Le statistiche mostrano che nei paesi sviluppati del mondo gli integratori alimentari sono giornalieri. Perché abbiamo bisogno di integratori alimentari Le statistiche sugli integratori alimentari mostrano

Perché abbiamo bisogno degli integratori alimentari e che cos'è, perché e quali integratori alimentari possono essere assunti? In che modo gli integratori alimentari influenzano il corpo? Oggi sempre più persone sono interessate a questi temi. Per mantenersi in salute è importante non solo seguire una dieta equilibrata, ma anche assumere sufficienti vitamine, minerali, oligoelementi e altre sostanze essenziali dal cibo. Senza tutti questi componenti, chiamati micronutrienti, di cui abbiamo bisogno in quantità molto piccole - da microgrammi a 1-2 grammi al giorno - il corpo umano non può funzionare pienamente.

Il deterioramento dell'ecologia, l'uso attivo della chimica nell'agricoltura e nella zootecnia, la tecnologia della produzione di massa e lo stoccaggio a lungo termine degli alimenti hanno portato al fatto che il cibo moderno ha cessato di contenere tutti i componenti necessari per la vita. Inoltre, non sempre le condizioni di conservazione degli alimenti nei punti vendita sono rispettate: un prodotto congelato e scongelato ripetutamente perde vitamine. La dieta dell'uomo moderno è stata ricostruita verso un maggiore consumo di cibi trasformati e raffinati, una quantità eccessiva di carboidrati, prodotti a base di farina bianca e grassi di bassa qualità. Con la lavorazione profonda, tutte le cose più preziose vengono rimosse dal cibo: vitamine, micronutrienti, fibre. E il fast food, i cibi pronti e il fast food sono solo calorie vuote. Tale alimentazione non solo non ci fornisce tutto ciò di cui abbiamo bisogno, ma provoca anche ipovitaminosi e uno squilibrio nella microflora intestinale.

Anche se consumiamo una grande quantità di frutta, verdura ed erbe aromatiche, non otterremo comunque la quantità necessaria di sostanze biologicamente attive. La qualità stessa dei prodotti è cambiata. La maggior parte della frutta e della verdura nei negozi viene consegnata da lontano, spesso dall'estero. Durante questo periodo perdono la maggior parte delle sostanze preziose. Sembrano molto carini, tuttavia, ad esempio, Negli ultimi decenni il contenuto di ferro nelle mele è diminuito di quasi il 90%., il contenuto di calcio, magnesio e fosforo - di decine di percentuali. Il cavolo ha perso fino all'80% di calcio e il 50% di potassio. Secondo i dati ufficiali, negli ultimi decenni il contenuto di calcio nella carne di manzo e pollo americana esportata è diminuito del 20%, il ferro del 35%, la vitamina B1 del 50%, la vitamina A di quasi il 100%.

Una dose giornaliera di vitamina C oggi si trova in 15 arance o 42 pomodori, vitamina E in 10 tazze di olio d’oliva, vitamina A in 5 carote, selenio in 16 uova o 160 banane. Con l'attuale valore biologico del cibo, la dose giornaliera di tutte le sostanze necessarie per una persona è contenuta in circa 50 chilogrammi di cibo! È ovvio che il problema non può essere risolto solo con l’alimentazione.

Inoltre, con l'avanzare dell'età, la capacità del nostro corpo di assorbire i nutrienti si deteriora.

disavanzo Il 60-70% della popolazione russa ora ha vitamina C, l'80% ha acido folico, il 40% ha ferro, il 60% ha calcio, il 60% ha vitamina E, il 40% ha vitamina A e il 70% ha iodio, selenio - nel 90% (!). La diagnosi di poliipovitaminosi (carenza di una grande quantità di vitamine) può essere fatta a un bambino su tre. Sulla base dei dati del 2013.

Sperimentiamo tutto l'anno, e non solo nel periodo invernale-primaverile, come comunemente si crede. Le vitamine sintetiche non possono sostituire le vitamine naturali nella loro azione e generalmente vengono semplicemente escrete dal corpo. È stato stabilito che i prodotti alimentari moderni contengono solo circa il 10% di sostanze preziose rispetto ai prodotti di 100-150 anni fa. Questa è una statistica molto inquietante e il problema è diventato mondiale.

In passato, una persona riceveva tutte le sostanze necessarie con il cibo.. L’attività fisica delle persone era più elevata, le persone consumavano più cibo ed era molto migliore sia in termini di proprietà nutrizionali che di contenuto di micronutrienti. Questo era abbastanza per i nostri antenati.

È necessario distinguere tra integratori alimentari e integratori alimentari. Gli additivi alimentari vengono aggiunti agli alimenti per conferire loro determinate proprietà. Questi sono conservanti, aromi, emulsionanti, addensanti e altri. Sulle etichette sono contrassegnati dalla lettera "E" con numeri. Gli additivi biologicamente attivi - integratori alimentari - sono concentrati di sostanze biologicamente attive naturali destinate all'assunzione diretta o all'aggiunta al cibo al fine di arricchire la dieta con singole sostanze biologicamente attive o loro complessi. Gli integratori alimentari si dividono in nutraceutici, parafarmaceutici ed eubiotici.

Nutraceutici- si tratta di nutrienti aggiuntivi (proteine, grassi, carboidrati), vitamine e microelementi che aumentano il valore nutrizionale della dieta.

Parafarmaci, o sostanze "quasi farmacologiche" non hanno alcun valore nutritivo. A differenza dei farmaci, hanno un effetto fisiologico e non farmacologico. Sono ottenuti da materie prime naturali, comprese le piante medicinali.

Eubiotici (probiotici)- preparati isolati dal gruppo dei parafarmaci, compresi microrganismi vivi utili o loro metaboliti (prodotti di scarto), che normalizzano la composizione della microflora intestinale e la motilità intestinale.

