L'amido per la diarrea in un adulto è un metodo provato da generazioni per eliminare i problemi con i movimenti intestinali. Se usato correttamente, aiuterà a portare rapidamente e in sicurezza a un risultato positivo.
L'amido è un carboidrato presente nei cereali e nelle verdure. Nella sua forma pura è prodotto con riso, patate e mais. Si scompone organicamente in glucosio, fornendo energia vitale alle cellule del corpo.
Oltre agli effetti generali sull'organismo: abbassando i livelli di colesterolo nel sangue, prevenendo l'aterosclerosi, ha un effetto benefico sull'intestino:
- normalizza la peristalsi;
- avvolge delicatamente, guarisce le pareti delle mucose;
- elimina le feci molli consolidando le feci;
- lega ed elimina le tossine.
Ha un effetto delicato sullo stomaco e sull'intestino, elimina la fonte dell'infiammazione, dell'irritazione delle mucose e ha proprietà astringenti. Non è un caso che i farmaci per eliminare i problemi gastrointestinali siano realizzati sulla base dell'amido in polvere. È innocuo prescrivere a neonati e bambini, con il permesso di un medico.
Metodi di utilizzo per la diarrea negli adulti
Per fermare in breve tempo le feci molli, che non sono accompagnate da febbre, vomito, dolore addominale acuto, feci miste a sangue, pus, la fecola di patate viene utilizzata nella medicina popolare. Il prodotto non provoca allergie, la gelatina della sostanza ha proprietà assorbenti, leviga e tratta le manifestazioni ulcerative del tratto gastrointestinale.
La fecola di patate per la diarrea può essere preparata in diversi modi; l'uso e il dosaggio sono diversi per adulti e bambini.
Nella sua forma più pura
Il metodo di utilizzo è semplice: lavare 1 cucchiaio di polvere (con coperchio) con 1 bicchiere di acqua bollita calda. È sufficiente una singola dose di amido puro. È consentito riutilizzare la stessa quantità 30 minuti dopo se la diarrea non si è fermata. Se dopo la seconda dose non si nota alcun miglioramento della condizione, è necessario rivolgersi a un medico qualificato.
La ricetta è adatta per adulti, donne in gravidanza e in allattamento. Ai bambini di età inferiore ai due anni può essere somministrato amido puro, riducendo la quantità a 1 cucchiaio da dessert. Per i bambini è consentito l'uso una tantum del prodotto.
Kissel
La gelatina medicinale a base di amido non è gustosa come la gelatina di bacche o di frutta, ma aiuta a neutralizzare rapidamente la diarrea. Si sconsiglia di aggiungere succhi o zucchero per il rischio di irritazioni intestinali. Un'eccezione può essere per i bambini: addolcitela con un po' di miele per un piacevole consumo. È più facile per i bambini bere che assumere l'amido in forma secca.
Puoi preparare la gelatina per la diarrea secondo diverse istruzioni:
- Prendi 4 cucchiai di polvere, aggiungi 100 ml di acqua fredda. Versare la soluzione a filo in 2 litri di acqua bollente, mescolando continuamente. Spegnere il liquido dopo 2-3 minuti di cottura. Filtrare i grumi risultanti attraverso un setaccio e sbattere con un frullatore. Bevi un bicchiere di questa bevanda densa durante il giorno finché non scompare la voglia di andare in bagno.
- Sciogliere 3 cucchiai di amido in una casseruola in 1 litro di acqua fredda, mettere a fuoco moderato. Senza farlo bollire, mescolare e cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti. Per un adulto, assumere 1 bicchiere della bevanda ogni ora fino all'alleviamento dei sintomi della diarrea. Un bambino di 7-12 anni - mezzo bicchiere di gelatina, bambini in età prescolare - 2 cucchiai all'ora.
- Per i neonati, diluire con il latte materno. Se il bambino viene allattato artificialmente, preparare la gelatina utilizzando il latte artificiale: mescolare 2 cucchiaini di polvere in 200 ml della miscela preparata, cuocere, mescolando, per 3-4 minuti. Dai al bambino 3-4 cucchiaini d'acqua non più di 3 volte.
