Pollo per dimagrire: come cucinare il filetto per una dieta. Il seno dietetico è il prodotto preferito degli atleti e della perdita di peso

Una dieta a base di pollo e uova aiuta a rimuovere le tossine dal corpo, migliora il metabolismo. Il pollo contiene un gran numero di nutrienti: polinsaturi acido grasso, triptofano. La carne di pollame è ricca di fosforo, rame e ferro. Quando si mangiano piatti di pollo, una persona per molto tempo si sente pieno. La carne di pollo contiene molte proteine ​​e fibre alimentari utili per il corpo.

Con una dieta adeguata, non è necessario accoglienza aggiuntiva complessi vitaminici e minerali.

Le uova di gallina sono ricche di proteine ​​e carboidrati. Le vitamine e le proteine ​​presenti nel prodotto hanno un effetto benefico sulla condizione di capelli, pelle, unghie. Le uova sono ottime per soddisfare la fame.

I tuorli sono ricchi di vitamine del gruppo B, beta-carotene, calcio, fluoro, sodio. Migliorano la funzione cerebrale. I tuorli d'uovo aiutano a rafforzare il sistema immunitario. Il prodotto migliora il benessere della donna mentre segue una dieta.

Esistono molte diete il cui ingrediente principale sono le uova di gallina. Ad esempio, viene calcolato per 2-7 giorni. Ad ogni pasto dovrebbero essere consumati i seguenti alimenti:

• 200 ml di kefir;
• 1 uovo.

Il numero ottimale di pasti al giorno è 5-6. L'intervallo tra loro deve essere di almeno tre ore.

Per 7 giorni di dieta puoi perdere da 4 a 7 chilogrammi. Inoltre, si consiglia di assumere preparati vitaminici e minerali, poiché la dieta è piuttosto scarsa e monotona.

Esiste anche una dieta che prevede il consumo di frattaglie: cuori e fegato di pollo. I cuori contengono una grande quantità di vitamine del gruppo B. Il prodotto migliora la circolazione sanguigna.

È coinvolta la vitamina B12 presente nel cuore metabolismo dei grassi, ha un effetto benefico su sistema nervoso. Acido folico migliora l'immunità, attiva il cervello.

I cuori di pollo contengono vitamina A. Migliora la vista, rafforza il sistema immunitario.

Il fosforo ne impedisce la formazione malessere nelle ossa. Il calcio è responsabile della produzione di insulina impulsi nervosi. Il potassio è essenziale per il normale funzionamento del sistema cardiovascolare. Ti permette di stabilizzarti pressione sanguigna, ha un effetto benefico sul lavoro del cuore.

I cuori di pollo contengono anche aminoacidi utili all'organismo:

1. Isoleucina. Questa sostanza normalizza il contenuto di glucosio nel corpo;
2. Valin. Questo amminoacido si normalizza sfondo ormonale, partecipa al processo di rinnovamento delle cellule e dei tessuti del corpo;
3. Lisina. Con una carenza nel corpo di questo amminoacido, si osserva una violazione del metabolismo proteico;
4. Metionina. Questo amminoacido migliora l'immunità, normalizza le funzioni del sistema nervoso, favorisce la rimozione dei grassi.

Isoleucina

Dieta a base di pollo, uova e frattaglie

Questa dieta dovrebbe essere seguita per non più di sette giorni. Altrimenti lo Stato organi interni potrebbe deteriorarsi notevolmente.

Le regole di base per perdere peso sono abbastanza semplici:

• La dieta implica nutrizione frazionata e molta bevanda;
• Si consiglia esercizio moderato.

Il primo giorno della dieta viene consumato solo brodo di pollo caldo. Si consiglia di berlo quando si ha fame.

Il terzo giorno di dieta si mangia il fegato di pollo. Può essere stufato con verdure. Il tempo di cottura è di circa 30 minuti. Puoi aggiungere al piatto una piccola quantità di condimenti Non è consigliabile aggiungere sale al fegato di pollo in umido. Puoi mangiare qualche foglia di lattuga come contorno.

Quarto giorno di dieta
ha preso il nome uovo. Vanno mangiati uno alla volta uovo di pollo con un intervallo di 3 ore. Quando forte sentimento fame, puoi bere del brodo di pollo.

Il quinto giorno si ripete completamente il menù del secondo giorno di dieta. Il giorno successivo si mangiano i cuori di pollo. Oltre alle frattaglie, puoi bere del brodo di pollo.

Per preparare i cuori di pollo in umido sono necessari i seguenti prodotti:

1. 1 testa di cipolla;
2. 500 grammi di cuori di pollo;
3. 2 cucchiai di panna acida;
4. 1 carota;
5. 1 foglia d'alloro;
6. Sale ed erbe aromatiche - a piacere;
7. Una piccola quantità di nero Pepe macinato.

