Melone: ​​proprietà utili, danni e regole di conservazione. Melone proprietà utili e medicinali

Uno dei prodotti stagionali più apprezzati è il melone. Succosa, dolce e profumata: ha conquistato molti fan. Ma scegliere un frutto veramente dolce non è facile. e i cui vantaggi saranno discussi di seguito - prodotto stagionale. È meglio usarlo al culmine del raccolto. A questo punto raggiunge la massima maturità e ci sono meno possibilità di acquistare frutti di bassa qualità. Molti coltivatori di meloni senza scrupoli, alla ricerca di alti profitti, nutrono i loro raccolti con nitrati maturazione rapida. Un melone del genere è un frutto molto sospetto e di scarsa utilità.

melone come pianta

Cos'è questa pianta e i suoi frutti? Si parla del melone e da molti indizi si può intuire che il suo parente più prossimo è il cetriolo. Un cespuglio può produrre circa 6-8 frutti, il cui peso varia da 200 grammi a 20 chilogrammi. Ma il melone raggiunge la piena maturità solo dopo 6 mesi.

Un frutto ben maturo ha un bell'aspetto e un aroma delizioso. Il colore del melone può essere giallo, marrone e anche verde a seconda della varietà. La selezione moderna è in continua evoluzione, offrendo nuove varietà che si differenziano per gusto, dimensione e colore. Ci sono frutti bianchi e striati. Qualità gustative del melone diverse varietà non sono nemmeno la stessa cosa. Ma idealmente, ogni prodotto dovrebbe essere dolce e fragrante.

Frutta o bacca?

Per il corpo di cui parleremo più avanti, dal gusto dolce. Ecco perché molti lo chiamano un frutto. Viene utilizzato nella preparazione di dolci e insalate. Allo stesso tempo, alcuni credono che il melone sia una bacca. E questo è ciò che lo collega ad un'altra cultura popolare del melone: ​​l'anguria. Sì, di struttura interna sono abbastanza simili. Ma la bellezza asiatica cresce sulle ciglia, come alcune verdure. Pertanto, i botanici li chiamano gruppi diversi. Inoltre, il melone ha molto in comune con verdure come cetrioli, zucchine e zucca. E sebbene sia dolce, appartiene a questo gruppo, definendolo una verdura zuccherina. Nei paesi asiatici vengono coltivate anche varietà non zuccherate. Si mangiano come verdure.

Composizione del melone

contiene il melone un gran numero di vitamina C. Occupa il primo posto tra i meloni in questo indicatore. Anche nei suoi frutti puoi trovare una grande quantità di vitamina A, B ed E. Abbastanza nel melone e nel silicio, necessario per migliore assimilazione corpo di minerali e prevenire la calcificazione vascolare. I frutti di questa pianta contengono 17 volte più ferro del latte. E se mangi alternativamente anguria e melone, allora effetto positivo sarà molto più alto. Dopotutto, queste culture si completano perfettamente a vicenda. Anche i nutrizionisti consigliano di mangiare il melone, i cui benefici e danni sono stati a lungo studiati. Il prodotto pulisce organi interni e sistemi, li arricchisce di sostanze nutritive.

Melone - medicina naturale

Quali malattie può aiutare a combattere il melone? Per un'esperienza unica Composizione chimica questo frutto cominciò meritatamente a essere chiamato medicina naturale. Può essere mangiato sia dagli adulti che dai bambini. Il melone dovrebbe essere nella dieta di chi soffre di malattie cardiache, gotta, ha problemi all'intestino, ai reni e al fegato. Mangiare frutta dolce aiuta a combattere la depressione. Una grande quantità di vitamina C migliora l'immunità e aumenta la resistenza del corpo al raffreddore.

Le qualità dei frutti di melone, i cui benefici e danni per il corpo sono attentamente studiati non solo dai nutrizionisti, sono utilizzate anche in cosmetologia. Sono ricchi di silicio, vitamine del gruppo B e acido folico. Questi componenti migliorano significativamente la struttura e la qualità dei capelli e della pelle. Pertanto, i capelli e tutto il corpo sono raccomandati dai cosmetologi.

Controindicazioni

Il melone ha controindicazioni? Come ogni cultura, i frutti di questa pianta hanno i loro svantaggi. Sono minori, ma devono essere conosciuti. I benefici e i danni del melone per il corpo umano sono particolarmente pronunciati con il suo uso eccessivo. I frutti sono molto dolci e profumati. Ed è molto difficile resistere alla tentazione. Tuttavia, va ricordato che ne contengono molti sostanze utili. Pertanto, mangiare una grande quantità di melone può portare a ipervitaminosi.

