Tintura curativa di biancospino a casa. Come preparare la tintura di biancospino fatta in casa

Tintura curativa di biancospino a casa.  Come preparare la tintura di biancospino fatta in casa

Recentemente, il nome di questa bevanda è stato associato a quello economico farmaco a volte preso per ubriachezza. Ma questo è un grosso malinteso. Infatti, la tintura di bacche di biancospino, opportunamente preparata in casa, è un alcol molto gustoso, facile da bere e dotato di un aroma gradevole e di grandi proprietà benefiche. Ha ricevuto questa caratteristica grazie al suo principale ingrediente naturale: le bacche. Sono abbastanza senza pretese e crescono in molti posti, il che rende la bevanda non costosa da preparare.

Preparare la tintura di biancospino a casa non richiede molti ingredienti e sforzi. Molto spesso vengono utilizzate solo le bacche stesse, l'alcol e gli agenti aromatizzanti per la dolcezza e l'aroma, come zucchero, vaniglia o miele. Ecco perché dovresti assolutamente provare a cucinarlo bevanda salutare da soli.


Biancospino
è una bacca selvatica. È distribuito in molti territori, grazie ai quali è ampiamente disponibile. Questa bacca è solo un magazzino di vitamine e altro sostanze utili, che trasferisce nell'alcol quando insiste. Grazie a ciò, il liquore al biancospino ha le seguenti proprietà utili:

  • Rallentare l'invecchiamento del corpo.
  • Prevenzione del cancro.
  • Rimozione del dolore cardiaco.
  • Normalizzazione del lavoro del sistema cardiovascolare.
  • Sedativo.
  • Normalizzazione delle articolazioni.
  • Sollievo dagli attacchi di reumatismi.
  • Miglioramento del tratto digestivo.
  • Edificante l'umore.
  • Migliorare la memoria e le prestazioni.

La tintura di biancospino fatta in casa ha un effetto complesso su tutto il corpo umano. Vale sicuramente la pena preparare il ripieno. Questo è l'unico modo per selezionare bacche mature e di altissima qualità buon alcol. È la combinazione di materie prime di prima qualità e invecchiamento fatto in casa che dà un effetto così positivo sulla salute e un gusto gradevole al consumo.

Vale la pena considerare il fatto che alcune tinture sono preparate per l'uso ordinario e altre per scopi medicinali. Le loro ricette possono differire, così come un effetto positivo sul corpo. Pertanto, quando si sceglie una tecnologia di cottura, è necessario decidere immediatamente quale tipo di liquore è necessario ottenere. L'infusione medica può essere assunta solo a piccole dosi, ma l'assunzione deve essere regolare e per lungo tempo. I liquori da tavola di biancospino, al contrario, vengono consumati di più, ma l'effetto positivo della loro assunzione non sarà così evidente come i precedenti.

Come preparare la tintura di biancospino

La tintura di frutta di biancospino è principalmente una bacca. Ecco perché stato iniziale la cucina è la scelta e la preparazione delle materie prime. Il modo più semplice per acquistare le bacche di biancospino è acquistarle presso la farmacia più vicina. Ma i frutti medicinali potrebbero non essere abbastanza maturi o di buona qualità. È meglio prepararlo in anticipo in modo che rimanga per l'inverno.

Il biancospino non è solo rosso. È proprio il modo in cui siamo abituati a vederlo per la maggior parte del tempo. Le bacche, infatti, possono essere gialle, scarlatte, marroni e perfino marroni. La tintura può essere preparata da qualsiasi varietà, poiché il biancospino non ha specie velenose ed è impossibile commettere errori. Basta tenere conto del fatto che la maggior parte delle ricette sono pensate per l'uso del rosso, quello che viene venduto in tutte le farmacie. Se la bacca è stata raccolta in modo indipendente e ha una varietà diversa, è necessario tenere conto delle sue proprietà gustative e, se possibile, aggiungere ulteriori ingredienti per ottenere una bevanda gradevole.

Le bacche vengono raccolte alla fine del primo mese autunnale e accuratamente essiccate. Per fare ciò, il raccolto fresco deve essere separato da foglie e detriti e disposto in uno strato. È importante che la stanza sia ben ventilata e, quando si utilizza un essiccatore speciale, la temperatura al suo interno non superi i 50 gradi.

