In che modo il calcio è utile per il corpo umano? Calcio e suo ruolo nel corpo umano.

Calcio (Ca) - elemento chimico con numero atomico 20. In forma sempliceÈ un metallo morbido bianco-argento. Il calcio è reattivo, come tutti gli altri metalli alcalino terrosi.

Questo metallo prende il nome dal latino calx (genere case calcis), che significa "calce" o "pietra tenera". Questo nome gli fu suggerito dal chimico inglese Humphry Davy, che per primo isolò il calcio metallico nel 1808.

Sebbene le persone abbiano a che fare con i composti del calcio nelle loro attività pratiche da tempo immemorabile. Gesso, marmo, pietra calcarea serviti materiale da costruzione anche quando l'umanità non si riconosceva come un'unica comunità indipendente, cioè non si distingueva dall'ambiente animale.

Poiché il calcio è un metallo chimicamente molto attivo, non si trova in natura nella sua forma libera. A contatto con l'acqua, il calcio si trasforma molto rapidamente in idrossido con rilascio di idrogeno. La velocità di questa reazione non è molto inferiore a quella del contatto con acqua sodica.

Il calcio è un elemento chimico molto comune. Rappresenta il 3,38% della massa la crosta terrestre. È il terzo metallo più comune (dopo l'alluminio e il ferro). Il contenuto di calcio in acqua di mareè di circa 400 mg/l.

La parte principale del calcio nella crosta terrestre cade su silicati e alluminosilicati, che fanno parte di rocce come gneiss, graniti, feldspati (specialmente nell'anortite, una varietà di feldspato). C'è molto calcio anche nelle rocce sedimentarie, e soprattutto nel gesso e nei calcari (compreso il marmo). Altri minerali contenenti calcio sono: anidrite, alabastro, gesso, fluorite, apatite, dolomite. In totale, il calcio forma circa 400 minerali.

Il ruolo del calcio nel corpo umano

Il calcio è un elemento biogenico. È presente in quasi tutti gli organismi viventi, sia nelle piante, nei funghi e negli animali. Minerali di calcio (idrossiapatite) - base tessuto osseo tutti i vertebrati. È chiaro che una persona in questo senso non fa eccezione. Per quanto riguarda gli invertebrati, alcuni assorbono intensamente il calcio per costruire lo scheletro esterno (conchiglie, gusci d'uovo, ecc.). Il corpo di una persona che pesa 70 kg contiene circa 1700 g di calcio, la maggior parte del quale ricade su di esso sostanza intercellulare tessuto osseo.

I composti del calcio sono piuttosto forti da un punto di vista meccanico. Ecco perché gli organismi viventi come materiale da costruzione del loro esterno o scheletro interno utilizzare questo elemento minerale. Ma il ruolo del calcio negli organismi viventi non si limita a questo.

Gli ioni di calcio prendono parte in modo diverso ai processi metabolici, in particolare al processo di coagulazione del sangue. Sono uno dei cosiddetti messaggeri secondari universali all'interno delle cellule, quindi sono coinvolti in un'ampia varietà di processi: nella contrazione muscolare, nell'esocitosi, ecc. Il calcio è coinvolto nella secrezione di ormoni e neurotrasmettitori.

Il fabbisogno di calcio di una persona dipende in gran parte dall'età. Per categoria di età Dai 19 ai 50 anni, così come i bambini dai 4 agli 8 anni, sono necessari circa 1000 mg di calcio al giorno. Questa quantità è contenuta in 800 ml di latte magro. All'età di 9-18 anni, quando c'è una crescita intensiva dello scheletro e pubertà, richiede circa 1300 mg di calcio al giorno. Sono necessari almeno 1300 mg di calcio al giorno dopo 50 anni, quando i processi di catabolismo (distruzione) nel corpo iniziano a prevalere sui processi di anabolismo (sintesi). Inoltre, al raggiungimento di questa età, il calcio inizia a essere lavato via dal tessuto osseo sempre più intensamente. UN corpo femminile durante la menopausa generalmente perde la capacità di mantenere l'equilibrio del calcio nel corpo.

Il fabbisogno di calcio aumenta anche durante la gravidanza e l’allattamento, terapia ormonale, durante la ricezione steroidi anabolizzanti, lavorando in climi caldi e in negozi caldi (a causa dell'intensa sudorazione), con elevato sforzo fisico e costruzione massa muscolare(ad esempio, culturisti).

