Kalina. Descrizione, composizione, proprietà benefiche e ricette per preparare il viburno

Kalina

Questo albero straordinariamente bello è poeticizzato dalla gente, cantato in pensieri e canzoni popolari come simbolo di bellezza, amore e purezza da ragazzina.

Da tempo immemorabile, in Russia e Ucraina, i frutti del viburno sono stati una delle parti più importanti del dessert. Durante le vacanze preparavano torte, cheesecake e pane con viburno, preparavano un gustoso kvas di viburno, preparavano marmellata e gelatina "Kalinnik" e cavoli fermentati con viburno. Pastiglia e marmellata venivano preparate con succo di viburno. Non c'era capanna dove non ci fossero mazzi di viburno, raccolti per un uso futuro, appesi in soffitta, con cui banchettavano dopo il bagno o al ritorno dal freddo.

Oggi sulle nostre tavole si trovano soprattutto mele, pere, albicocche, arance, limoni, mandarini; Apparvero frutti d'oltremare: cocco, mango, papaia, banana.

Il Viburno fu immeritatamente privato, nonostante le sue eccezionali proprietà curative.

Il viburno contiene acidi rari: acetico, valerico, isovalerico, oleico, formico e altri, circa il 40 mg% di vitamina C, più di 1 mg% di carotene, molti invertiti, il più utile alle persone zuccheri, tannini, sostanze pectiniche che determinano la capacità gelificante del succo. Il livello di composti P-attivi varia da 300 a 500 mg%.

Vengono utilizzati frutti di viburno freschi o frullati con zucchero eccitazione nervosa, ipertensione, aterosclerosi e spasmi vascolari.

I frutti di viburno bolliti con miele dovrebbero essere consumati contro tosse, mancanza di respiro, malattie del fegato e ittero.

Viene utilizzato il succo dei frutti di viburno con miele (in medicina popolare) per il trattamento del cancro al seno nelle donne, per la prevenzione dei problemi di stomaco con gastrite ipoacida.

Si ritiene che il consumo sistematico dei frutti di viburno migliori il benessere dei pazienti tumore maligno organi digestivi.

Un infuso del frutto viene bevuto contro i foruncoli, gli eczemi, ma anche come tonico vitaminico, diaforetico e lassativo.

Il viburno (frutto) è ampiamente utilizzato nei cosmetici, soprattutto per la pelle grassa e a tendenza acneica.

Le bacche di viburno aumentano la contrazione del cuore e hanno un lieve effetto diuretico.

Magazzinaggio

Molte persone ora hanno il viburno nei loro giardini. Viene raccolto dopo la prima leggera gelata. Le bacche vengono conservate in grappoli appesi sul balcone, nella stalla o nella cucina estiva. Ma molto spesso, il succo di viburno viene macinato con lo zucchero fino a renderlo gelatinoso e conservato in frigorifero o anche a temperatura ambiente.

Ricette

Schiaccia le bacche crude e prendi 1 cucchiaio mezz'ora prima dei pasti 3 volte al giorno per le ulcere gastriche e la colite.
Macina il succo di viburno con lo zucchero e prendi 1 cucchiaio prima dei pasti 3 volte al giorno per l'ipertensione.
Cospargere la frutta lavata (asciutta) con una miscela di zucchero a velo e amido, mescolare, tenere premuto per 5-10 minuti, quindi asciugare su carta per 10-12 ore. Servire con tè, latte per dessert. I bambini apprezzeranno le caramelle.

Sciroppo

1 litro di succo di viburno, 2 kg di zucchero, 10 g di acido citrico.

Aggiungere lo zucchero al succo, scaldare fino a completo scioglimento (ma non bollire), togliere la schiuma, aggiungere acido citrico, far bollire per 5 minuti. Filtrare il succo e versarlo in bottiglie chiuse con coperchi bolliti.

Gelatina di succo crudo

Scottare i frutti lavati con acqua bollente, raffreddarli e spremerne il succo. Mescolare il succo con lo zucchero (1:1,5) e macinare fino a completo scioglimento. Versare la massa densa risultante in barattoli freddi sterilizzati con una capacità di 0,5-1 litri e riporre in frigorifero. La gelatina si indurirà nel giro di un giorno. Chiudete i vasetti con carta forno e conservate in frigorifero o a temperatura ambiente, ma in un luogo buio in modo che la gelatina non perda il suo colore brillante.

Viburno in zucchero a velo

1 kg di frutti di viburno, 200 g di zucchero a velo, 5-10 g di amido.

Mettere la frutta lavata in una grande casseruola o ciotola, cospargere con una miscela di zucchero a velo e amido, tenere premuto per 5-10 minuti, quindi asciugare per 10-12 ore. Servire con il tè per dessert.

Gelatina di viburno

ingredienti

1 kg di viburno,
1 kg di zucchero semolato,
2 bicchieri d'acqua.

Metodo di cottura

Le bacche selezionate e lavate vengono sbollentate con acqua calda bollente per 5-6 minuti per ridurre l'amarezza e ammorbidire la buccia, l'acqua viene scolata e le bacche vengono versate con 2 bicchieri di acqua fresca tiepida e bollite fino a quando non si ammorbidiscono. Quindi vengono passati al setaccio, mescolati con zucchero semolato e fatti bollire per 50 minuti. La gelatina finita viene posta in barattoli puliti e caldi. Conservare in un luogo freddo.

Gelatina di viburno

ingredienti

100 g di succo di viburno,
2 litri di acqua,
280 g di zucchero semolato,
90 g di fecola di patate.

Metodo di cottura

L'amido non è diluito grande quantità acqua, versare nel succo caldo diluito con acqua, aggiungere lo zucchero semolato e portare a ebollizione mescolando.

Succo di viburno

ingredienti

0,5 tazze di succo di viburno,
1 litro d'acqua,
zucchero a piacere.

Metodo di cottura

Mescolare il succo con acqua bollente, aggiungere lo zucchero semolato e lasciare agire per 3-5 ore e servire freddo.

Pastilla di viburno

ingredienti

1 kg di viburno,
800 g di zucchero semolato,
1 bicchiere d'acqua.

Metodo di cottura

Ordinare i frutti di bosco, sciacquarli, sbollentarli in acqua bollente per 3 minuti, scolarli, aggiungere nuovamente 1 bicchiere d'acqua e cuocere fino ad ammorbidirli. Quindi passare al setaccio, aggiungere lo zucchero semolato e far bollire fino a ottenere una consistenza simile a un impasto. Trasferire la massa risultante su vassoi di legno e asciugarla nel forno o nel forno russo. È meglio conservare in un luogo fresco e asciutto.

Succo

1 kg di frutti di bosco, 200 g di zucchero, 200 g di acqua.

Spremere il succo dalle bacche. Versare la sansa con acqua, far bollire per 5-10 minuti, filtrare. Mescolare il brodo con il succo, aggiungere lo zucchero, mescolare e raffreddare. Utilizzare il succo come base per preparare vari piatti e bevande.

Succo di viburno per uso futuro

Lavare i frutti acqua fredda, metterlo in una ciotola smaltata, aggiungere acqua in modo che copra le bacche e cuocere a fuoco basso finché non si ammorbidisce. Spremi il succo delle bacche bollite e lascia riposare per 2-3 ore. Quindi aggiungere lo zucchero al succo (125 g per 1 litro di succo), scaldare a fuoco basso finché non si scioglie. Filtrare con una garza, portare a ebollizione (non bollire!), versare in barattoli caldi, chiudere con coperchi sterili (arrotolare) e raffreddare.

Viburno nel miele

Lavate i mazzetti di viburno con acqua, fateli scolare, quindi asciugate le bacche. Riscaldare il miele finché non si liquefa, immergervi i rami di viburno e asciugarli.

In questa forma, il viburno viene conservato per circa sei mesi.

Caffè dai semi di viburno

I semi di viburno contengono molte sostanze utili.

Lavare i semi dai succhi delle bacche, asciugarli all'aria, quindi friggerli fino a dorarli in forno e macinarli in un macinacaffè.

Utilizzare come sostituto del caffè.

Trattamento delle malattie

Viburno per le malattie cardiovascolari

Questa pianta ha un effetto rinforzante generale, quindi è ampiamente utilizzata per prevenire l'esacerbazione di varie malattie cardiache e vascolari.

Kvas di barbabietola e viburno

Praticamente non sono richieste spese per la sua preparazione. Preparazione del kvas da barbabietole e viburno nel seguente modo.

1 kg di viburno;
1 kg di barbabietole;
1 bicchiere di zucchero o miele;
3 litri di acqua.

Grattugiare le barbabietole, aggiungere 1 litro d'acqua e cuocere. Risciacqua il viburno acqua corrente. Fai bollire brevemente il viburno in 1 litro d'acqua. Mescolare entrambi i decotti e aggiungere lo zucchero. Portare a ebollizione la miscela risultante. Il kvas finito deve essere raffreddato, imbottigliato e conservato in un luogo fresco. Il kvas di barbabietola e viburno è meglio berlo freddo. Kvas è usato come un efficace vasodilatatore.

Infuso di frutti di viburno

ingredienti

15-20 g di frutti di viburno;
1 bicchiere d'acqua.

Metodo di cottura

Versare 1 tazza di acqua bollente sulle bacche. Lasciare agire per 4 ore, quindi filtrare. Assumere durante il giorno in 3 dosi frazionate. Utilizzato per il dolore al cuore.

Succo di frutta di viburno con miele

ingredienti

1 kg di frutti di viburno;
200 g di zucchero;
200 g di acqua;
2 cucchiai. cucchiai di miele.

Metodo di cottura

Spremere il succo dalle bacche, aggiungere acqua alla polpa e far bollire per 5-10 minuti. decotto già pronto sottoporre a tensione. Versare il brodo nel succo spremuto, aggiungere lo zucchero, mescolare il composto e raffreddare. Aggiungi il miele al succo risultante e mescola di nuovo. Prendi 3 volte al giorno, 1-2 cucchiai. cucchiai 30 minuti prima dei pasti. Il succo dei frutti di viburno e del miele viene bevuto per l'ipertensione.

Infuso di frutti di viburno con cognac e miele

ingredienti

100 g di frutti di viburno tritati;
100 g di rosa canina tritata alla cannella;
200 mg di inizio;
200 g di germogli di pino;
100 g di achillea;
200 ml di cognac;
200 ml di succo di aloe;
600 g miele;
3 litri di acqua bollita fredda.

Metodo di cottura

Mescolare le materie prime e aggiungere acqua, lasciare fermentare per 2 ore, quindi far bollire a fuoco basso per 2 ore. Versare in un thermos e lasciare agire per 24 ore, quindi filtrare l'infuso e versarlo in un barattolo. Aggiungi miele, succo di aloe, cognac. Quindi chiudere e lasciare agire per 24 ore. Successivamente conservare per 7 giorni in un luogo buio. Bevi 1 cucchiaino 3 volte al giorno un'ora prima dei pasti per 5 giorni, quindi 1 cucchiaio. cucchiaio 3 volte al giorno un'ora prima dei pasti. Richiede da 2-3 settimane a 2-3 mesi. Utilizzato per la sclerosi cerebrale e l'ipertensione.

Infuso di viburno e fragole

ingredienti

2 cucchiai. cucchiai di frutti di viburno;
4 cucchiai. cucchiai di frutto di biancospino;
4 cucchiai. cucchiai di Adone;
2 cucchiai. cucchiai di trifoglio dolce;
6 cucchiai. cucchiai di fragole;
2 bicchieri d'acqua.

Metodo di cottura

1 cucchiaio. Lasciare in infusione un cucchiaio del composto in 200 ml di acqua fredda per 6 ore. Filtrare e versare 1 tazza di acqua bollente. Cuocere a fuoco lento l'infuso a bagnomaria per 30 minuti, quindi filtrare. Utilizzare 0,3 tazze 3 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti.

Infuso di frutti di viburno e cipolle

ingredienti

20 g di frutti di viburno;
20 g di cipolle;
20 g di frutti di biancospino;
20 g fiori di biancospino;
20 g di valeriana;
20 g di equiseto;
20 g di foglie di betulla;
1 tazza di acqua bollente.

Metodo di cottura

Infondere 1 cucchiaino della miscela in 1 bicchiere di acqua bollente per 45 minuti, filtrare. Bere 3 bicchieri di infuso durante la giornata. Utilizzato per il dolore cardiaco di natura neurogena.

Viburno per malattie dei reni e delle vie urinarie

Succo di carota e viburno

ingredienti

100 g di succo di carota;
100 g di succo di bacche di viburno.

Metodo di cottura

Mescolare tutti gli ingredienti. Applicare 1 cucchiaio. cucchiaio 3 volte al giorno.

Viburno per malattie del fegato

Le infusioni di erbe con viburno sono ampiamente utilizzate nel trattamento di questo gruppo di malattie.

Tè purificante del sangue

1 tazza di bacche di viburno;
3 tazze di rosa canina tritata;
4 cucchiai. cucchiai di celidonia;
10 cucchiai. cucchiai di salvia;
0,5 tazze di zucchero;
3 litri di acqua.

Lessare i cinorrodi tritati in 3 litri d'acqua per 10 minuti a fuoco basso, quindi aggiungere la celidonia, la salvia, lasciare fermentare in un luogo caldo per 10-12 ore e filtrare. Macinare le bacche di viburno con lo zucchero, quindi aggiungerle al resto degli ingredienti e mescolare. Assumere 100 g 3 volte al giorno 1 ora prima dei pasti per 20 giorni consecutivi (ogni 3 mesi per 2 anni). Questo rimedio è spesso usato per l'epatite. Inoltre, quando presi, i calcoli renali ed epatici si dissolvono rapidamente.

Infuso di viburno e miele

ingredienti

50 g di viburno;
100 g di miele fresco.

Metodo di cottura

Scaldare il miele a bagnomaria. Macina accuratamente i frutti di viburno. Mescola il viburno con il miele riscaldato e lascialo fermentare per 6-7 ore. Assumere 1-2 cucchiaini 3-4 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti. Puoi anche sciogliere 1-2 cucchiaini di questo rimedio in 0,5 tazze di acqua calda bollita e assumerlo 30 minuti prima dei pasti 3-4 volte al giorno.

Raccolta coleretica

ingredienti

1 cucchiaio. un cucchiaio di bacche di viburno fresche o secche;
1 cucchiaio. un cucchiaio di menta piperita;
1 cucchiaio. cucchiaio di germogli di betulla;
1 bicchiere d'acqua.

