Giornata di scarico proteico sul pollo. Giornata di digiuno proteico

Giornata di scarico proteico sul pollo.  Giornata di digiuno proteico

Il giorno di digiuno a base di pollo è una buona opzione per chi ama la carne e vuole perdere peso.

Una tale dieta non fa assolutamente fame, è facile da mantenere e può essere variata secondo i propri gusti con i prodotti consentiti.

Non ce ne sono così tanti, ma in combinazione con la carne danno un effetto sorprendente.

Leggi le regole e le sottigliezze del giorno di scarico su carne di pollo e brodo.

L'essenza del metodo

La versione classica dello scarico del pollo, infatti, è una dieta mono.

Durante il periodo selezionato, dovresti mangiare solo carne di pollo bollita. Il peso del prodotto finito non deve superare i 700 g.

Il volume viene diviso in 4-5 porzioni uguali, che vengono consumate a intervalli regolari.

Regole e principi per lo scarico

Regole per una giornata di digiuno su un pollo:

  1. Bere molti liquidi (acqua, tisane, tè verde).
  2. Evitare zucchero e sale.
  3. Seguire rigorosamente la dieta.
  4. Mangia a ore.
  5. Accendere esercizio fisico.

Per lo scarico è preferibile utilizzare il seno. Contiene molte proteine ​​e poche calorie. Ma potete anche cuocere il pollo intero, coscia, ma senza pelle.

Non è vietato bere brodo. Certo, senza sale il suo sapore non è molto gradevole, ma ne contiene parecchio sostanze utili e soddisfa bene la fame. Per migliorare il gusto, puoi aggiungere erbe aromatiche o aglio.

Beneficio e danno

La carne di pollo è un prodotto facilmente digeribile, ricco di aminoacidi essenziali, vitamine e microelementi. È anche una fonte di proteine, la principale materiale da costruzione per i muscoli. Pertanto, la perdita di peso con una tale dieta non è dovuta solo all'acqua, ma viene anche bruciato il grasso.

Lo svantaggio è il basso contenuto calorico e lo squilibrio. Si ritiene inoltre che mangiare grandi quantità di carne contribuisca allo sviluppo del cancro. Ci sono controindicazioni.

Ricette e menu popolari

Lo scarico del pollo può essere più divertente diversificandolo con prodotti consentiti. Ci sono diverse opzioni.

Monogiorni (carne, brodo)

Il tipo classico e più rigoroso di giorno di digiuno per il pollo. Puoi seguire una qualsiasi delle 3 opzioni:

  1. Sul brodo. Per una dieta si prepara come segue: mettere a bollire il pollo, scolare l'acqua dopo l'ebollizione, versarla di nuovo e far bollire finché è tenero. Non è possibile aggiungere spezie o sale. Durante la giornata bere circa 1 litro di brodo e la stessa quantità di acqua o tè verde, brodo di rosa canina.
  2. Sulla carne. Lessare 400-700 g di filetto di pollo, dividerlo in porzioni. Mangiare durante il giorno a intervalli regolari.
  3. Misto. Qui puoi mangiare carne e bere brodo. Ma nella quantità consigliata.

Importante! La carne magra può causare stitichezza. Pertanto, durante lo scarico del pollo, è necessario bere molti liquidi, fino a 2 litri al giorno.

Petto e pompelmo

Il pompelmo è considerato un alimento brucia grassi. Ma non tutti possono usarlo. È controindicato nell'iperacidità e nelle ulcere gastriche. Va consumato con cautela anche in caso di problemi al pancreas.

La mattina del giorno di digiuno inizia con un fresco succo di pompelmo in un volume di 150 ml. La dieta quindi assomiglia a questa:

  • colazione: 100 g di carne di pollo bollita e mezzo pompelmo;
  • pranzo: mezzo pompelmo;
  • pranzo: 200 g di filetto di pollo al forno e 150 ml di succo di pompelmo.
  • spuntino pomeridiano: mezzo pompelmo;
  • cena: 200 g di succo di pompelmo, metà diluito con acqua.

La quantità di carne di pollo può essere leggermente ridotta o aumentata. Non è consigliabile modificare il resto del menu.