La ricetta passo passo è abbastanza semplice:

• Le carote vengono tritate su una grattugia, le cipolle vengono tagliate a cubetti;
• La padella deve essere riscaldata a fuoco basso. Friggere cipolle e carote per 2-3 minuti;
• Aggiungi un po 'd'olio in una padella separata. Ci vengono fritti i cuori di pollo;
• Dopo 5 minuti si aggiungono le frattaglie nella padella con le verdure;
• Successivamente, i cuori di pollo vengono versati con panna acida;
• Nella padella si mettono sale, pepe nero macinato e alloro;
• Cuori di pollo in umido a fuoco basso per 25 minuti;
• Il piatto finito è cosparso di erbe tritate finemente.

Il settimo giorno si consiglia di cuocere le cosce di pollo al forno. Per migliorare il gusto, la carne viene pre-immersa nel kefir per diverse ore. Per fare questo, versare 0,5 litri di bevanda a base di latte fermentato in un'insalatiera profonda. Al kefir viene aggiunta una piccola quantità di sale, aglio tritato e pepe macinato. Nella miscela risultante, le cosce di pollo dovrebbero essere lasciate per 2-3 ore. Trascorso questo tempo, il pollo viene adagiato su una teglia, ben unta con olio d'oliva. La coscia di pollo viene cotta in forno per 35 minuti ad una temperatura di 200 gradi. Quando si segue una dieta si consiglia di bere molta acqua o tè verde.

Possibile danno alla dieta

La dieta del petto di pollo e delle uova è pensata per le donne che non soffrono di malattie croniche. Il pollo contiene molte proteine, il che può cattiva influenza al lavoro dei reni. Una dieta adeguata è controindicata in presenza di patologie dell'apparato urinario.

Con una dieta a lungo termine a base di pollo e uova, potrebbe verificarsi una carenza di grassi. Ciò provoca spesso un disturbo metabolico.

Con il rifiuto del sale durante la dieta, si osserva spesso una maggiore fragilità ossea. L'eccesso di proteine ​​nel menu giornaliero può influire negativamente sul funzionamento degli organi del tratto gastrointestinale.

Con l'aderenza prolungata alla dieta con pollo e uova, spesso si verificano i seguenti sintomi avversi:

1. Aumento dell'acidità del succo gastrico;
2. Stipsi;
3. Peristalsi ridotta.

Controindicazioni

La dieta con pollo e uova è controindicata durante il periodo di recupero dopo un trattamento intensivo Intervento chirurgico. Si raccomanda di rifiutare l'uso di questo metodo per perdere peso durante la gravidanza e l'allattamento.

Una dieta appropriata non è adatta alle donne a cui è stata diagnosticata la malattia malattia grave del sistema cardiovascolare.

La giusta via d'uscita dalla dieta

Per migliorare l'efficacia della dieta con pollo e uova, è necessario rispettare le seguenti regole:

• Per consolidare il risultato ottenuto, si consiglia di impegnarsi attivamente nello sport. allenamento fisico dovrebbero essere dati almeno 50 minuti tre volte a settimana.
• Nei primi 5 giorni dopo il completamento della dieta si consiglia di mangiare cereali cotti in acqua, fette biscottate, piatti a base di pesce magro O fegato di pollo. La dieta comprende verdure verdi e frutta non zuccherata. Nei prossimi 5 giorni dopo la fine della dieta, piatti a base di carne magra, frattaglie, casseruole di verdure, bevande a base di latte acido, muesli e ricotta. Dovresti tornare alla tua dieta abituale 11-14 giorni dopo la fine della dieta. In questo caso, si consiglia alla donna di escluderla dalla dieta cibi grassi, cibo fritto, dolci, dolci.

Alla ricerca dei centimetri desiderati in vita, alcune ragazze commettono atti disperati e si torturano con diete rigide, mentre altre muoiono completamente di fame. Ma per perdere peso, è sufficiente organizzare correttamente la propria dieta e includere equilibrato e alimenti a basso contenuto calorico nutrizione. Questi, senza dubbio, includono petto di pollo.

La carne ipocalorica e nutriente è popolare tra le persone che cercano di perdere peso. peso in eccesso e coloro che sono coinvolti nello sport. Il pollo è un prodotto così dietetico. Ha meno collagene e tessuto connettivo, quindi le sue fibre sono più veloci e più facili da digerire e assimilare nel corpo. Inoltre, la carne di pollo può essere giustamente definita un campione nel contenuto proteico. Nel suo seno sono presenti circa il 22%, il 92% degli aminoacidi essenziali e solo 3 g di grassi. Tali parametri ti aiuteranno facilmente a mantenere il giorno. Ecco perché è necessario utilizzarlo per chi vuole perdere peso.