- Kissel con iodio. La ricetta agisce in modo sicuro, neutralizzando la microflora patogena, le infezioni e i batteri che causano la diarrea. Durante la Seconda Guerra Mondiale i soldati venivano trattati in questo modo contro la dissenteria. Per prepararlo, devi mescolare 1 cucchiaino di amido, 1 cucchiaino di zucchero e un po 'di acido citrico (sulla punta di un coltello) in un bicchiere di acqua bollita e raffreddata. Aggiungere al composto 100 ml di acqua bollente e mescolare. Versare 1 cucchiaino di iodio (soluzione al 5%) nel liquido raffreddato, mescolare e bere. Agli adulti è consentito il trattamento in un volume massimo di 800 ml al giorno, ai bambini - 250 ml al giorno.
A causa della reazione chimica che cambia colore, la gelatina con iodio è chiamata “iodio blu”. La soluzione preparata viene conservata in frigorifero fino a quando il colore originale non cambia, non più di 3 giorni.
Con acqua
Quando non hai tempo per cucinare la gelatina, sciogli la polvere in acqua: mescola 1 cucchiaio in mezzo bicchiere di acqua calda bollita e bevi. L'analogo domestico di "Smecta" viene utilizzato dopo 1,5-2 ore, se la diarrea non si è fermata, non abusarne più di 3 volte al giorno.
Per i bambini diluire la stessa quantità di amido in 1 bicchiere d'acqua, aggiungere mezzo cucchiaino di miele se il bambino non ha allergie.
altri metodi
La combinazione dell'amido con le erbe officinali apporta una doppia azione. Camomilla, epilobio, calendula, melissa, menta e timo hanno un effetto antibatterico e antinfiammatorio. Aggiungere 2-3 cucchiai di polvere a 100 ml di infuso di erbe e bere.
Per i bambini piccoli, preparare il budino con latte e amido aiuterà a far fronte alla diarrea di origine non infettiva. Per 500 ml di latte, prendere 2 cucchiai di polvere, tuorlo d'uovo di gallina, miele o zucchero a piacere. Versare il latte rimanente in una casseruola profonda o in una casseruola, scaldarlo sul fuoco, aggiungere il miele (zucchero), versare a filo la soluzione di amido di latte e tuorlo. Mescolare bene con una frusta, togliere dal fuoco dopo 2 minuti, versare nei bicchieri e negli stampini. Il bambino dovrebbe mangiare il budino caldo.
Oltre alla diarrea delle patate, la diarrea acuta può essere attenuata dall'amido di riso (il riso è costituito per l'86% da polisaccaridi di amido) contenuto nel brodo. Non dovresti fare affidamento sull'effetto curativo del decotto, allevierà solo i sintomi.
Le feci molli causate da disturbi lievi possono essere riparate con 4 cucchiaini di riso, bolliti per un'ora e mezza in 1 litro d'acqua. La dose consigliata per il decotto è di mezzo bicchiere tre volte al giorno.
I sintomi di diarrea intensa saranno alleviati dall’acqua di riso concentrata. Per prepararsi, friggere leggermente 100 g di cereali in una padella asciutta a fuoco basso. Macinare i chicchi raffreddati in polvere in un macinacaffè o in un frullatore, aggiungere 1 litro d'acqua, cuocere per 30 minuti.
La pappa risultante viene consumata tre volte al giorno, 4-5 cucchiaini.
Il pericolo della diarrea è la disidratazione. Per evitare che ciò accada, bere regolarmente acqua minerale e farmaci antidisidratazione. Per i neonati, i bambini piccoli e gli anziani la regola è vitale.
La condizione principale per l'assunzione di amido per la diarrea negli adulti e nei bambini è il rispetto di un dosaggio paragonabile all'età e alle condizioni del paziente. Se la dose viene superata, è possibile ottenere l'effetto indesiderato opposto: stitichezza. La dose di gelatina, acqua di riso, budino per gli adulti è di 1000 g al giorno, per i bambini di età compresa tra 5 e 12 anni - 500 g, per i bambini più piccoli sono richiesti 200-250 g dei prodotti elencati.
Controindicazioni per l'uso
Feci molli che durano due o più giorni richiedono la ricerca di assistenza medica. Se la diarrea è causata dalle abitudini alimentari (eccesso di cibo, cibo non familiare), la polvere verrà in soccorso. Il medico identifica le cause gravi e prescrive il trattamento.
Non dovresti essere trattato con amido se:
- aumento della temperatura corporea;
- crampi, dolore all'addome, soprattutto se premuto;
- impurità di sangue, pus nelle feci;
- la presenza di malattie gastrointestinali croniche.