Potrebbero esserci anche problemi di digestione, violazione dell'attività cardiaca. Pertanto, coloro che hanno malattie intestinali dovrebbero astenersi dall'utilizzare questa cultura. duodeno, diabete. Inoltre, questi frutti non sono raccomandati per le donne che allattano i bambini. latte materno. Il succo di melone può provocare mal di stomaco in un bambino.

calorie

Il melone fa bene alla perdita di peso? Va notato che nonostante qualità del gusto, i frutti di questa pianta non hanno un alto contenuto calorico. Sono ideali per Cosa è contenuto nel melone? Questa verdura dolce è composta per il 90% da acqua. E solo il restante 10% lo è fibra utile e zucchero. Pertanto, il contenuto calorico del melone maturo non supera le 38 kcal per 100 grammi di prodotto. Le fette essiccate di questi frutti e i canditi preparati da essi sono molto più nutrienti. In questo caso, l'indicatore oscilla entro 350 kcal.

Composizione nutrizionale in grammi

Se prendiamo la quantità nutrienti in grammi, queste cifre soddisferanno gli amanti delle prelibatezze. La cosa principale è, ovviamente, il basso contenuto calorico. Inoltre, il melone contiene circa l'1% di grassi e proteine. La quantità di carboidrati è del 7,5%. Elementi importanti il melone contiene acidi organici, amido e fibre. Quest'ultimo aiuta a purificare il corpo e a migliorare il funzionamento del sistema digestivo.

L'acido ascorbico prevale nella quantità di 20 mg per 100 grammi di prodotto. Le vitamine del gruppo B ne assumono 6 mg, le provitamine e l'acido folico 0,4 grammi per 100 grammi. Elementi come calcio, zinco, ferro, manganese, fosforo, iodio e magnesio sono presenti nei meloni in in genere che viene assorbito meglio dal corpo.

Come usare?

Come mangiare il melone per ottenerlo massimo beneficio e piacere? È meglio utilizzare i frutti maturi di questa pianta lontano dai pasti. Non dovresti mangiare il melone a stomaco vuoto, soprattutto per chi ha problemi di digestione. La polpa può essere congelata e poi utilizzata per cucinare piatti vari e cocktail.

I canditi sono ricavati dai frutti del melone, che sono molto gustosi e non perdono le loro proprietà benefiche. Viene utilizzato anche per preparare marmellate, confetture e marmellate. Ci sono ricette per una verdura dolce in salamoia, che ha un sapore molto gusto insolito. Goditi le vitamine in estate e fai scorta per mantenere un po' di calore per i periodi più freddi.

melone sottaceto

Le qualità gustative del melone, i cui benefici e danni sono stati considerati per l'organismo, consentono di preparare da esso molti piatti originali, gustosi e profumati. Ad esempio, piacerà a molte persone: per cucinare è necessario un frutto maturo del peso di circa 500-700 grammi. Va pulito dai semi e dalla buccia, tagliato a cubetti. Quindi metti il ​​melone nei barattoli preparati.

A parte preparare la marinata. Per 200 ml di acqua devi prendere 30 grammi di miele, 200 grammi di aceto, 10 grammi di sale e due chiodi di garofano. Versare i vasetti di melone con la marinata fredda, sterilizzare per circa 40 minuti. Quindi chiudi e invia in un luogo freddo. Il melone preparato in questo modo si sposa bene con i piatti di carne.

Marmellata di melone

Quasi tutti i dolcetti al melone non sono ricchi di calorie. Le uniche eccezioni sono i frutti canditi. La marmellata dei frutti di questa pianta è una delle le migliori opzioni dolci. Per prepararlo bisogna prendere 500 grammi di frutta tagliata a pezzetti, la stessa quantità di zucchero e un litro d'acqua. Per migliorare il gusto potete aggiungere un po' di scorza di limone.

Mettete il tutto in un contenitore adatto e portate ad ebollizione il composto. Non lasciare bollire la marmellata a lungo e con forza. I pezzi di melone verranno digeriti, il che non influenzerà il gusto, ma si rovinerà aspetto. Va notato che il contenuto calorico di una tale prelibatezza non è elevato. Lascia solo 170 kcal. Ecco perché tali delizie culinarie possono essere consumate anche da chi ha a cuore la propria figura.