Metodo di cottura

1 cucchiaio. versare un cucchiaio del composto a freddo acqua bollita. Lasciare fermentare per 30 minuti, quindi filtrare. Prendi 1 cucchiaio. cucchiaio di infuso 3-4 volte al giorno dopo i pasti.

Viburno per le malattie dello stomaco

Il viburno è ampiamente usato in medicina per le malattie croniche dello stomaco. Le seguenti ricette sono particolarmente spesso utilizzate.

Ricetta 1

Per le ulcere gastriche e duodenali, si consiglia di utilizzare la seguente raccolta:

20 g di corteccia di viburno tritata;
40 g di rosa canina essiccata e tritata;
40 g di una miscela di foglie, fiori ed erba di erba di San Giovanni tritati;
20 g di erba madre;
10 g di radice di valeriana;
30 g di foglie e fiori di mora;
10 g di Veronica officinalis;
500 ml di acqua.

Mescolare tutti gli ingredienti, versare acqua bollente per 30 minuti, ma non portare a ebollizione. Lasciare fermentare per 15 minuti. Bere 0,5 tazze 4 volte al giorno, 30 minuti prima dei pasti.

Bere per la stitichezza cronica

ingredienti

50 g di frutti secchi di viburno;
200 ml di acqua;
zucchero a piacere.

Metodo di cottura

Macina i semi di viburno in un macinacaffè, metti 1 cucchiaino di polvere in una tazza e versaci sopra dell'acqua bollente. Avvolgi la tazza e lasciala fermentare per 10 minuti. Se lo desideri, puoi aggiungere panna o zucchero alla bevanda per migliorarne il gusto. Tale caffè al viburno dovrebbe essere assunto non più di 2 volte al giorno.

Bere per la diarrea

ingredienti

4 cucchiai. cucchiai di frutti di viburno;
1 bicchiere di miele.

Metodo di cottura

Ordinare con cura le bacche fresche di viburno e sciacquarle con acqua corrente. Schiacciare finemente le bacche e mescolarle con il miele. È meglio preparare il composto in una ciotola smaltata. Mettete sul fuoco basso e fate cuocere bene mescolando continuamente. Mantenere la miscela sul fuoco per non più di 10-15 minuti. Raffreddare la miscela prima dell'uso. Prendi 1 cucchiaino 4-5 volte durante il giorno.

Per la stitichezza cronica

La medicina tradizionale consiglia alle persone che soffrono di stitichezza cronica di assumere 50 bacche di viburno al mattino durante la giornata. Le bacche di viburno hanno un sapore aspro particolare. Sono buoni da mangiare con una piccola quantità di miele o zucchero, poiché non tutte le persone amano il sapore aspro, soprattutto chi soffre di malattie dello stomaco a causa dell'elevata acidità. Il miele non rende le bacche di viburno meno preziose, al contrario, il loro effetto curativo aumenta e il gusto del prodotto migliora notevolmente.

Decotto per l'indigestione

ingredienti

1 cucchiaio. cucchiaio di semi di viburno;
200 ml di acqua.

Metodo di cottura

Versare l'acqua sui semi di viburno e metterli a fuoco basso. Quando il composto bolle, abbassate la fiamma e lasciate cuocere a fuoco lento per altri 30 minuti. Togliere dal fuoco e lasciare macerare per altri 30 minuti. Filtrare il brodo risultante. Prendi 1-2 cucchiai. cucchiai 2 volte al giorno prima dei pasti.

Decotto per il trattamento delle emorroidi

ingredienti

2 cucchiai. cucchiai di corteccia di viburno;
200 ml di acqua.

Metodo di cottura

Versare la corteccia di viburno tritata con acqua e far bollire per 10 minuti. Filtrare il brodo risultante.

Bere 0,3-0,5 bicchieri 2 volte al giorno prima dei pasti. Si consiglia di mangiare bacche fresche di viburno per la gastrite a bassa acidità. Viene anche utilizzato per la prevenzione del cancro allo stomaco e in in questo caso Non aiuta solo l'infuso di frutta fresca, ma anche quella secca.

Infuso per gastrite

ingredienti

1-2 cucchiai. cucchiai di bacche di viburno;
400 ml di acqua.

Metodo di cottura

Macina bene le bacche di viburno e versaci sopra dell'acqua bollente. Infondere per 4-4,5 ore, quindi filtrare l'infuso. Prendi 3 cucchiai. cucchiai 4-5 volte al giorno prima dei pasti.

Viburno per malattie respiratorie

Ricetta 1

Il viburno è particolarmente spesso usato per la polmonite e la bronchite.

2 cucchiai. cucchiai di bacche di viburno;
2 bicchieri di miele.

Macinare accuratamente le bacche. Scaldate il miele a bagnomaria mescolando continuamente con un cucchiaio di legno. Il fuoco non dovrebbe essere forte. Quando il miele sarà caldo versatelo sulle bacche di viburno. Avvolgere in una sciarpa di lana e lasciare fermentare per 5-6 ore. Prendi 1 cucchiaio. cucchiaio 5-6 volte al giorno con monitoraggio costante della pressione sanguigna.

Ricetta 2

Nella medicina popolare esiste una ricetta utilizzata per l'asma cronica.

200 g di succo di viburno;
200 g di succo di aloe;
200 g di miele di maggio;
200 g di cognac.

Mescolare tutti gli ingredienti. Utilizzare l'infuso 1 cucchiaio. cucchiaio 3 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti.

Ricetta 3

Per bronchite e asma bronchiale Aiuta una miscela di succhi di viburno, carota e aloe.

200 g di succo di viburno;
200 g di succo di carota;
200 g di succo di aloe.

I succhi devono essere preparati al momento. Mescolateli in un decanter e conservateli in un luogo fresco, preferibilmente in frigorifero. Bevi 3 bicchieri di questo succo ogni giorno per 7 giorni. Quindi è necessario fare una pausa per diversi giorni, dopo di che il corso del trattamento continua.

Ricetta 4

Per acuto problemi respiratori V periodo invernale La seguente raccolta aiuta.

1 cucchiaio. cucchiaio di corteccia di viburno;
0,5 tazze di succo di viburno;
1 cucchiaio. un cucchiaio di camomilla;
1 cucchiaio. cucchiaio di timo;
1 cucchiaio. un cucchiaio di menta;
1 cucchiaio. cucchiaio di miele;
200 ml di acqua.

Mescolare tutti gli ingredienti e versare acqua bollente. Far bollire per 5 minuti, quindi lasciare riposare per 10 minuti. Quando l'infuso si sarà leggermente raffreddato, filtratelo e versatelo in una bottiglia di vetro. Assumere con l'aggiunta di succo di bacche fresche di viburno e miele. Bere 0,5 bicchieri 3-4 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti.

Ricetta 5

Per bronchite, polmonite, asma e pertosse tè al seno con viburno.

5 g di corteccia di viburno;
40 g di marshmallow;
15 g di radice di liquirizia;
20 g di foglie di farfara;
10 g di fiori di verbasco;
10 g di frutti di finocchio;
200 ml di acqua.

Mescola le erbe, prendi 1 cucchiaio. cucchiaio della miscela e versarvi sopra acqua bollita fredda. Lasciare agire per 2 ore. Far bollire l'infusione risultante per 3 minuti. Lascia raffreddare l'infuso. Filtrare prima dell'uso. Bevi il decotto caldo, 2-3 cucchiai. cucchiai 3-4 volte al giorno.

Viburno per sangue dal naso

Ricetta 1

Per le epistassi, il viburno è ampiamente usato come decotto.

1 cucchiaio. cucchiaio di corteccia di viburno;
0,5 bicchieri d'acqua.

Macinare la corteccia di viburno, aggiungere acqua bollente e cuocere per 10 minuti. Lasciare fermentare per 10 minuti, filtrare mentre è caldo. Utilizzare il decotto freddo. Applicare immergendo dei bastoncini di cotone in un decotto di corteccia e inserendoli nel naso.

Viburno per malattie nervose

La medicina tradizionale consiglia di utilizzare il decotto di viburno per il trattamento malattie nervose. Questo rimedio allevia gli spasmi e agisce come sedativo per l'isteria e le convulsioni, fatica cronica e aumento del nervosismo.

Ricetta 1

ingredienti

10 g di corteccia di viburno;
5 g di foglie di melissa;
200 ml di acqua.

Metodo di cottura

Mescolare viburno e melissa, prendere 1 cucchiaino del composto, aggiungere acqua, dare fuoco e far bollire per 20-30 minuti. Togliere dal fuoco e lasciare riposare per mezz'ora. Filtrare prima dell'uso. Prendi 1 cucchiaio. cucchiaio di decotto 3-4 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti. Continua a prendere il decotto per 7 giorni, quindi fai una pausa e ripeti il ciclo di trattamento.

Ricetta 2

ingredienti

2 cucchiaini di viburno;
2 cucchiaini di foglie di orologio;
2 cucchiaini di foglie di menta piperita;
3 cucchiaini di radici di angelica;
1 cucchiaino di valeriana;
200 ml di acqua.

Metodo di cottura

Mescolare tutti gli ingredienti. Prendi 1 cucchiaio. cucchiaio del composto e versare acqua bollente. Lasciare agire per 1 ora, filtrare prima dell'uso. Prendi 1 bicchiere 3 volte al giorno.

Ricetta3

Per le mestruazioni dolorose, utilizzare la seguente ricetta.

2 cucchiai. cucchiai di corteccia di viburno;
0,5 litri di acqua.

Versare la corteccia di viburno con acqua bollita fredda, lasciare in infusione per 4-6 ore in un contenitore sigillato, quindi filtrare l'infuso risultante. Alcuni giorni prima dell'inizio delle mestruazioni, prendi 0,5 tazze di infuso 2-3 volte al giorno. Durante le mestruazioni, assumere l'infuso 0,3 tazze 1-2 volte al giorno.

Ricetta 4

1 cucchiaio. un cucchiaio di rami di viburno a foglia fiorita;
1 cucchiaio. cucchiaio di achillea;
1 cucchiaio. cucchiaio di piantaggine;
1 cucchiaio. cucchiaio di erba di San Giovanni;
1 cucchiaio. un cucchiaio di poligono;
1 litro di acqua.

Mescolare l'erba, aggiungere acqua, dare fuoco e far bollire per 2-3 minuti. Versare la miscela risultante in un thermos e lasciare agire per 5 ore, quindi filtrare. Prendi 3-4 volte al giorno, 0,75 tazze. Smettere di prendere il medicinale 3-4 giorni prima dell'inizio delle mestruazioni. Continuare il trattamento fino alla completa normalizzazione ciclo mestruale.

Ricetta 5

Se è necessaria la stimolazione delle mestruazioni, utilizzare la seguente collezione con viburno.

30 g di bacche di viburno;
20 g di ruta;
20 g di erba di cinquefoglia;
30 g di bacche di ginepro;
30 g di erba di assenzio;
200 ml di acqua.

Mescola l'erba, prendi 1 cucchiaio. cucchiaio del composto, aggiungere acqua, dare fuoco e far bollire per 2-3 minuti. Togliere il brodo dal fuoco, raffreddare e filtrare. La sera prendi 1,5-2 tazze di decotto.

Ricetta 6

2 cucchiai. cucchiai di sommità fiorite frondose di viburno;
400 ml di acqua.

Tritare le cime del viburno e versarvi sopra dell'acqua bollente. Mettete a fuoco basso per 15-20 minuti, ma assicuratevi che il composto non bolle. Filtra l'infusione risultante. Prendi 3 volte al giorno, 3-4 cucchiai. cucchiai.

Viburno per le malattie nei bambini

Ricetta 1

Un decotto di corteccia di viburno viene utilizzato con successo nel trattamento della diatesi essudativa infantile.

10 g di corteccia di viburno;
200 ml di acqua.

Versare l'acqua sulla corteccia di viburno, dare fuoco e far bollire per 10 minuti. Rimuovere l'erba, mescolare, prendere 2 cucchiai. cucchiai del composto, versare acqua bollente e mettere a bagnomaria per 15 minuti. Togliere dal fuoco e raffreddare l'infusione risultante. Filtrare, spremere la sansa, aggiungere acqua bollita a 200 ml. Assumere 0,5-0,75 tazze di infuso a piccoli sorsi durante la giornata.

Ricetta 2

Le tisane con corteccia di viburno vengono utilizzate nella prevenzione e nel trattamento dell'algodismenorrea e per migliore riduzione utero nel periodo postpartum.

1 cucchiaio. cucchiaio di corteccia di viburno;
1 cucchiaio. cucchiaio di segale cornuta;
1 cucchiaio. cucchiaio di borsa del pastore;
200 ml di acqua.

Mescola la corteccia di viburno e l'erba, prendi 1 cucchiaio. cucchiaio del composto, versare acqua bollita fredda e lasciare agire per 4-6 ore, quindi filtrare. Prendi 3-4 volte al giorno, 2-3 cucchiai. cucchiai per una settimana.

Ricetta 3

Per il raffreddore, viene utilizzato un decotto di corteccia di viburno in combinazione con olio di olivello spinoso e miele.

2 cucchiai. cucchiai di corteccia di viburno;
1-2 cucchiaini di miele;
5-10 gocce di olio di olivello spinoso;
200 ml di acqua.

Versare l'acqua sulla corteccia di viburno e far bollire per 10 minuti. Togliere dal fuoco, lasciare agire per 10 minuti, quindi filtrare. Aggiungere olio di olivello spinoso e miele, mescolare accuratamente. Prendi 0,5 tazze di decotto 2-3 volte al giorno prima dei pasti.

Ricetta 4

I frutti di viburno sono efficaci come tonico generale che migliora l'immunità.

100 g di frutti di viburno;
200 g di foglie di aloe;
1 limone;
200 g di gherigli di noci;
200 g di burro;
200 g miele d'api.

Passare tutti gli ingredienti al tritacarne, aggiungere il miele, il burro e mescolare bene. Assumere 2 cucchiaini 3 volte al giorno dopo i pasti.

Ricetta 5

In caso di funzionalità epatica indebolita, la seguente raccolta viene utilizzata come agente profilattico.

1 cucchiaino di giovani germogli di viburno;
2 cucchiaini di erba di grano;
2 cucchiaini di rosa canina;
1 cucchiaino di ortica;
4 bicchieri d'acqua.

