Batteri della salute amici e nemici. Chi sono i microbi: amici o nemici? Cosa fare con i batteri opportunisti o opportunisti

Devyatkin Alexander

I miei genitori mi hanno regalato un microscopio per il mio compleanno. È un giocattolo, ma molto simile a quello vero. Ho guardato tutto al microscopio: le foglie delle piante d'appartamento, le particelle di polvere, una goccia d'acqua e tutto ciò che mi capitava a portata di mano. Sono rimasto sorpreso e stupito da quello che ho visto! Quante nuove scoperte ho fatto per me stesso! Con mio grande dispiacere, non ho visto batteri e microbi al microscopio. Ma non mi sono arrabbiato a lungo. Ho preso i miei libri, le enciclopedie e ho cominciato a studiarli. Poi ho pensato a un gioco. Io "ero" un vero insegnante di biologia, raccontavo storie che leggevo e mostravo foglie di piante al microscopio. Pertanto, ho scelto l'argomento della conferenza non a caso. Io stesso ero interessato a conoscere i batteri e raccontarlo agli altri.

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Anteprima:

Ministero dell'Istruzione della regione di Saratov

Istruzione generale comunale

Istituzione Lyceum n. 37

Distretto Frunzensky di Saratov

batteri

lavoro creativo

studente 3 classe "B".

Devyatkin Alexander Igorevich

_______________________

Direttore scientifico

insegnante della scuola elementare

MOU "Liceo n. 37"

Puzina Elena Valerievna

______________________

Saratov, 2010

Introduzione pagina 3

1. Diversità del mondo circostante p.4

2. Perché i batteri sono utili per l'uomo? pagina 6

3.Breve caratteristiche dei batteri p.7

4. Il corpo umano ei batteri. Nemici o amici? pagina 9

5. C'è vita nell'acqua bollente? pagina 11

6.I batteri nello spazio p.12

7. Incredibili capacità dei batteri p.14

8. Batteri combattenti per la salute pagina 15

Conclusione p.16

Elenco della letteratura utilizzata pagina 17

INTRODUZIONE

1. DIVERSITÀ DELL'AMBIENTE

Questo è il nostro magico pianeta Terra, pieno di segreti e misteri. Blu, verde, giallo, rosso, bianco: tutto questo sull'habitat del pianeta. In ogni punto della Terra c'è un numero enorme di misteri. E uno dei misteri sono le creature che ci vivono. Sono diversi: questi sono enormi baobab, queste sono balene animali giganti, enormi elefanti. E noi, esseri umani, siamo dotati di un grande dono della ragione. Pensiamo. Con l'aiuto della mente, una persona fa scoperte e cerca di scoprire i segreti della natura.

Per migliaia di anni l'uomo è stato malato e non conosceva la causa della malattia. I primitivi avevano la loro spiegazione per questo: credevano che gli spiriti maligni causassero la malattia. Fu solo all'inizio del XIX secolo che l'uomo inventò il microscopio. Questo è un dispositivo che ha aiutato una persona a scoprire un altro mistero della natura: il mondo degli organismi più piccoli: i batteri. Nel 1865 Louis Pasteur ha dimostrato che i microbi sono la causa della malattia. Sono i più piccoli microrganismi unicellulari visibili solo al microscopio.

Prima che una persona potesse vedere i batteri, doveva affrontare i risultati delle loro attività. Ad esempio, quando il latte diventa acido, la pasta lievita, il vino fermenta e le piante e gli animali morti si decompongono. Oggi sappiamo che i batteri sono ovunque: nell'aria, nell'acqua, nel cibo, sul fondo dell'oceano, nelle sorgenti termali, nelle profondità della crosta terrestre, sulla nostra pelle e persino dentro di noi.

La microbiologia è lo studio dei microrganismi. Il nome della scienza deriva dalla parola greca "MIKROS" - piccolo. La microbiologia moderna è divisa in: generale, tecnica, agricola, sanitaria, medica, radioattiva, spaziale.

Le teorie più ampiamente accettate sull'origine della vita sulla Terra affermano che i microrganismi furono i primi organismi viventi apparsi nel processo di evoluzione.

2. COSA SONO I BATTERI UTILI PER L'UOMO?

Quando si parla di batteri, molti pensano subito a organismi nocivi portatori di malattie. Ma il fatto è che molti diversi tipi di batteri sono utili agli organismi viventi, compreso l'uomo.

I microrganismi svolgono un ruolo cruciale nella circolazione delle sostanze e nel mantenimento dell'equilibrio nella biosfera terrestre. I batteri causano la decomposizione di piante e animali morti sulla terra e nell'acqua. Senza questi batteri, la terra sarebbe ricoperta da vari materiali morti. Elaborando sostanze complesse, i batteri le decompongono in sostanze semplici. Queste sostanze vengono restituite al suolo, all'aria e all'acqua, dove possono essere utilizzate da piante e animali.

I batteri sono essenziali per sostenere la vita. Ad esempio, i batteri contenenti azoto vivono nel terreno e aiutano a trasformare questo azoto in sostanze di cui le piante hanno bisogno. Gli esseri umani mangiano queste piante.

I batteri svolgono un ruolo importante nel processo digestivo umano. Questi batteri scompongono il cibo in particelle. Allo stesso tempo, producono vitamine, proteine, carboidrati che il corpo usa per costruirsi.

Grazie all'attività dei microbi, il cavolo viene fermentato, vengono preparati pasta, kefir, formaggio, burro. I batteri sono necessari nel processo di fermentazione nella produzione di ricotta, aceto, vino, birra. Lo stesso processo viene utilizzato nella produzione industriale di vernici, materie plastiche, cosmetici e dolciumi. I batteri sono necessari nella produzione della pelle, nella rimozione dei gusci dai chicchi di caffè e cacao e nella separazione delle fibre nell'industria tessile.

3. BREVE CARATTERISTICHE DEI BATTERI.

GRUPPI DI MICRORGANISMI: I microrganismi si dividono in diversi gruppi: BATTERI, LIEVITI, MUFFE, VIRUS.

I BATTERI sono organismi unicellulari appartenenti ai procarioti. Sono note circa 3000 specie di batteri. Le loro dimensioni sono microscopiche, da 1 a 10 micron, larghezza da 0,2 a 1 micron. La maggior parte dei batteri sono una cellula, ma fisiologicamente sono un organismo integrale, perfettamente organizzato biochimicamente.

I batteri hanno tre forme: sferiche, a forma di bastoncino e curve o contorte. La maggior parte dei microbi che respirano aria sono aerobi. Per altri, l'aria è dannosa: questi sono anaerobi. I microbi sono divisi in patogeni (che causano malattie) e non patogeni. Gli agenti causali della maggior parte delle malattie infettive sono i batteri Nel nostro ambiente - aria, suolo, acqua - ci sono molti microrganismi, da dove entrano in oggetti, vestiti, mani, cibo, bocca, intestino.