Combinazione con altri prodotti

C'è un'idea sbagliata secondo cui il melone si abbina bene a qualsiasi cibo. Questo non è del tutto vero. Sì, il melone è una verdura dolce versatile che si sposa bene con molti cibi. Gli americani iniziano il pasto con un bicchiere d'acqua e una fetta di questo dolcetto. Gli italiani servono il melone con la carne come contorno. In Oriente è considerato una buona aggiunta al pesce.

In cucina sono molte le ricette che utilizzano il melone, sia come ingrediente principale che aggiuntivo. Tuttavia, i nutrizionisti sconsigliano di usarlo a stomaco vuoto e insieme prodotti a base di latte fermentato. Ciò può causare indigestione, coliche e gonfiore. Soprattutto non dovresti combinare piatti dove c'è molto latte e uova. In generale, l'uso di qualsiasi prodotto dovrebbe essere moderato. In questo caso, il cibo non danneggerà, ma gioverà al corpo.

Sono molti i miti e i pregiudizi legati a questa pianta. Molti di loro riguardano l'uso del melone. I benefici e i danni per il corpo sono stati a lungo studiati da esperti, quindi ci sono risposte qualificate a tutte le domande. Abbiamo già considerato molti indicatori di questo ortaggio dolce. Ma ce ne sono molti fatti interessanti che sembrano molto interessanti.

Ad esempio, il melone più grande, che pesava circa 500 chilogrammi, è stato coltivato da un residente in Austria. È successo nel 2009. Da allora, il record non è stato ancora battuto da nessuno. In alcuni popoli orientali vengono considerati i frutti del melone afrodisiaco naturale. Gli uomini trarranno beneficio dal consumo quotidiano di una manciata di semi essiccati di questo pianta profumata. Il Turkmenistan celebra addirittura il Giorno del Melone. In tutte le chiese in questo momento si tiene un servizio di preghiera per un buon raccolto. Il melone è apprezzato non solo per il suo gusto eccellente, ma anche per composizione nutrizionale. Pertanto, mangia per la salute, ma conosci la misura in ogni cosa.

Nel melone tutto è utile, tutto è gustoso e commestibile, anche la buccia e i semi. E allora, perché il melone è così utile? Scopriamolo.

Melone: ​​proprietà utili e pericolose

Per cominciare, dovresti saperlo il melone è una bacca. Il melone è considerato un ortaggio da dessert, dietetico e pianta medicinale. Tuttavia, se sbagliato e uso eccessivo, i benefici del melone possono trasformarsi in danni.

Il contenuto calorico del melone è di 30-38 kcal per 100 g, pertanto, sulla base, è del tutto possibile organizzarlo giorni di digiuno. Tuttavia, non dovresti attenersi alla mono-dieta del melone per più di 3 giorni.

Il melone contiene acido folico, vitamina B9, beta-carotene. Giochi di acido folico ruolo importante V la salute delle donne, è necessario per le donne durante la gravidanza, per funzionamento normale femmina sistema riproduttivo. L’acido folico migliora anche la memoria e allevia la depressione. Per chi vuole ottenere una bella abbronzatura dorata, il melone è semplicemente indispensabile. Le vitamine contenute nel melone rafforzeranno il sistema immunitario e aiuteranno a superare la depressione.

Proprietà utili del melone

Il melone aiuterà a superare l'insonnia, ad alleviare la fatica. La polpa del frutto è ricca di silicio, necessario per i nervi, la pelle, i capelli. Una grande quantità di ferro produce un melone un ottimo strumento per la prevenzione dell’anemia e delle malattie cardiovascolari.

Proprietà utili del melone rendere una donna più bella, i semi di melone sono considerati afrodisiaci. semi di melone può essere reso fresco aggiungendo miele. Segui la misura: non più di 2 g al giorno.

Vale la pena mangiare l'anguria con urolitiasi e colelitiasi. Il melone è ricco di fibre, quindi il frutto purificherà l'intestino e rimuoverà le tossine.

Il melone è dannoso e pericoloso:

in combinazione con latticini e bevande alcoliche, poiché provoca disturbi al sistema digestivo; madri che allattano, poiché può causare problemi digestivi in ​​un bambino; ​​soffre di diabete, poiché contiene una grande quantità di zuccheri; malattie infettive tratto gastrointestinale; soffre di gastrite e ulcera peptica.

Come mangiare il melone

Uso improprio il feto provoca pesantezza allo stomaco. Il melone non va consumato a stomaco vuoto, e soprattutto fuori pasto, come piatto separato.

