1c manuale utente sulla nutrizione prescolare. Funzionalità aggiuntive

Descrizione
Possibilità

Principale funzionalità programmi

• Mantenere una scheda dei piatti con le norme per la posa dei prodotti, una descrizione della tecnologia di cottura, informazioni su valore nutrizionale. La descrizione degli ingredienti del piatto comprende le seguenti informazioni: netto, lordo, scarto funzionamento a freddo, perdite durante la cottura, resa dei prodotti, struttura dei processi tecnologici.
• Mantenimento della gamma di prodotti. Per ogni prodotto vengono mantenuti: tassi di scarto durante la lavorazione a freddo, valore nutrizionale, specifiche tecniche.
• Mantenimento di menu standard per diverse diete, indicanti informazioni sui valori nutrizionali e sui tassi di consumo, è possibile scaricare ricette e menu standard da fonti esterne.
• Composizione ricostituibile delle caratteristiche nutrizionali.
• Elaborazione di ricette di piatti e di un menù tipico.
• Calcolo dell'ordine dei prodotti al fornitore, compresa la presentazione elettronica della domanda tramite il file caricato.
• Contabilità dei prodotti nei magazzini: ricevimento, consumo, movimento di merci e materiali, saldi, inventario.
• Separazione della contabilità per tipologia di movimento dei fondi (fonti di finanziamento).
• Per i lotti di prodotti vengono mantenute informazioni sulla durata di conservazione, certificati sanitari, unità di misura specifiche (barattoli, pagnotte, ecc.).
• Calcolo: preparazione e calcolo dei "Requisiti del menu", quello principale e per aggiunta / restituzione, tenendo conto delle norme sugli scarti di lavorazione a freddo, sostituzioni di prodotti e piatti, campioni. Ammortamento automatizzato dei prodotti e calcolo del costo del cibo. Ordinare prodotti.
• matrimonio pasti pronti con registrazione dei voti e stampa dei foglietti del giornale delle reiezioni.
• Controllare la dieta attuale in termini di costi e valore nutrizionale.

Funzionalità aggiuntive

• Calcolo delle norme sugli scarti di lavorazione a freddo con esecuzione dell'“Atto di studio”.
• Mantenere un calendario dei menu.
• Connessione dinamica di report ed elaborazioni esterne.
• Calcolo delle caratteristiche del valore nutrizionale dei piatti per prodotto.
• Collegamento dinamico di report esterni ed elaborazione in moduli di elenco.
• Caricamento dei dati "Menu-requisiti" su un file esterno per l'invio alla contabilità centralizzata.

moduli di uscita

• Dichiarazione di analisi del set di prodotti utilizzato SanPiN 2.4.5.2409-08
• Elenco dei controlli sulla dieta (f.6 appendice 10 SanPiN 2409-08)
• Foglio di analisi dei costi
• Registro del matrimonio finito prodotti culinari(SanPiN 2409-08)
• Elenco inventari (OKUD 0504087 e 0504801)
• Lista inventario INV3 (OKUD 0317004)
• Scheda di calcolo OP1 (OKUD 0903102)
• Carta conto beni materiali(OKUD0504206)
• Scheda contabile per importo quantitativo Torg-28 (OKUD 0330228)
• Menù (per i consumatori)
• Requisiti del menu (OKUD 0504202)
• Nota di vettura OP-4 (OKUD 0330504)
• Fattura per movimento interno Torg13 (OKUD 0330213)
• Fattura Torg-12 (OKUD 0330212)
• Dichiarazione cumulativa del consumo alimentare (dietologia)
• "Bilancio del fatturato" per i valori materiali
• Listino prezzi dei piatti
• « menù di esempio e valore nutrizionale dei piatti preparati” (Appendice 2 al SanPiN 2.4.5.2409-08)
• Informazioni nutrizionali (cibi e piatti)
• Riepilogo nutrizionale della dieta
• Informazioni sul movimento del prodotto per il periodo
• Carta tecnologica (Appendice 5 al SanPiN 2.4.5.2409-08)
• Itinerario ( forma tradizionale)
• Lettera di vettura 1-T (OKUD 0345009)
• Requisito di forma (45-MZ)
• Requisito per la dispensa OP-3 (OKUD 0330503)
• Fabbisogno-fattura M11 (OKUD 0313006)

Il programma viene fornito con guide nutrizionali e prodotti precompilati, puoi iniziare a lavorare immediatamente dopo l'installazione.

La configurazione è completamente aperta, non contiene sezioni di codice protette e non utilizza protezioni hardware.

Miglioramenti dell'esperienza utente

"Guida". Elaborazione che semplifica il lavoro degli utenti in situazioni tipiche con una serie di scenari: preparazione del menu, correzione di bozze del menu, contabilità del prodotto e altro.

Carattere ingrandito. La configurazione prevede la possibilità di inserire un font ingrandito per le videate, con dimensione di 10 o 12 punti.

Piatto semplificato. Utilizzato in aggiunta al modulo standard del libro di consultazione "Piatti", non contiene dettagli come processi tecnologici, resa dei prodotti, perdite durante la cottura e valori netti lordi esatti (non arrotondati). Questo modulo potrebbe essere più adatto a quegli utenti che non sono impegnati nello sviluppo di piatti.

