Erba medicinale. Proprietà utili del dente di leone

La primavera è arrivata, appare denti di leone. Parliamo delle proprietà curative di questa meravigliosa pianta.

Il dente di leone comune è letteralmente tutto composto da sostanze attive:

flavoxantina, teraxantina, luteina sono sostanze molto rare;
pirt - faradiolo, arnidolo;
vitamine C, B2, B6, P;
sali minerali di ferro, calcio, manganese, molibdeno;
Le radici contengono il carboidrato inulina.

Un'erba molto utile che viene utilizzata per curare diverse malattie, ma ci sono anche controindicazioni, come ulcere allo stomaco e 12 ulcera duodenale, blocco dei dotti biliari, quindi è meglio consultare un medico prima dell'uso.

Proprietà curative del dente di leone

Il succo di tarassaco contiene iodio, quindi fa bene alla tiroide. Inoltre, il succo di tarassaco è utile per la gastrite iperacidità poiché neutralizza l'acidità dello stomaco.
Se sei un amante cibi grassi, hai semplicemente bisogno del succo di dente di leone, rimuove il colesterolo in eccesso dal corpo Le proprietà benefiche del dente di leone purificano dalle tossine.
Se mescoli il succo di dente di leone con il succo di prezzemolo, allora effetto curativo non farà altro che intensificarsi. Questo medicinale migliora il lavoro del cuore, della milza, purifica il sangue.
In caso di malfunzionamenti del fegato, la cistifellea, il succo di carota, il succo di ortica, il succo di dente di leone devono essere mescolati in quantità uguali, presi in un cucchiaio tre volte al giorno.
Per prevenire il beriberi, devi bere il succo di tarassaco con miele. Un cucchiaio di miele viene sciolto in un bicchiere di succo e preso 4 cucchiai. cucchiai tre volte al giorno.
Puoi preparare dolci vitaminici sani: le foglie di tarassaco vengono mescolate con il miele, le palline rotolano giù.

Raccogli i denti di leone, mettili nell'insalata al posto delle verdure, puoi anche mettere i pidocchi di legno, condire il platano con miele, olio vegetale, succo di limone e fornirai al corpo un'enorme quantità di vitamine.

L'uso del dente di leone nella medicina tradizionale

Come fare il succo? Le foglie di tarassaco devono essere messe a bagno per circa venti minuti in acqua salata (un cucchiaino ogni 2 tazze d'acqua) per eliminare l'amarezza. Sciacquate le foglie e potrete raccoglierle in un'insalata.

Per il succo, sciacquare le foglie, immergerle in acqua con sale, sciacquare nuovamente con acqua fredda, quindi scottare e passare il dente di leone nella medicina popolare attraverso un tritacarne. Dopo aver spremuto abbastanza, la sospensione risultante tessuto denso. Il succo è diluito acqua bollita 1:1 e bere ¼ di tazza, venti minuti prima dei pasti, mattina e sera.

Se tagli il gambo di un dente di leone, puoi vedere il succo lattiginoso: latte bianco. Rimuovono calli, verruche, lentiggini. Dopo una puntura d'ape, raccogli un dente di leone e spennellalo con succo di latte, il dolore diminuirà, non ci saranno arrossamenti e gonfiori.

Raccogli le radici del dente di leone in agosto. Decotti curativi dalle radici di questa meravigliosa pianta viene utilizzato come agente diuretico e coleretico. Prendiamo tre cucchiai di radice secca e pre-tritata, versiamo due bicchieri di acqua bollente e mettiamo a bollire per altri 15 minuti. Filtrare e bere il risultato infuso curativo un bicchiere al giorno, preferibilmente mezz'ora prima dei pasti.

Intestino debole: versare un cucchiaino di radice di tarassaco acqua fredda, lasciare fermentare per 7 ore. Devi bere 1 cucchiaino prima dei pasti.
Dalle allergie: devi prendere la radice di bardana e la radice di dente di leone in quantità uguali, tritare, 2 cucchiai. versare i cucchiai con 3 tazze di acqua bollente, quindi accendere un piccolo fuoco e tenere premuto per altri 10 minuti, lasciare riposare fino al mattino. Al mattino far bollire nuovamente per altri 10 minuti, quindi bere mezzo bicchiere prima dei pasti. Corso 2-3 giorni.
Per il fegato - versare 350 pezzi di fiori di tarassaco con 1,5 litri di acqua, mettere lo zucchero, circa un chilogrammo, appena bolle, cuocere per un'ora a fuoco molto basso. Filtrare, bere con il tè.
Tarassaco come espettorante. Foglie e fiori di tarassaco - 2 cucchiai già essiccati, versare tre tazze di acqua bollente, far bollire per altri 15 minuti a fuoco basso e lasciare fermentare per un'ora. Aggiungi un paio di cucchiai di miele dolce. Bevi un decotto dente di leone curativo 2 volte al giorno per mezzo bicchiere

Queste ricette sono state verificate dai membri e le recensioni sono fantastiche, provale.

Conclusione: raccogli i denti di leone e altre erbe salutari, aggiungili alle insalate e ti fornirai vitamine, oligoelementi, visita di più aria fresca, goditi ogni calda giornata di sole.

Sii sano e felice!

Una pianta come il tarassaco ha molte proprietà benefiche, ma esistono anche alcune controindicazioni all'uso. Questo deve essere preso in considerazione quando si utilizzano tutti i medicinali che contengono questo componente nella loro composizione.

Radice di tarassaco - proprietà utili

La radice di una pianta come il dente di leone è ampiamente utilizzata per la preparazione di medicinali utilizzati per trattare una varietà di malattie. spiegato dalla sua composizione unica:

glicosidi;
minerali: calcio, ferro, rame, zinco, fosforo, potassio;
polisaccaridi;
acidi organici;
vitamine - A, E, C, B;
flavonoidi.

Importante! Le radici del dente di leone contengono carotene, inulina, tannini, saccarosio, colina e oli grassi. Contengono molte proteine, la cui quantità non è inferiore a quella delle piante di cereali.

Come composizione unica Le radici della pianta contribuiscono al fatto che queste parti del dente di leone vengono utilizzate per preparare una varietà di medicinali. Sono utilizzati per migliorare il funzionamento dell'apparato digerente, come coleretico, diuretico, per aumentare l'appetito.

Se usi infusi, tinture, decotti di radici di tarassaco, puoi rimuoverli processo infiammatorio indipendentemente dalla sua posizione, riduce la temperatura, il dolore, gli spasmi. Questi farmaci hanno un effetto positivo su sistema nervoso, contribuiscono alla liquefazione, migliorano la separazione dell'espettorato.

La radice di questa pianta contiene sostituti naturali di amidi e zuccheri, quindi questo prodotto può essere utilizzato come additivo cibo dietetico. Allo stesso tempo possiede un'elevata digeribilità, anche in presenza di malattie gravi cistifellea, pancreas o sistema digestivo.

I medicinali preparati con l'uso possono essere utilizzati esternamente. Saranno utili in presenza di un'eruzione cutanea natura diversa, foruncolosi e altri malattie della pelle.

foglie di piante

Un decotto di questa parte della pianta viene utilizzato per i reumatismi, l'ittero.

Dente di leone officinalis - uso per le donne

Questa pianta è molto utile per corpo femminile. Viene utilizzato quando:

maligno o neoplasie benigne nel petto;
perdita di forza;
aumento del nervosismo;
anemia.

Viene utilizzato anche in scopi cosmetici. Dalle radici, foglie, fiori, puoi preparare una varietà di tonici, lozioni che miglioreranno le condizioni della pelle sia secca che grassa. Aiuteranno nella lotta contro una varietà di eruzioni cutanee, aiuteranno ad accelerare la guarigione di ferite, ustioni.

Importante! Infusi d'acqua da questo fiore solare utilizzato per aumentare l'allattamento.