Quindi, il calcio nel corpo umano svolge i seguenti ruoli principali:

• i minerali di calcio servono come materiale da costruzione per il tessuto osseo, compresa la cartilagine e i denti. Il calcio contenuto nel tessuto osseo non rimane lì "immerso" per sempre. Circa il 20% del calcio nelle nostre ossa viene rinnovato ogni anno. Con una mancanza di calcio nel liquido interstiziale, secondo il principio di priorità, inizia ad essere estratto dalle ossa e dai denti, il che porta a varie malattie;
• il calcio è necessario per garantire la contrazione tessuto muscolare, quindi, il corpo ha bisogno non solo di mantenere il tono dei muscoli dello scheletro, ma anche di funzionamento normale muscoli lisci organi interni, così come il muscolo cardiaco;
• nel sistema nervoso centrale il calcio è necessario per la trasmissione degli impulsi nervosi;
• il calcio normalizza l'azione degli enzimi coinvolti nella sintesi dei neurotrasmettitori;
• insieme ad altri elementi minerali (magnesio, sodio, potassio), il calcio interviene nei processi di osmosi, regolando la pressione del sangue e del liquido interstiziale;
• la normale concentrazione di ioni calcio nel sangue è la chiave dell'azione della vitamina K, responsabile della coagulazione del sangue;
• SU livello cellulare il calcio fornisce la permeabilità delle membrane e, di conseguenza, il trasporto attraverso di esse nutrienti, ormoni e altri composti;
• contribuisce al funzionamento sistema immunitario organismo, sintesi e attivazione di molti ormoni ed enzimi e molti altri. altri

Fonti di calcio nel corpo umano

Il calcio fornito con il cibo viene assorbito dall'organismo del 25-40%. Ma questi sono indicatori medi, che possono variare anche a seconda del contenuto di grassi del cibo (più basso è il contenuto di grassi, meno calcio viene assorbito), dall'assunzione di altri elementi minerali (principalmente potassio, magnesio e fosforo).

I detentori del record per il contenuto di calcio sono i seguenti prodotti alimentari origine vegetale (in mg%):

• papavero (1500);
• alghe (100);
• sesamo (975);
• noci (da 50 a 100, a seconda del tipo di noce);
• pane integrale (320);
• succo d'arancia (150);
• rape, uva passa, patate, carote, cavoli (soprattutto broccoli), legumi, spinaci, olive, cipolle, mele, pere, albicocche, albicocche secche.

Va inoltre tenuto presente che il calcio contenuto nel prodotti erboristici assorbito meglio del calcio proveniente da prodotti animali. Ciò è dovuto al fatto che le proteine ​​animali legano il calcio. A proposito, amato da molti fiocchi di latte praticamente non contiene calcio digeribile, poiché rimane tutto in forma disciolta nel siero. Pertanto, quando nella pubblicità ci vengono raccontati i benefici di vari tipi di cagliata in termini di rafforzamento delle ossa e delle articolazioni, soprattutto per cibo per bambini, allora va tenuto presente che molto probabilmente a tale prodotto vengono aggiunti composti artificiali di calcio, che potrebbero non essere affatto innocui per la salute. Inoltre, il grasso del latte lega anche il calcio "artificiale".

Ma non tutti, anche i prodotti vegetali, che hanno una quantità relativamente grande di calcio nella loro composizione, possono fungere da buon fornitore di esso. Quindi, l'acido ossalico, che è ricco di molti frutti, verdure e verdure acidi e, naturalmente, acetosa, lega il calcio in ossalato di calcio insolubile, che danneggia solo la salute, causando depositi di sale e formazione di calcoli nei reni, negli ureteri, ecc. Ma molto poco acido ossalico si trova negli alimenti vegetali ricchi di calcio come le rape, cavolo bianco, broccoli.

La fibra vegetale riduce anche l'assorbimento del calcio.

I seguenti alimenti contengono più calcio origine animale:

• formaggio (600-900);
• formaggio (200-650);
• formaggio fuso (350);
• sarde sott'olio (350);
• pesce di mare (200-250);
• gelato (150);
• kefir, ricotta, yogurt, latte cagliato (110-115);
• latte intero (120-130).

È stato stabilito che è meglio compensare la mancanza di calcio nel corpo umano utilizzando seguenti prodotti fornitura:

• frutti di mare, fegato di merluzzo;
• fagioli;
• uova crude (soprattutto tuorlo), pellicola sotto il guscio dell'uovo;
• cavolo, spinaci, prezzemolo, sedano;
• albicocche, ananas, arance, uva, ribes.