Impostazione di stampa semplificata per il "Menu Requisiti". Esegue la selezione automatica della scala di stampa, in base all'orientamento del foglio e al numero di fogli su cui si prevede di stampare il report.

Interazione con altri programmi

A partire dalla versione 1.1, la configurazione "Nutrizione prescolare" includerà strumenti di scambio dati in formato xml con configurazioni per "1C:Enterprise 8": "Contabilità istituzione di bilancio", "Contabilità istituzione autonoma"," Dipartimento contabilità dell'impresa.

Il programma contiene strumenti per il collegamento dinamico di report ed elaborazioni esterne, che consentono di aumentare l'insieme di funzionalità senza modificare il nucleo del sistema.

La fornitura principale del prodotto software "1C: Preschool Nutrition 8" comprende:

Disco di installazione con distribuzioni:

• - piattaforme "1C:Enterprise 8.2";
• - Configurazioni "Pasti prescolari".

Il programma è rivolto a:

• dietista,
• contabile
• magazziniere

• contabilizzare la movimentazione dei prodotti e i costi in un'informazione separata ...

o effettuare un ordine

Descrizione

Il prodotto software "1C: Preschool Nutrition 8" è progettato per la contabilità contabile, tecnologica e nutrizionale dell'alimentazione in età prescolare Istituto d'Istruzione, pubblici o privati ​​(indipendentemente dal sistema contabile).

Il programma è rivolto a:

• dietista,
• contabile
• magazziniere
• responsabile della produzione della mensa

e prevede le seguenti modalità di fruizione:

• contabilizzare il movimento dei prodotti e i costi in modo separato base informativa,
• calcolo escludendo i prodotti.

Funzionalità principali del programma

• Mantenere una scheda dei piatti con le norme per la posa dei prodotti, una descrizione della tecnologia di cottura, informazioni sul valore nutrizionale. La descrizione della composizione dei prodotti pietanze comprende le seguenti informazioni: scarti netti, lordi, di lavorazione a freddo, perdite durante la cottura, resa del prodotto, struttura dei processi tecnologici.
• Mantenimento della gamma di prodotti. Per ogni prodotto vengono mantenuti: tassi di scarto durante la lavorazione a freddo, valore nutrizionale, specifiche tecniche.
• Mantenimento di menu standard per diverse diete, indicanti informazioni sui valori nutrizionali e sui tassi di consumo, è possibile scaricare ricette e menu standard da fonti esterne.
• Composizione ricostituibile delle caratteristiche nutrizionali.
• Elaborazione di ricette di piatti e di un menù tipico.
• Calcolo dell'ordine dei prodotti al fornitore, compresa la presentazione elettronica della domanda tramite il file caricato.
• Contabilità dei prodotti nei magazzini: ricevimento, consumo, movimento di merci e materiali, saldi, inventario.
• Separazione della contabilità per tipologia di movimento dei fondi (fonti di finanziamento).
• Per i lotti di prodotti vengono mantenute informazioni sulla durata di conservazione, certificati sanitari, unità di misura specifiche (barattoli, pagnotte, ecc.).
• Calcolo: preparazione e calcolo dei "Requisiti del menu", quello principale e per aggiunta / restituzione, tenendo conto delle norme sugli scarti di lavorazione a freddo, sostituzioni di prodotti e piatti, campioni. Ammortamento automatizzato dei prodotti e calcolo del costo del cibo. Ordinare prodotti.
• Valutazione dei piatti finiti con registrazione delle valutazioni e stampa degli inserti del giornale di valutazione.
• Controllare la dieta attuale in termini di costi e valore nutrizionale.

Funzionalità aggiuntive

• Calcolo delle norme sugli scarti di lavorazione a freddo con esecuzione dell'“Atto di studio”.
• Mantenere un calendario dei menu.
• Connessione dinamica di report ed elaborazioni esterne.
• Calcolo delle caratteristiche del valore nutrizionale dei piatti per prodotto.
• Collegamento dinamico di report esterni ed elaborazione in moduli di elenco.
• Caricamento dei dati "Menu-requisiti" su un file esterno per l'invio alla contabilità centralizzata.

Funzionale

moduli di uscita

• Dichiarazione di analisi del set di prodotti utilizzato SanPiN 2.4.5.2409-08
• Elenco dei controlli sulla dieta (f.6 appendice 10 SanPiN 2409-08)
• Foglio di analisi dei costi
• Giornale del matrimonio dei prodotti culinari finiti (SanPiN 2409-08)
• Elenco inventari (OKUD 0504087 e 0504801)
• Lista inventario INV3 (OKUD 0317004)
• Scheda di calcolo OP1 (OKUD 0903102)
• Scheda contabile per beni materiali (OKUD 0504206)
• Scheda contabile per importo quantitativo Torg-28 (OKUD 0330228)
• Menù (per i consumatori)
• Requisiti del menu (OKUD 0504202)
• Nota di vettura OP-4 (OKUD 0330504)
• Fattura per movimento interno Torg13 (OKUD 0330213)
• Fattura Torg-12 (OKUD 0330212)
• Dichiarazione cumulativa del consumo alimentare (dietologia)
• "Bilancio del fatturato" per i valori materiali
• Listino prezzi dei piatti
• "Menù esemplare e valore nutrizionale dei piatti preparati" (Appendice 2 al SanPiN 2.4.5.2409-08)
• Informazioni nutrizionali (cibi e piatti)
• Riepilogo nutrizionale della dieta
• Informazioni sul movimento del prodotto per il periodo
• Carta tecnologica (Appendice 5 al SanPiN 2.4.5.2409-08)
• Mappa tecnologica (forma tradizionale)
• Lettera di vettura 1-T (OKUD 0345009)
• Requisito di forma (45-MZ)
• Requisito per la dispensa OP-3 (OKUD 0330503)
• Fabbisogno-fattura M11 (OKUD 0313006)