Tuttavia, per sbarazzarsi di sovrappeso con il petto di pollo, è importante cucinarlo adeguatamente. È meglio far bollire, cuocere o stufare tale carne. Si consiglia di farlo senza panna acida e soprattutto maionese. Il valore energetico di 100 g di petto di pollo bollito è di sole 114 kilocalorie. Va anche notato che la carne di pollo con la pelle ha il doppio delle calorie rispetto a quella senza. In 100 g di pelle sono stati trovati circa 33 g di grassi, 368 kilocalorie e 63 mg di colesterolo. Pertanto, è meglio cucinare e consumare il seno senza di esso.

Il petto di pollo contiene una grande quantità di vitamina B2. Ha un effetto benefico su processi metabolici e contribuisce funzionamento normale sistema nervoso centrale. Inoltre, questa carne contiene ferro in una forma facilmente digeribile. Tra le altre cose, contiene B1, B3, B12 e minerali: potassio, calcio, iodio, sodio, fosforo. Tutto ciò rende il pollo uno dei migliori alimenti dietetici.

La grande quantità di proteine ​​nella carne di pollo serve materiale da costruzione per muscoli e cellule immunitarie. Questi ultimi, a loro volta, proteggono il corpo dalla penetrazione di virus e batteri e ne impediscono anche lo sviluppo tumori. Inoltre, la carne di pollame contiene selenio, necessario per la creazione di ormoni. ghiandola tiroidea. Vigore, energia ed energia dipendono da loro. forza vitale persona. E il triptofano (un amminoacido) produce serotonina, l'ormone della gioia, che successivamente, di notte, favorisce la produzione di melanina e garantisce un sonno profondo.

Ricette di petto di pollo

• Pollo al forno con broccoli. Per prima cosa preparate la marinata di carne. Sbucciare la radice di zenzero (15 g), grattugiarla e tritare finemente il peperoncino (1 baccello). Unisci questi ingredienti e versa salsa di soia(15 ml), oliva o olio di semi di girasole(30 ml) e succo di limone(30ml). Salare il composto e aggiungere sale e zucchero (5 g). Immergere bene il petto di pollo intero nella marinata e lasciarlo immerso per 15 minuti.

Dopodiché, ricoprite una piccola teglia con un foglio piegato in due strati, adagiatevi sopra il petto e versatevi sopra la marinata. Smontare i broccoli (300 g) in cimette e inviarli crudi al pollo, pre-pepe e sale. Coprite il tutto con la pellicola e mettete in forno per 20 minuti a 180°C. Aprire la pellicola 5 minuti prima della fine della cottura. Al posto della panna acida per la carne, potete utilizzare una salsa allo yogurt magro (150 ml) mescolata con succo di limone e un mazzetto tritato di aneto e prezzemolo.

• Petto di pollo al forno in una manica con verdure. La carne di pollo può asciugarsi facilmente durante la cottura. Pertanto, è meglio cuocerlo nella manica. Quindi, il seno manterrà la sua succosità. Strofinarlo con spezie marinate. Usa paprika, curcuma, sale, curry e una miscela di peperoni. Lasciare la carne per 15 minuti.

Nel frattempo occupatevi delle verdure. Prendete un pomodoro, una carota, un peperone verde, un porro e tritateli grossolanamente. Farcite il petto con l'aglio prima di infornare. Mettete tutte le verdure e la carne nella manica, legatela e fate dei piccoli fori per far uscire il vapore. Arrostire il pollo a 200°C per circa 40 minuti.

• Pollo al curry con riso a bagnomaria. La curcuma e il coriandolo rendono questo piatto particolarmente espressivo. Inoltre, la miscela di queste spezie migliora la digestione e favorisce anche la perdita di peso. tagliato a filetto di pollo(400 g) cubetti e funghi (100 g) fette. Mescolare la curcuma (5 g), noce moscata(2 g), coriandolo (5 g) e cumino (5 g), strofinare la carne con queste spezie e, se possibile, lasciare marinare per 6-10 ore. Puoi preparare questa preparazione per la notte.

Versare il riso tondo (150 g) in un contenitore appositamente predisposto nel kit vaporiera, così come i funghi. Cospargere un po' di sale sopra gli ingredienti. Metti i pezzi di pollo in un'altra ciotola, lasciando a spazio libero. Mettilo sul riso e poi, quando il pollo dà il succo, nutre il porridge. Imposta il timer della vaporiera su 30 minuti.

• Pollo cotto nel pane pita. Pulite il filetto (500 g) dalla pellicola e grasso in eccesso e tagliare a cubetti. Tritare una cipolla e friggere questi ingredienti separatamente. Cospargere la carne con peperoncino (1,5 g) e sale (8 g). Sbucciare l'aglio (3 spicchi), schiacciarlo con un po' di sale, tritare finemente il peperoncino (1 baccello), togliere la pelle a due pomodori, tagliarli a cubetti e mandare il tutto nella padella con le cipolle. Cospargere con pepe nero (1,5 g) e zucchero (4 g) e versare acqua (80 ml). Fai bollire la salsa per circa 10 minuti.