Se prepari costantemente insalate dalle foglie della pianta o aggiungi un po 'di polvere dalle radici ai piatti ordinari, puoi perdere peso. Ciò è ottenuto grazie alla presenza di proprietà diuretiche. La pianta migliora il funzionamento del sistema digestivo, che ha un effetto positivo sul processo di perdita di peso e migliora il benessere di una persona.

Migliorare la salute degli uomini

Il dente di leone ha molte proprietà benefiche sia per gli uomini che per le donne, il che ne consente l'utilizzo in presenza di:

grave danno al fegato;
anemia;
aumento della fatica.

I medicinali preparati sulla base di tutte le parti della pianta aiuteranno a far fronte placche di colesterolo e rafforzare le pareti dei vasi sanguigni. Ciò ha un effetto positivo sul corpo nel suo insieme e aiuta ad aumentare la potenza.

Infusi, decotti, tinture preparate secondo ricette convenzionali migliorano il lavoro sistema endocrino. Normalizzano la produzione di ormoni sessuali, riducono la quantità di estrogeni, che influiscono negativamente corpo maschile. Promuovono l'aumento di peso tipo femminile, ridurre il desiderio sessuale.

I medicinali al tarassaco hanno un effetto estremamente positivo sul sistema nervoso umano. Aiutano ad aumentare le prestazioni, a combattere fatica cronica migliorare il sonno e l'umore. Questi fattori aiutano ad eliminare una malattia come l'impotenza psicologica.

Miele di fiori solari

Dai fiori della pianta puoi cucinare una marmellata di miele piuttosto gustosa e salutare, che contiene tutto caratteristiche benefiche impianti. Questo strumento utilizzato nel trattamento di:

. Aiuta a riparare le cellule epatiche danneggiate;
ipertensione;
anemia;

Le proprietà utili della marmellata di fiori solari ti consentono di usarla per la prevenzione raffreddori, come tonico e tonico.

Importante! Un prodotto così ambrato ha un valore elevato appetibilità ricorda il miele. Puoi mangiarlo da solo o preparare dolci a base di esso.

Il miele di tarassaco viene utilizzato per ripristinare il corpo umano dopo Intervento chirurgico, Per .

Ricette di marmellata di fiori di girasole

Cucinare è molto semplice. Per fare ciò, è necessario utilizzare i soliti ingredienti e seguire questi consigli.

marmellata tradizionale

Per preparare la marmellata di fiori di tarassaco, che ti sorprenderà con il suo gusto, ti servono:

Raccogliete i fiori, metteteli in un barattolo da un litro per ottenere un contenitore completamente pieno.
Immergere le parti fresche della pianta acqua fredda. Teneteli così per tutto il giorno. Togliere dall'acqua, strizzare bene.
Versare 0,45 litri di acqua dolce. Far bollire a fuoco basso per almeno 15 minuti.
Aggiungere 200-300 g di limone. Per fare questo, tagliarlo a fettine sottili. Far bollire per 1-2 minuti.
Infondere il liquido risultante per un giorno. Filtrare la marmellata, aggiungere 0,9-1,1 kg di zucchero.

Far bollire 2-3 volte per 5-7 minuti. È necessario ottenere una consistenza viscosa che assomigli al miele.

Utilizziamo solo le parti gialle del fiore, che vanno riposte in un contenitore di vetro, alternate allo zucchero semolato.

Importante! Lo zucchero dovrebbe essere il doppio di quello dei petali. Se questa proporzione non viene rispettata, la marmellata non risulterà densa e la sua durata di conservazione diminuirà.

Quando tutti i fiori sono nel barattolo, comprimili con cura. Assicurati di mettere un agente di ponderazione sopra. Puoi usare la pietra pulita. Chiudi il barattolo con diversi strati di garza. Lasciare il contenitore con la miscela in un luogo buio dove la temperatura dell'aria non superi + 10 ... + 12 ° С. In questa forma, infondere il miele per 100-110 giorni. È necessario monitorare costantemente che non si formi muffa sulla superficie dei fiori.

Trascorso questo periodo, filtrare il liquido. Usa lo sciroppo risultante come cura per il raffreddore, come elisir vitaminico.

Come preparare le medicine dal dente di leone?

Come materia prima, puoi utilizzare l'intera pianta: rizoma, steli, foglie, fiori. Tutte le parti del dente di leone hanno proprietà benefiche e hanno un effetto positivo sul corpo umano.

Combattere il dolore articolare

Importante! Questo strumento può essere strofinato stanco dopo molto tempo Festa dei lavoratori gambe. Può anche essere utilizzato se disponibile Dolore negli arti quando il tempo cambia.

Per preparare la medicina, raccogli i fiori gialli, comprimili in un contenitore di vetro con le pareti scure. Quindi riempiteli tripla colonia fino a coprire completamente il composto. In questa forma, insistere sulla medicina per 16-17 giorni.

Quando si utilizza la tintura, non strofinarla, ma applicarla solo sulle aree problematiche con la luce movimenti di massaggio.

Tintura di alcol

Per migliorare il metabolismo, come agente coleretico che normalizza il sistema digestivo e riduce la concentrazione di zucchero nel sangue, viene utilizzata la tintura alcolica dalle radici di tarassaco.

Prepararlo è molto semplice:

Preparare 20-25 g di materie prime secche, che vengono riempite con 200-250 ml di alcool o vodka normale.
Lasciare in infusione la miscela per 15 giorni in un luogo asciutto e non illuminato dalla luce solare.
Filtrare la tintura attraverso diversi strati di garza per eliminare le impurità. Conservare il prodotto finito in frigorifero.

Importante! Prova a scuotere il contenitore con la tintura ogni giorno. Inoltre, non consentire ai sedimenti di entrare nel medicinale finito.

Usa questo rimedio ogni giorno per 7-10 giorni finché non senti sollievo. Dose giornaliera sono 4-5 ml di tintura, che devono essere divisi in tre dosi nell'arco della giornata.

Un decotto di radici

Un decotto di radici di tarassaco aiuterà a migliorare il metabolismo, che contribuirà alla perdita di peso. Aiuterà anche a migliorare il funzionamento del sistema digestivo e a ridurre il numero di eruzioni cutanee in presenza di problemi cutanei.

Importante! Questo medicinale deve essere assunto per via orale almeno 3 volte al giorno. Bere 100-120 ml di liquido caldo alla volta 15-20 minuti prima dei pasti.

Per preparare un decotto, prendi 1 cucchiaio. l. materie prime essiccate, che devono essere versate con 230 ml di acqua bollente. Metti il contenitore con questi ingredienti a fuoco lento, fai bollire per 17 minuti. Quando il liquido si sarà raffreddato, filtrare il medicinale e assumerlo come indicato.

Controindicazioni per l'uso

Tutti i medicinali che contengono parti di dente di leone nella loro composizione non devono essere usati in presenza di gastrite o ulcera peptica stomaco. Astenersi anche da questi fondi in caso di blocco delle vie biliari.

Dopo aver studiato tutte le proprietà benefiche del dente di leone, diventa chiaro che questa pianta è molto utile per l'uomo forma diversa. È anche un prodotto piuttosto insolito da cui puoi preparare deliziose marmellate.

Il dente di leone è una pianta unica che ha assorbito tutto componenti utili donato dalla natura. I botanici contano circa 200 varietà di questa pianta. Il più popolare e ricercato...

Il tarassaco (Taraxacum officinale) è una pianta perenne della famiglia delle Asteraceae. È considerato pianta unica, che è distribuito quasi ovunque il globo ma soprattutto nei climi temperati.

Il dente di leone ha i seguenti nomi in altre lingue:

Tedesco-Butterblume, Kuhblume, Pusteblume, Wilde Zichorie;
in inglese- denti di leone;
in francese– dent de lion, pissenlit.

