Proprietà utili delle more. Proprietà utili delle bacche di bosco di more e controindicazioni per l'uso

Caratteristiche benefiche le more, valutate dalla medicina ufficiale, hanno soprattutto un'azione preventiva. Sono basati su ricchi di vitamine e composizione minerale. E la medicina tradizionale dà more e multiple effetti curativi. Ha un effetto antinfiammatorio, immunomodulatore e la capacità di migliorare la digestione.

Caratteristica della pianta

I boschetti di more sono difficili da superare: dopo tutto, i germogli giovani e vecchi della pianta sono completamente ricoperti di spine.

Dove cresce

Si trova ovunque nel continente europeo, così come in Asia centrale e Nord America. Ampiamente distribuito nella parte europea della Federazione Russa, nella Siberia occidentale. Cresce bene e dà frutti nella penisola di Crimea.

Le more scelgono il terreno umido. Spesso si tratta di pendii di prati acquitrinosi, travi, sponde di ruscelli forestali. Condizione richiesta per una buona vegetazione Abbastanza luce del sole sotto il quale le more crescono magnificamente.

Che cosa sembra

L'arbusto ha una forte ramificazione sistema radicale, che fissa bene i pendii di burroni e prati, prevenendo lo spostamento del suolo. Ecco perché le more possono essere piantate artificialmente. La pianta è diffusa anche in orticoltura.

La pianta è caratterizzata dalle seguenti caratteristiche.

• steli. Esistono due tipi: di un anno e di due anni. Il primo tipo di steli è più simile all'erba. La loro superficie è ricoperta di spine ispide. Gli steli di due anni diventano rigidi, così come le spine su di essi, diventando molto pungenti. Sul secondo tipo di germogli possono maturare i frutti. Dopo la fruttificazione, i germogli muoiono. caratteristiche generali per i germogli di entrambi i tipi - questa è la loro posizione - possono essere eretti, ascendenti, striscianti, ma spesso l'altezza totale dell'arbusto non supera il metro e mezzo.
• Foglie. Cinque o sette foglie di colore verde chiaro formano una foglia di mora trifogliata, dotata di stipole lanceolate e spine. La superficie delle foglie è pubescente su entrambi i lati. Il piatto fogliare è ovoidale, ha un bordo seghettato.
• fiori. Forma gli scudi delle infiorescenze. Differiscono taglia larga- fino a 3 cm di diametro. Il colore è bianco, raramente rosa chiaro, l'odore è debolmente espresso. Le more non fioriscono in massa. I fiori possono apparire da giugno ad agosto.
• Frutta. Formata da numerose drupe, nere. Nel processo di maturazione, i frutti cambiano colore più volte, dal verde al quasi nero. Spesso comparsa di una placca bluastra sulle drupe. Il seme è appiattito su entrambi i lati. Dal calice pubescente i frutti sono scarsamente separati. Il sapore è agrodolce, la polpa è molto succosa.

I frutti maturano da luglio a settembre, quindi il raccolto delle more viene raccolto più volte in una stagione. La pianta può propagarsi per germogli di radici, semi, talee.

Approvvigionamento di materie prime

Le sostanze utili si trovano in tutte le parti della pianta della mora. Pertanto, dentro medicina tradizionale effettuare la raccolta in più fasi di arbusti.

• Radici. Inizia la raccolta all'inizio della primavera o nel tardo autunno. Li scavano con una pala, scuotono bene la terra e poi li lavano con abbondante acqua fresca. acqua corrente. Dopo l'essiccazione all'aria, le radici vengono tagliate in pezzi lunghi circa 15 cm. Per asciugare la parte sotterranea è meglio usare un essiccatore.
• Foglie. È meglio raccogliere le foglie durante la fioritura della pianta. Vengono tagliati, lasciando un picciolo corto, steso all'ombra all'aperto oppure essiccato in essiccatoio, a temperature fino a 60°C. A volte le foglie vengono fermentate. Per fare questo, vengono raccolti all'inizio della primavera da giovani germogli, essiccati, inumiditi con acqua e avvolti in un panno. Il giorno dopo, dopo la comparsa di un aroma gradevole, le foglie vengono rapidamente asciugate in un essiccatore. Le materie prime essiccate non dovrebbero presentare macchie marroni.
• Frutta. Raccolto dalle piante, dopo completa essiccazione della rugiada. Seleziona frutti acerbi e troppo maturi. Lavato, asciugato dall'acqua su un tovagliolo di carta. Piegato in asciugatrice alla temperatura di 70°C. Dopo l'essiccazione abbassare la temperatura a 40°C.

Le radici qualitativamente essiccate possono essere conservate per un massimo di tre anni. Frutti e foglie vengono conservati in un contenitore ermeticamente chiuso, fino a un anno. Puoi anche preparare le more per l'inverno congelandole. In questo caso il periodo di conservazione è ridotto a tre mesi.

Cosa c'è dentro

Tutte le proprietà benefiche delle more sono dovute alla sua composizione chimica. Differisce a seconda della parte della pianta utilizzata. Una caratteristica comune per radici, foglie e frutti è il contenuto di tannini, rappresentati principalmente dal tannino. Ciò conferisce alla pianta proprietà astringenti, antinfiammatorie, antibatteriche e rigeneranti.

Oltre ai tannini, le radici di mora contengono:

• Olio essenziale;
• oli fissi;
• proteine;
• fibra;
• cumarine;
• pectine.

La composizione delle foglie è caratterizzata dal contenuto di flavonoidi e fitoncidi, che fluidificano il sangue, effetto antibatterico, effetto vasoprotettivo e antinfiammatorio della pianta.

Il più ricco lo è Composizione chimica frutto di mora. La maggior parte (88%) è acqua. Si dà il resto della messa sostanze curative. Il posto principale tra i quali è occupato dalle vitamine:

• caroteni;
• vitamina C;
• vitamina E;
• vitamina PP;
• vitamina K;
• Vitamine del gruppo B.

La pianta è inoltre ricca di composti minerali:

• sodio;
• calcio;
• ferro;
• fosforo;
• magnesio;
• molibdeno;
• manganese;
• cromo;
• nichel.

