Quante papille gustative ha un cane? Nutrire i cani

Quante papille gustative ha un cane?  Nutrire i cani

ORGANI DEL GUSTO

Gli organi del gusto si trovano nella bocca, soprattutto sulla lingua, dove le sensazioni gustative vengono registrate nelle cosiddette papille gustative. Il cane distingue quattro tipi di sensazioni gustative: salato, acido, dolce e amaro. Un cane può anche rilevare varie combinazioni di queste qualità. La sensazione del gusto si manifesta immediatamente dopo aver mangiato. Succede anche che il cibo è molto appetitoso, ma non provoca nel cane la percezione del gusto, cioè l'irritazione delle papille gustative, se non lo ha mai assaggiato. Non appena assaggia un cibo gustoso almeno una volta, la sola vista le farà irritare le papille gustative e persino salivare.

TOCCO

Gli organi di senso del cane non sono solo la pelle, ma anche le mucose, i muscoli, i tendini, ecc. Percepiscono diversi tipi di segnali: calore, dolore, freddo, variazioni di pressione. I punti di contatto più sensibili sono alle estremità degli arti, sul naso, sulla pelle delle orecchie, nella zona genitale e nell'addome.

Dal libro Pastore del Caucaso autore Kuropatkina Marina Vladimirovna

Organi interni Quando si studiano le caratteristiche anatomiche di un cane, è necessario familiarizzare con la posizione e la struttura dei suoi organi interni. Gli organi della cavità addominale non sono protetti dalle ossa, quindi sono più vulnerabili alle influenze meccaniche avverse

Dal libro Rottweiler autore Sukhinina Natalya Mikhailovna

Organi riproduttivi Il sistema riproduttivo del cane è diviso in organi esterni ed interni. Gli organi genitali femminili sono rappresentati dalla vulva, dalla vagina, dall'utero, dalle ovaie e dagli ovidotti. La formazione e la maturazione degli ovociti avviene nelle ovaie, che durante l'ovulazione

Dal libro Piccioni autore Zhalpanova Liniza Zhuvanovna

Organi di senso Un cane, come tutti i rappresentanti dei mammiferi, ha sviluppato 5 organi di senso principali: vista, udito, olfatto, tatto, gusto... Gli organi visivi, stranamente, non svolgono un ruolo primario nella vita di un cane. I cuccioli nascono ciechi e aprono gli occhi approssimativamente

Dal libro Canarie autore Zhalpanova Liniza Zhuvanovna

Organi respiratori Gli organi respiratori dei piccioni sono molto complessi e adatti ai lunghi voli. L'apparato respiratorio è costituito da:› cavità nasale;› laringe superiore;› trachea;› laringe inferiore;› bronchi;› polmoni;› sistema di alveoli ramificati.

Dal libro Tutto sui piccioni autore Bondarenko Svetlana Petrovna

Organi digestivi I piccioni hanno le loro caratteristiche nella struttura degli organi digestivi (Fig. 4). Il tratto digestivo, che ha la forma di un tubo, inizia nella cavità orale e termina nello stomaco ghiandolare. Riso. 4. Organi interni di un piccione: 1 – lingua; 2 – esofago; 3 – trachea; 4-

Dal libro Cani di puro sangue autore Melnikov Ilya

Organi escretori I reni dei piccioni si trovano in profondità nella cavità addominale, vicino alla colonna vertebrale. Sono divisi in lobuli e hanno molti vasi sanguigni. La massa dei reni rappresenta circa lo 0,6% della massa corporea totale. I reni sono coinvolti nella regolazione del bilancio salino

Dal libro Malattie ereditarie dei cani di Robinson Roy

Organi riproduttivi Nella femmina gli organi riproduttivi sono l'ovaio, attaccato alla colonna vertebrale, e l'ovidotto, che è formato da più parti: l'infundibolo, l'ovidotto (la parte dell'albume), l'istmo, l'utero, la vagina e la cloaca . L'ovidotto è sospeso sul mesentere ed è ben fornito

Dal libro Cavie autore Kulagina Kristina Alexandrovna

Organi digestivi Gli organi digestivi del canarino sono adattati per digerire sia cibi vegetali che animali, inoltre il cibo può accumularsi nel gozzo degli uccelli ed essere preparato per essere somministrato ai pulcini. Gli organi digestivi dei canarini comprendono:› becco;›

