ما هي استراحة الغداء تسمى في إسبانيا؟ راحة بعد الظهر

إيطاليا بلد ذو تاريخ غني والعديد من التقاليد التي تطورت على مر القرون. عاشت عصر الإمبراطورية الرومانية، وكانت تحت تأثير بيزنطة، وعانت سنوات النهضة (النهضة) المؤلمة، وشعرت بنير الفاشية. ترك كل عصر من هذه العصور بصمة على تقاليد إيطاليا وفي حياة الناس.

العائلة في إيطاليا مقدسة!

ترتبط التقاليد الرئيسية في إيطاليا بالعائلة. يهتم الإيطاليون بشدة بالتقاليد العائلية والعائلية، على الرغم من أنهم يشبهون الأشخاص التافهين الذين كبروا ولكن لم ينضجوا. العشاء هو أحد التقاليد العائلية الرئيسية. خلال ذلك، يجب أن تجتمع الأسرة بأكملها على الطاولة، ويمكن أيضا دعوة الأقارب؛ يمكن لأفراد الأسرة تناول وجبة الإفطار والغداء بشكل منفصل، ولكن يجب على الجميع تناول العشاء معًا. لن يجلس أحد على الطاولة حتى تجتمع الأسرة بأكملها. بعد الانتهاء من تناول وجبة المساء، تذهب العائلة في نزهة مسائية.

الإيطاليون والأطفال

يولي الإيطاليون اهتمامًا كبيرًا بالأطفال في الأسرة: فهم مدللون للغاية، ويأخذهم الآباء معهم باستمرار، خاصة إلى المطاعم، في محاولة لحمايتهم من التلف والعين الشريرة، فضلاً عن التأثير السيئ للشارع. ولكن على الرغم من هذا الاهتمام بالأطفال منذ البداية الطفولة المبكرةيتم تعليمهم أن يكونوا مستقلين ويتم إطلاق سراحهم إلى مرحلة البلوغ في وقت مبكر جدًا. بحلول هذا الوقت، يجب أن يتعلم الطفل تحمل المسؤولية الكاملة عن حياته.

رجل وامرأة

تتطور التقاليد المثيرة للاهتمام في إيطاليا في العلاقة بين الرجل والمرأة. كما تعلمون، تعتبر الفتيات الإيطاليات الأكثر تحررا في جميع أنحاء أوروبا. إن الجزء الأكبر من المناصب القيادية تشغله النساء، ويجب الاعتراف بأنهن لا يفعلن شيئًا أسوأ من الرجال. ولكن تم الحفاظ على تقليد التبعية الخارجية للمرأة للرجل، والذي يكمن في حقيقة أنها لا تستطيع ترتيب المشاهد العائلية إلا في المنزل، وفي في الأماكن العامة- في أي حال من الأحوال، حتى نزاع صغير غير مقبول بشكل قاطع. الاستثناءات الوحيدة هي الخلافات بين الابن والأم أو الأخ والأخت. في جنوب البلاد يتم ملاحظة هذا التقليد بشكل صارم للغاية مقارنة بـ الجزء الشماليإيطاليا. الرجال الإيطاليون شجعان جدًا تجاه النساء. الأسرة مقدسة بالنسبة لهم، لذلك كل رجل لديه صورة لزوجته وأطفاله.

التقاليد الإيطالية مثيرة للاهتمام للغاية. إحداها هي القيلولة - استراحة الغداء التي تستمر ثلاث ساعات - من الساعة الواحدة بعد الظهر إلى الساعة الرابعة. خلال استراحة الغداء هذه، يتم إغلاق جميع المتاجر والبنوك والمؤسسات تقريبًا. لم تتم جدولة مفاوضات العمل في هذا الوقت، ولا يتم استدعاء العائلة والأصدقاء، لأن هذه الفترة مخصصة للنوم وقت الغداء.

يمكن أيضًا رؤية التقاليد الإيطالية في أسلوب الملابس. في هذه الحالة مظهرمن الصعب جدًا تحديد الطبقة الاجتماعية التي ينتمي إليها الشخص. يرتدي جميع المواطنين ملابس أنيقة وأنيقة ووفقًا للموضة. لا يمكنك تحديد الشخص الثري إلا من خلال طريقة كلامك. هؤلاء الناس لديهم تعليم جيد، وخطابهم جيد.

دعونا نتحدث!

حقيقة مثيرة للاهتمام. هناك رأي مفاده أن الإيطاليين يصدرون إيماءات شديدة عند التحدث، لكن هذا غير صحيح. تعد الإيماءات نموذجية فقط بالنسبة لسكان وسط إيطاليا، بينما يتصرف الناس في بقية أنحاء البلاد بشكل أكثر تحفظًا. في صقلية، تعتبر الإيماءة سلوكًا غير متحضر. لكن الإيطاليين يحبون التحدث حقًا، ولا يهم ما إذا كانوا يعرفون محاورهم، لأن الشيء الرئيسي هنا هو عملية التواصل وفرصة التعبير عن آرائهم. بالإضافة إلى ذلك، الإيطاليون أناس غير دقيقين تمامًا. في هذا البلد، يتأخر الجميع، حتى القطارات والحافلات والمحلات التجارية قد تفتح في الوقت الخطأ وتغلق في وقت لاحق. لذلك، أثناء وجودك في إيطاليا، لا داعي للقلق إذا تأخرت الحافلة أو القطار. وهذا ظرف طبيعي في هذا البلد.

