Perché sono necessari gli integratori alimentari? Analisi del mercato degli additivi biologicamente attivi (BAA) in Russia Le statistiche sugli integratori alimentari lo mostrano

Descrizione

Scopo dello studio

Stato attuale e prospettive per lo sviluppo del mercato degli additivi biologicamente attivi (BAA) in Russia.

Gli obiettivi della ricerca:

1. Classificazione e principali caratteristiche degli integratori alimentari.

2. Mercato mondiale degli integratori alimentari

3. Volume, tassi di crescita e dinamiche di sviluppo del mercato degli integratori alimentari in Russia.

4. Volume e tasso di crescita della produzione di integratori alimentari in Russia.

5. Il volume delle importazioni di integratori alimentari in Russia e delle esportazioni di integratori alimentari dalla Russia.

6. Quote di mercato dei produttori nel mercato degli integratori alimentari in Russia.

7. Situazione competitiva nel mercato degli integratori alimentari in Russia.

8. Tendenze e prospettive di sviluppo del mercato degli integratori alimentari in Russia nei prossimi anni.

9. Caratteristiche della formazione dei prezzi nel mercato degli integratori alimentari.

10. Previsioni per lo sviluppo del mercato degli integratori alimentari in Russia.

11. Fattori che determinano lo stato attuale e lo sviluppo del mercato degli integratori alimentari in Russia.

12. Fattori che ostacolano la crescita del mercato degli integratori alimentari in Russia.

13. Attività finanziarie ed economiche dei partecipanti al mercato degli integratori alimentari in Russia.

Oggetto di studio

Mercato degli additivi biologicamente attivi (BAA) in Russia.

Metodo di raccolta e analisi dei dati

Il metodo principale di raccolta dei dati è il monitoraggio dei documenti.

I principali metodi di analisi dei dati sono la cosiddetta (1) analisi tradizionale (qualitativa) del contenuto di interviste e documenti e (2) analisi quantitativa (quantitativa) utilizzando pacchetti software a cui ha accesso la nostra agenzia.

L'analisi del contenuto viene eseguita come parte della Desk Research. In generale, lo scopo della ricerca documentale è analizzare la situazione del mercato degli integratori alimentari e ottenere (calcolare) indicatori che caratterizzano il suo stato attuale e futuro.

Metodo di analisi dei dati

1. Banche dati del Servizio doganale federale della Federazione Russa, FSGS della Federazione Russa (Rosstat).

2. Materiali DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.

3. Commercio cartaceo ed elettronico e pubblicazioni specializzate, riviste analitiche.

4. Risorse Internet in Russia e nel mondo.

5. Indagini di esperti.

6. Materiali provenienti dai partecipanti ai mercati nazionali e mondiali.

7. Risultati della ricerca di agenzie di marketing e consulenza.

8. Materiali di istituzioni e database di settore.

9. Risultati del monitoraggio dei prezzi.

10. Materiali e banche dati delle statistiche delle Nazioni Unite (Divisione statistica delle Nazioni Unite: Statistiche sul commercio delle materie prime, Statistiche sulle materie prime industriali, Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura, ecc.).

11. Materiali del Fondo monetario internazionale.

12. Materiali della Banca Mondiale.

13. Materiali dell'OMC (Organizzazione mondiale del commercio).

14. Materiali dell'Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico.

15. Materiali dell'International Trade Centre.

16. Indice dei Materiali Mundi.

17. Risultati della ricerca del gruppo di ricerca DISCOVERY.

Dimensione e struttura del campione

La procedura per l'analisi del contenuto dei documenti non prevede il calcolo della dimensione della popolazione campione. Tutti i documenti a disposizione del ricercatore sono soggetti a elaborazione e analisi.

Il rapporto è accompagnato da un database elaborato adatto per un ulteriore utilizzo con informazioni dettagliate sull'importazione in Russia e sull'esportazione dalla Russia di integratori alimentari. Il database include un gran numero di indicatori diversi:

2. Gruppo di prodotti

3. Produttore

4. Anno di importazione/esportazione

5. Mese di importazione/esportazione

6. Imprese che ricevono e spediscono merci

7. Paesi destinatari, mittenti e produttori di beni

8. Volume delle importazioni ed esportazioni in termini fisici

9. Volume delle importazioni ed esportazioni in termini di valore

Riepilogo:

L'agenzia di ricerche di mercato DISCOVERY Research Group ha completato uno studio sul mercato degli integratori alimentari in Russia.

Gli additivi alimentari biologicamente attivi (BAA) sono composizioni di sostanze biologicamente attive destinate all'assunzione diretta con gli alimenti o all'inclusione in prodotti alimentari.

Oggi, il mercato globale degli integratori alimentari è uno dei più rapidi al mondo. Nel 2017, il leader nella produzione di integratori alimentari sono gli Stati Uniti.

Una particolarità del mercato russo degli integratori alimentari è che la quota maggiore dei prodotti è occupata da produttori nazionali, a differenza del mercato farmaceutico, che è dominato da prodotti di produttori stranieri.

Secondo i calcoli degli analisti del DISCOVERY Research Group, il volume del mercato degli integratori alimentari in Russia nel 2018 è stato di 10.978,3 tonnellate, ovvero 334.888,4 migliaia di dollari, con un tasso di crescita pari all'11% del volume del mercato naturale e al 18% del costo.