Mescolare le erbe, prendere 3 cucchiaini di composto, aggiungere acqua, dare fuoco e portare a ebollizione. Togliere dal fuoco, raffreddare e filtrare.

Viburno per le malattie della pelle

Poiché il viburno ha un effetto benefico sulla pelle, nella medicina popolare viene utilizzato come agente preventivo e terapeutico per varie malattie della pelle.

Ricetta 1

Per l'eczema, il succo di viburno viene utilizzato come rimedio esterno e assunto per via orale.

2 tazze di bacche di viburno;
0,3 bicchieri d'acqua.

Schiacciare bene le bacche di viburno, quindi spremere più volte la polpa in una garza, aggiungendo acqua. Lubrificare le zone interessate della pelle con un batuffolo di cotone imbevuto del succo risultante. Il primo giorno della procedura, ripetere 3-4 volte. Il secondo giorno di trattamento applicare impacchi con succo 2 volte al giorno per 1-2 ore. Metodi di trattamento alternativi ogni giorno successivo. Il corso del trattamento è progettato per 1-3 settimane con una pausa di 5-6 giorni. La cura richiede 3-4 cicli di trattamento.

Ricetta 2

Un buon risultato si ottiene anche utilizzando un infuso ottenuto dai frutti del viburno.

2 cucchiai. cucchiai di bacche di viburno;
1 bicchiere d'acqua.

Macina bene le bacche di viburno e versaci sopra dell'acqua bollente. Lasciare agire per 30 minuti, quindi filtrare. Prendi 0,5 tazze 2-3 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti. Sotto forma di lozioni, questa infusione viene applicata per 30 minuti.

Ricetta 3

Per eczemi e ulcere di varie eziologie, calli, acne e ustioni, sono efficaci i seguenti preparati.

200 g di frutti di viburno;
200 g di rosa canina;
100 g di ortica secca;
gusci di noci verdi;
0,5 l di acqua;
50 g di ricotta (preferibilmente fresca);
50 g di miele d'api.

Mettere tutti gli ingredienti a base di erbe in una ciotola smaltata, aggiungere acqua, dare fuoco e cuocere per 10 minuti. Togliere dal fuoco e lasciare riposare per 24 ore. Prendi 2 cucchiai. cucchiai di brodo e mescolare con ricotta e miele. Applicare questo rimedio sulle zone interessate, tenere premuto 3 volte al giorno per 30 minuti.

Ricetta 4

Un infuso di bacche di viburno è efficace nel trattamento della foruncolosi, delle ulcere e dei carbonchi.

2 cucchiai. cucchiai di frutti di viburno;
0,5 litri di acqua.

Macinare le bacche e aggiungere acqua bollita fredda. Lasciare riposare per 5-8 ore in un contenitore sigillato. Filtra l'infuso risultante attraverso una garza. Prendi 1-2 cucchiai. cucchiai 3-4 volte al giorno prima dei pasti.

Ricetta 5

Un infuso di bacche di viburno con miele viene utilizzato come lozione su ulcere e ferite.

2 cucchiai. cucchiai di miele;
1 bicchiere d'acqua.

Macinare le bacche in un mortaio di legno. Versare acqua bollita fredda e lasciare fermentare per 5-8 ore. Quindi filtrare l'infuso e aggiungere il miele, mescolare. Applicare lozioni sulle aree interessate per 1-2 ore 1-2 volte al giorno.

Ricetta 6

Per il trattamento viene utilizzata l'infusione di corteccia di viburno ferite varie, ascessi.

1 cucchiaio. cucchiaio di corteccia di viburno;
4 cucchiai. cucchiai di Veronica officinalis;
1 bicchiere d'acqua.

ingredienti

20 g di corteccia di viburno;
20 g di foglie di tarassaco;
20 g di foglie di mirtillo;
20 g di foglie di mirtillo rosso;
20 g di erba galega officinalis;
20 g di ortica;
1,5 bicchieri d'acqua.

Metodo di cottura

Mescola le materie prime a base di erbe, prendi 1 cucchiaio. cucchiaio, versare acqua bollente, dare fuoco e far bollire per 5 minuti, quindi raffreddare e filtrare. Assumere 100 ml di decotto 2-3 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti.

Ricetta 3

ingredienti

25 g di corteccia di viburno;
25 g di foglie di noce;
25 g di foglie di menta piperita;
25 g di erba poligono;
25 g di erba galega officinalis;
1,5 bicchieri d'acqua.

Metodo di cottura

1 cucchiaio. Versare acqua bollente su un cucchiaio del composto e far bollire per 3 minuti. Raffreddare per 40 minuti e filtrare. Bere 60-70 ml 3 volte al giorno 20 minuti prima dei pasti.

Il succo fresco delle bacche di viburno è buono prodotto cosmetico per pulire pelle grassa viso, rimuovendo punti neri, brufoli e licheni sul viso. Ha anche proprietà sbiancanti e sbiadisce le lentiggini e le macchie dell'età se ci si pulisce il viso mattina e sera.

Si consiglia di applicare un tovagliolo inumidito con il succo dei frutti freschi di viburno sulle zone pigmentate della pelle per 10 minuti, 2-3 volte di seguito. Inizialmente, le procedure vengono eseguite 7-10 volte al giorno, quindi la stessa quantità, ma a giorni alterni. Dopo la maschera, sul viso viene applicata una crema nutriente. Adatto per pelli grasse e normali.

Maschere a base di succo di bacche di viburno mescolato con albume(1:1), che vengono applicati quotidianamente per 30 minuti. Corso – 15-20 procedure.

Per lo sbiancamento, puoi anche lubrificare il viso con una miscela di crema nutriente e succo di bacche di viburno. Il succo va aggiunto alla panna gradualmente, in piccole porzioni, fino a mantenere la consistenza cremosa del composto. Le procedure vengono eseguite quotidianamente o a giorni alterni, applicando la crema per 40-60 minuti. La durata del corso è di 3-4 settimane.

Per rimuovere le lentiggini, l'acne e la pelle sbiancata con una forte abbronzatura, il succo di viburno deve essere mescolato con panna acida in quantità uguali, applicato sul viso e lavato via dopo un po '. acqua calda e ungere con burro fuso.

Il succo di frutta congelato di viburno fa bene massaggio attivo. Dopo 8-10 procedure, il viso diventa pulito e bianco, le lentiggini, le macchie dell'età e l'acne scompaiono, le rughe vengono levigate.

Le maschere a base di bacche di viburno mescolate con miele hanno un buon effetto sbiancante: schiacciate le bacche acerbe e aggiungete un cucchiaino di miele alla polpa. Applicare la massa risultante sul viso per 30 minuti, quindi risciacquare con succo di limone diluito.

Una maschera a base di foglie fresche di viburno tritate ha un effetto tonico sulla pelle. Applicare su ingrassato crema densa pelle per 10-15 minuti.

Un decotto di corteccia di viburno viene utilizzato per sudare mani e piedi. Far bollire 10 g di corteccia in un bicchiere d'acqua, lasciare agire per 2 ore, filtrare.

Molte persone conoscono le qualità curative delle bacche selvatiche di viburno come ottimo rimedio contro raffreddore e tosse ossessiva. Meno persone sanno che l'uso del viburno rosso, le cui proprietà benefiche e controindicazioni per l'uso sono descritte in dettaglio nelle ricette della medicina tradizionale e confermate ricerca di laboratorio, ha una portata molto più ampia.

Questa è una pianta davvero unica, tutte le sue parti possono essere utilizzate per scopi medici e cosmetici: corteccia, bacche con semi a forma di cuore, fiori, foglie, radici e persino giovani germogli.

Le proprietà benefiche del viburno non si limitano solo alla lotta contro mal di gola, bronchite o ARVI: succhi, decotti, tè, infusi, estratti e oli a base di esso possono curare o alleviare un'ampia gamma di malattie. I preparati contenenti viburno hanno un effetto antinfiammatorio, emostatico, astringente, diuretico e sedativo.

I frutti di viburno si distinguono per un alto contenuto di vitamine A, C, P e microelementi, tra cui fosforo, ferro, magnesio, potassio, manganese e rame. Inoltre, la polpa e il succo del viburno contengono pectine, zucchero invertito, flavonoidi e un complesso di acidi organici. La corteccia della pianta è ricca di tannini, vitamine C, K e comprende anche un ricco insieme di acidi organici (tra cui formico, acetico, caproico, acido isovalerico eccetera.). I semi di viburno contengono acido ascorbico e circa il 21% di olio. Insieme ad altre proprietà curative, come ad esempio alta concentrazione vitamine, minerali, aminoacidi essenziali, così come un gran numero di phytoncides si aggiungono ai preparati a base di viburno effetto riparativo ed è usato per migliorare l'immunità del corpo umano.

Come la stragrande maggioranza dei medicinali, il viburno presenta una serie di controindicazioni all'uso. L'uso corretto delle qualità medicinali della pianta eviterà danni accidentali alla salute.

Allora qual è il vantaggio e possibile danno viburno, per quali malattie dovrebbe essere usato e come preparare adeguatamente le composizioni medicinali.

Trattamento delle infezioni virali e delle malattie del tratto respiratorio superiore

Un ottimo rimedio popolare, il viburno, le cui proprietà benefiche e controindicazioni per l'uso meritano uno studio approfondito, è particolarmente famoso per la sua efficacia nel trattamento delle infezioni virali respiratorie acute e del raffreddore.

Il succo e la polpa del frutto della pianta ne contengono quasi 2 volte di più acido ascorbico che negli agrumi. Un contenuto così elevato di vitamina C nel viburno lo rende indispensabile per il suo utilizzo nella prevenzione e nel trattamento dei virus e dei raffreddori. Tradizionalmente viene utilizzato sotto forma di tè a base di frutta secca o fresca con l'aggiunta di zucchero o miele.
Per alleviare il decorso della bronchite o della polmonite, per fluidificare il muco, si prepara una miscela composta da 1 tazza di bacche di viburno schiacciate e 1 tazza di miele riscaldata a 40 ° C. Prendi la medicina 1 cucchiaio. l. dopo il pasto. In questo caso la miscela non deve essere deglutita subito, ma tenuta in bocca e sciolta lentamente. Questo rimedio aiuta anche con l'asma bronchiale e la tosse ossessiva.

Importante: non surriscaldare il miele; la temperatura indicata è ottimale. Quando riscaldato a numeri più elevati, gli enzimi e il fruttosio in esso contenuti vengono distrutti e, a temperature superiori a 60 ° C, iniziano a formarsi agenti cancerogeni dannosi per la salute.

Viburno per il trattamento delle malattie dell'apparato digerente e del fegato

Succo e decotto dei frutti vengono utilizzati per malattie del fegato e della cistifellea, gastrite e ulcere a bassa acidità. Allo stesso tempo, il decotto agisce come antinfiammatorio e sedativo, e il succo ha un effetto stimolante sulla produzione della bile e di acido cloridrico.

Importante: i preparati a base di viburno non devono essere utilizzati in caso di elevata acidità, poiché possono causare danni e provocare un'esacerbazione della malattia.

Viburno per i vasi sanguigni e il cuore

Il succo della pianta ha un pronunciato effetto ipotonico. Si consiglia ai pazienti ipertesi di assumere un cucchiaio di frutta fresca con miele o zucchero prima dei pasti.
Con l'aiuto delle bacche e del succo consumato, puoi normalizzare il funzionamento del cuore e purificare il sangue e le pareti dei vasi dalle placche di grasso. L'alto contenuto di pectine aiuta a ridurre il colesterolo, motivo per cui viene utilizzato nel trattamento dei pazienti affetti da aterosclerosi. Il consumo abituale per la prevenzione di questa malattia è di ½ tazza di frutta fresca durante il giorno.
Decotto, tè e succo sono usati come diuretici per il gonfiore.
I benefici del viburno come buon antispasmodico determinano l'uso di infusi a base di esso come mezzo per ridurre il mal di testa e alleviare il dolore spastico nella gastrite.

Risolvere problemi dermatologici

Trattamento delle malattie del sistema urinario

Gli infusi e il succo delle bacche hanno proprietà antinfiammatorie e diuretiche, per questo vengono utilizzati nel trattamento della cistite, della pielonefrite e dell'uretrite.

Uso di prodotti a base di viburno come agente emostatico

Rafforzare il sistema nervoso.

I benefici del viburno nel trattamento della depressione, delle nevrosi di varia eziologia, delle condizioni di stress, nonché del suo utilizzo durante il periodo di riabilitazione dopo un trauma psicologico sono spiegati dalla presenza nelle bacche di acido isovalerico e valerico, il cui effetto calmante è completato dal pronunciato effetto ipotonico dei preparati di viburno.

Applicazione in cosmetologia domestica:

Il viburno e i prodotti per la cura della pelle che ne derivano sono popolari tra le donne che preferiscono i cosmetici naturali:

Il succo fresco viene utilizzato per rimuovere le lentiggini, schiarire le macchie dell'età, sbiancare la pelle e curare l'acne.
Sono richieste le proprietà detergenti, toniche e antiossidanti della pianta di viburno rosso, le cui proprietà benefiche vengono utilizzate nella cosmetologia domestica nella preparazione delle maschere per il viso.

Proprietà curative dei semi

Soffermiamoci separatamente sull'uso dei semi della pianta a forma di cuore dalla forma insolita come rimedio. Solitamente è consuetudine buttarli via, ma, come già accennato, le qualità curative della pianta si estendono a tutte le sue parti, compresi i semi. La bacca di viburno, preziosa per la salute, le cui proprietà benefiche difficilmente possono essere sopravvalutate, ha semi altrettanto preziosi.

I semi di viburno contengono un'alta percentuale di sostanze biologicamente attive, per questo è stato ritrovato l'olio che se ne ricava ampia applicazione come componente additivi del cibo. Inoltre, è incluso in alcuni medicinali e viene utilizzato in cosmetologia.

I carotenoidi naturali, ricchi di olio di semi di viburno, aiutano a prevenire malattie oncologiche, e la loro azione come antiossidanti naturali protegge il corpo dagli effetti nocivi fattori esterni e rallenta il processo di invecchiamento. Tali qualità del prodotto lo hanno reso un ingrediente popolare nelle creme e maschere antietà.