La qualità del cibo viene solitamente valutata in base al contenuto di nutrienti: proteine, grassi e carboidrati. Negli ultimi anni, le etichette di alcuni prodotti hanno iniziato a indicare il contenuto di vitamine, anche se spesso non corrisponde alla realtà, perché il contenuto di sostanze preziose diminuisce significativamente durante il trasporto e lo stoccaggio.

Nel frattempo circa 600 specie sono necessarie per la salute umana e la loro carenza quotidiana accorcia la nostra vita. Sono di grande importanza per il mantenimento della salute, la regolazione di tutti i processi vitali e la nascita di bambini normali. Le donne incinte, i bambini, gli anziani e gli atleti hanno particolarmente bisogno di quantità sufficienti di sostanze nutritive. E se manca almeno uno di essi, si verificano fallimenti nelle catene di reazioni biochimiche e, con una carenza sistematica, si sviluppa una malattia. Ad esempio, la mancanza di un solo calcio è la causa di 147 malattie. ora riconosciuto in Russia come un problema nazionale. Porta all'osteoporosi anche nei bambini e negli adolescenti. Le bevande "Fanta" e "Coca-Cola" contengono fosfato acido di sodio, che stimola la perdita di calcio durante l'infanzia e l'adolescenza. Oltre al calcio, negli alimenti si riscontra una carenza di altri componenti minerali, a cui non è stata ancora prestata sufficiente attenzione. Il paese vive in uno stato di carenza del complesso vitaminico e minerale da 120 anni! Si tratta di 6 generazioni di persone. E cresce la carenza del contenuto di sostanze essenziali nei prodotti.

Ora, praticamente, tutti hanno una carenza acuta di un altro gruppo molto importante di sostanze nutritive -. Si tratta di grassi essenziali, cioè non sintetizzati dal nostro organismo. Fanno parte delle membrane di tutte le cellule e sono molto importanti per il cervello. Gli acidi grassi Omega-3 si trovano nel pesce di mare freddo e nell'olio di semi di lino. Nella Russia zarista non c'era tale carenza, la gente mangiava molto pesce e il lino veniva seminato ovunque. La carenza di grassi omega-3 oggi deve essere reintegrata.

Le condizioni di vita sono ormai tali che quasi tutti i possibili tipi di inquinamento sono presenti nell'ambiente. Il ritmo della vita è molto elevato e richiede un maggiore consumo di vitamine, oligoelementi e altre sostanze preziose. Lo stress, un comune raffreddore, per non parlare di altre malattie, aumentano notevolmente il consumo di queste sostanze. Purtroppo non tutti i professionisti medici comprendono il problema delle carenze di micronutrienti, prescrivono farmaci al paziente e credono che tutto il resto possa essere ottenuto dal cibo. L’approccio alla nutrizione sta gradualmente cambiando, ma deve essere radicalmente cambiato. I micronutrienti fanno parte degli integratori alimentari per compensare le carenze nutrizionali dell'intero spettro di sostanze preziose. Si tratta, prima di tutto, di vitamine, componenti minerali (minerali), macro e microelementi (più di 20 elementi) e altre 25 classi di sostanze naturali (i più famosi sono gli acidi grassi polinsaturi, i bioflavonoidi, i carotenoidi).

La scorificazione del corpo è diventata un risultato naturale della nutrizione moderna. Gli integratori alimentari consentono di rimuovere efficacemente e indolore tossine e tossine.

Gli integratori alimentari ripristinano l'attività degli enzimi e rafforzano le difese, regolano e sostengono il funzionamento degli organi interni, riducono il rischio di molte malattie, comprese quelle gravi come ictus, infarto, aterosclerosi, diabete mellito, cancro, cataratta.

Gli integratori alimentari sono mezzi non solo per mantenere la salute, ma anche per ripristinarla. L'uso di bioadditivi in ​​​​parallelo ai farmaci, anche per eliminare i loro effetti collaterali e migliorare la qualità dell'azione. Allo stesso tempo, le sostanze biologicamente attive, a differenza dei farmaci, non agiscono sulle manifestazioni esterne - sintomi, ma sulle cause dei processi patologici. Gli integratori vengono utilizzati anche nel periodo riabilitativo dopo il trattamento di malattie e operazioni. Dopo i cicli di chemioterapia, è molto utile assumere integratori alimentari antiossidanti.

Uno dei compiti principali degli integratori alimentari è la prevenzione delle malattie. Gli integratori alimentari possono e devono essere utilizzati a scopo profilattico dopo il trattamento antibiotico.

Qual è la via d'uscita da questa situazione? Questa è l'assunzione di integratori alimentari biologicamente attivi - integratori alimentari, che è stata attivamente ed è stata praticata a lungo nei paesi sviluppati. È più conveniente per una persona moderna e molto impegnata ricevere le sostanze necessarie sotto forma di prodotti concentrati, e tali prodotti sono integratori alimentari, dove una capsula del peso di solo 1 grammo contiene quasi tutto il necessario per mantenere e, soprattutto, ripristinare salute. Il nostro corpo è un potente sistema di autoguarigione che funziona senza fallimenti solo con una quantità sufficiente di naturale vitamine e minerali.

In Giappone più del 90% della popolazione assume integratori alimentari, l'aspettativa di vita media è di 84 anni, negli Stati Uniti l'80% delle persone assume integratori alimentari, l'aspettativa di vita è di 79 anni, in Europa - 50%, l'aspettativa di vita è più di 75 anni. In Russia solo il 5% della popolazione utilizza integratori alimentari, aspettativa di vita media 69 anni.