Mancanza di calcio nel corpo umano

La violazione del metabolismo del calcio è associata a malattie di tre tipi:

1. Malattie accompagnate da assorbimento eccessivo e insufficiente di calcio.

2. Malattie con maggiore bisogno organismo in questo elemento minerale.

3. Malattie in cui accoglienza aggiuntiva il calcio contribuisce alla prevenzione o all'eliminazione dei sintomi.

Cause di carenza di calcio nel corpo Sono:

• violazione del metabolismo del calcio;
• apporto insufficiente elemento minerale insieme al cibo;
• alimentazione squilibrata, diete, fame;
• violazione della microflora nel corpo (disbatteriosi, candidosi);
• eccesso nel corpo metalli pesanti, così come sodio, magnesio, potassio, ferro, fosforo;
• malattie ghiandola tiroidea, violazione del funzionamento delle ghiandole paratiroidi;
• gravidanza e allattamento, periodo postmestruale, alto esercizio fisico, periodo di crescita e pubertà;
• fumare, bere grandi quantità il caffè 9 (la caffeina favorisce la lisciviazione del calcio);
• stress frequente;
• uso a lungo termine di lassativi e diuretici;
• nefropatia;
• pancreatite cronica;
• Basso attività fisica(immobilizzazione dei pazienti).

Cause dei disturbi del metabolismo del calcio nel corpo umano può essere:

• malassorbimento intestinale (basso assorbimento di calcio nell'intestino tenue);
• ipercalciuria idiopatica (eccessiva escrezione di calcio nelle urine), nefrolitiasi calcica (formazione di calcoli renali di calcio);
• attività eccessiva delle ghiandole paratiroidi;
• ipertensione (pressione sanguigna alta persistente).

Sintomi di carenza di calcio Sono:

• debolezza muscolare, affaticamento, stanchezza cronica;
• spasmi e dolore ai muscoli dello scheletro;
• malattie ossee, disturbi dell'andatura;
• ritardo della crescita, rachitismo;
• decalcificazione dello scheletro, osteoporosi, deformità della colonna vertebrale, osteoartrite deformante, fratture frequenti ossa, malattie dentali;
• urolitiasi (urolitiasi);
• Malattia di Kashin-Beck (danni alla colonna vertebrale e alle articolazioni);
• indebolimento del sistema immunitario;
• allergie;
• diminuzione della coagulazione del sangue, emorragia interna.

Troppo calcio nel corpo umano

Sebbene il calcio non sia un elemento tossico, il suo eccesso può nuocere gravemente alla salute e non in senso positivo.

I sintomi di un sovradosaggio di calcio possono manifestarsi già con un'assunzione giornaliera di oltre 2500 mg di calcio al giorno, nonché con disturbi del metabolismo del calcio e con ipervitaminosi D. B l'anno scorso i casi di eccesso di calcio sono diventati più frequenti a causa del fatto che alcune persone senza prescrizione medica acquistano in farmacia e assumono farmaci che aumentano il contenuto di calcio nel corpo e senza alcun motivo, come si suol dire, hanno visto abbastanza pubblicità.

Sintomi di eccesso di calcio Sono:

• diminuzione del tono della muscolatura liscia e dei muscoli scheletrici;
• depressione dell'eccitabilità sistema nervoso;
• un aumento della concentrazione di calcio nel sangue (ipercalcemia);
• iperacidità succo gastrico, come evidenziato da bruciore di stomaco, gastrite iperacida, ulcera allo stomaco;
• angina pectoris e bradicardia;
• gotta;
• aumento della concentrazione di sali di calcio nelle urine;
• nefrolitiasi e urolitiasi;
• aumento della coagulazione del sangue, coaguli di sangue, vene varicose vene;
• Tiroidite di Hashimoto e altri disturbi del funzionamento della tiroide e delle paratiroidi;
• carenza nel corpo di ferro, magnesio, fosforo e zinco.

Perché il calcio è estremamente importante per il corpo umano? Che ruolo gioca e a quali processi partecipa ?

Per quantità si colloca al quinto posto tra i componenti minerali presenti nel corpo umano. Circa il due per cento del peso corporeo di un adulto è costituito da calcio. Grazie alla pubblicità del calcio, difficilmente c'è una persona che non sia consapevole di cosa si tratti. sostanza minerale essenziale per ossa e denti sani e la sua fonte principale sono i latticini.

Questo è il ruolo più noto del calcio, ma in realtà il calcio ha altri ruoli nel nostro corpo.

Ossa e denti

Quindi, è noto che il calcio gioca ruolo importante nello sviluppo delle ossa e dei denti. Ciò è particolarmente vero per neonati, bambini piccoli e adolescenti. Tuttavia, le persone di tutte le età richiedono un trattamento regolare dose giornaliera questo minerale. Se dentro giovane età il calcio è essenziale per il corretto e sana formazione e ossa e denti, man mano che il corpo invecchia, il calcio è necessario per mantenere forti le ossa. - un'altra categoria per la quale il calcio è estremamente importante, poiché i bambini non ancora nati lo ricevono tutto elementi utili dalla madre, compreso il calcio.

