Quanto è acuto l'olfatto di un cane? Odore di cani

Quanto è acuto l'olfatto di un cane?  Odore di cani

La moderna teoria dell'olfatto e degli odori, che contiene ancora questioni irrisolte, appartiene alle aree più complesse della scienza. Nonostante numerosi studi, quest'area della conoscenza è ancora piena di "punti bianchi". Le informazioni presentate di seguito, così necessarie per lavorare con i cani PSS, sono solo le più necessarie in forma estremamente abbreviata.

Gli odori sono la principale fonte di informazioni che il cane riceve dall'ambiente esterno durante tutta la sua vita. I riflessi condizionati all'olfatto si sviluppano in lei più velocemente e più facilmente che a qualsiasi altro stimolo e sono più stabili.

Le caratteristiche del sistema olfattivo dei cani, così come di altri mammiferi, sono, oltre all'elevata sensibilità assoluta a determinate sostanze, l'elevata velocità di analisi ad alta precisione, l'identificazione dei singoli componenti in miscele complesse, nonché la capacità di memorizzare miscele di più componenti e loro successivo riconoscimento anche con parziale variazione della composizione. . Inoltre, il sistema olfattivo dei cani è in grado di rilevare miscele complesse di odori e riconoscerli come un unico stimolo. Questa proprietà unica non richiede la separazione delle miscele in componenti, necessaria per le analisi di laboratorio. La capacità del sistema olfattivo di fare sottili distinzioni tra miscele contenenti gli stessi componenti ma in proporzioni diverse lo rende un sistema informativo particolarmente prezioso.

Il sistema olfattivo dei mammiferi è altamente sensibile a un gran numero di sostanze. Secondo la definizione dell'odorologo K. Sulimov, “l'atto olfattivo può essere considerato come un processo di ricodificazione delle informazioni dalle sostanze odorose agli impulsi nervosi, a seguito dell'analisi della quale l'individuo riceve le informazioni necessarie, seguito da un certo comportamento comportamentale reazione in determinate condizioni e stati interni, inclusa l’esperienza individuale” .

Olfatto e gusto sono concetti vicini, ma non identici. L'olfatto è la capacità fisiologica di un organismo animale di percepire e distinguere gli odori in generale. Il senso in senso lato è la capacità di un animale di rilevare qualsiasi fonte di odore che lo interessa attraverso i sensi, principalmente l'olfatto.

Nell'allevamento dei cani, l'istinto è inteso come la capacità di un cane di rilevare una fonte molto specifica dell'odore desiderato: una persona, un gioco, un minerale, ecc. I cacciatori inseriscono nel concetto di istinto non solo le capacità olfattive, ma anche l'udito e visione, che i cani usano sempre in combinazione, il che li aiuta molto nel lavoro.

I cani "annusano con le orecchie" a causa di un certo modello fisico e fisiologico. Ad esempio, su una superficie innevata, il suono proveniente dalla vittima del blocco della neve subisce una riflessione interna totale, ad eccezione di una piccola zona conica direttamente sopra la sorgente sonora. I suoni emessi dalla vittima hanno una lunghezza d'onda molto più corta dell'altezza di una persona. Pertanto, possono sentirli solo un cane le cui orecchie sono molto più vicine alla superficie della neve. Difficile anche il passaggio della voce dei soccorritori nelle profondità dell’ostruzione. Per questo motivo, con una buona udibilità dei passi, delle sonde - tutto ciò che si muove direttamente sulla neve, la vittima del blocco non sente le voci delle persone, ma sente l'abbaiare di un cane.

I cani sentono meglio degli umani grazie alla loro maggiore sensibilità ai suoni ad alta frequenza. Il limite superiore della gamma uditiva negli esseri umani è di circa 20mila Hz, nei cani fino a 40mila Hz. Poiché i cani sentono suoni a frequenza più alta, reagiscono ai suoni dei dispositivi tecnici provenienti dal telecomando del canale TV, da un indicatore di fumo nella stanza, da un collare antipulci elettronico e altri.

In media, una persona può facilmente distinguere diverse migliaia di odori e uno specialista esperto - più di diecimila. Il Flair è caratterizzato dalla capacità del cane di annusare bene solo le fonti di odore necessarie al suo servizio. In altre parole, non ogni buon olfatto è un buon olfatto, ma un buon olfatto non può esistere senza un buon olfatto.

È importante che l'addestratore e il conduttore comprendano e "sentiscano" quanto sia complesso il processo che avviene nel corpo del cane per rilevare l'odore giusto. Solo allora il conduttore diventerà sensibile e attento al cane durante la ricerca della vittima, capirà perché, grazie alla “gestione”, la ricerca a volte risulta infruttuosa. Allora sarà chiaro perché non puoi tirare e tirare il guinzaglio fuori dal lavoro, durante una passeggiata, quando il cane annusa, annusa e, inoltre, annusa qualcosa. I suoi centri cerebrali, compreso l'ERD, funzionano solo quando ricevono informazioni sugli odori, senza di ciò sono inattivi e si indeboliscono, per non parlare dell'indebolimento dell'istinto stesso. Ciò che è importante non è la teoria del meccanismo di captazione degli odori, ciò che è importante è la pratica di non interferire mai con il lavoro dell'apparato olfattivo del cane.

Senso dell'olfatto - i concetti e i significati corrispondenti del dizionario non sono identici e non sono sinonimi quando si valuta il lavoro dei cani. Nel linguaggio colloquiale, per "profumo", oltre alle capacità olfattive del soggetto, si intende la destrezza nel trovare qualcosa di cui si ha bisogno, la sua intraprendenza, l'ingegno.

Molti cacciatori usano questa parola nel senso del "senso" del cane. Tuttavia, "odore di cane" è un concetto più ampio e complesso. Comprende un intero complesso di azioni comportamentali individuali, come la rapida valutazione e il disfacimento di una situazione complessa, l'anticipazione dei suoi cambiamenti, la destrezza nel raggiungere un obiettivo e altri. Utilizzando il concetto di "senso" nell'addestramento e nel lavoro di salvataggio, come uno più definito e chiaro, non bisogna ignorare il "profumo", che amplia le caratteristiche del cane nel suo lavoro e nel comportamento quotidiano.

Dal comportamento degli animali, sia selvatici che domestici, ne consegue che, a seconda del compito assegnato dalla vita, dalla situazione, dal livello di sviluppo dei recettori partecipanti e dell'ERD, le azioni target dello stesso animale differiranno in modo significativo. Quindi, facendo solo una deviazione nel suo territorio (cortile, bosco), un cane o un lupo in stato calmo, con comportamento orientativo, utilizza principalmente senso dell'olfatto(naso). Ma avendo colto l'odore di uno “estraneo” (umano, animale), si accende automaticamente stile(naso + orecchie + occhi). Se, quando si cammina per il territorio, lo "straniero" non viene rilevato, allora alcuni centri del sistema nervoso centrale vengono ulteriormente eccitati e tutte le riserve sono incluse nel lavoro: profumo, ERD.

Un cane alle prime armi effettua una ricerca utilizzando solo l'olfatto (reagisce a tutti gli odori fuori dal sito, ecc.), il suo istinto non è ancora sviluppato. Dopo aver completato il corso PSS, inizia a lavorare con il suo estro (ovviamente, il suo olfatto non è scomparso: percepisce tutti gli odori, ma lascia senza attenzione quelli di cui non ha bisogno). Dopo 2 anni di lavoro, usa trucchi e astuzie per trovare la fonte dell'odore (DA), cioè ha l'olfatto, cosa possibile solo con l'inclusione di un ERD.

Odore: attività razionale elementare

Ottenere informazioni sull'odore e la possibilità di fare attività fisica sono condizioni necessarie per l'intera vita dei cani, così come di altri animali. Per questo motivo la manifestazione dell'ERD in essi è associata proprio a queste funzioni fisiologiche. La manifestazione dell'ERD in tutti gli animali avviene in situazioni difficili ed estreme, quando il comportamento istintivo e l'apprendimento individuale non garantiscono l'adempimento di nuove azioni nella loro vita, in nuove condizioni ambientali. Una situazione estrema è caratterizzata da un'alterata afferentazione (impulsi nel sistema nervoso centrale dagli organi di senso) e dalla presenza di un fattore di rischio.

Nitidezza del gusto

Non esiste un solo tipo di sensazione che non possa essere sviluppata attraverso l'allenamento. Un addestramento sistematico e regolare per trovare la fonte dell'odore desiderato è il modo migliore per garantire che il cane abbia un senso dell'olfatto ben sviluppato e acuto. La capacità di rilevare l'odore desiderato nei cani addestrati è molte volte maggiore rispetto a quelli non addestrati.

La nitidezza del gusto è determinata dalla concentrazione soglia dell'odore catturato e dalla capacità di elaborarlo in modo tale da differenziare accuratamente l'odore desiderato dagli altri e determinarne la posizione. Pertanto, l'acutezza dell'olfatto di un cane dipende non solo dalla sensibilità delle cellule olfattive, ma anche dall'analisi delle informazioni sull'odore nelle parti di elaborazione del cervello.

Nel cane, l'olfatto è al primo posto in termini di sviluppo, l'udito è al secondo e la vista al terzo. Non è un caso, quindi, che l'olfatto sia il primo degli analizzatori lontani a iniziare e l'ultimo a terminare di funzionare nella sua vita. Nonostante ciò, lo stimolo complesso formato dalle componenti visiva e olfattiva viene percepito dal sistema nervoso del cane come un unico stimolo sintetico, e non la somma delle sue componenti. L'integrazione degli analizzatori olfattivi e visivi è determinata dalla stretta relazione funzionale tra i sistemi visivo e olfattivo.

Un temporaneo peggioramento dell'olfatto del cane può essere causato da alcuni metodi artificiali. Il metodo di stimolazione consiste nel fatto che pochi minuti prima della ricerca giocano con il cane, corrono in giro - aumentano la sua attività nervosa generale. Prima del comando "Cerca!" per diversi secondi le grattano i capelli in modo eccitante, pronunciano il soprannome con intonazione crescente. Prima del lancio, le aperture nasali del cane vengono coperte con una mano, costringendolo a fare un respiro più profondo possibile dopo aver tolto la mano. Queste tecniche spesso la aiutano a catturare l'odore anche di una concentrazione sottosoglia dal posto.