Il programma viene fornito con guide nutrizionali e prodotti precompilati, puoi iniziare a lavorare immediatamente dopo l'installazione.

La configurazione è completamente aperta, non contiene sezioni di codice protette e non utilizza protezioni hardware.

Miglioramenti dell'esperienza utente

"Guida". Elaborazione che semplifica il lavoro degli utenti in situazioni tipiche con una serie di scenari: preparazione del menu, correzione di bozze del menu, contabilità del prodotto e altro.

Carattere ingrandito. La configurazione prevede la possibilità di inserire un font ingrandito per le videate, con dimensione di 10 o 12 punti.

Piatto semplificato. Utilizzato in aggiunta al modulo standard del libro di consultazione "Piatti", non contiene dettagli come processi tecnologici, resa dei prodotti, perdite durante la cottura e valori netti lordi esatti (non arrotondati). Questo modulo potrebbe essere più adatto a quegli utenti che non sono impegnati nello sviluppo di piatti.

Impostazione di stampa semplificata per il "Menu Requisiti". Esegue la selezione automatica della scala di stampa, in base all'orientamento del foglio e al numero di fogli su cui si prevede di stampare il report.

Interazione con altri programmi

A partire dalla versione 1.1, la configurazione "Nutrizione prescolare" includerà strumenti di scambio dati in formato xml con configurazioni per "1C:Enterprise 8": "Dipartimento contabilità di un'istituzione di bilancio", "Dipartimento contabilità di un'istituzione autonoma", "Dipartimento contabilità di un'impresa".

Il programma contiene strumenti per il collegamento dinamico di report ed elaborazioni esterne, che consentono di aumentare l'insieme di funzionalità senza modificare il nucleo del sistema.

Aggiornamento

Utenti registrati del prodotto software:

• 4601546036520 "1C: Alimenti scolastici PROF 7.7"

può acquistare il prodotto "1C: Nutrizione prescolare 8" alle condizioni di un aggiornamento secondo schema standard. Il prezzo dell'aggiornamento è: il costo del prodotto acquistato meno il costo del prodotto restituito, ma almeno la metà del costo del prodotto acquistato, più 150 rubli. Nel calcolo del costo di un aggiornamento non viene preso in considerazione il costo delle licenze client per 1C:Enterprise 8 acquistate in aggiunta.

Il programma contiene strumenti per il caricamento automatico dei dati da "1C: School Meals PROF 7.7".

L'aggiornamento al prodotto "1C: Nutrizione prescolare 8" può essere effettuato solo tramite i partner dell'azienda "1C". Il partner compila una domanda sul sito Web 1C. L'upgrade viene effettuato su richiesta dell'utente, sottoposta al partner affiliato. Modulo di domanda in formato Microsoft Excel può anche essere scaricato dal sito web dell'azienda "1C".

L'ordine di distribuzione e le caratteristiche della consegna dei prodotti software

Il prodotto software "1C: Preschool Nutrition 8" viene fornito solo tramite i partner in franchising che rispettano i termini del contratto di franchising.

La fornitura principale del prodotto software "1C: Preschool Nutrition 8" comprende:

• Disco di installazione con distribuzioni:
• piattaforme "1C:Enterprise 8.2";
• Configurazioni di "nutrizione prescolare".
• Disco ITS BUDGET PROF;
• Set di documentazione;
• Chiave di protezione hardware HASP per 1 workstation della piattaforma 1C:Enterprise 8;
• Modulo di registrazione del prodotto software, contratto di licenza per il diritto di utilizzo della piattaforma e configurazione di settore.

Il set di documentazione include i seguenti libri sulla piattaforma 1C:Enterprise 8.2:

• "1C:Enterprise 8.2. Guida dell'amministratore",
• "1C:Enterprise 8.2. Guida per lo sviluppatore" (in due parti),
• "1C:Enterprise 8.2. Guida per l'utente" .

La sintassi del linguaggio integrato e del linguaggio di query è presentata nel libro "1C:Enterprise 8.2. Developer's Guide" (in due parti).

La descrizione del modello oggetto è completamente inclusa nella consegna in formato elettronico(nelle sezioni di aiuto del configuratore e dell'Assistente sintassi). Inoltre, la descrizione del modello a oggetti è contenuta nel libro "1C:Enterprise 8.2. Descrizione del linguaggio integrato" (in cinque parti), la sua versione cartacea può essere acquistata separatamente.

