Additivi biologicamente attivi tibetani. Integratori alimentari di bassa qualità

Tutti sono ben consapevoli dei miracoli di cui è capace la Medicina Tradizionale Cinese. E allo stesso tempo, i metodi che utilizza per ripristinare la salute umana sono naturali: massaggio terapeutico, agopuntura e integratori alimentari (una combinazione ideale di erbe benefiche). La medicina tradizionale cinese che utilizza le proprietà medicinali delle piante aiuta naturalmente una persona a rimanere in salute, a mantenere la bellezza e il buon umore per lungo tempo. In Cina, gli integratori alimentari sono considerati componenti alimentari naturali (erbe e vitamine) con effetti farmacologici e fisiologici pronunciati sui processi metabolici e regolatori di base del corpo umano.

Nella società moderna, l'atteggiamento nei confronti degli integratori alimentari è molto ambiguo. Questo atteggiamento diffidente è costituito dal fatto che una persona riceve molte informazioni contrastanti.

Il luogo di nascita degli additivi biologicamente attivi è il Tibet e l'Estremo Oriente, sono apparsi negli Stati Uniti grazie agli sforzi di Karl Rengborg e sul mercato interno (note tinture di eleuterococco e ginseng) grazie agli sviluppi dell'eccezionale scienziato sovietico Brekhman. I.I. Allo stesso tempo, negli Stati Uniti l’80% della popolazione assume regolarmente integratori alimentari, in Europa circa il 50%, in Giappone il 90% e nel mercato russo solo il 5% (statistiche dell’Istituto di Nutrizione della Russia). Accademia delle Scienze Mediche).

Perché i russi non si fidano degli integratori alimentari?

Probabilmente perché i russi e i residenti dei paesi della CSI hanno iniziato a ricevere ampie informazioni sugli integratori alimentari solo all'inizio degli anni '90. Quando le società straniere illegali ottennero l’accesso allo spazio post-sovietico. A quei tempi, i farmaci biologici per la perdita di peso iniziarono ad essere ampiamente pubblicizzati e i loro distributori assicurarono alle persone che conoscevano il segreto di "quanto sia facile perdere peso". La gente comprava farmaci miracolosi, ma i miracoli non accadevano. Di conseguenza, la fiducia nei prodotti biologici è andata perduta. Allo stesso tempo, le persone non capiscono più che in qualsiasi campo di attività ci sono aziende con una brillante reputazione che producono prodotti di alta qualità, e aziende con una dubbia reputazione che offrono prodotti non sempre buoni.

Oggi, in Russia e nei paesi della CSI, in termini di fatturato commerciale, vengono venduti circa 6.000 integratori alimentari. Pertanto, è molto difficile per una persona comune che non ha la formazione adeguata comprendere una gamma così ampia. Le violazioni e i problemi più comuni sono descritti nella Risoluzione di Onishchenko G.G. - capo medico sanitario della Federazione Russa. Questi includono: vendita illegale di integratori alimentari, false informazioni sulle proprietà utili e di consumo degli integratori alimentari; utilizzo da parte dei produttori di materie prime di bassa qualità; conservazione impropria degli integratori alimentari; additivi biologicamente attivi pericolosi contenenti sostanze nocive e pericolose per la salute umana.

In effetti, sul mercato russo ci sono molti prodotti biologicamente attivi di bassa qualità, di cui le agenzie governative controlleranno solo la qualità.

Integratori alimentari di bassa qualità

Perché nel territorio nazionale sono presenti così tanti integratori alimentari di bassa qualità? Il motivo principale è la mancanza di specialisti adeguatamente qualificati e di attrezzature adeguate per controlli dettagliati in numerosi centri di epidemiologia e igiene di Rospotrebnadzor. E oltre a questo, se sono disponibili gli specialisti necessari, spesso gli integratori alimentari vengono esaminati solo secondo indicatori microbiologici. I preparativi vengono solitamente controllati solo per la presenza di sali di metalli pesanti e per la presenza di microflora patogena in essi. Tali indicatori rivelano il grado di innocuità per la salute, ma il grado di utilità è determinato dal Ministero della Salute. A causa della legislazione russa, gli integratori alimentari non sono classificati come medicinali. Pertanto, non è assolutamente necessario condurre studi clinici di alta qualità sulla loro efficacia per il corpo umano. Pertanto, se gli integratori alimentari non dispongono dei certificati appropriati che confermano il successo degli studi clinici, la loro efficacia può essere verificata solo sui loro parenti e su se stessi.

Additivi biologicamente attivi di qualità

Tali integratori alimentari includono preparati naturali che hanno superato con successo test approfonditi, dispongono dei certificati di qualità appropriati e la loro efficacia è stata dimostrata. Le aziende serie che producono integratori alimentari con un'eccellente reputazione e che producono prodotti naturali altamente efficaci di alta qualità eseguono autonomamente test adeguati e ricevono i certificati appropriati dello standard di qualità internazionale. Va notato che gli standard di qualità della produzione straniera sono di un ordine di grandezza superiori a quelli russi. Inoltre, i produttori stranieri di integratori alimentari vengono controllati secondo lo standard di qualità per i medicinali GMP. In Russia, per risolvere il problema degli integratori alimentari e dei falsi di bassa qualità. Il Ministero della Salute, dal 2009, ha voluto vietare la vendita di prodotti biologici che non abbiano uno standard di qualità internazionale. Ma poi questa scadenza è stata posticipata a causa del fatto che circa il 90% delle imprese farmaceutiche nazionali avrebbe dovuto chiudere a causa della non conformità della produzione nazionale con gli standard GMP internazionali. Perché lo standard internazionale di qualità non viene utilizzato nei paesi della CSI e in Russia? Questo standard comprende più di 20mila controlli diversi che coprono tutte le fasi della produzione. Pertanto, per molte imprese è piuttosto costoso e ingiustificato. Di conseguenza, il prezzo di un farmaco naturale di alta qualità è molte volte più costoso. E nella mentalità domestica, anche se solo di più e più economica.