يحب الإيطاليون التحدث عن أسرهم ومنزلهم وعملهم وإنجازاتهم. إذا طلبت منهم أن يقترحوا عليك الطريق الصحيح، فلن يظهروا لك الطريق الصحيح فحسب، بل يمكنهم أيضًا إرشادك. الشيء الوحيد الذي يمكن أن تواجهه في هذه اللحظة هو حاجز اللغة. ولسوء الحظ، فإن العديد من الإيطاليين لا يفهمون ذلك باللغة الإنجليزية. هذا هو المكان الذي تلعب فيه الإيماءات.

خلال المقدمة، لا ينطق الشخص اسمه فقط، بل ينطق أيضًا مهنته أو تخصصه، على سبيل المثال: “فينشنزو، طبيب القلب”. لذلك يجب على ضيوف البلد أن يفعلوا الشيء نفسه.

يعتبر شهر أغسطس الفترة الأكثر سخونة ("ferragosto"). خلال هذا الوقت، يتم إغلاق العديد من المطاعم والمتاجر والمتاحف.

عند دخول المتجر، من المستحسن إلقاء التحية، وعند الخروج، أن نقول وداعا، لأن هذا يعتبر علامة اخلاق حسنه. في مثل هذه اللحظات، يمكنك أن تقول buon giorno (مساء الخير) أو buona sera (مساء الخير)، ولكن ليس بأي حال من الأحوال "ciao". لا يمكن استخدام هذه الكلمة إلا بين الأشخاص المقربين.

في المساء، يتم إجراء نزهة مسائية تقليدية - passegiata vesperale.

قبل الغداء، من المعتاد شرب نبيذ العنب الأبيض.

من المعتاد تقديم البقشيش حتى بالنسبة لأصغر الخدمات.

يُسمح للنساء بالإطراء حتى في الاجتماعات أو المفاوضات الرسمية.

عند التوجه إلى إيطاليا، يجب على كل مسافر أن يأخذ في الاعتبار ظاهرة القيلولة. هذا هو وقت القيلولة بعد الظهر عندما يكون كل شيء مغلقًا. من الساعة 12.30 إلى الساعة 15.30 لن تصل إلى البنك ولا إلى المتجر ولا إلى المحامي ولا إلى الطبيب...

هل تعرف هذا المثل: "عندما تكون في روما، افعل كما يفعل الرومان"؟ "عندما تكون في روما، افعل كما يفعل الرومان." لذا، انسَ أمر الاندفاع وعقلية "افعل 1000 شيء في يوم واحد". استعد لتعيش حياة مريحة، وخطط لأشياء مهمة في النصف الأول من اليوم (من 9.00 إلى 12.30)، عندما يكون هناك احتمال أكبر للعثور على المتجر أو المكتب الذي تحتاجه مفتوحًا.

كن مستعدًا ذهنيًا للعيش كمواطن محلي - استمتع بالطقس والطعام اللذيذ وتواصل مع الآخرين - وقم بتنفيذ المهمات من وقت لآخر إن أمكن

لكنني لا أرغب على الإطلاق في اتهام الإيطاليين بالكسل - فكل شيء له أسبابه الخاصة المتجذرة في التاريخ.

كلمة "القيلولة" تأتي من الكلمة اللاتينية Hora Sexta ("الساعة السادسة" - الساعة القانونية التي يتم فيها إحياء ذكرى صلب المسيح). أي أنه بين الساعة 12 و15 كان هناك استراحة من العمل.

الراحة بعد الظهر مسموحة (وتسمح) مع الكفاءة الكاملة، دون ضغوط ومخاطر على الصحة والهضم، لمواجهة النصف الثاني من اليوم - حتى لو كانت استراحة الغداء لمدة أربع ساعات ومثل هذا الروتين "المكسور" قد يبدو غير مريح بالنسبة لنا. وهذا في رأيي منطقي للغاية إذا أخذنا في الاعتبار مناخ البلدان التي يوجد بها هذه الظاهرة(إيطاليا، إسبانيا، اليونان، مالطا، إلخ): في معظم أيام السنة الحارة، تكون الشمس أكثر من قوية - لذلك، الاستيقاظ من الطاولة بعد وجبة غداء متوسطية لذيذة وعطرية وغالبًا ما تكون مخففة بالنبيذ الجيد (وهنا الغداء هو الاستقبال الرئيسيطعامًا يوميًا)، للذهاب إلى العمل على الفور، ربما تحتاج إلى قوة إرادة خارقة. لا، من الأفضل أن تسترخي قليلاً، وتتناول شرباتو وتأخذ قيلولة (أو كملاذ أخيرالسباحة، على الرغم من أن السباحة ليست صحية خلال هذه الساعات الخيار الأفضل) حتى تغرب الشمس وتتوقف عن التعتيم بأشعتها.