Oltre alla documentazione per la piattaforma, il prodotto include la documentazione per la soluzione applicativa: il libro "1C:Enterprise 8. Preschool Nutrition. Guida per l'utente". Questo libro acquistabili anche separatamente:

Gli utenti registrati di 1C:Enterprise 8 possono acquistare ulteriori copie della documentazione secondo le norme descritte nella lettera informativa n. 8538 del 20/06/2008. Per acquistare la documentazione è necessario contattare un partner dell'azienda 1C o direttamente l'azienda 1C.

In conformità con l'accordo di licenza, il prodotto "1C: Preschool Nutrition 8" può essere utilizzato contemporaneamente sullo stesso posto di lavoro. Aumentare il numero di posti di lavoro all'interno di uno rete locale 1C: Sono previste licenze client Enterprise 8. Nella tabella seguente è riportato il costo delle licenze da 1, 5 e 10 posti.

Programma "1C: Nutrizione in età prescolare 8" offre l'opportunità di mantenere tutti gli aspetti della contabilità dei prodotti alimentari: si tratta di contabilità contabile, tecnologica e nutrizionale. IL Software può essere utilizzato in qualsiasi impresa, indipendentemente dalla forma di proprietà e, di conseguenza, dalle caratteristiche della contabilità e della contabilità di gestione. Pertanto, le funzioni integrate di "1C: Preschool Nutrition 8" ti consentono di tenere traccia in modo efficace dei prodotti alimentari come sia nelle istituzioni pubbliche che nelle imprese private.

I principali utenti del programma sono dietista, contabile, magazziniere e responsabile mensa. Il lavoro in questo prodotto software può essere eseguito in le seguenti modalità: contabilizzazione di tutti i prodotti e determinazione del costo dei piatti in un database separato o determinazione del costo dei piatti senza prodotti.

Il programma "1C: Nutrizione prescolare 8" è multifunzionale e offre numerose ampie possibilità. Il file della scheda dei piatti implementati in questo programma contiene norme sui segnalibri, descrizione del processo tecnologico di cottura e del loro valore nutrizionale. Tutti i prodotti in entrata e usati sono contabilizzati per nome. Ogni prodotto separato contiene informazioni sul suo valore nutrizionale, specifiche preparazione, norme sui rifiuti ottenuti durante la lavorazione a freddo.

Può essere scaricato in "1C: Nutrizione prescolare 8" menù e ricette, sulla base del quale pianificare successivamente la dieta dei bambini in età prescolare o crearla tu stesso nel programma. In questo prodotto software è possibile creare diverse opzioni per menu tipici contenenti informazioni sui tassi di consumo e sul valore nutrizionale dei piatti. La composizione del valore nutrizionale dei prodotti è guida modificabile, che può essere integrato.

Per pianificare gli ordini dai fornitori, nel programma viene effettuato un calcolo, che viene caricato in un file separato. È molto conveniente inviare tale file di richiesta tramite e-mail al fornitore.

Contabilità di magazzino dei prodotti alimentari simile alla contabilità di altri beni e materiali. Riflessione completa delle transazioni per entrate, spese, movimento e inventario. La contabilità può essere tenuta con la divisione delle fonti di finanziamento. Per un controllo completo della qualità degli alimenti, i prodotti sono raggruppati in lotti, ciascuno dei quali può contenere informazioni sulla durata di conservazione, disponibilità di certificati, unità di misura (chilogrammi, lattine, pezzi, ecc.).

Costo del menù tiene conto di tutte le sfumature: eventuali aggiunte ai piatti, resi o sostituzioni, tassi di scarto durante la lavorazione a freddo, consumo di cibo durante il campionamento.

Il programma è automatizzato al massimo in tutte le fasi del lavoro con esso. Ad esempio, operazioni per il calcolo finale del costo del cibo e della cancellazione dei prodotti. "1C: Nutrizione prescolare 8" ti consente di organizzare il pieno controllo dell'azienda con tutti documenti necessari, confronta la conformità dei piatti preparati con il costo e il valore nutrizionale richiesti.

Oltre alle principali funzioni sopra descritte, il programma contiene caratteristiche aggiuntive: redigere un atto di studio per calcolo della tariffa dei rifiuti durante la lavorazione a freddo degli alimenti; applicazione di un calendario per un menù tipico; scaricare informazioni dal programma su un supporto esterno o caricarlo (formato file XML); collegare elaborazioni e report esterni al programma, anche sotto forma di elenchi; caricamento del rapporto "Menu-requisito" su media esterni per l'invio al reparto contabilità; il programma calcola autonomamente il valore nutrizionale del piatto in base ai dati di ciascun prodotto.

La configurazione tipica "1C: Alimentazione prescolare 8" contiene molti report (moduli di output) necessari per il lavoro diversi reparti imprese. Tale funzionalità fornisce una contabilità completa e non richiede la creazione di moduli aggiuntivi nel costruttore.

