Perdita di peso nutriente con una dieta a base di pollo. Opzioni efficaci per la dieta del petto di pollo

Perdita di peso nutriente con una dieta a base di pollo.  Opzioni efficaci per la dieta del petto di pollo

Uno dei modi efficaci e salutari per perdere peso in eccesso è una dieta a base di petto di pollo e verdure. Questa dietaÈ saziante e ti aiuta a perdere 5-6 chilogrammi in una sola settimana. La carne di pollo contiene vitamine del gruppo B, calcio, fosforo, rame, selenio e ferro. Oltre alle proteine, contiene molti microelementi e vitamine che aiutano a normalizzare il metabolismo e ad accelerare il metabolismo.

Inoltre, la carne di pollame dietetica viene rapidamente assorbita, migliora l'immunità, rafforza i muscoli, previene l'ipertensione, l'ischemia cardiaca, gli infarti e gli ictus. Le verdure sono ricche di vitamine, polisaccaridi, acidi organici, contribuire alla normalizzazione del lavoro apparato digerente corpo. Pertanto, un menu dietetico composto da petto di pollo e verdure avrà un effetto benefico non solo sulla tua figura, ma anche sulla tua salute generale. E questa opzione non ha nulla a che fare con il basso contenuto di carboidrati. Questa dieta è più una dieta sana.

Perdere peso con petto di pollo e verdure

Una dieta a base di petto di pollo e verdure è il metodo più efficace per combatterla sovrappeso. La carne di pollo contiene un minimo di grassi e calorie, pur essendo abbastanza saziante, il che aiuta rapida perdita di peso senza digiuno. Quando sei a dieta, dovresti scegliere esclusivamente la parte lombo dell'uccello: il petto, senza grasso e pelle.

100 grammi di petto di pollo contengono 110 kcal.

Le verdure sono un magazzino di vitamine e microelementi. Loro uso regolare aiuta a migliorare l'immunità, arricchire il corpo con vitamine e minerali, migliorare le prestazioni tratto gastrointestinale. Quando si segue una dieta per dimagrire, è necessario scegliere verdure non amidacee.

Regole base per una dieta a base di petto di pollo e verdure:

  • L'apporto calorico giornaliero durante una dieta non deve superare le 1200-1500 Kcal;
  • Dovresti mangiare spesso, almeno 5-6 volte al giorno;
  • Non dovresti consumare più di 700 grammi di carne di pollame al giorno;
  • La carne di pollame deve essere bollita o cotta al vapore;
  • Le verdure non amidacee possono essere consumate sia crude che sotto forma di insalata, nonché bollite, in umido, al forno;
  • La dieta può includere porridge (grano saraceno, orzo, farina d'avena) cotto in acqua;
  • Sale e zucchero sono esclusi dalla dieta;
  • Per sostenere Bilancio idrico Dovresti bere 1,5-2 litri di acqua naturale al giorno.

Una dieta a base di petto di pollo e verdure non ha controindicazioni. Le proteine ​​contenute nella carne di pollame ti permetteranno di preservarla perdendo peso. massa muscolare e l'elasticità della pelle, mentre le vitamine contenute nelle verdure contribuiranno a mantenerla benessere e prestazioni.

Tipi di diete a base di petto di pollo


Esistono molte varianti della dieta del petto di pollo. Tuttavia, tutte queste tecniche di perdita di peso sono accomunate da una condizione principale: l'uso di petto di pollo bollito o al vapore senza sale e spezie.

Una dieta a base di petto di pollo e kefir è una delle più soddisfacenti ed efficaci. Seguendo questa tecnica, puoi sbarazzarti di 4-6 chili di troppo in 7-10 giorni. Una dieta a base di ricotta e petto di pollo, così come di kefir, è ricca di proteine, che non solo ti permetteranno di “dire addio” a chili in più, ma preservano anche la massa muscolare, rafforzano denti, capelli e unghie. La cosa principale è scegliere formaggio scremato e kefir (non più dell'1% di grassi).

Ci sono 2 opzioni per questa dieta per dimagrire:

  • Nella prima versione Dovresti consumare solo petto di pollo bollito (non più di 300 grammi al giorno), ricotta a basso contenuto di grassi (100 grammi) e kefir all'1% (1-2 tazze). Tra un pasto e l'altro puoi bere acqua naturale e tè verde senza zucchero. Diciamo brodo di pollo quando siamo a dieta. Il brodo di pollo fa bene al sistema digestivo ed è inoltre poco calorico, solo 36 Kcal per 100 grammi di prodotto. Si consiglia di bere una tazza di brodo a pranzo o a cena.
  • Seconda opzione dietetica consiste nell'alternare giorni di proteine ​​con giorni di carboidrati. Il corso di perdita di peso è progettato per 10 giorni, durante i quali puoi sbarazzarti di 5-7 kg in più. I primi 2 giorni sono kefir. Puoi bere solo l'1% di kefir, non più di 1,5 litri al giorno. Il terzo giorno è dedicato alle proteine. Puoi mangiare solo filetto di pollame bollito (600-700 g) al giorno. Il quarto e il quinto giorno sono giorni dedicati ai carboidrati (puoi mangiare verdure non amidacee, frutta non zuccherata e porridge cotto in acqua). Il sesto, settimo e ottavo giorno sono giorni proteici. Gli ultimi 9-10 giorni sono nuovamente ricchi di carboidrati. Questa tecnica consente di accelerare il metabolismo e impedire al corpo di adattarsi a una dieta modificata, favorendo la perdita di peso.

Prodotti consentiti e vietati


Alimenti ammessi per una dieta a base di petto di pollo e verdure:

  • Petto di pollo (senza pelle e grasso);
  • Cavolo cappuccio (cavolo bianco, cavolfiore, cavolini di Bruxelles, cavolo di Pechino);
  • Cereali e cereali (riso, grano saraceno, orzo, avena);
  • Broccoli;
  • Sedano;
  • Asparago;
  • Pomodori;
  • Cetrioli;
  • pepe bulgaro;
  • Carota;
  • Barbabietola;
  • Melanzana;
  • Zucchine;
  • Carciofi;
  • Spinaci;
  • Fagioli;
  • Ravanello;
  • Aglio cipolla;
  • Verde.

Se siete a dieta potete condire le insalate con succo di limone e salsa di soia. Durante la preparazione dei piatti è consentito aggiungere olio vegetale o d'oliva, ma non più di 2 cucchiai. in un giorno.

Cibi vietati durante la dieta:

  • Pane e prodotti da forno;
  • Pasta;
  • Pasticceria fresca, dolci, dessert;
  • Piatti fritti, affumicati, marinati;
  • Prodotti semi-finiti;
  • Salse grasse;
  • Latticini grassi e prodotti a base di latte fermentato;
  • Patata;
  • Zucchero, sale;
  • Spezie;
  • Bevande gassate;
  • Bevande alcoliche.

Quando si segue una dieta dimagrante a base di petto e verdure, non è possibile sostituire la carne di pollo con nessun'altra carne (tacchino, manzo, coniglio).

