Kombucha medicinale. Puoi bere il kombucha se hai il diabete? La bevanda Kombucha è ricca di glucosamine

Kombucha medicinale.  Puoi bere il kombucha se hai il diabete?  La bevanda Kombucha è ricca di glucosamine

A quanto pare ne è stato trovato un altro causa globale cancro e allergie in tutto il mondo. Lievito, Kombucha assassino che causano il cancro, la diminuzione delle difese immunitarie e le allergie?

Lievito geneticamente modificato attualmente utilizzato per la produzione di latticini, insaccati, prodotti da forno sono prodotti secondo le ricette del Terzo Reich per la distruzione dei russi? Una dichiarazione così sensazionale sul lievito è stata fatta recentemente sul terzo canale televisivo. Il lievito commerciale è un additivo pericoloso, un veleno, un prodotto, cancerogeno, diminuzione dell'immunità e malattie allergiche. La sua ricetta fu “raccomandata” dal cancelliere della Germania hitleriana, G. Goebbels, nel 1938 per la distruzione dei russi.

Cos'è il lievito?

Una delle migliori caratteristiche conosciute il lievito è la sua capacità di fermentare lo zucchero per produrre alcol e anidride carbonica.

I lieviti si riproducono vegetativamente, il processo di divisione asimmetrico è detto gemmazione (es. Saccharomyces), il processo di divisione simmetrico è detto fissione (es. Schizosaccharomyces), oppure possono crescere come semplici filamenti (micelio). Il lievito può anche riprodursi sessualmente. Questo è lievito selvatico (naturale).

Per scopi commerciali e industriali viene utilizzato il Saccharomyces cerevisiae, uno dei più famosi e commercialmente specie significative lievito, da tempo utilizzato come agente lievitante nella panificazione. S. cerevisiae, comunemente noto come lievito di birra, fa fermentare gli zuccheri presenti nell'impasto in anidride carbonica e alcol. L'anidride carbonica rilascia piccole bolle nell'impasto, che ne fanno lievitare.

Per produrre il pane lievitato vengono utilizzati lievito selvatico e batteri che generano acidi.

Il pane lievitato non è fatto con lievito di birra, ma una combinazione di lievito selvatico (spesso Candida milleri) e batteri che generano acido (Lactobacillus sanfranciscensis sp. nov) rafforza il glutine del prodotto.

Tra le tante ricette di piante medicinali nella medicina popolare ci sono abbastanza rimedi che aiutano a combattere efficacemente malattie come l'aterosclerosi, ipertensione e violazione sonno normale. Uno di questi è il kombucha, che da molto tempo viene utilizzato non solo come medicinale, ma anche come assistente indispensabile nella lotta contro sovrappeso. Pertanto, devi assolutamente conoscere i benefici del kombucha e le controindicazioni di tale sostanza.

La sostanza è una sostanza biologica che assomiglia a una frittella, ha una consistenza viscida ed è costituita da batteri simili al lievito. La composizione contiene prodotti di fermentazione, grazie ai quali si verificano le reazioni necessarie e la bevanda viene riempita.

A causa sua aspetto Il fungo è anche popolarmente chiamato medusa del tè. Può essere definita una sostanza vivente biologica che si sviluppa e cresce in un tè o in un'altra soluzione.

Ingredienti della medusa del tè:

  • vitamine B, C, D, vari enzimi;
  • sostanze antibatteriche;
  • vari acidi (gluconico, ascorbico, lattico, ecc.);
  • microelementi – rame, ferro, iodio, zinco;
  • caffeina.

Una tale varietà di sostanze utili ti consente di utilizzare le meduse del tè come rimedio per insonnia, ipertensione, mal di testa, problemi tratto gastrointestinale, patologie sistema genito-urinario nelle donne e negli uomini.

Quali sono i benefici dei funghi per uomini e donne?

Il fungo ha effetti antibiotici, antinfiammatori e analgesici sul corpo umano. Ciò gli dà l'opportunità di essere utile nella maggior parte delle patologie, specialmente quelle associate a processi infettivi.

Indicazioni per l'uso del kombucha:

  • raffreddori (mal di gola, naso che cola, ARVI);
  • disturbi metabolici, problemi con scambio normale sostanze;
  • pressione alta, mal di testa, insonnia, stress, aterosclerosi;
  • feci difficili;
  • patologie oncologiche(COME aiuto alleviare le condizioni del paziente);
  • e nausea durante la gravidanza.

Fungo del tè ben noto in cosmetologia, è ampiamente utilizzato per la perdita di peso.

Per gli uomini il kombucha è molto utile durante il periodo mestruale. È usato anche per la disfunzione erettile. La sostanza aiuta anche nella lotta contro.

Durante la gravidanza

Per le donne incinte, la bevanda aiuta ad aumentare le difese dell'organismo contro malattie infettive così come migliorare la salute generale futura madre. Il fungo ha un lieve effetto lassativo, molto utile per le donne date successive gravidanza. Inoltre, il tè preparato con questa sostanza aiuta ad eliminare la nausea, normalizzare il sonno, eliminare il mal di testa e sollevare l'umore. La bevanda è importante per la salute del nascituro. Nutre il feto in via di sviluppo vitamine necessarie e microrganismi.

Importante! Il Kombucha è consentito durante la gravidanza se non vi è allergia ad esso e la donna non soffre di iperacidità.

Grazie alle sue proprietà antibiotiche, il kombucha è ottimo per la ginecologia. Si consiglia di berlo durante mestruazioni dolorose e disturbi del ciclo, con processi infiammatori nell'utero e canale cervicale.

Come cucinare a casa

Se sai come preparare correttamente la miscela di meduse del tè, puoi trarne il massimo beneficio.

  1. Per fare questo avrai bisogno di un litro d'acqua, diverse bustine di tè (nero, verde, alle erbe) e 5 cucchiai. l. Sahara.
  2. 2-3 bustine di tè devono essere versate in 1 litro di acqua bollente e lasciate agire per circa 20 minuti, quindi aggiungere lo zucchero e mescolare bene fino a rimuovere tutti i chicchi.
  3. Versare il liquido raffreddato in un barattolo da tre litri e adagiarvi sopra il fungo (se è giovane aggiungere 200 ml dell'infuso in cui è stato precedentemente coltivato).
  4. Coprire il contenitore con una garza o una benda in modo che il prodotto possa respirare e lasciare in un luogo caldo per diverse settimane (2–5).

Alla fine del periodo, la sostanza viene trapiantata nel liquido preparato successivo e la bevanda può essere assunta scopi medicinali su base giornaliera.

Importante! La miscela in cui si troverà il fungo deve essere ben filtrata dall'infuso e non contenere zollette di zucchero non disciolte. Altrimenti il ​​fungo muore oggetti estranei lasciando ustioni sul suo corpo. Durante il periodo di infusione l'esposizione diretta del contenitore al sole è inaccettabile.

Come prendersi cura

Oltretutto preparazione adeguata Kombucha, devi sapere come prendertene cura (abbiamo già scritto). Durante tutto il periodo di infusione della medusa, è necessario lavarla (almeno una volta ogni due settimane). Altrimenti, inizieranno i processi di decomposizione e appariranno le alghe.

