Il menu corretto per una settimana: colazione, pranzo, cena. Colazione, pranzo e cena adeguati per dimagrire, menù del giorno

Avvicinati alla ragazza più pompata della tua palestra e ascolta: proteine con farina d'avena al mattino, grano saraceno con petto di pollo al pomeriggio, pesce con asparagi la sera. Oppure con il riso, se la ragazza è davvero grande. Ora chiedi a qualsiasi istruttore di fitness nella vastità del nostro paese, senza particolari pretese elevate qualifiche, e ti diranno chiaramente che le persone perbene mangiano carboidrati fino alle 16, proteine sempre e grassi solo prima di andare a dormire Esiste una colazione, un pranzo e una cena adeguati in natura? Chiedi a tua nonna e la sera riceverai una torta, borscht con pane e pasta e la sera patate fritte.

Un nutrizionista con un'educazione “post-sovietica” ti preparerà una dieta composta principalmente da cereali e latticini con fette di carne magre secondo gli standard di “Kachkov”, e un nutrizionista “filoamericano” o un nutrizionista registrato dagli USA o Il Canada ti parlerà del principio del piatto e ti consiglierà vivamente di riconsiderare il tuo atteggiamento nei confronti di frutta e verdura. Chi ha ragione?

Perché trucchi giusti il cibo non esiste in natura

Stai mangiando? Finché mangi cibo, e non plastilina, carta e prodotti semilavorati, per te va tutto bene. A una condizione: il cibo è adatto a te in termini di calorie e Composizione chimica ed è abbastanza soddisfacente da non macinare tutto tra un pasto e l'altro. E ti si addice, si inserisce nel quadro del tuo solito e ti permette di provare conforto psicologico. E non devi correre per i cioccolatini, perché il pranzo era insapore.

C'è un problema con la nutrizione della "nonna": è composta per l'80% da grassi e carboidrati. E se la nonna è economica, come la maggior parte delle nostre casalinghe, e la sua zuppa è cotta con ossa e non con carne, quindi del 90%.

Qual è il rischio? Tutti sanno che una dieta a base di focacce / panini e zuppe, oltre a patate fritte, pasta e "secondo", cioè un pezzo di carne piccolo ma grasso, fritto in modo irriconoscibile nel pangrattato, è soddisfacente. Ma è adatto, ad esempio, per un insegnante o un impiegato? NO. Non soddisfa il bisogno di proteine, il che significa che invece di insegnare lezioni, la nostra eroina si schiaccerà il naso per un raffreddore costante.

Dà troppi grassi, il che significa che lei continuerà a "correre" verso un indirizzo noto, poiché un eccesso di essi interrompe la digestione. E l'abbondanza di carboidrati a lungo termine abbatte notevolmente i segnali di fame-sazietà. Il livello di zucchero salta costantemente, a una persona sembra che abbia fame ... Pertanto, secondo l'American Dietetic Association, gli impiegati "panetteria" guadagnano circa 10 kg nei primi 5 anni del loro prestigioso lavoro. E pensare che abbiamo dei panini naturali e che tutto è diverso non ne vale la pena. Lo zucchero e la farina sono gli stessi, quindi ci sarà anche il grasso. Sulle cosce e sull'addome.

Con "corretto" dal tuo istruttore di fitness, il problema è diverso. Lo stupido tempismo dei carboidrati distrae solo dal compito principale: la saturazione. Al mattino di solito non abbiamo voglia di mangiare pesantemente e non siamo in grado di digerire il "delizioso porridge", come viene chiamato questo piatto nei social network. Ma abbiamo un'alta concentrazione di acido cloridrico, il che significa che è tempo di ricotta e uova. Ma... dobbiamo spingerci dentro noi stessi farina d'avena sana, quindi scendiamo con un cucchiaio di ricotta per gusto.

Un paio d'ore dopo la farina d'avena, siamo incredibilmente affamati se siamo sani e ... Esatto, arriva la seconda colazione, e con essa - un attacco di frutta che non satura nessuno se non li mangi per 3-4 porzioni. Fino a cena viviamo tristemente, e lì - grano saraceno con petto di pollo e senza olio. Ci sono, ovviamente, amanti di questo cibo, ma ... Dopo aver masticato, vogliamo i dolci per soddisfare in qualche modo il nostro appetito. E... poi decidiamo di iniziare una dieta fitness Il giorno dopo, oppure soffriamo fino a cena di pesce bianco scivoloso e cetriolo e andiamo a letto affamati.