Si può notare l'andamento di tali farmaci dubbi sul mercato russo, quando appare un nuovo integratore alimentare, esiste per qualche tempo e poi scompare, perché risulta inefficace e poche persone vogliono acquistare tali "farmaci naturali" una seconda volta .

Medicina tradizionale cinese e integratori alimentari

Senza dubbio, la Medicina Tradizionale Cinese può essere orgogliosa del suo riconosciuto successo nel ripristinare la salute umana e nel trattare efficacemente malattie piuttosto complesse. Pertanto, la domanda di preparati naturali cinesi, che includono cosmetici naturali cinesi d’élite, è piuttosto elevata. Inoltre, i cinesi sanno quanto sia facile perdere peso senza farmaci chimici seri e farmaci specializzati. La loro risposta è semplice: è necessario armonizzare tutti i processi interni del corpo sfruttando le proprietà medicinali delle piante e mantenersi in salute con uno stile di vita sano (ginnastica Qigong, massaggi) e preparati naturali della Medicina Tradizionale Cinese.

Allo stesso tempo, anche la situazione degli additivi biologicamente attivi in ​​Cina è piuttosto ambigua. Dopotutto, dove c'è domanda, ci sono sempre dei truffatori. Pertanto, sulla base dei dati forniti dalla China Health Association, si afferma che in Cina più di un quarto degli integratori alimentari può essere considerato contraffatto. Gli integratori alimentari più dubbi sono tra gli integratori alimentari che mirano a risolvere il problema di quanto sia facile perdere peso. Pertanto, gli integratori alimentari cinesi dovrebbero essere utilizzati solo se si è completamente sicuri della loro alta qualità.

Come sapere: "Quanto sono autentici gli integratori alimentari e i cosmetici cinesi di fascia alta"?

Innanzitutto, i prodotti devono essere legali. In secondo luogo, i prodotti di alta qualità sono costantemente presenti sul mercato e vengono prodotti da aziende affermate e conosciute da molto tempo. Ad esempio, l'azienda cinese "Lee West" rappresenta da oltre 17 anni prodotti di alta qualità della medicina tradizionale cinese sul mercato interno. In terzo luogo, gli integratori alimentari di alta qualità devono disporre di tutti i certificati di qualità necessari. Dal 2004, tutti gli integratori alimentari di alta qualità e i cosmetici d'élite sono stati registrati dal Servizio federale per la supervisione nell'ambito della protezione del benessere umano e dei diritti dei consumatori. A tali integratori alimentari viene rilasciato un certificato di registrazione statale. Quindi, guarda l'etichetta. Leggilo attentamente. L'etichetta dovrebbe indicare: qual è il nome di questo integratore alimentare, la sua composizione con l'indicazione degli ingredienti inclusi separatamente, peso, procedura di assunzione, ambito di applicazione, periodo di garanzia, data di produzione, indirizzo e numero di telefono dell'organizzazione del produttore, nome del produttore, informazioni sulle controindicazioni e una nota che questo integratore alimentare non è un farmaco. I dati riportati sulla confezione devono corrispondere integralmente ai dati riportati sui certificati.

Non dimenticare che la farmacia molto spesso è solo un intermediario! E spesso la farmacia non è in grado di verificare l'autenticità dei prodotti in arrivo. Una farmacia può garantire solo il 20-30% dei prodotti al dettaglio.

I centri di servizio regionali consolidati di grandi e rinomate aziende produttrici di integratori alimentari consentono di accorciare la catena degli intermediari coinvolti nella vendita di beni e quindi di ridurre il prezzo finale dei loro prodotti. Vendere attraverso la propria rete di vendita al dettaglio si chiama network marketing. Allo stesso tempo, il consumatore stipula un contratto e riceve una carta sconto che gli consente di acquistare prodotti naturali con uno sconto, da solo, in tutti i negozi dell'azienda e, inoltre, tale consumatore si assicura contro falsi, pagamenti in eccesso al momento dell'acquisto, prodotti di bassa qualità o prodotti scaduti.

RICORDARE- tutte le aziende serie che producono integratori alimentari apprezzano molto la loro buona reputazione e quindi controllano in modo indipendente il rispetto di tutte le norme e requisiti in tutte le fasi della produzione, stoccaggio, trasporto e vendita dei loro prodotti. Hanno tutto ufficialmente e l'acquirente, se qualcosa è sbagliato, può restituire o cambiare i prodotti acquistati.

Recentemente, nel mercato interno, la domanda di prodotti cinesi di alta qualità (cosmetici d'élite e integratori alimentari) è aumentata in modo significativo. Perché la medicina tradizionale cinese di alta qualità aiuta davvero a ripristinare e mantenere la salute umana.

"Nulla cresce sulla terra che non possa essere usato come medicina", dice l'antico trattato medico "Chzhud-shi".