Come tutti gli esseri viventi, i microrganismi si nutrono e si riproducono. I microbi non hanno organi digestivi speciali. I nutrienti entrano nei microrganismi attraverso la membrana cellulare. Pertanto, per lo sviluppo dei microbi, gli alimenti che contengono molta acqua sono un buon mezzo nutritivo: latte, brodi, carne, pesce, ecc. I batteri non hanno individui maschi e femmine. I batteri si riproducono per divisione. Oltre al mezzo nutritivo, è necessaria una temperatura favorevole (37-40 gradi) Una volta in condizioni favorevoli, i microbi iniziano a moltiplicarsi rapidamente dividendosi. A temperature superiori a 50 gradi, la maggior parte dei batteri muore. Il batterio è costituito da una cellula, è circondato da un rivestimento - una "membrana" che non lascia passare l'acqua. All'interno del batterio c'è una sostanza chiamata "protoplasma", ma non c'è un singolo centro, o nucleo.

I batteri sono in grado di muoversi, sebbene non abbiano arti. Il batterio è ricoperto da una membrana mucosa, che cambia forma, a volte formando escrescenze fibrose del "flagello".Alcuni batteri si muovono con il loro aiuto, altri - contraendo la cellula stessa, come i vermi. Il movimento dei batteri fu descritto per la prima volta nel XIX secolo da Theodor Engelmann. Ha osservato l'accumulo di batteri quando varie sostanze sono state aggiunte a una sospensione. I taxi sono la risposta locomotoria di un batterio. Il movimento dei batteri verso i nutrienti - zucchero, amminoacidi, peptidi, ossigeno - è chiamato "chemiotassi" I fotobatteri reagiscono alla luce - fototassi. C'è anche una risposta termotassi ai cambiamenti di temperatura. La magnetotassi aiuta i batteri a navigare in un campo magnetico o a trovare il fondale marino.

4. CORPO UMANO E BATTERI. NEMICI O AMICI?

Quindi, ci sono molte varietà di microbi e vivono in intere colonie. Naturalmente, vivendo nel corpo umano, devono proteggere il loro padrone e non fargli del male.

Allora, qual è l'intestino di una persona sana, cioè la popolazione di questo organo? Nell'intestino, il 99% dei microbi sono aiutanti disinteressati di una persona. Si chiamano microflora permanente. Tra questi ci sono i principali microrganismi di base: questi sono bifidobatteri e batterioidi. Ma ci sono anche batteri di accompagnamento: questi sono E. coli, lattobacilli, enterococchi. In determinate condizioni, i rappresentanti della normale microflora, oltre ai bifidobatteri, hanno la capacità di causare malattie. Tuttavia, ci sono microbi più pericolosi nell'intestino, non superano l'1% Questi sono stafilococchi e funghi. Ma mentre sono in minoranza, lavorano a beneficio del corpo. Sono chiamati patogeni opportunisti. Perché parliamo principalmente dell'intestino? La distesa digestiva non è uniforme in composizione e numero di microrganismi. L'esofago non ha affatto una microflora permanente e praticamente ripete la microflora del cavo orale. Staphylo-, pneumo- e streptococchi vivono costantemente sulla membrana mucosa del rinofaringe. Per l'attività vitale dei microrganismi, un buon ambiente è la placca sui denti, i residui di cibo tra di loro. L'abbondante sviluppo di microbi in bocca porta alla rapida moltiplicazione dei residui di cibo, mentre si accumulano i prodotti chimici di questo decadimento, che distruggono lo smalto dei denti e portano allo sviluppo della carie. Pertanto, è così importante lavarsi sistematicamente i denti, sciacquarsi la bocca dopo ogni pasto.

Lo spettro microbico dello stomaco è scarso ed è rappresentato da lattobacilli, streptococchi, eliobatteri e funghi simili a lieviti resistenti agli acidi. La microflora dell'intestino tenue non è numerosa e nel duodeno è rappresentata da streptococchi, lattobacilli e velonella; in altri reparti il numero di microbi è più alto e nell'ileo si trovano ancora più batteri, in cui vive, oltre ai microrganismi elencati, Escherichia coli. Ma il maggior numero di microbi vive nell'intestino crasso. Si stima che una persona espelle oltre 17 trilioni di microbi al giorno con le feci e che in peso costituiscono un terzo delle feci secche. Se prendi solo batteri intestinali, li raccogli in una pila e li pesi, ottieni circa 3 chilogrammi!

5. C'È VITA NELL'ACQUA BOLLENTE?

Fino a poco tempo fa si credeva che tutti i batteri, anche i più persistenti, morissero nell'acqua bollente, ma la natura, come sempre, ha smentito questa convinzione: sul fondo dell'Oceano Pacifico, le sorgenti supercalde con temperature dell'acqua da 250 a organismi viventi si sentono benissimo in acqua bollente: batteri, vermi giganti, vari molluschi e persino alcuni tipi di granchi. Questa scoperta sembrava incredibile. Dopotutto, la maggior parte delle piante e degli animali muore a temperature corporee superiori ai gradi 40 e la maggior parte dei batteri - a gradi 70. Solo pochi batteri possono sopravvivere a gradi 85 e i batteri che vivono nelle fonti di zolfo erano considerati i più persistenti. Possono esistere a t - 105 ° C. Ma questo era già il limite.

C'È VITA NEL GHIACCIO?

Ci sono batteri che vivono nel ghiaccio. Il congelamento può arrestare la crescita dei batteri, ma non li ucciderà completamente. Rimarranno inattivi per un po'. Batteri trovati in depositi di sale ghiacciato che hanno centinaia di milioni di anni. Questi batteri hanno preso vita quando sono stati esaminati.

6. BATTERI NELLO SPAZIO

Il fatto che stia accadendo qualcosa di brutto su astronavi e stazioni spaziali è stato a lungo sospettato dagli scienziati: gli astronauti si sono ammalati troppo spesso. Dei 29 astronauti, 15 sono stati vittime di infezioni batteriche o virali durante il volo. I sospetti degli scienziati sono stati ulteriormente rafforzati quando si è scoperto che sulle stazioni spaziali Mir e sulla ISS, batteri apparentemente innocui hanno iniziato a masticare con piacere tutti i tipi di materiali strutturali, il che ha portato a una corrosione accelerata.
Tutto ciò ha spinto i biologi a confrontarsi con lo studio del comportamento dei microrganismi nello spazio. Nel 2006, un gruppo di Salmonella ha intrapreso un viaggio nello spazio sullo shuttle Atlantis in un container ben isolato. I batteri sono rimasti nello spazio solo per 24 ore, ma questa volta è stato più che sufficiente per loro. Al ritorno sulla Terra, si è scoperto che la loro contagiosità, rispetto al gruppo di controllo, è aumentata di tre (!) volte.
Da un anno intero gli astrobiologi cercano di capire cosa abbia causato l'aumento dell'aggressività della Salmonella. Ed ecco i primi risultati!
Nello spazio, Salmonella ha attivato una sezione di DNA che controlla il lavoro di 160 geni. Inoltre, la Salmonella ha iniziato a combinarsi formando uno strato sottile, un biofilm, che rende estremamente pericoloso qualsiasi microrganismo. È interessante notare che questo comportamento non era tipico della Salmonella prima sulla Terra».
Alcuni esperti considerano l'assenza di gravità la causa della mutazione, altri la radiazione cosmica.

Nel corso dei lunghi anni di attività, la stazione spaziale Mir è diventata un vero banco di prova per testare molte soluzioni tecniche. È stato sul "Mir" che siamo riusciti a studiare i piccoli clandestini spaziali e imparare a gestirli.

