Equilibrio acido-base ed equilibrio nel corpo umano. Tutto sull'equilibrio acido-base

Il tuo corpo ha un equilibrio acido-base naturale che può essere misurato utilizzando la scala del pH. Ad esempio, un pH di 1,0 è un acido puro, un pH di 14 è una base e un pH di 7,0 è considerato neutro. Il pH di una sostanza dipende dal contenuto di ioni idrogeno in essa contenuti. Tutti gli acidi del corpo rilasciano ioni idrogeno, dissolvendosi in acqua.

Affinché il corpo esista e rimanga sano, il sangue deve essere leggermente alcalinizzato: il suo pH deve essere pari a 7.365. Se il sangue inizia ad acidificarsi, brucerà dei buchi nei vasi. Come puoi immaginare, non puoi sentirti sano se ci sono buchi nelle vene. Infatti, se il pH del sangue cambia anche di un decimo, la funzione biomeccanica dell’organismo verrà compromessa e la persona morirà.

Tuttavia, il nostro corpo è molto complesso e ne ha numerosi i seguenti meccanismi mantenimento dell'equilibrio del pH:

Il corpo utilizza riserve alcaline, come i minerali alcalini, per mantenere il pH del sangue a un livello adeguato livello normale. Se continui ad acidificare il corpo con un'alimentazione scorretta, le riserve alcaline si esauriscono e il corpo passa al meccanismo numero due.

2. Nel secondo meccanismo, il corpo rimuove rapidamente l'acido in eccesso dal sangue e inizia a immagazzinarlo nelle cellule adipose. Purtroppo, persone grasse, il cui grasso corporeo contiene molto acido, perde peso con con grande difficoltà. Il corpo fa del suo meglio per evitare il rilascio di acidi durante la perdita di peso. Il corpo acidificato continua a trattenere peso in eccesso rendendo inefficace la perdita di peso.

3. Cosa succede dopo che il corpo consuma le riserve alcaline e le immagazzina nelle cellule adipose? Entra in azione il meccanismo numero tre: il corpo inizia a estrarre minerali alcalini come il calcio dalle ossa. Questo è uno dei motivi per cui le persone anziane soffrono di osteoporosi e diminuiscono di statura. La loro dieta ricca di acidi minaccia l’equilibrio del pH, quindi il corpo inizia a proteggere il sangue estraendo il calcio dalle ossa. Sfortunatamente, la dieta dell’uomo moderno contiene troppi acidi.

Esistono due modi per scoprire quanto è acido il tuo corpo. Innanzitutto (e questo metodo è il più accurato), puoi andare da un medico e fare un esame del sangue per determinare l'equilibrio del pH. Questo non è normale analisi generale quindi dovrai comunicare al tuo medico esattamente cosa vuoi scoprire. Normale Il pH del sangue varia in un intervallo ristretto da 7,35 a 7,454.

In secondo luogo, puoi controllare il pH della tua saliva o delle urine con le strisce pH disponibili in farmacia. Queste strisce sono realizzate con cartina di tornasole, che cambia colore a seconda della quantità di acido o alcali. Il dottor Guerrero, il famoso medico americano che studia il tradizionale medicina cinese e l'autore di The Balance of Life, raccomanda di controllare l'urina, non la saliva, poiché i reni sono uno degli organi che rimuovono l'acido. Sebbene l'analisi delle urine non sia accurata come un esame del sangue, può comunque aiutare a determinare se sei acido. Inoltre, questo test può essere eseguito quotidianamente. Questo è importante poiché i livelli di alcali e acidi cambiano ogni giorno. Se il pH del corpo è normale, il pH delle urine varierà da 7,0 a 7,55.

Il rapporto tra acido e alcali nel corpo è chiamato pH o potenziale di idrogeno. Con la corretta proporzione di acidi e alcali, il pH del sangue dovrebbe essere leggermente alcalino. - 7.365. Qualsiasi deviazione da questo intervallo provoca la comparsa di sintomi e malattie avversi. IN lato grande - un sintomo di un ambiente alcalino, in misura minore - acido.

Quando il corpo "acidifica" le cellule vengono private dell'ossigeno e di altri nutrienti. Il corpo cerca di compensare il pH acido con minerali alcalini. Quando la dieta non contiene abbastanza minerali per compensare ciò, gli acidi si accumulano nei grassi e in altri tessuti del corpo. Se si accumulano, ad esempio, nelle ginocchia, provocano l'artrosi, mentre se nel fegato possono provocare il fegato grasso.

Lo squilibrio acido riduce la produzione di energia nelle cellule e impedisce la riparazione delle cellule danneggiate. L'aumento dell'acidità interferisce con la disintossicazione dai metalli pesanti, provoca la crescita di tumori. Inoltre, uno squilibrio di acidi e alcali rende il corpo più suscettibile alla fatica e alle malattie e può causare una serie di disturbi e problemi di salute, tra cui malattie cardiovascolari, diabete e fragilità ossea.

I sintomi di uno squilibrio acido-base possono manifestarsi come problemi con sovrappeso e malattie come allergie, artrite, acne, infezioni fungine.

La ragione della violazione dell'equilibrio acido-base nel corpo - acidosi - può essere stress, carico tossico, reazioni immunitarie e spesso malnutrizione. Di grande importanza è anche la quantità di liquidi assunti quotidianamente e l'attività fisica: un allenamento troppo intenso, così come la mancanza di movimento, portano all'ossidazione, poiché sistema linfatico non funziona a pieno regime, vale a dire è responsabile della rimozione di acidi e tossine dal corpo.

Sfortunatamente, la maggior parte degli alimenti che compongono una dieta tipica uomo occidentale, acidificano il corpo: prodotti di farina, e dolcificanti, caffè, alcol, carne, bevande gassate, persino farmaci.

Molte persone lo pensano di più Il modo migliore ristabilire equilibrio acido- Attenersi ad una dieta corretta abbinata ad uno stile di vita sano. Secondo alcuni esperti però questo potrebbe non bastare. Michael Dutengefner, fondatore di G-Care GmbH, afferma: “Poiché il corpo della maggior parte delle persone è troppo ossidato, il passaggio a una dieta più alcalina non aiuta molto perché i depositi acidi non possono essere eliminati in questo modo. L'opzione migliore - è la pulizia e la rigenerazione dell'intero organismo, solo allora puoi raggiungere l'equilibrio. Essere in equilibrio implica l'accumulo di riserve alcaline nel corpo sotto forma di minerali, ecc. Funzionano solo se prima viene eliminata l’iperacidità”.

Leggi l'intervista completa, in cui Mikhail racconterà, in particolare, come puoi organizzare la pulizia e la rigenerazione del tuo corpo.

Tuttavia, una dieta alcalinizzante che includa molte verdure e verdure a foglia verde può, in alcuni casi, aiutare a bilanciare gradualmente i livelli di pH del corpo. Una tale dieta ti consentirà di ricaricare le batterie, migliorare le condizioni della pelle, ridurre le allergie e aumentare la lucidità mentale.

Quando viene raggiunto il corretto equilibrio acido-base, il corpo aspira istintivamente ad un benessere sano peso ideale. Il fatto è che non appena l'ambiente acido viene eliminato, non è più necessaria la formazione di nuove cellule adipose e il grasso rimanente nel corpo non è più necessario per immagazzinare i rifiuti acidi, e quindi viene semplicemente bruciato.

Dieta persona sana dovrebbe essere costituito per l'80% da prodotti che formano alcali e per il 20% da prodotti che formano acidi. Per ripristinare la salute compromessa, è necessario modificare la proporzione nella dieta, portando il volume degli alimenti "alcalini" al 100% per un periodo da due a tre settimane.

Gli alimenti alcalini includono la maggior parte delle verdure, verdure a foglia verde, piselli, fagioli, lenticchie, spezie, erbe aromatiche e condimenti.

Tieni presente che l'effetto ossidante e alcalinizzante degli alimenti sul corpo non ha nulla a che fare con l'effettivo pH del cibo stesso. Ad esempio, i limoni sono molto acidi, ma prodotti finali, che producono dopo la digestione e l'assimilazione, sono saturi di alcali. Quindi, mentre può sembrare che gli agrumi abbiano un effetto acidificante sull’organismo, l’acido citrico in essi contenuto ha in realtà un effetto alcalinizzante.

La carne, invece, contiene molti alcali, ma dopo il processo di digestione nel corpo rimane un residuo molto acido. Ecco perché quasi tutti i prodotti animali ossidano il corpo.