Cuore e muscoli

Il calcio svolge un ruolo fondamentale nel mantenimento della salute del cuore. Aiuta a regolare il battito cardiaco. Pertanto, è vitale che tutti, nessuno escluso, ricevano importo corretto calcio, perché il cuore è l'organo da cui dipende la fornitura di sangue al resto del corpo. Quando questa funzione viene interrotta, purtroppo, possono verificarsi conseguenze molto indesiderabili. Il minerale viene utilizzato anche dal nostro corpo per aiutare i muscoli a muoversi correttamente e senza intoppi. Senza di esso, le prestazioni muscolari peggioreranno. Pressione arteriosa direttamente correlato al battito del cuore. È noto che il calcio abbassa i livelli di pressione sanguigna.

Nervi

Il calcio svolge anche un ruolo importante nel garantire il corretto funzionamento del sistema nervoso. Questo minerale nutre i nervi e li aiuta a condurre gli impulsi. Con una carenza di calcio, i nervi possono iniziare a utilizzare le riserve di emergenza del corpo, che forniscono densità ossea.

Colesterolo

Esistono diversi tipi di colesterolo prodotti dall'organismo: colesterolo "buono" (HDL) e colesterolo "cattivo" (LDL). Calcio: si riferisce a una serie di elementi che consentono di ridurre il livello colesterolo cattivo(LDL).

Quantità richiesta di calcio

La quantità di calcio che una persona deve consumare ogni giorno dipende dall’età e dallo stile di vita: i bambini dovrebbero assumerne circa 400 mg al giorno, mentre gli adolescenti con la pubertà ne hanno bisogno circa tre volte di più. Nel corso del tempo, una persona ha bisogno di una quantità maggiore e stabile di calcio nel corpo in modo che questo oligoelemento sia sufficiente per svolgere tutti i ruoli che svolge.

conseguenze della carenza di calcio in corpo umano può anche diventare un ritardo della crescita (in infanzia), demenza, disturbi frequenza cardiaca, carie, spasmi muscolari, formicolio agli arti, rigidità.

Regolarmente, perdiamo calcio in modo naturale quando sudiamo, siamo vuoti vescia e intestini. Le riserve di calcio possono essere reintegrate garantendo una dieta nutriente e mangiando cibi che contengono questo elemento. È necessario non solo prendersi cura di provvedere a se stessi indennità giornaliera calcio, ma tengono conto anche dei fattori che ne influenzano l’assorbimento.

Ciò che influenza l'assorbimento del calcio

La vitamina D3 è essenziale per un efficiente assorbimento del calcio da parte dell’organismo. La vitamina D3 viene prodotta naturalmente quando esposta luce del sole. Se non puoi esporti al sole per almeno 15 minuti al giorno, devi assicurarti di avere abbastanza vitamina D3 nel tuo corpo.

Il magnesio è necessario anche per l'assorbimento del calcio. Si trova nei legumi, nel pane nero, nella farina d'avena, nelle noci e nella crusca.

I fattori che contribuiscono alla perdita di calcio includono il fumo, il consumo di alcol, cibi salati e alcune verdure alto contenuto acido ossalico.

L’esercizio previene la perdita di calcio.

Alte dosi di calcio possono ridurre il rischio di sviluppare condizioni precancerose nel colon. Tuttavia noi stiamo parlando sulle persone a rischio.

Ci sono molti vari prodotti che contengono calcio. I più comuni sono i latticini, i formaggi, lo yogurt. Inoltre, il calcio si trova in verdure verde scuro, come broccoli e spinaci, nonché fagioli, soia, tofu, pesce, noci. Al giorno d'oggi, molte fabbriche Industria alimentare saturare cereali, succhi e molti altri alimenti con ulteriore calcio. Tali prodotti possono essere una scelta indispensabile per quelle persone che non consumano cibi che contengono calcio naturale.

calcio supplementi nutrizionali

Sfortunatamente, gli integratori di calcio non sono una panacea. Al contrario, possono causare danni significativi al corpo. Studi recenti hanno dimostrato che aumenta il rischio di ictus e infarti. Il forte aumento del livello di calcio nel sangue, causato da questi farmaci, contribuisce alla formazione di placche sulle pareti dei vasi sanguigni e/o al loro aumento.

Pertanto, prima di assumere qualsiasi integratore alimentare contenente calcio, assicurati di consultare il tuo medico.