Carni bianche con cetrioli freschi e altre verdure

Questa è l'opzione di scarico più deliziosa. Ci sono molte verdure che possono essere aggiunte. Pertanto, è più facile citare le eccezioni: colture altamente amidacee. Questi includono patate, barbabietole, carote, patate dolci, mais.

È meglio dare la preferenza a cetrioli, pomodori, cavolo, piselli, asparagi, sedano e peperoni.

Per un giorno avrete bisogno di 500 g di verdure consentite e 250-300 g di petto bollito. Dividere i prodotti in parti uguali e consumare durante la giornata in 5 dosi. Si consumano sia verdure crude che cotte al vapore.

Filetto e kefir senza grassi

La carne in tandem con kefir ha un effetto benefico sulla digestione. La dieta stessa è facile da seguire. Per un giorno, devi mangiare 300 g di petto bollito e bere 5 bicchieri di bevanda a base di latte acido magro.

Pollo e crauti

I crauti sono una miniera di vitamina C, utile per perdere peso. Inoltre, ha un effetto benefico sulla microflora intestinale e sulla digestione. La norma dei prodotti per una giornata di digiuno: 300 g di carne di pollo e 400 g crauti. Come in altre varianti, il cibo viene diviso in porzioni uguali e consumato a intervalli regolari.

Filetto al succo di pomodoro

È una bevanda deliziosa e nutriente ricca di vitamine e minerali. Ci sono ottime opzioni. Ma per scaricarlo devi farlo da solo, poiché le opzioni del negozio contengono sale, zucchero e altri conservanti. La tariffa giornaliera consigliata è di 1,5 litri. Inoltre filetto di pollo bollito o al vapore entro 700 g.

La bevanda si prepara come segue: versare 1-1,2 kg di pomodori con acqua bollente e togliere la pelle. Quindi possono essere passati attraverso uno spremiagrumi, tritati in un frullatore o grattugiati. Diluire la massa risultante acqua bollita(500 ml). Per migliorare il gusto, puoi aggiungere aglio o erbe aromatiche.

Consiglio! Se non ti piace molto bere il succo con i semi, puoi passarlo al setaccio. Con elevata acidità e ulcere peptiche stomaco, questa opzione dietetica viene utilizzata con cautela.

Raccomandazioni per la preparazione di una dieta individuale

Il piano è personalizzato in base alle tue preferenze e al tuo stato di salute. Le opzioni più parsimoniose sono i classici misti e le verdure.

Il numero di giorni di scarico è determinato da risultato desiderato e peso originale.

Con l'obesità la dieta può essere seguita ogni settimana da 1 a 3 giorni (alternati a mangiare sano). Con eccesso e peso normaleÈ sufficiente scaricare 1-3 giorni al mese.

risultati

Se segui rigorosamente l'opzione scelta, puoi perdere fino a 500-700 g al giorno peso in eccesso. L'inclusione dello scarico fisico aumenta le perdite fino a 1 kg. Ma come in tutti i giorni di digiuno, la base dei fili a piombo è il liquido in eccesso.

Video utile

Guarda un video sullo scarico su un pollo:

Conclusione

La giornata di digiuno sul pollo non è per tutti. Pertanto, se si hanno problemi di salute, prima di osservarlo, è meglio consultare un medico.

Durante tutta la dieta è necessario bere molti liquidi per non disturbare l'intestino.

Altrimenti, questo è un modo efficace e soddisfacente per perdere peso in breve tempo.

Vale la pena notare che il brodo di pollo ha un valore nutrizionale piuttosto elevato, contiene una certa quantità di grassi, ma nel brodo ci sono anche molte proteine, che contribuiscono a una saturazione rapida e gustosa.

Il giorno di scarico del brodo prevede che durante il giorno si rinunci completamente a qualsiasi cibo, mangiando esclusivamente brodo di pollo.

Non dimenticare di bere, ma non tutto è possibile con tale scarico, è consigliabile dimenticarsi delle bevande dolci e gassate, limitandosi a acqua naturale e semplice tè non zuccherato. Durante la giornata di digiuno si possono bere almeno cinque bicchieri di brodo.