وبحلول المساء ستفتح جميع المكاتب والمحلات التجارية، وسيكون بإمكانك التحرك ببطء في الشوارع دون التعرض لخطر الإصابة بضربة شمس.

وضع الإسبان، الآباء الحقيقيون والأوصياء على تقليد القيلولة، القواعد التالية:

1. يتم قضاء القيلولة الحقيقية في السرير أو على أريكة ناعمة مريحة.

2. بعد قيلولة الغداءلا يجب أن يستمر أكثر من 40 دقيقة..

3. لا شيء يجب أن يزعجك: التلفاز، الناس، الهاتف. إذا أمكن، اعزل نفسك عن المهيجات.

4. لا تستيقظ فجأة على أصوات غير سارة - اضبط منبهًا أو مؤقتًا على نغمة تداعب أذنك

ومع ذلك، لا توجد القيلولة الكاملة اليوم إلا في الريف الإيطالي، بعيدًا عن المسارات السياحية والمدن الكبرى المزدحمة بالتوتر. في البندقية وروما وفلورنسا في المناطق الوسطى، ستكون جميع المتاجر مفتوحة خلال النهار. وهي مفتوحة أيضًا في بولزانو، "عاصمة" السياحة الشتوية. لأنهم يعملون في المقام الأول للسياح. محلات البقالة ومحلات السوبر ماركت الكبيرة (مراكز التسوق التي تحتوي على الكثير من كل شيء) مفتوحة أيضًا. الصيدليات مفتوحة فقط في الخدمة، تحتاج إلى البحث عنها.

كيف تتصرف المتاحف الإيطالية أثناء القيلولة؟ تعمل المتاحف الرئيسية، أي من مستوى مثل متاحف الفاتيكان، ومعرض أوفيزي، وقصر دوجي، من الصباح إلى المساء دون استراحة لتناول طعام الغداء. حسنًا ، في المحافظات لم يقم أحد بإلغاء القيلولة ... :)

وبالمناسبة، فإن القيلولة "الضارة" يمكن أن تمنعك من تناول الطعام أيضًا. الحقيقة هي أن الإيطاليين يلتزمون بجدول زمني صارم في هذا الشأن. الغالبية العظمى من المطاعم مفتوحة لتناول طعام الغداء: من 12 إلى 15 ساعة، تزيد أو تأخذ نصف ساعة. ثم يأخذون قسطًا من الراحة وينتظرون الزوار لتناول العشاء: من الساعة السابعة مساءً فصاعدًا، من يرغب في العمل. بالنسبة للمسافر الروسي الذي اعتاد على تناول الطعام وقتما يشاء، دون الالتزام بجدول زمني، فإن عدم أخذ هذه النقطة في الاعتبار يمكن أن يكون سببا للإحباط. 🙁

إذا أتيت إلى إيطاليا ولا تعرف على وجه اليقين ما إذا كان المتجر أو منفذ البيع أو المؤسسة الأخرى التي تستهدفها سيكون مفتوحًا، فتحقق من ذلك على الموقع الإلكتروني أو بطريقة أخرى.

يأتي اسم "القيلولة" من "hora sexta"، والتي تُترجم من اللاتينية إلى "الساعة السادسة". منذ أن بدأ الرومان القدماء يومهم عند الفجر، كان وقت الغداء يقع بالضبط في الساعة السادسة.

رسميًا، سُمح لسكان إيطاليا بأخذ قيلولة بعد الظهر في القرن السابع عشر. وفقا للمؤرخين، كان بقية الملوك من أسرة هابسبورغ، وكذلك حاشيتهم، أصبحوا الأساس لبداية تقليد القيلولة.

كيف تكون القيلولة مفيدة للإنسان؟

حول التأثير المفيد على جسم الإنسانيعرف الكثير من الناس ظاهرة مثل القيلولة. كان رئيس الوزراء البريطاني ونستون تشرشل دائمًا منتعشًا وحيويًا بعد الساعة الثانية ظهرًا. وهذا ليس من قبيل الصدفة، لأنه يأتي من كوبا (مستعمرة إسبانية سابقة)، حيث كانت القيلولة سمة إلزامية في حياة كل شخص.

ويعتقد أنه بعد 8 ساعات من الاستيقاظ من النوم تبدأ الدورة الشهرية نشاط ضعيفجسم. وإذا تناول الشخص وجبة غداء دسمة، فهناك تحول في التركيز على عمل الجسم: يزداد نشاط إمداد الأعضاء الجهاز الهضميمما يقلل من الإنتاجية ويزيد من النعاس.

مدة القيلولة:

1) قيلولة قصيرة (من 5 إلى 20 دقيقة؛ ترفع الروح المعنوية بشكل ملحوظ وتعيد القوة).

2) قياسي (من 20 إلى 50 دقيقة؛ بالإضافة إلى استعادة القوة، فإنه يمسح الذاكرة من المعلومات غير الضرورية).

3) قيلولة الكسلان (المدة من 50 إلى 90 دقيقة؛ أطول قيلولة، وبالتالي فهي الأكثر فائدة للجسم الشاب).