Nella lingua letteraria si trova spesso il nome "duvan".

Aspetto

Il tarassaco è di piccola altezza, raggiunge al massimo 0,4 m, ha però una chioma estesa e ramificata sistema radicale, che può raggiungere il metro. Dalle foglie alle radici si forma una rosetta. Le foglie stesse sono di forma irregolarmente lobata con denticoli profondi. Gli steli sono cavi dall'interno, terminano con un cesto con tanti fiori di canna gialli.

I fiori gialli si aprono solo con tempo soleggiato. Inoltre, tutte le parti della pianta contengono succo di latte. Colore bianco. I frutti del tarassaco sono degli acheni con ciuffi bianchi.

Tipi

Il dente di leone ha specie più grandi, di cui ce ne sono circa 75, e ce ne sono di più piccole: ce ne sono più di 1000. Tra le specie di grandi dimensioni, le più comuni sono:

dente di leone ordinario (medicinale);
tarassaco autunnale;
Dente di leone della Bessarabia.

Alcune specie erano elencate nel Libro rosso.

Dove cresce?

Il tarassaco è diffuso in tutto il mondo, anche se preferisce soprattutto i climi temperati. Uno dei rappresentanti tipici - il dente di leone comune - è comune nella zona della steppa forestale. Cresce ovunque - nei prati, lungo le strade, ai margini, come erba infestante giardino, giardino o parco. È particolarmente comune in Russia centrale, nei paesi del vicino estero, nei territori siberiani e dell'Estremo Oriente, nella penisola di Kamchatka, nella penisola di Sakhalin, nei paesi asiatici, ecc. L'eccezione sono i deserti.

Peculiarità

Le giovani foglie di tarassaco hanno un sapore leggermente amaro, le foglie più vecchie hanno un sapore ancora più amaro, ma i fiori, al contrario, sono piuttosto dolci e miele.

Alcuni alcuni tipi Il dente di leone è considerato adatto all'estrazione della gomma, poiché ne contiene una grande quantità.

Bridgestone è la prima azienda a produrre in serie pneumatici tarassaco

Caratteristiche

Il dente di leone ha le seguenti caratteristiche:

utilizzato nella preparazione di vari piatti;
contiene molte vitamine e minerali;
non viene utilizzato come condimento, ma come prodotto autonomo;
è una grande pianta di miele.

Il miele di tarassaco ha un colore gradevole che va dal dorato all'ambrato ramato. È piuttosto denso, ha un odore pronunciato, ma ha un sapore amaro e può sembrare sgradevole. Inoltre tende a seccarsi velocemente.

Valore nutrizionale e calorie

100 grammi di foglie giovani e fresche di tarassaco contengono 45 kcal.

Il valore nutrizionale 100 grammi di prodotto fresco comprendono i seguenti componenti:

proteine - 2,7 g;
grassi - 0,7 g;
carboidrati - 5,7 g;
fibra alimentare - 3,5 g;
cenere - 1,8 g;
acqua - 85,6 g;
mono- e disaccaridi - 0,71 g;
acidi grassi saturi - 0,17 g.

Per saperne di più informazioni utili riguardo al dente di leone, puoi farlo da un estratto dal programma "Vivi alla grande!"

Composizione chimica

La composizione chimica del dente di leone contiene i seguenti componenti:

vitamine:β-carotene - 5,854 mg, A (RE) - 508 mcg, B1 (tiamina) - 0,19 mg, B2 (riboflavina) - 0,26 mg, B3 (pantotenico) - 0,084 mg, B6 (piridossina) - 0,251 mg, B9 (folico ) - 27 mcg, C - 35 mg, E (TE) - 3,44 mg, K (fillochinone) - 778,4 mcg, PP (niacina equivalente) - 0,806 mg; colina - 35,3 mg;
macronutrienti: calcio - 187 mg, magnesio - 36 mg, sodio - 76 mg, potassio - 397 mg, fosforo - 66 mg,
oligoelementi: ferro - 3,1 mg, zinco - 0,41 mg, rame - 171 mcg, manganese - 0,342 mg, selenio - 0,5 mcg.

Il succo di tarassaco contiene una piccola percentuale di sostanze gommose, le radici contengono composti triterpenici, steroli, carboidrati, olio grasso. Fiori e foglie sono ricchi di luteina.

La ricca composizione chimica di tutte le parti della pianta ne determina l'uso diffuso in medicina e in cucina.

Caratteristiche benefiche

Il dente di leone ha le seguenti proprietà benefiche:

contiene grande quantità minerali preziosi per il corpo umano;
allevia il gonfiore;
aiuta ad alleviare il rossore e il prurito dopo le punture di insetti;
utilizzato per la perdita di peso
migliora l'allattamento;
combatte attivamente le tossine;
migliora il metabolismo;
aiuta a sbiancare la pelle.

Dai denti di leone vengono preparati tè, decotti, tinture e altre pozioni medicinali.

Danno

In alcuni casi, il dente di leone può contribuire a:

blocco dei dotti biliari;
esacerbazione di ulcere o gastriti;
diarrea
vomito.

Controindicazioni

in presenza di problemi alle vie biliari;
in presenza di malattie dello stomaco in forma acuta;
se sei allergico ai pollini.

Anche il dosaggio dovrebbe essere monitorato.

Nei bambini il dente di leone può provocare allergie e il succo di latte, se ingerito, è avvelenato.

Olio

L'olio di tarassaco si ottiene mescolando la radice di tarassaco tritata con verdure o olio d'oliva. Per 100 g di radici dovrebbero esserci 25 g di olio. Devi insistere per un paio di settimane in una stanza calda. L'olio di tarassaco viene utilizzato come unguento o impacco contro le ustioni, nonché in presenza di punture, eczemi e altre infiammazioni della pelle.

L'olio di tarassaco è adatto anche per condire le insalate.

Succo

Il succo della pianta rinforza e tonifica il corpo. Aiuta a ripristinare l'equilibrio acido-base in esso. Prendilo da tutte le parti del dente di leone. Per fare questo, vengono frantumati e leggermente diluiti con acqua. Tuttavia, prima, per mezz'ora, i denti di leone vengono messi a bagno in acqua fresca, che viene pre-salata in modo che non abbia un sapore così amaro. Il succo può essere conservato nell'alcool.

Se combinato con succhi di foglie di carota e rapa, il succo di tarassaco aiuta a rafforzare le ossa, la colonna vertebrale e i denti.

Il succo di tarassaco allevia il bruciore di stomaco e la diarrea

Applicazione

In cucina

L'uso culinario del dente di leone si è rivelato piuttosto ampio:

utilizzato nella preparazione di varie puree;
le foglie vengono aggiunte alla zuppa di cavolo verde, alle zuppe (compreso il borscht) o alle insalate;
a volte aggiunto alle vinaigrette;
la marmellata è fatta con i fiori;
il vino di tarassaco è ottenuto da boccioli, fiori e steli;
le foglie possono essere marinate o fermentate;
le foglie bollite a volte sostituiscono gli spinaci.

A volte le foglie giovani vengono cotte al vapore e cotte nell'impasto. I fiori sono spesso adornati piatti vari, e ne producono anche tè, gelatine e sciroppi. Ci sono diverse opzioni per gustosi e insalata sana con l'aggiunta di foglie di tarassaco.

Insalata di tarassaco

Prima ricetta:

le foglie giovani vengono tagliate finemente e salate;
aggiungere tritato finemente cipolla e carote;
se lo si desidera, l'insalata può essere condita con panna acida o olio d'oliva con l'aggiunta di succo di limone.