La seconda fase consiste nel mescolare gli ingredienti prima dell'infusione. Affinché la tintura risulti di alta qualità, viene selezionato un buon alcol. Molto spesso per questi scopi vengono utilizzati: vodka, alcool o chiaro di luna fatto in casa accuratamente pulito. La tintura di biancospino su vodka o alcol a casa viene invecchiata in un contenitore scuro. È importante che sia realizzato con un materiale che non interagisca con la componente alcolica. Non utilizzare metallo o plastica. Dall'esposizione in tali contenitori si formano sostanze nocive rovinando il gusto della bevanda.

Le bacche di biancospino vengono versate nel contenitore selezionato. Dovrebbe occupare circa tre quarti del volume totale. Il resto del barattolo è pieno di alcol. Se nella ricetta sono presenti altri ingredienti, anche questi vengono aggiunti in questa fase. A volte le bacche devono essere prima impastate, messe a bagno o bollite. Vale la pena prestare attenzione quando si sceglie una ricetta.

A volte, per esaltarne il gusto e trasferire nell'alcool la maggior quantità possibile di estratti di biancospino, la bacca viene impastata per ottenere il succo. Esistono anche ricette con decotto. Questo metodo di cottura ha i suoi vantaggi, ma a causa di trattamento termico il biancospino perderà maggior parte loro proprietà utili.

Il barattolo pieno viene sigillato ermeticamente e inviato per la conservazione. A questo punto inizia la terza fase. Lasciare il composto in un luogo buio, preferibilmente fresco. La temperatura della stanza non deve superare i 23-25 ​​gradi. Il tempo di invecchiamento della tintura dura da uno a due mesi, a seconda della ricetta. Bevanda pronta si filtra al setaccio per separare la parte solida e si versa in un contenitore comodo per la conservazione. Devi mantenerlo fresco. Non sempre è necessaria un'ulteriore infusione del liquore, ma più a lungo viene conservato, meglio si apre il bouquet e il gusto diventa più luminoso.

Ricette

Il modo più semplice e popolare per prepararlo è la tintura di biancospino sulla vodka. La ricetta per i frutti di bosco freschi comprende due ingredienti principali. Biancospino e alcool vengono mescolati e infusi fino a quando completamente preparato. In più ricette complesse vengono aggiunti aromi e additivi aromatici. Possono essere presenti miele, vaniglia, cannella, chiodi di garofano, spezie varie e molto altro, il che basta all'immaginazione dell'autore, poiché la preparazione della tintura di biancospino non è limitata nella composizione a telai rigidi. Ogni cuoco può apportare qualcosa di suo anche alla ricetta più insolita.

Oltre agli additivi aromatizzanti, nella tintura possono essere incluse anche infiorescenze di biancospino. Anche le bacche stesse possono essere aggiunte sia intere che schiacciate. Le ossa vengono separate o conservate anche a seconda della ricetta. Spesso non vengono registrati da nessuna parte, ma semplicemente trasferiti tra loro da produttori esperti di anno in anno. Le tecnologie più antiche si imparano a memoria e vengono periodicamente migliorate.

Per rendere il gusto ancora più interessante e sfaccettato, si pratica l'aggiunta di altri frutti di bosco al liquore. I più apprezzati sono: sorbo e rosa canina. Sono leggermente simili nelle loro proprietà e caratteristiche gustative al biancospino, quindi il suo gusto non è esaltato da additivi, ma, al contrario, si arricchisce e si rivela con nuove note.

Tintura di biancospino sulla vodka: un'antica ricetta

La ricetta per la tintura di biancospino sulla vodka è considerata un classico e ha un gusto e un aroma delicati e piacevoli. È ottimo in tavola come aperitivo e ha un sapore accessibile e ampio lista economica ingredienti.

  • Bacche secche di biancospino - 200 grammi.
  • Vodka - 1 litro.
  • Bastoncini di cannella - 1 pezzo.
  • La vaniglia è sulla punta di un coltello.
  • Miele - 1 cucchiaio.

In questa ricetta, la vera vaniglia può essere sostituita con lo zucchero vanigliato, solo che ne richiederà un po' di più: circa la metà di un sacchetto standard. Il miele può anche essere sostituito con lo zucchero normale. Ma è meglio usare esattamente gli ingredienti indicati. In questo modo viene preservato il gusto tradizionale ottenuto dai tempi antichi.