I microbi che abitano gli oggetti spaziali si comportano come se avessero uno scopo specifico. È semplice: utilizzando tutti i nutrienti disponibili, esegui una delle principali funzioni naturali: essere fruttuoso e moltiplicarsi. Salendo su una varietà di materiali, i microbi si abituano rapidamente e iniziano il pasto. Di conseguenza, i materiali preferiti dai voraci invisibili cambiano colore, la loro forza, proprietà di tenuta, dielettrico e altre caratteristiche diminuiscono.

Nel corso di vent'anni di ricerca, gli scienziati hanno scoperto 250 tipi di microrganismi che vivono all'interno di veicoli spaziali con equipaggio.

Tutti i campioni di microrganismi cresciuti nello spazio sono conservati presso l'Istituto di problemi biomedici in fiale sigillate: gli scienziati non sanno come si comporteranno nell'ambiente terrestre. C'è un'altra ragione per tenere i mutanti spaziali in un'area protetta. Secondo gli esperti, se si prende un microrganismo cresciuto nello spazio che ha utilizzato il metallo come parte della sua esistenza e si continua a coltivarlo, aumentando il contenuto di metallo nel suo ambiente, si può potenzialmente ottenere un'arma biologica che può letteralmente divorare un carro armato o un elicottero.

Di particolare interesse è la situazione legata all'oblò di navigazione della navicella Soyuz, che ha trascorso sei mesi in orbita. I membri dell'equipaggio hanno notato un deterioramento della visibilità dell'oblò. Dopo che la nave è tornata sulla Terra, è stata effettuata la ricerca. La presenza di micelio di muffe è stata rilevata sull'oblò centrale in vetro al quarzo ad alta resistenza, oltre che sul rivestimento smaltato della cornice in titanio. In un caso, era chiaramente visibile una colonia crescente del fungo. Lungo le linee di crescita del micelio, il vetro era, per così dire, inciso.

7. INCREDIBILI CAPACITÀ DEI MICROBI

Gli scienziati dell'Università del Massachusetts si sono distinti per una vera svolta scientifica: il microbo Geobacter "geobacteria", che è in grado di produrre elettricità dallo sporco e dalle acque reflue. Questo è un ottimo modo per pulire il nostro Pianeta da sporcizia e liquami.

Attualmente, gli scienziati sono alla ricerca di combustibili alternativi, sostituendo petrolio, gas, carbone con uno più sicuro: biologico, più rispettoso dell'ambiente. Gli scienziati dell'Università del Texas hanno creato un nuovo tipo di microbo che produce cellulosa, che a sua volta può essere convertita in etanolo e altri biocarburanti. Con l'aiuto dell'acqua salata, le alghe blu-verdi, insieme alla cellulosa, secernono anche glucosio e saccarosio, che vengono utilizzati per produrre biocarburante - etanolo.

Tuttavia, i batteri possono partecipare al progresso tecnologico. Dopotutto, la loro capacità di distruggere quasi tutti i materiali può essere utilizzata a beneficio dell'uomo. I microrganismi possono essere utilizzati nel trattamento dei rifiuti. Sono già in corso lavori per creare batteri che potrebbero decomporre la plastica. Il fatto è che la plastica non ha analoghi in natura, quindi il suo processo di decomposizione è molto lungo. Si presume che con l'aiuto di microrganismi la plastica possa essere scomposta in acqua e metano, che possono essere utilizzati nel riscaldamento e nell'industria chimica. Pertanto, i batteri dannosi nel prossimo futuro potrebbero trasformarsi nei guardiani più utili dell'ambiente.

8. BATTERI - COMBATTENTI PER LA SALUTE!

Le piante d'appartamento possono migliorare la salute delle persone. Nella zona dei fiori, dove ci sono molte piante, speciali microbi della terra hanno una capacità speciale di neutralizzare i componenti organici volatili che indeboliscono la salute umana. Nell'aria delle città industriali, insieme alla polvere, ci sono milioni di microrganismi. In un litro d'aria in una stanza poco ventilata ci sono circa 500.000 particelle di polvere. Durante il giorno una persona inala circa 10mila litri di aria con microbi pericolosi e non pericolosi.

Più pulita è l'aria nei luoghi pubblici, intorno alle abitazioni umane e nelle stanze, meno una persona si ammala. Si stima che se si passa quattro volte l'aspirapolvere sulla superficie di un oggetto, il 50% dei germi viene rimosso. Se si osserva l'igiene, lavarsi i denti, lavarsi e lavarsi le mani con il sapone, così come il cibo, la probabilità di malattia si riduce molte volte.

Le foreste ei parchi sono di grande importanza nella lotta per l'aria pulita. Gli spazi verdi precipitano e assorbono la polvere e rilasciano phytoncides che uccidono i microbi.

CONCLUSIONE

Quindi riassumiamo. Cosa abbiamo scoperto? Uomo e batteri sono inseparabili. I microbi possono essere sia nemici che amici. Nell'aria delle città industriali, insieme alla polvere, ci sono milioni di microrganismi. Durante il giorno inaliamo un numero enorme di microbi pericolosi e non pericolosi. Affinché i batteri siano nostri amici e non nemici, dobbiamo lavarci le mani con il sapone, lavarci la faccia, lavarci i denti, lavare frutta e verdura, piantare molti alberi. Proteggi il nostro pianeta, tienilo pulito, respira aria fresca.

BIBLIOGRAFIA:

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2.L.V.Rechits ''Biologia sanitaria''. Edizione didattica. Gomel. Più alto scuola., 2009.-320s.

3. Quaderno di biologia scolastica 1991.

4. Enciclopedie: TSB., Round the world.

5. Rivista ''Ultime tecnologie''.2009

6. Enciclopedia di A. Zheleznyak ''Cosmonautics'', 2007.

7. Rivista scientifica e pubblicitaria ''Cosmonautics news'',

8. SN Plernikov, A.B. Korzyak ''Incredibile è vicino''. Enciclopedia cognitiva 2005.

Anteprima:

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Ogni giorno impari il mondo intorno a te e qualcosa di nuovo. Sai già che tutto ciò che ci circonda può essere diviso in due gruppi: esseri viventi e oggetti inanimati. Gli esseri viventi sono in grado di respirare, muoversi, crescere, moltiplicarsi, mangiare. Intorno a noi ci sono innumerevoli creature viventi microscopiche: i microbi. Chi sono i microbi: amici o nemici? Perché non li vedi? Scopriamolo!I microbi sono minuscole creature che non possono essere viste senza uno speciale microscopio. Questi dispositivi sono disponibili in postazioni elettriche, leggere, piccole da scrivania e enormi che occupano l'intera stanza! Con l'aiuto dell'ingrandimento multiplo, aiutano le persone a vedere oggetti e organismi molto piccoli, invisibili all'occhio umano.

Questi organismi microscopici sono microbi. Sono così piccoli che sulla cruna di un ago sembrano persone in una grande città! Questi bambini hanno una forma simile a una palla, un bastone, una virgola o uno zigzag. Non hanno i tuoi soliti organi come teste, occhi, cuori, gambe o braccia, ma respirano, mangiano e si muovono.

Alcuni di loro si muovono con l'aiuto di una coda chiamata flagello. Gira veloce come un'elica e muove il microbo. Quei microbi che non hanno un flagello vengono trasportati dal vento o rimbalzano come palline con l'aiuto di un liquido.