Non è un caso che nella medicina tibetana si contino più di 1000 tipi di erbe medicinali, 114 minerali, 150 tipi di materie prime di origine vegetale, 300 prodotti ottenuti da organi animali, oltre a oro, perle, turchesi, coralli, rame, mercurio e i metalli sono usati per preparare medicinali.

Di tutto questo arsenale, la medicina europea ha riconosciuto solo un numero molto limitato di piante adatte alla cura dell'uomo, il cui assortimento può essere visto principalmente sulle vetrine di una moderna farmacia. Di norma, si tratta di camomilla, ortica, madre e matrigna, germogli di betulla, piantaggine e altri abitanti verdi degli spazi aperti russi, a noi ben noti fin dall'infanzia.

Le collezioni medicinali tibetane, siano esse decotti, polveri, pillole, unguenti o infusi, a volte comprendono diverse dozzine di componenti. Oltre alle materie prime di origine vegetale e animale, nella loro produzione vengono utilizzati sali, minerali, pietre preziose e metalli come ingredienti.

Naturalmente, nella produzione dei medicinali, il tibetologo non utilizza tutti gli ingredienti di cui sopra. Innumerevoli combinazioni di miscele di farmaci, in generale, non sono richieste da uno specialista che esercita in una località. Infatti, ad esempio, è improbabile che un moscovita corra il rischio di contrarre la febbre dengue. I residenti in Russia soffrono di un certo numero di disturbi, tra cui depressione, allergie, malattie del tratto gastrointestinale, malattie della pelle, ecc.

Ma anche per il trattamento di questo set "standard" è impossibile fare a meno di ingredienti insoliti, secondo l'opinione europea, ma estremamente necessari nei medicinali. La base principale degli emchi lama che praticano in Russia si trova nella capitale della Repubblica di Buriazia, la città di Ulan-Ude.

Qui in Russia, nelle montagne della Buriazia, vicino al Lago Baikal, nelle steppe Aginsky, viene raccolta la maggior parte delle materie prime per i medicinali. Gli ingredienti rari provengono dall'India e dal Nepal, dalla Cina e dalla Mongolia, dove praticano i colleghi. Gli ingredienti utilizzati escludono il contenuto di sostanze sintetiche e sono realizzati secondo ricette originali in collaborazione con il Centro statale di medicina orientale (Ulan-Ude).

Perché alcune medicine tibetane possono differire dalle altre?

C'è un'opinione di alcuni esperti della scuola di medicina Buriato-Mongola secondo cui per la preparazione dei medicinali è meglio utilizzare piante della zona in cui una persona ha vissuto a lungo e alla quale è adattata. Come argomento, danno un esempio del fatto che, ad esempio, le piante che crescono in Buriazia non hanno eguali nelle proprietà medicinali, quindi danno l'effetto medico più forte.

I medici della scuola di medicina cinese sono meno categorici. Non senza ragione sostengono che è più ragionevole combinare le materie prime per i medicinali raccolti in zone dal clima freddo con materie prime importate dai paesi caldi.

Ad esempio, è davvero più opportuno raccogliere una pianta di genziana, che viene efficacemente utilizzata per curare le malattie del fegato, nella fresca Buriazia. Solo lì ottiene la necessaria amarezza medicinale in tutta la sua forza.

Ma la noce moscata o il peperoncino piccante coltivati ​​in zone con un clima freddo saranno significativamente inferiori nelle loro qualità medicinali rispetto alle controparti di un paese caldo e secco, e il pepe cileno sarà sempre molte volte più piccante di quello scandinavo.

Conclusione: i farmaci "misti" sono riconosciuti come i più efficaci nel trattamento delle malattie.

Chi produce le medicine tibetane e come?

La raccolta delle materie prime è un processo molto interessante che rimane immeritatamente dietro il sipario della storia quando si parla di medicina tibetana. Gli stessi Emchi Lama producono medicine con materie prime naturali di alta qualità raccolte in luoghi ecologicamente puliti.

Viene assegnato un certo tempo per la raccolta di ogni tipologia di materia prima. Tutto viene preso in considerazione, stagione, giorno della settimana, cicli lunari. Ad esempio, i fiori di rosa canina devono essere raccolti in boccioli, altrimenti perderanno le loro proprietà medicinali.

Il periodo principale per l'approvvigionamento delle materie prime cade nel periodo estivo. Pertanto, in estate, Emchi è costretto a lasciare i suoi pazienti della capitale per prendere parte a questo processo.

Il trattato Jude-shi dice che idealmente, i fiori e le piante per le future medicine dovrebbero essere raccolti dai bambini in bei vestiti, cantando canzoni o recitando mantra per il benessere di tutti gli esseri viventi. E anche se il trattato è stato scritto molti secoli fa, i moderni emchi lama cercano ancora di aderire a queste regole.

Il giorno della preparazione, gli emchi lama portano con sé i loro figli (nelle famiglie Buriati con molti bambini, non è difficile reclutare dieci nipoti). Per emchi ogni paio di mani, anche quelle piccole, sono un aiuto. Per i bambini andare in montagna a raccogliere erbe aromatiche è un'avventura.

Molto importante è l'umore prevalente al momento della raccolta delle erbe. Pertanto, il viaggio, di regola, è molto divertente e facile. Gli adulti non lasciano stancare i bambini: sono previste piccole pause ogni 15 minuti. Tutti bevono tè verde e si rilassano.

Naturalmente non tutti gli ingredienti dei medicinali possono essere raccolti con l'aiuto dei bambini.

A volte devi battere il terreno con un piede di porco per diverse ore per il bene di una radice piccola ma rara. E, ad esempio, la mummia (una sostanza resinosa che scorre dalle fessure delle rocce) viene raccolta in inverno, sparando ai pezzi con una pistola.