Secondo i calcoli degli analisti del DISCOVERY Research Group, il volume di produzione di integratori alimentari in Russia nel 2018 ammontava a 5.894,4 tonnellate. ovvero 199.328,6 mila dollari. Nel 2018, il tasso di crescita è stato del 22,2% del volume di produzione naturale.

Il volume delle importazioni di integratori alimentari in Russia nel 2018 è stato di 6.519,9 tonnellate. o $ 156.319,2 migliaia.Il più grande importatore di integratori alimentari in Russia nel 2018 è stato SOLGAR VITAMIN AND HERB.

Il volume delle esportazioni di integratori alimentari dalla Russia nel 2018 è stato di 1.435,9 tonnellate. o 20.759,5 mila dollari.Il più grande esportatore di integratori alimentari dalla Russia nel 2018 è stato LABORATORY OF MODERN HEALTH LLC.

Secondo le previsioni, il mercato degli integratori alimentari in Russia registrerà un tasso di crescita positivo nel periodo di previsione 2019-2020.

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Contenuto

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tavoli

Tabelle:

Tabella 1. Volume delle importazioni, esportazioni, produzione e mercato degli integratori alimentari in Russia, tonnellate.

Tabella 2. Volume delle importazioni, esportazioni, produzione e mercato degli integratori alimentari in Russia, migliaia di dollari.

Tabella 3. Volume di produzione di integratori alimentari in Russia, tonnellate.

Tabella 4. Volume di produzione di integratori alimentari in Russia, migliaia di dollari.

Tabella 5. Volume della produzione di integratori alimentari in Russia da parte dei soggetti federali, tonnellate.

Tabella 6. Volume di produzione di integratori alimentari in Russia per soggetto federale, migliaia di confezioni.

Tabella 7. Volume di produzione di integratori alimentari in Russia da parte di soggetti federali, migliaia di dollari.

Tabella 8. Volume delle importazioni di integratori alimentari in Russia, tonnellate.

Tabella 9. Volume delle importazioni di integratori alimentari in Russia, migliaia di dollari.

Tabella 10. Volume delle importazioni di integratori alimentari in Russia per produttore, tonnellate.

Tabella 11. Volume delle importazioni di integratori alimentari in Russia per produttore, migliaia di dollari.

Tabella 12. Volume delle esportazioni di integratori alimentari dalla Russia, tonnellate.

Tabella 13. Volume delle esportazioni di integratori alimentari dalla Russia, migliaia di dollari.

Tabella 14. Volume delle esportazioni di integratori alimentari dalla Russia per produttore, tonnellate.

Tabella 15. Volume delle esportazioni di integratori alimentari dalla Russia per produttore, $.

Tabella 16. Volume delle vendite di integratori alimentari in Russia nel primo semestre. 2018, milioni di rubli

Tabella 17. Fattori che determinano la scelta della farmacia tra la popolazione per genere nel 2017, %

Tabella 20. Volume delle vendite dei TOP-20 produttori di integratori alimentari in Russia, milioni di rubli. E %.

Tabella 23. Previsioni sulla dinamica del PIL in Russia

Tabella 24. Previsione media annua dell'inflazione (CPI), %.

Tabella 25. Previsione del volume di mercato degli integratori alimentari in Russia, tonnellate.

Tabella 26. Previsione del volume di mercato degli integratori alimentari in Russia, migliaia di dollari.

Tabella 27. Indicatori finanziari di Evalar CJSC, migliaia di rubli.

Tabella 28. Indicatori finanziari di OTCPharm, migliaia di rubli.

Tabella 29. Indicatori finanziari di Akvion, migliaia di rubli.

Tabella 30. Indicatori finanziari di Akvion, migliaia di rubli.

Tabella 31. Indicatori finanziari della Bayer, migliaia di rubli.

Diagrammi:

Grafico 1. Tassi di crescita dei volumi di produzione, importazioni ed esportazioni del mercato degli integratori alimentari in Russia in termini fisici, %.

Grafico 2. Tassi di crescita dei volumi di produzione, delle importazioni e delle esportazioni del mercato degli integratori alimentari in Russia in termini di valore, %.

Diagramma 3. Volume e tasso di crescita della produzione di integratori alimentari in Russia nel

Diagramma 4. Volume e tasso di crescita della produzione di integratori alimentari in Russia, migliaia di dollari.

Grafico 5. Quote dei soggetti federali nel volume di produzione di integratori alimentari in Russia, in % del volume naturale.

Grafico 6. Quote dei soggetti federali nel volume di produzione di integratori alimentari in Russia, in % del valore.

Grafico 7. Volume e tasso di crescita delle importazioni di integratori alimentari in Russia, tonnellate.

Grafico 8. Volume e tasso di crescita delle importazioni di integratori alimentari in Russia, migliaia di dollari.

Grafico 9. Quote dei produttori nel volume delle importazioni di integratori alimentari in Russia,% del volume naturale.

Grafico 10. Quote dei produttori nel volume delle importazioni di integratori alimentari in Russia,% del valore.

Grafico 11. Volume e tasso di crescita delle esportazioni di integratori alimentari dalla Russia, tonnellate.

Grafico 12. Volume e tasso di crescita delle esportazioni di integratori alimentari dalla Russia, migliaia di dollari.

Grafico 13. Quote dei produttori nel volume delle esportazioni di integratori alimentari dalla Russia nel 2018,% del volume naturale.

Grafico 14. Quote dei produttori nel volume delle esportazioni di integratori alimentari dalla Russia,% del valore.

