ho superato i test ormonali, ho misurato il livello di zucchero nel sangue. Dopotutto, non è importante solo il risultato tangibile, ma anche l'impatto dei cambiamenti nella nutrizione sulla mia salute.

Peso iniziale: 58 chilogrammi
Livello di zucchero nel sangue: 3,8
Volumi: 86 - 64 - 92
Voglia di dolci: Enorme
Sfondo ormonale: Bene

Inizio

Il primo giorno il compito sembrò più facile di una rapa al vapore. Beh, pensaci, un mese senza dolci, che sciocchezza. Inoltre la mia sofferenza sarà quotidianamente consolata dai frutti. In effetti, tutto si è rivelato molto più complicato.

Per farti capire, non vivo da solo, e i miei dolci preferiti sono in qualche modo costantemente presenti nel frigorifero e sul tavolo. E il mio rapporto forzato con lo zucchero non finisce qui. Non sono mai stata una sostenitrice di far soffrire il mio uomo a causa delle mie diete e dei miei problemi di figura. Pertanto, la mattinata inizia con la preparazione della torta di ricotta: naturalmente, con lo zucchero e il ripieno dolce, tutto è come dovrebbe essere. Un uomo soddisfatto mangia una torta, io mangio la ricotta con una banana a colazione - anche questo non è male.

Al lavoro, non è consuetudine prendere il tè e portare sacchetti di biscotti e dolci in questa attività. Ma per qualche motivo è stato proprio il primo giorno dell’esperimento che mi è stato offerto il mio cioccolato fondente preferito. Mi rifiuto coraggiosamente: non è nel mio interesse vanificare l'esperimento dall'inizio.

Sulla strada per l'università passo davanti a una pasticceria, da dove sento il gradevole profumo del pane appena sfornato. Non direi che ho un debole per i panini, ma qui per qualche motivo il corpo inizia a urlare quanto incredibilmente voglia un cornetto caldo in questo momento. In effetti, il frutto proibito è più dolce che mai. Raccolgo la mia volontà in un pugno e non entro in questo luogo infestato.

Problema degli spuntini

Il problema più grande in una corretta alimentazione con uno stile di vita attivo è mangiare normalmente fuori casa. Soprattutto quando sei di fretta. L'università non ha niente di più innocuo da offrirmi degli yogurt dolci. Non ci sono subito bancarelle nei passaggi e piccoli negozi regionali, non c'è nemmeno niente da guardare. E non sempre hai tempo per andare all'ipermercato a prendere il pane o la frutta.

Dobbiamo concentrarci su questo e pensare a tutto in anticipo. Si è scoperto che tutto questo è anche la forza dell'abitudine. Mettere un piccolo snack nella borsa non è affatto così difficile e richiede pochissimo tempo.

Inizia la caccia

Dicono che il corpo umano è in grado di abituarsi a qualsiasi cosa, quindi col tempo dovrebbe diventare più facile e la voglia di dolci - sempre meno. Almeno così mi consolavo. Ma in realtà la difficoltà nell’eliminare lo zucchero non sta solo nell’avere una forza di volontà di ferro.

Andare a fare la spesa non era più come una normale spesa, ma come una caccia. Leggere le etichette, ovviamente, è divertente, ma piuttosto noioso e alla fine porta a un’altra delusione.

Yogurt, cagliata, dolci e succhi di ricotta, muesli e cereali “veloci”… In generale, molti alimenti che vengono posizionati come una dieta sana, qualcosa che ostenta la scritta “fitness”, vengono immediatamente inseriti nella lista nera. Con lo stesso successo puoi versare lo zucchero nel kefir e dire: beh, questo è kefir! In uno yogurt da bere standard da mezzo litro, ad esempio, ci sono circa 5 cucchiai di zucchero.

Naturalmente il tutto non si limita ad alcuni prodotti “salutari”. Pane apparentemente innocuo, ketchup, salsa di soia, ma anche maionese, salsicce, frutta e verdura in scatola - persino alimenti per bambini - contengono tutti zucchero. Ovviamente, tutto il reparto dolci, ma anche patatine, crostini e frutti di mare essiccati, non fa eccezione.

Di conseguenza, ho dovuto smettere di cercare una scappatoia e comprare qualcosa che certamente non può contenere zucchero: verdure fresche e surgelate, ricotta, frutta, farina d'avena. Uscendo dal negozio, ho guardato tristemente i miei acquisti e ho cercato di capire come cucinare tutto questo adesso per non soffocare e non sussultare.

modifica

L'esclusione dello zucchero ti fa riconsiderare in modo specifico la tua dieta. Di conseguenza, qualunque cosa si possa dire, risulta non così appetitoso e vario come prima. Soprattutto quando all’inizio non sai come trasformare tutto questo cibo sano in qualcosa di più o meno gustoso.

I dessert alla ricotta devono essere sostituiti con la normale ricotta, yogurt - latte fermentato e kefir, salse - spezie orientali, dessert - caffè con latte, muesli - farina d'avena senza additivi, pane - pagnotte dietetiche (con la giusta composizione, ovviamente) , Cacao Nesquik - bielorusso 99% "Kommunarka".