Il calcio è il principale oligoelemento nel corpo umano. Ossa e denti sani e forti sono il suo merito, così come si esibisce funzione principale nella formazione e nello sviluppo del tessuto osseo. Il calcio nel corpo umano prende parte all'attuazione delle contrazioni e dei processi muscolari eccitabilità nervosa(ha un effetto antistress) e la coagulazione del sangue. Il suo metabolismo nel corpo è strettamente correlato al metabolismo della vitamina D.

• Promuove la rimozione di radionuclidi, metalli, sali;
• Ha proprietà antinfiammatorie e antiallergiche;
• Svolge funzioni antiossidanti;
• Attiva una serie di ormoni ed enzimi;
• Ha un effetto sul livello di insulina e glucosio;
• È un prebiotico.

Il calcio nel corpo umano deve essere presente per tutta la vita. In determinati periodi è necessario dare questo processo Attenzione speciale. È molto importante fornire l'oligoelemento ai bambini nel primo anno di vita, ai bambini dai 5-7 anni, agli adolescenti, durante crescita intensiva bambino. Le donne incinte hanno bisogno di questo minerale, sia durante il periodo della gestazione che durante l'allattamento. Negli adulti, i periodi principali sono intorno ai 30 anni e dopo i 50 anni.

Calcio negli alimenti

Per soddisfare fabbisogno giornaliero Il calcio nel corpo umano è sufficiente per mangiare cibi contenenti questo minerale. Il calcio negli alimenti è una parte essenziale della dieta umana.

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Fonti vegetali di calcio

• Cereali - cereali, riso, grano saraceno, orzo, semola;
• Legumi: fagioli, fagioli, piselli;
• Verdure: patate, pomodori, cetrioli, ravanelli, carote, lattuga, cipolla verde, olive verdi in scatola, broccoli, aneto, erba cipollina, crescione, cavolo bianco e verza, prezzemolo, basilico;
• Frutta: arance, kiwi, mandarini, ananas, albicocche, pere, banane, pesche, meloni, mele;
• Frutta secca: albicocche secche, fichi secchi, uva passa, datteri;
• Bacche: lamponi, ribes, fragole, uva, anguria;
• Noci e semi - arachidi, Noci, semi di girasole, pistacchi, nocciola, mandorle, sesamo.

Le verdure contengono anche calcio.

Fonti animali di calcio

• Prodotti a base di carne: manzo, vitello, pollame;
• Frattaglie - fegato;
• Pesce: sgombro, sardina, salmone;
• Latticini: latte, ricotta, formaggio.

Il calcio nei prodotti animali si trova in grandi quantità, ma non viene assorbito dall'organismo così facilmente come dalle fonti vegetali.

Previene l'assorbimento del minerale acido ossalico, dell'aspirina, dei derivati ​​degli estrogeni. Questo microelemento, combinato con l'acido ossalico, dà origine a composti insolubili in acqua, che diventano componenti dei calcoli renali.

assunzione giornaliera di calcio

La tariffa giornaliera di calcio nel corpo dovrebbe essere inferiore a 1000-1200 mg per un adulto, tenendo conto dell'età. Deve entrare nel corpo in un certo rapporto con il fosforo. È considerato il rapporto ottimale tra elementi come 1:5 (Ca:P).

Per bambini

• 0-3 anni - 600 mg;
• 4-10 anni - 800 mg;
• 10-13 anni - 1000 mg;
• 13-16 anni - 1200 mg;
• 16 anni e più - 1000 mg.

Per donne

• Adulti (dai 16 anni in su) - 800-1200 mg;
• In gravidanza e in allattamento: 1500-2000 mg.

Per uomo

• Adulti (dai 16 anni in su): 800-1200 mg.

Mancanza di calcio nel corpo

La carenza di calcio può manifestarsi dopo 30 anni. Se non si attribuisce importanza a questo problema, la perdita della bellezza e dell'umore è garantita, inoltre possono verificarsi malattie gravi e l'aspettativa di vita diminuirà in modo significativo. Va ricordato che l'assorbimento di questo minerale è facilitato dalla vitamina D, che viene prodotta nel corpo sotto l'influenza del sole. Le persone che lavorano costantemente in ambienti chiusi non ricevono quasi nessuna vitamina, per cui non può avvenire un normale assorbimento del minerale e c'è un grave rischio per la salute.

Conseguenze della carenza di calcio

La carenza di calcio porta alle seguenti malattie:

• ritardo della crescita nei bambini;
• rachitismo;
• scoliosi;
• allergie;
• Curvatura ossea;
• Violazione della coagulazione del sangue;
• La formazione di calcoli renali;
• Fragilità dei capillari.