Sfortunatamente, dopo l'avvento della moda per la mummia, poco è sopravvissuto sulle montagne della Buriazia. E se prima la dimensione media di un pezzo di questa sostanza era sufficiente per curare i pazienti per un anno, oggi è diventato un grosso problema per emchi ottenere la mamma.

L'intero processo di realizzazione delle formulazioni, compresa la raccolta, la lavorazione, il dosaggio, la conservazione e la consacrazione nei datsan, avviene sotto la diretta supervisione di un medico incaricato del controllo e della responsabilità della qualità dei medicinali. Solo in questo caso il medico può essere sicuro che i farmaci guariranno davvero senza dare effetti collaterali dannosi. La propria raccolta di materie prime ne garantisce la qualità.

Ecco perché gli emchi lama non acquistano ingredienti da persone a caso. Chi raccoglie materie prime per la vendita è tentato di raccoglierle velocemente, e di più, dalle strade principali o in zone disagiate.

Perché le medicine tibetane sono fatte a mano? Non è possibile accelerare e ridurre i costi del processo di produzione con l'aiuto della lavorazione meccanica?

Nella storia dell'umanità sono stati molti i tentativi di inventare macchine per la lavorazione meccanica di materiali vegetali. Anche nella regione di Mosca, in uno degli stabilimenti, sono stati realizzati tutti i tipi di mulini, cippatrici e mietitrebbie appositamente per questo scopo. Tuttavia, ancora oggi gli Emchi Lama preferiscono la lavorazione manuale dei medicinali. La spiegazione di questo fenomeno è la più semplice: tutte le macchine meccaniche riscaldano il prodotto. E anche un leggero riscaldamento provoca la perdita delle proprietà medicinali.

Perché la medicina è un tesoro?

Non solo perché è scritto in un antico trattato medico, ma anche perché il processo di produzione della medicina è incredibilmente dispendioso in termini di tempo e spesso costoso.

Ad esempio, per organizzare la raccolta della calcite, minerale incluso in molte miscele medicinali, è necessario organizzare un'intera spedizione.

Per fare questo, emchi va in macchina al villaggio di Kurumkan (411 km a nord-est di Ulan-Ude). Da Kurumkan la strada conduce ad un minuscolo villaggio. Lì, cambiando l'auto con una più percorribile, è necessario arrivare al limite, cambiare cavallo e raggiungere l'Arshan (fonte) nella gola Khamar-Daban.

L'ultimo tratto della strada è raggiungibile solo a piedi. Se inizi dall'Arshan la mattina presto, all'ora di pranzo c'è la possibilità di raggiungere la cima. Quindi, dopo aver raccolto le pietre necessarie, torna indietro.

Le pietre di calcite raccolte vengono poi macinate molto finemente e conservate per tre giorni in una padella di ghisa calda sulla brace. Quindi, a seconda del medicinale che si sta preparando, la miscela preparata viene messa nella vodka, nel kefir o nel latte. C'è una reazione molto violenta. Sul fondo cade una polvere bianca, che deve essere raccolta ed essiccata...

Di conseguenza, da chilogrammi di materie prime escono grammi della sostanza desiderata e un medicinale può contenere più di 35 tipi di componenti così complessi!

Ed ecco un altro esempio: per macinare il corno di saiga, sono necessari gli sforzi di 13 studenti di huvarak, che lo faranno per due giorni. Per prima cosa il corno deve essere tagliato in piccoli pezzi, poi macinato con un disco appuntito, facendo rotolare i pezzi su un'apposita “barchetta” di ghisa. Il fatto è che ad una certa fase della lavorazione, il corno si trasforma in brandelli morbidi, che praticamente non cambiano dalla lavorazione. Ogni ora o due di lavoro, la massa risultante viene calata in un apposito setaccio che fissa la dimensione del granulo. Il setaccio è così fine che non lascia passare l'acqua. Ed è bello se lo attraversa almeno una certa quantità di polvere, in cui si trasforma il corno!

Tutti i medicinali tibetani che Emchi prescrive di assumere sotto forma di polvere vengono prodotti utilizzando un tale setaccio. I medicinali che devono essere bolliti per essere ingeriti possono avere una consistenza più grossolana.

Non è un caso che l'uso delle medicine tibetane sia consigliato come gioiello, preferibilmente con una preghiera per la salute. È anche auspicabile fare in modo che non venga sprecato un solo grammo di medicinale.

Qual è la differenza tra la medicina tibetana e gli integratori alimentari?

Innanzitutto il fatto che l'intero processo di fabbricazione avviene con le preghiere. Gli Emchi Lama pregano quando raccolgono le materie prime per la futura medicina, durante e dopo la produzione. Ci sono riti di illuminazione dei medicinali finiti. I contenitori con le miscele vengono posti nel datsan, inizia il servizio, durante il quale vengono lette preghiere speciali. Il significato delle preghiere è la condiscendenza verso le medicine della benedizione del Buddha della Medicina. Solo in questo caso la medicina diventa utile per tutti gli esseri viventi. Durante il servizio, emchi dovrebbe rappresentare il paziente e la schiera di Buddha che lo circondano. Lo stesso avviene quando si prescrive un farmaco a un paziente. Pertanto, emchi lama rende il trattamento più efficace.