Naturalmente, all'inizio, tutto il cibo sembra in qualche modo insipido. Ma col tempo, quando il corpo si libera dal bombardamento di zucchero, anche la ricotta a basso contenuto di grassi acquisisce sapore. E se impari anche a cucinare le verdure, il problema della diversità alimentare scompare da solo. L'unica triste conclusione che ho fatto per me è che non dovresti cucinare come al solito, solo senza i soliti ingredienti.

Una volta ho provato a cuocere una classica casseruola di ricotta, solo senza zucchero e altri dolcificanti. Il risultato non è che ho sputato, ma dopo due cucchiai non volevo mangiare quella stessa pasta.

Sport e zucchero

Chi fa sport almeno 3-4 volte a settimana, solitamente adegua la propria alimentazione alle esigenze dell'organismo, che spende molte più energie. Personalmente, ho sempre fame il giorno dopo l’allenamento. E molto spesso sono i carboidrati che desideri. Dato che nel mio programma ci sono cinque giorni a settimana di sport, si crea un circolo vizioso di lezioni e il conseguente desiderio di mangiare.

Secondo le regole della mia maratona, dai carboidrati semplici, posso permettermi solo un frutto. Ho deciso che è meglio determinarlo due ore prima dell'allenamento, come spuntino, per fornire energia al corpo. Al ritorno a casa dopo l'allenamento: ricotta e frullato proteico. Hanno risparmiato, ovviamente, debolmente. Ma, come si suol dire, in ogni situazione incomprensibile, la cosa principale è andare a letto.

La mattina dopo, la mia voglia di “buttare” qualcosa di carboidrato è stata completamente soddisfatta da una buona porzione di fiocchi d'avena. E se durante il giorno il corpo urlava furiosamente che mancavano calorie, mangiavo semplicemente un pacchetto extra di ricotta. Le proteine, a quanto pare, risolvono molto bene questo problema.

tradizioni sociali

Otteniamo la maggior parte delle calorie dai fast food e dai dolci per l'azienda. Andiamo a goderci il film con un'enorme scatola di popcorn e soda, associamo sempre tutte le festività tradizionali a una grande tavolata di piatti sostanziosi; quando ci riuniamo la sera con gli amici, assumiamo alcol e snack in modo più abbondante, e anche i gabbiani in ufficio durante una pausa tra un lavoro e l'altro devono essere accompagnati da qualcosa di gustoso - altrimenti che senso ha?

Le tradizioni sociali, infatti, sono il principale nemico di una corretta alimentazione. Mangiamo non perché lo vogliamo, ma perché siamo abituati a farlo fin dall'infanzia.

Quindi, si è scoperto che il culmine dell'esperimento con un mese senza dolci è caduto esattamente nel giorno del mio compleanno. La metà del percorso è stata superata e non avevo intenzione di arrendermi. Naturalmente mi hanno dato della cioccolata, che ho lasciato aspettare tempi migliori. La festa in onore della festa si è svolta secondo lo standard: con hamburger di marca, una torta e altre prelibatezze.

Gli ospiti erano soddisfatti e ho dovuto mangiare la frutta, cosa che mi sono concesso in quantità illimitate in onore del mio compleanno. Le condizioni furono violate, ma non in modo catastrofico. Mi sentivo oppresso e inferiore? NO. Mi sono divertito moltissimo in buona compagnia e non ho sofferto per niente perché tutti mangiavano la torta, ma io no.

traguardo

Si è scoperto che con lo zucchero funziona uno schema semplice: meno mangi, meno ne vuoi. Col tempo, ho capito e sapevo chiaramente cosa potevo e cosa no. Il desiderio se n'è andato a livello psicologico, e con esso le voglie fisiche se ne sono andate. In più, in un mese, le abitudini sono riuscite a cambiare. Adesso c'erano farina d'avena al mattino, frutta prima dell'allenamento, ricotta la sera.

Un grande vantaggio nel rinunciare ai dolci è il risparmio banale. Calcola solo quanto spendi al mese per "qualcosa per il tè", per cheesecake e torte in un bar, per il gelato in un centro commerciale e altre delizie.

Il rifiuto dei dolci interferisce con il lavoro completo, lo studio e la formazione? Non credo. Mi sembra che molte persone usino "delicious" come incoraggiamento dopo una dura giornata, un lavoro scrupoloso e lezioni estenuanti in palestra. Ma il piacere principale, infatti, è il risultato stesso, e non la barretta di cioccolato. E il primo è facile da fare senza il secondo.

lieto fine? Non c'era...

In teoria, ora il mio esperimento avrebbe dovuto avere un lieto fine e delizie come "puoi facilmente rifiutare lo zucchero", "lasciare l'abitudine di mangiare dolci e inserirsi proprio in quel vestito", ma in realtà tutto si è rivelato completamente diverso.