Seconda ricetta:

Si lavano bene 100 g di foglie di tarassaco fresco, quindi si mettono a bagno per mezz'ora in acqua fresca, che deve essere prima salata;
le verdure vengono essiccate e tagliate;
lavare, asciugare e tagliare qualche ciuffo di cipollotto e prezzemolo (dovrebbe essercene una quantità uguale);
le verdure vengono mescolate, salate, pepate, irrorate con un cucchiaio di aceto balsamico e condite con qualche cucchiaio di olio d'oliva;
i rametti di aneto sono usati come decorazione per l'insalata.

Marmellata di fiori di tarassaco

Particolarmente apprezzata è la marmellata di tarassaco, che può essere preparata secondo la seguente ricetta:

Occorrono 400 fiori, un limone, un litro d'acqua e un chilogrammo di zucchero;
le infiorescenze vengono raccolte aperte, preferibilmente in una bella giornata soleggiata;
si lavano e si lasciano in ammollo per 24 ore, poi si scola l'acqua e si lavano nuovamente i fiori;
versare i fiori con un litro d'acqua, tagliare il limone con la buccia, far bollire con le infiorescenze e lasciare agire per 2 ore;
filtrare il pezzo e nello sciroppo risultante viene versato un chilogrammo di zucchero;
cuocere il pezzo (il tempo di cottura dipende dal grado di densità desiderato);
il tempo di cottura ottimale è di 45 minuti, ma più a lungo la marmellata sarà sul fuoco, più densa risulterà;
quando arrotoli la marmellata in barattoli per l'inverno, puoi aggiungere più zucchero.

In medicina

Per la medicina, il dente di leone è una pianta preziosa. Usalo in questo modo:

come coleretico e diuretico;
come agente antinfiammatorio;
per la purificazione del sangue;
migliorare l'appetito;
in caso di malfunzionamenti tratto digerente;
con malattie del fegato;
per il trattamento delle malattie intestinali;
per il trattamento delle emorroidi;
per il trattamento delle malattie delle articolazioni;
normalizzare il lavoro del cuore e dei vasi sanguigni;
A diabete;
per la guarigione delle ferite;
per il trattamento dell'infiammazione della pelle;
tonificare il corpo;
ridurre la pressione;
per combattere verruche e papillomi, ecc.

Decotti e infusi di radici di tarassaco sono ampiamente utilizzati nella medicina popolare.

Ricette della medicina tradizionale

Decotto. Per preparare un decotto di tarassaco, si versano alcuni cucchiai di radici tritate con un litro di acqua bollente. Il brodo viene fatto bollire per 25 minuti sotto il coperchio, quindi raffreddato e filtrato. Bere caldo tre volte al giorno per mezza tazza un'ora prima dei pasti. Ciò contribuirà a migliorare l'appetito e ad attivare il pancreas.
Infuso per aumentare l'appetito. R Si consiglia di insistere due cucchiaini di radici tritate in 200 ml di acqua fresca per 7-9 ore e bere 50 ml prima dei pasti.
Infusione. Con un sistema immunitario indebolito, un cucchiaio di foglie e radici tritate viene versato con 200 ml di acqua bollente e infuso in un thermos per un paio d'ore. Quindi il brodo viene filtrato e assunto 50 ml più volte al giorno prima dei pasti.
Succo e porridge.Inoltre, il succo di tarassaco può ridurre le verruche. Si consiglia di schiacciare le foglie giovani e applicarle sulle aree della pelle infiammate dalle punture di insetti. Inoltre, le foglie, frantumate in pappa, aiutano efficacemente a guarire ferite e ulcere.

Quando si perde peso

Molto spesso, quando si perde peso, vengono utilizzate le radici di tarassaco, che aiutano a migliorare processi metabolici nell'organismo. Viene utilizzato sotto forma di decotti e infusi. Rimuovono il liquido in eccesso dal corpo e alleviano anche il gonfiore.

A causa del basso contenuto calorico della pianta, puoi tranquillamente utilizzare insalate di verdure con l'aggiunta di foglie di tarassaco. Contengono un gran numero di vitamine che saranno utili per il corpo.

Le insalate di tarassaco sono ipocaloriche, ti aiuteranno a diversificare la tua dieta e a sbarazzartene peso in eccesso

A casa

uso domestico dente di leone quanto segue:

utilizzato nella medicina ufficiale e informale;
presente nei piatti di diverse cucine del mondo;
utilizzato come estratto in vari cosmetici;
è parte di preparati erboristici per la perdita di peso.

coltivazione

Il dente di leone può essere coltivato in serra, nell'orto o anche in casa. cura speciale la pianta non necessita di sé, non per niente è diventata un'erbaccia odiata da molti giardinieri. L'ombra leggera o il sole sono adatti come illuminazione.

L'umidità del suolo di solito non ha molta importanza. Il dente di leone crescerà meglio in ambienti freschi e specie umide suoli. Quando si piantano piante con semi, è necessario che la distanza tra loro sia di almeno 0,1 m.

La frequenza dell'irrigazione dovrebbe essere scelta in modo che il terreno abbia il tempo di asciugarsi. L'umidità costante non influisce troppo bene sulla crescita della pianta.

I denti di leone che fioriscono nel giardino possono decorare non solo il tuo giardino, ma portare un'atmosfera solare a casa tua.

Le radici del dente di leone vengono talvolta tostate e macinate per creare una sorta di sostituto del caffè.
I denti di leone vengono nutriti da molti roditori. Ad esempio, i conigli.
Il dente di leone è considerato un'erbaccia, la cui lotta è piuttosto difficile. La pianta si rigenera in modo sorprendentemente rapido, ma questa capacità si manifesta dopo la comparsa dei primi semi. Durante il periodo di fioritura si consiglia semplicemente di liberare il terreno dalle zone intasate dalle piante.

Le proprietà medicinali e le controindicazioni del tarassaco sono state descritte in trattati di antica medicina cinese e tibetana. Qui l'erba è chiamata "elisir di lunga vita". Il dente di leone purifica il sangue, ringiovanisce il corpo, rafforza il sistema immunitario. Particolarmente apprezzati sono i medicinali ricavati dalla radice e dal succo fresco delle foglie giovani. Il medico persiano medievale Avicenna menziona questa pianta in scritti medici. Sin dai tempi antichi, il dente di leone è stato considerato un prezioso medicinale diuretico e coleretico.

Caratteristiche di una pianta medicinale

Tarassaco officinalis. Illustrazione botanica dal Medizinal-Pflanzen di Köhler, 1887.

Campo di tarassaco, o medicinale, ordinario, farmacia: i nomi della stessa varietà vegetale. Questa varietà è utilizzata in scopi medicinali e in cucina.

la zona

Il dente di leone comune è una pianta medicinale della zona della steppa forestale. Fiore senza pretese, si riferisce alle erbacce persistenti. Attecchisce bene in ambienti umidi (prati e radure della foresta) e terreni aridi (terreni desolati e campi). Spesso può essere visto vicino all'abitazione, su appezzamenti domestici. I giardinieri sanno bene che questa è un'erbaccia difficile da sradicare. Il tarassaco officinalis si trova in tutta Europa, ma anche in Siberia, su Lontano est, in Cina e in Asia centrale.

Il dente di leone è biancastro. Tarassaco autunnale, o Crimea-saghyz. Dente di leone della Bessarabia.

Tipi

Sono più di duemila piccole specie denti di leone. Inoltre, in botanica sono descritte circa 70 specie grandi o addirittura "combinate" di questa pianta. I più comuni sono il dente di leone biancastro, la lingua bianca, le foglie piatte, Zhukova. Ad esempio, il dente di leone autunnale o Krym-saghyz contiene molto succo di latte: è una pianta di gomma naturale. Inoltre, da esso viene preparato il tè, dalle radici macinate caffè salutare aa bevi. Il dente di leone biancastro e la Zhukova sono elencati nel Libro rosso della Russia e vengono coltivati come fiori ornamentali. Il più grande valore medicinale è il dente di leone. Esistono anche varietà a cui è vietata l'assunzione per via orale a causa dell'alto contenuto di succo di latte: Bessarabia, tardiva, a frutto rosso.