Nei bambini di età inferiore a 6 mesi e negli anziani, la diarrea nel giro di poche ore può modificare l'equilibrio salino nel corpo e la loro vita potrebbe essere in pericolo. Dovresti chiamare urgentemente un'ambulanza.
Non dovremmo dimenticare gli effetti collaterali dell'amido: dopo il consumo (principalmente nella sua forma pura), sono possibili gonfiore, dolore addominale e flatulenza.
Se l'indigestione è accompagnata da diarrea, puoi sistemare le feci non solo con l'aiuto di farmaci. I gastroenterologi raccomandano che i pazienti di tutte le età assumano l'amido per la diarrea. Questo rimedio popolare è facile da preparare, combinato con i farmaci e non ha praticamente controindicazioni.
L'effetto dell'amido sull'intestino
Gli agenti fortificanti vengono spesso bevuti dopo un avvelenamento, un eccesso di cibo o un'infezione intestinale. L'amido è ottimo per la diarrea negli adulti e nei bambini. Si notano i seguenti effetti positivi del farmaco sull'intestino e sul corpo nel suo insieme:
- . Il prodotto, nella sua forma pura e diluito in acqua, conferisce viscosità al bolo alimentare e addensa il contenuto del tratto gastrointestinale. Questo aiuta a ridurre la frequenza dei movimenti intestinali dovuti a disturbi intestinali.
- Rimozione dell'intossicazione. I prodotti liquidi e secchi a base di amido agiscono come medicinali disintossicanti, poiché possono legare e rimuovere microbi patogeni e tossine dal corpo.
- Se l'assottigliamento delle feci è causato da malattie infiammatorie dello stomaco, l'uso dell'amido può ridurre il disagio avvertito dal paziente. La miscela di amido avvolge la mucosa gastrica, contribuendo ad alleviare l'infiammazione.
- Stabilizzazione della digestione. Le persone che soffrono di malattie del pancreas spesso soffrono di feci molli. L'amido aiuta a ripristinare rapidamente la normale digestione del cibo riducendo il livello di acidità nello stomaco.
- Ricostituire le riserve energetiche. Se si verifica la diarrea, una persona perde molti liquidi e sali, quindi si sente stanco ed esausto. Poiché l'amido è una combinazione di vari zuccheri, il suo utilizzo aiuta a ripristinare la forza.
Importante! Quando prendi l'amido per la diarrea, devi ricordare che puoi far fronte al disturbo solo eliminando completamente la causa della sua insorgenza. Non puoi rifiutarti di assumere farmaci antidiarroici, basandoti solo su rimedi popolari.
Metodi di utilizzo per la diarrea negli adulti
Per determinare la causa della diarrea, il paziente deve consultare un medico. Puoi assumere l'amido per la diarrea negli adulti con intossicazione alimentare, diarrea nervosa, infezioni intestinali lievi, feci molli e malattie infiammatorie concomitanti. Si consiglia ai pazienti adulti di preparare il medicinale secondo le seguenti ricette.
Un adulto può usare l'amido per la diarrea in una miscela di polvere secca. La polvere di amido nella sua forma pura è presa come segue:
- Fecola di patate. Per un adulto avrai bisogno di un cucchiaio colmo di amido. Dopo aver raccolto la polvere, dovresti metterla asciutta in bocca e poi lavarla con acqua. Si consiglia di bere molto liquido, almeno mezzo bicchiere.
- Polvere di amido e pepe nero. Per trattare le feci molli, dovresti ingoiare 25-35 grani di pepe nero alla volta, senza masticare. Per alleviare rapidamente i sintomi dell'indigestione, l'amido viene assunto immediatamente dopo il pepe, nella quantità di un cucchiaio. Questo metodo di utilizzo del rimedio contro la diarrea prevede anche il consumo di grandi quantità di liquidi.
Importante! Quando usi i rimedi popolari per la diarrea con l'amido, ricorda le controindicazioni. Si sconsiglia l'assunzione della polvere a pazienti affetti da diabete, ostruzione intestinale o stitichezza cronica.
Polvere di amido diluita in acqua
Sono disponibili prescrizioni per i pazienti che possono essere utilizzate per prevenire l'inalazione accidentale della miscela secca durante l'assunzione della polvere medicinale per via orale. L'amido deve essere diluito con acqua tiepida prima dell'uso. La cosa principale è che il liquido è leggermente caldo, ma non caldo, altrimenti la polvere si caglia.
