Cause del desiderio di cibo piccante. Quando vuoi davvero qualcosa di acido? Cosa manca al corpo se vuoi il pane?

Tutti conoscono la sensazione di desiderare qualcosa di salato. O per dessert. Oppure per un drink o uno spuntino... Molti di noi non sono sorpresi, ma acquistano automaticamente un'aringa, una torta o una birra con il formaggio Druzhba.

Ebbene, perché a volte improvvisamente desideriamo qualcosa così tanto?! Cercheremo le risposte in questo articolo.

Cosa manca al corpo se vuoi i dolci?

Il glucosio è attivamente coinvolto nella produzione dell'ormone dello stress: l'adrenalina. Pertanto, con un sovraccarico nervoso e mentale, lo zucchero viene consumato più velocemente e il corpo richiede costantemente nuove porzioni.

1. Mancanza di cromo. Trovato in: broccoli, uva, formaggio, pollo, fegato di vitello

2. Mancanza di carbonio. Contenuto nella frutta fresca.

3. Mancanza di fosforo. Trovato in: pollo, manzo, fegato, pollame, pesce, uova, latticini, noci, legumi e legumi.

4. Mancanza di zolfo. Contenuto in: mirtilli rossi, rafano, verdure crocifere (cavolo bianco, broccoli, cavolfiori), cavoli.

5. Mancanza di triptofano (uno degli aminoacidi essenziali). Contenuto in: formaggio, fegato, agnello, uva passa, patate dolci, spinaci.

Voglio albicocche secche - mancanza di vitamina A.

Voglio le banane: mancanza di potassio. Gli amanti delle banane si trovano solitamente tra coloro che assumono diuretici o farmaci cortisonici, “mangiano” potassio o bevono molto caffè. Una banana contiene circa 600 mg di potassio, ovvero un quarto del fabbisogno giornaliero di un adulto. Se hai paura di ingrassare, sostituisci le banane con pomodori, fagioli bianchi o fichi.

Se vuoi il cioccolato, manca il magnesio. Le migliori fonti di magnesio sono noci e semi non tostati, frutta e fagioli.

Più spesso di altri, i fan della caffeina e coloro il cui cervello ha particolarmente bisogno di glucosio soffrono di “dipendenza dal cioccolato”.

Mangia più verdure e cereali: sono ricchi di carboidrati complessi. E per dessert, scegli frutta secca o miele con una piccola quantità di noci.

Cosa manca al corpo se ha voglia di cibi salati?

Molto probabilmente c'è una carenza di cloruri nel corpo. La migliore fonte di cloruri è il sale marino non raffinato.

Voglio le aringhe: mancano i grassi giusti (le aringhe e altri pesci di mare grassi contengono molti sani Omega 6).

Voglio cetrioli sottaceto - pomodori; se il cibo sembra sempre poco salato, possiamo parlare di un'esacerbazione della vecchia infiammazione o dell'emergere di una nuova fonte di infezione nel corpo. La pratica dimostra che molto spesso questi problemi sono associati al sistema genito-urinario: cistite, prostatite, infiammazione delle appendici, ecc.

Voglio olive e olive: mancano i sali di sodio. Inoltre, la dipendenza dai cibi salati si verifica nelle persone con disfunzione tiroidea.

Cosa manca al corpo se ha voglia di acido?

Molto probabilmente c'è una carenza di magnesio nel corpo. La migliore fonte di magnesio sono noci, semi, frutta e fagioli non tostati.

Questo è spesso un segnale di bassa acidità di stomaco. Ciò accade con la gastrite con funzione secretoria insufficiente, quando viene prodotto poco succo gastrico. Questo può essere controllato utilizzando la gastroscopia.

Anche chi ha problemi al fegato e alla cistifellea è attratto dalle cose aspre.

Vuoi limoni e mirtilli rossi: questo si osserva durante il raffreddore, quando un corpo indebolito sperimenta un aumento del bisogno di vitamina C e sali di potassio.

Cosa manca al corpo se desidera qualcosa di amaro?

Forse questo è un segnale di intossicazione del corpo dopo una malattia non trattata o un rallentamento del sistema digestivo.

Se desideri spesso qualcosa dal sapore amaro, ha senso organizzare giorni di digiuno, eseguire procedure di pulizia e andare allo stabilimento balneare.

Cosa manca al corpo se vuoi qualcosa di caldo (piccante)?

Ciò può significare che hai uno stomaco “pigro”; digerisce il cibo lentamente e ha bisogno di uno stimolo per farlo. E le spezie piccanti e le spezie stimolano la digestione.

Inoltre, la necessità di cibi piccanti può segnalare una violazione del metabolismo dei lipidi e un aumento della quantità di colesterolo “cattivo”. Il cibo piccante fluidifica il sangue, favorisce la rimozione dei grassi e “pulisce” i vasi sanguigni. Ma allo stesso tempo irrita la mucosa. Quindi non puoi mangiare cibo piccante a stomaco vuoto.

Cosa manca al corpo se vuoi cibi grassi?

Molto probabilmente c'è una carenza di calcio nel corpo. Le migliori fonti di calcio sono broccoli, legumi e legumi e sesamo.

Cosa manca al corpo se desidera un astringente?

Se vuoi bacche di ciliegie o cachi, le tue difese si stanno indebolendo e hanno urgente bisogno di essere ricostituite.

I prodotti dal gusto astringente promuovono la divisione delle cellule della pelle (aiutano a guarire le ferite) e migliorano la carnagione. Aiutano a fermare il sanguinamento (ad esempio in caso di fibromi), a rimuovere il catarro in caso di problemi broncopolmonari.

Ma i cibi astringenti addensano il sangue: questo può essere pericoloso per le persone con elevata coagulazione del sangue e tendenza a formare coaguli di sangue (vene varicose, ipertensione, alcune malattie cardiache).

Cosa manca al corpo se vuoi cibo fresco?

La necessità di tale cibo sorge spesso in caso di gastrite o ulcera gastrica con elevata acidità, stitichezza e problemi al fegato e alla cistifellea.

Il cibo fresco indebolisce, aiuta ad alleviare i dolori crampiformi e calma lo stomaco.

Cosa manca al corpo se vuoi cibo liquido?

C'è una mancanza di acqua nel corpo. Bere 8-10 bicchieri d'acqua al giorno, con l'aggiunta di succo di limone.

Vorresti caffè o tè?

1.mancanza di fosforo. Trovato in: pollo, manzo, fegato, pollame, pesce, uova, latticini, noci, legumi e legumi.

2. Mancanza di zolfo. Contenuto in: mirtilli rossi, rafano, verdure crocifere (cavolo bianco, broccoli, cavolfiori), cavoli.

3. Mancanza di sodio (sale). Contenuto in: sale marino, aceto di mele (condire con questo l'insalata).

4. Mancanza di ferro. Contenuto in: carne rossa, pesce, pollame, alghe, verdure verdi, ciliegie.

La sera ho la tentazione di bere il tè con dei biscotti: durante la giornata non ho assunto i carboidrati giusti (mancanza di vitamine del gruppo B, ecc.)

Se vuoi bevande gassate, molto probabilmente c'è una carenza di calcio nel corpo. Le migliori fonti di calcio sono broccoli, legumi e legumi e sesamo.

Se vuoi bevande fredde, molto probabilmente c'è una carenza di manganese nel tuo corpo. Le migliori fonti di manganese sono noci, mandorle, noci pecan e mirtilli.

Cosa manca al corpo se vuoi mangiare tutto?

Molto probabilmente, al corpo manca l’aminoacido essenziale triptofano. Le migliori fonti di triptofano sono l'uvetta, le patate dolci e gli spinaci.

Mancanza di silicio. Contenuto in: frutta a guscio, semi; Evita i cibi ricchi di amido raffinati. Contenuto in: formaggio, fegato, agnello, uva passa, patate dolci, spinaci.

Mancanza di tirosina (amminoacido). Trovato in: integratori di vitamina C o frutta e verdura di colore arancione, verde e rossa.

Alla vigilia dei giorni critici c'è carenza di: zinco. Contenuto in: carne rossa (soprattutto organi), frutti di mare, verdure in foglia, ortaggi a radice.

Cosa manca al corpo se non c'è appetito?

1. Mancanza di vitamina B1. Contenuto in: noci, semi, legumi, fegato e altri organi interni di animali.

2. Mancanza di vitamina B2. Trovato in: tonno, halibut, manzo, pollo, tacchino, maiale, semi, legumi e legumi

3. Mancanza di manganese. Contenuto in: noci, mandorle, noci pecan, mirtilli.

Voglio il pane: mancanza di azoto. La migliore fonte di azoto sono gli alimenti ad alto contenuto proteico come noci e fagioli.

Non c'è abbastanza grasso (il corpo ricorda che di solito si spalma qualcosa sul pane - e desidera ardentemente: spalmatelo!!).

Voglio masticare il ghiaccio: mancanza di ferro. Contenuto in: carne, pesce, pollame, alghe, erbe aromatiche, ciliegie.

Desiderio di cibo solido: mancanza di acqua. Il corpo è così disidratato che ha già perso la capacità di sentire la sete. Bere 8-10 bicchieri d'acqua al giorno, con l'aggiunta di succo di limone.

Desiderio di cibo bruciato: mancanza di carboidrati. La migliore fonte di carboidrati è la frutta fresca.

Arachidi, burro di arachidi.

