Funzioni digestive della bile. La bile distrugge le strutture ruvide

Il fluoro (un elemento del sistema periodico di Mendeleev, un non metallo chimicamente molto attivo e il più potente agente ossidante) si trova naturalmente nel corpo come fluoruro di calcio. Il fluoruro di calcio si trova principalmente nelle ossa e nei denti.

Essendo il componente principale del metabolismo minerale, il fluoro svolge molte funzioni necessarie nel nostro corpo:

Dona forza e durezza al tessuto osseo;
- partecipa alla corretta formazione delle ossa dello scheletro
- influenza la condizione e la crescita di capelli, unghie e denti
- partecipa al processo di emopoiesi
- supporta l'immunità
- Previene l'osteoporosi e, in caso di fratture, accelera la fusione ossea
- penetrare nelle microfessure dello smalto dei denti previene lo sviluppo della carie
- influenza l'assorbimento del ferro
- favorisce l'eliminazione dei sali di metalli pesanti e dei radionuclidi dal corpo.

Piccole quantità di fluoruro di calcio aiutano a ridurre la carie. L'aggiunta di fluoro all'acqua del rubinetto (detta "fluorizzazione dell'acqua") aiuta a ridurre le cavità della bocca (buchi nei denti) di oltre la metà nei bambini.

Fluoruri (composti chimici del fluoro con altri elementi. I fluoruri sono noti per tutti gli elementi tranne neon, elio e argon. I fluoruri possono essere composti binari: fluoruri ionici, altrimenti sali di acido fluoridrico e metalli, fluoruri non metallici e composti inorganici complessi - fluoruri complessi, fluoruri acidi, grafite fluorurata, idrofluoruri metallici, ecc.) contribuiscono anche al mantenimento della struttura ossea. Piccole dosi di sali di fluoro possono essere utilizzate per trattare condizioni che causano una rapida perdita ossea, come la menopausa.

Fonti alimentari di fluoro

Il fluoro si trova nella maggior parte dei sistemi idrici comuni (l'acqua stessa spesso non contiene abbastanza fluoro, ma vi viene aggiunto deliberatamente).

Il cibo cotto con acqua fluorurata contiene fluoro. Il fluoruro di sodio naturale si trova nell'acqua degli oceani e dei mari, quindi la maggior parte dei frutti di mare contiene fluoruro. I bambini ricevono il fluoro attraverso il latte materno o gli alimenti per bambini.

Le fonti naturali di fluoro sono:

Tè nero e verde
- frutti di mare e pesce di mare
- Noce
- cereali come fiocchi d'avena, riso, grano saraceno, crusca, farina integrale,
- latte
- carne
- uova di gallina
- fegato
- cipolla
- Patata
-verdure a foglia verde
- pompelmo
- mele.

Fabbisogno giornaliero di fluoro

Una persona ha bisogno da 0,5 a 4 mg di fluoro al giorno e assorbiamo meglio questo elemento dall'acqua potabile, sebbene il corpo lo riceva anche dal cibo. Ecco perché oggi in molte zone all’acqua potabile viene aggiunto fluoruro di sodio, una sostanza sintetica. Questo viene fatto se nell'acqua c'è poco fluoro naturale - meno di 5 mg / l.

Il modo migliore per soddisfare il fabbisogno giornaliero di vitamine essenziali è seguire una dieta equilibrata che contenga una varietà di alimenti.

Assunzione giornaliera di fluoro per i neonati

0-6 mesi: 0,01 milligrammi al giorno (mg/giorno)
- 7-12 mesi: 0,5 mg/giorno

Per assicurarti che neonati e bambini non consumino troppo fluoro, chiedi al tuo medico quale tipo di acqua può essere utilizzata per le formule concentrate o in polvere.

Apporto giornaliero di fluoro per bambini e scolari

1-3 anni: 0,7 mg/giorno
- 4-8 anni: 1,0 mg/giorno
- 9-13 anni: 2,0 mg/giorno

Indennità giornaliera di fluoro per adolescenti e adulti

Uomini di età compresa tra 14 e 18 anni: 3,0 mg/giorno
- Uomini sopra i 18 anni: 4,0 mg/giorno
- Donne sopra i 14 anni: 3,0 mg/giorno.

Eccesso e mancanza di fluoro nel corpo

Una carenza di fluoro può portare allo sviluppo della carie dentale e all’aumento della fragilità di unghie, ossa e denti, nonché alla caduta dei capelli.

L’eccesso di fluoro nella dieta è estremamente raro. Tuttavia non se ne dovrebbe abusare. A volte i bambini che assumono troppo fluoro prima dell’eruzione dei denti presentano cambiamenti nello smalto che ricopre i denti. Sui denti possono apparire linee o strisce bianche, ma di solito non sono facili da vedere.