Menù


Dieta a base di petto di pollo e verdure - menù settimanale 1200 calorie al giorno (colazione, merenda, pranzo, merenda, cena):

Lunedi:

  • Bollito petto di pollo 200 gr (220 Kcal);
  • Petto di pollo al vapore 100 g (110 Kcal). 2 pomodori (30 Kcal);
  • Riso 100 g (78). Petto di pollame bollito 200 g (220). 2 cetrioli (30);
  • Filetto di pollo al vapore 100 g (110). Insalata di carote e barbabietole grattugiate 145 g (101);
  • Filetto di pollame bollito 100 g (110). Caviale di melanzane 200 gr (183).

Martedì:

  • Petto al vapore 200 g (220 Kcal). Cetriolo (15);
  • Filetto di pollo al vapore 100 g (110 kcal). Un bicchiere di succo di pomodoro (42 Kcal);
  • Petto bollito 200 g (220). Vinaigrette 200 gr (256);
  • Filetto di pollo al vapore 100 g (110). 2 pomodori (30);
  • Filetto di pollame bollito 100 g (110). Insalata da cavolo bianco 300 g (87).

Mercoledì:

  • Porridge di grano saraceno 150 g (198). Filetto di pollame bollito 200 g (220 Kcal).
  • Filetto di pollame al vapore 100 g (110 kcal).
  • Petto di pollo bollito 200 g (220). Fagioli lessati 100 g (112);
  • Petto di pollame al vapore 100 g (110). Cetriolo (15);
  • Filetto di pollo bollito 100 g (110). Insalata di cetrioli, pomodori e peperone 300 g (105).

Giovedì:

  • Petto di pollame bollito 200 g (220 Kcal). Tazza succo di carota (56);
  • Riso 100 g (78). Petto al vapore 100 g (110 Kcal). Barbabietole stufate 100 gr (102);
  • Petto di pollame bollito 200 g (220). Spezzatino di verdure 400 gr (100);
  • Filetto di pollo al vapore 100 g (110). Cetriolo (15). Pomodoro (15);
  • Filetto di pollame bollito 100 g (110). Sedano rapa bollito 200 g (64).

Venerdì:

  • Filetto di pollame bollito 200 g (220 Kcal). Bicchiere di succo di zucca (76);
  • Petto al vapore 100 g (110). 2 cetrioli (30);
  • Petto di pollo bollito 200 g (220). Insalata di cavolo cappuccio 300 gr (87);
  • Filetto di pollame al vapore 100 g (110). Un bicchiere di succo di pomodoro (42);
  • Porridge d'orzo 150 g (152). Filetto di pollame bollito 100 g (110). Insalata di barbabietola grattugiata 100 g (43).

Sabato:

  • Farina d'avena 50 g (170 Kcal). Petto di pollo bollito 200 g (220).
  • Petto di pollame al vapore 100 g (110). Un bicchiere di succo di carota (56);
  • Zuppa di barbabietole 200 gr (72). Petto di pollame bollito 200 g (220).
  • Filetto di pollo al vapore 100 g (110). Pomodoro (15 Kcal);
  • Bollito filetto di pollo 100 gr (110). Spezzatino di verdure 300 gr (75). Un bicchiere di succo di pomodoro (42).

Domenica:

  • Petto di pollo bollito 200 g (220). Purea di fagioli 100 g (112 Kcal);
  • Petto di pollo al vapore 100 g (110). Tazza succo di zucca (76);
  • Zuppa di sedano 200 gr (74). Petto di pollame bollito 200 g (220).
  • Petto di pollo al vapore 100 g (110).
  • Porridge d'orzo 150 g (152). Filetto di pollame bollito 100 g (110). Cetriolo (15).

Tra i pasti durante una dieta dimagrante, si consiglia di bere acqua naturale, tè (alle erbe, verde), decotti di frutti di bosco, ma senza zucchero.

Ricette

Stufato di verdure



Stufato di verdure

Ingredienti:

  • Zucchine 1 pezzo;
  • Carote 1 pezzo;
  • Cipolle 1 pezzo;
  • Cavolo bianco 0,5 teste;
  • Olio vegetale 2 cucchiai;
  • Concentrato di pomodoro 2 cucchiai.
  • Verdure a piacere (aneto, prezzemolo, basilico);
  • Acqua.

Metodo di cottura:

  1. Sbucciare carote e cipolle.
  2. Sciacquare tutte le verdure. Tagliare la cipolla e le zucchine a cubetti, grattugiare le carote su una grattugia grossa e tritare il cavolo cappuccio.
  3. In una padella riscaldata con olio vegetale, rosolare prima la cipolla fino a metà cottura, aggiungere le carote e le zucchine, cuocere a fuoco lento per 5 minuti a fuoco basso.
  4. Trasferisci la salsa di verdure nella pentola a cottura lenta e aggiungi il cavolo.
  5. Versare sulle verdure pasta di pomodoro e acqua. Cuocere in modalità "Spezzatino" per 30 minuti.
  6. Prima di servire decorare il piatto con erbe tritate.

Includi diete per dimagrire nel tuo menu stufato di verdure per pranzo o cena.

Zuppa di sedano



Zuppa di sedano

Ingredienti:

  • Sedano rapa 200 gr;
  • Cipolle 3 pezzi;
  • Carote 2 pezzi;
  • Cavolo bianco 0,5 teste;
  • Peperoni 2 pezzi;
  • Succo di pomodoro 0,5 l.

Metodo di cottura:

  1. Sbucciare le cipolle e le carote, eliminare i semi dai peperoni.
  2. Lavare tutte le verdure, tagliarle a listarelle, trasferirle in una casseruola, versare succo di pomodoro. Il succo dovrebbe coprire tutte le verdure. Se necessario, puoi aggiungere acqua.
  3. Portare a ebollizione le verdure e cuocere a fuoco medio per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
  4. Ridurre il gas e cuocere a fuoco lento coperto per altri 10 minuti.
  5. Macinare la zuppa in un frullatore fino a ottenere una consistenza di purea.

Zuppa di sedano – prima utile un piatto che si consiglia di inserire nel menù quando si segue una dieta dimagrante.

Insalata di verdure



Insalata di verdure

Ingredienti:

  • Cetrioli 2 pezzi;
  • Pomodori 2 pezzi;
  • Peperone 1 pz;
  • Cipolle 1 pezzo;
  • Succo di limone 1 cucchiaino;
  • Olio d'oliva 1 cucchiaio.

Metodo di cottura:

  1. Rimuovere i semi dai peperoni e tagliarli a semianelli.
  2. Sbucciare le cipolle e tagliarle a semianelli sottili.
  3. Lavare cetrioli e pomodori, asciugarli, tagliarli a cubetti.
  4. Mescolare tutte le verdure in un contenitore separato, condire l'insalata con il succo di limone e olio d'oliva. Puoi aggiungere erbe tritate a piacere.

L'insalata di verdure vitaminiche è perfetta per la cena quando si segue una dieta dimagrante.

