In caso di eccesso di cibo, ciò è possibile. Sintomi di alimentazione incontrollata

In caso di eccesso di cibo, ciò è possibile.  Sintomi di alimentazione incontrollata

L'eccesso di cibo è una condizione grave caratterizzata da un'alimentazione incontrollata e dal conseguente aumento di peso.

Varietà

  1. Parossistico: fame di lupi
  2. Appetito costante
  3. Un appetito insaziabile che arriva solo mangiando
  4. combinato con anoressia diurna

Ragioni per mangiare troppo

Spesso la ragione di questo stato di cose non risiede in un metabolismo disturbato, ma nel campo della psiche. Questo è ciò che è noto come bulimia nervosa. Due tipi di persone sono particolarmente sensibili a questo tipo:

  1. Le persone sono emotivamente instabili, impulsive, capaci di azioni casuali e spesso inspiegabili;
  2. Persone dipendenti dagli altri, insicure che, per questo motivo, si trovano quasi costantemente in una situazione stressante.

È anche noto che le persone mangiano non solo perché hanno fame, ma anche perché semplicemente amano il gusto di certi cibi.

I principali sintomi di eccesso di cibo

  • aumento di peso
  • depressione
  • insonnia (disturbo del sonno)
  • suicidio

Se mangi molto non significa che hai questo disturbo. Gli esperti notano che le persone che soffrono di eccesso di cibo spesso mangiano grandi quantità di cibo e hanno la sensazione di iniziare a mangiare in modo incontrollabile. Le persone con questo disturbo riferiscono:

  • mangiare più velocemente del solito
  • mangiare fino a quando non si sentono a disagio;
  • mangiare grandi porzioni di cibo, anche quando non si ha fame;
  • mangiano da soli, perché si vergognano della quantità di cibo che mangiano;
  • provare disgusto, soffrire di depressione o senso di colpa.

Il disturbo da alimentazione incontrollata si verifica anche con un altro disturbo chiamato bulimia nervosa.

Trattamento per l'eccesso di cibo

Identificare i disturbi alimentari può essere difficile perché la segretezza, la vergogna e la negazione sono caratteristiche di questi disturbi. Di conseguenza, la malattia può rimanere non diagnosticata per molto tempo. Nella maggior parte dei casi, il disturbo da alimentazione incontrollata viene identificato quando una persona cerca aiuto professionale per perdere peso o cerca aiuto per problemi di salute legati all’obesità.

Nei casi in cui si sospetta un disturbo da alimentazione incontrollata, il medico inizia la valutazione con un'anamnesi completa e un esame fisico. Sebbene non esistano test per diagnosticare specificamente i disturbi alimentari, un medico può utilizzare vari test diagnostici, come radiografie ed esami del sangue, per escludere una malattia fisica come causa dei sintomi.

Se non viene riscontrata alcuna malattia fisica, può indirizzare il paziente a uno psichiatra o uno psicologo specializzato nella diagnosi e nel trattamento delle malattie mentali. Psichiatri o psicologi utilizzano interviste e strumenti di valutazione appositamente progettati per capire se una persona ha un disturbo alimentare.

Le conseguenze dell'eccesso di cibo possono essere malfunzionamenti del fegato, del pancreas, dell'intestino e di altri organi responsabili della digestione.

Anche gli antichi conoscevano i pericoli dell'eccesso di cibo. L'eccessiva assunzione di cibo è sempre stata associata a malattie che sicuramente colpiranno una persona se non agisce. La festa dello stomaco col tempo può trasformarsi in un grosso fastidio. L'eccesso di cibo frequente è un grosso onere per gli organi digestivi ed escretori. Più una persona mangia, più velocemente il suo corpo “si consuma”, più velocemente invecchia. In questo articolo imparerai le conseguenze più comuni dell'eccesso di cibo.

Impatto sul fegato e sulla cistifellea

Il fegato è il laboratorio del nostro corpo, in cui avvengono più di 500 reazioni biochimiche. È la più grande ghiandola digestiva che regola il metabolismo dei grassi, degli zuccheri e delle proteine ​​nel corpo. Ogni giorno il fegato produce circa 1 litro di bile, che garantisce una normale digestione.

Quando si mangia troppo, aumenta il carico sul fegato, il che può portare a malfunzionamenti nel suo lavoro. Ciò può essere espresso da affaticamento, perdita di appetito, dolore all'addome o all'ipocondrio destro, nonché ingiallimento della pelle e del bianco degli occhi. Spesso, dopo un pasto abbondante, tali sintomi possono manifestarsi durante la notte.

Un altro problema che può sorgere dopo la festa dello stomaco è la colica biliare. Questa condizione è caratterizzata da una violazione del deflusso della bile dalla cistifellea. Di norma, il paziente avverte un dolore acuto nell'ipocondrio destro, che è spesso accompagnato da nausea e cambiamenti nelle feci. I calcoli biliari possono essere la causa della colica biliare. , la presenza di masse mucose nella colecistite o una violazione della funzione contrattile dei dotti biliari. Un pasto pesante (soprattutto in combinazione con l'attività fisica) può provocare lo sviluppo di un attacco di colica biliare.

Domande dei lettori

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Infiammazione del pancreas

La scomposizione di grassi, proteine ​​e carboidrati avviene con la partecipazione di enzimi prodotti dal pancreas. Normalmente, questi enzimi si trovano nella ghiandola stessa in uno stato inattivo. Tuttavia, quando entrano nel duodeno, questi enzimi si attivano e acquisiscono la capacità di digerire le particelle di cibo.

Se una persona consuma una grande quantità di cibo ricco di grassi, carboidrati e proteine, la produzione di enzimi pancreatici aumenta in modo significativo, mentre il loro deflusso dalla ghiandola rallenta. In questo caso, questi enzimi vengono attivati ​​nella ghiandola stessa, il che porta allo sviluppo di un processo infiammatorio in essa. Questo fenomeno è solitamente accompagnato da nausea, vomito e dolore nell'ipocondrio sinistro.