Tipo di comportamento dominante

Oltre all'istinto, nel trovare il PSS della vittima da parte del cane è coinvolto un intero complesso di sistemi sensoriali. Oltre all'attività razionale, gioca un ruolo altrettanto importante la capacità di ricerca del cane, il suo apparato motorio basato sul comportamento predominante di orientamento-ricerca. È preceduto da una reazione di orientamento, a partire dalla cucciolata, che viene successivamente migliorata e trasformata attraverso l'educazione, l'addestramento e l'addestramento. Nella letteratura nazionale, a causa della mancanza di un concetto e di un termine esatti, ci sono altri nomi ad essi vicini: "ricerca orientativa", "ricerca olfattiva", ecc. Tra i vari tipi di comportamento manifestati dalla stimolazione esterna ed interna del sistema nervoso centrale, più spesso nel cane prevale uno di questi, più pronunciato.

Tipo approssimativo di comportamento a stimoli di forza nuovi o insoliti si manifesta sotto forma di riflessi cognitivi annusando, ascoltando, guardando, leccando, scavando. Nel processo di apprendimento con l'accumulo di riflessi condizionati, la reazione di orientamento si manifesta in modo più moderato e, unendosi ad essi, fornisce al cane l'orientamento in una nuova situazione di vita. Questa reazione, a seconda delle condizioni di apprendimento e della vita del cane, viene modificata e sostituita da una nuova - molto spesso orientamento-ricerca, difensiva e altre.

I tempi dell'esordio e il grado di manifestazione del riflesso di orientamento iniziale e la sua transizione al comportamento maturo, ad esempio di orientamento-ricerca, dipendono dal grado di maturità anatomica e fisiologica degli organi rilevanti. Una reazione orientativa si manifesta nei cuccioli fin dal primo giorno di vita, prima agli stimoli dell'olfatto e del gusto. Annusare: la reazione orientante si distingue immediatamente per la sua persistenza e la sua chiara espressione, che è di vitale importanza.

Dopo lo sviluppo degli analizzatori olfattivi, gustativi e tattili, c'è una graduale maturazione e inclusione degli altri: uditivi e visivi. Questi analizzatori distanti percepiscono ed elaborano segnali distanti, grazie ai quali le connessioni del cucciolo con l'ambiente si espandono e diventano più complicate. La sua libera circolazione nell'area e lo sviluppo dell'apparato motorio è una nuova fase della vita. La cattura degli stimoli olfattivi e di tutti gli altri stimoli è strettamente connessa e intrecciata con le reazioni motorie, formando un comportamento di ricerca complesso.

Limitate da "un appartamento e un guinzaglio", le qualità innate più ricche di un cucciolo non si sviluppano, ma sono oppresse e sorde. Per questo motivo è più difficile fare di un cane PSS un cucciolo con i migliori pedigree da "spettacolo", cresciuto fino a un anno in un appartamento di città, che un bastardo senza casa, in cui tutte queste qualità innate erano presenti non oppresso, ma sviluppato nelle condizioni naturali della vita.

Cerca "upper flair"
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Ricerca approssimativa(OPERAZIONE) comportamento fornisce agli animali in condizioni naturali la possibilità di trovare prede, cibo, acqua, ecc. Nel processo di vita e di apprendimento di un individuo, questa reazione è condizionata da una moltitudine di riflessi condizionati e forma complessi con altre reazioni comportamentali. Il lavoro dei cani da servizio e da caccia con talento "superiore e inferiore", la loro combinazione è interamente svolta su una reazione di orientamento-ricerca. Per i cani di tutti i servizi, questa reazione è di fondamentale importanza.

Sulla base dell'EP si sviluppa un comportamento come il "senso dell'orientamento": trovare un cane a centinaia di chilometri da casa sua, una stazione di soccorso; "senso di pericolo" - presenza di nemici del cane, luoghi pericolosi sul terreno, ecc. Con la formazione, la formazione e il lavoro costante dell'OP, il comportamento passa a un livello superiore: ricerca e indagine.

Sebbene questa reazione sia potenzialmente presente in molti cani, in alcuni può essere lieve e non predominante. Determinare il grado della sua gravità è molto importante quando si acquisiscono cani e si sceglie un metodo per addestrarli.

Ricerca e sondaggio(DI) comportamentoÈ caratterizzato dal fatto che se in OP il cane cerca e trova più o meno rapidamente solo una vittima invisibile, in PO "esamina" precisamente quest'area nel modo più approfondito, dove potrebbe non esserci una vittima. Lo fa non a comando, ma solo con i leggeri suggerimenti della sua guida. Con tale esame, il tempo trascorso non viene considerato. Se non ci sono vittime sul sito, il risultato del lavoro non è meno importante: la guida firma il documento: "Non ci sono vittime sul sito esaminato".

Ma succede anche che l'odore di una concentrazione sottosoglia, che di solito non viene captata, si accumula nell'apparato olfattivo del cane quando il cane mostra un comportamento software: la concentrazione raggiunge la soglia e la vittima viene individuata "miracolosamente". Questo comportamento di solito si manifesta nei cani anziani. Sono loro che possono eseguire un “esame dettagliato” qualitativamente, mentre i cani giovani più spesso, alzando il naso, cercano di cogliere l'olfatto con i sensi superiori.

La reazione di attaccamento è un comportamento complesso del cane sotto forma di carezza, obbedienza, attesa, seguire il proprietario e così via. Questo è un comportamento innato basato sull '"eredità" ricevuta da secoli di comunicazione e azioni congiunte di una persona con un cane. L'attaccamento, rafforzato dalla cura e dall'attenzione, è la reazione più importante, la base di un forte contatto tra addestratore e cane, senza la quale l'addestramento è impossibile. Questo comportamento è al centro del metodo di addestramento dei cani Swiss PSS. Il lavoro di un cane da salvataggio è possibile solo con un attaccamento ben sviluppato, poiché in condizioni difficili e pericolose il cane cerca e trova una vittima sconosciuta, traendone soddisfazione e gioia.

Non importa quanto sia acuto l'istinto del cane, il lavoro è ridotto a zero senza i collegamenti informativi con il conduttore. Questi collegamenti bidirezionali sono complessi, dinamici e multicanale. Nei cani guida, si sviluppano quasi interamente attraverso l'addestramento, nei cani da caccia, in larga misura, a causa di reazioni innate e riflessi condizionati naturali formati sulle proprietà e qualità naturali degli stimoli incondizionati. Ad esempio, un cane sviluppa un riflesso condizionato naturale all'aspetto, alla voce, all'olfatto individuale, a determinate azioni del conduttore e del suo assistente. Estremamente importante nel lavorare con un cane è il feedback: dal cane alla persona. La difficoltà e la complessità di tale connessione è dovuta al fatto che il cane del PSS, come altri servizi, sebbene possa distinguere bene le sfumature olfattive, non sa come reagire ad esse e avvisare, ad esempio, una persona vivente o un cadavere in un blocco.

Insegnare a un cane a reagire in modo diverso ai vari stimoli olfattivi è il compito del suo addestramento. Affinché la guida possa comprendere in modo tempestivo e accurato tutte le azioni del cane associate al suo lavoro, le informazioni olfattive percepite ed elaborate dall'analizzatore olfattivo del cane devono, per riflesso condizionato, includere i corrispondenti segnali visivi o uditivi accessibile alla percezione umana. In sostanza, quasi tutto l'addestramento speciale dei cani e lo sviluppo delle loro qualità di razza nell'uso di un analizzatore di odori si riduce allo sviluppo di riflessi e reazioni naturali in essi che forniscono feedback dal cane all'uomo. Tale connessione viene effettuata traducendo le informazioni sull'odore percepite dall'animale nel linguaggio dei segnali visivi e uditivi.

Affinché tale connessione sia affidabile e le informazioni trasmesse siano affidabili, lo sviluppo del comportamento del segnale in un cane deve essere effettuato tenendo conto dello stereotipo dello stato lavorativo che si forma in questo caso, garantendo un equilibrio tra agenti patogeni e processi inibitori. Pertanto, ad esempio, non tutti i segnali che possono essere sviluppati in un cane dall'abilità di un addestratore risultano essere opportuni, e lungi dall'essere qualsiasi tecnica di addestramento è razionale per insegnare ai cani PSS.

I bioritmi svolgono un ruolo importante nel lavoro legato all'estro del cane. Ignorarli non ti permetterà di rendere la ricerca efficace, di sfruttare al meglio le sue capacità di servizio. I bioritmi - un'alternanza periodica di uno stato di maggiore attività fisica, mentale, intuizione e una diminuzione dell'attività - sono divisi in esterni e interni. La manifestazione dell'esterno è associata a periodi di attività solare, stagioni, ora del giorno e altri fenomeni ciclici.

I bioritmi interni agiscono sotto l'influenza del sistema neuro-umorale, delle ghiandole endocrine. Di particolare importanza per l'istinto è il bioritmo quotidiano, che forma periodi di massima efficienza e letargia. C'è un'attività massima - mattina (dalle 8 alle 12) e sera (dalle 18 alle 24), una diminuzione e un minimo di attività - a metà giornata e di notte. Questi dati orari sono molto approssimativi e vengono adeguati alla personalità del cane e alle condizioni ambientali specifiche.

Un sistema complesso di bioritmi richiede una chiara corrispondenza tra la loro alternanza e il volume e la complessità del lavoro affidato al cane. La violazione di questa corrispondenza porta a malattie generali del corpo, indebolimento dell'acutezza dei sensi, nevrosi.

Fallimento dei sensi: fallimento parziale o completo delle capacità olfattive del cane di eseguire il lavoro svolto insieme ad altri sistemi sensoriali. Nega il massimo livello della sua formazione e delle competenze acquisite in anni di lavoro, annullando ogni possibilità che il cane trovi una vittima soffocata tra le macerie.

Il guasto più semplice e rapido è l'affaticamento fisico generale o il lavoro prolungato con i sensi superiori e inferiori. Non meno pericoloso è il sovraccarico dell'attività nervosa, che porta alla nevrosi. Il surriscaldamento e l'ipotermia, riducendo l'acutezza dei sensi durante il lavoro, possono successivamente portare a malattie sia delle vie respiratorie che dell'intero organismo.

Va sempre tenuto presente che un cane riceve una grande dose di sostanze tossiche rispetto a una persona, poiché le impurità di solito si depositano, il movimento dell'aria nello strato superficiale è più debole, il che rende difficile la purificazione.

Se il cane è esposto allo stesso odore per lungo tempo, il suo senso si indebolisce, in seguito potrebbe smettere del tutto. C'è un adattamento a questo odore, spiegato da una diminuzione dell'intensità delle eccitazioni nervose trasmesse dai recettori al cervello. Affinché il cane lo senta di nuovo, è necessario allontanarlo per qualche tempo dalla zona d'azione di questo odore.