Porridge d'orzo



Porridge d'orzo

Ingredienti:

  • Semole d'orzo 1 tazza;
  • Acqua 2,5 bicchieri.

Metodo di cottura:

  1. Dividere i chicchi, sciacquarli e trasferirli in una casseruola.
  2. Versare i cereali con acqua in rapporto 1:2,5. Portare a ebollizione, ridurre il gas e cuocere a fuoco lento coperto per 20 minuti.
  3. Copri la padella con una coperta calda e lascia fermentare il porridge per 15 minuti.

Accendi l'abbondante polenta d'orzo nel menu dietetico per dimagrire a colazione.

risultati

Seguendo una dieta a base di petto di pollo e verdure si possono perdere 5-12 kg in una settimana. SU risultato finale la perdita di peso è direttamente influenzata da diversi fattori: peso iniziale (più è alto, più chili in più si possono perdere), livello attività fisica(con una regolare attività fisica si può perdere peso più velocemente). Numerose recensioni di persone che hanno seguito una dieta a base di petto di pollo e verdure indicano che questo metodo per perdere peso esclude brutta sensazione, dolorosa sensazione di fame, diminuzione delle prestazioni. Pertanto, perdere peso mangiando petto di pollo e verdure è soddisfacente, gustoso e salutare.

Il petto di pollo è la parte più sana e dietetica della carcassa di pollo. Cucinare i piatti da esso è semplice e vario. L'opzione più economica è acquistare due carcasse di pollo intere contemporaneamente nel negozio. Le ali e le cosce serviranno per arrostire; dalle creste si otterrà un ottimo brodo ricco.

I petti possono essere cotti interi, bolliti, cotti a pezzi o arrotolati in carne macinata per cotolette, polpette e sformati.

Quindi, abbiamo il petto di pollo. Ora ti mostreremo passo dopo passo come preparare dieci piatti interessanti, originali e, soprattutto, dietetici, sani e gustosi. Le ricette dietetiche di petto di pollo ci aiuteranno a preparare una deliziosa cena in padella, al forno, al cartoccio, con verdure e spezie.


La ricetta può essere utilizzata da tutti i felici possessori di una padella antiaderente.

Avremo bisogno:

  • Due filetti di pollo
  • Kefir: un terzo di bicchiere
  • Sale e pepe, condimento alle erbe di Provenza - un pizzico abbondante
  1. Lavare il filetto di pollo e tagliarlo a pezzi oblunghi.
  2. Mescolare con le spezie, versare il kefir e lasciare marinare per due ore.
  3. Scolare il kefir rimanente e mettere il composto in una padella ben riscaldata senza olio.
  4. Dopo dieci minuti, abbassa il gas e usalo per portare il piatto a cottura.

Se necessario potete aggiungere un po' d'acqua durante il procedimento.

Filetto di pollo con pomodorini


Cena dietetica con salsa acida rinfrescante come contorno.

Avremo bisogno:

  • Filetto di pollo - due pezzi
  • Pomodori: uno grande o due medi
  • Cipolla: testa piccola
  • Sale e pepe qb, zucchero - un terzo di cucchiaino.
  • Acqua: un bicchiere.
  1. Lavare il filetto e tagliarlo a pezzi medi.
  2. Tritare finemente la cipolla e grattugiare le carote su una grattugia grossa.
  3. I pomodori devono essere lavati e schiacciati in un frullatore insieme allo zucchero.
  4. Mettere tutti questi prodotti in una teglia, aggiungere un bicchiere d'acqua, aggiungere sale e pepe e cuocere a fuoco lento fino a cottura.

ATTENZIONE: se hai acquistato pomodori di varietà non acide, puoi rifiutare lo zucchero, risulterà comunque delizioso.

Pollo in umido con panna acida


L'aggiunta di una piccola quantità di panna acida non aumenterà il contenuto calorico piatto già pronto, perché cucineremo senza olio. Alla fine riceverete un secondo piatto con salsa che potrete versare sopra il contorno.

Avremo bisogno:

  • Filetto – 600 grammi
  • Panna acida a basso contenuto di grassi - cucchiaio
  • Sale, pepe - a piacere
  • Acqua: mezzo bicchiere
  1. Il mio filetto acqua fredda, asciugare con un tovagliolo.
  2. Tagliare la carne a strisce lunghe.
  3. Scaldate un terzo di bicchiere d'acqua in una pentola a pressione; quando bolle aggiungete il filetto.
  4. Fate bollire per circa venti minuti coperchio chiuso, mescolando.
  5. In un bicchiere mescolate un cucchiaio di panna acida, un po' d'acqua, un pizzico di sale e pepe.
  6. Versare il composto risultante nella teglia e cuocere a fuoco lento fino a cottura ultimata.

Il petto di pollo in panna acida è pronto: succoso e appetitoso.

Pollo con funghi prataioli al forno per chi sta perdendo peso


I funghi prataioli, a seconda del metodo di cottura e delle salse aggiuntive, possono avere un contenuto calorico diverso. Nella nostra ricetta, abbiamo scelto la ricetta con il minor contenuto calorico.

Avremo bisogno:

  • Filetto – 500 grammi
  • Champignons - una confezione (circa 400 grammi)
  • Burro - 5 grammi
  1. Prendete una padella di vetro o antiaderente con coperchio e ungetela con uno strato molto sottile di olio.
  2. Lavare il filetto di pollo, tagliarlo longitudinalmente come delle costolette - circa un centimetro di spessore, sbattere con un martello.
  3. Lavare i funghi, tagliarli a pezzi longitudinali spessi circa 5-7 millimetri.
  4. Disporre le costolette di pollo nella padella, salare leggermente, adagiarvi sopra i pezzi di funghi e aggiungere nuovamente un po' di sale.
  5. Cuocere in forno per circa un'ora, coperto e servire per cena. Risulta essere un piatto dietetico molto gustoso a base di petto di pollo.

ATTENZIONE: Durante la cottura, il pollo ed i funghi rilasceranno molto succo, quindi non è necessario aggiungere acqua. Il piatto risulterà incredibilmente aromatico e il succo che cola dai funghi eviterà che il pollo si secchi. Se non avete una padella con coperchio, copritela bene con la pellicola.

Filetto al cartoccio


In questo modo puoi cucinare il filetto dietetico al forno e questo ricetta dietetica ti aiuterà a evitare i piatti sporchi in cucina

Avremo bisogno:

  • Tre filetti di pollo
  • Tre fette di limone
  • Sale e pepe a vostra discrezione
  • Spezie "Erbe italiane"
  1. Lavare e asciugare il filetto del petto.
  2. Strofinalo con spezie e cospargilo di erbe
  3. Disporre su pezzi di carta stagnola e posizionare sopra una fetta di limone.
  4. Avvolgete la pellicola e fate diversi fori sulla superficie con uno stuzzicadenti per far fuoriuscire il vapore.
  5. Mettere in forno per circa 50-60 minuti.