Non è consigliabile utilizzare fluoro supplementare senza consultare il medico. Dovrebbe essere evitato anche l’uso di dentifricio al fluoro per i bambini di età inferiore a 2 anni. Per quanto riguarda i bambini di età superiore ai 2 anni, è possibile somministrare loro un dentifricio che non contenga più fluoro di un pisello. Non permettere ai bambini di età inferiore a 6 anni di sciacquarsi la bocca con fluoro.

Il fluoro è un gas velenoso dall'odore pungente e sgradevole, ma diventa liquido o solido a basse temperature (da -188°C a -288°C). Al contrario, il fluoro è un oligoelemento essenziale che contribuisce al normale funzionamento del corpo umano. Il suo ruolo principale, insieme al calcio e al fosforo, è nella formazione e nello sviluppo dello smalto dei denti e del tessuto osseo.

Il ruolo del fluoro nel corpo umano:
Il corpo di una persona adulta sana contiene da 2,5 a 3 g dell'oligoelemento. Il fluoro si accumula principalmente nello smalto dei denti e nei tessuti ossei. Questo oligoelemento viene escreto dal corpo principalmente dai reni.
I principali antagonisti del fluoro sono il magnesio e il calcio. A sua volta questa sostanza inibisce il metabolismo dello iodio e favorisce l'assorbimento del ferro.
Il fluoro svolge funzioni molto importanti nell’organismo, ovvero:
- insieme al fosforo e al calcio, partecipa alla formazione e al rafforzamento del tessuto osseo e dello smalto dei denti (incluso aiuta ad accelerare la fusione delle ossa nelle fratture)
- prende parte a molte importanti reazioni biochimiche
- Promuove la crescita sana di unghie e capelli
- stimola i processi dell'emopoiesi (favorisce la formazione, lo sviluppo e la maturazione di eritrociti, piastrine e leucociti)
- aiuta a rafforzare il sistema immunitario e lo mantiene a un livello adeguato
- rimuove i sali di radionuclidi e metalli pesanti dal corpo
- riduce l'attività dei batteri acidogeni, per cui viene spesso utilizzato nei dentifrici
- utilizzato come prevenzione della malattia parodontale e della carie

Fabbisogno giornaliero di fluoro:
In media, il fabbisogno umano di un oligoelemento varia da 1,5 a 5 mg al giorno.

Sintomi di carenza ed eccesso di fluoro:
I principali sintomi di una carenza di fluoro nel corpo sono l’osteoporosi, la carie e la caduta dei capelli.
A dosi elevate (più di 20 mg), il fluoro inizia a mostrare proprietà tossiche e una dose superiore a 2 g di fluoro termina con la morte.
L'eccesso comporta molti effetti collaterali. I principali sintomi di un eccesso di fluoro sono:
- perdita della voce
- abbassamento della pressione sanguigna
- grave debolezza
- mal di stomaco
- aumento della lacrimazione
- feci liquide
- vomito
- gengive sanguinanti
- fluorosi dentale
- fragilità dei denti
- irritazione della pelle
- bradicardia
- calcificazione dei tendini e dei legamenti
-osteoporosi
- violazione del metabolismo dei carboidrati e dei grassi
- convulsioni
- deformità dello scheletro
- polmonite
- edema polmonare
- danno ai reni
- interruzione del sistema nervoso centrale

Quali alimenti contengono fluoro:
I seguenti alimenti vegetali sono ricchi di fluoro: verdure in foglia, spinaci, mele, pompelmi, cereali, riso, patate, noci, cipolle; così come bevande come tè e vino. Inoltre, anche i prodotti animali sono ricchi di questa sostanza: pesce di mare e altri frutti di mare, pollo, uova, latte, ma anche carne e frattaglie.
Secondo varie fonti, una grande quantità di fluoro (60-80%) proviene dall'acqua potabile.

Quando si parla di denti o di struttura dell'apparato osseo si parla principalmente di calcio. Ma sappiamo già che il calcio forma il tessuto osseo anche in presenza di fosforo e vitamina D. Solo un tale triumvirato (calcio, fosforo, vitamina D) fornisce il metabolismo calcio-fosforo.

Dopo che si scoprì che il fluoro fa parte del tessuto osseo, iniziarono ad arricchire l'acqua con fluoro, ma dopo alcuni anni si scoprì che un eccesso di fluoro nell'acqua potabile provoca malattie dentali. Ha iniziato a purificare l'acqua dal fluoro! E ancora male! È apparsa la carie dentale!