وفقا لعلماء الفسيولوجيا العصبية المؤهلين، يعتبر النوم لمدة 30 دقيقة هو الأكثر ملاءمة. لفترات أطول هناك مخاطرة عاليةالانتقال إلى المرحلة نوم عميق، عند الاستيقاظ الذي تتدهور فيه صحة الإنسان - يتم تسجيل الاكتئاب والمزاج السيئ.

الجوانب الإيجابية للراحة بعد الظهر:

• استعادة القوة وزيادة الإنتاجية.
• تحسين الدورة الدموية.
• تطبيع الضغط.
• تقوية الذاكرة طويلة المدى والعضلات.
• مسح الذاكرة من المعلومات غير الضرورية؛
• التقليل من الاكتئاب، ومنع نوبات الهلع؛
• يخفف من التوتر.

بالإضافة إلى ذلك، هناك رأي مفاده أن الراحة المنتظمة بعد الظهر لمدة 30 دقيقة تقلل معدل الوفيات الناجمة عن النوبات القلبية بنسبة 37٪. وفقًا لعالم النفس الشهير سيزار إسكالانتي، فإن القيلولة تعمل على تحسين التركيز وتسمح لك بالدخول إلى مرحلة نشطة جديدة.

قواعد القيلولة

للحصول على ليلة نوم جيدة، ستحتاج إلى أريكة ناعمة مريحة، أو الأفضل من ذلك، سرير ناعم وواسع. ويجب أن تصل مدة النوم إلى 40 دقيقة، وإلا فمن غير المرجح أن يصبح الإنسان أكثر نشاطاً، وسيكون من الصعب عليه الاستيقاظ.

لا بد من التخلص من الأشياء التي قد توقظ المصطاف: يوصى بإيقاف تشغيل جرس الباب والهاتف. في إيطاليا، هناك تقليد لشرب كوب بعد الاستيقاظ. ماء نظيفأو يمكنك تناول الحلوى المحضرة مسبقاً.

وبالتالي فإن قيلولة بعد الظهر هي فرصة لزيادة الكفاءة واستعادة قوة الجسم وتجنب التوتر. يمكن للقيلولة أن تقلل بشكل كبير من الوقت المخصص للنوم (ما يصل إلى 3 ساعات)، وستكون الحيوية والرفاهية دائمًا في أفضل حالاتها.

وقت القيلولة

بالنسبة للسياح الذين يزورون إسبانيا وإيطاليا وقبرص واليونان، تصبح القيلولة كابوسًا حقيقيًا: يتم إغلاق المتاجر والمقاهي والمطاعم والمؤسسات العامة الأخرى لتناول غداء لمدة 3 ساعات. في هذا الوقت، يتناول الناس وجبة دسمة، وبعد ذلك يأخذون قيلولة بعد الظهر.

القيلولة في اسبانيا

القيلولة الإسبانية ليست مجرد قيلولة قصيرة بعد تناول وجبة غداء دسمة، بل هي تقليد كامل للشعب الإسباني. تم إملاء القيلولة الظروف المناخيةحيث لا تسمح لك شمس الظهيرة بالتواجد فيها في الهواء الطلقلفترة طويلة، وعمل أقل بكثير. إذا كانت درجة الحرارة في الشارع أعلى من 40 درجة، فإن الرياح لا تساعد - فهي تحرق الجلد فقط.

طريقة الحياة الاسبانية غير عادية تماما. بينما يذهب شعبنا إلى العمل في حوالي الساعة 07.00، لا تزال الشوارع الإسبانية نائمة: المتاجر مغلقة، ولا توجد سيارات عمليا، ونادرا ما تسافر الحافلات. يصبح الإسبان نشطين في الساعة 9.00. يبدأ يوم العمل عادة في الساعة 10.00.

في المساء، يسير الإسبان حتى الساعة 11 مساءً تقريبًا، وحتى الأطفال الصغار ينشطون معًا. وفي وقت الغداء، في ذروة الحر، يحين وقت استراحة الغداء.

لذلك، بعد الساعة 13.00، يتوقف جميع السكان عن العمل ويحبسون أنفسهم في منازل ذات مصاريع مغلقة، ويتناولون وجبة غداء دسمة وينامون لمدة 30-40 دقيقة. مع ظهور تكييف الهواء الحديث، فإن تقليد الاسترخاء أثناء النهار يفقد تدريجيا انتشاره وأهميته السابقة: في أكبر المدن السياحية (مدريد، برشلونة، فالنسيا، سالو)، فقط عدد قليل من المؤسسات العامة تتوقف عن العمل أثناء القيلولة.

في المدن الإسبانية الصغيرة، يتم ملاحظة التقاليد. هنا لا يمكنك مقابلة أحد السكان المحليين على الأقل في وقت الغداء. في إسبانيا، تستمر القيلولة عادة من الساعة 13.00 إلى الساعة 16.00. تتأثر مدة القيلولة بالتضاريس ووجود بنية تحتية سياحية متطورة والوقت من العام.

ماذا يجب أن يفعل السياح؟

بسبب استراحات الغداء الطويلة هذه، يعاني السياح فقط، حيث تعلم السكان المحليون منذ فترة طويلة التخطيط ليومهم بطريقة لا يضطرون إلى رفض زيارة المؤسسة المطلوبة بشكل غير متوقع.

