Compilazione di un menu per il programma settimanale per il calcolo dei prodotti. Pianificazione del menu: regole, servizi e applicazioni - So cool! Pianificazione del menu e elenco dei pasti

Vuoi creare un menù per la settimana, in modo da non farti scervellare ogni mattina su cosa cucinare per i tuoi cari? O forse hai deciso di perdere peso e sei già stanco di cercare su Internet ricette adatte alla tua dieta? O forse fai sport e per te è importante un'alimentazione sana ed equilibrata? Se hai risposto sì ad almeno una domanda, leggi il nostro materiale sulle applicazioni mobili per creare un menu personale.

Se prima ti serviva una penna, tanta carta e ancora più tempo per creare un menu, ora puoi cavartela con due o tre swipe sul tuo smartphone. Ed è tutto fatto al volo. Ad esempio, puoi creare un menu settimanale mentre vai al lavoro. Oppure mentre aspetti un appuntamento dal dentista. Non c'è bisogno di leggere libri spessi su cibi gustosi e sani, spendere soldi per un nutrizionista e correre per negozi alla ricerca di prodotti "sani" alla moda. La pianificazione del menu è diventata più semplice e veloce. Portiamo alla vostra attenzione una selezione di sei applicazioni mobili gratuite per compilare un menu personale.

Applicazioni per IOS:

Rispetto all'applicazione precedente, questo è un programma più potente con ampie funzionalità che piacerà agli atleti e a chiunque voglia mangiare bene. L'applicazione calcola un menu personale in base ai tuoi parametri e preferenze. Il menu proposto conterrà l'equilibrio di calorie, proteine, grassi e carboidrati di cui hai bisogno. Aggiungi i tuoi prodotti preferiti al menu e verrà adeguato in base alle modifiche apportate. La dieta è calcolata al grammo e aiuta a sviluppare abitudini alimentari sane.

Applicazioni per Android:

Come suggerisce il nome, questa app è simile a Dietograph. Crea inoltre un menu personalizzato su misura per la tua altezza, peso, età e attività fisica. La quantità di proteine, grassi, carboidrati e acqua di cui hai bisogno ti verrà presentata sotto forma di ricette con immagini e descrizioni. Puoi disattivare gli annunci acquistando la versione a pagamento per $ 39,90. Tuttavia, se scrivi una lettera allo sviluppatore, ti invierà un codice promozionale gratuito per la versione PRO.

Un'applicazione insolita che permette di selezionare un menu basato sul principio dei pasti separati. Se non sapevi che il kefir è incompatibile con una pagnotta lunga e che i frutti dolci si mangiano meglio con verdure verdi e ricotta, allora adorerai questa applicazione. Bene, se lo sapessi, l'applicazione rinfrescerà nella tua memoria alcune sfumature dei pasti separati ovunque: in un ristorante, a una festa o ad un picnic.

Per Windows Phone:

Un'applicazione concisa, corrispondente al nome, è stata creata appositamente per chi vuole perdere peso. Scegli la tua dieta preferita e mangia secondo il menù proposto. Non c'è bisogno di contare calorie, proteine, grassi e carboidrati, apri l'app e vedi cosa dovresti mangiare oggi. Non ci sono ricette e non sono necessarie: tutti i piatti offerti sono facili da preparare e con i prodotti disponibili.

Una semplice app per monitorare la dieta e contare le calorie. Scegli tra i prodotti offerti dall'applicazione (diverse migliaia di opzioni) e componi con essi un menu per la settimana.

Mai come adesso creare un menù personalizzato è stato così semplice. Tutto ciò di cui hai bisogno è uno smartphone e un po’ di internet. Ora il tuo menu sarà sempre delizioso, salutare o dimagrante. Proprio come lo vuoi tu.