Raccolta e preparazione

Quando raccogliere. Il dente di leone fiorisce due volte: a maggio e agosto (settembre). Si consiglia di raccogliere foglie e fiori durante la prima fioritura. Le radici vengono raccolte meglio in autunno, a settembre-ottobre.
Come asciugare. La parte aerea viene essiccata vivo, senza luce solare diretta, spesso smossa in modo che l'erba non marcisca. Le radici vengono scavate con una pala, lavate sotto acqua corrente, un po' appassito e asciutto. Se il clima è secco e caldo, puoi asciugare le radici naturalmente. Se il clima è freddo e umido, è meglio asciugare le radici in un essiccatore elettrico a una temperatura non superiore a 50°C.
Come conservare. L'erba secca e le radici sono confezionate in sacchi di tela. Deve essere conservato in un luogo asciutto. Le radici mantengono proprietà curative 5 anni e la durata di conservazione di foglie e fiori è di 2 anni.

azione curativa

Le proprietà curative si trovano in tutte le parti dell'erba: rizoma, foglie, infiorescenze.

Proprietà medicinali dei fiori di tarassaco. Molti carotenoidi, saponine, vitamina C, ma anche vitamine B1 e B2, E, PP, proteine, ferro, fosforo, manganese, potassio e molto calcio. Le infiorescenze contengono anche il carotenoide luteina, utile soprattutto per la vista di adulti e bambini.
Proprietà medicinali della radice di tarassaco. Contiene glicosidi triterpenici, che influenzano il processo di sintesi nei tessuti. Anche nella sua composizione: steroli, amarezza, tannini, gomma, olio grasso; utili oleico, cerotinico, melissa, acido linoleico, muco, cera. Le radici della pianta contengono il 24% di inulina. A cosa serve questo? fibra alimentare? Una volta nello stomaco, l'inulina si scompone in fruttosio e fruttooligosaccaridi, agisce come un prebiotico naturale e un assorbente. L'inulina si trova anche nelle radici della cicoria, del topinambur e dell'enula campana.
Proprietà utili delle foglie di tarassaco. Le foglie di tarassaco hanno la stessa composizione delle infiorescenze. Sono anche ricchi di fosforo (più alto rispetto alle verdure a foglia) e di proteine. Pertanto, le foglie sono apprezzate non solo in medicina, ma anche in cucina per le loro proprietà nutritive.

Effetto farmacologico:

coleretico;
battericida;
calmante;
blando lassativo;
diuretico;
multivitaminico;
antisclerotico (previene l'aterosclerosi);
ipnotico;
antielmintico;
antipiretico;
diaforetico;
purificante del sangue.

Indicazioni per l'uso

Con quali sintomi e diagnosi il trattamento con il dente di leone sarà efficace?

Tarassaco per le articolazioni. Grazie alle sue proprietà depurative del sangue, agli effetti benefici sul metabolismo, il dente di leone aiuta in caso di artrosi e dolori reumatici. L'erba è ricca di calcio e magnesio, che rafforzano le ossa. Nelle malattie delle articolazioni, il rimedio viene assunto per via orale, vengono effettuate delle compresse.
Disturbi metabolici. L'erba migliora la produzione di insulina, regola i carboidrati, metabolismo dei lipidi sostanze. Pertanto, viene spesso prescritto per il diabete mellito, le malattie della tiroide, per abbassare i livelli di colesterolo nel sangue e per perdere peso.
Per la pulizia del corpo. L'erba pulisce il sangue grazie all'inulina, alto contenuto vitamine e microelementi. L'inulina assorbe tossine, scorie, metalli pesanti, radionuclidi, agenti cancerogeni e li rimuove dal corpo. Il dente di leone viene spesso utilizzato per la disintossicazione generale del corpo, con avvelenamenti vari- alimentare, chimico, medicinale. L'erba promuove anche l'ematopoiesi, aumenta il livello dei leucociti ed è efficace contro l'infiammazione dei linfonodi.
Digestione. L'erba sostiene bene varie funzioni Tratto gastrointestinale: secretivo, motorio, endocrino, immunitario, assorbimento. Grazie all'inulina viene mantenuta una microflora sana, i bifidobatteri benefici si moltiplicano nell'intestino. Pertanto è utile berlo in caso di disturbi digestivi, dopo un ciclo di antibiotici. Pancreatite, gastrite ipoacida (con secrezione indebolita), calcoli epatici, epatite, stitichezza ed emorroidi, colite ed enterite, flatulenza vengono trattate con il dente di leone.
Problemi respiratori. L'erba ha un effetto diaforetico, antipiretico, può essere bevuta quando la temperatura aumenta. Aiuta anche con la tosse con ARVI, influenza, bronchite e allevia la condizione con tubercolosi polmonare.
Sistema nervoso . Rilassa il sistema nervoso, allevia lo stress, aiuta con l'insonnia.
sistema urinario. L'erba ha una lieve proprietà diuretica e battericida. La medicina del dente di leone aiuta con l'infiammazione dei reni e Vescia, nefrolitiasi.
Uso esterno. Le erbe trattano l'eczema, la psoriasi, acne, allergie, verruche, calli, calli sulle gambe, ustioni, foruncoli.
Per donne . L'erba viene presa per le malattie delle ghiandole mammarie e anche il dente di leone è un lattagono rimedii alle erbe. I suoi decotti e infusi contribuiscono alla produzione del latte. I fitormoni presenti nel dente di leone aiutano con i disturbi ciclo mestruale. Inoltre, le donne usano spesso questa pianta per scopi cosmetici.
Per uomo . Secondo Medicina tibetana l'erba accumula l'energia maschile "yang", quindi è utile per gli uomini. Aumenta non solo la potenza, ma anche la forza dello spirito maschile.
Per gli anziani. Il dente di leone accumula molta energia solare, non per niente la gente lo chiama "sungazer". Questa pianta contiene molte proteine, vitamine, microelementi, tonifica, mantiene la forza nella vecchiaia.

Il dente di leone viene utilizzato anche contro il cancro per sostenere il corpo. L'erba aiuta a liberarsi delle tossine, purifica il sangue, ripristina forze difensive organismo.

Quali sono le controindicazioni del tarassaco officinalis? Diarrea; infiammazione acuta dotti biliari, il loro blocco; malattia acuta dei calcoli biliari; ulcera allo stomaco e gastrite con aumento della secrezione; intolleranza individuale e reazione allergica. Non ci sono prove scientifiche che l’erba possa causare danni durante la gravidanza. Tuttavia, prima di utilizzarlo è necessaria la consultazione con un ginecologo.

Come usare il dente di leone a casa

A cosa serve il tarassaco officinalis? Quali medicinali di questa pianta possono essere preparati a casa? Quali piatti si possono preparare da esso?

Tè

Il tè al tarassaco può essere assunto come tonico, tonico, per la prevenzione del beriberi. Il tè viene prescritto anche per rimuovere piccoli calcoli dai reni (la procedura si chiama "soffio d'acqua").

cucinando

Prendi 2 cucchiai. l. materie prime frantumate secche o fresche.
Versare ½ litro d'acqua.
Portare ad ebollizione.
Insistere per 20 minuti.
Sottoporre a tensione.

A scopo preventivo, assumere ½ tazza 3 volte al giorno prima dei pasti. Per rimuovere i calcoli renali, il tè viene diluito con acqua calda bollita. Il volume totale del liquido dovrebbe essere di 2 litri (insieme al tè). Questa soluzione viene bevuta a piccoli sorsi per 20 minuti. A causa della grande assunzione di acqua nel corpo, i calcoli vengono eliminati. L'uscita di piccoli calcoli è accompagnata da dolore. È importante sapere che il "colpo d'acqua" viene effettuato solo su indicazione di un medico.