يحتاج المسافر الذي يرغب في قضاء عطلة في إسبانيا إلى معرفة ما يلي:

1) جميع المعالم السياحية الأكثر أهمية (المعابد والمتاحف الصغيرة (غير الحكومية) والخاصة الحدائق النباتية)، خاصة في مدن المقاطعات، يجب زيارتها إما قبل الساعة 12.00 أو بعد الساعة 16.00. هناك خطر كبير من أن يتم إغلاق هذه المرافق خلال فترة ما بعد الظهر.

2) هذا التقليد غير مدعوم عمليا على نطاق واسع مراكز المنتجع. ومن المحتمل خلال النهار أن تعمل المطاعم والمقاهي هناك في الأماكن المزدحمة، مراكز التسوق، محلات بيع التذكارات، المتنزهات.

3) المقاهي على الشواطئ والمطاعم في الفنادق تعمل بدون استراحات غداء.

4) خلال هذه الاستراحة، لا تغلق المتاحف الكبيرة أيضًا.

كانالي لدينا هي مدينة صغيرة، ولا يوجد أي سائح تقريبًا هنا أيضًا، لذلك نحن موجودون تمامايقدر وجبات الغداء الإيطالية. الساعة 12.30 تتوقف الحياة في قناتنا. محلات السوبر ماركت تغلق (لدينا ثلاثة منها)، جميع المحلات تغلق، بما في ذلك محلات البقالة التي تبيع اللحوم الطازجة والجبن الطازج، والوكالات العقارية وإدارة المدينة تغلق، حتى المتاجر التي تبيع الخضروات الطازجةوالفواكه! وهم لا يغلقون أبوابهم لشرب الشاي لمدة نصف ساعة فحسب، بل لمدة ثلاث ساعات. في المرة القادمة سوف يفتحون فقط الساعة 15.30. واجهنا عدة مرات مشكلة مكان شراء شيء ما لنأكله. اتضح أن إيطاليا كانت تستعد لعطلة ما، وكان الجميع يعلمون أن المتاجر ستغلق أبوابها ولن تفتح مرة أخرى أبدًا. الجميع ما عدانا. كان يوم السبت، لقد اصطدمنا باب مغلقوانتظرت حتى بعد الغداء. وبعد الغداء لم يفتح أي من المحلات التجارية. وفي يوم الأحد، عندما تكون معظم المتاجر الإيطالية مفتوحة حتى وقت الغداء، تم إغلاقها مرة أخرى. ويوم الاثنين تم إغلاقه، لأن يوم الاثنين في إيطاليا هو يوم عطلة قانونية. وحتى في ألبا، حيث يحاصر السياح وسط المدينة، تم إغلاق جميع محلات الأزياء، وتجول الألمان وهم ينظرون إلى النوافذ في مفاجأة. لقد أُجبرت عائلتنا بأكملها على تناول العشاء في أحد المطاعم لمدة ثلاثة أيام. في إيطاليا أنها مكلفة للغاية. علاوة على ذلك، فهو ليس لذيذًا جدًا.

بعد هذه القصة، اتضح لي سبب تعليق لافتات ضخمة على بعض محلات السوبر ماركت: "Domenica operta"، أي أنها مفتوحة يوم الأحد. حتى يعرف الجميع، وإلا فلن يذهب أحد. تمت إضافة كلمة "Sempre operta" على بعض اللافتات، مما يعني أنها مفتوحة دائمًا يوم الأحد.

في البداية اعتقدت أن اللوم يقع على بعض القوانين الإيطالية، التي لا تسمح للناس بالعمل أكثر من ثماني ساعات في اليوم، ولكن بعد ذلك قمت بزيارة معرض في قناتنا. لقد كان في الواقع معرضًا ضخمًا وفقًا للمعايير المحلية. تم إغلاق شارعين. كان هناك ببساطة عدد كبير جدًا من الناس في الشوارع، وكان معظم التجار من الصينيين، الذين كانوا يبيعون القمصان الصيفية مقابل خمسة يورو وكانوا سعداء تمامًا. كان هناك نوع من مصانع الدجاج التي تبيع الدجاج المقلي، والعديد من مصنعي الجبن، وكان هناك عدد لا يصدق من الأكشاك التي تبيع الخضار والفواكه الرخيصة. وفي الساعة 12.30 كان المعرض مهجورا. ثلاثة متسكعين، يبدو أنهم أولاد عرب، كانوا يتجولون بين الصفوف، نحن واثنين من عماتنا الإيطاليات الذين علقوا في ألسنتهم ولم يتمكنوا من التوقف. عاد جميع العملاء الآخرين إلى منازلهم لتناول العشاء والنوم.

مثال آخر حول نفس الموضوع. وصلنا ذات مرة إلى كوت دازور للاسترخاء وذهبنا إلى فندق لاستئجار غرفة. قال الشاب في الاستقبال إنه بالتأكيد لديه غرفة، لكنه لا يستطيع إخبارنا بالسعر، لأن الأسعار ارتفعت، وهو يعرف القديمة، الشتاء، لكنه لا يعرف الصيف بعد، ونحن بحاجة إلى أن نسأل المالك. إذا وصلنا بعد أربعة أو أقرب إلى خمسة (!) ، فسيكون المالك نفسه هناك، ويمكنه الرد علينا. أي أنه كان علينا الانتظار ساعتين ونصف لمعرفة السعر. بالطبع، لم نرغب في الانتظار، خاصة مع حقيبة السفر، واقترحت الاتصال بالمالك.

