La bile attiva la scissione. Bile: caratteristiche, proprietà chimiche, composizione e valore biologico

Il fluoro è un gas velenoso con uno sgradevole odore pungente e un'elevata reattività. Il fluoro appartiene al gruppo degli alogeni e tende a formare sali durante la reazione con un metallo. Ma anche tenendo conto di tutto ciò che è stato detto, senza fluoro, il lavoro ottimale e l'attività vitale di molti organismi viventi, compreso l'uomo, è impossibile. È importante che il fluoro sia un elemento piuttosto aggressivo, ed è in grado di reagire con tutti gli elementi della tavola periodica.

Senza fluoro, molti organi e sistemi del corpo umano non possono funzionare normalmente, di conseguenza il corpo ha bisogno di questa sostanza. Una persona sessualmente matura ha bisogno di circa 1-4 mg di fluoruro al giorno. Per un funzionamento ottimale di sistemi e organi, un bambino ha bisogno fino a 1 mg di fluoruro al giorno. Non è sorprendente, ma puoi semplicemente ottenere la norma giornaliera del fluoro Ci sono anche prodotti alimentari che contengono l'elemento, ma la quantità di fluoro in essi contenuta è limitata. Spesso puoi trovare acqua arricchita con fluoro. Bevendo tale acqua, puoi reintegrare la fornitura di fluoruro alle persone che vivono in regioni con quantità insufficienti di esso.

Il fluoro contribuisce al flusso ottimale del metabolismo minerale, perché. senza fluoro, questo processo è impossibile. La forza e le condizioni generali di capelli, denti, unghie e tessuto osseo dipendono direttamente dalla quantità di fluoruro nel corpo umano. Ad esempio, il fluoro è in grado di interagire con calcio e fosforo e penetrare in profondità nello smalto dei denti, eliminando e levigando, quindi, la comparsa di crepe e danni. Inoltre, il fluoro è anche coinvolto nel processo di produzione del sangue, consente un funzionamento ottimale della protezione del sistema nominale, rafforza il tessuto osseo, lo protegge da distruzione e danneggiamento e accelera anche la fusione ossea in caso di fratture.

La funzione principale del fluoruro nel corpo umano è mantenere la forza e la salute dei denti. Una quantità sufficiente di fluoro nel corpo consente di proteggere i denti dallo sviluppo del tartaro, distruggendo i batteri, anche nella fase dell'apparenza. Inoltre, con un'assunzione sufficiente di fluoro nel corpo, la comparsa della placca diventa impossibile e la riproduzione e la comparsa di microrganismi dannosi si riducono a zero.

Una quantità insufficiente di fluoro nel corpo umano crea condizioni favorevoli per lo sviluppo della carie. Tutto quanto sopra si applica ai bambini in crescita. Con la mancanza di un elemento chimico, i capelli possono cadere e le unghie possono rompersi. Con una piccola assunzione di fluoro nel corpo, il ferro cessa di essere assorbito e, di conseguenza, otteniamo anemia da carenza di ferro.

La maggior parte dei cibi ordinari contiene fluoro in un modo o nell'altro, ma non dovresti prendere la scrittura quotidiana come fonte, che ti fornirà una quantità sufficiente della sostanza. L'acqua potabile ordinaria è la principale fonte di fluoruro. Inoltre, il fluoro si trova in alimenti come grano saraceno, farina d'avena, noci, uova, salmone e molto altro, ma non in grandi quantità. Vale la pena notare che per consumare la norma giornaliera del fluoro attraverso il cibo ordinario, dovrà essere consumato in grandi quantità. Pertanto, risulta che l'acqua è la principale fonte di fluoro, il che significa che devi bere di più.

"Fluoro" significa "distruzione" ( dal greco) e questo nome non gli è stato dato per caso. Molti scienziati sono morti o sono diventati disabili nel tentativo di ottenere fluoro puro, motivo per cui questo elemento è stato chiamato "elemento portatore di sventura".

Fu solo alla fine del XIX secolo che i chimici francesi furono in grado di isolare il fluoro. Allo stesso tempo, è stato dimostrato che è il principale elemento costitutivo del metabolismo minerale, svolgendo molte importanti funzioni nel corpo umano. Da questa sostanza dipendono lo stato delle ossa, la loro durezza e forza, la corretta formazione dello scheletro, la condizione dei capelli e la loro crescita e, naturalmente, la salute dei denti.