Il desiderio di masticare noccioline, secondo gli scienziati, è inerente principalmente ai residenti delle megalopoli. Se hai una passione per le arachidi e i legumi, significa che il tuo corpo non riceve abbastanza vitamine del gruppo B.

Bacon.

La passione per la pancetta e altre carni affumicate di solito supera le persone a dieta. Limitare gli alimenti contenenti grassi porta ad una diminuzione dei livelli di colesterolo nel sangue e le carni affumicate sono proprio il prodotto che contiene più grassi saturi.

Melone.

I meloni contengono molto potassio, calcio, fosforo, magnesio, nonché vitamine A e C. Le persone con sistema nervoso e cardiovascolare debole ne hanno un bisogno particolare. A proposito, mezzo melone medio non contiene più di 100 kcal, quindi i chili in più non sono un problema.

Vernici, gesso, terra, gesso.

Il desiderio di masticare tutto questo di solito si verifica nei bambini, negli adolescenti e nelle donne incinte. Indica una carenza di calcio e vitamina D, che si verifica durante il periodo di crescita intensiva nei bambini e la formazione del sistema scheletrico fetale durante la gravidanza. Aggiungi latticini, uova, burro e pesce alla tua dieta: questo può facilmente correggere la situazione.

Questo è anche il primo segno di anemia da carenza di ferro (anemia). Obbligatorio: fegato, carne rossa, verdure e frutta di colore rosso o arancione.

Cipolle, aglio, spezie e condimenti.

Di norma, le persone con problemi respiratori hanno un urgente bisogno di spezie. Se una persona ha voglia di aglio e cipolle e spalma la senape sul pane invece della marmellata, potrebbe avere qualche tipo di malattia respiratoria al naso. Apparentemente, in questo modo, con l'aiuto dei phytoncides, il corpo cerca di proteggersi dalle infezioni.

Latte e latticini.

Gli amanti dei prodotti a base di latte fermentato, in particolare della ricotta, sono spesso persone che necessitano di calcio. Un improvviso amore per il latte può sorgere anche a causa della mancanza di aminoacidi essenziali: triptofano, lisina e leucina.

Gelato.

Il gelato, come altri latticini, è una buona fonte di calcio. Ma le persone con un metabolismo dei carboidrati compromesso, che soffrono di ipoglicemia o di diabete lo amano in modo speciale. Gli psicologi vedono l'amore per il gelato come una manifestazione del desiderio di infanzia.

Frutti di mare.

Una costante voglia di frutti di mare, in particolare di cozze e alghe, si osserva in caso di carenza di iodio. Queste persone devono acquistare sale iodato.

Burro.

Si osserva un forte desiderio tra i vegetariani, la cui dieta è povera di grassi, e tra gli abitanti del Nord che mancano di vitamina D.

Semi di girasole.

Il desiderio di sgranocchiare semi di girasole sorge più spesso tra i fumatori che hanno un disperato bisogno di vitamine - antiossidanti, di cui sono ricchi i semi di girasole.

Se non fumi potresti avere una carenza vitaminica.

Passione per il formaggio

I nutrizionisti affermano che il formaggio è amato da coloro che hanno un urgente bisogno di calcio e fosforo. Naturalmente, il formaggio è la fonte più ricca di queste sostanze tanto necessarie ed estremamente benefiche per il corpo, ma i grassi... prova a sostituire il formaggio con i cavoli broccoli: contiene molto calcio e fosforo e quasi nessuna calorie. Se l'organismo accetta bene il latte, berne 1-2 bicchieri al giorno, con un po' di formaggio (non più di 30 g al giorno) e insieme a verdure crude.

Ti auguro una dieta sana ed equilibrata!

27 ottobre 2013, 18:43

La vita senza pesce salato o cioccolato ti sembra priva di significato? Gli scienziati ritengono che il forte desiderio di determinati alimenti indichi una mancanza di sostanze vitali nel corpo.

Naturalmente puoi giustificare il tuo comportamento alimentare irragionevole con l’affermazione “se il corpo lo vuole, allora ne ha bisogno”. Ma questo non aiuterà a risolvere il problema della mancanza di vitamine e microelementi.

Per sbarazzarti della “dipendenza dal cibo”, rivedi la tua dieta quotidiana e rendila quanto più varia e sana possibile. Dopotutto, una carenza di alcune sostanze nel corpo, e quindi un aumento del desiderio di un particolare alimento, è una conseguenza di una dieta squilibrata.

La passione è salata, calda o piccante

Se sei attratto da un prodotto specifico, determina cosa ti attrae. Ad esempio, quando provi un desiderio irresistibile di mangiare un pezzo di salame o sei pronto a dare la vita per un sacchetto di pistacchi salati, ciò non significa sempre che il tuo corpo abbia urgentemente bisogno di salsiccia o noci. Molto probabilmente gli manca sale. Se diventa un desiderio irresistibile cipolle, aglio, spezie e condimenti, di norma, può indicare problemi al sistema respiratorio. Se vuoi qualcosa di acido, ciò potrebbe indicare una mancanza di magnesio. Si trova in noci e semi non tostati, frutta, legumi e legumi. Inoltre, le persone con problemi respiratori di solito hanno un urgente bisogno di spezie. Se una persona ha voglia di aglio e cipolle e spalma la senape sul pane invece della marmellata, potrebbe avere qualche tipo di malattia respiratoria al naso. Apparentemente, in questo modo, con l'aiuto dei phytoncides, il corpo cerca di proteggersi dalle infezioni.

Salate il cibo con moderazione e non lasciatevi trasportare dalle diete prive di sale. Secondo recenti studi, 1 grammo di sale, se sciolto lentamente in bocca dopo pranzo, favorisce una buona digestione e assorbimento dei cibi. Naturalmente questo consiglio può essere utilizzato solo da coloro che non hanno indicazioni per la restrizione del sale.

Passione dolce-cioccolata

Più spesso di altri, i fan della caffeina e coloro il cui cervello ha particolarmente bisogno di glucosio soffrono di “dipendenza dal cioccolato”. Questo vale anche per gli altri dolci. Se segui una dieta squilibrata, il tuo corpo avrà bisogno anche di glucosio, come fonte di energia più veloce. Vale a dire, il cioccolato affronta perfettamente questo compito. Ma tieni presente che questo prodotto contiene molto grasso, il cui eccesso è pericoloso per i vasi sanguigni e la figura. Inoltre, se desideri il cioccolato, ciò potrebbe indicare una mancanza di magnesio. (prova a sostituirlo con noci e semi non tostati, frutta, legumi e legumi), cromo (broccoli, uva, formaggio, pollo, fegato di vitello), carbonio (frutta fresca), fosforo (pollo, manzo, fegato, pollame, pesce , uova, latticini, noci, legumi e legumi), zolfo (mirtilli rossi, rafano, vari tipi di cavoli), triptofano - uno degli aminoacidi essenziali (formaggio, fegato, agnello, uvetta, patate dolci, spinaci).

Amore speciale per gelato sperimentato da persone con disturbi del metabolismo dei carboidrati, ipoglicemia o diabete mellito. Gli psicologi vedono l'amore per il gelato come una manifestazione del desiderio di infanzia.

Mangia più verdure e cereali: sono ricchi di carboidrati complessi. E per dessert, scegli frutta secca o miele con una piccola quantità di noci.

Passione formaggio e latte

Il formaggio è piccante, salato, con o senza spezie... Non puoi vivere un giorno senza, il suo sapore ti fa impazzire, sei pronto a consumarne chilogrammi (in ogni caso ne mangi almeno 100 g al giorno) . I nutrizionisti affermano che il formaggio è amato da coloro che hanno un urgente bisogno di calcio e fosforo. Naturalmente, il formaggio è la fonte più ricca di queste sostanze tanto necessarie ed estremamente benefiche per l'organismo, ma i grassi...

Prova a sostituire il formaggio con cavoli e broccoli: contiene molto calcio e fosforo, ma quasi senza calorie. Se il vostro corpo accetta bene il latte, bevetene 1-2 bicchieri al giorno e mangiate il formaggio poco a poco (non più di 50 g al giorno) e insieme a verdure crude.

Limone acido della passione

Forse la tua dieta è dominata da cibi difficili da digerire e il corpo sta cercando di aumentare l'acidità del succo gastrico per facilitare il suo lavoro. Voglia di limoni, mirtilli rossi, ecc. Si osserva anche durante il raffreddore, quando un corpo indebolito sperimenta un aumento del bisogno di vitamina C e sali di potassio. Anche chi ha problemi al fegato e alla cistifellea è attratto dalle cose aspre.

Scegli cibi con un contenuto moderato di grassi e non mescolare troppi cibi in una sola volta. Evitare cibi fritti, eccessivamente salati ed eccessivamente piccanti, nonché quelli che hanno subito un trattamento termico eccessivo. Se noti problemi di digestione (specialmente nel fegato e nella cistifellea), assicurati di essere esaminato da un gastroenterologo.

Passione affumicata

La passione per le carni affumicate e prelibatezze simili di solito supera coloro che seguono una dieta troppo rigida. La restrizione a lungo termine degli alimenti contenenti grassi nella dieta porta ad una diminuzione del livello di colesterolo "buono" nel sangue e le carni affumicate contengono una quantità sufficiente di grassi saturi.