Quindi togliere la carne dal fuoco, versarla con panna acida magra (40 ml) e cospargere con coriandolo (7 rametti). Tagliare ciascuna delle due sfoglie di pane pita in 6 parti, adagiarvi sopra la carne e cospargere con formaggio a pasta dura grattugiato (200 g). Arrotolare i fogli in tubi e posizionarli su una teglia con la cucitura rivolta verso il basso. Metti sopra metà della salsa e versa i tubi di pane pita sopra la seconda. Riscaldare la pirofila nel forno per 10 minuti.

Perdere peso con la dieta del petto di pollo non è solo efficace, ma anche piacevole. La cosa principale è scegliere il contorno giusto e il metodo di cottura. Se stai saltando la carne in padella, assicurati di stufarla o portarla a cottura nel forno. Evita le salse grasse e, ovviamente, controlla la quantità di porzioni e il tempo della loro assunzione.

Per perdere peso in modo rapido ed efficace, molti ricorrono ai servizi di farmaci brucia grassi e tè speciali per dimagrire. Ma questo modo di sbarazzarsi degli odiati chilogrammi è irto conseguenze negative per la salute, perché davvero il modo giusto La soluzione al problema è mangiare determinati alimenti che fanno scomparire quelli esistenti senza lasciare traccia e impediscono la comparsa di nuovi depositi di grasso. Un esempio lampante- petto di pollo per dimagrire.

Composizione dietetica

Il petto è la parte meno calorica della carcassa del pollo. Contiene una quantità minima di grassi (0,5 g) e una massima di proteine ​​altamente digeribili (23,5 g). Da qui valore dell'energia prodotto: poco più di 110 kcal. Ciò ci consente di attribuirlo a prelibatezze dietetiche di origine animale.

Delle vitamine nel petto di pollo ci sono numerosi composti del gruppo B, da minerali- calcio, molibdeno, fosforo, cobalto, sodio, magnesio, ferro, zinco, ecc. Il petto di pollo, come qualsiasi altro prodotto animale, è saturo aminoacidi essenziali, compresa l'arginina, che ha la capacità di scomporre il tessuto adiposo.

Benefici per la perdita di peso

La carne di petto di pollo bianco può essere tranquillamente definita ideale perdita di peso efficace e perdita di peso. Ciò è spiegato dalla presenza di proprietà speciali in questo prodotto.

Allora perché i petti di pollo fanno dimagrire? Innanzitutto, come accennato in precedenza, il filetto di pollo è perfettamente assorbito dal corpo umano. Inoltre, contiene molte più proteine ​​​​della stessa carne di manzo magra e di maiale magro. Grande importanza per un'efficace perdita di peso con petto di pollo ha la biodisponibilità di questa prelibatezza.

In secondo luogo, prodotto dietetico rapidamente e per lungo tempo soddisfa la sensazione di fame. Il motivo è ancora una volta alto contenuto proteina che dà corpo umano energia sufficiente consumata, tuttavia, gradualmente.

In terzo luogo, la presenza nel petto di pollo di una discreta quantità di vitamine e sali minerali contrasta l'insorgenza del beriberi. Ciò significa debolezza fatica e l'anemia durante la perdita di peso con l'aiuto di carne di pollo bianca non minaccia una persona che perde peso.

In quarto luogo, mangiare il petto di pollo migliora il metabolismo. Di conseguenza, anche il peso di una persona viene corretto.

In quinto luogo, la proteina del prodotto dietetico aiuta a preservare i muscoli dal processo di catabolismo, cioè dalla distruzione. Ciò è particolarmente importante per coloro che decidono di combinare la perdita di peso del petto di pollo con un intenso esercizio fisico.

Affinché il petto di pollo mostri tutte le sue qualità utili per la figura completamente, devi abbinarlo nel menu con verdure fresche e in umido, erbe aromatiche e bere il più possibile più acqua- fino a 2 litri al giorno. Quindi l'unico svantaggio di mangiare carne bianca per perdere peso è dosi elevate le proteine, dannose per i reni, non si faranno sentire. Si consiglia di mangiare lo stesso petto di pollo per dimagrire bollito, al forno, al vapore.

Opzioni di perdita di peso con petto di pollo

Se sei serio, puoi provarne di speciali, la cui componente principale è il prodotto dietetico di origine animale che ci interessa.

Monodieta di pollo

Non aver paura delle difficoltà: scegli un metodo difficile per perdere peso sul petto di pollo. Prescrive di mangiare esclusivamente carne bianca di pollo nella quantità di 100 g alla volta per tre giorni consecutivi.