I sintomi della pancreatite acuta (infiammazione del pancreas) possono verificarsi con un consumo eccessivo di fritti, carne, cibi grassi e spezie, soprattutto se tali alimenti sono combinati con l'assunzione di bevande alcoliche. In questi casi, per alcune persone è consigliabile utilizzare preparati enzimatici che allevieranno il carico sul pancreas. Assicurati di consultare il tuo medico prima di assumere questi farmaci.

Dispepsia non ulcerosa

La dispepsia non ulcerosa (o dispepsia funzionale) è un'indigestione che spesso si verifica con l'eccesso di cibo. Con la dispepsia non ulcerosa, una persona ha uno stiramento eccessivo delle pareti dello stomaco, che si verifica quando si mangia cibo difficile da digerire. Questa condizione è accompagnata da disturbi della regolazione nervosa, a seguito dei quali il cibo indugia nello stomaco e non entra nell'intestino in tempo. Pertanto, si avverte una sensazione di pesantezza all'addome, nausea, vomito e bruciore di stomaco. Se questi sintomi si verificano frequentemente, aumenta la probabilità che si sviluppino , ulcera peptica, esofagite e altre malattie dell'apparato digerente. Se i sintomi della dispepsia non ulcerosa si sono verificati per la prima volta, sarà sufficiente trarre le giuste conclusioni e non mangiare troppo in futuro. In alcuni casi, in caso di indigestione, è opportuno assumere carbone attivo e altri adsorbenti.

La causa dell'eccesso di cibo può essere una varietà di fattori: da un leggero stress ai cambiamenti nel cervello. Determinano anche quanto l'eccesso di cibo entri saldamente nella vita di una persona, dalla perdita periodica di controllo durante le feste alla necessità quotidiana di mangiare più della norma.

Ragioni per mangiare troppo negli adulti

Ogni giorno un adulto si trova a confrontarsi con la necessità di scegliere qualcosa, decidere, intraprendere qualcosa, resistere a qualcosa e rifiutare qualcosa. Questo lo rende vulnerabile a molti attaccamenti, compreso il cibo. Ma questo non è l’unico motivo dell’eccessivo amore per il cibo.

Cause fisiologiche dell'eccesso di cibo:

  • "Accensione tardiva". A causa della peculiarità dello stomaco di allungarsi, non reagisce immediatamente al riempimento di contenuto, quindi la sensazione di sazietà arriva dopo il fatto - 15-20 minuti dopo aver mangiato. Lo stesso meccanismo funziona anche quando si mangia troppo, solo dopo lo stesso tempo non sentiamo una sensazione di sazietà, ma una sensazione di pesantezza e pienezza allo stomaco. Pertanto, i nutrizionisti consigliano spesso di alzarsi da tavola con una leggera sensazione di fame.
  • Falsa sensazione di fame. Succede che sotto la sensazione di fame il corpo maschera la sete. Ecco perché spesso puoi sentire questo consiglio: se vuoi mangiare, bevi acqua. Allo stesso modo si può dare un segnale sulla mancanza di sostanze attive (vitamine, micro e macroelementi, aminoacidi, ecc.), di cui il moderno leader dell'industria alimentare, il fast food, è praticamente privato.
  • Violazione delle ghiandole endocrine. Problemi con l’ipotalamo, responsabile del controllo dell’appetito, stanno interrompendo il sistema di allarme del “pieno affamato”. A causa di ciò che una persona mangia e non sente il completamento logico del processo del pasto, una sensazione di sazietà. Cioè, mangia e non può mangiare. Un effetto simile può essere causato da bassi livelli dell’ormone serotonina nel corpo.
  • dipendenza dal cibo. Recentemente, la teoria secondo cui alcuni tipi di alimenti (dolci, cibi salati e grassi) creano dipendenza per analogia con i farmaci sta guadagnando popolarità. Ma per ora resta una teoria.
Ragioni socio-culturali per mangiare troppo:
  1. Modifica dei criteri di selezione. L'uomo moderno ha in qualche modo cambiato la sua posizione riguardo alla selettività alimentare. Molto spesso, i prodotti malsani e nutrienti rientrano nel paniere dei consumatori. La preferenza è data alle caratteristiche visive e gustative (aroma, aspetto, gusto), accessibilità (prezzo, metodo e velocità di preparazione). Un ruolo importante è giocato dalla pubblicità onnipresente.
  2. culto del cibo. La golosità può essere una tradizione familiare in cui il cibo è elevato al rango di valori di vita. In questo caso, l'amante del cibo abbondante e abbondante porta la sua abitudine fuori casa, non imbarazzato da una simile “caratteristica” né a una festa né al ristorante.
  3. Impostazioni interne. Costringerti a mangiare più del necessario, o quando non hai voglia di mangiare, può essere la paura di offendere la padrona di casa ospitale o il partner che ti ha invitato ad un pranzo di lavoro (o ad una cena romantica). Ci sono casi in cui mangiare tutto fino all'ultima briciola stimola l'avidità o la "preparazione" per un banchetto, quando una forte sensazione di fame contribuisce all'eccesso.
  4. Restrizioni sulla quantità o qualità del cibo. Le persone che, per determinati motivi, sono state private dell'opportunità di mangiare il loro cibo preferito (a tutti gli effetti, gustoso, nutriente, vario) possono “liberarsi” alla prima occasione. Ad esempio, dopo una dieta o a causa di una situazione finanziaria.
  5. Ritmo della vita. La moderna corsa alla ricchezza e al successo costringe molti a violare la dieta corretta a causa di una banale mancanza di tempo. Pertanto, mangiare spuntini durante il giorno con un eccesso di cibo "compensativo" la sera sta già diventando normale.
Cause psicologiche dell'eccesso di cibo:
  • Diffidenza. Spesso le persone con bassa autostima, soggette alla pressione sociale dei cliché generalmente accettati (magri - belli, magri - di successo), si arrendono e, sotto l'influenza del senso di colpa per la loro debolezza, iniziano a mangiare ancora di più. In psicologia esiste persino un termine del genere: "cogliere" i tuoi problemi.
  • Insoddisfazione per il tuo corpo. Questo motivo può essere correlato al punto precedente, quando il riflesso nello specchio non ti fa cambiare qualcosa in meglio, ma ti arrende completamente: se tutto va male, allora perché limitarti.
  • Solitudine. La mancanza di autorealizzazione in una relazione può anche spingerti a cercare piacere nel cibo. Non per niente le sensazioni derivanti dal consumo di cibi deliziosi passano in secondo piano in termini di gradevolezza dopo il rilassamento sessuale. Quindi il sesso viene sostituito dal cibo.
  • stati depressivi. La depressione comporta la fissazione sulla propria condizione, a seguito della quale una persona potrebbe non accorgersi nemmeno di mangiare troppo.
  • emozioni negative. Il motivo più comune per mangiare troppo è compensare le emozioni spiacevoli derivanti da stress, ansia o paura. In questo caso, una persona cerca di "consolarsi" con cibo delizioso.
  • promozione. Esiste anche una categoria di persone che si assegnano gratitudine sotto forma di un pasto abbondante per qualcosa di positivo (lavoro svolto, buona azione, ecc.).