Dal libro Malattie del bestiame autore Dorosh Maria Vladislavovna

ORGANI RIPRODUTTIVI Gli organi riproduttivi dei piccioni sono complessi; nella femmina si dividono nell'ovaio, che è attaccato alla colonna vertebrale, e nell'ovidotto, che è costituito da più sezioni: l'imbuto, l'ovidotto stesso (la parte dell'albume), l'istmo, l'utero, la vagina e

Dal libro di Corella autore Nekrasova Irina Nikolaevna

ORGANI DI SENSO Con l'aiuto dei sensi il cane distingue sia i corpi fisici, gli oggetti, sia le sostanze chimiche presenti nell'ambiente. Gli odori di queste sostanze viaggiano attraverso le cellule nervose fino al cervello, dove provocano una corrispondente reazione irritativa. Nel concetto

Dal libro Service Dog [Guida alla formazione degli specialisti dell'allevamento di cani da servizio] autore Krushinsky Leonid Viktorovich

Dal libro dell'autore

Organi di senso La cavia ha orecchie e occhi relativamente piccoli, ma il sistema nervoso centrale è ben sviluppato, il che la aiuta ad adattarsi rapidamente alle condizioni ambientali. L'olfatto nelle cavie è ben sviluppato, ma lo usano principalmente per

Dal libro dell'autore

Organo del gusto o analizzatore del gusto Il gusto è un'analisi della qualità delle varie sostanze che entrano nella cavità orale. La sensazione del gusto nasce dall'azione di soluzioni chimiche sui chemocettori delle papille gustative della lingua e della mucosa orale

Dal libro dell'autore

Organi digestivi Gli organi digestivi delle calopsitte sono rappresentati dal becco, cavità orale, esofago, gozzo, stomaco ghiandolare, ventriglio, fegato, pancreas, intestino e cloaca. Usando il becco, il pappagallo macina il cibo e poi si sposta in

Dal libro dell'autore

Organi di senso Tutte le irritazioni entrano nel corpo attraverso la percezione dei sensi. La calopsitta, così come altri uccelli, ne possiede cinque: vista, udito, olfatto, gusto e tatto.La vista gioca il ruolo principale nella percezione del mondo circostante. Anche gli scienziati lo dicono

I cani percepiscono il nostro mondo in modo diverso, e non perché siano cani, ma perché lo sentono e lo toccano meglio di noi...

Oggi parleremo di come e con l'aiuto di quali sensi i cani percepiscono il mondo che li circonda. Speriamo davvero che queste informazioni ci aiutino a conoscere meglio i nostri animali domestici e che molte abitudini dei cani ci diventino chiare. COSÌ, caratteristiche dell'olfatto, della vista, dell'udito, del tatto e del gusto del tuo cane...

Profumo di cane

Non è un caso che quando le persone parlano di un senso dell'olfatto acuto, pensano a un cane, perché i cani hanno l'olfatto più sviluppato, e questo non è un caso. La vita di un cane è piena di odori diversi che cambiano costantemente, si intersecano e si sovrappongono e, per non confondersi in tanta diversità, il cane ha bisogno di un senso dell'olfatto molto sottile, che gli permetterà di distinguere i diversi odori. odori e separare un tale cocktail di odori nei singoli ingredienti. Quindi, ad esempio, un cane può facilmente annusare una singola goccia di sangue in cinque litri d'acqua e distinguere a quale animale appartiene un pezzo di carne: un maiale, un coniglio o una pecora, mentre per una persona è semplicemente impossibile distinguere dall'olfatto se tale carne appartiene a un tipo specifico di animale. Ebbene, per quanto riguarda gli odori umani, qui i cani non hanno eguali - seguire l'odore, distinguere i gemelli solo dall'odore - tutto questo è in potere dei nostri cani. I segugi, ovviamente, hanno un senso dell'olfatto speciale e delicato; grazie ad un addestramento speciale, nulla è impossibile per questi animali; possono seguire la traccia di una persona, ma solo quando questa traccia viene interrotta - qui il cane è impotente. È interessante notare che un senso dell'olfatto così sottile è facilitato non solo dalla presenza di sensori interni, ma anche dalla parte esterna del naso del cane. COSÌ,

Un cane sano deve avere sempre il naso umido affinché possa percepire gli odori, questo gli permette di assorbire gli odori dall'aria che inala. Quando un animale si ammala e il suo naso diventa secco, diminuisce anche la capacità di distinguere gli odori.