La dieta prevede fino a sei pasti di questo tipo al giorno. Una misura obbligatoria è l'uso di quantità sufficienti di liquidi durante il giorno, compresi succhi di frutta e bacche appena spremuti, tè alle erbe e verdi, acqua minerale senza gas. Questa dieta mono per dimagrire sul petto di pollo può farti risparmiare 3 kg di peso in eccesso in un determinato periodo.

Perdita di peso con petto di pollo con kefir

Abbastanza efficace è un modo per eliminare il grasso corporeo, come una dieta a base di pollo e kefir. La sua durata è di 9 giorni. I primi tre giorni della dieta possono banchettare solo con varietà verdi di mele: al giorno dovrebbero essere consumati 1,5 kg di frutti succosi. Poi per tre giorni si mangia solo filetto di petto di pollo, bollito o al vapore senza sale e spezie (1 kg al giorno).

Per i prossimi due giorni dovrai bere esclusivamente kefir con un contenuto di grassi non superiore all'1% - fino a 2 litri al giorno. Completa la dieta bevendo 1,5 litri di brodo di pollo durante la giornata senza aggiungerne sale da tavola. La dieta kefir-pollo mostra risultati semplicemente eccellenti: perdita fino a 10 kg di peso in eccesso.

petto di pollo e grano saraceno verde per la perdita di peso

Un'altra combinazione efficace per perdere peso in modo elegante è il petto di pollo e il grano saraceno verde. Vantaggio questo metodoè una perdita di peso abbastanza lieve. Ecco un menu di esempio:

• Mattina - 150 g di grano saraceno verde cotto a vapore, 200 ml di tè verde senza zucchero.
• La seconda colazione è un bicchiere di kefir senza grassi.
• Pranzo: 150 g di petto di pollo bollito, una porzione di germogli verdi di grano saraceno, insalata di spinaci, cavoli e basilico.
• Snack - 200 ml di yogurt naturale senza ripieno di frutta o bacche.
• Sera - grano saraceno al vapore (100 g), una tazza di decotto alle erbe.

La cena dovrebbe essere preparata qualche ora prima di andare a dormire. Bevi 1,5-2 litri di liquidi al giorno: si tratta di acqua da tavola e minerale non gassata, tè verde. La scomparsa di 3 kg a settimana della dieta pollo-grano saraceno ti è garantita.

Dieta efficace: meno 8 kg!

Un'opzione più leggera è la dieta del pollo di sette giorni. Non ti chiederà di trattare solo la carne di petto di pollo: oltre ad essa puoi includere anche cereali, ananas, ortaggi a radice, ortaggi a foglia, cavolo. Attenersi al seguente schema:

• Il primo giorno della dieta, mangia pollo bollito (0,5 kg) e riso (0,35 kg), dividendo questa quantità di questi alimenti in 3-4 porzioni. Accompagna ogni pasto con un bicchiere succo d'arancia. Prima di andare a letto è consentito il tè nero senza latte e zucchero.
• Il secondo giorno prevede l'utilizzo di 0,5 kg di ananas fresco e 700 g di petto di pollo nell'arco della giornata. Anche questi volumi di cibo devono essere divisi in più parti uguali. Puoi bere acqua minerale senza gas e tisana in quantità illimitate.

• Il menu del terzo giorno di dieta dimagrante è composto da mezzo chilo di petto di pollo, 150 g di cavolo bianco o di Pechino, cinque mele grandi e due carote crude. Macina le verdure e i frutti indicati, unisci: ottieni un'insalata. Riempilo con succo di limone. Il petto di pollo è preferibilmente cotto al forno con panna acida magra e funghi. Dalle bevande sono ammessi succhi naturali di frutta e verdura.
• La dieta del sesto giorno comprende 0,7 kg di pollo bollito e un numero qualsiasi di foglie di lattuga. Bere durante il giorno acqua naturale, bevande alla frutta, composte di frutta secca.
• I pasti del settimo giorno sono simili al menu del giorno precedente.

Seguendo la dieta del petto di pollo per una settimana potrai dimagrire e perdere dai 7 ai 9 kg di peso in eccesso.

È necessario abbandonare gradualmente qualsiasi dieta per dimagrire a base di petto di pollo. Evitare di mangiare troppo, iniettare quotidianamente prodotti familiari nutrizione in modo che il periodo di ritorno alla dieta precedente superi due volte quello di perdita di peso. Al termine della dieta del petto di pollo, cerca di limitare la quantità di prodotti da forno, dolci, fritti e prelibatezze grasse che mangi. D'ora in poi il tuo menu dovrebbe essere pieno di cibi per lo più corretti e sani!

Molte persone che stanno pensando di perdere peso sono spaventate dal pensiero che la maggior parte dei metodi siano progettati per escludere la carne dalla dieta. Tuttavia non lo è. Esistono molti sistemi per perdere i chili di troppo basati esclusivamente sulla carne. Parleremo di una tecnica come la dieta del pollo.