Importante! Se la causa dell'eccesso di cibo ha un aspetto psicologico, è inutile affrontarla senza l'aiuto di uno psicologo. Il problema sarà risolto: la necessità di "incepparlo" scomparirà.

Ragioni per mangiare troppo nei bambini


Non ci sono tanti problemi nella vita dei bambini come negli adulti, ma questo non li libera dalla possibilità di mangiare troppo. Inoltre, nella maggior parte dei casi di golosità infantile, la colpa è degli adulti: genitori e nonne premurose che credono che i loro nipoti siano costantemente malnutriti.

Sia quelli che gli altri fanno molti sforzi per garantire che il bambino mangi bene. Anche quando non hai affatto fame. E quando il bambino cerca di trasmettere agli adulti che è già pieno o non vuole mangiare, vengono utilizzati tutti i tipi di trucchi: persuasione, minacce, battute, alimentazione davanti a una TV o un gadget.

Un bambino più grande è motivato da più "bonus" degli adulti: regali, indulgenze e restrizioni. Compreso lo stesso cibo. Esempi di tali compromessi genitoriali possono essere: mangia - riceverai una torta (vai a fare una passeggiata, puoi giocare ai videogiochi, guardare i cartoni animati), non mangiare - non otterrai (non andrai, non puoi, lo farai non guardare).

Il risultato di tale "cura" eccessiva può essere lo stiramento delle pareti dello stomaco del bambino, a causa del quale il bambino è già costretto a mangiare più del necessario. E l'abitudine di fare spuntini davanti alla TV o al computer porta al fatto che il corpo in crescita smette di controllare la quantità di cibo che arriva "sulla macchina" mentre il cervello è distratto guardando o giocando. È qui che entra in gioco l’obesità infantile.

Importante! L'eccessivo amore per il cibo di un bambino può anche essere un segno che ha seri problemi psicologici. Ad esempio, critiche frequenti o violenza domestica, problemi con i coetanei e molestie sessuali.

Sintomi di eccesso di cibo negli esseri umani

Il concetto di "eccesso di cibo" può essere considerato in due proiezioni: come un fenomeno periodico una tantum e come un'assunzione sistematica di quantità eccessive di cibo. Nel primo caso, il "rotto" durante le vacanze o le feste si avverte quasi immediatamente. Nel secondo, la golosità diventa un rito quotidiano e praticamente non è accompagnata da sensazioni spiacevoli, ma incide sull'aspetto. Pertanto, le loro manifestazioni sono diverse.

Pesantezza allo stomaco quando si mangia troppo


Il sintomo principale dell'eccesso di cibo è una sensazione di pesantezza e pienezza allo stomaco, disagio, difficoltà a respirare.

Il meccanismo per il verificarsi di una sensazione così spiacevole è semplice: grandi volumi di cibo allungano le pareti dello stomaco a tal punto da non poter partecipare pienamente al processo di digestione. Di conseguenza, invece di avanzare, il cibo rimane nello stomaco, provocando una sensazione di pesantezza. Uno stomaco pieno può premere sui polmoni, rendendo difficile respirare.

Se lo stomaco riesce ancora a far fronte al carico e il cibo, anche se lentamente, continua a muoversi attraverso il tratto digestivo, la condizione migliora gradualmente. Se le pareti dello stomaco non sono in grado di spingere ulteriormente il bolo alimentare, lo stomaco "si ferma" - appare la nausea. In questo caso, dovrà essere aiutato - con medicinali o rilasciato meccanicamente (con l'aiuto del vomito).

Inoltre, ci sono fattori che possono causare una sensazione di pesantezza anche con un leggero eccesso di cibo. Questi includono:

  1. Lunghi intervalli tra i pasti. In questo caso, è difficile per lo stomaco "affamato" digerire la felicità che gli è caduta sotto forma di una grande quantità di cibo.
  2. Dieta sbagliata. Lo stomaco è particolarmente incline a rispondere con pesantezza a una cena abbondante, il cui proprietario (o padrona di casa) viene scelto per il pasto successivo. Costretto a lavorare tutta la notte, questo organo digestivo risponde al mattino a un atteggiamento così irrispettoso con pesantezza e disagio.
  3. Cambiamenti nella dieta. Lo stomaco, non abituato ai pasti abbondanti, non dispone di risorse sufficienti (acidi gastrici ed enzimi) per “elaborare” una tale quantità di piatti. Il processo di digestione rallenta, il cibo indugia nello stomaco: si avverte una sensazione di pienezza, pesantezza.
  4. Cibo pesante. Ci sono anche cibi e piatti difficili da digerire anche in piccole quantità. Questo è tutto ciò che conosciamo sotto il segno del "cibo spazzatura": fast food, farina, dolci, carne affumicata, cibi grassi e fritti, cibi piccanti e in salamoia. Legumi, uova, patate, carne possono causare pesantezza allo stomaco.
  5. Bevande. Le bevande gassate (soprattutto quelle dolci), le bevande energetiche, l'alcol (soprattutto mescolando diversi tipi di alcol, anche sotto forma di cocktail) influenzano la peristalsi degli organi digestivi non nel migliore dei modi. Caffè, kvas, tè hanno un effetto simile.
  6. Fumare. La nicotina è anche in grado di interrompere l'uniformità e la morbidezza della contrazione delle pareti dello stomaco e dell'intestino, provocando una sensazione di pesantezza.