In precedenza, rimproverare i bioadditivi era quasi una buona forma. Ora la necessità di assumere integratori alimentari e i loro benefici sono riconosciuti in tutto il mondo, e non ci sono dubbi anche tra i rappresentanti più conservatori della scienza medica. Studi scientifici di eminenti scienziati, ripetutamente confermati clinicamente, mostrano l'efficacia dell'uso di integratori alimentari. Oggi nel nostro mondo non è più possibile mantenersi in salute senza aggiungere alla dieta sostanze biologicamente attive. I moderni integratori alimentari sono prodotti secondo tecnologie elevate e economiche, con un dosaggio accurato dei componenti. Tutti hanno bisogno di assumere integratori alimentari: bambini, future mamme, anziani, atleti, persone sane. Gli integratori alimentari sono un'aggiunta indispensabile al nostro cibo povero di nutrienti.

Tuttavia, non vale la pena acquistare tutti gli integratori. Quali integratori alimentari si possono assumere? Solo quelli che soddisfano i requisiti:

• realizzato con ingredienti naturali di alta qualità con conferma da parte dei relativi certificati internazionali;
• prodotto utilizzando tecnologie moderne;
• equilibrato nella composizione;
• i bioadditivi dovrebbero essere complessi;
• con la sua ricetta unica, eliminando l'incompatibilità dei componenti;
• efficace e sicuro.

Puoi, il che ti aiuterà a scegliere gli integratori necessari in base alla tua condizione.

Gli integratori alimentari, a differenza dei farmaci, possono essere assunti per lungo tempo. Il controllo di qualità dei migliori integratori alimentari moderni è ancora più rigoroso del controllo di qualità dei farmaci. Anche le vitamine e i probiotici venduti in farmacia appartengono agli integratori alimentari, tuttavia la loro qualità spesso non è elevata. Si tratta, ad esempio, di vitamine sintetiche e non naturali, che sostanzialmente vengono semplicemente escrete dal corpo. Negli integratori alimentari moderni di alta qualità, vitamine e microelementi sono naturali e si trovano in una forma naturale e biodisponibile per l'assimilazione da parte dell'uomo.

Da più di 20 anni Vitamax offre prodotti naturali per la salute: vitamine, minerali, microelementi. Questo è un integratore alimentare prodotto negli Stati Uniti e in Francia. Tutti i prodotti sono realizzati sulla base di materie prime naturali di origine vegetale, minerale e animale, mantenendo il rapporto naturale dei componenti, che è molto importante, e nel pieno rispetto degli standard internazionali GMP. Le materie prime vegetali utilizzate sono prodotti biologici (prodotti biologici) coltivati ​​senza l'uso di prodotti chimici, su fertilizzanti organici. L'assortimento Vitamax comprende più di 100 articoli che soddisfano la più ampia gamma di esigenze delle persone che hanno a cuore la propria salute. Gli integratori alimentari sono prodotti secondo la più alta tecnologia con un dosaggio accurato dei componenti, sono privi di effetti collaterali e non causano reazioni allergiche. Tali integratori non sono dannosi, come puoi ancora sentire, ma portano solo salute.

Una volta abbiamo iniziato a utilizzare i filtri per la purificazione dell'acqua, avendo compreso i loro vantaggi. Ora sempre più persone cominciano a comprendere i benefici degli integratori alimentari e la necessità di assumerli. Se i prodotti non contengono abbastanza sostanze necessarie e non c'è nessun posto dove prenderle, è sufficiente integrare il cibo con integratori alimentari. I componenti degli integratori alimentari sono componenti alimentari, non sostanze medicinali. Al giorno d'oggi è necessario collegare gli integratori alimentari ad una dieta equilibrata come aggiunta obbligatoria ai nostri alimenti poveri di sostanze utili. Ora che gli integratori alimentari sono disponibili per la popolazione generale, è necessario rendersi conto dell’importanza del loro utilizzo come componenti alimentari. L'uso corretto e regolare degli integratori alimentari ti consentirà di ripristinare e normalizzare i processi fisiologici più importanti del corpo, di sentire ulteriore energia e la felicità di una vita sana. La domanda "Sono necessari gli integratori alimentari?" ha una risposta inequivocabile: gli additivi biologicamente attivi sono il futuro della nutrizione preventiva e dietetica.

"Il cibo dovrebbe essere la tua medicina e la medicina essere il tuo cibo" Ippocrate

La salute è la cosa più preziosa che abbiamo!

Cosa sono gli integratori alimentari?

Secondo la definizione ufficiale, integratori alimentari biologicamente attivi (BAA)- sostanze biologicamente attive naturali (identiche alle naturali) destinate ad essere assunte con gli alimenti per arricchire con esse la dieta. Additivi biologicamente attivi- non una moda passeggera, ma il presente e il futuro dell'alimentazione preventiva e dietetica.

integratore alimentareè un prodotto sanitario, la cui composizione unica soddisfa il bisogno del corpo umano di tutti i nutrienti essenziali (insostituibili) e ha un effetto positivo sull'intero spettro dei processi metabolici nel corpo.

Un numero crescente di osservazioni cliniche basate sull’esperienza dei professionisti testimoniano la loro efficacia. È estremamente importante che gli integratori alimentari possano essere assunti in modo indipendente, secondo le dosi consigliate, senza timore di farsi del male, perché. Gli integratori alimentari agiscono gradualmente e non hanno effetti collaterali.

Il corpo umano è costituito da cellule. Per garantire una vita normale, ogni cellula ha bisogno di:

• ossigeno,
• acqua,
• proteine, grassi, carboidrati (nel rapporto 2:1:1),
• vitamine,
• macro e microelementi,
• erbe che compensano le deviazioni nel lavoro del corpo.

Lo sviluppo dell'industria, la crescita delle città, il numero delle automobili, hanno portato all'emergere di problemi ambientali. Ciò significa che l'uomo moderno respira aria inquinata e beve acqua inquinata.

La riduzione della superficie coltivata, la chimica dell’agricoltura e della zootecnia, l’emergere di tecnologie per la conservazione e la trasformazione dei prodotti alimentari hanno portato alla nascita di "doppia trappola":

• Da un lato enorme carenza di vitamine, macro e microelementi(alcuni sono del tutto assenti nel cibo),
• Dall'altro lato - la presenza di un'enorme quantità di sostanze nocive(conservanti, coloranti, prodotti chimici, ormoni, antibiotici, ecc.).