L'essenza del consumo di pollo è che questo prodotto è dietetico e preserva la massa muscolare grazie alle proteine ​​contenute nella sua composizione. Il pollo stesso, grazie al quale puoi tranquillamente scaricarlo sovrappeso. La dieta del pollo appartiene alla categoria. Durante l'intero corso di questa tecnica, una persona deve mangiare solo carne di pollame e preferibilmente una sua parte, vale a dire il petto. Contiene meno grassi e più proteine. Per questo motivo, il petto di pollo lo è prodotto indispensabile nelle modalità di reclutamento massa muscolare.

A causa del fatto che una grande quantità di proteine ​​​​entra nel corpo, è necessario combinare la dieta con esercizi in palestra oa casa. Una maggiore attività fisica contribuisce non solo alla conservazione e all'aumento della massa muscolare, ma aiuta anche a perdere peso più velocemente. Se non vuoi aderire a una metodologia rigorosa, puoi farlo giorni di digiuno sul petto di pollo. I nutrizionisti raccomandano di dedicare almeno un giorno a un simile cambiamento nella dieta.

Vantaggi e svantaggi

Come altre diete mono, questa tecnica presenta vantaggi e svantaggi.

1. Prima di tutto, la carne di pollo può essere acquistata in qualsiasi negozio. È economico rispetto al maiale o al manzo.
2. Proviene da tossine e scorie.
3. Dopo i pasti principali non voglio mangiare per molto tempo. Ciò è dovuto al fatto che il pollo impiega molto tempo per essere digerito nel corpo.
4. Il metabolismo sta migliorando. Strati di grasso scompaiono senza danneggiare le fibre muscolari.
5. Il risultato ottenuto esiste per molto tempo.
6. Se la tecnica viene seguita correttamente, non è necessario acquistare e utilizzare ulteriori minerali e complessi vitaminici.

1. Stress dovuto al cibo monotono. Di conseguenza, umore opaco e apatia.
2. Piccola quantità di grasso. Estendere il corso dopo 3 settimane può danneggiare il corpo.

Menù

Da seguire adeguatamente dieta del pollo, devi conoscere la dieta compilata per 7 giorni. Ecco un tavolo con menù approssimativo per una settimana. Puoi scoprire se puoi mangiare brodo di pollo a dieta, frutta e verdura:

Giorno della settimana	Mangiare	Menù approssimativo
Lunedi	1	Filetto di pollo al vapore - 200 grammi, insalata di carote
	2	1 uovo sodo
	3	Brodo di pollo cotto utilizzando 150 grammi di petto, utilizzare lo stesso, due cetrioli, pomodoro
	4	100 grammi di pollo bollito, mela
	5	150 grammi di riso bollito, 50 grammi di filetto di pollo, cavolo pechinese e insalata di carote
Martedì	1	100 grammi di filetto di pollo, insalata di barbabietole
	2	Succo di carota o pomodoro appena spremuto
	3	Petto di pollo bollito - 100 grammi, purea di zucchine e melanzane
	4	2 anelli di ananas, 100 grammi di filetto di pollo
	5	Porzione di grano saraceno bollito, 100 grammi di petto, insalata di peperoni, cetrioli, piselli e pomodori
Mercoledì	1	150 grammi di filetto di pollo, pompelmo
	2	Insalata di sedano, peperoni, cetrioli ed erbe aromatiche
	3	100 grammi di petto di pollo bollito, cetrioli, zucchine, peperoni - grigliati
	4	2 uova sode
	5	100 grammi di filetto di pollo al vapore, insalata di feta, pomodori, lattuga, olive e peperoni
Giovedì	1	Spremuta fresca succo di carota, 200 grammi di petto di pollo
	2	Pompelmo
	3	Brodo con pezzi di pollo e verdure
	4	Succo di mela appena spremuto
	5	150 grammi di grano saraceno bollito, 200 grammi di petto, insalata di zucchine e melanzane
Venerdì	1	200 grammi di farina d'avena bollita in acqua, 100 grammi di petto di pollo bollito
	2	2 pere
	3	Zuppa di pollo, verdure
	4	Insalata di rucola, lattuga, cavolo cinese e peperone
	5	100 grammi di riso bollito, 200 grammi di filetto di pollo bollito, due cetrioli
Sabato	1	Petto di pollo al vapore, succo di carota
	2	Arancia
	3	Zuppa con pollo e verdure
	4	Insalata da cavolo bianco, sedano e carote
	5	250 grammi di filetto di pollo, insalata di verdure e cetrioli
Domenica	1	Due mele, tisana, 100 grammi di petto bollito
	2	Frittata al vapore con due uova
	3	Brodo di pollo, 150 grammi di riso
	4	Pompelmo
	5	200 grammi di filetto bollito, verdure grigliate

Oltre alla dieta, devi bere almeno 2 litri acqua pulita in un giorno. Puoi anche bere tè, caffè (senza zucchero) e acqua minerale. Il menu di questa dieta comprende grano saraceno, pollo, verdure, frutta, riso, succhi freschi.