La pianificazione del menu settimanale o mensile presenta numerosi vantaggi ed è molto apprezzata da molte casalinghe. Per riflettere e redigere un menu per una settimana, o anche tre, ci vorrà, ovviamente, più tempo rispetto a quando si pianifica un menu per domani. Ma ancora una volta, se prendiamo in considerazione solo un giorno. Infatti, pianificare un menu per la settimana successiva sarà più economico che pianificarlo per ogni giorno successivo. Inoltre, una volta deciso il programma per preparare colazioni, pranzi e cene, farai tutto molto più velocemente e con più sicurezza.

Quando pianifichi il tuo menu settimanale o mensile, considera la stagione e le prossime festività. Includi nel menu il maggior numero possibile di articoli stagionali che siano facilmente disponibili ed economici rispetto ai prezzi delle altre stagioni. Tieni presente che alla vigilia delle vacanze i prezzi di alcuni prodotti alimentari tendono ad aumentare, quindi, se possibile, acquista tali prodotti in anticipo, quando ancora non c'è pubblicità. Ad esempio, le patate novelle sono piuttosto costose per un certo periodo dopo la loro comparsa sui mercati, ma dopo una o due settimane il prezzo diminuisce. Prima di Pasqua, il costo delle uova può aumentare e prima del nuovo anno - cioccolato e champagne, in America, ad esempio, i mirtilli rossi alla vigilia del Ringraziamento costano il doppio rispetto a 2-3 settimane prima ... Pertanto, sii lontano- vedente, considera le sfumature inerenti al luogo in cui vivi. Eppure, se hai un piano di spesa chiaro, puoi facilmente resistere alle tante tentazioni che ti aspettano al supermercato, il che significa che puoi risparmiare una notevole quantità di denaro.

Puoi pianificare un menu a lungo termine in diversi modi. Puoi pianificare in base alle scorte disponibili (come nel metodo precedente), acquistando solo i prodotti mancanti se necessario, oppure puoi pianificare in modo da dover acquistare tutti i prodotti del menu in una volta al tuo prossimo giro al supermercato. Ogni caso ha i suoi vantaggi e svantaggi.

Pianificazione dei menu basata sull'inventario (con un budget limitato)

Immaginiamo una situazione in cui per qualche motivo non puoi acquistare prodotti all'ingrosso o il tuo budget per una settimana è molto limitato, ad esempio è di circa 500 rubli. Come in tali condizioni creare un menu decente per l'intera settimana? Molto semplice. Il primo passo è controllare tutte le scorte, controllare il contenuto del congelatore e del frigorifero, contrassegnare gli alimenti deperibili e iniziare a pianificare il menu in base ad essi. Sarebbe bello ordinare immediatamente (a mente o su carta) tutti i prodotti in categorie, ad esempio scoiattoli, verdure, frutta, amidi. Diciamo che tra le proteine ​​abbiamo lenticchie, fagioli bianchi, salmone in scatola, salsiccia macinata in scatola, 1 kg di carne macinata, pollo congelato. Le verdure includono cipolle, carote, patate, mais in scatola, pomodori, piselli e concentrato di pomodoro. Dalla frutta: mele, ananas in scatola e pesche, succhi di mela e pompelmo. Gli amidi includono spaghetti, riso, farina d'avena, semola di mais e farina. Adesso, partendo da quello che avete già a portata di mano, realizzate un menù. Completa il menu solo con quei piatti che rientrano nel budget assegnato, acquista solo l'essenziale: uova, latte, pane, possibilmente formaggio, pesce.

Di seguito è riportato un esempio di tale menu, adattato ai prodotti disponibili.