La pratica spirituale affina la sensibilità e l'intuizione di emchi. Un emchi che non è impegnato nella pratica spirituale è condannato a rimanere un semplice guaritore. Pertanto, non confondere emchi con emchi lama. Emchi è solo una professione.

L'Emchi Lama è una persona spirituale.

Lo stesso vale per i medicinali. Se durante il processo di fabbricazione non è stato illuminato dalla preghiera, il medicinale agirà a livello della composizione biochimica. Ecco come la vera medicina tibetana differisce dagli integratori alimentari.

Perché Emchi Lama prende soldi per le medicine?

Perché se non prende i soldi oggi, domani non potrà più dare le medicine a un'altra persona e qualcuno rimarrà senza aiuto. Inoltre, l'emchi lama, come ogni persona, ha una famiglia e dei bambini che hanno bisogno di essere nutriti. Ma anche con tutto questo, l'emchi lama non ti prenderà mai soldi per una consultazione: questo è proibito nella pratica tibetana.

Cosa sono le preziose pillole tibetane e in cosa differiscono dalle medicine tibetane?

Il medico dell'Emchi Lama Zorig Dymbrylov parla delle preziose pillole tibetane:

I medicinali nella medicina tibetana sono semplici (3-7 componenti) e complessi (fino a 35 o più componenti), composti da materie prime di origine vegetale, animale e minerale. Le medicine complesse sotto forma di pillole contenenti oro, argento, perle e altri componenti preziosi sono chiamate pillole preziose tibetane.
Le preziose pillole tibetane sono un tipo speciale di medicina che si differenzia dalle normali medicine tibetane in quanto sono tradizionalmente prodotte in India sotto il patronato del Dalai Lama. Ci sono abbastanza informazioni su Internet sulle preziose pillole tibetane, quindi non le ripeteremo. Ma proveremo a sfatare alcuni dei miti associati a queste pillole.

Mito uno: tutte le preziose pillole tibetane sono confezionate in scatole di plastica cubiche trasparenti, strettamente avvolte in seta di un colore specifico per ogni tipo di pillola, e hanno un adesivo protettivo olografico.

In effetti, ecco come appaiono le preziose pillole tradizionali tibetane prodotte dall'Istituto di medicina tibetana Men-Tsee-Khang di Dharamsala. Tuttavia, in India ci sono diverse dinastie di lama che producono queste pillole da secoli. E ovviamente le loro pillole sembrano diverse, ma ciò non significa che non siano reali.

Mito due: A Mosca vengono vendute molte preziose pillole tibetane contraffatte.

Non mi sono imbattuto in falsi, perché ricevo pillole dall'India da noti produttori. Probabilmente si verificano, ma anche se le pillole sono vere, c'è una sfumatura importante. Le preziose pillole tibetane vengono ripetutamente consacrate con le preghiere e le benedizioni del Dalai Lama, motivo per cui hanno un potere curativo così potente. Se si fanno affari con le pillole, che ci crediate o no, la loro efficacia si riduce drasticamente. La componente energetica muore: l'impatto è distorto. Il medicinale agirà solo a livello degli ingredienti, della composizione biochimica. E questo spesso non è sufficiente per il trattamento.

Mito tre: Le preziose pillole tibetane sono una panacea.

No, sfortunatamente non esiste una panacea al mondo. Le preziose pillole tibetane, infatti, hanno un effetto curativo abbastanza forte, ma usarle da soli è piuttosto pericoloso basandosi solo sulle informazioni lette su Internet. Non solo non possono soddisfare le tue aspettative, ma nessuno può garantire che non ti farai del male. Quindi prima di usare, e meglio prima di acquistare le pillole, consulta un medico tibetano esperto.

Cosa sono gli integratori alimentari? Possono, come affermano i loro venditori, curare molte malattie? O forse tutti gli integratori alimentari (o la maggior parte di essi) sono inutili e addirittura pericolosi? Proviamo a capirlo

Gli integratori alimentari hanno fatto irruzione nelle nostre vite nei difficili anni ’90 con appariscenti opuscoli pubblicitari, stemmi “Se vuoi perdere peso, chiedimi come” e altri slogan promettenti. I venditori delle preziose bottiglie promettono di guarire da tutte le malattie, utilizzando solo ingredienti naturali, "rispettosi dell'ambiente", esclusivi e fino ad ora segreti. "Spedizione gratuita", "Compra una bottiglia - la seconda gratis", seminari-spettacoli gratuiti, montagne di spam, attrazione dei medici per vendere integratori, una campagna pubblicitaria aggressiva ben costruita, combinata con un'attiva anti-propaganda dei metodi di medicina ufficiale - tutto ciò ha fatto il suo lavoro e gli integratori alimentari nel nostro paese hanno guadagnato un'incredibile popolarità.

Con cosa si mangia?

Cominciamo con la definizione ufficiale approvata dal primario sanitario: gli additivi biologicamente attivi sono "concentrati di sostanze biologicamente attive naturali o identiche a quelle naturali destinate all'assunzione diretta o all'introduzione in prodotti alimentari al fine di arricchire la dieta umana con singole sostanze biologicamente attive o i loro complessi."

Tutto sembra essere chiaro: gli integratori alimentari non devono trattare nulla, possono solo integrare la dieta. Un no. I produttori di integratori stanno abilmente eludendo molte normative, evidenziando gli effetti preventivi e persino curativi unici degli integratori nel tentativo di entrare nel territorio della droga. Gocciolando costantemente nel cervello dei consumatori, i prodotti alimentari, che sono integratori alimentari, sono stati elevati allo status di panacea. Inoltre, i rappresentanti del marketing multilivello si sono interessati agli additivi, in quanto attività molto redditizia. Di conseguenza, abbiamo l’attuale predominio degli integratori alimentari.