Dolore dopo aver mangiato troppo


Il dolore è un altro sintomo che spesso accompagna l’eccesso di cibo. Può verificarsi sia in caso di golosità "festiva", sia in golosità cronica.

I seguenti motivi possono provocare dolore dopo un pasto abbondante:

  • Allungamento eccessivo delle pareti dello stomaco con una grande quantità di cibo;
  • Consumo di cibo veloce, a causa del quale non ha il tempo di masticare bene nella cavità orale e di essere processato dalla saliva;
  • Ricezione un largo numero mangiare a stomaco vuoto dopo un lungo periodo senza cibo né acqua;
  • Bevande alcoliche forti e fumo;
  • Cibi piccanti, grassi, fritti, snack, salse, carni affumicate.
È importante ricordare qui che l'eccesso di cibo può portare ad un'esacerbazione di malattie dell'apparato digerente, che si manifestano anche con sensazioni dolorose nell'addome. Queste malattie includono:
  1. Colecistite. I processi infiammatori nella cistifellea sono accompagnati da dolore nell'ipocondrio destro, che talvolta si irradia alla clavicola destra o alla parte superiore destra del torace. Il dolore è spesso doloroso, costante, si verifica dopo aver mangiato o durante il pasto. Può essere accompagnato da nausea, eruttazione, sapore amaro in bocca.
  2. pancreatite. Con l'infiammazione del pancreas, il dolore è più spesso di natura crampiforme, si manifesta qualche tempo dopo aver mangiato ed è localizzato nell'area di proiezione dell'organo (nell'ipocondrio sinistro). Inoltre, il dolore può manifestarsi nella parte superiore dell'addome o essere di natura cinturale, accompagnato da nausea e non alleviato da un cambiamento nella posizione del corpo.
  3. Gastrite. Se il "colpevole dell'occasione" diventa l'infiammazione delle pareti dello stomaco, il dolore si manifesta proprio nell'area in cui si trova ed è di natura sorda e dolorante. Possono comparire anche nausea, bruciore di stomaco, sensazione di pienezza e gonfiore allo stomaco e aumento della salivazione.
  4. ulcera peptica. In questo caso, fa male la regione epigastrica dell'addome. L'intensità del dolore è debole, costante. Tra i sintomi di accompagnamento, la maggior parte dei pazienti nota eruttazione, rapida saturazione del cibo, pesantezza e pienezza nello stomaco, aumento della formazione di gas. Il vomito allevia la condizione.

Importante! Se il dolore non passa con il tempo o dopo l'assunzione di farmaci che facilitano la digestione, è necessario consultare immediatamente un medico.

Sintomi di alimentazione incontrollata


L'uso sistematico ed eccessivo di grandi quantità di cibo è chiamato eccesso di cibo compulsivo. Tale golosità incontrollata è il risultato di diete, traumi psicologici, complessi e depressione.

Si manifesta con tali sintomi:

  • "Inceppamento" di emozioni negative: tristezza, situazioni stressanti, noia, rabbia, solitudine, ansia;
  • Mangiare cibo anche senza avere fame;
  • Brevi pause tra i pasti (meno di due ore) mantenendo grandi quantità di cibo;
  • Mancanza di controllo sulla frequenza e sulla quantità di cibo assunto, incapacità di fermarsi mentre si mangia;
  • Alimentazione non sistematica durante il giorno;
  • Eccesso nel cibo (mangiare con una sensazione di pesantezza e pienezza allo stomaco);
  • Un senso di colpa interiore per il fatto che l'eccesso di cibo ha iniziato a controllarti, e non viceversa, depressione, antipatia per te stesso;
  • Aumento di peso o fluttuazioni costanti di peso;
  • Disturbi del sonno dovuti a traboccamento dello stomaco;
  • Avidità di cibo, desiderio di mangiare da soli, di nascosto.

Importante! L'eccesso di cibo compulsivo si basa su un problema psicologico. Solo liberandotene puoi normalizzare il tuo comportamento alimentare. E con esso, il tuo peso.

Cosa fare quando si mangia troppo

La scelta di come alleviare la condizione con un'alimentazione eccessiva dipende in gran parte da quanto l'eccesso di cibo è entrato saldamente nella tua vita. Se accade raramente, i mezzi improvvisati “usa e getta” aiuteranno, ma se sei “nel sistema”, non puoi fare a meno dell'aiuto di uno psicologo e di un dietista.

Psicoterapia nel trattamento dell'eccesso di cibo


Come già accennato, trattare le abbuffate compulsive con la sola dieta non porterà risultati positivi. Poiché la causa dell'eccesso di cibo incontrollato risiede nel profondo di una persona, nella sua sfera emotiva. Pertanto, il modo più efficace per sbarazzarsi della dipendenza dal cibo è la psicoterapia.

I metodi di psicoterapia per l'eccesso di cibo psicogeno più efficaci:

  1. CBT (terapia cognitivo comportamentale). Tale trattamento ha lo scopo di identificare i "difetti" nel pensiero che inducono una persona a mangiare troppo e correggerli. Inoltre, l'obiettivo della CBT è portare il paziente al fatto che lui stesso è consapevole del suo problema, dei suoi rischi e dei modi per superarlo.
  2. Terapia interpersonale. Il vettore di tale lavoro con persone che soffrono di eccesso di cibo psicologico ha lo scopo di aiutarle a stabilire rapporti con le persone che li circondano (parenti, parenti, amici, colleghi). Un rapporto sano con l'ambiente rafforza e crea il background emotivo necessario che aiuterà a spezzare il ciclo della dipendenza dal cibo.
  3. Terapia di gruppo. Questo tipo di psicoterapia offre l'opportunità di incontrare e comunicare con persone che stanno vivendo o hanno già affrontato un problema simile di desiderio di cibo. I vantaggi della terapia di gruppo sono che la comunicazione fornisce il tipo di supporto e comprensione di cui il tossicodipendente ha bisogno. Qui puoi acquisire conoscenze ed esperienze che ti aiuteranno ad affrontare il problema.
Parallelamente alla psicoterapia, possono essere utilizzati anche farmaci: antidepressivi, soppressori dell'appetito. La scelta del farmaco, lo schema del suo utilizzo e il controllo dell'efficacia spettano necessariamente allo specialista.

