Cosa mangiare prima di andare a letto. Gli effetti dannosi dei pasti serali

Cosa mangiare prima di andare a letto.  Gli effetti dannosi dei pasti serali

Per molto tempo si è ritenuto indiscutibile che mangiare di notte sia semplicemente controindicato, poiché ciò provoca gravi danni all'organismo e porta ad un rapido invecchiamento.

In linea di principio, è difficile rifiutare una cena a tutti gli effetti solo quando l'orario di lavoro non lo consente: torni a casa dal lavoro troppo tardi. Ma anche qui puoi essere complicato. Ne vale la pena? E mangiare di notte è davvero così male?

Danno del cibo durante la notte

Quali sono i pericoli di mangiare di notte?

La fame la sera, di notte, soprattutto durante il sonno, aiuta a ristabilire una persona. Sono proprio il cibo e lo stress a impedire che questo processo abbia inizio durante la giornata. Se ceniamo tardi non permettiamo al corpo di riprendersi.

Mangiare di notte rallenta la produzione di melatonina, che aiuta a dormire. Si scopre che cenando tardi, anche noi ci addormentiamo male.

La fame serale contribuisce anche al fatto che il corpo inizia a elaborare proprio grasso risparmiando glucosio. E al contrario, mangiare di notte può facilmente aggiungerti qualche chilogrammo in più e molto probabilmente non necessario.

Per questi motivi, il più delle volte, ignoriamo la cena:

stare bene;

dormire bene;

perdere peso, o almeno non ingrassare.

Naturalmente, tutto ciò non dovrebbe applicarsi ai bambini che hanno bisogno di cibo prima di andare a dormire rispetto a quelli più piccoli, e ai giovani sotto i 23 anni, quando il corpo è ancora in una fase di sviluppo e crescita.

E se non ci sono questi tre motivi per cui le persone rifiutano la cena, allora perché non cenare se c'è un desiderio?

Cosa è meglio mangiare a cena?

Se non sei incline al sovrappeso, allora cibi facilmente digeribili, con indice elevato indice glicemico, mangiato a cena, aiuta anche a dormire. Non bere solo alcolici e bevande contenenti caffeina.

L'indice glicemico è un numero da uno a cento che indica la velocità con cui un alimento ricco di carboidrati viene digerito. Cibo alto indice glicemico, anche consumato di notte, è benefico, facilmente digeribile e non impedisce di addormentarsi rapidamente. Accelera anche la formazione di serotonina, che contribuisce alla comparsa della sonnolenza. Tali prodotti la sera stimolano la produzione di melatonina e serotonina - ormoni che inducono il sonno, rilassano i muscoli tesi, calmano i nervi e non affaticano lo stomaco.

Solo le persone diabetiche o obese dovrebbero fare attenzione agli alimenti ad alto indice glicemico. Quindi è dannoso per loro mangiare di notte.

Maggior parte alto livello l'indice glicemico del glucosio è 100. Hanno un livello elevato anche i seguenti:

frittelle e pane bianco;

Riso integrale;

patate al forno o purè di patate dalle patate bollite;

carote bollite, zucca;

miele, banane, uvetta, kiwi, dolci.

Non proibito e piatti di verdure Con bianco chiaro vino.

Buono da bere la sera latte caldo, che lenisce, così come il kefir, l'infuso di origano, tè alla camomilla con miele.

In piena conformità con il paragrafo precedente, non è consigliabile mangiare cibi con basso livello indice glicemico, che vengono digeriti molto più lentamente. Questo:

tutti i legumi;

pasta di grano duro, orzo;

la maggior parte delle verdure (zucchine, peperoni, cavoli, cipolla, pomodori);

latte, yogurt;

mele, pere, prugne, ciliegie, arance, pompelmi, pesche, albicocche secche;

spezie e spezie, poiché aumentano l'appetito.

Carne, pollame e pesce vengono digeriti abbastanza a lungo da poter essere consigliati per la dieta serale.

Come superare l'appetito?

Di solito la sera si vuole mangiare più che durante il giorno. Ma in nessun caso dovresti mangiare troppo.

1. L'organismo la sera si ricostruisce per accumulare riserve, riponendo il cibo nei “bidoni”. E dopo un paio d'ore dalla cena, riappare la voglia di mangiare qualcosa. Pertanto, la sera è necessario mangiare più volte, ma a poco a poco. La prima volta è fare uno spuntino con yogurt o ricotta prima di uscire dal lavoro. Quindi bevi la camomilla con il miele a casa e dopo mezz'ora prepara la cena: frittelle o purè di patate con kefir.

2. Il cibo non dovrebbe essere monotono, quindi ogni volta che verranno incluse nuove combinazioni di sapori, mangerai più lentamente e la sensazione di pienezza arriverà più velocemente.