Le soluzioni tipiche per i moduli di output sono le seguenti. Per registrare la ricezione, il consumo e la circolazione dei prodotti alimentari, vengono utilizzati: una carta per la contabilità dei beni materiali, una carta per la contabilità quantitativa sotto forma di Torg-28, una fattura ( tipo modulo OP-4), lettera di vettura per movimento interno (modulo Torg13), lettera di vettura nel modulo Torg-12, lettera di vettura (modulo 1-T); in caso di trasloco, questo è un requisito per la dispensa (modulo OP-3), un requisito del modulo e un requisito-fattura (modulo M11).

Per il controllo, l'analisi e i calcoli, tali documenti vengono forniti come dichiarazione di analisi dell'insieme di prodotti utilizzati, corrispondente alle norme e regolamenti sanitari ed epidemiologici (di seguito SanPiN) n. 2.4.5.2409-08; elenco dei controlli sulla dieta (modulo n. 6, dall'allegato 10 SanPiN 2409-08); diario del matrimonio dei prodotti culinari finiti (SanPiN 2409-08); elenchi di inventario, che nel classificatore tutto russo della documentazione gestionale hanno i numeri 0504087, 0504801 e 0317004; foglio di analisi dei costi, scheda di calcolo OP1; dichiarazione cumulativa del consumo alimentare (dietologia); "Bilancio del fatturato" per i valori materiali.

Moduli informativi esterni: menù (per i consumatori); requisito del menu, nel classificatore tutto russo della documentazione gestionale n. 0504202; listino prezzi dei piatti; relazione “Menu esemplificativo e valore nutrizionale dei piatti preparati” (in SanPiN 2.4.5.2409-08 Appendice 2); dati sul valore nutrizionale (prodotti e piatti); riepilogo nutrizionale dieta; un certificato che fornisce informazioni sulla circolazione di un determinato prodotto per un periodo; instradamento modulo standard; mappa tecnologica nella forma contenuta nell'Appendice 5 al SanPiN 2.4.5.2409-08.

Il programma non richiede un lungo riempimento di tutte le directory, un grande volume informazione necessaria sui prodotti è già contenuto nei database. È sufficiente completare tutte le impostazioni e l'utente può iniziare immediatamente a lavorare.

La configurazione "1C: Preschool Nutrition 8" è aperta, il che significa che può essere modificata in base alle esigenze dell'azienda. Questo prodotto software non utilizza protezione hardware e sezioni di codice protette.

Funzionalità del programma che migliorano l'esperienza dell'utente

Per la comodità degli utenti e una maggiore produttività del loro lavoro, sono stati sviluppati tali meccanismi. Guida- semplifica il lavoro in situazioni tipiche (composizione di un menu, sua correzione di bozze, contabilità dei prodotti, ecc.). L'utente nella configurazione può aumentare il carattere dei moduli nel programma alle dimensioni di 10 o 12 punti. Il modulo semplificato "Piatti" non contiene informazioni dettagliate sui processi tecnologici, perdite di prodotto durante il processo di cottura, valori netti e lordi non arrotondati, ecc. L'impostazione semplificata per la stampa del rapporto "Requisiti menu" seleziona automaticamente scale di stampa, foglio orientamento e il numero totale di pagine su cui verrà stampato il rapporto.

Interazione di "1C: Preschool Nutrition 8" con altri prodotti software dell'azienda

La sua alta integrazione di 1C con altri programmi è sua vantaggio innegabile. La sovversione 1.1, così come le successive sovversioni di "1C: Preschool Nutrition 8", interagiranno efficacemente con il prodotto "Enterprise Accounting", "1C: Enterprise 8"; programmi per organizzazioni di bilancio(“Dipartimento di contabilità di un istituto di bilancio”) e imprese autonome (“Dipartimento di contabilità di un istituto autonomo”).

Aggiornamento

Per le aziende che già utilizzano la versione "1C: Refezione scolastica PROF 7.7" e vogliono passare a nuova versione"1C: Preschool Nutrition 8" 1C offre l'utilizzo del servizio di aggiornamento, anziché l'acquisto di un nuovo prodotto software, che consente di risparmiare contanti acquirente.

Set completo del prodotto software "1C: Preschool Nutrition 8" e dei suoi componenti

distribuzioni disco di installazione"1C: Preschool Nutrition 8" è la piattaforma "1C: Enterprise 8.2" e la configurazione "Preschool Nutrition". Quando si acquista questo prodotto software, il kit include anche: un disco ITS BUDGET PROF (per l'organizzazione della contabilità nelle imprese di bilancio), un set di documentazione elettronica, chiavi per la protezione hardware HASP, progettate per uno posto di lavoro Piattaforma 1C:Enterprise 8, un modulo di registrazione per il programma 1C:Preschool Nutrition 8, il suo contratto di licenza che certifica il diritto di utilizzare la piattaforma stessa e la configurazione del settore.

Nel set di documentazione, gli utenti potranno trovare materiali di formazione sulla piattaforma 1C: Enterprise 8.2, come una guida per l'amministratore, una guida per lo sviluppatore in due parti e una guida per l'utente. La funzionalità di sintassi incorporata e del linguaggio di query è contenuta nella guida dello sviluppatore.