Grafico 15. Segmentazione del mercato degli integratori alimentari secondo il classificatore degli integratori alimentari

A cosa servono gli integratori alimentari e cosa sono, perché e quali integratori alimentari si possono assumere? Come agiscono gli integratori alimentari sul corpo? Oggi sempre più persone sono interessate a questi temi. Per mantenersi in salute è importante non solo seguire una dieta equilibrata, ma anche assumere dal cibo quantità sufficienti di vitamine, minerali, oligoelementi e altre sostanze essenziali. Senza tutti questi componenti, chiamati micronutrienti, di cui abbiamo bisogno in quantità molto piccole - da microgrammi a 1-2 grammi al giorno - il corpo umano non può funzionare pienamente.

Il deterioramento dell’ambiente, l’uso attivo della chimica nell’agricoltura e nella zootecnia, le tecnologie di produzione di massa e lo stoccaggio a lungo termine degli alimenti hanno portato al fatto che il cibo moderno non contiene più tutti i componenti necessari alla vita. Inoltre, le condizioni di conservazione dei prodotti negli esercizi commerciali non sono sempre rispettate; i prodotti che vengono ripetutamente congelati e scongelati perdono vitamine. La dieta dell'uomo moderno è stata ristrutturata verso un maggiore consumo di alimenti trasformati e raffinati, quantità eccessive di carboidrati, prodotti a base di farina bianca e grassi di bassa qualità. Durante la lavorazione profonda, tutte le cose più preziose vengono rimosse dal cibo: vitamine, micronutrienti, fibre. E il fast food, gli alimenti trasformati e il fast food sono solo calorie vuote. Una dieta del genere non solo non ci fornisce tutto ciò di cui abbiamo bisogno, ma provoca anche ipovitaminosi e uno squilibrio della microflora intestinale.

Anche se consumiamo una grande quantità di frutta, verdura ed erbe aromatiche, non riceveremo comunque la quantità necessaria di sostanze biologicamente attive. La qualità stessa dei prodotti è cambiata. La maggior parte della frutta e della verdura nei negozi viene spedita da lontano, spesso dall’estero. Durante questo periodo perdono la maggior parte delle loro preziose sostanze. Sembrano molto carini, tuttavia, ad esempio, Negli ultimi decenni il contenuto di ferro nelle mele è diminuito di quasi il 90%., il contenuto di calcio, magnesio e fosforo è di decine di percento. Il cavolo ha perso fino all'80% di calcio e il 50% di potassio. Secondo i dati ufficiali, negli ultimi decenni il contenuto di calcio nella carne di manzo e pollo americana esportata è diminuito del 20%, il ferro del 35%, la vitamina B1 del 50% e la vitamina A di quasi il 100%.

La dose giornaliera di vitamina C oggi si trova in 15 arance o 42 pomodori, vitamina E in 10 tazze di olio d’oliva, vitamina A in 5 carote, selenio in 16 uova strapazzate o 160 banane. Dato l'attuale valore biologico del cibo, la dose giornaliera di tutte le sostanze necessarie per una persona è contenuta in circa 50 chilogrammi di cibo! Ovviamente è impossibile risolvere il problema solo con l’alimentazione.

Inoltre, con l'avanzare dell'età, la capacità del nostro corpo di assorbire i nutrienti diminuisce.

disavanzo Il 60-70% della popolazione russa ora ha vitamina C, l'80% acido folico, il 40% ferro, il 60% calcio, il 60% vitamina E, il 40% vitamina A, il 70% iodio. , selenio – in 90% (!). La diagnosi di poliipovitaminosi (insufficienza di un gran numero di vitamine) può essere fatta in un bambino su tre. Sulla base dei dati per il 2013.

Sperimentiamo tutto l'anno, e non solo nel periodo invernale-primaverile, come comunemente si crede. Le vitamine sintetiche non possono sostituire quelle naturali nella loro azione e, fondamentalmente, vengono semplicemente escrete dal corpo. È stato stabilito che i prodotti alimentari moderni contengono solo circa il 10% di sostanze preziose rispetto ai prodotti di 100-150 anni fa. Si tratta di una statistica molto allarmante e il problema è diventato globale.

In passato, una persona riceveva tutte le sostanze necessarie dal cibo. Le persone erano più attive fisicamente, consumavano più cibo ed era di qualità molto più elevata sia in termini di proprietà nutrizionali che di contenuto di micronutrienti. Questo era abbastanza per i nostri antenati.

È necessario distinguere tra integratori alimentari e integratori alimentari. Gli additivi alimentari vengono aggiunti agli alimenti per conferire loro determinate proprietà. Questi sono conservanti, aromi, emulsionanti, addensanti e altri. Le etichette sono contrassegnate dalla lettera “E” con numeri. Gli integratori alimentari - integratori alimentari - sono concentrati di sostanze biologicamente attive naturali destinate all'assunzione diretta o all'aggiunta al cibo al fine di arricchire la dieta con singole sostanze biologicamente attive o loro complessi. Gli integratori alimentari si dividono in nutraceutici, parafarmaceutici ed eubiotici.

Nutraceutici– si tratta di nutrienti aggiuntivi (proteine, grassi, carboidrati), vitamine e microelementi che aumentano il valore nutrizionale della dieta.

Parafarmaci, o sostanze “quasi medicinali” non hanno alcun valore nutritivo. A differenza dei farmaci, hanno un effetto fisiologico e non farmacologico. Sono ottenuti da materie prime naturali, comprese le piante medicinali.