3. Aiuta a ridurre l'appetito acqua calda, bevuto 15 minuti prima di cena. Puoi anche bere un bicchiere di kefir o tè debole con latte. Ma non il succo: stimola la secrezione del succo gastrico.

4. Non mangiare dolcetti a stomaco vuoto e non trasformarli in autoamministrazione cibo. È necessario prima assumere abbastanza del solito cibo quotidiano e, alla fine del pasto, non mangiare lentamente un gran numero di chicche. Da questo rischio di chili in più non lo farò.

5. La giornata dovrebbe iniziare con colazione completa, e inoltre non saltare la cena, quindi non vorrai mangiare la notte.

6. Spesso la sera mangiano semplicemente per ozio: vanno a prendere un tè o mangiano qualcosa. Mangia una cosa o un'altra la sera: più o meno la stessa cosa attività interessante, ma è meglio fare altre cose interessanti e utili.

7. Conservare in un posto ben visibile nel frigorifero alimenti a basso contenuto calorico e verdure. Metti via il resto, promettendoti che lo mangerai sicuramente, ma solo al mattino. E al mattino sarà semplicemente irrealistico farti mangiare tutto ciò che è gustoso nascosto nel frigorifero, quindi ci sarà qualcosa da portare con te al lavoro.

8. Aiuta a far fronte alla fame e all'aromaterapia.

Si consigliano sentori di cannella, menta, mela verde e vaniglia. Oli essenziali non solo può essere applicato sulla pelle, ma anche inalato nel seguente modo. Blocciamo una narice e con la seconda facciamo un respiro forte. Poi viceversa. L'inalazione di tali odori è molto utile per coloro che soffrono di fame psicologica: questo è quando l'appetito si sveglia solo vedendo un piatto delizioso. In questo caso, l'inalazione di olio essenziale aiuterà a liberarsi dal glamour.

È utile inalare gli esteri 3-5 volte per narice e subito prima di mangiare, per evitare di mangiare troppo.

Puoi semplicemente sentire l'odore della buccia d'arancia o di mandarino.

9. Spesso confondiamo la sete ordinaria con la fame. Liquido sotto forma di verde o tè alle erbe, succo di pomodoro, attenua rapidamente la sensazione di fame.

10. Subito dopo cena, devi lavarti i denti per lavorare. riflesso condizionato: Non mangiare dopo aver lavato i denti.

Prima di tutto bisogna capire perché è meglio non mangiare prima di andare a letto. Innanzitutto, di notte processi fisiologici che scorre nel nostro corpo (nessuna eccezione) rallenta. A questo proposito, il cibo che entra prima di andare a letto giace letteralmente come un peso morto. Un destino poco invidiabile la attende: i cibi non digeriti iniziano a marcire e la persona sfortunata è costretta a elaborare tutto questo al mattino, ma è molto difficile per lui e non riesce a far fronte a tutto questo. Ciò porta alla formazione di essere assorbiti nel . In generale, tutto è molto deplorevole. E poi non sorprenderti perché hai un colore della pelle opaco e fragile, debole e malsano. Sì e sovrappeso inoltre - le calorie prodotte, perché invece di essere bruciate, si depositano sotto forma di grasso sull'addome e sui fianchi, per così dire di riserva.

Mangiare o morire di fame?

Non è necessario annunciare al tuo corpo un duro sciopero della fame serale. Verificate voi stessi: dalle 18:00 alle 8:00 non una goccia di rugiada di papavero, perché il corpo rimane senza cibo fino a 13-14 ore. Pause così lunghe lo costringono ad agire: creare riserve. E questa è la sfortuna Grasso corporeo(dirige l'enzima lipoproteina lipasi, che diventa più attivo durante le lunghe pause alimentari acidi grassi V il tessuto adiposo sotto la pelle). Inoltre, la fame notturna porta a: alle 2 del mattino, il corpo potrebbe aver bisogno di ricostituire la tua riserva di energia.

Quindi, evita gli estremi: L'opzione migliore conta cena leggera 3 ore prima di andare a letto. Insalata di verdure con ricotta magra, una fetta di formaggio con un cracker o un bicchiere di latte. E tutti saranno felici.

Se non lo sopporti affatto e vuoi riempirti lo stomaco con qualcosa prima di andare a letto, scegli gli alimenti con un contenuto calorico negativo, cioè quelli che aiutano a bruciare più calorie di quelle che contengono. Ecco i più popolari di questi prodotti:

Mele


Kelly Osbourne mangia mezza mela ogni giorno prima di andare a letto e crede che questo sia ciò che le ha permesso di perdere peso (in combinazione con una dieta, ovviamente). C'è del vero in questo: una mela con la buccia ne contiene circa il 10% dose giornaliera fibre che normalizzano il lavoro, riducono e svolgono un ruolo importante.