Pertanto, una dieta abbastanza completa in termini di proteine, grassi e carboidrati diventa l'incubo del consumatore. E la prescrizione “Fino a 16” non ci permette di distribuire uniformemente i carboidrati nell'arco della giornata.

Dieta da Nutrizionista russo sarà completo se non pratichi sport. Ed è un incubo se all'improvviso sollevi il bilanciere in questo modo 3 volte a settimana. E se è 5-6, otterrai una "sindrome catabolica", che include gonfiore, aumento di peso e "zhor" selvaggio. Non i prodotti più utili.

La dieta del collega americano-canadese sarà... diversa. Tutto dipende da quanti soldi e tempo hai per il cibo. Se non siamo limitati finanziariamente e possiamo permetterci 5 pasti con frutta e verdura, oltre a diversi tipi di carne e pesce, questo è migliore dieta. Ma se sono limitati, questa è la stessa dieta fitness con pollo solido, pesce bianco economico e yogurt blu dall'aspetto sgradevole.

Come preparare la propria dieta

Nelle fonti più avanzate e moderne, si consiglia di prendere come base il "principio della piastra", ma di eseguire alcune manipolazioni con esso:

fai colazione, pranzo e cena e mangi su un "piatto" - la metà è occupata da verdure o frutta non zuccherata, crauti consentito, ma sottaceti - un paio di volte a settimana.
prendine un quarto con il petto di pollo e una porzione di porridge o pasta. Bisogna prendere il cereale che vi fa meno schifo, condito con semplice olio d'oliva o vegetale;
prima di mettere il cibo nel piatto, lo si pesa e lo si annota su un contacalorie. E qui devi guardare. O il cibo "chiude" maggior parte esigenze, e basta aggiungere un po' di ricotta e frutta per uno spuntino, altrimenti non “chiude” e 2/3. E poi potete mangiare un altro piatto tra pranzo e cena, oppure semplicemente aumentare leggermente le porzioni;
e devo comunque lasciare il 20% delle calorie giornaliere per "qualunque cosa". Una fetta di torta, un biscotto, un gelato, un cucchiaio di burro: cosa ti piace? Mangia così poco, ma spesso, e non ti sentirai mai "a dieta", non importa quanto sia limitato il contenuto calorico.

E c’è anche il noto quadro della “corretta alimentazione”:

Spuntini: frutta, yogurt, ricotta.
Colazione: qualsiasi porridge con una porzione di ricotta o un paio di uova.
Pranzi: pane integrale, insalata e petto di pollo/manzo.
Cene: una porzione di petto di pollo/manzo o pesce, oppure uova e ricotta, verdure al vapore, legumi o cereali e insalata.

Nel processo di compilazione del menu, devi tenere conto anche delle tue preferenze. Qualcuno odia il porridge, ma può mangiare pane integrale. Un'altra persona non vuole né porridge né pane e dagli la pasta. In generale, tante persone quante sono le preferenze, e quindi avrai più successo nell'osservare il tuo menu attuale, regolato secondo KBJU, e non quello "corretto" di qualcun altro.

C'è un detto molto accurato: "Mangiamo per vivere, non viviamo per mangiare". C'è uno stereotipo nella società moderna: cibo salutare non gustoso. Tuttavia, questo non è il caso. Da cibo salutare puoi ottenere sia beneficio che piacere.

I principali errori del sistema energetico

Equilibrato, non solo un corpo snello. La condizione della pelle, il lavoro tratto gastrointestinale, la funzione del muscolo cardiaco e la pulizia dei vasi sanguigni.

Il problema principale della nutrizione persone moderne- mancanza di tempo. A causa della costante corsa al lavoro e allo studio, il menu del giorno è pieno di semilavorati, pasticcini e prodotti fast food. risultato pasti regolari nei fast food diventa obesità, malfunzionamenti dello stomaco e dell'intestino.

I principali errori in nutrizione secondo le ultime ricerche dei nutrizionisti:

eccesso dell'apporto calorico giornaliero - per le persone la cui professione non è associata a lavoro fisico pesante, l'apporto calorico giornaliero dovrebbe essere entro 2000
consumo incontrollato di grassi - circa il 50% della popolazione è in sovrappeso perché non regola l'assunzione di grassi (uova fritte in olio raffinato, patate, pesce, carne, strutto, condimento di insalate con maionese o salse pronte)
calorie liquide: i medici lanciano da tempo l'allarme sul consumo eccessivo di bevande gassate dolci, che contengono una quantità esorbitante di zucchero; le bevande ipercaloriche includono anche l'alcol, che stuzzica ulteriormente l'appetito, costringendoti a consumare più cibo
tre pasti al giorno: lo stomaco non è progettato per grandi porzioni di cibo e i lunghi intervalli tra i pasti portano al ristagno della bile
dolciumi in eccesso
lavorazione impropria degli alimenti: la frittura distrugge caratteristiche benefiche prodotti aggiungendo grasso in eccesso e cancerogeni

Le persone dimenticano che i pasti dovrebbero diminuire con l'età, perché il metabolismo rallenta ed è molto più difficile spendere le calorie ricevute.

Il menu giornaliero dovrebbe includere rapporto corretto proteine, grassi e. Questa è la regola di base mangiare sano. Per determinare l'equilibrio esiste una “regola del piatto”: è diviso mentalmente in tre parti, di cui metà della dieta è occupata da verdure ed erbe aromatiche, il 25% è dato carboidrati complessi(cereali, legumi), resta il 25% per i prodotti proteici.

Regole fondamentali per una dieta sana:

Dovrebbero esserci 3-4 pasti principali al giorno e 2 spuntini pomeridiani (snack).
Il 75% del cibo dovrebbe essere consumato a colazione e pranzo, il 25% a cena.
Si consiglia di distribuire i pasti contemporaneamente.
Il cibo non deve essere eccessivamente caldo o freddo, consigliato regime di temperatura: da 50 a 10°, altrimenti si può guadagnare bruciore di stomaco.
Non è necessario ingoiare il cibo a pezzi: più a fondo il cibo viene masticato, meglio sarà saturo di saliva, quindi i prodotti verranno assorbiti più facilmente dallo stomaco e divisioni superiori intestini.
Non puoi saltare la colazione. Si consiglia di mangiare entro e non oltre un'ora dal risveglio. , debolezza, stanchezza: tutto questo è il risultato di colazioni mancate.
Assunzione di acqua sufficiente. 1,5 litri di acqua, tenendo conto del liquido presente nella frutta e nelle zuppe - tariffa minima al giorno.
L'ultimo pasto dovrebbe essere 3 ore prima di andare a dormire. Opzione ideale: verdure + pesce, verdure + carne magra.
Restrizione di sale e zucchero. Riducendo l'assunzione di sale, il corpo se ne libera liquido in eccesso, il gonfiore scompare, il lavoro del cuore migliora. Tasso di sale - 1 cucchiaino, zucchero - 6 cucchiaini. (compresi sale e zuccheri già presenti negli alimenti).
Vale la pena dare la preferenza grassi vegetali e non animali.
Non dimenticare i vantaggi prodotti stagionali: È improbabile che le fragole a dicembre saturino il corpo.

Opzioni salutari per la colazione

I famigerati panini e caffè non possono essere chiamati colazione salutare. I carboidrati veloci vengono immediatamente digeriti dal corpo e dopo mezz'ora una persona vorrà mangiare di nuovo.

Il leader tra tutti i tipi di opzioni per la colazione è il porridge:

fiocchi d'avena nel latte con frutta
porridge di grano saraceno con carne bollita o al forno con verdure
porridge di mais con frutta secca
riso con verdure stufate
porridge di latte di miglio con miele e zucca

Un altro popolare e prodotto utile per colazione: . Una fonte proteica ipocalorica ideale abbinata a pane integrale e verdure arrostite o al vapore. Opzioni:

Frittata con formaggio
uova strapazzate con pomodori
frittata con funghi
uovo fritto
uova sode con pane tostato
uovo al forno con patate o pomodori

L'ultima invenzione culinaria che unisce i benefici della farina d'avena e delle uova: il pancake d'avena. è molto popolare tra coloro che vogliono perdere peso: 2 uova vengono mescolate con 2 cucchiai. l. fiocchi d'avena, aggiungere 30 ml di latte, sale, pepe a piacere. Un composto ben montato viene fritto in una padella antiaderente o in una padella normale con una minima aggiunta di olio. Per il ripieno utilizzare: ricotta, formaggio, banana, verdure, frutta secca, carne magra (pollo, tacchino, manzo).