Il rapporto effettivo tra proteine, grassi e carboidrati è 0,5:2:2. Il cibo moderno è diventato "cibo a calorie vuote". Un numero enorme di stress della vita moderna aumenta il consumo di vitamine e oligoelementi da parte del corpo. I prodotti alimentari a causa della rivoluzione scientifica e tecnologica sono cambiati molto negli ultimi cento anni. I progressi nella produzione agricola e zootecnica, nonché le innovazioni nell’industria alimentare (in particolare, la produzione di prodotti raffinati) hanno portato al fatto che la carne di manzo o di pollo la vitamina A è completamente scomparsa, il contenuto di tiamina (vitamina B1) è dimezzato, 35% in meno di ferro, 20% in meno di magnesio.

Un magazzino di vitamine: frutta e verdura sono diventate come dei manichini nelle produzioni teatrali: sono belle, ma sono di scarsa utilità.
In una mela di ferro diminuito del 96%, magnesio - dell'82%, fosforo - dell'84%, calcio - del 48%. Dalle arance quasi tutta la vitamina A è scomparsa, E ferro: è diminuito del 75%. Cavolo perso l'85% di calcio e il 50% di potassio. Non ha senso continuare questo elenco, poiché i numeri in esso contenuti per molti prodotti saranno simili.

Stile di vita sedentario ha portato a una riduzione del consumo energetico umano di circa 2 volte rispetto al 19 ° secolo, il che significa che una persona ha iniziato a mangiare di meno.
La pratica di utilizzare piante ed erbe aromatiche miglioramento della salute e l'aiuto al corpo oggi è in gran parte perduto. Ciò che le persone usano per la loro salute da migliaia di anni oggi viene usato raramente e per qualche motivo viene chiamato “medicina alternativa”.

Gli scienziati hanno scoperto che per ottenere la quantità ottimale di energia necessaria per la vita e la salute, per garantire un normale metabolismo, una persona deve consumare circa 600 micronutrienti (vitamine, macro e microelementi)- sostanze necessarie in microdosi, ma ogni giorno. Se consideriamo la funzione di una sola cellula del corpo, ogni minuto ce n'è una oltre 2000 reazioni biochimiche, che sono costituiti da sostanze semplici come calcio, ferro, selenio, vitamina C, ecc.

E se una persona non riceve nemmeno un componente, si verifica un fallimento in migliaia di reazioni biochimiche. Di conseguenza, le cellule non possono funzionare normalmente, accumulano i prodotti di queste reazioni e scorie. A questo si aggiungono sostanze nocive presenti nell'aria, nell'acqua e negli alimenti. È così che la malattia si sviluppa gradualmente. Ciò porta a problemi di salute.

E se c'è una malattia, allora c'è un motivo per usare i medicinali per curarla. Per qualche tempo, i farmaci riducono i sintomi dolorosi della malattia, ma rimangono le vere cause della malattia, i disordini metabolici e la ridotta immunità. La malattia continua a svilupparsi e dopo qualche tempo diventa cronica. Il suo ulteriore trattamento con farmaci, occupazione non solo inutile, ma anche dannoso, perché non possono eliminare le vere cause della malattia, e con un sistema immunitario indebolito, provocano l'emergere di nuove malattie.

Convenzionalmente, tutte le persone possono essere divise: in salute, sono circa il 20% e malato(ci sono gli stessi), circa il 50% lo sono persone con sistema di adattamento compromesso, il 10% delle persone è presente stato di pre-malattia. Gli integratori alimentari sono necessari per tutti e i medicinali solo per i malati.

Fasi di scorie del corpo:

• 10% - 15% - la persona continua a non sentire nulla;
• 15% - 45% - una persona non avverte problemi acuti, compaiono affaticamento, affaticamento, i sistemi compensatori del corpo si attivano,
• 45% - 70% - il corpo non ce la fa, c'è dolore, problemi specifici,
• 70% - 90% - le cellule non sono in grado di funzionare normalmente, lo stadio dell'oncologia.

Questa situazione oggi è tipica in un modo o nell'altro per il mondo intero. In Russia la situazione sanitaria è peggiore che nella maggior parte degli altri paesi del mondo. Secondo le previsioni, entro il 2015 la popolazione della Russia sarà ridotta di un quarto. Allo stesso tempo, secondo la valutazione Organizzazione mondiale della sanità La Russia è al 130° posto in termini di assistenza sanitaria (l’Honduras è al 131°). La rivista Medical Bulletin ha definito la situazione demografica in Russia senza precedenti in tempo di pace.

Cibo di massa, (in particolare il sistema Fast food) è causa di una serie di gravi violazioni stato nutrizionale della popolazione.

È caratterizzato da:

• consumo eccessivo di grassi animali e quindi inevitabilmente - colesterolo - con contemporanea carenza di acidi grassi insaturi, soprattutto - 3 - serie (olio di pesce, olio di lino, frutti di mare);
• disavanzo fibra alimentare e crusca a causa del basso consumo di prodotti da forno a base di farina integrale;
• profonda violazione della microflora intestinale e della disbatteriosi, che porta ad una carenza acuta di molte sostanze preziose prodotte dalla microflora, aumento della viscosità del sangue, ridotta immunità, stitichezza persistente, che sono considerate condizioni precancerose dell'intestino;
• 70-90% diversi gruppi della popolazione hanno un deficit vitamina C;
• 40-80% la popolazione è carente vitamine del gruppo B e acido folico;
• 40-60% la popolazione ha carenza di vitamina A;
• 20-30% la popolazione ha carenza di vitamina B12;
• 20-60% la popolazione ha carenza di vitamina E;
• 20-55% la popolazione è carente i macro e microelementi più importanti (ferro, calcio, fluoro, selenio, iodio, ecc.).), che porta allo sviluppo di diverse e diffuse patologie: anemia, osteoporosi, carie, difetti congeniti della cartilagine e delle ossa, malattie cardiache distrofiche, disfunzioni tiroidee e lento sviluppo fisico e mentale;
• Quasi 65% la popolazione è in uno stato stress psico-emotivo cronico, che accelera lo sviluppo di molte malattie: disturbi psico-emotivi, nevrosi, malattia coronarica, angina pectoris, ipertensione arteriosa, ulcera peptica dello stomaco e dell'intestino;
• si 35% la popolazione mostra manifestazioni deficit immunologico, che suggerisce lo sviluppo processi infiammatori acuti e cronici, malattie infettive, tumori maligni eccetera.;
• 30-40% uomini che soffrono diminuzione dell'attività sessuale;
• vicino 40% ne soffrono le donne manifestazioni dolorose della menopausa, che spesso è accompagnato disturbi vegetovascolari e ormonali, condizioni nevrotiche, osteoporosi, sviluppo accelerato dell'aterosclerosi e ipertensione arteriosa.