Gli animali e le persone sono "trasporto" per loro. Ad esempio, sulla pelliccia di un gatto - un numero enorme di microbi. Se accarezzavi un gattino, creature microscopiche si attaccavano immediatamente alle tue mani. E poiché i microbi non sono sempre creature amichevoli, se non ti lavi le mani, allora tutto ciò che prendi, si sistemerà.

Chi sono i microbi, cosa mangiano e dove vivono

I microbi mangiano persino ciò che è veleno per altre creature. Si nutrono di tutto. Carne, pane, frutta, erba, vernice, cemento, plastica: tutto è cibo per loro!

I microbi vivono ovunque sul pianeta: sulla terra, nell'acqua, nell'aria, in altri organismi e recentemente sono stati scoperti nello spazio. Immagina, sono persino nelle prese d'aria dei vulcani sputafuoco e nei ghiacciai eterni.

Circa due chilogrammi di microrganismi vivono in un corpo umano adulto! Più di 2 milioni di microbi e batteri vivono ogni giorno nella sola bocca umana.

Chi sono i microbi: amici o nemici?

Ora sai chi sono i microbi e probabilmente ti starai chiedendo se sono amici o nemici? Tra loro ci sono molti organismi utili, ma ci sono anche creature malvagie che causano molti problemi.

I microbi svolgono un ruolo enorme nell'esistenza del pianeta. Con il loro aiuto, foglie secche e alberi marciscono, formando la terra. Alcuni di loro vivono nello stomaco di esseri umani e animali: aiutano a digerire il cibo. Questi aiutanti sono microrganismi simbiotici. Senza microbi, è impossibile produrre formaggio, kvas, kefir, pane, yogurt: prodotti gustosi e sani.

I germi malvagi fanno molto male! Vivendo in persone o animali, rovinano la loro salute. Questi parassiti si nutrono di noi. A una persona non piace e combatte con microbi dannosi. Questa è una vera guerra tra i due mondi! Quando la guerra si intensifica, una persona si ammala.
Ma una persona nel corpo ha un intero esercito di difensori contro i microbi, sono chiamati cellule immunitarie. Per aiutare questi soldati, una persona prende medicine. Il paziente dovrebbe stare a casa o addirittura in ospedale, non andare a scuola o all'asilo, per non infettare gli altri.

Rilevanza del progetto Rilevanza del progetto Prima un bambino sviluppa un bisogno consapevole di prendersi cura della propria salute, più sano sarà ogni individuo e la società nel suo complesso. La maggior parte degli scolari sa molto poco del proprio corpo, delle caratteristiche della sua struttura e delle sue funzioni, della salute come valore principale di una persona. A causa della mancanza di conoscenze mediche di base, un giovane commette molti errori. Sfortunatamente, molto spesso questi errori diventano fatali.

Problema e questioni problematiche Problema e questioni problematiche Il problema è sorto durante le procedure igieniche, quando si sono lavati le mani prima di cena, è sorta la domanda: "Ci viene detto di lavarci le mani prima di mangiare, altrimenti ci sono molti germi su di loro". Ci siamo interessati. Cosa sono questi microbi? Come possono farci del male? Da dove vengono? Tutti i microrganismi sono dannosi per l'uomo? Ci siamo interessati. Cosa sono questi microbi? Come possono farci del male? Da dove vengono? Tutti i microrganismi sono dannosi per l'uomo?

Obiettivi del progetto: Obiettivi del progetto: farsi un'idea sui microrganismi, le loro proprietà (crescere, moltiplicarsi, nutrirsi, respirare); imparare che i microrganismi sono utili e dannosi; insegnare ai bambini ad acquisire nuove conoscenze con l'aiuto di un microscopio; far comprendere l'importanza della cura della propria salute; imparare modi semplici per combattere i batteri patogeni.

Breve annotazione del progetto: Breve annotazione del progetto: Il progetto mira a sviluppare un atteggiamento positivo nei confronti di uno stile di vita sano nei bambini. Durante il progetto, i bambini impareranno come i batteri nocivi entrano nel corpo e penseranno a come mantenersi in salute. Stabilire linee guida sanitarie. Seguiranno le regole dell'igiene personale. Impara a cooperare in una squadra. Acquisisci competenze su Internet

Al termine del progetto, gli studenti acquisiranno le seguenti competenze Oggetto: seguire le norme di igiene personale; determinare l'appartenenza dei batteri ai regni della fauna selvatica Attività educative universali personali: interesse educativo e cognitivo per nuovo materiale educativo e modi per risolvere un nuovo problema; conoscenza delle norme igieniche di base e orientamento alla loro attuazione; installazione su uno stile di vita sano Regolamentare le attività di apprendimento universale: accettare e mantenere un compito di apprendimento; pianifica la tua azione in conformità con il compito e le condizioni per la sua attuazione, esercita il controllo finale e passo dopo passo sul risultato; percepire adeguatamente la valutazione; apportare le modifiche necessarie all'azione dopo il suo completamento, sulla base della sua valutazione e tenendo conto della natura degli errori commessi.

Attività educative universali cognitive: cercare le informazioni necessarie per completare compiti educativi utilizzando letteratura educativa, enciclopedie, libri di riferimento (compresi elettronici, digitali), Internet; estrarre informazioni essenziali dai testi; effettuare l'analisi di oggetti con l'assegnazione di caratteristiche essenziali e non essenziali; confrontare, classificare secondo criteri specificati; stabilire relazioni causali; Le attività comunicative di apprendimento universale si concentrano sulla posizione del partner nella comunicazione e nell'interazione; negoziare e giungere a una decisione comune in attività congiunte; controllare e valutare le azioni del partner;

Il nome Microrganismi (microbi) deriva dalle parole greche micros - piccolo e bios - vita. Il nome Microrganismi (microbi) deriva dalle parole greche micros - piccolo e bios - vita. I microrganismi includono batteri, lieviti, funghi microscopici e alghe. Cosa sono i microrganismi? Cosa sono i microrganismi?

Alcuni microrganismi causano intossicazione alimentare. Anche una piccola quantità di microbi che entra nel nostro corpo può causare gravi malattie. Anche una piccola quantità di microbi che entra nel nostro corpo può causare gravi malattie. Ci sono molti microbi nel nostro ambiente: aria, suolo, acqua e entrano nel nostro corpo. Ci sono molti microbi nel nostro ambiente: aria, suolo, acqua e entrano nel nostro corpo. È possibile distruggere questi microbi? Ci sono microbi dannosi che causano varie malattie.

Cosa ci mostra questa esperienza? L'esperienza 3 ci ha rivelato le proprietà benefiche del lievito. Il lievito sta facendo il lavoro giusto. Che lavoro importante stanno facendo? Ma cosa: producono anidride carbonica e l'impasto lievita, diventa rigoglioso. I microrganismi sono i nostri aiutanti.

Quali conclusioni si possono trarre? Essendo nel nostro corpo, i microbi benefici lo aiutano a essere sano e impediscono ai batteri nocivi di danneggiare una persona. Il mondo dei microbi è interessante e vario! Tra i microbi ci sono i nostri amici e nemici. Abbiamo presentato il materiale in modo più dettagliato nell'Enciclopedia di Moidodyr, dove spieghiamo come prendersi cura della propria salute. Essere sano!

