Чем полезна душица
Душица обыкновенная (ладанка, материнка) - это многолетнее травянистое растение, которое используется в качестве лекарства и пряности. Трава душицы богата дубильными веществами, маслами, флавоноидами, фитонцидами, горечью. Целебные настои и отвары этого растения обладают противовоспалительным, антисептическим, болеутоляющим, седативным и спазмолитическим действием.
Душицу рекомендуют при:
- бронхите;
- удушье;
- простуде;
- радикулите;
- атеросклерозе;
- головной боли;
- цистите;
- нарушении пищеварения;
- язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
- метеоризме;
- хронических запорах;
- болезнях печени и желчного пузыря в качестве желчегонного;
- при болезненных менструациях и нарушении менструального цикла;
- в климактерический период (для успокоения);
- стрессах и нервном возбуждении.
Душицу обыкновенную можно приобрести практически в любой аптеке, а можно заготовить самостоятельно. Собирают это растение в период цветения, сушат в проветриваемом тёмном месте (под навесом, на чердаке и т.п.), раскладывая тонким слоем. Хранят душицу не более одного года в тканевых мешочках и бумажных пакетах (предпочтительно прохладное место). Используют её для приготовления целебных напитков, а также примочек, полосканий и ванн - кроме внутреннего употребления, эта травка подходит и для наружных оздоровительных целей. Отваром душицы можно мыть голову: для укрепления волос, от перхоти, а также для избавления от головной боли (в последнем случае после мытья голову следует повязывать платком).
Душица противопоказана:
- беременным женщинам(!);
- при высоком давлении;
- при нарушении работы сердца и сосудов.
Не рекомендуется частое употребление препаратов с душицей детям и мужчинам.
Рецепты приготовления лечебных напитков из душицы обыкновенной
Отвар сухой душицы:
- 1 ст. кипятка + кипячёная вода для доведения исходного объёма лекарства;
- 2 ст.л. сухой измельчённой травы душицы.
Залейте душицу кипятком и в течение 15 минут варите на водяной бане. Затем снимите с огня и оставьте настаиваться на 45 минут. Далее процедите и долейте кипячёной водой до исходного объёма. Принимайте отвар тёплым два раза в день по 1/3 стакана за 15 минут до еды.
Отвар из свежей душицы:
- 1 л кипятка;
- 200 г цветков и листьев душицы.
Траву промойте, измельчите, залейте кипятком и потомите на медленном огне в течение 5 минут. Затем снимите отвар с огня, укутайте, дайте настояться в течение 2 часов и процедите.
Чай из душицы:
- 200 мл кипятка;
- 1 ч.л. травы душицы.
Заварите душицу как простой чай, дайте настояться и пейте с мёдом или сахаром (вареньем и т.п.).
Уральский чай с душицей:
- 40 г чёрного чая;
- 20 г травы душицы;
- 20 г зверобоя;
- 20 г плодов шиповника;
- 20 г плодов чёрной смородины;
- 20 г плодов черники;
- 10 г плодов бузины.
Подготовьте смесь из вышеназванных ингредиентов, а затем заваривайте как чай в расчёте 1 чайная ложка смеси на чашку.
Сок душицы:
- 1 часть сока душицы;
- 3 части мёда.
Отожмите из цветущей душицы сок и смешайте его с мёдом. Принимайте 1 столовую ложку смеси за 15 минут до еды три раза в день.
Настойка душицы обыкновенной:
- 150 мл 70% спирта;
- 10 г травы душицы.
Залейте сырьё спиртом и оставьте настаиваться при комнатной температуре в тёмном месте на 7-10 дней. Время от времени настойку следует взбалтывать. Через указанное время полученное лекарство процедите и пропустите через фильтрованную бумагу. Храните настойку в бутылке из тёмного стекла. Принимайте 3-4 раха в день по 30-40 капель за полчаса до еды.
Настойка хорошо действует в качестве успокаивающего средства при климаксе, бессоннице, стрессах, психическом перенапряжении, а также при атеросклерозе.
Полезные и вкусные напитки
Напиток из душицы с мёдом:
- 3 л воды;
- 150 г мёда;
- 50 г травы душицы.
Доведите воду до кипения, опустите в неё траву душицы и сразу же выключите газ. Оставьте напиток настаиваться на 2-3 часа, затем процедите, добавьте в него мёд, хорошо перемешайте. Готовый напиток разлейте по бутылкам и охладите.