Uno dei modi semplici, secondo me, per ridurre l'acidità è usare. Ogni giorno inizio con uno o due bicchieri di quest'acqua. Più volte ho sentito parlare della capacità del bicarbonato di sodio di alcalinizzare l'organismo. Può effettivamente farlo, ma ha alcuni effetti collaterali. Innanzitutto, il bicarbonato di sodio contiene tipicamente alluminio. La sua quantità è molto piccola, ma può accumularsi nel corpo. Diversi studi hanno dimostrato un'elevata probabilità di sviluppare l'Alzheimer e il Parkinson a causa dell'assunzione di alluminio nel corso degli anni. Quando l'alluminio entra nel nostro corpo, è quasi impossibile liberarsene da soli. In secondo luogo, un sovradosaggio di soda può causare problemi di acidità nel corpo. Pertanto, ci penserei due volte prima di utilizzare la soda in questo formato.

Correggi il tuo pH concentrandoti sugli alimenti "alcalini".

Puoi scoprire il tuo stato del ph con l'aiuto di speciali strisce reattive.

La tabella seguente contiene alcuni alimenti e ha il solo scopo di aiutare a fornire un'idea generale delle proprietà alcalinizzanti e ossidanti degli alimenti. Il più alto valore positivo nella tabella, più il cibo è alcalino e minore è significato negativo peggio è per il pH del corpo.

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Equilibrio acido-base(pH) è uno degli indicatori con cui possiamo giudicare il lavoro del nostro corpo e la sua salute.
Mantenere l'equilibrio acido-base nel corpo è molto importante operazione normale Tutto sistemi interni persona. Il livello di PH determina l'attività ottimale di tutti gli enzimi coinvolti nel metabolismo.

Quando l'equilibrio di acidi e alcali viene disturbato, si verifica una diminuzione dell'attività degli enzimi, un disordine metabolico, per questo motivo il corpo inizia ad accumulare tossine. E la prima fase di pulizia del corpo dalle tossine e dalle tossine dovrebbe essere la fase di ripristino dell'equilibrio del pH.

Abbi cura di te, sorridi più spesso e!

Lo stile di vita di una persona moderna porta spesso a violazioni dell'equilibrio acido-base nel corpo. Molto spesso, le persone soffrono di un aumento del livello di acidità: acidosi. E' causato in modo moderno vita.
Un aumento dell'acidità del corpo porta all'assenza e alla diminuzione attività fisica...diete rigide, abuso di alcol e fumo.
L'acidosi è ora molto più comune dell'eccesso di alcali: l'alcalosi.

Come misurare il pH a casa
Come possiamo determinare in modo semplice e veloce i valori del pH dei nostri liquidi corporei a casa? Il più semplice e anche sufficiente metodo esatto La misurazione del pH è un metodo di misurazione che utilizza la cartina al tornasole. La cartina di tornasole è una stretta striscia di carta impregnata di tornasole, un colorante dalla composizione chimica complessa.

La cartina di tornasole è altamente sensibile. Pertanto, i produttori lo mettono in piccoli contenitori speciali, solitamente in plastica, che lo proteggono dalla penetrazione dell'umidità. Per facilità d'uso, la cartina di tornasole si trova spesso in questi contenitori sotto forma di un piccolo rotolo (o strisce tagliate). Tirando la punta, situata nel cosiddetto dispenser, è possibile strappare la giusta quantità di cartina di tornasole. Questo dovrebbe essere fatto con le mani asciutte in modo che la carta non reagisca all'umidità delle mani.

Per ottenere il risultato è necessario inumidire la cartina con la saliva, appoggiandola sulla lingua per 2-3 secondi, oppure immergerla in un barattolo di urina, per poi confrontarla con la scala indicatrice allegata, che solitamente viene posta sulla il corpo della cartina di tornasole.

Quali indicatori possiamo misurare a casa? Innanzitutto gli indicatori fluidi biologici- saliva, lacrime e urina. Così facendo meglio la mattina, una volta dopo il risveglio. Attiro la vostra attenzione, il controllo del pH della saliva e delle lacrime dovrebbe essere effettuato prima di lavarvi e lavarvi i denti o sciacquarvi la bocca. Procedure idriche apportare immediatamente modifiche al valore del pH e non corrisponderà all'effettivo stato acido-base.

Successivamente, possiamo misurare il pH di tutte le bevande che beviamo, il pH dell'acqua del rubinetto e dell'acqua in bottiglia se la beviamo regolarmente. Puoi misurare il pH di zuppe, tè, succhi appena spremuti e da tetrapack, frutta, verdura. È possibile misurare il pH di tutti i prodotti che hanno una componente liquida. Lo abbiamo fatto perché era interessante sapere quali cibi e cibi mangiamo e quali bevande entrano nel nostro corpo. Non ci siamo limitati a misurare, abbiamo annotato i dati su un quaderno per avere, innanzitutto, un nostro database. E in secondo luogo, per vedere il quadro dei cambiamenti del pH nel tempo. Come si è scoperto, il pH può cambiare quando il prodotto è esposto alla temperatura e in altre circostanze. Ci siamo avvicinati alla misurazione del pH con tanto interesse e attenzione perché fornisce informazioni sul nostro equilibrio acido-base. Informa anche su come gli alimenti influenzano il suo livello.
Per concludere sullo Stato ambiente interno organismo, una misurazione non è sufficiente. Il valore del pH può cambiare durante la giornata a seconda dell'attività dell'organismo, del cibo assunto, attività fisica, stress, ecc. Affinché le letture siano obiettive, è necessario prenderle più volte al giorno per 4-5 giorni consecutivi.
Inserisci i risultati ottenuti nella tabella, e poi ci saranno quadro completo pH delle urine.

Regole per misurare il pH delle urine:
Primo congelamento. Non misuriamo la prima urina del mattino, perché contiene più acido rispetto al resto delle raccolte di urina. Contiene tutti gli acidi filtrati e immagazzinati dai reni durante la notte. Il primo test viene eseguito alla seconda minzione mattutina.
Seconda misurazione preparato prima di cena.
Terzo prima di cena.

È importante testarlo prima di mangiare perché il pH cambia rapidamente a seconda degli alimenti consumati.
Nella nota inseriamo gli eventi che potrebbero influenzare il pH. Ad esempio, pranzo eccessivo, cena al ristorante, consumo di alcolici, lavoro straordinario, gli sport, forte stress e altri sovraccarichi.

pH inferiore a 7 (pH acido)
L'urina è ossidata. Anche l'ambiente interno del corpo è ossidato. Più basso è il pH, maggiore è l'ossidazione del mezzo. Ad esempio, con un pH delle urine compreso tra 6 e 6,5, l'ambiente interno è leggermente ossidato, mentre con un pH compreso tra 5 e 4,5 è fortemente ossidato.
L'ambiente acido del corpo è la causa di tutte le malattie che si verificano a causa dell'ossidazione. Ti consigliamo di adottare immediatamente misure per disossidare il corpo.

pH compreso tra 7 e 7,5 (pH neutro)
Questo è il valore normale del pH per una persona in buona salute. È necessario tendere a questo valore. Questo è vero, ma ad una condizione: se la prima urina del mattino è ossidata (quella che non abbiamo misurato). Se anche il primo prelievo è neutro, ciò non è accettabile per una persona sana. La prima raccolta delle urine del mattino rimuove gli acidi filtrati durante la notte e deve essere acida.
In caso contrario, gli acidi vengono escreti scarsamente e il pH rimane lo stesso per tutto il giorno. Gli acidi non rimossi dal corpo rimangono all'interno e l'ambiente interno viene ossidato.

pH superiore a 7,5 (pH alcalino)
Ci sono tre opzioni:
L'ambiente interno del corpo è in equilibrio acido-base o leggermente alcalino. Molto spesso ciò accade quando il cibo è costituito solo da alimenti alcalini. Questo può essere visto nei vegetariani che mangiano pochi cereali e latticini. Inoltre, il pH alcalino può essere trovato nelle persone che consumano quotidianamente un complesso di minerali, di cui non hanno bisogno o il cui bisogno non è elevato. Ma questi sono casi particolari, il pH alcalino non lo è grave violazione o malattia.

Le persone che hanno costantemente un pH delle urine superiore a 7,5 hanno problemi ghiandolari (ghiandole surrenali o paratiroidi) o altre malattie rare. Di solito queste persone sono consapevoli delle loro malattie, sanno che sono causate da un tale squilibrio e sono sotto la supervisione dei medici.

Il terzo gruppo è il più comune. Queste sono persone la cui urina contiene molti alcali e l'ambiente interno del corpo, al contrario, è ossidato. Il pH alcalino delle urine in queste persone non è causato da un eccessivo apporto di basi (dalle quali l'organismo cercherebbe di liberarsi, come nel caso degli acidi in eccesso), ma da una eccessiva rimozione di basi dai tessuti organici da neutralizzare l’ambiente interno altamente ossidato del corpo.
Ciò si verifica spesso nelle persone che soffrono di disturbi del metabolismo acido. Gli acidi insufficientemente ossidati non lasciano il corpo Vie aeree. I reni vengono in aiuto del corpo, assumono il doppio lavoro. Ma se i reni sono deboli, gli acidi si accumulano in quantità pericolose per l’organismo.