100% naturale

Oh, e i produttori adorano questa frase, e soprattutto i venditori di integratori. "Componenti naturali", "vitamine vive", "forme biodisponibili" - in contrapposizione alla "chimica". BENE. Ci sono molte cose naturali in natura: l'arsenico, diciamo, o l'agarico volante, o la cicuta (che Socrate fu giustiziato nell'antica Grecia). Quindi “naturale” non significa “utile”, “efficace” e ancor più “sicuro”.

Indicativa a questo proposito è la storia dell'acido aristolochico. La connessione non è mai più naturale, è presente nei frutti del kirkazon (Aristolochia). La pianta è stata ampiamente utilizzata negli integratori alimentari per la correzione del peso. Ma nel 1993, in una delle riviste mediche, apparvero i dati sui pazienti della clinica belga di "dimagrimento": 105 persone svilupparono patologie renali, 18 di loro avevano il cancro.

Ci sono voluti quasi dieci anni perché i professionisti medici e le organizzazioni per la tutela dei consumatori dimostrassero l'elevata nefrotossicità e cancerogenicità dell'Aristolochia. Nel 2001 ne è stata vietata la vendita negli Stati Uniti e poi in molti altri paesi. Tuttavia, gli additivi cinesi, ad esempio, con il chirkazone della Manciuria (A. manshuriensis), appaiono periodicamente sul mercato russo, e le ricette sono ancora pubblicate su siti di “perdita di peso” in Runet, dove l'infusione di kirkazon è raccomandata per “l'edema cardiaco e renale ”.

Non si può parlare di naturalezza se nella produzione di questo o quell'additivo vengono utilizzati concentrati o estratti vegetali: in questo caso, le materie prime vengono sottoposte a trattamento chimico utilizzando alcool etilico o anche esteri, aldeidi e molto altro.

E altro ancora sulla naturalezza. Per quanto tempo viene conservata, ad esempio, una foglia rotta di aloe contenente sostanze completamente biologicamente attive? E qual è la durata di conservazione degli integratori alimentari basati su di esso? Conservanti, stabilizzanti, fragranze, coloranti, esaltatori di sapidità: tutto questo è presente anche nei bioadditivi. È vero, i produttori "dimenticano" costantemente di scriverlo sulle scatole con pillole "naturali".

Farmaci migliori?

Gli integratori alimentari sono accuratamente camuffati da medicinali: vengono utilizzate le stesse forme di dosaggio (compresse, capsule, sciroppi), lo stesso design della confezione, persino i nomi ricordano i nomi dei medicinali. E vengono venduti in Russia, a differenza della maggior parte dei paesi sviluppati, nelle farmacie e non nei negozi di alimentari. E ai venditori di "pillole magiche" non piace davvero la frase "additivo biologicamente attivo", preferiscono il termine "farmaco", che la maggior parte della popolazione associa alla medicina. La cosa più interessante è che molti integratori alimentari presumibilmente non hanno controindicazioni, ma allo stesso tempo sono estremamente efficaci per un'ampia varietà di malattie.

In medicina esiste una regola immutabile: più ampio è lo spettro del farmaco, maggiori sono gli effetti collaterali. E qualsiasi ingrediente, anche il più soprannaturale, avrà sempre almeno una controindicazione: l'intolleranza individuale. Enormi elenchi di controindicazioni ai medicinali sono il risultato di molti anni di studi clinici su migliaia e persino decine di migliaia di pazienti.

È interessante seguire quei singoli integratori alimentari che, nel tempo, sono stati riregistrati come medicinali. Allo stesso tempo, le informazioni sull'efficacia sono diventate molto più modeste, l'elenco delle indicazioni è stato significativamente ridotto, ma è stato aggiunto un numero tangibile di controindicazioni.

In medicina esiste il concetto di "polifarmacia": la prescrizione ingiustificata di più farmaci contemporaneamente al paziente. Questo è esattamente ciò che fa la maggior parte dei produttori di integratori alimentari. In una "preparazione" si possono mescolare aminoacidi, vitamine, estratti di una dozzina di piante. Chi e quando ha testato il loro effetto cumulativo? Le piante stesse sono miscele multicomponenti e la vicinanza di sostanze antagoniste è la regola e non l'eccezione. E nessuno si impegnerà a prevedere come agirà una miscela di miscele.

La sicurezza è l’anello più debole dei bioadditivi. Sì, prima di ottenere un certificato di registrazione statale, vengono esaminati, ma solo per la presenza di ingredienti pericolosi e tossici per l'uomo nel campione presentato. Nessuno valuta la loro efficacia clinica e l'elenco delle indicazioni e controindicazioni. Semplicemente perché gli integratori alimentari non sono medicinali. E dopo, la composizione dell'additivo è completamente sulla coscienza del produttore. E molto spesso la composizione effettiva del “farmaco” può essere molto diversa da quella dichiarata. Soprattutto se l'integratore alimentare è falsificato. Se lo stato monitora la contraffazione dei medicinali, ogni produttore di integratori alimentari deve "pascolare" i propri prodotti da solo.

Questa pratica è adottata non solo in Russia. Ogni confezione di integratore alimentare venduta negli Stati Uniti riporta l'etichetta "Le informazioni dichiarate su questa confezione non sono state valutate dalla Food and Drug Administration (FDA). Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia."