ATTENZIONE: Per evitare di macchiare la pirofila, coprirla prima con diversi strati di pellicola, quindi adagiarvi sopra i pezzi di pollo nella pellicola.

Carne di pollo bollita


In questo modo non dovrai vigilare per assicurarti che il piatto non bruci. La preparazione richiederà circa dieci minuti e avrete un'ora e mezza di tempo libero.

Avremo bisogno:

  • Filetto: un pezzo per porzione
  • piccola cipolla
  • Piccola carota
  • Mezzo peperone (preferibilmente rosso o arancione)
  • Qualche rametto di aneto o prezzemolo
  • Un pizzico di sale
  1. Mettete sul fuoco una pentola da un litro d'acqua.
  2. Mentre bolle, lavare tutti i prodotti con acqua fredda.
  3. Le verdure devono essere sbucciate e tagliate in due o tre parti.
  4. Non appena l'acqua bolle, mettiamo i nostri prodotti in una casseruola e aggiungiamo sale.
  5. Coprite leggermente con un coperchio e fate cuocere a fuoco basso per un'ora e mezza.

Il brodo risulta molto gustoso, puoi usarlo per cucinare la zuppa di noodles per gli altri membri della famiglia. Il pollo si scioglierà in bocca e avrà un leggero sapore vegetale. Se la vostra dieta lo permette potete bere una tazza di brodo e mangiare verdure cotte.

Cena dietetica in una pentola a cottura lenta


La pentola a cottura lenta si prepara in modo semplice piatti dietetici dal pollo senza problemi e risulta sempre delizioso. Prepariamo un delizioso pollo in umido insieme a un contorno per dimagrire: il grano saraceno

Avremo bisogno:

  • carne di pollo bianca - circa 700 grammi
  • Grano saraceno: due bicchieri
  • Cipolla piccola e carota di media grandezza.
  • Acqua: 4-5 bicchieri.
  1. Lavare il filetto e tritarlo finemente.
  2. Ordina attraverso i grani.
  3. Tritare finemente la cipolla e grattugiare le carote.
  4. Mettere i prodotti in una pentola a cottura lenta, aggiungere sale e acqua.
  5. Cuocere in modalità “porridge” per circa un'ora fino a quando la carne sarà cotta.

ATTENZIONE: Durante la cottura controllare più volte se l'acqua è evaporata, se necessario aggiungerne altra. Usando la stessa ricetta, puoi cucinare il petto di pollo al forno.

Petto di pollo al forno


Per diversificare la tua dieta, cuciniamo il pollo in pentola. Non è una seccatura ed è reale piatto fatto in casa, che riempirà la cucina di calore e aroma straordinario. Le cipolle non sono solo povere di calorie, ma anche molto verdura sana, quantità vitamine utili e contiene moltissimi microelementi. Kura dentro succo di cipolla risulterà succoso, con un odore straordinario e un gusto specifico, leggermente dolce.

Avremo bisogno:

  • petto di pollo - un chilogrammo
  • Piccole foglie di alloro - a seconda del numero di vasi utilizzati
  • Grani di pepe nero - in base al numero di pentole utilizzate
  • Bulbi di medie dimensioni - in base al numero di vasi
  • Sale a piacere
  • L'acqua è fredda
  1. Tagliare le cipolle in quattro pezzi.
  2. Lavare il filetto e tagliarlo a pezzi grandi.
  3. Mettete tutti gli ingredienti nelle pentole nel seguente ordine: due fette di cipolla, pezzi di carne, i restanti due pezzi di cipolla.
  4. Aggiungi un po' di sale.
  5. Getta una piccola foglia di alloro e un granello di pepe in ogni pentola.
  6. Versare l'acqua nella pentola in modo che copra la carne.
  7. Coprire le pentole con un coperchio o un foglio di alluminio.

ATTENZIONE! Le pentole devono essere messe solo nel forno freddo per evitare che si rompano.

Dopo due ore potete servire il petto di pollo al forno.

Seno al forno: l'opzione più semplice


Un modo originale per preparare bellissimi petti di pollo dorati nel suo stesso sugo con un investimento minimo di tempo e denaro.

Avremo bisogno:

  • Kurogrudka: due pezzi
  • Zucchero e sale: mezzo cucchiaino ciascuno
  • Acqua fredda: mezzo bicchiere.
  1. Prendete una piccola padella e fate scaldare il sale e lo zucchero sulla superficie asciutta, mescolando continuamente. Non appena le spezie diventano scure, cioè lo zucchero comincia a sciogliersi, aggiungete l'acqua e fate cuocere ancora un po' finché le spezie non si saranno sciolte nell'acqua.
  2. Ogni filetto deve essere lavato e tagliato in tre parti.
  3. Disporre i pezzi nello stampo, versarvi sopra circa la metà del ripieno preparato e infornare.
  4. Se il liquido dovesse evaporare durante la cottura, versare la restante salsa sul pollo.

A causa della piccola quantità di zucchero nella composizione, il cibo acquisirà un bel colore dorato. e il contenuto calorico rimarrà basso.

Resettare peso in eccesso In modo rapido ed efficace, molti ricorrono ai servizi di farmaci brucia grassi e tè speciali per dimagrire. Ma questo metodo per sbarazzarsi degli odiati chilogrammi è irto conseguenze negative per la salute, perché davvero il modo giusto La soluzione al problema è mangiare determinati alimenti che fanno scomparire senza lasciare traccia i depositi di grasso esistenti e impediscono la comparsa di nuovi depositi di grasso. Un esempio lampante- petto di pollo per dimagrire.


Composizione dietetica

Il petto è la parte meno calorica della carcassa di pollo. Contiene una quantità minima di grassi (0,5 g) e una quantità massima di proteine, che hanno un'ottima digeribilità (23,5 g). Da qui valore dell'energia prodotto: poco più di 110 kcal. Ciò ci permette di classificarlo come un alimento dietetico di origine animale.

Tra le vitamine, il petto di pollo contiene numerosi composti del gruppo B, da minerali- calcio, molibdeno, fosforo, cobalto, sodio, magnesio, ferro, zinco, ecc. Il petto di pollo, come qualsiasi altro prodotto animale, è ricco di aminoacidi essenziali, tra cui l'arginina, che ha la proprietà di scomporre il tessuto adiposo.

Benefici per la perdita di peso

La carne di petto di pollo bianco può essere tranquillamente definita ideale perdita di peso efficace e perdita di peso. Ciò è spiegato dalla presenza di proprietà speciali in questo prodotto.

Allora perché il petto di pollo fa dimagrire? Innanzitutto, come accennato in precedenza, il filetto di pollo è perfettamente assorbito dal corpo umano. Inoltre, contiene molte più proteine ​​rispetto alla carne magra di manzo e di maiale magra. Grande importanza per un'efficace perdita di peso con petto di pollo, questa prelibatezza ha la biodisponibilità.

In secondo luogo, prodotto dietetico rapidamente e per lungo tempo soddisfa la sensazione di fame. Il motivo ancora una volta è l'alto contenuto proteico, che dà corpo umano Tuttavia, l'energia sufficiente viene consumata gradualmente.


