Programma di pianificazione del menu. Smart food: applicazioni mobile per creare un menù personale

Programma di pianificazione del menu.  Smart food: applicazioni mobile per creare un menù personale

Stai pianificando un menu?

Questo è il mio sogno: due volte a settimana faccio la lista delle ricette e degli acquisti, compro esattamente quello che mi occorre, non butto via niente, e cucino in modo che una cosa segua l'altra - mentre preparo la colazione, il brodo per il pranzo la zuppa sta cuocendo sul fornello e nel frigorifero la carne marinata per la cena.

Non posso farlo, ma studiando il problema ho trovato molti strumenti e servizi che potrebbero esserti utili in un modo o nell'altro, ma altri ci riescono! E le regole, come se non ci fossero regole.

Stabilisci un obiettivo interessante
. Ad esempio, Natasha Rostovtseva, ex capo della redazione di TakZdorovo.ru, sta conducendo una campagna "Search and Destroy" sul suo blog. È piuttosto divertente inventare ricette e menu con i dodici ingredienti che hai: ne avrai sicuramente abbastanza per un paio di settimane.

Crea il tuo primo menu da ricette già padroneggiate. Nella community dei corsi di formazione settimanali 1day1step, è stato con questo consiglio che è iniziata la settimana di pianificazione del menu: do un link al primo post, ce n'erano cinque in totale, a giudicare dai commenti, molti ci sono riusciti. Quando cucini una ricetta per la prima volta, attendi un minimo di 5-10 minuti di cottura.

Prova a trovare ispirazione. Tutti coloro che cucinano a casa lo accendono a modo loro. Ad esempio, su Internet ci sono un milione di siti di ricette di altissima qualità; Cucino una o tre volte al giorno e allo stesso tempo prendo una ricetta da Internet al massimo una volta ogni due settimane per “finire” uno dei prodotti rimasti nel frigorifero. I libri di cucina sono gli unici libri di carta rimasti in casa mia; Il semplice fatto di sfogliarne uno a colazione mi dà nuova forza per cucinare qualcosa. Se non sei uno di questi, allora sei fortunato: ci sono siti interessanti per te (elencherò quelli che mi sono piaciuti di recente):

  • Una delle app per iPhone più popolari in questa categoria è Menu Planner per $ 1,99; L'app gratuita Belonika Recipes, un'app costantemente aggiornata di un food blogger provenzale, ha anche una funzione di lista della spesa.

In generale, il problema principale nella pianificazione di un menu con ricette su Internet russa è la differenza nei formati. I più grandi siti di ricette americani memorizzano e forniscono ricette agli utenti in un unico formato e, una volta trovata un'applicazione, un programma o un servizio che ti piace, puoi facilmente salvare ricette da molte fonti nel tuo libro di cucina elettronico. In ognuno di essi verrà indicata chiaramente la quantità, il nome dell'ingrediente, verrà allegata un'immagine in un determinato formato, e il programma riceverà la ricetta nella migliore forma possibile, potrà indicizzarla, ordinarla per tag, categorie, tempi di cottura... Non esiste ancora un formato unico in RuNet: l'unico modo per archiviare tutte le ricette da siti diversi in un unico posto: questo programma Evernote(le mie recensioni e), ma lei è per te se stessa non ci sarà la lista della spesa . Lo eseguo sul sito Web di Kupibaton, esiste un'applicazione per questo, ma fondamentalmente non sono diversi da altri programmi e servizi di elenco: prendine uno qualsiasi.

Non cercare di ottimizzare e rendere tutto perfetto. Gli stessi "Lifehackers" spesso scherzano dicendo che nel tempo che dedichiamo alla ricerca del modo migliore per fare qualcosa, possiamo farlo decine di volte. Anche se pianifichi solo su carta un programma di colazione per cinque giorni lavorativi, questo renderà la vita molto più semplice a te e alla persona di cui prendi il latte per il caffè senza chiedere mentre prepari il porridge.

Utilizza modelli già pronti. Se sei abituato ai pezzi di carta, non perdere almeno tempo a disegnarne di nuovi: ecco un simpatico PDF con grafici colorati, un piano per tutto il mese e un foglio già pronto della community FlyLady. Se non hai mai sentito parlare di questa community, ti aspetta una giornata fantastica :) Inizia con il tag " ", ma tieni presente che non tutti (e nemmeno tutti i terzi) membri della community sanno cosa significa "menu salutare". È meglio non pianificare nulla e fare uno spuntino con frutta e latte cotto fermentato piuttosto che con metodo e puntualità cuocere carne grassa a buon mercato con maionese. Semmai l'unico autorizzato FlyLady il servizio è ancora questo.