I minerali sono necessari per fornire struttura normale ossa, cartilagini, tessuto muscolare, così come per impulsi nervosi. Il ferro è coinvolto nel processo di respirazione cellulare. Gli oligoelementi agiscono come partecipanti alla sintesi enzimatica e ormonale. Oltre a questi componenti, le more contengono altre sostanze utili.

• Sahara. Fonti di energia veloce, forniscono un aumento vitalità, così come il trasporto del glucosio nelle cellule, grazie alla sua facile digeribilità.
• sostanze proteiche. Fonti di aminoacidi, regolatori del metabolismo.
• acidi organici. Stimolare il sistema immunitario e il processo di produzione dei succhi digestivi. Hanno proprietà antisettiche e antiossidanti. Regolatori del metabolismo lipidico e proteico.
• Cellulosa. Migliora la digestione, normalizza la peristalsi tratto gastrointestinale(IDIOTA).
• Pectine. Hanno proprietà di assorbimento, purificano il corpo dalle tossine e dai veleni, nonché dai prodotti di scarto dei batteri.

A seconda dei dosaggi utilizzati, i frutti possono avere effetto lassativo o fissativo. Lo stesso vale per le altre parti della pianta.

Proprietà utili delle more

A causa della ricca composizione e dell'enorme elenco proprietà terapeutiche, la mora è utilizzata attivamente nella medicina popolare, come componente complementare delle tasse. Va aggiunto alle preparazioni gastriche e cardiache, nonché alle tisane per la pressione.

Tutte le parti della pianta della mora possono essere utilizzate da sole.

• Radici. I preparati della parte sotterranea della mora hanno proprietà diuretiche e antinfiammatorie pronunciate. L'elevata concentrazione di tannini nella radice ne consente l'utilizzo per la preparazione di preparati emostatici. Inoltre, con l'aiuto delle radici di mora, le persone trattano l'epatite, la pancreatite, l'ascite e l'infiammazione della milza. Le spiccate proprietà antinfiammatorie consentono di ottenere i primi risultati già durante i primi due giorni di terapia.
• Foglie. Le proprietà astringenti e antinfiammatorie delle foglie consentono di utilizzarle per normalizzare la motilità gastrointestinale (per diarrea di qualsiasi origine), nonché per eliminare elmintiasi, gastrite e colite. Il tè delle foglie viene assunto per via orale e viene utilizzato anche per il lavaggio e il risciacquo esterno - per ferite, ulcere trofiche ah, foruncolosi, malattie cavità orale e gola. Le proprietà curative delle foglie di mora includono un effetto sedativo, per cui vengono utilizzati i preparati attacchi isterici. Il succo estratto dal fogliame fresco allevia bene la febbre, migliora la sudorazione e aiuta ad eliminare la tosse. Esternamente viene utilizzato per licheni, ulcere trofiche, eczemi, dermatiti.
• Frutta. Migliorano il metabolismo, hanno un basso contenuto calorico, quindi possono essere utilizzati per perdere peso. Le proprietà utili includono la capacità di stimolare il sistema immunitario, rafforzare il corpo, alleviare l'infiammazione. I preparati a base di frutta sono efficaci contro i reumatismi, la gotta, i dolori articolari. È utile usarli per il raffreddore: per alleviare i sintomi, alleviare i sintomi della febbre, accelerare il recupero. Gli antociani nella composizione dei frutti non solo hanno un effetto colorante, ma hanno anche proprietà ipoglicemizzanti, perché i frutti sono molto utili per il diabete.

Tutte le parti della pianta sono morbide effetto sedativo ma non provocano sonnolenza. Si consiglia di bere il tè alla mora durante i periodi di maggiore stress fisico, mentale ed emotivo, per mantenere uno stato confortevole e prevenire lo stress.

Sicurezza nell'uso terapeutico

Le controindicazioni della mora includono solo la sensibilità individuale al frutto. In questo caso, appaiono reazioni allergiche, e l'uso delle more dovrebbe essere completamente abbandonato. Il danno delle more per la salute può verificarsi quando uso eccessivo frutta fresca, perché sono in grado di indebolire e aumentare l'acidità succo gastrico. I tannini nella composizione possono irritare le mucose del tratto gastrointestinale, quindi, con cautela, si dovrebbe usare frutta fresca con ulcerazione dello stomaco e del duodeno.

Durante la gravidanza e l'allattamento, l'uso delle more dovrebbe essere limitato a non più di pochi frutti al giorno. Inoltre, le more vengono somministrate con cautela ai bambini. Nonostante la saturazione dei frutti con vitamine, i semi possono essere difficili da deglutire, quindi non è consigliabile somministrare le more ai bambini sotto i cinque anni. Per bambini età più giovaneè meglio sostituire la frutta con il succo.

Preparazione dei medicinali...

I preparativi alle more vengono preparati rapidamente. Durante la cottura, vale la pena osservare le proporzioni e la modalità di assunzione di ciascuna uno strumento separato. per lo più un mezzo semplice a base di more può essere considerata una polvere preparata da frutti o foglie essiccati. Si prende per la diarrea, anche se è causata da dissenteria.

Infusione

Peculiarità. Utilizzato durante la stagione fredda rafforzamento generale corpo, così come la prevenzione di virus e malattie batteriche. Inoltre, lo strumento elimina bene la debolezza e la perdita di forza dopo una malattia prolungata, depressione, blues. Aiuta a combattere sinusite, rinite.

Preparazione e applicazione

1. Foglie secche, nella quantità di un cucchiaio, versare 200 ml di acqua bollente.
2. Insistere sul rimedio per mezz'ora, avvolgendo il contenitore con un asciugamano.
3. Successivamente filtrare e assumere per via orale mezzo bicchiere, tre volte al giorno.

Decotto

Peculiarità. Utilizzato per il trattamento malattie broncopolmonari, compresa la polmonite, nonché per il trattamento e la prevenzione emorragia polmonare, nella tubercolosi.

Preparazione e applicazione

1. Mescolare 20 g di radici essiccate e 20 g di foglie essiccate di mora, versare il composto con un bicchiere di acqua bollente.
2. Metti il ​​composto bagnomaria, cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
3. Successivamente, il contenitore viene avvolto, infuso per tre ore.
4. Dopo lo sforzo, l'agente viene regolato acqua bollita fino ad un volume di 200 ml.
5. Conservare il medicinale in frigorifero, assumerne un paio di cucchiai per via orale, prima dei pasti, fino a quattro volte al giorno.

