وصفة سلطة قبعة سانتا مع التونة. حماية الربيع لنباتات الحدائق من الآفات والأمراض

سلطة على شكل قبعة سانتا كلوز لعطلة رأس السنة. لذيذ جدًا وجميل، كما أنه يمنح مزاجًا احتفاليًا لجميع الضيوف على الطاولة.

لطالما اشتهرت طاولة رأس السنة الجديدة بثراء أطباقها. حتى في الأوقات الأكثر "فقرا"، تميزت طاولة الأعياد بالوفرة. فكرت ربات البيوت في القائمة مسبقًا، واشترين الطعام وتخيلن العرض الجميل للأطباق. سلطة "سانتا كلوز هات" ليست استثناء. لقد كانت اللوحات ذات اللوحات الأصلية دائمًا ناجحة على الطاولة. سيتم تقدير السلطة المقترحة من قبل الضيوف على الطاولة ليس فقط لمظهرها، ولكن أيضًا لمذاقها الاستثنائي. عطلة سعيدة!

التونة المعلبة – 200 غرام

الذرة المعلبة – 300 غرام

الجبن الصلب – 150 جم

بيض الدجاج – 3 قطع.

طماطم – 200 جم

مايونيز – 3 ملاعق كبيرة. ملاعق

الملح - 0.2 ملعقة صغيرة

وقت التحضير – 10 دقائق

وقت الطهي – 30 دقيقة

عدد الوجبات - 4

سلطة رأس السنة: "قبعة سانتا كلوز"، وصفة مع الصور خطوة بخطوة، مع التونة

تحضير جميع المكونات اللازمة.

نخرج السمك من الحشوة ونقطعه إلى قطع أصغر.

صر الجبن على مبشرة خشنة.

اغسل الطماطم. قطع 100 جرام من الطماطم إلى مكعبات صغيرة. إذا كانت الطماطم كثيرة العصير، صفي العصير. استخدم الطماطم المتبقية للزينة.

اسلقي البيض لمدة 10 دقائق، عد من بداية غليان السائل، ضعيه في ماء بارد، امسحيه، قشريه واتركيه ليبرد. قطع 1 بيضة.

نقطع البيض المتبقي إلى نصفين ونزيل الصفار. نقطع الصفار إلى مكعبات ونبشر البياض على مبشرة ناعمة.

يُمزج في وعاء نصف حبات الطماطم والسمك والجبن والبيض المفروم والصفار والذرة ويُضاف الملح حسب الرغبة ويُتبل بالمايونيز.

امزج كل شيء.

ضعي السلطة على طبق على شكل شريحة وضعي عليها شبكة من المايونيز بحيث تلتصق زخرفة الطماطم والبروتين بقوة أكبر بسطح الشريحة.

100 غرام. نقطع الطماطم المتبقية جيدًا ونغطي الكومة بها. اصنع حافة الغطاء من البروتين. لفي بياض البيض والمايونيز على شكل كرة، ثم دحرجيها في بياض البيض وثبتيها فوق القبعة ككرة.

سلطة بسيطة وسريعة على شكل قبعة بابا نويل

ما الذي سيكون أصليًا جدًا للتحضير لطاولة العام الجديد؟ لقد ظل هذا السؤال يتردد في أذهان الكثيرين طوال شهر ديسمبر. إذا كنت تبحث الآن فقط عن سلطة مثيرة للاهتمام لتحضيرها، فبالتأكيد ستعجبك هذه الوصفة بالصور وستفاجئ ضيوفك. بالإضافة إلى ذلك فإن الطبق لذيذ جدًا وغير معقد وسريع التحضير. بعد كل شيء، في ليلة رأس السنة الجديدة، لديك الكثير لتفعله، ومن المؤكد أن الوصفة السريعة والبسيطة ستوفر لك مشاكل أقل، وتأثير "رائع!" المقدمة من الضيوف.
اليوم أريد أن أقدم سلطة دجاج لذيذة تسمى "قبعة سانتا كلوز". يتم دائمًا استقبال السلطات المشرقة والجميلة بشكل جيد من قبل الضيوف على طاولة الأعياد. أثناء تحضير السلطة، يمكنك استبدال بعض المكونات بأمان بأخرى حسب الرغبة، لأن الشيء الرئيسي هنا هو تصميمها. من المؤكد أن السلطة على شكل قبعة سانتا كلوز ستفاجئ ضيوفك وتضيف إلى مزاج العام الجديد. ابدأ بهذه العملية بسرعة. يمكنك حتى إشراك أطفالك في الطبخ. سوف يحبون هذا النشاط المثير للاهتمام.

وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي: 30 دقيقة.

مكونات:

• فيليه دجاج 200-300 جم؛
• بطاطس مسلوقة 3 قطع؛
• بيض مسلوق 3 قطع؛
• البازلاء المعلبة 5 ملاعق كبيرة. ل.
• الثوم 1 فص؛
• طماطم طازجة أو فلفل أحمر حلو 5 قطع؛
• مايونيز حسب الرغبة.