In terzo luogo, la presenza di una discreta quantità di vitamine e sali minerali contrasta l'insorgere di carenze vitaminiche. Il che significa debolezza aumento della fatica e l'anemia durante la perdita di peso con carne di pollo bianca non è una minaccia per una persona che perde peso.

In quarto luogo, mangiare il petto di pollo migliora il metabolismo. Di conseguenza, anche il peso della persona viene adeguato.

In quinto luogo, la proteina del prodotto dietetico aiuta a preservare i muscoli dal processo di catabolismo, cioè dalla distruzione. Ciò è particolarmente importante per coloro che decidono di combinare la perdita di peso con il petto di pollo con un intenso esercizio fisico.

In modo che il petto di pollo mostri tutte le sue qualità benefiche per la figura al massimo, devi abbinarlo nel menu con verdure fresche e in umido, erbe aromatiche e anche bere il più possibile più acqua- fino a 2 litri al giorno. Quindi l'unico svantaggio di mangiare carne bianca per perdere peso è dosi elevate le proteine ​​​​dannose per i reni non si faranno sentire. Per perdere peso, si consiglia di mangiare il petto di pollo bollito, al forno o al vapore.



Opzioni per perdere peso con petto di pollo

Se sei serio, puoi provarne di speciali, la cui componente principale è il prodotto dietetico di origine animale che ci interessa.

Monodieta di pollo

Non aver paura delle difficoltà: scegli il metodo difficile per perdere peso usando il petto di pollo. Prescrive di mangiare esclusivamente carne bianca di pollo nella quantità di 100 g alla volta per tre giorni consecutivi.

La dieta prevede fino a sei pasti di questo tipo al giorno. Una misura obbligatoria è bere quantità sufficienti di liquidi durante il giorno, compresi succhi di frutta e bacche appena spremuti, tè alle erbe e tè verdi, acqua minerale senza gas. Questa dieta mono per dimagrire con petto di pollo può farti risparmiare 3 kg di peso in eccesso entro un periodo specificato.


Perdere peso con petto di pollo con kefir

Un modo abbastanza efficace per eliminare i depositi di grasso è la dieta a base di pollo e kefir. La sua durata è di 9 giorni. Per i primi tre giorni di dieta è consentito consumare solo mele verdi: si dovrebbero consumare 1,5 kg di frutta succosa al giorno. Poi per tre giorni si mangia solo filetto di petto di pollo, bollito o al vapore senza sale e spezie (1 kg al giorno).


Per i prossimi due giorni dovrai bere esclusivamente kefir con un contenuto di grassi non superiore all'1% - fino a 2 litri al giorno. Completa la dieta bevendo 1,5 litri di brodo di pollo durante la giornata senza aggiungerne sale da tavola. La dieta kefir-pollo mostra risultati semplicemente eccellenti: perdita fino a 10 kg di peso in eccesso.

Petto di pollo e grano saraceno verde per la perdita di peso

Un'altra combinazione efficace per un'eccellente perdita di peso è il petto di pollo e il grano saraceno verde. Vantaggio questo metodo consiste in una perdita di peso abbastanza dolce. Ecco un menu di esempio:

  • Mattina - 150 g di grano saraceno verde cotto a vapore, 200 ml di tè verde senza zucchero.
  • Seconda colazione: un bicchiere di kefir magro.
  • Pranzo: 150 g di petto di pollo bollito, una porzione di germogli verdi di grano saraceno, un'insalata di spinaci, cavoli e basilico.
  • Snack - 200 ml di yogurt naturale senza ripieno di frutta o bacche.
  • Sera - grano saraceno al vapore (100 g), una tazza di infuso di erbe.

La cena dovrebbe essere preparata qualche ora prima di andare a dormire. Bevi 1,5-2 litri di liquidi al giorno: acqua da tavola, acqua minerale non gassata e tè verde. Con la dieta a base di pollo e grano saraceno perderai sicuramente 3 kg a settimana.

Dieta efficace: meno 8 kg!

Un'opzione più leggera è la dieta del pollo di sette giorni. Non ti chiederà di concederti solo carne di petto di pollo: oltre ad essa puoi includere anche cereali, ananas, ortaggi a radice, ortaggi a foglia, cavolo. Segui il seguente schema:

  • Il primo giorno della dieta, mangia filetto di pollo bollito (0,5 kg) e riso (0,35 kg), dividendo questa quantità di questi prodotti in 3-4 porzioni. Accompagna ogni pasto con un bicchiere succo d'arancia. Prima di andare a letto è consentito il tè nero senza latte e zucchero.
  • Il secondo giorno prevede il consumo di 0,5 kg di ananas fresco e 700 g di petto di pollo durante la giornata. Anche queste quantità di cibo devono essere suddivise in più parti uguali. Puoi bere acqua minerale senza gas e tisana in quantità illimitate.
  • Il menu del terzo giorno di dieta dimagrante è composto da mezzo chilo di petto di pollo, 150 g di cavolo bianco o cinese, cinque mele grandi e due carote crude. Tritare queste verdure e frutta e unirle per preparare un'insalata. Condiscilo con succo di limone. È preferibile cuocere il petto di pollo al forno con panna acida magra e funghi. Come bevande sono ammessi succhi naturali di frutta e verdura.
  • La dieta del sesto giorno comprende 0,7 kg di pollo bollito e un numero qualsiasi di foglie di lattuga. Bere durante il giorno acqua naturale, bevande alla frutta, composte di frutta secca.
  • I pasti del settimo giorno sono simili al menu del giorno precedente.

Seguendo la dieta del petto di pollo per una settimana potrai dimagrire e perdere dai 7 ai 9 kg di peso in eccesso.



È necessario abbandonare gradualmente qualsiasi dieta dimagrante con petto di pollo. Evitare di mangiare troppo, somministrare quotidianamente prodotti familiari nutrizione in modo che il periodo per il ritorno alla dieta precedente sia il doppio di quello necessario per perdere peso. Al termine della dieta del petto di pollo, cerca di limitare la quantità di prodotti da forno, dolci, fritti e prelibatezze grasse che consumi. D'ora in poi il tuo menu dovrà essere riempito principalmente con cibi corretti e sani!

La dieta del pollo si basa sul consumo solo di carne di pollo, il vantaggio principale è alto contenuto scoiattolo. Per chi perde peso, questa è una vera manna dal cielo, poiché le proteine ​​​​si saturano e ripristinano tessuto muscolare, mantiene il metabolismo al giusto livello. La dieta del petto di pollo è considerata economica, ipocalorica e salutare; esiste un'opzione di tre giorni e una settimana nutrizione dietetica. Quest'ultimo è particolarmente richiesto.

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    L'essenza della dieta

    La caratteristica principale di qualsiasi dieta proteica è provocare artificialmente una mancanza di carboidrati e un eccesso di proteine ​​nel corpo. A causa di ciò, il corpo stesso inizierà ad assorbire le riserve di carburante energetico.