In una nota: rinunciare agli snack alle mele per problemi di stomaco. Questi frutti contribuiscono ad aumentare la formazione di gas.

Agrumi


Ogni mandarino e arancia contengono circa 40 kcal. Ma se li consideri taglia piccola, la frutta può essere inclusa negli elenchi degli alimenti ipocalorici che possono essere mangiati prima di andare a letto. Inoltre, sono ricchi di fibre e C, responsabili della normalità. E qualche fetta prima di andare a letto non farà sicuramente male.

In una nota: gli agrumi non vanno mangiati gastrite acuta e altre malattie dello stomaco.

Sedano


Una radice di sedano contiene circa una dozzina di calorie, quindi puoi mangiarla tranquillamente dopo le sei. In alternativa potete preparare un'insalata leggera (ad esempio con le carote) o un succo fresco.

In una nota: il sedano è ricco di fibre, fa bene allo stomaco, e lo è anche diuretico naturale, in uscita liquido in eccesso e (di notte è inutile). Inoltre, il succo di sedano è vietato durante e durante l'alimentazione, le malattie dello stomaco e.

Platessa


La sera puoi mangiare del cibo per animali, ad esempio questi piccoli pesci. La passera è ricca di proteine, così come la sua composizione aminoacidica molto ben bilanciato, grazie al quale viene assorbito bene e facilmente dall'organismo. La passera contiene pochissimi grassi, solo il 3%. Inoltre le calorie sono pochissime, circa 83 kcal per 100 g, ma questo pesce è ricco di A, E, riboflavina, tiamina, potassio, acido nicotinico, sodio, ferro, fosforo e altri componenti utili.

Kefir


Kefir è ricco di calcio e questo oligoelemento viene assorbito particolarmente bene al buio, cioè di notte, durante il sonno. Ed è più facile addormentarsi con esso, poiché è un sedativo delicato e naturale e può essere bevuto prevenzione della luce insonnia (effetto rilassante dovuto ad una piccola percentuale di alcol comparsa durante la fermentazione). E la cosa principale è che il kefir è un prodotto facilmente digeribile che ha un effetto benefico sulle funzioni.

In una nota: non abusare di questo prodotto con maggiore acidità di stomaco.

Barbabietola


Prepara il tuo condimento per l'insalata olio vegetale. Prima di tutto, contiene un minimo di calorie e le barbabietole contengono anche betaina, che brucia bene i grassi. Nelle barbabietole è presente anche la curcumina, che non consente alle cellule di grasso di trasformarsi in cellule del sangue, cioè di vivere. Va notato che la pectina, che normalizza la motilità, regola flora intestinale, e purifica anche il corpo dalle tossine e.

In una nota: infiammazione acuta stomaco e nefropatia sono controindicazioni all'uso delle barbabietole.

Banane


Le banane non possono essere considerate un prodotto ipocalorico, poiché 100 g di questi frutti contengono circa 90 kcal. Tuttavia, è improbabile che una banana danneggi la figura. Inoltre, le banane aiutano ad addormentarsi, poiché contengono l'aminoacido triptofano, che produce serotonina: gioia. Questo ha un effetto positivo su. Scienziati australiani dell'Università del New England hanno scoperto nel 2009 che le banane possono essere utili nel trattamento dei disturbi del sonno e possono persino eliminarli. E un frullato di banana prima di andare a letto ti permette di superare l'apnea notturna (questo è quando una persona inizia a soffocare in un sogno).

In una nota: zucchero alto? Allora non puoi mangiare le banane. E le banane acerbe possono causare gas.

Puoi se stai abbastanza attento

Pane;
- petto di pollo bollito;
- una patata al forno;
- una piccola porzione fiocchi d'avena;
- una manciata di frutta secca.

Piatti piccanti con spezie (rinforzare);
- grassi e fritti (no comment);
- salato (ti svegli al mattino con un eccesso di liquidi che verrà ritardato dal sale).

Siamo abituati a sentire che mangiare di notte è dannoso perché interferisce con la digestione e contribuisce alla deposizione di grasso. Tuttavia, alcuni alimenti consumati prima di coricarsi, al contrario, possono addirittura apportare benefici al corpo.

Cosa non può essere mangiato e bevuto di notte?