Освежающий напиток из душицы:
- 1 л яблочного сока (можно заменить виноградным или облепиховым);
- 1,5 ст. сахарного песка;
- 1 ст. воды;
- 1/2 стакана травы душицы.
Воду вскипятите и залейте ей душицу. Закройте смесь крышкой и дайте настояться в течение 10-15 минут, затем процедите. Добавьте в настой сахар и влейте сок. Охладите и подавайте.
Наверняка такое растение, как душица знакомо каждому. Оно растет практически на всей территории России. Гурманы знают это растение под названием орегано. Оно применяется в качестве ароматной приправы ко многим блюдам. Но больше всего душица ценится за свои лекарственные свойства. Именно поэтому ее широко применяют в медицине для лечения различных заболеваний.
Какие полезные вещества входят в состав душицы и как правильно заготовить сырье?
В состав душицы обыкновенной входит большое количество эфирных масел. В зависимости от времени сбора сырья и территории, на которой росло растение, количество масел может доходить до 1,2%. Самую большую концентрацию можно получить, если собирать растение в период цветения. Кроме того, в душице содержатся такие вещества, как кумарин, органические кислоты, фенолы, аскорбиновая кислота и многие другие.
Если вы решили собирать душицу самостоятельно, то делать это лучше всего в период с конца мая по начало июня. Найти это растение среди других совсем несложно. Оно отличается красивыми розово-лиловыми цветками и стеблем, имеющим четырехгранную форму. Заготавливать сырье лучше всего в утренние часы. Если вы хотите быть уверенными в безопасности душицы, то лучше не собирать ее вблизи города или крупных трасс. Собирая растение, не выдергивайте его с корнем. Лучше всего срезать при помощи острого ножа или ножниц верхнюю часть стебля на высоте около 30 см от поверхности земли. Заготовленную душицу сушат около пяти дней на открытом воздухе в темном хорошо проветриваемом помещении. Можно также высушить растение в духовке при температуре 45 градусов.
Душицу необязательно искать в дикой природе. Ее вполне можно вырастить на своем дачном участке. Помимо своих лекарственных свойств она обладает отличными декоративными качествами. Но в качестве целебного сырья можно заготавливать растение только со второго года после первого цветения.
Какие полезные свойства имеет душица?
Душица обыкновенная обладает прекрасными антибактериальными свойствами. Медицинские работники до сих пор в некоторых случаях используют для борьбы с золотистым стафилококком.
Это целебное растение используется также при лечении различных заболеваний нервной системы. Людям, страдающим бессонницей, депрессиями или общей слабостью нередко назначают отвар душицы. Благодаря регулярному приему средств на основе душицы можно облегчить симптомы даже таких серьезных заболеваний, как эпилепсия, невроз или судорожные припадки. Отличный эффект дает регулярное употребление внутрь отваров душицы, а также применение ванн. Для приготовления успокоительной ванны понадобиться залить 200 грамм высушенного сырья тремя литрами крутого кипятка. После того как смесь настоится в течение получаса, ее можно будет процедить и вылить в ванну, наполненную водой комнатной температуры.
Применяется душица и для устранения проблем с органами пищеварения. С ее помощью можно значительно уменьшить газообразование в кишечнике, улучшить секрецию поджелудочной железы, справиться с гастритом.
Известно это лекарственное растение и своими прекрасными мочегонными свойствами. Поэтому ее нередко используют для лечения мочекаменной болезни. Полезно применять душицу и при заболеваниях, которые сопровождаются повышением температуры тела, так как она обладает потогонным действием.
В лечебных целях можно использовать и семена душицы. Они помогают облегчить течение такого серьезного заболевания, как сахарный диабет. Семена лучше всего добавлять в пищу в качестве приправы к мясным или рыбным блюдам.
Врачи-гинекологи назначают душицу пациенткам, страдающим от нарушений гормонального фона, кровотечениями и климаксом. В гинекологических целях растение может применяться в виде отвара. Его употребляют внутрь или используют для спринцевания.
Чай с добавлением душицы будет крайне полезен и здоровым людям. Регулярное употребление такого напитка поможет снизить вероятность появления в организме раковых клеток.
Приготовить отвар крайне просто. Для этого необходимо взять две столовые ложки высушенного сырья и залить их стаканом крутого кипятка. Приготовленную смесь следует настаивать в течение нескольких часов. Если отвар будет использоваться для приема внутрь, то его можно разбавить небольшим количеством воды и употреблять в качестве чая.