Non lasciarti trasportare dai cibi a basso contenuto di grassi: scegli quelli che contengono ancora un po' di grassi. Ad esempio, acquista yogurt, kefir o latte cotto fermentato con l'1 o il 2% di grassi. Mangia almeno un cucchiaio di olio vegetale e un cucchiaino di burro al giorno, anche se segui una dieta rigorosa. Gli scienziati hanno dimostrato sperimentalmente che coloro che consumano una quantità sufficiente di grassi perdono peso più velocemente.

Passione per il pane

Può segnalare una mancanza di azoto. Ricostituiscilo con cibi ad alto contenuto proteico (pesce, carne, noci, fagioli).

La passione è grassa

Voglia di cibi grassi? Forse questi sono sintomi di carenza di calcio. Contenuto in: broccoli, legumi e legumi, formaggio, sesamo.

Voglia di burro? Si osserva un forte desiderio tra i vegetariani, la cui dieta è povera di grassi, e tra gli abitanti del Nord che mancano di vitamina D.

Passione ghiacciata

Vuoi masticare il ghiaccio? Possibile carenza di ferro. Contenuto in: carne, pesce, pollame, alghe, erbe aromatiche, ciliegie.

Passione per tè e caffè

Può indicare una carenza di fosforo (cercare di reintegrarlo con alimenti che lo contengono: pollo, manzo, fegato, pollame, pesce, uova, latticini, noci, legumi e legumi), zolfo (presente in: mirtilli rossi, rafano, verdure crocifere ), sodio (presente nel sale marino, aceto di mele), ferro (presente nella carne rossa, nel pesce, nel pollame, nelle alghe, nelle verdure verdi, nelle ciliegie).

Passione per il cibo bruciato

Segnale di carenza di carbonio. Contenuto nella frutta fresca.

La passione è liquida

Hai costantemente voglia di cibo liquido? Molto probabilmente, semplicemente non hai abbastanza acqua. Non dimenticare di bere 8-10 bicchieri d'acqua al giorno, magari con l'aggiunta di succo di limone o lime.

La passione per le bevande gassate indica una mancanza di calcio. Contenuto in broccoli, legumi e legumi, formaggio, sesamo.

Hai voglia di bevande fredde? Forse è una mancanza di manganese. Contenuto in noci, mandorle, noci pecan, mirtilli.

La passione è solida

Hai voglia di cibo solido? Hai ancora carenza d'acqua! Il corpo è così disidratato che ha già perso la capacità di sentire la sete. Bere almeno 8-10 bicchieri d'acqua al giorno, con l'aggiunta di un po' di succo di limone o lime.

Passione "esotica"

Vernici, intonaci, terra, gesso, argilla, carbone attivo... - e questo accade! Il desiderio di masticare tutto questo di solito si verifica nei bambini, negli adolescenti e nelle donne incinte. Indica una carenza di calcio e vitamina D, che si verifica durante il periodo di crescita intensiva nei bambini e la formazione del sistema scheletrico fetale durante la gravidanza.

Spesso tali disturbi sono tipici anche dei pazienti con anemia (anemia) causata da carenza (mancanza di ferro nel corpo). Vale la pena appoggiarsi a latticini, uova, burro e pesce: questo può facilmente correggere la situazione.

Ora parliamo delle singole spinte “personali”.

Olive e olive. Tale dipendenza è possibile a causa di un disturbo della ghiandola tiroidea.

Banane. Se l'odore delle banane mature ti dà le vertigini, presta attenzione alle condizioni del tuo cuore, il che significa che hai bisogno di potassio. Gli amanti delle banane si trovano solitamente tra coloro che assumono diuretici o farmaci cortisonici, che “mangiano” il potassio. Una banana contiene circa 600 mg di potassio, ovvero un quarto del fabbisogno giornaliero di un adulto. Tuttavia, questi frutti sono molto ricchi di calorie. Se hai paura di ingrassare, sostituisci le banane con pomodori, fagioli bianchi o fichi.

Semi di girasole. Il desiderio di masticare i semi si verifica più spesso tra coloro che hanno un disperato bisogno di vitamine antiossidanti. Ciò significa che ci sono molti radicali liberi nel tuo corpo, i principali provocatori dell'invecchiamento precoce.

Arachidi, burro di arachidi. Hai sempre voglia di noccioline? Questo, secondo gli scienziati, è principalmente caratteristico dei residenti delle megalopoli. Se hai una passione per le arachidi e i legumi, significa che il tuo corpo non riceve abbastanza vitamine del gruppo B.

Melone. I meloni contengono molto potassio, calcio, fosforo, magnesio, nonché vitamine A e C. Le persone con sistema nervoso e cardiovascolare debole ne hanno un bisogno particolare. A proposito, mezzo melone medio non contiene più di 100 kcal, quindi non avrai paura dei chili in più.

Frutti di mare. Una costante voglia di frutti di mare, in particolare di cozze e alghe, si osserva in caso di carenza di iodio. queste persone devono acquistare sale iodato.

Zhor alla vigilia dei giorni critici?

Molto probabilmente hai una carenza di zinco. Si trova nella carne rossa (soprattutto negli organi), nei frutti di mare, nelle verdure in foglia e negli ortaggi a radice.

Ma se vieni attaccato da un comune zhor "invincibile", Potresti essere carente di silicio (che si trova nelle noci e nei semi; evita gli alimenti amidacei raffinati che legano il silicio), triptofano o l'amminoacido tirosina (che si trova negli integratori di vitamina C o nella frutta e verdura di colore arancione, verde e rosso).

Se il tuo appetito è completamente scomparso, quindi questo indica una mancanza di vitamina B1 (presente nelle noci, semi, legumi, fegato e altri organi interni degli animali), vitamina B2 (presente nel tonno, ippoglosso, manzo, pollo, tacchino, maiale, semi, legumi e legumi), manganese (presente in noci, mandorle, noci pecan, mirtilli).

Vuoi fumare?

1.Carenza di silicio.

Contenuto in noci, semi; Evita i cibi ricchi di amido raffinati.

2. Mancanza di tirosina (amminoacido).

Si trova negli integratori di vitamina C o nella frutta e verdura di colore arancione, verde e rosso.

Inoltre, un desiderio irresistibile di determinati alimenti può essere un segnale di qualche tipo di disfunzione nel corpo. Quindi, se ultimamente sei stato terribilmente attratto da:

DOLCE. Forse ti stai dando da fare e ti sei già innervosito. Glucosio attivo partecipa alla produzione dell'ormone dello stress: l'adrenalina. Pertanto, con un sovraccarico nervoso e mentale, lo zucchero viene consumato più velocemente e il corpo richiede costantemente nuove porzioni. In una situazione del genere, concedersi dei dolci non è un peccato. Ma è meglio non divorare pezzi di torte ricche (contengono molti carboidrati pesanti), ma limitarsi al cioccolato o ai marshmallow.

SALE. Se attacchi cetrioli sottaceto, pomodori e aringhe come una bestia, se il cibo sembra sempre poco salato, potremmo parlare di un'esacerbazione di una vecchia infiammazione o dell'emergere di una nuova fonte di infezione nel corpo. La pratica dimostra che molto spesso questi problemi sono associati al sistema genito-urinario: cistite, prostatite, infiammazione delle appendici, ecc. Desideri anche cibi salati quando il tuo sistema immunitario è indebolito.

ACIDO. Questo è spesso un segnale di bassa acidità di stomaco. Ciò accade con la gastrite con funzione secretoria insufficiente, quando viene prodotto poco succo gastrico. Questo può essere controllato utilizzando la gastroscopia. Inoltre, il cibo dal sapore aspro ha proprietà rinfrescanti e astringenti, aiuta ad alleviare raffreddore e febbre e stimola l'appetito.

AMARO. Forse questo è un segnale di intossicazione del corpo dopo una malattia non trattata o un rallentamento del sistema digestivo. Se desideri spesso qualcosa dal sapore amaro, ha senso organizzare giorni di digiuno e impegnarsi in procedure di purificazione.

BRUCIANTE. Il piatto sembra insipido finché non ci metti dentro mezza pepiera, ma i tuoi piedi ti portano in un ristorante messicano? Ciò può significare che hai uno stomaco “pigro”; digerisce il cibo lentamente e ha bisogno di uno stimolo per farlo. E le spezie piccanti e le spezie stimolano la digestione. Inoltre, la necessità di cibi piccanti può segnalare una violazione del metabolismo dei lipidi e un aumento della quantità di colesterolo “cattivo”. Il cibo piccante fluidifica il sangue, favorisce la rimozione dei grassi e “pulisce” i vasi sanguigni. Ma allo stesso tempo irrita la mucosa. Quindi non caricarti di peperoncino e salsa a stomaco vuoto.

Astringente. Se all'improvviso hai un desiderio insopportabile di mettere in bocca una manciata di bacche di ciliegia o non riesci a passare con calma dai cachi, le tue difese si stanno indebolendo e hanno urgente bisogno di essere ricostituite. I prodotti dal gusto astringente promuovono la divisione delle cellule della pelle (aiutano a guarire le ferite) e migliorano la carnagione. Aiutano a fermare il sanguinamento (ad esempio in caso di fibromi), a rimuovere il catarro in caso di problemi broncopolmonari. Ma i cibi astringenti addensano il sangue: questo può essere pericoloso per le persone con elevata coagulazione del sangue e tendenza a formare coaguli di sangue (vene varicose, ipertensione, alcune malattie cardiache).