Decotto

Un decotto di foglie e infiorescenze di erba viene spesso utilizzato come coleretico, diuretico, sedativo, multivitaminico, purificatore del sangue.

cucinando

Prendi 1 cucchiaino. erba tritata.
Versare un bicchiere di acqua bollente.
Far bollire 2 minuti.
Continuare per altri 30 minuti.
Sottoporre a tensione.

Prendi ½ tazza 3 volte al giorno prima dei pasti. Buono per costipazione, gonfiore, emorroidi e diabete. Utilizzato esternamente per trattare eruzioni cutanee (psoriasi, eczema, allergie, acne), nonché ustioni, punture di insetti. Vengono aggiunti decotti bagni terapeutici con dolori articolari, insonnia.

Infusione

Preparazione dell'infuso a freddo

Prendi 2 cucchiaini. erbe tritate (secche o fresche).
Riempire con un bicchiere di acqua bollita fredda.
Insistere in un luogo fresco per 8 ore.
Sottoporre a tensione.

Tale infusione dovrebbe essere bevuta durante il giorno nel seguente dosaggio: 1 cucchiaio. cucchiaio 4 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti. È utile bere con disturbi digestivi, soprattutto con infiammazioni dello stomaco e dell'intestino.

Preparazione dell'infuso a caldo

Prendi 1 cucchiaino di materie prime.
Versare un bicchiere di acqua bollente.
Lasciare agire per 1 ora.
Sottoporre a tensione.

Prendi ¼ di tazza 4 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti.

Tintura

La tintura di tarassaco sull'alcol fa bene alle articolazioni. Per i reumatismi, la gotta e l'artrite si fanno frizioni. Inoltre, la tintura alcolica rafforza il sistema immunitario, migliora il metabolismo, la digestione, l'appetito e agisce come sedativo. Può essere cucinato con materie prime fresche o secche.

cucinando

Prendi 5 cucchiai. l. erba secca.
Versare ½ litro di vodka.
insistere luogo oscuro 14 giorni.
Agitare periodicamente.

Filtrare la tintura prima dell'uso. Assumere 30 gocce 3 volte al giorno prima dei pasti.

Decotto, infuso, polvere e tintura di alcol spesso composto da radici di tarassaco o da una miscela di radici, fiori e foglie. rimedio casalingo dalle radici dell'erba è particolarmente utile per le malattie del tratto gastrointestinale, l'aterosclerosi, la gotta, i reumatismi, l'ipertensione, l'anemia, i disturbi del sistema endocrino, per la purificazione del sangue, per abbassare i livelli di colesterolo. Le radici sono incluse nelle erbe diuretiche, coleretiche e appetitose. Leggi di più sul nostro altro articolo.

Olio

L’olio di tarassaco può essere utilizzato come unguento per i dolori reumatici. Molto spesso l'olio viene prodotto dalle radici della pianta, ma si possono utilizzare anche foglie e fiori.

cucinando

Prendi 1 parte di radici schiacciate.
Versare 4 parti di olio d'oliva.
Insistere per 14 giorni in un luogo caldo.
Sottoporre a tensione.

Molto spesso utilizzato esternamente. Olio - medicina efficace dai denti di leone per le articolazioni, viene strofinato sui punti dolenti, ne vengono ricavati degli impacchi. Aiuta anche con i processi termici, chimici, ustioni da radiazioni utilizzato in cosmetologia.

Succo

Ne parla la medicina popolare ampia applicazione succo di tarassaco. Può essere bevuto con tutte le diagnosi e i sintomi di cui sopra. Il succo delle foglie fresche è particolarmente utile per l'anemia, ripristina bene le forze, salva dal beriberi ed energizza. Il succo aiuta con i disturbi del tratto digestivo. Si consiglia di utilizzarlo insieme al succo di ravanello nero per l'infiammazione del fegato, la malattia dei calcoli biliari, la tosse con la SARS. Per le fratture, è prescritto insieme a succo di carota Per rapido accrescimento ossa, è utile che i bambini lo bevano per la prevenzione del rachitismo. Utilizzato esternamente in dermatologia e cosmetologia.

Incontrare recensioni positive sui benefici del succo per gli anziani. Dopo averlo preso ossa fragili rafforzato e il dolore alle articolazioni scompare. Esistono controindicazioni specifiche per il succo di tarassaco? Il succo di latte di tarassaco, a seconda del dosaggio, può essere benefico o dannoso per l'organismo. Il succo non deve essere dato ai bambini in grandi quantità, altrimenti può causare segni di avvelenamento.

Cosmetologia

In cosmetologia, vari forme di dosaggio dente di leone: decotti, infusi, succo fresco, tintura alcolica, olio.

Per la pelle del viso. I prodotti al tarassaco puliscono, nutrono, idratano e ringiovaniscono la pelle. Decotti e infusi puliscono l'acne, l'acne, i foruncoli. L'olio elimina la secchezza e l'infiammazione della pelle e il succo di tarassaco aiuta con macchie senili, lentiggini, è usato per sbiancare la pelle.
Per capelli. La composizione dell'erba contiene tutto ciò che è più utile e necessario per capelli sani sostanze: vitamine A, E, C, PP, oligoelementi, acidi organici, olio grasso. Con decotti e infusi, puoi sciacquare i capelli dopo averli lavati o ricavarne delle maschere, strofinare l'olio sulle radici per rinforzare i capelli, con la pelle secca.

cucinando

In alcuni paesi europei (Francia, Germania, Austria, Olanda), il dente di leone viene coltivato come ortaggio a foglia. Viene coltivato anche in piantagioni in India e negli Stati Uniti. Le foglie giovani e precoci dell'erba possono essere mangiate immediatamente. Si consiglia di immergere le foglie successive in acqua salata in modo che ne esca l'amarezza. I piatti di tarassaco non sono solo un apporto di vitamine, microelementi, acidi organici. Foglie di tarassaco nella dieta - una profilassi contro le infezioni virali, batteriche, fungine, invasione elmintica. Cosa si può cucinare dal dente di leone?

Insalate. Esistono molte ricette per preparare insalate di foglie di tarassaco. Sono preparati non solo in Europa, ma anche in Cina, negli Stati Uniti. Quali ingredienti possono essere inclusi? Uova, burro, prezzemolo, aneto, menta, latte cagliato, panna acida, acetosa, pepe, verdure. Ad esempio, in Francia, l'insalata di tarassaco (“pisli”) viene condita con una salsa di maionese, burro e senape.
Foglie e fiori in salamoia. I boccioli dei fiori non aperti e le foglie giovani vengono marinati per la conservazione a lungo termine. Vengono aggiunti a insalate, zuppe, piatti di verdure.
Chicche. Dai denti di leone (fiori e foglie) ottieni una deliziosa sorpresa: sciroppo, marmellata, frutta candita. È noto anche che l'erba è una buona pianta mellifera; il polline dei fiori produce un miele gustoso e salutare.
Caffè . Le radici macinate tostate producono un caffè delizioso e salutare. Ricorda il gusto della cicoria per il contenuto di inulina.
Vino. Il tradizionale vino di tarassaco è prodotto nel Regno Unito. Il famoso scrittore americano Ray Bradbury ha dedicato a questa bevanda il suo libro autobiografico, Dandelion Wine. L'autore, ovviamente, non canta il vino, ma il respiro della vita stessa, la natura, l'estate, il sole, i sentimenti - e tutto questo attraverso gli occhi di un ragazzo di dodici anni.

Quali sono le principali proprietà benefiche del tarassaco officinalis? Colagogo, multivitaminico, diuretico, depurativo del sangue, diaforetico, sedativo, ipnotico, antispasmodico, battericida. Materiale utile si trova nei fiori, nelle foglie e nelle radici della pianta. Il tarassaco viene utilizzato per preparare infusi, decotti, tisane, oli, tinture. La pianta è apprezzata anche in cucina. popoli diversi pace.