Tintura

Peculiarità. La tintura di more a casa viene preparata utilizzando la vodka, quindi è vietata ai bambini. Gli adulti possono utilizzare il rimedio per l'ipotermia, per la prevenzione del raffreddore.

Preparazione e applicazione

1. 10 g di bacche mature vengono versate in 100 g di vodka pura.
2. Il contenitore viene inserito luogo oscuro a temperatura ambiente, in infusione per una settimana.
3. Insistere sulla vodka richiede lo scuotimento quotidiano della nave
4. Dopo lo filtraggio il prodotto è pronto per l'uso. Si consiglia di bere 50 g in caso di ipotermia o di sensazione di sviluppo di raffreddore.

Infuso di frutta

Peculiarità. Accettato a infiammazione interna, dolori articolari, gotta e reumatismi.

Preparazione e applicazione

1. Un cucchiaio di polvere preparata con bacche essiccate viene versato con un bicchiere di acqua bollente.
2. Avvolgere il composto e insistere per mezz'ora.
3. Dopo aver filtrato, utilizzare l'intero volume durante la giornata, a piccoli sorsi, prima dei pasti.

…dolci e bevande

I benefici per la salute delle more vengono mantenuti quando il frutto viene mangiato. Da loro è di moda fare marmellata, marmellata, gelatina. Puoi ottenere una composta interessante preparandola con un misto di mele e more. I dolci sono preparati con frutti di bosco grattugiati con zucchero: crostate, torte, creme.

Marmellata

Peculiarità. Volendo si possono eliminare i semi passando le more al setaccio, nella fase di purea.

cucinando

1. Le more pure mature vengono ricoperte di zucchero, osservando un rapporto 1: 1, lasciate estrarre il succo per diverse ore.
2. Se si desidera ottenere un prodotto dalla consistenza omogenea, i frutti vengono interrotti con lo zucchero utilizzando un frullatore. Se ciò non viene fatto, otterrai la marmellata con una mora intera.
3. Una miscela di more e zucchero viene riscaldata a fuoco moderato fino all'ebollizione. Cuocere per 15 minuti, agitando di tanto in tanto. La marmellata ancora calda viene versata in barattoli sterilizzati, arrotolati con i coperchi.

Vino

Peculiarità. Ci vuole molto tempo per produrre il vino alle more fatto in casa. Tuttavia, il risultato è un prodotto dal gusto sorprendente.

cucinando

1. Le more lavate (1,5 kg) vengono essiccate dai residui di umidità, frantumate in un contenitore di vetro o plastica fino ad ottenere una purea omogenea.
2. Da 1 litro di acqua e un chilogrammo di zucchero a velo viene preparato uno sciroppo che, dopo il raffreddamento, viene introdotto nella purea di bacche. Mescolare accuratamente.
3. Il mosto viene versato in un contenitore di vetro, messo per una settimana di fermentazione in un locale con una temperatura di circa 17°C. Periodicamente il mosto viene rimescolato per evitare la formazione di muffe. Deve esserci una tenuta idraulica sulla nave.
4. Dopo una settimana, il mosto viene rimosso dal mosto, lasciato per un'ulteriore fermentazione sotto un sigillo d'acqua per due mesi.
5. Trascorso questo periodo, il vino giovane viene separato dalle fecce, imbottigliato, inviato in un luogo buio e fresco per due mesi ad affinare.

Il tè delle foglie di mora è congelato, usato per il viso, come tonico. L'olio di mora, estratto dai semi del frutto, è ottimo per idratare e ringiovanire la pelle. L'uso dell'olio di mora consente di restringere i pori, eliminarli punti neri, rughe levigate, quindi il prodotto viene spesso utilizzato per arricchire prodotti cosmetici.

Le proprietà medicinali delle more sono molteplici. Sono usati dentro medicina ufficiale Germania, Bulgaria. Nonostante la pianta non sia una farmacopea nel nostro paese, i medici non smentiscono i benefici dell'uso delle more. Pertanto, i frutti possono essere consumati attivamente di stagione per saturare il corpo di vitamine.

È difficile trovare una persona che non abbia familiarità con il gusto delle more. È conosciuta non solo per il suo gusto brillante, ma anche per proprietà curative. È facile capire il motivo di questo effetto dalle bacche: basta studiare la loro composizione chimica. Trovane un altro così ricco elementi utili la bacca non è così facile. Nonostante ciò, è necessario utilizzare le more con saggezza, poiché esistono comunque alcune controindicazioni.

Dove cresce la mora

Molto più facile da trovare natura selvaggia che in un giardino privato. Le more possono crescere quasi ovunque, poiché non esistono requisiti particolari del terreno. È vero, la pianta non tollererà la salinità del terreno e l'eccessiva umidità. Tutto dipende dalla varietà particolare, ma in caso generale le more devono essere protette dai venti, ma anche avere accesso al sole.

Cerca le more nei luoghi umidi e sui bordi. C'è un'alta probabilità di trovare una bacca lungo il fondo di un ruscello o di un fiume. Per quanto riguarda la sua acquisizione, molto spesso sugli scaffali arrivano le more provenienti dagli Stati Uniti, in quanto paese leader nella coltivazione dei frutti di bosco.

Gli Stati Uniti sono il principale paese produttore di more.

Le more sono famose per la presenza di vitamina C, rispettivamente, la bacca è considerata sana per impostazione predefinita. Il consumo regolare di bacche porterà al rafforzamento del sistema immunitario, il che significa che la probabilità di disturbi diminuirà.

Vitamine: A, B1, B2, C, E, PP.

Non meno ricca è la sua composizione minerale.

Macronutrienti: potassio, calcio, magnesio, sodio, fosforo.

Oligoelementi: ferro.

La presenza di glucosio, fruttosio, saccarosio rende le more una bacca davvero versatile dalle ottime proprietà proprietà medicinali. È anche caratterizzato alto contenuto acidi citrico, malico, tartarico e altri naturali. Con tutto questo bastano le more prodotto a basso contenuto calorico che ne consente l'uso in dosi maggiori.

Calorie delle more - 34 kcal per 100 g.