Istituto scolastico municipale "Scuola comprensiva di base intitolata all'accademico A.F. Treshnikov villaggio di Pavlovka" del comune "Distretto di Baryshsky" della regione di Ulyanovsk.

progetto di ricerca

Eseguita: Studente di quinta elementare

Nikitina Alena Supervisore:

insegnante di biologia

Kuzina N.M.

2014-2015

piano

Introduzione.

Parte principale.

raccolta e analisi di informazioni sul tema del progetto

sperimentare

interrogatorio

Conclusione.

introduzione

Studiando le etichette sulla confezione di vari prodotti (kefir, yogurt, panna acida), ho scoperto che contengono batteri.

Poi ho pensato se tutti i batteri sono dannosi per l'uomo. Così è nato soggetto il mio progetto "Batteri. Nemici o amici?

Quando ho iniziato a lavorare al progetto, mi sono fatto avanti ipotesi che i batteri possono essere sia dannosi per l'uomo che benefici.

Bersaglio il mio progetto: confermare o smentire un'ipotesi.

Durante il corso del progetto, ho impostato quanto segue compiti:

studiare la letteratura sull'argomento del progetto

fare un mini-studio

Metodi di lavoro:

lavorare con la letteratura e le risorse Internet, raccolta di materiali sull'argomento;

osservazione ed esperimento;

incontro e consultazione con un professionista medico;

interrogatorio di scolari minori;

confronto dei risultati della ricerca;

Risultati aspettati:

Scoprirò se tutti i batteri sono pericolosi per l'uomo;

Saprò quali batteri sono gli "amici" dell'uomo;

Parte principale raccolta e analisi di informazioni sul tema del progetto

Quando ho iniziato a esplorare, ho iniziato a riflettere e ho ricordato come ci comportiamo in classe quando qualcosa deve essere imparato. Mi sono posto un obiettivo e ho iniziato a cercare un modo per scoprire se tutti i batteri sono dannosi per l'uomo.

1 modo- chiedi agli adulti. Per avere una risposta alla mia domanda, ho deciso di rivolgermi a mia madre. Ha detto che i batteri possono essere sia dannosi, che causano molte malattie umane, sia benefici, senza i quali una persona non può vivere.

2 vie- fare riferimento a fonti letterarie e risorse Internet. Passando a queste fonti, ho trovato molte cose interessanti e utili sull'argomento.

batteri(altro greco - bastone) - il regno dei microrganismi, molto spesso unicellulare. Attualmente sono state descritte circa diecimila specie di batteri e si stima che ne esistano oltre un milione.

La sezione di batteriologia microbiologica è impegnata nello studio dei batteri, che insieme ai batteri sono stati tra i primi organismi viventi sulla Terra, apparsi circa 3,5 miliardi di anni fa. I batteri furono visti per la prima volta attraverso un microscopio ottico e descritti nel 1676 dal naturalista olandese Anthony van Leeuwenhoek. Come tutte le creature microscopiche, le chiamava "animalcoli".

Il nome "batteri" fu introdotto da Christian Ehrenberg nel 1828. Louis Pasteur nel 1850 iniziò lo studio della fisiologia e del metabolismo dei batteri e scoprì anche le loro proprietà patogene.

La stragrande maggioranza dei batteri è unicellulare. A seconda della forma delle cellule, possono essere sferiche (cocchi), bastoncellari (bacilli, clostridi), contorte (vibrioni, spirille, spirochete).

I batteri hanno una dimensione media di 0,5-5 micron e sono molto più piccoli delle cellule delle piante e degli animali multicellulari. Il loro spessore è solitamente di 0,5–2,0 µm e la loro lunghezza è di 1,0–8,0 µm. Alcune forme si vedono appena con la risoluzione dei normali microscopi ottici (circa 0,3 micron), ma ci sono anche specie più lunghe di 10 micron e una larghezza che va anche oltre questi limiti, e un numero di batteri molto sottili può superare i 50 micron in lunghezza. Un quarto di milione di batteri di medie dimensioni si adattano alla superficie corrispondente al punto disegnato con una matita.

Ci sono molti batteri nel suolo, sul fondo dei laghi e degli oceani, ovunque si accumuli materia organica. Vivono al freddo, quando il termometro è poco sopra lo zero, e in sorgenti calde acide con temperature superiori ai 90°C. Alcuni batteri tollerano salinità dell'ambiente molto elevata; in particolare, sono gli unici organismi presenti nel Mar Morto. Nell'atmosfera sono presenti nelle goccioline d'acqua e la loro abbondanza è solitamente correlata alla polverosità dell'aria. Quindi, nelle città, l'acqua piovana contiene molti più batteri che nelle zone rurali. Ce ne sono pochi nell'aria fredda degli altopiani e delle regioni polari, tuttavia si trovano anche nell'aria a un'altitudine di 8 km.

Ci sono diversi trilioni di cellule e più di 100 trilioni di batteri di cinquecento specie nel corpo umano.Il peso totale dei batteri che vivono nel corpo umano è di 2 chilogrammi.

Ci sono circa 40.000 batteri nella bocca umana. Fortunatamente, il 95 percento di loro è innocuo.

Lattobacilli e bifidobatteri vivono nel corpo umano. Appaiono nel nostro corpo fin dalla prima infanzia e vi rimangono per sempre, completandosi a vicenda e risolvendo seri problemi. Lattobacilli e bifidobatteri entrano in reazioni complesse con altri microrganismi, sopprimono facilmente i microbi putrefattivi e patogeni. Di conseguenza, si forma acido lattico, perossido di idrogeno: questi sono antibiotici interni naturali. Pertanto, i lattobacilli aumentano, ripristinano le difese dell'organismo e rafforzano il sistema immunitario.

Le funzioni benefiche dei lattobacilli furono notate per la prima volta dallo scienziato russo Ilya Ilyich Mechnikov. A lui appartiene l'idea di utilizzare prodotti a base di latte fermentato per normalizzare i processi biochimici nell'intestino e nutrire il corpo nel suo insieme.

Ma ce ne sono altri - patogeno, O patogeno, batteri. Sono in grado di penetrare nei tessuti di piante, animali e umani e rilasciare sostanze che deprimono le difese dell'organismo. Sono note numerose altre malattie umane di origine batterica (polmonite batterica, tubercolosi, pertosse, febbre tifoide, dissenteria, colera, ecc.). I batteri patogeni aspettano una persona ovunque. Pertanto, è imperativo osservare le regole dell'igiene personale, lavarsi le mani prima di mangiare e dopo una passeggiata, nonché dopo essere andati in bagno.

I batteri causano il deterioramento del cibo. Pertanto, al fine di prevenire il deterioramento dei prodotti alimentari, una persona crea condizioni in cui i batteri perdono in gran parte la loro capacità di moltiplicarsi rapidamente e talvolta muoiono. esteso metodi di combattimento con i batteri sono: essiccazione di frutta, funghi, carne, pesce, cereali; il loro raffreddamento e congelamento in frigoriferi e ghiacciai; prodotti per il decapaggio in acido acetico; salatura. Quando si decapano cetrioli, pomodori, funghi, crauti a causa dell'attività dei batteri dell'acido lattico, si crea un ambiente acido che inibisce lo sviluppo dei batteri. Questa è la base della conservazione degli alimenti. Il metodo viene utilizzato per uccidere i batteri e conservare il cibo. pastorizzazione-riscaldamento fino a 65°C per 10-20 min e metodo di sterilizzazione - bollente. L'alta temperatura provoca la morte di tutte le cellule batteriche. Inoltre, in medicina, industria alimentare e agricoltura, iodio, perossido di idrogeno, acido borico, permanganato di potassio, alcool, formalina e altre sostanze inorganiche e organiche vengono utilizzate per la disinfezione, cioè per distruggere i batteri patogeni.