Taraxacum officinale.

- perenne pianta erbacea Famiglia delle Composite (Asteraceae). Si trova quasi ovunque tranne che nell'Artico. Cresce nei campi, prati, giardini, boschi, lungo le strade, vicino alle abitazioni. Materie prime medicinali sono foglie, radici, erba. Contengono glicoside amaro, resina, gomma, inulina, zucchero, olio grasso, muco, acidi organici, sali di calcio e potassio e coloranti. Il dente di leone come pianta medicinale è conosciuto fin dall'antichità. È ampiamente usato nella medicina popolare in vari paesi.

La palla era bianca
Sì, il vento l'ha mangiato.

Ovunque lo incontri! Nelle terre desolate, nelle radure, nei prati, lungo i bordi delle strade, sui marciapiedi e perfino tra le traversine della ferrovia. Prima del maltempo fiore giallo ne stringe i petali e abbassa la testa affinché gli stami non si bagnino. E quello bianco piega le lanugine del paracadute come un ombrello, come se sapesse che la pioggia sbatterà i semi a terra e impedirà loro di volare via - è diventato giallo, dopo le 3 del pomeriggio diventa di nuovo verde.

Descrizione. Pianta erbacea perenne contenente linfa lattiginosa in tutte le parti. La radice è a fittone, leggermente ramificata, carnosa, alta 20-60 cm.Tutte le foglie sono raccolte in una rosetta basale, lanceolata o oblungo-lanceolata, ristretta verso la base. Le frecce dei fiori sono cave, disposte in più, leggermente ristrette verso l'alto, durante la fioritura, soprattutto nella parte superiore, soffici come una ragnatela. L'infiorescenza è un cesto unico. Avvolgere due file, verde-brunastro. Ricettacolo glabro, bucherellato. Il frutto è un achenio bruno-grigiastro, a forma di fuso, nettamente tubercolato, con un naso lungo e affilato che porta un ciuffo di peli bianchi, sottili e morbidi. Fiorisce in maggio-luglio.

Organi utilizzati: radici, talvolta radici con foglie; i primi vengono raccolti in autunno e il secondo in primavera, prima che la pianta fiorisca.

Composizione chimica . Le infiorescenze e le foglie del tarassaco contengono carotenoidi taraxantina C 40 H 56 O 4 , flavoxantina C 40 H 56 O 3 , luteina (xantofilla) C 40 H 56 O 2 , probabilmente violaxantina C 40 H 56 O 2 ; alcoli triterpenici - arnidiolo C 30 H 50 O 2 e farad e o l; vitamina B2. Dalle radici sono stati isolati composti triterpenici: taraxerolo (alnulina, skimmiolo) C 30 H 50 O, taraxasterolo (taraxasterolo, α-lattucerolo, α-antesterolo) C 30 H 50 O, pseudotaraxasterolo C 30 H 50 O, β-amirina C 30 H 50 O, steroli β-sitosterolo C 29 H 50 O e stigmasterolo C 29 H 48 O. Inoltre, le radici contengono taraxolo C 30 H 46 O 3 , una quantità significativa di inulina (fino al 24%), gomma (fino al 3%) e olio grasso contenente gliceridi degli acidi palmitico, oleico, linoleico, melissa e cerotinico.

Come coltura da giardino, il dente di leone viene coltivato in Francia, Olanda, Austria, Germania, Giappone, India e Stati Uniti. Fiori, foglie, radici sono usati come cibo. Contengono necessario per una persona microelementi: boro, manganese, fosforo, nichel, rame, molibdeno, cobalto.

Il dente di leone ha un effetto coleretico, emopoietico, calmante, che gli consente di essere considerato una delle piante primaverili più preziose. Le radici di tarassaco tostate possono sostituire il caffè, questa bevanda è molto utile per i diabetici, migliora i carboidrati e metabolismo del sale sostanze. Ai vecchi tempi, il dente di leone era considerato un elisir di vigore, che riduceva la fatica e migliorava la digestione.

Nelle foglie di un dente di leone che cresce in Uzbekistan è stato trovato dal 319 al 655 mg%, nei fiori fino a 220-476 mg% acido ascorbico(H.Kh. Khalmatov, 1979).

Proprietà farmacologiche e applicazione. IN medicina scientifica la radice e l'erba di tarassaco sono consigliate come amari per stimolare l'appetito e migliorare l'attività del tratto digestivo. I suoi preparati sono stati inseriti nella Farmacopea di Stato.

IN medicina cinese tutti gli organi del dente di leone sono usati come antipiretico (diaforetico) e le foglie sono usate per migliorare la funzione delle ghiandole mammarie. Pertanto, sono consigliati alle madri che allattano con mancanza di allattamento. succo di latte le piante trattano le intossicazioni causate da morsi di serpente (F. I. Ibragimov, V. S. Ibragimova, 1960).

Succo ottenuto da una pianta fresca, Ibn Sina lo usava contro l'idropisia e il blocco del fegato. Con il succo di latte ridusse il pugno nell'occhio e applicò una benda ricavata da una pianta fresca sul punto della puntura di uno scorpione. Nella medicina popolare dell'Asia centrale, le radici e le foglie del tarassaco vengono utilizzate anche per l'anemia e la debolezza dolore al petto e come lassativo (X. X. Khalmatov, 1979).

Inoltre, M.A. Nosale e M.I. Nosal (1959) riportano l'uso di preparati di questa pianta nella medicina popolare contro le emorroidi, costipazione cronica e come purificatore del sangue ed espettorante.

R.K. Aliev et al. (1972), insieme a questo, sottolineano la razionalità dell'uso del dente di leone per l'anemia, il dolore addominale, il diabete mellito, le radici sotto forma di infuso e decotto - per stitichezza neurogena, tosse, come agente coleretico per ittero e altre malattie del fegato.

NG Kovaleva (1971) nota che il contenuto di inulina nel dente di leone raggiunge orario invernale fino al 40%, diminuisce entro la primavera all'1-2% e che il succo delle foglie giovani in primavera migliora la composizione del sangue e per distruggere il sapore amaro, le foglie vengono prima versate con acqua fredda per 30 minuti. In Francia, i boccioli dei fiori vengono marinati e mescolati in miscugli e vinaigrette come sostituto dei capperi. Nella medicina popolare russa, come scrive l'autore, il tarassaco è stato a lungo considerato un “elisir vitale”, utile anche contro l'itterizia e l'insonnia, e gli antichi medici consigliavano il succo di tarassaco contro le lentiggini e le macchie epatiche sulla pelle.

Negli ultimi anni sono apparsi dati che indicano la razionalità dell'uso della polvere di radice di tarassaco (5 g al giorno per un lungo periodo) in un complesso di agenti per il trattamento dell'aterosclerosi (B.G. Volynsky et al., 1978). IN E. Zavrazhnov et al. (1977) sottolineano anche l'efficacia dei preparati a base di tarassaco in " intestino pigro"(flatulenza), lubrificazione delle punture di api sulla pelle, nonché rimozione di verruche e macchie senili con succo di piante fresche.

infusione di acqua radici di tarassaco insieme alle foglie Stimola l'appetito, migliora la digestione, tonifica il corpo, aumenta la secrezione di latte, migliora il metabolismo nelle malattie della pelle e funge da blando lassativo ed espettorante. Tutte le parti della pianta hanno proprietà antipiretiche, diaforetiche, coleretiche e azione antielmintica.

Si ritiene che l'ingestione di un infuso di foglie allevia l'intossicazione causata dai morsi di serpente.

Il dente di leone ha effetto lenitivo e lievemente ipnotico.

Nella medicina popolare tedesca, l'infuso di erbe e radici viene utilizzato per varie malattie del fegato (infiammazioni, tumori, calcoli), idropisia, catarro gastrointestinale, costipazione cronica, malattie dei reni e della vescica, compresi calcoli renali ed emorroidi.

