Marmellata di petali di peonia: ricetta, benefici e danni. Tecnologia generale per la preparazione dei vini floreali (usando il lillà come esempio)

La tintura di peonia è stata a lungo utilizzata non solo nella gente, ma anche in medicina ufficiale. Per realizzarlo viene utilizzato un fiore che cresce dentro certe aree il nostro paese e in tempo a disposizione considerato in pericolo. Nonostante il loro proprietà curative La pianta è piuttosto velenosa, quindi prenderla può essere non solo benefica, ma anche dannosa.

Diamo uno sguardo più da vicino ai benefici di una tintura di foglie e radici di peonia, di un unguento di petali e di un infuso d'acqua, e cosa fare affinché il loro utilizzo porti solo beneficio e non danno.

Proprietà curative della tintura

Le persone hanno imparato a estrarre componenti utili dal rizoma, foglie e petali della pianta e utilizzarli per ricavarne un medicinale.

Gli oli essenziali, i glicosidi, i flavonoidi, i minerali e gli oligoelementi contenuti nei fiori hanno una vasta gamma di effetti sul corpo. Di conseguenza, la tintura di peonia calma e rilassa tutto. terminazioni nervose e allevia gli spasmi. L'assunzione del farmaco è indicata per i pazienti con acidità zero e alta pressione. Allevia l'infiammazione ed elimina il dolore.

Se la tintura di peonia viene assunta senza seguire le raccomandazioni del medico, il beneficio derivante dalla sua azione potrebbe essere minimo e il paziente non si sentirà bene (probabilmente diminuzione della pressione sanguigna a un livello critico, peggioramento della malattie croniche organi tratto gastrointestinale, eccetera.).

Aree della medicina in cui vengono utilizzati

Neurologia . Indicazioni della tintura di peonia – nevrosi, distonia vegetativa-vascolare nei pazienti con pressione sanguigna superiore a 120/90, tic, convulsioni, perdita di sonno.

Ginecologia. Menopausa, sindrome premestruale, ciclo irregolare, cisti ovarica: indicazioni per le quali la tintura di peonia darà risultati.

Gastroenterologia. Il farmaco è indicato per i pazienti con acidità di stomaco inferiore al normale.

Urologia e nefrologia. La tintura di peonia calma il dolore causato dall'infiammazione del sistema genito-urinario.

I suoi benefici sono evidenti in caso di lussazioni, distorsioni e contusioni. Medicinale può prevenire emorragie interne di origini diverse, così come convulsioni di epilessia. Normalizza il metabolismo, salva dall'alcolismo, migliora l'umore e fa parte dei farmaci antitumorali. Unguenti e impacchi preparati in casa con fiori, foglie, petali e rizomi aiutano ad alleviare i dolori articolari.

Quando si inizia il trattamento, è necessario ricordare che i benefici saranno evidenti solo in uso integrato con altri farmaci perché le sue proprietà non gli consentono di essere il farmaco principale. È stato notato che l'assunzione della tintura ha un effetto positivo sull'effetto medicinali, prescritto a pazienti neurologici e psichiatrici.

Molto spesso vengono assunti 20-25 minuti prima dei pasti, 15-20 gocce, tre volte al giorno. Il corso del trattamento è prescritto dal medico, tenendo conto delle condizioni di salute, dell'età, della tolleranza e del paziente malattie concomitanti. Molto spesso, il farmaco viene assunto per due o quattro settimane, viene presa una pausa per diversi mesi e la dose viene ripetuta.

Considerando le proprietà della tintura di cui sopra, non è consigliabile iniziare a prenderla senza consultare un medico.

Tintura di peonia e cosmetologia

L'uso della tintura per rafforzare i follicoli piliferi ha un buon effetto; se la strofini sui capelli, i benefici saranno evidenti. Il lavoro migliorerà ghiandole sebacee, si rafforzerà follicoli piliferi, i ricci diventeranno elastici e lucenti.

I benefici delle maschere a base di decotto di petali e lozioni per il viso sono che levigano la pelle, ne aumentano l'elasticità e migliorano il colore.

Ricetta 1.

Per preparare la maschera, una manciata di petali viene schiacciata e mescolata con panna acida in rapporto 1:1. Si consiglia di tenere la maschera sul viso per 10 minuti, dopodiché viene lavata via con un brodo caldo di prezzemolo. Per migliorare l'afflusso di sangue al viso dopo la procedura, puoi lavarti il ​​viso con acqua fresca bollita o minerale naturale.

Ricetta 2.

L'olio dei petali di peonia ammorbidisce bene il corpo. È molto facile da fare. Per fare questo, devi mettere i petali secchi in un barattolo e riempirli con qualcuno, preferibilmente olio d'oliva in modo che copra i petali di 1 centimetro. Successivamente oliare il viso e il corpo procedure idriche, ammorbidisce bene la pelle, guarisce le microfessure, migliora la circolazione sanguigna e aumenta il tono vascolare. La pelle diventa più morbida ed elastica.