Il ruolo dei batteri nella biosfera è eccezionale. A causa della loro attività vitale, si verifica la decomposizione e la mineralizzazione della materia organica di piante e animali morti. I composti inorganici semplici risultanti (ammoniaca, idrogeno solforato, anidride carbonica, ecc.) sono coinvolti nella circolazione generale delle sostanze, senza le quali la vita sulla Terra sarebbe impossibile. I batteri, insieme a funghi e licheni, distruggono le rocce, partecipando così alle fasi iniziali dei processi di formazione del suolo.

I batteri svolgono un ruolo positivo nell'attività economica umana. I batteri dell'acido lattico vengono utilizzati nella preparazione di una varietà di prodotti lattiero-caseari (panna acida, latte cagliato, burro, formaggio, ecc.). Aiutano anche a conservare il cibo. I batteri sono ampiamente utilizzati nella moderna biotecnologia per la produzione industriale di acido lattico, butirrico, acetico e propionico, acetone, alcool butilico, ecc. Nel processo della loro attività vitale si formano sostanze biologicamente attive: antibiotici, vitamine, amminoacidi. Infine, i batteri sono oggetto di ricerca nel campo della genetica, della biochimica, della biofisica, della biologia spaziale, ecc.

Dopo aver studiato varie fonti, ero convinto che tutti i materiali confermassero l'ipotesi del mio progetto che i batteri possano essere sia dannosi per l'uomo che benefici.

Mini studio

Avendo ricevuto informazioni che i batteri sono dannosi e benefici, è diventato interessante per me guardarli. Per fare questo, ho deciso di condurre un esperimento.

Descrizione dell'esperimento.

Per creare un terreno fertile per i batteri, ho preso una pentola, l'ho messa sul fuoco e ho portato l'acqua ad ebollizione, ho aggiunto all'acqua un dado da brodo e un cucchiaio di zucchero. Bollire questa miscela per alcuni minuti. Tolse la casseruola dal fuoco e la lasciò raffreddare. Ho portato il brodo in classe. Versò la stessa quantità di brodo in ciascuno dei vasi precedentemente preparati, poi tossì in uno dei vasi, mise il dito nell'altro e non toccò il terzo vaso.

Adesivo "Non bere!" su ogni nave avvertiva tutti che era in corso un esperimento. Ho avvolto i vasi nella pellicola trasparente e li ho messi in un luogo caldo in modo che non interferissero con nessuno.

Dopo un po', ho controllato cosa stava succedendo con il brodo. Il liquido nei vasi è diventato torbido e ha iniziato a emettere un odore sgradevole, a conferma della presenza di batteri.

Successivamente, ho preso alcune gocce di liquido e ho provato a esaminare i batteri con una lente d'ingrandimento. Ma questo non ha portato a un risultato positivo: non ho visto batteri. Quindi ho deciso di ricorrere all'aiuto di un altro strumento: un microscopio.

A 200 ingrandimenti, sono riuscito a vedere i batteri in tutti i contenitori. Ho notato che la maggior parte dei batteri era nel recipiente in cui ho immerso il dito. Ciò conferma ancora una volta il fatto che i batteri vivono sulle nostre mani. E il minimo di batteri era nel terzo recipiente. Vorrei sottolineare che sono rimasto sorpreso dalla piccola quantità di batteri in tutti i contenitori, sebbene fossero rimasti in un luogo caldo per diverse settimane. Penso che ciò sia dovuto alla presenza di conservanti (sostanze che permettono al cibo di non deteriorarsi a lungo) nel dado. È diventato interessante per me scoprire se queste sostanze non consentono ai batteri di moltiplicarsi, quindi se possono essere utili per l'uomo. Ma questo è il tema di un nuovo progetto.

svolgimento di un sondaggio

Dopo aver preso conoscenza delle informazioni sui batteri e aver condotto la mia mini-ricerca, mi sono interessato a scoprire quanto i ragazzi che studiano con me posseggano queste informazioni. Abbiamo intervistato 20 studenti della nostra scuola. L'indagine includeva domande sui batteri e sulla loro importanza nella vita umana.

Dopo aver analizzato i risultati, ho scoperto che:

conoscere l'esistenza di batteri -18 studenti;

sapere che i batteri possono causare varie malattie umane – 20 studenti;

20 studenti sanno che non tutti i batteri sono dannosi per l'uomo;

20 studenti, vale a dire tutti gli studenti sanno che i batteri vivono nel corpo umano, 16 studenti ritengono che aiutino a digerire il cibo ea ripristinare le difese dell'organismo;

molti ragazzi sanno che una persona usa i batteri nelle attività economiche.

Soprattutto, mi ha fatto piacere che quasi tutti i ragazzi fossero interessati a conoscere l'opuscolo, che avrebbe fornito informazioni sui batteri.

conclusione

Mentre lavoravo al progetto, ho imparato che i batteri sono ovunque. Stanno giocando ruolo positivo nelle attività economiche umane. I batteri dell'acido lattico vengono utilizzati nella preparazione di una varietà di prodotti lattiero-caseari (panna acida, latte cagliato, burro, formaggio, ecc.). Aiutano anche a conservare il cibo. I batteri sono ampiamente utilizzati nella moderna biotecnologia per la produzione industriale di acido lattico, butirrico e acetico, acetone e alcool butilico. Nel processo della loro attività vitale si formano sostanze biologicamente attive: antibiotici, vitamine, amminoacidi.

ruolo negativo appartiene patogeno O patogeno batteri. Sono in grado di penetrare nei tessuti di piante, animali e umani e rilasciare sostanze che deprimono le difese dell'organismo. Sono note numerose altre malattie umane di origine batterica (polmonite batterica, tubercolosi, pertosse, febbre tifoide, dissenteria, brucellosi, colera)

Ecco perché ipotesi che i batteri possono essere sia dannosi che benefici per l'uomo, è stato pienamente confermato.

Matvienko Edward

La rilevanza di questo problema è dovuta al fatto che i microrganismi sono parte integrante della nostra vita. Quali microrganismi bisogna temere, quali ci aiutano? Come e quali microrganismi influenzano la nostra vita? Questo studio fornisce risposte a queste domande.

Scaricamento:

Anteprima:

Istituto scolastico di bilancio statale

"Scuola Naberezhnye Chelny n. 75 per studenti, alunni con disabilità"

RICERCA

su questo argomento

"Microrganismi - amici o nemici?"

Completato da: Matvienko Eduard

Studente 4 classe "A".