È importante non dimenticare di ripristinare l'equilibrio salino quando si tratta la diarrea con l'amido. Puoi aggiungere il succo di limone alla soluzione preparata: disseta efficacemente, aiuta ad alleviare la nausea e aiuta a rimuovere le tossine dal corpo.
Kissel
Un uso abbastanza efficace del prodotto è possibile se la gelatina viene preparata dall'amido. Frutti e bacche adatti alla preparazione di gelatina medicinale:
- Pere secche.
- Mela cotogna.
- Mirtilli freschi, secchi e congelati.
- Mele secche.
- Mirtilli rossi freschi e congelati.
Kissel elimina efficacemente l'indigestione, aiutando a ricostituire la mancanza di vitamine nel corpo e a rafforzare le feci.
Puoi preparare la bevanda utilizzando la seguente ricetta:
- Far bollire 2 litri di acqua.
- Versare 300 grammi di bacche o frutti in un brodo bollente.
- Far bollire per cinque minuti.
- Aggiungi 3-5 cucchiai di zucchero.
- Sciogliere quattro cucchiai di amido in un bicchiere di acqua fredda.
- Versare la soluzione nel liquido bollente a filo e portare nuovamente a ebollizione.
Il rimedio finito dovrebbe essere bevuto 1 bicchiere 3-4 volte al giorno. Kissel viene preso solo freddo.
Per la diarrea in un adulto, un prodotto con varie proprietà medicinali può essere preparato dalla polvere di amido utilizzando iodio. Se utilizzata, la composizione di amido-iodio ha i seguenti effetti:
- Battericida. A causa dello iodio, l'attività dei batteri patogeni è ridotta.
- Antinfiammatorio e. Il dolore all'addome diminuisce, il processo digestivo migliora.
- Avvolgente. L'intestino reagisce meno bruscamente al cibo e la sensazione di pesantezza allo stomaco scompare.
- Immunostimolante. Lo iodio stimola la produzione di ormoni tiroidei e rafforza la resistenza del corpo alle malattie.
- Fissaggio. La miscela di amido lega le particelle di cibo e rallenta il movimento del bolo alimentare attraverso il tratto gastrointestinale.
Per prepararsi, avrai prima bisogno di 50 ml di acqua bollita refrigerata. 1 cucchiaio di fecola di patate si scioglie nel liquido. La soluzione viene agitata fino alla rimozione dei grumi. Quindi viene versata una soluzione alcolica di iodio - 1 cucchiaino e tutto viene nuovamente mescolato. Quindi puoi aggiungere acqua calda al liquido di amido di iodio. L'acqua bollente viene versata nella soluzione in un flusso sottile e la miscela deve essere mescolata costantemente. In apparenza, il trattamento finito assomiglierà alla gelatina blu.
La soluzione preparata può essere assunta per la diarrea per cinque giorni. Un paziente adulto deve assumere il medicinale due volte al giorno. Prima di assumere, diluire 3-4 cucchiai della miscela di amido in un bicchiere di acqua tiepida e bere. Il medicinale mantiene le sue proprietà antidiarroiche finché rimane blu. Deve essere conservato in frigorifero.
Importante! Lo iodio è un forte allergene. Le persone che soffrono spesso di reazioni allergiche dovrebbero somministrare il farmaco con cautela.
Come regalare ai bambini
È sicuro somministrare l'amido per la diarrea dal momento in cui il bambino ha un anno. Ma solo se il bambino non soffre di stitichezza cronica.
Molte madri usano la fecola di patate come rimedio ausiliario per la diarrea nei bambini. Questa medicina popolare è facile da bere e non provoca praticamente effetti collaterali se usata correttamente.
- Versare 1 cucchiaino di amido in una tazza.
- Successivamente, la polvere viene diluita con acqua bollita leggermente calda.
- Il liquido viene accuratamente miscelato e il bambino può bere 3 cucchiai alla volta.
- Assicurati di mescolarlo ogni volta che usi il prodotto.
La soluzione preparata non può essere conservata per più di un giorno. Si consiglia di preparare l'infuso di amido per bambini prima di ogni utilizzo.
Kissel con fecola di patate
Dall'età di sei mesi è possibile utilizzare la gelatina debole a base di fecola di patate per la diarrea nei bambini. Per preparare una bevanda medicinale, è necessario versare una piccola quantità d'acqua (circa un litro) pere o mele secche. Dopo aver lasciato riposare per mezz'ora, i frutti si ammorbidiranno e rilasceranno il succo. Successivamente, possono essere messi sul fuoco e portati a ebollizione.