Eubiotici (probiotici)– farmaci isolati dal gruppo dei parafarmaci, compresi i microrganismi viventi benefici, o i loro metaboliti (prodotti di scarto), che normalizzano la composizione della microflora intestinale e la motilità intestinale.

La qualità del cibo è generalmente valutata dal contenuto di nutrienti: proteine, grassi e carboidrati. Negli ultimi anni, le etichette di alcuni prodotti hanno iniziato a indicare il contenuto di vitamine, anche se spesso ciò non corrisponde alla realtà, poiché durante il trasporto e lo stoccaggio il contenuto di sostanze preziose diminuisce significativamente.

Nel frattempo Per la salute umana sono necessarie circa 600 specie e la loro quotidiana mancanza di approvvigionamento accorcia le nostre vite. Sono di grande importanza per il mantenimento della salute, la regolazione di tutti i processi vitali e la nascita di bambini normali. Soprattutto le donne incinte, i bambini, gli anziani e gli atleti necessitano di quantità sufficienti di sostanze nutritive. E se manca almeno uno di essi, si verificano interruzioni nelle catene di reazioni biochimiche e, con una carenza sistematica, si sviluppa una malattia. La sola carenza di calcio, ad esempio, è la causa di 147 malattie. è ora riconosciuto come un problema nazionale in Russia. Porta all'osteoporosi anche nei bambini e negli adolescenti. Le bevande Fanta e Coca-Cola contengono fosfato acido di sodio, che stimola la perdita di calcio nell'infanzia e nell'adolescenza. Oltre al calcio, negli alimenti mancano altri componenti minerali, ai quali non è stata ancora prestata sufficiente attenzione. Il Paese vive in uno stato di carenza vitaminico-minerale da 120 anni! Si tratta di 6 generazioni di persone. E la carenza di sostanze essenziali nei prodotti è in aumento.

Ora, quasi tutti hanno una carenza acuta di un altro gruppo molto importante di sostanze nutritive -. Si tratta di grassi essenziali, cioè non sintetizzati dal nostro organismo. Fanno parte delle membrane di tutte le cellule e sono molto importanti per il cervello. Gli acidi grassi Omega-3 si trovano nel pesce di mare freddo e nell'olio di semi di lino. Nella Russia zarista non c'era tale carenza; la gente mangiava molto pesce e il lino veniva seminato ovunque. La carenza di grassi omega-3 oggi deve essere reintegrata.

Le condizioni di vita sono ormai tali che quasi tutti i possibili tipi di inquinamento sono presenti nell'ambiente. Il ritmo della vita è molto elevato e richiede un maggiore consumo di vitamine, microelementi e altre sostanze preziose. Lo stress, un comune raffreddore, per non parlare di altre malattie, aumentano notevolmente il consumo di queste sostanze. Sfortunatamente, non tutti i professionisti medici comprendono il problema della carenza di micronutrienti, prescrivono farmaci al paziente e credono che tutto il resto possa essere ottenuto dal cibo. L’approccio alla nutrizione sta gradualmente cambiando, ma deve cambiare radicalmente. I micronutrienti sono inclusi negli integratori alimentari per compensare le carenze nutrizionali dell'intero spettro di sostanze preziose. Si tratta, prima di tutto, di vitamine, componenti minerali (minerali), macro e microelementi (più di 20 elementi) e altre 25 classi di sostanze naturali (i più famosi sono gli acidi grassi polinsaturi, i bioflavonoidi, i carotenoidi).

La scoria del corpo è diventata un risultato naturale della nutrizione moderna. Gli integratori alimentari consentono di eliminare in modo efficace e indolore scorie e tossine..

Gli integratori alimentari ripristinano l'attività enzimatica e rafforzano le difese, regolano e supportano il funzionamento degli organi interni, riducono il rischio di molte malattie, comprese quelle gravi come ictus, infarto, aterosclerosi, diabete, cancro, cataratta.

Gli integratori alimentari sono un mezzo non solo per mantenere la salute, ma anche per ripristinarla. L'uso di integratori alimentari in parallelo con i farmaci, anche per alleviare i loro effetti collaterali e migliorare la qualità dell'azione. Allo stesso tempo, le sostanze biologicamente attive, a differenza dei farmaci, non agiscono sulle manifestazioni esterne - sintomi, ma sulle cause dei processi patologici. Gli integratori vengono utilizzati anche durante il periodo di riabilitazione dopo il trattamento di malattie e operazioni. Dopo i cicli di chemioterapia è molto utile assumere integratori alimentari antiossidanti.

Uno dei compiti principali degli integratori alimentari è la prevenzione delle malattie. Gli integratori alimentari possono e devono essere utilizzati a scopo preventivo dopo il trattamento con antibiotici.

Qual è la via d'uscita da questa situazione? Questa è l'assunzione di integratori alimentari biologicamente attivi - integratori alimentari, che è stata attivamente ed è stata praticata a lungo nei paesi sviluppati. È più conveniente per una persona moderna e molto impegnata ricevere le sostanze necessarie sotto forma di prodotti concentrati, e tali prodotti sono integratori alimentari, dove una capsula del peso di solo 1 grammo contiene quasi tutto il necessario per mantenere e, soprattutto, ripristinare salute. Il nostro corpo è un potente sistema di autoguarigione che funziona senza fallimenti solo con una quantità sufficiente di naturale vitamine e minerali.