  1. Kombucha non può essere preparato o conservato in metallo o piatti in ceramica, evitare reazioni chimiche con un contenitore che può provocare avvelenamento del corpo.
  2. La temperatura alla quale si forma un ambiente favorevole per l'esistenza della sostanza non deve essere inferiore alla temperatura ambiente (25-26 gradi).

Se la cura non è corretta, la bevanda diventa inadatta all'uso perché perde caratteristiche benefiche.

Interessante! IN bevanda già pronta, che va lasciato in infusione in un luogo caldo, dopo due settimane potrebbero cominciare a formarsi nuovi microrganismi e col tempo apparirà un giovane fungo.

I benefici delle meduse del tè per il corpo: ricette della gente

L'utilità del kombucha è stata scientificamente provata, quindi se ne consiglia l'uso da parte di adulti e bambini. La cosa principale è sapere come bere un infuso da una sostanza biologica, perché come prenderlo significa molto.

Per il fegato e la cistifellea

1 bicchiere della bevanda deve essere bevuto prima dei pasti (40 minuti prima) almeno 4 volte al giorno. Questo rimuoverà processi infiammatori nel vitale organi importanti, eliminano i microbi patogeni e fluidificano la bile. Il prodotto ha anche un effetto analgesico.

Infuso per lo stomaco - per gastrite e ulcere

175 ml di bevanda devono essere bevuti 35 minuti prima dei pasti. Nel trattamento, dovresti usare un'infusione settimanale del fungo e aggiungere qualche cucchiaino di miele. Ciò contribuirà ad eliminare i processi putrefattivi nello stomaco e ad eliminare l'infiammazione della mucosa. Questo rimedio aiuta a ripristinare la microflora intestinale e normalizza le feci.

Nota! Per le ulcere, la bevanda va consumata con miele. Neutralizza gli effetti degli acidi che possono irritare ulteriormente lo stomaco.

Per la pancreatite

Bere 150 ml della bevanda un'ora prima dei pasti (3 ore dopo) più volte al giorno. La dose totale al giorno può raggiungere 0,5 litri. La bevanda consente di normalizzare il metabolismo del colesterolo e migliorare la motilità intestinale.

Vale la pena notare che l'assunzione di tale infusione è severamente vietata durante la pancreatite acuta e al momento della sua forte esacerbazione dopo la remissione.

Quando si prepara l'infuso di funghi, è necessario utilizzare un sostituto dello zucchero al posto dello zucchero. In questo caso la bevanda diventa medicinale di tipo 2. Devi prenderlo più volte al giorno, 0,5 tazze prima dei pasti (mezz'ora). Ciò contribuirà a migliorare il metabolismo, abbassare lo zucchero nel sangue e aumentare la resistenza del corpo a tale malattia.

Importante! Se l'infuso di tè ai funghi viene preparato con zucchero normale, l'uso di tale bevanda non è raccomandato, poiché contenere una grande quantità di glucosio può aggravare notevolmente le condizioni di un diabetico.

Fungo con betulla per oncologia

Diluire qualche cucchiaio di zucchero in 2 litri di acqua bollente, aggiungere 1 cucchiaino. tè nero e 45 g giallo foglie secche betulle Lasciare tutto per 24 ore. Mettete il composto filtrato in un barattolo e posizionate il kombucha sulla superficie.

Infuso per la gotta

Bere 150 ml della bevanda un'ora dopo i pasti più volte al giorno. Per potenziare l'effetto si possono utilizzare impacchi imbevuti di infuso di tè medusa. Le lozioni devono essere applicate fino a 6 volte al giorno. Ogni procedura dovrebbe durare almeno 20 minuti.

Importante! Durante qualsiasi trattamento, il tè non deve essere consumato con il cibo. Si consiglia di berne 115 ml un'ora prima dei pasti o almeno 2–2,5 ore dopo il pasto.

Per il viso

Ricetta per capelli

Aggiungere 15 g di bardana tritata finemente a 120 ml di bevanda e far bollire per circa 3 minuti. Strofinare la miscela raffreddata sul cuoio capelluto e su tutta la lunghezza dei capelli, avvolgerla nella plastica o in un asciugamano, lasciare agire per 40 minuti. Questa procedura, eseguita una volta alla settimana, rafforzerà i tuoi capelli e ne ridurrà la fragilità e la caduta.

Taglia uno strato sottile di fungo e applicalo sulla zona interessata del dito, avvolgilo. Esegui la procedura di notte. Al mattino, lava le unghie, quindi rimuovi le zone interessate e lubrificale con un verde brillante. Il trattamento deve essere effettuato a giorni alterni fino alla scomparsa della malattia.

Nota! Nelle prime fasi potrebbe esserci Dolore. E 'normale.

Kombucha è benefico solo per i bambini. Può essere bevuto a partire dai tre anni. Rafforza il corpo e aiuta a rafforzarlo forze protettive. L'importante è non abusare della bevanda, poiché è leggermente gassata.

Perché un fungo è dannoso per il corpo umano - controindicazioni

Insieme a molti aspetti positivi, ci sono anche molti aspetti negativi nell'assunzione del tè medusa.

  1. Le controindicazioni includono aumento dell'acidità stomaco, ulcere acute e pancreatite, nonché diabete mellito in fase grave.
  2. I pazienti ipotesi non dovrebbero assumere la bevanda ai funghi, poiché tende ad abbassare la pressione sanguigna.
  3. Anche le persone con intolleranza individuale a determinati componenti della sostanza dovrebbero astenersi dall'utilizzarla.

Se non ci sono disturbi elencati nel corpo, il fungo può essere tranquillamente assunto sia dai bambini che dagli adulti.

Assunzione giornaliera bevanda curativa ti aiuterà a migliorare il tuo umore, ad alleviare i sentimenti di stanchezza e depressione. Durante la gravidanza, è il miglior rimedio rinforzante per l'immunità indebolita della madre, e per i bambini è una buona bevanda tonica che ha un effetto benefico sul corpo in crescita. La cosa principale è consultare inizialmente il proprio medico e decidere il dosaggio.

Dal libro del candidato alle scienze farmaceutiche Viktor Matveevich Salo " Amici verdi umano". Casa editrice "Science". 1975

Probabilmente hai visto il "kombucha" o meglio il "tè ai funghi". Di solito questa bevanda viene conservata in un barattolo da tre litri sulla finestra. In un barattolo su una superficie brunastra liquido chiaro galleggia un disco spesso: superiormente è bianco, denso e lucido, inferiormente è grigiastro e sciolto. Se non hai mai provato il tè ai funghi, assicurati di provarlo. Questa è una bevanda piacevole e rinfrescante.

L'usanza di preparare il "kombucha" è nata per la prima volta tra i residenti Lontano est. Durante Guerra russo-giapponese Nel 1905, i soldati conobbero il "kvas" dell'Estremo Oriente e a molti di loro piacque. Quando i cannoni di Port Arthur tacquero, insieme ai soldati smobilitati, il “kombucha” penetrò in molte province della Russia. Per aumentare il valore di un souvenir portato da lontano agli occhi di amici e parenti, veniva spesso chiamato giapponese o Fungo indiano. Tuttavia, come è accertato, né il Giappone né l’India a quel tempo sapevano nulla di lui. I giapponesi, ad esempio, vennero a conoscenza del “fungo giapponese” solo dopo che si diffuse nei paesi Europa occidentale, dopo il 1917, e rimasero molto sorpresi dal suo nome.