L'assunzione della tintura può causare allergie nelle persone con intolleranza all'odore dei fiori o dei petali della peonia; per evitare ciò, tali pazienti non dovrebbero assumerla.

Poiché contiene alcol, non deve essere assunto da bambini, donne incinte o che allattano. Il farmaco è particolarmente pericoloso per le donne incinte. I componenti nella sua composizione, che hanno un effetto rilassante, possono provocare un aborto spontaneo a causa dello spasmo uterino e del rigetto fetale.

Le persone che soffrono di bruciore di stomaco, ipotensione e pazienti con elevata acidità di stomaco non devono assumere la tintura.

A causa dell'alcol contenuto nella tintura, non dovrebbe essere assunta dagli automobilisti ed è meglio evitare di assumerla se si hanno lavori che richiedono attenzione e compostezza.

Come preparare la medicina a casa

Facile da preparare a casa preparati naturali, non contengono additivi chimici o componenti dannosi per la salute.

Ricetta 1.

Tintura alcolica di peonia. Contiene piante frantumate e il 40% di alcol. Prendi 10 grammi di erba e 100 ml di alcool e mescola bene, lasciando il contenitore ben chiuso in un luogo buio. La composizione viene agitata periodicamente, dopo tre settimane viene filtrata e versata in un contenitore di vetro scuro.

Ricetta 2.

Infusione d'acqua peonia Il prodotto migliora l'appetito, rafforza il sistema immunitario, promuove meglio corrente leggera menopausa e aiuta contro l'epatite.

Per prepararlo avrete bisogno di un cucchiaino di rizomi secchi tritati e 2-3 tazze di acqua bollente. Mescolare il tutto, lasciare agire per 30 minuti, filtrare, assumere 1-2 cucchiai tre volte al giorno 10-15 minuti prima dei pasti.

Peonia, un genere di piante perenni piante erbacee, meno comunemente arbusti e sottoarbusti della famiglia dei ranuncoli. Circa 40 specie, principalmente nella zona temperata dell'Eurasia. Migliaia di varietà vengono utilizzate nel giardinaggio ornamentale. 9 specie sono protette.

Cosa sappiamo delle piante: segni dell'oroscopo dei fiori? Peonia

È tempo di peonia oroscopo dei fiori- dal 13 al 22 novembre.
Le peonie forti e sane non devono preoccuparsi della propria salute a meno che non si uccidano carichi eccessivi. Il carattere gradevole dei rappresentanti del segno si manifesta letteralmente in tutto tranne che nel lavoro. Il lavoro è una “vacca sacra” che gli altri non dovrebbero toccare. La resistenza, il duro lavoro e la produttività di Peony non conoscono limiti.
A loro non piace oziare. Anche il riposo dovrebbe tenerli vigili. Sport, viaggi, escursioni: questo è per le peonie. La fiducia nelle proprie capacità a volte è eccessiva e dà luogo a condiscendenza verso le altre persone.
La peonia è "più alta" di tutti, quindi non presta attenzione attenzione speciale sull’ambiente circostante e mantiene rapporti fluidi con tutti indiscriminatamente. Ce ne sono abbastanza, il segno spesso semplicemente non vede il punto di avvicinarsi a qualcuno, fondare una famiglia.
La peonia è un genere di piante erbacee perenni e arbusti, unico genere della famiglia delle Peonie. Le piante sono apprezzate dai giardinieri per il loro fogliame rigoglioso e i fiori colorati che sbocciano nella tarda primavera.
Associato al nome Peonia bellissima leggenda. Uno studente di Esculapio, il dio della guarigione, il difensore del malvagio Peana, lavorò sull'Olimpo come medico praticante. Si scopre che anche gli dei avevano bisogno di aiuto medico di tanto in tanto. Una volta curò persino lo stesso Ade, il dio degli inferi dei morti, che aveva sofferto in una feroce battaglia con Ercole. Il successo dello studente suscitò l'invidia dell'insegnante, che decise di avvelenare il talentuoso dottore. Il grato Ade venne in aiuto di quest'ultimo, trasformando in Peana bel fiore, come una rosa.
La brillante bellezza della peonia, ovviamente, non poteva rimanere senza l'attenzione umana. La pianta è coltivata fin dall'antichità. Ritorno nel mondo antico e antica Cina le peonie erano apprezzate non solo per le loro qualità decorative, ma anche come piante medicinali.
In Cina la peonia era considerata proprietà della corte imperiale e non poteva essere coltivata dalla gente comune. I coltivatori di fiori cinesi conoscevano più di 30 varietà, alcune delle quali valevano oro.
Si ritiene che le peonie siano conosciute in Russia fin dall'epoca Pietro I. Questo può essere vero se parliamo di varietà coltivate. Ma abbiamo anche le nostre peonie, che vivono ancora in regioni diverse.
In Estremo Oriente è conosciuta la peonia dai fiori bianchi, o cinese, nel sud della Russia la peonia a foglie sottili o a foglia stretta, in Crimea la peonia Tauride, detta anche peonia di Crimea o tre- tripla peonia. Endemica del Caucaso occidentale, la peonia di Vitman. La radice di Maryin, o strana peonia, cresce ai margini delle foreste, sui pendii delle montagne e nelle steppe della Siberia.
Le peonie russe elencate sono note da tempo alle persone e sono ampiamente utilizzate nella medicina popolare. CON scopo terapeutico vengono utilizzate foglie, fiori, steli e coni radicali. Ne contengono molti sostanze utili: flavonoidi, antociani, vitamina C, tannini, ecc.
L'infuso di peonia viene utilizzato come analgesico, antispasmodico, diuretico, espettorante, coleretico, antinfiammatorio, emostatico e disinfettante. Non bisogna dimenticare che alcune peonie lo sono piante velenose, ad esempio, peonia a foglie sottili.
Eccellenti qualità decorative e semplici tecniche agricole hanno reso le peonie estremamente popolari in molti paesi. Seguendo semplici consigli, anche un giardiniere dilettante alle prime armi raggiungerà il successo. Provalo e verifica tu stesso.