La ricetta classica prevede 2 fasi di infusione. Per prima cosa devi mettere le bacche in un barattolo e riempirle con la vodka. La miscela viene sigillata ermeticamente e agitata accuratamente. Il contenitore viene rimosso in un luogo buio, escludendo la luce solare diretta e fatto maturare per 20 - 30 giorni. Temperatura ambiente non dovrebbe essere caldo e non molto freddo, intorno ai 23-25 ​​gradi. Per tutto questo tempo, 2 volte a settimana, il contenitore deve essere agitato per distribuire uniformemente le bacche. La prontezza della tintura primaria è determinata dalla perdita di colore delle bacche. Diventano chiari o gialli, a seconda del colore iniziale.

Successivamente, il liquido deve essere separato dalle bacche spremendole. La tintura risultante può essere lasciata sola e preparare un additivo dolce. Il miele deve essere sciolto. Quando usi lo zucchero, non è necessario toccarlo. Il miele o lo zucchero semolato vengono mescolati con la vaniglia e aggiunti al liquido filtrato. Ecco dove va la cannella. L'intera miscela viene sigillata ermeticamente con un coperchio e infusa nelle stesse condizioni per un'altra settimana.

La tintura di biancospino ottenuta dopo l'invecchiamento deve essere filtrata attraverso una garza. È meglio non usare un setaccio perché è necessario separare il sedimento torbido. Il liquido puro viene versato in un contenitore per ulteriore stoccaggio e posto in un luogo fresco. Tale bevanda avrà una forza compresa tra 33 e 35 gradi e potrà essere conservata fino a tre anni.

Versare il biancospino con la sorba

La ricetta per fare il liquore con queste bacche è abbastanza semplice e veloce. Non ci vogliono molte bacche e tempo per maturare. Con questa tecnologia di cottura viene utilizzata un'infusione aggiuntiva, ma non è eccezionale. Pertanto, questo metodo per ottenere la tintura di biancospino è adatto a coloro che hanno fretta di prepararsi per qualsiasi vacanza o semplicemente non amano aspettare a lungo. Per cucinare avrai bisogno di:

  • Vodka o alcol - 1 litro.
  • Bacche di biancospino - 100 grammi.
  • Bacche di sorbo - 100 grammi.

Le bacche selezionate vengono pulite da foglie e altri detriti, lavate e versate in un barattolo. Puoi schiacciarli un po' prima. Affinché possano dare il succo in futuro. Ma non è necessario schiacciare completamente la bacca in una purea. Sarà ridondante. I frutti vengono riempiti con l'alcol selezionato e avviati all'invecchiamento. La stanza per questo deve essere scelta in modo tale da fornire una temperatura stabile di 23 gradi ed escludere la luce solare diretta. Adatto per queste varie dispense. Il tempo di esposizione è di circa due settimane. Il liquido dovrebbe avere il colore delle bacche.

Successivamente, è necessario separare la tintura dalle bacche stesse attraverso una garza o un setaccio. Il liquido risultante viene mescolato con lo zucchero. Viene aggiunto a piacere, quindi la quantità può variare e non essere la stessa indicata nella ricetta. Questa tintura viene versata in un contenitore per la conservazione e fatta maturare per altri 2-3 giorni, agitando di tanto in tanto, fino a completo scioglimento dello zucchero. Trascorso il tempo, puoi iniziare a degustare.

Biancospino su vodka con rosa canina e galanga

Fare la tintura di biancospino con rosa canina e galanga a casa è un'altra ricetta popolare. La combinazione di biancospino e rosa selvatica non fa altro che migliorare ed esaltare il gusto della tintura. Inoltre, la rosa canina aggiunge un'acidità speziata alla bevanda. Se tutto è chiaro con questa bacca, non molte persone sanno cos'è la galanga. Questa è la radice di una pianta che ricorda in qualche modo lo zenzero. Ha un sapore amaro e pungente e molti benefici per la salute. La sua aggiunta conferisce alla tintura note legnose-cognac che nobilitano la bevanda. Per cucinare avrai bisogno di:

  • Vodka - 1 litro.
  • Bacche di biancospino - 100 grammi.
  • Rosa canina - 100 grammi.
  • Radice di galanga macinata - 5 grammi.
  • Zucchero - 1 cucchiaio.

Le bacche vengono mescolate con radice di galanga macinata e poste in un contenitore. Può essere utilizzato al posto della terra radice fresca, ma poi devi tagliare 3 fette sottili. La miscela viene versata con alcool e inviata in infusione in un luogo buio a temperatura ambiente costante. La bottiglia deve essere agitata ogni tre giorni. Il tempo di esposizione è di circa un mese. La prontezza è determinata dall'acquisizione di un liquido scarlatto.