L'infuso viene preso per il beriberi, l'anemia, le malattie reumatiche e gottose e soprattutto per varie malattie pelle: eruzioni cutanee, acne, foruncoli.

In Cina, tutte le piante vengono utilizzate per l'infiammazione ghiandole linfatiche.

Esternamente succo di latte di tarassaco usato per rimuovere i calli e come prodotto cosmetico per rimuovere acne, lentiggini, macchie senili.

L'infuso si prepara partendo da un cucchiaino di radici in un bicchiere di acqua bollente, lasciato in infusione per 1 ora. Filtra e prendi 1/4 di tazza 4 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti.

Nella medicina popolare russa, il dente di leone era considerato un elisir di lunga vita, un purificatore del sangue. Aiuta con le malattie degli occhi (Zhukov, 1983).

Nella medicina popolare degli Urali, l'infuso di radice di tarassaco viene utilizzato per l'insonnia (Afonaseva, 1981).

Nella medicina popolare Siberia occidentale Il dente di leone è usato per la sclerosi, la tromboflebite, l'ipertensione, l'anemia. Esternamente, il succo di tarassaco viene utilizzato per trattare l'eczema secco, le malattie degli occhi, la gonorrea (Surina, 1974).

È stato stabilito sperimentalmente che l'insalata di foglie fresche e la polvere di radice di tarassaco riducono la quantità di colesterolo nel sangue.

Si ritiene che il dente di leone riduca il flusso sanguigno al fegato e si dissolva calcoli biliari.

Nella medicina Nanai applicare il dente di leone per vari tumori e malattie della pelle(Vostrikova, 1971).

Il succo lattiginoso del tarassaco riduce le spine (Avicenna).

Il dente di leone viene utilizzato dopo un ictus per migliorare il metabolismo (Minaeva, 1991).

cesti di fiori in salamoia, sostituendoli con capperi, che vengono messi in miscugli e vinaigrette, serviti con stufati, pollame.

Il dente di leone è usato in medicina con gastrite anacida, con colecistite, catarro dello stomaco e dell'intestino, con anemia. Nei cosmetici, il succo di tarassaco rimuove verruche, lentiggini e calli. Avicenna li ha fatti diventare un pugno nell'occhio. Ecco quanto qualità utili ha un dente di leone familiare.

foglie giovani la primavera non è quasi amara, tenera e più adatta alle insalate. Le foglie estive dovrebbero essere messe a bagno in acqua per rimuovere l'amarezza. L'insalata di tarassaco è meglio condita con maionese. Lì vengono messe patate bollite, barbabietole, piselli, cipolle, carote, aceto, uova tritate, aglio, aneto.

Puoi usare olio vegetale, aceto, zucchero, condimento al sale per insalate di tarassaco, Pepe macinato e acqua.

Insalata di maggio: prendete circa 100 g di foglie di tarassaco, la stessa quantità di cipolle verdi e 50 g di prezzemolo o sedano, fate bollire un uovo, condite con panna acida, sale e aggiungete 1 cucchiaino di zucchero sciolto in un cucchiaio di aceto al 5%.

Insalata con polmonaria: prendi ugualmente le foglie di tarassaco e polmonaria. Macinare, aggiungere cipolle, prezzemolo tritato o aneto o semi di cumino, cospargere di sale e schiacciare in modo che le piante diano succo, condire con aceto con olio vegetale o panna acida.

Tutti conoscono il tarassaco officinalis. In medicina si utilizzano le sue radici, nel lichene si utilizzano foglie e persino boccioli di fiori, che vengono marinati come i capperi. Le api raccolgono il polline da questa pianta primaverile. Ma come si può preparare il nettare di tarassaco? Dopotutto, decine di specie di insetti si nutrono dei suoi cestini gialli?

Y. Bitsan, biologo, dice:

Negli ultimi anni ho condotto esperimenti secondo il mio metodo, che è diverso vantaggi innegabili, che sarà facile per chiunque verificare. Seguendo l'esempio delle api, usciremo la mattina presto per fare una passeggiata ora solare quando il campo respira l'aroma del tarassaco, quando la rugiada si è asciugata, e i principali valori delle infiorescenze sono in pieno set. Si, è comunque necessario chiedere preventivamente se la radura da noi scelta non è stata trattata con prodotti chimici. Per afferrare lo “spirito vivo” del dente di leone sul posto nel campo, dovresti portare con te un bicchiere, anche un barattolo da tre litri, un chilogrammo o un mezzo e mezzo (per barattolo) di zucchero e pulire bastoncino di legno. Le infiorescenze in fiore possono essere strappate con entrambe le mani, scegliendo quelle più rigogliose, grandi e versate immediatamente in un barattolo. Uno strato di infiorescenze, uno strato di zucchero e così via fino a metà del barattolo. Ora è necessario, con attenzione (non rompere il barattolo!) Spremere, tamponare con un bastoncino. Per inumidire il composto potete prima aggiungere qualche goccia d'acqua. E ancora strato dopo strato e ancora pigiatura. La massa dei fiori è compattata. L'aria viene espulsa, i succhi vengono rilasciati. I succhi stanno già fuoriuscendo dal bordo della lattina, basta!

Il nostro prodotto, un estratto brunastro, è leggermente amaro, gradevole al gusto, ricorda lo zucchero bruciato o l'estratto di liquirizia. L'abbondanza di sedimento sul fondo del recipiente non è altro che polline, quindi sarebbe assurdo filtrare l'estratto attraverso eventuali filtri.

A causa dell'elevato contenuto di zucchero, il pezzo può essere conservato in un luogo fresco anche fino alla nuova stagione.

Utilizzo il concentrato di tarassaco in vari modi. A volte ne prendo un cucchiaino forma pura, a volte lo aggiungo al tè o ad altre bevande, li offro agli ospiti, raccontando la mia esperienza. Il dente di leone migliora significativamente l'appetito, riduce l'affaticamento, aumenta la vitalità, l'attività.

Mi rammarico solo di una cosa: succede sempre che in primavera comincio a raccogliere i denti di leone con un ritardo e non ho il tempo di prepararmi nella quantità che vorrei.

Questa è la mia esperienza nel concentrare "l'elisir del sole".

Metodi di preparazione e utilizzo

1. Un cucchiaino di radici di tarassaco tritate viene versato con un bicchiere di acqua bollente, insistito per 20 minuti, filtrato dopo il raffreddamento. Assegnare all'interno 1/4 di tazza 30 minuti prima dei pasti (per stimolare l'appetito).

2. Tre cucchiai di radici di tarassaco tritate vengono versati con 2 tazze di acqua bollente, fatte bollire per 20 minuti, filtrate. Assumere per via orale 1 bicchiere 2 volte al giorno (coleretico). Lo stesso decotto può essere utilizzato esternamente contemporaneamente all'ingestione.

3. Una miscela composta da un cucchiaio di radici di tarassaco tritate e la stessa quantità di foglie di bardana, versare 3 tazze d'acqua, lasciare agire per 8-10 ore, far bollire per 10 minuti, filtrare dopo il raffreddamento. Assegna mezza tazza all'interno 5 volte al giorno (per l'eczema). Si consiglia di applicare contemporaneamente questo decotto esternamente.

IN pratica medica vengono utilizzate le radici essiccate del tarassaco, che contengono glicoside amaro, insulina, zucchero e altre sostanze.

Come prescritto dal medico, un cucchiaino di radice secca tritata finemente viene preparato come il tè in un bicchiere di acqua bollente, infuso per 20 minuti, raffreddato e filtrato. Tale infusione viene presa mezz'ora prima dei pasti per aumentare l'appetito, con costipazione e anche come agente coleretico - 1/4 di tazza 3-4 volte al giorno.

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