Se le peonie vengono piantate correttamente, fioriscono a lungo e attivamente.

Le peonie, amate da tutti i giardinieri, provengono dalla Cina. Lì è considerato il fiore nazionale e da secoli viene coltivato come pianta ornamentale e pianta medicinale. Successivamente, altri paesi hanno reso omaggio a questi meravigliosi fiori sviluppando nuove specie. Di conseguenza, ora esistono circa 5mila varietà di peonie. Differiscono per dimensione, struttura e colore dei fiori, tempi e durata della fioritura, altezza e forma del cespuglio.
Le peonie possono crescere nello stesso posto per più di 10 anni e fiorire più attivamente nel corso degli anni, ma affinché siano longeve, devono essere piantate correttamente e in posto giusto. Pertanto, se decidi di decorare la tua trama con questa bellezza, tieni presente che la peonia è una coltura che ama la luce, tollera solo una leggera ombra nelle ore di mezzogiorno. Inoltre, se c'è un eccesso di umidità, le radici delle peonie marciscono, e nei terreni incolti in genere fioriscono male.
La floricoltrice E.G. Kolesnikova consiglia di tagliare gli steli delle peonie prima di scavare quasi fino al livello del suolo, quindi scavare con cura nella pianta a una distanza di 20 cm dal rizoma, allentare il cespuglio con una forchetta e un piede di porco e rimuoverlo con cura dal terra, cercando di danneggiare il meno possibile le radici. Si staccano le radici dal terreno mediante un picchetto di legno e la pianta viene adagiata con cura su una superficie piana, quindi lavata accuratamente con un leggero getto d'acqua proveniente da un tubo, evitando la rottura delle gemme oculari. Le radici e gli occhi delle peonie durante il periodo di divisione sono molto fragili e si spezzano facilmente, quindi si consiglia di lasciare il cespuglio lavato da terra per diverse ore. all'aperto in modo che le radici si secchino un po' e diventino più flessibili. Usa un coltello affilato per rimuovere quelli malati e marci. Le vecchie radici spesse vengono tagliate di 10 - 15 cm con un angolo di 45 - 60°. Le piante vengono esaminate attentamente, determinano dove le radici si collegano al colletto della radice e dove si trovano gli occhi, e solo allora iniziano a dividersi.
Le piante devono essere divise con molta attenzione per non rompere le radici e gli occhi. Il cespuglio è suddiviso in divisioni standard, costituite da una parte del colletto radicale con 3 - 4 occhi ben sviluppati e da numerose radici, anche piccole, che emergono dal rizoma non lontano dall'occhio. Nel tempo, da essi si formano tuberi radicali con una riserva nutrienti. Divisioni molto piccole e molto grandi non sono desiderabili; le piante da esse formano meno bene nuove radici e si sviluppano male.
Ora devi selezionare e preparare correttamente il sito per la semina. È meglio piantare le peonie in un terreno argilloso e ricco di sostanze nutritive; in un terreno sabbioso producono molto fogliame ma pochi fiori; in un terreno argilloso - grandi fiori, ma le piante si sviluppano molto lentamente. Il terreno dovrebbe essere di umidità media.
Posiziona le peonie in un luogo soleggiato, abbastanza aperto ma protetto venti forti complotto. Possono tollerare un po' d'ombra, soprattutto durante le ore di mezzogiorno, ma non dovrebbero essere piantate vicino a edifici o vicino ad alberi e arbusti. Realizzare buche profonde e larghe - 50 - 70 cm. La distanza tra le piante è di 90 - 120 cm. Allentare il fondo della buca, su terreni pesanti, stendere il drenaggio in uno strato di 5 - 10 cm e riempire 2/3 della buca. piantine con una miscela nutritiva da parti uguali terriccio di humus, torba e tappeto erboso, aggiungendo 500 g di farina di ossa o 250 g di perfosfato per pianta. Le buche vanno preparate in anticipo (in primavera); 1-2 secchi di letame vanno posti sotto lo strato di miscela