Successivamente, viene preparata una poltiglia di amido, dalla quale viene cotta la gelatina. Versare 3 cucchiaini di amido in acqua fredda (200 ml) e mescolare accuratamente. La miscela di prodotto amidaceo viene versata gradualmente nel brodo di frutta bollente, mescolando bene il liquido. Il prodotto finito viene filtrato, raffreddato e somministrato al bambino in piccole porzioni.
Anche l'amido dei cereali di riso. Il decotto medicinale viene preparato come segue:
- Macinare il riso in un macinacaffè fino a renderlo farina.
- Aggiungere 2 cucchiai di farina di riso a 500 ml di acqua fredda e mescolare bene.
- Mettete il liquido sul fuoco e portate ad ebollizione mescolando continuamente.
- Fate bollire per 15 minuti, poi spegnete e coprite.
L'amido di riso è pronto dopo che si è completamente raffreddato. La consistenza dovrebbe assomigliare a una gelatina densa. Il farmaco viene somministrato al bambino 2-3 volte al giorno, 100-200 mg alla volta.
Va ricordato che mangiare amido potrebbe non essere sufficiente per eliminare la diarrea. Se le feci molli non scompaiono per più di tre giorni, è necessario consultare un medico e ottenere consigli dettagliati sul trattamento.
Con le feci molli, una persona perde liquidi e sali minerali. Per prevenire l'intossicazione, utilizzare assorbenti farmaceutici o rimedi popolari con un effetto simile. L'amido di patate è un integratore alimentare conveniente che può aiutarti a sbarazzarti della diarrea senza danni alla salute. Esistono diversi modi comprovati per preparare la medicina fatta in casa.
Proprietà dell'amido
La sostanza è uno dei principali fornitori di carboidrati per l'uomo. L'amido si trova nelle piante, nei semi, nella frutta e nella verdura. Gli alimenti che contengono la maggior parte di questi carboidrati sono il riso, il grano, il mais e le patate.
Il prodotto aiuta a sbarazzarsi della diarrea perché ha le seguenti proprietà:
- riduce la motilità gastrointestinale;
- elimina l'infiammazione;
- assorbe acqua, tossine;
- ha un effetto fissante;
- allevia l'irritazione delle mucose;
- supporta l'immunità locale.
In quali casi ci sarà un effetto?
La diarrea può essere causata da vari motivi. La liquefazione delle feci è uno dei sintomi di una malattia generale. L'amido non fermerà la diarrea se è causata da un'infezione intestinale. Questo tipo di diarrea è caratterizzata da feci verdi acquose miste a muco e sangue. I microbi patogeni sopprimono la produzione di enzimi nell'intestino. Questo processo interferisce con l'assorbimento dei carboidrati, compreso l'amido. Se la diarrea è contagiosa, il rimedio aiuterà solo a rimuovere le tossine rilasciate da batteri e virus.
L'uso di ricette popolari con amido porterà l'effetto desiderato se la causa della diarrea è:
- avvelenamento lieve;
- eccitazione, stress;
- sindrome dell'intestino irritabile;
- mangiare cibi grassi;
- abbuffate;
- disbatteriosi;
- Diarrea del viaggiatore.
Se il disturbo delle feci è causato da malattie gastrointestinali croniche, il prodotto aiuterà ad alleviare il dolore, perché ha un effetto avvolgente.
Modalità di applicazione
Per il trattamento della diarrea, la fecola di patate pura è la più adatta. Può essere trovato nel corridoio degli integratori alimentari. Dosaggio per adulti – 1 cucchiaio colmo. La polvere viene lavata con acqua tiepida. I bambini sopra i 3 anni con disturbi di stomaco possono assumere un cucchiaino di prodotto diluito in una piccola quantità di liquido. Questo metodo di trattamento non è adatto ai neonati, perché l'integratore nella sua forma pura può causare stitichezza persistente.
Esistono diversi modi tradizionali per utilizzare l'amido.
Dissoluzione in acqua
Un cucchiaio di polvere viene diluito con ½ tazza di acqua tiepida. La composizione è miscelata e immediatamente bevuta. Il risultato è una sospensione bianca: i cristalli si sciolgono completamente in acqua solo quando bolliti. Questo prodotto è un analogo domestico di una sospensione basata su Smecta. Gli adulti possono bere nuovamente la soluzione se la diarrea non scompare dopo 1-2 ore, ma non più di 3 volte al giorno.