Queste cifre sono tipiche per la Russia. Tuttavia, Conferenza internazionale sulla nutrizione organizzato nel 1992 dalla FAO/OMS a Roma ha indicato le diffuse carenze di micronutrienti come uno dei principali problemi nutrizionali non solo in via di sviluppo ma anche nei paesi sviluppati e ne ha sottolineato la necessità misure su larga scala a livello statale per correggere efficacemente questi deficit.

La via d'uscita da questa situazione è razionale e qualificata l’uso di integratori alimentari biologicamente attivi(BAAA). Questo è il percorso seguito, ad esempio, dai paesi con la più alta aspettativa di vita Giappone.

Le statistiche sull'uso degli integratori alimentari nel mondo mostrano la loro elevata efficienza nel migliorare la qualità e la durata della vita.

La popolazione mondiale sta crescendo rapidamente. Oggi si tratta di 6 miliardi di persone ed entro il 2015, secondo le previsioni degli esperti, aumenterà fino a 15 miliardi di persone. Il numero delle superfici seminate diminuisce, la chimicizzazione dell'agricoltura aumenta. La produzione si espanderà man mano che le persone avranno bisogno di appartamenti, automobili, vestiti, elettrodomestici, ecc. Quindi l’ambiente peggiorerà.

Statistiche sull'uso degli integratori alimentari

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Integratori Vision fanno parte di una dieta sana e salutare. Modificando la struttura della nutrizione, aumentandone la qualità, possiamo migliorare la nostra salute e, soprattutto, la salute dei nostri figli.

Qual è il meccanismo d'azione degli integratori alimentari?

• Ricostituire rapidamente la carenza di micronutrienti, sostanze necessarie per il normale funzionamento di tutti i sistemi del corpo umano.
• Ripristina l'attività di molti sistemi enzimatici del corpo.

• Contribuiscono alla rimozione delle sostanze tossiche che entrano nel corpo o si formano a seguito del metabolismo.
• Rafforzare le difese dell'organismo, aumentandone la resistenza ai fattori ambientali avversi.
• Regolano e supportano le funzioni degli organi e dei sistemi del corpo umano, riducendo la morbilità e prolungando la longevità attiva.

• Riducono il rischio di molte malattie, come il diabete, le malattie cardiovascolari, l’ictus, l’aterosclerosi e molte altre.

L’uso degli integratori alimentari Vision contribuisce a:

• Aumentare la resistenza alle infezioni e ai raffreddori.
• Rallentare il processo di invecchiamento del corpo (ringiovanimento) e prolungare la vita.
• Migliorare le prestazioni mentali e fisiche.
• Ridurre il rischio di varie malattie.
• Aumentare la resistenza allo stress psico-emotivo e allo stress.
• Ridurre la frequenza delle riacutizzazioni e delle ricadute di malattie croniche.
• Migliorare le condizioni generali in varie malattie croniche.
• Aumenta il tono del corpo.
• Migliorare il benessere e l'umore.

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Articolo della nutrizionista T. Pshennikova

Descrizione

Scopo dello studio

Stato attuale e prospettive di sviluppo del mercato degli additivi biologicamente attivi (BAA) in Russia.

Gli obiettivi della ricerca:

1. Classificazione e principali caratteristiche degli integratori alimentari.

2. Mercato mondiale degli integratori alimentari

3. Volume, tassi di crescita e dinamiche di sviluppo del mercato degli additivi biologicamente attivi in ​​Russia.

4. Volume e tassi di crescita della produzione di additivi biologicamente attivi in ​​Russia.

5. Il volume delle importazioni di integratori alimentari in Russia e delle esportazioni di integratori alimentari dalla Russia.

6. Quote di mercato dei produttori nel mercato degli integratori alimentari in Russia.

7. Situazione competitiva nel mercato degli integratori alimentari in Russia.

8. Tendenze e prospettive per lo sviluppo del mercato degli additivi biologicamente attivi in ​​Russia nei prossimi anni.

9. Peculiarità dei prezzi nel mercato degli additivi biologicamente attivi.

10. Previsione dello sviluppo del mercato degli additivi biologicamente attivi in ​​Russia.

11. Fattori che determinano lo stato attuale e lo sviluppo del mercato degli integratori alimentari in Russia.

12. Fattori che ostacolano la crescita del mercato degli additivi biologicamente attivi in ​​Russia.

13. Attività finanziarie ed economiche dei partecipanti al mercato degli additivi biologicamente attivi in ​​Russia.

Oggetto di studio

Mercato degli additivi biologicamente attivi (BAA) in Russia.

Metodo di raccolta e analisi dei dati

Il metodo principale di raccolta dei dati è il monitoraggio dei documenti.

I principali metodi di analisi dei dati sono la cosiddetta (1) analisi tradizionale (qualitativa) del contenuto di interviste e documenti e (2) analisi quantitativa (quantitativa) utilizzando i pacchetti software a cui ha accesso la nostra agenzia.