nutritiva, ma in modo che le radici non lo tocchino durante la semina. Prima di piantare le peonie, si riempiono le buche con acqua per permettere al terreno di assestarsi. Le talee vengono poste in una buca in modo che i germogli siano 3-5 cm sotto il livello del suolo.Se piantati più in profondità, i cespugli cresceranno bene, ma non fioriranno; se piantati troppo in profondità, i germogli potrebbero congelarsi. Coprire le radici con la terra, compattandola e scuotendo leggermente la talea per riempire tutti i vuoti, annaffiare bene la pianta, riempire tutta la buca e compattare nuovamente il terreno. Non puoi compattare il terreno con i piedi; puoi danneggiare le radici e gli occhi. Sarebbe bene pacciamare leggermente (coprire) il sito di semina con la torba.
Succede che quando si dividono le peonie, piccole sezioni con un bocciolo si rompono. Possono essere piantati in serra o in aiuola in solchi profondi 10-15 cm, irrigati e pacciamati. Tra un anno o due, potrebbero rivelarsi un buon materiale da piantare.
Spesso i coltivatori di fiori dilettanti si lamentano della mancanza di fioritura delle peonie. PER ESEMPIO. Kolesnikova cita diversi motivi per cui si presenta questo problema. Potrebbe essere un sito di semina inadatto: troppo ombreggiato, secco o, al contrario, molto umido. Divisione errata: divisioni molto piccole o troppo grandi. Trapianto troppo frequente, prima che dopo 4 - 5 anni. Oppure ripiantando troppo raramente, quando i cespugli sono già invecchiati e indeboliti. Il motivo potrebbe essere che la piantagione è troppo profonda o troppo superficiale. È un male se le foglie sono state tagliate troppo presto l'anno precedente. Le peonie sono danneggiate anche dall'eccesso di fertilizzanti azotati durante l'alimentazione, aumento dell'acidità suolo, mancanza di potassio nel terreno. Lo sviluppo delle peonie è influenzato anche dal clima secco, dalla mancanza di umidità o di nutrienti durante la formazione dei boccioli dell'anno precedente; tempo piovoso o troppo secco durante il periodo di germogliamento e fioritura. È inoltre necessario diffidare di malattie e parassiti: marciume grigio, peronospora, tripidi, nematodi, danni alle radici da parte di topi, ratti e talpe.

Primo Crimea N 368, 1 APRILE/7 APRILE 2011.

La peonia è una degna rivale delle rose. Perché?

La peonia è una degna rivale delle rose. Tra i cinesi è considerato il fiore numero uno, così come i giapponesi hanno il crisantemo e gli europei hanno la rosa. La peonia appartiene alla famiglia delle peonie; in splendido isolamento rappresenta l'unico genere della famiglia: la peonia, che conta circa quaranta specie.

Il nome della pianta deriva dalla parola greca "paionioc" - guarigione, guarigione. Secondo la leggenda, la pianta ricevette questo nome in onore del leggendario medico Peana, che con le sue radici curò i guerrieri durante la guerra di Troia. Secondo un'altra leggenda, la peonia prese il nome dalla regione tracia della Peonia, dove cresceva in abbondanza.

La peonia attira da tempo le persone con la sua bellezza e lo splendore della fioritura e il suo aroma sorprendentemente ricco. In Cina è il fiore più popolare, simboleggia ricchezza, nobiltà e prosperità.

IN Fiabe cinesi Si dice spesso che una persona, avendo raggiunto l'apice del potere e della ricchezza, pianta certamente peonie nei suoi giardini, e non ordinarie, ma magiche, che cambiano il colore dei petali quattro volte al giorno. Ai vecchi tempi persone normali Era vietato coltivare peonie.

Nell'antica Cina, credevano che la peonia salvasse dalle forze del male; le sue radici erano infilate su un filo come perline e indossate come protezione dai danni. Per lo stesso scopo, i cinesi decoravano i loro piatti con le immagini di questo fiore. Ancora oggi i cinesi si regalano peonie in segno di buon augurio.