Combinazione con erbe aromatiche
L'amido di patate per la diarrea può essere diluito in un decotto di piante medicinali per potenziarne l'effetto. Una combinazione dei due aiuterà ad alleviare l’infiammazione, eliminare il gonfiore e ripristinare la microflora intestinale. Per preparare una soluzione curativa, prendi menta, melissa o fireweed. Aggiungere 3 cucchiai di polvere a 100 ml di infuso.
Per preparare il prodotto è necessario prendere un contenitore con una capacità di 250 ml. Si versano 50 ml di acqua fredda e si aggiunge un cucchiaino di amido e la stessa quantità di iodio al 5%. Quindi versare lentamente 200 ml di acqua calda nella miscela risultante (dopo l'ebollizione, attendere 5 minuti). Allo stesso tempo, il contenuto viene mescolato continuamente in modo che l'amido si dissolva. Come risultato della reazione dei componenti, si ottiene una miscela gelatinosa di colore blu scuro. Dosaggio – 3 cucchiaini per bicchiere d'acqua. Il prodotto viene assunto 2 volte al giorno. Durata del trattamento – 5 giorni.
Lo "iodio blu" viene conservato in frigorifero. La miscela deve essere agitata prima dell'uso. La durata di conservazione scade dopo che la soluzione cambia colore.
La combinazione di iodio e amido per la diarrea ha un effetto antibatterico e antivirale. Questo rimedio viene utilizzato per i disturbi intestinali causati da colite, intossicazioni alimentari e alcoliche.
Lo iodio blu era usato per curare la dissenteria durante la Grande Guerra Patriottica. Il fondatore del metodo è il medico sovietico V.O. Mokhnach.
Questo metodo di trattamento della diarrea è controindicato in caso di ipersensibilità allo iodio. Il farmaco viene utilizzato separatamente dagli altri farmaci.
Kissel
L'amido conserva proprietà avvolgenti, assorbenti e fissative nelle stoviglie. Puoi ricavarne un liquido. Questa bevanda è utile in caso di diarrea causata da patologie gastrointestinali croniche e da intossicazioni alimentari. È meglio prendere come base bacche e frutti dolci: mela cotogna, pera, mirtillo. I frutti acidi durante la diarrea possono irritare la mucosa, il che aggrava la situazione.
Lo sciroppo viene fatto bollire per 15-20 minuti e filtrato. Puoi aggiungerne un po'. L'amido disciolto (in ragione di 5 cucchiaini per litro di liquido) viene versato nella padella mescolando vigorosamente. La bevanda viene fatta bollire a fuoco basso finché non appare la schiuma in superficie, circa 3-5 minuti.
Dopo esserti sbarazzato della diarrea, puoi aggiungere 2 volte più amido alla gelatina per ottenere una massa densa. Una ricca bevanda gelatinosa viene bevuta per prevenire disturbi intestinali ricorrenti.
Piccolo budino di latte a base di polvere di patate. Questo dessert aiuterà a far fronte alla diarrea non infettiva. Se si sospetta una malattia intestinale, i latticini non vengono somministrati ai bambini. Possono peggiorare la diarrea perché i microbi inibiscono la produzione di enzimi che scompongono il lattosio.
Per preparare il piatto occorrono:
- 500 ml di latte;
- tuorlo d'uovo;
- 2 cucchiai di amido;
- miele, da assaggiare.
È più conveniente cuocere il budino in una casseruola profonda. Durante il processo di cottura avrete bisogno di una frusta. 400 ml di latte vengono versati in una casseruola e posti sul fuoco. Il prodotto rimanente viene utilizzato per diluire l'amido e il tuorlo. Frullare gli ingredienti per un minuto.
Quando il latte si sarà riscaldato, aggiungere il miele e mescolare. Dopo l'ebollizione, versare nella casseruola l'amido diluito, sbattuto con il tuorlo. In questo caso, il contenuto viene mescolato continuamente con una frusta. Dopo 2 minuti, il composto viene tolto dal fuoco e versato nei bicchieri a raffreddare. Si consiglia di dare al bambino un budino caldo per la diarrea.
Congee
L'agente fissante può essere preparato a base di cereali. Per preparare un rimedio casalingo prendete 4 cucchiaini da tè (meglio usare cereali tondi) e un litro d'acqua. Il riso dovrà essere ben cotto. Tempo di cottura – 1,5 ore. Bevi il prodotto finito mezzo bicchiere 3 volte al giorno. Per ridurre i tempi di cottura, i chicchi vengono macinati con un macinacaffè.