L'adattamento dovrebbe essere distinto dall'affaticamento generale durante una lunga ricerca dovuta all'elevata attività fisica e nervosa durante il carico muscolare, l'acquisizione e l'elaborazione delle informazioni sugli odori. Pertanto, durante il lavoro prolungato, ogni 50 minuti, i cani dovrebbero ricevere un riposo di 5-10 minuti.

L'ostruzione degli organi respiratori con terra, polvere di neve e fumo ha un effetto dannoso sull'istinto dei cani. Un effetto più dannoso, che causa disturbi funzionali del sistema nervoso e dell'intero organismo, è esercitato dai gas e dagli aerosol di composti chimici tossici. Ad esempio, l'inalazione da parte di un cane dei gas di scarico delle automobili, anche per un breve periodo, abbassa drasticamente il suo istinto, può portare alla malattia e alla morte. Con la rinite e altre malattie delle vie respiratorie, al cane viene data la pace, poiché la qualità del suo lavoro di ricerca sarà inferiore alla media e la tensione degli organi malati porterà ad un'esacerbazione della malattia. Il trasporto (neppure veloce) su lunghe distanze da un fuso orario all'altro sconvolge il bioritmo del corpo e l'acutezza dell'estro.

È stato stabilito che la mancanza di vitamina A nel cibo del cane, le grandi impurità delle spezie piccanti (pepe, rafano, ecc.) indeboliscono significativamente il loro gusto. L'apparato olfattivo dei cani è estremamente sensibile agli stimoli esterni, anche mangiare qualche pezzo di formaggio piccante indebolisce per qualche tempo la acutezza dei suoi istinti.

Il cane PSS è lo strumento più preciso, e quindi va trattato esattamente come lo strumento più preciso.

Enigmi di odori

In natura esistono numerosissime sostanze odorose diverse di origine animale, vegetale e minerale. Tutte queste sostanze che provocano la sensazione dell'olfatto sono chiamate odorose, o odoranti, che, in base alla durata della loro azione, si dividono in persistenti e instabili.

Affinché un cane rilevi qualsiasi odore persistente e forte, non deve essere isolato dall'ambiente. Nessun cane della più alta qualifica rileverà l'odore se si trova all'interno di un piatto di vetro preparato o sul fondo di un fiume che scorre. Affinché un cane possa sentire l'odore, è necessario che la fonte dell'odore, cioè il rilascio di particelle odorose nell'ambiente, sia aperta. Tuttavia, alla concentrazione più alta dell'odorizzante emesso dall'odorizzante, l'effetto dell'adsorbente - la sostanza che assorbe gli odori - e dell'ambiente può essere così sfavorevole da essere al di sotto della sua concentrazione soglia - la concentrazione più bassa dell'odorizzante che causa la sensazione dell'olfatto - per un dato cane in un dato momento. La concentrazione soglia è solitamente espressa come il numero di molecole di sostanza per 1 cm 3 di aria ed è diversa per i diversi odori.

I fattori che pregiudicano la captazione dell'olfatto da parte del cane, oltre al suddetto blocco, sono i seguenti:

1) uno spesso strato di mezzo adsorbente (terreno, neve, ecc.), attraverso il quale l'odore non arriva in superficie;

2) un vento di tempesta che disperde e porta via l'odore all'istante. Pertanto, affinché un cane possa percepire un odore, è necessario non solo l'odorizzante stesso, ma anche i seguenti elementi:

odorante– presenza di IS – concentrazione soglia – cane che annusa

La differenziazione degli odori percepiti da un cane avviene solo con il lavoro coordinato delle sue parti di percezione e analisi del sistema nervoso superiore. Solo in questo caso il cane può isolare l'odore desiderato da molti altri, compresi quelli molto vicini o più forti, e differenziare l'odore individuale di una persona. Tra i tanti oggetti omogenei, trova esattamente quello che l'allenatore ha appena toccato con la punta delle dita, anche dopo essere stato trattenuto da altre persone.

Un buon cane detective, quando segue le tracce di una persona, distingue il suo odore da centinaia di altri che potrebbero essere più recenti. La capacità dei cani di differenziare gli odori si basa sul loro utilizzo per selezionare la persona desiderata in base all'odore che lascia sull'oggetto.

È curioso che i cani, pur distinguendo in modo rapido e accurato l'odore di ciò che stanno cercando da centinaia di persone, non riescano a distinguere gli odori individuali di due gemelli identici l'uno dall'altro. Ciò suggerisce che l'odore individuale di una persona è geneticamente predeterminato, poiché solo i gemelli identici hanno la stessa costituzione genetica e quasi lo stesso odore individuale. Quando al cane è stato permesso di annusare l'odore di uno dei gemelli, ha seguito con sicurezza le tracce dell'altro. Tuttavia, se i gemelli, avendo tracciato una traccia comune, divergevano in direzioni diverse, il cane seguiva la traccia del gemello di cui annusava l'odore.

L'odore di una persona è una combinazione del suo odore individuale, compresi gli odori delle secrezioni delle ghiandole sudoripare e sebacee, dell'epitelio desquamato e delle sostanze rilasciate durante la respirazione polmonare e tissutale. Inoltre, include impurità domestiche, industriali e di altro tipo che rimangono principalmente su vestiti e scarpe, nonché l'odore di cosmetici usati, medicinali, ecc.

L'odore di una persona, che è un bouquet molto complesso, dipende non solo dal numero dei suoi componenti, ma anche dai loro rapporti quantitativi. La loro composizione può cambiare non solo in termini di quantità, ma anche di qualità, che dipende da fattori esterni ed interni. Il primo comprende la temperatura e altre condizioni meteorologiche dell'ambiente esterno. Al secondo: cambiamenti nell'intensità del metabolismo durante il duro lavoro, l'uso di farmaci e piatti odorosi, varie malattie. Cambiarlo può anche causare l'accumulo di secrezioni cutanee, quando la loro urea e gli acidi grassi volatili iniziano a decomporsi.

L'odore del corpo di una persona differisce dall'odore da lui lasciato sugli oggetti, quantitativamente e qualitativamente. L'ultima differenza è spiegata dal fatto che i componenti dell'odore individuale di una persona sono specifici e, a causa della loro volatilità, non possono rimanere a lungo sugli oggetti. Di questi rimane solo la parte più resistente, che ha una qualità leggermente diversa.

Anche gli odori delle secrezioni cutanee in decomposizione sono specifici, inoltre in questo caso possono predominare gli odori domestici e industriali. Queste circostanze consentono ai cani di distinguere l'odore di una persona dal suo odore sugli oggetti e da un cadavere umano.

Il caso seguente testimonia quanto sia acuto il senso dei cani esperti nel distinguere l'odore di una persona da quello di un cadavere.

Il viaggiatore si rifugiò per la notte in una piccola grotta. Al mattino, uscendo dal suo nascondiglio, cadde sotto una frana e morì. Presto arrivò un bagnino con un cane. Ha condotto rapidamente alla grotta dove il defunto ha trascorso la notte ... Come ha detto il soccorritore, il cane ha camminato a pochi metri dal cadavere rigido, ma non si è fermato, ma ha condotto oltre l'odore di una persona viva. È ben conservato nella grotta, come in un "armadio ad aria". Un cane colto e intelligente adempì la "legge del salvatore" - prima ai vivi, poi ai morti. Sul cadavere non c'era odore di persona viva.

Quando si lavora con un cane, è necessario tenere presente che l'odore di una persona è ben assorbito e preservato dai tessuti di lana e seta, peggio di quelli di carta e sintetici. Il suo odore è ben assorbito dalla terra, dal legno secco, soprattutto dal carbone. Gli odori vengono distrutti dall'esposizione ai raggi del sole, all'ossigeno, all'ozono e ad altri agenti. Pertanto, nel servizio di ricerca, a seconda della prescrizione della traccia lasciata dalla persona, cioè di quanto il suo odore si è indebolito nel tempo in cui il cane l'ha individuata, è consuetudine suddividere le tracce in fresche, normali e vecchio (più di 3 ore).

L'uomo come "fonte dell'olfatto" ha molto in comune con gli animali. Ciò vale anche per il rilascio di componenti volatili nell'ambiente. Molti di essi riportano informazioni sulla specie, sul sesso, sull'individuo, sul suo stato fisiologico, funzionale ed emotivo. Oltre ai segni permanenti dell'individuo, questi componenti possono anche riflettere quelli temporanei e casuali: il luogo di un soggiorno recente, il cibo mangiato, l'interruzione del funzionamento di qualsiasi organo o dell'intero organismo.

La contaminazione degli abiti della vittima con sostanze dall'odore forte - benzina, oli tecnici, prodotti chimici vari - rende difficile ritrovarlo. Sebbene il cane senta insieme a sé l'odore della persona stessa, ma lei reagisce peggio a lui rispetto all'odore giusto. C'è una sorta di anosmia, come un poliziotto, all'odore della scia di una lepre.

Affinché un cane possa percepire un odore a una certa distanza, la sua concentrazione nell'aria tra la fonte e il cane deve essere almeno pari alla soglia. Nella completa immobilità dell'aria, cosa che non avviene quasi mai in condizioni reali, l'odore sulla superficie terrestre si diffonde per diffusione in modo uniforme in tutte le direzioni, sotto forma di una sfera irregolare. La velocità di diffusione non è costante, dipende dalla pressione atmosferica, dalla temperatura dell'aria, dal peso molecolare delle particelle odorose e da altri fattori. La diffusione dell'odore in assenza di vento avviene anche per convezione, cioè per il movimento verticale dell'aria tra gli strati superiori ed inferiori dell'atmosfera, derivante dal loro riscaldamento non uniforme. Inoltre non è costante e dipende dai fattori di cui sopra.

Lo spostamento dell'aria contenente particelle di odore verso l'alto riduce il loro numero nello strato superficiale, rendendo difficile per il cane assorbire l'odore. Inutile dire che durante gli allenamenti l'allenatore non capirà da quale legge proviene l'odore. Il suo compito è comprendere queste leggi, non agire alla cieca e non pretendere l'impossibile dal cane: rilevare l'odore dove la sua concentrazione è al di sotto della soglia o non esiste affatto. Nella situazione reale del lavoro di salvataggio, in una “situazione senza speranza”, a volte è necessario fermare le ricerche infruttuose e spostare l'attenzione su dove le vittime possono ancora essere trovate e salvate.