IN Grecia antica la peonia era considerata un simbolo di longevità, ma in Antica Roma simboleggiava pomposità e ipocrisia; in India e Pakistan, goffaggine e insensato orgoglio.

Una delle leggende racconta come la dea Flora, preparandosi per un viaggio, invitò i fiori a scegliersi un sostituto durante la loro assenza. Dopo averci pensato, i fiori la chiamarono rosa, solo la peonia espresse il suo disaccordo. Sbuffò e sbuffò a lungo, ma rimase un fiore normale.

Le peonie iniziarono ad essere coltivate in un lontano passato. Inizialmente venivano utilizzate come piante commestibili e medicinali, nonché nei rituali religiosi.

Nell'antichità c'erano due centri di cultura della peonia: l'antica Europa e la Cina. I giardinieri cinesi furono i primi a iniziare il lavoro di selezione, poi, nel VII secolo, i monaci buddisti portarono la peonia in Giappone, dove abili giardinieri svilupparono varietà chiamate peonie giapponesi.

Al giorno d'oggi la peonia, grazie allo splendore e all'attrattiva della fioritura, all'aroma eccellente, trova tutto maggiore distribuzione. E può essere giustamente chiamato il re dei fiori.

La pianta medicinale più utilizzata è la peonia sfuggente, che ha grandi fiori rosa porpora. Le sue radici contengono vari composti organici, olio essenziale, ferro, rame, cromo, nichel, bismuto, molibdeno, tungsteno, titanio, bario, stronzio.

Grazie alla presenza di stronzio, gli scienziati ritengono che il trattamento dei tumori con la peonia in alcuni casi dia risultati positivi.

I preparati a base di radici di peonia vengono utilizzati per aumentare l'appetito e migliorare la digestione, come sedativo per l'insonnia e gli stati nevrotici.

Amanti piatti esotici marmellata e vino sono preparati con i fiori di peonia.

Ricetta del vino

Per fare il vino dalla peonia, devi prendere 5-6 fiori, raccolti con tempo asciutto, bordeaux e bianchi o Colore rosa. I fiori di Borgogna daranno vino colore brillante e quelli leggeri hanno un aroma e un gusto unici.

Separare i petali, scartare la parte centrale, separarli e metterli in un barattolo da tre litri. Aggiungere 10 g di acido citrico, 700 g di zucchero, aggiungere acqua bollita fredda, lasciando spazio alla fermentazione. Coprire con un coperchio di plastica allentato e inserirlo luogo oscuro per 30-40 giorni.

Dopo la fermentazione inizierà il processo di chiarificazione, dopodiché filtrare il vino, aggiungere 0,5 litri di vodka o alcool diluito. Versare nelle bottiglie appena sotto il tappo e conservare in un luogo fresco.

Questo vino ha un effetto calmante.

Ricetta marmellata

Per due fiori di peonia dovresti prendere mezzo chilo di zucchero, mezzo cucchiaino di acido citrico o succo migliore un limone, mezzo bicchiere d'acqua.

I fiori devono essere raccolti con tempo asciutto. Separare i petali, separarli, sciacquarli, aggiungere acqua fredda e portare a ebollizione. Cuocere a fuoco basso aggiungendo gradualmente lo zucchero, aggiungere l'acido citrico a fine cottura.

Il risultato è una marmellata gustosa e aromatica, utile da utilizzare in caso di influenza e mal di gola.

Se selezioni varietà di peonie con termini diversi fioritura, quindi il tuo giardino sarà decorato con lussuosi fiori profumati di vari colori da maggio a luglio e fino al tardo autunno - con foglie intagliate color bronzo dorato o rosso bordeaux.

Vino di peonia. da N. Fadeeva

Il vino di peonia ha uno straordinario colore brillante, un aroma e un gusto indescrivibili e ha anche un leggero effetto calmante e rilassante. Quando gli ospiti provano questo vino, tutti hanno una domanda: di cosa è fatto? Un vero piacere per la massaia è scoprire questo segreto, soprattutto perché raramente qualcuno riesce a indovinare la risposta, ma tutti chiedono subito la ricetta!

Avremo bisogno:
5-6 fiori di peonia rosa e bordeaux
Barattolo di vetro con un volume di 3 litri
700 grammi di zucchero
Un pacchetto di acido citrico - 10 grammi
0,5 litri di vodka
Coperchio in polietilene per barattolo

Per fare un barattolo di vino, abbiamo bisogno di fiori di peonia di due tonalità. I fiori bianchi o rosa aggiungeranno sapore e aroma al vino, mentre i fiori bordeaux sono di un meraviglioso colore brillante.