Il riso non è inferiore in efficienza all'amido di patate, perché... i cereali contengono l'86% di questi carboidrati.
Un decotto astringente può essere somministrato ai bambini dai 6 mesi. Lo strumento non ha controindicazioni.
I rimedi popolari a base di amido aiutano con la diarrea di varie eziologie. Se la diarrea non scompare entro 2 giorni, è necessario consultare un medico per chiarire la diagnosi.
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Gastroenterologo, professore, dottore in scienze mediche. Prescrive la diagnostica ed esegue il trattamento. Esperto del gruppo per lo studio delle malattie infiammatorie. Autore di più di 300 articoli scientifici.
Diarrea o diarrea si verifica quando le feci sono in forma liquida più di 2 volte al giorno, quindi il numero di volte diventa più frequente. Molto spesso, la diarrea si sviluppa a causa di infezioni. Con la diarrea, il corpo si disidrata. La diarrea è solitamente accompagnata da febbre, nausea e vomito. Dopo il trattamento delle infezioni, anche la diarrea scompare.
Per chiarire le cause della diarrea, prendi. Se necessario, viene eseguito un esame radiografico. Negli adulti con infezione da rotavirus, il periodo di incubazione dura 1-2 giorni. Nei bambini, questo periodo è due volte più lungo. Pertanto, è abbastanza difficile collegare l'insorgenza di diarrea e infezione senza test.
Cause di diarrea
L'amido può eliminare la diarrea.
Negli adulti, la diarrea può avere le seguenti cause:
- quelli infettivi compaiono sullo sfondo di dissenteria, salmonellosi;
- i problemi nutrizionali si verificano quando c'è malnutrizione e reazione allergica al cibo;
- i sintomi dispeptici si verificano quando la secrezione è compromessa e il cibo non viene digerito;
- la diarrea tossica si verifica con avvelenamento da arsenico e mercurio;
- i farmaci compaiono sullo sfondo di un disturbo;
- neurogeni sono solitamente osservati a causa di paura, paura, eccitazione.
Nei bambini, la principale causa di diarrea è l’infezione da rotavirus. Per loro la disidratazione è pericolosa e mette a rischio la vita del bambino. È necessario cercare immediatamente assistenza medica.
Di norma, vengono prescritti farmaci per ricostituire l'equilibrio di acqua e sale nel corpo. Le ricette delle nostre nonne vengono aggiunte al trattamento farmacologico, ad esempio il trattamento con amido, decotto di corteccia di quercia e altri. Tutti conoscono la loro efficacia.
Cos'è l'amido
L'amido è spesso ottenuto da patate o mais.
Nelle piante, l'amido viene prodotto a seguito della sintesi. Si accumula nei tuberi, nei cereali e nei frutti. Nelle patate è del 24%; nei chicchi di grano – 64%; Il riso ne contiene il 75% e il mais il 70%. Quindi l'amido viene estratto tecnicamente da loro.
È una polvere bianca, inodore che non si scioglie nei liquidi a basse temperature. Quando viene stretto tra le mani emette un suono scricchiolante. Per reazione chimica dell'amido, utilizzando tecnologie speciali, si ottengono alcol etilico, glucosio e melassa.
Le materie prime di partenza sono materiali contenenti amido: riso, mais, segale. L'amido ottenuto dal riso ha una consistenza densa. Inoltre, è più sciolto nelle patate e dal mais si ottiene l'amido delicato.
L'amido è un carboidrato noto e si trova negli alimenti come pasta, prodotti da forno e cereali. Quando viene scomposto nel corpo, forma il glucosio, che fornisce energia a tutte le cellule. È usato come additivo alimentare nei piatti di pasticceria.
Nell'industria tessile viene utilizzato nella lavorazione dei tessuti, nell'industria cartaria come riempitivo. L'amido viene aggiunto alle salsicce quando si preparano la maionese e il ketchup.
Viene utilizzato per preparare una pasta per incollare la carta da parati. E nel settore farmaceutico vengono utilizzati nella produzione di compresse e soluzioni per contagocce.
Amido per diarrea, modalità d'uso
Se hai la diarrea, puoi mangiare gelatina con amido.