In Giappone più del 90% della popolazione assume integratori alimentari, l'aspettativa di vita media è di 84 anni, negli Stati Uniti l'80% delle persone assume integratori alimentari, l'aspettativa di vita è di 79 anni, in Europa - 50%, l'aspettativa di vita è più di 75 anni. In Russia solo il 5% della popolazione utilizza integratori alimentari, l'aspettativa di vita media è di 69 anni.

In precedenza, criticare gli integratori alimentari era quasi una buona educazione. Ora la necessità di assumere integratori alimentari e i loro benefici sono riconosciuti in tutto il mondo, e non ci sono dubbi anche tra i rappresentanti più conservatori della scienza medica. Studi scientifici di eminenti scienziati, ripetutamente confermati clinicamente, mostrano l'efficacia dell'uso di integratori alimentari. Oggi nel nostro mondo non è più possibile mantenersi in salute senza aggiungere alla dieta sostanze biologicamente attive. I moderni integratori alimentari sono prodotti secondo tecnologie elevate e economiche, con un dosaggio accurato dei componenti. Tutti hanno bisogno di assumere integratori alimentari: bambini, future mamme, anziani, atleti, persone sane. Gli integratori alimentari sono un'aggiunta indispensabile al nostro cibo povero di nutrienti.

Tuttavia, non vale la pena acquistare tutti gli integratori alimentari. Quali integratori alimentari puoi assumere? Solo quelli che soddisfano i requisiti:

• realizzato con ingredienti naturali di alta qualità con conferma da parte dei relativi certificati internazionali;
• prodotto utilizzando tecnologie moderne;
• equilibrato nella composizione;
• gli integratori alimentari devono essere complessi;
• con la sua ricetta unica, eliminando l'incompatibilità dei componenti;
• efficace e sicuro.

Puoi, il che ti aiuterà a scegliere gli integratori necessari in base alla tua condizione.

Gli integratori alimentari, a differenza dei farmaci, possono essere assunti per molto tempo. Il controllo di qualità dei migliori integratori alimentari moderni è ancora più rigoroso del controllo di qualità dei farmaci. Anche le vitamine e i probiotici venduti in farmacia sono considerati integratori alimentari, tuttavia la loro qualità spesso non è elevata. Si tratta, ad esempio, di vitamine sintetiche e non naturali, che nella maggior parte dei casi vengono semplicemente escrete dal corpo. Nei moderni integratori alimentari di alta qualità, vitamine e microelementi sono naturali e si trovano in una forma biodisponibile e naturale per l'assorbimento umano.

L'azienda Vitamax offre prodotti naturali per la salute da oltre 20 anni: vitamine, minerali, microelementi. Questo è un integratore alimentare prodotto negli Stati Uniti e in Francia. Tutti i prodotti sono realizzati sulla base di materie prime naturali di origine vegetale, minerale e animale, mantenendo il rapporto naturale dei componenti, che è molto importante, e nel pieno rispetto degli standard internazionali GMP. I materiali vegetali utilizzati sono prodotti biologici (prodotti biologici), coltivati ​​senza l'uso di alcun prodotto chimico, utilizzando fertilizzanti organici. La gamma di prodotti Vitamax comprende più di 100 articoli che soddisfano la più ampia gamma di esigenze delle persone che hanno a cuore la propria salute. Gli integratori alimentari sono prodotti utilizzando la tecnologia più avanzata con dosaggi precisi dei componenti, sono privi di effetti collaterali e non causano reazioni allergiche. Tali additivi non sono dannosi, come potresti sentire, ma apportano solo salute.

Un giorno abbiamo iniziato a utilizzare i filtri per la purificazione dell'acqua, realizzandone i vantaggi. Ora sempre più persone cominciano a comprendere i benefici degli integratori alimentari e la necessità di assumerli. Se negli alimenti mancano le sostanze necessarie e non c'è nessun posto dove trovarle, è sufficiente integrare il cibo con integratori alimentari. I componenti degli integratori alimentari sono componenti alimentari, non sostanze medicinali. Al giorno d'oggi è necessario includere gli integratori alimentari in una dieta equilibrata come aggiunta obbligatoria al nostro cibo povero di sostanze nutritive. Oggigiorno gli integratori alimentari sono disponibili alla popolazione generale; è necessario comprendere l’importanza del loro utilizzo come componenti nutrizionali. L'uso corretto e regolare degli integratori alimentari ti consentirà di ripristinare e normalizzare i processi fisiologici più importanti nel corpo e di sentire ulteriore energia e felicità in una vita sana. La domanda “Sono necessari gli integratori alimentari?” ha una risposta chiara: gli integratori alimentari sono il futuro della nutrizione preventiva e dietetica.

Con quale frequenza i russi assumono integratori alimentari e cosa ne sanno?

Si è scoperto che un adulto su quattro nel nostro paese assume questi integratori. Tuttavia solo un terzo degli intervistati capisce bene di cosa si tratta e come funziona.

La domanda stessa è nata, a quanto pare, non per caso. Ultimamente si è discusso molto sugli integratori alimentari: sono così innocui come affermano i produttori e, al contrario, l'effetto benefico di questi integratori è davvero così forte come affermano le loro pubblicità? Storie continue con un tono criminale aggiungono benzina sul fuoco, quando i truffatori vendono integratori alimentari a prezzi esorbitanti ai pensionati con il pretesto di "supermedicinali non convenzionali" o commettono truffe simili con parenti di malati senza speranza che si aggrappano a qualsiasi "rimedio miracoloso". "come una cannuccia. L’anno prima il Ministero della Sanità e dello Sviluppo Sociale aveva addirittura emesso una speciale lettera di avvertimento al riguardo.