Trattamento della gravità derivante dall'eccesso di cibo con farmaci


La farmacia moderna offre molti medicinali a base di enzimi, piante naturali e principi attivi sintetici che possono alleviare la condizione di eccessiva assunzione di cibo.

Farmaci popolari per alleviare la sensazione di pesantezza quando si mangia troppo:

  • Carbone attivo e preparati a base di esso (Sorbex, Karbolen, Karbolong). Preparato di origine animale o vegetale che, esposto ad un ambiente umido, possiede un'elevata capacità adsorbente. Cioè, nel caso di una festa abbondante, prenderà letteralmente il "colpo" principale: gas, tossine, prodotti di conversione dell'alcol e cibi difficili da digerire. Viene prodotto in compresse, capsule, polveri e viene preso in considerazione del peso corporeo - non più di 100-200 mg per chilogrammo di peso corporeo al giorno. Naturalmente sarà più efficace assumere la giusta dose di carbone in anticipo, prima dell'inizio del banchetto. Ma puoi usarlo dopo, già come aiuto per alleviare la condizione. Non è consigliabile bere carbone con l'ulcera peptica.
  • Assorbenti a base siliconica (Carbone bianco, Polysorb, Atoxil, Enterosgel). Come i preparati a base di carbone attivo, assorbono tutto ciò che interferisce con la normale digestione e provoca disagio dopo aver mangiato troppo (alcol, tossine, cibo spazzatura, ecc.). Assunto anche in base al peso corporeo (dose giornaliera: Atoxil - 150 mg / kg, Polysorb - 150-200 mg / kg, Carbone bianco - 100 mg / kg), ad eccezione di Enterosgel (45 g al giorno).
  • Preparati enzimatici (Mezim, Festal, Panzinorm). I mezzi che includono gli enzimi pancreatici, grazie a ciò, affrontano perfettamente i casi di eccesso di cibo sporadico, attivando i processi digestivi (assorbimento e scomposizione dei nutrienti). È meglio assumere le compresse prima o durante i pasti secondo le istruzioni (di solito 1-2 compresse o confetti), senza masticare. In caso di eccesso di cibo si possono bere un paio di compresse dopo i pasti. Non è possibile utilizzare tali farmaci nei processi infiammatori nel pancreas, nella cistifellea e nei suoi dotti.

Importante! Di solito le persone che conoscono la propria debolezza in relazione all'eccesso di cibo hanno già il proprio arsenale per affrontarne le conseguenze (pesantezza, flatulenza, dispepsia).

Come sbarazzarsi dell'eccesso di cibo con i rimedi popolari


Puoi rimuovere la sensazione di pesantezza e disagio dopo aver mangiato con l'aiuto dell'arsenale della medicina tradizionale. Per questo vengono utilizzati decotti e infusi di erbe, tisane, preparati a base di erbe.

I rimedi popolari più efficaci per mangiare troppo:

  1. Infusi di erbe (calamo, achillea, calendula, menta, melissa, erba di San Giovanni, camomilla, aneto, finocchio, cumino). Prendi un cucchiaino colmo della materia prima selezionata e versaci sopra 200 ml di acqua bollente per 1 minuto. Filtrare e bere caldo. È possibile realizzare miscele dalle piante elencate combinando i componenti in quantità uguali.
  2. Decotti alle erbe (fiori di camomilla, rosa canina, frutti o foglie di mirtillo). Riempi un bicchiere d'acqua con 1 cucchiaio. l. frutti o foglie della pianta selezionata, portare ad ebollizione a fuoco basso e far bollire per 5-10 minuti. Devi bere i decotti filtrati, leggermente refrigerati, a piccoli sorsi.
  3. Tisana (camomilla + achillea). Prepara una miscela di 1 cucchiaino. camomilla e la stessa quantità di achillea, tritarla ulteriormente e versare un bicchiere di acqua bollente. Quando il tè è infuso e raffreddato, puoi berlo.
  4. Compressa a base di erbe colagoghe. Macinare una miscela di tanaceto e camomilla in un macinacaffè, mescolare la polvere risultante con miele ed erba di assenzio tritata finemente. Tutti gli ingredienti sono presi in quantità uguali: 1 cucchiaio. l. Quindi, arrotolare questa massa di miele ed erbe in palline di pane e immergerle nuovamente nel miele. Puoi prendere queste pillole fatte in casa sia prima che dopo la festa.
Non è necessario scegliere un unico modo per affrontare le conseguenze dell’abuso alimentare. È possibile utilizzare un approccio integrato e provare diversi metodi contemporaneamente.


È possibile alleviare la tua condizione dopo un generoso banchetto senza "intervento" medico. Basta provare le regole di comportamento dopo l'eccesso di cibo, testate negli anni:
  • Se la quantità di cibo assunta non è così critica e ti consente comunque di muoverti, fai una passeggiata all'aria aperta o balla. L'attività generale aiuterà ad attivare i processi di digestione. Se non hai la forza di alzarti da un luogo a causa dello stomaco pieno, riposati un po' (preferibilmente in posizione orizzontale), quindi prova a muoverti.
  • Il calore aiuta anche a "avviare" lo stomaco. Per fare questo, metti una piastra elettrica calda, un uovo sodo caldo o una bottiglia di acqua tiepida sull'addome. Riscaldare la zona dello stomaco in questo modo per 15-20 minuti.
  • Astenersi dal mangiare e dal bere ulteriormente. I tabù includono caffè e bevande contenenti caffeina, alcol e bibite, comprese le acque minerali. È meglio dare la preferenza all'acqua non gassata (possibilmente con una fetta di limone o una foglia di menta), tè verde debole o camomilla, kefir. Se non puoi rifiutare completamente il cibo, scegli frutta e verdura "leggere" (cetrioli, pomodori, erbe aromatiche, mele, agrumi).
  • La gomma da masticare può anche aiutare ad accelerare la digestione del cibo.