Nelle persone che soffrono di una carenza cronica di questo oligoelemento, contrazione involontaria i muscoli, le gengive sanguinano, i denti vengono distrutti, si verificano convulsioni, lo stress fisico e mentale è scarsamente tollerato.

La carenza di calcio può causare di più malattia grave Questa è l'osteomalacia e l'osteoporosi, a seguito della quale le ossa si ammorbidiscono. Se la carenza del minerale non viene reintegrata in modo tempestivo, queste malattie possono diventare incurabili.

Con una mancanza di questo microelemento, incurabile malattia neurologica- sclerosi multipla, che si sviluppa se non si cura l'abbondanza di calcio nel corpo, a partire dai 15 anni. Questa malattia di solito si fa sentire dopo 40 anni, ma nel caso grave carenza il minerale può apparire fino a 30 anni. Malato sclerosi multipla l'aiuto è difficile e spesso completamente impossibile.

Troppo calcio nel corpo

L'eccesso di calcio può verificarsi solo a seguito dell'assunzione di farmaci in una dose tossica superiore a 2000 mg, che può causare ipercalcemia, con conseguente calcificazione dei tessuti e delle ossa (soffre principalmente il sistema urinario). Un eccesso in forma prolungata interrompe le funzioni dei tessuti nervosi e muscolari, riduce l'assorbimento dello zinco da parte delle cellule ossee e aumenta la coagulazione del sangue.

Preparati contenenti calcio

I preparati di calcio utilizzati come profilassi delle carenze si dividono in:

1. Monopreparazioni: contengono solo sale di calcio. Più spesso viene utilizzato carbonato di calcio contenente il 40% dell'elemento. Citrato di calcio meno comunemente usato (21%), lattato di calcio (13%), gluconato (9%). Vitacalcin si riferisce a monopreparazioni (1 compressa contiene 250 mg di carbonato di calcio), calcio sandoz ( compresse effervescenti, che includono carbonato di calcio, gluconato, lattato - 500 mg).
2. Farmaci combinati- sono costituiti da vitamina D, sale di calcio e altri minerali. I preparati combinati sono in grado di fornire all'organismo non solo calcio, ma anche vitamina D, che è coinvolta nel metabolismo del calcio e del fosforo del corpo. Contribuisce al mantenimento e alla formazione del tessuto osseo. Più spesso, per il trattamento e la carenza di questo minerale, vengono prescritti calcio D3, calcemina.
3. Preparati multivitaminici - complessi vitaminici per donne incinte contenenti almeno 150-200 mg dell'elemento (prenavit, multi-tabs, materna, vitrum-prenatal, sana-sol, elevit pronatal).

Regole per l'assunzione di integratori di calcio

I preparati di calcio dovrebbero essere assunti tenendo conto del loro assorbimento da parte dell'intestino in una singola dose, ovvero 500-600 mg. Se necessario, ammissione grandi dosi al giorno, il dosaggio deve essere suddiviso in più volte.

I preparativi serali di calcio hanno i loro vantaggi, poiché contribuiscono alla sintesi attiva del tessuto osseo. Il carbonato di calcio dovrebbe essere assunto lontano dai pasti, bevendo molti succhi acidi.

Il calcio è essenziale per ossa forti e sane. Questa è la prima cosa che viene in mente quando si parla del ruolo del calcio nel corpo umano. Questo però non è l’unico scopo di questo minerale, che va sempre mantenuto acceso livello ottimale. È strettamente correlato alla vitamina D. È un minerale chiave per il mantenimento della salute delle ossa.

Caratterizzazione del calcio

Il calcio è il minerale più abbondante nel corpo umano. La sua quota in generale è di circa il 2% del peso corporeo. Esegue molte funzioni di base, fornendo lavoro normale l’intero corpo umano, compresa la prevenzione delle malattie e l’assorbimento di altri nutrienti.

Il calcio come elemento chimico è al quinto posto tavola periodica Mendeleev ed è il terzo più comune in natura. I suoi composti costituiscono circa il 3,6% della crosta terrestre. Questo minerale è essenziale per la vita vegetale e animale. Si trova ovunque: nelle ossa, nei denti, guscio d'uovo, coralli, acqua e altro ancora.

Il calcio è presente in ogni pianta e ha importanza per la sua crescita. Si trova nei tessuti, nel fluido attorno alle cellule, nelle ossa di ogni animale.

Pertanto, è una componente naturale del suolo, dell'acqua, della flora e della fauna. Una persona, utilizzando piante coltivate, carne animale, acqua, riceve calcio dal cibo.