Si è scoperto che la quantità di questo elemento (0,5 mg per 1 litro) è troppo piccola per la salute del corpo; 1 e 1,5 mg per 1 litro sono accettabili e sufficienti, ma di più è troppo. Vedi! La differenza tra dosi utili e dannose è così trascurabile che molti si esprimono contro la fluorizzazione dell'acqua. Ma allo stesso tempo, alcuni esperti sostengono che è grazie al fluoro che i bambini e gli adulti si liberano della carie. Ovviamente il fluoro può essere un elemento utile se ce n'è poco, e dannoso se è molto.

Oggi, quando ovunque stanno nascendo nuove imprese industriali, tutti gli esseri viventi sono semplicemente avvelenati dal fluoro.

Quando i sali di fluoro si accumulano in grandi quantità nell'aria, nel suolo, nell'acqua, entrando nel corpo umano, si concentrano nelle sue ossa. Un eccesso di fluoro provoca osteocondrosi, cambiamenti nel colore e nella forma dei denti, nella direzione della loro crescita, ingrossamento delle articolazioni, loro immobilità e crescita ossea.

Il corpo lo espelle con le urine, ma non riesce a gestire l'eccesso. Il magnesio, che si trova nella linfa del sangue, estrae grandi dosi di fluoro dal corpo. Ma il magnesio dovrebbe sempre essere 2 volte inferiore al calcio e grandi dosi riducono il contenuto di calcio nelle ossa, il che alla fine porta alla loro distruzione. E i prodotti di decadimento del calcio si accumulano nei reni, nei polmoni, nei muscoli.

Come neutralizzare gli effetti nocivi del fluoro?

"La tossicità del fluoro può essere ridotta aggiungendo sali di alluminio o calcio al terreno", scrive Yu Aleksandrovich. Per quanto riguarda l'alluminio non si sa ancora nulla, ma un aumento del calcio può essere benefico per il nostro organismo. Tuttavia, il pericolo del fluoro aumenta con la crescita dell’industria e l’uso di fertilizzanti inorganici in agricoltura.

La maggior parte dei prodotti alimentari contiene in media 0,2-0,3 mg di fluoro per 1 kg di prodotto: nel pesce - 5-15 mg / kg, nel latte - 0,1-0,2 mg / l.

Non molto tempo fa, molti erano dipendenti dal krill. Un prodotto economico è una fonte di proteine ​​da cui si possono ottenere ottime farine, ecc. Ma si è scoperto che il krill contiene una quantità incredibilmente elevata e pericolosa di fluoro: in 1 kg di peso fresco - 2 g di questo elemento e bollito in media 750 mg (per riferimento, aggiungiamo che in 1 litro di qualsiasi vino il massimo il contenuto di fluoro consentito è 5 mg).

A volte ai bambini in età scolare vengono somministrate compresse di fluoro per prevenire la carie dentale. Questo è molto pericoloso, soprattutto se c'è un eccesso di fluoro nel terreno o se vivi in ​​aree adiacenti a fabbriche di superfosfato o fonderie di alluminio.

Gli amanti del tè dovrebbero sapere: la quantità di fluoro nella bevanda finita dipende dalla sua forza, dalla durata dell'infusione e dalla durata dell'ebollizione. È necessario far bollire l'acqua una volta e velocemente, altrimenti i sali si trasformano in composti difficili da digerire. È necessario insistere sul tè per non più di 5-6 minuti. e ricorda che in 1 bicchiere di tè nero a foglia lunga otterrai 0,2 mg di fluoro.

In varietà di tè come Ceylon, Assam, Darjeeling, ecc., 100 g di foglia secca contengono da 10,26 a 15,25 mg di fluoro. Nel tè cinese può variare da 3 a 400 mg, poiché i cinesi usano pesticidi contenenti fluoro per spruzzare la pianta del tè.

Se vuoi essere sano, è più saggio non bere un tè troppo forte. Inoltre, nel tè è stata trovata xantina1, un veleno per l'emoglobina. È meglio bere infusi di foglie e petali di piante essiccate: ribes nero, salvia, timo, lampone, rosa canina, cicoria.

Il fluoro in eccesso è pericoloso!

Come sapere che ce n'è troppa nel corpo?

Inizialmente, sullo smalto dei denti compaiono piccole macchie - più chiare o più scure - ma più fluoro è presente nel corpo, più scure sono le macchie e, infine, diventano marroni o nere. I denti cominciano a sembrare buchi, si sbriciolano, è persino difficile riempirli.

Secondo gli scienziati giapponesi (1969), esiste un legame tra l'aumento del fluoro negli alimenti e il cancro dell'apparato digerente.

C'è più fluoro nel suolo e nell'aria nelle aree in cui è sviluppata l'industria. Ma anche i composti naturali del fluoro in eccesso sono molto tossici. Spesso causano malattie della pelle e delle mucose, hanno un effetto tossico sulle plasmacellule e sui polmoni, causando sintomi simili all'asma grave. Quando si verificano incidenti nelle imprese, dai tubi vengono rilasciate grandi quantità di fluoro e zolfo. In caso di avvelenamento acuto con questi sali compaiono pallore, pelle blu, battito cardiaco più debole, raucedine e vomito.