	Colazione	Cena	Cena
Lunedi	Succo di mela, farina d'avena con uvetta	Insalata di grano germogliato, carote crude, polenta	Pollo fritto con carote e patate, biscotti, torta di avena e cannella, tè
Martedì	Succo di mela, muesli di grano con frutta secca	Zuppa di pollo in scatola. mais, panini con formaggio	Polpette di salmone, frittelle di mais, tè
Mercoledì	Succo di pompelmo, porridge di mais	Patate al forno, cipolle fritte con salsa di panna acida, biscotti fatti in casa	Fagioli al forno, riso bollito, muffin di grano (muffin), insalata di carote e uvetta, tè
Giovedì	Succo di pompelmo, riso bollito	Fagioli al forno, panini, insalata di carote e uvetta	Salsiccia alla griglia, pasta, piselli, biscotti, tè
Venerdì	Succo di pomodoro, porridge di mais	Insalata di erba di grano, zuppa di verdure, biscotti fatti in casa, pesche	Tortillas (burrito) con lenticchie e riso, guarnito con pomodoro
Sabato	Salsa di mele, riso bollito	Spaghetti al sugo di pomodoro, aglio tostato	Zuppa di patate e fagioli bianchi, biscotti o muffin, tè
Domenica	Succo di pomodoro, farina d'avena con uvetta	Insalata di carote e ananas, purè di patate con carne macinata, biscotti	Frittelle o pancake, oltre a tutti i deliziosi avanzi del cibo della giornata

È meglio iniziare a pianificare un menu con prodotti proteici. Le lenticchie e il riso danno vita a deliziosi burritos, mentre i fagioli bianchi preparano una meravigliosa zuppa con patate. Anche i fagioli semplicemente cotti sono deliziosi, solo che devono essere preparati in anticipo, ad esempio il giorno prima. I pasti per la cena possono essere preparati in doppio volume: gli avanzi possono essere messi a pranzo il giorno successivo (come, ad esempio, giovedì). In generale, cerca di anticipare in anticipo cosa potrai utilizzare domani dei piatti avanzati di oggi. Ad esempio, il pollo avanzato cotto lunedì sera può essere utilizzato per preparare la zuppa di pollo con mais in scatola il martedì pomeriggio. Poiché i fagioli al forno richiedono un tempo di cottura piuttosto lungo, usali per risparmiare energia - insieme ai fagioli, cuoci biscotti, una torta o biscotti fatti in casa su un diverso livello del forno. I dolci e la pasticceria fresca fatta in casa fanno sempre piacere alla famiglia e per mantenere il buon umore dovrebbero apparire più volte alla settimana. Dal concentrato di pomodoro puoi preparare un succo di pomodoro delizioso e salutare, che può anche diversificare la colazione. Si noti che nel menu sopra la colazione consiste principalmente di cereali, riso, muesli. Ma qui puoi aggiungere piatti così economici come le frittate! Cerca sempre le opzioni disponibili, in realtà non sono così poche come potrebbe sembrare a prima vista. Pianificando il menu in anticipo, siamo sempre in grado di garantire che i fondi limitati siano distribuiti equamente durante la settimana. E possiamo anche assicurarci che il menu sia il più nutriente e delizioso possibile.

Pianificazione del menu con un budget libero

Come abbiamo già detto, non lasciatevi trasportare dai nuovi piatti. Devono essere introdotti gradualmente e sempre circondati da piatti familiari familiari. Sarà sufficiente avere 2-3 nuovi piatti in una settimana, ma lascia che il resto provenga dagli elenchi principali e aggiuntivi dei piatti preferiti.

L'attenzione principale in questo approccio alla pianificazione del menu dovrebbe essere data alla predominanza di prodotti sani e salutari, ad esempio includere il succo d'arancia appena spremuto nella colazione quotidiana, più spesso offrire alle famiglie una varietà di frutta, verdura, pesce, latticini e acidi. prodotti lattiero-caseari, ecc. Puoi iniziare a cucinare per l'intera giornata di domani dalla sera di oggi: far bollire i fagioli, cuocere la carne, preparare le verdure per le insalate (sbucciare, bollire), ecc. I pranzi possono essere parzialmente gli avanzi delle cene e le colazioni possono consistere in cibi molto veloci.

Attenzione: un programma molto conveniente per compilare layout. Ciò che mi è piaciuto di più è stata la possibilità di aggiungere nuovi piatti e il calcolo automatico della lista dei prodotti da acquistare, in base a un menu arbitrario inserito per un viaggio. Conta le calorie (ha un proprio database integrato). In breve, se sei un turista, un must!

Di seguito è riportato un frammento di testo dalla guida del programma.