Quasi tutto il calcio nel corpo si trova nelle ossa e il suo ruolo principale è quello di mantenere le ossa forti e forti per sostenere il peso corporeo. Se necessario, il corpo può prelevare il calcio dalle ossa e utilizzarlo, ad esempio, nei tessuti molli.

Come il calcio è utile per il corpo umano

Il calcio è un minerale necessario per costruire e mantenere ossa e denti forti, che aiuta anche una serie di altri processi corporei come

coagulazione del sangue;

Contrazione muscolare;

Produzione di enzimi;

secrezione di ormoni;

Corretto funzionamento del sistema nervoso e così via.

Il bambino inizia ad accumulare calcio nel tessuto osseo durante il terzo trimestre di gravidanza. L'accumulo di tessuto osseo continua fino ad una certa età. Molto intenso il processo è in corso durante l'infanzia. Per la maggior parte delle persone, la costruzione ossea può continuare fino alla metà degli anni '30.

Ma dopo i 35 anni, una persona inizia a perdere il tessuto osseo. In media, una persona può perdere fino all'1% all'anno contenuto generale calcio nel corpo. Questo processo naturale invecchiamento del corpo. Il calcio viene perso particolarmente rapidamente nelle donne dopo l'inizio della menopausa. Ciò può portare all’esaurimento del calcio nelle ossa, un processo che può richiedere diversi anni.

Pertanto, i bambini e gli adolescenti dovrebbero mangiare in modo tale da accumulare abbastanza calcio nel tessuto osseo. Ciò contribuirà a ridurre il rischio di fratture e osteoporosi in futuro.

Esercizi volti a rafforzare le ossa aiuteranno anche a rafforzare il tessuto osseo, possono aumentarne la densità.

Il quadro non è così triste se si considera che, sebbene la costruzione di nuovo tessuto osseo dopo 35 anni sia impossibile, ma includendo integratori di calcio nella dieta, è possibile rallentare significativamente il processo di perdita ossea.

Funzioni del calcio nel corpo umano

La maggior quantità di calcio, oltre il 99% (circa 1,2-1,4 kg) si trova nelle ossa e nei denti. Meno dell'1% - nel siero del sangue. In media, il tasso di assorbimento del calcio è di circa il 30%. Ma ci sono casi in cui questo indicatore può aumentare, ad esempio la gravidanza. In questo momento è necessaria la formazione di più calcio sistema scheletrico feto. Di conseguenza, aumenta il tasso di assorbimento del calcio.

Il livello di calcio nel sangue viene costantemente mantenuto nel corpo. Una diminuzione di questo livello fa sì che il corpo lo prelevi immediatamente da altri organi per prevenire l'ipocalcemia.

Sebbene solo l’1% del calcio si trovi all’esterno del sistema scheletrico, questa forma di calcio è fondamentale per molte funzioni del corpo umano. Pertanto, viene mantenuto a un livello costante e svolge le seguenti funzioni principali:

Regolazione della coagulazione del sangue;

Stabilizzazione della pressione sanguigna;

Funzionamento normale del cervello;

Scambio di informazioni tra cellule.

Di norma, il contenuto di calcio intracellulare è molto basso rispetto al siero del sangue. Ma svolge una serie di funzioni importanti:

Mantenimento di ormoni e altri prodotti chimici;

Promuove la promozione degli spermatozoi nell'uovo per la fecondazione dell'uovo;

Regola la contrazione muscolare;

Mantenere un ritmo cardiaco normale.

Il calcio, che si trova nel tessuto osseo, svolge solo due importanti funzioni:

Formazione e mantenimento delle ossa:

Formazione e mantenimento di denti forti.

Il ruolo del calcio nel corpo

Pur svolgendo le sue funzioni principali nell’organismo, il calcio può anche influenzare l’assorbimento e l’assimilazione di altri nutrienti. In natura il calcio ha una piccola carica elettrica. Poiché il nostro corpo assorbe solo una certa quantità di particelle cariche alla volta, la presenza di calcio può causare un rallentamento del tasso di assorbimento temporaneo di altri minerali carichi come ferro, magnesio, zinco.

Il ridotto assorbimento di questi minerali potrebbe non influenzare seriamente l'organismo e causare carenze nutrizionali, ma alcuni nutrizionisti consigliano di assumerli separatamente, con un intervallo di almeno due ore prima o dopo l'assunzione di integratori di calcio o il consumo di cibi ricchi di calcio minerale.

Utilizzo Abbastanza il calcio può anche ridurre il rischio di alcune malattie, come

cancro al colon;

Diminuzione della pressione arteriosa sistolica;

Rischio di sviluppare l'osteoporosi;

Obesità e sovrappeso.