Successivamente, la tintura viene filtrata dalle bacche e dalla galanga e mescolata con uno sciroppo di zucchero pre-preparato. Questa miscela viene imbottigliata per la conservazione e invecchiata per un altro paio di giorni, agitando costantemente. Solo dopo questo la tintura potrà considerarsi pronta e procedere alla degustazione.

Tintura "Erofeich" al chiaro di luna

Tintura di biancospino sul chiaro di luna con un suono così sonoro e nome raro un tempo anche prodotto su scala industriale. Ora, per assaporare questo gusto, dovrai lavorare un po', poiché la tintura ne contiene moltissimo erbe varie. Il suo gusto, a differenza dei suoi omologhi, è piuttosto amaro e aspro, per un dilettante. Ma vale la pena provare a preparare un drink del genere almeno una volta. Per cucinare avrai bisogno di:

  • Chiaro di luna puro 5 gradi - 1 litro.
  • Bacche di biancospino - 5 grammi.
  • Una miscela di erbe aromatiche menta, melissa, erba di San Giovanni e origano - 5 grammi ciascuna.
  • Una miscela di timo, maggiorana, meliloto, achillea e assenzio amaro - 3 grammi ciascuno.
  • Anice semplice - 2 grammi.
  • Semi di cardamomo - 2 grammi.

L'intero lungo elenco di ingredienti viene mescolato in un contenitore con alcool e agitato accuratamente. La miscela risultante viene conservata in un luogo buio a temperatura ambiente per due settimane. La tintura risultante deve essere accuratamente filtrata. Per questo viene utilizzata una garza, piegata più volte con cotone tra gli strati. La bevanda finita viene imbottigliata per ulteriore conservazione e infusa per un altro paio di giorni fino alla completa preparazione. Dopodiché puoi iniziare a degustare.

Controindicazioni

Tale bevanda non presenta controindicazioni separate, ad eccezione di quelle tradizionali applicabili ai prodotti alcolici. Non puoi bere una bevanda del genere sotto la maggiore età, specialmente i bambini piccoli. Inoltre, non bisogna dimenticare questa restrizione per le ragazze incinte e le madri che allattano. Bisogna fare attenzione all'uso da parte di coloro che hanno problemi allo stomaco, al pancreas o al fegato. In presenza di ulcera peptica devi smettere di usare la tintura di biancospino. In altri casi, devi solo fare attenzione nell'applicazione. Possibile reazioni allergiche ai costituenti della tintura. In questo caso l'utilizzo viene interrotto.

La tintura di biancospino è una bevanda molto salutare e gustosa quando cottura corretta. Adesso è difficile trovare una bevanda in formato non medicinale sugli scaffali dei negozi. Ecco perché dovresti assolutamente provare a cucinarlo da solo.

Ricetta per la vodka alle bacche di biancospino fresche


Questa ricetta spiega come preparare il liquore alla vodka di biancospino fresco. Se non avete i frutti di bosco freschi potete sostituirli con quelli secchi.

Ricetta:

  • bacche di biancospino fresche - 200 g;
  • fiori secchi di biancospino - 20 g;
  • zucchero - 50 g;
  • vodka - 500 ml.

Tecnologia:

  1. Sciacquare accuratamente le bacche di biancospino e asciugarle.
  2. Mettiamo le bacche preparate in un barattolo pre-sterilizzato. Aggiungiamo la vodka. La vodka, ovviamente, deve essere di alta qualità.
  3. Successivamente, è necessario aggiungere zucchero e fiori secchi di biancospino. Mescolare bene con un cucchiaio di legno. Chiudi il barattolo con un coperchio di plastica.
  4. Mandiamo il barattolo in un luogo asciutto dove non raggiungono i raggi del sole. Rimaniamo lì per due settimane.
  5. Quindi filtriamo il contenuto e - è pronto da bere.

Suggerimento: sai come fare un liquore, ma come conservarlo è una questione individuale. Verso il liquore in vasetti da 250 ml. Cento grammi saranno più difficili da trovare. Ma se il liquore è fatto per essere bevuto subito, non ci saranno problemi: dopo aver scolato il liquore, sciacquate la bottiglia in cui è stato scongelato e asciugatela. E poi versare nuovamente il liquido.

Versare il biancospino sul chiaro di luna


Per preparare questo liquore al chiaro di luna, avrai bisogno di un minimo di componenti.