Perché pianificare un menu? Una risposta abbastanza dettagliata a questa domanda è data in questo breve articolo, la tradurrò qui:

  • compri solo ciò che ti serve e butti via meno cibo;
  • trascorri la giornata con più calma e pianifichi meglio il tuo tempo personale, senza alzarti inorridito dal computer un'ora prima dell'arrivo di tuo marito e dei tuoi figli;
  • ti piace cucinare di più e hai più tempo per sperimentare;
  • hai più libertà: se i prodotti sono già stati acquistati, i piatti del menu possono essere tranquillamente scambiati a seconda del tuo umore;
  • si mangia meglio senza comprare “quello che avanza” all’ultimo momento, senza cucinare in fretta e senza fare spuntini al fast food;
  • risparmi sui ristoranti e spendi meno introducendo nel menu piatti con prodotti stagionali ed economici.

Come sappiamo, non è possibile catturare un pesce da uno stagno senza difficoltà. La stessa regola si applica quando si crea un menu. Dovrai dedicarti a questo semplice compito per un'ora.

Ci sono alcune buone notizie:

  • Il tempo impiegato per creare un menu ti verrà restituito con gli interessi entro una settimana.
  • Questo ti farà risparmiare un sacco di nervi. Dopotutto, non dovrai correre al negozio mentre torni a casa, non dovrai affaticare il tuo cervello già stanco con la domanda "Cosa dovrei cucinare oggi?"
  • Alla fine del mese probabilmente sarai sorpreso di scoprire di aver speso meno soldi per il cibo.
  • Il tuo cibo fatto in casa diventerà più vario e, molto probabilmente, più gustoso.
  • Sarà più facile seguire una dieta veramente equilibrata, piuttosto che torturare il tuo corpo con cibo infinito in lattina o mangiare borscht cucinato il lunedì per tutta la settimana.

Ammetto che ci saranno ancora più vantaggi. Tutto dipende dallo stato attuale delle cose.

Effettuerò subito una prenotazione: In questo articolo parleremo della creazione di un menu per la cena quando (spero) tutta la tua famiglia si riunisce attorno al tavolo. , di regola, ognuno è diverso. Alcune persone non hanno nemmeno il tempo di fare colazione a casa e la stragrande maggioranza pranza fuori.

Per creare un menù completo per la settimana, scegli 1 ora di tempo libero. Ad esempio la domenica, o meglio ancora il sabato (per avere tempo di fare tutta la spesa la domenica). In futuro, dedicherai molto meno tempo a questa attività.

Non buttare via i menù che hai compilato, ma riponili con cura in una cartella. Quindi possono essere nuovamente alternati.

Dopo un paio di mesi, puoi tranquillamente tornare alle opzioni di menu precedenti.

Per creare un menu avrai bisogno di:

  • Foglio di carta A4.
  • Una penna o, meglio ancora, una matita.
  • I tuoi libri di cucina preferiti (io, ad esempio, adoro) o riviste culinarie, una selezione di ritagli con ricette e simili.
  • Il piano della tua famiglia per la prossima settimana (se non lo ricordi).

Utilizza un tablet o un computer per cercare ricette. Perderai solo tempo.

In primo luogo, anche gli articoli molto interessanti sono difficili da leggere online senza essere distratti da promemoria, pop-up, ecc. E generalmente taccio quando cerco ricette...

In secondo luogo, le ricette da Internet sono difficili da trovare più avanti nel tuo già impressionante elenco di segnalibri.

In terzo luogo, rimarrai confuso dalla varietà delle ricette e alla fine, come spesso facciamo, quando la scelta è troppo ampia, non sceglierai proprio nulla.

Se hai un blogger preferito di cui ti piacciono le ricette e desideri da tempo provarle, ti consiglio di salvarle alla vecchia maniera: stamparle su carta. Non sarai più distratto da Internet e inoltre, se le ricette si sono rivelate un successo, potrai inserirle nella cartella dei tuoi piatti preferiti. Ad esempio, ne ho anche uno. Lì raccolgo copie di ricette che ho provato ad una festa, e lì, sul posto, ne ho ricevuta una fotocopia.

Se ti è piaciuta una ricetta di una rivista culinaria, ritagliala con cura e archiviala in una cartellina, poi butta via la rivista o regalala. In questo modo eviterai pile di carta inutili in giro per casa e potrai trovare facilmente la ricetta quando ti servirà.