La massiccia mania per il “kombucha” ha attirato l’attenzione degli scienziati, i quali hanno stabilito che il “kombucha” ha in realtà qualche relazione con i funghi. Il suo corpo massiccio è una colonia di lievito e batteri dell'acido acetico. I funghi lieviti che occupano la parte inferiore del tallo “fungo” trasformano lo zucchero contenuto nella soluzione in alcool e diossido di carbonio, preparandosi così mezzo nutritivo per i batteri dell'acido acetico, che sono incollati insieme con una sostanza speciale e formano la parte superiore e densa del “fungo”. La composizione dei batteri acetici non è la stessa e quindi le sostanze che producono non sono uniformi. Alcuni di loro convertono il risultato etanolo V acido acetico. Altri, quando assorbono lo zucchero, rilasciano acido gluconico. Ecco perché, per preparare il "tè ai funghi", si consiglia di assumere acqua bollita contenente significativamente meno sali di calcio (si depositano come incrostazioni) rispetto all'acqua grezza. Il fatto è che, combinandosi con il calcio, si forma l'acido gluconico, che è considerato molto componente utile bevanda, forma gluconato di calcio, che è insolubile in acqua, e precipita sul fondo del recipiente.

Pertanto, come risultato dell'attività vitale del "kombucha" e dell'aggiunta dell'infuso di tè, nel "tè ai funghi" vengono determinate le seguenti sostanze: alcol, zucchero, acido acetico, acido gluconico, acido citrico, acido ossalico e acido piruvico, enzimi, vitamine C, P, B1, caffeina, abbronzatura, coloranti e alcune altre sostanze: un complesso piuttosto complesso e sicuramente utile. Oltre alle sostanze elencate, il “tè ai funghi” apparentemente contiene sostanze antibiotiche, poiché la bevanda, concentrata per evaporazione, ha un effetto battericida su molti batteri.

Nel 1948, gli scienziati armeni G.A. Shakoryan e L.T. Danielova ha ottenuto il farmaco batteriocidina e coli-bacillo negli agnelli dal "tè ai funghi".

Ci sono osservazioni mediche che lo indicano uso regolare Mezzo bicchiere di “tisana ai funghi” tre volte al giorno prima dei pasti per 2-3 settimane migliora il benessere di chi soffre di forme sclerotiche ipertensione e porta ad una diminuzione della pressione sanguigna. Come puoi vedere, il "tè ai funghi" è ancora più benefico del tè normale.

Quali condizioni sono necessarie per coltivare il kombucha e ottenere la bevanda della massima qualità? Abbiamo già notato l'importanza dell'acqua bollita. Va anche notato che creare condizioni ottimali si consiglia una certa concentrazione di zucchero nella bevanda - 10%, temperatura ambiente 25-30 0C, durata dell'infusione - 1-2 settimane. Una componente obbligatoria del liquido in cui si sviluppa il fungo è un'infusione di tè o altro materiale vegetale, che funge da fonte di sostanze azotate per i microrganismi della colonia “kombucha”.

Per molto tempo non sono riuscito a trovare una spiegazione su come sia nata la cultura del kombucha. Ho ricevuto la risposta a questa domanda in una lettera di un residente dell'Estremo Oriente, che mi ha detto qualcosa del genere: “La stampa scrive molto sul kombucha e indica erroneamente che proviene dall'India o dal Giappone. Il luogo di nascita del kombucha è Primorsky Krai, ne ho sentito parlare dai residenti locali e ho potuto verificarlo propria esperienza. Negli anni guerra civile Ho prestato servizio nell'Armata Rossa e ho combattuto con le Guardie Bianche e i giapponesi nel territorio di Primorsky. La bellezza del territorio, che dovevo difendere con le armi in mano, mi stupì così tanto che dopo la smobilitazione decisi di restare qui per sempre. Ho dovuto attraversare anni difficili. Mi sono ammalato di tubercolosi e sono stato curato rimedi popolari. Qualcuno mi ha consigliato di prendere l'infuso di ginseng. Non è stato difficile ottenere la radice di ginseng. Molti abitanti del nostro villaggio si recavano nella taiga alla fine dell'estate alla ricerca della famosa “radice della vita”. Dopo aver riempito la radice d'acqua e, di mia iniziativa, aggiunto lo zucchero, ho posizionato il barattolo con la radice sulla finestra. E mi sono ricordato di lei tre settimane dopo. Con mia sorpresa, sulla superficie galleggiava una pellicola bianca piuttosto spessa e il liquido stesso rimaneva trasparente e non diventava affatto torbido. L'infuso ha acquisito un sapore agrodolce. Ho depositato la formazione pellicolare in un altro barattolo, l'ho riempito con acqua zuccherata, come fanno con il kombucha, e ho aggiunto foglie di tè. Dopo due settimane, potevo bere il mio “tè ai funghi”, che non era diverso nel gusto dalla stessa bevanda che avevano preso i miei amici. Sulla base di questa esperienza sono giunto alla conclusione che il kombucha viene generato dalla radice di ginseng. E ho anche scoperto che il kombucha può essere generato dalla radice dello zoccolo se tenuto a lungo in acqua dolce”.

Non c'è motivo di non credere ai fatti riportati nella lettera. Ma, ovviamente, non si può essere d'accordo con le conclusioni a cui è giunto il suo autore. Kombucha, cioè una colonia di alcuni microrganismi è stata generata dagli stessi microrganismi che popolano i terreni del Territorio Primorsky e che, con le più piccole particelle di terra aderenti alla radice, sono finite nell'infuso. Trovandosi in condizioni favorevoli, si moltiplicarono rapidamente, formando una colonia sotto forma di pellicola sulla superficie del liquido. Apparentemente, è così che la cultura kombucha è nata nel territorio di Primorsky e poi si è diffusa in quasi tutto il mondo.

Dal libro del candidato in scienze farmaceutiche Viktor Matveevich Salo “Green Friends of Man”. Casa editrice "Scienza". 1975

Probabilmente hai visto il "kombucha" o meglio il "tè ai funghi". Di solito questa bevanda viene conservata in un barattolo da tre litri sulla finestra. In un barattolo, sulla superficie di un liquido brunastro trasparente, galleggia un disco spesso: sopra è bianco, denso e lucido, sotto è grigiastro e sciolto. Se non hai mai provato il tè ai funghi, assicurati di provarlo. Questa è una bevanda piacevole e rinfrescante.

L'usanza di coltivare il "kombucha" è nata per la prima volta tra i residenti dell'Estremo Oriente. Durante la guerra russo-giapponese del 1905, i soldati furono introdotti al kvas dell'Estremo Oriente e a molti di loro piacque. Quando i cannoni di Port Arthur tacquero, insieme ai soldati smobilitati, il “kombucha” penetrò in molte province della Russia. Per aumentare il valore di un souvenir portato da lontano agli occhi di amici e parenti, veniva spesso chiamato fungo giapponese o indiano. Tuttavia, come è accertato, né il Giappone né l’India a quel tempo sapevano nulla di lui. I giapponesi, ad esempio, vennero a conoscenza del “fungo giapponese” solo dopo la sua diffusione in Europa occidentale, dopo il 1917, e rimasero molto sorpresi dal suo nome.