Rilascio di odori in superficie

Affinché l'odore di una persona che si trova sotto uno strato di terra, di neve, possa essere assorbito da un cane in superficie, deve prima passare attraverso questo strato, che ha una certa densità, che può bloccarne l'uscita o essere tale un buon assorbente che assorbe la maggior parte dell'odore.

Esistono 4 tipi principali di mezzi attraverso i quali l'odore esce dall'ostruzione.

1. Rovine di edifici, detriti forestali. Frammenti di edifici distrutti, tronchi d'albero, mescolati tra loro a seguito di un terremoto o di un uragano, lasciano fessure così grandi che il libero passaggio dell'odore umano attraverso di essi è possibile attraverso uno spessore di 10 metri o più. Nella stagione fredda, il rilascio di odori sulla superficie è favorito dalla legge della convezione. I fattori che rendono difficile l'olfatto per un cane includono l'abbondanza di oggetti domestici con un odore umano, il fumo nell'aria causato dagli incendi e una grande quantità di polvere.

2. Blocchi combinati. Frammenti di edifici distrutti, tronchi d'albero mescolati a terreno bagnato o neve a seguito di una colata di fango o di una valanga di neve bagnata rendono difficile che l'odore raggiunga la superficie. Si verifica più attivamente lungo le fessure vicino ai grandi frammenti sporgenti di legno e pietre. La rapida compattazione della massa di fango e il congelamento della neve rendono difficile la percezione dell'odore.

3. Valanga, cumulo di neve. Lo strato di neve formatosi dopo questi disastri ha una struttura diversa e gli odori passano in modi diversi. Il più favorevole per il rilascio dell'odore in superficie è la neve grossa, non bagnata e non ghiacciata, grumosa, in cui sono presenti pori passanti piuttosto grandi. L'elevata umidità e densità, la struttura polverosa, la crosta di ghiaccio in superficie e lo stato estremamente variabile della neve complicano il passaggio dell'odore.

4. Esempio blocco della foresta serve come ricerca di taglialegna in Altai ...

Dopo un vento da uragano e temporali ai piedi delle colline, le valanghe sono scese su una vasta area e la foresta è caduta. Secondo la polizia forestale, nell'area disseminata lavoravano 3 taglialegna. I blocchi erano di natura mista: tronchi d'albero caduti e spezzati, rami mescolati con neve bagnata da valanga. Il cane che aveva iniziato la ricerca con la guida è caduto a capofitto tra i rami di cedro misti a neve ghiacciata. Si muoveva con difficoltà, respirando affannosamente. Il movimento fisicamente difficile e pericoloso del cane e del conduttore ha reso difficile l'orientamento e la conduzione di una ricerca chiara. La guida ha disteso la tenda e ha ordinato al cane di smettere di cercare.

Al mattino, la neve ghiacciata teneva saldamente rami e rami: era facile andare. Il cane annusava con sensibilità, soprattutto con i sensi inferiori. Si muoveva lentamente, fermandosi, ficcando il naso tra i rami... Era la seconda ora di ricerca. Ma il controllore non la esortò, non la esortò a cercare più velocemente. Il sole stava sorgendo, la crosta di ghiaccio sulla neve si stava sciogliendo. Qui il cane ha attaccato il blocco, abbaiando forte: è stato trovato il primo taglialegna. Mezz'ora dopo, incoraggiato dalla scoperta del primo, il cane trovò gli altri due taglialegna.

La spiegazione fisica del rilascio dell'odore da parte del cane è la seguente. Per diverse ore della notte, l'odore di una persona diffuse abbastanza la massa di blocco. Al mattino presto, alla temperatura dell'aria più bassa, la sua convezione si è intensificata. I raggi del sole nascente scioglievano la crosta di ghiaccio del blocco e in superficie c'era l'odore dei taglialegna.

Non meno importante è il lato “fisiologico”. Al mattino e al pomeriggio il cane cercava molte volte meglio che alla sera, perché i suoi "sensi stessi" erano molte volte più acuti. La strada verso il luogo dell'incidente, il sovraccarico fisico durante il passaggio attraverso un blocco difficile e pericoloso, la novità per lei del blocco stesso hanno avuto un effetto negativo sul cane, così come su qualsiasi altro. C'è stata una generalizzazione del sistema nervoso centrale invece della concentrazione necessaria per condurre una ricerca efficace della sua concentrazione, cioè la concentrazione di tutte le forze e l'attenzione per un obiettivo: trovare l'odore di una persona.

L'esploratore ha fatto la cosa giusta sotto tutti gli aspetti scegliendo questa tattica di ricerca.

Secondo A.P. Orlov, il fondatore del Servizio russo di rilevamento dei minerali, ha registrato casi di cani che percepivano l'odore del minerale situato sotto uno strato d'acqua, sopra il quale, inoltre, c'era uno strato di terreno paludoso.

Questo è un processo molto complesso che si verifica raramente a causa della relazione tra le condizioni meteorologiche e geografiche: l'odore del minerale satura l'acqua - l'acqua satura di odori, secondo la "legge dello stoppino" (fenomeno della capillarità), sale attraverso il terreno fino alla sua superficie e si diffonde nell'aria. Pertanto, cercare in un ambiente in cui l'acqua scorre sotto i piedi è tutt'altro che un'attività vuota. A concentrazioni di odore molto basse, “sottosoglia”, i cani sono aiutati dal suo accumulo da parte degli organi olfattivi.

Influenza del vento

Le condizioni più favorevoli per la trasmissione degli odori da parte del vento sono create da un'area aperta pianeggiante con una bassa copertura vegetale. Quindi, quando il cane lavora con il senso superiore, quando fa la ricerca “primaria”, il vento è un fattore facilitante.

Tuttavia, quando il cane passa ad una ricerca “approfondita”, quando usa i suoi sensi inferiori, il vento spesso fa male. È stato accertato che con la distanza dalla fonte dell'odore la quantità di informazioni olfattive ricevute diminuisce proporzionalmente al quadrato della distanza. Ma non è la lontananza della fonte il motivo principale dell'indebolimento dell'odore, ma la velocità e la natura sfavorevoli del vento. Il senso inferiore considerato ottimale per il lavoro del cane è la sua velocità fino a 0,5 m / s. La diminuzione nell'acquisizione di informazioni sugli odori in caso di vento forte non è dovuta solo alla dispersione meccanica delle particelle di odore, ma anche alla loro trasformazione chimica sotto l'azione di una maggiore quantità di ossigeno e ozono.

Durante la ricerca si dovrebbe sempre tenere presente che il cane riceve il massimo odore non con vento contrario diretto, ma con vento dalla testa a lato con un angolo di circa 30 °. Ciò è spiegato dalla struttura anatomica dell'apparato olfattivo degli animali, grazie alla quale, mentre sono in movimento, esaminano con l'aiuto dei sensi con un tale vento un territorio molto più vasto che con uno diretto in arrivo.

Influenza di altre condizioni meteorologiche

Quando il cane PSS completa la ricerca della vittima, determinando la sua esatta posizione, e lavora principalmente con i sensi inferiori, una serie di fattori, oltre al vento, influenzano il successo di questa operazione. Il più importante di questi è l'umidità dell'aria, il cui aumento ne aiuta il lavoro. Ciò è spiegato dal fatto che con l'aumento dell'umidità il processo di desorbimento rallenta, cioè le particelle di odore si staccano più lentamente dalla superficie del suolo e si diffondono nell'aria circostante per un tempo più lungo.

La bassa umidità influisce negativamente sull'apparato olfattivo del cane, seccando la mucosa della cavità nasale. La leggera pioggerellina, che aumenta l'umidità dell'aria, ha un effetto positivo. La pioggia forte e fragorosa lava via l'odore dalla superficie, ma non gli impedisce di lasciare le profondità del terreno e della neve. Un effetto negativo è la formazione di ozono nell'aria, che distrugge attivamente le particelle di odore.

Le elevate temperature superficiali del suolo e dell'aria influiscono negativamente sul lavoro del cane. La superficie riscaldata del terreno contribuisce a un flusso più attivo di reazioni chimiche di ossidazione delle particelle di odore. Inoltre, lo strato d'aria del suolo si riscalda dal terreno riscaldato, si verifica una convezione attiva e la concentrazione dell'odore diminuisce al di sotto. Il riscaldamento dell'aria, oltre ad attivare questi processi, porta al surriscaldamento del corpo del cane, alla disidratazione della mucosa nasale, alla mancanza di respiro e all'affaticamento.

Appunti:

Allevamento cani da servizio /Comp. V.N. Zubko. M., 1987.

Nomi ed espressioni imprecise presenti nella letteratura sull'allevamento dei cani rendono difficile la comprensione dell'argomento presentato. La “reazione del comportamento” è un’imprecisione lessicale. Negli animali, come negli esseri umani, in risposta alle irritazioni ricevute dal sistema nervoso, si verificano alcune reazioni del corpo. Non ci sono reazioni comportamentali, poiché ogni comportamento è una catena di reazioni. Esatto: "tipo di comportamento indicativo", "comportamento di ricerca indicativa". - Nota qui e sotto. ed.

Le sensazioni olfattive per un cane sono una delle principali. Non possiamo nemmeno immaginare come si aprirebbe il mondo intorno a noi se all’improvviso fossimo in grado di annusare gli odori “alla maniera dei cani”. Il minuscolo cagnolino percepisce odori sottili di cui non sappiamo nemmeno l'esistenza. La mucosa degli organi olfattivi di un cane è 1000-10.000 volte più sensibile della mucosa del naso umano e la regione del cervello responsabile dell'olfatto è molto più sviluppata del lobo olfattivo del nostro cervello. È anche molto importante che il cane sia in grado di ricordare gli odori e di collegare le sue sensazioni olfattive con una varietà di esperienze passate. A proposito, questa capacità è sorprendentemente ben sviluppata negli esseri umani, sebbene la percezione olfattiva non sia così importante per noi. Aromi e odori, ricordati fin dall'infanzia, dopo percezioni ripetute, anche in vecchiaia, evocano vividi ricordi associativi del passato. Ci sono molti esempi che confermano che il cane è in grado di ricordare gli odori associati ad alcuni incidenti per tutta la sua vita successiva. Soprattutto, ricorda situazioni che sono state in qualche modo negative per lei. E questo è comprensibile: è molto importante che un animale impari la cautela per evitare i pericoli. Tuttavia, sia le emozioni positive che le sensazioni olfattive ad esse associate rimangono a lungo nella memoria del cane. Così, all'età di un anno, il mio Scottish Terrier iniziò una feroce lotta con un altro cane: un grande e forte pointer bianco della tenuta dell'isola di Lempisari non voleva accettare il fatto che un piccolo estraneo apparisse nei suoi possedimenti. Lo Scottish Terrier, ovviamente, ha capito bene. Sei anni dopo, insieme a lui, andai di nuovo su uno yacht negli stessi posti, questa volta da un lato sconosciuto al mio amico a quattro zampe, da dove la tenuta non era nemmeno visibile. All'improvviso, a circa due chilometri dalla riva, il vento portò gli odori familiari del luogo dove un tempo il mio cane conobbe una vergognosa sconfitta. Si precipitò sul ponte con i capelli ritti e, seduto sulla prua dello yacht, cominciò ad abbaiare e ringhiare incessantemente finché non ci avvicinammo alla riva. Non appena lo yacht ha toccato il molo, il mio scozzese è subito saltato a terra e si è subito avventato su un cane completamente sconosciuto e di carattere molto bonario, però anche lui grande e bianco; è venuto a informarsi, che è venuto e di certo non si aspettava un simile scherzo. Si scopre che in tutti questi anni il mio cane ha ricordato gli odori della zona in cui è stato attaccato da un grosso cane bianco. E il fatto che ora vivesse qui un cane completamente diverso, mite e che non pensasse affatto a litigare, era una circostanza secondaria. Dopotutto, i ricordi del tradimento erano associati agli odori del luogo ed erano così forti da soggiogare completamente le azioni del mio Scotch terrier.