Non solo il melone maturo è utile. Per esempio, melone essiccato utilizzato nel bere il tè orientale, e melone congelato si può conservare in frigorifero per circa 3 mesi

Come scegliere un melone maturo?

Notare il gambo, in un melone maturo ha un diametro grosso . Clicca sulla crosta dall'altro lato dello stelo crosta di frutta acerba dura, sì maturo - leggermente suscettibile alla pressione.

Prima dell'acquisto odore di melone, dovrebbe essere un aroma chiaro e gustoso. Colore saturo parla di una grande quantità di vitamina A. se bussi - il suono deve essere ovattato. Se quando viene raschiato appare una buccia verde, il melone è maturo.

Melone: ​​delizioso e regalo utile la natura, che dona alle persone salute e bellezza.

Nella polpa tenera e giallastra c'è un solido insieme di vitamine: ci sono PP, B e C. Oltre a loro, contengono carboidrati vitali, calcio, necessari tessuto osseo e il potassio è importante per il cuore. Il melone è ricco di fibre, fosforo, carotene, rame, acidi di origine organica, silicio e magnesio.

Un elemento come il silicio aiuta ad avere forza, bei capelli, tenero pelle sana. Il magnesio consentirà al sistema circolatorio e al muscolo cardiaco di funzionare correttamente. La vitamina C aiuta il corpo a produrre cellule immunitarie, e carotene - fa bene alla vista e aiuterà sempre ad avere una carnagione allegra.

Gli esperti hanno scoperto che 100 grammi di melone contengono 33 kcal di energia.

Chi trae beneficio dal mangiare il melone?

La polpa aromatica di melone consente di affrontare efficacemente l'aterosclerosi, la malnutrizione e i problemi al fegato. Questo frutto di zucca aiuta perfettamente a far fronte ai calcoli renali e a quelli che si trovano all'interno della vescica.

Il melone ha un'ottima digeribilità, migliora la funzione intestinale ed elimina la cattiva digestione.

Durante la gravidanza, questa particolare cultura è una vera panacea contro la stitichezza, l'anemia e le emorroidi.

Di particolare rilievo è il fatto che questo succo è ideale per le pappe.

Tutto in un melone è utile, compresa la buccia. È ricco di clorofilla. Per sentirne i benefici, mangia tutta la polpa fino alla buccia o usa la polvere della buccia macinata.

Il melone è un ottimo alimento per chi vuole perdere peso. Ha un basso contenuto calorico. Coloro che desiderano perdere un paio di chilogrammi, i medici consigliano di aderire alla seguente dieta: 300 grammi di polpa a colazione; pranzo - 3 ore dopo la colazione: puoi mangiare quello che vuoi, esclusi dolci e farinacei; cena - sempre a base di melone, che si consiglia vivamente di non bere liquidi. Inoltre, non puoi mordere la polpa con qualcos'altro. Così, dieta del melone aiuterà a separarsi facilmente da sei o anche più chilogrammi, pulendo efficacemente l'intestino.

Se soffri di allergie, ha senso fare un bagno con succo di melone. Per fare questo, versarne un bicchiere in acqua tiepida, con una temperatura di almeno 37 gradi. Qui puoi anche abbassare la buccia o qualche fetta di frutta.

I semi di questa cultura del melone contengono anche molte cose utili. Tritati ed essiccati, sono ottimi contro l'impotenza. Per sentire il reale potere maschile, devi prendere la polvere dai semi macinati, un cucchiaino 3 volte durante il giorno.

I semi di melone aiutano con problemi urinari. Preparane un infuso: versa un cucchiaio di semi con un bicchiere di acqua bollente e tienilo al caldo per tre ore. Bevilo 5 volte al giorno per 100 grammi: sentirai rapidamente il risultato!

Il melone è utilizzato con successo come prodotto cosmetico.

Grazie alle sue maschere, si tonifica e guadagna buon cibo pelle del viso e delle labbra. Se crei maschere al melone per quattro settimane, la pelle sarà elastica e assumerà un aspetto sano.

Chi non può mangiare il melone?

I medici sconsigliano di mangiare il melone a chi soffre di diabete. Il motivo è abbastanza semplice: non si sa con certezza come possa influenzare i livelli di zucchero nel sangue.

Non è possibile utilizzare la buccia, la polpa e i succhi di melone con manifestazioni ulcerative nel tratto gastrointestinale.

Il melone non è compatibile con bevande alcoliche, latte acido e, stranamente, acqua fredda.

Il modo più intelligente è godersi il gusto del melone tra gli spuntini principali della giornata.