La massiccia mania per il “kombucha” ha attirato l’attenzione degli scienziati, i quali hanno stabilito che il “kombucha” ha in realtà qualche relazione con i funghi. Il suo corpo massiccio è una colonia di lieviti e batteri acetici. I funghi di lievito che occupano la parte inferiore del tallo “fungo” trasformano lo zucchero contenuto nella soluzione in alcool e anidride carbonica, preparando così un mezzo nutritivo per i batteri dell'acido acetico, che sono incollati insieme con una sostanza speciale e formano la parte superiore e densa del “fungo”. La composizione dei batteri acetici non è la stessa e quindi le sostanze che producono non sono uniformi. Alcuni di essi convertono l'alcol etilico risultante in acido acetico. Altri, quando assorbono lo zucchero, rilasciano acido gluconico. Ecco perché, per preparare il "tè ai funghi", si consiglia di assumere acqua bollita contenente significativamente meno sali di calcio (si depositano come incrostazioni) rispetto all'acqua grezza. Il fatto è che, in combinazione con il calcio, l'acido gluconico, considerato un componente molto utile della bevanda, forma gluconato di calcio, insolubile in acqua, e precipita sul fondo del vaso.

Pertanto, come risultato dell'attività vitale del “kombucha” e dell'aggiunta dell'infuso di tè, nel “tè ai funghi” vengono determinate le seguenti sostanze: alcool, zucchero, acido acetico, gluconico, citrico, ossalico e piruvico, enzimi , vitamine C, P, B1, caffeina, abbronzanti, coloranti e alcune altre sostanze sono complesse, piuttosto complesse e sicuramente utili. Oltre alle sostanze elencate, il “tè ai funghi” apparentemente contiene sostanze antibiotiche, poiché la bevanda, concentrata per evaporazione, ha un effetto battericida su molti batteri.

Nel 1948, gli scienziati armeni G.A. Shakoryan e L.T. Danielova ha ottenuto il farmaco batteriocidina e coli-bacillo negli agnelli dal "tè ai funghi".

Esistono osservazioni mediche che indicano che il consumo regolare di “tè ai funghi”, mezzo bicchiere tre volte al giorno prima dei pasti per 2-3 settimane, migliora il benessere di chi soffre di forme sclerotiche di ipertensione e porta ad una diminuzione della pressione sanguigna . Come puoi vedere, il "tè ai funghi" è ancora più benefico del tè normale.

Quali condizioni sono necessarie per coltivare il kombucha e ottenere la bevanda della massima qualità? Abbiamo già notato l'importanza dell'acqua bollita. Va inoltre notato che per creare condizioni ottimali si consiglia una certa concentrazione di zucchero nella bevanda - 10%, la temperatura ambiente è 25-30 0C, la durata dell'infusione è di 1-2 settimane. Una componente obbligatoria del liquido in cui si sviluppa il fungo è un'infusione di tè o altro materiale vegetale, che funge da fonte di sostanze azotate per i microrganismi della colonia “kombucha”.

Per molto tempo non sono riuscito a trovare una spiegazione su come sia nata la cultura del kombucha. Ho ricevuto la risposta a questa domanda in una lettera di un residente dell'Estremo Oriente, che mi ha detto qualcosa del genere: “La stampa scrive molto sul kombucha e indica erroneamente che proviene dall'India o dal Giappone. Il luogo di nascita del kombucha è Primorsky Krai, ne ho sentito parlare dai residenti locali e ho potuto verificarlo dalla mia esperienza. Durante la guerra civile, ho prestato servizio nell'Armata Rossa e ho combattuto con le guardie bianche e i giapponesi nel territorio di Primorsky. La bellezza del territorio, che dovevo difendere con le armi in mano, mi stupì così tanto che dopo la smobilitazione decisi di restare qui per sempre. Ho dovuto attraversare anni difficili. Mi sono ammalato di tubercolosi e sono stato curato con rimedi popolari. Qualcuno mi ha consigliato di prendere l'infuso di ginseng. Non è stato difficile ottenere la radice di ginseng. Molti abitanti del nostro villaggio si recavano nella taiga alla fine dell'estate alla ricerca della famosa “radice della vita”. Dopo aver riempito la radice d'acqua e, di mia iniziativa, aggiunto lo zucchero, ho posizionato il barattolo con la radice sulla finestra. E mi sono ricordato di lei tre settimane dopo. Con mia sorpresa, sulla superficie galleggiava una pellicola bianca piuttosto spessa e il liquido stesso rimaneva trasparente e non diventava affatto torbido. L'infuso ha acquisito un sapore agrodolce. Ho depositato la formazione pellicolare in un altro barattolo, l'ho riempito con acqua zuccherata, come fanno con il kombucha, e ho aggiunto foglie di tè. Dopo due settimane, potevo bere il mio “tè ai funghi”, che non era diverso nel gusto dalla stessa bevanda che avevano preso i miei amici. Sulla base di questa esperienza sono giunto alla conclusione che il kombucha viene generato dalla radice di ginseng. E ho anche scoperto che il kombucha può essere generato dalla radice dello zoccolo se tenuto a lungo in acqua dolce”.

Non c'è motivo di non credere ai fatti riportati nella lettera. Ma, ovviamente, non si può essere d'accordo con le conclusioni a cui è giunto il suo autore. Kombucha, cioè una colonia di alcuni microrganismi è stata generata dagli stessi microrganismi che popolano i terreni del Territorio Primorsky e che, con le più piccole particelle di terra aderenti alla radice, sono finite nell'infuso. Trovandosi in condizioni favorevoli, si moltiplicarono rapidamente, formando una colonia sotto forma di pellicola sulla superficie del liquido. Apparentemente, è così che la cultura kombucha è nata nel territorio di Primorsky e poi si è diffusa in quasi tutto il mondo.

Fungo del tè

Kombucha, ovvero: medusa del tè, kombucha, fungo giapponese, fungo della Manciuria, spugna giapponese, Utero giapponese, tè kvas, Fango, kam-bu-ha - ben noto in Russia. nome scientifico Il "medusomicete" di Kombucha è dovuto alla sua somiglianza con le meduse.

Oggi il kombucha è coltivato in tutto il mondo. Biologicamente, il kombucha è una comunità di diversi microrganismi: batteri dell'acido acetico e funghi di lievito. Forniscono un elevato valore nutrizionale e proprietà curative kombucha, consentendo non solo di prevenire, ma anche di curare al meglio varie malattie.

La medicina moderna riconosce le proprietà benefiche del kombucha e consiglia l'uso dell'infuso di kombucha a scopo preventivo e sanitario. Naturalmente, tali conclusioni non sono state tratte sulla base spazio vuoto- completo Ricerca scientifica, pesato e valutato opinioni alternative e considerazioni.



Proprietà del Kombucha:


Oggi è già noto con certezza che l'infuso di kombucha aiuta a curare malattie come:

Malattie del tratto gastrointestinale;
. Malattie del fegato e della cistifellea;
. Malattie dell'orecchio, del naso e della gola;
. Enterocolite cronica;
. Ferite infette;
. Ipotensione;
. Tonsillite;
. Mal di gola;
. Infezioni oculari;
. Dissenteria acuta;
. Scarlattina;
. Difterite;
. Tifo;
. Influenza;
. 0РЗ;
. Gastrite;
. Congiuntivite;
. Emorroidi.