Per cominciare, decidiamo cosa mangiare o bere la sera sicuramente non ne vale la pena. Ad esempio, non dovresti mangiare salato, poiché il sale in eccesso può portare a ritenzione di liquidi e gonfiore mattutino. Farina e dolci sono controindicati, poiché il nostro metabolismo rallenta di notte e le “banchetti” notturni influiscono sulla figura. Lo stesso con cibi grassi, che può causare anche problemi di sonno e indigestione. Elimina caffè e cioccolato: rinvigoriscono e non riuscirai ad addormentarti per molto tempo. Infine, non dovresti bere di notte bevande alcoliche- in primo luogo, sono piuttosto ricchi di calorie e, in secondo luogo, interrompono i bioritmi quotidiani e causano l'insonnia.
Se hai voglia di mangiare la sera, non dovresti morire di fame. Lasciati guidare dal principio: il cibo dovrebbe essere facile da digerire e non interferire con il sonno. Ecco un elenco dei possibili piatti "notturni".

Latticini

Molti di noi durante l'infanzia hanno dato da bere kefir durante la notte. E ha davvero senso. Grazie alle proteine ​​in esso contenute, il kefir soddisfa perfettamente la fame. Inoltre, ha un effetto benefico sulla microflora tratto gastrointestinale, favorisce la lavorazione accelerata di altri alimenti, riduce l'acidità e ha proprietà lenitive. Non dimenticare anche che contiene kefir l'elemento più utile calcio. A proposito, il kefir può essere sostituito con yogurt, ricotta a basso contenuto di grassi o latte cagliato.

Formaggio

Non ci sono carboidrati nei formaggi, quindi non sono così pericolosi per la figura. Contengono però grassi. Pertanto, di notte è meglio scegliere varietà di formaggio magre, se possibile, abbinandole verdure fresche- cetrioli, broccoli o sedano.

Verdure

Quasi tutte le verdure sono adatte per la dieta serale, poiché hanno poche calorie. Inoltre, molti di loro hanno altre proprietà utili. Ad esempio, cavoli e carote hanno un effetto benefico sull'intestino, aiutano a bruciare i grassi e rafforzano il sistema immunitario. Le barbabietole contengono la sostanza brucia grassi betaina e pectina, che normalizza la flora intestinale ed elimina le tossine dal corpo. Il sedano contiene molte fibre utili per la digestione e vengono rimosse dal corpo acqua in eccesso. Puoi anche mangiare le patate di notte, ma solo al forno.

Frutta

Non è così facile con la frutta. Solo pochi sono adatti per un pasto serale.
Ad esempio, gli agrumi sono ricchi di fibre. Aiutano a migliorare la digestione, abbassare i livelli di colesterolo nel sangue, rimuovere tossine e tossine. Arance, mandarini e limoni ne hanno uno in più proprietà utile- non permettono la fermentazione del cibo non digerito il giorno prima.
Le banane contribuiscono al rilascio notturno della serotonina, l’“ormone della felicità”. sonno riposante aiutano a purificare il corpo e ad accelerare il metabolismo. La loro struttura fibrosa ha un effetto positivo sul lavoro del tratto gastrointestinale. Ma le banane non dovrebbero essere mangiate da coloro che non vogliono ingrassare: sono piuttosto ricche di calorie.
Le ciliegie sono ricche di melatonina, che aiuta il corpo a regolare i ritmi circadiani e favorisce un sonno ristoratore.
Senza paura, di notte puoi mangiare mele verdi, pere, ananas, mango, kiwi. Ma non vale la pena mangiare l'uva: contiene molto zucchero e ne ricava molto grasso.
La frutta secca per la notte può benissimo sostituire i dolci e le torte per i più golosi. Soddisfano la fame e contengono molte vitamine. L'unica cosa è che sono piuttosto ricchi di calorie. Pertanto, per chi ha problemi di peso, è comunque sconsigliato mangiarli la sera.

noccioline

La frutta secca è ricca di vitamine e soprattutto fa bene alla salute. Ma solo con moderazione! Se ne mangi troppi, almeno avrai problemi di peso. È meglio scegliere mandorle, arachidi o anacardi durante la notte. Ma le noci sono difficili da digerire.

Carne

Stranamente, la carne può essere mangiata anche prima di andare a letto. Soprattutto se non hai avuto tempo di cenare. Puoi abbinarlo alle verdure.
È meglio scegliere il petto di pollo per un pasto tardivo. Questo prodotto dietetico contiene pochi carboidrati, quindi non danneggerà la tua figura, ma contiene un intero complesso minerali, fosforo e, infine, vitamine A, B ed E. L'opzione migliore- far bollire il petto o stufarlo per una coppia. Puoi prendere le verdure come contorno.

Quasi tutti con l'inizio della notte iniziano a provare una fame terribile. Ciò è particolarmente vero per coloro che seguono la propria linea e sono a dieta. Tutto il giorno resistendo nutrizione appropriata, la sera inizi ad avvertire morsi della fame che non ti fanno letteralmente addormentare. Cosa fare in questo caso e cosa puoi mangiare la sera per non danneggiare la tua figura?