Video sui benefici del melone per il corpo

Il melone è conosciuto e amato da tempo da molti popoli del mondo. La sua patria è l'Africa e l'India e le prime menzioni di questo frutto di melone si trovano nelle cronache. antico Egitto. Il melone è estremamente popolare in Oriente e viene coltivato con successo in Asia centrale, dove... estate Nessun pasto è completo senza un delizioso dessert. E un melone così popolare, caratteristiche benefiche e le cui controindicazioni sono discusse in questo articolo, ricevute per un motivo.

Nella Rus', il melone apparve nei secoli XII-XIII e conquistò immediatamente il favore degli slavi, e in seguito iniziò ad essere utilizzato dai guaritori nel trattamento dei disturbi.

Di solito i frutti sono di forma sferica o cilindrica, il peso varia da 0,5 a 10 kg, il colore può essere molto vario: dal giallo-biancastro al brunastro, solitamente con strisce verdi. La polpa del melone è densa e allo stesso tempo più tenera, il colore va dal bianco e giallastro all'arancio rossastro.

Questo dolce profumato viene solitamente consumato fresco come piatto indipendente, e vengono cotti anche essiccati ed essiccati, salati e marinati, marmellate, marmellate, composte.

Contenuto calorico del melone e sua composizione

Il melone, il cui contenuto calorico per 100 g di polpa è di sole 30-38 kcal, a seconda della varietà, viene spesso utilizzato come parte delle diete dimagranti.

Questo Bellezza orientale contiene circa il 16-20% di zuccheri, vitamine C, P, B9, provitamina A, carotene, sali minerali, sostanze aromatiche, nonché acido citrico e malico. In generale, non contiene troppe vitamine, ma è una fonte meravigliosa. Il melone è anche ricco di ferro.

Proprietà utili del melone

Le proprietà benefiche di questo frutto, sotto molti aspetti, sono spiegate dalla sua composizione. Elenchiamo i principali casi in cui questa bellezza profumata aiuta davvero le persone:

1. Anemia: Il contenuto di acido folico e ferro rende il melone indispensabile nel suo trattamento.
2. Malattia cardiovascolare, aterosclerosi: l'effetto positivo del consumo di questo frutto profumato è possibile grazie a alto contenuto magnesio, che rafforza il muscolo cardiaco.
3. Disturbi nervosi, depressione. La stimolazione della produzione di serotonina (ormone della gioia) dopo aver mangiato un melone aiuta a calmarsi e rallegrarsi. Sebbene uno dei miei conoscenti lo abbia utilizzato per questi scopi, aiutano anche a rallegrarsi.
4. Malattie dei reni e della cistifellea. Questo frutto è ottimo per alleviare i sintomi di tali malattie grazie alle sue proprietà coleretiche e diuretiche.
5. Il melone è ampiamente utilizzato esternamente sotto forma di maschere, ha un effetto nutriente, tonico e illuminante, perché. contiene vitamina C. Anche le maschere detergenti di questo prodotto sono buone.
6. Le emorroidi si curano mediante l'applicazione esterna della polpa.

Il frutto è famoso anche per le sue proprietà antielmintiche, antinfiammatorie e antitosse. Per effettuare la sverminazione del corpo, è necessario bere un bicchiere di succo di melone al mattino prima dei pasti e questo rimedio è efficace e sicuro per i bambini.

Un altro proprietà meravigliosa- il melone riduce la tossicità della terapia antibiotica, quindi è altamente consigliato a chi è costretto ad assumere antibiotici per lungo tempo.

Cos'altro è utile in un melone, oltre alla polpa?

Non solo la polpa stessa è utile, ma anche i semi: ai vecchi tempi venivano prescritte malattie renali infusione di acqua semi di melone, che hanno un lieve effetto diuretico. I semi di melone sono particolarmente indicati per gli uomini con una diminuzione della potenza: devi usare 1 cucchiaino. semi schiacciati 3 volte al giorno fino a ottenere un effetto positivo.

Anche la buccia di melone ha potere curativo: si consiglia di applicarla per ascessi, lividi e contusioni, così guariranno più velocemente.

Prodotta dai fiori di melone tè curativo per aiutare a purificare i reni.

I semi e il melone stesso, il cui contenuto calorico è così basso, vengono utilizzati nei giorni di digiuno da chi vuole perdere peso.

Controindicazioni per mangiare il melone

In realtà le controindicazioni sono pochissime. Il melone non dovrebbe essere mangiato dalle donne che allattano, perché. provoca disturbi del tratto gastrointestinale nei neonati. È meglio rifiutarne l'uso per le persone con malattie intestinali, ulcera gastrica e duodenale.