I composti di questo elemento sono solubili, quindi le piante li ottengono con l'acqua, dall'aria, attraverso le foglie (il fluoro si accumula nei frutti). La concentrazione di fluoro nelle foglie può aumentare di 240-260 volte. In Florida, dove è sviluppata la produzione di perfosfato e 17 fabbriche emettono ogni giorno nell’atmosfera 17 tonnellate di composti del fluoro dal 1966. nelle piantagioni di agrumi a 60 miglia dalle fabbriche, i raccolti diminuirono drasticamente, le arance crescevano lì solo delle dimensioni di una prugna e si notò che i gatti cominciavano a morire.

Il fatto è che le piante convertono i composti del fluoro che hanno assorbito in sostanze tossiche molto dannose per l'uomo e gli animali. I composti organici del fluoro estratti dai semi di soia erano 500 volte più tossici dei composti inorganici presenti nell’acqua e nell’aria. Quindi è pericoloso annaffiare le piante con acqua con fluoro.

Scienziati canadesi hanno determinato il contenuto di fluoro negli alimenti in scatola (maiale con fagioli, zuppa di pomodoro, un misto di verdure, due tipi di fagioli, piselli, ecc.) e nei condimenti e hanno concluso che il contenuto di composti del fluoro sta rapidamente aumentando negli alimenti diffusi. Hanno chiesto all’industria alimentare di etichettare la quantità di fluoro negli alimenti.

I dentisti trovano denti “segnati” nei bambini perché l’industria “fornisce” un eccesso di fluoro nell’aria e nell’acqua.

Cosa fare per evitare l'avvelenamento da fluoro?

Molto dipende dall’industria: il fluoro viene rilasciato nell’aria da fabbriche e impianti che producono non solo superfosfati, ma anche ferro, acciaio, rame, zinco, alluminio e altri metalli, oltre a ceramica, mattoni, smalti e vetro. Tutte queste sostanze vengono emesse anche dall'industria petrolifera.

Le istituzioni competenti sono tenute ad adottare misure per proteggere l'ambiente dal fluoro e comunque a contrastare i tentativi di fluorizzazione dell'acqua, del sale e di altri alimenti, soprattutto nei luoghi avvelenati dal fluoro. E il fluoro dovrebbe essere prescritto come agente terapeutico solo individualmente, con molta attenzione, assumendolo sotto la costante supervisione di un medico e con esami regolari.

È possibile ridurre il contenuto di fluoro negli alimenti domestici immergendoli per alcuni secondi prima di mangiarli e sciacquandoli sotto l'acqua corrente. I composti del fluoro sono facilmente solubili in acqua, quindi il fluoro può essere "lavato via". Ciò è particolarmente necessario per i residenti di aree industriali, le cui case si trovano vicino ad autostrade, autostrade cittadine, fabbriche, fabbriche, ecc. L'acqua deve essere purificata dal fluoro, mentre non si può fare a meno di filtri speciali.

Risorse principali:

Ortaggi in foglia, spinaci, mele, pompelmi, cereali, riso, patate, noci, cipolle; così come bevande come tè e vino, pesce di mare e altri frutti di mare, pollo, uova, latte, carne e frattaglie.

NUTRIZIONE AYURVEDA

Fluoro

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"Fluoro" significa "distruzione" (

dal greco) e questo nome non gli è stato dato a caso. Molti scienziati morirono o divennero disabili nel tentativo di ottenere il fluoro puro, motivo per cui questo elemento fu chiamato "elemento portatore di sventura".

Fu solo alla fine del XIX secolo che i chimici francesi riuscirono a isolare il fluoro. Allo stesso tempo, è stato dimostrato che è il principale elemento costitutivo del metabolismo minerale e svolge molte funzioni importanti nel corpo umano. Da questa sostanza dipendono lo stato delle ossa, la loro durezza e resistenza, la corretta formazione dello scheletro, lo stato dei capelli e la loro crescita e, naturalmente, la salute dei denti.

Il fluoro, con la partecipazione di fosforo e calcio, è in grado di prevenire lo sviluppo della carie, penetrando nelle microfessure dello smalto dei denti e attenuando le irregolarità. Partecipa anche al processo di emopoiesi, aiuta a prevenire l'osteoporosi, sostiene l'immunità, accelera la rigenerazione del tessuto osseo in caso di fratture. Il fluoro fornisce una migliore assimilazione di alcuni altri elementi e consente anche di eliminare i radionuclidi.

fabbisogno giornaliero

Il corpo umano del peso di 70 kg contiene circa 2,6 g fluoro. Il fabbisogno giornaliero di fluoro è determinato da molti fattori: peso corporeo, età, consumo energetico:

adulti -

1,5 mg

donne incinte -

1,5-2 mg

atleti e persone sottoposte ad attività fisica intensa -

2 mg .