L'infuso di Kombucha rafforza e riequilibra l'azione della centrale sistema nervoso, rallenta e facilita il decorso della tubercolosi.

Utilizzato come trattamento e sollievo condizione generale per ustioni.

Molto efficace nel combattere la stitichezza.

Abbassa la pressione sanguigna nei pazienti con ipertensione.

Inoltre, l'infuso di funghi ripristina attivamente la microflora naturale dello stomaco dopo la malattia e l'ingestione. grandi dosi antibiotici e altri prodotti chimici medici.

L'infuso di Kombucha ha proprietà antibatteriche e in questo si confronta favorevolmente con la maggior parte degli antibiotici vasta gamma azione, che non si perde se conservato a temperatura ambiente e quando bollito.

L'infuso di Kombucha ha un'altra proprietà molto utile, ovvero la capacità di alleviare i postumi di una sbornia. L'effetto del kombucha sindrome dei postumi di una sbornia a causa della neutralizzazione delle tossine delle bevande alcoliche. Ciò è dovuto al completo equilibrio sostanze necessarie di origine naturale. Il tipo di armonia che si trova nel kombucha non può essere ottenuto sinteticamente.

Composizione dell'infuso di Kombucha:


L'infuso di Kombucha ha una composizione chimica piuttosto complessa, che comprende i seguenti gruppi di sostanze:

1. Acidi organici: acetico, glucuronico, ossalico, citrico, malico, lattico, piruvico, cogico, fosforico;

2. Alcool etilico;

3. Vitamine: acido ascorbico, tiamina;

4. Zuccheri: monosaccaridi, disaccaridi;

5. Enzimi: catalasi, lipasi, proteasi, zimasi, saccarasi, carboidrasi, amilasi, enzimi triptici;

6. Pigmenti: clorofilla, xantofilla;

7. Lipidi - steroli, fosfatidi, acidi grassi;

8. Basi puriniche da foglie di tè.

Tre tipi di enzimi contenuti nell'infuso di kombucha sono molto importanti per il funzionamento del nostro corpo.

La prima è una proteasi: scompone le proteine.

Il secondo è la lipasi: scompone i grassi.

Il terzo enzima è l'amilasi: scompone l'amido.

vitamine, sali minerali, i carboidrati e le proteine ​​che riceviamo dal mondo esterno, di per sé, significano poco. Solo gli enzimi possono controllare i processi più complessi la scomposizione di tutte le sostanze di cui sopra e la sintesi di nuove nel nostro corpo. Svolgono un ruolo chiave nella vita dell'organismo; solo in interazione con gli enzimi vitamine, microelementi e ormoni diventano attivi e quindi utili. La condizione dipende da loro sistema protettivo nostro corpo, neutralizzano i veleni ed eliminano le tossine.

Quando digerire il cibo enzimi digestivi non basta, altri organi e sistemi del corpo sono costretti a sacrificare i propri, il che, ovviamente, li indebolisce. Gli scienziati sono fiduciosi che sia la mancanza di enzimi che contribuisce allo sviluppo di una serie di malattie che stanno diventando sempre più comuni oggi (artrosi, enfisema, disturbi digestivi, artrite, sclerodermia e persino cancro).

Maggior parte effetti benefici l'acido glucuronico ha un effetto disintossicante sul corpo. Il medico tedesco Valentin Köhler ha studiato l'acido glucuronico, un componente del kombucha, e ha ottenuto risultati positivi con trattamento clinico malattie tumorali.

Rudolf Sklener dalla Germania non solo ha dimostrato la possibilità di ottenere un estratto dal kombucha, ma ha ricevuto un brevetto per il trattamento delle malattie metaboliche utilizzando questa bevanda miracolosa. È anche riuscito a raggiungere risultati di successo uso del kombucha per il cancro.

Inoltre, il kombucha produce polisaccaridi benefici come il condroitin solfato - la sostanza principale della cartilagine, il mucoitin solfato - un componente della mucosa gastrica. Gli acidi lattici contenuti nell'infuso di funghi distruggono batteri nocivi, e soprattutto nell'intestino.

Nella bevanda kombucha non sono state osservate sostanze dannose per la salute, tuttavia sarà utile familiarizzare con una serie di controindicazioni all'uso del kombucha.

Kombucha: cura e preparazione


Affinché il fungo cresca e si sviluppi, è necessaria una soluzione di foglie di tè e zucchero.

Avrai bisogno anche di un barattolo da tre litri con un collo largo, che deve essere coperto con uno o due strati di garza.

Non è necessario coprire il barattolo con un coperchio!

In un barattolo da tre litri, la soluzione viene preparata in una quantità non superiore a due litri, in modo che il kombucha non si senta affollato, ad es. Il kombucha dovrebbe galleggiare nella soluzione appena sotto il livello del barattolo.

Preparazione della soluzione


Se prevedi di preparare 2 litri di soluzione, prendi il tè nero in foglie (non dalle bustine!) nella quantità di 2 cucchiaini e prepara le foglie di tè, che vengono poi filtrate e versate in acqua fredda o calda. acqua bollita(dovresti ottenere una soluzione di tè debole).

Quindi aggiungere 2-3 cucchiai di zucchero per 1 litro d'acqua e mescolare bene in modo che lo zucchero si sciolga correttamente. La soluzione risultante viene lasciata raffreddare a temperatura ambiente.

Quindi il fungo viene accuratamente abbassato nella soluzione raffreddata. La temperatura ottimale della soluzione per l'esistenza del fungo è di 25°C. Le temperature inferiori a 17 gradi gli sono dannose.

Non versare in nessun caso lo zucchero direttamente nel barattolo sul fungo: ciò causerebbe un'ustione alla mucosa del fungo e rischieresti di rovinarlo. È vietato anche lasciare galleggiare le foglie di tè nella soluzione: questo è dannoso per il kombucha.

Vale la pena tenere presente che l'esposizione diretta alla luce solare è estremamente pericolosa per il fungo, quindi cerca di tenere il kombucha all'ombra.

Se il fungo è sano, scivolerà tranquillamente lungo la superficie della soluzione e svolgerà la sua normale attività, trasformando la miscela di soluzione zuccherina e foglie di tè in bevanda salutare.

È necessario nutrire un fungo adulto e scolare regolarmente l'infuso finito: almeno una volta ogni 3-4 giorni in estate e una volta ogni 5-6 giorni in periodo invernale. Per accelerare il processo di fermentazione, si consiglia di aggiungere un bicchiere dell'infuso preparato alla soluzione di foglie di tè con zucchero appena preparata.

Più il fungo è vecchio e sano, più velocemente elabora l'infuso. Non sovraesporre il fungo all'infuso. Se ciò accade, la pellicola superiore del fungo inizia improvvisamente a diventare marrone segno certo che il fungo comincia a morire.

Un altro punto importante nella cura del kombucha: è consigliabile sciacquarlo con acqua fredda ogni volta che si cambia la soluzione. acqua bollita. È necessario risciacquare abbondantemente, ma con attenzione, poiché il fungo si danneggia facilmente.