Come tenere conto delle circostanze della tua vita nel tuo menu

Consiglio di fare almeno un giorno alla settimana, due polli, due pesci, una carne e lasciare un giorno libero (ne parleremo più avanti per il motivo per cui è gratuito). È ancora meglio aumentare il numero di giorni vegetariani e di pesce riducendo i giorni di pollo e carne.

Se sai in anticipo che hai un ristorante il venerdì, ricordalo e crea un menu solo per sei giorni.

Se i tuoi figli vanno in discoteca il martedì e il giovedì, ti consiglio di tenerne conto. In questi giorni è meglio lasciare del tempo ai bambini, risparmiandolo sulla cucina. Quindi sentiti libero di pianificare i tuoi pasti del lunedì e del mercoledì in porzioni abbondanti che ti dureranno due giorni.

Nelle giornate in cui arrivi tardi (ad esempio hai corsi o allenamenti), pianifica i pasti più leggeri: insalate, piatti caldi vegetariani, pesce.

Una delle condizioni importanti per il successo: non scegliere piatti complessi per i giorni feriali e la domenica che richiedono molto tempo e impegno. Se lo desideri, includi qualcosa di più complesso nel menu del venerdì o del sabato (o quando hai giorni liberi nel tuo programma).

Anche se ami cucinare, come me, ti stancherai comunque di stare in cucina all'infinito, soprattutto dopo una lunga giornata di lavoro. E perché? Nel mondo esiste un numero enorme di ricette molto gustose e salutari facili da seguire.

Personalmente ho una regola: massimo 30-45 minuti per preparare una cena completa. Fanno eccezione i piatti cotti al forno. Là hai pulito tutto, tagliato, messo in forno e ti sei occupato dei tuoi affari. Seleziono le ricette (se non sono una mia invenzione) proprio secondo questi criteri: gustose, semplici e veloci. Ecco perché dare la preferenza ai piatti cotti al forno.

Lascia un giorno alla settimana... vuoto. Anche se non devi andare al ristorante o visitare, sarai sicuramente a casa. La mia esperienza lo conferma: non importa come pianifichi, ci sarà sempre del cibo avanzato. Pertanto nella mia famiglia abbiamo introdotto il “giorno degli avanzi”, che trascorriamo la domenica (o l'ultimo giorno prima del prossimo acquisto di prodotti per il nuovo menù). In giorni del genere, uso la mia immaginazione o sfoglio i libri di cucina, sostituendo gli ingredienti mancanti con altri simili. A volte i risultati sono semplicemente dei capolavori, le cui ricette pubblico sul mio blog insieme al menù settimanale per tutta la famiglia.

Prima di sedervi a tavola e iniziare a stilare una lista, vi consiglio di guardare nel frigorifero. Cosa hai in giro che necessita di essere consumato urgentemente? Questi prodotti dovrebbero costituire la base del tuo menu.

Ad esempio, se hai una testa di cavolo lì, includi nel menu l'insalata di cavolo cappuccio o la zuppa di cavolo (o entrambi, se c'è molto cavolo). Se c'è del pollo lì, prepara dei piatti con esso.

Se un topo si impicca nel frigorifero, congratulazioni! Sarà molto più semplice per te creare un menu e potrai inserire tutto ciò che il tuo cuore desidera (dal cibo).

Andiamo al menu stesso

Scrivi un piano su un pezzo di carta. Per esempio:

  • Lunedi: .
  • Martedì: vegetariano (per due giorni).
  • Mercoledì: avanzi.
  • Giovedì: zuppa di cavoli con carne.
  • Venerdì: ristorante.
  • Sabato: pollo.
  • Domenica: “fantasia dagli avanzi”.

Sfoglia la tua raccolta di ricette. Se stai cercando piatti a base di pollo, usa l'indice in fondo al ricettario. Molto spesso ci si imbatte in ottime opzioni quando ci si rende conto che in 1-2 ricette si possono utilizzare tutti i prodotti avanzati di questa settimana, semplicemente acquistando, ad esempio, riso e prezzemolo con aglio. Tali ricette sono ideali per casalinghe e proprietari parsimoniosi.