I bambini sono particolarmente sensibili al fluoro. Fino a 17 anni, cioè durante la formazione e la mineralizzazione del tessuto osseo, dei denti, ne hanno particolarmente bisogno. Il fluoro viene assimilato nel corpo del bambino. In un giorno, il corpo dovrebbe ricevere 0,5 mg il fluoro è il minimo necessario affinché avvengano le reazioni provocate da questo elemento. Il fluoro viene assorbito meglio dall'acqua potabile. e se lì non basta, vengono prescritti farmaci contenenti fluoro. Prendili con cura! Dose finita 10 mg per 1 kg di cibo porterà alla deformazione permanente delle ossa dello scheletro e oltre 5 mg- alla fluorosi - una grave lesione dello smalto dei denti sotto forma di macchie marroni. Grandi dosi di fluoro - altro ancora 2 g- causare avvelenamento. Il contenuto di fluoro nell'acqua superiore a 5 mg/l può provocare malattie oncologiche.

La dose letale è 5 g fluoro.

Per soddisfare il fabbisogno giornaliero di fluoro è necessario bere 5 bicchieri di tè nero o 20 litri di latte oppure mangiare 300 g di noci, 3,5 kg di pane o 700 g di salmone.

Il fluoro viene assorbito meglio dall'acqua potabile - 70% biodisponibilità. Pertanto, l'acqua è fluorizzata in molte regioni sia in Russia che all'estero. A volte il fluoro viene aggiunto al latte o al sale. Tali prodotti hanno etichette appropriate sull'etichetta.

Funzioni del fluoro nel corpo

Il fluoro è un oligoelemento molto importante per l'organismo e svolge numerose funzioni:

Insieme al fosforo e al calcio, favorisce la formazione e il rafforzamento dello smalto dei denti e dello scheletro osseo;

Garantire la normale crescita di capelli e unghie;

Partecipazione a molti processi biochimici e reazioni enzimatiche;

Stimolazione dei processi ematopoietici;

Rafforzare l'immunità;

Promuovere la rimozione dei radionuclidi dal corpo;

Prevenzione dello sviluppo dell'osteoporosi;

Soppressione dell'attività dei batteri acidogeni (è grazie a questa proprietà che i fluoruri vengono aggiunti ai dentifrici);

Fornisce protezione contro la carie e la malattia parodontale.

Carenza di fluoro

Il motivo della carenza potrebbe essere il contenuto insufficiente di fluoro nell'acqua potabile, perché è la principale fonte di questo elemento.

Sintomi di carenza:

Fragilità e fragilità dei capelli, sezione trasversale delle punte, comparsa di punti "bianchi" lungo la lunghezza dei capelli, perdita;

Assottigliamento dello smalto, lesioni cariose, ipersensibilità dentale, corone rotte. Poiché con la mancanza di fluoro aumenta la suscettibilità dello smalto alla distruzione, è caratteristica la comparsa di erosione, abrasione e persino necrosi;

Osteoporosi. È particolarmente tipico per le persone di età superiore ai 50 anni. Fratture frequenti del collo del femore, fratture ripetute, guarigione lenta.

Il modo migliore per eliminare la carenza è sostituire la fonte di acqua potabile o assumere preparati a base di fluoro (rigorosamente secondo le indicazioni del medico). Se ci sono cambiamenti sullo smalto - l'uso di dentifrici contenenti fluoro e terapia rimineralizzante dal dentista (una composizione speciale viene applicata per compensare la mancanza di calcio e fluoro nello smalto dei denti).

Il ripristino della carenza di fluoro può essere generale e locale, a seconda delle manifestazioni, delle malattie concomitanti e tenendo conto delle possibili controindicazioni. Adesso ci sono molti preparati contenenti fluoro, ma quando li prendi devi stare attento e tenere conto dei fluoruri contenuti negli alimenti, delle vitamine che prendi. Non dimenticare la compatibilità dei fondi: leggi attentamente le istruzioni per tutti i farmaci!

Overdose

La causa di un sovradosaggio può essere un aumento del contenuto di fluoro nell'acqua potabile, l'assunzione incontrollata di farmaci contenenti fluoro.

I segni che indicano un eccesso di fluoro nel corpo non compaiono necessariamente tutti in una volta: all'inizio, ad esempio, possono comparire vomito e debolezza, e il giorno successivo la voce può “sedersi” e può verificarsi bradicardia. Qualsiasi sintomo allarmante dovrebbe essere la ragione per una visita immediata dal medico, poiché l'avvelenamento da fluoro è molto pericoloso e il trattamento dei disturbi causati può essere lungo.