Vaso con infuso già pronto Può essere conservato in frigorifero per un periodo piuttosto lungo (4-5 mesi).

In nessun caso usate dolcificanti e zucchero grezzo, sono pericolosi per i funghi.

Come coltivare il kombucha


In un fungo adulto a più strati, è necessario rimuovere con attenzione uno strato. Il film separato deve essere lavato con acqua bollita fredda e poi versato acqua calda(25°C) in un barattolo da tre litri, coprire il barattolo con una garza e lasciare il fungo per 1 - 1,5 giorni. Non è necessario nutrire il fungo appena nato con una soluzione di tè e zucchero in questo momento: il fungo è ancora malato e sta mettendo radici, è ancora molto debole e suscettibile a varie influenze esterne.

In questo momento, il kombucha galleggerà sul fondo del barattolo o giacerà sul fondo. Dopo un giorno o poco più, dovresti mettere il fungo nella soluzione preparata. Ancora per un po ', il fungo farà male e galleggerà da qualche parte sul fondo o al centro del barattolo, sii paziente: se hai fatto tutto correttamente, il kombucha migliorerà sicuramente e galleggerà in superficie.

Il Kombucha deve essere coltivato. Il fatto è che la durata di vita di un singolo kombucha non è così lunga, e se hai un solo fungo, rischi prima o poi di rimanere senza kombucha.

Kombucha: utilizzando l'infuso


1. Bere da un terzo di litro a mezzo litro ogni giorno e una bevanda fresca e filtrata 2-3 volte al giorno, vale a dire un'ora dopo colazione, pranzo e cena.

2. Ogni giorno, al mattino presto a stomaco vuoto, da 1 a 1,5 bicchieri di infuso di kombucha.

3. Tutti i giorni, mezzo bicchiere un'ora prima dei pasti 3-4 volte al giorno.

4. Un bicchiere al mattino a stomaco vuoto - circa 20 minuti prima di colazione, un bicchiere mezz'ora prima o dopo pranzo e l'ultimo bicchiere la sera prima di andare a letto.

Si consiglia di bere kombucha per due mesi e fare una pausa dopo un mese per prevenire irritazioni allo stomaco.

Tè per preparare infusi di kombucha


Il tè nero ne contiene di più alta concentrazione acido lattico e glucuronico. Contiene un gran numero di purine, che aiutano a normalizzare il metabolismo. Gli oli essenziali e il fenolo sono componenti del tè che hanno proprietà battericide (cioè uccidono i batteri). Il tè nero rimuove il colesterolo e altro colesterolo dal sangue e dal corpo Grasso corporeo. Eccetera. Anche se la maggior parte di coloro che preparano la bevanda del tè preferiscono il tè nero, per il fungo stesso, lo so già per certo, il verde è molto più gradevole. Cresce meglio nel tè verde e non compaiono macchie marroni, è pulito come una lacrima e vive molto più a lungo.

Il tè verde lo è strumento eccellente contro la formazione di calcoli vescia, calcoli renali e cistifellea. Contiene vitamine B2, P e K, che donano elasticità e freschezza alla pelle, rinforzano i capelli e hanno un effetto benefico sulla circolazione sanguigna. Non fermentato tè verde e i tannini in esso contenuti ne prevengono la comparsa tumori cancerosi. Tratta la dissenteria e una serie di altri malattie intestinali, nel trattamento viene utilizzato come antibiotico, ma a differenza degli antibiotici è assolutamente innocuo e combatte attivamente i microbi. Rimuove le radiazioni dal corpo. Contiene vitamina C in grandi quantità. Quando si tratta di vitamina B, nessuna pianta può competere con il tè verde. Rende elastiche le pareti vasi sanguigni, previene l'emorragia cerebrale e l'infarto, riduce la pressione sanguigna.

Per preparare l'infuso di kombucha, puoi utilizzare non solo il tè nero e verde, ma anche il tè grande quantità varie miscele di erbe e tisane. Puoi usare la tisana al fegato: calma i nervi e ha un effetto benefico sullo stomaco e sull'intestino.

Ricette di miscele di erbe
Buona azione Miscele di tè e varie piante hanno effetti sul corpo:

Ortica con foglie di mora, farfara, piantaggine, spina bianca, foglie di betulla, fragole, colore tiglio, tè verde;

Achillea, cerastio, ortica, origano, foglie di bocca di leone, tè nero o verde;

Foglie di frutti di bosco, foglie di lampone, foglie di mora e foglie di ribes nero;

Rosa canina, foglie di ortica e tè verde;

Achillea, bocca di leone, ortica, spiga d'orso, tè nero o verde.

Per preparare una soluzione per il kombucha, preparare da due a tre cucchiaini per litro d'acqua. miscela di erbe.

Proprietà positive di ogni impasto sono quelli che l'impasto, preparato secondo il gusto personale, comprende almeno una parte di tè nero o verde, che costituisce la migliore soluzione nutritiva per il kombucha. Di norma, tale tè dovrebbe essere filtrato letteralmente un'ora dopo la preparazione.

Non è possibile utilizzare varietà di tè che ne contengono molto oli essenziali(come salvia, pepe, camomilla, ribes selvatico e molti altri), ciò può avere effetti negativi sulla salute.

Kombucha per dimagrire

Le diete a breve termine, soprattutto con un insieme monotono di alimenti, hanno un effetto negativo sul corpo.

Ti consigliamo di aderire le seguenti raccomandazioni per normalizzare il metabolismo e riportare il peso alla normalità:

Il cibo dovrebbe essere omogeneo, fresco, con grande quantità cibo vegetale. Cibo vegetale(insalate, vinaigrette, verdure, ecc.) assumere 8-10 minuti prima di mangiare cibi contenenti carboidrati o proteine. Non mescolare cibi ricchi di carboidrati con cibi proteici.

Abbandonare cibi fritti, brodi grassi, latte fresco, prodotti artificiali e raffinati (carni affumicate, salsicce, confetteria, biscotti, pane bianco; Consumare zucchero e sale con moderazione, rispettivamente fino a 30-40 e 3 g al giorno).

La quantità di cibo consumato dovrebbe essere inferiore e i movimenti (consumo calorico) dovrebbero essere maggiori.

Pulisci periodicamente l'intestino, il fegato, i reni e osserva i giorni di digiuno.

Se possibile, bevi solo acqua sciolta (strutturata).

Questo sistema nutrizionale va seguito non per una settimana o un mese, ma per il resto della vita. Allo stesso tempo, una corretta alimentazione dovrebbe essere abbinata a quella adatta all’età e allo stato di salute. attività fisica. Solo in questo modo il metabolismo del corpo tornerà gradualmente alla normalità e il peso inizierà a diminuire.

Per quanto riguarda il kombucha, dottori medicina tradizionale Alla luce di tutte le misure sopra descritte, si consiglia di assumere 1 bicchiere di infuso di kombucha per 6 giorni un'ora prima dei pasti e 1 bicchiere di infuso 2 ore dopo i pasti. Totale, 6 bicchieri di infuso di kombucha al giorno in totale.

Il corso dura 3 mesi (una settimana di pausa ogni mese).

Per una maggiore efficacia potete anche berne un po’ tisane e preparati per la perdita di peso, mescolandoli con un'infusione di nove giorni di kombucha.