Proprietà utili e benefici delle more per il corpo umano

ricco insieme sostanze utili rende le more una "medicina" universale, cioè ha un effetto complesso sull'immunità. Ma c’è anche un impatto su malattie specifiche:

• quando le malattie virali o catarrali si aggravano, si consiglia di utilizzare un decotto delle radici della pianta;
• come profilassi contro il beriberi;
• la specificità della bacca sta nel fatto che le sue proprietà si rivelano al massimo quando il corpo ha bisogno di risorse per riprendersi - questo può accadere dopo un intervento chirurgico o dopo un ciclo di trattamento antibiotico;
• foglie e radici aiutano nella lotta contro processi infiammatori, con normalizzazione pressione sanguigna. Hanno anche un effetto positivo via al sistema cardiovascolare.

Vantaggi per le donne

L'effetto antinfiammatorio della mora lo rende molto utile per corpo femminile. Si consiglia di includere il prodotto nella dieta come prevenzione ed eliminazione dell'infiammazione delle ovaie. Si tratta di violazione ciclo mestruale Oppure uno squilibrio ormonale.

Ricetta per l'infiammazione delle ovaie:è necessario prendere 5 parti di foglie di mora e di erba madre, 4 parti di foglie di asperula e 3 parti di fiori di biancospino e cudweed di palude. Il cucchiaio risultante di materie prime deve essere versato con acqua bollente, attendere 15 minuti e filtrare. Sarà sufficiente mezzo bicchiere al giorno.

La bacca ha un effetto positivo non solo sul benessere di una donna, ma anche sul suo aspetto: ha un effetto ringiovanente unico dovuto alla produzione di collagene, che favorisce la rigenerazione della pelle e il ripristino delle rughe sottili. La maschera, che comprende foglie di mora fresca tritate, combatte molti problemi della pelle.

Durante la gravidanza

È positivo se una donna incinta ha l'opportunità di consumare more fresche. Ha una struttura insolita, che si esprime in presenza di un largo numero fibra alimentare- questo permette modo naturale combattere la stitichezza.

È inoltre necessario menzionare separatamente la sostanza speciale folato: il suo effetto si esprime in una diminuzione della possibilità della sua comparsa difetto di nascita feto. Anche nella bacca ci sono altri elementi utili durante la gravidanza, in particolare si tratta delle vitamine A e C. Proteggono in modo affidabile il corpo della madre dall'esposizione metalli pesanti. Di conseguenza, il feto del bambino si svilupperà senza problemi.

Per le donne incinte la dose ottimale di frutti di bosco è di 50 g al giorno.

Dalle foglie delle more puoi preparare un infuso che ti aiuterà con un problema ai denti. Inoltre, questa infusione sostiene il corpo durante l'attesa del bambino con ipertensione e gastrite.

È necessario tenere conto del periodo successivo alla gravidanza, il che implica l'allattamento al seno. In questo momento, alla madre che allatta vengono imposte alcune restrizioni, poiché anche un piccolo disturbo può influenzare il latte. Il consumo di more dipende dall'età del bambino. Dopo i primi quattro mesi puoi mangiare più bacche al giorno. Se non si verificano reazioni, puoi aumentare la dose a 100 g 2 volte a settimana. In teoria, le more possono causare disturbi intestinali in un bambino, quindi è necessario fare attenzione con l'introduzione delle bacche nella dieta.

Vantaggi per gli uomini

I frutti della mora hanno un effetto favorevole sulla potenza. Ciò è dovuto al fatto che la concentrazione di potassio nelle bacche consente di pulire i vasi, rendendoli più percorribili. Per questo motivo, il flusso sanguigno ai genitali è stabile.

A urolitiasi è necessario utilizzare un decotto di foglie di mora. Versare circa 20 g di foglie con acqua bollente, attendere 3 ore, filtrare e aggiungere un po 'd'acqua. Devi bere questa composizione almeno 3 volte al giorno prima dei pasti.

Se un uomo è impegnato professionalmente nello sport, dovrebbe includere le more nella sua dieta. E noi stiamo parlando sulle bacche fresche: il potassio, presente in grandi quantità nelle more, consente di neutralizzare in qualche modo il dolore muscolare.

Per bambini

✎ È utile utilizzare le bacche per i bambini, soprattutto quando ci sono problemi di vista. La presenza di vari infezioni intestinali, compresa la diarrea, richiede l'uso di more secche tritate. Deve essere preso in forma secca, 0,5 cucchiaini. 3 volte al giorno.

✎ Un infuso di foglie di mora combatte la stomatite. Mezzo litro di acqua bollente per 5 cucchiai di foglie è l'intera ricetta. Prima dell'uso, è necessario attendere mezz'ora e filtrare.

✎ Se vuoi scacciare il sudore, ad esempio, quando raffreddori, allora puoi fare qualcosa di semplice. Ma rimedio efficace: 2 cucchiai bacche essiccate in un bicchiere di acqua bollente. La composizione viene infusa per 20 minuti, dopodiché deve essere assunta ogni 2 ore.

Puoi aggiungere gradualmente le more, in una forma o nell'altra, fin dall'inizio. gioventù. Ma ci sono alcune restrizioni legate all'età: si consiglia di iniziare a mangiare la bacca dall'età di sette mesi, ma solo a condizione che il bambino non sia allergico.

Controindicazioni e danni

Non ci sono divieti severi sull'uso delle more, ma non dovresti abusarne. Poiché la concentrazione di acidi naturali è molto elevata, l'aumento dose giornaliera in 80-100 g può diventare un fattore nell'insorgenza di problemi al sistema digestivo.

Un problema comune che si verifica dopo aver mangiato troppo le more sono i problemi ai reni: la colpa è tua alta concentrazione fruttosio.

Quando si usano le bacche dovrebbero essere prese in considerazione caratteristiche individuali organismo. È necessario ridurre la velocità di consumo delle more nel caso in cui si registri una maggiore acidità nello stomaco o si verifichi un'ulcera. Quindi non sono raccomandati più di 80 g di bacche al giorno.

Mora per dimagrire

L'uso regolare delle more porta al fatto che il metabolismo di una persona viene normalizzato. Il colpevole di questo effetto è kakhetin. Migliorare il metabolismo significa automaticamente che il peso diminuirà. Di per sé, le more sono un prodotto a basso contenuto calorico, quindi la quantità di consumo può essere aumentata se la salute lo consente.