È molto importante prestare attenzione al cambiamento del livello di pH nel tempo e, se necessario, adottare misure urgenti.

Non so voi, ma per me la frase “equilibrio acido-base” è fortemente associata alla pubblicità cicche. Gli slogan pubblicitari di Orbit e Dirol, che "ripristineranno l'equilibrio acido-base", sono rimasti saldamente impressi nella mia memoria. Allo stesso tempo, non ho mai pensato a che tipo di equilibrio sia e perché ripristinarlo ... E il livello di pH lo associo alle creme Johnson Baby, che hanno pH = 5,5, che è ottimo per il sedere di un bambino))) Perché è così meraviglioso che non ci avevo mai pensato neanche io.

Si è scoperto che l'equilibrio acido-base e il livello del pH sono un argomento molto importante nel contesto della salute! Molte malattie nascono proprio a causa di questo squilibrio. Inoltre, dal livello del pH possiamo capire se siamo a rischio. Voglio dire perché l'equilibrio può essere disturbato e come ripristinarlo.

In questo articolo, tratterò le seguenti domande:

Cosa sono gli indicatori di salute?
Qual è l'equilibrio acido-base e il livello del pH?
Cosa segnala il pH come indicatore di salute?
Perché l'equilibrio acido-base è disturbato?
Come misurare il livello di pH a casa?
Come ripristinare l'equilibrio acido-base?

Molto informazione interessante Ho sentito parlare di questo argomento in una conferenza di Natalya Dubinchina, una specialista in terapia viscerale. Chi non lo sa terapia viscerale- Questa è un'antica tecnica slava per migliorare la salute attraverso varie manipolazioni con l'addome. Cioè, è qualcosa di simile terapia manuale, ma solo qui non vengono fissate le ossa e le articolazioni, ma gli organi interni - attraverso un profondo massaggio dell'addome. Un tale massaggio consente di rimuovere i morsetti e i blocchi che si sono formati negli organi interni: milza, reni, stomaco... La causa di tali morsetti è il vasospasmo e la causa dello spasmo - come sempre, la malattia del nostro anima: esperienze, risentimento, paure, ecc.

Ma torniamo all'equilibrio acido-base... Durante la conferenza ho appreso che l'equilibrio acido-base è l'indicatore più importante della salute di una persona. Cosa significa?

Condivido profondamente questa filosofia: salute umana= 50% salute corporea + 50% salute spirituale. salute fisica determinato da ciò che mangiamo e da quanto siamo attivi. Salute dello spiritoè determinato da quanto armoniosamente viviamo con il nostro io interiore e il nostro ambiente.

Indicatori della salute dello spirito potrebbero esserci, ad esempio, rughe sul viso: segnalano emozioni vissute. O postura: con quanta sicurezza una persona trasporta il proprio corpo attraverso la vita. O emozioni evidenti che una persona dimostra: frequente irritazione, rabbia, scoppi d'ira ... Indicatori nascosti ci sono solo i morsetti degli organi interni: noi stessi potremmo non notarli, ma lo specialista determinerà immediatamente dove hai il morsetto e cosa significa.

Il principale indicatore della salute del corpoè, ovviamente, il corpo stesso - quanto è magro, quali condizioni della pelle, dei capelli, delle unghie, dei denti ... Inoltre, un indicatore della salute del corpo è lo spreco della nostra vita - la frequenza delle feci e il colore dell'urina può dire molto sulla salute. E qui indicatore nascostoè l'equilibrio acido-base. Inoltre, questo indicatore può segnalare molto!

2. Equilibrio acido-base e livello di pH.

L'equilibrio acido-base lo è il rapporto tra acidi e alcali nei fluidi corporei. A proposito di quali liquidi in questione? Assolutamente tutto ciò che è nel corpo umano a: sangue, linfa, liquido intercellulare, saliva, succo gastrico, bile, urina e altri.

Il corpo umano è liquido al 65%.! E in un neonato - del 75-80%. Pertanto è ovvio che sia gli organi interni e il loro stato che i fluidi interni e le loro caratteristiche sono ugualmente importanti per il sano funzionamento dell'organismo! O meglio, anche così: organi e fluidi non sono due componenti separati del corpo, ma questo è il nostro corpo, in cui tutto è interconnesso: i problemi con gli organi interni influenzano necessariamente lo stato dei fluidi nel corpo e viceversa.

Come ogni organo interno, anche i fluidi all'interno del corpo hanno determinate caratteristiche, la cui deviazione dalla norma segnala problemi di salute. Una di queste caratteristiche è giusta rapporto acido/base.

La misura del rapporto tra acido e alcali è livello di pH. Esiste una scala standard del pH con divisioni da 1 a 14. Come interpretarla?

Un valore pari a 7 indica un ambiente neutro.
Al di sopra di 7 inizia un ambiente alcalino.
Al di sotto di 7 inizia un ambiente acido.

IN condizione sana La maggior parte dei fluidi corporei sono leggermente alcalini:

pH sangue arterioso = 7,36-7,42
pH del sangue venoso = 7,26-7,36
pH linfatico = 7,35-7,40
pH del liquido interstiziale = 7,26-7,38
pH intestino tenue =7,2 — 7,5
pH del colon = 8,5-9,0
pH della bile = 8-8,5
pH della saliva = 6,8 - 7,4
pH lacrimale = 7,3-7,5
pH latte materno= 6,9 -7,5 ecc.

Le eccezioni sono l'urina e il succo gastrico:

pH delle urine al mattino = 6,0-6,4 e alla sera = 6,4-7,3.
Il pH nello stomaco è molto diverso a seconda della parte dello stomaco: ad esempio, nel lume del corpo dello stomaco, pH = 1,5 - 2,0 (questo è a stomaco vuoto), nella profondità dello strato epiteliale dello stomaco, pH = 7,0, nell'esofago, pH = 6, 0 - 7,0.

Nello stomaco è necessario un ambiente acido per avviare le reazioni chimiche e digerire il cibo.

A proposito, sangue umano più alcalino del sangue predatore di 1,58 volte. Un ambiente acido è necessario affinché i predatori possano digerire rapidamente la carne di un animale ucciso, a volte insieme alle ossa!

3. Equilibrio acido-base e salute.

Come abbiamo scoperto, la maggior parte dei fluidi umani sono leggermente alcalini. L'urina è più acida. E solo i succhi dello stomaco possono essere chiaramente acidi.

E 'normale. Infatti, la maggior parte delle persone ha un corpo molto acido, e questo vale per tutti i liquidi. Cioè, i liquidi che dovrebbero essere leggermente alcalini si spostano nella zona acida. E l'urina diventa fortemente acida, cioè il suo pH si avvicina ai livelli di 5-5,5.

Questo è un pessimo segnale perché più il corpo è acido, più si logora e più spesso ci ammaliamo.

Viene anche chiamata acidificazione del corpo acidosi e alcalinizzazione - alcalosi.

Ecco perché non mi sono ammalato affatto quando sono diventato vegano (il cibo vegano non acidifica)! Non è che fossi una persona super malata, ma, come tutti, mi ammalavo 5 volte l'anno, se non di più. Intendo raffreddori in bassa stagione, o mal di gola, più un paio di volte qualcosa come la SARS, a volte la bronchite ... In generale, un set standard ... Ora lo ricordo come un passato lontano. Perché raramente prendo il raffreddore. È fantastico che un tale bonus uno stile di vita sano la vita e il veganismo possono essere percepiti su se stessi in modo chiaro e abbastanza rapido. Circa sei mesi dopo, ho notato che non ero malato...

In secondo luogo, il nostro corpo cercando costantemente di bilanciare l'equilibrio acido-base e riportarlo alla normalità, spendendo molte energie in questo processo. Allo stesso tempo, tutti i meccanismi (respirazione, metabolismo, produzione di ormoni, ecc.) sono collegati per rimuovere i residui di acido caustico dai tessuti e dalle cellule del corpo senza danneggiare le cellule viventi. Se acidifichiamo costantemente il nostro corpo (leggi sotto come lo facciamo), di conseguenza, il corpo si indebolisce e si consuma nel tempo.

In terzo luogo, nel processo di bilanciamento dell'equilibrio acido-base, il corpo neutralizza l'acido con gli alcali e questo porta a tristi conseguenze. Ad esempio, il corpo elimina calcio e magnesio dalle ossa. E stiamo perdendo le nostre preziose riserve di micronutrienti! Perché calcio e magnesio? Il fatto è che l'acido può anche essere alcalinizzato con magnesio e sodio, ma la loro quantità nel corpo non è molto. O potassio, ma il corpo è intelligente e non tocca il potassio, poiché la sua carenza nelle cellule può avere un effetto molto negativo sulla vita del corpo. Ecco perché viene utilizzato il calcio. Ebbene, il magnesio è sempre insieme al calcio, poiché il calcio non viene assorbito senza il magnesio...