Vale la pena notare che grazie al suo valore nutritivo non sentirai la fame. Se stai pensando a come organizzare una giornata di digiuno, allora non c'è opzione migliore del brodo di pollo, perché non è solo gustoso, ma anche molto salutare. Preparare il brodo di pollo per una giornata di digiuno è molto semplice, basterà prendere una zuppa di pollo taglia piccola o mezzo pollo normale, e poi bollirlo in due litri e mezzo d'acqua

Si consiglia di aggiungere il sedano rapa al brodo poco prima che sia pronto, si sconsiglia di salare il brodo, il che contribuirà allo scarico più efficace. Inoltre, non dovresti aggiungere altre verdure al brodo, e ancora di più le tagliatelle alla zuppa.

Poiché il brodo è preparato per una giornata di digiuno, non si può parlare di nessun altro cibo, tranne, appunto, del brodo stesso. Puoi eseguire questo scarico una volta alla settimana e poi tornare ogni volta alla tua dieta abituale.

Dieta del pollo per dimagrire numero 1

Questo tipo dieta del pollo popolare tra gli atleti per i quali è molto importante consumare molte proteine ​​ed essere sempre in forma. È progettato per 3 giorni, durante i quali puoi mangiare solo petto di pollo e bere bevande non zuccherate in quantità illimitate. È consentito mangiare 500 - 600 grammi di seno al giorno, 4 - 5 volte al giorno per 100 - 120 grammi. In tre giorni puoi perdere circa 3 chilogrammi.

Dieta del pollo per dimagrire numero 2


Non dimenticare che la parte più utile e dietetica del pollo è il petto, è lui che deve essere utilizzato durante la dieta. La dieta non ha restrizioni rigide e un menu specifico, ci sono solo raccomandazioni grazie alle quali puoi perdere peso o mantenere il peso dopo un'altra dieta. Il menu dietetico è molto vario, ti consente di combinare tutti i componenti necessari per la vita, quindi non avvertirai debolezza e malessere, come con alcune altre diete.

Regole di base della dieta del pollo:

  1. La tua dieta quotidiana dovrebbe essere di 1200 calorie: questo ti consentirà di comporre autonomamente il tuo menu dai tuoi cibi preferiti.
  2. La durata della dieta è di 5-7 giorni, durante questo periodo puoi perdere 5 chilogrammi.
  3. Il cibo dovrebbe essere consumato in piccole porzioni 4-5 volte al giorno.
  4. È possibile utilizzare solo carne di petto di pollo senza pelle.
  5. È consentito mangiare carne cotta a vapore, in umido, bollita, cotta al forno, in nessun caso fritta.
  6. Metà del tuo razione giornaliera deve essere costituito da carne di pollo, l'altra metà dall'elenco degli alimenti consentiti riportato di seguito.
  7. Alimenti consentiti per la dieta del pollo:
    • verdure;
    • frutta;
    • cereali, ad eccezione della semola;
    • succhi naturali da frutta e verdura, tè senza zucchero e acqua.
  8. Il cibo non deve essere salato, per dare un sapore gradevole ai piatti, usare condimenti, aceti di frutta o olio d'oliva in piccole quantità.
  9. Combina la dieta con l'attività fisica, questo migliorerà il risultato.
  10. Astenersi dall'alcol.

Dieta del pollo per dimagrire numero 3

Questa dieta è creata per gli amanti del pollo, dell'ananas e del riso e dura esattamente una settimana. È abbastanza efficace e utile: l'ananas contiene una sostanza grazie alla quale le proteine ​​​​(bromelina) vengono assorbite meglio e il riso è una fonte di vitamine e minerali. Maè controindicato nelle persone con iperacidità se avete problemi allo stomaco, all'intestino e alle mucose, consultate il vostro medico prima di mettervi a dieta.

Giorno di scarico per petto di pollo sarà utile non solo alla tua linea, ma anche alla salute del tuo corpo. La ragione di ciò è il petto di pollo, che non è solo prodotto a basso contenuto calorico, ma anche alimenti molto facilmente digeribili, pur non privandoli grande quantità proteine ​​e aminoacidi essenziali. Ecco perché viene considerato il petto di pollo a base di carne bianca prodotto dietetico, ma utile nutrienti sopra descritto, contiene Abbastanza per un allegro stato di salute durante tutta la giornata. I piatti vegetariani non possono in alcun modo sostituire la carne per una persona per un lungo periodo di tempo.