وصفة لسلطة رأس السنة الجديدة "قبعة سانتا كلوز"

1. يجب أولاً غلي شرائح الدجاج حتى تنضج. لإضافة نكهة إلى مرق فيليه، أضف التوابل الحارة (ورق الغار، البازلاء، البصل). بدلا من ذلك، يمكن قلي شرائح في مقلاة، خبز في الفرن أو مجرد شراء صدر الدجاج المدخن.

2. قطّعي الفيليه إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء.

3. قشري البطاطس المسلوقة وقطعيها إلى مكعبات صغيرة قدر الإمكان وأضيفيها إلى الدجاج.

4. الآن أضف البازلاء المعلبة، المصفاه من السائل، إلى السلطة. بدلا من البازلاء، يمكنك استخدام الذرة أو الخيار المخلل أو الطازج أو الفطر. أو يمكنك تناول الأناناس المعلب إذا كنت تحب شيئًا حارًا. كل هذا يتوقف على تفضيلات الأذواق لك ولضيوفك.

5. ضعي فص ثوم في السلطة وأضيفي المايونيز حسب الرغبة. استخدم الملح والفلفل الأسود المطحون للسلطة حسب ذوقك.

6. ونتيجة لذلك، ستحصل على سلطة دجاج لذيذة يمكن تقديمها بالفعل. ومع ذلك، لا يزال لهذه الوصفة عرض جميل في المستقبل.

7. غطي وعاء بيضاوي بورق نايلون ثم ضعي السلطة فيه. استخدمي ملعقة لضغط السلطة جيدًا ووضعها في الثلاجة لبعض الوقت.

8. افصلي بياض الدجاج عن الصفار. ابشر بياض البيض على مبشرة ناعمة في وعاء منفصل.

9. اشطف الطماطم الحمراء، واقطع قلب البذور، فلن تكون مفيدة للسلطة، ولكنها مثالية لصلصة اللحوم. نقطع شرائح الطماطم إلى مكعبات صغيرة. بدلا من الطماطم، يمكنك استخدام الفلفل الأحمر لهذه الوصفة.

10. قم بتغطية وعاء السلطة بطبق مسطح لطيف (الذي ستقدم فيه الطبق) واقلب الجزء العلوي رأسًا على عقب.

12. غطي الجزء العلوي من السلطة بالطماطم المقطعة مسبقًا.

13. غطي قاع السلطة ببياض البيض المبشور. والنتيجة هي قبعة حمراء ذات حدود بيضاء، مثل سانتا كلوز.

14. الآن قم بخلط بعض صفار البيض المتبقي مع المايونيز والثوم حسب الرغبة. لف كرة واحدة من خليط الصفار واغمسها في بياض البيض.

15. ضع الكرة فوق الطبق النهائي. سلطة رأس السنة "القبعة" جاهزة! سيكون زخرفة رائعة لطاولة رأس السنة الجديدة وسيحظى بتقدير الضيوف.
شهية طيبة!

مع حلول فصل الشتاء، يستعد كل منا لليلة رأس السنة بطريقة خاصة. يتوقع الأطفال الهدايا وعطلة مشرقة، وينتظر أفراد الأسرة أطباقًا لذيذة على طاولة الأعياد، وتبحث ربات البيوت عن وصفات جديدة مع صور الأطباق الأصلية لإعدادهم لقضاء إجازتهم المفضلة.
تعتبر سلطة "قبعة سانتا كلوز" مع التونة والطماطم مثالية لمثل هذه المناسبة. على وجه التحديد لأنه يحتوي على عرض موضوعي مشرق للغاية - يتم وضع كتلة السلطة على طبق كبير في كومة، ثم يتم تزيينها ببياض البيض والطماطم الناضجة. والنتيجة هي قبعة أصلية للضيف الرئيسي في هذه العطلة - سانتا كلوز. أريد أيضًا أن أقدم لك هذا.
تكوين السلطة بسيط، لكن الطعم ممتاز بفضل المزيج الممتاز من المكونات - التونة المعلبة والطماطم الناضجة والجبن الصلب والذرة والبيض المسلوق. يمكنك تتبيل السلطة بأي صلصة - كريمة حامضة أو مايونيز.

- التونة المعلبة – 1 ب.
- ثمار الطماطم – 200 غرام.
- الذرة الحلوة – 1 ب.
- الجبن الصلب - 150 غرام.
- بيضة دجاج – 3 قطع.
- مايونيز – 100 جرام.

طريقة الطبخ بالصور خطوة بخطوة

اطهي البيض حتى يغلي لمدة 8-10 دقائق. بعد ذلك، نقوم بتنظيفها، وإزالة البروتين من 2 بيضة وطحنها على مبشرة بخير. نحن أيضًا نبشر الصفار المتبقي والبيضة بأكملها.
طحن الجبن باستخدام مبشرة.
نقطع الطماطم المغسولة إلى مكعبات صغيرة.
افتح علبة التونة، ثم قم بتصفية السائل منها، ثم قم بهرس السمك.




نضع أيضًا الذرة المصفّاة من السائل في وعاء السلطة.