Quindi, la lisciviazione del calcio dalle ossa porta non solo a tristi conseguenze per le ossa stesse. In questo caso, una quantità eccessiva di calcio viene rilasciata nel sangue e il calcio in eccesso non si deposita nelle ossa, ma già nei reni e cistifellea sotto forma di pietre. E la mancanza di magnesio, che viene escreto insieme al calcio, può portare a una carenza di minerali come zinco, rame, potassio, silicio.

L’acidificazione del sangue provoca anche l’agglutinazione dei globuli rossi, delle piastrine e l’ossidazione del colesterolo, portando a coaguli di sangue e problemi di salute. vasi sanguigni. E l'acidificazione del corpo può influenzare il bambino durante la gravidanza, come liquido amniotico, che normalmente dovrebbe essere alcalino, può spostarsi in una zona leggermente acida, il che porta a conseguenze negative.

In tutta onestà, noto che anche lo squilibrio nella direzione dell'alcalinizzazione esplicita è negativo. Ma gli studi dimostrano che la resistenza del corpo all'alcalinizzazione è molte volte superiore a quella all'acidificazione. Sì, e c'è una forte alcalinizzazione molto meno spesso.

4. Perché l'equilibrio acido-base è disturbato?

Il fattore principale è il cibo.

Una delle principali cause di acidificazione del corpo è un eccesso di alimenti acidificanti nella dieta, che porta all'accumulo di depositi acidi nelle cellule e nei tessuti. Si scopre che ogni prodotto in misura maggiore acidifica o alcalinizza il corpo.

Pertanto, è più importante e prezioso dal punto di vista della salute non concentrarsi su proteine, grassi, carboidrati e calorie, come è consuetudine adesso, ma valutare il cibo in termini di come viene digerito dall'organismo. Anche in termini di se porta alla formazione di un eccesso di acido o alcali nel corpo. Se lo fa, allora il corpo deve solo portare degli alcali da qualche parte per neutralizzare l'acido come compensazione, il che, come già sappiamo, è dannoso.

Ogni prodotto è, dal punto di vista chimico, un insieme di sostanze, o componenti, diverse. Ciascuno di questi componenti, una volta digerito, rilascia un acido o un alcali. Di conseguenza, in generale, l'insieme di queste sostanze in ciascun prodotto preso forma anche in misura maggiore un acido o un alcali. Ciò riflette un indicatore speciale -. Quando nel prodotto predominano i componenti che formano acidi, il carico acido è positivo. E viceversa.

Il carico acido si misura in milliequivalenti (mEg) per 100 Kcal o per 100 g. Prodotto:

Fonte: Stima del carico acido netto della dieta dell'Homo sapiens preagricolo ancestrale e dei loro antenati ominidi di Anthony Sebastian, Lynda A Frassetto, Deborah E Sellmeyer, Renée L Merriam, R Curtis Morris Jr.

* Nota: gli ortaggi a radice sono carote, barbabietole, ravanelli, ecc. Tuberi - 0 sono patate, patate dolci, ecc.

Gli alimenti acidi includono:

carne, pesce, pollame
latticini, incl. formaggio e ricotta
dolci (non frutta!): marmellata, cioccolata, torte, dolci
prodotti farinacei (pane, dolci)
alcool
bevande gassate dolci
caffè, cacao, tè nero
aceti, salse acquistate, maionese
cereali (soprattutto farro, orzo, riso integrale)

Non compare in tavola, ma uno degli alimenti più acidi è la soda, che ha un pH di 2,47-3,1. Ne ho bevuto un bicchiere e ho subito avviato il processo di acidificazione del corpo. E ogni tipo di dolce. E ovviamente carne e uova!

Gli alimenti alcalini includono:

verde!!!
frutti maturi (tra cui limone, arancia, ecc.)
frutta secca
frutti di bosco
verdure (compresi i pomodori)
legumi
tisane

Particolarmente alcalini sono verdure, limone, cavoli, cetrioli, sedano, zucchine, avocado.

Inoltre, l’acidità degli alimenti aumenta a causa di:

trattamento termico
aggiunta di zucchero (marmellata, bevande alla frutta)
aggiunta di additivi acidi e conservanti (aceti, salse)

Ma va notato che le verdure trasformate (ad esempio cotte a vapore) sono comunque migliori degli alimenti inizialmente acidificanti, come carne o uova. E, naturalmente, gli alimenti trasformati che formano acido sono i peggiori...

Attenzione!

1. Prodotto acido ≠ prodotto acido! I cibi acidi hanno un sapore acido o agrodolce, mentre i cibi che formano acidi possono avere il sapore di qualsiasi cosa. Un esempio lampante è la carne, che appartiene agli alimenti che formano acido, ma non ha un sapore acido. O il limone, che ha un sapore aspro ma in realtà viene convertito in alcali nel corpo. Come spiegarlo? Molto semplice. Ciò è dovuto alle leggi della biochimica.

2. Alcalini sono solo frutta e verdura fresca senza additivi e lavorazioni estranee. Ad esempio, il succo di frutta zuccherato diventa già acido. Oppure anche le verdure in scatola diventano acide.

3. Solo i frutti maturi sono alcalini. Ad esempio, una banana verde è acida, mentre una banana matura è alcalina.

E la frutta acida?

Molti temono erroneamente i frutti acidi (agrumi, mele, uva, ananas). Infatti, come ho accennato poco sopra, il limone e gli altri frutti acidi non hanno alcun effetto acidificante sul nostro organismo. Piuttosto il contrario! Se guardi la tabella del carico di acido alimentare (un po 'più in alto nell'articolo), vedrai che carne, latte, uova, soda formano acido solforico durante la digestione. E frutta fresca acidi organici: limone, mela, vino, ecc.

Gli acidi organici vengono facilmente assorbiti dall'organismo e danno esattamente una reazione alcalina! Il fatto è che gli acidi organici nel corpo si decompongono facilmente in basi alcaline, anidride carbonica e acqua. Diossido di carbonio poi espulso attraverso i polmoni. E acqua e alcali entrano nel corpo.

Quindi assicurati - limoni e arance non acidificano mai il tuo corpo!!! Ad esempio, il pH di un limone è circa 9, il che significa che è decisamente un prodotto alcalino! L'unica eccezione è la prugna e le prugne.

Naturalmente, ricorda che tutto va bene con moderazione. Se mangi frutta acida in chilogrammi, quindi prima sciacquati la bocca (per prenderti cura dello smalto dei denti) e non mangiare dolci subito dopo la frutta acida (dopo la frutta acida, lo smalto diventa più morbido e i batteri che si moltiplicano nei resti di caramelle lo smalto può essere facilmente danneggiato). E ancora una cosa: puoi mangiare i frutti acidi quanto vuoi, ma è meglio non abusare dei succhi appena spremuti! In grandi quantità possono solo inasprire l'acidità.

E l'acqua?

Normalmente l’acqua non dovrebbe acidificare il corpo! L’acqua acida è acqua morta! Dovrebbe essere neutro o leggermente alcalino. Acidità acqua di rubinetto e l'acqua nei serbatoi correnti è solitamente vicina a PH=7.

Ma l’acqua frizzante non gassata naturalmente ha un pH acido!

Altri fattori.

Va aggiunto che oltre al cibo, l'equilibrio acido-base può essere disturbato sotto l'influenza dei seguenti fattori:

stress e ogni tipo di esperienza
stile di vita sedentario
ecologia (mancanza di aria fresca)

5. Come ripristinare l'equilibrio acido-base?

Per ripristinare l'equilibrio acido-base e, soprattutto, per non disturbarlo, è necessario eliminare i fattori negativi sotto l'influenza dei quali il nostro pH si sposta nella zona acida:

Nel cibo, concentrati su alimenti alcalini
Non bere bevande zuccherate dannose (soda, succhi confezionati). Bevi più acqua naturale e succhi moderatamente naturali
Condurre uno stile di vita attivo e mobile
Sforzati di vivere in armonia con te stesso e con il mondo, minimizza lo stress, il risentimento, l'irritazione.

Prima di tutto, ovviamente, è necessario pensare alle conseguenze dell'acidificazione del corpo, realizzarle e quindi annullare l'uso di cibi altamente acidi. Il loro elenco è riportato leggermente più in alto nell'articolo. Si tratta principalmente di prodotti di origine animale: carne, pesce, uova, latte e "cibo spazzatura" (maionese, salse all'aceto, dolci nocivi eccetera.).