Durante i giorni di digiuno, sia sul petto di pollo, sul kefir e sulle mele, sia su qualsiasi altra cosa, il processo di pulizia del corpo avviene a una velocità sufficientemente elevata e anche il peso in eccesso viene bruciato. Uno di le migliori opzioni per un giorno del genere ci sarà il petto di pollo.

Il petto di pollo contiene circa 100 kilocalorie per 100 grammi, di cui 23 grammi sono proteine, mentre i carboidrati sono quasi del tutto assenti. Inoltre, contiene un gran numero di e altri benefico per il corpo sostanze come vitamine del gruppo B, potassio, ferro, fosforo e altre.

Regole per tenere

Lo scarico può essere effettuato non solo sulla carne. Puoi aggiungere altri prodotti, ma in ogni caso viene assegnata la carne il ruolo principale. È necessario eliminare completamente sale e zucchero e, al massimo, i grassi. Tali giorni dovrebbero essere effettuati ogni 3-4 giorni.

Allo stesso tempo, è importante bere molta acqua, che aiuterà a rimuovere i prodotti di decomposizione e a far funzionare i reni, poiché una grande quantità di proteine ​​consumate è dannosa per loro. È meglio bere acqua normale non gassata, ma è consentito bere tisane, è meglio diluire i succhi naturali con acqua. Alcuni giorni prima del giorno di digiuno, è necessario ridurre l'apporto calorico giornaliero del cibo, aiutando così il corpo a prepararsi per lo scarico. La stessa procedura va ripetuta dopo la giornata di digiuno. Durante il periodo di preparazione e durante il giorno di digiuno stesso, puoi perdere 1-2 chilogrammi, ma la cifra è instabile e individuale per ogni persona.

Varianti dei giorni di scarico sul petto di pollo


I giorni di scarico sul petto di pollo possono essere effettuati sia attraverso mono-giorni, in cui viene utilizzata solo carne e brodo di carne, e grazie ad altri prodotti, tra cui verdure, pompelmi e kefir senza grassi.

  • Quando si utilizza la prima opzione, viene utilizzata la seguente ricetta: 500 grammi di carne vengono sbucciati e versati acqua fredda e far bollire due volte. Nella seconda infusione, aggiungere cipolla cruda puoi aggiungere pepe nero e foglia d'alloro ma non sono ingredienti obbligatori. La carne cotta viene condita con condimenti come aglio secco o paprika. Il brodo deve essere filtrato.
    Esistono diverse opzioni per lo scarico: bere solo il brodo e lasciare la carne per un'altra volta. Devi bere circa 600 grammi di brodo, non dimenticare l'acqua.
  • La seconda opzione è dividere la carne in cinque porzioni e mangiarla durante la giornata, annaffiata con brodo. Qui devi anche ricordare l'acqua. In quest'ultima versione si mangia solo carne e si beve acqua. La carne in questo tipo di scarico può non solo essere bollita, ma anche cotta a vapore o cotta al forno, ma senza grassi.
  • Se abbinato al pompelmo si mangiano due porzioni da 100 grammi di carne e si beve mezzo litro di succo diluito con acqua. Puoi anche mangiare un pompelmo intero.
    Se la tua scelta riguarda le verdure, puoi mangiare 500 grammi di verdure bollite o crauti. Carne - 200 grammi.
  • Ebbene, scegliendo il kefir, puoi bere fino a un litro di questo prodotto e 250 grammi di filetto, divisi in tre porzioni. A volte il kefir può essere sostituito con succo di pomodoro.

La giornata di digiuno prevede il rifiuto del cibo per 1-2 giorni a settimana, il che consente di normalizzare il lavoro di tutti gli organi. La procedura è molto utile e permette di ridurre il peso, ma è importante eseguirla correttamente e selezionare i prodotti adeguati.