Il consumo regolare di semi di viburno aiuterà a liberarsi di pietre e sabbia nelle vie urinarie e cistifellea, reni, dotti biliari. Inoltre, i semi purificheranno il corpo dalle tossine e avranno un effetto stimolante sui muscoli intestinali. La normalizzazione del funzionamento del sistema urinario e del tratto gastrointestinale avrà il miglior impatto sul benessere generale e aspetto: i mal di testa scompariranno o diventeranno meno frequenti, le prestazioni aumenteranno e la pelle del viso apparirà rinfrescata e ringiovanita. Per scopi medicinali è sufficiente mangiare 10-15 semi durante la giornata, uno alla volta.

Viburno rosso: controindicazioni

Dopo aver esaminato in dettaglio la questione di come il viburno sia utile per il corpo umano, dovresti studiare attentamente le restrizioni sul suo utilizzo in modo da non causare danni alla salute:

Sono controindicati succhi, tè, decotti e altri preparati contenenti viburno destinati alla somministrazione orale artrite gottosa per colpa di alto contenuto purine, causando un aumento della deposizione di sale nelle articolazioni e nei tessuti periarticolari. Questo divieto riguarda soprattutto gli uomini, che sono più soggetti a sviluppare malattie di questo tipo;
il viburno stimola la produzione di bile e acido cloridrico, pertanto i medicinali a base di esso possono causare esacerbazione di malattie dello stomaco nelle persone con elevata acidità;
i preparati di viburno hanno proprietà diuretiche, quindi sono dannosi per chi soffre di enuresi;
la presenza di una quantità significativa di zucchero invertito nei frutti li rende indesiderabili per le persone che soffrono di diabete;

il beneficio dell'utilizzo del viburno per i pazienti ipertesi risulta essere dannoso se consumato da una persona ipotesi, nella quale una diminuzione della pressione può provocare vertigini e persino svenimenti;
il viburno agisce come un coagulante delle piante, pertanto il trattamento con i suoi farmaci non è adatto a uomini e donne con alte prestazioni coagulazione del sangue e suscettibilità alla trombosi;
Non è raccomandato alle donne incinte consumare viburno a causa di alto contenuto nei prodotti vegetali sono presenti fitormoni simili agli ormoni sessuali femminili. Il loro eccesso nel corpo può portare allo sviluppo di patologie fetali o di aborto spontaneo;
I dati della ricerca sui benefici e sui danni dell'uso del viburno nel trattamento dei bambini piccoli sono piuttosto contraddittori, quindi l'uso di altri metodi e farmaci sembra più ragionevole.

aumento della sudorazione;
immunità indebolita, raffreddori frequenti;
debolezza, affaticamento;
stato nervoso, depressione;
mal di testa ed emicranie;
alternanza di diarrea e stitichezza;
Voglio l'agrodolce;
alito cattivo;
frequente sensazione di fame;
problemi con la perdita di peso;
diminuzione dell'appetito;
digrignamento notturno dei denti, sbavatura;
dolore all'addome, alle articolazioni, ai muscoli;
la tosse non scompare;
acne sulla pelle.

Se avverti uno qualsiasi dei sintomi o hai dubbi sulle cause dei tuoi disturbi, devi purificare il tuo corpo il più rapidamente possibile. Come farlo .

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Il viburno comune è diffuso in Russia in tutto il territorio, tranne forse nel nord. Si trova più spesso nelle foreste decidue umide, dove c'è molto ontano nero e betulla, vicino ai corpi idrici. Coltivato nei giardini. Per la maggior parte dei popoli slavi, il viburno era un simbolo di amore, bellezza fanciullesca e felicità. La prima menzione delle proprietà medicinali del viburno apparve nel XVI secolo.

Tutto nel viburno è medicinale: corteccia, ramoscelli, fiori, bacche e persino semi essiccati estratti dalle bacche. Nessun altro albero unisce bellezza e utilità in questo modo. Se dovessimo elencare tutte le malattie trattate con il viburno, dovremmo toccare quasi tutti gli organi umani - cervello, cuore, stomaco, fegato, genitali, polmoni e vasi sanguigni - dalle allergie a quelle maligne tumori.

Aspetto del viburno

Nella foto: come appare una pianta di viburno

Arbusto o piccolo albero alto fino a 4 metri, ricoperto di corteccia bruno-grigiastra. La corona è rada e irregolare. Le foglie sono picciolate, opposte, nude e di colore verde scuro superiormente, verde-bluastre, opache, pubescenti inferiormente, grossolanamente dentate lungo il bordo. I fiori sono rosati o bianchi, profumati, raccolti in infiorescenze corimbose, che si trovano alle sommità dei rami (solitamente quelli giovani). Fiori marginali più grande della media. Il frutto è una drupa, rosso vivo, succosa, lucida, sferica allungata, con all'interno un grosso nocciolo piatto, di sapore acido-amaro. Su un grappolo possono maturare fino a 100 frutti. Il viburno fiorisce in maggio-giugno, i frutti maturano fino alla fine di settembre e rimangono fino al gelo. Dopo il gelo, i frutti perdono il loro sapore amaro. I frutti maturano annualmente (a partire dai 3 o 4 anni di età) e sono molto abbondanti.

I benefici del viburno e il suo uso in medicina

I frutti e i fiori del viburno vengono raccolti mentre sbocciano e maturano con tempo asciutto. È meglio essiccare la frutta in essiccatoi o forni a una temperatura di circa 80 gradi. Asciugare i fiori negli essiccatori, la temperatura è di circa 45 gradi Conservare fiori e frutti secchi per non più di 2 anni.

La corteccia del viburno viene raccolta durante il flusso della linfa (aprile) solo dai rami laterali (non dal tronco principale). Asciugare sotto le tende all'aperto. Conservare per non più di quattro anni.

Composizione chimica dei preparati di viburno

Il viburno contiene resine, glicosidi (arbutina, viburnina), fitosteroli, flobofeni, tannini, oli grassi, zucchero invertito, acidi organici (isovalerico, ursulico, caprilico, caprico, formico, linolico e acetico), vitamine (C, K, B2, B6 , B9, P, F), oligoelementi (stronzio, piombo, cromo, potassio, calcio, manganese, alluminio, boro, bario, rame, magnesio, selenio, zinco, ferro, nichel, cobalto).

Proprietà utili del viburno

Il viburno ha le seguenti proprietà:

antispasmodico,
antiaterosclerotico,
antimicrobico, antinfiammatorio, avvolgente, astringente, coleretico, lassativo,
emostatico,
sedativo
anticonvulsivante,
antidolorifici,
fabbrica sfruttatrice,
espettorante
diuretico,
secretolitico,
ipoglicemico,
ipotensivo,
riparativo,
desensibilizzante.

La corteccia di viburno viene utilizzata sotto forma di estratto alcolico e decotto per fermare sanguinamento uterino, soprattutto durante la menopausa, la gravidanza e le irregolarità mestruali. Un decotto di corteccia di viburno - esternamente per sangue dal naso.

Le bacche di viburno, bollite con miele, sono utili contro raffreddore, tosse, raucedine, soffocamento, diarrea, malattie del fegato e ittero. I frutti del viburno sono usati come diaforetico, lassativo ed emetico, nonché per le ulcere e altre malattie dello stomaco.

Questa bacca abbassa i livelli di colesterolo nel sangue, quindi è molto utile per il trattamento dell'aterosclerosi.

Se tutto l'anno Mangiare ogni sera un cucchiaino di bacche di viburno con miele ti proteggerà dai problemi di pressione sanguigna e servirà come un'ottima prevenzione delle malattie dello stomaco e dei tumori.

Trattamento con viburno

La corteccia e i fiori di viburno sono ampiamente utilizzati nelle collezioni.

Gastrite cronica con elevata secrezione: corteccia di viburno, frutti di cumino, fiori di camomilla, foglie di piantaggine, menta, farfara, erbe di fragola, cappello iniziale, meliloto, rizomi di calamo - in parti uguali mettere tutte le erbe, preparare un infuso, assumere per via orale, ciclo di trattamento fino a 4 settimane.
Ulcera peptica e duodenite cronica: corteccia di viburno, erba pilosella, timo, ruta, borsa da pastore, Dubrovnik, fiori di tanaceto, tuberi di orchidea, foglie di menta, farfara - metti tutte le piante allo stesso modo - bevi fino a 6 settimane.
Diarrea cronica: corteccia di viburno, erba secca, erba madre, lavanda, assenzio, issopo, radici di altea, rizomi di angelica, fiori di tiglio, paglia d'avena verde - prendi parti uguali di tutte le parti - bevi fino a 2 mesi.
Emorroidi: fiori di viburno, achillea, erba, agrimonia, olmaria, origano, speedwell, frutti di finocchio, foglie di lillà, lampone selvatico, mirtillo rosso, frutto di ontano, poligono, rizoma di serpente - metti tutto in parti uguali - bevi fino a 3 mesi;
microclisteri (due volte al giorno, fino a 1 mese): foglie di viburno, lillà, noce, erba, erba di San Giovanni, geranio, rizomi di galanga, elecampane - ugualmente.
Epatite cronica e cirrosi: fiori di viburno, camomilla, crespino, salvia, ortica, poligono, foglie di melissa, orologiera, rizomi di calamo - metti tutto allo stesso modo - bevi fino a sei mesi.
Diabete mellito(2 o 3 gradi): fiori di viburno, fiordaliso, semi di lino, radici di prezzemolo, ortica, erba d'acciaio, dente di leone, frutti di finocchio, baccelli di fagioli, foglie di alloro e betulla - metti tutti allo stesso modo - bevi fino a 20 settimane.
Ipovitaminosi: A - frutti di viburno, lamponi, foglie di primula, more, mirtilli rossi, melissa, rizoma di poligono - metti tutti ugualmente - bevi fino a 12 settimane;
C – foglie di viburno, ciliegia, ribes, lampone, betulla, rosa canina, sorbo, germogli di mirtillo, erba polmonare, erba di San Giovanni, borragine – per dirla in egual misura – si bevono fino a 12 settimane.
Anemia: fiori di viburno, Muschio islandese, erbe di assenzio, spaghi, fragole intere, frutti di rosa canina, foglie di ribes, more - prendi tutto allo stesso modo - impiegano fino a 4 mesi.
Diatesi emorragica: emofilia - fiori di viburno, erba filata, agrimonia, labbro leporino, foglie di lampone, frutti di sorbo, rosa canina, seta di mais - messi ugualmente tra tutti - bere fino a 16 settimane;
vasculite emorragica: foglie di viburno, erba di gelsomino, achillea, agrimonia, borsa da pastore, erba di San Giovanni, budra, poligono e rizomi di serpente con bergenia e pimpinella, germogli di sophora, semi di lino, corteccia di quercia - prendili tutti equamente - bevi fino a a 10 settimane.
Astenia: foglie di viburno, mora, mordovnik, fiori di biancospino, immortelle, erba di assenzio, mirtillo rosso, fumo, celidonia, spago, timo, origano, lavanda, rizomi di valeriana, liquirizia, radici di bardana, frutti di luppolo, frutti di cumino - mettere tutti i componenti equamente - impiegare mesi fino a 6.
Primi risvegli: fiori di viburno, germogli di issopo, erbe di ortica, menta, ruta, assenzio, cianosi, ruta, erba secca, timo, celidonia, foglie di mughetto, epilobio, germogli di pino, frutti di cumino, rizomi di peonia, radici di bardana, dente di leone - - mettere tutti i componenti da bere in quantità uguali per un massimo di 2 mesi.
Sonnolenza: fiori di viburno, tartaro, sorbo semplice, radici di leuzea, erbe di olmaria, tanaceto, agrimonia, meliloto, paglia di avena (preferibilmente verde), foglie di betulla, eucalipto, ribes, frutti di rosa canina, rizomi di liquirizia - tutti ugualmente - bere fino a 3 mesi.
Nevralgia: fiori di viburno, frutti di rosa canina, germogli di rosmarino selvatico, erbe di viola, achillea, olmaria, erba madre, veronica, foglie di fragola, betulla - ugualmente di tutti - bere fino a 4 settimane.
Salpingooforite, colpite, endometrite: foglie di viburno, piantaggine, mirtillo rosso, vischio e germogli di rosmarino, rizomi di acetosa (solo cavallo), enula campana, gravilat (meglio di città), frutti di finocchio, fiori di tanaceto, salice bianco, malva, lavanda, poligono (meglio) - tutti assumono e bevono equamente fino a 12 settimane;
lavande: foglie di viburno, ontano, semi di lino, germogli di crespino, erba di trifoglio, celidonia, equiseto, rizomi di saponaria - messi tutti uguali - fino a 4 settimane due volte al giorno, 0,1 litro.
Metrorragia: fiori di viburno, achillea, fragole intere, rizomi di peonia, acetosella, bergenia, ghiaia (preferibilmente di fiume), erba poligono, asperula, equiseto - prendili tutti ugualmente - bevi fino a 16 settimane.
Climax: fiori di viburno e tiglio, foglie di mughetto, uva ursina, rizomi di cicoria, erbe di menta, timo, issopo, cianosi - prendi tutto lo stesso - bevi fino a 16 settimane.
Ipertensione: germogli di viburno, lampone, rosmarino selvatico, frutti di biancospino, sorbo e aronia, rosa canina, petali di rosa, foglie di fireweed, erba di pervinca, borsa da pastore, ruta, erba madre, cetriolo essiccato - prendili tutti ugualmente - bevi fino a 15 settimane .
Ipotensione: fiori di viburno, camomilla, erbe di menta, celidonia, frutti di rosa canina, rizomi di angelica, valeriana, rodiola - ugualmente - bevono fino a 10 settimane.
Bronchite: corteccia di viburno, frutti di rosa canina, foglie di salvia, foglie di betulla, rizomi di liquirizia, fiori di tanaceto, tiglio, erba di origano - metti quantità uguali di tutti i componenti - bevi fino a 4 settimane.
Polmonite: foglie di viburno, betulla, erba cianotica, issopo, timo, erba di San Giovanni, ciliegia, menta, olmaria, fiori di calendula, rizomi di angelica - prendi quantità uguali di tutti - bevi fino a 10 settimane.
Asma bronchiale: 2 parti ciascuno di fiori di viburno, foglie di betulla e piantaggine, frutti di anice, 1 parte ciascuno di erbe di ortica e erba di San Giovanni - bere fino a 4 mesi.
Insufficienza respiratoria cronica: corteccia di viburno, eufrasia, fiori di verbasco, biancospino, camomilla, muschio islandese, germogli di erba, viole, marrubio, gelsomino, olmaria, foglie di ribes, orologio, frutti di rosa canina, rizomi di liquirizia, radici di altea - prendi tutte quantità uguali - bevi a 5 mesi.
Raffreddori: fiori di viburno, tanaceto, trifoglio, lillà, timo, gelsomino, olmaria, rizomi di liquirizia, foglie di lampone - prendili tutti allo stesso modo - bevi fino a 3 settimane;
per il risciacquo: fiori di viburno, tarassaco, tanaceto, tiglio, foglie di eucalipto, salvia, muschio islandese - ugualmente - risciacquare fino a 1 settimana.