Importante! Per riprendersi da un pasto pesante, è necessario uno scarico adeguato: zuppe leggere, cereali, insalate e molti liquidi. Il digiuno dopo aver mangiato troppo non farà altro che aumentare lo “stress” per gli organi digestivi.

Conseguenze dell'eccesso di cibo


Il pericolo di mangiare troppo non è solo l’aumento di peso. Le conseguenze dell'eccesso di cibo influenzano anche i meccanismi interni del corpo. Pertanto, i medici raccomandano un atteggiamento responsabile nei confronti di ciò che mangiamo e di quanto.

Le conseguenze dell'eccesso di cibo possono essere le seguenti:

  1. Problemi di cuore. L'eccesso di peso, che apparirà invariabilmente a causa di un appetito irrefrenabile, richiederà al cuore di lavorare in modalità potenziata per saturare l'intero volume di organi e tessuti con il sangue. Il cuore, lavorando "per usura", si ispessisce, si contrae a un ritmo accelerato, per cui la circolazione sanguigna in sé è disturbata, il ritmo cardiaco "zoppica". C'è ipertensione, rischio di infarto, asma cardiaca.
  2. "Obesità" del fegato. A causa della malnutrizione, il fegato è saturo di grassi e inizia a “distribuirli” ai suoi vicini nel tratto intestinale. Cade i grassi e il cuore con i vasi. Ciò contribuisce allo sviluppo di patologie come gastrite, colecistite, colite, pancreatite, aterosclerosi.
  3. Disturbi ormonali. I rappresentanti di entrambi i sessi che preferiscono i piaceri del cibo corrono il rischio di essere sterili. Quindi, nelle donne, il ciclo mestruale è disturbato e negli uomini appare la disfunzione erettile.
  4. Disturbi dello scambio. La conseguenza più comune dell’eccesso di cibo è il diabete.
  5. Disturbi del sonno. Il sovrappeso, insieme all’abitudine di consumare una cena pesante prima di coricarsi, può causare insonnia, sonno agitato o portare all’apnea notturna (cessazione a breve termine della respirazione durante il sonno).
  6. Sovraccarico articolare. Un peso corporeo elevato esercita un carico maggiore sull'apparato osseo e articolare, per cui le articolazioni si consumano di più, si deformano e si infiammano.
Cosa fare quando mangi troppo: guarda il video:


Naturalmente, il modo migliore per sbarazzarsi dell’eccesso di cibo è prevenirlo. Tuttavia, anche se hai dato "debolezza" alla festa successiva, puoi comunque tornare al suo stato originale. Sarà molto più difficile ritrovare il peso normale e la fiducia in se stessi quando il processo viene mancato e il cibo diventa il significato della vita. Pertanto, come si suol dire, è meglio non raggiungere il bordo, per non guardare negli occhi dell'abisso.

Salute fisica, stato emotivo e alimentazione: questi tre concetti sono indissolubilmente legati. Se una persona non mangia bene, il funzionamento degli organi e dei sistemi vitali viene interrotto, di conseguenza, cattiva salute e anche umore. E quando sei di cattivo umore, è difficile avere un buon appetito.

Si scopre un circolo vizioso. Ma d'altra parte, spesso sono lo stress e gli esaurimenti nervosi a causare un'alimentazione incontrollata, che può causare gravi danni alla salute.

In medicina, questo fenomeno è chiamato eccesso di cibo compulsivo. Che cos'è, è una vera malattia, è necessario un trattamento speciale, cosa è pericoloso e come affrontarlo?

Malattia o abitudine?

L'eccesso di cibo compulsivo è il consumo incontrollato di cibo anche in assenza di appetito. Allo stesso tempo, non è particolarmente importante per una persona cosa esattamente, dove e come mangia. La cosa principale è mangiarne abbastanza e velocemente, e la saturazione non arriva mai, anche quando si mangia troppo fino al punto di vomito e diarrea.

Importante: il paziente, di regola, si sente in colpa per le sue azioni, ma non riesce a fermarsi. E continua a mangiare troppo, spesso di nascosto dagli altri, nascondendosi negli ingressi, nelle porte, chiudendosi nella toilette.

Il bisogno di cibo non è tanto fisiologico quanto psicologico, si sviluppa in dipendenza. Pertanto, il trattamento dovrebbe essere prescritto sia da un nutrizionista che da uno psicoterapeuta.

Naturalmente, questo è estremamente dannoso e pericoloso per il corpo. Il paziente stesso lo capisce, di regola, accettando volentieri il trattamento. È importante avviarlo il prima possibile, stabilendo correttamente la causa principale della malattia, fino a quando il corpo non avrà subito danni irreparabili.

Cause dell'eccesso di cibo compulsivo

L'eccesso di cibo compulsivo non è una malattia virale che colpisce improvvisamente una persona e si trasforma in influenza o raffreddore in pochi giorni. Le ragioni del suo sviluppo possono essere molto diverse, a volte molto antiche, sovrapposte l'una all'altra, complicando così il trattamento.

  1. Disturbi fisiologici. I disturbi ormonali e metabolici, incluso il diabete, possono causare la necessità fisica di assorbire il cibo. Una persona non ha appetito, al contrario, non vuole nulla. Ma il corpo chiede di riempire immediatamente lo stomaco - e lo fa. Inoltre, la sete costante, frequente compagna del diabete, viene spesso scambiata per una sensazione di fame. Anche se in effetti, invece di un grosso panino con salsiccia, burro e formaggio, basterebbe bere un bicchiere d'acqua o una tisana.
  2. Condizione emotiva. Spesso l'eccesso di cibo compulsivo è una reazione alla separazione da una persona cara, un conflitto con genitori o figli, una situazione difficile sul lavoro. Questo stereotipo proveniva dai melodrammi e dai romanzi femminili: "Mi sento male - devo dispiacermi per me stessa - dispiacermi, poi mangia delizioso". E l'eccesso di cibo inizia con torte, dolci, pizza, panini. In parte è vero: nei momenti di stress il corpo ha bisogno di più carboidrati. Ma per questo basta mangiare un paio di pezzi di barretta di cioccolato o bere una tazza di cacao con latte. Mangiare troppo non è affatto una cura per la depressione; questa condizione deve essere affrontata in modi completamente diversi.
  3. fattore sociale. L’eccesso di cibo compulsivo può essere una forma di protesta contro la saggezza convenzionale. Le ragazze alte e magre vanno di moda, mentre io sono grassoccia e piccola. Quindi sarò ancora più grasso e più brutto per far dispetto a tutti. Così sostengono alcuni pazienti e con ostinazione maniacale assorbono tutto dal frigorifero e dai mobili della cucina. Inoltre, la catena stabilita dai genitori o dalle nonne fin dall'infanzia spesso funziona: se hai mangiato bene, allora sei un bambino obbediente, ricevi una ricompensa per questo. Se hai mangiato male, un bambino cattivo, stai in un angolo.