La pratica conferma con tutta certezza che il cane è in grado di percepire e distinguere contemporaneamente tanti odori diversi. Ciò ci permette di affermare che il suo olfatto è "analitico", e in questo senso è ovviamente molto diverso da quello umano. Si può addirittura dire che il cane percepisce l'ambiente attraverso una sorta di “prisma degli odori”. Naturalmente, questo non le dà alcuna idea tangibile della forma degli oggetti, ma le permette di determinare le distanze in modo abbastanza accurato. Tuttavia, questa percezione degli odori è del tutto incomparabile con ciò che dà il nostro olfatto. Possiamo percepire due odori familiari come una sorta di sensazione olfattiva, ma spesso non siamo in grado di determinare immediatamente cosa costituisce per noi una nuova combinazione. La capacità di un cane di inseguire la preda, di trovare singoli oggetti e cibo in un'ampia varietà di condizioni, indica in modo convincente che è in grado di distinguere gli odori più deboli anche sullo sfondo di altri estremamente forti. Una persona è molto sensibile all'odore solo di poche sostanze, in particolare del mercaptano, che viene emesso insieme al fumo durante la produzione della polpa solfatata. Questo odore viene trasportato nell'aria e spesso si avverte anche a una distanza di 150 chilometri dall'impresa. È molto probabile che un cane sia in grado di annusare molti odori diversi con la stessa acutezza con cui lo siamo noi mercaptani. Tuttavia, è molto più importante che sia dato per differenziare molti odori che si susseguono contemporaneamente.

Naturalmente anche per un cane l'effetto combinato di più odori può essere significativo, ad esempio quando deve ritrovare la strada di casa da un luogo sconosciuto. Quando viaggia con il proprietario in macchina, il cane di solito annusa attentamente gli odori che lo circondano, anche se questo non è sempre evidente dall'esterno. Non appena appare un odore insolito, reagirà immediatamente, soprattutto se l'auto ha deviato da un percorso costante e precedentemente noto. Quindi metterà il muso fuori dalla finestra e inizierà ad annusare l'aria, cercando di determinare dagli odori se c'è qualcosa di interessante qui. Sul ponte della nave, il cane non meno attentamente studia gli odori che il vento porta con sé. Così uno dei miei bassotti dal ponte della nave in rotta verso Stoccolma è riuscito a determinare con precisione il momento in cui la nave ha superato l'isola dove eravamo stati con lei in estate. E questo nonostante il vento soffiasse dal lato opposto e il cane non avesse la possibilità di osservare il paesaggio! Annusò e riconobbe gli odori che - e questo lo sapeva dal suo soggiorno estivo sull'isola - porta il vento dalla terraferma, situata a tre chilometri di distanza. Ciò significa che il cane non aveva bisogno di vedere l'isolotto stesso per convincersi della sua vicinanza. La prova più evidente di ciò era la sua straordinaria ansia. Noto, a proposito, che era su quest'isola che il bassotto cacciava liberamente le arvicole: lì trovava in abbondanza la sua prelibatezza preferita.

Quando inseguono la preda o partecipano, ad esempio, all'esca delle lepri, i cani si orientano in base all'odore diffuso nell'aria dagli animali oppure si concentrano sull'odore delle loro tracce. Nel primo caso, il cane di solito non ripete esattamente il percorso della sua vittima - dopotutto, il vento porta l'odore di lato. Nel frattempo, un cane che segue esattamente le orme di una lepre reagisce, ovviamente, non solo allo spirito dell'animale, ma anche agli odori che si presentano quando le zampe della lepre entrano in contatto con erba, muschio e altri oggetti. In altre parole, l'odore della vegetazione o del terreno per un cane non è meno importante dell'odore della preda stessa.

La maggior parte delle razze da caccia adatte al rastrellamento hanno una straordinaria capacità, per gli standard umani, di riconoscere rapidamente in quale direzione conducono, ad esempio, le tracce di una lepre. Questo dono, presumibilmente, è per lo più innato e non può essere interpretato diversamente se non come la capacità di determinare istantaneamente in quale direzione l'odore di un animale si indebolisce e in quale aumenta. È sufficiente che un cane esperto annusi la traccia solo per pochi metri per capire la situazione. Ciò conferma la capacità del cane di captare le più piccole differenze nell'intensità degli odori emanati dall'animale inseguito o dalle sue tracce. È vero, capita che un cane inesperto segua una falsa pista per decine di metri prima di accorgersi di un errore. Ma presto anche lei comincia a riconoscere la direzione della vittima.

Di norma, i cani con un muso lungo e relativamente largo hanno un eccellente senso dell'olfatto, in contrasto con le razze pronunciate dal naso stretto e dal naso corto, il cui senso dell'olfatto è meno sviluppato. Ma anche i cani relativamente piccoli hanno un acuto senso dell'olfatto, sebbene la superficie assoluta della cavità nasale, ricoperta da una membrana mucosa, sia, ovviamente, più grande nei cani dalla faccia grande.

Un cane che ha annusato un odore sconosciuto o sta esplorando l'ambiente circostante di solito alza il muso, allarga le narici e inspira vigorosamente l'aria. Per strada gira spesso il corpo o la testa contro vento. Sono caratteristiche anche le rapide inclinazioni laterali della testa, che consentono di determinare le più piccole fluttuazioni delle correnti d'aria. La respirazione può essere accompagnata da suoni che ricordano i sospiri, che sono associati all'emissione di aria dai polmoni. A volte, attratto da qualche odore, il cane copre o chiude completamente gli occhi. Questo di solito significa che ha annusato qualcosa di estremamente piacevole o interessante per se stessa e non è in grado di stabilire immediatamente la fonte dell'odore solo con l'olfatto. Sembra che in una situazione del genere il cane spenga tutti gli altri sensi e, sforzando l'olfatto in ogni modo possibile, cerchi di determinare la fonte dell'odore. Ma altrettanto spesso, un'intensa attivazione dell'olfatto è associata ad un'attenzione generale: il cane studia semplicemente la situazione intorno a lui, ascoltando sensibilmente ogni suono.

Alcune sostanze, come le bevande alcoliche, sono particolarmente facili da irritare la mucosa degli organi olfattivi del cane. Anche una piccola quantità di alcol contenuta nell'aria espirata da una persona dopo aver bevuto due o tre bicchieri di vino rosso può provocarle forti starnuti, ripetuti più volte di seguito. Sì, e il fumo di tabacco dà lo stesso effetto se il cane non è abituato a questo odore in casa. Anche un leggero colpo al viso provoca un forte riflesso dello starnuto, ma in questo caso l'olfatto non ha nulla a che fare con questo. Alcuni terrier starnutiscono rumorosamente una o due volte, attaccando la traccia della selvaggina. Apparentemente, ciò è dovuto al fatto che la respirazione rapida durante il monitoraggio stimola l'epitelio degli organi olfattivi.

Stando in casa, il cane non annusa costantemente, inspira con calma l'aria e sembra non prestare attenzione a tutta una serie di odori che in un modo o nell'altro percepisce. Allo stesso tempo, sia un cagnolino che un cane da caccia, che viene tenuto per la maggior parte in casa, si comportano come se il loro senso dell'olfatto semplicemente non fosse sviluppato. Ma non appena lo stesso cane si sdraia da qualche parte in una radura soleggiata, le cose prendono una piega completamente diversa. Quindi, a brevi intervalli, e talvolta in modo quasi continuo, assorbirà le informazioni che il vento porta con sé. Allo stesso tempo, le sue narici e la punta del muso tremeranno per un po'. In generale, non è difficile assicurarsi che anche un cagnolino, che trascorre tranquillamente il tempo a casa, sia sensibile a eventuali nuovi odori. Se il suo dolcetto preferito viene portato nella stanza, se ne accorgerà al massimo entro un minuto o due. Anche un cane che dorme non tarderà a rispondere a un odore gradevole, soprattutto se metti formaggio o carne sul tavolo. È vero, è lungi dall'essere vigile di quanto sia sveglia. Più profondo è il sonno, più lentamente il cane risponde all'odore fragrante. Mi riferisco alla mia osservazione: i miei bassotti possono dormire diversi minuti con un pezzo di formaggio sotto il naso. Quanto più forte è la fatica, tanto più a lungo non si verifica il risveglio. Durante le ore abituali in cui mangia o cammina, il cane si sveglia molto più velocemente, e non solo quando viene chiamato, ma anche per le sensazioni olfattive. La velocità con cui un cane si sveglia da un odore gradevole o importante dipende, ovviamente, da quanto è interessato in quel momento. Il tempo di latenza dello stimolo (cioè il tempo effettivo necessario per ottenere una risposta) è considerato un valore variabile. Le fluttuazioni sono legate alla natura e all'intensità dello stimolo, nonché allo stato fisiologico generale della "parte ricevente", il ricevente, ma possono dipendere, ad esempio, dalla profondità del sonno.

L'olfatto di un cane, proprio come quello di una persona, può rilevare un cambiamento nell'intensità dell'irritazione. Pertanto reagirà se l'odore continuo si intensifica improvvisamente, ad esempio quando si toglie un pezzo di carne dal buffet. Il cane sa abbastanza bene quando iniziare a cucinare, anche se gli stessi alimenti possono essere conservati in casa per giorni e lui li ha annusati già da tempo. Come notato sopra, il cane annuserà sempre aromi freschi e interessanti per sé, anche se tutto intorno è in preda a un odore estremamente forte, a nostro avviso. In altre parole, il cane reagisce all'improvviso aumento degli odori familiari, così come all'emergere inaspettato di nuovi odori.