Come sai, tutto si impara confrontando. Quindi, per capire quanto sia potente l'olfatto dei nostri cani, è sufficiente sapere che

nell'uomo la superficie totale delle cellule responsabili dell'olfatto è di circa quattro centimetri quadrati, mentre in un pastore tedesco la stessa cifra è un'area di centocinquanta centimetri quadrati!!!

Immagina solo la differenza. I cani in realtà percepiscono il mondo che li circonda in modo diverso da noi. Inoltre, nell'uomo il numero di cellule olfattive è di cinque milioni, mentre nel basset ce ne sono centoventicinque milioni, nel fox terrier ce ne sono centocinquanta milioni e nel pastore tedesco ce ne sono altrettante. duecento milioni di cellule olfattive!!! Non è un caso che gli scienziati affermino che un cane percepisce gli odori quaranta volte più acutamente di una persona, e alcuni esperti sono addirittura sicuri che in realtà questa cifra, che determina il grado di sensibilità, sia molto più alta.
Quando si tratta di note olfattive particolari, i cani riescono a sentire meglio l'odore degli acidi grassi che fanno parte della dieta dei carnivori.
È possibile trasformare un cane in un vero segugio? Certo, è possibile se addestri l'animale e lavori con esso secondo un programma speciale. Quindi, per esempio, se non date carne al vostro cane da caccia prima della caccia, il suo olfatto diventerà più acuto e sarà in grado di cogliere anche la traccia più antica, motivo per cui i cacciatori preferiscono mettere l'animale su una dieta prima della caccia, così sarà in grado di captare meglio i vari odori.

Udito del cane

I nostri cani hanno anche un modo molto sviluppato di percepire il mondo che li circonda: sentono molto bene, così bene che captano le onde ultrasoniche che l'orecchio umano non è in grado di percepire a causa delle alte frequenze di tali vibrazioni. Quindi, durante la guerra, i soldati usavano molto spesso questa capacità dei cani per trasmettere loro i comandi a una distanza che il nemico non poteva sentire. Non ci crederai, ma

I nostri Buran e Vyuga sono in grado di sentire il suono la cui sorgente si trova ad una distanza di 24 metri, mentre per una persona tale limite sonoro è di soli 4 metri...

Ma non è tutto. Un cane riesce a distinguere tra loro i suoni, che a prima vista non sono diversi: se potesse parlare, ci direbbe sicuramente che diversi motori della stessa marca di auto suonano in modo diverso...

Visione del cane

Nonostante si creda che i cani vedano il mondo in bianco e nero e non conoscano i colori, in realtà i cani hanno una vista molto buona e di notte vedono molto meglio di me e di te. Quindi, ad esempio, i rappresentanti della razza pastore tedesco hanno un campo visivo fino a 180 gradi e sono in grado di vedere i gesti del loro proprietario a una distanza di diverse centinaia di metri!

Il senso del tatto dei cani

Purtroppo quest'area di percezione nei cani è stata poco studiata, ma anche le poche informazioni di cui disponiamo in merito ci permettono di trarre la conclusione che gli stimoli termici, tattili e dolorifici vengono percepiti in modo diverso dalla pelle dei cani e dai loro animali. superfici mucose. Quindi, un cane è in grado di sentire il minimo soffio di brezza che gli tocca il pelo, motivo per cui, quando la temperatura dell'aria scende, i cani “si gonfiano” il pelo, proteggendosi così dall'ipotermia. Ma i rappresentanti delle razze canine settentrionali possono anche dormire sulla neve in caso di forte gelo e non provare alcun disagio.

26 0 23.08.2019

Apprezzo molto la libertà, sia la mia che quella degli altri. Naturalmente, anche gli animali a Svyatopol ce l'hanno (entro limiti ragionevoli). Compresa la libertà di autodeterminazione e di autoespressione. Secondo me, non è più un segreto per nessuno che Smetanka si consideri un cane. E ancora di più: un vero leader di un branco libero. È cresciuta con gli husky, ha corso con loro in slitta, ha preso i posti più “briscola” nel recinto, e ora stupisce...