Ricetta:

  • frutti freschi di biancospino - 200 g;
  • succo di limone-50ml;
  • cannella: un bastoncino;
  • chiaro di luna - 500 ml.

È ideale utilizzare il chiaro di luna a doppia distillazione. Bene, e quella fortezza era di 40 °.

Tecnologia:

  1. Non è necessario fare nulla con le bacche di biancospino, tranne il risciacquo.
  2. Versare in un contenitore preparato, versare il succo di limone e aggiungere un bastoncino di cannella.
  3. Successivamente, riempili con la quantità di chiaro di luna indicata nella ricetta.
  4. Una bottiglia con bacche piene deve essere tappata ermeticamente con un tappo di sughero e rimossa per due settimane per infondere. Conservare il pezzo in un luogo asciutto dove i raggi del sole non cadono. Di solito metto la bottiglia in un normale armadio dove sono conservati i capispalla. E lì insiste bene, e non c'è tentazione.
  5. Sarà bene se agiti la tintura ogni due giorni, durante l'intero tempo di infusione.
  6. Allo scadere del termine, la tintura deve essere versata in bottiglie, prima delle quali è stata filtrata attraverso una garza.

Nota per la padrona di casa: non temere che la tintura cambi radicalmente colore da rosso pallido a rosso vivo. Questa è solo un'indicazione il processo è in corso proprio come dovrebbe essere. Questa tintura viene conservata per molto tempo. Almeno due anni. La ricetta è semplice e i frutti per la tintura possono essere acquistati sul mercato: non ci sono problemi con questo. Un altro vantaggio è che questa è una ricetta senza lievito.

Liquore per alcol


Anche il liquore alcolico è facile da preparare. L'unico avvertimento è che è necessario utilizzare alcol medico e non quello in cui ci sono dubbi.

Ricetta:

  • bacche di biancospino (secche o fresche - qualunque cosa sia a portata di mano) - 200 g;
  • alcool 96%, diluito a 40° - 500 ml.

Tecnologia:

  1. Lavorare le bacche di biancospino. Risciacquare, asciugare.
  2. Versare le bacche preparate in un contenitore adatto. Versare lì l'alcol diluito. L'alcol è facile da diluire. La proporzione tra acqua e alcol è 2 a 1. Risulterà solo 40 °, contrariamente alle leggi della matematica, ma secondo le leggi del nostro Paese: è quasi impossibile acquistare alcol al 96%. Avrà sempre meno titoli di studio. Quindi risulta 40-42 °.
  3. Infondere il prodotto per tre-cinque giorni. Successivamente scolare con l'aiuto di una garza piegata più volte.
  4. Il prodotto finale sarà rosso brillante.

Nota per la padrona di casa: liquore preparato così ricetta semplice, migliora il benessere, ferma il dolore cardiaco, migliora la memoria, il sonno e la digestione. È meglio raccogliere le bacche di biancospino all'inizio della fioritura. La raccolta dovrebbe essere effettuata solo con tempo asciutto. Il prodotto da cui verrà preparato il liquore non deve contenere umidità. Versare il biancospino sulla vodka secondo una ricetta a base di frutti di bosco freschi tornerà sempre utile in una festa amichevole.

Tintura di biancospino, ricette medicina tradizionale

Il biancospino (popolarmente pianta della signora, boyarka, glot) è un arbusto o piccolo albero alto fino a 4-6 metri, appartiene alla famiglia delle Rosaceae, con spine piccole ma spesse. I fiori sono bianchi e piccoli con un diametro di 1-2 cm sbocciano in maggio - giugno. I frutti di colore rosso brillante maturano tra settembre e ottobre, somigliando esternamente ai cinorrodi. La corteccia è solitamente marrone o colore grigio, abbastanza costoluto con piccole fessure, in alcune specie si presenta come placche di media grandezza.

Il biancospino è particolarmente comune in Nord America, ma si trova anche in Eurasia, se ne contano circa 1250 specie. scopi medicinali usano di tutto: fiori, corteccia, frutti e perfino la radice di biancospino. Si usa come decotto infusi medicinali ed estratti. La pianta non è tossica, il che ne consente l'utilizzo a lungo, rispettando il dosaggio.

Il biancospino è molto popolare tra le ricette della medicina tradizionale, ma questa pianta è una delle poche ad essere tenuta in grande considerazione dai medici che rappresentano medicina ufficiale. Per le persone anziane che soffrono di malattie del sistema cardiovascolare, la tintura di biancospino è una cosa familiare, insostituibile per molti. Questo rimedio è consigliato per il trattamento e la prevenzione delle patologie cardiache, calmante sistema nervoso, insonnia e altri disturbi.