Помимо всего прочего, отвар душицы помогает справляться с различными проявлениями аллергической реакции, особенно на шерсть животных и пыль. Для этого его необходимо употреблять по одному стакану утром и вечером. Если же аллергия вызвана влиянием пыльцы растений, то одним применением отваров внутрь ограничиться не удастся. Придется дополнительно каждый день протирать руки и лицо отваром душицы. Так вы сможете смыть частицы аллергена с кожи и предотвратить развитие негативной реакции. Отвар душицы можно применять и в качестве компрессов. Такое средство поможет избавиться от дерматитов и последствий влияния на кожу агрессивных химических веществ. Прикладывать такие компрессы необходимо регулярно и оставлять для воздействия на 2-3 часа.
Для лечения некоторых заболеваний, например, зубной боли, может понадобиться спиртовой настой. Приготовить ее можно, залив 10 грамм высушенного сырья 150 мл спирта. Приготовленной смеси необходимо дать настояться около 10 дней. Такое средство употребляется по несколько капель в сутки.
Для лечения различных кожных заболеваний применяется масло душицы. Оно помогает избавиться от угревой сыпи, экземы, аллергических проявлений. Его можно приобрести в готовом виде в любой аптеке или приготовить самостоятельно. Для этого измельчите 50 грамм свежесобранной душицы и залейте ее стаканом растительного масла. Лучше всего использовать для этих целей оливковое или касторовое. После того как смесь простоит в сухом темном помещении в течение недели, ее можно будет использовать. Отличного эффекта можно добиться, если добавлять полученное средство в готовые кремы или шампуни.
Если вы решили применять душицу в лечебных целях, помните, что употреблять ее дольше месяца не рекомендуется. Между курсами лечения обязательно нужно делать перерыв длиной не менее недели.
Какие противопоказания имеет душица?
В состав этого растения входит множество активных веществ, в том числе и те, которые влияют на состояние матки. В связи с этим использовать душицу во время беременности крайне нежелательно. Такое бесконтрольное лечение может стать причиной выкидыша. Для ребенка вещества, содержащиеся в этом растении, также не будут полезными. Поэтому на период кормления грудью от употребления душицы также лучше отказаться.
Прием препаратов, в состав которых входит душица может негативно сказаться и на состоянии здоровья людей, страдающих от сердечно-сосудистых заболеваний. Строго запрещен прием этого растения людям с повышенным артериальным давлением. Аккуратными нужно быть и людям, которым поставлен диагноз язва желудка или кишечника.
Не стоит принимать средства на основе душицы и тем, кто сидит на диете, так как она способна повышать аппетит. Но одновременно с этим это растение способствует выводу из организма вредного холестерина.
Применение душицы в кулинарии и в быту
При помощи душицы можно не только улучшить состояние здоровья, но и придать необычный пикантный вкус различным блюдам. Она прекрасно подойдет в качестве приправы к овощным или мясным блюдам. Свежие листья душицы имеют приятный вкус, поэтому их можно в небольшом количестве добавлять в салаты.
Чаще всего это растение применяется при приготовлении ароматных и полезных напитков. Если добавить несколько душицы в чай, то это позволить придать ему утонченный вкус и приятный аромат. Любители домашней выпечки могут добавлять немного душицы, например, в пряники.
Это интересное растение нашло также широкое применение и в быту. Ее можно использовать в следующих случаях:
- 1. Для того чтобы избавиться от моли в доме. Для этого в местах скопления насекомых разложите листья или семена душицы.
- 2. В качестве красителя. С ее помощью можно получить оранжево-красный, черный или бурый цвет.
- 3. Если вы являетесь владельцем собственной пасеки, то при помощи душицы можно избавиться от муравьев.
- 4. Душицу можно применять и при приготовлении домашнего мыла, шампуня или парфюмерии в качестве прекрасного ароматизатора.
Темой статьи станет трава душица обыкновенная, полезные свойства и противопоказания. Я неспроста решила об этом поговорить, поскольку зимой это чудотворное растение помогает бороться с различными болезнями, свойственными этому периоду.
Душица – растение с прямостоячим стеблем, продолговатыми листьями яйцевидной формы с приятным запахом. Высота не превышает 60 см, однако встречаются экземпляры метрового «роста».