Bisogna prestare attenzione anche ai pazienti con diabete, perché il frutto profumato è ricco di zuccheri.

Pertanto, il melone, i cui benefici e danni abbiamo descritto qui, è un vero magazzino di proprietà medicinali con controindicazioni minime.

Caratteristiche dell'uso del melone

Dopo aver acquistato un melone, così come le angurie, è necessario lavarlo con sapone acqua calda. E prima dell'uso, le zucche devono essere conservate acqua fredda in cui passano le sostanze nocive.

Nota importante: il melone non deve essere mescolato con altri alimenti, è meglio consumarlo tra i pasti principali. Inoltre, non puoi usare il melone insieme all'alcol (l'alcol non dovrebbe essere consumato affatto, nemmeno con il melone, anche senza melone). Anche Abu Ali ibn Sina ha detto che se mangi qualsiasi altro cibo subito dopo il melone, causerà nausea e vomito. Pertanto, in Oriente, l'anguria e il melone, il cui contenuto calorico è piuttosto ridotto, completano quasi sempre il pasto estivo.

Ai vecchi tempi non esisteva un problema del genere, ma ora, parlando di un melone, non si può non menzionare i nitrati, che spesso sono pieni di zucche. Non comprare mai i meloni dalle strade. Dopotutto, questo frutto, come un'anguria, assorbe facilmente tutta la “ricchezza” dei gas di scarico attraverso la buccia.

Non dovresti comprare questa bellezza dai lati rotondi all'inizio della stagione di maturazione (giugno-luglio). Sfortunatamente, nella sua coltivazione vengono spesso utilizzati pesticidi e fertilizzanti azotati. Pertanto, nella classifica dei frutti e delle verdure più apprezzati in termini di contenuto di pesticidi residui, il melone è al 15° posto. Quindi è meglio coccolarsi dolcezza orientale da fine luglio fino ad autunno inoltrato.

Ecco un melone così meraviglioso e bello, le cui proprietà benefiche e controindicazioni sono descritte nell'articolo, compaiono sulle nostre tavole ogni estate. Adesso che ne sai tanto, la cosa principale da ricordare è che la moderazione fa bene in tutto, anche nell'uso del melone.

Gialli, piccoli e incredibilmente dolci, i meloni sono uno dei frutti più deliziosi dell'estate. I benefici del melone sono noti da molto tempo. Questo non è solo un prodotto gustoso, ma anche un frutto sano e ricco di vitamine. Oggi parleremo di come applicarlo correttamente per migliorare la salute e prevenire le malattie.

La composizione chimica del melone

Il melone nella sua composizione contiene una grande quantità di vitamine, microelementi, macroelementi. Va notato che il melone è un prodotto piuttosto ipocalorico.

Diamo uno sguardo più da vicino alla composizione del melone. 100 g di melone contengono:

• 0,5 mg di vitamina PP
• 0,1 mg di vitamina E
• 20 mg di vitamina C
• 6 microgrammi di vitamina B9
• 0,06 mg di vitamina B6
• 0,04 mg di vitamina B2
• 0,04 mg di vitamina B1
• 67 mcg di vitamina A
• 0,4 mg di betacarotene.

macronutrienti del melone: zolfo, cloro, fosforo, potassio, magnesio, calcio, sodio.

oligoelementi: cobalto, fluoro, manganese, iodio, zinco, rame, ferro.

Contenuto calorico e proprietà benefiche del melone

Il melone contiene una grande quantità di saturi acidi grassi(0,1 g/100 g), ceneri (0,6 g/100 g), amido (0,1 g/100 g), mono- e disaccaridi (7,3 g/100 g), acidi organici(0,2 g/100 g), fibra alimentare(0,9 g/100 g), carboidrati (7,4 g/100 g), grassi (0,3 g/100 g), proteine ​​(0,6 g/100 g). Il contenuto calorico totale di 100 g di melone è di 35 kcal.

I semi di melone e la polpa stessa contengono una grande quantità di acido folico, che ha un buon effetto sulla digestione. Determina il contenuto di zucchero effetti benefici sull'umore, si consiglia anche di usarlo in grandi quantità con disturbi mentali.

Lo sapevate?Le proprietà curative del melone dipendono anche dal grado di maturazione del frutto. Ad esempio, il melone acerbo è consigliato in caso di indigestione.