Un tale prodotto contiene una quantità minima di calorie e allo stesso tempo soddisfa la fame, può essere trovato nell'elenco di molte diete. Si consiglia agli atleti di ridurre il peso, poiché la composizione contiene molte proteine ​​e pochi grassi. Pertanto, per persone normali Anche i giorni di digiuno sul pollo sono utili, è benefico: rafforza i muscoli, stabilizza processi metabolici, il livello di glucosio, normalizza la condizione dei tessuti cartilaginei e delle ossa.

Questo prodotto satura istantaneamente il corpo con gli aminoacidi di cui ha bisogno, vitamine e microelementi vivificanti. Allo stesso tempo, i nutrizionisti sconsigliano di cucinare brodi a base di altre parti del pollo; sostanze nocive e colesterolo. Pertanto, la carne deve essere in umido o bollita. Se la carne viene fritta, il numero di nutrienti diminuirà drasticamente.

Gli esperti notano che il brodo a base di seno è utile, ma idealmente è meglio usare il pollo fatto in casa per questi scopi.

Durante la cottura è importante seguire alcune regole: scolare il brodo primario, versare l'acqua sul pollo bollito e continuare la cottura. Se consumi 100 ml di questo brodo ogni giorno, non ci saranno mai problemi con il ritmo cardiaco, viene attivata la ridotta secrezione dello stomaco. Per aumentare il valore del brodo vale la pena aggiungere le verdure durante la cottura. Carote, broccoli, porri e alcune spezie naturali, tra cui aglio o paprika, daranno un gusto speciale. Alla fine il brodo deve essere filtrato.

Una giornata di digiuno sui petti di pollo aumenterà prima l'immunità del corpo varie malattie la tua pelle e le tue unghie saranno in perfette condizioni. Molte persone mangiano carne di pollo per prevenire ictus o ictus malattia ischemica. Poiché contiene molto collagene, questo prodotto è adatto a persone con malattie dello stomaco o obesità.

Questo prodotto è ideale per le diete e i giorni di digiuno. A causa della grande quantità di proteine ​​​​nel prodotto, durante la giornata di digiuno, la sensazione di fame si placa quasi istantaneamente. Per fare questo è sufficiente utilizzare 70-100 g di carne.

Poiché 100 grammi di carne contengono 98 kcal, ciò può ridurre significativamente il peso. Sono contento che il menu di una giornata di digiuno del genere possa essere vario: brodo, carne bollita.

Tuttavia, vale la pena considerare il fatto che il consumo costante non è così utile, perché una grande quantità di proteine ​​​​influisce negativamente sul funzionamento dei reni. Una giornata di digiuno sulla carne di pollo viene effettuata una volta alla settimana, quindi questa minaccia non si applica agli intenditori di questa procedura.

Trascorrere una giornata di digiuno mangiando un pollo

Per la procedura avrete bisogno solo di 700 grammi di filetto senza pelle. Il prodotto risultante deve essere bollito e diviso in sei parti uguali. È importante bere acqua, decotti, tisane lontano dai pasti, ma solo verdi o alle erbe. È importante non salare o pepare il pollo. Per diversificare la dieta, puoi aggiungere il brodo. In questo caso i pasti dovrebbero essere assunti ogni 2-3 ore.

Quando si ha fame, il pollo può essere consumato con verdure, crauti, succo di pomodoro.

Se fai tutto bene, puoi eliminare 800 g di peso in eccesso. Se aggiungi l'attività fisica, il peso corporeo inizierà a diminuire più velocemente.

Chi ha trascorso una giornata di digiuno al seno lascia solo recensioni positive, perché sente subito leggerezza nel corpo.

I nutrizionisti consigliano di trascorrere questi giorni di digiuno mangiando pollo ogni dieci giorni. Lo ha dimostrato importo aumentato le proteine ​​nel corpo possono causare malattie oncologiche. Durante la settimana, una persona dovrebbe consumare 500 grammi di filetto di pollo, questa norma dovrebbe essere seguita. Modica quantità porterà a risultato positivo per una buona salute, aspetto e stati d'animo.