Che ci piaccia o no, il mercato e il business degli integratori alimentari sono abbastanza sviluppati in Russia. Tuttavia, le idee dei russi su questi additivi non possono essere definite complete ed esaurienti.

Come hanno scoperto i sociologi del VTsIOM durante un sondaggio, la stragrande maggioranza dei russi (89%) sa in una certa misura cosa sono gli integratori alimentari (BAS). È vero, tra loro più della metà – il 54% degli intervistati – ha solo “sentito qualcosa” su tali mezzi. Senza dettagli e senza capire in cosa differisce l'olio di pesce da Herbalife. Un partecipante al sondaggio su dieci ha sentito parlare per la prima volta di integratori alimentari dai sociologi. A proposito, tra le persone anziane, dai 60 anni in su (clienti abituali non solo dei medici, ma anche dei “guaritori”), ben il 15% non ha idea degli integratori alimentari.

È vero, più di un terzo dei russi - il 35%, secondo loro, sa bene cosa sono gli integratori alimentari. Le donne, così come le persone in “età attiva” dai 25 ai 34 anni, ne sono più consapevoli rispetto ad altri. In questi gruppi, il 41% ha sentito parlare di integratori alimentari.

Perché sono necessari questi integratori? Fondamentalmente, credono i nostri cittadini, come aggiunta al cibo. Questa è l'opinione del 60% degli intervistati. Il più delle volte è condiviso dalle donne (64%) e dalle persone di età compresa tra 35 e 44 anni (68%). Spesso gli intervistati hanno anche affermato che gli integratori alimentari sono vitamine (16% delle risposte). Questa opinione è particolarmente comune tra i giovani sotto i 34 anni (18-20%). Solo un intervistato su ventesimo ritiene che gli integratori alimentari siano medicinali. Il 14% ha trovato difficile rispondere.

Un russo su quattro (23%) assume integratori alimentari con una frequenza o con l'altra. Ogni decimo intervistato (11%) inizia a ingoiarli quando la sua salute peggiora, ogni quinto assume integratori alimentari stagionalmente, il 6% - a corsi. Solo il 2% lo fa regolarmente. Il 76% degli intervistati ha ammesso di non avere esperienza nell'uso di integratori alimentari. Gli uomini sono fedeli alla loro abitudine di “non farsi curare”: hanno la metà delle probabilità rispetto alle donne di parlare di utilizzo di integratori alimentari (15% contro 30% per le donne). Più gli intervistati sono anziani, più spesso assumono integratori (se tra i 25-34enni il 18% li ha assunti almeno una volta, nella fascia di età dai 45 anni in su ce ne sono almeno un quarto). Il livello di consumo di integratori alimentari è più elevato nelle grandi aree popolate: mentre nelle grandi città e nei centri con più di un milione di abitanti il ​​30% della popolazione consumava integratori alimentari, nei piccoli centri la percentuale era solo del 16%. Ciò, molto probabilmente, non è dovuto alla buona salute degli abitanti della provincia, ma al fatto che nelle piccole città il business degli integratori alimentari si sta sviluppando meno attivamente e i redditi delle persone sono più bassi. Gli integratori alimentari, come sai, di solito non sono economici.

Nella maggior parte dei casi, i russi che assumono integratori alimentari li acquistano in farmacia (70%). A questo proposito, il Ministero della Salute può essere orgoglioso: le persone hanno ascoltato i suoi avvertimenti. Molto spesso, le donne (72%) e gli intervistati di età superiore ai 45 anni (72-74%) si rivolgono alle farmacie per acquistare integratori alimentari. Il secondo modo più comune per acquistare integratori è ottenerli da privati ​​(16%). Questo tipo di distribuzione è più sviluppato nelle città con più di un milione di abitanti (il 26% dei residenti di tali città riceve integratori con l'aiuto dei distributori). Il 12% degli intervistati ha dichiarato di acquistare integratori alimentari in negozi specializzati.

“Il cibo dovrebbe essere la tua medicina e la medicina dovrebbe essere il tuo cibo.” Ippocrate

La salute è la cosa più preziosa che abbiamo!

Cosa sono gli integratori alimentari?

Secondo la definizione ufficiale, additivi alimentari biologicamente attivi (BAA)– sostanze biologicamente attive naturali (identiche alle naturali) destinate al consumo con gli alimenti al fine di arricchire con esse la dieta. Additivi biologicamente attivi– non una moda passeggera, ma il presente e il futuro dell’alimentazione preventiva e dietetica.

integratore alimentareè un prodotto sanitario la cui composizione unica soddisfa il fabbisogno del corpo umano di tutti i nutrienti essenziali (insostituibili) e ha un effetto positivo sull’intera gamma di processi metabolici del corpo.

Un numero crescente di osservazioni cliniche basate sull'esperienza dei medici praticanti indica la loro efficacia. È estremamente importante che gli integratori alimentari possano essere assunti in autonomia, secondo le dosi consigliate, senza timore di farsi del male, perché... Gli integratori alimentari agiscono gradualmente e non hanno effetti collaterali.

Il corpo umano è costituito da cellule. Per garantire il normale funzionamento, ogni cellula necessita di:

• ossigeno,
• acqua,
• proteine, grassi, carboidrati (in rapporto 2:1:1),
• vitamine,
• macro e microelementi,
• erbe che compensano le deviazioni nel funzionamento del corpo.