Questa sostanza può essere utilizzata per rafforzare le feci quando il paziente non presenta sangue nelle feci e la condizione non desta preoccupazione.
L'amido agisce dopo l'applicazione per un breve periodo. Può anche essere somministrato, ma solo dopo aver consultato un medico.
La diarrea si divide in forme acute e croniche. La forma acuta inizia improvvisamente e si sviluppa rapidamente, durando diversi giorni.
La forma di diarrea cronica è instabile e periodica, e dura per mesi. La ragione potrebbe risiedere nell'intestino irritabile. Dieta per la diarrea:
- bere più liquidi;
- non bere succhi, caffè, alcolici;
- È utile digiunare per un po';
- mangiare banane e pane secco;
- mangiare in piccole porzioni.
Modi di utilizzare l'amido per la diarrea
L'amido fa bene al corpo.
A volte, quando si utilizza un preparato amidaceo nella sua forma pura, vengono rilasciati gas. Ciò accade soprattutto nei bambini piccoli e può essere accompagnato da dolore.
L'assunzione di amido deve essere confrontata con l'età, la presenza di malattie e le condizioni del paziente al momento dell'assunzione. Modi per utilizzare l'amido:
- Consumare nella sua forma naturale. Consentito alle donne in attesa di un bambino o che allattano. Prendi un cucchiaio colmo di amido e lavalo con una piccola quantità di acqua tiepida. Se la diarrea non si ferma, puoi assumere la stessa quantità di farmaco per un'altra mezz'ora. Di solito questo è sufficiente.
- Per i neonati, ridurre la dose a un cucchiaio da dessert. Se non ci sono miglioramenti, consultare un medico.
- Per questi bambini, viene preparata una miscela acquosa di amido nella quantità di mezzo cucchiaio e un bicchiere d'acqua. Puoi addolcirlo un po' per renderlo gustoso. I neonati non dovrebbero consumare più di due cucchiai ogni 10 minuti. Si consiglia ai bambini di età superiore a un anno di bere 200 g.
- Bere . Si prepara da 1000 g di acqua. Metti l'acqua sul fuoco. Aggiungere bene e mescolando velocemente 35 g di amido, non utilizzare succhi o sciroppi di frutta. Senza portare a ebollizione, conservare per mezz'ora, mescolando continuamente per un quarto d'ora. Togliere dal fuoco e aggiungere fino a tre cucchiai di zucchero semolato alla composizione per bambini. I bambini in età scolare bevono due cucchiai ogni ora, i bambini più grandi bevono mezzo bicchiere, gli adulti bevono 200 g, bevono secondo necessità fino alla normalità.
- Se un bambino rifiuta la gelatina, puoi preparare un delicato budino al latte. Aggiungere 1 cucchiaio di zucchero semolato a un litro. Porre sul fornello a gas e accendere il fuoco, aggiungere 2 cucchiai di amido, precedentemente diluito in una piccola quantità di liquido, in modo che non si formino grumi. Tenete sul fuoco finché il composto non diventa denso. Quando il budino si sarà raffreddato, datelo da mangiare al vostro bambino almeno 2 cucchiai.
Come preparare l'amido a casa, i vantaggi dell'amido fatto in casa - nel video:
Fare l'amido in casa
Prendete le patate, lavatele accuratamente, sbucciatele e grattugiatele. Innaffiamo la grattugia con acqua durante la procedura. Spremere la garza in diversi strati. Riempire con acqua. Dopo un po' l'acqua diventerà lattiginosa, è l'amido che esce.
Scarichiamo l'acqua in un contenitore separato e versiamo nuovamente acqua pulita. Quando l'acqua diventa limpida significa che tutto l'amido delle patate si è trasferito nell'acqua, spremiamo il liquame, lasciamo riposare l'acqua e buttiamo via le torte. Dopo la sedimentazione, scolare finché il sedimento non si deposita.
Asciugare il sedimento in forno in uno strato sottile ad una temperatura di 40°. Dopo il forno, impastare o stendere con il mattarello per renderlo fluido. Da un secchio di patate, a seconda della varietà, puoi produrre 1–1,5 kg di amido.
L'amido è un prodotto naturale economico che non ha controindicazioni. È ampiamente utilizzato in vari settori industriali e non può essere sostituito in cucina.
Rimuove perfettamente in forma leggera, anche nei neonati. Eppure, quando lo usi, devi rispettare la dose, altrimenti puoi ottenere l'effetto opposto: stitichezza.
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