3 0 23.08.2019

Dirò ai lettori cosa sta succedendo a casa mia. La sera ci piace riunirci in soggiorno, stare insieme e trascorrere la giornata. Scambiamoci notizie. La TV mormora qualcosa sottovoce. La moglie preferisce i suoi prodotti artigianali preferiti. Le figlie sono impegnate con gli affari dei loro figli. Il tuo umile servitore controlla la posta elettronica e i social network sul suo smartphone. Tutto è come tutti gli altri. Ma il gatto... Adora arrampicarsi su qualcuno...

4 0 23.08.2019

La situazione, bisogna ammetterlo, non è così rara. A volte si rimane stupiti dalla compostezza e dalla disattenzione delle persone che vanno al lavoro e lasciano i propri animali domestici chiusi in casa e soli per l'intera giornata. È bello quando anche i loro vicini vanno a lavorare e non sentono come soffrono, abbaiano e piagnucolano gli sfortunati animali. Ma che dire dei vicini di casa in pensione (spesso persone non del tutto sane) o dei giovani genitori che...

4 0 23.08.2019

“Chiunque può offendere un artista.” Tutti conoscono questa espressione. In effetti, a molti di noi piace criticare immediatamente e apertamente i frutti del lavoro delle persone creative, che per natura sono sofisticate e vulnerabili. Naturalmente, le fusa non dipingono quadri né scrivono poesie. Ma sono le stesse nature vulnerabili ed estremamente permalose. Non sbaglieremo se la mettiamo così: “Chiunque può offendere un gatto”. Andiamo...

3 0 23.08.2019

Oggi parleremo di una razza di cane incredibilmente bella e molto antica, le cui radici risalgono a secoli fa, fino all'Impero Romano. Paradosso: nonostante più di mille anni di storia e fama mondiale, molti di noi non hanno mai visto il Cane Corso “dal vivo”. Parliamo sia del mondo occidentale che della Russia. La razza ha acquisito una distribuzione limitata, anche se è possibile acquistare cuccioli di Cane Corso nel nostro paese...

12 0 23.08.2019

Questa domanda occupa la mente di molti proprietari di cani. Esiste anche un metodo di calcolo semplificato: un anno di vita di un cane equivale approssimativamente a sette anni umani. Questo approccio non è corretto ed è anche molto obsoleto. Una cosa è ovvia: i cani invecchiano molto più velocemente di me e di te. All'età di un anno, il tuo animale domestico è già abbastanza maturo sotto tutti gli aspetti, non un normale "alunno di prima elementare". BENE...

29 0 22.08.2019

Mi sono alzato la mattina e sono andato ancora una volta a ripulire il territorio di Svyatopol dalla spazzatura. E ad un certo punto, mi colpì una tale disperazione che il pensiero di trasferirmi cominciò persino a insinuarsi nella mia testa. Perché a volte sembra che ricominciare sia più facile che sistemare ciò che già esiste. Le macerie non sarebbero diminuite. A differenza delle forze. E invece dei tesori, ho solo dissotterrato formicai e spazzatura. In qualche...

27 0 22.08.2019

È passato parecchio tempo da quando abbiamo pubblicato sul sito l'ultima pubblicazione sull'argomento. E la posta ha portato numerose domande da parte dei lettori. Il loro significato si riduce a una cosa: il gatto sembra essere scosso da attacchi di vomito, ma al posto del vomito vengono trovati degli strani grumi. Cosa sta succedendo, cosa c'è che non va nel gatto e se è necessario andare urgentemente dal veterinario: questo è il messaggio principale delle lettere di...

29 0 22.08.2019

Certo, puoi passare frettolosamente e fingere che questo non ti riguardi. Oppure limitati al pensiero "Mi dispiace per il cane". Ma se ami davvero gli animali, allora ti fermerai sicuramente e penserai a cosa puoi fare. A proposito, gli animali hanno un incredibile senso di persone sincere e premurose da cui può dipendere il loro destino futuro. Accanto a loro, anche le mamme vengono miracolosamente domate...