Inizia subito a scrivere sul tuo foglio i piatti che ti piacciono accanto ai giorni della settimana. Indicare il nome del piatto, il titolo del libro e il numero della pagina con la ricetta. Se nel processo trovi un'opzione migliore, correggi ciò che hai scritto. Ti consiglio di non lasciarti trasportare qui. Una volta che hai un piano per tutti i giorni su un pezzo di carta, chiamalo un giorno. Aggiungi ai segnalibri le tue ricette preferite e usale per la prossima settimana quando sarà il momento.

Di solito devi solo iniziare. Col tempo, farai tutto molto più velocemente.

I piatti del menu settimanale possono essere variati a vostra discrezione e adattati ai vostri cambiamenti di programma. Quindi, se non vuoi il pesce lunedì, congelalo e cucina il pollo. E sabato poi mangio pesce.

È meglio togliere il cibo dal congelatore la sera del giorno precedente e riporlo in frigorifero, ben confezionato. In questo modo non possono perdere le loro proprietà benefiche. Tieni presente che si scongelano molto più velocemente della carne e del pollo. Puoi riceverli la mattina prima di andare al lavoro.

E ancora una cosa: non è affatto necessario fare una lista nel fine settimana e iniziare a pianificare lunedì.

Ad esempio, faccio acquisti martedì, quando non ci sono così tante persone nei negozi. Ecco perché la mia pianificazione inizia anche martedì: con il cibo fresco.

Come puoi vedere, ci sono molte opzioni per creare un menu per la settimana. Questa attività ti dà libertà di azione e il menu può e deve essere adattato alle tue esigenze e a quelle della tua famiglia.

Buona salute a te!

Ciao, mie care hostess! Se non vuoi scervellarti ogni giorno sulla domanda "Cosa cucinare oggi?", Allora c'è una via d'uscita: pianificazione del menù. Onestamente, ogni casalinga deve farlo. Perché disturbare la tua famiglia con la stessa domanda ogni giorno? Non ti resta che guardare nel tuo quaderno delle ricette e la risposta è pronta!

Come pianificare un menu per la settimana

Creare un menù è molto semplice. Tutto quello che devi fare per questo è scrivere un elenco di piatti che ami e sai cucinare a colazione, pranzo, cena. Oltre a un elenco di prodotti per la loro preparazione. Allo stesso tempo, prendi in considerazione il budget familiare e lo stile di vita dei membri della famiglia. Ad esempio, alcune persone al mattino non riescono a mangiare un boccone, altre non mangiano dopo le 18:00. Alcune persone hanno un debole per i dolci e non possono vivere senza panini e pasticcini, mentre altre sono a dieta e mangiano cibi leggeri e poveri di grassi. Devi anche contare sugli ospiti che verranno, ad esempio, al tuo compleanno venerdì. O forse stai andando alla dacia di tua nonna, dove ti offrirà ogni sorta di prelibatezze? In generale, tutto deve essere preso in considerazione.

In soli 15 minuti a settimana scoprirai che pianificare in anticipo il tuo menu può essere molto vantaggioso.

  1. Primo: risparmi denaro perché riduci al minimo la possibilità di viaggi imprevisti al negozio, dove, di regola, compriamo molte cose inutili, soprattutto mentre torniamo a casa dopo il lavoro.Una volta alla settimana, vai al supermercato o al centro all'ingrosso così faccio, risolverai il problema dello stupido shopping quotidiano.
  2. In secondo luogo, si risparmia notevolmente il tempo che si dedica a pensare a cosa mettere insieme, in modo da poter dedicarsi rapidamente a cose più importanti o semplicemente rilassarsi.
  3. E in terzo luogo, il vantaggio più importante della pianificazione del menu è che mangi cibi sani a base di prodotti naturali, senza additivi non necessari sotto forma di conservanti, aromi e spazzatura varia. D'accordo, un hamburger che hai preparato a casa e un hamburger nel reparto fast food sono due cose diverse. Come puoi vedere, la pianificazione del menu è vantaggiosa in ogni modo.

Di norma, l'elenco dei piatti viene compilato per una settimana, due settimane o un mese. Questo elenco viene quindi ripetuto. Questo metodo di pianificazione è chiamato circolare. Pianifico la preparazione dei pasti esclusivamente per la settimana. Questo per me è importante perché aggiorno costantemente il mio ricettario con nuovi piatti. E alcuni prodotti hanno una durata di conservazione inferiore a un mese.


Pianificazione del menu e creazione della lista dei piatti

1. Dato che non mi piace armeggiare a lungo in cucina e cerco di risparmiare tempo in cucina, scelgo piatti semplici che si preparano velocemente, non più di 20 minuti di cottura attiva. Inoltre, ora ci sono molte di queste ricette (alcune possono essere visualizzate).