Il fluoro con la partecipazione di fosforo e calcio è in grado di prevenire lo sviluppo carie, penetrando nelle microfessure dello smalto dei denti e levigando le irregolarità. Partecipa anche al processo di emopoiesi, aiuta a prevenire l'osteoporosi, sostiene l'immunità, accelera la rigenerazione del tessuto osseo in caso di fratture. Il fluoro fornisce una migliore assimilazione di alcuni altri elementi e consente anche di eliminare i radionuclidi.

fabbisogno giornaliero

Il corpo umano che pesa 70 kg contiene circa 2,6 gr fluoro. Il fabbisogno giornaliero di fluoro è determinato da molti fattori: peso corporeo, età, consumo energetico:
adulti - 1,5 mg
bambini - 1 mg
donne incinte - 1,5-2 mg
atleti e persone sottoposte ad intensa attività fisica - 2 mg.

I bambini sono particolarmente sensibili al fluoro. Fino a 17 anni, es. durante la formazione e la mineralizzazione del tessuto osseo, i denti, ne hanno particolarmente bisogno. Il fluoro viene assimilato nel corpo del bambino. In un giorno, il corpo dovrebbe ricevere 0,5 mg il fluoro è il minimo necessario affinché avvengano le reazioni provocate da questo elemento. Il fluoro viene assorbito meglio dall'acqua potabile. , e se non è abbastanza lì, vengono prescritti farmaci contenenti fluoro. Prendili con cura! Dose finita 10 mg per 1 kg di cibo porterà alla deformazione permanente delle ossa dello scheletro e più di 5 mg- alla fluorosi - una grave lesione dello smalto dei denti sotto forma di macchie marroni. Grandi dosi di fluoruro - di più 2 gr- causare avvelenamento. Il contenuto di fluoro nell'acqua superiore a 5 mg/l può provocare malattie oncologiche.

La dose letale è 5 gr fluoro.

Per soddisfare il fabbisogno giornaliero di fluoro è necessario bere 5 bicchieri di tè nero o 20 litri di latte, oppure mangiare 300 g di noci, 3,5 kg di pane o 700 g di salmone.

Il fluoro viene assorbito meglio dall'acqua potabile - 70% biodisponibilità. Pertanto, l'acqua è fluorurata in molte regioni sia in Russia che all'estero. A volte il fluoro viene aggiunto al latte o al sale. Tali prodotti hanno etichette appropriate sull'etichetta.

Funzioni del fluoro nel corpo

Il fluoro è un oligoelemento molto importante per il corpo e svolge molte funzioni:
Insieme a fosforo e calcio, la formazione e il rafforzamento dello smalto dei denti e dello scheletro osseo;
Garantire la normale crescita di capelli e unghie;
Partecipazione a molti processi biochimici e reazioni enzimatiche;
Stimolazione dei processi ematopoietici;
Rafforzare l'immunità;
Promuovere la rimozione dei radionuclidi dal corpo;
Prevenzione dello sviluppo dell'osteoporosi;
Soppressione dell'attività dei batteri acidificanti (è a causa di questa proprietà che i fluoruri vengono aggiunti ai dentifrici);
Fornire protezione contro la carie e la malattia parodontale.

Carenza di fluoro

La ragione della carenza potrebbe essere il contenuto insufficiente di fluoruro nell'acqua potabile, perché è la fonte principale di questo elemento.

Sintomi di carenza:
Fragilità e fragilità dei capelli, sezione trasversale delle punte, comparsa di punti "bianchi" lungo la lunghezza dei capelli, caduta;
Assottigliamento dello smalto, lesioni cariose, ipersensibilità dentale, corone rotte. Poiché con la mancanza di fluoro aumenta la suscettibilità dello smalto alla distruzione, è caratteristica la comparsa di erosione, abrasione e persino necrosi;
Osteoporosi. È particolarmente tipico per le persone di età superiore ai 50 anni. Fratture frequenti del collo del femore, fratture ripetute, guarigione lenta.

Il modo migliore per eliminare la carenza è sostituire la fonte di acqua potabile o assumere preparati a base di fluoro (rigorosamente come indicato da un medico). Se ci sono cambiamenti sullo smalto - l'uso di dentifrici contenenti fluoro e terapia rimineralizzante dal dentista (viene applicata una composizione speciale per compensare la mancanza di calcio e fluoro nello smalto dei denti).

Il reintegro della carenza di fluoro può essere generale e locale, a seconda delle manifestazioni, delle malattie concomitanti e tenendo conto delle possibili controindicazioni. Ora ci sono molti preparati contenenti fluoro, ma quando li prendi devi stare attento e tenere conto dei fluoruri contenuti negli alimenti, vitamine che assumi. Non dimenticare la compatibilità dei fondi: leggi attentamente le istruzioni per tutti i medicinali!

Overdose

La causa di un sovradosaggio può essere un aumento del contenuto di fluoro nell'acqua potabile, l'assunzione incontrollata di farmaci contenenti fluoro.