Un eccesso di calcio può essere altrettanto dannoso quanto una carenza. anche avvincente un largo numero il calcio può portare a calcoli renali e stitichezza. Alcuni studi hanno collegato l’eccesso di calcio ad un aumento del rischio di cancro alla prostata e quasi raddoppia il rischio di insufficienza cardiaca.

assunzione giornaliera di calcio

Il calcio è un minerale e non può essere prodotto dall’organismo. Il contenuto necessario di questo elemento è fondamentale per la salute.

Leggere

Per il pieno funzionamento del corpo, ogni componente minerale e vitamina deve essere presente quantità richiesta. La mancanza o l'eccesso di una qualsiasi di queste sostanze può portare a tristi conseguenze.

Tra i primi cinque tra quelli importanti per l'organismo e con una massa predominante figura il calcio. Quasi tutto il suo volume è concentrato nelle ossa e solo circa l'1% di questo minerale galleggia nel sangue e in altri fluidi corporei.

Il calcio può costituire dall’1 al 2% del peso di una persona, motivo per cui la maggior parte delle persone crede che il ruolo del calcio nel corpo sia quello di costruire scheletro osseo, denti e unghie. Tuttavia, in realtà, l'importanza del calcio per il corpo è molto più ampia.

Il ruolo del calcio nel corpo:

• partecipa alla formazione dello scheletro osseo;
• influenza il processo di coagulazione del sangue;
• prende parte in acqua e metabolismo dei carboidrati, scambio di cloruro di sodio;
• gioca un ruolo importante nei processi di contrazione muscolare e nell'eccitabilità dei tessuti nervosi. La carenza di calcio può portare a spasmi muscolari;
• senza calcio, l'attivazione di numerosi enzimi e ormoni è impossibile;
• regola il battito cardiaco, migliora le prestazioni del sistema cardiovascolare. Una carenza di calcio può causare un aumento della pressione sanguigna;
• aiuta a ridurre l'importo colesterolo cattivo nell'organismo;
• è un componente essenziale delle cellule del corpo;
• prende parte al lavoro del cervello;
• supporta equilibrio acido-base organismo;
• ha un effetto antinfiammatorio.

Carenza di calcio: sintomi.

Oltre ad avere malattie gravi La carenza di calcio può verificarsi durante la gravidanza e l'allattamento, nell'adolescenza e nella vecchiaia. I sintomi della carenza di calcio sono:

• curvatura della colonna vertebrale, aumento della fragilità delle ossa;
• violazioni nell'attività delle ghiandole paratiroidi e tiroidee;
• problemi con denti, unghie, capelli;
• spasmi muscolari, formicolio;
• eczema;
• violazioni nella conduzione degli impulsi elettrici, che sono evidenti sul cardiogramma;
• aritmia;
• ipertensione;
• compromissione della memoria;
• nervosismo, ansia;
• sarcoidosi.

Eccesso di calcio: sintomi.

Si può osservare un eccesso di calcio durante l’assunzione di questo minerale forma di dosaggio. Con l'apporto naturale di calcio nella composizione dei prodotti, questo fenomeno non viene osservato. Un eccesso di calcio è caratterizzato dai seguenti sintomi:

• perdita di appetito;
• disagio all'addome, stitichezza, nausea, vomito;
• violazioni dei reni.;
• aritmia;
• disfunzione cerebrale: debolezza attività mentale, allucinazioni, problemi di concentrazione.

Come ottenere il calcio?

È possibile ottenere il calcio da due fonti: prodotti e compresse. Ognuna di queste fonti ha i suoi vantaggi e svantaggi.

I moduli tablet sono prodotti da diverse aziende e appartengono a. Non tutti sono ugualmente efficaci. Alcuni preparati contengono sostanze che aumentano l'assorbimento di questo minerale.

Gli studi sui preparati contenenti calcio suggeriscono che l'assunzione di queste forme di calcio può avere effetti negativi Conseguenze negative, Imparentato forte aumento livelli di calcio nel corpo. Pertanto, è preferibile assumere il calcio dagli alimenti.

Prodotti contenenti calcio adatti al corpo.

Sebbene esistano molti alimenti contenenti calcio, solo alcuni di essi possono essere assorbiti dall’organismo. Il calcio viene parzialmente perso durante il trattamento termico. Inoltre, non può essere assorbito dagli alimenti che contengono ossalati.

Per ottenere il calcio, consiglia di introdurre nella dieta tali alimenti: latte, formaggio, yogurt, broccoli, cavoli, rape, senape, prodotti ittici, alga marina, fagioli, noci, tofu.

Il ruolo del calcio nel corpo umano: