Giornata di digiuno su kefir: benefici e danni. Recensioni sui risultati di una giornata di digiuno su kefir

Una giornata di digiuno sul kefir è efficace sia per sbarazzarsi dei chili in più che per prevenire alcune malattie. Grazie alla sua breve durata, non provoca interruzioni nell’apporto di nutrienti al corpo. L'alto contenuto calorico della dieta quotidiana viene interrotto e il corpo viene liberato dal sovraccarico di cibo e dalle tossine. Durante questo periodo puoi perdere 1-1,5 kg.

Oltre all'effetto, i giorni di kefir tenuti regolarmente aiutano a purificare il tratto gastrointestinale, migliorare la funzionalità epatica e avere un effetto positivo sul sistema cardiovascolare del corpo. Dovrebbe essere pianificato un giorno di digiuno per quelle date in cui il tuo programma non è troppo occupato. Di solito viene eseguito 1 r. a settimana o 10 giorni. La giornata di digiuno del kefir viene effettuata sia da sola che in combinazione con altri prodotti dietetici: ricotta, anguria, cetrioli.

Come trascorrere una giornata di digiuno su kefir

Per effettuare lo “scarico” sono necessari solo 1-1,5 litri di questo prodotto. È auspicabile che sia fresco e abbia una durata di conservazione minima. Il contenuto ottimale di grassi è dell'1%. Il kefir può essere di qualsiasi tipo: bifidokefir, kefir di frutta, ecc. Usane 6 cucchiai al giorno. Prodotto. Puoi bere acqua in quantità illimitate. È auspicabile che sia acqua minerale o di sorgente. Puoi bere tisane.

Dieta approssimativa:
- 9:00 - 200 g di kefir magro,
- 12:00 - 200 g di kefir,
- 15:00 - 200 g di kefir di frutta,
- 18:00 - 200 g di kefir con flora bifida,
- 20:00 - 200 g di kefir magro,
- 22:30 - 200 g di kefir con flora bifida.

Giorno di digiuno dalla cagliata di kefir

Per alcune malattie (ipertensione, patologie del fegato, delle vie biliari, aterosclerosi), sarà utile una giornata di digiuno con cagliata di kefir. Per realizzarlo sono sufficienti 1 litro di prodotto a base di latte fermentato e 300-400 g di ricotta magra. Per colazione, mangia 2-3 cucchiai. ricotta e bere 1 cucchiaio. kefir magro o biokefir. Dopo 3 ore, bevi 1 cucchiaio. kefir A pranzo mangiate metà della restante ricotta condita con kefir. Puoi aggiungere 1 cucchiaino. marmellata o alcuni frutti di bosco freschi.

Nel pomeriggio, bevi 1 cucchiaio. kefir Per cena, mangia la restante ricotta mescolata con kefir e 1 cucchiaino. Miele È consentito il tè preparato con sedativi. Prima di andare a letto, bevi 1 cucchiaio. kefir Il giorno di digiuno del Kefir è controindicato in caso di intolleranza totale o parziale ai latticini, gastrite, ulcere gastriche o altre gravi patologie gastrointestinali, durante la gravidanza e l'allattamento.

Nella dietetica moderna, una giornata di digiuno dal kefir è un modo veloce, efficace e sicuro per perdere peso. Ciò è dovuto al fatto che il kefir favorisce la rimozione attiva delle tossine e delle sostanze nocive dal tratto digestivo e ha anche un effetto positivo sull'attività del fegato.

Nutrizionisti Spesso consigliare fare domanda a kefir come prodotto autonomo Per organizzazioni giorni di digiuno. Ma. A volte il kefir viene combinato con altri ingredienti alimentari: cetrioli, ricotta e persino dolci.

I principianti dovrebbero trascorrere giorni di digiuno dal kefir ogni settimana e, quando il corpo si abitua all'autopulizia, è consentito ridurli a una volta al mese.

Ci sono alcune caratteristiche nello svolgimento dei giorni di digiuno su kefir:

• il componente principale della nutrizione durante il periodo di digiuno è il kefir;
• è vietato l'uso del sale;
• lo zucchero viene sostituito con miele naturale;
• il volume del liquido bevuto durante la giornata di digiuno dovrebbe essere di 2 litri;
• il contenuto calorico del cibo consumato non è superiore a 400-600 kcal.

Oggi ci sono un gran numero di varianti dei giorni di digiuno su kefir.

Consideriamoli in modo più dettagliato.

Giornata di digiuno solo con kefir.

Prima dell'inizio della giornata di digiuno pianificata, dovresti compra un litro e mezzo di naturalekefir. Attualmente, i produttori di prodotti a base di latte fermentato offrono ai clienti una varietà di tipi di questo prodotto. Durante la giornata di digiuno ti viene data la possibilità di utilizzare la tipologia che più ti piace oppure di combinare diverse tipologie tra loro. Inizia a bere questo prodotto può già la mattina.

Durante la giornata di digiuno su kefir, dovresti aderire al seguente schema:

Per la prima colazione bere 250 ml di kefir magro.

Colazione essenziale dovrebbe consistere solo in una tazza di bio-kefir.

Per pranzo viene mostrato un bicchiere di kefir con additivi di frutta.

Spuntino pomeridianoè composto da 250 ml di bio-kefir.

Menù della cena limitato a un bicchiere di kefir magro.

Per la notte bevi l'ultima porzione di bio-kefir.

Dovresti anche ricordare che avrai molta sete durante il giorno. A questo proposito è consentito consumare grandi quantità ordinario acqua durante il giorno.

Giornata di digiuno su kefir e grano saraceno.

Prima di iniziare la giornata di digiuno, dovresti cuocere correttamente il grano saraceno. Per fare questo è necessario la sera in una casseruola versare 100 g di cereali di grano saraceno con un bicchiere di acqua bollente. Non puoi salare il porridge! Avvolgi il contenitore in un asciugamano caldo e lascia gonfiare il porridge fino al mattino. Acquistare anche la sera 1,5 litri di kefir allo 0%contenuto grasso.

Al mattino il grano saraceno cotto a vapore in questo modo è pronto per uso. Dividere volume ricevuto in parti uguali E consumare lei per tutto il giorno, lavandolo Poco grasso kefir. Puoi cospargere il porridge con erbe tritate. Durante questo tipo di giornata di digiuno su kefir, devi mangiare tutto il grano saraceno cotto e bere la quantità di prodotto a base di latte fermentato sopra indicata.

Giornata di digiuno su kefir e ricotta.

Il programma alimentare per questa giornata è il seguente:

La mattina bevi kefir e mangia 150 g di ricotta fresca, che può essere condita con un cucchiaino di miele naturale.

Prima di pranzo Dovresti bere un'altra tazza di kefir.

Per pranzo ancora ricotta con frutti di bosco e kefir naturale.

Dieta per lo spuntino pomeridiano consiste in un bicchiere di kefir.

Menù della cena- la restante ricotta con una piccola quantità di miele.

Prima di andare a letto bevi l'ultima porzione di kefir.

Giornata di digiuno su kefir e mele.

Durante il giorno di digiuno dovresti mangiare 1,5 kg di mele fresche, lavandoli alternativamente con kefir magro e acqua. Importo consumato quel giorno kefir ammonta a 1 litro, UN acqua circa 1,5litri. Questo tipo di scarico su kefir non solo allevia il corpo dalle sostanze nocive accumulate, ma affronta anche il problema della tossicosi.

Giornata di digiuno su kefir e farina d'avena

Probabilmente tutti sanno che prodotti come kefir e farina d'avena ripristinano il lavorointestini e aiuta a migliorare la carnagione. Alla vigilia del giorno di digiuno immergere tre cucchiaicucchiai di farina d'avena in acqua bollita refrigerata.

La mattina mangia la farina d'avena risultante con il miele e lava il tutto con bio-kefir - 250 ml.

Per la seconda colazione preparatevi un infuso di rosa canina.

Razione del pranzo dovrebbe consistere in una mela e un bicchiere di kefir.

Per il tè pomeridiano- solo 250 ml di bio-kefir.

Cena dovrebbe consistere in due cracker di segale e una tazza di tisana con l'aggiunta di miele e una fetta di limone.

Prima di andare a letto non dimenticare di bere 250 ml di bio-kefir.

Giornata di digiuno su kefir e cetrioli.

Per realizzare questo evento, dovresti prepararti chilogrammo di cetrioli freschi, dopo averli precedentemente distribuiti in un numero uguale di parti. Successivamente, segui le seguenti fasi della giornata di digiuno:

Dopo il risveglio prendi una piccola quantità di cetrioli e preparare di loro insalata non salata, aggiungendo una varietà di cipolle e cipolle verdi. Puoi accompagnare l'insalata di verdure con un bicchiere di prodotto a base di latte fresco fermentato.

Per la seconda colazione Mangia circa 250 g di cetrioli freschi.

Per pranzo preparare nuovamente un'insalata di cetrioli, erbe aromatiche e formaggio. Si consiglia di bere l'insalata con acqua semplice.

Pomeriggio mangiare un quarto di cetrioli freschi.

Cucina per cena dai restanti cetrioli, insalata, cosparsa di erbe aromatiche e condita con eventuale olio vegetale.

Giornata di digiuno su kefir e frutta.

Per questo tipo di scarico, dovresti preparare vari bacche e frutti, E kefir a basso contenuto di grassi.

Inizia la giornata di digiuno con un bicchiere di kefir e mangiando un numero illimitato di frutti diversi.

Per pranzo Se hai fame, puoi mangiare delle mele.

Per il tè pomeridiano vengono mostrati frutti e bacche con kefir a basso contenuto di grassi.

Cena sarà composto solo da quelli freschi.

Giornata di digiuno su kefir e cioccolato.

Questa giornata di digiuno, insolita nelle sue componenti, si svolge secondo il seguente schema:

Per la seconda colazioneè indicato l'utilizzo di 250 ml di prodotto a base di latte fermentato.

Cena può consistere in 50 g di cioccolato fondente e una tazza di tè caldo.

Per il tè pomeridiano preparare un bicchiere di cacao.

Per cena- una piccola quantità di cioccolata e una tazza di infuso caldo di erbe non zuccherato.

Prima di andare a letto Dovresti bere l'ultima porzione di kefir.

Dopo le vacanze e i banchetti abbondanti, nessuno è sicuro di ingrassare. Sembrerebbe che 2-3 kg siano una cosa terribile, ma a causa loro la gonna non può più essere allacciata e la pancia in un vestito attillato sporge in modo poco attraente.

Esistono diversi modi per sbarazzarsi di tali sorprese indesiderate. Ma nessuno vuole sudare per queste 3 ore in palestra, le diete sono troppo rigide. Ma puoi organizzare una giornata di digiuno facile e salutare con kefir: ti aiuterà a perdere peso e a purificare il tuo corpo da tutto ciò che non è necessario.

Meccanismo di perdita di peso

Nell'ambito della giornata di digiuno, i componenti partecipano attivamente al processo di pulizia del corpo: bifidobatteri, calcio e proteine. Grazie a loro:

• il funzionamento del tratto gastrointestinale è normalizzato, è assicurata una digestione di alta qualità del cibo senza la sua deposizione in riserva;
• viene effettuata la pulizia da scorie, tossine, radicali liberi, nitrati e liquidi in eccesso;
• si verifica una saturazione prolungata e una rapida soddisfazione della fame;
• stimola la produzione di ormoni che innescano il processo di combustione dei grassi;
• l'apporto calorico giornaliero è ridotto al minimo;
• ulteriori prodotti dietetici accelerano il processo di perdita di peso migliorando la circolazione sanguigna e attivando il metabolismo.

Questa è un'ottima opzione per purificarsi e perdere peso. Se lo desideri e usi l'approccio giusto, puoi perdere fino a 1,5 kg.

In una nota. Durante la giornata di digiuno, devi bere una bevanda dello stesso produttore, con la stessa percentuale di contenuto di grassi. Quando scegli il kefir per dimagrire, non essere pigro nel guardare gli ingredienti. Dovrebbe contenere latte, bifidobatteri e funghi per la pasta madre. Non dovrebbe esserci niente di più!

Possibile danno

Prima di acquistare un prodotto così utile, tieni presente che anche i giorni di digiuno sono stress per il corpo, e non meno che con una dieta a tutti gli effetti. Il carico su molti organi aumenta più volte. E se inizialmente la tua salute non va bene, potrebbero non essere in grado di farcela. Il risultato sono effetti collaterali che possono portare a gravi complicazioni. Quindi scopri in anticipo le controindicazioni per questo metodo per perdere peso.

Controindicazioni:

• allergia alle proteine ​​del latte;
• anoressia;
• gravidanza;
• gonfiore regolare;
• gastrite;
• malattie dei reni e del fegato;
• intolleranza individuale;
• allattamento;
• flatulenza costante;
• obesità;
• pancreatite;
• aumento dell'acidità di stomaco;
• diabete;
• ulcera.

Aggiungi a questo elenco le controindicazioni a quei prodotti che prevedi di includere inoltre nella tua dieta del giorno di digiuno, oltre alla bevanda principale.

Effetti collaterali:

• mal di testa;
• vertigini;
• bruciore di stomaco;
• nervosismo e irritabilità;
• sudorazione;
• debolezza;
• nausea;
• minzione frequente.

Se gli effetti collaterali sono lievi, provate ad attenuarli con un passatempo piacevole: fare una passeggiata, guardare una serie tv, ascoltare musica, fare un po' di pulizia. Ma se i sintomi interferiscono con il tuo stile di vita abituale, si consiglia di interrompere la perdita di peso in questo modo.

Vantaggi e svantaggi

Nei giorni di digiuno dal kefir ci sono benefici per il corpo sia scientificamente che praticamente provati, e alcuni danni (sotto forma degli stessi effetti collaterali). Pertanto, prima studia le recensioni su di loro e valuta i pro e i contro.

Vantaggi:

• efficienza;
• bilancio;
• normalizzazione della digestione;
• facilmente tollerato (dalla maggior parte delle persone che perdono peso);
• gli effetti collaterali sono rari;
• un inizio ideale per qualsiasi dieta;
• pulizia di alta qualità dell'intestino e di tutto il corpo.

Screpolatura:

• dieta monotona;
• la perdita di peso è temporanea;
• umore depresso;
• effetto lassativo e diuretico;
• Non sono le riserve di grasso a scomparire, ma i liquidi in eccesso e altre sostanze nocive, poiché il processo di combustione dei grassi è troppo lungo nel tempo e non rientra nel quadro di un giorno.

Si ritiene che il kefir sia molto saziante e molto nutriente. Ma non lusingarti: preparati al fatto che non puoi nasconderti dalla fame da nessuna parte: dovrai essere paziente.

Devi sapere questo! Quando organizzi una giornata di digiuno, ricorda che questo prodotto a base di latte fermentato contiene alcol in piccole quantità (circa lo 0,6%). E sebbene si tratti di una dose trascurabile, l'etilometro può rilevarla.

Opzioni

Per diversificare la scarsa dieta del giorno di digiuno, integrare la bevanda principale con altri prodotti ipocalorici e dietetici. Le opzioni possono essere moltissime.

• Con le mele

I più apprezzati sono i giorni di digiuno con kefir e mele (47 kcal - nelle varietà verdi), poiché entrambi i prodotti non richiedono una preparazione particolare, sono economici, sempre disponibili, salutari per l'organismo, ipocalorici, gustosi e si combinano tra loro.

Opzione 1. Cinque pasti al giorno. Ad ogni pasto bere 1 bicchiere della bevanda principale e mangiarne 1.

Opzione 2. Non esiste un piano alimentare orario. Devi solo bere 1 litro di kefir durante il giorno e mangiare mele ogni volta che hai fame.

Opzione 3. Per colazione, pranzo e cena, prepara un cocktail nutriente: mescola un bicchiere della bevanda principale e mezza mela in un frullatore. E bevi a pranzo e al tè pomeridiano.

Opzione 4. Al mattino tagliare a fettine 1,5 kg di mele, versarle con un litro di kefir. Questa quantità dovrebbe essere consumata durante il giorno, a piacere.

Qualsiasi giorno di digiuno con mela kefir ti consente anche di includere nella tua dieta un po 'di cannella, che ha proprietà bruciagrassi. Puoi cospargerlo sulle mele a fette o aggiungerlo ai cocktail. A giudicare dalle recensioni, i risultati della perdita di peso possono ammontare a 1 kg.

• Con grano saraceno

Non meno popolari sono i giorni di digiuno su kefir e grano saraceno (330 kcal crudo e 110 kcal bollito). Questo cereale è molto soddisfacente e purifica bene il corpo. In combinazione con questa bevanda, libererà l'intestino e il fegato dalla massima quantità di sostanze nocive entro un giorno. L'importante è sopportarlo, perché questo è uno degli scioperi della fame più insipidi e difficili da sopportare.

Il grano saraceno deve essere preparato la sera. Un bicchiere di cereali viene versato con 2 bicchieri di acqua bollente, coperto con un coperchio e avvolto in un asciugamano. In questa forma, il piatto rimane fino al mattino. Non dovrebbero esserci sale o altre spezie. Il volume risultante viene diviso in porzioni uguali (5-6) al mattino e consumato durante la giornata (ulteriori ricette nell'articolo su).

Tra questi pasti, bevi la bevanda principale (un bicchiere). Come opzione, bevi con esso il grano saraceno per attenuare in qualche modo il suo sapore insipido.

Molte persone sono interessate a quanto possono perdere con un metodo così rigoroso: i risultati possono essere molto buoni: fino a 1,5 kg.

• Con ricotta

Il digiuno con kefir e ricotta (71 kcal) è perfetto per chi è abituato a fare sport. Questi due latticini si occupano di mantenere il sollievo muscolare del nostro corpo. Durante il processo di combustione dei grassi, impediscono al corpo di prelevare energia dal tessuto muscolare e di scomporla.

Opzione 1. Cinque pasti al giorno. Ad ogni pasto bevi 1 bicchiere della bevanda principale e mangia 50 grammi di ricotta. Per migliorare il gusto, possono essere mescolati insieme.

Opzione 2. Non esiste un programma orario dei pasti. Durante la giornata di digiuno è necessario bere 800 ml della bevanda principale e mangiare 300 grammi di ricotta in piccole porzioni.

Opzione 3. A colazione, pranzo e cena, bevi un cocktail: mescola un bicchiere di kefir e 50 grammi di ricotta in un frullatore. Per pranzo e tè pomeridiano: un bicchiere della bevanda principale.

È consentito aggiungere verdure, pezzi di frutta a basso contenuto calorico, bacche, noci e non più di 1 cucchiaino di miele per porzione alla ricotta e ai cocktail. Di conseguenza, puoi perdere fino a 1 kg.

• Con i cetrioli

Devi stare attento quando perdi peso con kefir e cetrioli (15 kcal), poiché in combinazione questi due prodotti possono avere un potente effetto lassativo e diuretico. Pertanto, se ci sono problemi con la digestione o con il funzionamento dei sistemi escretori, è meglio abbandonare questo metodo di pulizia del corpo. Gli effetti collaterali come gonfiore, diarrea e flatulenza possono essere minimizzati solo frazionando il consumo di questi prodotti nel tempo.

Ad esempio: a colazione, pranzo e cena (l'apporto giornaliero non è limitato, poiché questo ortaggio è molto povero di calorie). E tra i pasti, non appena la fame parla, puoi bere un bicchiere della bevanda principale.

Un'altra opzione è preparare cocktail brucia grassi kefir-cetriolo con l'aggiunta di verdure. Bere non più di 3 bicchieri al giorno. Il resto del tempo soddisfa la tua fame con gli stessi prodotti, ma nella loro forma pura e separatamente.

La perdita non sarà superiore a 1 kg, ma si tratterà di liquidi in eccesso, non di riserve di grasso.

• Con le banane

Perdita di peso molto gustosa - con kefir e banane (96 kcal). Dato che questo frutto contiene molto zucchero e non è ipocalorico, non sarai in grado di perdere molto peso. Tuttavia, solleva l'umore e dà una carica di vivacità: questo è esattamente ciò che manca davvero a molte persone durante una giornata di digiuno.

I modelli di consumo alimentare sono gli stessi delle mele (vedi sopra). L'opzione più preferita sono i cocktail. È vero, i risultati saranno più modesti: solo 300-700 grammi.

• Con crusca

I giorni di digiuno sono incredibilmente efficaci (180 kcal nel grano, 221 nella segale, 250 nel lino, 320 nell'avena). Entrambi i prodotti sono molto benefici per la digestione e vengono utilizzati attivamente nei programmi di disintossicazione per la perdita di peso. Non abbiate paura dell'alto contenuto calorico della crusca, poiché queste cifre sono indicate per 100 grammi di prodotto.

Opzione 1. Per colazione, pranzo e cena, mangia 2 cucchiai. cucchiai di crusca, annaffiati con un bicchiere della bevanda principale.

Opzione 2. Durante la giornata bevi 1,5 litri di kefir e mangia 100 grammi di crusca in piccole porzioni (manciate durante gli attacchi di fame).

Allo stesso tempo, prendi in considerazione le potenti proprietà lassative di questi prodotti in un unico tandem.

• Con verdure

Molto gettonati sono i giorni di digiuno dal kefir e dalle verdure, che devono essere ipocaloriche. Per questo, cetrioli (15 kcal), (12 nei cavoletti di Bruxelles, 18 nel cavolfiore, 23 nel cavolo bianco), pomodori (20), (42), ravanelli (16), melanzane (24), (33), zucchine ( solitamente si utilizzano 18), peperone dolce (18), zucca (20).

Opzione 1. Scegli una delle verdure sopra indicate, distribuiscine 1 kg nell'arco della giornata e mangia questa quantità in piccole porzioni. Durante le pause bere 1,5 litri della bevanda principale.

Opzione 2. Unisci diverse verdure in insalata, condendole con erbe aromatiche, ma anche in questo caso non mangi più di 1 kg al giorno. Kefir - secondo lo schema precedente.

Opzione 3. Invece dei pasti principali, bevi cocktail di verdure e kefir per dimagrire.

Le perdite possono variare da 0,5 a 1 kg.

• Con frutta

Esattamente gli stessi risultati e schemi di perdita di peso vengono utilizzati nei giorni di digiuno con kefir e frutta. Questi possono essere pompelmi (35 kcal), pesche (45), prugne (42), arance (43), pere (42), mele (47 verdi), ananas (52), kiwi (47). Quasi tutti hanno proprietà brucia grassi.

Ad esempio, una giornata con kiwi (47 kcal) può essere strutturata secondo il seguente schema: per colazione, pranzo e cena - 2 frutti ciascuno e tra loro - la bevanda principale in quantità illimitate.

• Con prugne

Se hai urgentemente bisogno di perdere 1,5 kg, digiuna con kefir e prugne secche (231 kcal), ma dovrai stare seduto sul water per la maggior parte del tempo. Il potente effetto lassativo non ti permetterà di goderti il ​​delizioso menu, ma le perdite saranno molto evidenti.

Opzione 1. Cinque volte al giorno, mangia una manciata di prugne secche e accompagnala con un bicchiere della bevanda principale.

Opzione 2. A colazione e cena - 100 grammi di prugne secche, a pranzo - 2 bicchieri di kefir, a pranzo, spuntino pomeridiano e prima di andare a letto - 1 bicchiere.

Opzione 3. Tre volte al giorno si beve un cocktail, che può essere preparato secondo la seguente ricetta. Sbattere 50 grammi di prugne secche e 200 ml di kefir in un frullatore.

• Con farina d'avena

Puoi perdere 1 kg al giorno con kefir e farina d'avena (88 kcal). Ma per questo avrai bisogno di cereali integrali, e non di fiocchi morbidi e facilmente bollibili, dai quali sei abituato a preparare il porridge espresso al mattino.

1 bicchiere viene riempito con 2 bicchieri d'acqua. Dopo l'ebollizione, cuocere per 7 minuti mescolando continuamente. Il risultato dovrebbe essere gelatina. Dividi questo volume in 5-6 porzioni, mangia durante il giorno e bevi 1,5 litri della bevanda principale. Il porridge può essere condito con frutti di bosco, pezzi di frutta e una piccola quantità di miele.

Un'altra opzione è combinare questi prodotti in un cocktail.

• Con le uova

Il digiuno proteico con kefir e uova (70 kcal per uovo sodo) è l'ideale per perdere peso per gli atleti senza danneggiare la massa muscolare pompata. Per la gente comune, questo è solo uno dei tanti modi per purificare il corpo in modo efficace ed efficiente. Dopotutto, questi due prodotti sono facilmente digeribili, poveri di calorie e saturi di tutti i nutrienti necessari.

Mezz'ora prima di colazione, a pranzo, merenda e prima di coricarsi: un bicchiere della bevanda principale. A colazione: 1 uovo in camicia. A pranzo: 2 uova sode. Per cena: un uovo alla coque.

• Con patate

Per chi ha difficoltà a sopportare il senso di fame, possiamo consigliare una giornata di digiuno a base di kefir e patate (82 kcal se bollite). La saturazione a lungo termine è garantita. Tuttavia, ricorda che a causa del contenuto calorico piuttosto elevato e dell'alto contenuto di amido nella tua verdura preferita, non sarai in grado di perdere molto peso. Il risultato massimo è 0,5 kg. Durante il giorno non puoi mangiare più di 500 grammi di patate bollite (sono ammesse le verdure). La bevanda principale è in quantità illimitate.

• Con fibra

Per non avere fame e allo stesso tempo perdere peso, organizza giorni di digiuno con fibre (40 kcal). Questa è la fibra alimentare che si trova in molti frutti, verdure e cereali. Ma puoi anche acquistarlo come prodotto separato.

La polvere viene diluita con acqua e consumata nella quantità di 1 cucchiaio. cucchiai per 1 pasto - dopodiché non vuoi più mangiare nulla. L'effetto di questa sostanza unica è esattamente lo stesso di quello della crusca. E allo stesso modo, in stretto tandem con il kefir, hanno un effetto lassativo, per il quale devi essere preparato. Ma le perdite saranno fino a 1,5 kg.

• Con pollo

Gli uomini non possono immaginare la loro dieta senza carne, quindi sono adatti a loro i giorni di digiuno proteico con kefir e pollo (137 kcal nel petto bollito). Nutriente, gustoso, senza attacchi acuti di fame, le fibre muscolari non si disgregano. Durante la giornata bisogna mangiare 500 grammi di petto di pollo, bollito senza sale e spezie, in piccole porzioni. Il volume della bevanda non è limitato.

Lo sapevi... Se la durata di conservazione del kefir è generalmente solo una settimana (o anche meno) dalla data di produzione, ciò indica che nella sua produzione sono stati utilizzati batteri vivi. Ciò significa che questa particolare bevanda sarà particolarmente benefica per il tuo corpo.

Non è sufficiente selezionare correttamente i prodotti principali per una giornata di digiuno, è necessario anche eseguirli correttamente. Per fare questo, impara alcune regole.

Preparazione

1. I prodotti aggiuntivi dovrebbero essere ipocalorici e dietetici. Ad esempio, l'anguria e le mele sono i frutti più adatti a questo scopo, ma le banane dolci e l'uva hanno dubbi benefici per la perdita di peso.
2. Non è possibile sostituire la bevanda principale con yogurt, panna acida o altri latticini.
3. È meglio prendere il kefir a basso contenuto di grassi o all'1-1,5%.
4. Dovrebbe essere fresco e naturale, senza additivi.
5. Alleggerisci la dieta il giorno prima: riduci le porzioni, elimina il pranzo e lo spuntino pomeridiano, bevi 2-3 bicchieri di acqua in più del solito. Ciò aiuterà a preparare il corpo allo stress imminente.
6. Crea un menu in anticipo, lascia che includa solo 2 prodotti. Determina la tua dieta in base all'ora, il volume delle porzioni e calcola il loro contenuto calorico. La norma giornaliera non deve superare le 1.200 kcal: questo è il livello massimo.

Protocollo del giorno di digiuno

1. L'opzione ideale per un digiuno di un giorno è se cade in un fine settimana o in una vacanza per ridurre al minimo lo stress. Preoccuparsi della crescente sensazione di fame sul lavoro è di cattivo aiuto.
2. Ridurre al minimo lo stress mentale e fisico. Questo non è il momento migliore per fare sport o allenarsi intensamente. Ma questo non significa che devi sdraiarti sul divano tutto il giorno. Pulire la casa e fare una passeggiata sarà la giusta soluzione al problema.
3. Volume consigliato: in una giornata di digiuno puoi bere una quantità illimitata di kefir. Il livello minimo è un litro (5 bicchieri da 200 ml per 5 pasti - colazione, pranzo, cena, spuntino, cena).
4. Il kefir dovrebbe essere a temperatura ambiente o addirittura caldo. Questo rivitalizza i batteri benefici.
5. Non aggiungere nulla di dolce alle bevande: niente zucchero, niente dolcificanti, niente marmellata. L'unica eccezione (nei casi più estremi, quando l'idea stessa di una giornata di digiuno è sull'orlo del fallimento) è il miele, e anche in questo caso in quantità minime.
6. È necessario concludere la giornata con un bicchiere di kefir mezz'ora prima di andare a letto. Ci sono due ragioni per questo. In primo luogo, rilasserà il sistema nervoso e ti aiuterà ad addormentarti anche a stomaco vuoto. In secondo luogo, la bevanda contiene molto calcio, che è coinvolto nel processo di combustione dei grassi. Ed è più facilmente assorbito dal corpo in un secondo momento.
7. Durante la giornata è necessario bere almeno 1,5 litri di acqua naturale.
8. Se a un certo punto senti che non puoi più sopportare la fame, mangia una manciata di noci alla volta.

Uscita

1. Questa non è una dieta, ma, tuttavia, l'uscita dalla giornata di digiuno dovrebbe essere il più morbida e agevole possibile.
2. Il giorno successivo, elimina dalla tua dieta cibi grassi, fritti, fast food e soda; ridurre la dimensione delle porzioni; mangiare più frutta e verdura; bere molta acqua.
3. Frequenza: non più di 3 volte al mese (ad esempio ogni 1, 10 e 20).

Queste sono le regole di una giornata di digiuno, che alla fine aumentano l'efficacia della perdita di peso. Quanto più accuratamente li eseguirai, tanto più felice sarai con i numeri sulla bilancia la mattina successiva.

Attraverso le pagine della storia. Il famoso biologo Ilya Mechnikov scoprì le proprietà benefiche del kefir per il corpo umano alla fine del XIX secolo e ne raccomandò l'uso in medicina per il trattamento di varie malattie.

schema

Per facilitare la creazione di un menu per i giorni di digiuno, portiamo alla vostra attenzione diversi schemi tipici, seguendo l'esempio dei quali potrete giocare con diverse opzioni.

Schema classico (difficile):

Schema di una giornata di digiuno brucia grassi con cocktail di kefir:

Schema leggero:

Per rendere la tua giornata su kefir il più efficace possibile, non devi solo studiare tutte queste informazioni, ma usarle con successo e competenza. Preparatevi in ​​anticipo a restrizioni dietetiche significative e ad una sensazione di fame che non può essere evitata, ma che può essere soppressa. Ciò ti consentirà di non abbatterti e di portare a termine con successo il lavoro che hai iniziato.

Una giornata di digiuno su kefir aiuta non solo a perdere peso, ma anche a migliorare il funzionamento del tratto gastrointestinale: l'eccesso di peso inizia a scomparire più velocemente. Scopri come utilizzare il kefir per perdere fino a 2 kg in un giorno.

Il giorno di digiuno di Kefir è forse secondo solo al grano saraceno in popolarità, ma in termini di efficacia è difficile trovare un degno concorrente. È stato dimostrato che in una di queste giornate si perdono fino a 2 chilogrammi. Inoltre il kefir è un prodotto conveniente e puoi berlo ovunque: mentre cammini, in macchina, in ufficio.

Benefici e danni

I giorni di digiuno non sono solo un modo per perdere chili in più in modo rapido e sicuro, ma anche la prevenzione di molte malattie. Quali sono i benefici del kefir? Contiene batteri necessari per il corpo. Il prodotto allevia la pesantezza di stomaco, la stitichezza, ripristina la microflora intestinale e inoltre:

• accelera il metabolismo;
• ha effetti diuretici e lassativi;
• attenua la sensazione di fame.

Si tratta di prodotti a base di latte fermentato che contengono molto calcio, che regola il metabolismo energetico e rafforza anche le ossa, quindi una giornata di kefir ti darà una figura lussuosa e bellissimi denti, unghie e capelli. Kefir è considerato un potente antidepressivo. Anche i pazienti ipertesi e le persone che soffrono di aterosclerosi dovrebbero praticare tale scarico.

Secondo le recensioni di coloro che praticano regolarmente il digiuno con kefir, il peso giornaliero varia da 500 grammi a 3 chilogrammi. Kefir rimuove i liquidi in eccesso, i rifiuti e le tossine dal corpo, tieni presente che prima di tutto lascia il liquido in eccesso, ma non il grasso, quindi, per consolidare l'effetto di questi giorni, aderire a uno stile di vita sano e mangiare bene.

Controindicazioni

Nonostante gli eccellenti risultati dello scarico del kefir, gli esperti continuano a sconsigliare di modificare la dieta in qualcosa del genere:

• chi soffre di anoressia e obesità;
• pazienti con gastrite, ulcere allo stomaco;
• adolescenti.

La classica giornata di digiuno dal kefir (con kefir e acqua) non deve essere effettuata dalle donne in gravidanza o durante l'allattamento. Nei giorni critici, anche i rappresentanti della buona metà dell'umanità non hanno bisogno di limitarsi al cibo.
Le donne spesso lamentano vertigini, peggioramento dell'umore e debolezza dopo il digiuno dal kefir. Di norma, tali sintomi si verificano in persone impreparate. Pertanto, prima di modificare il tuo menu abituale, pensa e consulta il tuo medico.

Regole

I migliori risultati di scarico sono notati dalle donne che sanno come farlo correttamente e quanto kefir e liquidi bere durante il giorno. Ecco alcune regole che ti aiuteranno a ottenere ottimi risultati.

1. Utilizzare un prodotto con una percentuale minima di contenuto di grassi, la cui durata non superi i 5 giorni.
2. Segui il regime di consumo: in una giornata di digiuno devi bere 2-2,5 litri di liquidi. Scegli bevande non zuccherate e non gassate, come acqua minerale, tè verde e infusi di erbe.
3. Mangia 5-6 volte al giorno, fai pause uguali tra i pasti.
4. Eliminare zucchero e sale dal menu: il primo non consente al prodotto a base di latte fermentato di funzionare completamente, il secondo impedisce il rilascio di liquido.
5. Evita l'attività fisica, rinuncia a un intenso lavoro mentale, ma le passeggiate nel parco saranno solo benefiche.
6. Non mangiare troppo il giorno prima, mangia cibi leggeri: verdure, brodi di carne magri, bevi molti liquidi. Anche il giorno dopo il digiuno non dovresti esagerare con il cibo. Per mantenere il risultato dello scarico, includi nel tuo programma nutrizionale verdure al vapore, carne magra, succhi naturali e tè verde.

Versione base di una giornata di digiuno con kefir

Il tradizionale programma nutrizionale a digiuno di kefir prevede il consumo solo di bevande a base di latte fermentato con una percentuale minima di contenuto di grassi e acqua. Quanto kefir puoi bere? 1,5 litri per l'intera giornata. L'acqua dovrebbe essere bevuta in quantità illimitate durante il giorno.