La cottura è consentita solo mediante bollitura e cottura a vapore. Questi sono i più modi utili trattamento termico, in cui la maggior parte degli oligoelementi e delle vitamine necessari per l'organismo rimangono nel prodotto.

Cosa è consentito e cosa è vietato utilizzare

Le regole delle mono-diete vietano l'utilizzo della maggior parte dei prodotti nella dieta. In questo modo è più facile sapere cosa mangiare:

• petto di pollo);
• uova;
• frutta in quantità limitata;
• succhi appena spremuti, tisane, caffè;
• verdure;
• riso, grano saraceno, farina d'avena, miglio, semole d'orzo.

La dieta non dovrebbe contenere cibi grassi, dolci e salati.

Varietà

metodologia basata su maggiore utilizzo pollo combinato con vari prodotti. Esistono molte varianti di successo. Ecco i più famosi:

1. petto di pollo e. Il corso di questa tecnica è progettato per una settimana. I primi due giorni devi mangiare 2 kg di mele verdi al giorno. I successivi 3-4 - 1 kg di petto di pollo al giorno. 5 e 6 giorni, devi bere solo kefir (2 litri al giorno). L'ultimo giorno è obbligatorio mangiare solo brodo di pollo. 5 volte al giorno, 200 ml.
2. Seno e uova. La tecnica è progettata per le persone che praticano sport pesanti. Il suo corso dura 2 settimane. Per tutto questo tempo devi mangiare 3-4 uova al giorno e 400 grammi di petto di pollo.
3. Gallina e verdure. L'essenza di questa tecnica è mangiare il petto di pollo con una varietà di insalate di verdure. I carboidrati complessi sono esclusi dalla dieta.

Ricette

In qualsiasi dieta mono, il corpo si stanca del cibo monotono. Per non portarlo in uno stato di stress, è necessario sperimentare e combinare i prodotti consentiti.

Fegato

Il fegato di pollo per dimagrire viene utilizzato non solo in questa dieta mono. È ricco di vari oligoelementi, motivo per cui è considerato utile in molti metodi. Per preparare il piatto avrete bisogno di 300 grammi di fegato, 3 cipolle, 1 cucchiaio olio vegetale, 2 carote.

Azioni:

1. Tagliare il fegato a pezzetti.
2. Grattugiare le carote su una grattugia grossa, tritare la cipolla.
3. Metti l'olio vegetale in una padella, scaldalo, aggiungi cipolle e carote.
4. Quando le verdure saranno dorate, aggiungere il petto e un po' d'acqua.
5. cuocere a fuoco lento fino completamente preparato. Mescolare continuamente.

Insalata

Ci sono molte insalate per dimagrire con pollo. Qui verrà presentato un semplice e ricetta abbondante. Per cucinare ti serve 1 peperone, lattuga, 200 grammi di petto di pollo bollito, pomodoro, erbe aromatiche, cetriolo, succo di limone. Basta tritare tutti gli ingredienti con un pastello e riempire il composto risultante. Mescolare accuratamente e servire. La scelta delle verdure dipende dalle vostre preferenze di gusto.

Controindicazioni ed effetti collaterali

Non puoi attenerti a questa mono-dieta determinati gruppi delle persone:

1. Madri in gravidanza o in allattamento.
2. Persone con malattie croniche soprattutto durante la loro esacerbazione.
3. Bambini e pensionati.
4. Persone con disturbi del sistema cardiovascolare e del tratto gastrointestinale.
5. IN periodo postoperatorio o con malattie virali.

A effetti collaterali includono violazioni delle feci, deterioramento della pelle, dei capelli e delle unghie, dolore allo stomaco.

Recensioni sulla dieta del pollo

Nadezhda 49 anni

Volevo perdere peso da molto tempo. Tuttavia, non poteva iniziare. Problemi familiari, blocchi sul lavoro, malattie e molti altri fattori non mi permettevano di concentrarmi. Ma durante le mie vacanze, finalmente, ho deciso. Amo moltissimo la carne di pollo e ho preferito una dieta mono sul petto di pollo. Il metodo a lungo termine non mi andava bene perché la vacanza dura solo un mese. Alla fine, ho ottenuto risultato sorprendente in sole tre settimane.

Angelina 28 anni

Il sovrappeso è stato un problema per me fin da quando ero adolescente. Non ho provato a cambiare in qualche modo la situazione, ero impegnato con il mio miglioramento nella vita. Ma quando ho iniziato a vivere con un giovane, ho avuto l'incentivo a sembrare più bella. Ho usato una dieta a base di pollo e verdure. Allo stesso tempo, ho iniziato ad andare palestra. Il risultato in 3 settimane è sorprendente.