Indicazioni per l'uso della tintura di biancospino

La pianta è famosa per il suo effetto ipnotico e sedativo e agisce sui vasi sanguigni e sul cuore in modo simile ai farmaci del gruppo dei bloccanti adrenergici. Le sostanze che compongono il frutto del biancospino influenzano i vasi sanguigni espandendosi, di conseguenza sono saturi di ossigeno. Di conseguenza pressione arteriosa diminuisce, l'aritmia scompare.

Viene utilizzata la tintura di biancospino sulla vodka:

1. nevrosi e reazioni nevrotiche;

2. stress frequente;

3. stress fisico e mentale;

4. forme lievi di insonnia;

5. forme ipertensive, cardiologiche di distonia vegetativa-vascolare (se la malattia si manifesta in forma lieve, la tintura è usata come monoterapia);

6. ipertensione arteriosa: Lo stadio della malattia è accompagnato da misure non farmacologiche ( fisioterapia, dieta, controllo della pressione), II e III stadio - come aggiunta al trattamento principale;

7. fluttuazioni della pressione sanguigna (riporta la pressione alla normalità, riduce le "vampate di calore");

8. insufficienza cardiaca cronica, ma senza grave stasi del sangue (sintomi - lieve mancanza di respiro, gonfiore alle gambe);

9. tachicardia (battito cardiaco accelerato);

10. tachicardia sinusale, parossistico (il ritmo del battito cardiaco è disturbato, il polso accelera);

11. prevenzione delle malattie cardiache.

Come preparare la tintura di biancospino

La tintura di biancospino su vodka / alcol può essere acquistata presso qualsiasi farmacia più vicina o preparata manualmente a casa. Per fare questo, devi solo raccogliere o acquistare i frutti di biancospino.

1. Sarà sufficiente un bicchiere di frutti di bosco freschi. Risciacquare abbondantemente con acqua calda, schiacciare fino a formare una purea. Quindi posizionare la sostanza in un piatto di vetro, versare un bicchiere di alcol (70%), chiudere bene il coperchio, riporre in un luogo buio. Nel caso in cui non ci sia alcol, è consentito utilizzare una buona vodka, cioè senza impurità.

Ripida a temperatura ambiente per luogo oscuro, mescolare di tanto in tanto. La tintura di biancospino sulla vodka sarà pronta per l'uso in tre settimane. Alla fine passatelo nella garza e mettetelo in una bottiglia di vetro scuro. Ricordarsi di chiudere il coperchio in modo che l'alcol non evapori. Dovresti ottenere una soluzione chiara e trasparente di colore rossastro, che si consiglia di assumere prima dei pasti, 20-30 gocce, 3-4 dosi al giorno.

Questa tintura viene utilizzata per l'insonnia e lo stress, è anche indispensabile nel processo di alleviamento degli spasmi di tensione. Questo è un vero aiuto naturale del cuore, che normalizza il lavoro del miocardio. Con lo stress che ne deriva alta pressione, dolore al cuore, sforzo eccessivo generale del corpo. Il biancospino può essere miscelato con tintura di valeriana (1:1), prima di coricarsi grave insonnia, oppure tre volte al giorno, 20-30 gocce per prevenzione.

2. Puoi anche preparare una preparazione veloce, tale tintura viene utilizzata come tonico e tonico generale. Prendete circa 5 cucchiai, in questo caso bacche già secche, versate 200 ml di buona vodka, mettetela in un contenitore, chiudete bene il coperchio e scaldate a circa 45-50 gradi, poi fate raffreddare. Successivamente, le bacche devono essere spremute e la tintura pronta deve essere presa con un cucchiaino 30 minuti prima dei pasti 2-3 volte al giorno.

Da solo a casa puoi preparare una tintura a base di fiori questa pianta, che è molto più efficace contro la tachicardia e molti altri disturbi rispetto alla tradizionale tintura di bacche.

1. fiori freschi bisognerà versare l'alcool puro (o la vodka) in rapporto 1:1 e lasciare in infusione per circa 10 giorni. Quindi l'agente viene filtrato attraverso una garza e consumato 20-25 gocce non più di tre volte al giorno.