Lo scarico può essere effettuato in diversi modi, la scelta spetta a ciascuno, a seconda preferenze di gusto e tempo libero. Puoi bere solo il brodo durante la giornata, lasciando la carne sull'insalata. Oppure vale la pena bollire la carne e mangiarla, dopo averla divisa in parti, bevendo lo stesso brodo fuori pasto. Se non vuoi prendere il brodo, il pollo non deve essere bollito, puoi cuocerlo al vapore o al forno.

Opzioni di scarico:

  1. Petto di pollo e pompelmo. Durante il giorno dovrai mangiare 2 porzioni di carne bollita, 100-150 g ciascuna, puoi bere 500 ml di succo e mangiare un pompelmo. Imposta un programma per te stesso, che renderà più semplice la creazione di porzioni.
  2. Gallina e verdure. Per una giornata di digiuno di questo tipo sono adatte verdure fresche o bollite in una quantità di 500 g, un filetto da 200-250 g diversificherà la dieta, ma non dimenticare che puoi bere acqua e tè lontano dai pasti.
  3. Pollo e kefir. Il filetto va diviso in tre porzioni, tenendo conto di 80 grammi di prodotto per porzione. 3-4 cucchiai al giorno. kefir magro, alcuni lo sostituiscono con succo di pomodoro. Che è anche efficace.

A differenza di altri prodotti utilizzati durante i giorni di digiuno, il pollo è ben tollerato e non causa forte sentimento fame. Vale la pena provare una volta questa procedura e ne apprezzerai tutti i vantaggi.

Hai bisogno di perdere peso velocemente per le vacanze? Solo un giorno di pasto abbondante e la bilancia si sposterà dal punto morto!

L'essenza della tecnica

Un giorno di digiuno è 1-2 giorni a settimana in cui la dieta contiene una quantità limitata di cibo, e il suo contenuto calorico giornaliero non supera le 1000 kcal.

Molti credono erroneamente che lo scarico sia simile alla fame e possa essere pericoloso per il corpo. Gli oppositori sostengono che il metodo è psicologicamente difficile, irto di guasti, eccesso di cibo e quando si ritorna alla dieta precedente rallenta il metabolismo, attiva il rilascio di insulina e porta all'effetto opposto: un aumento di peso ancora maggiore.

Questa opinione è sbagliata. Durante i giorni di digiuno, una persona non rifiuta il cibo e non sente la fame. I prodotti sono selezionati in modo tale che il corpo, costretto a processare chilogrammi, non sia il massimo cibo salutare, si è riposato, si è sbarazzato delle tossine, il suo organismo si è ripreso e, allo stesso tempo, il peso in eccesso è scomparso.

Esistono molti tipi di metodologia. Uno dei più efficaci è considerato una giornata di digiuno a base di carne di pollo e manzo.

Caratteristiche della perdita di peso

Il pollo e il manzo magro hanno poche calorie: rispettivamente 115 e 140 chilocalorie per 100 grammi di carne. Alto contenuto di proteine, basso contenuto di grassi e pratico completa assenza i carboidrati rendono questi alimenti indispensabili per le persone in sovrappeso. I giorni di scarico per la perdita di peso sulla carne alleviano in media 0,8 - 1,5 kg di peso in eccesso.

Importante: La carne di pollo e manzo non è solo una generosa fonte di proteine ​​naturali. Sono ricchi di aminoacidi essenziali, vitamine e oligoelementi.

I nutrizionisti consigliano di utilizzarli per la prevenzione delle malattie cardiache, sistema immunitario, raffreddori per mantenere la pelle, i capelli e le unghie sani. Pollo magro e manzo magro sono un must per i diabetici. E per le persone anziane aiutano a prevenire lo sviluppo dell'aterosclerosi.