Preparazione delle tariffe: dose giornaliera- 10 grammi di miscela in 0,4 litri di acqua bollente, lasciare agire per 3 ore e mezza, assumere il tutto 3 volte prima dei pasti.

Da solo, il viburno può essere utilizzato per le stesse condizioni, ma con effetti minori.

Ricette di rimedi casalinghi al viburno

Estratto liquido di viburno: assumere polvere grossolana di corteccia di viburno e alcol al 5O% (da 1 a 10), bere 49 gocce due volte prima dei pasti.
Decotto di corteccia di viburno: un cucchiaio per 0,2 litri di acqua bollente, scaldare per mezz'ora a bagnomaria, lasciare agire per mezz'ora, filtrare, spremere, portare a 0,2 litri con acqua, bere un paio di cucchiai tre volte prima dei pasti (può essere esterno).
Infuso di frutti di viburno: preparare come prima, bere tutte e 3 le volte, bere il succo dei frutti, un terzo di bicchiere con miele, 3 volte prima dei pasti. Il succo di viburno è un buon rimedio multivitaminico per la bassa acidità del succo gastrico, l'ipertensione e le malattie della pelle.

Il succo delle foglie di viburno è efficace per aumentare l'immunità, ripristinare le forze dopo malattie gravi e aiuta nel trattamento della foruncolosi e dell'acne giovanile. Bevilo 0,5 tazze con l'aggiunta di 1 cucchiaio. cucchiai di miele tre volte al giorno. Applicare il succo non diluito sulle zone interessate della pelle.

A allergie cutanee fare il bagno con il viburno: versare 100-300 g di rami di viburno con acqua bollente (4-5 l), lasciare fermentare, filtrare e versare in un bagno con una temperatura dell'acqua di 36-37 gradi.

Il caffè viene preparato con semi di viburno, che ha un effetto tonico sull'intestino ed è consigliato in caso di stitichezza. I frutti del viburno vengono utilizzati nell'industria dolciaria per preparare marmellate, marshmallow, ripieni per dolci, per preparare la gelatina "Kalinnik", marmellata e ripieni per torte.

Come rimuovere l'amarezza dalle bacche di viburno

Con trattamento termico prolungato la maggior parte Le sostanze biologicamente attive del viburno vengono distrutte e la forte amarezza impedisce il consumo di bacche fresche.

Per rendere il viburno meno amaro senza perdere vitamine e altro materiale utile, le bacche fresche o congelate vengono strofinate con zucchero (o miele) in un rapporto 1:1. Anche l'amarezza delle bacche scompare dopo il congelamento.

Ricette popolari con viburno

Questi rimedi possono anche essere utilizzati in aggiunta al trattamento principale prescritto dal medico, ma con effetti minori rispetto ai seguenti:

Trattamento dei fibromi del viburno, mestruazioni dolorose, amenorrea. Versare 1 bicchiere di corteccia tritata in 0,5 litri di vodka e lasciare agire per 7 giorni. Assumere un cucchiaino in 1/4 bicchiere d'acqua (2-3 volte al giorno, preferibilmente prima dei pasti).
Viburno e cisti ovarica. Mescola il succo di viburno a metà con il miele di fiori. Assumere per 4 settimane secondo questo regime: nella 1a settimana al mattino a stomaco vuoto sulla punta di un cucchiaio. Nella 2a settimana anche 1/3 cucchiaino al mattino a stomaco vuoto. Settimana 3 - mattina e sera, 1 cucchiaino. Settimana 4 - mattina e sera, 1 cucchiaio. Fai una pausa per 1 mese. Poi il secondo corso - in ordine decrescente, cioè nella 1a settimana un cucchiaio al mattino e alla sera, nella 2a settimana - un cucchiaino al mattino e alla sera. Settimana 3 - 1/3 cucchiaino una volta al mattino a stomaco vuoto. E l'ultima volta - al mattino sulla punta di un cucchiaino.
Prevenzione delle neoplasie maligne con viburno. Mescola quantità uguali di succo di viburno e miele. Prendi 2-3 cucchiai 3-4 volte al giorno.
Viburno per il trattamento della sudorazione di mani e piedi. 1 cucchiaio di corteccia di viburno per bicchiere di acqua fredda, portare a ebollizione, cuocere a fuoco lento per 10 minuti, asciugare la pelle con il brodo più volte al giorno.
Viburno e diatesi (nei bambini). Versare 1 cucchiaio di fiori con un bicchiere di acqua bollente, lasciare agire per 2 ore. Dare al bambino 1 cucchiaino 3-4 volte al giorno mezz'ora prima dei pasti.
Minacciata di aborto(e l'inizio delle contrazioni con lui). Versare 3-4 g di corteccia tritata finemente in un bicchiere di acqua bollente, lasciare agire per 15 minuti, filtrare e bere a sorsi durante la giornata (dose giornaliera).

Non esistono preparati farmaceutici per il viburno.

Controindicazioni per l'uso del viburno:

gravidanza, elevata coagulazione del sangue, trombosi e suscettibilità a essi, gotta, malattie renali.

Il viburno non è tollerato allo stesso modo da tutti. Se soffri di ipotensione, puoi utilizzare il viburno solo quando assolutamente necessario, per un breve periodo, poiché in grandi quantità abbassa significativamente la pressione sanguigna (anche un grande mazzo di bacche fresche, per non parlare di una miscela di succo di bacche con miele). Il viburno viene trattato ulcera peptica stomaco e gastrite, ma con elevata acidità del succo gastrico può solo fare male.

A causa dell'alto contenuto di purine nei frutti, il viburno non dovrebbe essere usato come tale rimedio, per l'artrite, la gotta, l'urolitiasi e le malattie renali. In tutti questi casi, intendiamo la durata del trattamento e non un singolo consumo episodico di bacche. Lo stesso si può dire delle controindicazioni del trattamento a lungo termine con viburno durante la gravidanza.

La frutta fresca può causare vomito.

Il medico-terapista Naumov Yu.N.

Diamo uno sguardo più da vicino a cos'è il viburno e alle sue proprietà benefiche e controindicazioni. Kalina è venerata Popoli slavi Da tempi antichi. Rimane ancora uno dei rimedi popolari popolari. Per sbarazzarsi delle malattie, non vengono utilizzate solo le bacche, ma anche altre parti del cespuglio. Dal viburno vengono preparati tè, decotti, infusi e succhi freschi.

Sostanze utili nel viburno

Kalina- questo è un magazzino di utili corpo umano elementi. Aiutano a curare molte malattie. Esistono più di venti specie. I frutti contengono molto beta-carotene, ma sembrano amari a causa della viburnina che contengono.

Le bacche contengono molta vitamina C, mentre ce n'è di più che negli agrumi. Questa vitamina buon aiutante contro il raffreddore. Grazie alle vitamine, l'immunità umana è supportata. Inoltre il frutto contiene:

Zucchero
Acidi
Pectine
Tannini
Carotene
Manganese

Questo cespuglio ha proprietà curative contro la maggior parte delle malattie. La medicina fatta in casa viene presa non solo internamente, ma anche fatta dei gargarismi e spalmata sulle aree danneggiate.

Può crescere come un albero o come un grande cespuglio

Se parliamo delle proprietà benefiche della pianta, allora si può utilizzare l'intero cespuglio; dalla radice alle foglie. Può essere utilizzata:

Foglie
Frutti di bosco
Fiori
Ossa

Fiori del cespuglio di viburno

Ogni primavera, mazzi di fiori di viburno sbocciano bianchi con una leggera sfumatura rosa sul cespuglio. Assomigliano a una ghirlanda; Ai bordi sbocciano fiori grandi e piatti, che delimitano un mazzo di fiori piccoli e delicati che emanano un aroma fragrante.

I fiori sbocciano in primavera, a partire dalla fine di maggio, e continuano a sbocciare fino a giugno. Si distinguono per la loro bellezza e tenerezza. Vicino a un simile cespuglio nessuno rimarrà indifferente. Gli piace crescere in luoghi umidi.

Il posto preferito è la riva del fiume, i prati paludosi, i margini della foresta con terreno in cui c'è molta umidità.

Un cespuglio rigoglioso cresce in molte regioni della Russia

I fiori di viburno hanno alcune proprietà medicinali. Dovrebbero essere raccolti quando fioriscono attivamente. Quando si raccolgono i fiori, le infiorescenze vengono tagliate in grappoli interi. Per l'asciugatura, scegliere luoghi bui con una buona ventilazione.

Contengono un terzo dei minerali e delle vitamine presenti nei frutti di bosco. Ma oltre a questo contengono molte sostanze aromatiche e acidi.

Viburno durante la fioritura

Per cucinare medicinaleè necessario cucinare un decotto. Questo farmaco è usato per trattare:

Processi infiammatori
Causa sudorazione profusa
Ferma l'emorragia
Usato come astringente
Migliora l'appetito con l'aiuto di un decotto

Il succo dei loro fiori è un ottimo rimedio contro la scrofola dei bambini. Aiuta anche a guarire ferite e ulcere sulla pelle dei bambini. Il decotto viene utilizzato con successo in ginecologia, soprattutto durante le mestruazioni. Ottimo trattamento per tosse, mancanza di respiro e raffreddore.

Frutti di viburno

I frutti diventano medicinali a settembre. Si raccoglie dal momento della maturazione per tutto il mese di ottobre e preferibilmente dopo leggere gelate. Per la conservazione vengono essiccati e posti ad asciugare in una stufa russa o in un forno riscaldato a 40 gradi Celsius. Sono anche congelati.

Per ridurre il sapore amaro della bacca, è necessario raccoglierla dopo il primo gelo.

Le bacche di viburno vengono somministrate ai malati come tonico e anche:

Per il trattamento del sistema diuretico
Come astringente
Per curare malattie cardiache e vascolari
I frutti sono un ottimo lassativo
Il succo di bacche lenisce sistema nervoso, ferma l'isteria, elimina l'insonnia
Trattare l'ipertensione
Spasmi
Neurosi

Viene utilizzato per preparare decotti, infusi e succhi contro raffreddore, raucedine e diarrea. Decotto, ottimo rimedio per ripristinare i denti caduti e combattere lo scorbuto. Utilizzato come panacea per tutti i tipi di ulcere e colite.

Ulcere e ulcere vengono trattate coprendole con un decotto di frutti di bosco.

Il preferito dalla gente

Prendendo viburno costantemente, ogni giorno, il livello di colesterolo nel sangue del paziente diminuisce e, grazie a ciò, la funzione renale si stabilizza, il metabolismo delle cellule adipose nel corpo aumenta e il tono dell'utero aumenta. Il succo delle bacche viene strofinato sul viso per eliminare ulcere e acne sulla pelle. Combinando il succo con il miele, puoi curare un paziente dalle malattie dei polmoni e dei bronchi.

Buono a sapersi! Per cucinare infusione medicinale prendere le bacche fresche, macinarle finemente con un tritacarne e versare acqua bollente sulla polpa. Dopo di che si mette su un fornello caldo e si fa bollire il liquido per un terzo d'ora. L'infuso finito viene raffreddato, filtrato e i fondi vengono spremuti. I pazienti devono bere l'infuso nella quantità di un terzo di bicchiere tre volte al giorno. Puoi conservarlo per non più di due ore in un luogo fresco.

A causa dell'acidità e dell'amarezza del frutto, alla gente non piace mangiare i frutti del cespuglio. Sono attratti dall'odore, che ricorda una miscela di valeriana e mela. Ciò dimostra la presenza dell'estratto di valeriana, grazie al quale il viburno calma gli esaurimenti nervosi e gli attacchi isterici.

Proprietà utili della corteccia di arbusto

La medicina non viene preparata solo con le bacche di viburno; anche la corteccia dell'arbusto costituisce una buona pozione per curare le malattie. Contiene un gran numero di elementi utili per la cura delle malattie. Durante la preparazione dei medicinali, queste sostanze vengono convertite in un gran numero di acidi diversi.

Grazie a loro, la corteccia ha proprietà antispasmodiche. Ottimi decotti e infusi dalla corteccia disturbi nervosi. Alleviano la tensione e calmano e agiscono anche come un efficace sonnifero.

Usando la medicina dalla corteccia puoi smettere di sanguinare e alleviare l'infiammazione. A causa di queste proprietà, la medicina della corteccia viene somministrata alle donne nel campo della medicina ginecologica. Coagula il sangue, ferma il sanguinamento dell'utero, durante la riabilitazione postpartum, durante la minaccia di aborto spontaneo, la corteccia aiuta a preservare il feto, così come durante i disturbi mestruali e il dolore durante il ciclo.

La corteccia raccolta deve essere essiccata

Un decotto di corteccia è un ottimo trattamento per le emorroidi e tratto gastrointestinale. Il decotto è utile da bere durante i crampi, l'insonnia, l'irritabilità e l'ipertensione.

Buono a sapersi! Un decotto di corteccia di viburno viene preparato come segue: la corteccia viene macinata in polvere fine e il medicinale viene assunto durante il processo di preparazione una piccola quantità di polvere. Versarvi sopra dell'acqua bollente e scaldarla per mezz'ora, lasciare riposare per dieci minuti, quindi filtrare e spremere i fondi. Prendi tre volte al giorno. Conservarlo al freddo per non più di due giorni.

Oltre al decotto, viene preparato un medicinale come l'estratto liquido di viburno. È preparato dalla corteccia in polvere del cespuglio di viburno. Ad esso viene aggiunto alcol in un rapporto di 1:1. Puoi prendere trenta quaranta gocce tre volte al giorno.

La corteccia viene raccolta mentre la linfa si muove attivamente lungo il tronco. Solo allora ha la capacità di guarire le persone. Durante la raccolta si taglia il ramo del cespuglio e si rimuove la buccia.

Asciugarlo completamente in stanze regolarmente ventilate. Si asciuga in diverse settimane. La corteccia secca si rompe facilmente se premuta con le dita. Per la conservazione, utilizzare contenitori puliti e asciutti che si chiudano ermeticamente.