Le colazioni salutari sono:

syrniki
gnocchi con ricotta
frittelle di verdure (zucchine, carote, zucca)
casseruola di ricotta
panini di pane integrale con carne bollita ed erbe aromatiche
con ricotta e uvetta al forno

Dalle bevande è preferibile bere tè verde, composta di frutta e bacche, succhi appena spremuti. Si consiglia di non esagerare con il caffè: non più di 3 tazzine al giorno con l'aggiunta di latte (per evitare dilavare il calcio).

Esempi di pasti sani

Dovrebbero trascorrere almeno 3 ore tra i pasti. Il pranzo è il pasto più problematico poiché la maggior parte delle persone non ha abbastanza tempo per farlo. Panini, biscotti e torte per un lavoratore che svolge una professione sedentaria comporteranno problemi al tratto gastrointestinale e obesità. Opzioni per il pranzo al lavoro:

muesli con latte o yogurt. Qui c'è una trappola: di solito nel muesli già pronto alto contenuto zucchero e conservanti, quindi prima di acquistarlo è necessario studiare la composizione del prodotto
insalata di verdure di stagione
latticini: kefir, latte cotto fermentato, latte cagliato
patate al cartoccio
Involtini di lavash con pollo ed erbe aromatiche

Cena salutare: opzioni

Una cena sana dovrebbe avere il massimo dei benefici e il minimo delle calorie. È sconsigliato mangiare cereali (tranne il grano saraceno) durante la notte: si spaccano a lungo, possono creare pesantezza allo stomaco. Ma non vale la pena cenare solo con il kefir: il digiuno provoca una produzione eccessiva succo gastrico e la bile, che influisce negativamente apparato digerente, fino alla formazione di un'ulcera o di una gastrite.

I seguenti piatti porteranno il massimo beneficio a cena:

purea di verdure o patate
casseruola di verdure con formaggio
pasta con carne magra di pollame al forno
riso integrale non sbucciato con frutti di mare
spezzatino di verdure di stagione (cavoli, zucchine, cipolle, carote)
lucioperca, merluzzo, merluzzo, tonno, carpa al cartoccio
carne di coniglio al forno con insalata di verdure condita con olio vegetale
casseruola di zucca con ricotta
frittata con erbe e pomodori
spaghetti e insalata caesar
lasagne con verdure o pollo o tacchino tritati

È utile aggiungere spezie piccanti ai piatti preparati per la cena: stimolano, accelerano il metabolismo e la scomposizione del cibo. Le insalate sono perfette per la cena: in estate pomodori, cetrioli, peperone, in inverno - da barbabietole bollite con prugne, carote con noci, fresche e crauti.

Per un condimento salutare per l'insalata, è meglio usare olio d'oliva, panna acida a basso contenuto di grassi o yogurt non aromatizzato. Per dessert, puoi preparare frullati con frutti di bosco, pasticcini con ricotta con frutta o frutti di bosco.

Prima di andare a letto è consentito bere il tè verde con miele o un bicchiere di kefir: tali bevande faranno solo bene al corpo.

E oggi analizzeremo cosa dovrebbe essere colazione, pranzo e cena adeguati.

Colazione adeguata

Quando ci svegliamo, la prima cosa da fare è bere un bicchiere di acqua naturale. Ciò è necessario non solo per ricostituire le riserve d'acqua nel corpo (dopo tutto, dopo una notte di sonno, il corpo è disidratato e ha bisogno di ricostituire le sue riserve di liquidi), ma anche per preparare l'intestino per il primo pasto: la colazione.

Colazione adeguata dovrebbe includere molto carboidrati lenti. Possono essere vari cereali: farina d'avena, riso, grano saraceno (a seconda delle vostre preferenze individuali). Anche al mattino il corpo ha bisogno di vitamine: puoi mangiare della frutta: un'arancia, una banana, ecc. Puoi anche aggiungere proteine a colazione, ma in una piccola quantità. Ad esempio, l'opzione ideale sarebbe mangiare un paio di uova sode.