Il naso di un cane, il suo olfatto è un fantastico mondo di odori, di cui una persona ha un concetto approssimativo. Gli esseri umani hanno circa 5 milioni di cellule olfattive, mentre il cane medio ne ha oltre 125 milioni. La corteccia cerebrale responsabile dell'olfatto è più grande nei cani che negli esseri umani. In questo articolo parleremo del naso del cane, di come è e delle sue capacità.

Il naso del cane, la sua struttura

Il naso del cane è coperto di muco. Questo è esattamente il muco che una persona ha nel naso. E in un amico dalla coda, questo muco copre la maggior parte del naso, non solo dall'interno, ma anche dall'esterno. Il muco prodotto dalle ghiandole della mucosa nasale è una sorta di filtro attraverso il quale le molecole della sostanza odorosa vengono analizzate dall'animale. Abbiamo già toccato questo argomento. Ora parliamo dell'olfatto in modo più dettagliato.

La struttura stessa del naso è sorprendente. Le narici degli animali domestici pelosi sono state sottoposte a esame accurato da parte degli scienziati. Ed ecco cosa hanno scoperto gli scienziati sulle narici. Le aperture laterali delle narici svolgono un ruolo importante nel riconoscimento degli odori. Se il cane inala semplicemente aria, circa il 47% dell'aria entra attraverso le aperture laterali delle narici, mentre annusando - già il 53%.

Inoltre, il cane riceve informazioni non solo durante l'inspirazione, ma anche durante l'espirazione. Se respira attraverso la bocca, parte dell'aria in entrata non passa nei polmoni e, quando espira, esce attraverso le narici, dove l'aria viene elaborata dai recettori del naso e analizzata.

Tuttavia, durante la respirazione orale, l'aria entra solo attraverso le narici rotonde, senza intaccare le aperture laterali. E questo suggerisce che la qualità dell'olfatto è ridotta, poiché non è possibile rilevare nuovi odori.

Se il cane è calmo, le narici possono raccogliere informazioni dall'aria davanti e lateralmente. Proprio davanti al naso del cane c'è uno spazio aereo da cui l'aria non viene aspirata dalle narici. È di 60 gradi, 30 gradi per ciascuna narice. In uno stato calmo, il settore di copertura della massa d'aria va da 30 a 130 gradi da ciascuna narice.

Ma se il naso del cane è vigile, le aperture laterali sono piegate in modo tale da poter assorbire l'aria da dietro. In questo caso il cane non ha nemmeno bisogno di girare la testa, poiché il settore di copertura è già compreso tra 30 e 150 gradi da ciascuna narice.

Si scopre che i tagli laterali del naso sono uno strumento importante con cui il cane è ben orientato nello spazio. Sono stati condotti studi in cui i cani hanno suturato questi tagli laterali. E poi hanno perso immediatamente la capacità di orientarsi nello spazio con l'aiuto dell'olfatto.

Perché il naso di un cane stanco funziona peggio?

È risaputo che un cane stanco inizia a puzzare male e ha bisogno di riposare. Ciò è dovuto al fatto che durante l'attività fisica l'animale passa sempre più alla respirazione orale. Ciò significa che solo il 5-15% dell'aria entra attraverso il naso. Ciò non è sufficiente per un'analisi approfondita del riconoscimento degli odori. Pertanto, l'animale ha bisogno di riposare. Quando il cane annusa attentamente, il suo respiro dovrebbe essere profondo e lento.

Il naso del cane è unico. Può differenziare gli odori. Una persona è praticamente incapace di una cosa del genere. Solo i professionisti di alta classe possono scomporre l'odore generale nei componenti. Mentre qualsiasi cane è in grado di analizzare gli odori, cercando anche una quantità molto piccola di un elemento odoroso sullo sfondo di altri odori piuttosto forti. È questa la qualità che le persone usano quando assumono un amico peloso.

Cosa può rilevare il naso di un cane?

I cani aiutano le persone non solo alla ricerca di droghe o di una persona. I nostri amici dalla coda stanno bene anche in altri settori. In Svezia, ad esempio, circa il 70% degli edifici sono infettati dalla muffa. Naturalmente, le parti danneggiate della struttura devono essere sostituite e 200 cani lavorano ogni giorno in collaborazione con un microbiologo, trovando esattamente i giusti tipi di batteri nelle case attraverso l'odore.

È interessante notare che i cani sono più bravi a riconoscere alcuni odori in un modo o nell'altro. Ad esempio, la ricerca della droga viene data loro meglio della ricerca dell'odore della frutta. Negli aeroporti statunitensi sono vietate le piccole spedizioni di frutta e verdura e solo pochi animali sono in grado di lavorare in questi luoghi, riconoscendo gli odori di mele e carote.

Cosa influenza l'olfatto di un cane

Alcuni fattori esterni può influenzare la qualità dell'olfatto.

  • fattore di temperatura. Quando la temperatura è alta, il cane diventa letargico, il corpo si surriscalda e non sente bene gli odori, poiché inizia a respirare attraverso la bocca. Questo meccanismo è stato discusso sopra. I limiti di temperatura ottimali vanno da 25 gradi di calore a 15 gradi di gelo. Ad alte temperature, le particelle di odore evaporano più velocemente, mentre a basse temperature rimangono, ma il naso non riesce più a percepirle abbastanza bene.
  • Umidità. Ad alta umidità, le particelle di odore rimangono nel campo dell'olfatto. Il clima migliore per un cane può essere un clima con elevata umidità. Ad esempio, quando piove leggermente o inizia la nebbia. Ma l'acquazzone laverà via tutti gli odori nella terra.
  • Il vento può svolgere un ruolo sia positivo che negativo nel rilevamento di una traccia. Un forte vento soffia e disperde le particelle di odore. Tuttavia, il vento aiuta le particelle ad evaporare dal terreno e ad essere percepite.
  • Pressione atmosferica. Quando è abbassato, l'evaporazione delle particelle aumenta ed è più facile per l'animale seguire la traccia.

Inoltre, la nitidezza dell'olfatto è influenzata fattori interni. È già stato scritto sulla stanchezza del cane e sulla perdita dell'istinto allo stesso tempo. Anche l’olfatto è influenzato dall’alimentazione. Per un buon senso dell'olfatto, dovrebbe ricevere almeno il 16% di grassi. I cacciatori non danno carne ai loro animali domestici per un po' di tempo prima della caccia successiva. La sua assenza nella dieta consentirà al cane di ricercare meglio la selvaggina.

Il senso dell'olfatto si indebolisce con l'età. Naturalmente anche un raffreddore molto lieve può influenzare l'acutezza del profumo. Qualsiasi cambiamento anatomico nella struttura del naso può influenzare il gusto in vari modi.

Spegnere un organo di senso aumenta la sensibilità dell'altro. È interessante notare che i migliori annusatori sono i poliziotti (compresi tutti i pointer, setter, grifoni e altri), levrieri, bassotti, spaniel e altri cani da caccia che hanno le orecchie aderenti alla testa. Finora, gli scienziati non possono spiegare questo fatto.

Tra i cani da guardia ci sono anche molti rappresentanti con le orecchie pendenti (se non fossero stati fermati nella cucciolata): il pastore del Caucaso e dell'Asia centrale, il Rottweiler, il San Bernardo, il subacqueo e altri. Si scopre che fin dall'antichità l'uomo si è accorto di questa caratteristica e ha selezionato i cani in modo tale che i loro dati olfattivi venissero alla ribalta.

Ora, in base ai dati ottenuti, puoi comprendere meglio il tuo cane e il suo comportamento. E in conclusione, suggerisco di guardare un meraviglioso video sul beagle, che aiuta i passeggeri dell'aeroporto di Amsterdam a ritrovare cose dimenticate.

Ma nonostante l'olfatto ben sviluppato nei cani e l'eccezionale capacità di distinguere gli odori, non tutti sono ugualmente ben percepiti dal cane. Come sviluppare l'olfatto in un cane? Cercheremo di dare una risposta dettagliata in questo articolo.

Ad esempio, un cane distingue perfettamente l'odore dell'acido butirrico contenuto nel burro rancido. Affinché una persona possa sentire questo odore, sono necessarie almeno 7 miliardi di molecole in 1 cm2 di aria e per un cane - solo 9mila molecole.

Peggiore acido acetico percepito. Ma l'odore dei fiori è facilmente riconoscibile dal cane, inoltre, le dà piacere. Tuttavia, gli allevatori di cani sono più interessati alla capacità dei cani di annusare le persone. Gli studi hanno dimostrato che è possibile simulare artificialmente l'odore di una persona. Contiene acidi grassi: butirrico, acetico, propionico e altri.

Cosa influenza l'olfatto di un cane e la diffusione di un profumo?

L'esperienza a lungo termine conferma i dati della ricerca scientifica: una persona lascia una traccia chiaramente visibile a un cane. Ma la sua qualità non è sempre la stessa. La composizione e la concentrazione delle sostanze chimiche sulla superficie della pelle variano da persona a persona. Per addestrare adeguatamente un cane, il suo proprietario deve prima capire cos'è, in effetti, un odore.

In effetti, è simile a qualsiasi sostanza fluida. Sappiamo dalla fisica che qualsiasi corpo a una temperatura superiore allo zero assoluto fa evaporare le molecole nell'ambiente esterno. La velocità di evaporazione dipende dalla temperatura. Maggiore è la temperatura, maggiore è l'intensità. Il processo di evaporazione è l'emissione di molecole e la loro dispersione nello spazio.

Alla fine, queste molecole si depositano sul terreno e su vari oggetti. Sono loro che formano l'odore: gli elementi chimici irritano varie parti della mucosa nasale del cane. È stato dimostrato che i cani percepiscono altrettanto bene le sostanze che danno reazioni sia acide che alcaline. La qualità dell'odore è dovuta a una serie di fattori.

La temperatura della superficie terrestre e di vari oggetti dipende dall'intensità della luce solare. Sotto l'azione della luce solare, l'umidità evapora dalla superficie della terra. La persistenza dell'odore dipende dall'intensità dell'evaporazione. Ciò è particolarmente evidente durante il giorno. I raggi del sole provocano l'evaporazione attiva di molecole provenienti da varie fonti, che si tratti di un oggetto o di una traccia di una persona.