Nei miei articoli ho più volte descritto perché i prodotti animali sono dannosi per il corpo umano. La violazione dell'equilibrio acido-base non è un altro motivo per non mangiare carne. Questo è essenzialmente lo stesso motivo per cui scrivo continuamente, solo da una nuova prospettiva: il cibo animale è molto difficile per l'uomo. La biochimica del nostro corpo è organizzata in modo tale che possiamo digerire facilmente e semplicemente i cibi vegetali: noci, verdure, frutta, erbe aromatiche, cereali ... Contengono l'intero complesso necessario per una persona vitamine, minerali e altri nutrienti. La carne non viene completamente digerita dal corpo. Viene digerito solo parzialmente (nella migliore delle ipotesi, del 70%), il resto si deposita in tutto il corpo sotto forma di tossine, inquinandolo e portando a malattie. Compreso uno dei prodotti di degradazione della carne e di altri prodotti animali è l'acido solforico, che acidifica il corpo e gli fa spendere molte energie per neutralizzare questo acido.

Mangia molti cibi vegetali alcalini sani. Non danneggerà in alcun modo il corpo! oltre a tutte le altre delizie dei cibi vegetali, fornirai al corpo gli alcali nella giusta quantità per evitare una situazione in cui il corpo inizia a prendere gli alcali mancanti dalle sue riserve, ad esempio le ossa.

Oltre al cibo, per mantenere la salute e il normale equilibrio acido-base, è necessario fare fitness e condurre uno stile di vita più mobile. Durante lo sport, l'acido nel corpo si scompone più velocemente ed esce attraverso i polmoni sotto forma di gas. Non è certamente una panacea, ma fattore aggiuntivo per mantenerti in salute!

6. Come misurare il livello del pH a casa?

Ho grandi notizie per te. Puoi vedere di persona quello che ho scritto qui senza uscire di casa!

Per fare questo, ci sono le cosiddette strisce reattive per determinare il livello di pH. Con il loro aiuto, puoi scoprire facilmente e rapidamente il livello di pH della tua urina o della tua saliva. Puoi anche trovare il pH del sangue, ma non a casa, ma in laboratorio per evitare spargimenti di sangue))) Ecco perché chiamo l'equilibrio acido-base un indicatore di salute. Puoi semplicemente sederti a casa e scoprire come il tuo cibo influisce sulla tua salute!

Puoi acquistare queste strisce principalmente tramite Internet. Succedono anche nelle farmacie, ma raramente, tutt'altro che in tutti. Possono essere chiamate strisce reattive per determinare l'acidità delle urine o semplicemente cartine al tornasole per determinare il pH. Costano un centesimo, meno di 100 rubli. per 50 pz.

È facile usarli. Devi immergere la striscia reattiva nelle urine e il gioco è fatto. La striscia cambierà colore. Dovrai trovare questo colore sulla tavolozza dei colori dipinta sulla confezione delle strisce reattive. E trarre conclusioni. Devi farlo una volta al giorno al mattino. Oppure 2 volte: al mattino e alla sera.

Come ho già scritto, al mattino il pH dovrebbe essere 6,0-6,4 (se più alto va bene!!!), e alla sera = 6,4-7,3. Se ottieni un valore pari a 6,0 e inferiore al mattino e 6,5 e inferiore alla sera, allora questo segno chiaro forte acidificazione del corpo, il che è dannoso. Ciò significa che non hai abbastanza riserve alcaline nel tuo corpo per neutralizzare l'acido che è abbondante nel tuo corpo.

Il livello di pH della saliva dovrebbe essere compreso tra 6,5 e 7,5. Tempo ottimale per misurare l'acidità della saliva - la prima metà della giornata, dalle 10 alle 12 ore. Meglio a stomaco vuoto - 2 ore prima o dopo un pasto.

È interessante osservare il cambiamento del pH a seconda del cibo che mangi. Ad esempio, al mattino il tuo pH era a 6,5. Se hai mangiato cibo animale tutto il giorno, noterai che il pH rimane nella zona acida per tutto il giorno. Se mangi solo cibi vegetali, il tuo pH sarà nella zona alcalina o leggermente acida. Queste modifiche possono essere memorizzate o registrate in un telefono o in un blocco note.

Non è necessario misurare costantemente il livello del pH, è inutile. È semplicemente interessante e importante scoprire i tuoi indicatori, capire che dipendono davvero dal cibo che mangi e trarre conclusioni. Dopotutto, la conoscenza dell'equilibrio acido-base aiuta a sentire meglio il corpo, a mantenerlo pulito e sano!

7. Conclusioni.

Mangia cibi vegetali più sani e soprattutto verdure crude ortaggi a foglia e meno cibo alto contenuto proteine animali, zucchero e farina!

Se mangi ancora molti cibi acidi, acquista delle strisce per misurare il tuo livello di pH. Scopri tu stesso che questo alimento acidifica il tuo corpo e lo rende più debole!

E, soprattutto, sii sano!

Riesci a immaginare che lo sviluppo di molte malattie dipenda da una causa? Molti nutrizionisti e fitoterapisti specializzati pericolo nascosto ora indicato con due parole: acido e alcali.

L'elevata acidità distrugge sistemi critici nel corpo e diventa indifeso contro le malattie. Un ambiente con pH equilibrato garantisce il normale flusso dei processi metabolici nel corpo, aiutandolo a combattere le malattie. corpo sano ha azioni sostanze alcaline, che usa quando necessario.

Cos'è il pH?

Il rapporto tra acido e alcali in qualsiasi soluzione è chiamato equilibrio acido-base (ABA), sebbene i fisiologi ritengano che sia più corretto chiamare questo rapporto stato acido-base. KShchR è caratterizzato da uno speciale indicatore pH (potenza dell'idrogeno - "forza dell'idrogeno"), che mostra il numero di atomi di idrogeno in una data soluzione. Si dice che un pH pari a 7,0 sia neutro. Più basso è il livello di pH, più acido è l'ambiente (da 6,9 a 0). L'ambiente alcalino ha alto livello pH (da 7,1 a 14,0).

Il corpo umano è composto per l’80% da acqua, quindi l’acqua è uno dei suoi costituenti più importanti. Il corpo umano ha un certo rapporto acido-base, caratterizzato dall'indice pH (idrogeno). Il valore del pH dipende dal rapporto tra ioni caricati positivamente (che formano un ambiente acido) e ioni caricati negativamente (che formano un ambiente alcalino). Il corpo umano si sforza costantemente di bilanciare questo rapporto, mantenendo un livello di pH rigorosamente definito. Quando l’equilibrio è disturbato possono verificarsi molte malattie gravi.

pH, o indicatore dell'equilibrio acido-base.

È una misura della concentrazione relativa di ioni idrogeno (H+) e ioni idrossido (OH-) in un sistema liquido ed è espressa su una scala da 0 (saturazione completa con ioni idrogeno H+) a 14 (saturazione completa con ioni idrossile OH- ), l'acqua distillata è considerata neutra con pH 7,0.

0 è l'acido più forte, 14 è l'alcali più forte, 7 è una sostanza neutra.

Se in uno qualsiasi dei mezzi liquidi del corpo si verifica un aumento della concentrazione di ioni (H +), si verifica uno spostamento del pH verso il lato acido, cioè si verifica l'acidificazione del mezzo. Questo è anche chiamato spostamento acido.

Al contrario, un aumento della concentrazione di ioni (OH-) provoca uno spostamento del valore del pH verso il lato alcalino o uno spostamento alcalino.

Il nostro corpo ha un ambiente leggermente alcalino. L'equilibrio acido-base nel nostro corpo è costantemente mantenuto a un livello stabile e in un intervallo molto ristretto: da 7,26 a 7,45. E anche un leggero cambiamento nel pH del sangue che va oltre questi limiti può portare alla malattia.

La modifica dell’equilibrio del pH può portare a tristi conseguenze.

Aumento dell'acidità nel corpo.

Per colpa di malnutrizione e mangiando cibi acidi, così come la mancanza di acqua, si verifica l'acidificazione del corpo. Le persone mangiano molti grassi, carne, latticini, cereali, zucchero, farina e confetteria, tutti i tipi di prodotti semilavorati e altri prodotti trasformati e raffinati che non contengono praticamente fibre, minerali e vitamine, per non parlare degli enzimi e degli acidi grassi insaturi.

Per resistere a questo - per ridurre la concentrazione di acido e rimuoverlo dagli organi vitali - il corpo trattiene l'acqua, che influisce negativamente sul metabolismo: il corpo si consuma più velocemente, la pelle diventa secca, rugosa. Inoltre, quando il corpo è acidificato, il trasferimento di ossigeno agli organi e ai tessuti peggiora, il corpo non assorbe bene i minerali e alcuni minerali, come Ca, Na, K, Mg, vengono escreti dal corpo. Il corpo deve spendere un'enorme quantità di risorse ed energia per neutralizzare gli acidi in eccesso, causando così un certo squilibrio nelle reazioni biochimiche. Poiché chiaramente non ci sono abbastanza riserve alcaline provenienti dall'esterno, il corpo è costretto a utilizzare le sue risorse interne: calcio, magnesio, ferro, potassio. Di conseguenza, l'emoglobina diminuisce, si sviluppa l'osteoporosi. Quando il ferro dell'emoglobina nel sangue viene utilizzato per neutralizzare l'acido, la persona si sente stanca. Se si consuma calcio per questi bisogni, compaiono insonnia e irritabilità. A causa della diminuzione della riserva alcalina tessuto nervoso l'attività mentale è disturbata.

Gli organi vitali soffrono di carenza di minerali, aumenta il rischio di malattie cardiovascolari, diminuisce l'immunità, appare fragilità ossea e molto altro ancora. Se c'è una grande quantità di acido nel corpo e i meccanismi della sua escrezione sono disturbati (con l'urina e le feci, con la respirazione, con il sudore, ecc.), il corpo subisce una grave intossicazione. L'unica via d'uscita è l'alcalinizzazione del corpo.

Su scala globale, l'acidificazione del corpo porta a più di 200 (!) Malattie, come: cataratta, ipermetropia, artrosi, condrosi, bile e urolitiasi e persino oncologia!

E la gente è ancora sorpresa: “Dove sono così tante malattie nell’umanità? Perché sono costantemente malati? Perché diventano decrepiti con l'età?

Sì, se non altro perché più del 90% del cibo che mangiano è “aspro” e tutto ciò che bevono (tranne acqua pulita, succhi di frutta freschi e tè alle erbe senza zucchero) - ha un pH compreso tra 4,5 e 2,5 - cioè acidifica ancora di più il corpo delle persone!

Lo stato di iperacidità si chiama acidosi. L'acidosi non rilevata in tempo può danneggiare il corpo impercettibilmente, ma costantemente per diversi mesi e persino anni. L'abuso di alcol porta spesso all'acidosi. L’acidosi può verificarsi come complicanza del diabete.

L’acidosi può causare i seguenti problemi:

* Malattie del sistema cardiovascolare, compreso vasospasmo persistente e diminuzione della concentrazione di ossigeno nel sangue, insufficienza cardiaca, indebolimento del muscolo cardiaco.

* Aumento di peso e diabete.

* Malattie renali e Vescia, la formazione di calcoli.

* Problemi digestivi, indebolimento della muscolatura liscia dell'intestino e così via.

* Diminuzione dell'immunità.

* Debolezza generale.

* Aumentare gli effetti dannosi dei radicali liberi, che possono contribuire all'oncogenesi.

*Fragilità ossea fino alla frattura del collo del femore, nonché altri disturbi dell'apparato muscolo-scheletrico, come la formazione di osteofiti (speroni).

* Comparsa di dolori articolari e Dolore nei muscoli associati all'accumulo di acido lattico.

* Indebolimento graduale del lavoro dei muscoli oculari, sviluppo dell'ipermetropia, che è molto comune tra gli anziani.

* Ridotta resistenza e capacità di recupero dallo sforzo fisico.

Per 7 anni è stato condotto uno studio presso l'Università della California (San Francisco), dove sono state esaminate 9mila donne. I risultati hanno mostrato che a costante livello elevato acidità, le ossa diventano fragili. Gli esperti che hanno condotto questo esperimento sono sicuri che la maggior parte dei problemi delle donne di mezza età sono associati al consumo eccessivo di carne e latticini e alla mancanza di verdure, frutta ed erbe aromatiche. Pertanto, il corpo non ha altra scelta che prendere il calcio dalle proprie ossa e con il suo aiuto regolare il livello del pH.

Valore del pH delle urine

I risultati del test del pH delle urine mostrano quanto bene il corpo assorbe minerali come calcio, sodio, potassio e magnesio. Questi minerali sono chiamati "smorzatori di acido" perché regolano il livello di acidità nel corpo. Se l'acidità è troppo alta, il corpo non produce acido. Dovrebbe neutralizzare l'acido. Per fare ciò, il corpo inizia a prendere in prestito minerali da vari organi, ossa, muscoli e così via. al fine di neutralizzare l'eccesso di acido che inizia ad accumularsi nei tessuti. Pertanto, il livello di acidità è regolato.

Valore del pH della saliva

È anche razionale conoscere il livello di pH della saliva. I risultati del test mostrano l'attività enzimatica tratto digerente soprattutto il fegato e lo stomaco. Questo indicatore dà un'idea del lavoro sia dell'intero organismo nel suo insieme che dei suoi singoli sistemi. Alcune persone potrebbero avere un aumento dell'acidità, sia nelle urine che nella saliva: in questo caso si tratta di "doppia acidità".

Valore del pH del sangue Il pH del sangue è una delle costanti fisiologiche più rigorose del corpo. Normalmente, questo indicatore può variare tra 7,36 e 7,42. Uno spostamento di questo indicatore di almeno 0,1 può portare a patologie gravi. Avviso in casi di emergenza i medici iniettano innanzitutto una soluzione debolmente alcalina (salina) nel flusso sanguigno.

Quando il pH del sangue cambia di 0,2, coma, di 0,3 - una persona muore.

Guarda un breve video che mostra chiaramente come appaiono il sangue alcalino e acido al microscopio, mostrando la relazione tra lo stato del sangue e la nutrizione:

Cosa succede al sangue di una persona dopo aver bevuto alcolici o fumato:

Mantenere il corretto equilibrio del pH per una buona salute.

Il corpo è in grado di assorbire e immagazzinare correttamente minerali e sostanze nutritive solo al giusto livello di equilibrio acido-base. È in tuo potere aiutare il tuo corpo a guadagnare, non a perdere materiale utile. Ad esempio, il ferro può essere assorbito dall'organismo a pH 6,0-7,0 e lo iodio a pH 6,3-6,6. Il nostro corpo utilizza acido cloridrico per scomporre il cibo. Nel processo di attività vitale dell'organismo sono necessari prodotti di decadimento sia acidi che alcalini, e i primi si formano 20 volte di più dei secondi. Pertanto, i sistemi di difesa del corpo, che garantiscono l'invarianza del suo ASC, sono "sintonizzati" principalmente per neutralizzare e rimuovere i prodotti di decadimento acido.

I principali meccanismi per il mantenimento di questo equilibrio sono: sistemi tampone del sangue (carbonato, fosfato, proteine, emoglobina), sistema regolatorio respiratorio (polmonare), renale (sistema escretore).

E equilibrio acido-base colpisce non solo il corpo, ma anche altre strutture dell'Umano. Ecco un breve video a riguardo:

È nel tuo interesse mantenere il corretto equilibrio del pH.

Anche il programma nutrizionale "più corretto", o un programma per il trattamento di qualsiasi malattia, non funzionerà in modo efficace se l'equilibrio del pH del corpo è disturbato. Sebbene con l'aiuto di un cambiamento nella nutrizione sia possibile ripristinare l'equilibrio acido-base.

Il carico costante sui sistemi compensatori del corpo per molti anni e decenni danneggia gravemente il corpo, lo logora. A poco a poco e costantemente si verifica una distorsione nel lavoro di tutti i sistemi e processi metabolici.

Ciò non può continuare indefinitamente e senza conseguenze. Le malattie croniche che sorgono in questo contesto sono semplicemente IMPOSSIBILI da curare con l'aiuto dei farmaci.

Ecco, l’unica e migliore “cura” può essere una sola: ricostruire completamente la dieta, eliminare il carico acido, mangiare prevalentemente cibi crudi. cibo vegetale per molti anni - finché tutte le funzioni, tutti i processi del corpo ritornano ai parametri normali e lo squilibrio scompare.

Guarda il video in cui il Professor I.P. Neumyvakin parla dell'equilibrio acido-base. Ivan Pavlovich Neumyvakin - dottore Scienze mediche, professore, autore di più di 200 opere scientifiche, inventore onorato con 85 certificati di copyright per invenzioni, è indissolubilmente legato alla medicina spaziale dal 1959 per 30 anni. Ivan Pavlovich ha sviluppato molti nuovi principi, metodi e mezzi per fornire assistenza medica:

Ecco cosa dice A.T. Ogulov sull'equilibrio acido-base:

Ogulov Alexander Timofeevich - dottore medicina tradizionale, Professore. Il fondatore e ricercatore della direzione - terapia viscerale - massaggio addominale - massaggio degli organi interni attraverso la parete anteriore dell'addome. Ha più di 20.000 studenti e seguaci in molti paesi del mondo. Presidente dell'Associazione Professionale dei Terapisti Viscerali, Direttore Generale del Forerunner Training and Health Center. Nel settembre 2016 gli è stato conferito il titolo di MIGLIOR MEDICO dal governo di Mosca.

Membro attivo dell'Accademia Internazionale Europea Scienze naturali(Hannover, Germania), Membro del Presidium guaritori tradizionali Russia.

Premiati con medaglie:

Il miglior dottore. Dal governo di Mosca
vincitore del premio. Ya. G. Galperin "Per il contributo allo sviluppo della medicina tradizionale in Russia."
Medaglia del centro espositivo tutto russo "Laureato del centro espositivo tutto russo"
stella d'ambra del Maestro di Medicina Tradizionale.
medaglia "Per il contributo pratico al rafforzamento della salute della nazione".
È stato insignito della medaglia Paul Ehrlich "A beneficio della salute".
Medaglia d'Onore "Per i risultati ottenuti nella medicina popolare"
Ordine della Croce Rossa

Ecco alcuni video di A.T. Ogulov, ognuno di loro si completa a vicenda:

Altro video utili A. Ogulov può essere visualizzato nella selezione video “COME APPaiono LE MALATTIE CRONICHE. COME I DIVERSI ORGANI NELL'ORGANISMO SONO INTERRELATI (cosa influenza cosa). Come trovare la causa delle tue malattie:

Un semplice test per determinare l'equilibrio acido-base utilizzando la respirazione:

Come il corpo gestisce i livelli di acido:
Rilascia gli acidi attraverso tratto gastrointestinale, reni, polmoni, pelle;
Neutralizza gli acidi - con l'aiuto di minerali: calcio, magnesio, potassio, sodio;
Accumula acidi - nei tessuti, specialmente nei muscoli.

Cosa fare se l'equilibrio del pH è normale?

La risposta è semplice: aiutare a mantenere questo equilibrio in una zona sana.

Acqua.
È necessario bere una quantità sufficiente di acqua pura, ovvero 30 ml per chilogrammo di peso corporeo al giorno (nei caldi mesi estivi è possibile 2-3 volte di più).
Cibo.
Se l'equilibrio acido-base è già disturbato, dovresti pensare alla tua dieta e ridurre il consumo di cibi acidi (carne e latticini, pane, dolci, bevande gassate, qualsiasi alimento creato artificialmente).
Enzimi.
Senza enzimi, il corpo non è in grado di regolare i livelli di pH. Curano e migliorano la digestione, l'assorbimento dei minerali (soprattutto del calcio). Per reintegrare la tua dieta con ulteriori enzimi, ti consigliamo il polline dei fiori.
Correzione del metabolismo minerale.
Il calcio è il minerale più importante per regolare l’equilibrio del pH. Oltre al calcio sopra menzionato, il corpo ha bisogno di altri minerali, tra cui fosforo, zinco, boro, potassio e magnesio. Sono sempre meno comuni nella nostra dieta a causa del fatto che le materie prime alimentari sono purificate, il cibo è troppo cotto, la verdura e la frutta coltivate su terreno impoverito non contengono inizialmente un set completo di minerali.

IN corpo umano equilibrio acido-base del sangue deve essere in "ricci" e i suoi valori consentiti sono compresi tra 7,35 e 7,45.

È necessario un ambiente leggermente acido per avviare una varietà di processi chimici ( ad esempio, la digestione: nello stomaco l'ambiente è leggermente spostato verso l'acidità), e se equilibrio del pH del sangue cambiamento, i processi non andranno come previsto.

Dopotutto, nel sangue c'è tutto il nostro materiale da costruzione (trasmessa dal fegato), proteine, anticorpi, geni del grasso, globuli bianchi, sostanze nutritive e un sacco di altre cose. Sono configurati per funzionare in questo intervallo ( 7.35-7.45 ) e il minimo spostamento interrompe il funzionamento dell'intero sistema ( il sangue è ovunque, abbiamo 85.000 km di vene e arterie ma solo 5 litri di sangue).

Tutti i meccanismi regolatori del corpo ( compresa la respirazione, il metabolismo, la produzione di ormoni) finalizzato al bilanciamento livello di pH, rimuovendo i residui di acido caustico dai tessuti corporei senza danneggiare le cellule viventi. Se livello di pH diventando troppo basso acido) o troppo alto ( alcalino), poi le cellule del corpo si avvelenano con le loro emissioni tossiche e muoiono.

L’IMPORTANZA dell’equilibrio dell’intero sistema è sottolineata anche dal fatto seguente: per mantenere l'equilibrio tra acido e alcali il corpo prende il calcio dalle ossa la nostra banca del calcio) + magnesio ( non versano acqua con calcio), A alcalinizzare l'acido.

Per evitare l'acidificazione del corpo e aumentare l'alcalinità devi mangiare cibi contenenti calcio, magnesio e potassio PRIMA che il corpo inizi a portarli fuori urgentemente da ogni parte, cioè devi mangiare molta verdura ( tranne l'acetosella), di cui il coriandolo e il cerfoglio hanno il primato. A proposito, il consumo di latticini contribuisce alla lisciviazione del calcio dalle ossa.

È molto più facile per il nostro corpo far fronte agli alcali (volte così su 10), quindi tutto è orientato verso prevenire l'acidificazione. E ancora una cosa: il boro lo è il miglior oligoelemento per prevenire la perdita di calcio dal corpo e si trova nella frutta, nella verdura e in altri alimenti vegetali.

E la cosa più importante da capire e ricordare: QUALSIASI ALIMENTO VEGETALE DOPO IL TRATTAMENTO TERMICO DIVENTA UN VELENO E ACIDIFICA IL NOI ORGANISMO! Ebbene, anche le proteine animali, rispettivamente, solo loro stesse non sono più cibo per l'uomo e, dopo il trattamento termico, ci sono 2 volte più problemi da esse. Ad esempio, per preservare la presentazione della carne, tutti i tipi di salsicce e salsicce ( in modo che non puzzino di cadavere) vengono aggiunti nitriti ( il più potente cancerogeno, da non confondere con i nitrati: sono utili in forma naturale ), esaltatori di sapidità ( glutammato monosodico e altri prodotti chimici, altrimenti semplicemente non potrai mangiarli).

Grano macinato in farina, mescolato con funghi unicellulari ( lievito), trattamento termico a 200 gradi, e diventano pane o pasta, grano saraceno (fritto, non verde) e riso, burro, ecc. Tutto questo avvelena e acidifica il corpo.

Verdure stufate? friggere le patate? bel affare! solo lì muoiono i loro stessi enzimi ( VITA), che sono progettati per impegnarsi nell'autolisi ( autodigestione) nel nostro intestino senza danni al nostro corpo e al loro posto si formano agenti cancerogeni.

E un corpo cronicamente acido lotta ogni giorno, consumando calcio dalle ossa, perdendo magnesio e difese immunitarie.

Negli esseri umani, gli enzimi che digeriscono il cibo sono “nano-robot” viventi che smontano e riassemblano le molecole migliaia di volte al secondo. Negli esseri umani, la digestione non si basa sugli enzimi acido. Quindi, per avviare il processo di digestione, sono necessari gli enzimi ambiente leggermente acido, ma no iperacidità , che ormai è presente ovunque per la maggior parte degli abitanti del pianeta.

E ora la cosa PIÙ importante: GLI ALIMENTI VEGETALI, NELLA SUA FORMA NATURALE E ORIGINALE, PRATICAMENTE NON ACIDIFICANO IL NOSTRO CORPO!

MA dobbiamo ricordare che anche la frutta ha una certa acidità, anche se, ovviamente, è molto lontana dall'alcol, dai cibi trattati termicamente, dai cibi pronti, dai dolci e da altri rifiuti organici. Dopo aver mangiato la frutta, puoi facilmente ripristinare l'equilibrio in bocca semplicemente sciacquando la bocca con acqua.

A proposito, di più in modo naturale liberarsi dell'acido è uno sport. Quindi l'acido si decompone più velocemente ed esce attraverso i polmoni sotto forma di gas.

GLI ALIMENTI ALCALINI SONO:

*tutti i frutti maturi ( esclusi agrumi, mele, uva), verdure, frutti di bosco, cereali ( grano saraceno, avena, segale, frumento), noccioline

* particolarmente alcalini sono: i verdi ( La fonte numero 1 di calcio), cavoli, cetrioli, zucchine, avocado

GLI ALIMENTI ACIDI SONO:

* carne, pesce, pollame e prodotti a base di latte acido;
* tutti i prodotti contenenti zucchero: marmellata, marmellata, composta, cioccolato, torte, dolci e altri dolciumi;
* prodotti farinacei;
*bevande alcoliche e gassate ( la soda è la migliore prodotto acido con pH=2,47-3,1 . ho bevuto soda e ho perso immediatamente parte del calcio dalle ossa, anche la soda minerale è gassata con carbonioacido), caffè, cacao, tè nero, bevande alla frutta;
*aceti, salse, maionese;
* oli vegetali.