Dopo aver completato la mia maratona, sono corso velocemente per misurare la glicemia e salire sulla bilancia. Il risultato non mi ha davvero sorpreso: semplicemente non c'era.

Peso finale: 59 chilogrammi
Livello di zucchero nel sangue: 4
Volumi: 86 - 63 - 91
Voglia di dolci: assente

Quindi, si scopre, tutto invano? Tuttavia, questa non è ancora la fine. Beh, penso che finalmente mangerò un po' di cioccolata, visto che sono così buono che sono sopravvissuto per un mese intero. E quello fu un errore fatale. Il giorno successivo, il viso e il corpo erano ricoperti di macchie rosse che, fortunatamente, scomparvero rapidamente.

Ma la pelle del viso era ancora in uno stato instabile: se prima tutto era perfetto senza uno strato di “tonale”, ora ogni errore nella nutrizione si trasformava per me in eruzioni cutanee e acne, che erano mal trattate e mascherate.

Dopo il primo “passo a sinistra”, ho iniziato a desiderare qualcosa di incredibilmente dolce. E non solo un frutto innocuo o una caramella, ma una torta, un pacchetto di biscotti, una torta più grassa. Ed è stato molto difficile combattere questo desiderio. Il peso cominciò lentamente ad aumentare nonostante tutti i miei sport e gli sforzi per mangiare di meno. Non appena qualcosa di dolce è sfuggito, è andato subito al culo e allo stomaco, "di riserva".

Naturalmente, questo stato di cose non mi andava bene. Sono andato da uno specialista in programmi di gestione del peso e ho spiegato la situazione. La sua opinione era prevedibile: il corpo era completamente svezzato dallo zucchero e, non appena ha ricevuto un prodotto insolito, ha iniziato a protestare. Si è scoperto qualcosa di simile alla diatesi nei bambini, da qui la reazione cutanea.

Quando ho chiesto cosa fare dopo, lo specialista ha risposto che non dovresti più andare agli estremi, introdurre gradualmente cibi contenenti zucchero nella dieta e provare a mangiarli entro e non oltre 4 ore prima di andare a dormire. Si è scoperto che il rifiuto completo dello zucchero non solo è praticamente impossibile, ma non ha nemmeno senso.

Ma vale comunque la pena limitarsi. Dai dolci, è meglio dare la preferenza a frutta, frutta secca, miele e marshmallow. Torte, biscotti, cioccolato sono grassi trans, pericolosi non solo per l'alto contenuto di zuccheri, ma anche per la combinazione dannosa per la figura: grassi + carboidrati veloci. È meglio rinunciare anche agli yogurt dolci, perché in realtà non sono più salutari degli stessi dolci.

Mi è stato consigliato di combattere la voglia di mangiare dolci con l'aiuto di ... No, non diete, scioperi della fame e un regime rigoroso. Si è scoperto che una forte voglia di dolci si verifica a causa della mancanza di proteine ​​nella dieta. In parole povere: se vuoi delle caramelle, mangia un paio di cucchiai di ricotta o un pezzo di pollo bollito.

E adesso? Naturalmente andrò da un nutrizionista, farò gli esami ormonali e rimetterò in carreggiata la mia dieta. Per quanto cliché possa sembrare, la frase “tutto con moderazione” sembra funzionare anche qui. Non ho tratto conclusioni e scoperte su supernova, ma l'esperienza è stata utile.

Ecco un paio di conclusioni basate su osservazioni ed esperienze personali:

Rinunciare allo zucchero è completamente inutile.

Non puoi vivere senza dolci? Non torturarti. Dai la preferenza ai dolci sani: è meglio mangiare un cachi da 200 grammi che una striscia di cioccolato bianco.

Controlla le dimensioni delle porzioni. Il dolce è un piccolo dessert, non il pasto principale.

Lo stress fisico e mentale, ovviamente, richiede molti carboidrati, ma non biscotti e torte, ma farina d'avena, pasta di grano duro, pane integrale, verdura e frutta.

Non mangiare con gli amici e cucinare per la famiglia è abbastanza realistico. Impara ad ascoltare il tuo corpo e i sacrifici minimi per una bella figura non sembreranno così difficili.

Vuoi qualcosa di brutto? Prova a mangiare qualche proteina.

Forse il vantaggio più tangibile nel rinunciare ai dolci è il risparmio di budget.

Meno dolce mangi, meno lo desideri.

Prova a mangiare in modo vario. A volte anche le verdure fresche e sgradevoli cucinate in un modo nuovo provocano delizia e risultano inaspettatamente gustose.

Non cambiare drasticamente la tua dieta in nessuna direzione, non tormentare il corpo con lo stress. Tutto dovrebbe essere graduale e significativo. Quando si decide di rifiutare alcuni prodotti o di passare a un nuovo sistema nutrizionale, consultare un medico, fare dei test e sottoporsi a un esame. Se la salute è “piantata”, non avrà senso le manipolazioni gastronomiche. Nelle diete, come nei medici, il principio fondamentale è non nuocere.

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