Ragioni di efficacia

Una giornata di digiuno a base di carne di pollo e manzo è efficace per i seguenti motivi:

  1. Crea artificialmente una carenza di carboidrati, le principali fonti di energia. In tali condizioni, il corpo, per funzionare normalmente, è costretto a ricostituirsi riserva energetica bruciando il grasso corporeo.
  2. Il corpo spende una grande quantità di energia per assimilare gli alimenti proteici, fino al 40% dell'apporto calorico totale delle proteine ​​consumate. Allo stesso tempo, le proteine ​​animali richiedono molta più energia per la digestione rispetto alle proteine ​​vegetali. Così che più condivisione proteine ​​nella dieta, più calorie il corpo spende per elaborarle.
  3. La carne viene digerita entro 5-6 ore dal consumo, quindi è esclusa la fame durante lo scarico. Quindi, non ci saranno stress, depressione, perdita di forza.
  4. I carboidrati trasformati trattengono l'acqua nelle cellule. Se sostituisci i carboidrati con le proteine, l'acqua in eccesso inizierà ad essere escreta. Ciò non influisce in alcun modo sulla dimensione dello strato di grasso, ma, tuttavia, rende visivamente più snella la silhouette.

Regole per tenere

Ecco le regole base per lo scarico della carne:

  • può essere effettuato sia su una carne che su un abbinamento prodotti diversi(dare priorità alla carne);
  • Si consumano 0,5-0,8 kg di carne al giorno. Si tratta di un pollo medio disossato e senza pelle;
  • la carne viene cotta senza grassi (bollita, al forno, usata in una pentola a cottura lenta, ecc.) È necessario tagliare tutto il grasso dalla carne e anche rimuovere la pelle dal pollo;
  • il sale trattiene l'acqua, quindi è consigliabile abbandonarlo, o ridurne al minimo la quantità. Puoi aggiungere verdure e spezie naturali;
  • il cibo viene assunto spesso, in piccole porzioni, 5-6 volte al giorno;
  • bevanda abbondante. Durante il giorno è necessario bere acqua pulita e naturale (almeno due litri). Inoltre, puoi utilizzare tisana, bevande alla frutta, decotti vitaminici senza dolcificanti e additivi.

Di solito nelle diete viene utilizzato solo il petto di pollo. Non c'è praticamente grasso nel filetto (meno del 2%), ma purtroppo è piuttosto secco. In questo senso, lo scarico della carne è una vera scoperta per gli amanti della carne rossa: permette di mangiare carne succosa e eventuali parti del pollo.

Ricette di base

Il menu a base di carne del giorno di digiuno non deve essere monotono. Ecco alcune opzioni per i pasti della giornata.

Mono giorni

Monoscarico significa che durante la giornata si mangia solo carne e, se la carne è stata bollita, anche brodo di carne. Quando la carne sarà cotta potete aumentare valore nutrizionale brodo, aggiungendo nella padella cipolla, sedano, carote, pepe in grani, alloro. Si toglie la carne pronta, si filtra il brodo eliminando le verdure.

La carne viene divisa in 5-6 parti e consumata durante la giornata, annaffiata con brodo. Tra i pasti in un giorno di digiuno per manzo bollito bere molta acqua e tè non zuccherato.

Con agrumi

Una ricetta per perdere peso piuttosto interessante, poiché consente di abbinare la carne bollita (500 g al giorno) agli agrumi (1 pompelmo, oppure 5 mandarini, oppure 2 arance). In questo giorno puoi bere un bicchiere di succo di agrumi diluito con acqua.

Con kefir e succo di pomodoro

Secondo questa ricetta, 500 g di pollo o manzo e 1 litro di succo di pomodoro o 1 litro di kefir senza grassi (una cosa, kefir o succo). Le recensioni sostengono che tale scarico sulla carne è positivo per coloro che credono che una dieta mono sarà necessariamente accompagnata da una sensazione di fame.

Con verdure

Durante il giorno puoi mangiare 500 g di carne e 500 g verdure fresche o crauti. Non dimenticare di bere molta acqua.

Importante: Il menu del giorno di digiuno dalla carne dovrebbe contenere solo verdure a basso contenuto di amido (pomodori, cetrioli, tutte le varietà di cavoli, verdure, cipolle, spinaci, pisello verde, aglio). I raccolti di radici amidacee dovrebbero essere scartati.

A chi è rivolto il sistema?

Lo scarico su pollo e manzo è consigliato, prima di tutto, a coloro che non possono immaginare la propria giornata senza un ricco brodo, un panino con salsiccia, una cotoletta o una bistecca. I "mangiatori di carne" convinti spesso evitano i giorni di digiuno proprio a causa della mancanza di una componente di carne nella dieta.