Sintomi di sovradosaggio:

grave debolezza, dita tremanti;

dolore addominale, diarrea;

fragilità dei denti, microfessure, scheggiature dello smalto;

irritazione della pelle, eruzioni cutanee, macchie rosse sul viso e sul corpo;

gengive sanguinanti;

fluorosi - si manifesta sotto forma di macchie marroni sullo smalto;

gengive sanguinanti;

convulsioni;

calcificazione;

bradicardia;

polmonite;

osteoporosi;

disturbi del metabolismo dei grassi;

lesioni del sistema nervoso centrale;

deformità scheletrica;

edema polmonare.

È stato dimostrato che il fluoro è tossico se assunto per via orale. 20 mg una volta.

Per eliminare un sovradosaggio di Photor, è necessario assumere una grande quantità di liquido e, naturalmente, calcio (può essere sotto forma di soluzione di gluconato o lattato di calcio) per ottenere la precipitazione dei fluoruri. Dopo l'avvelenamento da fluoro, è opportuno indurre il vomito, installare un sistema per la lavanda gastrica con acqua acidificata o una soluzione all'1% di cloruro di calcio. Il medico prescriverà lassativi salini, iniezioni endovenose di elettroliti, vitamine e condurrà una terapia sintomatica. Potrebbe essere necessario purificare il sangue con un apparato “rene artificiale”.

Se un eccesso di fluoro è causato dall'acqua potabile, in cui il contenuto di questo elemento è troppo elevato, si consiglia di cambiare luogo di residenza o passare ad un'altra fonte di acqua potabile. Evita i dentifrici contenenti fluoro.

Fonti nel cibo

La maggior parte del fluoro si trova nei seguenti alimenti:

Noci;

frutti di mare (in particolare sgombro, salmone, merluzzo, gamberetti, sardine);

pesce d'acqua dolce;

avena, mais, riso e grano saraceno;

cipolle, patate;

manzo, pollo;

pompelmi, mele, manghi, mandarini.

latte intero;

Tè nero;

tè verde;

vino rosso.

Interazione con altre sostanze

I fluoruri reagiscono con gli ioni magnesio, calcio e alluminio, formando composti scarsamente solubili. Il magnesio inibisce significativamente l'assorbimento del fluoro. Pertanto, se si assumono preparati a base di fluoro con farmaci a base di questi metalli, l'assorbimento del fluoro rallenterà.

Se prendi le vitamine A e D insieme al fluoro, è possibile la formazione di calcificazioni: formazioni dure sulle ossa.

A sua volta, grazie al fluoro, l'assorbimento del ferro migliora - questo può essere visto nella relazione tra malattie come la carie e l'anemia da carenza di ferro, che spesso si verificano insieme.

Il corpo umano contiene fluoro (fluoro) e fluoro (composto di fluoro con componenti) nelle ossa, nei denti, nella pelle e nella ghiandola tiroidea. Il contenuto di fluoro è di circa 2,6 g.

Il ruolo del fluoro nel corpo umano

1. Denti: il fluoro è necessario per la formazione dello smalto e del tessuto duro dei denti (dentina). Protegge i denti dalla carie e da varie distruzioni, creando una connessione stabile con fosforo e calcio. Durante la gravidanza, nei primi mesi si formano i denti da latte, mentre negli ultimi mesi si formano i denti permanenti. Una quantità sufficiente di fluoro nella dieta di una donna incinta garantirà che i denti del bambino siano meno suscettibili alla carie. Esistono prove che il fluoro inibisce i batteri che formano acidi.
2. Sistema scheletrico: un adeguato apporto di fluoro aiuta a rafforzare le ossa e a prevenire processi degenerativi.
3. Altre funzioni: il fluoro favorisce una rapida guarigione delle ferite e migliora l'assorbimento del ferro.

Fluoruro negli alimenti

L'acqua è la principale fonte di oligoelementi, con essa il corpo riceve 2/3 della sostanza minerale, molto fluoro si trova anche nel tè.

Fluoro nei prodotti nutrizione (1/3):

• pesce di mare (la maggiore concentrazione in pesce gatto, merluzzo, sgombro), cavoli di mare;
• fegato, agnello, vitello, latte, uova;
• pane integrale, riso, farina d'avena;
• cipolle, spinaci, mele;
• noccioline.

Tasso di fluoro nella dieta - 1,5 mg, la quantità massima consentita è 4 mg.

Carenza di fluoro

La carenza di fluoro nel corpo, di regola, è associata a un basso contenuto di oligoelementi nell'acqua - inferiore a 0,7 mg / l.