Poiché le cause sono complesse, anche il trattamento della malattia richiede un percorso lungo e complesso. Dovrebbero partecipare non solo i medici, ma anche i parenti.

Una prognosi positiva dipende in gran parte dal loro sostegno e dalla loro comprensione.

Come riconoscere

Riconoscere una malattia è metà della cura. Ma per questo è necessario conoscere i principali sintomi della malattia. Le persone con predisposizione al diabete dovrebbero prestare particolare attenzione alle loro abitudini: l'eccesso di cibo può diventare l'impulso per un brusco cambiamento dei livelli di zucchero nel sangue.

Per coloro a cui è già stata diagnosticata una diagnosi del genere, è fondamentale monitorare il numero dei pasti e il loro contenuto calorico.

I segni più comuni di eccesso di cibo compulsivo sono:

  1. Dieta caotica, indipendentemente dalla routine quotidiana e dall'ora del giorno;
  2. L'incapacità di rifiutare un piatto delizioso e proibito in favore di uno più utile;
  3. Abitudini alimentari adeguate in compagnia di altre persone e eccesso di cibo incontrollato quando una persona è lasciata sola: il cibo viene consumato, di regola, in pezzi enormi, con la voracità di una persona affamata, anche se avrebbe potuto semplicemente consumare un pasto abbondante;
  4. Assunzione di cibo molto veloce, senza una corretta masticazione;
  5. Consumo continuato di alimenti anche quando iniziano coliche e dolori addominali, nausea e disturbi intestinali.

Il problema dell'eccesso di cibo convulso è simile all'anoressia, ma solo esattamente l'opposto. Dopo un attacco di gola, lo sfortunato prova un profondo senso di colpa.

Ma non trae soddisfazione dal cibo che mangia. In uno stato di stress, una persona spesso provoca lei stessa vomito o diarrea per liberarsi delle conseguenze delle sue azioni.

Ma poi ricomincia a mangiare. Allo stesso tempo, anche le porzioni più grandi non gli bastano.

Se almeno due o tre segni corrispondono, possiamo parlare dello sviluppo di un eccesso di cibo compulsivo: è necessario un trattamento urgente e adeguato. Questo stato può essere paragonato a quello che viene chiamato.

Conseguenze e trattamento della malattia

Il pericolo principale è che il corpo non riesca a far fronte all'elaborazione di tutti i nutrienti in entrata e in entrata. C'è un grave malfunzionamento nel lavoro di tutti gli organi interni, fino al completo fallimento dello stomaco, del pancreas e del fegato.

Vomito e diarrea ripetuti portano a disbatteriosi e infiammazione della mucosa gastrointestinale. Obesità, violazione del sistema muscolo-scheletrico e del sistema cardiovascolare, eruzioni cutanee, squilibrio ormonale: tutte queste sono le conseguenze dell'abitudine di mangiare molto e indiscriminatamente.

Con il diabete, una persona ha urgente bisogno di assistenza medica: una violazione sistematica della dieta, nonostante una diagnosi pericolosa, può portare alla morte.

Vengono utilizzati soppressori dell'appetito, integratori di fibre alimentari, detergenti per il corpo e, naturalmente, psicoterapia. Solo lavorare su te stesso ogni giorno aiuterà a eliminare completamente e per sempre il problema.

- un disturbo alimentare, manifestato dall'assorbimento incontrollato di grandi quantità di cibo in un contesto di stress. È una malattia multifattoriale che può essere provocata da incidenti, interventi chirurgici, divorzio, perdita di una persona cara, problemi relazionali ed emozioni negative. L'eccesso di cibo psicogeno è accompagnato da una serie di eccesso di peso. Il sintomo principale sono gli episodi di gola, durante i quali il paziente assume una grande quantità di cibo in assenza di fame. Gli episodi terminano con sentimenti di colpa o vergogna. La diagnosi viene stabilita sulla base di una conversazione con il paziente. Trattamento: psicoterapia, dieta, in alcuni casi, farmacoterapia.

La principale ragione psicologica per lo sviluppo dell'eccesso di cibo psicogeno è l'incapacità di far fronte alle emozioni spiacevoli causate da conflitti interni o circostanze avverse esterne. Emozioni come paura, ansia, senso di colpa, risentimento o sensazione di impotenza e incapacità di cambiare la situazione diventano un incentivo diretto a mangiare una grande quantità di cibo. I pazienti che soffrono di eccesso di cibo psicogeno spesso hanno una bassa autostima, si sentono inferiori, incapaci di soddisfare le aspettative degli altri.

Nell'infanzia, i pazienti con eccesso di cibo psicogeno spesso soffrivano di conflitti familiari, genitorialità problematica o relazioni difficili con adulti significativi. Molti pazienti fin dall'infanzia sono abituati a "bloccare" le emozioni negative, perché non hanno ricevuto sufficiente sostegno emotivo dai loro genitori. Di una certa importanza nel verificarsi dell'eccesso di cibo psicogeno sono le abitudini alimentari apprese fin dall'infanzia, in particolare l'abitudine di mangiare molti cibi grassi e dolci, di usare piatti grandi, di mangiare cibo in assenza di una sensazione di fame "di compagnia" o “perché dovrebbe”. Tali modelli di comportamento alimentare compromettono la capacità del cervello di controllare la sazietà e, in presenza di altri fattori di rischio, aumentano la probabilità di un eccesso di cibo psicogeno.