Quali sono i benefici dei semi di viburno?

Tutti sanno che aspetto ha una bacca di viburno, ma non tutti sanno in cosa differisce dalle bacche di altre piante. Se guardi attraverso la buccia della bacca in una luce brillante, puoi vedere il suo seme a forma di cuore.

Nessun'altra pianta ha una forma a fossa simile.

I semi contengono oli grassi e elementi benefici per l'organismo. Per decotti o tisane, vengono essiccati in forno o forno e poi macinati accuratamente in polvere. Questo tè viene utilizzato per l'indigestione, soprattutto nei neonati.

I semi di viburno schiacciati possono sostituire il caffè e stimolare il corpo umano. Con l'aiuto dei decotti puoi purificare completamente il tuo corpo dalle tossine, rafforzare l'intestino e ripristinare la microflora. Inoltre, si disseta rapidamente mal di testa, emicranie, naso che cola, allevia la fatica e ripristina una sensazione di leggerezza nel corpo.

Foglie di viburno

Le foglie contengono molti elementi benefici. Le materie prime vengono raccolte insieme ai fiori all'inizio della primavera, durante la fioritura attiva. Asciugare all'aperto. Per la conservazione vengono utilizzati sacchetti di cotone.

Foglie di viburno

Nella medicina popolare le foglie vengono utilizzate come tonico. Inoltre, un decotto o un succo delle foglie aiuta in caso di foruncoli, eruzioni cutanee o licheni. Il farmaco viene assunto per via orale, due o tre cucchiai tre volte al giorno.

Guarire malattie della pelle Le aree interessate vengono lubrificate con il farmaco.

Radici di viburno

Un decotto di radici di viburno viene somministrato ai bambini piccoli con scrofola. In questo caso, per i bambini vengono preparati bagni curativi dal decotto. Il decotto viene somministrato ai bambini in caso di soffocamento e raffreddore.

Si prepara preparando un cucchiaino di polvere preparata dalle radici di viburno, versato con acqua bollente.

Viburno rosso

Proprietà utili e applicazioni

Tra le altre cose, i nutrizionisti hanno prestato attenzione a questo arbusto miracoloso. Dopo aver studiato tutte le sue proprietà, offrono ai propri clienti l'uso regolare di decotti, succhi e bacche in diversi piatti, aiutando a perdere peso in eccesso e mantieni la tua figura in ottime condizioni.

Quando e come raccogliere e conservare correttamente

Le bacche del cespuglio di viburno dovrebbero essere raccolte con tempo asciutto. Per garantire che rimangano integri, la raccolta viene effettuata in mazzi. Per asciugarli i fagotti vengono legati con una corda e appesi in soffitta a testa abbassata. Puoi stenderli su un pavimento pulito e asciutto.

Puoi essiccare il viburno nel forno

Per fare questo, viene riscaldato a una temperatura di 60 gradi Celsius. I frutti vengono monitorati per garantire che non vengano bruciati. Le bacche già essiccate dovrebbero essere ordinate e rimosse dai gambi e dalle bacche marce.

La frutta secca deve essere conservata nel seminterrato o nella stessa soffitta. Un frigorifero è adatto anche per la conservazione. Se i frutti vengono conservati crudi, devono essere ricoperti di zucchero.

Anche il succo di viburno deve essere addolcito con lo zucchero per la conservazione. La corteccia del cespuglio di viburno deve essere raccolta prima che i boccioli si aprano, ma il succo ha già cominciato a colare lungo il tronco. In questo momento, le materie prime vengono facilmente raccolte e allo stesso tempo contengono una grande quantità di sostanze utili.

La corteccia viene essiccata allo stesso modo delle bacche stesse. Le materie prime secche vengono raccolte in sacchi e conservate in ambienti asciutti con una buona circolazione d'aria.

Raccogli l'infiorescenza nel momento della fioritura intensa

L'opzione migliore sarebbe asciugarlo in soffitta. In questo caso ciascuna infiorescenza deve essere stesa separatamente su un pavimento pulito e asciutto. I fiori secchi vengono conservati in sacchetti in stanze asciutte.

Quando si preparano marmellate, conserve, i semi di viburno vengono separati e scartati. Ma non vale la pena farlo. È meglio lavarli e asciugarli in una stufa o in un forno.

Poi macinalo in polvere, che ha proprietà davvero miracolose. È meglio conservare la polvere in un contenitore asciutto e ermetico.

Le radici di viburno vengono raccolte in primavera. Vengono lavati e asciugati direttamente i raggi del sole fino a quando è fragile. Conservare in ambienti sempre asciutti.

Le bacche di viburno possono essere conservate non solo in forma essiccata, ma anche in altri modi.. Il più semplice è congelare le bacche. Può essere congelato a grappolo intero o ad acino puro.

Congelamento

Per fare questo, vengono posti in un contenitore per la conservazione degli alimenti o buste di plastica in parti uguali e riporre in freezer a congelare. Secondo gli esperti, le bacche dovrebbero congelare a temperature comprese tra -23 e -18 gradi. In questo caso, non perderanno le loro qualità curative.

In questo caso i frutti del viburno vengono conservati per otto mesi.

Se la temperatura di congelamento è molto più elevata, la durata di conservazione viene ridotta più volte.

Per evitare che le bacche perdano la loro qualità, è necessario congelarle in piccole porzioni per evitare che vengano nuovamente congelate. Le bacche si congelano bene e mantengono il loro aspetto se si utilizzano sacchetti e un contenitore per il congelamento. Divideteli in porzioni, metteteli in un sacchetto e metteteli in un contenitore nel congelatore.

In questo modo congelano tutto il viburno. Se vuoi che si sbricioli, congelalo nel congelatore in uno strato, posizionando prima un pannello di plastica sotto di essi.

Viburno con zucchero

Il secondo modo per conservare le bacche di viburno è utilizzare lo zucchero come conservante.

Per fare questo, è necessario selezionarli, lavarli e macinarli in una pasta.
Passare poi al setaccio spesso per separare la polpa dai semi.
Per preparare la purea di viburno bisognerà assumere un chilogrammo di bacche intere, che alla fine perderanno 300 grammi di peso
Alla massa macinata viene aggiunto un chilogrammo di zucchero e la massa viene impastata.
Quando lo zucchero sarà completamente sciolto, trasferire il prodotto finito in un contenitore sterile e coprire con i coperchi.
Conservarlo nel vano frigorifero
Aggiungendo la miscela all'acqua tiepida, puoi ottenere una bevanda molto gustosa e salutare.
La comodità di questo metodo di conservazione è che tale preparazione non necessita di cottura.
E può essere conservato non solo in frigorifero, ma anche in cantina
Per questo metodo di conservazione pastorizzare i vasetti per mezz'ora.

Ricette popolari

Per preparare il decotto, versare acqua bollente su un cucchiaino di polvere di corteccia e cuocere a fuoco lento per alcuni minuti.
Quindi lasciare in infusione per due ore, filtrare e bere un cucchiaio tre volte al giorno.
L'infusione successiva viene preparata come segue
Un cucchiaio di bacche viene versato con acqua bollente e lasciato per due ore.
L'infuso viene filtrato e bevuto prima dei pasti a piccole dosi.

La tintura di corteccia di viburno è usata per trattare le malattie ginecologiche. Un cucchiaio di polvere di corteccia viene versato con alcool e lasciato per una settimana. Devi prenderlo quindici o trenta gocce, due o anche tre volte al giorno a stomaco vuoto.

Succo di viburno

Il succo appena spremuto delle bacche di viburno è una cura per l'ulcera peptica. Inoltre, può essere utilizzato per rimuovere eventuali sindrome del dolore. Questo farmaco aiuta a sbarazzarsi dei polipi gastrici e della comparsa di cellule tumorali da essi.

Per fermare la progressione della malattia, dovresti bere il succo tre volte al giorno.

Grazie al succo, la funzione cardiaca migliora e affronta bene la pertosse.

Il succo di viburno viene somministrato alle persone con ipertensione, tutte le patologie epatiche, epilessia, isteria, esaurimenti nervosi. Grazie al succo, la funzione cardiaca migliora e affronta bene la pertosse. Il viburno può essere conservato anche sotto forma di succo.

Per questo:

Lavate bene le bacche e strizzatele
Non buttare via la torta, ma metterla in un contenitore pulito e versarvi sopra dell'acqua bollente, far bollire per dieci minuti.
Mettere su una garza, aggiungere il succo e lo zucchero, far bollire
Versare in contenitori di vetro e chiudere con i coperchi.

Ma c'è un avvertimento: Il succo di questa concentrazione non deve essere consumato. È necessario diluirlo con acqua tiepida. Il succo viene conservato in frigorifero o in cantina.

Succo di bacche con miele

Ottima combinazione

Tintura con cognac e miele

Nella medicina popolare, il viburno è usato come indipendente medicinale, ma anche come componente della tintura.

Per preparare questa tintura miracolosa devi prendere:

100 grammi di bacche di cespuglio di viburno
100 grammi di rosa canina
200 milligrammi di befungin
200 grammi di gemme di pino
100 grammi di achillea
200 milligrammi di cognac
200 milligrammi di succo di aloe
600 grammi di miele d'api
3 litri di acqua fredda

Tintura pronta

Viburno con miele

Combinando le bacche di viburno con il miele, preparano una medicina per il raffreddore, vari tipi di tracheite e bronchite. Dovrebbero essere presi per nevrosi, spasmi dei muscoli cardiaci e abbassamento della pressione sanguigna.

Ottima combinazione

Il prodotto si prepara come segue: versare due cucchiai di frutti di bosco sul pavimento con litri di acqua bollente, coprire bene con un coperchio, avvolgere in un asciugamano e lasciare agire per dodici ore. Quindi il liquido viene filtrato, le bacche vengono spremute e vengono aggiunti due cucchiai di miele. Prendi la medicina quattro volte al giorno, un terzo di bicchiere.

Quando il miele non è disponibile si usa lo zucchero. Questo medicinale aiuta anche contro qualsiasi malattia. È particolarmente indicato accompagnarlo con tè e vino rosso.

Tali rimedi rafforzano i muscoli cardiaci, alleviano la tosse e abbassano la pressione sanguigna.

Marmellata di bacche di viburno

Per preparare la marmellata dalle bacche di viburno è necessario:

1 chilogrammo di bacche;
800 grammi di zucchero;
200 grammi di acqua.

Preparazione per l'inverno

Le bacche vengono lavate e poste in una ciotola
Fatelo ammorbidire in forno caldo
Allo stesso tempo, prepara uno sciroppo dolce con zucchero e acqua
Quindi le bacche morbide vengono versate con lo sciroppo e fatte bollire a fuoco basso.
La marmellata deve essere cotta in più fasi, con una pausa di otto ore tra di loro.

La marmellata finita viene disposta in barattoli, che vengono prima sterilizzati e chiusi ermeticamente con i coperchi. Prendi un cucchiaino con acqua tiepida.

Viburno per bambini

Il viburno non provoca reazioni allergiche nei neonati

Viene dato loro dopo i sei mesi di età. Per questo, prepara il succo di frutta o la composta.

Anche se un bambino è allergico a qualsiasi prodotto, questo medicinale può aiutarlo a liberarsene per sempre.

Consiglio! Se dai al tuo bambino dieci bacche di viburno ogni giorno, la sua immunità sarà notevolmente rafforzata.

Per rafforzare il corpo dell'omino, devi introdurre nel menu del tuo bambino il consumo quotidiano di bevande alla frutta, gelatina, succo e mousse di viburno. Sono ricchi di vitamine che proteggono il bambino dalle malattie.

Per preparare la gelatina dovresti prendere:

100 grammi di succo fresco di bacche di viburno
180 grammi di zucchero
90 grammi di amido

Diluiamo l'amido con acqua. Diluire il succo con il resto del liquido, aggiungere lo zucchero, mettere sul fuoco e versare l'amido diluito. La miscela viene bollita e tolta dal fuoco.

Altre proprietà benefiche del viburno

Kalina– una panacea per la cura di persone e animali. La corteccia viene utilizzata per curare gli animali. Può essere usato per trattare i polmoni e anche per alleviare il colesterolo nel bestiame. Grazie a queste proprietà del viburno, gli animali diventano più sani.

Il viburno è ampiamente usato tra le persone. È un attributo invariabile dei cortei nuziali. Avendo un sapore amaro, divenne simbolo della verginità e, allo stesso tempo, dell'amarezza della separazione di una giovane ragazza dalla casa paterna.

Il viburno viene utilizzato per decorare tavole nuziali, stanze e porte d'ingresso. Sugli asciugamani nuziali è raffigurata un'immagine stilizzata di un cespuglio.

Le bacche possono essere utilizzate anche come decorazione

Sono state scritte canzoni sul viburno. Piantavano il cespuglio vicino alle sorgenti, dalle quali prelevavano l'acqua per il consumo. L'acqua in una tale sorgente era considerata viva e sana. Si chiamava acqua di sorgente.

Benefici per il corpo femminile

Il viburno è molto utile per il corpo femminile per le sue qualità

favorisce la coagulazione del sangue
allevia l'infiammazione
allevia il dolore
smette di sanguinare
satura il corpo quantità sufficiente vitamine
distrugge i batteri nel corpo
assottiglia il catarro, permettendo a una persona di tossire quando si tossisce

Quando le donne si ammalano di malattie come:

sanguinamento uterino
mestruazioni accompagnate sensazioni dolorose A grandi quantità scarico
fibromi
nefrite
pielonefrite
cistite
malattie infettive e batteriche
infusi e decotti di corteccia, foglie e bacche aiutano bene

Per la mastite buon rimedio sono lozioni a base di succo di viburno o una poltiglia di bacche fresche. Questo prodotto è utilizzato al meglio dalle donne durante l'allattamento. Le donne che hanno raggiunto l'età climatica usano le bacche di viburno per combattere sensazioni spiacevoli durante i flussi e riflussi, così come l'irritabilità che si presenta a causa di cambiamenti ormonali.

Come cosmetico

Il viburno ha così tante proprietà che viene utilizzato non solo nella medicina popolare, ma anche in cosmetologia

Dopotutto, le sostanze contenute nel cespuglio tonificano bene il corpo, lo ringiovaniscono e donano freschezza alla pelle. Inoltre, in cosmetologia vengono utilizzate non solo le bacche, ma anche altre parti del cespuglio.