Con tempo asciutto, serata migliore, tagliare i capolini con le forbici.

Per un barattolo di vino avremo bisogno di tre fiori rosa e due bordeaux. Di regola, mia madre prepara sei lattine di vino contemporaneamente: questa riserva "strategica" è sufficiente anche per regali carini per gli amici!

Prepariamo barattoli per il vino: devono essere lavati bene e bagnati con acqua bollente. I coperchi dei barattoli devono essere di polietilene e non molto stretti, in modo che il gas in eccesso fuoriesca durante la fermentazione.

Separare i petali dal colore, lasciando e scartando la parte centrale. Metti la massa risultante su un panno pulito, rimuovi i petali secchi e danneggiati e i piccoli insetti che amano l'odore e il sapore delle peonie.

Metti i petali in un barattolo pulito. Non dimenticare che il tuo barattolo conterrà petali di due colori: sia per profumo che per colore.

Se stai preparando più vasi di vino contemporaneamente, disponi immediatamente i fiori “in mucchi” sul tessuto. Una volta separati i petali non sarà più possibile contare i capolini.

Far bollire l'acqua e lasciarla raffreddare.

Versare 10 grammi di acido citrico in ogni barattolo. Una normale bustina standard contiene esattamente questa quantità.

Utilizzando un bicchiere, versare in ogni vasetto 700 grammi di zucchero semolato.
Non dimenticare che un bicchiere pieno di zucchero sfaccettato, riempito fino all'orlo, pesa 200 grammi. Un bicchiere sfaccettato di zucchero, riempito esattamente fino all'orlo, pesa 160 grammi. Questo peso di zucchero può essere guadagnato raccogliendo 7 cucchiai colmi.

Ecco come appaiono i barattoli pieni di petali: acido citrico e zucchero.

Riempite i barattoli con acqua bollita fredda, senza aggiungere circa 10 cm verso l'alto, fatto sta che durante la fermentazione parte del vino potrebbe fuoriuscire, dobbiamo tenerne conto.

Chiudiamo i barattoli con i coperchi di plastica e li mettiamo in un luogo buio per quaranta giorni. Dopo 35 - 40 giorni termina la fermentazione e si interrompe la fuoriuscita di bollicine diossido di carbonio, e il vino fermentato comincia a schiarire. Sii paziente e, soprattutto, scrivi la data in cui il vino sarà pronto per l'ulteriore lavorazione. Altrimenti il ​​vino fermenterà e il suo gusto si deteriorerà notevolmente.

Dopo la fermentazione, il vino deve essere filtrato attraverso uno scolapasta e aggiungere 0,5 litri di vodka o alcool diluito a ciascun barattolo. Puoi ridurre o aumentare la forza del vino secondo i tuoi gusti. Mescola il vino finito e versalo nelle bottiglie appena sotto il tappo. Spazio aereo Non dovrebbero esserci più di 3 cm tra il vino e il tappo.
È qui che sono perfette bottiglie dalle forme insolite, soprattutto quelle dipinte a mano. In alternativa, puoi creare un'etichetta Fai da te con il tuo autografo personale, come di solito si fa nelle aziende vinicole private da qualche parte in Provenza...

Questo vino viene conservato in un luogo fresco: una cantina o un frigorifero. Come lungo termine conservazione, più gustoso sarà il vino. IN ideale devi provarlo a Capodanno. Spero che una bottiglia di questo vino magico secondo la ricetta di mia madre diventi una vera decorazione per la tua festa e un regalo meraviglioso per ogni vacanza!

Nella medicina popolare sono note molte piante che hanno diversi nomi. Una di queste è la radice Maryin, che appartiene al genere della peonia. Viene detta anche peonia straordinaria, peonia irregolare e peonia evasiva. Il fiore è coltivato come ornamentale ed è elencato nel Libro rosso delle Repubbliche del Kazakistan e dei Komi. Alle nostre latitudini continua ad essere utilizzata come pianta medicinale.

Composizione chimica

I preparati a base della radice della straordinaria peonia (tintura d'acqua, tintura di alcol, estratto acquoso, ecc.) Hanno il maggiore effetto terapeutico. Il rizoma contiene il massimo fornitura di sostanze preziose e utili, Compreso:

• Oli essenziali;
• Monosaccaridi e polisaccaridi;
• Flavonoidi;
• Microelementi;
• Acidi salicilico, gallico e benzoico;
• Steroli;
• saponine;
• Tannini e resine.

È possibile utilizzare anche l'erba della radice di marina scopi medici, tuttavia, la concentrazione di sostanze biologiche attive nei suoi tessuti è inferiore a quella della radice.