Con una forte evaporazione, le molecole si disperdono rapidamente nell'aria, talvolta raggiungendo un'altezza considerevole. Ciò porta ad una rapida riduzione degli odori. Di notte tutti gli odori sono molto più stabili. La superficie raffreddata della terra in questo momento fa evaporare molte meno particelle. Si verifica una condensazione del vapore acqueo contenuto nell'aria, che cade sotto forma di rugiada e, per così dire, conserva gli odori. Pertanto, di notte la traccia rimane fresca molto più a lungo che di giorno.

Anche la pressione atmosferica influisce sulla distribuzione degli odori. Se diminuisce, aumenta l'intensità dell'evaporazione, il che significa che l'odore diventa più facilmente percettibile per il cane. Con elevata umidità e vento, il cane seguirà facilmente la pista. L’umidità è forse il fattore più importante. Il clima ideale per dare la caccia ai criminali è quello della pioggia battente e della nebbia, in cui l'umidità dell'aria raggiunge il suo massimo. Ma un acquazzone non è desiderabile: sebbene fornisca un'elevata umidità, lava via le tracce. Le particelle di odore vengono semplicemente assorbite insieme all'acqua nel terreno.

Il vento può sia aiutare che interferire con l'istinto dei cani, a seconda della direzione e della velocità. Da un lato contribuisce alla rarefazione e alla dispersione delle molecole, riducendo l'odore, dall'altro aumenta l'intensità dell'evaporazione dalla superficie della terra e degli oggetti. In questo caso, però, la traccia perde rapidamente la sua freschezza. Questo è tutto quello che si può dire sugli importanti fattori che il proprietario di un cane deve tenere in considerazione se vuole addestrarlo all'aperto.

L'odore di una persona è dovuto al metabolismo di tutti i suoi organi e tessuti. I prodotti di questo scambio sono varie secrezioni: sudore, grasso, liquidi, gas, particelle di pelle morta. Tutto ciò costituisce, per così dire, lo schema generale dell'odore di una persona, che si scompone ulteriormente in sfumature specifiche: alito, sudore, alito cutaneo e odori "locali" - dalle ascelle, dalla testa, dai palmi, dalle gambe, dai genitali.

Inoltre, il cane annusa anche l'ambiente in cui una persona vive e lavora - ad esempio mobili o strumenti - per non parlare dei cosmetici.

Il modo più comune con cui i cani sviluppano l'olfatto e l'olfatto è addestrarli a riconoscere le tracce umane. Pertanto, è necessario ricordare tutti i componenti che formano il loro odore.

Oltre all'odore individuale di una determinata persona, la traccia contiene odori associati che si verificano quando le persone si muovono in ambienti diversi: in un campo, prato, foresta, città, ecc. Questi odori derivano dalla violazione della struttura del suolo durante la camminata, dal danneggiamento delle piante, dalla distruzione dei microrganismi. Gli odori di accompagnamento non possono essere ignorati in alcun modo: spesso sono così forti da soffocare l'odore individuale di una persona.

Se vuoi che il tuo animale domestico segua bene la traccia, inizia a svilupparlo il senso del cane necessario il più presto possibile. Prendersi cura di lui, prepararlo sistematicamente per le future attività "professionali". Cerca di fargli usare il suo estro il più spesso possibile anche nei giochi. Nascondi il tuo cibo preferito (come la carne) o un giocattolo nell'erba folta e incoraggia la loro ricerca in ogni modo possibile. Nasconditi, ad esempio, dietro un albero o un cespuglio, in modo che il cucciolo debba trovarti con l'odore. Insegna al tuo cucciolo il comando "Cerca!". È importante, tuttavia, non esagerare o esagerare, altrimenti il ​​tuo cucciolo perderà il gusto del gioco.

A un cane quasi adulto dovrebbe essere insegnato a riconoscere tracce specifiche, quando diventa possibile scegliere una motivazione adeguata. Per alcuni cani questo è un piacere, per altri è un giocattolo preferito, a volte entrambi. Per altri è il proprietario stesso e poi devi lavorare con un assistente. Un cane non è uguale all'altro e quindi la cosa più importante sono i primi passi. La scelta della motivazione diventa un fattore decisivo: in caso di errore ti aspetta una lunga catena di fallimenti.

Tecnica per lo sviluppo dell'estro e dell'olfatto nei cani

Per ogni evenienza, ricordiamo la regola più importante di tutte: una transizione graduale dal semplice al complesso. Il cane è un predatore e quindi un animale notturno. La sua attività aumenta al tramonto e prima dell'alba. Pertanto, è meglio scegliere le ore mattutine o serali per l'allenamento. Prenditi cura di un posto conveniente: può essere un prato o un sottobosco rado. Non dimenticare le condizioni climatiche. Il modo più semplice per incoraggiare il cane a cercare tracce è spargere pezzi di cibo per terra. È buona la carne magra tritata finemente o il fegato di manzo bollito.

Consigliamo il fegato non perché i cani solitamente lo preferiscono alla carne, ma perché si sbriciola più facilmente. Quando si traccia un sentiero è necessario un buon orientamento rispetto al terreno. Quando si tratta della propria impronta, questa regola è doppiamente importante. Segna l'inizio del sentiero con un picchetto, un ramoscello o una grossa pietra. Non usare mai i tuoi vestiti o oggetti personali per questo! Stabilisci in quale direzione soffia il vento e, con questo in mente, segna un punto di riferimento adatto. Il vento dovrebbe soffiare di lato o da dietro.

La prima traccia non viene mai posata controvento!

Accanto al piolo viene realizzato il cosiddetto “gradino”. Una superficie di circa 3/4 m viene accuratamente calpestata e su di essa vengono sparsi pezzi di carne. Basta non calciare troppo forte o danneggerai il terreno. Tutto ciò è necessario affinché il cane inizialmente “assaggi” a fondo l'odore e possa facilmente cercarlo ulteriormente.

Quindi, a ritmo normale, dirigiti verso un punto di riferimento preselezionato, lasciando un pezzo di carne in ogni traccia (o anche tra di loro). La lunghezza della prima traccia non deve superare i 10-15 m Alla fine della traccia mettere un pezzo di carta o stoffa, su cui lasciare pezzi di carne più grandi. Il cane in questo momento dovrebbe essere legato nelle vicinanze in modo che possa osservare tutte le tue azioni. Se l'esca è cibo, il cane deve essere affamato.

Abitua in anticipo il tuo cane a un collare, che indosserà solo quando lavorerà con il sentiero. Un lungo guinzaglio sarà d'intralcio. Anche all'inizio, il cane deve determinare autonomamente la direzione della pista. Pertanto, portalo sul sentiero sicuramente dal lato e non dall'inizio alla fine. Naturalmente, durante i primi allenamenti, il cane raccoglierà e mangerà i pezzi di carne che lo condurranno sul sentiero.

Il tuo compito è guidarlo e incoraggiarlo alla ricerca. Assicurati che il tuo cane non corra avanti e indietro sul sentiero e non sia distratto. Utilizzare i comandi "Cerca!" e poi!" Durante il lavoro del cane sul “gradino”, non affrettarlo. In generale, tutto questo allenamento dovrebbe essere svolto con calma e concentrazione. Gridare e cercare di adattare il cane non porterà a nulla di buono. Alla fine del percorso, lasciate che il cane si prenda il suo tempo per finire la carne, lodarlo e giocare con lui.

Una sola traccia, anche se ripetuta da un cane tre volte a settimana, non è allenamento. Ad ogni lezione dovrebbero esserci almeno alcune brevi catene di impronte. Se vuoi ottenere un successo serio, lavora con il tuo cane ogni giorno o almeno a giorni alterni. Ridurre gradualmente la superficie dello “scalino” e la quantità di carne sparsa; aumentare gli intervalli tra i pezzi sdraiati.

In futuro, lasciate la carne solo alla fine del percorso, avvolta in carta o straccio. Col tempo, rimuovi del tutto la carne, metti qualche oggetto alla fine del percorso, ma dalle tue mani. All'inizio, corto e dritto, allunga la traccia, fai giri e giri. Inoltre, le curve dovrebbero diventare sempre più ripide, dagli angoli ottusi alle curve della pista, passare a quelli acuti. Lascia sempre più oggetti sulla pista, riduci il grado di freschezza.

Inizia a cambiare il tipo di terreno e l'aspetto del sentiero. Prestare particolare attenzione al passaggio da un'area all'altra. Deve essere provato separatamente, poiché diverse zone dell'area hanno i propri odori, il che creerà serie difficoltà a un cane inesperto. Pertanto, quando cambi posto, aumenta l'odore battendo il piede più volte ad ogni passo.

Un altro punto importante è il lavoro del cane nelle curve e nelle interruzioni della pista. Gli allevatori di cani principianti spesso usano una manipolazione scomoda per addestrare il loro cane a ignorare le curve. Con il tempo il cane non li ripeterà più, non per l'inconveniente del guinzaglio corto, ma per abitudine. È molto meglio facilitare il lavoro del cane con un'attenta applicazione di tracce e colpi speciali nelle curve, ma poi assicurarsi che ripeta tutte le pause della pista fino alla fine.

È assolutamente inaccettabile segnare le svolte con bastoni e altri oggetti. Il cane si concentrerà su di essi e non sull'esatto passaggio della traccia. Naturalmente, a turno, in nessun caso si deve tirare il guinzaglio, tirare o spingere il cane. Il cane si abituerà rapidamente a tale trattamento e smetterà di funzionare da solo.

Se il cane ignora le svolte, cosa che accade abbastanza spesso, è necessario tracciare una nuova traccia, riducendone la lunghezza, semplificando il contorno generale e aumentando sia l'odore delle pause che il loro numero. Lavorare con un guinzaglio corto, di regola, è il punto debole dell'allevatore di cani. La lunghezza del guinzaglio non deve superare i 7-10 m e deve essere maneggiato in modo tale che in nessun caso ostacoli i movimenti del cane. Quando il cane segue la pista, il guinzaglio dovrebbe abbassarsi leggermente o essere leggermente tirato sulla schiena del cane. Nemmeno lui dovrebbe interferire con l'allenatore.

Diteggiando con le mani riduce la lunghezza del guinzaglio, o viceversa la aumenta, lasciando che il guinzaglio scivoli tra le sue dita. Potete seguire obbedientemente il cane solo dopo esservi assicurati che abbia effettivamente seguito la traccia. La lunghezza del guinzaglio regola la distanza tra te e lei. Accompagnando il cane, non si può seguire la traccia, ma ad un passo da lui sul lato sottovento. Puoi seguire il cane solo durante una passeggiata. Non è necessario correre, ciò influirà sulla precisione della traccia.