La lozione per il viso viene preparata dalle infiorescenze del cespuglio di viburno:

Per fare questo, versare una manciata di materie prime con un bicchiere di acqua bollente e lasciare agire per due ore.
Se metti questo infuso nel congelatore, puoi utilizzare i cubetti di ghiaccio dell'infuso per massaggiare il viso al mattino.
Il succo delle bacche di viburno appena spremute è un ottimo rimedio per le persone con la pelle grassa.
Rimuove acne, brufoli, licheni. Inoltre, se ti asciughi il viso al mattino e prima di andare a letto, la pelle del viso diventerà bianca e morbida.
Le lentiggini e le macchie dell'età scompariranno
Un tovagliolo imbevuto di succo di viburno viene applicato sulle zone scure della pelle per dieci minuti, due o anche tre volte durante il processo. Questo dovrebbe essere fatto 10 volte al giorno ogni giorno.
Più tardi lo fanno tutti a giorni alterni
Dopo la pulizia, il viso deve essere imbrattato con una crema nutriente.
Può essere utilizzato solo da persone con pelle grassa o normale

La seguente maschera sbiancante è composta da una miscela di succo di viburno e albume:

Bacca per sette disturbi

Per rimuovere le lentiggini o l'acne, basta aggiungere il succo delle bacche di viburno con panna acida:

In un rapporto 1:1 applicare la maschera sul viso
Lasciare in posa qualche minuto e risciacquare completamente
Poi strofina il viso con il burro chiarificato
Il succo congelato può sbiancare perfettamente il viso e rimuovere l'acne.
Per fare questo, è sufficiente fare loro un massaggio al viso per due settimane.

Per sbiancare il viso puoi utilizzare una maschera di bacche acerbe di viburno e miele:

Le bacche vengono macinate in un porridge e viene aggiunto un cucchiaino di miele, mescolato accuratamente e applicato sul viso per mezz'ora.
Lavare la maschera con succo di limone, precedentemente diluito con acqua.

Per tonificare la pelle del viso:

Devi macinare accuratamente le foglie fresche del cespuglio di viburno, spalmare una crema densa sul viso e applicarvi sopra una pasta di foglie
Devi tenerlo per un quarto d'ora
La corteccia di viburno aiuta contro la sudorazione delle estremità
Per fare questo, preparare 10 grammi di corteccia in 250 grammi di acqua e lasciare agire per due ore.
Quindi il brodo deve essere filtrato

Il succo di viburno è ottimo anche per le persone con la pelle secca.

Per fare questo è necessario:

Macinare le bacche di viburno in una poltiglia, aggiungere un cucchiaino di miele, glicerina e olio vegetale
Mescolare la farina d'avena fino a quando il porridge diventa più denso e applicare sul viso
Lasciare agire per un quarto d'ora e risciacquare con acqua tiepida.
Quindi idrata il viso con la crema per il viso

L'altra faccia della medaglia: danni e controindicazioni

Il viburno può causare danni solo se viene mangiato senza conoscerne i limiti. Ciò porterà a eruzioni cutanee. Inoltre, dovresti sapere che esistono anche varietà di arbusti velenosi. Pertanto, è necessario prestare attenzione al colore delle bacche. Se non hanno un ricco colore scarlatto, non dovrebbero essere mangiati.

Il consumo di queste bacche è controindicato per le donne incinte, poiché in questo caso può provocare una reazione allergica. Anche i pazienti ipertesi non dovrebbero mangiare queste bacche.. Questo è irto di una diminuzione ancora maggiore della pressione sanguigna.

L'acido di viburno è dannoso per la gotta e per le persone con alti livelli di acidità nello stomaco. Questa bacca è curativa e benefica per la salute umana, ma se consumata nelle dosi prescritte.

Le proprietà magiche del viburno

Il viburno è venerato da molti popoli

Le sue proprietà curative sono così grandi che nell'antichità veniva attribuito anche il cespuglio di viburno proprietà magiche. Anche adesso, la maggior parte delle persone coinvolte nell'occulto usano il viburno nei loro rituali.

Per entrare in trance, i “maghi” si strofinano i rami di viburno nei palmi delle mani e si colpiscono in faccia con essi. Affermano che l'energia emanata dal viburno assomiglia a un fulmine. E dopo tale dimissione, i "maghi" scoprono le capacità di un sensitivo.

Gli occultisti realizzano perline rituali con rami di viburno, che li "aiutano" a eseguire rituali di chiaroveggenza e li proteggono dagli spiriti maligni durante i rituali più complessi. Ai vecchi tempi, le persone usavano la radice del cespuglio di viburno per attirare denaro e buona fortuna. I “maghi” raccontano ai nostri contemporanei come vengono eseguiti i rituali per attirare ciò che desiderano:

affinché una persona possa vivere in abbondanza, è necessario portare un piccolo pezzo di radice nel portafoglio, accanto ai soldi
per chi sogna un'auto nuova è necessario mettere la radice sotto il sedile di quella vecchia
trovare Buon lavoro, ancora una volta, non separarti dal viburno
Seguendo il consiglio degli occultisti, non è necessario separarsi dalla radice di viburno se una persona vuole raggiungere il successo nella vita

La salute della famiglia è nelle mani di una donna, una semplice regina del regno domestico

Ciao amici. Ci stiamo avvicinando sempre più al freddo inverno e vogliamo sempre più fare scorta di vitamine vere, non acquistate in negozio, che non solo rafforzerebbero il corpo, ma alleverebbero anche vari disturbi. Il bellissimo viburno è uno di questi. Oggi la mia storia parla della bacca autoctona del viburno, delle sue proprietà benefiche, medicinali, controindicazioni all'uso e ricette per il trattamento di vari disturbi.

Bacca reale per la nostra salute

Il viburno cresce da tempo accanto agli umani. Questa è una delle piante sacre degli antichi slavi, la personificazione del principio femminile. IN Tradizione slava Il viburno con le sue bacche rosse è un simbolo di Kolyada. E non stiamo parlando dei canti natalizi adesso. Kolyada è una festa pagana slava del solstizio d'inverno. Era dedicato a Dazhdbog e le bacche di viburno bruciano sulla neve bianca come "un sole rosso".

La natura che ha creato il viburno ha qualcosa di cui essere orgogliosa. Tutte le parti della pianta lo sono materie prime medicinali, compresi semi e radici di bacche. Un piccolo arbusto dalla bella fioritura che tollera facilmente la siccità e il gelo e non è esigente riguardo al terreno. Il viburno cresce anche in una palude! Pertanto, viene spesso utilizzato come pianta protettiva del suolo. Bacche, corteccia e foglie vengono utilizzate per tingere la lana. Il viburno è un'eccellente pianta del miele, ampiamente utilizzata anche in cucina.

Il Viburno è stato introdotto da tempo in coltivazione; esistono molte varietà caratterizzate da bacche grandi, prime date maturazione, più decorativo durante la fioritura. Ma come medicina, è meglio usare il viburno ordinario, testato nel tempo.

Bacche di viburno, proprietà medicinali e controindicazioni

I benefici del viburno per il corpo non possono essere sopravvalutati. Tutto ciò che produce questa pianta viene utilizzato per il trattamento. Corteccia, bacche, ramoscelli, radici, foglie e persino semi. L'amarezza del viburno fa bene! È grazie a lei che le bacche rosse sono così benefiche per il diabete e le malattie cardiache.

Le proprietà medicinali del viburno, il suo utilizzo nella medicina popolare in breve:

La corteccia di viburno è un tonico generale;
bacche – diaforetiche e antitosse;
fiori – efficaci contro le malattie della pelle;
radice - rimedio efficace per disturbi digestivi;
semi di viburno - rafforzano il sistema cardiovascolare, tonificano, possono essere usati come sostituto del caffè;
foglie – un rimedio contro la foruncolosi e le eruzioni cutanee;
succo di viburno – aumenta l’immunità, stimola sistema endocrino, usato come agente sedativo e antiallergico.

Il viburno è molto utile per il raffreddore: è il primo agente antinfiammatorio vitaminico. Anche bacche curative aiutano a ridurre la pressione sanguigna e lo sono medicina naturale per i pazienti ipertesi. Ma il grande potere della pianta non finisce qui. Anche la bacca di viburno ha molte proprietà benefiche e ricette popolari i trattamenti ne saranno la prova.

Per quali malattie il viburno è più efficace per il trattamento:

artrite, artrosi, malattie articolari;
gozzo, disturbi endocrini;
malattie infiammatorie femminili;
malattie del tratto gastrointestinale e del sistema cardiovascolare;
emorroidi, polipi;
vene varicose (esternamente);
eczema, dermatite;
malattie degli occhi, inclusa diplopia (oggetti spaccati);
enuresi;
raffreddore, tosse, infezioni respiratorie acute e infezioni virali respiratorie acute.

Controindicazioni

Nonostante un elenco così impressionante di proprietà medicinali, il viburno ha controindicazioni per l'uso, di cui le persone spesso non tengono conto, prendendo decotti e infusi senza misura. Qualunque impianto di trattamento dovrebbe essere usato con cautela, ascoltando i minimi segnali dal tuo corpo.

Controindicazioni all'uso del viburno:

gravidanza;
ipotensione;
nefropatia;
aumento della coagulazione del sangue e tromboflebite;
gotta;
l'uso incontrollato del viburno è pericoloso a causa dell'alto contenuto di acido ascorbico.

Ricette della medicina tradizionale

Le proprietà medicinali dei frutti di viburno sono note da tempo. Le bacche fresche sono un lassativo delicato naturale e il tè al viburno a base di frutta secca aiuterà a far fronte alla disbiosi. Il Viburno è anche un noto guaritore della pressione alta:

♦ Combattere malattia coronarica cuore e aritmia, devi prendere tre bicchieri di frutta e schiacciarli. Mettete il composto in un barattolo da tre litri, versate due litri di acqua bollente e chiudete con un coperchio di plastica. L'infuso va lasciato per sei ore, quindi filtrare e aggiungere un barattolo da mezzo litro al brodo bene tesoro. Devi prendere un terzo di bicchiere tre volte al giorno prima dei pasti. Il corso del trattamento dura un mese, dopodiché fai una pausa di dieci giorni

♦ Polipi nello stomaco. Devi mangiare un mucchio di bacche vegetali ogni giorno. Dissolviamo ogni bacca per quindici minuti. Prendere fino al completo recupero.

♦ Prevenzione crisi ipertensiva. Devi prendere un bicchiere di frutta e versarne un litro acqua calda. Far bollire per dieci minuti e filtrare, aggiungendo al composto tre cucchiai di miele. Bevi mezzo bicchiere tre volte al giorno.

♦ Quando malattia cardiovascolare. Devi prendere un cucchiaio ciascuno di viburno, biancospino e rosa canina. Versare il composto in un bicchiere d'acqua e far bollire per cinque minuti, quindi lasciare agire per un'ora. Filtrare e bere la mattina a giorni alterni. È preferibile applicare dieci giorni prima dell'inverno e della primavera, nello stesso periodo.

♦ Con infiammazione delle palpebre. Prendiamo le bacche della pianta e le applichiamo sulle palpebre mattina e sera. Successivamente, è necessario lavare via i resti della pianta con succo di patate. Presto l'infiammazione scomparirà.

Succo di viburno, sano e prezioso

Il succo di viburno è universale. Contiene più di venti microelementi, tra i quali i più preziosi per l'uomo sono il selenio, il potassio e il ferro. Inoltre, il succo è saturo di vitamine, tra cui il gruppo B, vitamina C e P, in grande quantità zuccheri naturali. La ricca composizione è un'ottima base per utilizzare le proprietà benefiche del succo di viburno nel trattamento di molte malattie.

Per ipertensione, debolezza e malessere generaleÈ utile una bevanda rinforzante generale.

Prendi due bicchieri di succo di bacche di viburno, cinquanta grammi di calendula essiccata, un bicchiere di miele e tre litri di acqua. Per prima cosa devi far bollire la calendula per cinque minuti, quindi lasciarla fermentare per dodici ore. Successivamente, è necessario filtrare l'infuso, aggiungere il succo di viburno e il miele, mescolare accuratamente. La bevanda è ricca di vitamine ed è utile per i pazienti ipertesi, poiché stabilizza la pressione sanguigna.

Le proprietà benefiche del succo di viburno si manifestano anche nel trattamento di bronchiti, raffreddori e tosse. Inoltre, in caso di cedimento cronico dei legamenti e raucedine della voce, aiuta a ripristinarne la profondità e la purezza.

Mescolare due cucchiai di succo con un cucchiaio di miele, scioglierli in un tè leggero (un terzo di bicchiere) e assumere prima dei pasti. Fatelo fino a cinque volte al giorno.

♦ Per curare il naso che cola, devi prendere il succo della pianta e metterlo nel naso. Non devi gocciolare più di quattro gocce al mattino e alla sera.

♦ Il succo di viburno sarà utile per problemi della pelle, eruzioni cutanee, ascessi, foruncoli, se assunto con acqua (1-2 cucchiai per terzo di bicchiere d'acqua) tre o quattro volte al giorno per uno o due mesi.

Il succo viene preparato con bacche fresche, pulite e selezionate. È meglio raccoglierli dopo il primo gelo. Le bacche preparate vengono sbollentate e frantumate utilizzando una pressa. La purea risultante viene mescolata con lo zucchero in un rapporto di 1:0,5. La miscela viene portata a ebollizione e arrotolata in un contenitore sterile.

Il succo viene solitamente utilizzato:

Come agente rinforzante dopo operazioni, chemioterapia e malattie da radiazioni.
Come sedativo per l'eccitazione nervosa e gli stati isterici.
Come mezzo per ridurre al minimo le manifestazioni della menopausa.
Per il trattamento dell'edema.
Per ridurre la pressione
Può essere utilizzato per lo sbiancamento della pelle e come solvente per l'acne.

Tintura di vodka o cognac

Da tempo è consuetudine insistere materie prime medicinali con alcol, cognac o vodka. Il viburno non ha fatto eccezione e da più di cento anni gli estratti alcolici consentono di curare tutto l'anno. Le proprietà benefiche della tintura di viburno con vodka, alcool o cognac sono varie. Ma la tintura viene utilizzata principalmente come medicinale per ridurre la pressione sanguigna.