Probabilmente hai notato come i cani, annusando il naso in modo divertente e catturando un aroma seducente, si affrettano a trovarne la fonte. Tuttavia, si scopre che il cane modella le sue preferenze culinarie in base al senso del gusto. Ma sappiamo tutti quali nasi sensibili hanno i nostri amici a quattro zampe, e non ci sorprenderemo perché i nostri animali domestici scelgano di più il cibo secco: ha un odore molto più forte. Proviamo a capirlo: qual è la priorità per un cane? Gusto o olfatto?

Naso ipersensibile. L'olfatto di un cane è molto più sviluppato di quello di una persona, quindi inizialmente percepisce oggetti nuovi e sconosciuti esclusivamente attraverso il prisma dell'olfatto. Il naso di un cane contiene più di 220 milioni di recettori olfattivi, mentre gli esseri umani ne hanno “solo” circa 5 milioni, ma non è tutto. Il cane possiede anche un organo olfattivo ausiliario, l'organo vomeronasale, o organo di Jacobson, situato alla base delle fosse nasali. La presenza di questo organo consente ai nostri animali domestici di rilevare feromoni speciali inaccessibili all'olfatto umano. Quindi, grazie a questo naso super sensibile, il tuo cane mangerà solo il cibo che gli piace.

Capacità limitata delle papille gustative. A differenza dell’olfatto, i cani riescono a distinguere un numero di sapori molto inferiore rispetto agli esseri umani. Un cane ha circa 1.700 papille gustative sulla lingua, rispetto alle 9.000 dell'uomo. Secondo gli ultimi dati scientifici, i nostri amici rilevano i gusti acido, dolce, amaro e salato. Tutti i cani hanno un po' più di papille gustative rispetto agli esseri umani, che sono “responsabili” degli aromi associati alla carne e ai grassi; inoltre hanno anche dei recettori “dell'acqua” assolutamente unici. È per questo motivo che il tuo cane, tra molti altri alimenti, troverà e mangerà cibi umidi (liquidi) contenenti carne e grassi.

Una combinazione di sentimenti. Pertanto, i sensi dell'olfatto e del gusto sono strettamente intrecciati ed entrambi sono responsabili delle preferenze di gusto del tuo cane. Quindi, in primo luogo, il tuo animale identifica il cibo dall'odore e ne valuta l'attrattiva. Per confermare le sue ipotesi, il cane inizia quindi a mangiare il cibo che gli piace, provando se è gustoso o meno.

Come si presenta in pratica? I cani, ad esempio, non amano molto i cibi amari e acidi. Ma se tale cibo emette un odore forte e gustoso, ingoiano il cibo che "gli piace" così velocemente che non hanno il tempo di discernerne il gusto. Allo stesso tempo, ai cani piace masticare qualcosa a lungo per assicurarsi che qualcosa che ha un profumo così buono abbia un buon sapore. Quindi, in una certa misura, la priorità può essere data all'odore!

Rendi il cibo del tuo cane più profumato! Gli esperti ritengono che più il cane invecchia, peggio riesce a distinguere gli odori. Secondo l’ultimo studio condotto sull’argomento, il deterioramento può arrivare fino al 40%. Per evitare che il tuo animale domestico perda la voglia di mangiare, dagli più spesso brodi di pollo o di manzo, che sono poveri di sodio. I brodi stessi sono piatti “bagnati” e liquidi, inoltre emettono un odore forte e specifico, molto gradevole per i cani. Ascoltate un altro buon consiglio offerto dai colleghi di PetEducation.com: prima di servire il cibo per cani in scatola, scaldatelo nel microonde per una decina di secondi, così migliorerà notevolmente l'aroma del cibo.

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Sulle papille gustative degli animali e degli esseri umani

Gli animali vedono questo mondo, ne odorano gli odori e ne assaggiano il cibo, ovviamente, in modo diverso dalle persone. La ricerca mostra che anche lo stesso cibo avrà un sapore diverso a seconda dei diversi animali.

Tutti i vertebrati, soprattutto tutti i mammiferi, hanno lingue sulle quali si trovano recettori del gusto o analizzatori del gusto, il cui numero differisce notevolmente nelle diverse specie animali. E proprio come la forza dell'olfatto dipende dal numero di recettori olfattivi, l'intensità della sensibilità al gusto del cibo dipende dal numero di recettori del gusto.

Gli uccelli in genere hanno pochissime papille gustative. Ad esempio, i polli hanno solo circa 30 papille gustative, mentre gli esseri umani ne hanno circa 10.000. senso dell'olfatto.