Per trovare una descrizione del modello a oggetti è possibile utilizzare la sezione di aiuto nel configuratore, l'Assistente sintassi o nel libro di formazione "1C:Enterprise 8.2. Descrizione del linguaggio integrato.

Per risolvere tutte le questioni relative al lavoro nel programma e risolvere problemi specifici in esso, le sezioni di formazione “1C: Impresa 8. Alimentazione prescolare. Guida utente". La versione cartacea di questo libro non è inclusa nel pacchetto software, ma può essere acquistata separatamente da 1C.

Il bundle 1C:Enterprise 8 contiene un contratto di licenza per l'utilizzo del prodotto software per una workstation e contemporaneamente. Per utilizzarlo su diverse postazioni di lavoro all'interno della stessa rete locale, è necessario acquistare contratti di licenza separati. 1C Company fornisce accordi di licenza per uno, cinque e dieci, venti, trenta e così via. Gli utenti possono anche acquistare una licenza server completa. Questa è un'opzione praticabile per le grandi imprese con grande quantità ambienti di lavoro. Non sono necessari ulteriori acquisti di contratti di licenza per "1C: Preschool Nutrition 8", così come per altre soluzioni di settore 1C al fine di aumentare i posti di lavoro. Tutte le domande aggiuntive sui termini della fornitura dei contratti di licenza possono essere risolte esaminando le informazioni contenute nel documento ufficiale 1C "Risposte alle domande standard sulla licenza" 1C: Enterprise 8 ".

Supporto utente

1C Company fornisce un servizio completo di manutenzione della soluzione di settore 1C: Preschool Nutrition 8 come elemento integrale della piattaforma 1C: Enterprise 8 tramite ITS (supporto informativo e tecnologico di 1C: Enterprise System).

Le aziende possono usufruire gratuitamente di un abbonamento al supporto informatico per i primi sei mesi dopo aver collegato un prodotto software, poiché questo costo è già incluso nel prezzo Software. Questo servizio include tutte le consultazioni e gli aggiornamenti del programma. Dopo sei mesi, il servizio viene fornito a pagamento.

I componenti del servizio sono i seguenti:

• consulenza attraverso E-mail e telefono;
• fornire nuove versioni del prodotto software;
• aggiornamento della configurazione della soluzione di settore "1C: Preschool Nutrition 8";
• fornendo una volta al mese un set informativo di dischetti contenenti dati sull'impostazione e il funzionamento del programma, libri di consultazione e tutte le modifiche alla contabilità e rendicontazione contabile e fiscale, il sistema Garant contenente un ampio database di documenti legali.

Dopo sei mesi di servizio gratuito, le aziende devono sottoscrivere un abbonamento a pagamento per passare al servizio a pagamento.

Il prodotto software "1C: Preschool Nutrition 8" è una soluzione industriale di alta qualità per l'organizzazione e la contabilità della dieta dei bambini in età prescolare, che è multifunzionale, risolve vari compiti ed è adatta alle imprese forme diverse proprietà e interagisce perfettamente con altri software.

Il prodotto software "1C Nutrizione prescolare" è stato creato per effettuare la contabilità contabile, tecnologica e dietetica della nutrizione in diverso tipo istituti di istruzione prescolare privati ​​o pubblici, indipendentemente dal sistema contabile.

Quali sono le funzionalità della soluzione?

Il programma di nutrizione prescolare 1C ti consente di:

Conservare un fascicolo di tutti i casi con tutti gli standard necessari per un fascicolo di prodotti, una descrizione delle ricette di cucina, dati sui valori nutrizionali dei prodotti. È importante dire che la composizione dei prodotti alimentari contiene le seguenti informazioni: perdite durante la cottura, scarti durante la lavorazione a freddo, netta, lorda, resa del prodotto e dei processi tecnologici;

Mantenere la nomenclatura prodotti alimentari. Per ciascuno di essi vengono mantenute: condizioni tecniche, standard relativi ai rifiuti durante la lavorazione e valore nutrizionale;

Registrare lo stock ricostituito di proprietà di valore nutrizionale;

Per diverse diete, mantenere i menu tipici. Dovrebbe includere anche informazioni sul valore nutrizionale e sui tassi di consumo. Inoltre, il programma ha la possibilità di scaricare menù tipici e ricette da qualsiasi fonte esterna;

Elaborare ricette per piatti e menù standard;

Calcolare l'ordine dei prodotti alimentari ai fornitori, in particolare, utilizzare i file caricati per generare la presentazione elettronica delle domande;

Prendere in considerazione i prodotti in magazzino: saldi, operazioni di spesa e di entrata, nonché inventario;

Contabilità separata in base alla tipologia delle risorse materiali (varie fonti di finanziamento);

Mantenere i dati sui termini dei certificati sanitari e dei lotti di cibo, nonché il sincronismo di unità di misura specifiche (pani, lattine);

Il prodotto software "1C Preschool Nutrition" consente di formare e calcolare i "Requisiti del menu", i piatti aggiuntivi e quelli principali. In questo caso è necessario tenere conto della sostituzione delle stoviglie e della cura della lavorazione a freddo. Inoltre, viene effettuato il calcolo del prezzo dei prodotti, del loro ordine aggiuntivo e degli ammortamenti in modalità automatica;

Produrre l'abbattimento prodotti finiti con stampa dei vari inserti del giornale di matrimonio e registrazione dell'accertamento;

Monitorare la dieta effettiva per valore nutrizionale e valore.