Душица обыкновенная цветет в середине лета, когда выбрасывает соцветия небольших душистых цветков красновато-лилового цвета. К началу осени плоды созревают и представляют собой орешки бурого или коричневого цвета, расположенные в чашечке.
Растет душица обыкновенная небольшими группами в смешанных и хвойных лесах, на полянах и опушках, на каменистых склонах и лугах. Встречается в Европе, Средней Азии и Сибири. Другие названия душицы – орегано, ладанка, лесная мята.
Как правильно заготавливать траву
- Собирают ладанку в середине лета, во время массового цветения, когда цветочные бутоны полностью раскрываются. Если делать это позднее, качество сырья снизится из-за уменьшения концентрации эфирного масла, содержащегося в траве.
- Во время заготовки срезают верхушки на расстоянии 25 сантиметров от земли. Вырывать стебель вместе с корневой системой не рекомендуется, это наносит урон сырьевой базе.
- Сушат в проветриваемом помещении или на улице в затененном месте. Быстрее душица сохнет в специальной сушилке с принудительной вентиляцией нагретого воздуха. Температура сушки не превышает 40 градусов, иначе эфирные масла разлагаются.
- Сушка считается завершенной, если стебли при незначительном сгибании ломаются. Готовое сырье характеризуется ароматным запахом и терпким, горьковато-пряным вкусом. Хранят отдельно от остальных лекарственных растений.
- Высушенное растение в целом виде разрешено хранить один год. Если перетереть и поместить в плотно закрывающуюся емкость, срок увеличится втрое. Заготавливать траву в одном и том же месте рекомендуется раз в два года.
Лечебные и полезные свойства душицы
Люди издавна используют душицу для борьбы с простудой и кашлем . В состав душицы обыкновенной входят полезные химические вещества, витамины, эфирные масла, фитогормоны. Благодаря этому достигаются антисептические, противовоспалительные, желчегонные и мочегонные свойства.
Рецепты с маслом душицы
- Трава поможет справиться с простудой. Для этого сделайте ингаляцию с маслом.
- Нормализует менструальный цикл, если сделать сидячую ванну и добавить несколько капель масла.
- Облегчит ревматическую боль. Смешайте столовую ложку растительного масла с двумя каплями масла душицы. С помощью массажных движений готовое средство нанесите на проблемную зону.
Это вершина айсберга. Из душицы обыкновенной делают настойку, настой, отвар, а свежую траву применяют для компрессов.
- Отвар . Применяется для борьбы с болезнями пищеварительной системы, легких и при нервных расстройствах. Рецепт: две ложки сырья залейте 0.5 литра кипятка, поставьте емкость на водяную баню, подержите четверть часа и оставьте на 15 минут. Выпивая по 0.33 стакана трижды в день, справитесь с бессонницей, а если добавите имбирь и мед , получите средство для укрепления иммунитета.
- Настой . Используют для полоскания ротовой полости и горла. Благодаря антисептическим свойствам подходит для обработки всевозможных ран. Нашлось настою применение и в качестве наружного средства при угревых высыпаниях . Рецепт: две ложки травы залейте 0.25 литра кипятка, полчаса подождите и процедите.
- Настойка . Чистую стеклянную емкость заполните сухими или свежими соцветиями лесной мяты, залейте самогоном или водкой. Спустя месяц выдержки, настойка готова. Используйте при травмах спины или заболеваниях суставов.
- Компрессы . Небольшой пучок свежей травы измельчите и залейте литром кипятка. Через полчаса средство поможет повысить упругость груди или справиться с фурункулами .
Душица обыкновенная – натуральный антибиотик. По количеству витамина «С» конкурирует даже с цитрусовыми. Вытяжка из растения убивает микробы, которые устойчивы к химическим веществам. Ученые доказали, что она помогает при почечных коликах и удаляет песок из почек. Экстракт душицы входит в состав препарата «Уролесан», который в рекламе не нуждается.
Противопоказания душицы
Запрещается принимать внутрь лекарственные препараты на основе душицы беременным женщинам. Растение увеличивает сокращение матки, что приводит к прерыванию беременности. Благодаря этому свойству раньше душица применялась для прерывания беременности и лечения задержек менструации.
- Не рекомендуется применять настойки и отвары лицам, страдающим нарушениями работы сердца.
- Поскольку душица считается «женской травой», мужчинам не советуют употреблять ее продолжительный срок, иначе это приведет к развитию полового бессилия.