2. Metodo successivo la preparazione del preparato dai fiori è la seguente: bisogna spremere tutto il succo, quindi mescolarlo con alcool in proporzione 1: 2 e lasciarlo riposare bene per 14-15 giorni. Agitare bene prima dell'uso.

3. Questa medicina in molte malattie è considerato il più efficace. Ma qui avrai bisogno sia di fiori che di foglie di biancospino. In 100 grammi di alcol / vodka, stendete una raccolta secca di 10 grammi e lasciate fermentare per circa 10-12 giorni, quindi filtrate il tutto. Assumere tre volte al giorno per un mese, 25-30 gocce precedentemente diluite in un cucchiaio di acqua bollita.

Controindicazioni all'uso della tintura di biancospino

Con battito cardiaco lento (bradicardia), blocco atrioventricolare di 2-3 gradi, ipotensione, distonia vegetativa-vascolare di tipo ipotonico, malattie acute applicazione del cuore tintura di alcol il biancospino è strettamente controindicato. Anche chi soffre di allergie dovrebbe prendere precauzioni. Inizia a prendere la tintura con piccole dosi e segui la reazione nel corpo.

La tintura non è consigliata alle donne incinte che allattano. È categoricamente inaccettabile prendere la tintura di biancospino come alternativa bevande alcoliche. In ogni caso, la tintura alcolica di biancospino è un medicinale, il cui utilizzo deve essere discusso con il medico. Dopotutto, un sovradosaggio può causare reazioni del corpo come un forte calo di pressione, svenimenti, vertigini.

Salvati da gravi danni alla tua salute, per non aggravare la situazione, consulta un medico sull'assunzione e sulle dosi della tintura di biancospino, perché è puramente individuale.

Ci sono anche idee sbagliate sugli effetti attribuiti al biancospino. La composizione della tintura alcolica è senza dubbio ricca e si conoscono 20 componenti medicinali, ma non è stato possibile indagarla a fondo. Molti pazienti soddisfatti di questo medicinale gli attribuiscono ulteriori proprietà.

Ad esempio, si ritiene che la tintura di biancospino possa aumentare i livelli di lipoproteine. alta densità(il cosidetto grassi sani che inibiscono lo sviluppo dell’aterosclerosi). Questa opinione è solo una finzione, non confermata dalla scienza. Altrimenti, la tintura di biancospino sarebbe stata utilizzata a lungo per tali scopi. E la diminuzione dei livelli lipidici che hanno notato nei pazienti può essere spiegata dall'effetto delle diete, dall'azione dei farmaci che assumono per curare le malattie cardiache.

C'è ancora un'opinione errata secondo cui si può usare la tintura di biancospino crisi ipertensiva (forte aumento pressione arteriosa), rifiutando di assumere farmaci e utilizzando solo la tintura. In caso di gravi malattie cardiache, il biancospino può essere utilizzato solo in aggiunta ai preparati medici.

Sono associate le tinture di biancospino preparazioni farmaceutiche in bottiglie scure. Non tutti sanno che da queste bacche si possono preparare non solo tinture medicinali, ma anche normali. Sono le ricette per un piacevole passatempo che considereremo in seguito.

Sono adatte bacche di qualsiasi varietà (ci sono più di 300 specie di biancospino in totale) e condizioni: essiccate (preferibilmente), essiccate o fresche (richiesto 2 volte di più di quanto indicato nelle ricette). Se solo i frutti non fossero rovinati e marci. Le tinture di biancospino più deliziose e belle si ottengono dalle bacche rosse.

La base alcolica non ha alcuna importanza fondamentale. È adatta la vodka acquistata in negozio, diluita con acqua fino al 40-45% etanolo, cognac, gin o chiaro di luna ben purificato.

Attenzione! Anche a piccole dosi, l'estratto di biancospino colpisce il sistema nervoso e cardiovascolare, non dovresti lasciarti trasportare da queste bevande.

La ricetta classica per la tintura di biancospino sulla vodka

Forte alcol fatto in casa con un gusto delicato, equilibrato e un aroma gradevole. Un altro vantaggio è la ricetta facile.

Ingredienti:

  • vodka (chiaro di luna, alcol 40-45%) - 1 litro;
  • bacche di biancospino essiccate - 1 bicchiere senza vetrino;
  • cannella - 1 bastoncino (medio);
  • vanillina - 1 pizzico (o mezza bustina di zucchero vanigliato);
  • miele (zucchero) - 1 cucchiaio.