FRESCO. La necessità di tale cibo sorge spesso in caso di gastrite o ulcera gastrica con elevata acidità, stitichezza e problemi al fegato e alla cistifellea. Il cibo fresco indebolisce, aiuta ad alleviare i dolori crampiformi e calma lo stomaco. Ma se tutto il cibo ti sembra insipido e insapore, allora potremmo parlare di una forma di depressione con alterata percezione del gusto. A volte i disturbi del senso del gusto si verificano a causa di disturbi del cervello, quando vengono colpiti i recettori nervosi del gusto.

Ecco cosa dicono gli psicologi sul desiderio irresistibile di prodotti. In generale, eventuali preferenze di gusto indicano la presenza di bisogni psicologici particolari. La voglia di cibi piccanti rivela il desiderio di aggiungere pepe alla propria vita; per i cibi duri - noci, frutti duri - il desiderio di vincere. Gli psicologi sanno che l’amore per certi cibi risale all’infanzia o a qualsiasi altro periodo felice in cui certi cibi erano associati alla gioia, alla ricompensa o al senso di sicurezza. Alla base della dipendenza da cibo, quindi, non c'è tanto il bisogno fisiologico di uno specifico prodotto alimentare, ma il desiderio di restituire i momenti migliori della vita.

Le preferenze alimentari di una persona influenzano il suo carattere: gli scienziati hanno rivelato una relazione diretta tra le preferenze alimentari di una persona e il suo stato mentale. In particolare, si sostiene che i dilettanti cioccolato sperimentare un’acuta mancanza d’amore. Nel profondo, si sentono soli e infelici, mancano di pietà e attenzione.

Preferiscono le persone nervose e aggressive carne , soprattutto carne di manzo. Al contrario, persone che preferiscono principalmente frutta e verdura , hanno un carattere calmo ed equilibrato.

I prodotti di origine animale portano sicuramente una loro speciale “carica psicologica”. Secondo la ricerca, salsiccia e carne bollita Le persone assidue, diligenti e impegnate preferiscono altri prodotti. Mi piacerebbe molto cibi grassi tradisce una natura gelosa. Passione kebab e salsiccia affumicata parla di romanticismo, immaginazione sfrenata e sete di viaggio. L'amore per le persone parla anche del sogno della natura. frutti di mare .

Dipendenza da latticini indica un bisogno di cure, perché questo alimento è associato al latte materno, e quindi al periodo della vita in cui eravamo protetti e circondati dall’amore.

Pomodori in qualunque forma, sono preferiti da persone generose, democratiche e dall'animo ampio. Le nature sensibili scelgono cetrioli , e per coloro che mancano di coraggio e determinazione - cavoli e fagioli . Ma individui che mangiano esclusivamente verdure, Secondo gli psicologi, sono caratterizzati da un maggiore disgusto, paura delle difficoltà e conformità.

Gli psicologi considerano i dilettanti i più sani e mentalmente equilibrati carote e mele , ma lo scienziato classifica gli ammiratori dei cibi acidi, salati e in salamoia come tiranni, anche se non sempre ovvio.

A proposito, è noto che Ivan il Terribile amava i sottaceti e il latte acido, Pietro I preferiva i prodotti dal sapore aspro e Stalin non poteva vivere senza vino nuovo e limoni.

Gli psicologi ritengono che le persone con problemi costanti spesso non siano molto esigenti riguardo al cibo e mangino abbastanza spesso. Puoi comprendere alcuni tratti della personalità osservando l’atteggiamento di una persona nei confronti del cibo. Il buongustaio, come manifestazione di edonismo, parla di amore per la vita, desiderio di felicità e desiderio di vivere brillantemente. Pertanto, i buongustai raramente soffrono di depressione. Ma l'ascetismo alimentare indica malinconia, depressione e una certa apatia, perché una persona non mira a ottenere piacere.

Quindi a volte vale davvero la pena pensarci quando la tua mano raggiunge involontariamente lo stesso prodotto per la decima volta di seguito!

Buona fortuna e buona salute!

Se vuoi i dolci - mancanza di magnesio. Cromo picolinato.
Se vuoi le aringhe, mancano i grassi giusti (le aringhe e altri pesci di mare grassi contengono molti sani omega 6.
Se vuoi il pane, ancora una volta non c'è abbastanza grasso (il corpo sa che di solito spalmi qualcosa sul pane - e brama: su - spalmalo.
La sera ho la tentazione di bere il tè con dei cracker - biscotti - durante il giorno non ho assunto i carboidrati giusti (mancanza di vitamine del gruppo B, ecc.).
Voglio albicocche secche - mancanza di vitamina A.

Se vuoi le banane, c'è carenza di potassio o bevi molto caffè, da qui la mancanza di potassio.
Voglia di cioccolato: mancanza di magnesio. Contenuto in: noci e semi non tostati, frutta, legumi e legumi.
Voglio il pane: mancanza di azoto. Trovato in: alimenti ad alto contenuto proteico (pesce, carne, noci, fagioli).
Voglio masticare il ghiaccio: mancanza di ferro. Contenuto in: carne, pesce, pollame, alghe, erbe aromatiche, ciliegie.
Desiderio di qualcosa di dolce: 1. mancanza di cromo. Contenuto in: broccoli, uva, formaggio, pollo, fegato di vitello.
2. mancanza di carbonio. Contenuto nella frutta fresca. 3. mancanza di fosforo. Trovato in: pollo, manzo, fegato, pollame, pesce, uova, latticini, noci, legumi e legumi. 4. mancanza di zolfo. Contenuto in: mirtilli rossi, rafano, verdure crocifere (cavolo bianco, broccoli, cavolfiori), cavoli. 5. mancanza di triptofano (uno degli aminoacidi essenziali. Presente in: formaggio, fegato, agnello, uva passa, patate dolci, spinaci.
Voglia di cibi grassi: mancanza di calcio. Contenuto in: broccoli, legumi e legumi, formaggio, sesamo.
Vuoi caffè o tè: 1. mancanza di fosforo. Trovato in: pollo, manzo, fegato, pollame, pesce, uova, latticini, noci, legumi e legumi. 2. mancanza di zolfo. Contenuto in: mirtilli rossi, rafano, verdure crocifere (cavolo bianco, broccoli, cavolfiori), cavoli. 3. mancanza di sodio (sale. Contenuto in: sale marino, aceto di mele (condire con questo l'insalata. 4. mancanza di ferro. Contenuto in: carne rossa, pesce, pollame, alghe, verdure verdi, ciliegie.
Voglio cibo bruciato: mancanza di carbonio. Trovato in: Frutta fresca.
Voglia di bevande gassate: mancanza di calcio. Contenuto in: broccoli, legumi e legumi, formaggio, sesamo.
Voglio qualcosa di salato: mancanza di cloruri. Contenuto in: latte caprino non bollito, pesce, sale marino integrale.
Voglio qualcosa di acido: mancanza di magnesio. Contenuto in: noci e semi non tostati, frutta, legumi e legumi.
Desiderio di cibo liquido: mancanza di acqua. Bere 8-10 bicchieri d'acqua al giorno, con l'aggiunta di succo di limone o lime.
Desiderio di cibo solido: mancanza di acqua. Il corpo è così disidratato che ha già perso la capacità di sentire la sete. Bere 8-10 bicchieri d'acqua al giorno, con l'aggiunta di succo di limone o lime.
Voglia di bevande fredde: mancanza di manganese. Contenuto in: noci, mandorle, noci pecan, mirtilli.
Zhor alla vigilia dei giorni critici:
Carenza: zinco.
Contenuto in: carne rossa (soprattutto organi), frutti di mare, verdure in foglia, ortaggi a radice.
Il generale invincibile zhor attaccò:
1. mancanza di silicio.

2. mancanza di triptofano (uno degli aminoacidi essenziali.
Contenuto in: formaggio, fegato, agnello, uva passa, patate dolci, spinaci.
3. mancanza di tirosina (amminoacido.