L'aumento di peso significa quasi sempre la presenza di tossine e altri "depositi" non necessari nel corpo: le more aiutano anche a liberarsi degli accumuli di scorie. Dopo una persona supererà il corso consumo del prodotto, il suo livello di colesterolo inizierà a diminuire e inizierà anche la rimozione dei metalli pesanti dal corpo.

Per la perdita di peso è efficace il tè a base di foglie della pianta. È necessario aggiungere una parte di foglie di betulla e farfara a 8 parti di foglie di mora. Per 1 cucchiaio. la miscela richiede un bicchiere di acqua bollente. L'infuso viene mantenuto a bagnomaria per circa 15 minuti. Il tè dovrebbe essere preso prima di colazione e prima di pranzo, un bicchiere ciascuno.

Con l'oncologia

Le more sono famose per un gran numero di sostanze nutritive, tra cui l'acido ellagico e gli antociani - grazie a loro, la crescita e lo sviluppo di nuovi cellule tumorali sarà soppresso, e già cellule esistenti sarà distrutto. Puoi anche usare le more scopi preventivi, poiché promuove lo sviluppo di cellule che contrasteranno le cellule tumorali.

La specificità della bacca è che il suo effetto maggiore è dato proprio nella lotta contro il cancro del colon e dell'esofago. Gli studi hanno dimostrato che il rischio di questi disturbi è notevolmente ridotto con uso regolare questo prodotto.

Con l'oncologia è meglio usare le more fresche, ma anche il suo succo è utile, ma assicurati preparazione naturale. Per l'uso in inverno, la bacca può essere congelata.

Dal diabete

Con il diabete, è molto importante consumare molte fibre. Ciò è necessario affinché il processo di digestione rallenti e lo zucchero inizi a diminuire. Un bicchiere di more al giorno sarà sufficiente per iniziare. questo processo. La presenza di manganese nella frutta può migliorare il metabolismo delle proteine ​​e dei carboidrati. Contengono una grande quantità di acido ascorbico: la concentrazione supera indennità giornaliera 2 volte. Nel diabete sono utili non solo le bacche, ma anche le foglie e le radici.

Da ricette salutari si può distinguere il tè alle foglie di mora. È necessario utilizzare questo tè in presenza di diabete di tipo II. La ricetta include foglie secche more da tritare. Un cucchiaino di foglie deve essere versato con 250 ml di acqua bollente, insistito per 20 minuti e preso al posto di tè normale. Puoi esaltare il gusto aggiungendo more fresche.

Da un raffreddore

Un prodotto naturale è molto utile per il raffreddore, come tanti fattori spiacevoli come dolori muscolari, tosse, brividi, febbre alta diventano meno dolorosi.

Una bevanda calda a base di more aiuta a calmarsi alta temperatura. La ricetta prevede 300 g di frutti di bosco, 100 g di miele e 1 litro di acqua. Le bacche vengono lavate, asciugate, quindi la massa risultante viene filtrata attraverso una garza e strizzata. Parallelamente a questo, l'acqua viene fatta bollire, lì vengono aggiunti il ​​miele e il succo risultante. Dopo aver portato a ebollizione, la bevanda deve essere raffreddata. Devi prenderlo 4 volte al giorno prima dei pasti.

Se la gola fa male e il naso è chiuso, puoi utilizzare un infuso che includa foglie e rami di mora. Inoltre, i rametti di mora possono essere utilizzati per l'inalazione, che aiuta con la tosse.

Per il cuore

Gli antociani presenti nelle more influiscono favorevolmente sul funzionamento del cuore e servono anche come fattore per ridurre al minimo il rischio di ictus. Vale anche la pena usarlo in una forma o nell'altra durante il recupero da una malattia cardiaca.

Come profilassi, puoi prendere il tè dalle foglie fresche o essiccate della pianta. Le foglie secche danno una bevanda più aromatica. 3 cucchiai la miscela deve essere messa in un bollitore, versare acqua e lasciare agire per 5 minuti. La bevanda può sostituire il tè normale.

L'uso delle more per l'invecchiamento

Come è stato più volte affermato, i frutti di bosco hanno una concentrazione sufficientemente elevata di vitamina C, che consente, con l'uso frequente di more, di liberare l'organismo dai radicali liberi. Ciò influenzerà notevolmente l'aspetto di una persona, poiché queste sostanze aiutano a rallentare il processo di invecchiamento. Non per niente le donne amano molto queste bacche, poiché contengono in abbondanza la cosiddetta vitamina della giovinezza: stiamo parlando della vitamina E.

Un segno caratteristico dell'invecchiamento è l'aspetto capelli grigi. Puoi risolvere questo problema utilizzando un decotto di foglie di mora per sciacquare i capelli. Può riportare indietro i capelli Colore naturale. La tintura naturale innocua può anche essere preparata con foglie essiccate tritate: assomiglierà all'henné, con l'aiuto del quale sarà possibile tingere i capelli grigi.

Per la pelle

Le foglie di mora sono le più preziose.

• Puoi segnare acidi organici, ringiovanendo la pelle, e carotene, che può idratare la pelle, e tannini, che possono fermare l'infiammazione.
• La vitamina E consente alla pelle di riprendersi, la vitamina K rende la carnagione più sana e le vitamine del gruppo B prevengono la comparsa di malattie della pelle.

Un'indicazione per l'uso della maschera alle more può essere una carnagione malsana, la presenza di eruzioni cutanee, secchezza e stanchezza generale. Un altro problema è che ci sono alcune controindicazioni. Simile rimedi popolari non dovrebbe essere usato da chi ha la pelle molto sensibile.

La maschera comprende foglie fresche di mora, che devono essere lavate, tritate e applicate sul viso attraverso una garza. Ci sono maschere a base di bacche: devi aggiungere loro il miele.

Per capire se la pelle del viso è in grado di sopportare gli effetti di un tale strumento, dovresti controllarlo al polso. Tempo ottimale la procedura non dura più di 10 minuti.

Le maschere fatte in casa possono essere potenziate con degli integratori, quindi anche 10 minuti a volte possono essere troppi per la pelle delicata.