I turisti esperti sanno che il cibo adeguatamente organizzato è una condizione essenziale per il successo del percorso. Una disposizione del cibo mal progettata può portare ad un aumento dell'affaticamento e ad una diminuzione delle prestazioni dei partecipanti durante un viaggio difficile e lungo, causare tensione psicologica nel gruppo e, in casi particolarmente sfavorevoli, persino portare al rifiuto di completare il percorso pianificato.

Il programma offerto alla vostra attenzione - un calcolatore di razioni per il turismo sportivo e amatoriale - è destinato alla compilazione di layout alimentari per viaggi turistici di varie categorie di complessità in vari tipi di turismo. A seconda delle predilezioni che si sono sviluppate nella tua squadra, puoi utilizzarlo per elaborare layout di vario tipo: dalla razione giornaliera media per l'intero viaggio a un menu dettagliato per ogni giorno del viaggio.

La stesura del layout si effettua scegliendo dalla directory i prodotti o i piatti necessari. Allo stesso tempo, il programma consente di controllare facilmente le principali caratteristiche (contenuto calorico, peso, rapporto proteine ​​/ grassi / carboidrati, componenti vegetali e animali) del layout in fase di compilazione. La valutazione viene effettuata in relazione ad una specifica tipologia di turismo e alla categoria di complessità del viaggio. Tutto ciò consente di realizzare un layout, selezionando in modo ottimale le sue caratteristiche per il viaggio pianificato.

Caratteristiche principali della versione attuale:

· Stesura di un menù per ogni giorno di viaggio o di una dieta media per tutti i giorni di viaggio.
· Valutazione della dieta in termini di calorie e rapporto proteine/grassi/carboidrati in relazione alla tipologia turistica prescelta e alle categorie di complessità.
Valutazione della dieta in base al rapporto tra proteine ​​​​e grassi vegetali e animali.
· Generazione di elenchi di prodotti (sulla base del menu compilato): per ogni giorno separatamente e per l'intero periodo della campagna.
· Stampa di menu, elenchi di prodotti, valutazioni dietetiche in qualsiasi combinazione. Anteprima.

· Le directory della versione attuale comprendono più di 200 prodotti e piatti, è possibile ricostituire e correggere le directory.

Gli algoritmi di valutazione della dieta implementati nel programma si basano sui criteri stabiliti nel libro di V.F. Shimanovsky e V.I.

[Calcolatore delle razioni alimentari all'aperto del sistema Help 2.0.5]

E oggi voglio parlarvi software di pianificazione dei menu.

Inutile dire che la scelta è limitata. Se solo si potesse trovare una persona gentile e scrivere un programma ideale, in modo da conservare le ricette, contare il costo della cena e avvisare delle calorie. E da solo ha distribuito un elenco di piatti per l'intera settimana e allo stesso tempo ha stampato un elenco di prodotti. Cucinare, okay, sono d'accordo anch'io.

Ma finché non troveremo una brava persona, sceglieremo tra ciò che abbiamo. Ecco quindi i risultati delle mie ricerche.

Programmi per la compilazione di menu.