Funzionalità aggiuntive del prodotto software

Inoltre, la soluzione software "1C Preschool Nutrition" ti consente di:

Collegare dinamicamente report ed elaborazioni e report esterni;

Mantenere un tipico calendario dei menu;

Calcolare il tasso di scarti di lavorazione a freddo. Contestualmente è possibile redigere il cosiddetto “Legge sul trattamento”;

Carica e scarica le informazioni in ;

Elaborare elenchi e moduli, nonché collegare report dinamici esterni;

Calcolare il valore nutrizionale dei prodotti di ciascuno dei piatti;

Caricare le informazioni "Requisiti menu" su qualsiasi file esterno allo scopo di consegnarlo al reparto contabilità centralizzato.

Questo prodotto software include guide nutrizionali e sui prodotti completate. Dopo l'installazione, puoi iniziare immediatamente a lavorare con la soluzione e non è necessaria alcuna configurazione aggiuntiva.

Quello sopra è aperto, non ha sezioni di codice protette e, inoltre, non utilizza alcuna protezione hardware. Inoltre, il programma ne ha alcuni caratteristiche aggiuntive, in particolare le impostazioni di stampa più semplici per i menu.

Qui la scala di stampa viene selezionata automaticamente in base all'orientamento dei fogli (su di essi è prevista la stampa del report) e in base al numero di pagine. La funzione di carattere più grande consente alla soluzione applicativa di includere una dimensione di carattere più grande per i moduli dello schermo. È qui che la dimensione di 10 o 12 punti è accettabile.

Il prodotto software è destinato alla contabilità, alla contabilità tecnologica e nutrizionale dell'alimentazione in un istituto di istruzione prescolare, pubblico o privato (indipendentemente dal sistema contabile).

Possibilità

Funzionalità principali del programma

• Mantenere una scheda dei piatti con le norme per la posa dei prodotti, una descrizione della tecnologia di cottura, informazioni sul valore nutrizionale. La descrizione della composizione dei prodotti pietanze comprende le seguenti informazioni: scarti netti, lordi, di lavorazione a freddo, perdite durante la cottura, resa del prodotto, struttura dei processi tecnologici.
• Mantenimento della gamma di prodotti. Per ogni prodotto vengono mantenuti: tassi di scarto durante la lavorazione a freddo, valore nutrizionale, specifiche tecniche.
• Mantenimento di menu standard per diverse diete, indicanti informazioni sui valori nutrizionali e sui tassi di consumo, è possibile scaricare ricette e menu standard da fonti esterne.
• Composizione ricostituibile delle caratteristiche nutrizionali.
• Calcolo dell'ordine dei prodotti al fornitore, compresa la presentazione elettronica della domanda tramite il file caricato.
• Contabilità dei prodotti nei magazzini: ricevimento, consumo, movimento di merci e materiali, saldi, inventario.
• Separazione della contabilità per tipologia di movimento dei fondi (fonti di finanziamento).
• Per i lotti di prodotti vengono mantenute informazioni sulla durata di conservazione, certificati sanitari, unità di misura specifiche (barattoli, pagnotte, ecc.).
• Calcolo: preparazione e calcolo dei "Requisiti del menu", quello principale e per aggiunta / restituzione, tenendo conto delle norme sugli scarti di lavorazione a freddo, sostituzioni di prodotti e piatti, campioni. Ammortamento automatizzato dei prodotti e calcolo del costo del cibo. Ordinare prodotti.

Funzionalità aggiuntive

• Calcolo delle norme sugli scarti di lavorazione a freddo con esecuzione dell'“Atto di studio”.
• Connessione dinamica di report ed elaborazioni esterne.
• Calcolo delle caratteristiche del valore nutrizionale dei piatti per prodotto.
• Collegamento dinamico di report esterni ed elaborazione in moduli di elenco.
• Caricamento dei dati "Menu-requisiti" su un file esterno per l'invio alla contabilità centralizzata.