- Отвары из душицы не рекомендуются людям, страдающим повышенной кислотностью желудка или язвой кишечника. При таких заболеваниях она непригодна для использования даже в качестве приправы к еде.
- Пациентам, у которых случаются печеночные, кишечные или почечные колики, употреблять препараты из душицы рекомендуется аккуратно.
- Страдающим гипертонией людям и лицам с нестабильным давлением, запрещается использовать даже масло душицы.
Если нет вышеперечисленных заболеваний, собирайте лесную мяту и оздоравливайте организм. В противном случае подумайте о здоровье и лишний раз не рискуйте.
Отвар и масло душицы
Душице нашлось применение и в народной медицине. С ее помощью лечат недуги пищеварительной системы, гинекологические заболевания и прочие болезни. Отвар и масло душицы не в силах заменить консервативную терапию, однако дополнят ее и ускорят выздоровление.
Отвар душицы
Рецепт: две ложки сухой травы залейте 250 мл кипятка, подождите часок и процедите или подержите снадобье на водяной бане, без настаивания. В любом случае целительные свойства никуда не денутся.
- Помогает устранить нарушения менструального цикла. В день выпивайте по стакану отвара. Пейте как чай, предварительно разбавив водой.
- Подходит для применения во время климакса и помогает женщине улучшить здоровье.
- Лечит перхоть и улучшает состояние волос . Не зря душицу именуют «женской травой».
- Чтобы успокоить нервы или избавиться от бессонницы, отвар пейте в разбавленном виде дважды в день. Первый прием в обед, второй – перед сном.
- Отваром обрабатывайте нарывы и раны. Врачи советуют его и при экземах .
Масло душицы
Для приготовления потребуется растительное масло. Пол-литра подсолнечного, оливкового или льняного масла смешайте с двумя ложками душицы. Средство настаивайте в течение суток, периодически взбалтывая емкость с маслом. Если эфирное масло соединить с кремовой основой, получится превосходная мазь.
- Масло помогает одолеть зубную боль . Втирать в десна.
- Подходит для наружного применения при недугах дыхательных путей. Втирайте в кожный покров.
- Согревает организм и стимулирует кровообращение. Рекомендуется применять при лечении остеохондроза и болезней суставов. Пораженный участок обрабатывайте маслом трижды в день.
Если нет желания возиться с приготовлением масла, приобретите в аптеке в готовом виде.
Душица при беременности
Душица при беременности противопоказана в любом виде.
- Беременным женщинам запрещено употреблять отвары и чаи на основе травы. Не рекомендуется использовать даже в качестве приправы при приготовлении пищи.
- При беременности нельзя употреблять успокоительные или общеукрепляющие лекарственные препараты с душицей, потому что растение оказывает на организм абортивное действие.
- Если возникла задержка месячных, пить чай из душицы опасно, поскольку он вызывает сильное кровотечение.
Настои с душицей разрешается использовать при беременности для борьбы с высыпаниями и фурункулами, применяя наружно и для умывания.
В заключение поговорим об использовании душицы в косметологии. Она применяется в этой области редко. И это на фоне того, что благодаря уникальному составу она могла бы
Душица представляет собой травянистое растение, обладающее сильным ароматным запахом. Лечебные свойства этого растения способствуют тому, что его широко используют в народной медицине для уничтожения различных микробов, обитающих в кишечнике, в качестве болеутоляющего средства, лекарства от воспалительных процессов.
Кроме того, душица идеально подходит для тех людей, кто желает похудеть. Из растения можно готовить настои, чаи, добавлять в салаты и некоторые другие блюда.
Даже традиционная медицина признает эффективность данного растения, в результате чего этот продукт можно обнаружить в составе многих лечебных натуральных сборов.
Душица произрастает во многих странах, в том числе и в России, практически по всей территории государства, где есть склоны холмов и степные луга.
Душица: полезные свойства
Химический состав растения достаточно богатый и разнообразный. Вы обнаружите здесь полезные дубильные вещества, эфирное масло, свободные спирты и пр.
Полезна ли душица? В этом нет никаких сомнений, ведь отвар и настои на основе данного растения принимали еще в древности при ревматизме, параличах, судорогах и болях в животе.
Нередко продукт использовали при простуде и заболеваниях желудка, делали ванночки при золотухе у детей.