2. Trascorro circa 10-15 minuti del sabato sera a preparare un programma alimentare. Perché sabato? Perché la domenica è il nostro giorno di shopping. Poi faccio la lista della spesa. Inoltre si divide in 2 tipologie: prodotti standard obbligatori (pane, tè, zucchero, ecc.) e prodotti specifici per la preparazione dei piatti.

3. Cucino nuovi piatti non più di due volte a settimana, e anche in quel caso non sempre.

4. Cerco di creare un menù vario ed equilibrato. Ad esempio, a colazione ogni giorno c'è il porridge di cereali diversi, io includo pesce, verdura, frutta ogni giorno, ecc.

5. Preparo la zuppa per due giorni, i secondi ogni giorno. Vi consiglio di inserire ogni piccola cosa nel menù, comprese bevande e snack, in modo da ridurre al minimo i viaggi in negozio per gli acquisti mancati.


Menu della settimana: elenco dei piatti e lista della spesa

Pubblico il menu che utilizzo personalmente, quindi tengo conto delle preferenze della famiglia, della disponibilità dei prodotti, della stagionalità, ecc. Compriamo prelibatezze molto raramente, provo a cucinare con prodotti ordinari. Pertanto, molto probabilmente rifarai questo elenco per adattarlo alle tue esigenze, ma puoi usarlo come base. In allegato al menu c'è una lista della spesa per una settimana specifica. Si compone di due parti: i prodotti obbligatori e per i piatti che cucinerò.

Zucchero, tè, burro, olio di semi di girasole, condimenti (aceto, sale, pepe, alloro, ecc.), erbe fresche, ricotta (per bambini), succhi, frutta secca, frutta, prodotti da forno.

Leggi di più su quali prodotti dovrebbero essere costantemente in casa.

Pianificazione del menu - prima settimana

Lunedi
Pranzo – + cipolle sottaceto
Cena – Zuppa d'aglio

Martedì
Cena -
Cena – Zuppa d'aglio

Mercoledì
Cena -
Cena: zuppa di sottaceti

Giovedì
Colazione – Porridge di semolino
Pranzo – Pesce al forno con formaggio e pomodoro
Cena: zuppa di sottaceti

Venerdì
Colazione – Frittata con verdure (cavolfiore, broccoli o cavoletti di Bruxelles)
Pranzo: tagliatelle fatte in casa
Cena – Cavolfiore con formaggio al forno

Sabato
Pranzo: tagliatelle fatte in casa
Cena: involtini di lavash con bastoncini di granchio

Domenica
Colazione: toast + dessert

La domenica non cucino quasi nulla, ma questo non significa che abbiamo il rancio secco. Di norma, rimane molto cibo dei giorni precedenti. Ma generalmente sto bene – lo sono).

Lista della spesa: riso, miglio, semolino, formaggio, latte, carne macinata, carne (a piacere), pesce, aglio, patate, carote, cipolle, cavoli, pomodori, cetrioli, concentrato di pomodoro, panna acida, grano saraceno, maionese, sottaceti , uova, un misto di verdure per una frittata (cavolfiore, broccoli o cavoletti di Bruxelles), farina, kefir, bastoncini di granchio.

Pianificazione del menu - seconda settimana

Lunedi
Colazione – Porridge di riso con latte
Cena -
Cena – Zuppa di piselli con spratti

Martedì
Colazione – Porridge di miglio con latte
Pranzo – Fegato con pasta
Cena – Zuppa di piselli

Mercoledì
Colazione – Porridge di grano saraceno con latte
Cena -
Cena – Gnocchi pigri

Giovedì
Colazione – Porridge di semolino
Pranzo: torta di cipolle
Cena -

Venerdì
Colazione – Frittata con verdure
Pranzo – Borsch
Cena – Lagman

Sabato
Colazione – Pancake (con latte o kefir)
Pranzo – Borsch
Cena – Aringhe con patate + insalata con cetrioli e pomodori

Domenica
Colazione – Crostini + buonissimo

Lista della spesa: pasta, riso, miglio, semolino, piselli (o piselli verdi), formaggio, latte, fegato, carne macinata, carne (a vostro gusto), pesce in scatola, spratti, aringhe, patate, carote, cipolle, cavoli, barbabietole , pomodori, cetrioli, concentrato di pomodoro, panna acida, grano saraceno, uova, un misto di verdure per frittata (cavolfiore, broccoli o cavoletti di Bruxelles), farina, kefir, salsiccia o salsiccia, pasta sfoglia, tagliatelle lagman.