Mangiare o morire di fame?

Per quanto riguarda il pasto serale, le opinioni dei nutrizionisti differiscono. Alcuni dicono che l'ora della cena dovrebbe dipendere dall'ora in cui l'uomo va dormire, gli altri ci credono comunque ultimo appuntamento il cibo dovrebbe essere entro e non oltre le 18:00. In ogni caso è consigliabile cenare 2-3 ore prima di andare a dormire, perché di notte il corpo deve dormire.

Tutti i processi fisiologici che si verificano nel corpo rallentano di notte e quindi il cibo consumato di notte giace nello stomaco come un peso morto. I prodotti iniziano a marcire e il povero stomaco è costretto a digerirli al mattino. È difficile per lui affrontarlo, quindi le tossine iniziano a entrare nel nostro corpo. Di conseguenza, l'immunità diminuisce, appare una carnagione malsana, i capelli diventano opachi e fragili. Inoltre, le calorie prodotte non vengono bruciate, ma vengono immagazzinate come riserva sotto forma di grasso sul petto e sull'addome.

Comunque, sera È anche impossibile per il corpo organizzare un grave sciopero della fame. Se vai ultima volta alle 18, poi fino alle 7 circa il corpo rimane senza cibo. Le lunghe pause nel cibo sono stressanti, in cui il corpo inizia a creare riserve sotto forma di grasso corporeo. In questo momento, viene attivato l'enzima lipoproteina lipasi, che invia acidi grassi al tessuto adiposo sotto la pelle.

Affinché il corpo non abbia bisogno di ricostituire le scorte di energia alle 2 del mattino, si consiglia di fare uno spuntino tre ore prima di andare a dormire. Se vuoi mangiare poco prima di andare a dormire, dovresti scegliere cibi con un contenuto calorico negativo. Cioè quelli che richiedono per la loro digestione più energia di quanto essi stessi producono.

Alimenti a calorie negative

Questi prodotti includono principalmente frutta e verdura, nonché kefir magro e passera.

Barbabietola. L'insalata di questa verdura, condita con olio vegetale, conterrà un minimo di calorie. Inoltre, la barbabietola contiene curacamina e betaina, che contribuiscono alla perdita di peso. La pectina contenuta nella verdura purifica il corpo dalle tossine e dalle tossine, regola la flora intestinale, normalizzando così la funzione intestinale.

Sedano. Senza danneggiare la figura, puoi mangiare una radice di sedano, che contiene solo una dozzina di calorie. Può essere fatto da insalata fresca o leggera con carote. Il sedano è ricco di fibre ed è un diuretico che rimuove i liquidi in eccesso dal corpo. Pertanto, non è consigliabile mangiarne molto durante la notte. Inoltre, è controindicato in gravidanza e allattamento, con vene varicose e alcune malattie dello stomaco.

Agrumi. Un frutto di arancia o mandarino non contiene più di 40 kcal. Gli agrumi sono ricchi di vitamina C e fibre, sono in grado di normalizzare la digestione, quindi possono essere mangiati prima di andare a dormire. Tuttavia, con le malattie dello stomaco, è meglio rifiutare i mandarini e le arance.

Mele. Questi frutti svolgono un ruolo importante nella perdita di peso, abbassano il colesterolo, normalizzano il tratto digestivo, contengono circa 10% indennità giornaliera fibre. Kelly Osbourne, che mangia mezza mela ogni giorno prima di andare a letto, crede che, insieme alla dieta, siano state le mele ad aiutarlo a perdere peso. Ma se hai problemi di stomaco, allora questo frutto è controindicato per te, perché aiuta ad aumentare la formazione di gas.

Banane. 100 g di banana contengono circa 90 kcal, tuttavia un frutto prima di andare a letto non danneggerà sicuramente la figura. Scienziati australiani hanno dimostrato che le banane aiutano a migliorare il sonno e un cocktail di esse può eliminare il russare. Contengono l'aminoacido triptofano, che produce l'ormone della gioia, ha un effetto benefico sistema nervoso e ti aiuta a dormire.

Kefir. La bevanda ricca di calcio è un sedativo naturale, quindi i nutrizionisti consigliano di berla così profilattico per l'insonnia. L'effetto rilassante sembra dovuto a una piccola percentuale di alcol, che fa parte del kefir. Inoltre, la bevanda ha un effetto benefico sul funzionamento dell'intestino, poiché è un prodotto facilmente digeribile. Ma non abusare del kefir se ne hai iperacidità stomaco.