Il mio appetito è completamente scomparso:
1. mancanza di vitamina B 1.
Contenuto in: noci, semi, legumi, fegato e altri organi interni di animali.
2. mancanza di vitamina B 2.
Contenuto in: tonno, ippoglosso, manzo, pollo, tacchino, maiale, semi, legumi e legumi.
3. mancanza di manganese.
Contenuto in: noci, mandorle, noci pecan, mirtilli.
Voglio fumare:
1. mancanza di silicio.
Contenuto in: frutta a guscio, semi; Evita i cibi ricchi di amido raffinati.
2. mancanza di tirosina (amminoacido.
Trovato in: integratori di vitamina C o frutta e verdura di colore arancione, verde e rossa.
Voglio qualcosa...
Arachidi, burro di arachidi.
Il desiderio di masticare noccioline, secondo gli scienziati, è inerente principalmente ai residenti delle megalopoli. Se hai una passione per le arachidi e i legumi, significa che il tuo corpo non riceve abbastanza vitamine del gruppo B.
Banane.
Attenzione! Solo se l'odore delle banane mature ti dà le vertigini, allora hai bisogno di potassio. Gli amanti delle banane si trovano solitamente tra coloro che assumono diuretici o farmaci cortisonici che “mangiano” il potassio. Una banana contiene circa 600 mg di potassio, ovvero un quarto del fabbisogno giornaliero di un adulto. Tuttavia, questi frutti sono molto ricchi di calorie. Solo se hai paura di ingrassare, sostituisci le banane con pomodori, fagioli bianchi o fichi.
Bacon.
La passione per la pancetta e altre carni affumicate di solito supera le persone a dieta. Limitare gli alimenti contenenti grassi porta ad una diminuzione dei livelli di colesterolo nel sangue e le carni affumicate sono proprio il prodotto che contiene più grassi saturi. Se non vuoi annullare l’effetto della dieta, non cedere alla tentazione.
Melone.
I meloni contengono molto potassio, calcio, fosforo, magnesio, nonché vitamine A e C. Le persone con un sistema nervoso e cardiovascolare debole ne hanno un bisogno particolare. A proposito, mezzo melone medio non contiene più di 100 kcal, quindi non avrai paura dei chili in più.
Frutti e bacche acidi.
Una voglia di limoni, mirtilli rossi, ecc. Si osserva durante il raffreddore, quando un corpo indebolito sperimenta un aumento del bisogno di vitamina C e sali di potassio. Anche chi ha problemi al fegato e alla cistifellea è attratto dalle cose aspre.
Vernici, gesso, terra, gesso.
Il desiderio di masticare tutto questo di solito si verifica nei bambini, negli adolescenti e nelle donne incinte. Indica una carenza di calcio e vitamina D, che si verifica durante il periodo di crescita intensiva nei bambini e la formazione del sistema scheletrico fetale durante la gravidanza. Aggiungi latticini, uova, burro e pesce alla tua dieta: questo può facilmente correggere la situazione.
Cipolle, aglio, spezie e condimenti.
Di norma, le persone con problemi respiratori hanno un urgente bisogno di spezie. Solo se una persona ha voglia di aglio e cipolla e spalma la senape sul pane invece della marmellata, forse ha qualche tipo di malattia respiratoria al naso. Apparentemente, in questo modo, con l'aiuto dei phytoncides, il corpo cerca di proteggersi dalle infezioni.
Latte e latticini.
Gli amanti dei prodotti a base di latte fermentato, in particolare della ricotta, sono spesso persone che necessitano di calcio. Un improvviso amore per il latte può sorgere anche a causa della mancanza di aminoacidi essenziali: triptofano, lisina e leucina.
Gelato.
Il gelato, come altri latticini, è una buona fonte di calcio. Ma le persone con un metabolismo dei carboidrati compromesso, che soffrono di ipoglicemia o di diabete mellito, lo amano in modo speciale. Gli psicologi vedono l'amore per il gelato come una manifestazione del desiderio di infanzia.
Frutti di mare.
Una costante voglia di frutti di mare, in particolare di cozze e alghe, si osserva in caso di carenza di iodio. Queste persone devono acquistare sale iodato.
Olive e olive.
L'amore per le olive e le olive (così come per i sottaceti e le marinate) nasce dalla mancanza di sali di sodio. Inoltre, la dipendenza dai cibi salati si verifica nelle persone con disfunzione tiroidea.
Formaggio.
È amato da chi ha bisogno di calcio e fosforo. Prova a sostituire il formaggio con cavoli e broccoli: contiene molte più di queste sostanze e quasi nessuna calorie.
Burro.
Si osserva un forte desiderio tra i vegetariani, la cui dieta è povera di grassi, e tra i residenti del nord che mancano di vitamina D.
Semi di girasole.
Il desiderio di sgranocchiare semi di girasole sorge più spesso tra i fumatori che hanno un disperato bisogno di vitamine - antiossidanti, di cui sono ricchi i semi di girasole.
Cioccolato.
L'amore per il cioccolato è un fenomeno universale. Tuttavia, i tossicodipendenti da caffeina e coloro il cui cervello ha particolarmente bisogno di glucosio amano il cioccolato più di altri.
Dolce. Forse ti stai dando da fare e ti sei già innervosito. Il glucosio è attivamente coinvolto nella produzione dell'ormone dello stress: l'adrenalina. Pertanto, con un sovraccarico nervoso e mentale, lo zucchero viene consumato più velocemente e il corpo richiede costantemente nuove porzioni.
In una situazione del genere, concedersi dei dolci non è un peccato. Ma è meglio non divorare pezzi di torte ricche (contengono molti carboidrati pesanti), ma limitarsi al cioccolato o ai marshmallow.
Salato. Solo se attacchi come una bestia cetrioli sottaceto, pomodori e aringhe, se il cibo sembra sempre poco salato, possiamo parlare di un'esacerbazione di vecchie infiammazioni o dell'emergere di una nuova fonte di infezione nel corpo.
La pratica dimostra che molto spesso questi problemi sono associati al sistema genito-urinario: cistite, prostatite, infiammazione delle appendici, ecc.
Acido. Questo è spesso un segnale di bassa acidità di stomaco. Ciò accade con la gastrite con funzione secretoria insufficiente, quando viene prodotto poco succo gastrico. Questo può essere controllato utilizzando la gastroscopia.
Inoltre, il cibo dal sapore aspro ha proprietà rinfrescanti e astringenti, aiuta ad alleviare raffreddore e febbre e stimola l'appetito.
Gorkij. Forse questo è un segnale di intossicazione del corpo dopo una malattia non trattata o un rallentamento del sistema digestivo.
Se desideri spesso qualcosa dal sapore amaro, ha senso organizzare giorni di digiuno e impegnarsi in procedure di purificazione.
Bruciando. Il piatto sembra insipido finché non ci metti dentro mezza pepiera, ma i tuoi piedi ti portano in un ristorante messicano? Ciò potrebbe significare che hai uno stomaco “pigro”; digerisce il cibo lentamente e richiede stimolazione per farlo. E le spezie piccanti e le spezie stimolano la digestione.
Inoltre, la necessità di cibi piccanti può segnalare una violazione del metabolismo dei lipidi e un aumento della quantità di “colesterolo cattivo”. Il cibo piccante fluidifica il sangue, favorisce la rimozione dei grassi e “pulisce” i vasi sanguigni. Ma allo stesso tempo irrita la mucosa. Quindi non caricarti di peperoncino e salsa a stomaco vuoto.
Astringente. Quindi, se all'improvviso hai un desiderio insopportabile di mettere in bocca una manciata di bacche di ciliegia o non puoi passare con calma dai cachi, le tue difese si stanno indebolendo e hanno urgente bisogno di essere ricostituite.
I prodotti dal gusto astringente promuovono la divisione delle cellule della pelle (aiutano a guarire le ferite) e migliorano la carnagione. Aiutano a fermare il sanguinamento (ad esempio in caso di fibromi), eliminano il catarro in caso di problemi bronco-polmonari.
Ma i cibi astringenti addensano il sangue: questo può essere pericoloso per le persone con elevata coagulazione del sangue e tendenza a formare coaguli di sangue (vene varicose, ipertensione, alcune malattie cardiache.
Fresco. La necessità di tale cibo sorge spesso in caso di gastrite o ulcera gastrica con elevata acidità, stitichezza e problemi al fegato e alla cistifellea.
Il cibo fresco indebolisce, aiuta ad alleviare i dolori crampiformi e calma lo stomaco.
La passione è dolce al cioccolato.
Più spesso di altri, la "mania del cioccolato" colpisce gli amanti della caffeina e coloro il cui cervello ha particolarmente bisogno di glucosio. Questo vale anche per gli altri dolci. Se segui una dieta squilibrata, il tuo corpo avrà bisogno anche di glucosio, come fonte di energia più veloce. Vale a dire, il cioccolato affronta perfettamente questo compito. Ma tieni presente che questo prodotto contiene molto grasso, il cui eccesso è pericoloso per i vasi sanguigni e la figura.
* Mangia più verdure e cereali: sono ricchi di carboidrati complessi. E per dessert, scegli frutta secca o miele con una piccola quantità di noci.
Passione per il formaggio.
Piccante, salato, con o senza spezie... non puoi vivere un giorno senza, il suo sapore ti fa impazzire, sei pronto a consumarne chilogrammi (in ogni caso ne mangi almeno 100 g al giorno. I nutrizionisti assicurano che il formaggio adora chi ha urgente bisogno di calcio e fosforo. Certo, il formaggio è la fonte più ricca di queste sostanze tanto necessarie ed estremamente benefiche per l'organismo, ma i grassi...
* Prova a sostituire il formaggio con i cavoli broccoli: contengono molto calcio e fosforo, ma quasi senza calorie. Se il vostro corpo accetta bene il latte, bevetene 1-2 bicchieri al giorno e mangiate poco a poco il formaggio (non più di 50 g al giorno) insieme a verdure crude.
La passione è acida e limone.
Forse la tua dieta è dominata da cibi difficili da digerire e il corpo sta cercando di aumentare l'acidità del succo gastrico per facilitare il suo lavoro. Quando hai il raffreddore, potresti anche essere attratto da frutti e bacche acidi, un'ottima fonte di vitamina C.
* Scegli pasti con un contenuto moderato di grassi e non mescolare molti cibi in una sola seduta. Evitare cibi fritti, eccessivamente salati ed eccessivamente piccanti, nonché quelli eccessivamente lavorati. Se noti problemi di digestione (specialmente nel fegato e nella cistifellea), assicurati di essere esaminato da un gastroenterologo.
Passione affumicata.
La passione per le carni affumicate e prelibatezze simili di solito supera coloro che seguono una dieta troppo rigida. La restrizione a lungo termine degli alimenti contenenti grassi nella dieta porta ad una diminuzione del livello di colesterolo "buono" - uno sterolo nel sangue e le carni affumicate contengono una quantità sufficiente di grassi saturi.
* Non lasciarti trasportare dagli alimenti a basso contenuto di grassi: scegli quelli che contengono ancora un po' di grassi. Ad esempio, acquista yogurt, kefir o latte cotto fermentato con un contenuto di grassi dell'1 o del 2%. Mangia almeno un cucchiaio di olio vegetale e un cucchiaino di burro al giorno, anche se segui una dieta rigorosa. Gli scienziati hanno dimostrato sperimentalmente che coloro che consumano una quantità sufficiente di grassi perdono peso più velocemente.
Passioni e malattie alimentari.
* cipolle, aglio, spezie e condimenti. Un bisogno urgente di questi alimenti e spezie di solito indica problemi al sistema respiratorio.
*olive e olive. Tale dipendenza è possibile a causa di un disturbo della ghiandola tiroidea.
* gelato. Le persone con disturbi del metabolismo dei carboidrati, ipoglicemia o diabete mellito lo amano particolarmente. * banane. Solo se perdi la testa per l'odore delle banane mature, presta attenzione allo stato del tuo cuore. * semi di girasole. Il desiderio di masticare i semi si verifica più spesso tra coloro che hanno un disperato bisogno di vitamine: antiossidanti. Ciò significa che ci sono molti radicali liberi nel tuo corpo, i principali provocatori dell'invecchiamento precoce.