Muffin alle more in 1 minuto

Molto presto inizierà la stagione delle bacche e dei frutti, qualcuno raccoglierà bacche e frutti nei cottage estivi e qualcuno nella foresta. Questo articolo si concentrerà sulle proprietà delle more. Sicuramente tutti sanno che assomiglia ad un lampone, la differenza è solo nel colore, la mora è blu scuro. La bacca ha un sapore aspro, ma pochi sanno che apporta anche grandi benefici.

benefici della mora

Cresce, come i lamponi, su un cespuglio, può crescere sia nella foresta che in casa, negli orti e nei cottage estivi. La composizione dei mirtilli comprende: saccarosio, fruttosio, vitamine E, C, P, B, K, PP, provitamina A, sali di rame, manganese, potassio, acidi benefici, fibre , fosforo , ferro , rame , nichel e tante altre sostanze utili e necessarie al corpo umano .

I benefici non sono solo nelle bacche stesse, ma anche nelle foglie dell'arbusto, contengono acido ascorbico, aminoacidi e componenti minerali. Le more vengono consumate fresche, utilizzate per decorare torte, gelati, utilizzate per farcire torte, composte, da esse si preparano succhi, vino e marmellata. Inoltre, nonostante le bacche abbiano una composizione ampia, non sono affatto ipercaloriche, in 100 g di bacche ci sono solo 36 kcal.

Perché sono necessarie le bacche blu scuro:

• per rafforzare tutto il corpo e il sistema immunitario;
• saturazione con vitamine e minerali;
• utilizzato nell'aterosclerosi;
• migliora la composizione del sangue;
• aumentare il lavoro del metabolismo;
• abbassare la temperatura;
• utilizzato per malattie dei reni, del tratto gastrointestinale, della vescica;
• efficace nel diabete mellito, malattie articolari;
• ha un effetto benefico sul sistema nervoso;
• migliora la funzione cerebrale;
• protegge le donne adulte da menopausa nevrosi;
• può proteggere dal cancro;
• prolunga il corpo;
• abbassa i livelli di colesterolo;
• utile quando;
• allevia il dolore durante;
• lenisce, rinforza e guarisce.

Un decotto di foglie è prescritto per ulcere, dissenteria, diarrea, licheni, eczema, nei polmoni e nello stomaco, i risciacqui possono curare tonsilliti, stomatiti, eliminare carie e malattie. La decidua cura bene la polmonite, la bronchite, la faringite, l'anemia, la febbre e alcune malattie nel campo della ginecologia.

Danno more

Non importa quanti aspetti positivi ci siano nei frutti di bosco, ci sarà sempre un unico neo in un barile di miele. Come con qualsiasi prodotto, non bisogna abusare delle more. Potrebbe verificarsi una reazione allergica che potrebbe iniziare immediatamente o dopo un paio di giorni. Di conseguenza, puoi avere diarrea, nausea, vomito, gonfiore delle mucose e possibile interruzione del muscolo cardiaco.

La bacca non è raccomandata per le malattie renali, con aumento dell'acidità dello stomaco. Si consiglia alle persone con malattie gastriche e dell'intestino tenue di assumere il succo di mora invece delle bacche. In generale, tutto dovrebbe essere con moderazione.

Mora a gravidanza

Hai già imparato a conoscere le proprietà positive delle more. La risposta alla domanda: "è possibile che le donne incinte abbiano questa bacca" - qui è decisamente positiva. Ma tutto è strettamente individuale e l'assunzione di more deve essere effettuata rigorosamente sotto la supervisione di uno specialista. Se la futura mamma non ha mai provato una bacca, allora è meglio rifiutarla e non iniziare nemmeno a provarla. Naturalmente, non dovresti consumare bacche in grandi quantità. Inoltre, le more non dovrebbero essere utilizzate individualmente intolleranza questo prodotto.

Per le donne incinte, la bacca è molto utile. Il suo consumo aiuta a liberarsi dalla stitichezza, migliora la digestione, riempie il corpo della madre e del suo bambino non ancora nato con sostanze e vitamine necessarie per lo sviluppo e la salute. Il sistema immunitario viene rafforzato, la carenza vitaminica viene prevenuta. Inoltre, mangiare le more riduce il rischio di aborto spontaneo e di difetti alla nascita in un bambino. La mora è una bacca che aumenta l'energia, quindi, una futura mamma, soprattutto negli ultimi mesi di gravidanza, ha semplicemente bisogno di mantenere tono ed energia.

Controindicazioni more

Le more sono molto pericolose per i reni, quindi se ci sono problemi con loro, è meglio iniziare consultare presso uno specialista. Controindicazione le bacche hanno solo una cosa: questa è intolleranza more nell'uomo.

La mora è un arbusto da frutto che si trova ovunque in Russia, nei giardini privati, negli orti e nella natura selvaggia. La pianta è apprezzata non solo per bacche deliziose. Quali sono i benefici per la salute e i danni delle more e come possono essere utilizzate le diverse parti della pianta?

Che aspetto ha una mora

La pianta è un piccolo arbusto alto non più di 1,5 m. I rami della mora sono flessibili, reclinati o rivolti verso l'alto, il più delle volte punteggiati di spine, e le foglie sono seghettate ai bordi e con un leggero bordo in superficie. L'arbusto fiorisce da giugno fino alla fine dell'estate con fiori rosa o bianchi e inizia a dare i suoi frutti all'inizio dell'autunno. Nel sud le bacche compaiono prima.

Il frutto della mora aspetto somigliano molto ai lamponi, ma a maturazione sono di colore nero.

La composizione chimica e il contenuto calorico delle more

I frutti della pianta non sono molto nutrienti: solo 34 calorie per 100 g. Il valore nutrizionaleè rappresentato principalmente da carboidrati - 4,4 g, ci sono more e alcune proteine ​​- 1,5 g I grassi nei frutti contengono una quantità minima, non più di 0,5 g, che li rende un dessert dietetico.

Il vantaggio principale della pianta risiede nella composizione vitaminico-elementare delle bacche. In particolare i frutti contengono:

• un'enorme quantità di vitamine: B1 e B2, A e C, E e PP;
• gli oligoelementi più preziosi per il corpo: ferro, fosforo, calcio, magnesio, sodio e potassio;
• fibra;
• tannini;
• acido citrico, nicotinico e malico.

A cosa serve la mora

Tutte le parti della pianta hanno proprietà medicinali. Influenza positiva si esprime nel fatto che la mora:

• aiuta a rimuovere le tossine e sostanze nocive dal corpo;
• elimina l'infiammazione e allevia la febbre alta;
• abbassa colesterolo cattivo e riduce il carico sul fegato;
• contribuisce alla normalizzazione del metabolismo;
• migliora il funzionamento dello stomaco e dell'intestino;
• rafforza i vasi sanguigni.