Tutti, senza eccezione, vengono utilizzati per il trattamento: polpa - per sistema nervoso, del sistema cardiovascolare e stomaco, buccia - per pulire lo stomaco e la gonorrea viene trattata con un infuso di semi.

Questo prodotto è un antielmintico molto potente.

L'uso del melone nella medicina popolare per le malattie

Il melone viene utilizzato in quasi tutti i campi della medicina, dal trattamento del sistema cardiovascolare alla cura dei capelli, della pelle e del viso. L'alimentazione dietetica prevede anche l'uso di meloni.

Tosse e malattie delle vie respiratorie superiori

Il melone contiene una grande quantità di vitamina C, che rafforza il sistema immunitario.

La tosse può essere umida o secca. Il melone aiuterà in entrambi i casi: farà uscire la catarro quando tosse grassa e ammorbidire la gola quando è secca, prevenendo danni alle pareti della gola. Particolarmente efficace è l'uso dei semi di melone insieme al miele.


Ottimo per la cura e la prevenzione delle malattie della tomaia vie respiratorie latte di melone che puoi cucinare a casa. La ricetta è molto semplice: i semi essiccati vanno macinati in un mortaio e mescolati con acqua in rapporto 1:8. Lo zucchero viene aggiunto a questa massa a piacere e un quarto di tazza viene bevuto 30 minuti prima di un pasto.

nefropatia

Se ti trovi di fronte a un problema come una malattia renale, allora devi scegliere quello giusto cibo dietetico e il melone sarà per te in questo buon aiutante, soprattutto se teniamo conto delle proprietà diuretiche del melone, necessarie in caso di malattie renali.

Nelle malattie renali, se ne consiglia spesso l'uso infuso di semi di melone, che ha una proprietà "pulente". L'infuso si prepara in questo modo: un bicchiere di semi macinati in un mortaio viene versato con 3 litri acqua bollita temperatura ambiente e insistere per un giorno.

Se trattati in questo modo possono verificarsi lievi dolori, ma questo è il risultato della giusta direzione.

Gonorrea

La gonorrea è una malattia che può verificarsi sia negli uomini che nelle donne. E il melone è delizioso e prodotto utile nel trattamento della gonorrea.


Di solito, in questo caso, semi di melone che devono essere preliminarmente asciugare e allentare.Un cucchiaino di polvere di semi di melone deve essere versato con 300 ml di acqua bollente e fatto bollire per 20 minuti. Questo decotto dovrebbe essere preso 1 cucchiaio una volta al giorno prima dei pasti. Il corso di tale trattamento è di 20 giorni.

Diabete

– ottimo sostituto del dessert per le persone con diabete di tipo 2. Il melone è basso indice glicemico, che ne consente l'utilizzo nei pazienti affetti da diabete mellito.

Il melone è efficace perché contiene fruttosio e saccarosio, che non si accumulano nel corpo e vengono elaborati rapidamente, a differenza del glucosio.

Dato che il melone ha una forte proprietà depurativa, rimuove tutte le tossine dal corpo. Nel diabete ci sono diversi argomenti "contro": il melone non può essere usato come tale l'unica fonte di vitamine.

Importante!Il melone non deve essere consumato subito dopo un pasto, poiché ciò può causare gonfiore. Non puoi usare questo "frutto solare" prima di andare a dormire.

Pancreatite e colecistite


Se usare il melone per la pancreatite e la colecistite è un punto controverso. Ma la cosa più offensiva è che queste malattie compaiono proprio nel periodo del melone-anguria. L'uso del melone forma acuta la pancreatite e la colecistite sono indesiderabili.

Ma se hai queste malattie croniche o c'è un periodo di remissione, allora piccole porzioni di melone sono abbastanza accettabili. In remissione è necessario iniziare a usare il melone con piccole dosi, le mousse e la gelatina di melone sono particolarmente ben assorbite, ma si può mangiare la polpa fresca e cruda solo dopo pochi giorni, in assenza di complicazioni.

Con la colecistite, l'uso del melone è consentito in dosi moderate, poiché il frutto contiene sostanze che migliorano la qualità della bile e accelerano processi metabolici nel fegato. Il melone ha anche proprietà lassative che aiutano a purificare il corpo dalle sostanze nocive.

Lo sapevate?Un sovradosaggio di melone può portare a problemi alla milza.

Malattie del sistema genito-urinario

Malattie sistema genito-urinario presente in un gran numero di persone sul pianeta. Ciò è dovuto a molti fattori. Ma dobbiamo capire come trattare questo problema con i frutti del melone.

i semi di melone puliscono tratto urinario, alleviando il paziente dal dolore durante la minzione. In medicina sono noti anche casi di rimozione di sabbia e piccoli calcoli dai reni con l'aiuto del melone.