Cause mancanza di fluoro:

• Una quantità insoddisfacente di assunzione di microelementi nel corpo.
• Disturbi del metabolismo del fluoro.

Sintomi di carenza di fluoro:

• La carie dentale è una malattia accompagnata dal processo di demineralizzazione e distruzione dei tessuti duri dei denti, seguito dalla formazione di carie.
• L'osteoporosi è una rarefazione degli strati corticali e spugnosi del tessuto osseo a seguito del riassorbimento frammentario della sostanza ossea.

Fluoruro in eccesso

La maggior parte dei composti del fluoro sono altamente tossici. La dose tossica di fluoro per l'uomo è di 20 mg, la dose letale è di 2 g.

Nel processo di intossicazione acuta da fluoro, i sintomi predominanti del danno al sistema nervoso centrale e al tratto digestivo sono: spasmi muscolari, calo della pressione sanguigna, coma, vomito, nausea e diarrea.

L'avvelenamento cronico, di regola, si sviluppa a seguito dell'uso di acqua potabile con un livello elevato di fluoro - superiore a 4 mg / l. In questo caso, le lesioni colpiscono principalmente ossa e denti, ma si notano inoltre disturbi metabolici, disturbi della coagulazione del sangue, ecc.

Esistono prove che il fluoro aumenta la probabilità di osteosarcoma.

Cause eccesso di fluoro:

• Assunzione eccessiva di un microelemento nel corpo con acqua potabile, ad esempio, in alcune regioni del nord della Russia, in prossimità delle imprese di produzione di alluminio.
• Avvelenamento cronico con acido fluoridrico e altri composti del fluoro in condizioni di produzione.
• Overdose prolungata di farmaci contenenti fluoro.
• Disturbi del metabolismo del fluoro.

Sintomi di eccesso di fluoro:

• La comparsa di macchie gessose sui denti, fragilità, danni allo smalto dei denti, fluorosi.
• Formazione di speroni ossei, osteoporosi, osteomalacia, calcificazione dei legamenti e dei tendini.
• Emorragie delle mucose del naso e della bocca, nonché delle gengive.
• Il verificarsi di tosse secca soffocante, perdita della voce.
• Diminuzione della pressione sanguigna, bradicardia (bassa frequenza cardiaca).
• Prurito cutaneo, irritazione ed esfoliazione dello strato cheratinizzato superiore della pelle.
• Disturbi metabolici dei carboidrati e dei grassi.

I materiali per l'articolo sono elencati nell'elenco generale http://properdiet.ru/literatura/

I residenti di alcune aree utilizzano costantemente l'acqua del rubinetto fluorurata. Se sei uno di loro, allora dovresti sapere come rimuovere il fluoro dal tuo corpo.

Il fluoro può causare neurotossicità negli animali e l’avvelenamento acuto da fluoro può causare neurotossicità anche negli adulti, ma si sa molto poco sui suoi effetti sullo sviluppo neurologico infantile. Gli studi sulla relazione tra aumento di fluoro e ritardo dello sviluppo neurologico nei bambini che vivono in aree in cui l’acqua contiene una grande quantità di fluoro hanno dimostrato che il loro quoziente di intelligenza (QI) era significativamente inferiore rispetto a quello dei bambini che vivono in aree con un basso contenuto di fluoro nell’acqua. I dati ottenuti confermano la possibilità di un effetto negativo di una grande quantità di fluoro sullo sviluppo del sistema nervoso del bambino.

Sono migliaia i casi di fluorosi scheletrica dovuti all'accumulo di acqua fluorurata. I ricercatori hanno inoltre concluso che il fluoro può alterare impercettibilmente la funzione endocrina, in particolare la funzione della ghiandola tiroidea, che produce ormoni responsabili della crescita e del metabolismo.

Tuttavia, ci sono molti modi naturali per purificare il corpo dal fluoro che ti aiuteranno a mantenere la salute e la bellezza.

Abbastanza iodio

Lo iodio è un elemento essenziale per il normale metabolismo cellulare, in particolare per gli ormoni tiroidei. Rimuove il fluoro dal corpo insieme all'urina. Le fonti di iodio sono: mirtilli rossi, yogurt biologico, patate, fragole, fagioli.

Il boro è un elemento naturale che aiuta a eliminare il fluoro dal corpo. Ricco di boro: noci, datteri, prugne, miele, broccoli, banane, avocado. Puoi anche diluire 1/32 di cucchiaino di boro per litro di acqua distillata e berlo durante il giorno.