L'analisi del contenuto viene eseguita nell'ambito della Desk Research (ricerca desk). In termini generali, lo scopo della ricerca documentale è analizzare la situazione del mercato degli integratori alimentari e ottenere (calcolare) indicatori che caratterizzano il suo stato attuale e futuro.

Metodo di analisi dei dati

1. Banche dati del Servizio doganale federale della Federazione Russa, Servizio statistico statale federale della Federazione Russa (Rosstat).

2. Materiali DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.

3. Commercio cartaceo ed elettronico e pubblicazioni specializzate, riviste analitiche.

4. Risorse Internet in Russia e nel mondo.

5. Indagini di esperti.

6. Materiali dei partecipanti dei mercati nazionali e mondiali.

7. Risultati della ricerca di agenzie di marketing e consulenza.

8. Materiali delle istituzioni filiali e dei database.

9. Risultati del monitoraggio dei prezzi.

10. Materiali e banche dati delle statistiche delle Nazioni Unite (Divisione statistica delle Nazioni Unite: Statistiche sul commercio delle materie prime, Statistiche sulle materie prime industriali, Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura, ecc.).

11. Materiali del Fondo monetario internazionale (Fondo monetario internazionale).

12. Materiali della Banca Mondiale (Banca Mondiale).

13. Materiali dell'OMC (Organizzazione mondiale del commercio).

14. Materiali dell'Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico (Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico).

15. Materiali dell'International Trade Centre.

16. Materiali dell'Index Mundi.

17. Risultati del Gruppo di Ricerca DISCOVERY.

Dimensione e struttura del campione

La procedura di analisi del contenuto dei documenti non prevede il calcolo della numerosità del campione. Tutti i documenti a disposizione del ricercatore sono soggetti a elaborazione e analisi.

Il rapporto è accompagnato da un database elaborato e adatto ad un ulteriore utilizzo con informazioni dettagliate sulle importazioni in Russia e sulle esportazioni dalla Russia di integratori alimentari. Il database include un gran numero di indicatori diversi:

2. Gruppo di prodotti

3. Produttore

4. Anno di importazione/esportazione

5. Mese di importazione/esportazione

6. Società destinatarie e mittenti di merci

7. Paesi destinatari, mittenti e produttori di beni

8. Il volume delle importazioni ed esportazioni in termini fisici

9. Il volume delle importazioni e delle esportazioni in termini di valore

Riepilogo:

L'agenzia di ricerche di mercato DISCOVERY Research Group ha completato uno studio sul mercato degli integratori alimentari in Russia.

Gli additivi alimentari biologicamente attivi (BAA) sono composizioni di sostanze biologicamente attive destinate all'assunzione diretta con gli alimenti o all'introduzione nei prodotti alimentari.

Oggi il mercato mondiale degli integratori alimentari è uno dei più in rapida crescita al mondo. Nel 2017, gli Stati Uniti sono leader nella produzione di integratori alimentari.

La particolarità del mercato russo degli integratori alimentari è che la quota maggiore dei prodotti è occupata da produttori nazionali, a differenza del mercato farmaceutico, che è dominato da prodotti di produttori stranieri.

Secondo i calcoli degli analisti del DISCOVERY Research Group, il volume del mercato degli additivi biologicamente attivi in ​​Russia nel 2018 è stato di 10.978,3 tonnellate, ovvero 334.888,4 migliaia di dollari, mentre il tasso di crescita del volume del mercato è stato pari all'11% del mercato naturale. volume e il 18% del costo.

Secondo i calcoli degli analisti del DISCOVERY Research Group, il volume di produzione di integratori alimentari in Russia nel 2018 ammontava a 5.894,4 tonnellate. ovvero 199.328,6 mila dollari.Nel 2018, il tasso di crescita è stato del 22,2% del volume naturale di produzione.

Il volume delle importazioni di integratori alimentari in Russia nel 2018 è stato di 6.519,9 tonnellate. o $ 156.319,2 migliaia.Il più grande importatore di integratori alimentari in Russia nel 2018 è stato SOLGAR VITAMIN AND HERB.

Il volume delle esportazioni di integratori alimentari dalla Russia nel 2018 è stato di 1.435,9 tonnellate. o $ 20.759,5 mila.Il più grande esportatore di integratori biologicamente attivi dalla Russia nel 2018 è stato MODERN HEALTH LABORATORY LLC.

Si prevede che il mercato degli integratori alimentari in Russia avrà un andamento positivo in termini di tassi di crescita durante il periodo di previsione 2019-2020.

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Contenuto

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tabelle

Tabelle:

Tabella 1. Volume di importazione, esportazione, produzione e mercato di additivi biologicamente attivi in ​​Russia, tn.

Tabella 2. Il volume di importazione, esportazione, produzione e mercato di additivi biologicamente attivi in ​​Russia, migliaia di dollari.

Tabella 3. Il volume di produzione di additivi biologicamente attivi in ​​Russia, tonnellate.

Tabella 4. Il volume di produzione di additivi biologicamente attivi in ​​Russia, migliaia di dollari.

Tabella 5. Il volume della produzione di additivi biologicamente attivi in ​​Russia da parte dei soggetti della federazione, tonnellate.

Tabella 6. Il volume di produzione di additivi biologicamente attivi in ​​Russia da parte dei soggetti della federazione, migliaia di confezioni.

Tabella 7. Il volume della produzione di additivi biologicamente attivi in ​​Russia da parte dei soggetti della federazione, migliaia di dollari.

Tabella 8. Il volume delle importazioni di additivi biologicamente attivi in ​​Russia, tonnellate.

Tabella 9. Il volume delle importazioni di additivi biologicamente attivi in ​​Russia, migliaia di dollari.

Tabella 10. Il volume delle importazioni di additivi biologicamente attivi in ​​Russia da parte dei produttori, tonnellate.