Per cucinare pozione curativa dal melone, necessario parte dei semi ben schiacciati mescolati con acqua bollita e mescolare fino a che liscio.

Questa massa deve essere filtrata, passata al setaccio e consumata tre volte al giorno poche ore prima dei pasti.

Per potenza

Probabilmente, pochi uomini non hanno pensato a come aumentare il loro "potere maschile". Ed è qui che il melone può tornare utile.

Gli scienziati uzbeki hanno affrontato il problema dell'aumento della potenza, hanno notato il fatto che il melone contiene una grande quantità di silicio e zinco, che aumentano il livello di testosterone.

L’uso del melone è particolarmente importante per gli uomini che pianificano un figlio, perché non solo migliora la qualità dell’erezione, ma migliora anche la composizione dello sperma. Il risultato del consumo di melone appare abbastanza rapidamente: se prendi 3-4 g di semi al giorno, i primi cambiamenti possono essere notati entro un mese.

Come viene utilizzato il melone in cosmetologia

Il melone è un prodotto amato da tutti da tempo. E si parla dei benefici del melone per le donne grande quantità articoli, forum, chat. Oggi parleremo di come utilizzare correttamente e semplicemente il melone affinché le donne possano prendersi cura di se stesse.

Per la bellezza e la salute dei capelli

Ogni ragazza sogna di sorprendere tutti con capelli lussuosi. Il melone può aiutare in questo. La maschera al melone è molto semplice ed economica. Ripristina le squame dei capelli, le leviga, idrata i capelli, rendendoli più morbidi.

Lo sapevate?Per una maschera è meglio usare solo succo di melone, perché la polpa è abbastanza difficile da lavare via dai capelli.


Per fare una maschera utilizzare un quarto di melone, che deve essere schiacciato. In questo caso utilizziamo il succo e la polpa può essere utilizzata in un altro modo. Mescoliamo il succo con caffè nero macinato, che renderà i capelli lucenti e il colore più ricco, aggiungiamo un cucchiaio di cognac: aiuta ad attivare i bulbi "dormienti" e quindi stimola la crescita dei capelli.

Questa miscela deve essere applicata alle radici e quindi distribuita su tutta la lunghezza dei capelli, senza dimenticare che la riga deve essere elaborata con maggiore attenzione. Mantenere la maschera sotto polietilene per 10-15 minuti per una migliore penetrazione delle sostanze nella pelle.

Dall'alto, per migliorare l'effetto, puoi avvolgere i capelli con un asciugamano caldo o indossare un cappello. La maschera viene lavata molto bene, ma dopo è necessario applicare una crema idratante sui capelli.

Maschera viso al melone

Il melone in dermatologia viene utilizzato molto attivamente ed è un componente di entrambi i professionisti cosmetici, e significa "fatto a mano". Le maschere al melone sono molto apprezzate per idratare la pelle secca e migliorare l'aspetto della pelle in generale.

Il più semplice maschera per la pelle secca comprende due componenti: polpa di melone maturo e latte. Questi ingredienti devono essere miscelati con la consistenza della pappa e applicati sul viso. Lasciare agire per 15 minuti e risciacquare con acqua fredda.


Se tuo pelle soggetta a desquamazione, devi mescolare il succo di melone con mezzo cucchiaino di sale, un cucchiaio di semolino, tuorlo d'uovo, 1 cucchiaio olio vegetale e 1 cucchiaino di miele. Tieni questa maschera sul viso per 20 minuti e risciacqua. acqua calda, movimenti leggeri.

Anche il melone è buono Per pelle grassa . La polpa deve essere mescolata con tuorlo d'uovo e applicata sul viso con movimenti “guidanti”. Il risultato dovrebbe essere 3-4 strati e la procedura di applicazione dovrebbe durare 20 minuti.

Per cucinare maschere viso al melone per le lentiggini necessario far bollire la polpa di melone in poca acqua per 5 minuti. Macinare la sospensione risultante, raffreddarla e applicarla sulla pelle del viso per 20 minuti. È necessario rimuovere una maschera del genere con un batuffolo di cotone.

Decotto di semi di melone usato come rimedio curativo per cicatrici e cicatrici dopo l'acne.

Per combattere la vitiligine

Vitiligine - malattia dermatologica, che si manifesta con la scomparsa della melanina in alcune zone della pelle.