Il selenio è spesso consigliato a coloro che cercano di eliminare il fluoruro di sodio che si accumula nel corpo. Secondo la ricerca, il selenio blocca effettivamente gli effetti del fluoro e lo distrugge. Le noci del Brasile sono un'eccellente fonte naturale di selenio. Tuttavia, non dimenticare di seguire una dieta equilibrata: non mangiare queste noci a manciate, di norma la quantità consigliata è di 100-200 microgrammi.

Tamarindo

Hai mai sentito parlare di tamarindo? È al centro dell'antico sistema di medicina ayurvedica, considerata la "madre" di tutta la medicina naturale. Il tamarindo può essere aggiunto al tè per rimuovere il fluoro dal corpo attraverso l'urina.

Saune secche

La sudorazione intensa ma sicura ad alte temperature, come nello sport, rimuove il fluoruro di sodio dai tessuti adiposi. Assicurati solo di mantenere il tuo corpo idratato a livelli ottimali (con acqua distillata) e di proteggere i tuoi reni (il tè Starweed ti aiuterà in questo). Come con qualsiasi altro tipo di pulizia, fai attenzione: monitora il tuo benessere e lo stato del corpo.

Puoi anche limitare la quantità di fluoro che entra nel corpo con l'acqua, se usi filtri speciali, ad esempio con un sistema ad osmosi inversa. Liberando il tuo corpo dal fluoro accumulato, sperimenterai un miglioramento generale della tua salute e cambierai per sempre il tuo atteggiamento nei confronti dell'acqua potabile.pubblicato su econet.ru

Il fluoro è di grande importanza per la nostra salute. Quali sono le conseguenze della sua carenza? Tuttavia, si dovrebbe tenere conto del fatto che il fluoro può portare benefici al corpo solo se la sua quantità non supera la norma consentita. Quando ce n'è molto nel corpo, si trasforma da elemento utile e necessario in veleno. Tuttavia, il fluoro è un micronutriente essenziale per lo sviluppo di denti e ossa. Negli esseri umani e negli animali, il fluoro si trova rispettivamente nel tessuto osseo e nello smalto dei denti e svolge un ruolo importante nello scambio di fosforo nel corpo, nella formazione delle ossa, nella formazione e nella crescita dei denti. Nel corpo umano, questo elemento è distribuito in modo non uniforme: la sua concentrazione nei muscoli è inferiore a due o tre microgrammi per chilogrammo, la maggior parte del fluoro si trova nei denti (246 - 560 mg / kg) e nelle ossa (200 - 490 mg / kg ). Uno dei mezzi più efficaci per la prevenzione della carie sono i preparati a base di fluoro. A volte, come profilassi per prevenire la carie, ai bambini vengono somministrate compresse di fluoro. Tuttavia, bisogna stare attenti a tali preparativi, soprattutto quando si vive in zone con un'industria sviluppata, dove ci sono molte fabbriche e impianti, poiché in queste regioni c'è un eccesso di fluoro nell'aria, nel suolo e nell'acqua. Il corpo assorbe meglio il fluoro dall'acqua. Pertanto, per saturare l'acqua con fluoro, l'acqua del rubinetto cominciò ad essere fluorizzata. In molti paesi viene utilizzato un altro modo per introdurre il fluoro nel corpo umano: con il sale da cucina. Ad esempio, i residenti in Svizzera utilizzano questo sale da molti anni e non hanno praticamente problemi con le malattie dentali. La concentrazione di questo elemento in tale sale è di circa duecentocinquanta milligrammi per chilogrammo. Pertanto, sostituendo il normale sale da cucina con sale fluorurato durante la cottura, puoi facilmente compensare la carenza di fluoro nel corpo. Naturalmente questa pratica può essere estesa solo alle zone dove il fluoro nell’acqua potabile è inferiore a mezzo milligrammo per litro. Per un adulto, la dose giornaliera ottimale è di 1,5 - 4,0 mg al giorno. Molto fluoro si trova in alimenti come pesce, frutti di mare e carne animale. Tuttavia, "portati via" dai preparati a base di fluoro, dall'acqua fluorurata o dal sale, va ricordato che la mancanza di fluoro non è così terribile come il suo eccesso. Tuttavia, ciò non toglie nulla al suo ruolo nel corpo. Una mancanza di fluoro nel corpo può portare allo sviluppo di anemia da carenza di ferro, poiché il ferro viene assorbito molto poco nel corpo senza fluoro.

Pertanto, il fluoro è essenziale per la normale crescita e lo sviluppo del tessuto osseo e dei denti e la sua carenza può portare a seri problemi. Pertanto, per mantenere i denti e le ossa sani e forti, è necessario assicurarsi che questo elemento entri nel corpo nella quantità ottimale. Ma non dimenticare che il fluoro non è una panacea per la carie, ma solo un mezzo di prevenzione. Un fattore molto importante qui è anche una corretta alimentazione e la visita dal dentista.