Lo sviluppo dell’industria, la crescita delle città e il numero delle automobili hanno portato all’emergere di problemi ambientali. Ciò significa che l'uomo moderno respira aria inquinata e beve acqua inquinata.

La riduzione delle superfici coltivate, la chimicizzazione dell’agricoltura e dell’allevamento, l’emergere di tecnologie per la conservazione e la trasformazione dei prodotti alimentari hanno portato alla nascita di "doppia trappola":

• Da un lato enorme carenza di vitamine, macro e microelementi(alcuni sono del tutto assenti dal cibo),
• Dall'altro lato - la presenza di un'enorme quantità di sostanze nocive(conservanti, coloranti, prodotti chimici, ormoni, antibiotici, ecc.).

Il rapporto effettivo tra proteine, grassi e carboidrati è 0,5:2:2. Il cibo moderno è diventato “cibo a calorie vuote”. L'enorme quantità di stress della vita moderna aumenta il consumo di vitamine e microelementi da parte dell'organismo. A causa della rivoluzione scientifica e tecnologica, i prodotti alimentari sono cambiati notevolmente negli ultimi cento anni. I progressi nel settore agricolo e nell'allevamento degli animali, nonché le innovazioni nell'industria alimentare (in particolare la produzione di prodotti raffinati) hanno portato al fatto che la carne di manzo o di pollo La vitamina A è completamente scomparsa, Il contenuto di tiamina (vitamina B1) è diminuito della metà, il ferro è diminuito del 35% e il magnesio è diminuito del 20%.

Un magazzino di vitamine, verdura e frutta sono diventati come dei manichini nelle produzioni teatrali: sembrano belli, ma servono a poco.
Ferro in una mela diminuito del 96%, magnesio - dell'82%, fosforo - dell'84%, calcio - del 48%. Dalle arance quasi tutta la vitamina A è scomparsa, E ferro - è diminuito del 75%. Cavolo perso l'85% di calcio e il 50% di potassio. Non ha senso continuare questo elenco, poiché i numeri in esso contenuti per molti prodotti saranno simili.

Stile di vita sedentario ha portato a una riduzione del consumo energetico umano di circa 2 volte rispetto al 19° secolo, il che significa che le persone hanno iniziato a mangiare di meno.
La pratica di utilizzare piante ed erbe per migliore salute e l'assistenza al corpo oggi è andata in gran parte perduta. Ciò che le persone hanno usato per la propria salute per millenni oggi viene usato raramente e per qualche motivo viene chiamato “medicina alternativa”.

Gli scienziati hanno scoperto che per ottenere la quantità ottimale di energia necessaria per la vita e la salute, per garantire un normale metabolismo, una persona deve consumare circa 600 micronutrienti (vitamine, macro e microelementi)– sostanze che servono in microdosi, ma ogni giorno. Se consideriamo la funzione di una sola cellula del corpo, allora ogni minuto ce n'è più di 2000 reazioni biochimiche, che sono costituiti da sostanze semplici come calcio, ferro, selenio, vitamina C, ecc.

E se una persona non riceve nemmeno un componente, si verifica un fallimento in migliaia di reazioni biochimiche. Di conseguenza, le cellule non possono funzionare normalmente, accumulano i prodotti di queste reazioni e scorie. Aggiunto a questo sostanze nocive presenti nell'aria, nell'acqua e negli alimenti. Ecco come si forma gradualmente la malattia. Ciò porta a problemi di salute.

E se c'è una malattia, allora c'è un motivo per usare la medicina per curarla. Per qualche tempo, i farmaci riducono i sintomi dolorosi della malattia, ma rimangono le vere cause della malattia, i disordini metabolici e la diminuzione dell'immunità. La malattia continua a svilupparsi e dopo qualche tempo diventa cronica. Il suo ulteriore trattamento con farmaci, esercizio fisico non solo inutile, ma anche dannoso, poiché non possono eliminare le vere cause della malattia, e con un sistema immunitario indebolito, provocano l'emergere di nuove malattie.

Convenzionalmente, tutte le persone possono essere divise: in salute, ci sono circa il 20% e malato(sono lo stesso numero), circa il 50% lo sono persone con sistema di adattamento compromesso, il 10% delle persone è presente stato pre-malattia. Tutti hanno bisogno di integratori alimentari, ma solo i malati hanno bisogno di farmaci..

Fasi di scorie del corpo:

• 10% - 15% - la persona non sente ancora nulla;
• 15% - 45% - una persona non avverte problemi acuti, compaiono stanchezza e affaticamento, i sistemi compensatori del corpo si attivano,
• 45% - 70% - il corpo non riesce a farcela, compaiono dolori, compaiono problemi specifici,
• 70% - 90% - le cellule non sono in grado di funzionare normalmente, stadio dell'oncologia.

Questa situazione è tipica oggi in un modo o nell'altro in tutto il mondo. In Russia la situazione sanitaria è più grave che nella maggior parte degli altri paesi del mondo. Secondo le previsioni, entro il 2015 la popolazione della Russia diminuirà di un quarto. Allo stesso tempo, secondo la valutazione Organizzazione mondiale della sanità La Russia è al 130° posto in termini di assistenza sanitaria (l’Honduras è al 131°). La rivista Medical Bulletin ha definito la situazione demografica in Russia senza precedenti in tempo di pace.

Nutrizione di massa, (in particolare il sistema Fast food) è causa di una serie di gravi violazioni stato nutrizionale della popolazione.