Ora sai come organizzare un menu! Spero che questo articolo ti sia stato utile! Condividilo con i tuoi amici sui social network! Ci vediamo!

PS Al momento in cui scrivo, non praticavo una corretta alimentazione. Al momento, il mio menu della settimana ha assunto un aspetto leggermente diverso, che corrisponde. Se, come me, aderisci a questo metodo di mangiare, puoi guardare alcune delle loro ricette in. Li ho divisi in 3 categorie: COLAZIONI, PRANZI E CENE, che ti permetteranno facilmente di creare un piano nutrizionale individuale per la tua famiglia.


C'è stata anche una maratona dedicata a questo argomento sul blog. Ci sono molte ricette salutari che non ti saranno nuove. Ho cercato di selezionare piatti semplici ma gustosi che sono familiari alla maggior parte di voi. Puoi saperne di più sulla maratona di un'alimentazione sana.

Ma non è tutto! Se vuoi dedicare un minimo di tempo alla cucina, mangiando cibo sano e di alta qualità, allora offro una master class tenuta da una donna nella sua attività, Dasha Chernenko. Lei vi mostrerà e vi racconterà come prepararli con due settimane di anticipo, mantenendo tutta la freschezza dei piatti. Maggiori informazioni sul suo sito web MENU DELLA SETTIMANA. Vai a collegarsi qui!


Attenzione: un programma molto conveniente per creare layout. Quello che mi è piaciuto di più è stata la possibilità di aggiungere nuovi piatti e il calcolo automatico della lista dei prodotti da acquistare, in base al menù personalizzato inserito per il viaggio. Conta le calorie (ha un proprio database integrato). In breve, se sei un turista, un must!

Di seguito è riportato un frammento di testo dalla guida del programma.

I turisti esperti sanno che un'alimentazione adeguatamente organizzata è una condizione essenziale per completare con successo il percorso. Una disposizione del cibo mal progettata può portare ad un aumento dell'affaticamento e alla diminuzione delle prestazioni dei partecipanti durante un viaggio difficile e lungo, causare tensione psicologica nel gruppo e, in casi particolarmente sfavorevoli, persino portare al rifiuto di completare il percorso pianificato.

Il programma offerto alla vostra attenzione - un calcolatore di razioni per il turismo sportivo e amatoriale - è destinato alla compilazione di layout alimentari per viaggi turistici di varie categorie di complessità in vari tipi di turismo. A seconda delle preferenze che si sono sviluppate nel tuo team, puoi utilizzarlo per creare diversi tipi di layout: dalla razione giornaliera media per l'intero viaggio a un menu dettagliato per ogni giorno del viaggio.

Il layout viene creato selezionando i prodotti o i piatti necessari da una directory. Allo stesso tempo, il programma permette di controllare facilmente le principali caratteristiche (contenuto calorico, peso, rapporto proteine/grassi/carboidrati, componenti vegetali e animali) del layout in fase di compilazione. La valutazione viene effettuata in relazione ad una specifica tipologia di turismo e categoria di complessità del viaggio. Tutto ciò consente di creare un layout, selezionando in modo ottimale le sue caratteristiche per il viaggio pianificato.

Caratteristiche principali della versione attuale:

· Stesura di un menù per ogni giorno di viaggio o di una dieta media per tutti i giorni di viaggio.
· Valutare la dieta in base al contenuto calorico e al rapporto proteine/grassi/carboidrati in relazione alla tipologia di turismo prescelto e alle categorie di difficoltà.
· Valutare la dieta in base al rapporto tra proteine ​​e grassi vegetali e animali.
· Generazione di liste della spesa (in base al menù compilato): per ogni giorno separatamente e per l'intero periodo del viaggio.
· Stampa di menu compilati, liste della spesa, valutazioni dietetiche in qualsiasi combinazione. Anteprima.

· Le directory della versione attuale comprendono più di 200 prodotti e piatti, è possibile aggiornare e adeguare le directory.

Gli algoritmi di valutazione della dieta implementati nel programma si basano sui criteri stabiliti nel libro di V.F. Shimanovsky e V.I. Ganopolsky “Nutrition in Tourist Travel” (serie “World of Tourist Interests”), M. Profizdat, 1986.

[Sistema di aiuto del calcolatore delle razioni alimentari all'aperto 2.0.5]





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