Supervisore:

Faskhutdinova Guzeliya Iskhakovna

Naberezhnye Chelny

2016

1.Introduzione………………………………………………………….……..p.2

2. Parte principale…………………………………….…p.3

2.1. Chi sono i microrganismi? ..............p.3

2.2. Quando sono comparsi i microrganismi?...p.3

2.3. Dove vivono i microrganismi? ................ p.3

2.4. Tipi di microrganismi .... ………………………………………….p.4

2.5. I microrganismi sono nemici…………………………….……………….p.4

2.6. I microrganismi sono amici…………………………………………..p.4

2.7. Parte di ricerca………………………….…………………p.4

2.7.1. Esperienza n. 1. Applicazione utile dei microrganismi, sull'esempio del lievito ……………………………………………………………………...…….p.4

2.7.2. Esperienza numero 2. Ottenere latte cagliato dal latte………………..…p.5

2.7.3. Esperienza numero 3. Deterioramento degli alimenti………………………………….……p.5

2.7.4 Sondaggio. “I luoghi più sporchi della casa”……………………………….p.5

3. Conclusione……………………………………………………………p.6

4. Riferimenti……………………………………………….……p.6

5. Applicazione…………………………………………………………….p.7

1. Introduzione

Genitori e insegnanti spesso ci dicono che le mani dovrebbero essere lavate con acqua e sapone dopo la strada, gli oggetti sporchi non dovrebbero essere messi in bocca e la frutta e la verdura dovrebbero essere lavate prima di mangiare. E la colpa di tutte queste paure sono alcuni microrganismi invisibili. Cosa sono questi microrganismi? Come possono farmi del male? Da dove vengono?

Quando alla lezione del mondo che ci circonda abbiamo iniziato a parlare di microrganismi, mi sono interessato e ho deciso di conoscere questo mondo misterioso.

Scopo dello studio: scoprire se i microrganismi sono amici o nemici?

Gli obiettivi della ricerca:

1. Fatti un'idea sui microrganismi, sulle loro proprietà;

2. Scoprire i pericoli ei benefici dei microrganismi?

3. Portare a una comprensione dell'importanza di prendersi cura della propria salute.

Metodi di ricerca: sondaggio, interrogazione, raccolta di informazioni da libri, enciclopedie, esperimento

Oggetto di studio: microrganismi
Materia di studio: le norme di igiene personale sono alla base della salute

Ipotesi di ricerca:

Abbiamo ipotizzato che se ci liberiamo delle cattive abitudini (come,), seguiamo le regole dell'igiene personale, conosciamo i microrganismi, allora ci ammaleremo di meno.

2. Corpo principale

2.1 Chi sono i microrganismi?

Il nome microrganismi (microbi) deriva dalle parole greche micros - piccolo e bios - vita.

Il numero di microrganismi è enorme e hanno molte classificazioni. Molto spesso le persone usano le parole "germi" e "batteri". Alcune persone pensano che queste parole siano sinonimi l'una con l'altra. Proviamo a distinguere tra microbi e batteri. I microbi sono microrganismi dannosi, mentre i batteri sono un'ampia classificazione di microrganismi. I microbi sono microrganismi cattivi e i batteri possono essere classificati come batteri buoni e batteri cattivi.

I microrganismi possono essere visti solo al microscopio. La microbiologia è lo studio dei microrganismi.

2.2. Quando sono comparsi microbi e batteri?

Microbi e batteri sono i più antichi abitanti del pianeta.

Sono apparsi sulla terra molti miliardi di anni prima della comparsa dell'uomo!

Prima venne la Terra. Poi vennero l'idrogeno e l'ossigeno. Poi sono arrivati i microbi. Dopo meduse e vermi, e solo 70 milioni di anni fa apparvero animali, piante e persone.

2.3. Dove vivono i microrganismi?

I microrganismi sono organismi viventi, ce ne sono molti sulla Terra. Vivono ovunque: nell'acqua dolce e salata, nel latte e nella maggior parte degli alimenti. Il corpo umano pullula di microrganismi. Man mano che le persone si evolvono, questi microbi si evolvono con loro.

Importante da ricordare!

2.4. Tipi di microrganismi.

I microrganismi possono assumere una varietà di forme. Alcuni sono immobili, altri hanno ciglia o code con cui si muovono. Ecco come appaiono alcuni microrganismi al microscopio:

2.5. I microrganismi sono il nemico...

Nell'ambiente che ci circonda: aria, suolo, acqua - ci sono molti microrganismi e entrano nel nostro corpo. Alcuni causano intossicazione alimentare. Anche una piccola quantità di microbi che entra nel nostro corpo può causare gravi malattie. I batteri patogeni causano malattie così pericolose come tonsillite, tubercolosi e altri. Una persona sana può essere infettata dal contatto con persone malate o mangiando cibo e acqua contaminati.

2.6. I microrganismi sono amici...

Soprattutto i batteri nel terreno. In natura si nutrono della materia organica di piante e animali morti, trasformandoli in humus. I batteri del suolo convertono l'humus in minerali che vengono assorbiti dalle radici delle piante. L'uomo propaga certi tipi di batteri perché ne ha bisogno e li usa. Per migliaia di anni, gli esseri umani hanno utilizzato i batteri lattici per creare molti prodotti lattiero-caseari. Se aggiungi diversi batteri al latte, ottieni formaggio, yogurt, kefir, yogurt, fiocchi di latte.

2.7. Parte di ricerca

2.7.1.Esperimento n. 1: applicazione benefica di microrganismi sull'esempio del lievito

Mamma e io abbiamo impastato due porzioni di pasta con farina, acqua, sale, zucchero.

Abbiamo fatto un lotto senza lievito.

Formare piccoli panini.

Abbiamo segnato l'impasto dei panini senza lievito con uno stuzzicadenti.

Abbiamo sfornato questi panini.

Il primo panino si è rivelato lussureggiante, fragrante, molto gustoso.

Ma un panino senza lievito ha un sapore - non gustoso e duro.

Conclusione: L'esperienza ci ha rivelato le proprietà benefiche del lievito. Il lievito fa il lavoro giusto. Che lavoro importante stanno facendo?

Ma cosa: producono anidride carbonica e l'impasto lievita, diventa rigoglioso.

I microrganismi sono i nostri aiutanti.

2.7.2. Esperienza numero 2: ottenere latte cagliato dal latte

Hanno preso il latte

Metti in un luogo caldo

Il giorno dopo abbiamo preso lo yogurt, i batteri dell'acido lattico si nutrono dello zucchero nel latte e si ottiene lo yogurt.

Conclusione: in casa, dal latte vaccino si possono ottenere tanti prodotti gustosi e salutari arricchiti con calcio, fosforo,

vitamine e altri elementi utili. I batteri sono nostri amici IO.

2.7.3. Esperienza numero 3: deterioramento del cibo

Hanno preso un pezzo di pane.

L'hanno messo in un sacchetto di plastica.

L'hanno controllato dopo 3-4 giorni e hanno scoperto che il pane e la marmellata erano infetti da muffa.

Conclusione: i batteri causano il deterioramento degli alimenti. La muffa è molto spaventosa. Anche se non lo vediamo, ha contaminato tutto il pane e la marmellata. Questo prodotto non deve essere mangiato!

2.7.4. Sondaggio: "Il posto o l'oggetto più sporco della nostra casa".
Dopo aver condotto un sondaggio, abbiamo scoperto che, secondo i bambini, i luoghi e gli oggetti più sporchi della casa sono:

Posto sotto il letto - 40% degli intervistati,

Al computer - 20% degli intervistati.

Degli articoli da toilette - 50% degli intervistati.