Un altro fattore significativo è la pressione sociale. Nella società moderna regna il culto dell'armonia. L'assenza di peso in eccesso è spesso considerata il principale segno della bellezza femminile. Ciò esacerba il senso di inferiorità, suscita sensi di colpa e spinge i pazienti con eccesso di cibo psicogeno a mangiare cibo per eliminare le emozioni negative. Si forma così un circolo vizioso. Molti fattori diversi si “nutrono” e si completano a vicenda. L'incapacità di regolare le proprie abitudini alimentari comporta una costante diminuzione del background emotivo e un aumento del livello di ansia, che, a sua volta, esacerba ulteriormente il problema dell'eccesso di cibo psicogeno.

Sintomi e conseguenze dell'eccesso di cibo psicogeno

Un segno caratteristico dell'eccesso di cibo psicogeno è l'assorbimento di una grande quantità di cibo in assenza di fame. I pazienti mangiano quando sono nervosi, feriti, umiliati, impotenti, colpevoli o delusi. Colgono il cattivo umore, la tristezza o la noia. Un attacco di gola può durare circa due ore, mentre i pazienti perdono la capacità di controllare la quantità di cibo assunto e non si sentono sazi. L'episodio si conclude con lo stomaco pieno, senso di colpa, vergogna e disprezzo per se stessi. L'assunzione regolare di grandi quantità di cibo provoca un aumento di peso. Non ci sono tentativi di sbarazzarsi di ciò che è stato mangiato.

I disturbi alimentari nell'eccesso di cibo psicogeno si manifestano solo nella solitudine. In presenza di altre persone, i pazienti assumono una quantità normale di cibo e non hanno grandi difficoltà nel controllare la quantità consumata. I pazienti fanno costantemente spuntini durante il giorno, conservano, nascondono o accumulano cibo da mangiare più tardi quando nessuno li guarda. I tentativi di regolare il numero e la frequenza dei pasti con la forza di volontà sono inefficaci. Ciò provoca una diminuzione dell’autostima, delusione in se stessi e una sensazione di impotenza.

L'eccesso di cibo psicogeno aumenta la probabilità di una serie di disturbi mentali e malattie somatiche. I pazienti con questa patologia hanno maggiori probabilità di soffrire di depressione. Forse lo sviluppo di disturbi dello spettro dell'ansia. In alcuni casi, nel tentativo di far fronte al senso di colpa, alla vergogna e all'impotenza, i pazienti si rivolgono all'alcol e ai sedativi, che possono portare allo sviluppo di alcolismo o dipendenza dalla droga. A causa dell'aumento di peso con l'eccesso di cibo psicogeno, aumenta il rischio di sviluppare ipertensione, diabete mellito, coxartrosi, gonartrosi, colelitiasi e alcune altre malattie.

Diagnosi e trattamento dell'eccesso di cibo psicogeno

La diagnosi viene stabilita sulla base di una conversazione con il paziente. La diagnosi differenziale viene effettuata con l'obesità, che è il risultato dell'uso a lungo termine di antidepressivi, neurolettici e alcuni altri farmaci. Nel processo di diagnosi dell'eccesso di cibo psicogeno, sono esclusi i disturbi dell'umore e i disturbi mentali provocati dall'eccesso di peso, ma non associati a una perdita parossistica di controllo sulla quantità di cibo consumato. Tra questi disturbi rientrano i disturbi d'ansia e depressivi che sono sorti a causa delle preoccupazioni sulla perdita di un aspetto attraente, sui cambiamenti nelle relazioni con gli altri, sulla mancanza di risultati desiderati durante la dieta, ecc.

Il trattamento principale per l’eccesso di cibo psicogeno è la psicoterapia. Vengono utilizzate la terapia cognitivo comportamentale, la terapia interpersonale e la terapia comportamentale dialettica. Nella terapia cognitivo-comportamentale, uno psicologo aiuta un paziente a imparare a identificare i pensieri che provocano un impulso psicologico a un attacco di abbuffate. Il paziente ha l'opportunità di tracciare la connessione tra il suo stato emotivo e gli episodi di eccesso di cibo, e quindi impara a rompere questa connessione nella fase iniziale, utilizzando varie tecniche e tecniche di rilassamento.

Il compito principale della terapia interpersonale per l'eccesso di cibo psicogeno è identificare i problemi nelle relazioni interpersonali ed eliminare questi problemi migliorando le capacità di comunicazione. Questa tecnica consente di ridurre il numero di emozioni negative nel processo di comunicazione e, quindi, di ridurre al minimo il numero di impulsi per un attacco di eccesso di cibo. La terapia dialettica comportamentale è una combinazione di tecniche di meditazione e terapia cognitivo comportamentale. Durante la terapia, un paziente con eccesso di cibo psicogeno impara a controllare le proprie emozioni ed eliminare rapidamente gli effetti dello stress.

La psicoterapia individuale è abbinata a sedute di gruppo. Durante le sessioni di gruppo, i pazienti imparano come seguire una dieta sana, ricevono sostegno da persone con problemi simili e condividono la loro esperienza nell'affrontare la malattia. Psicologi e psicoterapeuti specializzati nel trattamento delle abbuffate lavorano a stretto contatto con i nutrizionisti. Nel corso della terapia, si lavora per cambiare la dieta, stabilire un programma alimentare chiaro, ecc. In alcuni casi, la psicoterapia e la dietoterapia vengono integrate.

I soppressori dell'appetito vengono talvolta utilizzati per l'eccesso di cibo psicogeno, tuttavia, la portata di questi farmaci è limitata a causa dei gravi effetti collaterali. In presenza di ansia e disturbi depressivi vengono prescritti antidepressivi. I farmaci di questo gruppo non solo influenzano l'umore, ma riducono anche il numero di attacchi di abbuffate. Allo stesso tempo, gli antidepressivi non possono essere considerati il ​​trattamento principale per l'eccesso di cibo psicogeno, poiché la sospensione dei farmaci senza supporto psicologico spesso porta a ricadute. L'eccesso di cibo psicogeno di solito risponde bene al trattamento, la prognosi è favorevole.





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