Platessa. Per 100 g di questo pesce ci sono solo 83 kcal e pochissimi grassi. Ma la sua composizione aminoacidica è ben bilanciata ed è ricca di proteine, vitamine E e A, fosforo, ferro, sodio, acido nicotinico, potassio, tiamina, riboflavina. Quindi un po 'di passera di notte non solo non fa male, ma satura anche il corpo con componenti utili.

Tutti questi alimenti a basso contenuto calorico una piccola quantità può essere consumato prima di andare a letto. Ma cosa succede se vuoi mangiare qualcosa di più sostanzioso?

Cosa puoi mangiare prima di andare a letto?

In alcuni casi, per soddisfare la fame è sufficiente bere semplicemente un bicchiere di acqua tiepida, tè verde o camomilla. Un infuso di rosa canina sopprimerà sicuramente l'appetito, il che è anche utile. Dal cibo durante la notte puoi usare:

Cosa non si può mangiare prima di andare a letto?

Principi di base mangiare sano quasi tutti lo sanno, quindi non si può parlare a lungo di prodotti vietati di notte. Prima di andare a letto non è consigliabile mangiare:

  1. Fritti, affumicati e cibi fritti. Non puoi mangiare di notte, nemmeno frutta e verdura fritte. Tale cibo è troppo pesante per lo stomaco, quindi potrebbe non essere digerito fino al mattino.
  2. Anche carne e pesce grassi sono alimenti pesanti per lo stomaco, quindi i nutrizionisti ne vietano categoricamente l'uso prima di coricarsi.
  3. Qualsiasi cibo cotto velocemente, inclusi gnocchi, hamburger, salsicce, è controindicato durante la notte.
  4. I funghi e la ricotta sono ricchi di proteine, che vengono digerite molto lentamente. Pertanto, sono considerati alimenti pesanti.
  5. Qualsiasi cibo con spezie e aglio stuzzica l'appetito. Di conseguenza, mangerai più di quanto volevi. Pertanto, è meglio fare spuntini con cibi magri.
  6. Sono vietati cibi in scatola, in salamoia e salati durante la notte.
  7. carboidrati semplici sotto forma di marmellata, latte condensato, dolci, torte, gelati e pasticcini, non puoi mangiare categoricamente prima di andare a letto. Non ne avrai mai abbastanza per molto tempo, ma puoi aumentare notevolmente i livelli di zucchero nel sangue. Questi alimenti inutili per la saturazione si riflettono scarsamente nella figura e possono causare lo sviluppo del diabete.

Oltre al fatto che non puoi mangiare la sera, devi ricordartelo prima di andare a letto Non è desiderabile bere alcune bevande:

  • bevande dolci alla frutta, baci, tè, limonate;
  • bevande gassate;
  • caffè e tè forti;
  • alcol;
  • succhi ad alto contenuto di zucchero.

Per far sparire la voglia di mangiare la sera, devi capire i motivi per cui vuoi davvero mangiare prima di andare a letto.

Malattie del tratto gastrointestinale

Alcune persone ne soffrono fame grave, da cui appare dolore anche sotto la bocca dello stomaco. Dopo aver mangiato, il dolore scompare. La ragione di ciò potrebbe essere gastrite o ulcera peptica.

Senza rendersene conto, le persone soddisfano la loro fame con cibi con bassa acidità, che includono porridge, latte, pane bianco, kefir. Dopo aver mangiato, una persona si addormenta tranquillamente, ma il problema principale non è risolto. In questo caso è necessario consultare un medico.

condizioni stressanti

Molto spesso, le persone sotto stress mangiano molto, rimuovendolo tensione nervosa. Perché nella vita situazioni stressanti molto, l'aumento di peso è garantito.

Una situazione spiacevole può verificarsi in qualsiasi momento della giornata, anche poco prima di andare a dormire. Molto spesso, lo stress viene colto da cibi dal gusto fortemente pronunciato. Potrebbe essere torta o salsiccia affumicata . Per capire se fare spuntini notturni è per te un antidepressivo, vedi se vuoi mangiare di notte se non ci sono situazioni stressanti.

Malnutrizione diurna

La causa più comune della fame notturna è il consumo durante il giorno non abbastanza cibo. Molte persone pensano che un piccolo panino e un caffè al mattino siano una normale colazione. A pranzo spesso non c'è tempo per mangiare oppure bisogna mangiare fuori casa. Di conseguenza, la sera si manifesta una forte fame, ma un pasto per cena non è sufficiente. Prima di andare a letto, potresti voler mangiare di nuovo.

Pertanto è necessario mangiare bene durante tutta la giornata. Poi la sera la sensazione di fame non peggiorerà, e tu non mangiare troppo di notte. Peggio ancora, se la dieta sbagliata diventa un'abitudine. Puoi controllare la fame solo non saltando i pasti.