Infuso di kombucha invecchiato 30 giorni


L'infuso di kombucha di 30 giorni è quasi universale: può essere usato per prendersi cura della pelle del viso, delle mani, dei piedi, aggiunto al bagno, ha un effetto sia terapeutico che cosmetico ed è utile per qualsiasi tipo di pelle. L'infuso stimola le funzioni escretorie della pelle, migliora la circolazione sanguigna, rinfresca, leviga e tonifica la pelle senza alterarne l'aspetto naturale. ambiente acido(a differenza della maggior parte dei saponi).

In un'infusione di kombucha di 30 giorni sono stati trovati 0,65 mg di vitamina C e in un'infusione di 6 mesi - 4,4 mg.

Questo prodotto ha una gamma di usi sorprendentemente diversificata; durante molte procedure ha effetti sia terapeutici che cosmetici.

L'acido protettivo, il sebo e il sudore, ricoprendo la pelle con uno strato sottile, creano un ambiente acido sfavorevole a molti microrganismi che causano varie malattie. La pelle, che è naturalmente acida, svolge quindi un'importante funzione funzione protettiva in relazione all'intero corpo.

La stragrande maggioranza dei saponi danneggia questo strato protettivo della pelle perché agiscono come un alcali. Se il corpo o il cuoio capelluto avvertono prurito, di solito significa che lo è anche il detergente azione forte, che ha modificato la naturale reazione acida della pelle. Quando come detergente viene utilizzato l'acido, la pelle riceve un prodotto naturale che si adatta al suo bisogno naturale. Pertanto, dopo aver lavato con sapone, sciacquare la pelle con un infuso di kombucha invecchiato per un mese o più.

Strofinare la pelle con un'infusione di kombucha di un mese ripristina l'ambiente acido, motivo per cui l'infusione si è dimostrata efficace strumento efficace cura della pelle.

Un'infusione di kombucha di 30 giorni viene aggiunta all'acqua quando si fa il bagno, sulla base vengono preparati una lozione per la cura della pelle del viso, un risciacquo per la bocca e un risciacquo per capelli. Elimina la forfora e dona ai capelli una lucentezza naturale.

Strumenti cosmetici l'uso dell'infuso di kombucha è benefico per qualsiasi tipo di pelle. Scegli la ricetta più adatta a te.

Igiene orale

Se hai l'alito cattivo, sciacquati la bocca con un'infusione mensile di kombucha. Per mantenere i denti bianchi, è utile sciacquarsi la bocca per due minuti dopo aver lavato i denti con un'infusione mensile di kombucha, diluita 1:1 con acqua.

Stomatite, gengivite

Molto azione utile L'infuso di Kombucha ha un effetto benefico grazie alle sue proprietà antisettiche. È necessario fare dei risciacqui con un'infusione di kombucha diluita con acqua (1:1) per 30 giorni 5-6 volte al giorno. Di norma, il corso dura 7-10 giorni, ma puoi risciacquare più a lungo, fino a guarigione completa.

Malattia parodontale

Per la malattia parodontale è utile assumere un'infusione di kombucha per via orale per 3-4 giorni e pulire le gengive con l'infuso per un mese. Può essere utilizzato anche per il risciacquo cavità orale tisane, mescolato con infuso di kombucha (preparato come sopra).

Ferite infette

Un'infusione di kombucha di un mese differisce da una serie di antibiotici in quanto ha un ampio spettro di azione, che non si perde se conservato a temperatura ambiente o quando bollito. Inoltre, la sua produzione è semplice e non richiede grandi spese.

L'infuso di Kombucha ha un ampio spettro azione antibatterica, i microrganismi hanno difficoltà ad adattarsi all'infuso di kombucha.

Si utilizzano compresse da un'infusione di kombucha di un mese, diluita con acqua bollita - in un rapporto di 1:1 e poi, man mano che la condizione migliora, 1:2,1:4.

Pulizia del viso

Questa procedura può essere utilizzata per qualsiasi tipo di pelle e rinfrescerà e ringiovanirà la pelle rimuovendo lo strato superiore di cellule morte. Detergi la pelle con il latte cosmetico. Bagna un asciugamano di spugna o un tovagliolo acqua calda, strizzare leggermente e applicare sul viso per 1-2 minuti. Immergi un tovagliolo di lino nell'infusione di kombucha per un mese, strizzalo leggermente, applicalo sul viso e coprilo con acqua tiepida e umida. asciugamano di spugna. Dopo 5 minuti, togliere il tovagliolo e l'asciugamano, lavare il viso con acqua tiepida e strofinare energicamente con un asciugamano di spugna umido. La pelle del viso sarà rosa e fresca dopo la procedura. Si consiglia di farlo la sera una volta alla settimana.

Lavaggio

È noto che dopo aver lavato il viso al mattino, è bene asciugarsi il viso con un cubetto di ghiaccio. Ma l'effetto di questa procedura sarà potenziato se il ghiaccio viene prodotto da un'infusione congelata di kombucha invecchiata 30 giorni. Quindi puoi applicare una crema nutriente sulla pelle del viso.

Lozioni

Per la detersione mattutina e serale pelle grassa viso preparare una miscela di parti uguali acqua minerale e un'infusione di kombucha di un mese.

Per la pelle grassa e malsana, è bene usare la lozione con l'aggiunta di petali di rosa. Può anche essere aggiunto al bagno. Si prepara così: mescolare 1/2 tazza infusione mensile kombucha e 5 cucchiai. cucchiai di acqua minerale. Versare questo composto su una manciata di petali di rosa essiccati e lasciare in un contenitore chiuso in un luogo fresco e buio per 2-3 settimane. Successivamente, scola il liquido e la lozione è pronta per l'uso. Lubrificare il viso dopo il lavaggio.

Maschera per pelle grassa

Schiaccia 1/2 tazza di fragole grandi con una forchetta e aggiungi 1/2 tazza di infuso di kombucha invecchiato 30 giorni, mescola accuratamente gli ingredienti. Lasciare agire per 2-3 ore, filtrare con un colino o una garza e scolare il liquido. Applicare la massa di bacche sulla pelle del viso prelavata per 20-25 minuti, risciacquare con il liquido rimanente. Puoi lavarti il ​​viso il giorno dopo al mattino con acqua tiepida senza sapone, e poi farlo leggero massaggio pelle del viso.

Prevenzione della calvizie

In caso di diradamento dei capelli e calvizie, puoi massaggiare la testa con un'infusione mensile di kombucha. Fallo 1,5-2 ore prima di lavarti i capelli; Utilizzare solo shampoo per bambini per il lavaggio. Allo stesso tempo, dovresti prendere un infuso di kombucha invecchiato per 3-4 giorni per via orale - 1 bicchiere ad ogni pasto. Dopo 6-8 settimane di procedure e accoglienza interna infusione, dovresti fare una pausa per 2-3 settimane, quindi ripetere corso preventivo.

La calvizie si verifica spesso a causa di disturbi metabolici. In questo caso si consiglia di bere un bicchiere di infuso di kombucha ad ogni pasto per 6-8 settimane. Questa misura normalizza il metabolismo, reintegra la mancanza di minerali, rinforza i capelli e ne favorisce la crescita.