Tabella 11. Il volume delle importazioni di additivi biologicamente attivi in ​​Russia da parte dei produttori, in migliaia di dollari.

Tabella 12. Il volume delle esportazioni di additivi biologicamente attivi dalla Russia, tonnellate.

Tabella 13. Il volume delle esportazioni di integratori alimentari dalla Russia, migliaia di dollari.

Tabella 14. Il volume delle esportazioni di additivi biologicamente attivi dalla Russia da parte dei produttori, tonnellate.

Tabella 15. Il volume delle esportazioni di integratori alimentari dalla Russia da parte dei produttori, $.

Tabella 16. Il volume delle vendite di integratori alimentari in Russia nel primo semestre. 2018, milioni di rubli

Tabella 17. Fattori che determinano la scelta di una farmacia tra la popolazione per genere nel 2017, %

Tabella 20. Volume delle vendite dei TOP-20 produttori di integratori alimentari in Russia, milioni di rubli E %.

Tabella 23. Previsioni sulla dinamica del PIL in Russia

Tabella 24. Previsione di inflazione (CPI) media annua, %.

Tabella 25. Previsione del volume del mercato degli additivi biologicamente attivi in ​​Russia, tn.

Tabella 26. Previsione del volume del mercato degli additivi biologicamente attivi in ​​Russia, migliaia di dollari.

Tabella 27. Indicatori finanziari di ZAO Evalar, migliaia di rubli

Tabella 28. Indicatori finanziari di OTCPharm, migliaia di rubli

Tabella 29. Indicatori finanziari di Akvion, migliaia di rubli

Tabella 30. Indicatori finanziari di Akvion, migliaia di rubli

Tabella 31. Indicatori finanziari della Bayer, migliaia di rubli

Diagrammi:

Grafico 1. Tassi di crescita dei volumi di produzione, importazioni ed esportazioni del mercato degli additivi biologicamente attivi in ​​Russia in termini reali, %.

Grafico 2. Tassi di crescita dei volumi di produzione, delle importazioni e delle esportazioni del mercato degli additivi biologicamente attivi in ​​Russia in termini di valore, %.

Diagramma 3. Il volume e il tasso di crescita della produzione di additivi biologicamente attivi in ​​Russia in

Diagramma 4. Volume e tasso di crescita della produzione di additivi biologicamente attivi in ​​Russia, migliaia di dollari.

Grafico 5. Quote dei soggetti della federazione nel volume di produzione di additivi biologicamente attivi in ​​Russia,% del volume naturale.

Grafico 6. Quote dei soggetti della federazione nel volume di produzione di additivi biologicamente attivi in ​​Russia,% del volume dei costi.

Grafico 7. Volume e tasso di crescita delle importazioni di additivi biologicamente attivi in ​​Russia, tonnellate.

Grafico 8. Volume e tasso di crescita delle importazioni di additivi biologicamente attivi in ​​Russia, migliaia di dollari.

Grafico 9. Quote dei produttori nel volume delle importazioni di additivi biologicamente attivi in ​​Russia,% del volume naturale.

Grafico 10. Quote dei produttori nel volume delle importazioni di additivi biologicamente attivi in ​​Russia,% del valore.

Grafico 11. Volume e tasso di crescita delle esportazioni di additivi biologicamente attivi dalla Russia, tn.

Grafico 12. Volume e tasso di crescita delle esportazioni di integratori alimentari dalla Russia, migliaia di dollari.

Grafico 13. Quote dei produttori nel volume delle esportazioni di integratori alimentari dalla Russia nel 2018,% del volume naturale.

Grafico 14. Quote dei produttori nel volume delle esportazioni di integratori alimentari dalla Russia,% del valore.

Grafico 15. Segmentazione del mercato degli integratori alimentari da parte del classificatore degli integratori alimentari

Quanto spesso i russi assumono integratori alimentari e cosa ne sanno in generale.

Si è scoperto che un residente adulto su quattro nel nostro paese assume questi integratori. Allo stesso tempo, solo un terzo degli intervistati capisce bene di cosa si tratta e come funziona.

La domanda stessa è nata, a quanto pare, non per caso. Ultimamente si è discusso molto sugli integratori alimentari: sono così innocui come affermano i produttori e, al contrario, l'effetto benefico di questi integratori è davvero così forte come assicura la loro pubblicità? La benzina viene aggiunta al fuoco da storie costanti con una sfumatura criminale, quando i truffatori vendono integratori alimentari a prezzi esorbitanti ai pensionati con il pretesto di "superfarmaci non tradizionali" o commettono truffe simili con parenti di malati senza speranza che si aggrappano a qualsiasi "miracolo" cura" come una cannuccia. Il Ministero della Sanità e dello Sviluppo Sociale ha addirittura pubblicato due anni fa una speciale lettera di avvertimento informativa al riguardo.

Che ci piaccia o no, il mercato e il business degli integratori alimentari sono piuttosto sviluppati in Russia. Tuttavia, le idee dei russi su questi additivi non possono essere definite complete ed esaurienti.

Come hanno scoperto i sociologi del VTsIOM nel corso di un sondaggio, la stragrande maggioranza dei russi (89%) è più o meno consapevole di cosa siano gli additivi biologicamente attivi (BAA). È vero, più della metà di loro - il 54% degli intervistati - ha solo "sentito qualcosa" su tali fondi. Senza dettagli e senza capire in cosa differisce l'olio di pesce da Herbalife. Un partecipante su dieci al sondaggio ha sentito parlare per la prima volta di integratori alimentari dai sociologi. A proposito, tra le persone anziane, dai 60 anni in su (clienti abituali non solo dei medici, ma anche dei "medici"), ben il 15% non ha idea degli integratori alimentari.

È vero, più di un terzo dei russi - il 35%, secondo loro, sa bene cosa sono gli integratori alimentari. Più di altri ne sono consapevoli le donne, così come le persone in “età attiva” dai 25 ai 34 anni. In questi gruppi, il 41% ha sentito parlare di integratori alimentari.