La golosità notturna porta non solo alla deposizione di grasso e sovrappeso, ma anche a vene varicose vene, ipertensione, diabete. Pertanto, se vuoi essere sano, magro e avere un bell'aspetto, segui i consigli scritti sopra.

Tutti i nutrizionisti del mondo all'unisono affermano che mangiare di notte è dannoso. Non a tutti piace rifiutare uno spuntino notturno e molti non riescono nemmeno a farlo. Se il desiderio è troppo grande, non dovresti combatterlo, basta scegliere i prodotti giusti! Ti libererai della sensazione di fame, non potrai soffrire di insonnia senza danno speciale per la figura.

Quali cibi si possono mangiare la sera

È ora di andare a letto e hai un appetito infantile? Prima di andare al frigorifero, controlla se vuoi davvero mangiare? Bevi un bicchiere d'acqua, la sensazione di fame si attenuerà un po'. Se questa tecnica non funziona, torneranno utili gli alimenti che possono essere consumati durante la notte. La loro lista non è troppo lunga, ma troverai sicuramente una deliziosa sorpresa che non causerà seri danni alla figura e allo stomaco.

Il problema è particolarmente rilevante pasto notturno per coloro il cui lavoro finisce tardi e semplicemente non c'è modo di cenare prima, ad esempio alle dieci di sera. In questo caso cercate di non fare della cena il pasto principale, mantenetelo il più leggero possibile. Scegli i piatti dal seguente elenco in modo che non ci siano problemi digestivi:

  • piccola porzione zuppa di verdure(possibile con brodo di pollo);
  • una ciotola di farina d'avena con un cucchiaio di miele;
  • fagioli in umido con verdure;
  • un'insalata leggera con verdure fresche (ad esempio mela, carota, barbabietola grattugiata, condita con yogurt, non panna acida) con un contenuto minimo di sale;
  • frittata (uova senza tuorli) grande quantità aneto e prezzemolo;
  • pezzo di cotto, bollito petto di pollo oppure pesce con verdure;
  • insalata di verdure fresche con frutti di mare.

Cagliata per la notte

Sicuro e ricotta sana assorbito rapidamente. Il tuo corpo avrà bisogno solo di 1,5 ore per digerirlo. Per coloro che sono a dieta e cercano di perdere peso, è meglio scegliere la ricotta per la notte a basso contenuto di grassi. Mangiare questo prodotto sarà utile per gli atleti. Le proteine ​​contenute nella ricotta sosterranno i muscoli per diverse ore.

Noci per la notte

Se ti stai chiedendo cosa puoi mangiare la sera per il bene del corpo e della salute, pensa alla frutta secca. Quando scegli uno spuntino serale del genere, ricorda che è importante fare attenzione qui. Se hai un morso una piccola quantità deliziose noci, quindi il tuo corpo riceverà vitamine ed energia. Quando le noci vengono consumate di notte in una quantità non misurata, dimentica i tuoi tentativi di perdere peso: questo prodotto è molto ricco di calorie. 10 mandorle, arachidi, anacardi o altro sono il miglior spuntino notturno. Noce- non è miglior cibo di notte per gli affamati a causa della difficoltà a digerire.

cavolo per la notte

cavolo bianco appartiene alla categoria delle verdure "caloriche negative". Questo termine significa che il corpo avrà bisogno di più calorie per digerire questo prodotto di quante ne riceverà con il cavolo. Sotto l'influenza delle sostanze contenute in questo ortaggio, viene attivato il processo di perdita di peso, aumenta la resistenza muscolare. Il cavolo cappuccio di notte è la scelta di chi segue l'armonia del proprio corpo e vuole perdere peso. I nutrizionisti consigliano di bere succo di cavolo a tarda sera come spuntino se vuoi dire addio ai chili di troppo e migliorare il sonno.

Carote per la notte

Le carote succose, mangiate prima di andare a dormire, non ti permetteranno di ingrassare. Mentre stai sognando, questa radice d'arancia è in testa lotta attiva Con grasso in eccesso. Sentiti libero di mangiare carote di notte e non aver paura della figura, non ingrasserai. Puoi mangiare le carote fresche o berle sotto forma di succo. Aggiungi alcune carote alla ricotta magra o bevila con un bicchiere di kefir. Un duetto con prodotti a base di latte fermentato fa bene al corpo.

È possibile mangiare il kefir di notte?

Per la maggior parte delle persone, la prima risposta alla domanda su cosa è meglio mangiare la sera sarà il kefir. Il latte acido a tarda sera aiuta a migliorare il sonno, normalizza la funzione intestinale. Kefir di notte ucciderà l'appetito di chi non vuole riprendersi, ma non può rifiutare uno spuntino serale.