1. Ricette di cucina: beh, un programma molto serio. Contiene 12.000 ricette già pronte, può calcolare il costo dei piatti e tenere conto dei prodotti nel tuo frigorifero. Ordina in base a criteri diversi, produce campi calcolati tramite formule (proprio come Excel) e tutto questo può essere automatizzato. A meno che non cucini da sola. Beh, non lo so... Ad essere sincero, l'ho aperto, mi sono spaventato e l'ho chiuso. Non ho bisogno di tante funzioni, cucinerei una cena in famiglia. Tuttavia, se scavi, probabilmente puoi personalizzare solo il più necessario.
2. Blocco note di cucina - questo programma non è tanto per compilare menu quanto per registrare e archiviare ricette. Con questa semplice funzione ne affronta cinque. Tutto è comodo e chiaro: sezioni, sottosezioni, composizione, preparazione, note. C'è una ricerca nel database. È possibile inserire immagini.
3. La pianificazione dei menu è un programma divertente per gli osservatori del peso. Contiene tre finestre: prodotti, editor di piatti e menu. Nel primo c'è già una base alimentare già pronta con l'indicazione del valore energetico (puoi anche aggiungerne uno tuo), dalla quale dovrebbe creare un menu. Nel secondo, i piatti sono preparati con questi prodotti. Nel terzo, il menu viene assemblato. Una piccola manipolazione - e non avrai solo un menu, ma con l'indicazione del numero di calorie! L'unico peccato è che il programma è a pagamento (3500 rubli), anche se esiste una versione gratuita, un po' limitata nelle funzionalità.
4. Simple Cookbook è il programma più semplice per memorizzare ricette, letteralmente per scriverle mentre sei in fuga. Puoi solo creare categorie, spargere ricette su di esse, modificare e stampare. E nessun problema per te.
5. Culinary Notes è un programma carino con un'accogliente interfaccia blu. C'è un database di ricette, puoi aggiungere/modificare/eliminare. Buona ricerca. I piatti possono essere valutati o contrassegnati come preferiti. Puoi decorare la ricetta con un'immagine e fornire un collegamento.
6. Gestore ricette: catalogazione ricette, ricerca e selezione ricette per ingredienti, tempo di cottura, complessità, ecc. Il programma a pagamento costa 300 rubli.

Oltre a tutto quanto sopra, puoi utilizzare il servizio Evernote per archiviare ricette culinarie: tutto ciò che devi fare è rifotografare tutti i ritagli di rivista e i fogli di appunti. Ho scritto di più su questo servizio unico nell'articolo.

In generale, questo è tutto ciò che ho trovato. Se puoi aggiungere a questa lista, scrivi nei commenti. Parlerò di come organizzare la carta la prossima volta.

PS Non ci crederai, ma è stata trovata una persona gentile 🙂 La nostra lettrice Anastasia (è una programmatrice) ha scritto lei stessa un programma che risolve quasi tutte le attività elencate all'inizio del post - Pianificazione del menu. Ho già testato un po' il suo servizio e mi è piaciuto davvero tanto! Design piacevole e gestione comoda, tutto è possibile, ma niente di più. Gratuito. Delle possibilità:

• raccolta e archiviazione delle proprie ricette
• raccolta di ricette raccolte da altri utenti
• comoda ricerca per ingredienti, tipologia di pietanze, tempi di cottura
• pianificazione del menu - e nella colonna successiva viene immediatamente visualizzato un elenco di prodotti. Puoi anche scegliere quante porzioni devi cucinare e in base a ciò verrà indicata la quantità di prodotti. E sotto l'elenco dei prodotti, il pulsante "Stampa" è realizzato in modo molto prudente.

Non c'è assolutamente nulla di cui lamentarsi 🙂 È vero, non conta ancora le calorie e i costi, ma l'autore continua a lavorarci ed è del tutto possibile che appaia una tale funzione. Ho solo un desiderio: oh, ma se il blocco del menu fosse composto da 7 giorni, per pianificare la settimana in una volta e vedere davanti ai nostri occhi che lunedì abbiamo questo e quello, ma martedì questo e quello è impossibile costruire qualcosa di simile?

Ciao mie care hostess! Se non vuoi scervellarti ogni giorno sulla domanda "Cosa cucinare oggi?", allora c'è una via d'uscita: pianificazione del menù. Ad essere onesti, ogni hostess deve farlo. Perché disturbare la famiglia con la stessa domanda ogni giorno? Non ti resta che cercare nel tuo quaderno con le ricette e la risposta è pronta!

Come pianificare un menu per la settimana

Creare un menu è molto semplice. Per questo, tutto ciò di cui hai bisogno è scrivere un elenco dei pasti che ami e sai cucinare a colazione, pranzo, cena. Oltre a un elenco di prodotti per la loro preparazione. Allo stesso tempo, considera il budget familiare e lo stile di vita dei membri della famiglia. Ad esempio, qualcuno non ha un pezzo in gola al mattino, qualcuno non mangia dopo le 18:00. Qualcuno ha un debole per i dolci e non può vivere senza panini e pasticcini, mentre qualcuno è a dieta e mangia cibi leggeri e poveri di grassi. Devi anche contare sugli ospiti che verranno, ad esempio, al tuo compleanno venerdì. O forse stai andando alla dacia da tua nonna, dove ti offrirà ogni sorta di prelibatezze? In generale, tutto deve essere preso in considerazione.