Ma abbiamo appreso che gli scienziati hanno identificato i sette posti più sporchi della casa:

tagliere,

microtelefono,

spugna per lavare i piatti,

tenda da doccia,

bidone della spazzatura o secchio

Lavastoviglie,

lavatrice.

Norme di igiene personale.

Igiene dell'abbigliamento.

Igiene alimentare.

Igiene dell'acqua.

Come pulire la casa.

Come prendersi cura del proprio telefono.

Come prendersi cura del proprio bagno.

Come prendersi cura della tenda della doccia.

Come prendersi cura di un cestino o di un bidone della spazzatura.

3. Conclusione

Il mondo dei microrganismi è interessante e vario. Tra loro ci sono i nostri amici e nemici. Essendo nel nostro corpo, i microrganismi benefici lo aiutano a essere sano e impediscono ai batteri nocivi di danneggiare una persona.

Ora so per certo che devi prenderti cura della tua salute, seguire le regole dell'igiene e non mangiare cibo avariato.
Durante il lavoro, tutte le attività sono state completate. L'ipotesi proposta è stata confermata nel corso di esperimenti e osservazioni.

4. Riferimenti

1 . Bakulina N.A., Kraeva E.L. Microbiologia. - M., 2014

2. Enciclopedia illustrata per bambini grandi.

3. E Likum "Tutto su tutto". 2013

4. L. Ya. Galperstein "La mia prima enciclopedia", 2014.

5. Staroverov Yu.I. Malattie dei bambini: Enciclopedia per i genitori, 2007.

6. Conosco il mondo. Medicinale. 2013

5. Applicazione.

Enciclopedia di Moidodyr.

Norme di igiene personale

Ogni mattina devi lavarti le mani, il viso, il collo, le orecchie, lavarti i denti.

Assicurati di lavarti i piedi prima di andare a letto.

L'intero corpo deve essere lavato almeno una volta alla settimana.

La testa va lavata almeno una volta alla settimana, pettinata con il pettine pulito.

Tagliare delicatamente le unghie (sulle dita - 1 volta a settimana, sulle dita dei piedi - 1 volta in 2 settimane).

Lavarsi le mani prima di mangiare, dopo essere andati in bagno, fuori.

igiene dell'abbigliamento

L'abbigliamento deve essere:

pulito, lavato;

senza buchi;

conveniente per diversi tipi di attività;

di dimensioni adeguate;

stirato.

Ogni persona dovrebbe apparire ordinata. Anche l'abbigliamento dovrebbe essere appropriato per le stagioni.

igiene alimentare

Per proteggersi da pericolose malattie causate da batteri, seguire le regole di igiene:

non mangiare con le mani;

lavarsi le mani prima di mangiare;

non bere l'acqua del rubinetto;

coprire cibo e acqua dagli insetti;

lavare frutta e verdura;

non lasciare rifiuti alimentari in cucina;

conservare gli alimenti deperibili in frigorifero;

non mangiare cibo avariato.

Igiene dell'acqua

L'acqua svolge un ruolo essenziale nella vita di tutti gli esseri viventi. L'acqua deve essere limpida, incolore e inodore. Non utilizzare acqua proveniente da fonti aperte per bere: fiumi, laghi, sorgenti. Può contenere batteri patogeni, uova di elminti. L'acqua dovrebbe essere bollita o filtrata.

Come pulire la tua casa

Esistono tre tipi di pulizia: giornaliera, settimanale, generale. La pulizia quotidiana va fatta così: aerare la stanza e il letto, pulire la polvere, non lasciare il cibo aperto, lavare subito i piatti: sia per te che per il tuo amato cucciolo o gattino. Pulizia settimanale: puliscono i tappeti, puliscono i termosifoni, i davanzali delle finestre, il loro tavolo, rinfrescano le piante, lavano il pavimento con il detersivo. La pulizia annuale dovrebbe essere fatta in questo modo: puliscono le pareti e i soffitti, tirano fuori le cose dagli armadietti, puliscono gli scaffali e gli armadietti con uno straccio, lavano i piatti con il sapone, strofinano i libri con uno straccio.

Come prenderti cura del tuo tagliere

Lavare la tavola con acqua saponata, risciacquare con acqua corrente dopo ogni utilizzo e asciugare. Per disinfettare, sciacquare con acqua bollente e poi asciugare. Conservare la tavola appesa o in posizione verticale. Avere diversi taglieri: per cibi crudi, verdure e uno separato per il pane. Le assi di legno sono più igieniche di altre: esse stesse possono combattere i batteri nocivi.

Come prendersi cura della spugna per lavare i piatti.

La spugna è costantemente bagnata, si trova in un luogo caldo. Diventa un luogo conveniente per lo sviluppo di batteri. Pertanto, è necessario: prendere una spugna solo con le mani pulite; lavare e strizzare la spugna dopo l'uso; conservare la spugna in un luogo pulito e ventilato; non lasciare la spugna nel lavandino; cambiare la spugna più spesso (ogni settimana).

Come prendersi cura del proprio telefono

Secondo le statistiche, la cornetta del telefono è il secondo oggetto più sporco della casa. Per eliminare i germi, pulire il dispositivo e il filo con una salvietta disinfettante. Con un batuffolo di cotone imbevuto di alcool, pulire gli spazi tra i pulsanti e il display dallo sporco. Ora pulisci il telefono con un panno morbido e asciutto. Per pulire la custodia dei telefoni cellulari, sono necessarie salviettine imbevute di alcol speciali. Se non sono disponibili, puoi prendere i tovaglioli per pulire schermi e ottiche.

Come prendersi cura del proprio bagno

I microbi prosperano dove è umido e caldo, quindi una vasca da bagno è paradisiaca per loro. I posti più pericolosi sono il fondo del bagno insieme allo scarico e al rubinetto. Come trattare con i microbi?

Lavare la vasca prima e dopo il bagno.

Almeno una volta alla settimana, il bagno deve essere lavato con un agente antibatterico.

Tratta i rubinetti e i tubi della doccia con un agente antibatterico.

Come prendersi cura della tenda della doccia

È meglio scegliere una tenda in tessuto, poiché è più facile da curare. Dopo ogni doccia, la tenda dovrebbe essere allargata in modo che possa asciugarsi e non diventare un habitat per vari microrganismi. Ventilare bene il bagno. Ricordati di lavare la tenda una volta alla settimana con detersivo. La tenda deve essere sostituita ogni 3-4 mesi.

Come prendersi cura della lavatrice

Prima del lavaggio, controllare le tasche, osservare la modalità di caricamento della macchina.

La temperatura dell'acqua dovrebbe essere di 80 gradi o più: questo ucciderà i germi. I batteri si accumulano nella biancheria intima: aggiungi candeggina durante il lavaggio. Dopo il lavaggio, lasciare aperto lo sportello della macchina e pulire il vassoio della polvere e dell'ammorbidente. Scegli il detersivo giusto.

Come prendersi cura di un bidone della spazzatura

La spazzatura deve essere gettata ogni giorno. Se non butti la spazzatura per molto tempo, apparirà un cattivo odore e i batteri si moltiplicheranno. Una volta alla settimana, assicurati di risciacquare il bidone della spazzatura o il cestino. Laviamo il contenitore della spazzatura con una spazzola con l'aggiunta di una soluzione detergente. Asciugare il secchio dopo il lavaggio. Assicurati di mettere un sacco della spazzatura in un secchio asciutto.

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