Perché sono necessari questi integratori? Fondamentalmente, i nostri cittadini lo considerano come un'aggiunta al cibo. Questa è l'opinione del 60% degli intervistati. Il più delle volte è condiviso dalle donne (64%) e dalle persone di età compresa tra 35 e 44 anni (68%). Gli intervistati hanno spesso affermato anche che gli integratori alimentari sono vitamine (16% delle risposte). Questa opinione è diffusa soprattutto tra i giovani sotto i 34 anni (18-20%). Solo un intervistato su ventesimo ritiene che gli integratori alimentari siano medicinali. Il 14% ha trovato difficile rispondere.

Un russo su quattro (23%) assume integratori alimentari con frequenza variabile. Un intervistato su dieci (11%) inizia a ingoiarli quando la sua salute peggiora, un intervistato su cinque assume integratori alimentari stagionalmente, il 6% segue corsi. Solo il 2% lo fa regolarmente. Il 76% degli intervistati ha ammesso di non avere esperienza nell'uso di integratori alimentari. Gli uomini mantengono la loro abitudine di "non farsi curare": sono la metà delle donne a parlare dell'uso di integratori alimentari (15% contro il 30% delle donne). Più gli intervistati sono anziani, più spesso assumono integratori (se tra i 25-34enni il 18% li ha presi almeno una volta, nella fascia di età dai 45 anni in su almeno un quarto del totale di questi soggetti) ). Il livello di consumo di additivi biologicamente attivi è più elevato nei grandi insediamenti: se nelle grandi città e in oltre un milione di città il 30% della popolazione utilizzava integratori alimentari, in quelle piccole solo il 16%. Il che, molto probabilmente, non è legato alla buona salute degli abitanti della provincia, ma al fatto che nelle piccole città il business degli integratori alimentari si sviluppa meno attivamente e i redditi delle persone sono più bassi. Gli integratori alimentari, come sai, sono generalmente costosi.

Nella maggior parte dei casi, i russi che assumono integratori alimentari li acquistano in farmacia (70%). A questo proposito, il Ministero della Salute può essere orgoglioso: le persone hanno ascoltato i suoi avvertimenti. Molto spesso, le donne (72%) e gli intervistati di età superiore ai 45 anni (72-74%) si rivolgono alle farmacie per acquistare bioadditivi. Il secondo modo più comune di acquistare integratori è dai privati, con il 16%. Questo tipo di distribuzione è più sviluppato nelle città con una popolazione di un milione di abitanti (con l'aiuto dei distributori, il 26% degli abitanti di tali città riceve integratori). Il 12% degli intervistati ha dichiarato di acquistare integratori alimentari in negozi specializzati.

INFLUENZA DEGLI INTEGRATORI BIOLOGICAMENTE ATTIVI SUL CORPO UMANO Heraklionova N.S., Sysuev E.B. Università medica statale di Volgograd, Volgograd, Russia INFLUENZANO GLI ADDITIVI BIOLOGICAMENTE ATTIVI SULL'ORGANISMO DELLA PERSONA Iraklionova N.S., Sysuev E.B. Università medica statale di Volgograd, Volgograd, Russia Secondo gli esperti, la salute delle persone dipende per il 12% dal livello di assistenza sanitaria, per il 18% dalla predisposizione genetica e per il 70% dallo stile di vita, non ultimo l'alimentazione. Gli esperti affermano che oggi la dieta umana dovrebbe contenere più di 600 sostanze diverse (nutrienti). Sfortunatamente, non tutti possono permettersi una dieta equilibrata per tutti i nutrienti. E gli additivi biologicamente attivi (BAA) vengono in soccorso: concentrati di sostanze naturali naturali isolate da materie prime alimentari di origine animale, minerale, vegetale o sostanze ottenute mediante sintesi chimica identiche agli analoghi naturali. Le statistiche mostrano che nei paesi sviluppati del mondo gli integratori alimentari vengono assunti quotidianamente da oltre l'80% della popolazione. Secondo gli studi, solo il 10-15% delle persone ha risolto i propri problemi di salute con l’aiuto di integratori e per molti questi farmaci hanno avuto un effetto molto negativo. Uno degli aspetti negativi dell'assunzione di integratori alimentari è la loro mancanza di conoscenza e, di conseguenza, l'efficacia non confermata. Inoltre, molti dei componenti che compongono gli integratori possono avere effetti collaterali. Ad esempio, il ginkgo biloba può ridurre significativamente la coagulazione del sangue, il che è molto pericoloso per le donne incinte e per coloro che subiranno un intervento chirurgico nel prossimo futuro; il cromo, che fa parte degli integratori dimagranti, provoca danni ai reni se usato in dosi elevate; Le foglie di senna, la cannella cinese, la foglia di Alessandria sono lassativi vegetali e provocano atonia intestinale. Conclusioni. Oggi il numero di integratori alimentari non solo inutili, ma anche pericolosi per la salute raggiunge il 50% dell’intero mercato degli integratori. In Russia, la competenza e il controllo sulla vendita di questi farmaci sono a un livello molto basso. Pertanto, fino a quando il problema della certificazione degli integratori alimentari non sarà risolto, è necessario svolgere un lavoro educativo sull'effetto degli additivi sull'organismo e sui possibili effetti collaterali da essi causati. Riferimenti: 1. Additivi biologicamente attivi (BAA). Beneficio o danno. [Risorsa elettronica] - http://www.zdorovih.net/modules.php?name=Articles&pa=showarticle&articles_id=4174. 2. Tecnologia, ricerca e standardizzazione di compresse basate sulla frazione idrofoba della propoli. Concorso russo aperto per il miglior lavoro scientifico degli studenti nel 2002 nella sezione "Scienze mediche" (2002; Mosca): Atti. opere dei partecipanti - M., 2002. - S. 126-127.