Полезные свойства душицы можно описать следующими словами:
- для укрепления иммунитета оптимально подойдет чай из душицы;
- при повышенном давлении рекомендуется также употреблять чай на основе этого растения;
- в качестве профилактического средства при простудных заболеваниях и различного рода инфекциях;
- применяется как вспомогательное средство при нарушении моторики желчевыводящих путей;
- помогает справляться со стрессами и успокаивает нервную систему человека;
- восстанавливает обмен веществ в организме, что немаловажно при желании сбросить лишние килограммы;
- избавляет женщину от сильных болей в период менструации.
Теперь вы понимаете, чем полезна душица, и насколько важно употреблять ее в виде трав, отвара, настоя и чая для профилактики многих заболеваний, а также для похудения.
Душица: противопоказания
Несмотря на уникальные полезные свойства продукта, противопоказания душицы все же существуют. Прежде всего, они касаются будущих мам. Дело в том, что трава оказывает возбуждающее действие на гладкую мускулатуру матки, что в самом худшем случае может стать причиной выкидыша. Однако такой отрицательный результат может произойти лишь в крайнем случае, когда вы злоупотребляли этим продуктом на протяжении долгого времени.
Вот еще некоторые моменты, чем вредна душица:
- не следует принимать отвары и настои при заболеваниях сосудов и сердца;
- при повышенной желудочной секреции может вызвать определенные осложнения;
- если имеется повышенная чувствительность или индивидуальная непереносимость препаратов на основе этого растения, может проявиться аллергическая реакция.
Вред от душицы не должен вас напугать, так как в большинстве случае продукт можно употреблять в виде отваров и чая без опасения за свое здоровье.
Душица и похудение
Душица заслуживает того, чтобы быть постоянной приправой на вашем столе. Ее можно отнести к диетической приправе ко многим мясным блюдам, кашам и супам. Это позволит вам употреблять в пищу блюда, заправленные низкокалорийной приправой, вместо привычного жирного майонеза, сметаны и т.д.
Душица для похудения важна еще и тем, что она нормализует обменные процессы в организме. Благодаря этому, можно рассчитывать на то, что жир не будет откладываться на талии, бедрах. Вы будете тратить гораздо больше калорий, чем потребляете.
Похудеть с помощью душицы можно довольно быстро, главное – четко придерживаться той или иной диеты для похудения и употреблять определенное количество продукта ежедневно. Чай из душицы, в свою очередь, способствует нормализации процесса пищеварения, благодаря чему любая пища усваивается намного быстрее. Кроме того, чай утоляет чувство голода, что позволит вам всегда оставаться сытыми и довольными.
О том, как сбросить вес с помощью душицы и какие блюда можно приготовить на ее основе и пойдет речь далее.
Способы и объемы применения душицы
- Возьмите 15 г растения и залейте его 1 стаканом кипятка, настаивайте в течение 2-х часов. Процедите настой и принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день.
- Можно употреблять сок душицы. Для этого необходимо отжать сок растения из цветущей травы. Принимать следует по 1 ст. л. с медом 3 раза в день за 15 минут до приема пищи.
- Квас с душицей. Такой напиток не стоит употреблять в больших количествах, однако летом он может стать отличным средством для утоления жажды. Залейте кипятком сухари из черного хлеба и оставьте настаиваться 10 часов. Затем процедите сухари и добавьте закваску, состоящую из 30 г дрожжей, 50 г муки и небольшого количества воды. Смесь оставить в темном месте для брожения, добавьте настой душицы и оставьте для настаивания 2-3 часа. Далее квас нужно поставить на 10 часов в прохладное место.
Примечательно, что из душицы можно приготовить даже варенье, будь то с крыжовником, смородиной или клубникой. Растение придает варенью специфический вкус и аромат. Также душица применяется в виде компрессов, для приготовления ванночек, масла и спиртовой настойки.
Душица при беременности
Можно ли душицу беременным? Ответ будет следующим: и да, и нет. Как это понять? Да очень просто – в некоторых случаях разрешается употребление данного продукта, в других ситуациях желательно ограничить количество потребляемого продукта.
Душица во время беременности отлично справляется со многими негативными явлениями: головной болью, усталостью. Это идеальное средство, если вы столкнулись с такими заболеваниями, как стоматит или гингивит. Чтобы не принимать таблетки и антибиотики в период беременности, можно употреблять настои и отвары душицы при простудных заболеваниях.
Как известно, беременные часто страдают от бессонницы, в этом случае душица станет вашим спасительным средством. Противопоказания продукта касаются лишь тех случаев, когда человек имеет повышенную чувствительность к душице и ее химическому составу.