Per donne

I benefici della pianta per le donne sono principalmente che facilita le condizioni naturali del corpo. Quindi, durante le mestruazioni, il tè delle foglie di mora riduce il dolore e durante la menopausa lo uniforma sfondo ormonale e in generale migliora il benessere fisico.

Per uomo

I benefici della pianta per gli uomini sono che le bacche contengono una grande quantità di potassio. Questo elemento contribuisce al buon lavoro del sistema cardiovascolare e consente anche di ripristinare rapidamente la forza dopo l'allenamento e altri sforzi fisici.

Per bambini

I bambini iniziano a dare le more non prima di 9 mesi. Ma dopo, può e deve essere introdotto nella dieta. I frutti di bosco e le bevande a base vegetale si rafforzano corpo dei bambini, aumentare l'immunità. La mora sarà utile per un bambino con le sue proprietà antinfiammatorie e cicatrizzanti: i bambini spesso hanno graffi e abrasioni, la pianta contribuirà alla loro guarigione.

Importante! Introdurre le bacche nella dieta solo dopo aver consultato un pediatra.

Durante la gravidanza

Le more possono essere utilizzate dalle donne in posizione. Non provoca un aumento delle contrazioni muscolari, quindi non puoi aver paura di un aborto spontaneo in qualsiasi momento. Le bevande a base di questa pianta sono un ottimo antipiretico naturale per le donne incinte, i benefici saranno anche dalle vitamine e dagli oligoelementi nella composizione.

Attenzione! Le more contengono tannini. Se una donna soffre di tendenza alla stitichezza, allora è meglio astenersi dalle bacche fresche durante la gravidanza, preferendo i decotti dalle foglie della pianta.

Quando si perde peso

Poiché le more sono ipocaloriche e ricche di vitamine (inclusa la vitamina C), per apporto alimentare si adatta perfettamente.

Naturalmente, questo non significa che durante la perdita di peso si possano mangiare esclusivamente more: questo non può essere considerato un prodotto completo nutrizione. Ma sarà molto utile integrare i piatti principali con frutti di bosco e bevande a base vegetale.

Durante l'allattamento

Puoi mangiare le more durante l'allattamento, ma dovresti prima assicurarti che il bambino non sia allergico, cioè iniziare con solo un paio di bacche per dessert e consultare un medico.

Proprietà utili delle foglie di mora

I benefici sono presenti non solo nelle bacche della pianta, ma anche nelle foglie. Possono essere essiccati e quindi preparare tè o decotti a base di essi.

Blackberry lascia l'aiuto applicazione interna ed esterno. Riducono la temperatura, leniscono l'esacerbazione delle ulcere allo stomaco. Quando si tratta la pelle con tale infusione, ferite, graffi e irritazioni da eczema e licheni guariscono più velocemente.

L'uso delle more nella medicina tradizionale

I benefici della pianta sono molto apprezzati nella medicina popolare. I prodotti a base di more vengono utilizzati per trattare:

• lesioni fisiche, tagli, foruncoli, irritazioni cutanee da licheni ed eczemi;
• malattie cardiovascolari, anemia, osteocondrosi e artrite, ernie intervertebrali, eventuali malattie articolari;
• diabete e urolitiasi;
• raffreddore, mal di gola, influenza.

Servono infusi e decotti di more prevenzione efficace malattie oncologiche.

Esistono diverse ricette base a base di more che si trovano più spesso nella medicina tradizionale.

Decotto di foglie

Uno degli strumenti che aiutano varie infiammazioni, è un decotto di foglie di mora. Si prepara così: una manciata di foglie essiccate viene versata in un bicchiere d'acqua, e poi fatta bollire sul fuoco finché metà del liquido non bolle. I resti vengono filtrati, raffreddati a temperatura ambiente e bevuti 2-3 sorsi tre volte al giorno.

È necessario assumere il rimedio per non più di 2 settimane e poi fare una pausa per sei mesi.

Importante! Un decotto di foglie può aiutare con il diabete, ma puoi prenderlo solo dopo aver consultato un medico e in combinazione con le medicine tradizionali.

Decotto a base di radice

La radice di mora è molto benefica per le emorroidi. Lo fanno in questo modo: 3 cucchiai di polvere secca dalla radice vengono versati con acqua bollente e poi fatti bollire a fuoco basso per circa 15 minuti. Il rimedio filtrato e raffreddato si beve in un cucchiaio durante la giornata ad intervalli di due ore.

Il beneficio del decotto non sarà solo per le emorroidi, ma anche per le malattie renali.

Tintura

La tintura alcolica di more e vodka aiuterà a proteggere il corpo dal raffreddore. Per preparare una bevanda è necessario:

• versare la vodka (1 l) le more (2 tazze);
• versare 3 cucchiai grandi di zucchero;
• mescolare;
• mettere in un luogo fresco e buio per un mese.

La tintura finita viene bevuta 1 volta al giorno, un cucchiaio come prevenzione di raffreddori e infezioni.

Polvere di bacche essiccate

Dalle bacche essiccate della pianta si può preparare agente curativo dalla diarrea. Le bacche secche vengono macinate in un macinacaffè fino a ridurle in polvere e quindi, se necessario, prendere mezzo cucchiaino tre volte al giorno con acqua. È necessario utilizzare il rimedio finché l'intestino non ripristina il normale funzionamento.

Consiglio! La polvere di more per la diarrea è sana e sicura per i bambini dai 3 anni in su. Pertanto, quando disturbo intestinale puoi provare questo prima rimedio naturale- e solo allora passare ai preparati farmacologici.

Comprimere

Le foglie fresche di mora aiuteranno con tagli, ascessi, contusioni e abrasioni. Per una rapida guarigione, applicare sul punto dolente per 20 minuti. Foglio bianco impianti. L'impacco viene eseguito due volte al giorno. Quando si trattano ferite sanguinanti, il lenzuolo può essere cambiato secondo necessità.