Perché vuoi qualcosa di piccante?

Esiste la possibilità che nel corpo non ci sia abbastanza vitamina A, motivo per cui vuoi il burro, o forse un'altra vitamina contenuta nel burro. Contiene molti grassi saturi. Il tuo corpo potrebbe non avere abbastanza colesterolo “buono”, anzi ce n’è in abbondanza. E così lo ripristina. Il burro contiene anche molte vitamine E e K.

Cosa manca nel corpo se vuoi le cipolle?

A volte il desiderio di mangiare cipolle è associato a problemi respiratori. Forse c'è un'infezione e il corpo sta cercando di liberarsene in questo modo. Dopotutto, le cipolle contengono fitoncidi che aiutano nella lotta contro le malattie respiratorie.

Panini, torte, cracker, biscotti: non puoi passare senza prendere un po' di farina? La costante voglia di prodotti a base di farina è dovuta alla carenza di alcuni nutrienti nel corpo e all'influenza di alcuni fattori su di esso.
Semplice stanchezza e mancanza di sonno. Oggi, il ritmo moderno della vita ci impone di risolvere rapidamente numerosi problemi, spesso accompagnati da preoccupazioni, incertezze e stress. Questo stato nervoso si accumula nel corpo e può provocare mal di testa e disturbi del sonno. Pertanto, è imperativo dare al proprio corpo il giusto riposo, riposare sia il corpo che l'anima. Sarà utile sviluppare l'abitudine di andare a letto ogni giorno alla stessa ora, preferibilmente prima delle 22:00, e dormire per almeno 7 ore: durante questo periodo il corpo ha il tempo di riposare e acquisire forza. Se hai difficoltà ad addormentarti, un massaggio ai piedi con olio di lavanda prima di andare a letto ti aiuterà a rilassare il corpo.

Fame di carboidrati. La mancanza di carboidrati nel corpo porta ad affaticamento, sonnolenza frequente, vertigini, nausea, sudorazione, disturbi metabolici, ecc. Per ricostituire i carboidrati, il corpo desidera ardentemente cibi ricchi di amido. Anche il consumo eccessivo di prodotti a base di farina nella dieta ha conseguenze negative, come l'aumento di peso. Pertanto, la decisione giusta sarebbe quella di sostituire panini e farina (carboidrati semplici) con frutta, verdura e cereali ricchi di carboidrati (carboidrati complessi). Soddisfano rapidamente la fame e fanno più bene che male.

Video - Ciò che manca al corpo se vuoi i dolci

Quali alimenti contengono magnesio?

Per eliminare rapidamente la carenza di un microelemento, è utile includere la crusca di frumento nella dieta. Questo prodotto è un detentore del record per il contenuto di magnesio.

I seguenti alimenti ad alto contenuto calorico sono anche ricchi di micronutrienti essenziali:

semi di zucca;
semi di girasole;
semi di lino;
semi di sesamo;
pino e noci;
cioccolato;
polvere di cacao;
lenticchie, fagioli;
semi di grano germogliati.

La vita senza pesce salato o cioccolato ti sembra priva di significato? Gli scienziati ritengono che il forte desiderio di determinati alimenti indichi una mancanza di sostanze vitali nel corpo.

E non dimenticare il punto più importante: controlla il livello di zucchero nel sangue http://farmaprof.ru/uslugi/saxar.html. Dopotutto, con l'aiuto di questo semplice metodo puoi scoprire esattamente quali anomalie potresti avere nel tuo corpo e quali potrebbero essere ancora nascoste.

La passione è salata, calda o piccante

Se cipolle, aglio, spezie e condimenti diventano un desiderio irresistibile, di norma ciò potrebbe indicare problemi al sistema respiratorio.

Se vuoi qualcosa di acido, ciò potrebbe indicare una mancanza di magnesio. Si trova in noci e semi non tostati, frutta, legumi e legumi. Inoltre, le persone con problemi respiratori di solito hanno un urgente bisogno di spezie. Se una persona ha voglia di aglio e cipolle e spalma la senape sul pane invece della marmellata, potrebbe avere qualche tipo di malattia respiratoria al naso. Apparentemente, in questo modo, con l'aiuto dei phytoncides, il corpo cerca di proteggersi dalle infezioni.

Salate moderatamente il cibo e non lasciatevi trasportare dalle diete prive di sale. Secondo recenti studi, 1 grammo di sale, se sciolto lentamente in bocca dopo pranzo, favorisce una buona digestione e assorbimento dei cibi. Naturalmente questo consiglio può essere utilizzato solo da coloro che non hanno indicazioni per la restrizione del sale.

Passione dolce-cioccolata

Ma tieni presente che questo prodotto contiene molto grasso, il cui eccesso è pericoloso per i vasi sanguigni e la figura. Inoltre, se desideri il cioccolato, ciò potrebbe indicare una mancanza di magnesio. (prova a sostituirlo con noci e semi non tostati, frutta, legumi e legumi), cromo (broccoli, uva, formaggio, pollo, fegato di vitello), carbonio (frutta fresca), fosforo (pollo, manzo, fegato, pollame, pesce , uova, latticini, noci, legumi e legumi), zolfo (mirtilli rossi, rafano, vari tipi di cavoli), triptofano - uno degli aminoacidi essenziali (formaggio, fegato, agnello, uvetta, patate dolci, spinaci).

Le persone con disturbi del metabolismo dei carboidrati, ipoglicemia o diabete mellito hanno un amore speciale per il gelato. Gli psicologi vedono l'amore per il gelato come una manifestazione del desiderio di infanzia.

Mangia più verdure e cereali: sono ricchi di carboidrati complessi. E per dessert, scegli frutta secca o miele con una piccola quantità di noci.

Passione formaggio e latte

Prova a sostituire il formaggio con cavoli e broccoli: contiene molto calcio e fosforo e quasi senza calorie. Se l'organismo accetta bene il latte, berne 1-2 bicchieri al giorno e mangiare il formaggio poco a poco (non più di 50 g al giorno) e insieme a verdure crude.

Limone acido della passione

Scegli pasti con un contenuto moderato di grassi e non mescolare molti cibi in una sola seduta. Evitare cibi fritti, eccessivamente salati ed eccessivamente piccanti, nonché quelli eccessivamente lavorati. Se noti problemi di digestione (specialmente nel fegato e nella cistifellea), assicurati di essere esaminato da un gastroenterologo.

Passione affumicata

Non lasciarti trasportare dai cibi a basso contenuto di grassi: scegli quelli che contengono ancora un po' di grassi. Ad esempio, acquista yogurt, kefir o latte cotto fermentato con un contenuto di grassi dell'1 o del 2%. Mangia almeno un cucchiaio di olio vegetale e un cucchiaino di burro al giorno, anche se segui una dieta rigorosa. Gli scienziati hanno dimostrato sperimentalmente che coloro che consumano una quantità sufficiente di grassi perdono peso più velocemente.

Passione per il pane

Può segnalare una mancanza di azoto. Ricostituisci la sua scorta con cibi ricchi di proteine (pesce, carne, noci, fagioli).

La passione è grassa

Voglia di cibi grassi? Forse questi sono sintomi di carenza di calcio. Contenuto in broccoli, legumi e legumi, formaggio, sesamo.

Voglia di burro? Si osserva un forte desiderio tra i vegetariani, la cui dieta è povera di grassi, e tra gli abitanti del Nord che mancano di vitamina D.

Passione ghiacciata

Vuoi masticare il ghiaccio? Possibile carenza di ferro. Contenuto in carne, pesce, pollame, alghe, erbe aromatiche, ciliegie.

Passione per tè e caffè

Può indicare una mancanza di fosforo (cercare di reintegrarlo con alimenti che lo contengono: pollo, manzo, fegato, pollame, pesce, uova, latticini, noci, legumi e legumi), zolfo (presente nei mirtilli rossi, rafano, verdure crocifere) , sodio (presente nel sale marino, aceto di mele), ferro (presente nella carne rossa, nel pesce, nel pollame, nelle alghe, nelle verdure verdi, nelle ciliegie).

Passione per il cibo bruciato

Segnale di carenza di carbonio. Contenuto nella frutta fresca.