    Innanzitutto, viene rimossa l'acqua in eccesso, che impedisce ai muscoli di contrarsi, quindi le riserve proteiche vengono prelevate dal tessuto muscolare e sintetizzate in glucosio, quindi inizia il processo di disgregazione dei grassi. Promuove anche la perdita di peso.

    Vantaggi

    Nel redigere il corretto dieta bilanciata giochi di pollo che mangia cibo ruolo importante. Contiene molti microelementi e vitamine, la cui mancanza non può essere compensata prodotti vegetali. La carne di pollo è più adatta come alimento dietetico rispetto ad altre carni prodotti a base di carne. In termini di proteine, il pollame è superiore al manzo e al maiale ed è facilmente digeribile.

    Quando si mangiano piatti a base di carne di pollo, il sistema metabolico viene normalizzato e il corpo riceve regolarmente i nutrienti necessari. Ma non tutte le parti del pollo sono ugualmente adatte alla dieta. Le gambe contengono più colesterolo e grassi, quindi per dimagrire scegli il seno (senza pelle): contengono la massima quantità di proteine ​​e il minimo di grasso.

    Anche altro pollame è adatto all'alimentazione dietetica, in particolare quaglie e tacchini.

    Una dieta basata sul seno ha molti vantaggi:

    1. 1. Proprietà medicinali. Per rafforzare il sistema immunitario è utile consumare brodo di pollo. Aiuta a ripristinare forze protettive corpo, prevenire ictus, infarti, ipertensione, malattia ischemica cuori.
    2. 2. Impatto morbido. Il corpo mantiene l'equilibrio nutrienti, grazie a ciò è possibile evitare perdita di forza e esaurimento. Questo è dovuto a ampia applicazione pollo in altre diete, ad esempio nel petalo.
    3. 3. Disponibilità. Il pollo è un prodotto economico.
    4. 4. Nessuna restrizione rigorosa. Le regole per seguire una dieta del genere sono molto semplici. UN grande quantità I piatti a base di pollo ti permettono di variare il tuo menu ogni giorno.
    5. 5. Alte prestazioni. In 7 giorni a casa puoi perdere fino a 6 kg di peso in eccesso.

    Regole fondamentali per seguire una dieta:

    • è necessario monitorare il contenuto calorico del cibo, norma quotidiana– 1200 calorie;
    • i pasti dovrebbero essere frequenti, ma in piccole porzioni;
    • Non puoi seguire una dieta per più di una settimana;
    • dalle bevande puoi bere tè non zuccherato, succo appena spremuto, acqua pulita e una piccola quantità di vino secco;
    • zucchero e sale sono completamente esclusi dalla dieta;
    • Per cucinare viene utilizzato solo il filetto.

    Dieta per tre giorni

    Il programma di tre giorni è il più semplice; durante questo periodo puoi sbarazzarti di 3 kg di peso in eccesso. Puoi mangiare solo 100 g di petti di pollo bolliti 6 volte al giorno e bere molto acqua pulita(almeno 1,5 l).

    Per sette giorni

    Di solito il menu della settimana viene compilato in modo indipendente, in base ai requisiti specificati. Per comodità, puoi utilizzare una dieta approssimativa:

    Se la sensazione di fame è molto fastidiosa, bevi un bicchiere d'acqua o un tè. Allevia anche la fame succo di limone, puoi condirla con la carne stessa o con il grano saraceno e il porridge di riso. La cena non dovrebbe essere subito prima di andare a letto; è necessario lasciare digerire il cibo per 2-3 ore.

    Per nove giorni

    Un'opzione dietetica efficace è il petto di pollo con kefir e mele per nove giorni. Il metodo ha un elevato equilibrio calorico.

    Per i primi tre giorni mangia solo 1,5 kg di mele verdi. I prossimi tre giorni: un chilogrammo di petti di pollo. Per altri due giorni, vengono assegnati 2 litri di kefir a basso contenuto di grassi per ogni giorno. E l'ultimo giorno consuma 1,5 litri di brodo di pollo non salato.

    Questa dieta mono dà buoni risultati: puoi perdere fino a 8-9 kg, questo indicatore dipende dal peso iniziale e dalla combinazione della dieta proposta con attività fisica.

    Ricette semplici

    Semplice e ricette deliziose dal pollo sono adatti non solo per le diete di 3, 7, 9 giorni, ma anche per qualsiasi altra dieta in cui non è vietato mangiare pollame.

    Pollo al kefir


    COME cena leggera Puoi cucinare il filetto in kefir. Per fare questo, prendi 1 kg di seno e un bicchiere di kefir. Cipolle e spezie vengono aggiunte a piacere. Ricetta:

    1. 1. La carne viene lavata, tagliata a pezzetti e versata con kefir. Il condimento per il pollo viene aggiunto per insaporire se non contiene sale.
    2. 2. Aggiungi tritato cipolla e lasciare marinare per un'ora.
    3. 3. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti.

    Petti al basilico


    Un'altra ricetta semplice con un minimo di ingredienti: due petti, due pomodori e basilico. Metodo di cottura:

    1. 1. I filetti vengono lavati e asciugati con carta assorbente.
    2. 2. Ogni seno viene tagliato a metà, all'interno vengono posti boccali di pomodoro e rametti di basilico.
    3. 3. Sigillare i bordi con uno stuzzicadenti e friggerli in padella per 5 minuti su ciascun lato. Puoi peparlo.

    Zuppa di formaggio


    Ingredienti:

    • 400 g di petto;
    • 180 g di formaggio fuso;
    • 2 litri di brodo;
    • 1 carota e patata;
    • verdure, pepe.

    Ricetta:

    1. 1. I petti vengono lavati e tagliati a cubetti.
    2. 2. Sbucciare le patate e le carote e tagliarle allo stesso modo.
    3. 3. La carne viene fritta in padella e gettata nel brodo bollente, dopo 10 minuti si aggiungono le verdure.
    4. 4. Dopo altri 10 minuti aggiungere formaggio, erbe aromatiche e pepe.
    5. 5. Mescolare accuratamente e cuocere a fuoco lento per un paio di minuti.

    Cotolette di pollo


    Sono preparati con i seguenti ingredienti: E un po' di segreti...

    La storia di una nostra lettrice, Inga Eremina:

    Il mio peso mi deprimeva particolarmente: a 41 anni pesavo quanto 3 lottatori di sumo messi insieme, ovvero 92 kg. Come perdere completamente il peso in eccesso? Come affrontare la perestrojka livelli ormonali e l'obesità? Ma nulla sfigura o fa sembrare più giovane una persona della sua figura.

    Ma cosa puoi fare per perdere peso? Intervento di liposuzione laser? L'ho scoperto: non meno di 5mila dollari. Procedure hardware: massaggio GPL, cavitazione, sollevamento RF, miostimolazione? Un po 'più conveniente: il corso costa da 80 mila rubli con un consulente nutrizionista. Ovviamente puoi provare a correre su un tapis roulant finché non impazzisci.