Come condurlo correttamente

Dividere il volume specificato di kefir in porzioni da 200 ml e assumerle ogni 2 ore. L'ultimo appuntamento è entro e non oltre le 20:00. Durante le pause, ma anche quando si ha sete, bere acqua minerale, tisane o tisane senza zucchero o altri dolcificanti.

Opzioni delicate

Il classico menu del giorno di digiuno del kefir, quando sono consentite solo acqua e bevande a base di latte fermentato, dà i massimi risultati. Ma a causa della scarsità del cibo, non tutti riescono a resistere per le 24 ore richieste. Se per qualche motivo l'opzione difficile non ti soddisfa, puoi scegliere una dieta più delicata.

Su kefir e ricotta

Lo scarico della cagliata Kefir è adatto agli amanti dei latticini che vogliono perdere peso in eccesso. Durante il giorno è consentito mangiare 400 grammi di ricotta, bere 1,5 litri di bevanda a base di latte fermentato e la stessa quantità di acqua, acqua minerale o tè verde.

Menù di esempio per il giorno

• ricotta a basso contenuto di grassi - 3 cucchiai, puoi aggiungere un po 'di miele naturale;
• 1 bicchiere di kefir.

• “cocktail” di cagliata e kefir.

Per prepararlo, mescolare 3 cucchiai di ricotta con un bicchiere di kefir. Per migliorare il gusto del piatto, aggiungi un cucchiaio dei tuoi frutti di bosco preferiti o delle albicocche secche.

• 100 grammi di ricotta;
• 1 bicchiere di kefir.

Spuntini tra i pasti:

E grano saraceno

Il grano saraceno in combinazione con kefir dà un effetto sorprendente e non devi morire di fame. Il menu del giorno di digiuno di grano saraceno e kefir potrebbe essere diverso.

Opzione 1

1. Prima di andare a letto versare 160 grammi di grano saraceno con 120 ml di acqua bollente. Copri il contenitore con un coperchio e avvolgilo con un asciugamano.
2. Al mattino dividere il porridge in 5 porzioni.
3. Mangia durante il giorno a intervalli regolari, innaffiato con kefir. Durante le pause bere acqua o tisane.

Opzione n. 2

1. La sera prima versare 330 grammi di grano saraceno con mezzo litro di kefir magro.
2. Al mattino, dividi la massa risultante in 5-6 parti. Questo è il porridge che dovresti mangiare durante la giornata.
3. Durante le pause, fai degli spuntini: bevi un bicchiere di bevanda a base di latte fermentato. Non dimenticare inoltre che devi bere almeno 1,5 litri di liquido.

E crusca

Lo scarico della crusca di kefir è adatto a coloro che non sono pronti a bere solo kefir. Una tale dieta fa funzionare correttamente il tratto gastrointestinale, libera il corpo dai rifiuti e dalle tossine e, di conseguenza, i chilogrammi sfortunati scompaiono per molto tempo. Tieni presente che in una giornata di digiuno è meglio restare a casa, poiché questi prodotti hanno un effetto lassativo.

A colazione, pranzo e cena, mangia 2 cucchiai di crusca e accompagnalo con un bicchiere di kefir; nel frattempo bevi acqua e una bevanda a base di latte fermentato. L'assunzione giornaliera di kefir è di 1,5 litri, acqua – un po' meno.

E farina d'avena

La farina d'avena è ottima per lo scarico. Contiene vitamine ed elementi necessari alla vita e, se abbinato a bevande a base di latte fermentato, il risultato può essere del tutto sorprendente.

Per preparare la farina d'avena

1. La sera prima versare 200 grammi di fiocchi d'avena integrali in tre bicchieri di acqua bollente.
2. Coprire il contenitore con una coperta e lasciare riposare per una notte.
3. Al mattino dividere in 3 porzioni. Questa è la tua colazione, pranzo e cena.

Bere il primo bicchiere di kefir mezz'ora prima di colazione, snack simili vanno organizzati tra i pasti principali, gli ultimi 200 ml vanno assunti entro e non oltre le 20:00. Ricorda che oltre a questo dovresti bere un litro e mezzo di liquido non zuccherato e non gassato.

E mele

Le mele contengono molti elementi utili e vitamine; contengono anche fibre, che ti fanno sentire sazio. Ecco perché la dieta a base di kefir di mele è così popolare tra i sognatori di una figura lussuosa. I risultati di una giornata del genere sono eccellenti: spesso il peso raggiunge 1,5 kg.

Per scaricare, preparare 5 mele medie di varietà non zuccherate (sono adatte Grenny Smith, Simirenko, Grushovka, Antonovka, ecc.) E 1,5 litri di prodotto a base di latte fermentato. Dividere il cibo in 5 porzioni uguali e consumare durante la giornata, facendo pause uguali tra i pasti.

Un piatto interessante per la giornata del kefir di mele

1. Tagliate la mela a fettine, ricordando di togliere i semi e i semi.
2. Versare 200 ml di kefir. Mescolata. Un'insalata deliziosa e molto salutare è pronta!

E banane

Molte persone parlano dell'alto contenuto calorico delle banane, infatti questo frutto tropicale è considerato un prodotto ideale per lo scarico. Contiene molte fibre alimentari, che accelera la digestione del cibo e migliora la motilità intestinale, e il fruttosio in esso contenuto uccide la voglia di dolci.

Durante la giornata è necessario mangiare 3 banane (colazione, pranzo, cena) e bere fino a un litro e mezzo di bevanda con una percentuale minima di grassi, suddivisa in 5-6 porzioni. Allo stesso tempo, non puoi solo mangiare frutta e bere una bevanda a base di latte fermentato, ma anche preparare cocktail e insalate interessanti con gli ingredienti.

Insalata di banane

Prendere:

• 1 banana;
• 200 ml di kefir.

1. Tagliare la frutta a cubetti.
2. Versare la bevanda e mescolare bene.

Frullato di kefir alla banana

Avrai bisogno dello stesso:

• 1 banana;
• 200 ml di kefir.

1. Sbucciare la banana e metterla in un frullatore.
2. Versare il prodotto a base di latte fermentato e sbattere bene.

I risultati di una giornata del genere compensano tutte le difficoltà incontrate: secondo le recensioni, sono necessari fino a 1,5 kg.

Il pompelmo contiene pectine, che sono in grado di “ingannare” lo stomaco, creando una sensazione di pienezza. Ecco perché si consiglia di includere il frutto nella dieta di coloro che sognano di sbarazzarsi di un paio di chilogrammi. Ricorda che gli agrumi sono controindicati in caso di elevata acidità, epatite, cistite, gastrite e ulcere allo stomaco. Dovresti evitarlo anche se sei allergico agli agrumi.

Durante la giornata bevi 200 ml di kefir ogni 2-3 ore, mangia una fetta di pompelmo durante le pause e non dimenticare di bere molti liquidi. L'ultimo pasto è entro e non oltre le 19:00.