Dedicare solo 15 minuti a settimana ti dimostrerà che pianificare il tuo menu in anticipo può essere molto vantaggioso.

1. Innanzitutto: risparmi denaro, poiché riduci al minimo la possibilità di viaggi inaspettati al negozio, dove, di regola, compriamo molte cose inutili, soprattutto mentre torniamo a casa dopo il lavoro. Una volta alla settimana, andando al supermercato o una base all'ingrosso, come faccio io, risolverai il problema degli stupidi acquisti quotidiani.
2. In secondo luogo, ti fa risparmiare molto tempo, che spendi pensando a cosa fare, per poter fare rapidamente cose più importanti o semplicemente rilassarti.
3. E in terzo luogo, il vantaggio più importante della pianificazione del menu è che si mangia cibo sano a base di prodotti naturali, senza additivi non necessari sotto forma di conservanti, aromi e vari byaki. D'accordo, un hamburger fatto da te a casa e un hamburger nel reparto fast food sono due cose diverse. Come puoi vedere, la pianificazione del menu è vantaggiosa in ogni modo.

Di norma, l'elenco dei piatti viene compilato per una settimana, due settimane o un mese. Questo elenco viene quindi ripetuto. Questo tipo di pianificazione si chiama round-robin. Ho intenzione di cucinare esclusivamente per la settimana. Questo è importante per me perché integro costantemente il mio ricettario con nuovi piatti. E alcuni prodotti hanno una durata di conservazione inferiore a un mese.

Pianificazione del menu e elenco dei pasti

1. Dato che non mi piace armeggiare a lungo in cucina e cercare di risparmiare tempo in cucina, scelgo piatti non complicati che vengono cucinati velocemente, non più di 20 minuti di cottura attiva. Inoltre, ora ci sono molte di queste ricette (puoi vederne alcune).

2. Il sabato sera dedico circa 10-15 minuti alla creazione di un piano alimentare. Perché sabato? Perché la domenica è il giorno dello shopping. Poi faccio la lista della spesa. Inoltre, è suddiviso in 2 tipologie: prodotti standard obbligatori (pane, tè, zucchero, ecc.) e prodotti specifici per la cucina.

3. Cucino nuovi piatti non più di due volte a settimana, e anche in quel caso non sempre.

4. Cerco di realizzare un menù vario ed equilibrato. Ad esempio, a colazione ogni giorno, porridge di cereali diversi, incluso pesce al giorno, verdura, frutta ogni giorno, ecc.

5. Cucino la zuppa per due giorni, i piatti principali ogni giorno. Vi consiglio di inserire nel menù ogni piccola cosa, fino alle bevande e agli snack, in modo da ridurre al minimo il viaggio al negozio per gli acquisti mancanti.

Menu della settimana: elenco dei piatti e lista della spesa

Pubblico il menu che utilizzo personalmente, quindi tengo conto delle preferenze familiari, della disponibilità del cibo, della stagionalità, ecc. Compriamo raramente prelibatezze, cerco di cucinare con prodotti ordinari. Pertanto, molto probabilmente rifarai questo elenco da solo, ma puoi prenderlo come base. In allegato al menu c'è la lista della spesa per una settimana particolare. Si compone di due parti: i prodotti indispensabili e per i piatti che cucinerò.

Zucchero, tè, burro, olio di semi di girasole, condimenti (aceto, sale, pepe, alloro, ecc.), erbe fresche, ricotta (per bambini), succhi, frutta secca, frutta, prodotti da forno.

Leggi di più su quali prodotti dovrebbero essere costantemente in casa.