    E quando troverai il tempo per tutto questo? Ed è ancora molto costoso. Soprattutto adesso. Ecco perché ho scelto un metodo diverso per me...

Se sei in sovrappeso, ma non vuoi rinunciare alla carne, allora le ricette di pollo per dimagrire ti torneranno utili. Cibo proteico V piccole quantità necessario per il corpo e molti microelementi inclusi nella carne di pollo saranno utili. In questo articolo imparerai come cucinare correttamente il petto di pollo e quali piatti ti aiutano a perdere peso.

Perché la dieta del pollo è importante e salutare: le migliori ricette per dimagrire garantiti

Questo prodotto universale ti aiuta a mangiare in modo nutriente e conveniente. Il pollo è una fonte di proteine, soprattutto il petto.È in questa parte che ci sono meno calorie e più vitamine. A proposito, le gambe contengono colesterolo e grassi, quindi possono essere dannose.

Non mangiare le ali, perché il loro contenuto di grassi è fuori scala! La carne bianca presenta i seguenti vantaggi:

  • Le ricette di pollo contengono un minimo di calorie.
  • Disponibilità del prezzo del prodotto.
  • Questo tipo di carne è abbondante tutto l'anno.
  • Facile da digerire, benefico per il tratto gastrointestinale.

Il seno contiene anche grasso, che si concentra sotto la pelle. Ma una volta “spogliato” l'uccello prima della cottura, te ne libererai sostanze nocive. Acido linoleico il prodotto ne contiene in eccesso.

Grazie alle ricette per tutti i tipi di piatti a base di pollo per dimagrire, le cui foto sono offerte qui, diversificherai il tuo menu giornaliero. Attività attive il fitness in combinazione con una dieta proteica ti aiuterà ad acquisire figura snella abbastanza rapidamente.

Cosa è incluso nel filetto, quali vitamine?

Puoi preparare facilmente piatti dietetici a base di pollo, poiché la carne viene venduta in qualsiasi negozio. Il prodotto viene perfettamente assorbito senza causare reazioni avverse Tratto gastrointestinale. La carne contiene triptofano, che stimola la propria produzione di serotonina.

L'ormone del piacere ti darà vigore e Buon umore. Rispetto ad altri tipi di pollame, il filetto di pollo contiene molti più acidi grassi polinsaturi.

Mangiando regolarmente carne, riceverai un complesso di vitamine A, K, E, PP, B. Fosforo, ferro, rame e altri minerali ti daranno forza. I piatti di petto di pollo contribuiscono combustione rapida calorie senza nuocere alla salute.

Quali sono i vantaggi del filetto: quanto sono salutari le ricette di pollo per dimagrire?

Se segui una dieta che combina pollo con... alimenti a basso contenuto calorico, Non dimenticare quello mono-dieta calcolato per tre settimane al massimo. Dieta proteica ha molti vantaggi:

  • le ricette a base di pollo migliorano il metabolismo;
  • il pollo contiene quantità sufficiente scoiattolo;
  • un tale menu sostituirà i complessi vitaminico-minerali;
  • piatti deliziosi purificano organi interni dalle scorie;
  • Il prodotto viene assorbito lentamente e satura a lungo.

Il corpo si libererà rapidamente delle riserve di grasso senza danneggiare i muscoli. Non dimenticare che solo le persone possono attenersi a una dieta persone sane che non hanno malattie croniche!

La carne tenera si abbina meglio con verdure al vapore o fresche. Troverete la “versione” dietetica non meno gustosa di quella fritta. Anche un cuoco alle prime armi può preparare piatti dietetici per dimagrire secondo una ricetta casalinga a base di pollo. La carne succosa ha un aroma straordinario e un gusto indimenticabile.

Cotolette al vapore con fiocchi d'avena

Contenuto calorico – solo 99 kC/100 g

Ingredienti per le cotolette:

  • filetto-300 g;
  • fiocchi d'avena - 3 cucchiai. l;
  • cipolle - 1 pezzo;
  • carote, patate;
  • condimenti
  1. Fiocchi versare acqua bollente per alcuni minuti.
  2. Il filetto e la cipolla vengono passati attraverso un tritacarne. Le spezie vengono aggiunte a piacere: sale, paprika, erbe provenzali. Alla carne macinata vengono aggiunti anche i fiocchi ammorbiditi.. Puoi aggiungere erbe tritate a piacere.
  3. La carne macinata viene impastata e le cotolette vengono ricavate da una massa densa e appiccicosa.
  4. Verdure per guarnire taglio fette sottili e inviare in una vaporiera. Le cotolette al vapore cuociono in soli venti minuti. Un po' di abilità culinaria e potrai già assaporare un gusto straordinario!

Involtino di pollo con albicocche secche e prugne secche

Sarà ancora più semplice preparare ricette di pollo per dimagrire con i video. Vi consigliamo di provare i deliziosi panini teneri con un ripieno salato!

Contenuto calorico – 120 kC/100 g

Per la preparazione:

  • filetto;
  • albicocche secche;
  • prugne;
  • aglio;
  • burro.
  1. Affettare la carne fette piatte e sbattere leggermente. Non impegnatevi troppo perché questa è la parte più tenera. Salare leggermente ogni pezzo.
  2. Si versa la frutta secca acqua bollita per la pulizia e il gonfiore. Tritare il burro e l'aglio.
  3. Prendete una parte del filetto, aggiungete la paprika, l'olio, il pepe, l'aglio e sopra le albicocche secche e le prugne secche. Accuratamente Arrotolalo. Il pezzo è disposto su un foglio e avvolto.
  4. Mettere nel forno preriscaldato +180 gradi, per 20 minuti. Non dimenticare di forare la pellicola!

Petti con pomodoro e basilico

Il contenuto calorico di una tale prelibatezza è di 100 kC/100 g

Per la ricetta occorrono:

  • carne di gallina;
  • pomodori maturi;
  • basilico;
  • spezie.
  1. Lavare il filetto di pollo. Tagliare a metà, metti i pomodori tagliati ad anelli e il basilico lì. I bordi trafitto con stuzzicadenti in modo che la struttura sia tenuta il più saldamente possibile.
  2. Riscaldare la padella aggiungendo olio vegetale. Friggere carne di pollame fino al termine, girando. L'aspetto di una crosta marrone dorata indica la prontezza. Ricordatevi che la carne bianca non necessita di lunghe cotture! I filetti secchi perderanno di più sostanze preziose e diventerà insapore.
  3. Ungere la carta da forno con olio d'oliva. La carne non sarà “secca” se la strofini burro con spezie. Puoi ottenere una carne tenera avvolgendo il petto nell'impasto. Lo strato di cottura non è adatto agli alimenti. L'uccello sarà cotto proprio succo e ti proteggerai da colesterolo cattivo, racchiuso in una crosta croccante.


Zuppa di formaggio con pollo

Un piatto caldo a pranzo migliorerà il tuo tratto gastrointestinale e ti darà forza. Soprattutto se lo è zuppa dietetica con pollo al formaggio.

Il vantaggio principale è il basso contenuto calorico del piatto – 90 kC/100 g.