С июня по сентябрь розовато-лиловые цветы душицы обыкновенной радуют поклонников полевых и лесных букетов. Золотая пора для травников и ценителей хорошего, ароматного чая. Душицу издавна используют для заварки, которая приобретает множество полезных свойств.
О пользе душицы
Это растение признано лекарственным. В нашей стране растет повсеместно за исключением Крайнего Севера. Обожает «селиться» на солнечных лесных полянках, на холмах и открытых лугах-суходолах.
В настоящее время численность этого вида душицы существенно сократилась, и во многих районах России заготовки растения ограничены. Во время цветения трава и цветки более всего богаты витамином С, дубильными веществами и эфирными маслами. Аромат растения – необыкновенный!
Лечебные свойства душицы
Душица обыкновенная входит в состав аптечных сборов, проявляет свои лечебные свойства при многих заболеваниях как в комбинированной терапии, так и самостоятельно.
Душица – мощное природное успокоительное. Чаи и отвары из нее легко справляются с тревожностью, нервностью, плохим настроением, бессонницей. Настой травы душицы в сочетании со зверобоем или лабазником спасает при обострении анацидных гастритов, нарушениях пищеварения, слабом тонусе кишечника. Людям с застоем в желчном пузыре очень полезно пить чай с душицей, т.к. это растение облегчает желчевыведение.
Настоенная душица, принятая незадолго до еды, усиливает аппетит, помогает в усвоении пищи, регулирует кислотность желудка (особенно показан тем, у кого кислотность понижена).
В народной медицине душицей обыкновенной спасаются при высоком давлении, поскольку трава обладает мочегонным действием. Полоскания настоем душицы обыкновенной облегчают боль в горле, уменьшают воспалительный процесс в миндалинах при ангине. Целебное растение идет в ход при домашнем лечении бронхита, кашля, астмы — душица проявляет отхаркивающее действие. Применяется для лечения нарушений менструаций.
Потогонное действие душицы прекрасно проявляется при лихорадке, помогает снизить температуру с критических цифр до оптимальных.
Наружно травку прикладывают при ранах и порезах — легкое кровоостанавливающее действие замечательным образом сочетается в душице с антисептическим.
Настой или эфирное масло добавляют в расслабляющие ароматические ванны. Кстати, кожа после таких процедур светится красотой и молодостью, ведь душица способствует обновлению клеток дермы.
Экстракт душицы входит в проверенный временем препарат Уролесан, который проявляет лечебные свойства при камнях в почках и мочевыводящих путях, проблемах с желчевыводящими путями.
Нельзя применять душицу и даже добавлять в чай при беременности , т.к. она обладает абортивным действием.
Применение в питании
Душица — популярная пряность под синонимом Орегано, входящая в состав многих смесей специй для приготовления мяса, курицы, рыбы и других блюд.
Кроме чая душицу добавляют при приготовлении домашнего кваса (для ароматизации) и при засолке огурцов (они получаются особенно хрустящими и аппетитно пахнущими).
Чтобы чаевничать с пользой для здоровья, душицу рекомендуют заваривать вместе с другими растениями: земляникой, ежевикой, мятой, аронией. Ароматные листочки часто добавляют в алкогольные напитки домашнего приготовления.
Полезные рецепты
Чай из листьев душицы с ежевикой
Молодые листочки душицы и ежевики (можно заменить малиной, смородиной) после сбора подвяливают на газете – под солнышком и на воздухе. Затем досушивают при температуре 40 градусов в духовке. В цельном или измельченном виде засыпают в бумажные пакеты и хранят в сухом месте. Для заваривания в керамическом чайнике берут ложку сбора на 3-4 стакана кипятка. Пьют с медом или сахаром.
Приготовление кваса с душицей
Чайный гриб можно настаивать не на чае, а на настое душицы. При этом настой сохраняет все полезные свойства, гармонично сочетаясь с пользой чайного гриба. Особенно интересно и полезно сочетание душицы и комбучи при заболеваниях почек.
В случае с классическим квасом, берут 10-15 г мелко посеченного сырья душицы на 1 литр хлебного кваса. Душицу заворачивают в двухслойный марлевый мешочек (стерильный) и опускают в емкость с напитком на пике его брожения. Затем из готового кваса вынимают. Напиток сражает наповал дивным ароматом, приятным и освежающим вкусом!