Pertanto, un esempio di colazione corretta è il seguente:

farina d'avena (100 g)
2 uova sode
1 arancia

Ricordare la colazione è la migliore ricevimento principale cibo!È la colazione che ti dà energia per l'intera giornata e contribuisce a l'atteggiamento giusto metabolismo nel corpo.

Pranzo adeguato

A metà giornata, quando il corpo è pieno di energia, puoi già includere più alimenti proteici nella tua dieta. Dopotutto, le proteine sono il principale materiale da costruzione che costituisce tutte le cellule del corpo. Anche a pranzo bisogna aggiungere un po' di grasso, perché. giocano anche i grassi grande ruolo nel corpo ne abbiamo bisogno per la produzione di vari ormoni e per il corretto metabolismo. Anche per corretto funzionamento intestino, è necessario aggiungere la fibra, che si trova in grandi quantità nelle verdure.

Un vero pranzo potrebbe assomigliare a questo:

porridge di riso (150g)
carne di tacchino (100g)
1°. l. olio d'oliva

Non saltare mai il pranzo! Se non hai abbastanza energia a metà giornata, è molto probabile che la sera mangerai semplicemente troppo per cena e tutta l'energia in eccesso verrà trasformata in grasso corporeo durante la notte.

A cena dovresti mangiare meno carboidrati possibile, perché. il corpo aveva bisogno di energia durante il giorno e la sera praticamente non abbiamo bisogno di carboidrati. Tuttavia, anche abbandonare completamente i carboidrati è sbagliato, perché. Prima prossimo appuntamento il cibo (colazione) richiederà molto tempo e il corpo, anche se poco, consumerà energia durante il sonno. Ecco perché opzione perfettaè mangiare i carboidrati più lenti (ad esempio porridge di grano saraceno) in piccola quantità, 50 grammi, non di più.

Inoltre, non dimenticare le proteine: di notte il corpo ripristina le cellule e per questo ha bisogno di materiale da costruzione: le proteine.

Avremo bisogno anche di grassi, perché. di notte si verifica il picco della produzione di vari ormoni e il corpo ne ha bisogno acido grasso omega 3-6-9. Quindi puoi aggiungere un cucchiaino olio di lino. Contiene una grande quantità di omega-3 e un cucchiaino di olio d'oliva, ricco di omega 6-9.

E puoi aggiungere fibre per una corretta funzione intestinale.

Una vera cena potrebbe assomigliare a questa:

porridge di grano saraceno (50g)
petto di pollo(100gr)
affettare un paio di cetrioli e pomodori
1 cucchiaino semi di lino e 1 cucchiaino. olio d'oliva

Va inoltre notato che è necessario cenare entro e non oltre 2 ore prima di andare a dormire. Ciò è dovuto al fatto che il lavoro dell'intestino rallenta molto di notte e se mangi subito prima di andare a dormire, molto probabilmente il cibo non sarà completamente digerito e ciò potrebbe causare disagio e spiacevole gonfiore all'addome.

Alla fine

Questi erano i pasti principali. Puoi anche aggiungere un altro spuntino pomeridiano a tua discrezione o, se pratichi attivamente sport, il numero di pasti può essere aumentato a 5-6. Ma le regole di base saranno le stesse descritte nell'articolo. Colazione (inizio giornata) - abbondanza di carboidrati, pranzo (mezzogiorno) - carboidrati e proteine, nonché aggiunta di grassi. Cena (fine giornata) - proteine e una piccolissima quantità di carboidrati lenti e anche pochissimi grassi.

Bene, ora sai quali dovrebbero essere la colazione, il pranzo e la cena giusti!

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Nutrizione appropriata presenta una serie di vantaggi come:

miglioramento condizione generale organismo;
sbarazzarsi di tossine e tossine;
buona salute;
pelle del viso sana e luminosa;
capelli e unghie sani;
buon umore.

In un mondo pieno di eventi e stress, una persona spende un'enorme quantità di energia. Viene sprecato in qualsiasi azione, che si tratti di movimento, comunicazione, lavoro e persino riposo notturno. Il rifornimento di energia è necessario affinché il corpo continui a funzionare normalmente in modo che le sue riserve non siano esaurite. Consumando cibo, una persona compensa completamente il corpo per tutti i costi energetici, riceve le sostanze necessarie per la vita, vitamine, aminoacidi e minerali.

Ritmo della vita uomo modernoè estremamente veloce e spesso si mangia di corsa, solo per gettare qualcosa dentro di sé e correre più lontano. Questo approccio può portare a tristi conseguenze, malattie gravi tratto gastrointestinale, deterioramento delle condizioni generali, carnagione malsana, disturbi del sonno, irritazione e depressione. Il cibo consumato da una persona può portargli sia grandi benefici che danni irreparabili.

Per non danneggiare il tuo corpo, una persona ha bisogno di mangiare bene. Vari, dieta bilanciata avrà sicuramente un effetto positivo sulla salute e aspetto persona. La carenza di nutrienti, con una dieta rigorosa, ad esempio, porta ad un deterioramento del benessere generale, alla perdita di forza e influisce negativamente sulla condizione di capelli e unghie. Allo stesso tempo, un'eccessiva assunzione di cibo porta alle stesse conseguenze dell'obesità.

Come sostenere l'organismo con una corretta alimentazione

Allora come non farti del male? Come mantenere il proprio corpo in buona forma, dargli tutto ciò di cui ha bisogno e compensare gli enormi costi energetici? Devi solo mangiare bene, monitorare la dieta, consumare e combinare correttamente cibi sani. svolgono anche un ruolo importante nel garantire benessere utilizza acqua pulita e filtrata. potabile Abbastanza liquido, una persona aiuta il suo corpo a liberarsi delle tossine e delle tossine accumulate nel corso degli anni. L'acqua aiuta ad accelerare il processo di digestione attività cerebrale e previene la formazione di calcoli renali. Iniziando la giornata con un bicchiere di acqua pura, una persona prepara il suo corpo per un'attività vigorosa, gli dà un'enorme carica di vivacità ed energia.

I principi di una corretta alimentazione

Con una corretta alimentazione, dovresti seguire alcune regole. Con il passare del tempo diventeranno un'abitudine e verranno eseguiti automaticamente.

Colazione: alimentazione sana

Al mattino, quando il corpo si è appena svegliato, non ha bisogno di grandi quantità di cibo. Pertanto, dopo aver bevuto un bicchiere d'acqua, è possibile aggiungerlo succo di limone o cucchiai miele naturale ho bisogno di una colazione leggera. Questi possono essere i tuoi frutti preferiti, vari cereali, come farina d'avena o grano saraceno, verdure al vapore, prodotti a base di latte fermentato (ricotta, yogurt, latte cotto fermentato).

Bellissimo, colazione leggera può servire cagliata syrniki, cotta al forno senza olio, fiocchi d'avena con frutti di bosco, un pezzo di carne magra di pollo o tacchino, un paio di uova sode "in busta" con una fetta di pane tostato. Mangiare bene la mattina carboidrati giusti dare energia per l'intera giornata difficile e ricca di eventi.

Pranzo: alimentazione sana

Il pranzo, a differenza della colazione, dovrebbe essere più denso e ricco. Il pranzo più equilibrato contribuirà ulteriormente attività corretta organismo. Il pasto quotidiano dovrebbe contenere una quantità sufficiente di calorie e allo stesso tempo non essere sovraccaricato di cibi dannosi e difficili da digerire. Distribuzione corretta grassi e carboidrati aiuteranno il corpo a consumarli importo richiesto energia per il resto della giornata.

Un pranzo vero e proprio comprende un primo, un secondo, una bevanda e un dolce. Potete iniziare il pasto con una leggera insalata di verdure condita con una piccola quantità olio d'oliva o yogurt naturale. Un primo piatto caldo è una zuppa magra. Per secondi sono perfetti piatti di carne o pesce con contorno di patate, altre verdure, cereali e pasta di grano duro.

A pranzo potrete concedervi qualche sano dessert. Possono servire macedonia, appena fatto, mousse ai frutti di bosco, pasticceria leggera alla ricotta, cheesecake e persino gelato. L'importante è non sovraccaricare lo stomaco con cibi inutilmente pesanti, mangiare con moderazione.

Puoi concludere la cena con una tazza di tisana profumata, migliore.

Cena: mangiare sano

La sera, un corpo stanco ha bisogno di ritrovare le forze. C'è un'opinione secondo cui la cena non è salutare. Ma non lo è! A immagine moderna la vita che una persona, come accennato in precedenza, trascorre grande quantità energia e ha bisogno di essere reintegrato. Una cena ben organizzata aiuterà a compensare tutte le spese della giornata. La regola principale di una cena sana è la sua digeribilità e il consumo un paio d'ore prima di andare a dormire.

corretto pasti serali dovrebbe includere prodotti proteici come ricotta, formaggio a pasta molle, uova e funghi. Puoi diversificare la cena con verdure, pesce magro, pollame, frutti di mare.

Nel caso in cui prima di andare a letto ti sentissi fame grave puoi bere un bicchiere di latte cotto fermentato o kefir, mangiare una mela o una manciata di noci con frutta secca. Non dovresti sederti a tavola molto stanco, dovresti prima fare una pausa, fare una doccia rinfrescante e solo dopo procedere al pasto.

Mangiando bene, una persona non solo si salverà dai problemi di salute, ma aiuterà anche il suo corpo a funzionare in modo impeccabile, a godersi la vita e a comunicare con i propri cari.

Oggi condividerò una ricetta per un succoso maiale in umido nel lecho. Questa ricetta deliziosa e semplice ti aiuterà sempre quando avrai bisogno di cucinare velocemente la cena per tutta la famiglia. Veloce, semplice e soddisfacente.

La pasta con gamberi e bastoncini di granchio può essere servita sia a pranzo che a cena quando tutta la famiglia è insieme. Un piatto sostanzioso piacerà a tutti e potrà accontentare tutti coloro che amano mangiare deliziosamente. La pasta insolita rallegrerà la tua vita quotidiana e non lascerà nessuno affamato.

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Il fegato di pollo in umido con salsa all'aglio e noci è un gusto completamente nuovo di un piatto familiare. Di solito, il fegato in umido con panna acida ha un delicato sapore cremoso e con l'aggiunta di noci, aglio e spezie alla salsa otteniamo semplicemente un'esplosione di gusto: brillante e sorprendente.

Se acquisti spesso carne di pollame, ma non sai cosa cucinarne, allora questa ricetta di involtini di pollo con formaggio e prosciutto è perfetta per te. L'abbinamento pollo con formaggio e prosciutto è sempre gustoso e soddisfacente, quindi consiglio a tutti di cucinare questi involtini e di servirli come spuntino tavola festiva o diversificare il menù giornaliero.

Un meraviglioso pranzo o cena per tutta la famiglia: riso in casseruola con pesce e verdure. La casseruola di pesce risulta essere molto gustosa e soddisfacente, un piatto del genere può accontentare tutti i membri della famiglia. La casseruola di pesce al forno è un piatto popolare, ma è stata questa ricetta a conquistare me e i miei cari molti anni fa. Faccio spesso questo piatto e risulta sempre buonissimo.

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Un piatto americano popolare sono i maccheroni e formaggio. La combinazione di pasta tenera e sapore cremoso di formaggio rende questo piatto uno dei preferiti da adulti e bambini in tutti i continenti.

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La casseruola di patate grattugiate piacerà agli amanti dei piatti semplici e sostanziosi prodotti disponibili. Una tale casseruola di patate è adatta come contorno per carne o pesce e può anche essere servita con verdure fresche e succose.

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Casseruola di carne a forma di cuore: un piatto sostanzioso ed elegante per San Valentino! Una tale casseruola è abbastanza per due persone, rispettivamente, si ottiene un cuore per due, il che è molto simbolico per il 14 febbraio. :)

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Un'insalata di cavolo cinese brillante e leggera con aringhe salate, peperoni dolci, fagioli e cipolle ti sorprenderà con una combinazione ininterrotta di ingredienti e, di conseguenza, un gusto nuovo e molto originale! Un'insalata del genere è adatta sia per un menu festivo che per un pranzo normale.

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Patate in umido con funghi in una pentola a cottura lenta: semplice e soddisfacente piatto fatto in casa per la cena in famiglia. Ci vorrà un minimo di tempo per cuocere le patate secondo questa ricetta, poiché il lavoro principale si occuperà del tuo assistente di cucina, la pentola a cottura lenta!

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La pasta è un piatto che aiuta sempre. Un'ampia varietà di ripieni e salse, nonché la semplicità e la velocità di preparazione, contribuiscono a rendere la pasta un piatto preferito. I funghi si "bevono" parecchio, ma due cucchiai di vino aggiungono sapore e una leggera acidità al sugo di pasta ai funghi.

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Pollo con patate al forno - cosce di pollo al forno con patate, cipolle e formaggio - semplici ma molto piatto gustoso!

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Non sai dove mettere la pasta avanzata dal pasto precedente o vuoi diversificare la gamma dei primi piatti? Prepara la casseruola di maccheroni con pancetta e formaggio! Una tale casseruola di pasta sarà una manna dal cielo per chi ama un pasto gustoso e soddisfacente, ma non può passare molto tempo in cucina!

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Oggi mostrerò una ricetta per cucinare il pollo georgiano o chkmeruli (shkmeruli), che è un vero classico della cucina georgiana! Da parte mia dirò che fino al momento in cui ho provato a cucinare i chkmeruli nella mia cucina, non potevo nemmeno immaginare che il pollo potesse essere cucinato così gustoso in un breve periodo di tempo. Tuttavia, ho deciso di complicare un po 'il compito e di cuocere i chkmeruli in un calderone sul fuoco. Cosa ne ho ricavato, guarda la ricetta!

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L'insalata a strati "Due Cuori" si distingue non solo per la sua porzione originale, ma anche per la sua praticità, perché soddisferà il gusto sia dei mangiatori di carne che di chi preferisce i piatti di pesce. Certo, dovrai armeggiare un po ', ma otterrai due insalate in una contemporaneamente: carne e pesce. E questa è un'ottima occasione per una cena o un pranzo romantico.

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Delizia la tua famiglia e i tuoi cari con teneri gnocchi con ricotta.

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Le polpette di tacchino al forno con salsa di verdure sono un piatto succoso e gustoso che qualsiasi hostess può facilmente preparare per pranzo o cena.

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Deliziose ali al forno in salsa piccante al miele, dal gusto piccante e brillante, diventeranno un ottimo antipasto o piatto principale sulla vostra tavola.

ali di pollo, sale, pepe nero macinato, paprika macinata, lievito, miele, salsa, aceto di riso, olio di sesamo

L'aroma del petto di pollo al forno con verdure farà riunire tutta la famiglia a tavola! Il petto di pollo al forno con pancetta è molto tenero e succoso, dal gradevole sapore "affumicato". Ruddy verdure sane sarà un ottimo contorno.

petto di pollo, carota, radice di sedano, aglio, pancetta, burro, olio d'oliva, timo (timo, erba Bogorodskaya), sale, pepe nero macinato

Proviamo qualcosa di nuovo ogni giorno! A volte vuoi una ricetta pigra, ma perché tutti ne abbiano abbastanza, è stata bella e gustosa! Oggi prepariamo un grande e gustosissimo cavolo ripieno al forno. È facile da preparare e darà da mangiare a tutta la famiglia! Preparatevi alla salute!

Cavolo cinese, carne di maiale macinata, cipolla, riso, aglio, pomodori, peperoni, prezzemolo, olio vegetale, cumino, sale, pepe nero macinato, acqua...

Oggi vi proponiamo un'ottima ricetta di patate ripiene cotte al forno. Delizioso e facile, cosa vuoi di più! Riempiamo le patate con il ripieno, che dopo la cottura diventa come un soufflé, e allo stesso tempo molto gustoso! Consiglio di provare a cucinare le patate per davvero!

patate, petto, mozzarella, uova, cipolla verde, olio vegetale, burro, sale, pepe nero macinato

Ecco come cucinare la pasta con carne e verdure in padella per pranzo o cena in modo semplice e delizioso. Anche se la cottura richiederà un po' di tempo, otterrai un piatto abbastanza soddisfacente che potrai sfamare un paio di persone. La ricetta è semplice, chiunque può cucinare il piatto. Cuciniamo semplicemente carne, verdure e pasta in padella, aggiungendo periodicamente gli ingredienti e mescolando.

carne di maiale, cipolla, carota, peperone, succo di pomodoro, acqua, pasta, olio vegetale, sale, pepe nero macinato, prezzemolo

Prepara un delizioso gulasch di maiale con verdure. Carne tenera e succosa con sugo aromatico di verdure stufate, con spezie. Un piatto appetitoso per il pranzo o la cena.

carne di maiale, pomodori, cipolle, carote, peperoni, piselli, aglio, concentrato di pomodoro, farina, sale, pepe nero macinato, pepe rosso macinato...

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