Come cucinare

Per preparare questa forma di dosaggio avrete bisogno di 500 ml di alcol (vodka, alcool o cognac) e 500 g di frutti di bosco. Dovresti sapere che la tintura richiede l'uso di bacche esclusivamente mature. È consentita l'essiccazione della frutta nel forno. Successivamente, entrambi i componenti vengono miscelati e i piatti vengono riposti luogo oscuro, dove viene infuso per un mese. Quindi la tintura viene filtrata e versata in un contenitore pulito. Non è consigliabile modificare le proporzioni, poiché con un aumento della proporzione di bacche diventa tintura cattivo gusto e odore. Prendi il farmaco un cucchiaio durante o dopo i pasti tre volte al giorno.

Tintura di miele e cognac con viburno per la pressione sanguigna

Ne ha molti riscontro positivo da pazienti ipertesi. Questo medicinale viene assunto un cucchiaio durante i pasti. In questo caso, oltre al cognac e al viburno, alla ricetta viene aggiunto il miele. La proporzione rimane 1:1:1.

Viburno con miele, proprietà benefiche e controindicazioni

Le bacche fresche di viburno sono molto utili, ma una miscela di viburno e miele ha capacità curative ancora migliori. È usato per trattare il raffreddore, l'ipertensione e come tonico multivitaminico. Le proprietà benefiche del viburno con miele sono state testate da più di una generazione di persone. È un espettorante e immunostimolante che migliora anche l'immunità e rafforza il cuore.

♦ Il cuore viene calmato da una miscela 1:1 di bacche della pianta tritate e miele. Devi prendere un cucchiaio tre volte al giorno.

♦ Ricetta per viburno con miele per la pressione sanguigna. Devi prendere le bacche della pianta e lavarle acqua calda, quindi passare al tritacarne. Aggiungi il miele alla miscela risultante in proporzioni di uno a uno e mescola accuratamente. La miscela va conservata in frigorifero e assunta un cucchiaio due volte al giorno.

♦ Per i dolori cardiaci è necessario assumere cinquecento grammi di frutti di viburno e la stessa quantità di frutti di biancospino. Aggiungiamo al composto anche un chilogrammo di miele e trenta grammi di propoli grattugiata. Mescolare bene e aggiungere due o tre mele, che devono essere tritate finemente. È meglio prendere la varietà Antonovka. Bevi un cucchiaio tre volte al giorno. In questa ricetta, le controindicazioni, vale a dire l'ipertensione, possono impedire l'utilizzo delle proprietà benefiche del viburno con il miele, poiché sia il viburno che il biancospino abbassano la pressione sanguigna.

La miscela curativa aiuterà anche con un problema così delicato come le emorroidi.

I coni emorroidali possono essere curati applicandovi una pasta di bacche della pianta con miele. È meglio eseguire la procedura di notte.

Inoltre, il viburno con miele aiuterà a sbarazzarsi dell'acufene e del mal di testa.

Per fare questo, puoi mettere nelle orecchie piccoli sacchetti di lino pieni di una miscela di frutti di bosco e miele. Il trattamento deve essere continuato fino al completo recupero.

È bene mescolare non solo le bacche, ma anche il succo di viburno filtrato con il miele.

Artrosi. Al mattino a stomaco vuoto è necessario bere un cucchiaio di succo vegetale con miele, che deve essere diluito in un bicchiere d'acqua. In autunno si può preparare una miscela di succo e miele, passando le bacche della pianta al setaccio e mescolando a metà il liquido risultante con il miele.
A vasculite emorragica Devi mescolare quantità uguali di succo di bacche di viburno, succo di carota e miele. Prendi un terzo di bicchiere tre volte al giorno.

Una ricetta complessa per una miscela per il trattamento del gozzo tossico

Diffondere gozzo tossico. Devi prendere mezzo litro di succo di viburno, trecentocinquanta grammi di polpa di limone, duecento millilitri di alcool medico, duecentocinquanta grammi di aloe e centocinquanta grammi di miele. La pianta di aloe non deve avere più di cinque anni e non deve essere annaffiata cinque giorni prima del taglio. Dopo il taglio, le foglie devono essere conservate in frigorifero per sette giorni. Successivamente è necessario tagliare i limoni e privarli dei semi e passare la polpa stessa attraverso un tritacarne. Tutto deve essere mescolato in un contenitore separato. Infondere la miscela in una bottiglia scura in una stanza fresca e buia per una settimana. Ogni giorno la miscela deve essere agitata e, dopo la data di scadenza, assumere un cucchiaio tre volte al giorno un'ora prima dei pasti. Il ciclo di trattamento viene effettuato fino all'esaurimento dell'intera tintura e, se necessario, ripetuto nuovamente.

Puoi cucinare il viburno nel miele. Questo metodo prevede quanto segue: i mazzi di viburno vengono immersi nel miele riscaldato e poi essiccati in forno. Tali preparati possono essere conservati per tutto l'inverno.

Nonostante le sue proprietà benefiche, il viburno con miele è controindicato per le persone con alta pressione, tromboflebiti e allergie ai prodotti delle api.

Viburnum opulus per le donne

Le malattie infiammatorie dell'area genitale femminile vengono trattate con successo con diverse parti della pianta.

Esiste una ricetta semplice per normalizzare il ciclo utilizzando la corteccia di viburno tritata.

Devi prendere 4 cucchiaini di corteccia tritata, aggiungere un bicchiere d'acqua e tenere a fuoco per mezz'ora. Successivamente filtrare ancora caldo e portare con acqua bollita al volume originale. Prendi 1 cucchiaio. 3 volte al giorno.

Le proprietà benefiche delle bacche di viburno vengono utilizzate nelle ricette per il trattamento dell'erosione e della mastite.

Per trattare l'erosione cervicale, è necessario mescolare la polpa di bacche di viburno con la polpa di cipolla. Prepara dei tamponi con questa miscela dieci volte, a giorni alterni, ad esempio, su numeri pari. Nei giorni dispari, usa l'olio di olivello spinoso per gli assorbenti.
Mastite purulenta. Prendi tre o quattro cucchiai di bacche di viburno e versa mezzo litro di acqua bollente. Il brodo va fatto bollire per venti minuti, dopodiché vanno assunti duecentocinquanta millilitri a piccoli sorsi due volte al giorno.

♦ Le maschere a base di bacche di viburno sono ottime per la rimozione macchie marroni sul viso che si verificano durante la gravidanza.

Passiamo dalle proprietà benefiche del viburno per le donne alle controindicazioni. La pianta non deve essere utilizzata durante la gravidanza. I fitoestrogeni del viburno possono provocare patologie fetali e portare a parto prematuro.

Semi di viburno, benefici e danni

♦ I semi di viburno sono un potente antiossidante. Sono ricchi oli essenziali e vitamine del gruppo PP. I benefici dei semi di viburno sono evidenti, ma il danno che ne deriva è lo stesso dell'uso del viburno in generale.

♦ Le ossa sono utili per i problemi cardiaci e aiutano a far fronte ai raffreddori.

♦ Ingerire i semi è utile poiché purificano il corpo dalle tossine e aiutano a rimuovere i calcoli dai reni e dalla cistifellea.

♦ Un decotto di semi di viburno risolverà il mal di testa e ridurrà l'affaticamento generale.

♦ Dai semi essiccati e macinati si può preparare una bevanda tonica che stimola la motilità intestinale.

I semi di viburno apportano non solo benefici, ma anche danni. Come ogni medicina, non dovrebbero essere presi sconsideratamente. Sono controindicati in caso di tromboflebiti, gravidanza, esacerbazione delle ulcere gastriche. Se soffri di pressione bassa, questo medicinale deve essere usato con cautela.

Viburno per raffreddore, influenza e tosse

Durante il raffreddore, il viburno appare spesso come elemento aggiuntivo in trattamento. Ad esempio, quando si tossisce, dopo che il paziente è stato strofinato con grasso di maiale in combinazione con olio di pino, è bene bere il tè con miele, viburno e limone. Il viburno si mobilita contro raffreddore, tosse e influenza forze protettive corpo, aiuta a far fronte rapidamente all'infezione.

♦ Per il raffreddore, prendi un cucchiaio di fiori della pianta e mettilo in infusione in un bicchiere di acqua bollente. Lasciare riposare per una decina di minuti e aggiungere un po' di succo di frutta e miele. Bevi tre o quattro bicchieri al giorno.

♦ In caso di mal di gola, prendere le bacche della pianta e versarvi sopra un litro di acqua bollente. È necessario cuocere a fuoco lento per almeno quindici minuti. Filtrare l'intero brodo e spremere le bacche. Successivamente è necessario riportare l'intero volume a un litro e aggiungervi due cucchiai di miele. Devi bere durante il giorno, preferibilmente ogni ora in piccole porzioni. Dopo un giorno dovrebbe esserci sollievo.

Viburno con zucchero: come farlo e cosa è utile in esso

Le proprietà medicinali del viburno sono conservate anche nelle bacche fermentate. Se li mescoli con lo zucchero, ottieni un meraviglioso espettorante che mobilita il corpo per combattere il raffreddore. Questa miscela ridurrà anche significativamente la pressione sanguigna.

Cospargete le bacche fresche della pianta con lo zucchero e lasciate in infusione per un po'. Devi prendere un cucchiaio tre volte al giorno.

Questa bacca ha un gusto specifico, per così dire, "per tutti". Ma questo non riduce le proprietà benefiche del viburno con lo zucchero. In questa forma la bacca diventa un biostimolante vegetale. Tutte le sostanze utili sono conservate nei frutti.

Come prepararsi per l'inverno

Prepararsi miscela curativa estremamente semplice. Viburno e zucchero vengono presi in proporzioni uguali e macinati utilizzando un tritacarne, un frullatore o manualmente - con uno spintore di legno. È tutto! Il prodotto finito viene posto in un contenitore di vetro, preferibilmente piccolo, cosparso sopra la purea con uno strato di zucchero per evitare la formazione di muffe e chiuso con i coperchi. Conserva il viburno frullato in frigorifero o sul balcone.

Corteccia di viburno, proprietà medicinali

Viburno rosso - pianta straordinaria. Anche la sua corteccia ha proprietà medicinali. Viene raccolto in primavera e viene tradizionalmente utilizzato come astringente ed emostatico. Può lenire il dolore e fermare lo sviluppo della febbre.

♦ Per la nevrosi e l'insonnia è necessario prendere un cucchiaino di corteccia di pianta tritata e versarvi sopra un bicchiere di acqua bollente, mettendolo sul fuoco per mezz'ora. Bere un cucchiaio tre volte al giorno mezz'ora prima dei pasti.

♦ Le proprietà curative della corteccia di viburno si manifestano anche se usata esternamente. La corteccia cotta al vapore o fresca può essere utilizzata come base per impacchi e lozioni; si possono fare bagni quando aumento della sudorazione gambe

♦ Un decotto di radice di viburno può alleviare i crampi e la tensione alle gambe. Per fare questo, versare un cucchiaio di radice schiacciata in 250 m di acqua e far bollire per 15 minuti a fuoco basso. Un terzo di bicchiere viene assunto tre volte al giorno, prima dei pasti.

♦ Per curare l'enuresi, è necessario prelevare quindici radici di piante lunghe non più di dieci centimetri. Lavare le radici acqua fredda e asciugarlo, quindi metterlo in un contenitore smaltato. Versare due litri d'acqua sulle radici e cuocere a fuoco lento per circa quaranta minuti a bagnomaria. Lasciare agire per un'ora e bere caldo, mezzo bicchiere tre volte al giorno. Si possono utilizzare anche piccoli rametti di viburno. Sono schiacciati e versati con acqua bollente. Lasciare fermentare (circa un'ora e mezza), filtrare, aggiungere 2 cucchiaini. miele e assumere prima dei pasti. A proposito, questo è un modo molto economico da usare materiale medicinale. I rametti possono essere versati con acqua bollente più di una volta, impastandoli ogni volta.

♦ Puoi fare il bagno ai neonati in un decotto di rami di viburno, alleviando i sintomi dell'allergia.

Amuleto popolare

Per molto tempo nella Rus' il viburno era considerato uno speciale albero amuleto. Un bellissimo cespuglio è stato paragonato alla bellezza da ragazza, alla fedeltà femminile e alla felicità la vita familiare. Non c'è da stupirsi che le casalinghe abbiano cercato di posizionare diversi rami di viburno in fiore in ogni capanna. Si credeva che il suo colore profumato attirasse l'amore, il che significa che avrebbe aumentato l'attenzione del marito verso sua moglie. In questo modo semplice, le nostre bisnonne cercavano di rafforzare i legami familiari o di migliorare i rapporti con il coniuge dopo un litigio.

I ragazzi stanchi di essere single appendevano ai loro berretti un mazzetto di bacche mature di viburno, facendo così sapere alle ragazze e alle giovani donne che i loro cuori erano liberi per relazioni serie.

Kalina proteggeva la casa dal "malocchio" e dai danni, dai pensieri scortesi e dall'invidia nera dei vicini. Molto spesso “fioriva” su asciugamani e tovaglie filate in casa, ricamate dalla mano premurosa della casalinga. Pannelli con motivi simili erano appesi in un posto ben visibile - nell'angolo "rosso", sopra la porta d'ingresso, sopra le finestre, come se creassero una barriera per l'ingresso di vari spiriti maligni nella casa.

Anche il pane nuziale era spesso decorato con viburno, a simboleggiare l'amore e l'armonia. La gente l'ha notato correttamente, perché anche i semi della bacca di viburno assomigliano a un cuore in forma. E se una ragazza veniva notata infedele al suo amato, cercavano di fargli capire "che il suo viburno sta appassendo" o "si appoggia alla quercia sbagliata". Il popolo slavo è saggio; in questioni così delicate, i comuni abitanti dei villaggi hanno trovato il modo di reagire in modo sottile.

Conclusione

Non piace a tutti odore specifico e il sapore di questa bacca. Sì, la pianta chiaramente non è per i buongustai. Ma devi essere d'accordo, utile e proprietà medicinali viburno, l'abbondanza di ricette terapeutiche e un minimo di controindicazioni rendono questi frutti davvero unici. Ricordate, cari lettori, che i benefici del viburno per l'organismo sono evidenti, soprattutto durante la stagione dei virus e del raffreddore. Non lasciarti sfuggire le bacche rosso vivo: prova a fare un preventivo bevanda vitaminica, e la salute di tutta la famiglia sarà la tua ricompensa.

Salute a tutti!

Con affetto, Irina Lirnetskaya

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