Ma l'uomo è lungi dall'essere un campione in termini di numero di papille gustative. Sembrerebbe che animali domestici così familiari come le mucche mangino solo erba o fieno. Tuttavia, i Burenok hanno circa 25.000 papille gustative, cioè 2,5 volte di più degli umani. Anche un maiale, che mangia immondizia e spazzatura, ne ha circa 14.000.

"Gli erbivori hanno così tante papille gustative perché devono essere in grado di giudicare se una particolare pianta contiene tossine pericolose", afferma la professoressa veterinaria Susan Hemsley dell'Australia.

Pertanto, un linguaggio così leggibile di piccoli ungulati, bovini e artiodattili avvantaggia anche le persone. Dopotutto, a differenza degli erbivori, non possiamo sentire se ci sono tossine pericolose nella loro carne e nel loro latte. E sarebbero sicuramente presenti lì se la mucca mangiasse tutta l'erba di fila.

Ma il vero vincitore in termini di gusto è il pesce gatto. Questi abitanti baffuti dei corpi idrici di solito hanno più di 100mila papille gustative, che si trovano quasi in tutto il corpo, ma la maggior parte di esse è concentrata intorno alla bocca.

Un eccellente senso del gusto è fondamentale per il pesce gatto perché caccia in acque torbide dove la visibilità è molto bassa e questo predatore naviga e caccia in base al gusto.

Ma il gusto non è determinato solo dal numero di recettori. Anche se i gatti avessero migliaia di papille gustative, non sarebbero in grado di percepire la presenza di zucchero nel cibo perché non hanno bisogno di questo prodotto per sopravvivere. Per gli esseri umani, a differenza dei gatti, lo zucchero, cioè il glucosio, è vitale. È vero, alcuni di noi ne abusano.

Gli animali utilizzano principalmente il gusto per determinare se il cibo è sicuro. Un cattivo sapore in generale indica loro che il cibo è potenzialmente pericoloso, mentre un buon sapore indica che il cibo è digeribile.

La lingua della maggior parte dei mammiferi è dotata di analizzatori del gusto che, a contatto con il cibo, inviano un segnale al cervello che, a sua volta, interpreta la sensazione come gusto.

Gli esseri umani hanno cinque tipi di papille gustative: dolce, salato, acido, amaro e umami (in giapponese "molto gustoso"). Il gusto dell'umami è associato principalmente al gusto del glutammato monosodico. Grazie a questo composto chimico, noi, e soprattutto i nostri bambini, amiamo vari prodotti "moderni": patatine, cracker, cibi pronti, salsicce e salsicce. Il glutammato monosodico rende questi capolavori dell’industria alimentare particolarmente appetitosi. Inoltre, gli scienziati suggeriscono che nella nostra lingua abbiamo un sesto analizzatore del gusto, responsabile del gusto del grasso.

Ma non tutti gli animali hanno una gamma di gusti così ampia. Prendiamo, ad esempio, la capacità degli animali di assaggiare i dolci. Il recettore del gusto dolce è costituito da proteine ​​collegate generate da due geni noti come Taslr2 e Taslr3. Al gatto manca il gene Taslr2, quindi non gli piacciono caramelle e biscotti.

I felini sono carnivori e i recettori del dolce non sono essenziali per la loro sopravvivenza. Tuttavia, i gatti possono percepire aromi amari, che li aiutano a evitare la carne marcia, ad esempio le carogne.

Gli scienziati hanno scoperto che oltre ai gatti e ai loro parenti selvatici come leoni e tigri, anche altri carnivori presentano mutazioni genetiche che li rendono incapaci di assaggiare i dolci. Ad esempio, delfini e leoni marini.

Per le creature onnivore come cani o cavalli, questi geni, come gli esseri umani, sono ancora presenti perché la dolcezza è una caratteristica dei carboidrati, un'importante fonte di cibo per gli animali che consumano piante.

Alcuni mammiferi, come ad esempio, hanno anche papille gustative speciali che sono in sintonia con i liquidi. Questi recettori si trovano sulla punta della lingua, cioè la parte che entra in contatto con l'acqua mentre si beve.

Se un animale mangia molti cibi salati, quest'area della lingua diventa più sensibile e aumenta il bisogno di acqua del gatto o del cane.





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