I segni che indicano un eccesso di fluoro nel corpo non compaiono necessariamente tutti in una volta: all'inizio, ad esempio, possono comparire vomito e debolezza, e il giorno successivo la voce può "sedersi" e può verificarsi bradicardia. Qualsiasi sintomo allarmante dovrebbe essere la ragione per una visita immediata da un medico, poiché l'avvelenamento da fluoro è molto pericoloso e il trattamento dei disturbi causati può essere lungo.

Sintomi da sovradosaggio:
lacrimazione;
perdita di voce
vomito;
grave debolezza, dita tremanti;
dolore addominale, diarrea;
fragilità dei denti, microfratture, scheggiature dello smalto;
irritazione della pelle, eruzione cutanea, macchie rosse sul viso e sul corpo;
gengive sanguinanti;
fluorosi - si manifesta sotto forma di macchie marroni sullo smalto;
gengive sanguinanti;
convulsioni;
calcificazione;
bradicardia;
polmonite;
osteoporosi;
disturbi del metabolismo dei grassi;
lesioni del sistema nervoso centrale;
deformità scheletrica;
edema polmonare.

Il fluoro ha dimostrato di essere tossico se assunto per via orale. 20 mg una volta.

Per eliminare un sovradosaggio di fotor, dovresti assumere una grande quantità di liquido e, ovviamente, calcio (può essere sotto forma di una soluzione di gluconato di calcio o lattato) per ottenere la precipitazione dei fluoruri. Dopo l'avvelenamento da fluoro, è auspicabile indurre il vomito, installare un sistema di lavanda gastrica con acqua acidificata o una soluzione all'1% di cloruro di calcio. Il medico prescriverà lassativi salini, iniezioni endovenose di elettroliti, vitamine e condurrà una terapia sintomatica. Potrebbe essere necessario purificare il sangue con un apparato di "rene artificiale".

Se un eccesso di fluoro è causato dall'acqua potabile, in cui il contenuto di questo elemento è troppo elevato, si consiglia di cambiare il luogo di residenza o passare a un'altra fonte di acqua potabile. Evita i dentifrici contenenti fluoro.

Fonti nel cibo

La maggior parte del fluoro si trova nei seguenti alimenti:
Noci;
frutti di mare (soprattutto sgombro, salmone, merluzzo, gamberi, sardine);
pesce d'acqua dolce;
avena, mais, riso e grano saraceno;
cipolle, patate;
manzo, pollo;
uova;
pompelmi, mele, mango, mandarini.
bevande contenenti molto fluoro:
latte intero;
Tè nero;
tè verde;
vino rosso.

Interazione con altre sostanze

I fluoruri reagiscono con gli ioni di magnesio, calcio e alluminio, formando composti scarsamente solubili. Il magnesio inibisce significativamente l'assorbimento del fluoruro. Pertanto, se si assumono preparati a base di fluoro con farmaci a base di questi metalli, l'assorbimento del fluoro rallenterà.

Se prendi le vitamine A e D insieme al fluoro, allora è possibile la formazione di calcificazioni - formazioni dure sulle ossa.

A sua volta, grazie al fluoro, migliora l'assorbimento del ferro - questo si può vedere nel rapporto tra malattie come la carie e la carenza di ferro. anemia spesso corrono insieme.

La mancanza di un microelemento non è espressa da segni chiari per notare in modo indipendente e tempestivo di intraprendere azioni per eliminare la carenza.

Manifestazioni di carenza di fluoro nel corpo:

• Complicazioni nello stato dello scheletro osseo umano;
• Violazione della struttura del tessuto dentale e delle unghie;
• la perdita di capelli;
• La comparsa di anemia;

Cause di carenza di fluoro.

1. La mancanza di un microelemento è spesso associata a un indicatore ridotto della sostanza indicata nell'acqua - inferiore a 0,7 mg / l.
2. Assunzione insufficiente della sostanza nel corpo.
3. Frustrazione di funzioni di uno scambio di fluoro.

Perché abbiamo bisogno del fluoruro?

• Rafforzamento della struttura ossea e dei denti;
• Garantire la salute delle unghie e dei capelli;
• Partecipa a significative correnti biochimiche;
• Stimola l'azione dell'emopoiesi;
• Aiuta a rafforzare il sistema immunitario;
• Rimozione di metalli pesanti;
• Prevenzione della formazione di osteoporosi;
• Inibizione del vigore dei batteri acidificanti;
• Prevenzione della malattia parodontale e della carie.

Un numero significativo di esperti ritiene che questo elemento in piccole quantità sia benefico e un uso eccessivo porterà a gravi risultati.