La passione è liquida

La passione per le bevande gassate indica una mancanza di calcio. Contenuto in broccoli, legumi e legumi, formaggio, sesamo.

Hai voglia di bevande fredde? Forse è una mancanza di manganese. Contenuto in noci, mandorle, noci pecan, mirtilli.

La passione è solida

Passione "esotica"

Ora riguardo alle singole iniziative “personali”:

Olive e olive. Tale dipendenza è possibile a causa di un disturbo della ghiandola tiroidea.

Banane. Se l'odore delle banane mature ti dà le vertigini, presta attenzione alle condizioni del tuo cuore, il che significa che hai bisogno di potassio. Gli amanti delle banane si trovano solitamente tra coloro che assumono diuretici o farmaci cortisonici, che “mangiano” il potassio. Una banana contiene circa 600 mg di potassio, ovvero un quarto del fabbisogno giornaliero di un adulto. Tuttavia, questi frutti sono molto ricchi di calorie. Se hai paura di ingrassare, sostituisci le banane con pomodori, fagioli bianchi o fichi.

Semi di girasole. Il desiderio di masticare i semi si verifica più spesso tra coloro che hanno un disperato bisogno di vitamine antiossidanti. Ciò significa che ci sono molti radicali liberi nel corpo, i principali provocatori dell'invecchiamento precoce.

Arachidi, burro di arachidi. Hai sempre voglia di noccioline? Questo, secondo gli scienziati, è principalmente caratteristico dei residenti delle megalopoli. Se hai una passione per le arachidi e i legumi, significa che il tuo corpo non riceve abbastanza vitamine del gruppo B.

Melone. I meloni contengono molto potassio, calcio, fosforo, magnesio, nonché vitamine A e C. Le persone con sistema nervoso e cardiovascolare debole ne hanno un bisogno particolare. A proposito, mezzo melone medio non contiene più di 100 kcal, quindi non avrai paura dei chili in più.

Frutti di mare. Una costante voglia di frutti di mare, in particolare di cozze e alghe, si osserva in caso di carenza di iodio. queste persone devono acquistare sale iodato.

Zhor alla vigilia dei giorni critici?

Molto probabilmente hai una carenza di zinco. Si trova nella carne rossa (soprattutto negli organi), nei frutti di mare, nelle verdure in foglia e negli ortaggi a radice.

Ma se vieni assalito da un ghiottone generale “invincibile”, potresti avere una carenza di silicio (che si trova nelle noci, nei semi; evita gli alimenti ricchi di amido raffinati che legano il silicio), triptofano, l’amminoacido tirosina (che si trova negli integratori vitaminici con vitamina C o frutta e verdura di colore arancione, verde e rossa).

Se l'appetito è completamente scomparso, ciò indica una mancanza di vitamina B1 (che si trova nelle noci, nei semi, nei legumi, nel fegato e in altri organi interni degli animali), vitamina B2 (che si trova nel tonno, nell'halibut, nel manzo, nel pollo, nel tacchino, nel maiale, semi, legumi e legumi), manganese (presente in noci, mandorle, noci pecan, mirtilli).

Vuoi fumare?

1.Carenza di silicio.

Contenuto in noci, semi; Evita i cibi ricchi di amido raffinati.

2. Mancanza di tirosina (amminoacido).

Si trova negli integratori di vitamina C o nella frutta e verdura di colore arancione, verde e rosso.

Inoltre, un desiderio irresistibile di determinati alimenti può essere un segnale di qualche tipo di disfunzione nel corpo. Quindi, se ultimamente sei stato terribilmente attratto da:

DOLCE. Forse ti stai dando da fare e ti sei già innervosito. Il glucosio è attivamente coinvolto nella produzione dell'ormone dello stress: l'adrenalina. Pertanto, con un sovraccarico nervoso e mentale, lo zucchero viene consumato più velocemente e il corpo richiede costantemente nuove porzioni.

In una situazione del genere, concedersi dei dolci non è un peccato. Ma è meglio non divorare pezzi di torte ricche (contengono molti carboidrati pesanti), ma limitarsi al cioccolato o ai marshmallow.

SALE. Se attacchi cetrioli sottaceto, pomodori e aringhe come una bestia, se il cibo sembra sempre poco salato, potremmo parlare di un'esacerbazione di una vecchia infiammazione o dell'emergere di una nuova fonte di infezione nel corpo. La pratica dimostra che molto spesso questi problemi sono associati al sistema genito-urinario: cistite, prostatite, infiammazione delle appendici, ecc. Inoltre, si desidera ardentemente cibi salati quando l'immunità è ridotta.

ACIDO. Questo è spesso un segnale di bassa acidità di stomaco. Ciò accade con la gastrite con funzione secretoria insufficiente, quando viene prodotto poco succo gastrico. Questo può essere controllato utilizzando la gastroscopia. Inoltre, il cibo dal sapore aspro ha proprietà rinfrescanti e astringenti, aiuta ad alleviare raffreddore e febbre e stimola l'appetito.

AMARO. Forse questo è un segnale di intossicazione del corpo dopo una malattia non trattata o un rallentamento del sistema digestivo. Se desideri spesso qualcosa dal sapore amaro, ha senso organizzare giorni di digiuno e impegnarsi in procedure di purificazione.

BRUCIANTE. Il piatto sembra insipido finché non ci metti dentro mezza pepiera, ma i tuoi piedi ti portano in un ristorante messicano? Ciò può significare che hai uno stomaco “pigro”; digerisce il cibo lentamente e ha bisogno di uno stimolo per farlo. E le spezie piccanti e le spezie stimolano la digestione.

Astringente. Se all'improvviso hai un desiderio insopportabile di mettere in bocca una manciata di bacche di ciliegia o non riesci a camminare con calma oltre i cachi, le tue difese si stanno indebolendo e hanno urgente bisogno di essere ricostituite. I prodotti dal gusto astringente promuovono la divisione delle cellule della pelle (aiutano a guarire le ferite) e migliorano la carnagione. Aiutano a fermare il sanguinamento (ad esempio in caso di fibromi), a rimuovere il catarro in caso di problemi broncopolmonari. Ma i cibi astringenti addensano il sangue: questo può essere pericoloso per le persone con elevata coagulazione del sangue e tendenza a formare coaguli di sangue (vene varicose, ipertensione, alcune malattie cardiache).

FRESCO. La necessità di tale cibo sorge spesso in caso di gastrite o ulcera gastrica con elevata acidità, stitichezza e problemi al fegato e alla cistifellea. Il cibo fresco indebolisce, aiuta ad alleviare i dolori crampiformi e calma lo stomaco. Ma se tutto il cibo ti sembra insipido e insapore, allora potremmo parlare di una forma di depressione con alterata percezione del gusto. A volte i disturbi del senso del gusto si verificano a causa di disturbi del cervello, quando vengono colpiti i recettori nervosi del gusto.

Ecco cosa dicono psicologi di un'irresistibile voglia di prodotti. In generale, eventuali preferenze di gusto indicano la presenza di bisogni psicologici particolari. La brama di cibi piccanti rivela il desiderio di aggiungere pepe alla propria vita; per i cibi duri – noci, frutti duri – il desiderio di vincere. Gli psicologi sanno che l’amore per certi cibi affonda le sue radici nell’infanzia o in qualsiasi altro momento felice in cui certi cibi erano associati alla gioia, alla ricompensa o al senso di sicurezza. Alla base della dipendenza da cibo, quindi, non c'è tanto il bisogno fisiologico di uno specifico prodotto alimentare, ma il desiderio di restituire i momenti migliori della vita.

Le preferenze alimentari di una persona influenzano il suo carattere: gli scienziati hanno rivelato una relazione diretta tra le preferenze alimentari di una persona e il suo stato mentale. In particolare, si sostiene che gli amanti del cioccolato sperimentino un'acuta mancanza d'amore. Nel profondo, si sentono soli e infelici, mancano di pietà e attenzione.

Le persone nervose e aggressive preferiscono la carne, soprattutto quella di manzo. Al contrario, le persone che preferiscono principalmente frutta e verdura hanno un carattere calmo ed equilibrato.

I prodotti di origine animale portano sicuramente una loro speciale “carica psicologica”. Secondo una ricerca, le persone assidue, diligenti e impegnate preferiscono la salsiccia e il bollito ad altri prodotti. L'amore per i cibi grassi rivela una natura gelosa. La passione per il kebab e la salsiccia affumicata parla di romanticismo, fantasia sfrenata e sete di viaggio. L'amore per i frutti di mare parla anche del sogno della natura.

La dipendenza dai latticini rivela un bisogno di cure, perché questo alimento è associato al latte materno, e quindi al periodo della vita in cui eravamo protetti e circondati dall’amore.

I pomodori in qualsiasi forma sono preferiti dalle persone generose e democratiche con un'anima ampia. Le persone sensibili scelgono i cetrioli e coloro che mancano di coraggio e determinazione scelgono cavoli e fagioli. Ma gli individui che mangiano esclusivamente verdure, secondo gli psicologi, si distinguono per un maggiore disgusto, paura delle difficoltà e conformità.

Gli psicologi considerano gli amanti delle carote e delle mele i più sani e mentalmente equilibrati, ma gli scienziati classificano gli amanti dei cibi acidi, salati e in salamoia come tiranni, anche se non sempre ovvi.