E fragole

Esiste un'altra gustosa variante del sollievo dal kefir che consente l'uso delle fragole. La bacca contiene molta vitamina C, elementi necessari per il corpo e fibre. Le fragole migliorano la motilità intestinale e purificano il sangue, quindi una giornata di digiuno porterà benefici non solo alla tua figura, ma anche alla tua pelle (aiuterà a sbarazzarti dell'acne). Se sei allergico ai cibi rossi o ai frutti di bosco, sfortunatamente dovrai cercare altre opzioni.

Per un giorno vi serviranno 400 grammi di fragole e 1,5 litri di bevanda, dividete gli ingredienti in 5-6 parti e consumate durante la giornata. Si consiglia di mangiare le fragole intere, ma se lo si desidera è possibile preparare un cocktail di kefir e fragole macinando gli ingredienti in un frullatore.

E cetrioli

Non riesco a pensare a un modo migliore per scaricarmi per l'estate. Per la giornata, prepara un litro di bevanda a base di latte fermentato magro e 1 chilogrammo di cetrioli, è meglio, ovviamente, se coltivati ​​sul tuo terreno.

La colazione, il pranzo e la cena sono costituiti da cetrioli e kefir. Non è affatto necessario limitarsi al consumo individuale di questi prodotti; mostrare la propria immaginazione e preparare insalate, cocktail da essi; non è vietato nemmeno aggiungere loro erbe aromatiche, peperoni freschi, carote, ricotta e feta. Bevi 150-200 ml di kefir come spuntino.

E fibra

– un ingrediente obbligatorio nella dieta di coloro che aderiscono a una corretta alimentazione. Dona forza e allo stesso tempo normalizza il funzionamento del tratto gastrointestinale, il che significa che è considerato un'ottima prevenzione dell'eccesso di peso. Esiste anche un'interessante variante di scarico che prevede l'utilizzo della fibra.

A intervalli di 3-3,5 ore, dovresti bere 200 ml di kefir con l'aggiunta di 2 cucchiaini di fibra. Durante le pause bere acqua, tè verde o infusi di erbe.

E il pollo

I giorni di digiuno a base di carne e kefir sono ben tollerati. Questo mix favorisce la digestione, quindi puoi perdere diversi chilogrammi senza tormentarti con la fame.
Per effettuare una giornata di digiuno avrete bisogno di 250 grammi di filetto di pollo bollito. Dividete la carne in 3 porzioni e mangiatela a colazione, pranzo e cena. Accompagna ogni pasto con un bicchiere di bevanda, è adatto anche come spuntino. I nutrizionisti non insistono sul consumo obbligatorio di 2 litri di liquidi al giorno, ma non è necessario trascurare l'acqua, il tè verde e i decotti alle erbe.

E cioccolato

Anche i golosi non possono rinunciare al loro dolcetto preferito e allo stesso tempo trascorrere una giornata di digiuno. La porzione massima giornaliera è di 15 pezzi di cioccolato fondente naturale, la cui quota di fave di cacao è almeno del 72%.

A colazione mangiate 7 pezzi di cioccolato e bevete un bicchiere di kefir, il menù del pranzo è simile, ma a cena e durante gli spuntini è meglio accontentarsi solo di una bevanda a base di latte fermentato. Non dimenticare l'acqua e il tè verde.

E okroshka

Puoi anche trascorrere una giornata di digiuno con l'okroshka, ma non con il kvas, ma con il kefir. Questo piatto contiene tutte le vitamine e i microelementi necessari, inoltre si raffredda perfettamente in una giornata calda e, soprattutto:

• rimuove i liquidi in eccesso dal corpo;
• purifica dalle tossine;
• dona una sensazione di leggerezza;
• normalizza la microflora intestinale;
• allevia la stitichezza.

Segreti per creare okroshka dietetica

1. Per cucinare, utilizzare solo verdure con un contenuto minimo di amido: ravanelli, rape, cetrioli, verdure, ma è consigliabile evitare le patate.
2. La salsiccia dovrebbe essere sostituita con manzo bollito o petto di pollo.
3. Acquista una bevanda a base di latte fermentato magro e diluiscila con acqua.
4. È meglio evitare il sale.
5. La panna acida e la maionese non possono essere aggiunte alla dieta okroshka, ma hai il diritto di sostituirle con yogurt naturale.

Come preparare l'okroshka per una giornata di digiuno

Avrai bisogno:

• carne bollita – 300 grammi;
• cetrioli freschi – 250 grammi;
• ravanelli – 150 grammi;
• uova di gallina – 2 pezzi;
• kefir – 1 litro;
• acqua – 300ml;
• verdure (prezzemolo, aneto) - a piacere.

1. Lavare le verdure. Tritare finemente.
2. Tagliare la carne a cubetti.
3. Tritare le uova sode.
4. Grattugiare i cetrioli.
5. Tritare i ravanelli allo stesso modo.
6. Diluisci il kefir con acqua e condisci con esso l'okroshka. Mescolata.

La porzione preparata di okroshka deve essere consumata in 4 porzioni. Durante gli attacchi di fame non è vietato bere un po' di kefir. Non dimenticare di rimanere idratato.

Cannella

Il kefir con l'aggiunta di un pizzico di cannella è un efficace cocktail brucia grassi. È stato dimostrato che le spezie accelerano il metabolismo, stimolano la disgregazione delle cellule adipose, purificano il corpo e donano vigore e forza. Se vuoi perdere qualche chilo in più, prova questa opzione del giorno di digiuno.

5-6 volte al giorno, a intervalli regolari, bere un bicchiere della bevanda mescolata in un frullatore con 1/2 cucchiaino di cannella in polvere. Non dimenticare il tuo regime di consumo di alcol.

Con zenzero

Il kefir, così come lo zenzero, attivano i processi metabolici, quindi sono ottimi come prodotti per lo scarico.

Avrai bisogno di 1,5 litri di bevanda a base di latte fermentato e 3 cucchiaini di zenzero macinato, se lo desideri puoi letteralmente prendere un pizzico di pepe nero. Prepara un cocktail con questi ingredienti, dividilo in 5-6 porzioni e bevilo durante la giornata. Oltre a un cocktail, dissetatevi con acqua semplice o minerale, tè, ma non nero.

Durante la gravidanza

Alle donne incinte non è vietato digiunare, ma prima di farlo dovrebbero consultare un medico per non danneggiare il bambino. Spesso gli stessi ginecologi suggeriscono che le future mamme includano i giorni di kefir nel loro programma.

Le indicazioni per lo scarico su kefir per le donne incinte sono:

• aumento di peso eccessivo;
• gestosi;
• rigonfiamento;
• una sensazione di pesantezza allo stomaco.

I giorni di kefir hanno lo scopo di pulire l'intestino; aiutano anche a rimuovere i liquidi in eccesso dal corpo, prevenendo così il gonfiore.
Nonostante l'efficacia di tale scarico, non è consigliabile eseguirlo prima della 28a settimana di gravidanza, poiché solo a questo punto tutti gli organi del bambino si sono formati e qualsiasi restrizione alimentare non lo danneggerà più. Anche in assenza di controindicazioni non è auspicabile praticare la mononutrizione più di una volta alla settimana. E in ogni caso, assicurati di consultare il tuo medico prima di apportare modifiche alla tua dieta abituale.