È caratterizzato da:

• consumo eccessivo di grassi animali e quindi inevitabilmente - colesterolo - con una contemporanea carenza di acidi grassi insaturi, in particolare - riga 3 (olio di pesce, olio di semi di lino, frutti di mare);
• disavanzo fibra alimentare e crusca a causa del basso consumo di prodotti da forno a base di farina integrale;
• profondo disturbo della microflora intestinale e disbatteriosi, che porta ad una carenza acuta di molte sostanze preziose prodotte dalla microflora, aumento della viscosità del sangue, diminuzione dell’immunità, stitichezza persistente, che sono considerate condizioni precancerose dell'intestino;
• 70-90% diversi gruppi della popolazione presentano una carenza vitamina C;
• 40-80% la popolazione è carente vitamine del gruppo B e acido folico;
• 40-60% la popolazione ha carenza di vitamina A;
• 20-30% la popolazione ha carenza di vitamina B12;
• 20-60% la popolazione ha carenza di vitamina E;
• 20-55% la popolazione ha un deficit i macro e microelementi più importanti (ferro, calcio, fluoro, selenio, iodio, ecc..), che porta allo sviluppo di diverse e diffuse malattie: anemia, osteoporosi, carie, difetti congeniti della cartilagine e delle ossa, lesioni cardiache degenerative, disfunzione tiroidea e lento sviluppo fisico e mentale;
• Quasi 65% la popolazione è in uno stato stress psico-emotivo cronico, che accelera lo sviluppo di molte malattie: disturbi psicoemotivi, nevrosi, malattia coronarica, angina pectoris, ipertensione arteriosa, ulcere gastriche e intestinali;
• sì 35% manifestazioni di deficit immunologico, che presuppone lo sviluppo processi infiammatori acuti e cronici, malattie infettive, tumori maligni eccetera.;
• 30-40% gli uomini soffrono diminuzione dell'attività sessuale;
• vicino 40% ne soffrono le donne manifestazioni dolorose della menopausa, che spesso è accompagnato disturbi vegetativi-vascolari e ormonali, condizioni nevrotiche, osteoporosi, sviluppo accelerato dell'aterosclerosi e ipertensione arteriosa.

Le cifre fornite sono tipiche per la Russia. Tuttavia, Conferenza internazionale sulla nutrizione, organizzato nel 1992 dalla FAO/OMS a Roma, ha individuato nelle diffuse carenze di micronutrienti uno dei principali problemi nutrizionali non solo in via di sviluppo ma anche nei paesi sviluppati e ne ha sottolineato la necessità misure su larga scala a livello governativo per correggere efficacemente questi deficit.

La via d'uscita da questa situazione è razionale e qualificata uso di additivi alimentari biologicamente attivi(integratore alimentare). Questo è il percorso seguito, ad esempio, dai paesi con la più alta aspettativa di vita Giappone.

Le statistiche sull'uso degli integratori alimentari nel mondo mostrano la loro elevata efficacia nel migliorare la qualità e la durata della vita.

La popolazione mondiale sta crescendo rapidamente. Oggi sono 6 miliardi di persone ed entro il 2015, secondo gli esperti, aumenterà fino a 15 miliardi. Il numero delle superfici seminate diminuisce, la chimicizzazione dell'agricoltura aumenta. La produzione si espanderà, poiché le persone avranno bisogno di appartamenti, automobili, vestiti, elettrodomestici, ecc. Ciò significa che l’ambiente si deteriorerà.

Statistiche sull'uso degli integratori alimentari

Azienda di visione offre prodotti sul mercato sanitario che danno alle persone l’opportunità di sopravvivere, migliorare e mantenere la salute, estendere la longevità attiva e migliorare la qualità della vita.

Integratori alimentari Visione fanno parte di una corretta e sana alimentazione umana. Modificando la struttura della nutrizione e aumentandone la qualità, possiamo migliorare la nostra salute e, soprattutto, la salute dei nostri figli.

Qual è il meccanismo d'azione degli integratori alimentari?

• Ricostituiscono rapidamente la carenza di micronutrienti, sostanze necessarie per il normale funzionamento di tutti i sistemi del corpo umano.
• Ripristina l'attività di molti sistemi enzimatici nel corpo.

• Promuovere l'eliminazione delle sostanze tossiche entrate nell'organismo o derivanti dal metabolismo.
• Rafforzare le difese dell'organismo, aumentandone la resistenza ai fattori ambientali avversi.
• Regolano e supportano le funzioni degli organi e dei sistemi del corpo umano, riducendo la morbilità e prolungando la longevità attiva.

• Ridurre il rischio di molte malattie, come il diabete, le malattie cardiovascolari, l’ictus, l’aterosclerosi e molte altre.

L’utilizzo degli integratori alimentari Vision contribuisce a:

• Aumentare la resistenza alle infezioni e ai raffreddori.
• Rallentare il processo di invecchiamento del corpo (ringiovanimento) e prolungare la vita.
• Migliorare le prestazioni mentali e fisiche.
• Ridurre il rischio di varie malattie.
• Aumentare la resistenza allo stress psico-emotivo e allo stress.
• Ridurre la frequenza delle riacutizzazioni e delle ricadute di malattie croniche.
• Miglioramento delle condizioni generali in varie malattie croniche.
• Aumentare il tono del corpo.
• Miglioramento del benessere e dell'umore.

I prodotti per la visione sono vitali per ogni persona ogni giorno.

Articolo della nutrizionista T. Pshennikova