Inoltre, questo metodo di purificazione è adatto:

  1. Quando altre opzioni per lo scarico di un giorno sono accompagnate da un sentimento fame grave, letargia, vertigini, perdita di capacità lavorativa. Una giornata a base di carne è piena, ben tollerata.
  2. Se durante una lunga dieta il peso "si alzava", nonostante le rigide restrizioni dietetiche. Questo di solito accade un mese dopo l'inizio della dieta. Una giornata di digiuno dalla carne è ciò che “scuoterà” un metabolismo rallentato, facendo sparire i chilogrammi più velocemente.
  3. Dopo abbondanti feste, per liberarsi dalla sensazione di pesantezza, per dare riposo al corpo, per ottenere un'ondata di forza e vigore.
  4. Prima di una festa, di una vacanza e in altri casi quando vuoi perdere uno o due chilogrammi.
  5. Ritirarsi acqua in eccesso dal corpo, rimuovere il gonfiore, migliorare la funzione intestinale.

Controindicazioni

Le controindicazioni includono l'intolleranza individuale alla carne di pollo e manzo, l'allergia alle loro proteine. Inoltre il metodo non funziona:

  1. Coloro il cui stile di vita è associato a un intenso lavoro fisico e mentale.
  2. Se ci brutta sensazione, debolezza durante e dopo la malattia: quei periodi in cui il corpo ha bisogno cibo aggiuntivo, energia. In questo momento, devi dimenticare i giorni di digiuno per non compromettere completamente la tua salute.
  3. Bambini, donne in gravidanza e in allattamento.

Importante: Persone con malattie croniche sistemi del corpo (malattie del cuore, del tratto gastrointestinale, dei reni, del fegato, del diabete, ecc.), il giorno di digiuno dalla carne deve essere concordato con il medico o completamente abbandonato.

Beneficio per la salute

Sebbene la sicurezza del digiuno non sia stata ancora dimostrata, i benefici dello scarico sono confermati dai nutrizionisti e sono spesso inclusi nei programmi di perdita di peso e benessere. Con l'aiuto di giorni di digiuno regolari, puoi:

  • purificare il corpo, eliminare i prodotti di decomposizione, liquido in eccesso, migliora la funzione intestinale;
  • ricostruire il metabolismo, attivare il metabolismo, avviare il meccanismo di combustione dei grassi;
  • migliorare le condizioni della pelle, eliminare le eruzioni cutanee;
  • attivare attività cerebrale, aumenta la concentrazione, l'acutezza della mente;
  • stabilizzare la pressione;
  • migliorare il sonno;
  • sbarazzarsi dell'edema;
  • ridurre il desiderio di cibi malsani, ridurre l'appetito;
  • raggiungere uno stato di leggerezza, allegria, buon umore;
  • regolare la silhouette, perdere fino a 1,5 kg di peso.

La perdita di peso con questo metodo avviene principalmente a causa della rimozione dei liquidi in eccesso, quindi non dovresti contare su una magica perdita di peso in un giorno. Ma se pratichi regolarmente i giorni di digiuno, sovrappeso andrà via via gradualmente. In futuro, lo scarico ti consentirà di mantenere il peso a un determinato livello.

Danno

Lo svantaggio principale di questa dieta è la mancanza di equilibrio nella dieta tra proteine, grassi e carboidrati.

Lo scarico delle proteine ​​per più di tre giorni consecutivi può interrompere il metabolismo, portare a carenze di vitamine e minerali, indigestione, stitichezza e nausea. Il cibo proteico in eccesso contribuisce all'accumulo di sali nelle articolazioni acido urico che porta a dolori articolari.

Una mancanza a lungo termine di carboidrati fa sì che il corpo tragga energia dai grassi. Questo processo è chiamato chetosi e può essere accompagnato da mal di testa, cattivo odore bocca, perdita di libido, irritabilità.

Importante: Un costante eccesso di proteine ​​può portare a disfunzioni renali ed epatiche.

Ecco perché lo scarico della carne dovrebbe essere limitato a un giorno e poi fare una pausa.





superiore