Stanchezza, capelli opachi, unghie fragili e pelle che ha perso la sua elasticità sono tutti segni non solo di carenza di vitamine e minerali nel corpo. Uno dei motivi principali che devono essere eliminati sono le scorie nel corpo. I giorni di digiuno su kefir aiuteranno a purificare il corpo dalla "spazzatura" e, allo stesso tempo, a mantenere la figura in ordine. I giorni di digiuno possono anche allontanare il cattivo umore.

Perché il kefir è utile?

Kefir è un prodotto dietetico universale incluso nel menu di molte diete. Le proprietà del kefir devono essere utilizzate tempestivamente, poi saranno davvero “magiche”, capaci di risolvere il problema delle feci molli, della stitichezza o di migliorare la digestione.

Proprietà miracolose del kefir:

• Il kefir fresco è lassativo, quindi sarà efficace contro la stitichezza e non è consigliabile per il problema opposto.
• Kefir, che ha 2 giorni, normalizza la digestione. Viene utilizzato nei giorni di digiuno per purificare l'organismo ed eliminare le tossine e le sostanze nocive che tendono ad accumularsi.
• Il kefir di 3 giorni si rafforza, questo dovrebbe essere preso in considerazione se ci sono problemi con le feci.

La caratteristica più importante del kefir è il suo basso contenuto calorico pur essendo nutriente. Kefir soddisfa perfettamente la fame senza intaccare affatto la tua figura.

Il kefir fatto in casa sarà molto più salutare del kefir acquistato in negozio, poiché gli enzimi benefici vengono distrutti durante la pastorizzazione in fabbrica. Rimangono in grandi quantità nel kefir fatto in casa.

Caratteristiche di una giornata di digiuno su kefir

• Si tiene una volta alla settimana.
• Bere 1,5 - 2 litri al giorno. kefir Sono esclusi gli altri prodotti.
• Tra una dose e l'altra di kefir, dovresti bere un bicchiere di acqua minerale non gassata a temperatura ambiente.

Per perdere peso, il numero di giorni di digiuno può essere aumentato a 2-3. Allo stesso tempo, basati su come ti senti e sulle regole della tua dieta.

Una giornata di digiuno non deve essere solo latte fermentato. Per una maggiore efficacia e varietà di menu, puoi aggiungere frutta, verdura o cereali alla dieta kefir. E se anche tu vuoi perdere qualche chilo di troppo, puoi provarlo.

Giorni di digiuno su mele e kefir

Dal nome è chiaro che in questo giorno di digiuno puoi integrare il kefir con le mele. La fibra migliora la digestione e il kefir aiuterà a rimuovere le sostanze nocive.

Le mele possono essere consumate intere o grattugiate. Per il massimo effetto detergente, è meglio mangiarli senza trattamento termico.

Giornata di digiuno su kefir e ricotta

Questa opzione è adatta a persone che conducono uno stile di vita attivo. Oltre al kefir, in una giornata del genere puoi anche mangiare la ricotta. Non solo pulisci il corpo, ma ricostituisci anche il fabbisogno di calcio e proteine, necessari per mantenere il tono e ripristinare l'energia.

Per scaricare è necessario distribuire 300 grammi nell'arco della giornata. ricotta a basso contenuto di grassi e circa 2 litri. kefir Per evitare la mancanza di liquidi, è necessario bere acqua non gassata durante il giorno, fino a 1,5 litri.

Una giornata di digiuno con cagliata di kefir può essere una vera salvezza per i disturbi digestivi, l'importante è scegliere la giusta freschezza del kefir.

Il grano saraceno è di per sé un cereale molto nutriente. In combinazione con kefir, non solo satura lo stomaco, ma può anche sostituire un intero complesso di vitamine, cosa particolarmente importante durante il periodo di digiuno. A proposito, è stato questo tipo a costituire la base.

Il grano saraceno non va innaffiato con kefir, è meglio alternare le porzioni e bere tisane o acqua naturale (è possibile acqua minerale), ma non prima di mezz'ora dopo lo spuntino.

Di cosa hai bisogno per prepararti per una giornata di digiuno? Un bicchiere di grano saraceno va bollito, o meglio ancora, versato con acqua bollente e lasciato riposare per una notte, e diviso in porzioni uguali (4-5), che vanno consumate durante la giornata. Non hai bisogno di più di 0,5 litri di kefir per l'intera giornata.

Per rendere particolarmente utile la tua giornata di digiuno su kefir e grano saraceno, scegli i chicchi marrone chiaro. Il colore scuro indica che il grano saraceno è stato essiccato eccessivamente durante la lavorazione e contiene molte meno vitamine rispetto al grano saraceno chiaro. Inoltre, i cereali troppo essiccati hanno spesso un retrogusto sgradevole e non odorano affatto di grano saraceno.

Giornata di digiuno su kefir e barbabietole

Anche questa è una buona combinazione. Le barbabietole hanno proprietà lassative e il kefir, a seconda del suo invecchiamento, può potenziare l'effetto o normalizzare la digestione.

L'inclusione regolare delle barbabietole nel menu aiuta ad aumentare l'emoglobina, che satura il sangue con l'ossigeno, il che significa che la tua salute generale migliorerà.

Per il giorno avrai bisogno di: 0,5 kg di barbabietole e 1 litro. kefir Le barbabietole possono essere consumate non più di 3 volte al giorno. I restanti pasti dovrebbero essere kefir. È consentito mangiare 3 fette sottili di formaggio al giorno, ma non subito. Il kefir può essere utilizzato per condire l'insalata di barbabietole al posto della maionese. Si consiglia di bere tè non zuccherato, infusi di erbe o acqua naturale.

I prodotti della giornata potranno essere distribuiti come desiderate.

I cetrioli sono costituiti per il 90% da acqua e, come nessun altro ortaggio, sono in grado di eliminare la bile e purificare i reni.

Per "scaricare" completamente senza farti del male, fai scorta di un litro di kefir e un chilogrammo di cetrioli: questo è tutto ciò di cui hai bisogno. I cetrioli dovrebbero essere consumati in 5 porzioni. Come farlo con la massima efficienza è descritto nella tabella.

Ne avrai bisogno per l'intera giornata 1 kg di cetrioli e 1 litro di kefir. Tutti gli alimenti dovrebbero essere divisi in 6 pasti e consumati in porzioni uguali ogni 2-2,5 ore.

Kefir può essere utilizzato in varie combinazioni, ma prima scopri esattamente quale effetto ha il prodotto destinato all'uso simultaneo.

È importante saperlo! Kefir non deve essere consumato se si soffre di elevata acidità di stomaco, ulcere o intolleranza individuale alle proteine ​​del latte, quindi consultare il proprio medico per evitare conseguenze negative.

Kefir è un'ottima bevanda per purificare il corpo. Non per niente viene utilizzato nelle diete e nei giorni di digiuno. La popolarità è spiegata non solo dalle sue proprietà dietetiche, ma anche dal suo gusto e dal prezzo accessibile. E secondo le recensioni dei lettori che aderiscono a tali giorni di digiuno una volta alla settimana, puoi anche sbarazzarti di un paio di chili in più e sentirti bene. Se vuoi ottenere grandi risultati, puoi provare.

I giorni di digiuno con kefir sono una deliziosa opzione insostituibile a disposizione di tutti coloro che monitorano il proprio benessere e la propria salute.