Uscire dalla dieta

Dopo una tecnica settimanale, l'uscita dovrebbe avvenire entro 14 giorni. Dovrebbe essere aggiunto lentamente alla dieta carboidrati complessi e grassi. Deve essere presente carne bollita. All'inizio puoi aggiungere pesce bianco, frutta non zuccherata, latticini. Esercizio fisico dovrebbe essere lasciato anche dopo l'uscita.

La dieta del pollo è più leale di molti altri metodi rigidi. Affinché il corpo funzioni normalmente, non bisogna dimenticare l'uso di frutta e verdura.

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Quasi tutti coloro che sono in sovrappeso vogliono perdere peso, ma quanto è difficile mettersi a dieta e rinunciare alla carne. Esistono molte diete diverse, in base alle quali una persona dovrebbe rinunciare a carboidrati e prodotti a base di carne.

Ma questo appartiene ormai da tempo al passato e tali diete non porteranno benefici, danneggeranno solo il tuo corpo. Infatti, nella maggior parte dei casi cibo proteico necessario senza fallire. Nel nostro articolo ti diremo come mangiare bene per perdere peso e i benefici del pollo per dimagrire.

La carne di pollo è considerata un prodotto dietetico, lo include materiale utile come vitamine A ed E, vitamine del gruppo B, ferro, magnesio, calcio, rame, selenio, fosforo. La carne di pollo è meglio non congelare, ma raffreddare.

100 grammi di carne di pollo bollita con pelle contengono 204 calorie. Ma 100 grammi di pollo bollito contengono 170 calorie. La quantità di contenuto di grassi è piccola, solo 8,8 grammi. Potete mangiare anche le ali di pollo, ma sempre senza pelle, poiché sono molto caloriche. È meglio mangiare carne di pollo verdure fresche quindi viene assorbito meglio.

Ricette dietetiche con pollo

Filetto di pollo in una pentola a cottura lenta

Prendi un piccolo petto di pollo abbastanza grande da poter essere inserito nella pentola a cottura lenta e dagli un buon risciacquo. Quindi preparare una marinata con due cucchiai di vino rosso, la stessa quantità di olio vegetale, condimenti, sale e una piccola quantità di zucchero (circa una barchetta da tè). Grattugiate il filetto di pollo su tutti i lati con la marinata, se avete un po' di tempo, poi lasciateci dentro la carcassa in modo che marci bene.

Metti il ​​​​petto nella ciotola del multicooker, imposta la modalità "cottura" e accendi il timer per 40 minuti. Trascorso il tempo specificato, la carne deve essere girata e cotta per altri 40 minuti.

Petti di pollo con pomodoro e basilico

Ingredienti:

• 2 filetti di pollo
• 2 pomodori (preferibilmente morbidi)
• Sale e pepe a piacere

Metodo di cottura:

Prendete il filetto di pollo, sciacquatelo bene e asciugatelo con carta assorbente. Ciascuno a sua volta deve essere tagliato con cura al centro, quindi mettere al centro gli anelli di pomodoro e le foglie di basilico (leggi un articolo separato a riguardo). Bucherellare i bordi del pollo con uno stuzzicadenti per evitare che si sfaldi. Quindi riscaldiamo la padella, versiamo una piccola quantità di olio vegetale e friggiamo il filetto di pollo su ciascun lato per 5 minuti (o fino a cottura). Alla fine dovrebbe essere opaco, senza sottotono rosa.

Questo piatto è molto succoso e gustoso grazie alle fette di pomodoro che contiene. E il basilico, a sua volta, dona un sapore incredibile a questo piatto.

Zuppa di formaggio con pollo

Ingredienti:

• 400 gr di carne di pollo
• 1 carota di media grandezza
• 180 gr di formaggio fuso
• 2 litri di acqua o brodo
• mucchio di verde
• Foglia di alloro, piselli pimento
• Sale e pepe a piacere

Metodo di cottura:

Sciacquare i petti di pollo e tagliarli a cubetti. Quindi sbucciare le patate e le carote, tagliare le carote a semianelli e le patate a cubetti. Riscaldare la padella, aggiungere olio d'oliva e friggere i pezzi di carne a fuoco basso.

Quindi, separatamente in una casseruola, portate a ebollizione il brodo o l'acqua, metteteci dentro il pimento, l'alloro e i cubetti di filetto. Il contenuto deve essere cotto a fuoco lento per altri 7-10 minuti, quindi aggiungere le verdure e cuocere per altri 10 minuti. Dopo che le verdure saranno bollite sopra, lisciare il formaggio fuso, mescolare bene, aggiungere sale e pepe a piacere, le verdure tritate finemente, mescolare bene e togliere dal fuoco.

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