Caratteristiche benefiche

effetto farmacologico La radice di marina è utilizzata dall'umanità da molti anni. Proprietà medicinali impianti, conosciute come peonie irregolari, comprendono:

• Sedativo;
• Antinfiammatorio;
• Antimicrobico;
• Analgesico;
• rigenerante;
• adattogeno;
• Emostatico;
• Stimolare la digestione;
• Antitossico;
• Astringente.

L'effetto sedativo derivante dall'uso della tintura di radice di peonia è 4 volte superiore rispetto all'uso tintura di alcol dalla radice della valeriana officinalis.

La radice di Maryin e i preparati a base di essa contrastano l'oppressione sistema nervoso, normalizzando i processi vegetativi e le funzioni del sistema nervoso centrale. I componenti chimici nel tessuto della peonia hanno un effetto anticoagulante naturale e fluidificano il sangue, agendo non peggio dei farmaci sintetici. In alcuni casi, ha senso combinare la tintura di radice di peonia con altre rimedii alle erbe, che aiuta a rafforzare effetto terapeutico.

Indicazioni per l'uso

I benefici della radice marina per il corpo umano sono davvero enormi. Il suo corretta applicazione può aiutare ad eliminare malattie gravi, per il trattamento di cui grave preparati medici. Sono adatti preparati a base di radice di peonia evasiva (soprattutto sotto forma di tintura). per il trattamento di tali malattie, Come:

• Dispepsia gastrica;
• Emorragia interna;
• tosse persistente a causa di lesioni infettive vie respiratorie;
• Gotta;
• Reumatismi;
• Insonnia;
• Erosione cervicale;
• Mioma;
• Mastopatia;
• Impotenza.

Le sostanze chimiche contenute nella radice di peonia hanno un effetto anestetico, quindi la radice marina viene utilizzata come analgesico naturale per molti sintomi del dolore. Questa proprietà della radice della pianta è particolarmente preziosa per il trattamento dei crampi allo stomaco. Per rimuoverli sono ugualmente utili sia un decotto che una tintura dalla radice di una pianta nota ai guaritori come “maryina peonia”.

Modalità di applicazione

Metodi di cottura medicinali a base di straordinaria peonia tipica della ricetta medicina tradizionale. A scopo curativo vengono utilizzate le seguenti composizioni con radice di marina (popolarmente conosciuta come “marina”):

• Decotto di acqua dalla radice;
• Infuso acquoso di radice marina;
• Tintura alcolica con radice di peonia;
• Linimento liquido (unguento) dalla radice di marina.

Ogni prodotto ha la propria gamma di applicazioni ed effetti terapeutici. Raccomandiamo di assumere questa o quella composizione nel dosaggio prescritto dopo aver consultato un medico. Tieni presente che la radice marina aumenta l'appetito, quindi le persone obese o inclini all'aumento di peso peso in eccesso, tale trattamento non è indicato. Un cucchiaino di tintura al giorno, tuttavia, non farà male. La cosa principale è che la dieta e tavolo regolare il paziente includeva alimenti ricchi di fibre.

Decotto

Trattamento termico piante medicinali- Questo Il modo migliore ottenere un estratto delle sostanze benefiche presenti nella loro composizione. È molto semplice preparare un decotto acquoso di radice di marina. Prendi un cucchiaio di rizoma secco in polvere e versa 500 ml acqua fredda. Lascia riposare il composto per 30 minuti, quindi mettilo sul fuoco. Il liquido viene cotto a fuoco basso per 40-50 minuti. Quindi coprite la padella con un coperchio e lasciate riposare per un'altra ora. Il brodo raffreddato e filtrato viene conservato in frigorifero. Si prendono 50 ml (un quarto di tazza) prima dei pasti o da 1 a 3 cucchiaini.

A seconda del tipo di malattia, le modalità di somministrazione variano. Ma il decotto aiuta più attivamente con infertilità, amenorrea, algomenorrea e altri disturbi ciclo mestruale, malattie infiammatorie femmina sistema riproduttivo e maschio disfunzione erettile. Alcuni medici consigliano di usarlo per la terapia malattie oncologiche, ma è meglio discutere questo metodo con il medico.

Infusione

In meno di un giorno si prepara un infuso concentrato ricavato dal rizoma essiccato della pianta. Tutto ciò che serve per la tintura è un cucchiaino di radice di marina tritata e 400 ml acqua bollita(2 bicchieri). Versare il liquido bollente sulla materia prima e metterlo sotto il coperchio. Il processo di sedimentazione richiederà circa 8 ore. Quindi la tintura viene filtrata e conservata in frigorifero. Bevi un quarto di bicchiere 15 minuti prima dei pasti (non più di tre volte al giorno). È meglio prendere la tintura riscaldata per non ferire lo stomaco con il raffreddore. Prova a berlo a piccoli sorsi, pochi cucchiai alla volta.