Puoi massaggiare il cuoio capelluto con l'infuso di aceto di tè. Se la caduta dei capelli non è causata da una predisposizione ereditaria o da una malattia, i capelli dovrebbero presto ricrescere ed essere forti e sani.

Rafforzamento dei capelli

Scaldare 1 bicchiere di infuso di kombucha invecchiato 30 giorni in una ciotola smaltata, aggiungere 1 cucchiaio. cucchiaio di miele, mescolare accuratamente e applicare sui capelli puliti e umidi. Dopo un'ora, sciacquare con acqua tiepida.

Versare 4 cucchiai. cucchiai di foglie di ortica 1 litro di infuso mensile riscaldato (a 70-80 °C) di kombucha, lasciare agire per 3-3,5 ore, filtrare. Inumidire i capelli lavati con l'infuso risultante ed eseguire un leggero massaggio. Non è necessario risciacquare i capelli.

Per rinforzare i capelli con effetto colorante. Dovresti aggiungere 1 cucchiaino di henné all'acqua, far bollire a fuoco basso per 10 minuti, aggiungere un infuso di kombucha con miele e applicare la miscela risultante sui capelli umidi.

Se vuoi schiarire leggermente i capelli, usa un decotto di fiori di camomilla, a cui aggiungi un mese di infuso di kombucha e miele.

Per donare ai tuoi capelli una lucentezza naturale, dovresti risciacquarli con un infuso di kombucha invecchiato 30 giorni dopo ogni lavaggio.

In caso di prurito al cuoio capelluto e forfora, dopo ogni lavaggio, strofinare un'infusione di kombucha di un mese sul cuoio capelluto. Le procedure vengono eseguite per un lungo periodo di tempo.

A capelli grassi oh prendi 1 cucchiaio. cucchiaio di foglie di salvia, foglie di rosmarino, erba di timo e germogli di equiseto, versare 1 bicchiere di infuso caldo di kombucha, lasciare agire per 2-2,5 ore, filtrare. Risciacquare a lungo dopo ogni lavaggio dei capelli.

Per i capelli secchi, prendi 1 cucchiaino di foglie di ortica, fiori di camomilla e foglie di rosmarino. Versare anche un bicchiere di infuso caldo di kombucha e partire. Utilizzare come brillantante.

Con debole capelli fragili oh prendi 2 cucchiai. cucchiai di foglie di bardana tritate, versare 1 tazza di acqua bollente, mettere a bagnomaria e lasciare agire per 15 minuti, quindi lasciare agire per un'ora, filtrare. Mescolare il decotto risultante con una quantità uguale di infusione di kombucha di un mese. Risciacquare a lungo i capelli dopo ogni lavaggio.

Risciacqui per capelli con erbe

La miscela viene composta a seconda del tipo di capelli nelle seguenti proporzioni: diversi cucchiaini di fiori secchi o erbe aromatiche per 120 ml di infuso di kombucha mensile. Le erbe che puoi assumere sono: per capelli grassi - 1 cucchiaino ciascuno di salvia, rosmarino, timo ed equiseto; per capelli deboli e fragili - 1 cucchiaino ciascuno di foglie di ortica, rosmarino e fiori di camomilla; Per capelli opachi- 2 cucchiai. cucchiai di foglie di bardana essiccate finemente macinate.

Versare acqua bollente sul composto, lasciare agire per 15 minuti, quindi filtrare e mescolare con l'infuso di kombucha. Dopo aver lavato i capelli, sciacquare i capelli con il prodotto risultante e asciugarli con un asciugamano di spugna.

Per tutti i tipi di capelli è possibile aggiungere al risciacquo alle erbe anche 1 cucchiaino di foglie di betulla e fiori di lavanda.

Cura del corpo. Massaggio

Aggiungere 2-3 cucchiai a 1 litro d'acqua. cucchiai di infuso di kombucha per un mese e dopo aver lavato con sapone, strofinare tutto il corpo con questa soluzione. Questa procedura rimuoverà tutti i residui di sapone. Da qualche tempo l'infuso di kombucha agisce come un deodorante naturale. Puoi eseguire questa procedura ogni giorno.

Additivi per il bagno

Quando fai il bagno, aggiungi all'acqua 1 bicchiere di infuso di kombucha di un mese; l'acqua dovrebbe essere calda, ma non calda. Rimani in acqua per 30-35 minuti per dare all'acido il tempo di agire sulla pelle.

I bagni con infuso hanno un effetto rigenerante duraturo sulla pelle stanca e opaca.

Una miscela di un'infusione di kombucha della durata di un mese con fiori di lavanda lenisce e purifica la pelle malsana a tendenza acneica. Mettete una manciata di fiori di lavanda essiccati in un contenitore adatto e riempiteli con 250 ml di infuso di kombucha, coprite bene e lasciate in un luogo fresco per 2-3 settimane. Quindi filtrare l'infuso e aggiungerlo all'acqua mentre si fa il bagno.

Per preparare bagni cosmetici si può utilizzare anche un infuso di fiori di lavanda con aceto di tè: 4-5 cucchiai. cucchiai di fiori di lavanda, versare 1 litro di infuso di kombucha di un mese e lasciare in frigorifero in un barattolo ben chiuso per 3-4 settimane ad una temperatura di circa +2 °C.

Deodorante

Questo rimedio è estremamente efficace. L'infusione distrugge i batteri che causano cattivo odore, rinfresca e tonifica la pelle. Lavare le ascelle con sapone e poi asciugarle con un mese di infusione di kombucha.

Cura dei piedi

Impacchi e impacchi con infuso di kombucha aiutano contro calli, calli e zone cheratinizzate dei piedi: prima di andare a letto, fare un pediluvio caldo con sapone (per 10 minuti), immergere un pezzo di stoffa o una benda in un kombucha invecchiato 30 giorni. infusione e applicare sulla zona cheratinizzata o sul callo, fissare con una benda e indossare calzini di cotone. Lasciare l'impacco fino al mattino. Ripetere la procedura fino alla scomparsa del callo o dell'area cheratinizzata. Per eliminare l'odore sgradevole dei piedi, fai un bagno con l'infuso di kombucha di un mese.

Cura delle mani

Per liscio e pelle elastica devono essere mescolati in quantità uguali olio d'oliva e infusione di kombucha (20-30 giorni). Usalo dopo aver lavato le mani. È particolarmente efficace lubrificarsi le mani durante la notte, indossando guanti di cotone sottili per non macchiare la biancheria da letto.

Le macchie dell'età sulla pelle delle mani possono essere schiarite con una miscela di infusione di un mese di kombucha e succo di cipolla. Mescola 1 cucchiaino di succo di cipolla e 2 cucchiaini di infuso di kombucha e applica questa miscela sulle mani durante la notte. Come risultato di un uso regolare e a lungo termine macchie marroni sulle mani diventano più leggere.

Le unghie fragili e la comparsa di macchie bianche su di esse possono essere eliminate con il consumo regolare e a lungo termine (almeno 6 settimane) di un'infusione di kombucha per 3-4 giorni per via orale, che ricostituirà la carenza di calcio nel corpo. Un'infusione di 30 giorni pulisce bene le unghie dall'olio, quindi prima di applicare lo smalto, pulisci le unghie con un tampone imbevuto di infuso di kombucha. Lo smalto durerà più a lungo.





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