Maschere viso alla mora

I benefici delle more sono apprezzati non solo nella medicina tradizionale, ma anche in cosmetologia domestica. Per uniformare l'incarnato, purificare i pori e idratare la pelle, puoi realizzare la seguente maschera:

• macinare con cura una manciata di more;
• aggiungere panna acida e miele alla pappa risultante in proporzioni uguali;
• Applicare la maschera sul viso per 15 minuti e poi risciacquare con acqua.

Si può fare 2-3 volte a settimana maschera semplice, composto da sole more, frantumate in un frullatore fino allo stato di mousse.

More in cucina

Parlando delle preziose proprietà delle more, non si può ignorare il suo utilizzo in cucina. Molto spesso, le bacche agrodolci vengono utilizzate come ripieno per pasticcini: torte, torte, torte e focacce.

Inoltre, i frutti possono essere preparati:

• gelato fatto in casa delizioso e salutare;
• marmellata;
• una varietà di bevande: composte, succhi, cocktail con aggiunta di latte;
• liquori, liquori e vini fatti in casa;
• macedonie di frutta dietetiche.

Quante more puoi mangiare al giorno

Non importa quanto siano grandi i benefici delle more, dovrebbero essere consumate in quantità limitate. COSÌ, bacche fresche Si consiglia di mangiare non più di 300 g al giorno. Composte, bevande alla frutta e succhi di more vanno bevuti fino a 3-4 bicchieri al giorno.

Raccolta e conservazione delle more

Le bacche vengono raccolte a settembre, quando sono completamente mature acquisiscono un ricco colore nero. Le foglie e le radici possono essere raccolte in estate.

• Le bacche fresche vengono conservate per un periodo molto breve, non più di 5 giorni, anche in frigorifero. Pertanto, è meglio mettere i frutti nel congelatore: le more congelate manterranno le loro proprietà benefiche per almeno un anno.
• Le foglie e le radici della pianta vengono accuratamente lavate dopo la raccolta e quindi asciugate aria fresca in un luogo ombreggiato e macinare. Dovrebbero anche essere conservati all'ombra, lontano dal sole diretto, in sacchetti di carta chiusi o borse di lino. I benefici di queste parti della pianta persistono per 1-2 anni.

Controindicazioni e possibili danni delle more

I benefici delle more non negano il fatto che, se usate con noncuranza, le bacche possono essere dannose. Le controindicazioni per questa pianta sono:

• allergia alle more in una qualsiasi delle sue varietà;
• pressione sanguigna cronicamente bassa;
• diabete mellito grave;
• malattie gastrointestinali in fase acuta.

Le bacche della pianta contengono molto fruttosio e acidi naturali, quindi non dovrebbero essere consumate grandi quantità- altrimenti può influire negativamente sulla funzionalità dello stomaco e dei reni.

Conclusione

I benefici e i danni delle more sono determinati dalle quantità in cui vengono consumate. Con assenza controindicazioni assolute un bicchiere di frutti di bosco freschi, succo di mora, bevanda alla frutta o marmellata non causerà danni, ma rafforzerà solo la forza del corpo e aiuterà a far fronte ai sintomi di molte malattie.

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Una delle bacche più deliziose e profumate è la mora, le sue proprietà benefiche e controindicazioni guaritori tradizionali e i nutrizionisti lo sanno da molto tempo. Questa bacca è la parente più stretta del noto. IN scopi medicinali puoi usare non solo le sue bacche, ma anche le foglie e persino le radici. Inoltre, è solo un vero magazzino di vitamine, quindi è molto utile usarlo fresco.

I benefici delle bacche e delle foglie

Le more hanno una composizione chimica abbastanza ricca. Allo stesso tempo, il suo contenuto calorico è di sole 36 kcal per 100 grammi. Come tassi bassi le calorie ne consentono l'utilizzo cibo dietetico. I benefici per la salute e i danni delle more sono stati studiati abbastanza bene.

Il consumo regolare di questa bacca contribuisce alla normalizzazione processi metabolici nel corpo e aumentare il tasso metabolico. Le sostanze speciali in esso contenute: le catechine rallentano l'assorbimento dei grassi. Ha anche la capacità di normalizzare i livelli di zucchero nel sangue, il che è importante per chi ne soffre. diabete. Le more durante la gravidanza forniscono tutto al corpo vitamine essenziali e micronutrienti. Inoltre, contiene folato, che previene lo sviluppo di difetti nel feto e riduce il rischio di aborti spontanei.

Questa bacca ha altre proprietà utili:

• migliora l'immunità;
• riduce la temperatura durante i raffreddori;
• protegge il corpo dagli effetti dei radicali liberi, rallentando così il processo di invecchiamento;
• rende impatto positivo sul sistema cardiovascolare, migliorando la composizione del sangue;
• favorisce l'eliminazione di varie tossine e scorie dal corpo;
• combatte le malattie del sistema urinario.

Non solo le bacche sono utili per il corpo, ma anche altre parti di questa pianta. Quindi, ad esempio, le foglie di mora hanno le loro proprietà medicinali e controindicazioni. Hanno una serie di proprietà curative:

• guarire perfettamente ferite di varia origine;
• avere un effetto diuretico e diaforetico;
• promuovere lo scarico dell'espettorato nelle malattie broncopolmonari;
• può essere utilizzato come agente emostatico.

Quando si usano bacche e foglie come medicinale, non bisogna dimenticare che oltre alle proprietà utili, le more hanno anche controindicazioni.

Controindicazioni per l'uso

Una delle controindicazioni più basilari all'uso delle more è l'intolleranza individuale. Nelle persone sensibili sistema immunitario può causare reazioni allergiche vari gradi gravità. Con cautela, dovrebbe essere usato nelle malattie renali.

Le more non sono consigliate livello elevato acidità nello stomaco. Quando si mangiano troppe bacche contemporaneamente, si possono osservare anche disturbi digestivi, espressi sotto forma di diarrea, vomito o nausea.

Con cautela, le more fresche dovrebbero essere somministrate ai bambini di età inferiore a 3 anni. In essi può provocare varie reazioni allergiche.

Per evitare tutte queste spiacevoli conseguenze sulla salute, dovresti assolutamente consultare un medico o un nutrizionista prima di utilizzare i preparati a base di more. Con un uso moderato di bacche fresche, di solito non si osservano problemi di salute. Il fresco non è solo un ottimo dessert, ma anche efficace. medicinale origine naturale.

Video sulle proprietà benefiche delle more