A proposito, è noto che Ivan il Terribile amava i sottaceti e il latte acido, Pietro I preferiva i prodotti dal sapore aspro e Stalin non poteva vivere senza vino nuovo e limoni.

Quindi a volte vale davvero la pena pensarci quando la tua mano raggiunge involontariamente lo stesso prodotto per la decima volta di seguito!

Buona fortuna e buona salute!

Ci sono momenti in cui una persona vuole davvero qualcosa di specifico o semplicemente ha un gusto distinto. Potrebbe essere il desiderio di acido, dolce, salato, grasso, bruciato: la lista potrebbe continuare all'infinito. In genere, il desiderio di cibi con un gusto specifico può indicare la mancanza di determinate sostanze nel corpo o un cibo dal sapore scadente.

Perché vuoi l'acido? Ciò può dipendere da vari fattori, come un consumo eccessivo di cibi dolci, un consumo prolungato di cibi neutri o un forte aumento del fabbisogno di vitamina C nel corpo (ad esempio durante il raffreddore).

Una cosa è quando la dipendenza appare per un breve periodo e dopo aver ricevuto una certa dose di "asprezza" scompare da sola. Ed è completamente diverso quando il desiderio di mangiare cibi acidi persiste a lungo e raggiunge il punto dell'assurdo. Nel primo caso non c'è motivo di preoccuparsi, nel secondo è opportuno consultare un medico.

Il desiderio di consumare grandi quantità di limoni e altri agrumi può indicare una mancanza di vitamina C, necessaria per il funzionamento di molti sistemi corporei e la formazione di una forte immunità.

Possibili cause di carenza di acido

Il desiderio di acido non dovrebbe essere ignorato come un sintomo che non causa disagi. Questo potrebbe essere il bisogno fisiologico del corpo di determinate sostanze o segnalare una grave patologia. In ogni caso, con qualsiasi cambiamento nella percezione abituale dei gusti o dei desideri, lo stato del corpo dovrebbe essere considerato sotto il prisma di una malattia nascosta, che impedirà lo sviluppo di gravi conseguenze sulla salute in futuro.

Dieta

Se sviluppi una dipendenza da un certo gusto, dovresti prima prestare attenzione alla tua dieta quotidiana. Il motivo più comune per desiderare cibi acidi è la mancanza di sapori o vitamine e minerali nella dieta. Ciò può essere causato da una dieta con lo scopo di perdere peso, quando il corpo viene “torturato” da infiniti scioperi della fame e restrizioni (ad esempio, l'adesione alla stessa dieta: pollo, verdure o kefir). La comparsa di preferenze gustative indica una mancanza di vitamine e richiede una reazione da parte della persona. Il sintomo viene eliminato con la normale alimentazione.

Una corretta alimentazione non dovrebbe contenere solo cibi che fanno bene alla salute, ma anche essere variata in termini di gusti diversi

La seconda ragione potrebbe essere l'impegno per un'alimentazione sana, quando una persona controlla la propria dieta e limita i cibi salati, grassi, fritti e affumicati. Ciò ha un buon effetto sulle condizioni generali del corpo, ma le papille gustative avvertono un “esaurimento” dei gusti. Il problema si risolve semplicemente diversificando i piatti di tutti i giorni, aggiungendo vari cibi e salse dal sapore aspro o piccante. L'elenco dei piatti inclusi nella dieta può soddisfare pienamente i requisiti di una dieta sana o essere considerato "cibo spazzatura" - una leggera deviazione nella scelta dei piatti non danneggerà.

Quando c’è un eccesso di cibo difficile da digerire, il corpo ha bisogno di qualcosa di acido per migliorare il processo di digestione, e “alleggerire” la dieta eliminerà il desiderio di “asprezza”.

Avitaminosi

Un altro motivo è la mancanza o l'assenza di vitamina C negli alimenti. Puoi parlare dello sviluppo di carenza vitaminica se vuoi qualcosa di acido e allo stesso tempo si pronunciano ulteriori sintomi:

aumento dell'affaticamento dovuto alla normale alimentazione e al mantenimento del carico abituale;
pelle pallida;
raffreddori frequenti (più di 4 volte l'anno);
cambiamenti nel ritmo del sonno (insonnia notturna accompagnata da sonnolenza diurna);
fragilità dei vasi sanguigni (espressa nella costante formazione di piccole emorragie e “lividi” in tutto il corpo);
aumento del sanguinamento (in caso di lesioni o sangue dal naso senza causa);
forti mal di testa e dolori articolari;
mialgia (dolore muscolare).

Importante. Il problema più grave del fallimento nutrizionale è lo sviluppo di carenza vitaminica. L'esaurimento del corpo con un determinato gruppo di vitamine (o l'insorgenza di ipovitaminosi generale) porta allo sviluppo di varie malattie.

Malattie infettive

Il motivo più comune per cui si desidera qualcosa di acido è la mancanza di vitamina C. Una malattia infettiva accompagnata da ipertermia richiede un aumento del contenuto di acido ascorbico, necessario per la produzione di interferone.

Per accelerare il processo di guarigione, insieme a un complesso di misure e sostanze terapeutiche, è necessario assumere la vitamina C in un dosaggio maggiore (per il raffreddore, fino a 1000 ml al giorno negli adulti e fino a 250 nei bambini).

La vitamina C, presente nella maggior parte degli alimenti dal sapore aspro, è necessaria per la formazione dell’interferone, che resiste alle infezioni virali

Quando viene attaccato dai virus, anche senza segni visibili di raffreddore, il corpo può chiedere qualcosa di acido, quindi necessario per combattere l'infezione.

Malattie gastrointestinali

Nei processi patologici del tratto gastrointestinale (soprattutto di natura infiammatoria), si osserva una violazione dell'acidità. Il corpo compensa la mancanza di produzione di succo gastrico consumando cibi acidi. Le malattie più comuni accompagnate da una diminuzione dell'acidità sono la gastrite e l'ulcera allo stomaco. Oltre alle patologie dello stomaco, la voglia di cibi acidi può verificarsi quando il funzionamento del fegato e dei dotti biliari è compromesso.

Voglia di acido durante la gravidanza

Durante la gravidanza, molte donne desiderano cibi acidi, il che è considerato normale e non richiede correzione.

La necessità di cibi acidi durante la gravidanza nasce per i seguenti motivi:

Nausea nella prima metà della gravidanza. L'inizio della gravidanza è accompagnato da una diminuzione dell'attività enzimatica, che si manifesta con nausea e vomito (tossicosi gravidica). Il consumo di cibi acidi stimola il tratto gastrointestinale e riduce i sintomi negativi.
Gli alimenti acidi migliorano l’assorbimento del calcio. Richiede la formazione dello scheletro di un feto grande quantità questo minerale, quindi mangiare cibi acidi nella prima metà della gravidanza aiuta lo sviluppo del bambino.
La vitamina C è coinvolta nell'assorbimento del ferro, necessario per mantenere i normali livelli di emoglobina. Oltre ad aiutare l’assorbimento del ferro, la vitamina C è necessaria per mantenere alto il sistema immunitario della madre e viene assorbita attivamente dal bambino durante la formazione del tessuto connettivo e del sistema cardiovascolare. Per soddisfare il bisogno di cibi acidi, si consiglia di consumare pomodori, ciliegie, uva, limone, ribes nero, che forniranno all'organismo non solo acido ascorbico, ma anche varie vitamine e microelementi.

Di solito, il desiderio di un determinato prodotto alimentare indica una carenza di alcune sostanze, ad esempio, con carenza di calcio, è necessario latte fermentato

Importante. La gravidanza può essere accompagnata da un aumento del fabbisogno del corpo di sapori aspri, dolci, amari e altri, dovuto alla regolazione protettiva del corpo della mancanza di sostanze necessarie per il normale benessere di una donna o per la piena crescita del bambino.

Desiderio di certi cibi dal sapore acido

Oltre al desiderio di mangiare acido, il corpo può “chiedere” un determinato prodotto della gamma generale che abbia questo sapore, il che indica la mancanza di determinati nutrienti o minerali. Diamo un'occhiata più in dettaglio di seguito.

Bacche e frutti acidi

Perché vuoi il limone, il ribes nero o il mirtillo rosso? In genere, il desiderio di queste bacche segnala una mancanza di acido ascorbico e potassio. L'assunzione di queste sostanze è importante per il pieno funzionamento del sistema cardiovascolare, digestivo e immunitario. Puoi sostituire questi prodotti con acido ascorbico o un complesso di vitamine ad alto contenuto di vitamina C e potassio.

Latticini

Il fabbisogno del corpo di latte, kefir, palla di neve e altri prodotti a base di latte indica un aumento del fabbisogno di calcio. Con una mancanza di calcio, si sviluppa l'osteoporosi: aumento della fragilità delle ossa. Oltre al calcio, i latticini sono ricchi di aminoacidi essenziali: triptofano, leucina e lisina. Sono necessari per mantenere l’omeostasi interna. I prodotti a base di latte fermentato sono anche ricchi di prebiotici, necessari per la funzione intestinale e il completo assorbimento del cibo.

crauti

Se vuoi i crauti da molto tempo, dovresti scoprire il motivo. Ciò può indicare una mancanza di vitamine (C, PP) e minerali necessari per il pieno funzionamento dell'intestino. Il fabbisogno delle sostanze contenute in questo prodotto aumenta in caso di grave stress emotivo, stress prolungato o esaurimento del sistema nervoso.

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