C'è un altro pericolo. Una persona che assume un integratore alimentare pubblicizzato può interrompere l'assunzione dei farmaci prescritti da un medico. A volte gli annunci parlano direttamente della possibilità di ridurre la dose di farmaci antinfiammatori o di altro tipo, nonché della prospettiva di abbandonare completamente i farmaci.

Ciò che accade in questo caso, soprattutto nelle malattie che mettono seriamente a rischio la vita, è facile da immaginare. Tutti i pali nel raggio di mezzo chilometro dal centro oncologico sull'autostrada Kashirskoye a Mosca sono ricoperti di pubblicità di cure miracolose contro il cancro. Se un paziente, invece della chemioterapia o dell'intervento chirurgico, inizia a “curarsi” con integratori alimentari, andrà comunque dal medico. Solo che invece di uno stadio iniziale della malattia con un'alta probabilità di successo del trattamento, il medico può trovarsi di fronte a una condizione in cui la medicina è in grado solo di alleviare il dolore. E il paziente e i suoi parenti spesso considerano il medico colpevole in una situazione del genere. Ne parlano ai loro amici, pubblicano informazioni nelle comunità e nei forum online, a seguito dei quali sempre più pazienti con malattie agli stadi iniziali si rivolgono alla medicina "alternativa". E non necessariamente oncologico. Ad esempio, con il glaucoma c'è un periodo "leggero" di sei mesi, dopo il quale puoi dimenticare la speranza di salvare la vista. Se in questo momento bevi integratori alimentari con mirtilli e altre "cose ​​utili" per gli occhi, le possibilità di un esito positivo si scioglieranno ogni giorno.

Parola di difesa

Sorge spontanea una domanda: ogni singolo integratore alimentare è cattivo e inutile? In realtà no. In alcuni casi, gli integratori alimentari non solo si rivelano utili, ma diventano anche quasi l'unica via d'uscita dalla situazione.

Esiste, ad esempio, una malattia ereditaria così grave: la celiachia, in cui tutti gli alimenti contenenti proteine ​​​​del glutine devono essere esclusi dal cibo e si trova in tutti i cereali, inclusi grano, segale e avena. Seguire una dieta priva di glutine è molto difficile, soprattutto per i bambini. Ed è qui che vengono in soccorso pasta, cracker, ecc. senza glutine. - tuttavia, non si tratta di integratori alimentari, ma di prodotti alimentari funzionali.

Inoltre, l'ipotesi sul contenuto insufficiente di vitamine, microelementi e una serie di altre sostanze biologicamente attive negli alimenti moderni non è priva di fondamento. Soprattutto se pasta e salsicce o fast food sono da anni alla base della dieta (nella letteratura inglese, hamburger, zuppe "istantanee", patatine, pranzi liofilizzati, ecc. sono spesso chiamati junk food - "cibo spazzatura"). Quindi, non bisogna stupirsi della pubblicità dei fast food e degli integratori alimentari, che in termini di aggressività è più o meno la stessa: la loro convivenza è una simbiosi riuscita e tenace. Alla gente viene detto: se mangi fast food e lo mangi con additivi speciali, questo eliminerà tutte le carenze della malnutrizione. Chi trae vantaggio da questo stato di cose è comprensibile, tuttavia (con una grande forzatura) questo può passare come una scusa per l'esistenza degli integratori alimentari.

Una definizione molto precisa delle capacità degli integratori alimentari è fornita in uno degli ordini del Ministero della Salute della Federazione Russa già nel 1997: "Attuazione della regolazione delle funzioni corporee entro i limiti fisiologici". Tutto ciò che riguarda le varianti della norma è una potenziale diocesi dei bioadditivi. Non appena parliamo di una deviazione dalla norma, cioè di una malattia, dovrebbero entrare in gioco i farmaci.

Cosa fare?

La regola principale è non automedicare. Ma cosa succede se il medico ti convince ad acquistare un integratore alimentare oltre ai farmaci prescritti? Sì, anche in una certa farmacia o in un magazzino e secondo una ricetta separata con il suo numero personale? Se un medico vuole semplicemente mangiare e i distributori di integratori lo nutrono con le percentuali di ciascun farmaco, digli che capisci tutto, ma non lo comprerai. Tuttavia, tra i medici ci sono anche amanti disinteressati degli integratori alimentari e, tra gli additivi, sostanze biologicamente attive e i loro complessi che sono molto utili per questa malattia. Se dubiti della validità della raccomandazione, vai da un altro medico, e se le persone intelligenti pensano la stessa cosa...

Ti chiamano a casa, ti parlano di qualche progetto nazionale, di un programma speciale per fornire categorie preferenziali di cittadini e allo stesso tempo ti offrono l'acquisto di un determinato farmaco a un “prezzo speciale”? Alla radio chiami per chiamare "adesso" e ottenere una cura miracolosa con uno sconto enorme? Pensa al formaggio gratis e a una trappola per topi. Se possibile, controlla il "farmaco" secondo il registro di Rospotrebnadzor (fp.crc.ru): elenca tutti i bioadditivi per nome, la loro composizione, per cosa possono essere utilizzati, quali controindicazioni hanno. In caso di dubbio, chiamare l'ufficio di rappresentanza di Rospotrebnadzor o Roszdravnadzor.

Sii critico nei confronti di qualsiasi informazione promozionale. Dopotutto, il compito principale dei suoi autori è farti acquistare i loro prodotti. E il tuo compito è cercare di non danneggiare il tuo corpo. E in questo caso il medico è un consulente molto più affidabile del manager di un'azienda che vende integratori alimentari.