Per cena tardi usa la ricetta per la zuppa di kefir. Prendi un litro prodotto a base di latte fermentato, 1-2 cetrioli, un mazzetto di aneto e 2-3 spicchi d'aglio. Macina i prodotti e riempili con kefir. La cena tardiva deliziosa e sicura è pronta! Un'alternativa al kefir è il latte cagliato o lo yogurt magro: si ottiene il tradizionale piatto greco tzatziki.

Formaggio per la notte

Per chi vuole mangiare la sera, un paio di pezzi di formaggio magro non faranno male. Assenza completa i carboidrati non lo rendono l'alimento più pericoloso per la dieta. Dai la preferenza alle varietà con un contenuto minimo di grassi in modo che il formaggio di notte non si rifletta nello specchio. Per ridurre le calorie, abbina questo prodotto a verdure fresche: broccoli, cetrioli o sedano

Quali frutti puoi mangiare di notte

Seguendo una dieta, molti credono che nella frutta non ci siano grassi, ma solo fibre sane, quindi non hanno fretta di rinunciare ai loro frutti preferiti. Spesso questa affermazione è vera, ma a volte la frutta notturna è un alimento che non tarderà a manifestarsi sotto forma di eccesso di peso corporeo. Devi sapere esattamente cosa puoi mangiare di notte e quali frutti è meglio rifiutare. Anche a tarda sera gli agrumi (mandarini, arance, pompelmi), ananas, mango, kiwi, pere, mele non faranno male. Questi frutti sono prodotti che possono essere consumati dopo le 18:00. Non vale la pena mangiare banane e uva.

mele di notte

Se non riesci ad addormentarti in alcun modo, una mela ti aiuterà a soffocare la fame. È meglio scegliere il frutto verde, ha meno zucchero del rosso o del giallo. Per rendere più facile per il corpo digerire una mela mangiata prima di andare a letto, i nutrizionisti consigliano di sbucciarla. Per alcune persone, questi frutti, al contrario, stuzzicano l'appetito. In questo caso, è meglio consumare le mele cotte al forno.

È possibile mangiare banane di notte

Banane ad alto contenuto calorico - controindicazione diretta all'utilizzo di questi frutti per chi sta perdendo peso. Composizione chimica la banana provoca allegria, allevia la fatica, quindi questo frutto non è la soluzione migliore per uno spuntino notturno. Se il tuo peso è normale, puoi tranquillamente permetterti di mangiare banane di notte, solo in piccole quantità e non troppo tardi. Da gustoso e frutto sano puoi preparare un cocktail. Mescolare in un frullatore un bicchiere di latte, mezza banana e 50 ml succo di carota e un po' di miele. È meglio bere un drink entro e non oltre 2 ore prima di andare a dormire.

Arancione per la notte

Un'altra risposta alla domanda su cosa puoi mangiare prima di andare a letto sono le arance. Basso contenuto calorico, alto contenuto la fibra più utile Fare agrumi il regalo perfetto per un trattamento notturno. Fai attenzione, le arance di notte possono causare ancora più appetito. Hai mezz'ora per addormentarti, altrimenti la fame non tarderà a manifestarsi di nuovo. Se noti questa caratteristica dietro di te, è meglio scegliere altri prodotti per una cena tardiva.

Cosa non mangiare la sera

L’elenco dei cibi da evitare la sera è molto più lungo dell’elenco dei cibi consentiti. Entrando nello stomaco poco prima di dormire, molti prodotti rimangono lì come una “pietra” fino al mattino, avvelenando il corpo. Al risveglio, ti sentirai letargico, stanco, la tua immunità si indebolirà e col tempo appariranno sicuramente dei chili in più. Gli esperti dicono che è assolutamente impossibile mangiare di notte le seguenti categorie prodotti:

  1. Spuntini: patatine, popcorn, cracker. Nei cibi tranquilli, il numero di calorie "si ribalta", quindi non dovrebbero essere mangiati nemmeno durante il giorno.
  2. Carne grassa. La digestione prolungata di questo alimento lo inserisce nella lista nera di chiunque abbia a cuore la propria salute.
  3. Pane, focacce, pasta. prodotti farinacei vengono digeriti velocemente dallo stomaco, ma si depositano subito sui fianchi, sui glutei e sulla pancia. Attenzione a questi prodotti se non volete ingrassare.
  4. Cioccolata e altri dolci. Le calorie in eccesso ti faranno sicuramente sentire in sovrappeso.
  5. Frutta secca. albicocche secche, uvetta, datteri secchi sono prodotti con alto contenuto fruttosio, quindi non possono essere utilizzati per spuntini notturni.
  6. Avocado. Il frutto contiene molti grassi e calorie, non dovresti mangiarlo la sera.

Video: cosa puoi mangiare di notte mentre perdi peso





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