moduli di uscita

• Dichiarazione di analisi del set di prodotti utilizzato SanPiN 2.4.5.2409-08
• Elenco dei controlli sulla dieta (f.6 appendice 10 SanPiN 2409-08)
• Foglio di analisi dei costi
• Giornale del matrimonio dei prodotti culinari finiti (SanPiN 2409-08)
• Elenco inventari (OKUD 0504087 e 0504801)
• Lista inventario INV3 (OKUD 0317004)
• Scheda di calcolo OP1 (OKUD 0903102)
• Scheda contabile per beni materiali (OKUD 0504206)
• Scheda contabile per importo quantitativo Torg-28 (OKUD 0330228)
• Menù (per i consumatori)
• Requisiti del menu (OKUD 0504202)
• Nota di vettura OP-4 (OKUD 0330504)
• Fattura per movimento interno Torg13 (OKUD 0330213)
• Fattura Torg-12 (OKUD 0330212)
• Dichiarazione cumulativa del consumo alimentare (dietologia)
• "Bilancio del fatturato" per i valori materiali
• Listino prezzi dei piatti
• "Menù esemplare e valore nutrizionale dei piatti preparati" (Appendice 2 al SanPiN 2.4.5.2409-08)
• Informazioni nutrizionali (cibi e piatti)
• Riepilogo nutrizionale della dieta
• Informazioni sul movimento del prodotto per il periodo
• Carta tecnologica (Appendice 5 al SanPiN 2.4.5.2409-08)
• Mappa tecnologica (forma tradizionale)
• Lettera di vettura 1-T (OKUD 0345009)
• Requisito di forma (45-MZ)
• Requisito per la dispensa OP-3 (OKUD 0330503)
• Fabbisogno-fattura M11 (OKUD 0313006)
• Il programma viene fornito con guide nutrizionali e prodotti precompilati, puoi iniziare a lavorare immediatamente dopo l'installazione.
• La configurazione è completamente aperta, non contiene sezioni di codice protette e non utilizza protezioni hardware.

Miglioramenti dell'esperienza utente

• "Guida". Elaborazione che semplifica il lavoro degli utenti in situazioni tipiche con una serie di scenari: preparazione del menu, correzione di bozze del menu, contabilità del prodotto e altro.
• Carattere ingrandito. La configurazione prevede la possibilità di inserire un font ingrandito per le videate, con dimensione di 10 o 12 punti.
• Piatto semplificato. Utilizzato in aggiunta al modulo standard del libro di consultazione "Piatti", non contiene dettagli come processi tecnologici, resa dei prodotti, perdite durante la cottura e valori netti lordi esatti (non arrotondati). Questo modulo potrebbe essere più adatto agli utenti

che non sono impegnati nello sviluppo di piatti.

• Impostazione di stampa semplificata per il "Menu Requisiti". Esegue la selezione automatica della scala di stampa, in base all'orientamento del foglio e al numero di fogli su cui si prevede di stampare il report.

Interazione con altri programmi

• A partire dalla versione 1.1, la configurazione "Nutrizione prescolare" includerà strumenti di scambio dati in formato xml con configurazioni per "1C: Enterprise 8": "Dipartimento contabilità di un istituto di bilancio" , "Dipartimento contabilità di un'istituzione autonoma" , "Dipartimento contabilità di un'impresa".
• Il programma contiene strumenti per il collegamento dinamico di report ed elaborazioni esterne, che consentono di aumentare l'insieme di funzionalità senza modificare il nucleo del sistema.

2015: 1C: Nutrizione in età prescolare, ed. 2.0

Prodotto "1C: Alimentazione prescolare", ed. 2.0 è destinato alla contabilità contabile, tecnologica e nutrizionale della nutrizione in un istituto di istruzione prescolare. Gli utenti del prodotto potrebbero essere i seguenti specialisti: un dietista, un contabile, un magazziniere, un responsabile di produzione di mensa.

Caratteristiche principali:

• Mantenimento di uno schedario di prodotti, piatti, menù tipici per diverse diete, informazioni sui valori nutrizionali e sui consumi con possibilità di download da fonti esterne.
• Elaborazione di ricette di piatti e di un menù tipico.
• Ordinare prodotti da un fornitore.
• Contabilità dei prodotti nei magazzini: movimentazione di merci e materiali, saldi, inventario. Separazione della contabilità per tipologia di movimento dei fondi.
• La contabilità dei lotti dei prodotti è accompagnata da informazioni sulla durata di conservazione, unità di misura specifiche (barattoli, pagnotte, ecc.), Condizioni tecniche, certificati sanitari.
• Calcolo: compilazione e calcolo dei "Requisiti del menu", quello principale e per aggiunta / restituzione, tenendo conto delle norme sugli scarti di lavorazione a freddo, sostituzioni di prodotti e piatti, campioni. Ammortamento automatizzato dei prodotti e calcolo del costo del cibo. Ordinare prodotti.
• Valutazione dei piatti finiti con registrazione delle valutazioni e stampa degli inserti del giornale di valutazione.
• Controllare la dieta attuale in termini di costi e valore nutrizionale.

Caratteristiche aggiuntive

• Calcolo delle norme sugli scarti di lavorazione a freddo con esecuzione dell'“Atto di studio”.
• Mantenere un calendario dei menu.
• Connessione dinamica di report ed elaborazioni esterne

Interazione con altri sistemi:

• Scambio con configurazioni "Contabilità Istituzione pubblica" (rev. 1.0 e 2.0), "Enterprise Accounting" (rev. 2.0 e 3.0) utilizzando un file di regole di conversione e uno strumento universale di scambio dati in formato XML.
• Le ricette dei piatti, dei menù tipici e degli altri NSI vengono caricati nel formato “Ricettario 3.0”.
• È previsto un primo caricamento dati per il passaggio dalle versioni precedenti e da altre versioni del programma (“1C: Refezione scolastica 7.7”, ecc.).

La configurazione "1C: Preschool Nutrition" versione 2.0 è originale, utilizza la piattaforma "1C: Enterprise" della versione 8.3.6.2299 o successiva.