Non posso fare a meno del fluoro

• Microelemento direttamente influenza la struttura del tessuto osseo, forza, sana organizzazione della struttura ossea umana, durezza dei denti, forza delle unghie e crescita dei capelli.
• Interagendo con fosforo e calcio previene la formazione di carie, facendosi strada nelle screpolature che si sono formate sullo smalto e nascondendole.
• Il fluoro è classificato come partner nella missione dell'ematopoiesi, garantisce la prevenzione dell'osteoporosi, migliora l'immunità, favorisce la rapida fusione delle ossa in varie fratture.
• Grazie a questa sostanza, il corpo ha l'opportunità di assorbire meglio il ferro ed è più facile sbarazzarsi di radionuclidi e metalli tossici.

Per informazioni.

1. L'assorbimento del fluoro dipende direttamente dalla quantità di calcio nel corpo e questo elemento interferisce anche con l'assorbimento del magnesio.
2. Questa sostanza migliora l'assorbimento del ferro e viene eseguito l'effetto di sopprimere il metabolismo dello iodio.

Fonti di fluoruro

È abbastanza difficile fornire la quantità richiesta di un microelemento dal cibo, poiché è necessario consumare una grande quantità di questi prodotti per coprire la norma giornaliera.

È molto più facile per il corpo padroneggiare l'elemento dall'acqua potabile, poiché viene assorbito per il 70%, proprio per questo motivo in alcune regioni viene aggiunto all'acqua.

Nota per le hostess.

1. I prodotti contenenti fluoro non devono essere cotti in contenitori di alluminio, perché la reazione di questa sostanza e dell'alluminio contribuisce alla perdita dell'elemento.
2. Acquisire questo oligoelemento con il cibo nella giusta quantità è abbastanza problematico, poiché quasi tutte le fonti disponibili per questa sostanza si perdono durante la cottura.

In mancanza di questa sostanza, la medicina non consiglia una dieta speciale, ma l'adozione di farmaci appropriati.

Fonti di fluoro: crusca, grano saraceno, patate, tè verde e nero, alghe, miele, carne, sgombro, pollock, salmone rosa.

Dosi consentite

È facile ottenere una sovrabbondanza di un microelemento se non si seguono le raccomandazioni per il dosaggio degli agenti terapeutici o si utilizza acqua in quantità significativa, ricca di questo elemento.

Nel set della spesa, l'elemento è presentato in un numero insignificante, di conseguenza è impossibile guadagnare una sovrabbondanza, anche con il loro uso quotidiano.

La dose giornaliera di fluoro va da 0,5 mg a 4 mg, tenendo conto dell'età, dell'alimentazione e del luogo di residenza della persona.
Bambini - da 0,5 mg a 1,3 mg;
Donne - da 1,5 mg a 4 mg;
Uomini - da 1,5 mg a 4 mg;

segni di eccesso

La parte principale dei composti di questa sostanza è il veleno. Una dose pericolosa è - 20 mg, portando la morte - 2 g.

Nell'intossicazione acuta da fluoro, i sintomi principali sono:

• danno al sistema nervoso centrale e all'apparato digerente;
• spasmi muscolari;
• diminuzione della pressione sanguigna;
• coma;
• nausea, diarrea;

L'intossicazione si forma solitamente a causa dell'uso di acqua con una soglia di fluoro aumentata - più di 4 mg / l.

Per informazioni.

• Il tessuto osseo e i denti sono principalmente colpiti, ma in aggiunta vi sono violazioni dei processi metabolici, coagulazione del sangue.
• Esistono prove che il microelemento aumenta il rischio di osteosarcoma.
• È molto facile superare la norma di un elemento, che trasforma questa sostanza in un veleno, così come si presenta in natura.
• Viene data la prova che questo microelemento non è in grado di liberarsi completamente dalla carie, la sostanza indicata può rallentare il processo di danneggiamento dei denti.
• Il fluoro è una forte neurotossina che contribuisce all'accumulo di alluminio nelle cellule cerebrali, il che è del tutto possibile, può causare il morbo di Alzheimer, portare a determinati disturbi mentali.

Con un eccesso di fluoro si verifica:

curvatura ossea;
Distruzione dello smalto dei denti;
Debolezza generale;
Vomito;
depressione respiratoria;
Violazione dei reni;
Contrazioni convulsive;
Diminuzione della pressione sanguigna;
Diminuzione dell'intelligenza;

L'intossicazione con questo oligoelemento porta alla comparsa di congiuntivite, infiammazione della pelle e delle superfici mucose dei bronchi e alla formazione di polmonite.

Una carenza di fluoro crea meno problemi all'organismo rispetto a una sovrabbondanza.

Cause di sovradosaggio di fluoro

La presenza di questa sostanza in acqua, cibo e dentifrici ricchi di questa sostanza, nel tempo, porterà all'intossicazione - fluorosi.

Eppure, l'utilità di questo elemento non può essere messa in dubbio, poiché senza questo elemento il corso della formazione ossea non avrebbe avuto luogo, tuttavia anche un leggero eccesso di fluoro darà slancio a risultati irreparabili.