L'ACIDITÀ DEL CIBO AUMENTA DA:

* trattamento termico ( friggere, cucinare, parka, cuocere al forno);
*zuccheri aggiunti ( marmellate, bevande alla frutta - molto acide), conservanti e additivi acidi ( aceti, salse, maionese);
* lunga conservazione ( marmellata ancora più acida).

Quelli. in effetti, tutto ciò in cui una persona ha avuto una mano (olio fritto, bollito, al forno, spremuto ), TUTTO provoca un aumento dell'acidità.

Acido ( mela, limone, uva) si trova in tutta la frutta, verdura e altra vegetazione, ma è vegetale e favorisce la digestione nello stomaco, mentre la vegetazione è cruda ( vivere), ma comincia ad acidificare il tratto gastrointestinale e il sangue non appena viene PREPARATO.

Inoltre, fattori come:

1. Stress, disturbi violenti, esperienze (per qualsiasi motivo).

2. Effetto dannoso scarsa ecologia e mancanza di aria fresca.

3. Cattiva influenza radiazioni elettromagnetiche- da televisori, computer, telefoni cellulari, forni a microonde e molti altri elettrodomestici.

Leggi gli articoli "ATTENZIONE: MICROONDE!": e "COME PROTEGGERSI DALLE EMISSIONI ELETTROMAGNETICHE DEI TELEFONI CELLULARI E DEGLI APPARECCHI ELETTRICI":

4. immagine sedentaria vita.

Anche di grande importanza Energia interna la persona stessa, la sua energia vitale.

Se una persona è ottimista nella vita, una persona allegra, sempre allegra, attraversa la vita facilmente, si sforza per qualcosa, ottiene qualcosa, vive in una parola, allora così facendo aiuta già molto se stesso, aiuta il corpo con questa energia per mantenere l'equilibrio del pH.

Se una persona, al contrario, è pessimista, non si sforza di nulla, "galleggia" lentamente attraverso la vita, la cui intera vita è solo una serie di giorni grigi, monotoni e noiosi, con la parola "condurre un'esistenza miserabile" , quindi è più incline allo stress, alla depressione, perde energia vitale, il corpo si indebolisce e non è in grado di mantenere un normale equilibrio del pH: gli mancano energia e risorse. Comincia ad ammalarsi. Con ogni nuovo stress, la situazione non fa che aggravarsi e il processo di oppressione della salute viene accelerato.

Quindi, cosa fare per alcalinizzare il corpo:

1. E' NECESSARIO RIFIUTARE TOTALMENTE dal consumo di carne, latticini, zucchero, farina e prodotti dolciari, tutti i tipi di prodotti semilavorati e altri prodotti trasformati e raffinati, ridurre al minimo il consumo di cereali ed è meglio usarli sotto forma di germogli.

Dai un'occhiata a questi articoli e risorse:

* COME LE PERSONE UCCIDONO IL LORO SANGUE. UCCIDI IL TUO SANGUE? (su cos'è l'immunità e come rafforzarla)

*ATTENZIONE! I RISULTATI DEI PIÙ GRANDI STUDI NUTRIZIONALI A LUNGO TERMINE DIMOSTRANO UN LEGAME DIRETTO TRA MALATTIE MORTALI E IL CONSUMO DI "CIBO" DI ORIGINE ANIMALE (qualsiasi carne e latticini)!

* L'ORGANIZZAZIONE MONDIALE DELLA SANITÀ (OMS) HA CHIAMATO LA CARNE LA CAUSA DEL CANCRO! I prodotti a base di carne sono riconosciuti come cancerogeni, come l'amianto e l'arsenico, e saranno inclusi nella "lista nera" degli agenti cancerogeni!

*IMPORTANTE SAPERE PER ESSERE IN SALUTE E GUARIRE DALLE MALATTIE "INCURATE"! COS'È LA NUTRIZIONE DELLA SPECIE?

2. Prenditi cura della pulizia del corpo dalle tossine e dalle tossine:

* MARVA OHANIAN: "LA MORTE VIENE DALL'INTESTINO...":

* FALSA TEORIA DELLE MALATTIE INFETTIVE IN MEDICINA UFFICIALE. PERCHÉ LE PERSONE SONO MALATE E CHI SONO I BATTERI?

* PULIZIA E MIGLIORAMENTO. LE RICETTE PIÙ EFFICACI. COME RIPRISTINARE LA MICROFLORA E L'IMMUNITÀ INTESTINALE (anche qui grande selezione articoli sulla pulizia del corpo):

* FILM "La scienza della fame". IL DIGIUNO È UN MODO SEMPLICE, NATURALE E UNIVERSALE PER CURARE LA MAGGIOR PARTE DELLE MALATTIE CRONICHE E "INCURE"!

3. Evitare la cottura termica, o almeno mantenere un rapporto tra l'80% di alimenti vegetali crudi e il 20% di alimenti trattati termicamente.

I fisiologi ritengono che una persona abbia bisogno di almeno quattro volte più cibo con un effetto alcalinizzante che con uno che forma acido per mantenere il CBF.

MANGI ANCHE QUELLI? Video divertente di V.S. Ostrovsky (scrittore, oratore, membro del movimento internazionale per l'igiene naturale, erborista ereditario, continuatore degli insegnamenti di Galeno, Ipocrate, Avicenna, ha una vasta esperienza nella cura delle malattie più intrattabili, sebbene sia passato alla scrittura e alle conferenze in varie società , membro della Royal Academy Internazionale sotto l'ONU):

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* LE INFORMAZIONI PIÙ PREZIOSE E PIÙ IMPORTANTI SULLA SALUTE! Un concentrato di conoscenze pratiche sul ripristino e il guadagno di salute e longevità! Scuola di Salute - l'esperienza di un medico che esercita con successo nella guarigione da tutte le malattie croniche e "incurabili" o gravemente curabili:

Ecco un breve video su cosa è il Raw Food:

Il cibo crudo è pericoloso? L'opinione del capo nutrizionista della Russia! Alexey Kovalkov / Sergey Dobrozdravin:

Cibo crudo 80/20. Cosa è incluso nel 20% degli alimenti trattati termicamente. Importante!

CIBO CRUDO. Come mangiare a buon mercato con una dieta crudista. Non sapevi questo:

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4. Ogni giorno bevi una soluzione di soda a stomaco vuoto. Questo è molto metodo efficace alcalinizzare il corpo!

Maggiori dettagli su proprietà curative bicarbonato e come e quando usarlo correttamente, leggi l'articolo "BADING SODA - UN RIMEDIO UNIVERSALE PER LA SALUTE E DA MOLTE MALATTIE, ANCHE DAL CANCRO!":

5. Inizia a bere frullati verdi. I GREEN SHAKE SONO UNA FONTE DI VITAMINE, MICROELEMENTI E MINERALI PER IL CORPO, UN MODO PER PERDERE PESO E MIGLIORARE LA SALUTE. Informazioni sui benefici dei frullati verdi e su come prepararli:

6. Quando si sceglie il cibo, prestare attenzione alle proprietà alcalinizzanti o acidificanti dei prodotti.

Presta maggiore attenzione a quali cibi mangi. Per capire meglio cosa mangiare, consulta questi articoli:

*BUONO A SAPERSI: NON MANGIARLO!

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* SUL DANNO DEGLI ALIMENTI "CEMENTANTI" CONTENENTI AMIDO! L'AMIDO È UN VELENO AD AZIONE RITARDATA!

* NUTRIZIONE SENZA MUSCOLO: LA VIA VERSO LA SALUTE E LA LONGEVITÀ!

PRODOTTI CHE ALCALINIZZANO IL CORPO (prodotti e loro coefficiente di alcalinizzazione):

frutti di bosco (di tutti i tipi) 2-3, sedano 4, cetrioli freschi 4, lattuga 4, pomodori freschi 4, barbabietole fresche 4, carote fresche 4, albicocche secche 4, albicocche fresche 3, angurie 3, meloni 3, prugne 3, frutta ( quasi tutti) 3, cavolo bianco 3, cavolfiore 3, tarassaco 3, ravanelli 3, peperoni 3, patate 3, fagioli freschi 3, semola 3, mandorla 2, cipolla 2, pisello verde 2, uvetta 2, datteri 2

PRODOTTI CHE OSSIDANO L'ORGANISMO (prodotti e loro coefficiente di alcalinizzazione):

fagioli cotti 3, piselli secchi 2, uova 3, panna 2, formaggio 1-2, arachidi 2, pane bianco 2, marmellata 3, succhi zuccherati 3, acqua dolce 3, pane nero 1, fecola 2, orzo 1, fagioli secchi 1

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