Nella legge della Federazione Russa "Sulla pubblicità" viene assegnato un articolo speciale agli integratori alimentari. Ma, come sapete, la severità delle leggi russe è più che compensata dal non obbligo della loro attuazione. Trovare pubblicità inaffidabili di "farmaci" è facile: basta accendere la radio, leggere il giornale, cercare su Internet. Diamo un'occhiata alle principali disposizioni della legge e scopriamo come i venditori senza scrupoli ingannano gli acquirenti creduloni.

B) un'indicazione delle proprietà medicinali, cioè un effetto positivo sul decorso della malattia dell'oggetto della pubblicità ...

1) dare l'impressione che siano medicinali e/o abbiano proprietà medicinali...

Questa disposizione, come la precedente, viene abilmente aggirata dai produttori: il testo dell'annuncio dà l'impressione che l'integratore alimentare non sia un medicinale (“chimica cattiva”) e allo stesso tempo abbia proprietà medicinali ancora migliori. La pubblicità e la confezione devono contenere la frase “Integratore alimentare. Non è una cura." Per trovare questa iscrizione sulla confezione del "farmaco", prendi una lente d'ingrandimento e sii paziente.

Spesso gli inserzionisti si spingono troppo oltre, perché i dettagli medici pubblicati in tali riviste talvolta non corrispondono bene alla realtà e sono chiaramente calcolati solo per impressionare i non specialisti. E quanti attori famosi raccontano ai telespettatori e agli ascoltatori della radio come si sono sbarazzati della prostatite, dell'impotenza, dell'alcolismo e di altre malattie con l'aiuto di un altro bioadditivo!

Questa tecnica viene utilizzata direttamente abbastanza raramente, ma indirettamente, quanto vuoi. Ad esempio, con il pretesto di una citazione da una lettera di un "ascoltatore radiofonico di Uryupinsk".

4) incoraggiare il rifiuto di una dieta sana...

Questo è raro. Ma la pubblicità degli integratori alimentari molto spesso invita al rifiuto dei farmaci (anche se anche indirettamente), ma questa clausola è assente nella legge.

5) creare un'impressione dei benefici di tali additivi facendo riferimento al fatto che vengono condotti studi obbligatori per la registrazione statale di tali additivi ...

Questa tecnica viene utilizzata molto spesso. Cercando di imitare i farmaci, i venditori di integratori alimentari pubblicano, ad esempio, su siti Internet rapporti di "studi clinici" condotti sulla base di grandi istituti di ricerca. Sfortunatamente, i sigilli di noti istituti di ricerca e grandi nomi nelle firme sono molto spesso il risultato di... ehm... interessi finanziari. Ciò è evidente nei rapporti inverosimili e persino falsificati. Molto spesso, tali studi vengono condotti su diverse dozzine di persone e anche senza un gruppo di controllo, per non parlare delle altre regole richieste per la registrazione del farmaco in uno studio a tre fasi in doppio cieco, randomizzato, controllato con placebo. (Se non capisci tutte le parole scientifiche, prova a scoprirne il significato dal venditore di integratori alimentari e poi da un medico competente.) A volte, per notare tracce di frode, è necessario avere non solo un medico istruzione, ma anche esperienza di lavoro con articoli scientifici. Le regole per la compilazione dei gruppi sperimentali e di controllo, i metodi di valutazione, l'interpretazione dei risultati sono cose piuttosto complicate, e anche i medici tendono a non approfondire tali sottigliezze, preferendo leggere le conclusioni. Su cosa giocano gli uomini d'affari senza scrupoli.

Attenzione: componenti nocivi degli integratori alimentari

Alcuni componenti di integratori alimentari apparentemente estremamente utili possono rappresentare una seria minaccia per il corpo umano, soprattutto per quelli non molto sani.

Decisamente pericoloso(ci sono prove documentali):

• Acido aristolochico - Cancerogeno; insufficienza renale, che spesso richiede emodialisi o trapianto di rene.

Molto probabilmente pericoloso(vietato in alcuni paesi o gli effetti sono in fase di studio):

• Consolida officinalis(Symphytum officinale) - Sindrome veno-occlusiva epatica con possibile sviluppo di cirrosi epatica. Un decesso è stato ufficialmente registrato.

• quercia nana(Larrea divaricata), Ragusa comune (Teucrium chamaedrys), Kava-Kava (Pipermethysticum) - Danni al fegato, decessi segnalati.

Potenzialmente pericoloso(ci sono reclami dei consumatori o rischi teorici):

• Pomerania(Citrus aurantium) - Aumento della pressione sanguigna, rischio di aritmie, infarto o ictus

• Estratti ed estratti di ghiandole o organi di animali - Potenziale rischio di contrarre la mucca pazza

• Lobelia gonfia(Lobelia inflata) - Problemi respiratori, tachicardia, bassa pressione sanguigna, diarrea, tremori, possibilmente fatali.

• olio di edeoma(dalle pulci a forma di menta - Hedeoma pulegioides) - Violazione delle funzioni dei reni e del fegato, convulsioni, bruciore alla gola, neuropatie tossiche. Possibile morte.

• calotta cranica(Scutellaria lateriflora) - Disfunzione epatica, epatite tossica.

• Yohimbe(Pausinystalia yohimbe) - Sbalzi di pressione sanguigna, aritmie, depressione respiratoria, rischio di sviluppare un attacco di angina, è possibile un esito fatale.