لا، رفض الشاب. - ممنوع.

ولم لا؟

إنه نائم"، وأشار الرجل إلى ساعته.

ربما يكون من غير اللائق إزعاج إيطالي في الساعة الثانية بعد الظهر كما هو الحال بالنسبة لنا، على سبيل المثال، في الساعة الثانية صباحًا. "هل أنت مجنون، تناديني بهذه الطريقة؟وقت!"

جزء كامل من حياة بعض الدول الأوروبية هو القيلولة بعد الظهر. إذا كان الأطفال الصغار فقط ينامون أثناء النهار في بلدنا، ففي إسبانيا والبرتغال وإيطاليا واليونان ومالطا وقبرص، لا يهمل الكبار هذا الأمر. لحظة ممتعة. وهناك عدة أسباب لذلك. ماذا يعني مفهوم القيلولة؟

تاريخ القيلولة

راحة منتصف النهار لتجديد القوة

كلمة القيلولة هي من أصل إسباني وتعني "الساعة السادسة". يعود أصل الكلمة إلى التاريخ روما القديمة. كان الرومان، الذين عاشوا في القرن الثاني الميلادي، معتادين على الاستيقاظ مبكرًا عند الفجر، لذا كانت الساعة السادسة من عملهم هي الظهر - وهي استراحة ضرورية للراحة. هذا هو المكان الذي تنشأ فيه القيلولة.

الاسترخاء بعد الظهر شائع في الطقس الحار الدول الأوروبيةلكن التاريخ يعرف أمثلة كثيرة عندما ينام الناس بانتظام خلال النهار شخصيات مشهورةمثل تشرشل، مارغريت تاتشر. في إيطاليا، ظهرت القيلولة في القرن السابع عشر تقريبًا، عندما ألزم حكام أسرة هاجسبورج حاشيتهم وجميع سكان البلاد بالامتثال للطقوس قيلولة.

نشأت القيلولة في إسبانيا ليس فقط بسبب كسل السكان المحليين. انها لديها أهمية عظيمةلصحة الإنسان ومتوسط ​​عمره وقدرته على العمل والنشاط. بالإضافة إلى ذلك، نظرا للمناخ الحار (في إسبانيا، يمكن أن تصل درجة الحرارة في أغسطس إلى +40 درجة)، والنوم أثناء النهار ضروري ببساطة. إن الاستمرار في العمل في مثل هذه الحرارة محفوف بمشاكل صحية خطيرة.

ساعات القيلولة

يقول الخبراء ذلك المدة المثلىالراحة اليومية - لا تزيد عن نصف ساعة. بعد هذا الوقت، يميل الشخص إلى النوم العميق، وهو أمر غير مسموح به. إذا استيقظت أثناء مرحلة النوم العميق، فستشعر بالإرهاق والاكتئاب والاكتئاب.

ش دول مختلفةمدة القيلولة تختلف. هناك نوع من التصنيف يقسم الإجازات حسب الوقت:

• نوم النانو: 10-30 ثانية (على سبيل المثال، في النقل). ولم تتم دراسة فوائده بعد.
• من النادر حدوث قيلولة قصيرة (5-20 دقيقة).
• مشترك (20-50 دقيقة).
• طويلة - 1-1.5 ساعة ("قيلولة الكسلان").
• سجل - ما يصل إلى 4 ساعات (وقت القيلولة في إسبانيا).

القيلولة هي تقليد كامل لشعب الجنوب

يعتقد خبراء ناسا ذلك الوقت الأمثلقيلولة وقت الغداء 26 دقيقة! إذا نمت لفترة أطول، فقد تصاب بالصداع وتشعر بالضعف والمزاج السيئ.

بفضل الراحة القصيرة بعد الظهر، يتم استعادة احتياطيات الطاقة، وزيادة القوة والعقلية و الأداء البدنيويتحسن النشاط العقلي وعمليات الذاكرة. بحث مثير للاهتمامتم تنفيذه بواسطة متخصص فرنسي في طياري الطائرات عبر المحيط الأطلسي. فبينما كان الأول يجلس على رأس الفريق، تمكن الثاني من النوم لمدة 45-50 دقيقة، وبعد ذلك تمت دراسة الخصائص الفسيولوجية العصبية للدماغ وسرعة رد الفعل وسرعة التفكير.

ونتيجة لذلك، كانت جميع المؤشرات أسوأ بكثير مما لو لم ينام الطيار على الإطلاق. وهذا يشير إلى أن قيلولة وقت الغداء يجب أن تكون قصيرة (15 إلى 40 دقيقة). هذه الفترة هي مفيدة للجسم ككل. إذا كنت تنام بانتظام لفترة أطول من هذا الحد، فمن الممكن أن تصاب بالاكتئاب وارتفاع ضغط الدم والارتباك والأرق أثناء الليل.

في إسبانيا، على سبيل المثال، يلاحظ السكان المحليون شروط معينةمن أجل قيلولة "مناسبة". يمكن اعتبار الشكل الإسباني للقيلولة مثالاً يحتذى به.

لضمان نوم أكثر راحة، تحتاج إلى الاستلقاء على سرير مريح أو أريكة. يمكن أن يكون منزلاً أو مكتبًا، لكن من الأفضل اختيار نفس المكان كل يوم.

العزلة التامة عن المحفزات الخارجية: الهاتف، التلفاز، ضجيج السيارة، أصوات الناس. بعضها يتطلب الظلام الكامل.

يجب عليك إغلاق هاتفك قبل الذهاب إلى السرير

مدة النوم لا تزيد عن 45 دقيقة. إذا كنت تشعر أنك سوف تنام لفترة أطول، قم بضبط المنبه مع لحن لطيف. يُنصح أحيانًا بالبدء في التعود على القيلولة من ساعة واحدة. تقصير تدريجيا إلى 20 دقيقة.

من الضروري وجود جدول يومي صارم: عليك أن تغفو وتستيقظ في نفس الوقت.

لا ينبغي أن تستيقظ بسرعة، فمن المستحسن الاستلقاء لمدة 5 دقائق تقريبًا، ثم غسل وجهك بالماء البارد، وتناول شيء حلو (كعكة، شوكولاتة) وشرب الشاي أو الماء.

يتم اختيار وقت القيلولة خلال النهار من 12 إلى 16 ساعة. لا ينصح بالنوم لاحقًا، وذلك بسبب خصوصيات الإيقاعات الحيوية البشرية.

فوائد القيلولة

في الدول الغربيةآه هناك عبارة "خذ قيلولة" وهي تعني الراحة أثناء النهار. في حوالي الساعة 12-14 ظهرًا، ينخفض ​​مستوى هرمون الغدة الكظرية في الدم - الكورتيزول، وكذلك الدوبامين والسيروتونين، مما يؤدي إلى تباطؤ جميع الوظائف الحيوية. عمليات مهمةفي الجسم: التمثيل الغذائي، انقباضات القلب، التنفس، التوصيل نبضات عصبية. بعد وجبة غداء ثقيلة ينخفض الدورة الدموية الدماغيةبسبب التضخيم العمليات الهضميةمما يسبب نقص الأكسجة المؤقت وانخفاض ضغط الدم والنعاس الطبيعي.

بالنسبة للأشخاص العاملين، وخاصة في المناخات الحارة للغاية، فإن وتيرة العمل وسرعة رد الفعل تتباطأ بشكل حاد، ويتدهور الاهتمام، ويختفي الاهتمام بالأحداث الجارية. كل هذا يمكن أن يؤثر سلبا على الكفاءة نشاط العمل. لقد أثبت الأطباء مع علماء الفسيولوجيا العصبية منذ فترة طويلة فوائد النوم أثناء النهار للجسم.

مؤشرات الأداء المركزية الجهاز العصبي: الذاكرة، والانتباه، والقدرة على حل عدة المهام المعقدة، مقاومة الإجهاد. بعد القيلولة يختفي النعاس والخمول والشرود. يزداد إجمالي طول يوم العمل لشخص معين.

القيلولة أثناء النهار هي فرصة لتحسين أدائك

انخفاض المخاطر بشكل ملحوظ أمراض القلب والأوعية الدموية. وبحسب الدراسات فإن النوم 30 دقيقة خلال النهار يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية بنسبة 37%، و15-20 دقيقة بنسبة 12%. حتى خلال فترة راحة قصيرة فإنه يتناقص الضغط الشرياني، يتباطأ معدل ضربات القلب والقوة، ويعود استقلاب الكوليسترول ومستوى هرمونات التوتر إلى طبيعتها، وتزداد كمية الإندورفين والإنكيفالين.

مؤشرات إنتاجية العمل آخذة في التحسن. تم إجراء الكثير من الأبحاث حول التغيرات في التركيز بعد القيلولة. أظهر كل منهم نفس النتائج: بعد 20-30 دقيقة من الراحة، أظهر الموظفون أفضل نجاح (الإبداع والصهر والمزاج). ماذا نفعل عندما لا تكون لدينا القوة أو الرغبة في مواصلة عملنا؟ نشرب فنجانًا من القهوة القوية ونجبر أنفسنا على العمل أكثر. لكن هذا ليس جيداً لصحتنا! العديد من المديرين الشركات الكبيرةلقد أدركوا ذلك منذ وقت طويل وقرروا منح موظفيهم راحة لمدة 20 دقيقة (على سبيل المثال، اليابان والولايات المتحدة الأمريكية وألمانيا).

يتم تخفيف التوتر الزائد من العضلات. تسترخي العضلات ويتحسن تدفق الدم ويختفي الألم في الأطراف (خاصة عندما عمل جسدي)، يتم استعادة القوة.

زيادة القدرة على التعلم. الطلاب الذين لديهم الفرصة لأخذ قيلولة خلال النهار لمدة 15-20 دقيقة على الأقل يتعلمون بشكل أفضل مواد جديدة، تذكر بسهولة كمية كبيرة من المعلومات والتعامل مع المهام.

القيلولة يمكن أن تساعد في علاج الأرق. كما تعلم، يعاني الكثير من الأشخاص من اضطرابات النوم أسباب مختلفة. في أغلب الأحيان، تتجلى هذه الاضطرابات في قلة الراحة الليلية و زيادة النعاسخلال اليوم. وفقا لبعض الخبراء، يمكن أن يكون للقيلولة تأثير مفيد على الأرق بسبب تراكم ساعات النوم يوميا. هذه هي الطريقة التي ينام بها جنود القوات الخاصة (عدة فترات قصيرة من الراحة خلال 24 ساعة).

انتشار القيلولة في بعض البلدان

كما ذكر أعلاه، القيلولة أكثر شيوعا في الدول الغربية، ولكن السنوات الاخيرةإنها تكتسب زخمًا وتصبح ذات شعبية كبيرة في فرنسا وأمريكا واليابان. بدأ المديرون يدركون بوضوح جميع المخاطر المرتبطة بالحمل الزائد الثقيل والضغط العاطفي الشديد للعمال. لذلك، من الأفضل منحهم الفرصة للراحة لمدة 20 دقيقة خلال النهار بدلاً من انخفاض الإنتاجية كل يوم، فضلاً عن الأعطال والتغيب والفصل والعديد من الصعوبات الاجتماعية الأخرى.

ما هو وقت القيلولة في اسبانيا؟ حتى الآن، تم الحفاظ على القيلولة الكاملة فقط في المقاطعة الإسبانية من 14 إلى 17 ساعة (على سبيل المثال، في كاتالونيا). يسود صمت تام خلال النهار، ولن ترى الناس في الشوارع، وجميع المتاجر مغلقة. في مدن أساسيه(مدريد، فالنسيا، برشلونة) كل شيء مختلف قليلاً: محلات السوبر ماركت الكبيرة والمتاحف والمطاعم مفتوحة باستمرار للزوار و كمية كبيرةسياح. المحلات التجارية المتوسطة والصغيرة والمقاهي وصالونات التجميل وحتى الصيدليات قد تغلق لفترة راحة من 12 إلى 16 ساعة.

هذا يمكن أن يصبح مشكلة غير سارةللمسافرين غير المدركين لطريقة حياة السكان الأصليين. لهذا السبب، قبل السفر إلى بلد آخر، عليك أن تعرف طريقة الحياة والتقاليد وكل شيء نقاط مهمةلتجنب الصعوبات. ويجدر القول أن استراحة الغداء الطويلة تشير إلى ضرورة تمديد يوم العمل، ولا يهمل الإسبان هذه القاعدة. العديد من المؤسسات العامة مفتوحة حتى وقت متأخر من المساء.

في اليونان، تبدأ القيلولة التقليدية في الساعة الثانية بعد الظهر وتستمر حتى الساعة الخامسة مساءً. بالنسبة لليونانيين، تعتبر القيلولة بعد الظهر من الطقوس المقدسة. تتوقف المدن لمدة 3 ساعات، وتتوقف الحياة حرفيًا: الهواتف لا ترن، وهناك عدد قليل من السيارات والمارة في الشوارع. ربما تكون جزيرة رودس هي الأكثر اعتيادًا على القيلولة. بالطبع، تعيش المدن الكبيرة بطريقتها الخاصة، ولكن الحلم التقليديخلال النهار في اليونان موضع ترحيب ومراعاة حتى يومنا هذا.

توقيت القيلولة يختلف في بلدان مختلفة

ما هو وقت القيلولة في إيطاليا؟ يحتاج السائحون الذين يخططون لزيارة المناطق النائية من البلاد إلى معرفة ذلك. يبدأ القيلولة في إيطاليا من الساعة 12.30 إلى الساعة 15.30. روما، بالطبع، تستمر في عيش حياتها الخاصة بسبب ازدحام السياح، لذلك من الصعب العثور على متاجر مغلقة هناك خلال النهار.

حتى في فيتنام وتركمانستان (مدينة مارا) يوجد شيء مثل الراحة بعد الظهر، والتي ترتبط بعادة السكان في الاستيقاظ مبكرًا.

لتلخيص، يمكن استخلاص العديد من الاستنتاجات المثيرة للاهتمام:

• القيلولة ضرورية ببساطة في البلدان الحارة للوقاية من أمراض القلب، عندما يعمل جسم الإنسان بأقصى طاقته.
• نحن جميعا أفراد ونحتاج وقت مختلفللراحة أثناء النهار، ولكن من المستحسن ألا تتجاوز 40 دقيقة (قبل الدخول في مرحلة النوم العميق).
• عادي قيلولةخلال النهار، لا يحتاجها الأطفال الصغار فقط، كما كان يُعتقد سابقًا، ولكن الجميع بالتأكيد بحاجة إليها.
• في البلدان التي لا تعد فيها القيلولة تقليدًا وطنيًا (عادة)، يمكنك الراحة أثناء استراحة الغداء باستخدام فرص أخرى (النوم في المنزل، في السيارة، في مكتبك الشخصي).