أضف الجبن والبيض والطماطم (احتفظ ببعضها للتزيين).

أضف الملح حسب الرغبة وكذلك المايونيز واخلط كل شيء.




ضعي خليط السلطة على طبق على شكل شريحة.




ثم رشي بياض البيض على الجزء السفلي على شكل دائرة - وستحصلين على تقليد لحافة الفراء.
ونضع الطماطم في أعلى الغطاء.
رش البروتين في الأعلى - سيكون بمثابة بوم بوم، ويقدم الطبق النهائي على الفور إلى الطاولة. شاهد أيضاً طريقة تحضيره

يتم تحضير هذه السلطة بالتونة وستفاجئك بنضارتها.

كيفية تحضير سلطة قبعة سانتا

صفي الماء من علب التونة والذرة. لا نحتاج إلى أي سائل إضافي في السلطة. يمكن وضع الذرة في منخل أو مصفاة صغيرة للسماح بتصريف الماء. أخرجي التونة من العلبة واهرسيها بالشوكة.

ضعي التونة المفرومة في وعاء سلطة عميق. أضف الذرة هناك أيضًا.

يُسلق البيض ويُبرد ويُقشر. قطع بيضة واحدة بالكامل إلى قطع صغيرة. نخرج الصفار من الاثنين الآخرين ونقطعهما أيضًا إلى سلطة. سنستخدم بعد ذلك البروتينات لتزيين السلطة.

نقطع نصف حبات الطماطم إلى مكعبات صغيرة ونضيفها أيضًا إلى السلطة. نحتفظ بالطماطم المتبقية للزينة.

ابشري الجبن على مبشرة خشنة وأضيفيه أيضًا إلى السلطة.

يُضاف المايونيز والملح حسب الرغبة إلى السلطة، وتُمزج جميع المكونات جيدًا.

ضع السلطة الناتجة في كومة على طبق جميل.

بعد ذلك، نبدأ في تزيين سلطتنا. للقيام بذلك، صر البيض ووضعها حول الشريحة لدينا، وتشكيل نوع من قبعة الفراء. في هذه الحالة، تحتاج إلى ترك القليل من البروتين لتشكيل كرة في الجزء العلوي من قبعة الخس.

نصائح: إزالة البذور من الطماطم. للحفاظ على الطماطم بإحكام على تلتنا، قم أولاً بعمل شبكة من المايونيز عليها. سوف تمسك الطماطم المفرومة بإحكام.

اللمسة الأخيرة هي تشكيل بوم بوم من البروتين المتبقي. نضعها على قمة التل وتكون سلطتنا على شكل قبعة سانتا كلوز جاهزة!

سعرات حرارية: غير محدد
وقت الطبخ: 30 دقيقة

تعتبر سلطة "قبعة سانتا كلوز" مع التونة فكرة رائعة لتزيين السلطة على طاولة عطلة رأس السنة الجديدة. يتم تحضيره بكل بساطة، حيث يتم دمج جميع الطبقات جيدًا حسب الذوق. يمكن استبدال الزيتون بالخيار المخلل أو الفطر في عصيره الخاص. ستساعدك وصفتي خطوة بخطوة مع الصور على التعامل مع هذه السلطة اللذيذة والجميلة دون أي مشاكل. استعد أيضًا لقبعة رأس السنة الجديدة.

- البطاطس - 3-4 قطع،
- جزر - 1-2 قطعة،
- بيضة دجاج - 2-3 قطع،
- تونة بالملح - 180 جرام
- الجبن الصلب - 40 غراما.
- مايونيز - 3-4 ملاعق كبيرة.
- ملح - اختياري
- فلفل، ح.م. - حسب الذوق.

وقت الطهي 30 دقيقة

وصفة مع الصور خطوة بخطوة:

قم بغلي البطاطس والجزر مسبقًا واتركها تبرد. يُسلق البيض لمدة لا تزيد عن 10 دقائق ويُبرد في الماء المثلج. قشر الخضار والبيض.




ابشري البطاطس باستخدام مبشرة خشنة وضعيها في الطبقة الأولى من الطبق الذي تخطط لتقديم السلطة عليه. قومي بتشكيل غطاء، ودهن البطاطس بالمايونيز، وأضيفي القليل من الفلفل، وأضيفي الملح إذا رغبت في ذلك.




صفي التونة من الماء، وفتتيها، ثم ضعيها في الطبقة التالية على البطاطس، ودهنها أيضًا بالمايونيز قليلًا.




ضعي الجبن الصلب المبشور على التونة.






ضعي طبقة من الزيتون أو الزيتون على الجبن. كما قلت، يمكن استبدالها بالخيار المخلل أو الفطر - أيهما تفضله.




ضعي الصفار المبشور على الزيتون ودهنيه بالمايونيز.




ضع الطبقة الأخيرة من الجزر المبشور أعلى الغطاء. يمكنك أيضًا تحضير هذا.




ومن بياض البيض المبشور نضع الكرية والفراء على القبعة.

قم بتغطية السلطة النهائية بغشاء ملتصق واتركها تنقع.