Pianificazione del menu - prima settimana

Lunedi
Pranzo – + cipolle sottaceto
Cena: zuppa d'aglio

Martedì
Cena -
Cena: zuppa d'aglio

Mercoledì
Cena -
Cena: zuppa di sottaceti

Giovedì
Colazione: porridge di semolino
Pranzo - Pesce al forno con formaggio e pomodoro
Cena: zuppa di sottaceti

Venerdì
Colazione - Frittata con verdure (cavolfiore, broccoli o cavolini di Bruxelles)
Pranzo: tagliatelle fatte in casa
Cena - Cavolfiore con formaggio al forno

Sabato
Pranzo: tagliatelle fatte in casa
Cena: involtini di lavash con bastoncini di granchio

Domenica
Colazione: crostini + qualche dolce

La domenica non cucino quasi nulla, ma questo non significa che siamo seduti su razioni secche. Di norma, c'è molto cibo dei giorni precedenti. E generalmente sono bravo - l'ho fatto).

Lista della spesa: riso, miglio, semolino, formaggio, latte, carne macinata, carne (a piacere), pesce, aglio, patate, carote, cipolle, cavoli, pomodori, cetrioli, concentrato di pomodoro, panna acida, grano saraceno, maionese, sottaceti , uova, mix di verdure per frittata (cavolfiore, broccoli o cavoletti di Bruxelles), farina, kefir, bastoncini di granchio.

Pianificazione del menu - seconda settimana

Lunedi
Colazione: porridge di riso con latte
Cena -
Cena: zuppa di piselli con spratti

Martedì
Colazione: porridge di miglio con latte
Pranzo - Fegato con pasta
Cena: zuppa di piselli

Mercoledì
Colazione: porridge di grano saraceno con latte
Cena -
Cena: gnocchi pigri

Giovedì
Colazione: porridge di semolino
Pranzo: torta di cipolle
Cena -

Venerdì
Colazione - Frittata con verdure
Pranzo: Borsch
Cena - Lagman

Sabato
Colazione - Pancake (con latte o kefir)
Pranzo: Borsch
Cena: aringhe con patate + insalata con cetrioli e pomodori

Domenica
Colazione: crostini + buonissimo

Lista della spesa: pasta, riso, miglio, semolino, piselli (o piselli verdi), formaggio, latte, fegato, carne macinata, carne (a vostro gusto), pesce in scatola, spratti, aringhe, patate, carote, cipolle, cavoli, barbabietole , pomodori, cetrioli, concentrato di pomodoro, panna acida, grano saraceno, uova, un misto di verdure per una frittata (cavolfiore, broccoli o cavoletti di Bruxelles), farina, kefir, salsicce o salsiccia, pasta sfoglia, tagliatelle lagman.

Ora sai come organizzare un menu! Spero che questo articolo ti sia stato utile! Condividilo con i tuoi amici sui social network! Ci vediamo!

PS Al momento in cui scrivo, non praticavo una corretta alimentazione. Ad oggi il mio menù della settimana ha assunto un aspetto leggermente diverso, che corrisponde a. Se anche tu, come me, aderisci a questo modo di mangiare, puoi dare un'occhiata ad alcune delle loro ricette. Li ho divisi in 3 categorie: COLAZIONI, PRANZI E CENE, che ti permetteranno facilmente di creare un piano alimentare individuale per la tua famiglia.

C'è stata anche una maratona dedicata a questo argomento sul blog. Ci sono molte ricette utili che non ti saranno nuove. Ho provato a scegliere piatti semplici ma gustosi che sono familiari alla maggior parte di voi. Puoi saperne di più sulla maratona di un'alimentazione sana.

Ma non è tutto! Se sei desideroso di dedicare un minimo di tempo alla cucina, mangiando cibo sano e di alta qualità, allora offro una master class tenuta da una donna nel suo campo, Dasha Chernenko. Ti mostrerà e ti racconterà come cucinare con due settimane di anticipo, mantenendo tutta la freschezza dei piatti. Maggiori informazioni sul suo sito web MENU DELLA SETTIMANA. Vai a collegarsi qui!