Un estratto acquoso di radice marina viene utilizzato per trattare una serie di condizioni e malattie del corpo, tra cui:

• Catarro dello stomaco;
• Colite;
• Colica nel tratto gastrointestinale;
• Cronico e diarrea acuta;
• Dolori reumatici;
• Gotta;
• Mal di denti;
• Erosione dell'utero.

La tintura può essere utilizzata anche in per scopi cosmetici– ad esempio come risciacquo per i capelli (il prodotto aiuta a combattere la forfora e li rinforza follicoli piliferi). La lozione a base di peonia affronta seborrea oleosa e acne adolescenziale. Aggiungi un cucchiaio di tintura all'acqua per il lavaggio e l'effetto non tarderà ad arrivare. È meglio lavarsi il viso al mattino.

Tintura di alcol

Una tintura a base alcolica, ottenuta dalla radice della peonia evasiva, è liberamente reperibile in farmacia, ma puoi anche realizzarla tu stesso. Preparare componenti necessari: 100 grammi di rizomi essiccati e tritati e alcool medico o vodka senza additivi. Riempi la materia prima con alcool e metti la bottiglia (dovrebbe essere di vetro scuro) in un luogo fresco, protetto dal contatto i raggi del sole. Nella stanza in cui è conservata la tintura, moderare regime di temperatura. Agitare la bottiglia ogni giorno. Dopo 7 – 10 giorni il prodotto è pronto per l'uso.

Il metodo di somministrazione standard prevede la diluizione in un bicchiere di 40 gocce di tintura alcolica di radice di marina acqua pulita. Si beve 10-15 minuti prima dei pasti per 1-1,5 mesi. Quindi viene presa una pausa per 2 settimane, dopodiché il corso viene ripreso. Puoi far cadere la tintura su un cucchiaino di zucchero.

Tintura alcolica dalla radice della pianta - buon rimedio per combattere l'insonnia, disturbi d'ansia, fobie di varia origine e ipocondria. Si consiglia di prenderlo come sedativo per le nevrosi, maggiore eccitabilità e altre malattie del sistema nervoso. Per il successo effetto desideratoÈ meglio bere la tintura la sera prima di andare a letto.

Unguento

Preparare il linimento a base di radice di marina a casa non è così processo difficile, come può sembrare dovuto all'inesperienza. Per la base della sostanza unguento è necessaria una base grassa: questa servirà al suo ruolo lardo(è meglio prendere non salato). Cento grammi di radici di peonia secche macinate o grattugiate vengono mescolate con tritate finemente maiale grasso. Mettete il composto in una casseruola e adagiatelo sopra bagnomaria. La massa cuoce a fuoco lento per mezz'ora, quindi viene rimossa e raffreddata. Devi usare l'unguento con la peonia nel seguente modo: immergere una benda di tessuto naturale nella composizione risultante, applicare sulla zona dolorante e avvolgere sopra una sciarpa calda. L'impacco viene tenuto per tutta la notte, quindi lavato via con acqua.

Un unguento a base di peonia viene utilizzato per curare malattie come i reumatismi e artrite reumatoide, sciatica (sindrome del muscolo piriforme con la sua infiammazione e pizzicamento), nonché per le malattie associate alla nevralgia. Un effetto più forte si ottiene dall'uso combinato di unguento e tintura di alcol di radice di marina. Per evitare errori, quando misuri il farmaco puoi spremerlo su un cucchiaino (metà è sufficiente).

Controindicazioni e danni

La radice di marina ha alcune proprietà tossiche che si manifestano quando il dosaggio dei farmaci preparati sulla sua base viene violato. Ecco perché la pianta è considerata velenosa e va usata con molta cautela. Se è stata consumata una quantità eccessiva di decotto o infuso di peonia, si potrebbero causare danni al corpo.

Effetti collaterali si manifestano sotto forma di mal di testa, vertigini, confusione, disturbi visivi o uditivi, crampi allo stomaco, nausea. Se compaiono tali sintomi, dovresti immediatamente sciacquare lo stomaco e consultare un medico. cure mediche.

È vietato l'uso di prodotti e formulazioni a base di materie prime ottenute durante la raccolta della peonia le seguenti categorie potenziali pazienti:

• Bambini sotto i 12 anni;
• Donne in gravidanza e in allattamento;
• Pazienti con gastrite (forma iperacida) e ulcere allo stomaco;
• Ipotonia.

L'uso della radice marina durante la gravidanza può essere dannoso perché biologicamente sostanze attive la composizione della pianta aumenta il tono dell'utero, aumentando il rischio di contrazioni premature. I farmaci a base di peonia devono essere assunti con cautela in qualsiasi paziente, poiché alcuni potrebbero svilupparsi reazione allergica a causa di intolleranza individuale.