È necessaria particolare attenzione quando si gira se il leader è esteso. In nessun caso il cane deve rimanervi impigliato. Alza il guinzaglio più in alto se il tuo cane deve tornare un po' indietro per controllare la traccia. Se il comportamento del cane mostra che ha mancato la traccia alla svolta, ripetere il comando di ricerca e comporre il numero al guinzaglio quando il cane torna indietro. Allo stesso tempo, fai tu stesso qualche passo per tornare nel luogo in cui il sentiero era ancora libero. In questo modo sarà più semplice per il cane correggere e addestrarlo a ritornare immediatamente se perde le tracce.

Non dovresti posare binari della stessa lunghezza e configurazione con la stessa disposizione degli oggetti. Il cane in questo caso lavora con meno interesse. Modifica gradualmente la lunghezza e il grado di freschezza del percorso, non dimenticare di cambiare terreno. Ogni cane sarà felice di vedere la maggiore varietà di tracce, che si manifesterà nella sua maggiore attenzione.

Se gli esperimenti con la tua impronta mostrano buoni risultati, non ti sarà difficile passare al riconoscimento delle impronte di qualcun altro. È meglio chiedere che la prima traccia venga tracciata da una persona ben conosciuta dal cane: qualcuno da parenti o amici a casa. Allora è interessante provare a lavorare con la traccia di un perfetto sconosciuto. Il cane segue un percorso particolare, guidato dall'innata capacità di differenziare gli odori. Il nostro compito è aiutarla a sviluppare questa capacità. L'allenamento aiuta molto nel riconoscere non solo le tracce, ma anche gli oggetti. Mentre addestri il tuo cane sulla tua pista, insegnagli a distinguere i tuoi oggetti da qualsiasi altro. Quando padroneggia questo esercizio, passa al riconoscimento delle cose degli altri. Anche qui è necessario passare dal semplice al complesso. Il programma della lezione potrebbe assomigliare a questo:

  • riconoscimento di una cosa che ti appartiene tra oggetti con lo stesso odore sconosciuto;
  • riconoscimento della tua cosa tra oggetti che hanno due diversi odori non familiari;
  • riconoscimento della tua cosa tra oggetti, ognuno dei quali ha il suo odore non familiare al cane.

Tutti gli oggetti con cui lavora il cane devono essere fatti dello stesso materiale e avere gli stessi odori di accompagnamento: può essere una scelta di una scarpa, un cappello, un vestito tra più scarpe, vestiti e cappelli. Lo scopo di questi esperimenti è sviluppare in ogni modo possibile la capacità del cane di differenziare gli odori, che gli è così necessaria quando lavora con la traccia di qualcun altro. Da tali esperimenti si può poi passare al riconoscimento delle persone dall'odore delle cose che le appartengono.

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Il naso di un cane, il suo olfatto è un fantastico mondo di odori, di cui una persona ha un concetto approssimativo. Gli esseri umani hanno circa 5 milioni di cellule olfattive, mentre il cane medio ne ha oltre 125 milioni. La corteccia cerebrale responsabile dell'olfatto è più grande nei cani che negli esseri umani. In questo articolo parleremo del naso del cane, di come è e delle sue capacità.

Il naso del cane, la sua struttura

Il naso del cane è coperto di muco. Questo è esattamente il muco che una persona ha nel naso. E in un amico dalla coda, questo muco copre la maggior parte del naso, non solo dall'interno, ma anche dall'esterno. Il muco prodotto dalle ghiandole della mucosa nasale è una sorta di filtro attraverso il quale le molecole della sostanza odorosa vengono analizzate dall'animale. Abbiamo già toccato questo argomento. Ora parliamo dell'olfatto in modo più dettagliato.

La struttura stessa del naso è sorprendente. Le narici degli animali domestici pelosi sono state sottoposte a esame accurato da parte degli scienziati. Ed ecco cosa hanno scoperto gli scienziati sulle narici. Le aperture laterali delle narici svolgono un ruolo importante nel riconoscimento degli odori. Se il cane inala semplicemente aria, circa il 47% dell'aria entra attraverso le aperture laterali delle narici, mentre annusando - già il 53%.

Inoltre, il cane riceve informazioni non solo durante l'inspirazione, ma anche durante l'espirazione. Se respira attraverso la bocca, parte dell'aria in entrata non passa nei polmoni e, quando espira, esce attraverso le narici, dove l'aria viene elaborata dai recettori del naso e analizzata.

Tuttavia, durante la respirazione orale, l'aria entra solo attraverso le narici rotonde, senza intaccare le aperture laterali. E questo suggerisce che la qualità dell'olfatto è ridotta, poiché non è possibile rilevare nuovi odori.

Se il cane è calmo, le narici possono raccogliere informazioni dall'aria davanti e lateralmente. Proprio davanti al naso del cane c'è uno spazio aereo da cui l'aria non viene aspirata dalle narici. È di 60 gradi, 30 gradi per ciascuna narice. In uno stato calmo, il settore di copertura della massa d'aria va da 30 a 130 gradi da ciascuna narice.

Ma se il naso del cane è vigile, le aperture laterali sono piegate in modo tale da poter assorbire l'aria da dietro. In questo caso il cane non ha nemmeno bisogno di girare la testa, poiché il settore di copertura è già compreso tra 30 e 150 gradi da ciascuna narice.

Si scopre che i tagli laterali del naso sono uno strumento importante con cui il cane è ben orientato nello spazio. Sono stati condotti studi in cui i cani hanno suturato questi tagli laterali. E poi hanno perso immediatamente la capacità di orientarsi nello spazio con l'aiuto dell'olfatto.

Perché il naso di un cane stanco funziona peggio?

È risaputo che un cane stanco inizia a puzzare male e ha bisogno di riposare. Ciò è dovuto al fatto che durante l'attività fisica l'animale passa sempre più alla respirazione orale. Ciò significa che solo il 5-15% dell'aria entra attraverso il naso. Ciò non è sufficiente per un'analisi approfondita del riconoscimento degli odori. Pertanto, l'animale ha bisogno di riposare. Quando il cane annusa attentamente, il suo respiro dovrebbe essere profondo e lento.

Il naso del cane è unico. Può differenziare gli odori. Una persona è praticamente incapace di una cosa del genere. Solo i professionisti di alta classe possono scomporre l'odore generale nei componenti. Mentre qualsiasi cane è in grado di analizzare gli odori, cercando anche una quantità molto piccola di un elemento odoroso sullo sfondo di altri odori piuttosto forti. È questa la qualità che le persone usano quando assumono un amico peloso.

Cosa può rilevare il naso di un cane?

I cani aiutano le persone non solo alla ricerca di droghe o di una persona. I nostri amici dalla coda stanno bene anche in altri settori. In Svezia, ad esempio, circa il 70% degli edifici sono infettati dalla muffa. Naturalmente, le parti danneggiate della struttura devono essere sostituite e 200 cani lavorano ogni giorno in collaborazione con un microbiologo, trovando esattamente i giusti tipi di batteri nelle case attraverso l'odore.

È interessante notare che i cani sono più bravi a riconoscere alcuni odori in un modo o nell'altro. Ad esempio, la ricerca della droga viene data loro meglio della ricerca dell'odore della frutta. Negli aeroporti statunitensi sono vietate le piccole spedizioni di frutta e verdura e solo pochi animali sono in grado di lavorare in questi luoghi, riconoscendo gli odori di mele e carote.

Cosa influenza l'olfatto di un cane

Alcuni fattori esterni può influenzare la qualità dell'olfatto.

  • fattore di temperatura. Quando la temperatura è alta, il cane diventa letargico, il corpo si surriscalda e non sente bene gli odori, poiché inizia a respirare attraverso la bocca. Questo meccanismo è stato discusso sopra. I limiti di temperatura ottimali vanno da 25 gradi di calore a 15 gradi di gelo. Ad alte temperature, le particelle di odore evaporano più velocemente, mentre a basse temperature rimangono, ma il naso non riesce più a percepirle abbastanza bene.
  • Umidità. Ad alta umidità, le particelle di odore rimangono nel campo dell'olfatto. Il clima migliore per un cane può essere un clima con elevata umidità. Ad esempio, quando piove leggermente o inizia la nebbia. Ma l'acquazzone laverà via tutti gli odori nella terra.
  • Il vento può svolgere un ruolo sia positivo che negativo nel rilevamento di una traccia. Un forte vento soffia e disperde le particelle di odore. Tuttavia, il vento aiuta le particelle ad evaporare dal terreno e ad essere percepite.
  • Pressione atmosferica. Quando è abbassato, l'evaporazione delle particelle aumenta ed è più facile per l'animale seguire la traccia.

Inoltre, la nitidezza dell'olfatto è influenzata fattori interni. È già stato scritto sulla stanchezza del cane e sulla perdita dell'istinto allo stesso tempo. Anche l’olfatto è influenzato dall’alimentazione. Per un buon senso dell'olfatto, dovrebbe ricevere almeno il 16% di grassi. I cacciatori non danno carne ai loro animali domestici per un po' di tempo prima della caccia successiva. La sua assenza nella dieta consentirà al cane di ricercare meglio la selvaggina.

Il senso dell'olfatto si indebolisce con l'età. Naturalmente anche un raffreddore molto lieve può influenzare l'acutezza del profumo. Qualsiasi cambiamento anatomico nella struttura del naso può influenzare il gusto in vari modi.

Spegnere un organo di senso aumenta la sensibilità dell'altro. È interessante notare che i migliori annusatori sono i poliziotti (compresi tutti i pointer, setter, grifoni e altri), levrieri, bassotti, spaniel e altri cani da caccia che hanno le orecchie aderenti alla testa. Finora, gli scienziati non possono spiegare questo fatto.

Tra i cani da guardia ci sono anche molti rappresentanti con le orecchie pendenti (se non fossero stati fermati nella cucciolata): il pastore del Caucaso e dell'Asia centrale, il Rottweiler, il San Bernardo, il subacqueo e altri. Si scopre che fin dall'antichità l'uomo si è accorto di questa caratteristica e ha selezionato i cani in modo tale che i loro dati olfattivi venissero alla ribalta.

Ora, in base ai dati ottenuti, puoi comprendere meglio il tuo cane e il suo comportamento. E in conclusione, suggerisco di guardare un meraviglioso video sul beagle, che aiuta i passeggeri dell'aeroporto di Amsterdam a ritrovare cose dimenticate.





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