1. Versare il biancospino in un barattolo, versarvi sopra la vodka, chiudere bene.

2. Infondere in una stanza buia a temperatura ambiente per 20-25 giorni fino a quando le bacche diventano incolori o leggermente gialle (perdono il loro colore originale). Agitare il barattolo ogni 5-7 giorni.

3. Filtra l'infuso di biancospino finito attraverso una garza, spremi le bacche.

4. Sciogliere il miele a bagnomaria (per lo zucchero non è necessario il riscaldamento), mescolare con vaniglia e cannella, quindi aggiungere all'infuso. Mescolare. La quantità di dolcificante può essere modificata a vostra discrezione.

5. Chiudere bene, riporre per 7-10 giorni in un luogo buio e fresco.

6. Filtra la bevanda con un batuffolo di cotone (se lo desideri, per eliminare la torbidità), versala in bottiglie per la conservazione. Durata di conservazione: fino a 3 anni. Fortezza - 33-36%.

Tintura fatta in casa di biancospino con rosa canina

L'aggiunta di rosa canina conferisce alla bevanda una leggera acidità, e la galanga rende la tintura leggermente amara con leggere note di "cognac".

Ingredienti:

  • vodka - 0,5 litri;
  • bacche di biancospino essiccate - 2 cucchiai;
  • rosa canina essiccata - 1 cucchiaio;
  • radice di galanga macinata - mezzo cucchiaino (facoltativo);
  • zucchero - 50 grammi;
  • acqua - 50 ml.

1. Metti le bacche in un barattolo, riempile con la vodka, chiudi bene.

2. Infondere per 30 giorni in un luogo caldo e buio. Agitare una volta alla settimana.

3. Filtrare l'infuso con una garza, spremere bene le bacche (non sono più necessarie).

- Questo rimedio efficace da molte malattie basate su una componente vegetale. Contiene sostanze che hanno un effetto positivo su sistema immunitario, aiuta il cuore a lavorare e cura lo stomaco (questa non è l'intera lista proprietà salutistiche). Grazie ai benefici, le persone cercano sempre più di preparare la tintura di biancospino a casa. Come farlo nel modo giusto, quali ricette esistono, considereremo in dettaglio in questo articolo.

In apparenza, il biancospino è una pianta arbustiva di piccola altezza. Il biancospino è ricoperto di spesse spine, foglie, fiori bianchi e bacche rosse. Per cucinare medicinali utilizzare principalmente i frutti e i fiori della pianta.

Il biancospino ama molto l'atmosfera del clima temperato. La pianta è diffusa nell'emisfero settentrionale della terra. In totale, gli scienziati contano circa 1200 varietà di biancospino e solo 15 nel nostro Paese.

La pianta è ricca sostanze attive, flavonoidi, acidi grassi, glicosidi, zuccheri vari, vitamine, pectina, colina, betacarotene, acido ascorbico, micro e macro elementi, tannini.

Tintura di biancospino: un rimedio

Componenti impiantistici realizzati:

  1. Angina pectoris, insufficienza cardiaca, cardioneurosi. Lo strumento aiuta bene con il dolore al cuore, soprattutto dopo uno sforzo fisico serio.
  2. Malattie del sistema nervoso.
  3. Reumatismi.
  4. Distonia vegetativa-vascolare.
  5. Malattie dello stomaco.

La tintura di biancospino riduce la pressione alta rilassando le pareti vasi sanguigni. Il farmaco aumenta l'effetto dei farmaci cardiaci. Effetto positivo trattamento della colecistite e epatite cronica, prendendo il biancospino, diventa molte volte più grande.

L'uso a lungo termine aiuta a ridurre il colesterolo nel sangue e a migliorare il metabolismo dei grassi.

La tintura sulle foglie di biancospino è più efficace di un rimedio preparato sui frutti.

Per preparare la tintura di biancospino a casa e curarla, devi seguire i seguenti passaggi:

  1. Preparazione delle materie prime.
  2. Preparazione della composizione.
  3. Composizione dell'estratto.
  4. ha ricevuto la tintura.

Preparazione della materia prima

È importante!Se lo strumento non chiama reazioni avverse, allora dovrebbe essere impiegato il più a lungo possibile. Utilizzo a lungo termine la tintura di biancospino preparata in casa migliora significativamente il benessere.

Misure di sicurezza!

Dovresti considerare attentamente l'uso delle bevande dopo aver assunto la tintura di biancospino. Bere freddo dopo l'uso del rimedio può causare coliche intestinali intollerabili.





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