Prodotti richiesti:

  • carne -400 g;
  • carote - 1 pezzo;
  • patate - 3 pezzi;
  • formaggio fuso – 200 g;
  • brodo - 2l;
  • erbe aromatiche, spezie.
  1. Lavato seno taglio cubi. Le verdure vengono sbucciate e tritate. L'olio d'oliva viene aggiunto in una padella riscaldata e i pezzi di carne vengono fritti. Portare a ebollizione il brodo in una casseruola aggiungendo foglia d'alloro e pepe nero.
  2. Sapevi che il brodo di pollo è privo di colesterolo e migliora il sistema immunitario? Consumando un gustoso decotto proteggerete l'organismo da ischemia, ipertensione e infarto. Il collagene contenuto nel prodotto migliora tessuti connettivi. Non per niente viene preparata una deliziosa zuppa di pollo per chi ha il raffreddore!
  3. Dopo aver aggiunto la carne al brodo, cuocere la zuppa per altri 10 minuti. Quindi le carote e le patate vengono immerse in acqua bollente. Quando le verdure saranno cotte aggiungete sopra il formaggio fuso, mescolando bene. Al momento di servire, cospargere con le erbe tritate.


Pollo con funghi prataioli in una pentola a cottura lenta

Per preparare Cena gustosa, ci vorrà solo mezz'ora.

Contenuto calorico – 110kCl/100g

Ingredienti:

  • filetto – 500 g;
  • funghi prataioli – 200 g;
  • panna acida 15% - 150 g;
  • lampadina;
  • spezie.
  1. Nel multicooker, imposta la modalità per stufare o friggere. Il filetto lavato viene tagliato a fette.
  2. Friggere il pollo in una ciotola d'olio d'oliva per dieci minuti.
  3. Champignon Bollire in acqua salata.
  4. Tritare le cipolle e i funghi e aggiungerli nella ciotola del multicooker. Dopo aver fatto sobbollire per venti minuti, aggiungere curry, panna acida e cuocere a fuoco lento finché piena disponibilità. Un contorno adatto per un piatto di carne sarebbe riso e insalata verde.


Peperoni ripieni di carne e verdure

In una porzione da 100 g sono contenuti 80kC.

Per la preparazione:

  • peperone dolce – 6 pezzi;
  • Carote grandi;
  • pomodori - 2 pezzi;
  • zucchine-200g;
  • cipolle - 2 pezzi;
  • seno senza pelle;
  • olio vegetale;
  • erbe aromatiche, condimenti.
  1. I peperoni vengono preparati per il ripieno mediante rifilatura parte in alto. Grattugiare le carote e tritare la cipolla a piacere. Tagliare le zucchine e i pomodorini a cubetti.
  2. Seno taglio in piccoli pezzi.
  3. Versate un cucchiaio d'olio in una casseruola e fate rosolare le zucchine, dopo 3-4 minuti aggiungete la cipolla e la carota.Mangiare carne protegge dall'esaurimento e dalla perdita di forza. Perdere peso senza disturbi e svenimenti!
  4. Attraverso 7-8 minuti V miscela di verdure mettere i pomodori. Non dimenticare i condimenti aromatici: pepe, coriandolo, rosmarino. Il composto di verdure viene raffreddato, mescolato con pollo ed erbe aromatiche tritate.
  5. I peperoni vengono farciti con carne macinata e posti su una teglia. Cuocere per 30 minuti a +180 gradi. Questo piatto a basso contenuto calorico adatto per un'occasione festiva.

Metodi per preparare piatti di pollo per tutti i giorni: scegli ricette semplici per dimagrire

Il popolare prodotto ha un gusto unico e non richiede molto tempo per la preparazione. Il filetto può essere in umido, al forno, fritto, bollito. Per evitare che la carne perda la sua succosità, guarda l'ora! Tra la varietà di ricette ci sono vari modi cucinare il pollo:

  • nel forno;
  • in una pentola a cottura lenta;
  • in padella;
  • nel microonde;
  • Alla griglia.

Filetto con cipolle caramellate

Gusto agrodolce, incredibile ambra e un tempo di cottura minimo sono i principali vantaggi della ricetta.

Contenuto calorico – 120 kC/100 g

Ingredienti:

  • filetto-500 g;
  • peperone - 2 pezzi;
  • cipolla-3 pezzi;
  • salsa di soia-4-5st. l;
  • zucchero-1 cucchiaio.

Il filetto viene tagliato a pezzi oblunghi. Versare un filo d'olio in una padella calda e adagiare lì i pezzi di pollo.

  1. Friggere la carne fino a quando bianco, versare la salsa di soia. Inoltre, non è necessario aggiungere sale al piatto, poiché il condimento lo contiene già.
  2. Dopo 2 minuti di ebollizione, mettetela in un contenitore separato.
  3. Il peperone viene lavato e privato dei semi. Tagliare a listarelle e friggerle miscela di soia. Quando il peperone sarà morbido aggiungetelo al pollo.
  4. Le cipolle tritate vengono fritte in salsa. SU fase finale cipolle caramellate nello zucchero. Acquisisce gusto unico abbinato a filetto di carne tenera.


Con quali contorni puoi servire piatti di pollo: ricette per dimagrire per tutti i giorni

Un ruolo importante nell'assimilazione del cibo è la compatibilità degli alimenti sulla tavola. I migliori contorni per il pollo sono:

  • verdure al vapore o al forno;
  • riso;
  • patate bollite;
  • fagioli;
  • pasta di semola.

Potete verificare la cottura infilzando la parte spessa del filetto con uno spiedino di legno. Il succo limpido senza impurità rosa è segno che la carne è pronta. Se sollevi la carcassa e dal taglio escono gocce torbide, metti l'uccello nel forno per altri cinque minuti.

Petto di mirtilli rossi

Questa ricetta è per chi ama gli esperimenti e non vuole danneggiare la propria figura. Con un "bordo" di frutta, la carne acquisisce un gusto speciale.

80 kKl per porzione da 100 g: un'eccellente opportunità per divertirsi cibo delizioso innocuo per la figura!

Sono necessari i seguenti componenti:

  • seno - 2 pezzi;
  • mela-2 pezzi;
  • mirtilli rossi imbevuti - 0,5 tazze;
  • sale, cannella, zenzero.
  1. Condire la carne con sale, pepe, zenzero e cannella.
  2. Mele tagliate a fette e posizionatela nello stampo fino a ricoprire completamente il fondo. Posizionare il filetto sopra. Strato superiore diventeranno mirtilli rossi.
  3. Coprire la teglia con uno strato di pellicola e lasciare in forno. +180 gradi non più di quaranta minuti. Puoi decorare con la menta.

Una dieta a base di ricette di pollo per dimagrire ti aiuterà a riordinare la digestione. Il corpo inizierà a utilizzare attivamente le sue riserve e noterai un miglioramento della tua figura. Se stai guidando immagine attiva vita e esercizio fisico regolare, quindi assicurati di includere questo tipo di carne nel menu.





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